廚工工作總結(jié)

廚工工作總結(jié)熱門(mén)。

時(shí)不待我，我們需要珍惜時(shí)光，一階段工作的結(jié)束表示下階段工作的開(kāi)始，此時(shí)就可以對(duì)工作做個(gè)總結(jié)看看自己的工作表現(xiàn)?？偨Y(jié)要著重挖掘存在的問(wèn)題，通過(guò)表現(xiàn)、原因及后果的具體分析，找出薄弱環(huán)節(jié)和差距。寫(xiě)總結(jié)要注意哪些方面呢？小編花時(shí)間特意編輯了廚工工作總結(jié)熱門(mén)，歡迎你的品鑒！

廚工工作總結(jié) 篇1

時(shí)光飛逝，轉(zhuǎn)眼間一個(gè)月已經(jīng)過(guò)去了，在上個(gè)月的工作中我們后廚的員工工作很積極，很配合我的工作，在衛(wèi)生方面有很大的提高，在炎熱的夏季，也能保證正常的出品和原料的保存。

但是也存在許多的問(wèn)題和不足，菜品的定位不準(zhǔn)確，沒(méi)有按照客人的需求來(lái)改進(jìn);衛(wèi)生雖然 有很大的改觀，但我們不能就此滿足。所以我們帶著種種問(wèn)題和努力改變提升產(chǎn)品形象迎來(lái)了新的一月。

先將下個(gè)月的工作計(jì)劃匯報(bào)如下：

1. 在菜品的定位上，根據(jù)客人的需求來(lái)逐漸改變菜品的質(zhì)量。我會(huì)努力配合新廚師長(zhǎng)的工作，把菜品的出品做到標(biāo)準(zhǔn)化，使之能逐漸形成一組有針對(duì)性的風(fēng)格化產(chǎn)品，是產(chǎn)品在發(fā)展變化中樹(shù)立自己的品牌。

2.在廚政管理方面，一系統(tǒng)化整合核心競(jìng)爭(zhēng)力，以規(guī)范化提升管理水平，以效益化為目標(biāo)指導(dǎo)廚政管理工作，對(duì)廚房進(jìn)行有效監(jiān)控與指導(dǎo)，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。對(duì)廚房技術(shù)力量進(jìn)行合理儲(chǔ)備，合力推出新穎菜品。

3.在人員方面，進(jìn)行專業(yè)技能考核，采用定期培訓(xùn)的辦法提高人員的業(yè)務(wù)技能和專業(yè)素養(yǎng)，再結(jié)合實(shí)際的前提下，進(jìn)一步完善廚房?jī)?nèi)部的各種規(guī)章制度。

4.在菜品的出品把關(guān)上，采用三層把關(guān)制，一關(guān)否定制，即出品廚師把關(guān)，傳菜生把關(guān)，服務(wù)員把關(guān)，一關(guān)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，都有退回的權(quán)利，否則都得承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任.

5.在原材料的驗(yàn)收和使用方面，做到嚴(yán)把原材料質(zhì)量關(guān)，提高原材料的使用率，爭(zhēng)取把最大的利益讓給顧客。

6.在溝通方面，服從領(lǐng)導(dǎo)，管己，管人，官隊(duì)伍。

7.學(xué)習(xí)計(jì)劃：后廚設(shè)備的保養(yǎng)與維護(hù)，學(xué)習(xí)新廚師長(zhǎng)的工作方針。

在下個(gè)月里，意味著新的起點(diǎn)，新的機(jī)遇，新的挑戰(zhàn)，我決心再接再厲，努力配合潘總和各位領(lǐng)導(dǎo)的工作，為后出的工作打開(kāi)一個(gè)新的局面。

廚工工作總結(jié) 篇2

在各位領(lǐng)導(dǎo)及廣大同事的支持下，作為一名廚師，我始終堅(jiān)持以身作則，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，團(tuán)結(jié)。為顧客提供了精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)；為實(shí)現(xiàn)酒店經(jīng)濟(jì)利益和社會(huì)效益，勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)?，F(xiàn)將一年來(lái)的具體工作總結(jié)如下：

一、經(jīng)營(yíng)方面：我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。如：根據(jù)顧客的消費(fèi)心理，我們推出一些綠色食品和野生食品；根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點(diǎn)，我們推出一些具有農(nóng)家特色的菜肴，還為客人提供具有季節(jié)特色的花茶等等。

二、管理方面：以人為本，我結(jié)合員工實(shí)際情況，定期對(duì)員工進(jìn)行有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn)，并經(jīng)常激勵(lì)他們把本分工作做好。經(jīng)過(guò)努力，員工整體素質(zhì)得以提高，如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度不斷提高自己的廚藝，甚至有些員工還開(kāi)始嘗試自己制作新菜肴?，F(xiàn)在，我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。

三、質(zhì)量方面：菜肴質(zhì)量是酒店餐飲方面得以生存發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。作為領(lǐng)班，我以身作則，協(xié)助廚師長(zhǎng)嚴(yán)把關(guān)好菜肴出品的質(zhì)量。我們對(duì)每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單，做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定；我們還認(rèn)真聽(tīng)取餐飲廳面員工意見(jiàn)及賓客反饋意見(jiàn)，總結(jié)每一餐的菜肴出品問(wèn)題，并在每日例會(huì)中及時(shí)向員工分析廚房的不足；我們還經(jīng)常添加新菜肴，確保回頭客每次都可以嘗到新口味。

四、衛(wèi)生方面：嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》，認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作，把握好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。按規(guī)定，每個(gè)員工都必須對(duì)各自的衛(wèi)生區(qū)域負(fù)責(zé)，同時(shí)，由我進(jìn)行不定期檢查。我們利用一切可以利用的`力量，確保食品衛(wèi)生安全，防止顧客食物中毒，造成不必要的后果。

五、成本方面：在保證菜肴質(zhì)量的情況下，降低成本，讓利顧客，始終是我們追求的一個(gè)重要目標(biāo)。作為廚師，我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如：掌握庫(kù)存狀況，堅(jiān)決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則，把存貨時(shí)間較長(zhǎng)的原料盡快銷(xiāo)售出去；研制無(wú)成本菜品，把主菜的剩余原料做成托式菜品，以降低成本；還讓每位員工都知道自己所用原料的單價(jià)，每日估算所用原料的價(jià)值，這樣就把成本控制落實(shí)到每個(gè)員工身上，使所有廚房員工都關(guān)心成本，從而達(dá)到效益最大化。

綜上所述，在本年度，通過(guò)團(tuán)隊(duì)的共同努力，我們?cè)趶N房經(jīng)營(yíng)管理方面取得了顯著成效；在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當(dāng)高的成績(jī)。當(dāng)然，我們也還存在不足，從這個(gè)事件上，我也深感我肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后，我一定會(huì)帶領(lǐng)我的團(tuán)隊(duì)不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新，烹飪更精美的菜肴。

辭舊迎新之際，我們將在20xx年的基礎(chǔ)上，繼續(xù)加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制，同時(shí)要改進(jìn)自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的創(chuàng)新，從而尋求在201_年創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

廚工工作總結(jié) 篇3

大家好:伴著時(shí)鐘的步伐xx年馬上就要過(guò)去了，回首過(guò)去一年，感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的指導(dǎo)，感謝廣大同事對(duì)我工作的支持，作為廚師長(zhǎng)我一定會(huì)在今后的工作中堅(jiān)持以身作則，嚴(yán)格要求自己，帶領(lǐng)導(dǎo)我們的團(tuán)隊(duì)為賓客提供服務(wù)，同時(shí)彌補(bǔ)我們發(fā)現(xiàn)的不足，下面是我對(duì)廚房的工作總結(jié)

一.員工的思想方面

1目前本部廚工沒(méi)有思想波動(dòng)。

2對(duì)領(lǐng)導(dǎo)今年的二次漲工資大家都非常滿意，促進(jìn)了工人工作積性同時(shí)也穩(wěn)定了員工的流失情況。

3大部份員工認(rèn)為自己的能力能得到充分的發(fā)揮認(rèn)為這份工作都適合自己。

二.人員管理方面

§1.進(jìn)行專業(yè)技能考核，優(yōu)勝劣汰，采用請(qǐng)進(jìn)來(lái)走出去和定期培訓(xùn)的辦法來(lái)提高員工的業(yè)務(wù)技能和專業(yè)素養(yǎng)。在結(jié)合實(shí)際的前提下，進(jìn)一步完善廚房?jī)?nèi)部的各種規(guī)章制度。

§2.今年對(duì)廚工做了多次調(diào)整，調(diào)整的原則是以老帶新靈活運(yùn)用，以提高對(duì)廚工技能為準(zhǔn).

三.菜肴質(zhì)量方面

§采用四層把關(guān)制，一關(guān)否定制，即配菜廚師把關(guān)、爐臺(tái)廚師把關(guān)、打苛把關(guān)、服務(wù)員把關(guān)，一關(guān)發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題，都有退回的權(quán)力。否則都得承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任

§制定菜品的操作流程與投料標(biāo)準(zhǔn)并執(zhí)行.

四.成本方面

§首先掌握庫(kù)存執(zhí)行先進(jìn)先出的原則

§在菜品設(shè)計(jì)上要讓賓客滿意經(jīng)濟(jì)實(shí)惠做到物盡所值

五.在食品衛(wèi)生安全、消防安全方面

§1嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。抓好廚房衛(wèi)生安全工作。

§2嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)范操作程序，預(yù)防各類(lèi)事故的發(fā)生，做到安全生產(chǎn)，警鐘長(zhǎng)鳴

六.廚房存在的問(wèn)題

§1、廚房地溝不銹鋼防護(hù)架部份老化需要更換，雖是小細(xì)節(jié)問(wèn)題時(shí)間久了恐出事故.

§2、男生宿舍漏雨需要做防水.

§3、廚房門(mén)把手大部分已損壞全部需要更換

§4、部分員工基礎(chǔ)差接收能力差，給工作帶來(lái)一定的壓力.

柒.xx用餐情況

§接待了四次大型會(huì)議。

§中餐每月接待200桌左右的賓客。

八.xx年的設(shè)想與工作安排

§我們團(tuán)隊(duì)要在xx年的基礎(chǔ)上繼續(xù)加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)管理，質(zhì)量衛(wèi)生控制和成本控制，同時(shí)改進(jìn)自己的工作思路，考查新的菜品加快菜肴的創(chuàng)新。

§在技能上強(qiáng)化培訓(xùn)以增加團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力。

廚工工作總結(jié) 篇4

回首這一年，自己在廚師生涯中曾走過(guò)不少“彎路”，耗費(fèi)了不少時(shí)間和盡力，現(xiàn)對(duì)xx年個(gè)人工作總結(jié)如下；

一、過(guò)于迷信平臺(tái)小

之前的我心比天高，總想找到一個(gè)的平臺(tái)，總以為樹(shù)底下好乘涼。選擇平臺(tái)就可以前程無(wú)憂。于是一次次在尋找。然而事實(shí)卻不同，發(fā)現(xiàn)每個(gè)企業(yè)都有自己的優(yōu)勢(shì)和某方面還不健全的地方，無(wú)論身處企業(yè)或小企業(yè)我們都要去學(xué)習(xí)他們的優(yōu)勢(shì)，從而與企業(yè)一起面對(duì)困難，因?yàn)楣ぷ魇强孔约号?jiān)持去做的'。總是坐這山看那山，永遠(yuǎn)都會(huì)一事無(wú)成的。平臺(tái)的小，絕不是影響一個(gè)人成功的絕對(duì)因素，關(guān)鍵是自己在現(xiàn)處的平臺(tái)中怎么去努力，怎么去做好自己本職工作和永無(wú)止境的學(xué)習(xí)鉆研。現(xiàn)在我堅(jiān)信，選平臺(tái)不如做好自己。

二、遇事不淡定

想想自己最的缺點(diǎn)就是不夠成熟。自己做事有點(diǎn)感情用事，常把生活中的情緒帶到工作中來(lái)。易沖動(dòng)，不夠淡定。喜歡在沖動(dòng)時(shí)做決定。以至于做出后悔的決定。習(xí)慣形成性格，性格決定命運(yùn)。自己在以后道路上改掉這個(gè)致命的臭毛病，凡事三思而后行。

三、適應(yīng)能力差，不堅(jiān)持選擇

環(huán)境適應(yīng)能力差。不堅(jiān)持選擇。常被外界因素所干擾。不好意思和剛認(rèn)識(shí)的伙伴打成一片。自己思想過(guò)于沉重，種子春天播撒，秋天才有收獲。只有在一個(gè)地方長(zhǎng)期好好干下去，公司才會(huì)重用你，自己才能得到更好的發(fā)展。如果工作就像打游擊戰(zhàn)一樣，這里工作一個(gè)月那里工作一個(gè)月，是不會(huì)得到很好的結(jié)果的，那樣純屬于缺錢(qián)打零工。所以告訴自己要堅(jiān)持選擇。

“路漫漫其修遠(yuǎn)兮，吾將上下而求索?！痹诳偨Y(jié)本年度經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)的基礎(chǔ)上，我將以更端正的態(tài)度和更高的熱情去迎接下年度工作的到來(lái)，爭(zhēng)取在下年度工作取得更的進(jìn)步。

廚工工作總結(jié) 篇5

這兩周的我在負(fù)責(zé)公司工商年檢的任務(wù)，于是公司給我專門(mén)安排了培訓(xùn)人員教我如何進(jìn)行營(yíng)業(yè)執(zhí)照工商年檢的事前材料準(zhǔn)備，年檢需要的材料主要有驗(yàn)資報(bào)告、營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本、公章、公司章程、資產(chǎn)負(fù)債表、損益表。前四者都是現(xiàn)成的，主要要做的就是編制資產(chǎn)負(fù)債表和損益表了。翻出之前的稅單以及各類(lèi)憑證，算得我頭暈啊，這么多數(shù)字，都看傻了。培訓(xùn)人員告訴了我如何編制的技巧之后，其實(shí)編制財(cái)務(wù)報(bào)表其實(shí)不難，難怪有人說(shuō)會(huì)計(jì)是一門(mén)藝術(shù)，我現(xiàn)在總算是領(lǐng)會(huì)一二了，就這樣連續(xù)培訓(xùn)了兩周，也基本掌握了，收獲了知識(shí)不少的兩周啊。 第十周

工作對(duì)我來(lái)講似乎總是充滿了新鮮感，最近主要在幫忙對(duì)會(huì)計(jì)報(bào)表審計(jì)報(bào)告進(jìn)行復(fù)核。復(fù)核工作主要包括對(duì)報(bào)告正文、報(bào)表以及附注的核對(duì)，看起來(lái)比較容易，不過(guò)我卻覺(jué)得這項(xiàng)工作非常具有挑戰(zhàn)。發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題，嘗試著去查找原因，然后修改，過(guò)程中總是充滿了成就感。而且，這一過(guò)程中也使我對(duì)報(bào)表之間的以及報(bào)表和附注的鉤稽關(guān)系有了更加深刻和直觀的認(rèn)識(shí)。通常存在的一些問(wèn)題主要包括：報(bào)表中的“其中”欄填寫(xiě)不完整或不正確、壞賬準(zhǔn)備的計(jì)提與會(huì)計(jì)政策不符或未

披露完整個(gè)別認(rèn)定法計(jì)提的壞賬準(zhǔn)備、附注中現(xiàn)金流量表補(bǔ)充資料各項(xiàng)目填列不正確等。尤其是現(xiàn)金流量表補(bǔ)充資料的問(wèn)題，通常出了問(wèn)題后會(huì)很麻煩，最近正跟一位同事學(xué)著編制現(xiàn)金流量表呢!

廚工工作總結(jié) 篇6

我校的食堂管理從總體上來(lái)說(shuō)是還好的，在場(chǎng)地與設(shè)備不足的情況下，保證了2800多名師生的正常就餐，至今還沒(méi)有出過(guò)食品中毒等事故，對(duì)保持學(xué)校穩(wěn)定的教學(xué)秩序起了很大的作用。但是從財(cái)務(wù)管理與職工管理的角度上說(shuō)，還存在著很大的問(wèn)題。從今年陳珊瑚參與管理后所反映出的情況看，有許多問(wèn)題值得學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的重視。（wWW.jt56W.CoM 檢討書(shū)大全）

在財(cái)務(wù)管理問(wèn)題上，存在著不規(guī)范問(wèn)題，對(duì)職工缺乏教育，疏于管理。

我校是一個(gè)大型的學(xué)校。食堂有30多位教職工，平均每天購(gòu)菜達(dá)4000元左右，每天需要米面20xx多斤，還有油、煤與飲料等，是學(xué)校的一個(gè)重要財(cái)務(wù)活動(dòng)部門(mén)。隨著學(xué)校規(guī)模的擴(kuò)大，食堂也將進(jìn)一步擴(kuò)大。對(duì)于這樣一個(gè)部門(mén)，又處在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的環(huán)境下，不注意就會(huì)出大問(wèn)題。有人預(yù)言今后如果出經(jīng)濟(jì)問(wèn)題，很可能就出在食堂里面，這種說(shuō)法不是沒(méi)有根據(jù)的。如果這么重大的財(cái)務(wù)活動(dòng)的權(quán)力只掌握在個(gè)別人手里，是很危險(xiǎn)的，而失去監(jiān)督的權(quán)力就更加危險(xiǎn)。因此我建議學(xué)校：一是總務(wù)處要切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食堂的領(lǐng)導(dǎo)，不能再象現(xiàn)在這樣了；二是工會(huì)要成立食堂監(jiān)督小組，直接介入食堂的監(jiān)管；三是完善食堂管理機(jī)構(gòu)，有三人左右的正式教師（正直的有一定管理經(jīng)驗(yàn)的人）進(jìn)入管理，以分散權(quán)力，達(dá)到相互牽制；四是應(yīng)該建立比較完善的規(guī)章制度，使食堂能夠比較規(guī)范地運(yùn)行。

廚工工作總結(jié) 篇7

伴隨著時(shí)鐘的步伐20XX年馬上就要過(guò)去了，回首過(guò)去的一年，感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的指導(dǎo)和幫助，感謝廣大同事對(duì)我工作的支持，我一定會(huì)在今后的工作中堅(jiān)持以身作則，嚴(yán)格要求自己，做好本職工作，彌補(bǔ)工作中的不足，提高我的技能服務(wù)水平。

食堂的工作涉及大家的吃喝等一些具體問(wèn)題，被人們認(rèn)為是“出力不討好的工作。在這種情況下，我沒(méi)有因?yàn)樽约弘m然做了很多工作但得不到大家的認(rèn)可而懊悔，而是盡心盡力地搞好各項(xiàng)服務(wù)。加強(qiáng)各方面的管理，并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件，為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了良好的基礎(chǔ)。我在抓好各項(xiàng)管理的同時(shí)，還在改變模式、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。我始終堅(jiān)持以人為本的服務(wù)理念，采取了多種服務(wù)方式，盡量為大家提供便利條件，使大家在食堂就餐就猶如回到“家”的感覺(jué),為了再新的一年里能夠更好的完成本職工作，我對(duì)上一年的工作進(jìn)行了總結(jié)。

一、強(qiáng)化理論和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，不斷提高自身綜合素質(zhì)。

我重視加強(qiáng)理論和業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)，在工作中，堅(jiān)持一邊工作一邊學(xué)習(xí)，不斷提高自身綜合素質(zhì)水平。一是認(rèn)真學(xué)習(xí)工作業(yè)務(wù)知識(shí)，重點(diǎn)學(xué)習(xí)飲食烹調(diào)和提高食品質(zhì)量的方法研究。二是認(rèn)真學(xué)習(xí)知識(shí)，結(jié)合自己工作實(shí)際特點(diǎn)，利用閑余時(shí)間，選擇性地開(kāi)展學(xué)習(xí)，通過(guò)學(xué)習(xí)，進(jìn)一步增強(qiáng)黨員意識(shí)和為人民服務(wù)觀念廚師個(gè)人年度工作總結(jié)范文20廚師個(gè)人年度工作總結(jié)范文。

二、努力工作，按時(shí)完成工作任務(wù)。

在過(guò)去的一年中，我樹(shù)立與增強(qiáng)為人民服務(wù)的思想。按時(shí)上下班，保證按時(shí)開(kāi)餐，遵守勞動(dòng)紀(jì)律及食堂的一切規(guī)章制度，服從工作調(diào)配，愛(ài)護(hù)集體財(cái)物，做好集體和個(gè)人衛(wèi)生，努力完成本職工作。菜肴質(zhì)量是廚師得以生存發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力，因此在飲食烹調(diào)上，我嚴(yán)格按食品操作規(guī)程進(jìn)行工作，保證安全、副食要做到揀、洗干凈，切菜認(rèn)真，丁、塊、絲分明。配菜美觀，色型好看，炒菜味美，咸淡適中，同時(shí)我還認(rèn)真聽(tīng)取就餐人員的意見(jiàn)，（教師繼續(xù)教育總結(jié)）總結(jié)不足，并在下次烹調(diào)中及時(shí)改進(jìn)。在服務(wù)上，我做到優(yōu)質(zhì)、高效，對(duì)就餐人員態(tài)度和藹，說(shuō)話和氣。不說(shuō)粗話，不罵人，團(tuán)結(jié)一致，做好伙食工作。

在食品衛(wèi)生上。我嚴(yán)格遵守食堂衛(wèi)生制度，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，防止“病從口入”，防止食品污染和有害物質(zhì)對(duì)就餐人員的危害，保障大家的身體健康。成品存放實(shí)行“四隔離”；生與熟隔離；成品與半成品隔離；食品與雜品、藥品隔離；食物與天然冰隔離。個(gè)人衛(wèi)生做到勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理發(fā)；勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時(shí)刻保持清潔，無(wú)霉斑、鼠跡。

廚工工作總結(jié) 篇8

食堂作為學(xué)校物流服務(wù)的重要部門(mén)，服務(wù)師生是食堂工作的主要任務(wù)。如何高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量地做好這項(xiàng)工作確實(shí)是食堂管理的亮點(diǎn)，但作為一名廚師，我們應(yīng)該是一名好助手。

一、認(rèn)真做好思想工作。

在過(guò)去的一年里，在食堂負(fù)責(zé)人的領(lǐng)導(dǎo)下，我認(rèn)真學(xué)習(xí)廚師的專業(yè)知識(shí)，注重理論與實(shí)踐的結(jié)合，努力成為廚師的助手，積極向廚師學(xué)習(xí)食堂相關(guān)知識(shí)，掌握操作技能，創(chuàng)造一流的菜肴，做一流的服務(wù)，認(rèn)真做好自己的工作。

二、一年來(lái)，我嚴(yán)格遵守食堂衛(wèi)生制度，認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生“五四”制度。

以身作則，團(tuán)結(jié)同事，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，防止“口腔疾病”，防止食品污染和有害物質(zhì)對(duì)用餐人員的危害，確保用餐人員的健康。成品儲(chǔ)存實(shí)行“四隔離”；生熟隔離；成品與半成品隔離；食品與雜品、藥品隔離；食品與天然冰隔離。環(huán)境衛(wèi)生采用“四定”方法：定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量、劃分分工、承包責(zé)任；個(gè)人衛(wèi)生“四勤”：勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理發(fā)；勤洗衣服、被褥；勤換工作服。放置食物的櫥柜和貨架始終保持清潔，沒(méi)有霉菌和鼠標(biāo)痕跡。每天定期清洗手術(shù)室的灶具和地板，仔細(xì)擦拭餐廳的地板和桌椅，嚴(yán)格保證手術(shù)室的地板、門(mén)窗和玻璃以及周?chē)h(huán)境的衛(wèi)生。

三、嚴(yán)格遵守食堂作息時(shí)間，為確保菜品不重復(fù)，精心安排，做好幫廚師的工作。

四、努力學(xué)習(xí)文化、政治、商業(yè)、技術(shù)知識(shí)。

樹(shù)立和加強(qiáng)為人民服務(wù)的思想。按時(shí)上下班。遵守勞動(dòng)紀(jì)律和職工食堂的`一切規(guī)章制度，努力完成自己的工作。在工作中，服從工作部署，愛(ài)護(hù)集體財(cái)產(chǎn)，做好集體和個(gè)人衛(wèi)生，防止食物中毒。在飲食烹飪方面，我嚴(yán)格按照食品操作規(guī)程工作，確保安全衛(wèi)生。制作的主食符合質(zhì)量要求，尺寸均勻，掌握溫度。副食要采摘洗凈，切菜要認(rèn)真，丁、塊、絲分明。配菜美觀，色型美觀，炒菜味道鮮美，咸淡適中。在服務(wù)方面，我們應(yīng)該做到高質(zhì)量、高效率，對(duì)用餐人員態(tài)度善良，說(shuō)話友好。不說(shuō)粗話，不罵人，團(tuán)結(jié)一致，做好員工食堂的伙食工作。

五、嚴(yán)格要求自己，很好地完成了幫廚的職責(zé)。

經(jīng)常向同事學(xué)習(xí)烹飪和糕點(diǎn)技術(shù)，控制每個(gè)過(guò)程的質(zhì)量，實(shí)施整個(gè)過(guò)程的質(zhì)量管理。檢查食品衛(wèi)生，督促班主任認(rèn)真落實(shí)崗位職責(zé)， 清潔干燥的衛(wèi)生區(qū)域，覆蓋熟食，防蠅防鼠，組織飯前飯后完成工作。合理安排班級(jí)人員的工作，嚴(yán)格檢查主副食品的質(zhì)量、顏色、香味和形狀，指出不符合要求，及時(shí)糾正，經(jīng)常與同事溝通。

六、遵守食堂廚師的崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)食堂選菜、洗菜等幫廚工作，協(xié)助廚師完成各餐、點(diǎn)菜的烹飪。

2、控制食品安全和質(zhì)量。有權(quán)拒絕使用有毒、發(fā)霉等食品原料，并及時(shí)報(bào)告。

3、負(fù)責(zé)食品留樣和登記。

4、與廚房其他工作人員一起做好食堂環(huán)境衛(wèi)生、餐具清潔消毒工作。

5、完成廚師交給的其他工作。

6、完成園區(qū)領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。

簡(jiǎn)而言之，在過(guò)去的一年里，我在幫助廚房工作中取得了一定的成就，但仍然存在不足。我將加強(qiáng)對(duì)未來(lái)工作的專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)，進(jìn)一步掌握操作技能，做得更好，取得更好的成績(jī)，讓大家都滿意。

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后廚工作總結(jié)

時(shí)間過(guò)得很快，一段長(zhǎng)期的工作階段就要結(jié)束了，我們需要對(duì)這一段時(shí)間的工作進(jìn)行總結(jié)，做好工作總結(jié)，才能讓自己對(duì)下階段的工作更有把握。怎么才能寫(xiě)出漂亮精美的工作總結(jié)呢？為此，小編花時(shí)間整理了后廚工作總結(jié)，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

后廚工作總結(jié)【篇1】

時(shí)光荏苒，XX年很快就要過(guò)去了，感慨萬(wàn)千這是我第八次寫(xiě)職位年終工作總結(jié)。整個(gè)北京市場(chǎng)物價(jià)迅猛上漲，人員成本同時(shí)也不斷上升，在集團(tuán)的大力管理培訓(xùn)和大家的共同努力下，同期工作比往年有所改善?，F(xiàn)將主要工作總結(jié)如下：

一、廚房管理方面

1、XX年廚房人員調(diào)整。一次是中關(guān)村店與圓明園店副廚對(duì)調(diào)，另一次是8月份籌備西二旗店，人員綜合調(diào)整以老帶新，圓明園店上什主管調(diào)西二旗，并新加入一名上什主管，其他部門(mén)主管都是20xx年帶入北京的主管。

2、廚房年初針對(duì)各部門(mén)做了一套以部門(mén)為單位的自查工作簽字流程，使原來(lái)準(zhǔn)備工作不齊全的全補(bǔ)上來(lái)，廚房得到了明顯的改善。

3、XX年建意店里用直銷(xiāo)法每人吃魚(yú)送魚(yú)，使店里水煮魚(yú)在原來(lái)的基礎(chǔ)上流水最高達(dá)到30萬(wàn)元一月，取得了歷史性的突破，同時(shí)水煮魚(yú)的毛利一直控制在76%~78%之間。

4、廚房利用一分鐘定位法管理，對(duì)廚房冰箱和所有貨物定位處理，萬(wàn)城店和馬甸店在我的影響下取得了良好的效果。

5、順義店新開(kāi)業(yè)籌備交流和綜合管理大培訓(xùn)。廚房積極參與并學(xué)習(xí)貫徹落實(shí)，特別是對(duì)廚房后勤難管理上下功夫，員工宿舍進(jìn)行了規(guī)范，取得了好成績(jī)，沒(méi)有人不夸廚房的宿舍衛(wèi)生干凈。

6、學(xué)習(xí)了各項(xiàng)流程學(xué)，通過(guò)廚房自己摸底考試三次，店里組織二次，集團(tuán)一次，把理論變成實(shí)際操作。

7、物價(jià)漲幅太大，如廚房干辣椒原來(lái)3元多/斤漲至10元/斤，花椒也漲到25元/斤，經(jīng)過(guò)廚房重點(diǎn)調(diào)整對(duì)水煮魚(yú)毛利沒(méi)有影響。

二、廚房存在的問(wèn)題

1、由于設(shè)備老化，冷庫(kù)、抽風(fēng)老化，維護(hù)和管理上耗費(fèi)不少，表明我們廚房還需增強(qiáng)工作意識(shí)。

2、對(duì)怎樣做員工思想工作還需要總結(jié)學(xué)習(xí)。

3、在強(qiáng)化廚房的學(xué)習(xí)氛圍方面做得不夠。

4、在強(qiáng)化廚房對(duì)防止中工流失工作做得不夠完善。

三、下一年的設(shè)想與工作安排

1、通過(guò)學(xué)習(xí)再造、培訓(xùn)與管理好團(tuán)隊(duì)。

2、對(duì)廚房進(jìn)行有效監(jiān)控與指導(dǎo)，嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。

3、通過(guò)專業(yè)化培訓(xùn)與管理，對(duì)廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲(chǔ)備，合理推出新穎菜品。

4、對(duì)廚房環(huán)境、衛(wèi)生、設(shè)備進(jìn)行安全維護(hù)，同時(shí)對(duì)成本及費(fèi)用加以控制。

5、將每月工作計(jì)劃與每日工作日志加以落實(shí)。

6、溝通管己、管人、管隊(duì)伍。

后廚工作總結(jié)【篇2】

第二階段星評(píng)復(fù)核工作已結(jié)束，在六月、七月中，餐飲部依照《星級(jí)訪查規(guī)范》要求，進(jìn)行了自檢自查，對(duì)不足之處做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)，及時(shí)整改，積極配合迎接星評(píng)復(fù)核檢查?，F(xiàn)將第二階段的工作總結(jié)如下：

一、樓面班組，軟件服務(wù)方面

〈1〉依照《星級(jí)訪查規(guī)范》進(jìn)行考核

從6月10日開(kāi)始，依照《星級(jí)訪查規(guī)范》的條例，對(duì)中餐廳、西餐廳、飲料部，大堂吧逐個(gè)部門(mén)的服務(wù)人員進(jìn)行了考核，從中檢查各級(jí)員工的對(duì)客意識(shí)，服務(wù)技能的掌握情況，發(fā)現(xiàn)了西餐廳正餐服務(wù)和送餐服務(wù)是薄弱環(huán)節(jié)，還有內(nèi)線電話的接聽(tīng)，禮貌禮節(jié)都不是很規(guī)范；特別是員工對(duì)英語(yǔ)口語(yǔ)的不熟練，針對(duì)這一情況，積極組織參加了人力資源部組織的英語(yǔ)培訓(xùn)。

〈2〉自檢自查，依照《星級(jí)訪查規(guī)范》進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)

餐飲部各分部門(mén)，依照《星級(jí)訪查規(guī)范》進(jìn)行了系統(tǒng)培訓(xùn)，從規(guī)范中的每一個(gè)細(xì)節(jié)開(kāi)始，特別是中餐廳，以訪查規(guī)范為依據(jù)，對(duì)員工的禮貌禮節(jié)、接話電話，正餐服務(wù)，宴會(huì)服務(wù)，散點(diǎn)服務(wù)，消防安全等進(jìn)行了情景模擬培訓(xùn)，讓領(lǐng)班做示范，觀看正確的操作和錯(cuò)誤的操作以此作對(duì)比，增加員工的培訓(xùn)激情，讓員工易懂，加深印象；西餐廳方面多次以電話形式進(jìn)行服務(wù)的測(cè)試，基本能符合星評(píng)要求，語(yǔ)言方表達(dá)清晰，能主動(dòng)介紹食品并告知客人需等待的時(shí)間等；飲料部方向，針對(duì)6月30日1518房客人投訴雞尾酒事件，對(duì)大堂吧的工作人員進(jìn)行了再次培訓(xùn)，從最基礎(chǔ)的東西開(kāi)始從新扎扎實(shí)實(shí)的學(xué)起，因?yàn)榫扑恳蚕髲N房一樣必須有扎實(shí)的基本功，才能調(diào)好一杯雞尾酒。

〈3〉觀看《星級(jí)訪查規(guī)范》示范片，提高餐飲部員工整體操作規(guī)范

由人力資源部組織員工觀看《星級(jí)訪查規(guī)范》示范片后，拓寬了全體員工的視野，讓員工能更深更清楚的了解星評(píng)規(guī)范的要領(lǐng)及正確的`示范，大大提高了員工的整體規(guī)范操作。餐飲部到座率94.4%，除8名休長(zhǎng)假人員外，也體現(xiàn)了全體員工高度重視的態(tài)度及積極性。餐廳方面，在a、b訓(xùn)時(shí)按照示范片的標(biāo)準(zhǔn)，每天指出在工作中遇到的問(wèn)題并及時(shí)的向員工講解案例，提高員工的服務(wù)質(zhì)量及服務(wù)意識(shí)，讓員工們?cè)谌粘９ぷ髦邪凑铡缎羌?jí)訪查規(guī)范》的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)執(zhí)行。

二、廚房方面

〈1〉依照《星級(jí)訪查規(guī)范》，廚房方面對(duì)整體的衛(wèi)生，執(zhí)。了嚴(yán)格的管理制度，也通過(guò)管事部人員的辛勤勞動(dòng)，使整體廚房衛(wèi)生起了很大變化，干凈明朗，物品擺放整齊。出品方面在行政總廚的監(jiān)督下，確保了出品質(zhì)量，員工們也認(rèn)真學(xué)習(xí)了《星級(jí)訪查規(guī)范》，針對(duì)禮貌禮節(jié)，儀容儀表方面，也進(jìn)行了培訓(xùn)及檢查。

三、設(shè)備設(shè)施方面

〈1〉對(duì)設(shè)備設(shè)施不符合要求的在第一階段已檢查出來(lái)，并及時(shí)下維修單進(jìn)行維修，現(xiàn)將未完工的項(xiàng)目再?gòu)男聟R總一份，以備忘錄的形式發(fā)給工程部，希望盡快完工，本部門(mén)還繼續(xù)執(zhí)行每周工程維修單匯總，將未完工的情況及時(shí)向工程部反饋。

〈2〉根據(jù)星評(píng)要求，中餐廳從新更換了4個(gè)新的婚宴花拱門(mén)；4個(gè)婚宴喜牌陳舊，已重新更換布料；屏風(fēng)已從新上油漆，迎春軒大廳及隔前，大門(mén)天花板發(fā)霉在施工當(dāng)中，還有部分維修工程未能落實(shí)，本部門(mén)將會(huì)及時(shí)跟進(jìn)。

〈3〉中餐廳菜譜、酒水單，包廂名稱的英文翻譯工作，7月30日翻譯完畢，8月3日前從新制作好新的中英文菜譜，酒水單。

后廚工作總結(jié)【篇3】

很榮幸在這里代表餐飲部和園主題餐廳廚房班組與大家分享20xx年的收獲與喜悅。

第一，強(qiáng)化食品安全意識(shí)、成本控制意識(shí)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，于試營(yíng)業(yè)第一年扭虧為盈。

第二，加大培訓(xùn)、規(guī)范菜品主輔料配方，不斷創(chuàng)新研發(fā)新菜，為逐步打造和園餐廳品牌奠定基礎(chǔ)。

一年來(lái)的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，我們面臨最大的困難是員工隊(duì)伍不穩(wěn)定，流動(dòng)性較大。特別是5至11月份是餐廳最忙也是廚師流動(dòng)最大的時(shí)候，這給廚房工作帶來(lái)了很大壓力和挑戰(zhàn)。為穩(wěn)定菜品質(zhì)量，為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，我們采取了以下幾種方式：

1.人員打通使用。我們將和園廚房、咖啡廳廚房、甚至員餐廚房的廚師打通使用，以及充分利用園區(qū)給予的加班政策，努力克服人員短缺等種種困難，順利完成了一次又一次的接待任務(wù)。

2.加大培訓(xùn)力度。今年廚房共培訓(xùn)56次，使新入職員工能較快勝任崗位。在這方面，作為廚師長(zhǎng)，我責(zé)無(wú)旁貸，身體力行，本著傳幫帶的原則，一方面利用飯口在實(shí)際工作中言傳身帶；另一方面利用餐余時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn)，將自己的手藝傳授給大家，還將新學(xué)習(xí)來(lái)的中國(guó)意境菜做法向廚師進(jìn)行培訓(xùn)，從而培養(yǎng)和穩(wěn)定了部分有潛力的廚師。

3.規(guī)范菜品主輔料配方，使得不會(huì)因?yàn)椴糠謴N師離職而影響餐廳菜品的質(zhì)量和品味。

第三，堅(jiān)持廚房與餐廳密切配合的團(tuán)隊(duì)互助精神，創(chuàng)和諧餐廳，共贏佳績(jī)。

一個(gè)好的餐飲品牌需要餐廳和廚房的密切配合。一年來(lái)，我們餐廳廚房密切配合，融為一體。廚房研發(fā)的新菜品，我們首先在餐廳服務(wù)員當(dāng)中進(jìn)行講解和培訓(xùn)，讓他們了解菜品的特點(diǎn)、口味及營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，以便于餐廳經(jīng)理、領(lǐng)班及服務(wù)員向客人推介；如遇客人有反饋意見(jiàn)時(shí)，我們及時(shí)調(diào)整，以達(dá)到客人滿意，招攬回頭客。特別是在大型餐飲接待服務(wù)中，我們餐廳、廚房密切配合，通力合作，相互補(bǔ)臺(tái)，在人員短缺、設(shè)施設(shè)備條件有限的情況下，多次順利完成接待任務(wù)。還有看似簡(jiǎn)單但又并非簡(jiǎn)單的洗碗工作，一道好菜沒(méi)有干凈衛(wèi)生的器皿是上不了桌的，所以就像木桶效應(yīng)一樣我們?nèi)币徊豢?，在此我們向餐廳所有人員及其他兄弟部門(mén)表示感謝，有了你們的工作付出和支持，才有了校內(nèi)外賓客對(duì)和園餐廳品牌的認(rèn)可和贊揚(yáng)。

第四，不畏困難，迎難而上，部門(mén)上下齊心協(xié)力，順利完成各項(xiàng)大型團(tuán)隊(duì)服務(wù)和學(xué)校重要接待工作。

親愛(ài)的同事們，和園餐廳品牌就像一個(gè)剛出生的嬰兒，還需要我們精心的呵護(hù)與撫育，在此之中，打造一支技術(shù)過(guò)硬、踏實(shí)創(chuàng)新的學(xué)習(xí)型廚師隊(duì)伍是重中之重。同時(shí)，我們也倍感榮幸和自豪，我們自豪能以和園餐廳為小平臺(tái)，為中關(guān)新園的發(fā)展貢獻(xiàn)力量，我們自豪能以中關(guān)新園為大平臺(tái)，為會(huì)議中心、為北京大學(xué)服務(wù)。在辭舊迎新之際，我代表和園餐廳廚房感謝部門(mén)其他兄弟班組的支持與幫助，代表餐飲部感謝園區(qū)領(lǐng)導(dǎo)和各部室對(duì)中關(guān)新園餐飲工作和餐飲品牌發(fā)展的指導(dǎo)、支持與幫助。希望我們共同努力，在即將到來(lái)的20xx年共創(chuàng)佳績(jī)。

后廚工作總結(jié)【篇4】

20xx年不平凡的一年，我們餐飲部全體員工圍繞酒店持續(xù)發(fā)展的工作大局努力學(xué)習(xí)，積極工作全面履行職責(zé)。突出工作重點(diǎn)，同心協(xié)力完成上級(jí)交付的各項(xiàng)工作任務(wù)，現(xiàn)將一年的工作情況總結(jié)如下：

一、基本經(jīng)營(yíng)情況

全年餐飲部實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入：20xx.1.1―20xx.1.1共x元，比去年的x元下降x元，完成了酒店公司和其他會(huì)議團(tuán)隊(duì)的接待任務(wù)，重大投訴率為0。

二、部門(mén)日常管理

1.部門(mén)規(guī)范管理。部門(mén)管理人員于每天中午x時(shí)x分對(duì)部門(mén)各區(qū)域進(jìn)行檢查，對(duì)查出問(wèn)題逐一整改落實(shí)，并按制度規(guī)定獎(jiǎng)罰分明，衛(wèi)生穩(wěn)步提高;

2.成本控制和節(jié)能降耗：

1)結(jié)合后廚部制定了新的餐具管理辦法;

2)餐具分順序，分類(lèi)，分框收放分類(lèi)清洗;

3)易碎品自己清洗;

4)每日定時(shí)開(kāi)關(guān)燈，空調(diào)，熱水器;

5)合理利用邊角余料不浪費(fèi);

6)嚴(yán)格控制低值易耗品，做到領(lǐng)用有記;

3.做到抓“銷(xiāo)售”抓“內(nèi)務(wù)”：

1)發(fā)動(dòng)部門(mén)全員營(yíng)銷(xiāo)，主要以口碑式宣傳;

2)規(guī)范了倉(cāng)庫(kù)和布草管理倉(cāng)庫(kù)，布草由領(lǐng)班專人負(fù)責(zé)整理和清點(diǎn)，2小方巾由部門(mén)定人清洗存放;

3)建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度;

4.抓“培訓(xùn)”抓“落實(shí)”。培訓(xùn)禮節(jié)禮貌和服務(wù)意識(shí)，還要培訓(xùn)鋪臺(tái)布，托盤(pán)，擺臺(tái)，上菜，斟酒，口布疊花，親自參與服務(wù)工作并定時(shí)檢查;

5.做到美麗酒店，安全酒店。做好環(huán)境衛(wèi)生，護(hù)好外圍綠化，重點(diǎn)防火防盜，注重食品安全，保證自身安康;

6.制度面前人人平等。

三、餐飲工作中仍存在一些不足

1.仍有一些員工的主觀能動(dòng)性較差，機(jī)械性地去工作，部分員工自律性較差，如：站位紀(jì)律，服務(wù)禮貌用語(yǔ)，餐中服務(wù)等;

2.部分員工仍缺乏團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí);

3.個(gè)別管理層在執(zhí)行力方面仍需要進(jìn)一步加強(qiáng);

4.個(gè)別員工仍缺乏節(jié)約意識(shí)。

四、針對(duì)20xx年的工作制定計(jì)劃

1.經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。今年元旦到明年元旦，我們將繼續(xù)保持重大投訴為0;

2.日常管理。繼續(xù)加強(qiáng)員工的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，提高員工的綜合素質(zhì)，在每個(gè)月底向酒店質(zhì)檢部上交下一月的培訓(xùn)計(jì)劃，方便酒店質(zhì)檢部及時(shí)給予監(jiān)督指導(dǎo)：

1)進(jìn)一步加強(qiáng)吧臺(tái)餐飲預(yù)訂的熟練性以及包廂服務(wù)員的酒水推介意識(shí)和技巧;

2)加強(qiáng)員工思想教育，利用一切機(jī)會(huì)向員工灌輸顧客就是上帝的理念激勵(lì)員工發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)互助精神，樹(shù)立集體榮辱觀;

3)開(kāi)拓經(jīng)濟(jì)發(fā)展增收渠道，擴(kuò)大營(yíng)業(yè)收入，如旺季推出外賣(mài);

4)全員公關(guān)，爭(zhēng)取更多的回頭客。

3.改變措施及方法。增加員工效益意識(shí)，做好節(jié)能降耗;

1)嚴(yán)抓日常消耗品的節(jié)約、如餐廳紙，牙簽，布草，餐具等;

2降低設(shè)備運(yùn)行的消耗，如空調(diào)合理開(kāi)啟及時(shí)關(guān)閉;

3)嚴(yán)格把好菜品驗(yàn)收關(guān)，合理使用邊角余料;

4)完善“原材料收、付、存制度”“辦公用品領(lǐng)用制度”“物品申購(gòu)制度”。

2.突出以人為本，酒店無(wú)大事酒店無(wú)小事的理念。

1)保持與員工溝通的習(xí)慣，增進(jìn)彼此的了解，便于工作的開(kāi)展;

2)開(kāi)展聯(lián)營(yíng)活動(dòng)，餐飲部和客服部相互交流，互相改進(jìn);

3)增強(qiáng)監(jiān)督機(jī)制和競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，逐步改觀個(gè)別管理人員執(zhí)行力度不強(qiáng)的局面;

4)建議酒店多組織員工業(yè)余活動(dòng)，如田徑，籃球，乒乓球等。

20xx年是一個(gè)新的起點(diǎn)，我們部門(mén)決心一如既往的視酒店的發(fā)展為己任，視部門(mén)的發(fā)展為己任，視自己的發(fā)展為己任，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，全體員工團(tuán)結(jié)一心努力工作下，酒店的明天更加輝煌!

后廚工作總結(jié)【篇5】

四季輪回，寒蟬秋靜，轉(zhuǎn)眼又到了年底，西餐部緊跟集團(tuán)相關(guān)工作指示精神，強(qiáng)化市場(chǎng)洞察力，把握時(shí)代的脈搏，并結(jié)合實(shí)踐經(jīng)營(yíng)、當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的探析，以及國(guó)內(nèi)酒店業(yè)的行情的把握，靈巧妙的調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路，并同時(shí)做好內(nèi)部管理，讓兩者相得益彰。各項(xiàng)工作可以有序的開(kāi)展，離不開(kāi)飯店領(lǐng)導(dǎo)的正確決策和全體同仁的努力?？偨Y(jié)過(guò)去，繼往開(kāi)來(lái)，現(xiàn)從以下幾方面進(jìn)行年度部門(mén)工作的總結(jié)：

一．在經(jīng)營(yíng)接待方面

（一）經(jīng)營(yíng)情況

截止到9月份為止西餐分部完成全年接待的18584462萬(wàn)元，完成全年指標(biāo)的62.57%。

自助餐營(yíng)業(yè)指標(biāo)26100000萬(wàn)元，現(xiàn)累計(jì)完成16107146萬(wàn)元。累計(jì)差額9992823萬(wàn)元。完成全年61.71%。

送餐營(yíng)業(yè)指標(biāo)900000萬(wàn)元，現(xiàn)累計(jì)完成482369萬(wàn)元，累計(jì)差額417631萬(wàn)元，完成全年53.60%。

和風(fēng)料理餐廳營(yíng)業(yè)指標(biāo)1350000萬(wàn)元，現(xiàn)累計(jì)完成817009萬(wàn)元。累計(jì)差額53.2991萬(wàn)元。完成全年60.50%。

大堂吧營(yíng)業(yè)指標(biāo)1350000萬(wàn)元，現(xiàn)累計(jì)完成1177938萬(wàn)元，累計(jì)差額172062萬(wàn)元，完成全年87.25%。

（二）經(jīng)營(yíng)突破

20xx年隨著酒店業(yè)市場(chǎng)的形勢(shì)發(fā)展，部門(mén)緊跟飯店總體經(jīng)營(yíng)策略大方向，繼續(xù)大力開(kāi)發(fā)周邊散客市場(chǎng)，大量收集賓客意見(jiàn)，了解散客口味特點(diǎn)，做好每季度美食推廣，突出亮點(diǎn)，抓住主題，同時(shí)

重點(diǎn)關(guān)注出品和服務(wù)，抓住每一寸散客市場(chǎng)空間，在散客市場(chǎng)上有一定的突破.

具體舉措：

（一）自助餐及日料：

1.會(huì)議銷(xiāo)售模式的調(diào)整；

部門(mén)將密切與銷(xiāo)售部合作，將銷(xiāo)售部帶進(jìn)酒店的客戶因?yàn)槲覀兎?wù)和菜品，從而成為我們散客，今年針對(duì)會(huì)議客人要全方面提升強(qiáng)抓服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)效率、和服務(wù)品質(zhì)，提高會(huì)議客人等同零點(diǎn)散客的標(biāo)準(zhǔn)給予服務(wù)的意識(shí)，以此拓寬散客市場(chǎng)同時(shí)成為我們永久回頭客。

2.自助餐菜品的當(dāng)?shù)鼗?/p>

針對(duì)本地市場(chǎng)賓客需求，每日推出3款徽式菜肴，以滿足當(dāng)?shù)刭e客的口味。而且以黑色大鍋的形式出品，吸引眼球，同時(shí)也讓外地客人嘗到本地特色菜品。

3.美食節(jié)提高知名度；

隨著季節(jié)的更替，自助餐也因時(shí)而異，根據(jù)賓客意見(jiàn)的收集等綜合分析，舉辦各種美食節(jié)并推出相關(guān)活動(dòng)，例如：三月份的草莓美食節(jié)、六月份的山珍野味美食節(jié)、七月份的德國(guó)啤酒節(jié)，十月份的海鮮火鍋美食節(jié)。并從6月份贈(zèng)送哈根達(dá)斯，提高餐廳出品的檔次，讓賓客感覺(jué)物超所值。

4.建立客戶群；

（1）加強(qiáng)賓客意見(jiàn)的收集，通過(guò)了解客人的期望值，從橫向?qū)用?行為，視聽(tīng)，服務(wù)，出品，及縱向?qū)用妫何镔|(zhì)，精神，全方位的考慮客人的滿意度，全員謹(jǐn)記：積極，熱情、主動(dòng)、及時(shí)。并且通過(guò)詢問(wèn)菜品，服務(wù)，以及客人的居住地等，了解菜品的受歡迎度、掌握服務(wù)的質(zhì)量，并且分析散客的分布區(qū)域，讓接下來(lái)的工作有了明確的方向。

（2）從員工到管理者，各自通過(guò)日常服務(wù)，以及與客人溝通等方式，建立客戶群，并且適時(shí)的與客人互動(dòng)。

5.菜品的推陳出新；

（1）針對(duì)散客特贈(zèng)中式養(yǎng)生煲湯一份，和適宜的開(kāi)口湯，隨著天氣和節(jié)日等，做出合理的改變，讓每一位?？投寄芨惺懿似返耐脐惛?。

（2）依據(jù)當(dāng)?shù)丶吧搪每腿送聿蛺?ài)飲紅酒的習(xí)慣，自助餐午晚餐均推出紅酒配香檳，讓客人可以在自助餐感受到西式零點(diǎn)的高雅。

（3）金桂飄香的季節(jié)，餐廳也順勢(shì)推出散客每人贈(zèng)送大閘蟹一份，這一活動(dòng)，吸引了很多?？偷墓忸?。

6.立體化的銷(xiāo)售宣傳模式；

（1）在信息時(shí)代，網(wǎng)絡(luò)無(wú)疑是信息最廣，傳播最快的平臺(tái)，團(tuán)購(gòu)活動(dòng)的推出，一方面提高了人氣，另一方面，95%客人的好評(píng)，也為我們做了很好的宣傳；

（2）現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入微博的潮流時(shí)代，西餐廳也開(kāi)通了部門(mén)微博，在支持和宣傳集團(tuán)、酒店微博的同時(shí)，真一步一步的加強(qiáng)本餐廳微博的建設(shè)。

（3）日常工作中，還通過(guò)宣傳單頁(yè)，全員推銷(xiāo)，服務(wù)人員現(xiàn)場(chǎng)的聊天式的賓客意見(jiàn)收集，多管齊下，積極做出改善，做多方面的努力，搞好經(jīng)營(yíng)。

（4）為了快速回籠資金，全員在賓客溝通中，不僅宣傳介紹酒店餐廳，還大力推銷(xiāo)自助餐券的銷(xiāo)售。餐券從之前每月的兩三百?gòu)垼侥壳耙呀?jīng)每月一千左右。這是一個(gè)進(jìn)步，之后會(huì)更加的努力，爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)目標(biāo)：月三千張。

（二）堂吧：

1.設(shè)定目標(biāo)，全員銷(xiāo)售；

酒廊3月份完成指標(biāo)177.74%，4月份完成指標(biāo)128.01%，一直到目前為止，連續(xù)超額完成。指標(biāo)的完成與集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的相關(guān)指示密不可分，與全員的努力息息相關(guān)。

2.組合銷(xiāo)售，爭(zhēng)創(chuàng)利益；

大堂酒廊目前一直在執(zhí)行“組合銷(xiāo)售”，即茶飲搭配點(diǎn)心，這種賣(mài)酒水西點(diǎn)套餐似的銷(xiāo)售方式，取得了一定的成效。連續(xù)7個(gè)月超額完成指標(biāo)。

3.新品不斷，吸引顧客；

三月份根據(jù)酒廊賓客的結(jié)構(gòu)分析，推出了茶葉現(xiàn)炒的活動(dòng)，客人可以現(xiàn)場(chǎng)品嘗，也可以購(gòu)買(mǎi)饋贈(zèng)親友；同時(shí)根據(jù)季節(jié)的交替，冬飲和熱飲也恰如其分的迎合需求。

二．管理方面：

1.團(tuán)隊(duì)建設(shè)

隨著集團(tuán)的不斷發(fā)展，面臨時(shí)代的挑戰(zhàn)，面向企業(yè)的未來(lái)，打造一支高素質(zhì)的團(tuán)隊(duì)，是確保企業(yè)適應(yīng)環(huán)境變化，提升競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力的必然選擇。

（1）為了更好地了解員工，因材施教，增進(jìn)與員工間的相互了解，以便于有的放矢地全面開(kāi)展工作；西餐班組將全員分配由各督導(dǎo)負(fù)責(zé)，進(jìn)行領(lǐng)班包圍圈，了解大家的心聲，給予解決，并且各督導(dǎo)所負(fù)責(zé)員工定期進(jìn)行輪換，讓大家更進(jìn)一步的互相了解。

（2）為了激勵(lì)員工，也為了后備人才的培養(yǎng)，從全員中，挑出有發(fā)展?jié)摿Φ膯T工，分配到各個(gè)領(lǐng)班的名下。領(lǐng)班量身制定學(xué)習(xí)計(jì)劃，由經(jīng)理審核，并且領(lǐng)班跟蹤指導(dǎo)其學(xué)習(xí)，每月將所學(xué)的內(nèi)容結(jié)果匯報(bào)給經(jīng)理，由經(jīng)理考核。

（3）硬件實(shí)力和軟件實(shí)力，只有相得益彰才能發(fā)揮出最大的效益。

后廚工作總結(jié)【篇6】

時(shí)間總是過(guò)得飛快，好像剛剛總結(jié)完上一年的總結(jié)，這一年的經(jīng)歷又撲面而來(lái)了。如果不把這些經(jīng)歷都總結(jié)記錄下來(lái)的話，未來(lái)的工作是會(huì)在遺忘中停止前進(jìn)的。為了能夠把未來(lái)的工作做得更好，也為了把過(guò)去的工作記錄在案，下面我將對(duì)我20xx年的工作做一個(gè)總結(jié)：

一、認(rèn)真負(fù)責(zé)，管理到位

在20xx年的食堂管理工作中，本人還是認(rèn)真負(fù)責(zé)管理到位的。這一點(diǎn)不是我光說(shuō)可以的，是我們學(xué)校所有人都可以看得見(jiàn)的。20xx年為我們學(xué)校食堂增加了食堂工作者，也相應(yīng)的為我們學(xué)校的學(xué)生和老師增加了一些新的菜品，以保證我們學(xué)校的每一個(gè)人都能夠吃到放心的食物，吃到營(yíng)養(yǎng)健康的食物。在20xx年的食堂管理工作中，也是發(fā)生了一些小插曲的，那一次小插曲弄得人心惶惶的，但很快就在本人的管理下得到了平息，大家又都在學(xué)校食堂里安心用餐了。

二、衛(wèi)生良好，營(yíng)養(yǎng)健康

20xx年我們食堂伙食的衛(wèi)生是大家都可以看得見(jiàn)的透明。20xx年年初，也就是寒假的時(shí)候，我們講食堂的櫥窗都改成了透明的，這讓所有的老師和學(xué)生都能夠看見(jiàn)我們后廚的衛(wèi)生情況，這一點(diǎn)既可以保證大家吃到衛(wèi)生放心的食物，也能夠確保我們的食堂的工作人員不在工作中出現(xiàn)一些不必要的狀況。20xx年增加的新菜品，都是通過(guò)營(yíng)養(yǎng)師的搭配才推出來(lái)的新菜品，為得也就是保證學(xué)校里每一個(gè)學(xué)生和工作人員能夠吃得營(yíng)養(yǎng)，長(zhǎng)得健康。

三、新的方式，新的健康

在20xx年的食堂管理工作中，需要特別提出來(lái)的是我們食堂管理工作中拓展出的新的方式，我們將食堂內(nèi)部設(shè)置了一個(gè)意見(jiàn)區(qū)域，在那里準(zhǔn)備了一個(gè)匿名的筆記本，可供老師們和同學(xué)們以及學(xué)校的其他工作人員們給我們提意見(jiàn)。雖然不一定每一條意見(jiàn)，我們都會(huì)毫無(wú)保留的采納下來(lái)，但這些意見(jiàn)都會(huì)在我們食堂管理工作中起一定的作用，讓大家都能夠一起來(lái)幫助我們食堂的進(jìn)步。畢竟我們中國(guó)人都是“民以食為天”的，吃得好吃得健康，我們才會(huì)有更加強(qiáng)壯的體魄去學(xué)習(xí)去戰(zhàn)斗！

后廚工作總結(jié)【篇7】

一、第三季度經(jīng)營(yíng)情況

二、主要工作與作法

X年第三季度不僅是餐飲部在上半年良好經(jīng)營(yíng)局面中持續(xù)上升的一個(gè)季度，也是酒店以參加市旅游飯店服務(wù)技能比武為楔機(jī)，提升餐飲品牌與市場(chǎng)占有率的一個(gè)季度，更是餐飲部為實(shí)現(xiàn)公司及酒店“發(fā)展餐飲”這一戰(zhàn)略目標(biāo)奠定良好基礎(chǔ)的一個(gè)季度，為此部門(mén)在總結(jié)上半年成績(jī)的同時(shí)，找準(zhǔn)了存在的問(wèn)題與薄弱環(huán)節(jié)，并結(jié)合部門(mén)實(shí)際，著手開(kāi)展了以下五個(gè)方面的工作:

一是創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)，突出“創(chuàng)收、贏利”這一主題

創(chuàng)收、贏利是一個(gè)企業(yè)永不變的主題，為提高部門(mén)創(chuàng)收能力，部門(mén)根據(jù)年度總體工作安排，作了以下幾方面的工作：

①為進(jìn)一步提升部門(mén)人氣及懷大餐飲知名度，部門(mén)以店慶活動(dòng)為楔機(jī)，深入落實(shí)了店慶特價(jià)酬賓促銷(xiāo)活動(dòng)的相關(guān)工作，促銷(xiāo)期間，部門(mén)共銷(xiāo)售特價(jià)菜5000余份，金額達(dá)8萬(wàn)余元，得到的消費(fèi)者的一致好評(píng)。

②為加強(qiáng)對(duì)外影響及大宴的宣傳效果，部門(mén)綜合歷年冬季大宴菜單的編排成功做法，部門(mén)擬定并出臺(tái)了冬季大宴菜單，三季度，部門(mén)共接待各類(lèi)大小宴席103場(chǎng)次1314桌，金額達(dá)456177元，平均347元/桌。

③為增強(qiáng)酒店在VIP客戶中的知名度和品牌效應(yīng)，搶占更大、更多的高檔消費(fèi)客源，充分展示和體現(xiàn)酒店大型宴會(huì)承辦效果及組織能力，部門(mén)成功接待了由酒店主辦的300余人圣誕節(jié)自助餐及四季花城簽約儀式自助餐；

④借助部門(mén)接待自助餐的成功經(jīng)驗(yàn)，部門(mén)給四季花城的負(fù)責(zé)人提出了多條寶貴意見(jiàn)，得到了主辦方的一至好評(píng)。

⑤為強(qiáng)化廚部創(chuàng)新意識(shí)，確保餐飲產(chǎn)品在花色品種上做到常換常新，達(dá)到用新菜留住與穩(wěn)住老顧客的目的，三個(gè)月來(lái)部門(mén)共推出新菜100余道，并涌現(xiàn)出了一批如何興志、楊平、范家杏、何發(fā)明、劉芳華等一批新菜開(kāi)發(fā)能手；

二是轉(zhuǎn)變觀念，強(qiáng)化“質(zhì)量建設(shè)”這一根本質(zhì)量就是根本，質(zhì)量就是企業(yè)發(fā)展的生命線，質(zhì)量是企業(yè)永恒的主題。三季度，為實(shí)現(xiàn)公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)年初提出的“發(fā)展餐飲”這一戰(zhàn)略目標(biāo)，并持續(xù)保持上半年餐飲良好的發(fā)展局面，部門(mén)在“質(zhì)量建設(shè)”上著手開(kāi)展了以下六個(gè)方面的工作：

①為圓滿的完成市旅游局組織的飯店服務(wù)技能大賽，部門(mén)根據(jù)總體工作安排，早于10月份就著手?jǐn)M定并實(shí)施了《餐飲部參加市技能比武人員實(shí)施進(jìn)度表》，在酒店領(lǐng)導(dǎo)及部門(mén)人員的的高度關(guān)注下，在參賽人員的共同努力下，餐飲部在此次技能比武大賽中，榮獲中餐臺(tái)面設(shè)計(jì)一等獎(jiǎng)、中餐宴會(huì)擺臺(tái)三等獎(jiǎng)，為酒店、為部門(mén)爭(zhēng)得了榮譽(yù)。

②部門(mén)根據(jù)上半年經(jīng)營(yíng)情況較好的實(shí)際，為保持這種良好的經(jīng)營(yíng)勢(shì)頭，并在菜肴制作的創(chuàng)新和優(yōu)質(zhì)原材料的引進(jìn)上得到進(jìn)一步的提升和信息的了解，在分管領(lǐng)導(dǎo)賈副總的帶領(lǐng)下，組織后廚部分骨干赴長(zhǎng)沙、株洲、吉首等地的原材料市場(chǎng)、社會(huì)餐館進(jìn)行了一次全面的考查，不僅開(kāi)拓了廚師視野，同時(shí)也引進(jìn)了巴西烤肉、懷大養(yǎng)生大寶、鄉(xiāng)里臘肉等一批特色菜肴及優(yōu)質(zhì)原材料，受到了廣大顧客的一致好評(píng)。

④為規(guī)范后廚物品擺放及量化管理，降低餐具破損率，提高工作效率，結(jié)合后廚日常工作的實(shí)際，部門(mén)于十二月份擬定并實(shí)施了《餐飲部后廚餐具、物品規(guī)范擺放及日常管理暫行辦法》，同時(shí)為統(tǒng)一廚部裝盤(pán)器皿，提升席面效果，提升酒店餐飲形象，根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要，部門(mén)對(duì)廚部部分器皿進(jìn)行了一次購(gòu)置工作；

⑤為進(jìn)一步提高大宴接待質(zhì)量，了解懷化大宴市場(chǎng)的總體口味與發(fā)展趨勢(shì)，建立一套完整的大宴接待客史檔案，在分管領(lǐng)導(dǎo)賈副總的指導(dǎo)下，擬定并實(shí)施了《大宴菜肴質(zhì)量跟蹤表》，為逐步提高大宴接待水平和找準(zhǔn)大宴服務(wù)中存在的問(wèn)題提供了很好的依據(jù)；

⑥針對(duì)餐飲前臺(tái)服務(wù)員基礎(chǔ)工作欠扎實(shí)，廚部菜肴質(zhì)量欠穩(wěn)定的實(shí)際，結(jié)合餐飲包房和散臺(tái)生意回升的現(xiàn)狀，為了進(jìn)一步提升“兩個(gè)質(zhì)量”，穩(wěn)定消費(fèi)客源，強(qiáng)化餐飲全員客人意識(shí)，改變服務(wù)觀念，積極落實(shí)《懷化大酒店誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)管理?xiàng)l例》中的各項(xiàng)舉措，為賓客提供高效、優(yōu)質(zhì)、快捷的服務(wù)，部門(mén)于每周三、周六召開(kāi)前臺(tái)、后廚協(xié)調(diào)會(huì)，理清了上菜慢等存在的部分投訴，同時(shí)擬定并實(shí)施了《餐飲冬季暖經(jīng)營(yíng)舉措方案》。

三是積極溝通，把握了客源市場(chǎng)這一關(guān)鍵

為進(jìn)一步穩(wěn)定客源，增強(qiáng)顧客對(duì)酒店的忠誠(chéng)度，保持并提升餐飲上半年良好的經(jīng)營(yíng)局面，部門(mén)積極發(fā)揮外聯(lián)工作小組的作用并著手從以下幾方面開(kāi)展工作：

①定期對(duì)?？图跋M(fèi)大戶進(jìn)行電話聯(lián)絡(luò)，并對(duì)某段時(shí)間突然消費(fèi)較少的客戶進(jìn)行了電話聯(lián)絡(luò)或?qū)嵉匕菰L，了解其不來(lái)消費(fèi)或消費(fèi)較少的原因，并做好了記錄及整改，第三季度，部門(mén)共電話聯(lián)絡(luò)及實(shí)地拜訪常客達(dá)200余次，通過(guò)部門(mén)的努力，天舟教育、客運(yùn)段、三醫(yī)院等消費(fèi)單位較上半年明顯增加；

②為進(jìn)一步體現(xiàn)酒店人性化服務(wù)，部門(mén)對(duì)來(lái)店過(guò)生日的客人及時(shí)贈(zèng)送了鮮花或蛋糕，如興業(yè)公司的張總及其家人、部分市委領(lǐng)導(dǎo)等；

③為體現(xiàn)酒店對(duì)消費(fèi)常客的重視，通過(guò)部門(mén)外聯(lián)小組及時(shí)將新菜研制推出的信息及時(shí)的反饋給消費(fèi)?？?，并請(qǐng)客人前來(lái)消費(fèi)品嘗和提出寶貴意見(jiàn)；四是張馳有度，奠定了隊(duì)伍穩(wěn)定這一基礎(chǔ)

第三季度是部門(mén)新老員工交替的一個(gè)季度，也是員工隊(duì)伍容易出現(xiàn)波動(dòng)的一個(gè)季度，為此部門(mén)為提高整體凝聚力，緩解員工工作壓力，分批組織員工前往生意較好的社會(huì)餐館（王朝食府、湘水人家等）聚餐，不僅加深了員工間的相互了解，而且吸取了社會(huì)餐館的長(zhǎng)處；

其次部門(mén)分樓層和分前后臺(tái)定期召開(kāi)樓面會(huì)，對(duì)每周工作進(jìn)行講評(píng)與總結(jié)，并根據(jù)個(gè)人在一周內(nèi)的工作表現(xiàn)、推銷(xiāo)能力及有無(wú)投訴等情況進(jìn)行獎(jiǎng)懲，并利用后廚每月推新菜之機(jī)，組織部分表現(xiàn)較好、推銷(xiāo)能力較強(qiáng)的員工參加新菜的品嘗和評(píng)議，此舉不僅起到的現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)的效果，而且增強(qiáng)了員工的自信心和榮譽(yù)感，總之通過(guò)以上舉措的實(shí)施，較好的穩(wěn)定了員工隊(duì)伍，為部門(mén)經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收打下了良好的基礎(chǔ)。

五是狠抓班子建設(shè)，形成了爭(zhēng)抓落實(shí)這一氛圍

為強(qiáng)化部門(mén)骨干的責(zé)任意識(shí)，轉(zhuǎn)變骨干的工作觀念，形成爭(zhēng)先恐后抓落實(shí)的工作氛圍，部門(mén)成立由領(lǐng)班以上骨干擔(dān)任組員的質(zhì)檢小組，每周輪流協(xié)同質(zhì)檢對(duì)部門(mén)各區(qū)域進(jìn)行質(zhì)量檢查，并對(duì)每次檢查最差或問(wèn)題最多的區(qū)域責(zé)任人實(shí)施處罰或責(zé)令其限期整改，并在部門(mén)部委會(huì)上進(jìn)行通報(bào)批評(píng)，同時(shí)對(duì)每次檢查表現(xiàn)較好的區(qū)域責(zé)任人進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)；其次部門(mén)還每月對(duì)領(lǐng)班以上骨干進(jìn)行工作講評(píng)，實(shí)施獎(jiǎng)優(yōu)罰劣并對(duì)下一步工作提出要求，為提高骨干整體駕馭能力和管理水平，部門(mén)專門(mén)對(duì)領(lǐng)班層骨干實(shí)施了一次專業(yè)培訓(xùn)，不僅了解了骨干在實(shí)施管理中存在的問(wèn)題及薄弱環(huán)節(jié)，同時(shí)也強(qiáng)化了骨干的學(xué)習(xí)意識(shí)和危機(jī)意識(shí)。

三、存在的主要問(wèn)題

第三季度，餐飲部的工作雖然取得了較好的成績(jī)，但仍存在不少問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié)，距酒店與公司的要求及員工的期望值還有較大差距，其主要表現(xiàn)在：

1、部門(mén)安全防范意識(shí)較為淡薄，對(duì)員工的安全知識(shí)培訓(xùn)不夠，從而導(dǎo)致10月9日晚餐10包5條軟包芙蓉王煙被騙事件的發(fā)生；

2、對(duì)參加市技能比武重視程度不夠，從而導(dǎo)致參加市技能比武部門(mén)中餐宴會(huì)擺臺(tái)爭(zhēng)一保二的任務(wù)沒(méi)有完成；

3、后廚部崗的日常工作流程還有待于進(jìn)一步規(guī)范，因上菜慢和菜肴制作標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一的投訴還時(shí)有發(fā)生；

4、在對(duì)前臺(tái)員工實(shí)施針對(duì)性的培訓(xùn)方法和力度不夠，被叫服務(wù)還時(shí)有發(fā)生；

5、部門(mén)對(duì)后臺(tái)管理缺乏力度和有效的方法，從而導(dǎo)致員工日常違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象較其它部室較多；

四、四季度主要工作安排

四季度不僅是酒店深化利潤(rùn)目標(biāo)股份制經(jīng)營(yíng)管理第二年的最后一個(gè)季度，更是餐飲為06年工作打好基礎(chǔ)，再上臺(tái)階的一個(gè)季度。第四季度，部門(mén)將以前三季度大好經(jīng)營(yíng)形勢(shì)為基礎(chǔ)，以春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)“三節(jié)”促銷(xiāo)活動(dòng)及搞好大宴旺季的接待和服務(wù)為契機(jī)，以持續(xù)穩(wěn)定、提高包房出租率和消費(fèi)檔次為重點(diǎn)，以狠抓“兩個(gè)質(zhì)量”（產(chǎn)品與服務(wù)質(zhì)量），強(qiáng)化兩個(gè)意識(shí)（競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)與危機(jī)意識(shí)）為中心，以穩(wěn)定員工隊(duì)伍為前提，轉(zhuǎn)變班子工作作風(fēng)，齊心協(xié)力，努力拼博，力爭(zhēng)在利潤(rùn)目標(biāo)股份制經(jīng)營(yíng)管理的第四個(gè)季度實(shí)現(xiàn)餐飲創(chuàng)收188萬(wàn)元，重點(diǎn)從以下幾方面著手開(kāi)展工作：

一是著力抓好冬季暖經(jīng)營(yíng)舉措的落實(shí)與效果的督導(dǎo)，確保效益和口碑雙豐收；

二是做好春節(jié)促銷(xiāo)系列工作安排，確保春節(jié)創(chuàng)收較去年同期上升20，人員穩(wěn)定，安全無(wú)事故；

三是以四季度各類(lèi)婚、壽喜宴的接待和服務(wù)為楔機(jī)，著力抓好大宴的出品及服務(wù)質(zhì)量，為搶占06年大宴市場(chǎng)份額打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)；

四是在二樓大廳的經(jīng)營(yíng)思路上堅(jiān)持低起點(diǎn)、多實(shí)惠的大眾消費(fèi)經(jīng)營(yíng)思路，狠抓出品及快捷服務(wù)的保障，力爭(zhēng)散臺(tái)上座率較前三季度有較大幅度的上升；總之，我堅(jiān)信，在公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，在兄弟部門(mén)的大力支持、協(xié)助下，在部門(mén)全體干部員工齊心協(xié)力，努力拼搏下，第四季度的工作任務(wù)一定能完成，公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)提出的“發(fā)展餐飲”這一目標(biāo)一定能夠?qū)崿F(xiàn)！

后廚工作總結(jié)【篇8】

回顧x月份，我在餐廳領(lǐng)導(dǎo)及同事們的關(guān)心與幫助下圓滿的完成了各項(xiàng)工作，在思想覺(jué)悟方面有了更進(jìn)一步的提高，在內(nèi)部管理工作上，節(jié)支、降本壓費(fèi)方法有效，措施得力，成績(jī)顯著。x月份工作主要有以下幾項(xiàng)：

一、思想政治表現(xiàn)、品德素質(zhì)修養(yǎng)及職業(yè)道德。

能夠認(rèn)真貫徹餐廳領(lǐng)導(dǎo)的方針政策，通過(guò)與各個(gè)部門(mén)的溝通協(xié)調(diào)，及給予我的幫助和支持，積極主動(dòng)認(rèn)真的向領(lǐng)導(dǎo)、同事學(xué)習(xí)，工作態(tài)度端正，愛(ài)崗敬業(yè)，有強(qiáng)烈的責(zé)任感和事業(yè)心。

二、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高員工的思想覺(jué)悟。

我部門(mén)認(rèn)真執(zhí)行餐廳的各項(xiàng)，每月堅(jiān)持召開(kāi)一次部門(mén)員工會(huì)議，認(rèn)真學(xué)習(xí)餐廳領(lǐng)導(dǎo)的方針、政策。貫徹落實(shí)上級(jí)的指示精神，加強(qiáng)對(duì)員工安全、節(jié)能、衛(wèi)生意識(shí)的教育，使員工的思想素質(zhì)和工作水平不斷提高。

三、內(nèi)部管理，做好降本壓費(fèi)工作。

為了貫徹落實(shí)降本壓費(fèi)的會(huì)議精神，作為公司的后勤管理部門(mén)，在實(shí)際工作中應(yīng)切實(shí)做好這項(xiàng)工作，做到細(xì)打細(xì)算，勤儉節(jié)約，為了增收節(jié)支，降本增效，我部門(mén)對(duì)清潔用品的購(gòu)進(jìn)和發(fā)放嚴(yán)格控制在標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi)。為了節(jié)約開(kāi)支，我們?cè)诓少?gòu)物品時(shí)，盡量選用性價(jià)比高的物品。例如：從開(kāi)業(yè)到20xx年x月份一直使用46元/25KG的洗潔劑，總耗用為350KG，總金額為644元。從x月份開(kāi)始使用的洗潔劑為28元/25KG，工作效率同樣，如之前也使用這個(gè)價(jià)格的話，能節(jié)約252元清潔費(fèi)用。再加上平時(shí)與員工的機(jī)會(huì)教育，每月都能節(jié)約100多塊錢(qián)。

例如：還有垃圾袋的耗用，從開(kāi)業(yè)到20xx年x月份小垃圾袋每月使用量為：600個(gè)，0.07元/個(gè)，每月總金額為42元，從x月份開(kāi)始，我部門(mén)利用宴會(huì)活動(dòng)遺留并回收的包裝袋作為小垃圾袋使用，使小垃圾袋在2月份的使用量為零，為餐廳又節(jié)約一部分開(kāi)支。

每月都制做出各項(xiàng)用品的耗用明細(xì)、成本及重點(diǎn)管控指標(biāo)，并向部門(mén)工作人員進(jìn)行宣貫，提高員工的工作效率及節(jié)能意識(shí)。

四、個(gè)人及建議。

1、現(xiàn)餐廳的基礎(chǔ)面培訓(xùn)還有待加強(qiáng)，人、機(jī)、物的管理意識(shí)較薄弱，極易影響餐廳的正常營(yíng)運(yùn)。

2、物品、工具管理

現(xiàn)各部門(mén)沒(méi)能有效的管理自身所使用的物品及工具，踢皮球的現(xiàn)象存在，嚴(yán)重影響餐廳的正常運(yùn)作及營(yíng)運(yùn)成本。改善建議：各個(gè)部門(mén)自行領(lǐng)取所需使用的物品及工具，并做部門(mén)標(biāo)簽分類(lèi)使用，損壞或遺失自行賠償。

3、餐廳植物的維養(yǎng)

餐廳對(duì)花草植物的養(yǎng)護(hù)現(xiàn)階段處于劣勢(shì)，由于餐廳人員并非專業(yè)人士，不懂養(yǎng)護(hù)花草之道，導(dǎo)致花草植物大量死亡，造成經(jīng)濟(jì)損失。改善建議：可以與供應(yīng)商定協(xié)，以租用的方式租花草植物擺放，可定期更換，這樣可以大大降低死亡率，也能提高季節(jié)換花的新鮮度和美觀。

后廚工作總結(jié)【篇9】

時(shí)間過(guò)的真快，茫茫碌碌中已近年末，轉(zhuǎn)眼間我在食堂工作已經(jīng)一年半了.

回顧過(guò)去的每一天，我作為食堂的一名廚師，深感責(zé)任重大，工作壓力之沉重。因?yàn)槲宜鶑氖碌墓ぷ髻|(zhì)量，很有可能會(huì)影響到全體職工的身心健康，，所以為了揚(yáng)長(zhǎng)避短，今后的工作能做到更好，我對(duì)一年的工作情況總結(jié)如下。

首先我要感謝個(gè)位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的認(rèn)可和支持，其中包括在工作中給我指出問(wèn)題并提出了寶貴的意見(jiàn)，如:菜咸了，太油.顏色偏重等等.同時(shí)我也很快深刻的認(rèn)識(shí)到了工作中的不足給予及時(shí)糾正.

其次在工作上我嚴(yán)格遵守食堂衛(wèi)生制度，認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生“五四”制。嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，防止“病從口入”，防止食品污染和有害物質(zhì)對(duì)就餐者的危害，保障就餐者的身體健康。同時(shí)成品存放實(shí)行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”辦法：定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量，劃片分工，包干負(fù)責(zé);個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時(shí)刻保持清潔，無(wú)霉斑、鼠跡。每天定時(shí)沖洗操作間灶具和地面，認(rèn)真擦拭餐廳地面和《缽灰》，嚴(yán)格保證操作間地面、門(mén)窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。

在這一年中，我努力學(xué)習(xí)文化、業(yè)務(wù)、技術(shù)知識(shí)。按時(shí)上下班。遵守勞動(dòng)紀(jì)律及食堂的一切規(guī)章制度，努力完成本職工作。工作上，服從工作調(diào)配，愛(ài)護(hù)集體財(cái)物，做好集體和個(gè)人衛(wèi)生，嚴(yán)防食物中毒。在飲食烹調(diào)上，我嚴(yán)格按食品操作規(guī)程進(jìn)行工作，保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食，合乎質(zhì)量要求，大小均勻，掌握火候。副食要做到揀、洗干凈，切菜認(rèn)真，丁、塊、絲分明。配菜美觀，色型好看，炒菜味美，咸淡適中。在服務(wù)上，做到優(yōu)質(zhì)、高效，對(duì)就餐人員態(tài)度和藹，說(shuō)話和氣。不說(shuō)粗話，不罵人，團(tuán)結(jié)一致，做好廚房工作。

總結(jié)這一年，在工作上我勤勤懇懇，認(rèn)真負(fù)責(zé)，任勞任怨，積極履行自己的工作職責(zé)。展望新的一年我會(huì)以更加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。

在工作上我勤勤懇懇，認(rèn)真負(fù)責(zé)，任勞任怨，積極履行自己的工作職責(zé)。展望新的一年我會(huì)以更加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。酒店將繼往開(kāi)來(lái)，再接再厲，在集團(tuán)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，堅(jiān)持發(fā)展戰(zhàn)略，不斷提高自我，努力完成集團(tuán)各項(xiàng)工作任務(wù)，信心百倍的迎接新的挑戰(zhàn)，實(shí)現(xiàn)新的目標(biāo)，把晉韻樓酒店這一品牌做大、做強(qiáng)!相信沒(méi)有最好，只有更好。

后廚工作總結(jié)【篇10】

課堂和食堂是幼兒園管理的兩大陣地。食堂辦得好不好，直接關(guān)系到師生的身體健康，尤其是幼兒的健康成長(zhǎng)，直接影響幼兒園的社會(huì)形象。因此，進(jìn)一步增強(qiáng)后勤人員素質(zhì)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力把食堂辦成教師滿意、家長(zhǎng)放心、幼兒開(kāi)心的食堂。

后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎(chǔ)所在，幼兒園在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持和教師們的積極配合下，回顧食堂管理工作，我們主要做了以下幾方面的工作：

一、完善各類(lèi)制度

1、增強(qiáng)對(duì)食堂人員的考核。制訂了《食堂人員工作要求及獎(jiǎng)懲細(xì)則》，對(duì)廚房人員工作實(shí)行基礎(chǔ)工資加獎(jiǎng)金制，對(duì)照《細(xì)則》由教師每月定期評(píng)價(jià)食堂人員的工作出勤等情況，發(fā)放工資及獎(jiǎng)金，有效增進(jìn)了后勤工作的更優(yōu)化。

2、蔬菜購(gòu)入采用多人組合法，買(mǎi)菜、付款、驗(yàn)貨、過(guò)秤、記賬分人負(fù)責(zé)，互相督促、互相監(jiān)督，園長(zhǎng)統(tǒng)一審批。

3、建立食品衛(wèi)生管理網(wǎng)絡(luò)，實(shí)行食品衛(wèi)生安全園長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，進(jìn)一步健全《食堂工作管理制度》以及各崗位衛(wèi)生責(zé)任制度，并與所聘人員簽訂聘用合同及安全責(zé)任狀，做到有崗就有人，有人就有責(zé)。

4、進(jìn)行成本核算，積極施展伙委會(huì)的作用，及時(shí)調(diào)查了解食堂管理及師生用餐情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。

二、提高職工素質(zhì)

1、增強(qiáng)培訓(xùn)。我園每月組織職工學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生培訓(xùn)教材》或?qū)λ齻冞M(jìn)行安全教育，增強(qiáng)食堂工作人員規(guī)范操作的意識(shí)，提高規(guī)范操作的能力。

2、明確崗位職責(zé)。我園力求將食堂工作分工細(xì)化，組織學(xué)習(xí)各崗位職責(zé)，使之進(jìn)一步明確。崗位任務(wù)的完成情況與考核掛鉤，進(jìn)一步提高了職工崗位意識(shí)和服務(wù)意識(shí)。

3、及時(shí)反饋情況。每月由教師對(duì)食堂工作進(jìn)行評(píng)價(jià)，在評(píng)價(jià)中提出的意見(jiàn)或建議，我們及時(shí)與食堂人員交換，督促整改，在整改中不斷提高和完善。

三、高度重視衛(wèi)生安全工作

1、通過(guò)正常渠道采購(gòu)食品，索取合同攤位的合法證件。在與供貨商合作前，我們認(rèn)真審核證件，明確責(zé)任，簽定協(xié)議。把好采購(gòu)、驗(yàn)收、取樣、浸泡、清洗、操作、消毒關(guān)。

2、一絲不茍地做好消毒工作。餐具做到"一用一消毒"，小餐具用消毒柜消毒，大餐具用消毒液消毒。

3、食堂工作人員均持健康證和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證上崗，工作期間能按要求穿戴好工作衣帽，保持個(gè)人衛(wèi)生，環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干，保證食堂環(huán)境衛(wèi)生。

4、食堂灶具等處使用煤氣，職工能規(guī)范操作，時(shí)刻注意用氣安全。

5、增強(qiáng)了食堂財(cái)產(chǎn)管理。每學(xué)期開(kāi)學(xué)時(shí)，各人領(lǐng)用炊具、餐具認(rèn)真履行領(lǐng)用手續(xù)，學(xué)期結(jié)束時(shí)上交清點(diǎn)，增強(qiáng)了大家愛(ài)護(hù)集體資產(chǎn)的責(zé)任感?？傊?，我們本著思想到位、管理有力、服務(wù)超前的意識(shí)，使幼兒園食堂工作正沿著更完善更規(guī)范的軌道發(fā)展。

后廚工作總結(jié)【篇11】

時(shí)間過(guò)得真快，轉(zhuǎn)眼期末又到了。回顧本學(xué)期的班主任工作，辛苦有加，但收獲頗多，從學(xué)生的成長(zhǎng)進(jìn)步中，我感到工作的樂(lè)趣。在本學(xué)期，我具體做了以下幾項(xiàng)工作：

1、給學(xué)生做榜樣，從自我做起。

作為班主任不但要用個(gè)人的魅力征服學(xué)生，要用自己的熱情和朝氣去感染學(xué)生，更重要的是從自我做起，無(wú)論是授課還是平時(shí)言談，都會(huì)對(duì)學(xué)生產(chǎn)生很大的影響。為此，我平時(shí)不僅要保證上好每一節(jié)課，批改好每一次作業(yè)，而且注意自己的言行舉止是否得體，特別是每天一大早，我總是比學(xué)生早到校，給學(xué)生打開(kāi)教室的門(mén)，一到學(xué)校學(xué)生就能進(jìn)入教室，尤其冬天。第一件事就是和學(xué)生一起搞好衛(wèi)生，和小組長(zhǎng)一起檢查作業(yè)，進(jìn)入朗讀學(xué)習(xí)。這樣，學(xué)生不僅逐步養(yǎng)成熱愛(ài)勞動(dòng)的好習(xí)慣，而且提醒自己作業(yè)是否完成得很好。時(shí)刻想這自己的責(zé)任。

2、班級(jí)干部隊(duì)伍的建設(shè)和培養(yǎng)要常抓不懈

一個(gè)班級(jí)的.面貌如何，很大程度上是由小干部決定的。小干部對(duì)班集體有著"以點(diǎn)帶面"的作用，我稱他們是"班主任的小助手"。所以，我很慎重地在班內(nèi)進(jìn)行民主選舉，選拔出大家信服的具有較強(qiáng)的號(hào)召力和自我管理能力的班干部隊(duì)伍。為了培養(yǎng)學(xué)生班干部的威信，我經(jīng)常作以下工作：首先在班內(nèi)大力表?yè)P(yáng)干部?jī)?yōu)點(diǎn)，宣傳他們的先進(jìn)事跡，幫助小干部樹(shù)立威信；再鼓勵(lì)班干部大膽工作，指點(diǎn)他們工作方法的。同時(shí)，在紀(jì)律上以身作則，力求從各方面給全班起到模范帶頭作用，即"以點(diǎn)帶面"；第三培養(yǎng)干部團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。本學(xué)期我班學(xué)風(fēng)濃，班風(fēng)良好。

3、良好的習(xí)慣是班級(jí)良好的開(kāi)端

三年級(jí)學(xué)生由于年齡小，自控能力較差。我從培養(yǎng)學(xué)生良好習(xí)慣入手，扎實(shí)有效地加強(qiáng)一個(gè)小學(xué)生的常規(guī)訓(xùn)練。訓(xùn)練的內(nèi)容包括《小學(xué)生守則》和《小學(xué)生日常行為規(guī)范》要求的常規(guī)、課堂常規(guī)、出操常規(guī)、衛(wèi)生常規(guī)、勞動(dòng)常規(guī)等等諸多方面。另外注意培養(yǎng)學(xué)生勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。我班學(xué)生獨(dú)生子女多，再加之大多數(shù)學(xué)生的家境較好，學(xué)生中存在浪費(fèi)的現(xiàn)象，吃零食、浪費(fèi)沒(méi)用完的橡皮、本子等現(xiàn)象比比皆是。面對(duì)這種情況，我以極大的耐心和熱情來(lái)對(duì)待我班的學(xué)生。我專門(mén)利用主題班會(huì)進(jìn)行教育，給他們講革命故事，開(kāi)展“我今天浪費(fèi)了嗎？”等一系列的活動(dòng)，使學(xué)生自我約束自己，養(yǎng)成節(jié)約的習(xí)慣。

4、獎(jiǎng)懲分明。

教師明確地告訴學(xué)生，老師不是傻瓜，你們的一舉一動(dòng)一言一行，我心里都有數(shù)。作為一個(gè)合格的班主任，要善于發(fā)現(xiàn)學(xué)生的閃光點(diǎn)。對(duì)好的，大加表?yè)P(yáng)，讓學(xué)生多發(fā)揮自己的優(yōu)點(diǎn)。做錯(cuò)的，決不姑息，并盡量在錯(cuò)誤出現(xiàn)之時(shí)，不掩飾，不回避，分析根源，杜絕再次犯錯(cuò)。同時(shí)教師還應(yīng)該公平寬容地對(duì)待每一個(gè)學(xué)生，不計(jì)較學(xué)生是否犯過(guò)錯(cuò)誤，在教師的眼里沒(méi)有優(yōu)差之分，不以學(xué)生的過(guò)去評(píng)價(jià)未來(lái)。對(duì)后進(jìn)生，不急不躁，以一顆等待的心，激勵(lì)他們，讓他們與好學(xué)生坐在一起，多提問(wèn)多交流，促其不斷進(jìn)步。

5、上好每一節(jié)班會(huì)課。

在班會(huì)上，對(duì)一周情況做一個(gè)總結(jié)，要注意的問(wèn)題要強(qiáng)調(diào)，需改進(jìn)的地方要討論。不搞形式主義。

6、教師和家長(zhǎng)的聯(lián)系——教育聯(lián)盟

本學(xué)期，為了更好的與家長(zhǎng)配合，我召開(kāi)兩次家長(zhǎng)會(huì)，其中一次是專門(mén)針對(duì)家長(zhǎng)在孩子三年級(jí)這個(gè)轉(zhuǎn)段期間，如何協(xié)助學(xué)生學(xué)習(xí)和支持班主任工作的，并給家長(zhǎng)提供了關(guān)于如何指導(dǎo)學(xué)生作文的機(jī)會(huì)——“家長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)交流”，交流中，很多有心得的家長(zhǎng)講述了自己的一些好方法，給其他家長(zhǎng)提供了好的借鑒和啟發(fā)。同時(shí)建立“學(xué)生—小組長(zhǎng)—老師—家長(zhǎng)“的一條龍檢查機(jī)制，使每件事都有人監(jiān)督，有人約束，共同進(jìn)步。

7、困難的學(xué)生要格外關(guān)注、特別關(guān)心。

我覺(jué)得做班主任首先要有一顆愛(ài)學(xué)生之心，沒(méi)有愛(ài)就沒(méi)有教育。特別是要善待班級(jí)中的困難的學(xué)生，鼓勵(lì)他們的自信、激發(fā)他們的學(xué)習(xí)的熱情。

5s工作總結(jié)熱門(mén)

編寫(xiě)文檔是應(yīng)用思考和知識(shí)的重要方式，范文是一個(gè)不可或缺的幫手。通過(guò)分析范文的寫(xiě)作方式我能夠更好地掌握論文寫(xiě)作的技巧，如何將范文的精華轉(zhuǎn)化成自己的？今天欄目小編為大家挑選了一篇與“5s工作總結(jié)”有關(guān)的文章，我們將為您提供各種相關(guān)方面的信息和建議！

5s工作總結(jié) 篇1

導(dǎo)語(yǔ)：同志們：

1、產(chǎn)量方面

產(chǎn)量從8月份入庫(kù)量為680603pcs到12月份dem產(chǎn)量到達(dá)1503353pcs，oem335353pcs，短短三四個(gè)月，產(chǎn)量翻了一倍多，這組數(shù)據(jù)正闡明白在張總、陳工的精確帶領(lǐng)下，在晶系統(tǒng)體例造部掃數(shù)員工的互助竭力下，才會(huì)創(chuàng)設(shè)出某某公司制造部產(chǎn)量有史以來(lái)最高、最好程度。

2、質(zhì)量方面

1.各工序的合格率在過(guò)去的根本上都均有明顯進(jìn)步，縱貫率由10月份83.1%到12月份到達(dá)84.5%,進(jìn)步了1.4%，縱貫率也創(chuàng)下了某某公司制造部產(chǎn)量有史以來(lái)最高、最好程度。

2.客戶的投訴比過(guò)去有明顯的下降，成品出貨的質(zhì)量也在從工藝、辦理等方面加強(qiáng)把握。

3.從9月到12月出產(chǎn)制程龐大質(zhì)量變亂共產(chǎn)生了兩起，14.7456mhz/s和太萊的12mhz/s印錯(cuò)字。

3、人員辦理方面

9月、10月因辦理等多方面的因?yàn)?，新員工也在連續(xù)的補(bǔ)充,但人員的滾動(dòng)性比較大。11月、12月這兩個(gè)月老員工的鞏固性在加強(qiáng)辦理、進(jìn)步工錢(qián)報(bào)酬等身分下有所進(jìn)步。但也有因?yàn)檗k理方面的不敷造成個(gè)別員工的思維波動(dòng)性比較大。另外一方面，因?yàn)槲覀兪浅霎a(chǎn)型企業(yè)，員工的本質(zhì)亂七八糟，貧乏在這方面對(duì)員工按層次進(jìn)行培訓(xùn)。

4、物耗方面

1.緊張?jiān)牧?/p>

車(chē)間每個(gè)月對(duì)返基和返修晶片等及時(shí)采納利用,但小量員工因技巧、呆板配置不鞏固性方面因?yàn)樵斐珊细衤实?，加大原材料的投入量，感化了一次性縱貫率。

2.緊張輔材料

銀絲和手指套把握不是太好，有待于在2007年中加強(qiáng)管束。

5、數(shù)據(jù)報(bào)表方面

產(chǎn)量日?qǐng)?bào)表、周報(bào)表、月報(bào)表、個(gè)人產(chǎn)量等都能精確無(wú)誤、及時(shí)的統(tǒng)計(jì)好，跟著iso9000質(zhì)量系統(tǒng)試行的鞭策下，產(chǎn)品批量卡等數(shù)據(jù)報(bào)表也能精確的統(tǒng)計(jì)好，便利于車(chē)間進(jìn)行查找、跟蹤及總結(jié)感化產(chǎn)量、質(zhì)量的因?yàn)椤?/p>

6、工藝方面

1.為了確保產(chǎn)品的品格的鞏固性，人造上架在10月底對(duì)操縱工藝進(jìn)行了點(diǎn)竄，由本來(lái)的兩點(diǎn)膠法則為三點(diǎn)膠，在張總的指導(dǎo)及班組的監(jiān)控下，人造上架的員工現(xiàn)已諳練的按變動(dòng)后的工藝進(jìn)行操縱。

2.在日趨競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)中，我們想獲得客戶的垂青，得有夯實(shí)的質(zhì)量包管，公司多方面的增加或改革配置。如對(duì)某些樣品增加溫特等工藝。

7、5s辦理

在iso9000質(zhì)量系統(tǒng)試行中，固然與公司前況比擬，有很大進(jìn)步。但在5s辦理方面我存大著很多不敷，最緊張是貧乏有始有終的辦理目標(biāo)，偶然為了按時(shí)交產(chǎn)量而忽略5s的有始有終的辦理。

8、安定方面

在異國(guó)任何安定辦法防護(hù)的環(huán)境下，這四個(gè)月中異國(guó)產(chǎn)生過(guò)一路安定變亂，這讓我感觸很慶幸。

5s工作總結(jié) 篇2

特別是在關(guān)鍵工序那一塊，甚至?xí)绊懻麄€(gè)公司的生產(chǎn)流程，所以，平時(shí)一定要對(duì)設(shè)備點(diǎn)檢并且堅(jiān)持下去。清潔是5S的第四步。它能維持整理、整頓、清掃之后的良好局面。清潔需要形成一種制度，它是都會(huì)規(guī)范的建立。在5S中，清潔能起到穩(wěn)定、提升，對(duì)現(xiàn)有不足提出反省和對(duì)策。所有人都喜歡干凈、舒適的環(huán)境，不管有錢(qián)的還是沒(méi)有錢(qián)的，不管房子大小，我們的家里都收拾得干干凈凈、整整齊齊。

然而，內(nèi)外有別，不要說(shuō)公共場(chǎng)所，我們每天工作八個(gè)小時(shí)的場(chǎng)所，都是愛(ài)理不理，任憑它臟亂差，為什么會(huì)這樣?我認(rèn)為一個(gè)是沒(méi)有那種意識(shí)，另一個(gè)就是他們認(rèn)為臟亂差不會(huì)影響到工作的效率。實(shí)際上一種規(guī)范制度的形成，能夠大幅度提高我們的工作效率，剛開(kāi)始肯定不習(xí)慣，但是等習(xí)慣了之后，才會(huì)發(fā)現(xiàn)我們的效率提高了很多。有一個(gè)公司，推出這樣一種制度叫“拆門(mén)”。

就是把公司里面放置的不是貴重物品的柜子、箱子的門(mén)或者是蓋全部拆掉。許多人剛開(kāi)始不習(xí)慣拆門(mén)、蓋，沒(méi)有門(mén)、蓋的柜子箱子能安全嗎?其實(shí)絕大多數(shù)的柜子箱子里擺放的并不是貴重的物品，而是一些作業(yè)文件、記錄數(shù)據(jù)、聯(lián)絡(luò)通知之類(lèi)的東西。再者，外人看不到的地方，往往被改成其他用途，或者用來(lái)存放私人物品，浪費(fèi)了空間不說(shuō)，也達(dá)不到快速去拿、放回的目的`。

這個(gè)公司強(qiáng)制性的拆下了文件柜一年，然后再將文件柜門(mén)裝上，結(jié)果就是大家反倒不樂(lè)意了，就連最開(kāi)始反對(duì)拆門(mén)的人都反對(duì)再裝回去，因?yàn)槿∧锰环奖懔?。所以，只要?jiān)持半年以上，人們就會(huì)養(yǎng)成習(xí)慣。

素養(yǎng)是5S的最后一步，可以說(shuō)5S起于素養(yǎng)，終于素養(yǎng)，它最終的目的就是提升人的品質(zhì)。素養(yǎng)可以說(shuō)是對(duì)于規(guī)定了的事情，大家都按著要求去做，并且養(yǎng)成一種習(xí)慣，這就是我們平時(shí)所說(shuō)的涵養(yǎng)或品德，是對(duì)人的綜合素質(zhì)的要求。我們和世界一流的差距有多大?從地震過(guò)后的日本就能看出來(lái)，那種即使在災(zāi)難面前仍然能夠做到井然有序，是一種很可怕的精神，同時(shí)也反應(yīng)了人的素質(zhì)。而我們呢?僅僅一個(gè)傳言就能讓大家去哄搶食鹽，一對(duì)比就會(huì)發(fā)現(xiàn)，我們和世界一流的差距還很大。

隨著世界經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，越來(lái)越多的公司開(kāi)始走上了國(guó)際化的道路，當(dāng)與國(guó)際接軌的時(shí)候，我們會(huì)呈現(xiàn)的很多的后勁不足、產(chǎn)品毛病多、競(jìng)爭(zhēng)力差等情況，這嚴(yán)重影響了公司的形象。拋去技術(shù)角度的情況，那么剩下的就是我們員工工作的責(zé)任心，也就是工作的態(tài)度。

有句話叫“態(tài)度決定一切”。態(tài)度本身是和個(gè)人的素養(yǎng)有直接而密切的關(guān)系，如果一個(gè)人的素養(yǎng)不夠，則態(tài)度無(wú)法堅(jiān)定，目標(biāo)無(wú)法確定，成功只能是鏡花水月。例如上下班行為方面的素養(yǎng)，交往行為的素養(yǎng)和公共場(chǎng)所行為的素養(yǎng)等。上班的時(shí)候要著裝整潔得體，儀容適宜，見(jiàn)面互相愉快地打招呼，并說(shuō)：“早上好!”工作中要嚴(yán)格按照相關(guān)的操作規(guī)范進(jìn)行，上班時(shí)間不能出現(xiàn)吃零食玩手機(jī)等等的現(xiàn)象。下班之前要整理、打掃工作現(xiàn)場(chǎng)以及工作臺(tái)，將垃圾倒掉等，

與人交往時(shí)，要盡量使用“您好”、“謝謝”、“請(qǐng)”、“對(duì)不起”等禮貌用語(yǔ)。

在公共場(chǎng)所要嚴(yán)格遵守企業(yè)的各種規(guī)章制度，不在公共場(chǎng)合大聲喧嘩，維護(hù)公共場(chǎng)所的設(shè)施等。其實(shí)很多道理我們都懂，但是就是很少去做，因?yàn)闆](méi)有養(yǎng)成這樣的習(xí)慣，而養(yǎng)成這樣的習(xí)慣需要長(zhǎng)期的堅(jiān)持不懈，最后形成一種本能，這才是素養(yǎng)的體現(xiàn)。

企業(yè)不在于有多少資源，而在于如何利用現(xiàn)有的資源。5S不在于苛求企業(yè)的“硬件”設(shè)施有多好，而在于如何有效地運(yùn)用“軟件”，使現(xiàn)有“硬件”達(dá)到一個(gè)最佳運(yùn)行狀態(tài)。“不積跬步，無(wú)以至千里;不積小流，無(wú)以成江?！?。

實(shí)行5S需我們從一點(diǎn)一滴做起、需要我們的恒心和團(tuán)結(jié)，只有量的積累，才有質(zhì)的飛躍。相信全員5S觀念的推行和實(shí)施，必將使企業(yè)的規(guī)范發(fā)展推向一個(gè)更新的臺(tái)階!

5s工作總結(jié) 篇3

辦公室環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)條例

總則

一個(gè)干凈、舒適的工作環(huán)境是依靠大家的力量創(chuàng)造出來(lái)的，本條例的'宗旨是希望員工能夠把公司當(dāng)成家一樣的細(xì)心呵護(hù)照料。

第一條辦公桌物件擺放標(biāo)準(zhǔn)

辦公桌面物件要擺放整齊；顯示器的放置取決于主機(jī)及電源插座，一般放置于桌面中間或者靠近電源插座的一側(cè)；常用辦公工具、資料文件、電話機(jī)可根據(jù)顯示器位置及個(gè)人使用習(xí)慣，依桌面邊線排放整齊，方便使用。其他非常用物品請(qǐng)收入移動(dòng)矮柜或者資料柜。（如圖1）

植物、花卉禁止放置于地板插座正上方的桌面上，防止?jié)菜畷r(shí)滲水入插座造成漏電跳閘。（如圖1）

電腦主機(jī)應(yīng)放置于靠近地板插座的辦公桌內(nèi)側(cè)，移動(dòng)矮柜則放置于相應(yīng)的另一側(cè)。（如圖1）圖1

辦公椅在沒(méi)有使用的情況下要求推入辦公桌面下方，空出通道，方便行人。（如圖2）圖2

資料柜上的文件資料應(yīng)該分類(lèi)歸檔，擺放齊整（如圖3）圖3

地板電源插座保持整潔，無(wú)雜物，防止進(jìn)水。（如圖4）圖4

垃圾筒放置在右桌面外側(cè)。

第二條辦公室公共區(qū)域標(biāo)準(zhǔn)

公共通道請(qǐng)保持暢通，嚴(yán)禁堆放雜物。如因工作需占用通道時(shí)，請(qǐng)盡快處理，并于使用后整理通道衛(wèi)生，回復(fù)原貌。

公司前臺(tái)區(qū)域應(yīng)保持整潔，禁止亂擺雜物；如有退貨、新購(gòu)物料、樣衣等物品需暫時(shí)安放于前臺(tái)區(qū)域，請(qǐng)整齊堆放，然后盡快處理分配，處理完畢后，清潔地面衛(wèi)生，回復(fù)原貌。

餐廳應(yīng)保持餐桌干凈，就餐后應(yīng)將一次性飯盒、飯?jiān)?、菜渣倒于辦公室外的垃圾桶，嚴(yán)禁將殘?jiān)?、飯盒留于辦公室內(nèi)。最后一位用餐的同事，餐后應(yīng)收拾餐桌及餐廳地面，保持餐廳干凈。

清洗飯盒時(shí)，嚴(yán)禁將殘?jiān)褂谙词峙鑳?nèi)，以免造成水管堵塞。

打印機(jī)區(qū)域禁止亂丟紙張，打印文件請(qǐng)及時(shí)取回，二手紙請(qǐng)放于打印機(jī)箱內(nèi)。 接待區(qū)域應(yīng)在接待完畢第一時(shí)間收拾客人留下的雜物（如一次性杯等）。 會(huì)議室使用后應(yīng)將桌面收拾干凈，椅子擺放整齊。收回會(huì)議器材（如投影儀等）。

第三條以上細(xì)則所有解釋權(quán)歸人力資源部。

5s工作總結(jié) 篇4

從7月25日至8月25日，我廠進(jìn)行了為期一個(gè)月5s現(xiàn)場(chǎng)管理整理活動(dòng)。在整理活動(dòng)中，各單位結(jié)合實(shí)際，精心組織，積極行動(dòng)，通過(guò)宣傳發(fā)動(dòng)、制定計(jì)劃、理清推進(jìn)思路、采取有效措施、真抓實(shí)干、因地制宜、有序推進(jìn)，生產(chǎn)環(huán)境有所改觀，取得了一定效果，為順利進(jìn)入整頓階段奠定良好的基礎(chǔ)。

一、制定方案，整體推進(jìn)

為了有序推進(jìn)5s現(xiàn)場(chǎng)管理活動(dòng)，活動(dòng)督導(dǎo)組和執(zhí)行組在整理活動(dòng)伊始，按照活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)組的規(guī)劃，制定了整理活動(dòng)推行方案。方案從活動(dòng)的目的意義、相關(guān)定義、推行步驟、推行細(xì)則、推行要求、考核標(biāo)準(zhǔn)六個(gè)方面進(jìn)行了詳細(xì)的規(guī)劃,為整理活動(dòng)的整體推進(jìn)提供了依據(jù)。部分單位也根據(jù)方案的要求制定了整理計(jì)劃，但也有部分單位沒(méi)有制定整理計(jì)劃，造成了整理活動(dòng)推行不力，行動(dòng)遲緩和職工不理解的局面。為此分廠廠長(zhǎng)榮瑞金親自主持召開(kāi)了5s管理活動(dòng)專題推進(jìn)會(huì)。要求各單位高度重視、明確責(zé)任、認(rèn)真落實(shí)、扎實(shí)推進(jìn)5s管理活動(dòng)的深入開(kāi)展。這次會(huì)議也把我廠5s整理活動(dòng)推向了高潮。

二、全員參與，清理現(xiàn)場(chǎng)

根據(jù)整理活動(dòng)推行細(xì)則，各單位上至領(lǐng)導(dǎo)，下至每個(gè)班組、員工，都全部參與到清理現(xiàn)場(chǎng)的活動(dòng)中。在整理活動(dòng)中，各單位動(dòng)腦筋、想辦法，對(duì)工作現(xiàn)場(chǎng)現(xiàn)有的物品進(jìn)行了分類(lèi)，對(duì)已確定不需要的物品清理出了生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，對(duì)工作現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)各個(gè)工位或設(shè)備的前后、通道左右、工具箱內(nèi)外、以及車(chē)間的各個(gè)死角，都進(jìn)行了徹底搜尋和清理。特別是動(dòng)力車(chē)間、紙箱車(chē)間、機(jī)加車(chē)間生產(chǎn)環(huán)境較差，但通過(guò)整理，生產(chǎn)環(huán)境得到較大改善。再有，有的單位為為規(guī)范生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理，搞了許多小發(fā)明、小創(chuàng)造。如成裝車(chē)間設(shè)置了專用水杯架，制作了清掃工具架，增設(shè)了貼票臺(tái)，使禮盒成裝由地上生產(chǎn)改為上線包裝，成裝一車(chē)間加工了兩個(gè)斗狀鐵盒，配合手工禮盒生產(chǎn)，改善了生產(chǎn)環(huán)境，提高了生產(chǎn)效率。成裝二車(chē)間壓蓋機(jī)下方鋪設(shè)了橡膠墊，減少了酒瓶的破損。紙箱車(chē)間維修間利用廢舊物品設(shè)置了工具袋，制作了鉆頭專用放置盒。這些小發(fā)明、小創(chuàng)造看起來(lái)不顯眼，但很大程度上激發(fā)了職工創(chuàng)造熱情。

三、督促檢查，考核評(píng)比

為了避免5s現(xiàn)場(chǎng)管理活動(dòng)流于形式、走了過(guò)場(chǎng)，5s管理活動(dòng)執(zhí)行組經(jīng)常深入生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，進(jìn)行督促檢查，對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)存在的問(wèn)題及時(shí)給予指導(dǎo)和協(xié)調(diào)，有效推動(dòng)了整理活動(dòng)的開(kāi)展。5s管理活動(dòng)督導(dǎo)組針對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)以及廠區(qū)的盲區(qū)、死角進(jìn)行了定點(diǎn)照相，并在專題推進(jìn)會(huì)上進(jìn)行了播放，對(duì)廠領(lǐng)導(dǎo)和中層干部觸動(dòng)很大，使大家明確了在管理工作中存在的問(wèn)題和差距，堅(jiān)定了做好5s管理的信心和決心，統(tǒng)一了思想，形成了共識(shí)。同時(shí)，生產(chǎn)管理室根據(jù)考核細(xì)則，對(duì)各單位整理階段實(shí)施效果進(jìn)行考核打分。從打分結(jié)果上看，貯配、成裝名次靠前，其他單位分值與貯配、成裝相差不大，這從側(cè)面反應(yīng)，各單位在5s管理推行過(guò)程中都下足了功夫，動(dòng)足了腦筋。

四、存在的問(wèn)題與不足

1、有的單位沒(méi)有按照整理活動(dòng)的要求，沒(méi)有制定整理活動(dòng)的重點(diǎn)內(nèi)容，也沒(méi)有回顧總結(jié)整理活動(dòng)的得與失，這與我們提倡的PDCA工作方法不一致，沒(méi)有計(jì)劃就沒(méi)有條理，職工就不知道該從哪做起，即使做了也可能不符合要求。沒(méi)有回顧總結(jié)，就不知道這一階段得與失，也就找不到持續(xù)改善的基礎(chǔ)。所以，下一步要抓好此項(xiàng)工作。

2，我們?cè)诒３稚a(chǎn)環(huán)境干凈整潔的同時(shí)，我們要注意生產(chǎn)過(guò)程中的`現(xiàn)場(chǎng)整潔，如果要保持生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的整潔，就需要干部職工動(dòng)腦筋、想辦法，優(yōu)化操作流程，制定操作標(biāo)準(zhǔn)。避免在生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生新的臟、亂、差，從而影響產(chǎn)品質(zhì)量的提高。

3、有的單位在生產(chǎn)過(guò)程中，將所需物料一次性備齊，不僅占用了空間，而且形成了新的非必須品，這一點(diǎn)要引起注意。

4、整理成果的保持。各單位通過(guò)大量整理，生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)得到一定改善，但如何保持并持續(xù)改進(jìn)還存在問(wèn)題。所以需要各單位細(xì)化操作規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，用標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范員工行為，這也就是我們?yōu)槭裁匆獜?qiáng)調(diào)5s管理要與標(biāo)準(zhǔn)化管理根本所在。

5、各單位雖然進(jìn)行了大量的整理，但還有許多地方整理不到位，還必須繼續(xù)整理。

整理活動(dòng)雖然結(jié)束了，但整理作為5s管理的基礎(chǔ)工作，是一個(gè)永無(wú)止境的過(guò)程，現(xiàn)場(chǎng)每天都在發(fā)生變化，昨天的必需品，今天就可能是多余的。所以，我們要養(yǎng)成每天循環(huán)整理的習(xí)慣，根據(jù)需要而隨時(shí)進(jìn)行，需要的就留在現(xiàn)場(chǎng)，不需要的馬上整理。進(jìn)而達(dá)到騰出空間、保障安全、提高品質(zhì)、減少浪費(fèi)、養(yǎng)成良好習(xí)慣的目的。

5s工作總結(jié) 篇5

優(yōu)秀5S年度工作總結(jié)范文

總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究，做出有指導(dǎo)性結(jié)論的書(shū)面材料，通過(guò)它可以全面地、系統(tǒng)地了解以往的學(xué)習(xí)和工作情況，讓我們一起認(rèn)真地寫(xiě)一份總結(jié)吧?？偨Y(jié)怎么寫(xiě)才不會(huì)千篇一律呢？以下是小編為大家整理的優(yōu)秀5S年度工作總結(jié)范文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

整理、整頓、清掃、清潔和素養(yǎng)這五個(gè)詞語(yǔ)對(duì)我們得力人來(lái)說(shuō)已是耳熟能詳，這五個(gè)詞語(yǔ)在日語(yǔ)中羅馬拼音的第一個(gè)字母都是“S”，所以簡(jiǎn)稱“5S”。20xx年10月份我加入得力公司爐具車(chē)間這個(gè)大家庭里，在這里我們不斷的接受“5S”管理的洗禮。通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)實(shí)踐，我對(duì)“5S”有了比較深刻的認(rèn)識(shí)，現(xiàn)就我們班組的“5S”活動(dòng)開(kāi)展情況，談?wù)勎业摹?S”。

全員認(rèn)識(shí)“5S”是開(kāi)展活動(dòng)的基礎(chǔ)。20xx年3月份開(kāi)始至今我們車(chē)間一直保持每周對(duì)各班組的現(xiàn)場(chǎng)5S進(jìn)行評(píng)比，在20xx年全年評(píng)比中，爐架、面板組沒(méi)有拿到幾次流動(dòng)紅旗，但是在20xx年的評(píng)比中整個(gè)評(píng)比80%的流動(dòng)紅旗被我們爐架組取得，為什么呢？因?yàn)樵谥暗臓t架、面板組管理上每次都是組長(zhǎng)自己一人明白要做好，下面的員工對(duì)“5S”的要求、目的和作用不明白、認(rèn)識(shí)不足，被動(dòng)做事，我自20xx年開(kāi)始擔(dān)任這個(gè)組的組長(zhǎng)開(kāi)始，每次早會(huì)都會(huì)和員工分享“5S”現(xiàn)場(chǎng)管理并提出要求，每天進(jìn)行整理整頓現(xiàn)場(chǎng)，讓員工感覺(jué)到在一個(gè)場(chǎng)地清潔，物料擺放整齊，標(biāo)識(shí)清晰的工作環(huán)境中工作，不僅心情舒暢，而且做事效率也高，出錯(cuò)的幾率變小。通過(guò)全組人員全體加強(qiáng)認(rèn)識(shí)和實(shí)踐，從而達(dá)到多次的評(píng)比中我們都能優(yōu)勝于別的班組。

“5S”效益看的'見(jiàn)，持之以恒是關(guān)鍵。在我剛開(kāi)始擔(dān)任爐架、面板組組長(zhǎng)的時(shí)候，我們每周的檢查前我?guī)ьI(lǐng)同事們進(jìn)行整理、整頓、清掃、清潔等工作，做的非常吃力，因?yàn)槠綍r(shí)的操作過(guò)程中我們沒(méi)有注意現(xiàn)場(chǎng)的隨時(shí)整理，隨手清掃，到檢查前一天晚上進(jìn)行整理，一周的事情一天甚至一個(gè)小時(shí)內(nèi)來(lái)做，能不辛苦嘛。雖然辛苦但是我們組還是拿不到車(chē)間的“5S”評(píng)比紅旗。于是我和組上員工開(kāi)會(huì)總結(jié)：為什么流動(dòng)紅旗總不會(huì)出現(xiàn)在我們班組？難道我們真的不如車(chē)間其他班組的員工優(yōu)秀？難道別的班組員工的確比我們厲害？通過(guò)我們的討論最后得出結(jié)論，不是我們不行，而是我們沒(méi)有養(yǎng)成良好的習(xí)慣，平時(shí)亂丟亂放，檢查前整理整頓，已經(jīng)太晚了，我們哪能在沒(méi)有準(zhǔn)備的前提下打勝仗？于是我們組在開(kāi)會(huì)的當(dāng)天進(jìn)行了又一次整理、整頓，并且在接下來(lái)的時(shí)間里每時(shí)每刻大家相互提醒、相互監(jiān)督，物料分類(lèi)擺放要整齊，數(shù)量清點(diǎn)清楚，不忘做好標(biāo)識(shí)，廢紙雜物不亂丟亂放，該退倉(cāng)的及時(shí)退倉(cāng)，每天下班前進(jìn)行清掃、清潔。就在接下來(lái)的評(píng)比中流動(dòng)紅旗開(kāi)始接連不斷的在我們的班組飄揚(yáng)。更讓我和班組員工興奮的是，以前我們班組的貨總是干不完，別的班組下班了，我們還要延時(shí)，現(xiàn)在我們總能比別的班組更快更好的完成車(chē)間交給的生產(chǎn)任務(wù)，加班時(shí)間也沒(méi)有之前那么多了。環(huán)境好了，浪費(fèi)少了，效率高了，心情暢了，這都是我們能夠堅(jiān)持不懈的進(jìn)行“5S”的功勞。

最后我覺(jué)得我們班組的“5S”活動(dòng)雖然取得了一定的成績(jī)但是還需要更多的努力。我們的現(xiàn)場(chǎng)較之前雖然有了進(jìn)步，但是與外面優(yōu)秀企業(yè)相比還有很大一段距離的差距，相信通過(guò)我們不斷的學(xué)習(xí)和堅(jiān)持不懈的努力，我們的現(xiàn)場(chǎng)一定會(huì)更加出色，將來(lái)一定會(huì)達(dá)到國(guó)內(nèi)國(guó)際優(yōu)秀現(xiàn)場(chǎng)管理水平。

5s工作總結(jié) 篇6

參加了中心組織的5s推行培訓(xùn)，通過(guò)這次培訓(xùn)課程，讓我了解到了更多的關(guān)于5S管理的知識(shí)，使我對(duì)5s工作有了更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)，同時(shí)把所學(xué)的知識(shí)運(yùn)用到工作中，在工作中不斷學(xué)習(xí)、實(shí)踐，主動(dòng)積極的推行5S管理，營(yíng)造一個(gè)良好的企業(yè)文化氛圍，對(duì)我們?nèi)蘸?s工作的開(kāi)展和改進(jìn)有很大的啟發(fā)和指導(dǎo)意義。通過(guò)學(xué)習(xí)，我感覺(jué)此項(xiàng)工作對(duì)提高自己的工作水平有非常大的幫助，從以下幾個(gè)方面來(lái)說(shuō)明:

什么是5s。即整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)。就是去除亂、雜、臟、差，提高員工素質(zhì)的全面改觀。

一、5s管理說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單，但真正要做到，卻不容易，需要我們堅(jiān)持。在好多企業(yè)中，執(zhí)行5s管理，到最后都是不了了之，為什么？其原因有很多，但歸納起來(lái)，是認(rèn)識(shí)問(wèn)題，是沒(méi)有堅(jiān)持。正如講師在課程講解中提到的：

①以為畫(huà)兩道線、掃掃地就行了；

②一緊、二松、三垮、四重來(lái)；

③有空搞搞，沒(méi)空就算了；

④認(rèn)為純屬浪費(fèi)時(shí)間；

⑤搞了也白搞。

二、開(kāi)展此行活動(dòng)的必要性。企業(yè)從簡(jiǎn)單的粗放式管理逐漸變革到現(xiàn)代化的企業(yè)，在管理上就要變革過(guò)去的粗放式管理方式，引進(jìn)現(xiàn)代化的管理，作為精益管理的5s管理，正是從基本的工作層面上來(lái)通過(guò)制度的約束、良好工作環(huán)境和良好工作習(xí)慣的層面來(lái)解決基礎(chǔ)管理問(wèn)題，夯實(shí)企業(yè)的基礎(chǔ)管理，打造企業(yè)有效管理的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

管理的目的就是通過(guò)對(duì)資源，包括人力、物力和財(cái)力的有效組合達(dá)到生產(chǎn)最優(yōu)化、效益最大化，全面提升企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力和盈利能力，從而保證企業(yè)的良好有序發(fā)展和壯大。

隨著公司規(guī)模的逐步擴(kuò)大，面臨公司發(fā)展的狀況，管理需要擺脫過(guò)去的管理模式，走精細(xì)化管理道路，伴隨著國(guó)家宏觀調(diào)控力度的逐步加大，作為非標(biāo)設(shè)備制造、能源管理的特殊行業(yè)，行業(yè)政策、市場(chǎng)調(diào)控以及越來(lái)越多的同行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)加劇，已經(jīng)越來(lái)越受到社會(huì)的重視，市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越激烈，而成本無(wú)疑成為競(jìng)爭(zhēng)的基本要素之一。

5s管理的實(shí)施，一方面對(duì)資源的合理配置進(jìn)行了有效分配，最大化的降低了消耗、提高了效益，成本管理工作得到了有效提高。另一方面有序的管理為員工創(chuàng)造了良好的工作環(huán)境和工作條件，既保護(hù)了員工的身心健康同時(shí)又使員工的個(gè)人素質(zhì)得到了提升，增強(qiáng)了對(duì)工作的熱情和努力，最終企業(yè)效益得到提高，員工待遇也同時(shí)得到相應(yīng)的提高。

5s的推行從根本上解決了企業(yè)的基層管理無(wú)序和不易控制的現(xiàn)狀，使得所有的場(chǎng)地、所有的設(shè)備、人員全部納入了管理的視角中來(lái)，每一項(xiàng)工作都按照標(biāo)準(zhǔn)來(lái)進(jìn)行開(kāi)展，最大化的提高了工作效率，是現(xiàn)代企業(yè)必備的基礎(chǔ)管理之一。

三、推行5S管理的日本，工廠向以整齊、清潔聞名于世，這都得感謝5S的管理技巧，可以用來(lái)培養(yǎng)現(xiàn)場(chǎng)工人的良好工作習(xí)慣，5S運(yùn)動(dòng)背后所蘊(yùn)含的理念是：整齊、清潔與紀(jì)律化的工作現(xiàn)場(chǎng)乃是制造高品質(zhì)產(chǎn)品、杜絕浪費(fèi)，以及維持高生產(chǎn)能力的必要條件。5s管理的重點(diǎn)是保持整潔的工作現(xiàn)場(chǎng)，秘訣在于三個(gè)沒(méi)有的原則：沒(méi)有不需要的物品，沒(méi)有雜亂，沒(méi)有骯臟。達(dá)成這一標(biāo)準(zhǔn)，必須定期檢查。執(zhí)行視覺(jué)管理。有批評(píng)才有進(jìn)步，5s運(yùn)動(dòng)也是一樣，理想的工作現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)該是一望即知問(wèn)題所在，解決問(wèn)題也就容易的多，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后，現(xiàn)場(chǎng)的外貌也許有了很大的改變，再照一些照片，然后跟5s運(yùn)動(dòng)實(shí)施前的照片比較。

我覺(jué)得這次的5s管理培訓(xùn)對(duì)我公司有著十分重要的意義，在管理中運(yùn)用5s管理，有以下諸多好處：一、可以改善和提高公司的形象。整齊、清潔的工作環(huán)境，更有利于提高辦公效率。二、消除了內(nèi)部管理的死角。每一位員工都要有發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的眼睛，解決問(wèn)題的能力；三、創(chuàng)造一個(gè)良好的工作環(huán)境。人的一生大部分的時(shí)間都在工作，而一個(gè)

清爽舒適的工作場(chǎng)所，有益于人體的健康，情緒較為穩(wěn)定愉快，思路也比較清晰，投入更多的熱情到工作中去。

萬(wàn)事開(kāi)頭難，具體到推行這項(xiàng)工作，難度很大，職工的習(xí)慣已經(jīng)養(yǎng)成，要改變它談何容易？這是造成反彈的主要原因。并且因?yàn)檎淼墓ぷ髁糠浅４?，再加上生產(chǎn)、工作任務(wù)非常緊張，也讓員工不同程度地產(chǎn)生了抵觸情緒。“每個(gè)人所作的工作，都是由一件一件的小事構(gòu)成的……所有的成功者，他們與我們都做著同樣簡(jiǎn)單的小事，唯一的區(qū)別就是，他們從不認(rèn)為他們所做的事是簡(jiǎn)單的事”。這聽(tīng)來(lái)平實(shí)無(wú)華卻意味深長(zhǎng)。其實(shí)，人生就是由這許許多多的微不足道的小事構(gòu)成的。不厭其煩地拾起細(xì)碎的石塊，日積月累構(gòu)筑起來(lái)了卻是高聳雄偉的城堡。只有站在城堡俯瞰腳下的`壯美景色時(shí)，你才會(huì)體味到這些小事的重要。所謂“不積跬步，無(wú)以致千里。不積細(xì)流，無(wú)以成江海”，正是這種道理。5s正是從工作中最簡(jiǎn)單的清潔打掃入手，通過(guò)一步步的深入，從教養(yǎng)入手，終于教養(yǎng)、品格，以促進(jìn)工作效率的提高，為個(gè)人的職業(yè)生涯奠定良好的品格基礎(chǔ)。

在5S核查中出現(xiàn)不合格現(xiàn)象，應(yīng)該采取相應(yīng)的糾正措施，或預(yù)防措施，所有的糾正措施與預(yù)防措施，都必須得到驗(yàn)證。5S核查的目的在于力求改進(jìn)、徹底糾正所發(fā)現(xiàn)的不合格現(xiàn)象，重在落實(shí)與預(yù)防為主的原則，對(duì)不滿意的方面應(yīng)該采取預(yù)防措施。

①核查是為了改進(jìn)。

②核查中發(fā)現(xiàn)的不足是改進(jìn)的重點(diǎn)內(nèi)容。

③采取有效糾正和預(yù)防措施是達(dá)到維持改進(jìn)的手段，以防止類(lèi)似問(wèn)題的發(fā)生或預(yù)防問(wèn)題的再次發(fā)生。

④發(fā)現(xiàn)問(wèn)題即時(shí)糾正。

⑤不斷地發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，不斷地采取相應(yīng)的糾正和預(yù)防措施。⑥通過(guò)持續(xù)地改進(jìn)，實(shí)現(xiàn)5s整體水平的提高。

通過(guò)學(xué)習(xí)和推行“5S”，我認(rèn)識(shí)到，做好每件事都是不易的，即使是在5s活動(dòng)最初的看似最簡(jiǎn)單的“整理”活動(dòng)中，要想做好也是不容易的，在整理的過(guò)程中，不僅要?jiǎng)邮?、更重要的是?dòng)腦，要思考不必要的物品、文件、資料等產(chǎn)生的原因，要思考留下的是否是必要的，清理掉的是否確實(shí)不需要了，每一次的整理、整頓、清掃、清潔都不是簡(jiǎn)單的形式，而是對(duì)自己業(yè)務(wù)和工作的回顧、改進(jìn)和總結(jié)。我相信每一件我們經(jīng)過(guò)思考所做的工作都是有意義的，關(guān)鍵在于能否重視自己所從事的工作，我認(rèn)為重視自己的工作進(jìn)而做好每一項(xiàng)工作是對(duì)自己的重視、是對(duì)自己的尊重。我相信，只要我們大家都能以尊重自我、提升自我的態(tài)度對(duì)待日常工作，并重視和切實(shí)地進(jìn)行內(nèi)部管理每一階段的工作，我們的內(nèi)部管理就一定會(huì)取得成功。

5s工作總結(jié) 篇7

5s是一種管理方法，它包括整理、整頓、清掃、清潔和遵守的五個(gè)基本步驟。通過(guò)實(shí)施5s，企業(yè)可以改善工作環(huán)境、提高工作效率和質(zhì)量，從而提升整體競(jìng)爭(zhēng)力。作為一個(gè)多年從事管理工作的人，我親身經(jīng)歷了5s的實(shí)施和效果，下面是我對(duì)5s精細(xì)化管理工作的一些總結(jié)。

首先，在整理方面，5s要求清楚地分類(lèi)和整理工作場(chǎng)所的物品。這些物品要明確標(biāo)記，并在需要時(shí)可以方便找到。我發(fā)現(xiàn)，整理工作場(chǎng)所可以有效地減少尋找物品的時(shí)間，提高辦公效率。經(jīng)過(guò)整理之后，原本雜亂無(wú)章的工作場(chǎng)所變得井然有序。清楚分類(lèi)和標(biāo)記的物品，使員工可以快速找到所需的物品，從而減少了工作中的浪費(fèi)和延誤。

其次，在整頓方面，5s要求每個(gè)工作場(chǎng)所的工作人員能夠按照工作規(guī)范進(jìn)行操作，并將所需的工具和材料放在便捷的位置。我發(fā)現(xiàn)，整頓能夠幫助員工養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣。工作人員通過(guò)遵守規(guī)范和將工具、材料放置在合適的位置，能夠降低錯(cuò)誤發(fā)生的概率，并且能夠更好地和同事們協(xié)作。整頓也讓工作場(chǎng)所更加整潔有序，員工們可以更輕松地配合工作。

第三，在清掃方面，5s要求工作場(chǎng)所的衛(wèi)生保持清潔。清掃不僅包括對(duì)地面、墻壁和設(shè)備的清潔，還包括工作人員自身的儀表和個(gè)人衛(wèi)生。我發(fā)現(xiàn)，定期的清掃可以降低灰塵、細(xì)菌和污垢引起的疾病的風(fēng)險(xiǎn)。清掃還能夠增強(qiáng)員工的自豪感和工作動(dòng)力，因?yàn)橐粋€(gè)干凈、整潔的工作環(huán)境會(huì)使員工產(chǎn)生積極的心態(tài)和情緒。

第四，在清潔方面，5s要求工作場(chǎng)所的設(shè)備和工具保持清潔和良好的工作狀態(tài)。定期的清潔能夠減少設(shè)備故障和生產(chǎn)異常。我發(fā)現(xiàn)，通過(guò)定期檢查和清潔，可以發(fā)現(xiàn)潛在的問(wèn)題，并及時(shí)采取措施進(jìn)行修復(fù)。清潔還能夠提高員工的工作效率和質(zhì)量，因?yàn)楦蓛舻脑O(shè)備和工具可以保證產(chǎn)品的質(zhì)量和一致性。

最后，在遵守方面，5s要求員工遵守規(guī)定和制度，按照要求執(zhí)行工作。這種遵守是一種職業(yè)道德和責(zé)任的體現(xiàn)。我發(fā)現(xiàn)，當(dāng)員工能夠遵守規(guī)定和制度時(shí)，工作場(chǎng)所的秩序和效率會(huì)得到極大的提高。同時(shí)，遵守制度還可以促進(jìn)團(tuán)隊(duì)合作和溝通，減少?zèng)_突和誤解的發(fā)生。

綜上所述，5s精細(xì)化管理工作是一個(gè)能夠提高工作效率和質(zhì)量的管理方法。通過(guò)整理、整頓、清掃、清潔和遵守這五個(gè)步驟，工作場(chǎng)所變得更加有序和高效。我在多年的工作經(jīng)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，通過(guò)實(shí)施5s，可以降低浪費(fèi)和錯(cuò)誤的發(fā)生，提高員工的工作動(dòng)力和團(tuán)隊(duì)合作能力。因此，我強(qiáng)烈推薦企業(yè)和個(gè)人采用5s精細(xì)化管理工作，以獲得更好的工作效果和業(yè)績(jī)提升。

5s工作總結(jié) 篇8

5S”現(xiàn)場(chǎng)管理作為一種企業(yè)改善的管理手法，在管理應(yīng)用中越來(lái)越受到者的重視，由“5S”延伸出的海爾管理模式“日清日高”很好的見(jiàn)證了“5S”在中國(guó)本土企業(yè)中的運(yùn)用效果。

在銷(xiāo)售服務(wù)行業(yè)，由汽車(chē)生產(chǎn)廠家輔導(dǎo)推行的“5S”“6S”也從未間斷過(guò)。但因項(xiàng)目實(shí)際導(dǎo)入與推廣期所需時(shí)間比較長(zhǎng)(三個(gè)月)、推廣期間的現(xiàn)場(chǎng)改善細(xì)節(jié)問(wèn)題特別多、各廠家所隸屬的“4S”店在全國(guó)數(shù)量之多，廠家的'時(shí)間、精力、成本上沒(méi)做到很細(xì)微的對(duì)每一個(gè)“4S”店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)與各階段評(píng)估，故而這種推行還只是局限在培訓(xùn)以及局部的間歇性現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)與檢查上，根據(jù)各家公司管理層人員對(duì)“5S”的理解與掌握知識(shí)深淺的不同，在實(shí)際運(yùn)行過(guò)程當(dāng)中而產(chǎn)生各家不同效果的區(qū)別。導(dǎo)致很多“4S”店在廠家評(píng)分時(shí)分?jǐn)?shù)比較低，全國(guó)比較靠后，客戶滿意度偏低的不良結(jié)果。

中華培訓(xùn)咨詢網(wǎng)吸納專門(mén)研究與推行汽車(chē)服務(wù)行業(yè)“5S”現(xiàn)場(chǎng)管理的專業(yè)咨詢師，在業(yè)內(nèi)原有的推行模式上結(jié)合多家“4S”企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)案例，總結(jié)并改進(jìn)了一系列推行方法，使之更適合汽車(chē)服務(wù)行業(yè)現(xiàn)場(chǎng)推廣。最重要的是我們?cè)谕菩羞^(guò)程中，不但注重在推廣期的現(xiàn)場(chǎng)改善、標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范導(dǎo)入，還注重為企業(yè)培養(yǎng)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)型人才，大大的提高了企業(yè)自我實(shí)施的專業(yè)度，對(duì)長(zhǎng)期執(zhí)行提供了可靠的保障。

中華培訓(xùn)咨詢網(wǎng)秉承“一榮俱榮，一損俱損”的服務(wù)理念，積極努力的為客戶企業(yè)提供盡可能多的服務(wù)內(nèi)容，以保障項(xiàng)目的有效運(yùn)行，幫助客戶企業(yè)很好的完善企業(yè)管理機(jī)制。

“以現(xiàn)場(chǎng)管理為導(dǎo)向，促進(jìn)5S管理中國(guó)本土化應(yīng)用，幫助更多企業(yè)完善基礎(chǔ)管理”是我們的專業(yè)方向，衷心祝愿您的企業(yè)健步發(fā)展，鴻圖長(zhǎng)望!

5s工作總結(jié) 篇9

現(xiàn)在壓縮機(jī)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，各大公司產(chǎn)能不斷增加，給我們?cè)斐闪撕艽髩毫?。面?duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)我們又該如何贏得客戶的信賴呢？公司領(lǐng)導(dǎo)深知現(xiàn)場(chǎng)就是市場(chǎng)的道理，從改善生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的“5S”活動(dòng)入手,通過(guò)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)不斷地整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng),促進(jìn)全員素養(yǎng)的提高,促進(jìn)企業(yè)形象的提升。在過(guò)去的兩個(gè)月里，我們對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了清掃和整理，取得了驕人成績(jī)。

1、廣泛宣傳，管理意識(shí)提高

充分利用公司海報(bào)、看板、標(biāo)語(yǔ)等媒介，廣泛深入的宣傳5S活動(dòng)內(nèi)容和含義，與此同時(shí)，我們的班線長(zhǎng)在班前和班后會(huì)重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)5S的管理內(nèi)容和意義，從而提高了全體員工的5S管理意識(shí)，全體員工主動(dòng)參與5S管理。

2、清掃徹底，現(xiàn)場(chǎng)干凈明亮

我們的死角和地面衛(wèi)生得到有效改善。以前打掃衛(wèi)生只是限于看得見(jiàn)的地方，對(duì)于設(shè)備下面、墻邊死角和高處的玻璃根本無(wú)動(dòng)于衷，現(xiàn)在走進(jìn)車(chē)間我們可以驕傲地說(shuō)我們的裝配線成為了真正意義上的無(wú)塵車(chē)間，我們各個(gè)車(chē)間的玻璃明亮清晰。過(guò)去隨處可見(jiàn)零星的零部件躺在地面上，現(xiàn)在呢？雖然不能完全杜絕地面有零部件的現(xiàn)象，但是我們的改善絕對(duì)是看得見(jiàn)的。

3、整頓顯著，車(chē)間井然有序

7月份公司投入大量的人力、物力和財(cái)力，依照各小組、線別和崗位職責(zé)的區(qū)域劃分，物品和文件登記，物料“三定”程序，循序漸進(jìn)，實(shí)現(xiàn)了中間倉(cāng)、沖焊線、機(jī)加工線、裝配線幾十種物料和焊成線、倉(cāng)庫(kù)二三十種機(jī)型的定置定量定容的擺放。通過(guò)整頓，公司煥然一新，尤其是生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)物料得到有效定置、標(biāo)示正確、整齊有序。除此之外，我們還對(duì)胸卡佩戴、工作裝穿戴等進(jìn)行了有效規(guī)范，全體員工穿戴整齊，給人一種團(tuán)結(jié)一致的感覺(jué)。

經(jīng)過(guò)兩個(gè)月的努力，我們公司的清掃和整頓雖然取得了一定成績(jī)，但是離5S的標(biāo)準(zhǔn)還是有一定的距離。主要表現(xiàn)在三個(gè)方面：

1、現(xiàn)場(chǎng)量檢具雖然放到了規(guī)定位置，卻未能得到有效維護(hù)，沒(méi)有完全登記在冊(cè)，查找時(shí)存在一定的困難。

2、輕視三包解體和現(xiàn)場(chǎng)回收的零部件，這些物料沒(méi)有得到有效地管理，很多零部件都是報(bào)廢處理，增加了生產(chǎn)成本，究其主要原因是，員工的成本意識(shí)差。

3、部分辦公室人員對(duì)5S的認(rèn)識(shí)存在偏差，每次周五的活動(dòng)都是在做給領(lǐng)導(dǎo)看，而不是從提高自身管理素質(zhì)和員工素質(zhì)出發(fā)。

5S的主要目的是為了培養(yǎng)人、改造人，5S管理是各項(xiàng)先進(jìn)管理的基礎(chǔ)，我們要想達(dá)到一流企業(yè)的管理水平，就要將5S活動(dòng)進(jìn)行到底，徹底改善公司的面貌、提高員工的素質(zhì)。

5s工作總結(jié) 篇10

最近這段時(shí)間公司組織學(xué)習(xí)5s管理。

由于之前沒(méi)有接觸過(guò)這方面的知識(shí)，所以開(kāi)始一直感覺(jué)很神秘?？墒亲詮目戳说谝淮尉透杏X(jué)這純粹是沒(méi)有必要的。

所謂5s就是整理(Seiri)、整頓(Seiton)、清掃(Seiso)、清潔(Seikeetsu)和修身(Shitsuke)。開(kāi)展以整理、整頓、清掃、清潔和修身為內(nèi)容的活動(dòng)，稱為5S活動(dòng)。

所謂整理就是區(qū)分需要的物品和不需要的物品，把不需要的丟棄掉，把需要的以常用品、非常用品、少用品、無(wú)用品依次排放?！@還需要培訓(xùn)嗎?只要是做事有些條理的員工都會(huì)這么做的。常用的東西當(dāng)然是放在伸手可觸的地方，不常用的當(dāng)然會(huì)放在倉(cāng)庫(kù)，無(wú)用的、報(bào)廢的物品和設(shè)備當(dāng)然會(huì)丟掉，根本不需要這么大張旗鼓的來(lái)學(xué)習(xí)!這樣的培訓(xùn)還要簽到、還要占用用餐時(shí)間——想一下，平時(shí)都是那個(gè)時(shí)間吃飯，這段時(shí)間偏偏延遲了，到那個(gè)時(shí)間人人都是饑腸轆轆，誰(shuí)還有心思來(lái)學(xué)習(xí)這個(gè)東東。大家個(gè)個(gè)都帶著記事本，在那里寫(xiě)寫(xiě)畫(huà)畫(huà)，只不過(guò)是因?yàn)橛蓄I(lǐng)導(dǎo)在場(chǎng)做個(gè)樣子罷了。

其實(shí)還是有收獲的。今天在看的時(shí)候，我就想：這有什么可以學(xué)的啊，我平時(shí)就在做啊——什么區(qū)分必需的不必需的，那些廢圖、廢紙當(dāng)然要處理掉了，不處理掉放著也沒(méi)有用處還感覺(jué)亂糟糟的;常用的手冊(cè)、標(biāo)準(zhǔn)當(dāng)然要放在醒目的地方，因?yàn)榻?jīng)常用當(dāng)然不會(huì)很難找——常用嘛，一天還不知道要翻多少次呢!!不常用的當(dāng)然會(huì)放在資料管理處，又不用放在身邊做什么——真不明白這樣的管理方式還會(huì)讓這么多企業(yè)來(lái)學(xué)習(xí)他的管理方式!!

可能作為公司組織這樣的學(xué)習(xí)自有他的道理，因?yàn)橄笪疫@樣的自覺(jué)的員工真是不多呢!!!哈哈哈

今天剛學(xué)了一點(diǎn)皮毛，明天接著學(xué)習(xí)。

青工部工作總結(jié)熱門(mén)

歲月橫流，上階段的工作結(jié)束 ，下階段的工作即將到來(lái)。是時(shí)候準(zhǔn)備總結(jié)了，做好工作總結(jié)是對(duì)自我和工作負(fù)責(zé)的表現(xiàn)。那么這個(gè)工作總結(jié)要怎么寫(xiě)比較好？我們的小編特意搜集并整理了青工部工作總結(jié)熱門(mén)，供有需要的朋友參考借鑒，希望可以幫助到你。

青工部工作總結(jié)(篇1)

志工部個(gè)人年度總結(jié)

回想起過(guò)去的一年，志工部的成員們經(jīng)歷了許多挑戰(zhàn)和收獲。在這篇文章里，我們將詳細(xì)、具體、生動(dòng)地回顧我們過(guò)去一年的志愿服務(wù)工作和成長(zhǎng)。

一、志愿服務(wù)活動(dòng)回顧

自去年11月成立以來(lái)，志工部共組織了15次志愿服務(wù)活動(dòng)，覆蓋了敬老院、小學(xué)、環(huán)保組織等多個(gè)領(lǐng)域。其中，最為印象深刻的是我們?cè)谛履昶陂g組織的“為困難家庭準(zhǔn)備溫暖過(guò)冬”的活動(dòng)。我們?yōu)?0個(gè)困難家庭送去了冬衣、毛毯、被子等物品，同時(shí)也給每個(gè)家庭送去了溫暖和關(guān)愛(ài)。在這個(gè)寒冷的冬天里，不難想象這些物品對(duì)這些家庭意味著什么。我們通過(guò)這些行動(dòng)，感受到了志愿服務(wù)的意義。

二、成員的成長(zhǎng)

除了志愿服務(wù)活動(dòng)，我們也花費(fèi)很多時(shí)間回顧我們自己。通過(guò)自我反思、互動(dòng)游戲和外出培訓(xùn)等方式，我們讓自己更了解自己。其中最有收獲的莫過(guò)于我們?cè)谑罴倨陂g參加了由國(guó)內(nèi)優(yōu)秀機(jī)構(gòu)組織的志愿服務(wù)夏令營(yíng)。在這里，我們結(jié)識(shí)了來(lái)自不同城市和不同大學(xué)的志愿者，同時(shí)也學(xué)到了許多關(guān)于志愿服務(wù)的知識(shí)和技能。這樣的夏令營(yíng)，讓我們更加深入地感受到了志愿服務(wù)的魅力，并收獲了新的認(rèn)識(shí)和想法。

三、未來(lái)展望

展望未來(lái)，我們志工部將繼續(xù)開(kāi)展有意義的志愿服務(wù)活動(dòng)。除此之外，我們也將更加注重自身建設(shè)，通過(guò)更加系統(tǒng)的培訓(xùn)來(lái)提升志工部成員的能力和素質(zhì)。另外，我們也將積極尋找各種機(jī)會(huì)，與更多的志愿者組織進(jìn)行交流合作，擴(kuò)大各方面的影響力。

總之，這一年中的志愿服務(wù)工作和成員的成長(zhǎng)讓我們收獲頗豐。我們將保持對(duì)志愿服務(wù)的熱情和執(zhí)著，更加努力地為社會(huì)做出貢獻(xiàn)。

青工部工作總結(jié)(篇2)

時(shí)間如白駒過(guò)隙，轉(zhuǎn)眼間充滿新奇與挑戰(zhàn)的大學(xué)新學(xué)期即將結(jié)束。在這個(gè)全新的學(xué)期里，加入勤工部是我明智的選擇，是我做的最有意義的事情之一，在這里我學(xué)到了很多東西，那是在課堂上、書(shū)本里都無(wú)法獲取的，它使我的大學(xué)生活過(guò)的充實(shí)而有意義。

我部門(mén)組織部分貧困學(xué)生做勤工儉學(xué)的工作，他們?cè)趰徫簧媳M心盡責(zé)、工作努力。還有學(xué)生證和乘車(chē)優(yōu)惠卡的相關(guān)工作在各班負(fù)責(zé)人的協(xié)助下都較好的完成了。使我感到無(wú)限的欣慰。但由于我們?cè)趧傞_(kāi)學(xué)時(shí)才接受勤工部的工作，所以在工作中、管理上存在很多不足之處。如各班與各班間的聯(lián)系不夠緊密，工作中配合不夠好，使得工作效率不好，甚至工作中出現(xiàn)一些小誤會(huì)、小摩擦，但這些都不是什么嚴(yán)重的問(wèn)題，都是可以通過(guò)大家的努力去克服的。

又要到期末了，一個(gè)學(xué)期的工作也已告一段落，相信通過(guò)這一學(xué)期的努力這一學(xué)期的鍛煉我們會(huì)把下一學(xué)年的工作做到更好。我們也會(huì)更加嚴(yán)格要求自己，努力工作，發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)，改正缺點(diǎn)，開(kāi)拓前進(jìn)，相信通過(guò)我們的努力我們的勤工部會(huì)有一個(gè)更好的明天，我們的外國(guó)語(yǔ)學(xué)院的'勤工部會(huì)有一個(gè)更加輝煌的未來(lái)。

下一學(xué)年的工作即將開(kāi)始，我們要完善自己，努力改善自己的不足，把勤工部的工作繼續(xù)下去，再開(kāi)展自己的本職工作，為我們的外國(guó)語(yǔ)學(xué)院學(xué)生會(huì)分擔(dān)一些工作，我們的系學(xué)生會(huì)增光。

青工部工作總結(jié)(篇3)

20xx年是我在質(zhì)量管理方面，初步得到發(fā)展的一年。在這一年中，我們質(zhì)保部盡職盡責(zé)的做好每一件事情，確保產(chǎn)品質(zhì)量、提升部門(mén)力量；不斷的學(xué)習(xí)、提升自我，在工作中奮斗、追逐理想。在領(lǐng)導(dǎo)的熱心關(guān)懷和領(lǐng)導(dǎo)下，不論是公司的產(chǎn)品質(zhì)量、部門(mén)綜合能力，還是自身素質(zhì)，都有了較大的進(jìn)展。但是，我始終覺(jué)得我乃至我所引領(lǐng)的質(zhì)保部，仍處在發(fā)展的初級(jí)階段，因?yàn)樵诔煽?jī)?nèi)〉玫耐瑫r(shí)，也突現(xiàn)出了諸多的不足之處。現(xiàn)將20xx年的工作總結(jié)如下：

一、產(chǎn)品質(zhì)量方面

質(zhì)保部作為質(zhì)量督導(dǎo)部門(mén)，在生產(chǎn)中占據(jù)著舉足輕重的作用，在10年，我們成功地交付了Q40005批、06批，B73704批，B76711批、12批，C919等產(chǎn)品，我們的準(zhǔn)時(shí)交付率和成品合格率均達(dá)到了100%，顧客對(duì)我們交付的產(chǎn)品質(zhì)量也是比較滿意的，大洋公司在沈飛供應(yīng)商中應(yīng)該是排在前幾位的，這與我們每個(gè)人的辛勤努力是分不開(kāi)的。

雖然我們交付給顧客的產(chǎn)品的質(zhì)量是不錯(cuò)的，但是在我們公司內(nèi)部實(shí)際加工中卻存在不少問(wèn)題，今年出現(xiàn)了兩次產(chǎn)品批量報(bào)廢事故，這說(shuō)明我們的工作做的不到位，還有很多漏洞，工人工作態(tài)度不認(rèn)真，檢驗(yàn)員漏檢、誤檢的現(xiàn)象依然存在，當(dāng)然我也有著不可推卸的責(zé)任，我們要汲取這些教訓(xùn)，不斷地改進(jìn)，把我們的產(chǎn)品質(zhì)量做得更好，杜絕此類(lèi)事件的再次發(fā)生。

二、在質(zhì)量體系方面

今年，公司組建了新的領(lǐng)導(dǎo)班子，在大家的共同努力下，質(zhì)量體系運(yùn)行正常。20xx年4月份公司的質(zhì)量體系文件順利地由D版升為E版，并且通過(guò)了北京新時(shí)代中心ISO9001：20xx標(biāo)準(zhǔn)的再論證，法國(guó)BVAS9100的第二次監(jiān)督審核，及聯(lián)鑄、沈飛的二方審核，這說(shuō)明我們的質(zhì)量管理體系還是比較完善的。

雖然我們獲得了體系的認(rèn)證證書(shū)，但是我們的體系尚未有效運(yùn)行，依然無(wú)法做到在實(shí)際工作中嚴(yán)格按照各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，全員參與的質(zhì)量意識(shí)有待提高。質(zhì)量管理是全員參與的過(guò)程，產(chǎn)品質(zhì)量的好壞依賴于每個(gè)部門(mén)每個(gè)人員。每次審核時(shí)，數(shù)據(jù)分析是我們的弱點(diǎn)，我們沒(méi)有將統(tǒng)計(jì)分析應(yīng)用到實(shí)際生產(chǎn)中，在產(chǎn)品質(zhì)量方面應(yīng)該加強(qiáng)數(shù)據(jù)分析，將我們的質(zhì)量管理體系做得更加完善。

在新的一年里，質(zhì)保部會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng)管理，在生產(chǎn)中把好質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)格按照管理制度執(zhí)行，在工序加工時(shí)，工人和檢驗(yàn)員做到自檢、專檢、互檢，認(rèn)真工作，降低廢品率，對(duì)工人和檢驗(yàn)員加強(qiáng)考核，改善質(zhì)量獎(jiǎng)懲制度，從而保證更好的產(chǎn)品質(zhì)量。質(zhì)保部的人員配備力量是足夠的，但是有一半的檢驗(yàn)員是新入廠不到半年的員工，我也是畢業(yè)才一年多，所以在經(jīng)驗(yàn)這方面還處于一個(gè)薄弱環(huán)節(jié)，面臨著較大的挑戰(zhàn)，明年質(zhì)保部要加強(qiáng)崗位技能培訓(xùn)，不斷地學(xué)習(xí)，爭(zhēng)取把質(zhì)量工作做得更好。同時(shí)，在質(zhì)量管理方面，將我們現(xiàn)有的文件化的東西應(yīng)用到實(shí)際中去，提高全員的質(zhì)量意識(shí)，完善20xx年的質(zhì)量目標(biāo)，并努力實(shí)現(xiàn)，深化學(xué)習(xí)統(tǒng)計(jì)技術(shù)，使之用于廢品分析中，找出根本原因，采取糾正措施，生產(chǎn)更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品?？傊谛碌囊荒昀?，我們會(huì)繼續(xù)努力，做好本職工作，向顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和產(chǎn)品，鞏固我們的優(yōu)秀供應(yīng)商地位。

青工部工作總結(jié)(篇4)

期末將至，本學(xué)期的各項(xiàng)工作相繼接近尾聲，為使我院的宣傳工作在今后的學(xué)習(xí)生活中得到了更大的提高，特作此總結(jié)。

本學(xué)期，宣傳部在各位院領(lǐng)導(dǎo)、老師的關(guān)心和幫助下，有了長(zhǎng)足的進(jìn)步。

●成功組建宣傳小組

本學(xué)期開(kāi)始，宣傳部成功的組建了一支優(yōu)秀的宣傳

小組，為我部門(mén)添入更多的新鮮血液。小組的組建使我們?cè)诟黜?xiàng)工作、活動(dòng)中有了更好的表現(xiàn)。組內(nèi)每一位成員都有著高度的責(zé)任心，遇到困難時(shí)都能以積極、樂(lè)觀的工作態(tài)度去面對(duì)。在經(jīng)過(guò)了一學(xué)期的鍛煉后，宣傳小組更加成熟，相信在今后的工作中會(huì)有更好的表現(xiàn)。

●積極組織參加院內(nèi)各項(xiàng)活動(dòng)

我院宣傳部在各位老師的領(lǐng)導(dǎo)下，積極組織同學(xué)參加全校各院系組織承辦的各項(xiàng)活動(dòng)。在科技文化節(jié)中先后組織參加了由外國(guó)語(yǔ)學(xué)院承辦的“英語(yǔ)朗誦比賽”，經(jīng)管院承辦的“星光大道主持人大賽”城建學(xué)院承辦的“金秋讀名著”，文學(xué)院承辦的“詩(shī)歌朗誦比賽”等多項(xiàng)活動(dòng)。各項(xiàng)活動(dòng)中，我院的多位參賽同學(xué)獲獎(jiǎng)，取得了較好的成績(jī)。通過(guò)組織參加各項(xiàng)活動(dòng)，宣傳部得到了很好的鍛煉，日趨成熟，也有了很大的進(jìn)步，這與各位院領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和指導(dǎo)是分不開(kāi)的。我們會(huì)再接再厲，努力使我院的宣傳工作蹬上一個(gè)新的高峰。

●配合我院其它各部門(mén)，通力協(xié)作、共創(chuàng)佳績(jī)

學(xué)期初，在孝感學(xué)院首界女生節(jié)中，我部門(mén)與組織部、女生部等部門(mén)配合，成功的組織了由我院承辦的“呼啦圈比賽”大型活動(dòng)。在活動(dòng)中，各部門(mén)都表現(xiàn)出積極主動(dòng)的工作態(tài)度，活動(dòng)得到了廣大老師和同學(xué)的一致好評(píng)。在此后的工作中，宣傳部配合其它部門(mén)、協(xié)會(huì)，相繼組織了多項(xiàng)活動(dòng)。在各項(xiàng)活動(dòng)中都努力做到積極配合，通力協(xié)作中，共創(chuàng)佳績(jī)。

●認(rèn)真做好常規(guī)的宣傳工作

對(duì)于常規(guī)的宣傳工作，我部門(mén)一向做到認(rèn)真對(duì)待，努力將每一項(xiàng)工作做到最好。由我院舉辦的每周一次的英語(yǔ)角活動(dòng)，都及時(shí)的以稿件、海報(bào)的型式進(jìn)行宣傳。海報(bào)的質(zhì)量也在工作和學(xué)習(xí)中有了很好的提高。認(rèn)真做好院團(tuán)委安排的各項(xiàng)工作，包括及時(shí)上交稿件、做好每月的板報(bào)工作，以及《學(xué)生工作通訊》的閱讀。并且多次得到了團(tuán)委宣傳部的表?yè)P(yáng)，我們會(huì)努力在今后的工作中做得更好。

在本學(xué)期的工作中，宣傳部也存在著一些問(wèn)題。主要表現(xiàn)在對(duì)我院的暴光率不夠高，在《學(xué)生工作通訊》中的稿件發(fā)表率還有待提升。在今后的工作中我們會(huì)努力改進(jìn)，加強(qiáng)管理，做好在《學(xué)生工作通訊》及院廣播臺(tái)的投稿工作，望我院的宣傳工作在以后的學(xué)習(xí)生活中能取得更好的成績(jī)。

青工部工作總結(jié)(篇5)

在公司領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下，公司各部門(mén)同事的大力支持和協(xié)作下，我主管的工程部、材料部與公司、監(jiān)理公司各施工項(xiàng)目部密切配合，較好的完成了20xx年的工作。

在這一年中，工程部、材料部每位成員都能遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，嚴(yán)格要求自己，廉潔自律，各展所長(zhǎng)，認(rèn)真工作，同事間相互協(xié)作，理論聯(lián)系實(shí)際解決施工中的各種問(wèn)題。

現(xiàn)將工程部、材料部20xx年工作總結(jié)如下：

一、20xx年的主要工作完成情況：

1、工程進(jìn)度完成情況

1）百合苑7#樓在7月初完成竣工驗(yàn)收；

2）百合苑6#樓在12月底達(dá)到竣工驗(yàn)收條件，目前正在積極辦理竣工驗(yàn)收；

3）百合苑6#樓按總進(jìn)度計(jì)劃已開(kāi)工程沒(méi)有達(dá)到主體封頂要求，主要是今年政府加大防塵治理的要求在20xx年10月16日、30日就給我工地施工現(xiàn)場(chǎng)停工通知；

4）百合苑配電室擴(kuò)容工程在9月初完成驗(yàn)收供電；

5）地下車(chē)庫(kù)95%的工程量；未完成主要受4#樓變更影響；

6）沒(méi)有開(kāi)工的工程4#樓主要受變更影響。但工程部的前期準(zhǔn)備工作已經(jīng)落實(shí)，只要條件允許即刻可以開(kāi)工建設(shè)；

7）園林綠化未達(dá)到預(yù)期效果，主要問(wèn)題是土質(zhì)含堿率高，土壤改良不徹底；

8）1#樓2、3單元下水管網(wǎng)改造；

2、手續(xù)辦理情況

1）完成了7#樓竣工驗(yàn)收的備案工作；

2）4#樓戶型變更的設(shè)計(jì)與協(xié)調(diào)工作；

3）一期成本的決算工作；

4）已完工程7#樓、6#樓個(gè)承包單位的決算工作；

3、甲供材料完成情況

截止目前：

鋼材總噸位：863.75噸；鋼材總金額：3224893.66（叁佰貳拾貳萬(wàn)肆仟捌佰玖拾叁元陸角陸分）

商品砼總方量：7595.5立方。

4、工程資金協(xié)調(diào)：

經(jīng)工程部房屋充抵工程款：房屋17套，總價(jià)值：1037790.64元；正在協(xié)調(diào)中4套（平安門(mén)窗1套114m2、6#樓工程1套-157m2、佳德木業(yè)-防火門(mén)一套-157m2、防水工程一套157m2）

進(jìn)度款：各項(xiàng)工程進(jìn)度款支付99筆。

5、配合情況

積極配合材料部，及時(shí)提供施工各階段材料用量，保證施工正常進(jìn)行，沒(méi)有發(fā)生因材料停工現(xiàn)象。

青工部工作總結(jié)(篇6)

新的學(xué)年已經(jīng)開(kāi)始，對(duì)于過(guò)去一年中院體育部的工作進(jìn)行一番總結(jié)，希望可以總結(jié)出工作中的優(yōu)點(diǎn)和弊端，為今后的工作提供一些參考。

首先，經(jīng)歷了一些工作上的適應(yīng)之后，體育部的工作終于走上了常軌。在這一段的時(shí)間里，我們部門(mén)同仁們一直都在積極地進(jìn)行部?jī)?nèi)建設(shè)，以及對(duì)學(xué)生會(huì)各種章程，尤其是紀(jì)檢制度的學(xué)習(xí)。明確例會(huì)制度，明確請(qǐng)假制度，不斷端正工作態(tài)度，強(qiáng)化部門(mén)成員思想。以往，體育部的成員都將體育部當(dāng)作一個(gè)活動(dòng)部門(mén)，認(rèn)為只要多辦一些體育活動(dòng)就可以，但是，通過(guò)這一個(gè)多月的建設(shè)，大家都意識(shí)到做為院學(xué)生會(huì)體育部，不是只有辦活動(dòng)那么簡(jiǎn)單，首先應(yīng)該明白自己是一名學(xué)生干部，體育部是一個(gè)學(xué)生體育活動(dòng)的管理與監(jiān)控部門(mén)，而不是一個(gè)活動(dòng)中心。相信我們的進(jìn)步，可以為以后的活動(dòng)的開(kāi)展鋪平一些道路。

在過(guò)去的一年中，體育部組織與策劃了不少的活動(dòng)，可謂擔(dān)負(fù)了不小的工作量。但多次的活動(dòng)并沒(méi)有難道我們，卻讓我們從中獲得了更多的鍛煉機(jī)會(huì)和經(jīng)驗(yàn)。特別是在遇到各種突發(fā)事件，要有風(fēng)度，懂得以禮服人，古人云：“山不離石，故能成其高，海不離水，故能成其大，海納百川，有容乃大。”我們用寬容和理智的心態(tài)去面對(duì)自己的工作，因?yàn)橘悎?chǎng)是變動(dòng)的，要知道具體問(wèn)題具體分析。同時(shí)我們部門(mén)也會(huì)在重大賽事之前強(qiáng)調(diào)賽事紀(jì)律和規(guī)則，希望各系班級(jí)與參賽人員，友誼第一，比賽第二，要在比賽的時(shí)候充分發(fā)揚(yáng)學(xué)院的文明精神。

我們還在內(nèi)部建立了分工合作的機(jī)制，除了部?jī)?nèi)工作的分工，我們分劃了各系分管聯(lián)系人的責(zé)任，這樣做也是為了可以更細(xì)致地與各系聯(lián)系，了解他們的動(dòng)態(tài)，希望可以通過(guò)我們的努力，讓整個(gè)學(xué)生會(huì)體育系統(tǒng)聯(lián)系地更加緊密，團(tuán)結(jié)更加得更加一致?；谶@個(gè)目的，我們?cè)谖逶履╅_(kāi)展了交流為主要目的的“文新杯3+2男女混合籃球賽”，各分管成員都積極的投入到工作當(dāng)中，認(rèn)真負(fù)責(zé)的聯(lián)系每個(gè)專業(yè)班級(jí)，分管制度也取得了不錯(cuò)的成效。

在本學(xué)年體育部的工作重心是各項(xiàng)活動(dòng)的組織與策劃，通過(guò)努力，效果是很好的，也取得了不少的成績(jī)。但是，我們也意識(shí)到，即使我們有了很大的進(jìn)步，但離高素質(zhì)的部門(mén)還有一定的差距，畢竟，體育部成員工作經(jīng)驗(yàn)都還不夠豐富，但我相信，只要我們繼續(xù)堅(jiān)持自我教育和自我完善，一定能取的更大的進(jìn)步。

年度工作回顧：

本年度，我院參加了許多體育比賽項(xiàng)目，都取得了不錯(cuò)的成績(jī)。

1、在“湘大杯女子籃球聯(lián)賽”中，我部組織了我院女子籃球隊(duì)，并取得了第二名的驕人成績(jī)。

2、體育部組織并策劃了“文新杯班級(jí)3+2籃球賽”，充分加強(qiáng)了個(gè)系班級(jí)的認(rèn)識(shí)和了解，加深了不同班級(jí)同學(xué)們的感情交流。

3、組織參加了“湘大杯足球賽”、“湘大杯籃球賽”，以不錯(cuò)的成績(jī)加強(qiáng)了我院在校內(nèi)影響力。

4、在體育部組織下，開(kāi)展了“拔河比賽”，各系班級(jí)均踴躍報(bào)名參加，活動(dòng)氛圍極佳，同學(xué)們積極性也極高。

5、新生入學(xué)后，開(kāi)展了新一期的招干活動(dòng)，經(jīng)過(guò)初試復(fù)試的重重考驗(yàn)，最終有4名優(yōu)秀的同學(xué)成為了體育部的一員，為體育部注入了新鮮的血液，便于往后體育部的運(yùn)作活動(dòng)。

6、組織策劃了“新生杯籃球撒”，讓剛?cè)雽W(xué)的新生有了一個(gè)可以展示自己的機(jī)會(huì)，從而消除剛進(jìn)大學(xué)而產(chǎn)生的迷茫感。

7、配合學(xué)校舉行的運(yùn)動(dòng)會(huì)，開(kāi)始前期的`運(yùn)動(dòng)員報(bào)名、名單統(tǒng)計(jì)，并為了確定運(yùn)動(dòng)員陣容進(jìn)行了運(yùn)動(dòng)員測(cè)試與選拔，最終確定了20名運(yùn)動(dòng)員代表我院參加校運(yùn)會(huì)。通知運(yùn)動(dòng)員，制作秩序冊(cè)、橫幅、院旗，指派專人負(fù)責(zé)桌椅、藥品、運(yùn)動(dòng)器材、飲水、通訊等方面的工作，力求在比賽過(guò)程中沒(méi)有因疏忽造成的損失。最終，我院在校運(yùn)會(huì)上取得了優(yōu)異的成績(jī)。

8、在“定向越野”的比賽中，體育部繼續(xù)發(fā)揮著團(tuán)結(jié)合作的精神，認(rèn)真通知每個(gè)參賽隊(duì)伍，講解比賽注意事項(xiàng)及規(guī)則。在各方的合作下，我院也有班級(jí)挺進(jìn)三甲。

9、在“四院聯(lián)盟籃球賽“中，體育部秉承一貫作風(fēng)，積極配合，加強(qiáng)了新老生及與其他學(xué)院的交流與聯(lián)系。

10、組織選拔球隊(duì)參加學(xué)校“班級(jí)誠(chéng)信建設(shè)3+1籃球賽”，并取得優(yōu)異成績(jī)，為我院再次贏得了榮譽(yù)。

11、為備戰(zhàn)“萬(wàn)米接力”，體育部組織進(jìn)行了參賽隊(duì)伍選拔，最終確定了2支隊(duì)伍參加比賽。

12、在努力開(kāi)展好體育方面及體育部的工作同時(shí)，我們積極地配合著學(xué)生會(huì)其他各

部門(mén)的工作，如：在“文新院迎新喜樂(lè)會(huì)”上，與文娛部等部門(mén)一起展開(kāi)活動(dòng)前的會(huì)場(chǎng)布置、活動(dòng)中的秩序管理與服務(wù)以及活動(dòng)后的會(huì)場(chǎng)清理等。通過(guò)這些合作，以求加強(qiáng)與各部門(mén)的合作能力，并為學(xué)生會(huì)做出更多的貢獻(xiàn)，充分發(fā)揮體育部在學(xué)生會(huì)中的作用，增強(qiáng)體育部在學(xué)生會(huì)中的影響力。

總之，所有的工作體現(xiàn)了體育部在工作建設(shè)方面所要達(dá)到的目的：

第一，可以宣傳我們的體育活動(dòng)，展示我校弘揚(yáng)體育的精神。

第二，可以在體育比賽中展現(xiàn)我院的風(fēng)采。

第三，以各項(xiàng)活動(dòng)加強(qiáng)各專業(yè)、各班級(jí)之間的聯(lián)系，留有更多班級(jí)之間的間留空間。

第四，在體育活動(dòng)的同時(shí)，活躍同學(xué)們愛(ài)好體育的心情，并爭(zhēng)取創(chuàng)造更多給同學(xué)們展示自己的平臺(tái)，增強(qiáng)同學(xué)們?cè)诟鞣矫娴哪芰Α?/p>

第五，通過(guò)在各項(xiàng)工作的開(kāi)展的過(guò)程中，加強(qiáng)部門(mén)間的溝通與通力合作，共同為學(xué)生會(huì)建設(shè)努力。

第六，通過(guò)工作的運(yùn)作，早工作中的合作，能夠讓部門(mén)內(nèi)部成員擁有集體向心力和團(tuán)結(jié)精神，遇見(jiàn)問(wèn)題時(shí)，能夠利用集體的力量讓問(wèn)題迎刃而解，并在工作中提高自己的辦事能力與人際交往能力。

第七，通過(guò)舉辦這種活動(dòng)，使我們的干部明白了創(chuàng)新是一個(gè)部門(mén)發(fā)展進(jìn)步的靈魂和不斷取得成功的動(dòng)力，只有不斷創(chuàng)新，我們體育部才能永遠(yuǎn)充滿生機(jī)。

一年的工作之后，體育部的運(yùn)作也進(jìn)入了一個(gè)新的層面，有了嶄新的面貌，相信在新的一個(gè)學(xué)年里，體育部能繼續(xù)秉承努力團(tuán)結(jié)的思想，在學(xué)生會(huì)中發(fā)揮更大的作用，更上一次樓！

青工部工作總結(jié)(篇7)

本年度在各位領(lǐng)導(dǎo)和同志們的支持與配合下，我認(rèn)真履行工作職責(zé)，扎實(shí)工作，遵循辦公室的工作特點(diǎn)和工作規(guī)律，科學(xué)規(guī)范的做好日常，較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。以下是我一年以來(lái)的學(xué)習(xí)、工作情況的簡(jiǎn)要述職，請(qǐng)予評(píng)議。

一、認(rèn)真學(xué)習(xí)，努力提高

在工作中，認(rèn)真學(xué)習(xí)和領(lǐng)悟重要思想。努力提高自己的理論，用正確的理論來(lái)指導(dǎo)自己的工作實(shí)踐，努力學(xué)習(xí)與工作相關(guān)的各種知識(shí)，使自己在工作中不掉隊(duì)、不落伍，能夠更好地勝任本職工作。通過(guò)學(xué)習(xí)、思考、提高，自己的思想素質(zhì)、道德品質(zhì)和工作能力都得到了明顯的進(jìn)步。

二、完成的主要工作

1.負(fù)責(zé)日常接收鐵路局下發(fā)的網(wǎng)絡(luò)電報(bào)和電子公文，并且按照領(lǐng)導(dǎo)批示，將文件下發(fā)到相關(guān)負(fù)責(zé)部門(mén)，能夠做到將文件的及時(shí)接收和準(zhǔn)確傳遞。

2.負(fù)責(zé)公章的.管理工作。嚴(yán)格按照公章管理制度對(duì)公章進(jìn)行使用管理，做到了簽章有登記，確保不錯(cuò)、不誤簽章，做到了嚴(yán)守機(jī)密，無(wú)失密情況。

3.負(fù)責(zé)我所職工鐵路公免票的日常管理工作。按照路局下發(fā)的公免票管理制度進(jìn)行管理，在每年年末時(shí)，與路局公免票的上級(jí)管理部門(mén)協(xié)調(diào)合作，進(jìn)行全年定期票的舊票回收以及新票發(fā)放工作。在日常往返票的管理工作中，嚴(yán)格按照相關(guān)管理?xiàng)l例發(fā)放和回收票證，及時(shí)配合好其他部門(mén)的工作。

4.與其他同事配合，完成了鐵路局多種統(tǒng)計(jì)報(bào)表的上報(bào)工作。其中包括統(tǒng)計(jì)和上報(bào)我所職工住房情況調(diào)查表，熱費(fèi)補(bǔ)貼報(bào)表等工作，并協(xié)助工會(huì)完成多項(xiàng)工作，其中包括統(tǒng)計(jì)和上報(bào)我所困難職工補(bǔ)助，我所職工大病醫(yī)療補(bǔ)助申請(qǐng)等工作。

5.在做好辦公室日常工作之余，按照所領(lǐng)導(dǎo)的工作安排，完成了我單位產(chǎn)品宣傳冊(cè)的英文翻譯工作，并經(jīng)常協(xié)助其他部門(mén)翻譯相關(guān)中英文資料。

6.積極參加鐵路局以及所工會(huì)組織的各項(xiàng)活動(dòng)，踴躍報(bào)名參與，既磨練了意志，又鍛煉了身體。

三、工作體會(huì)和今后的努力方向

辦公室作為整個(gè)集團(tuán)公司上情下達(dá)，下情上報(bào)、對(duì)內(nèi)協(xié)調(diào)、對(duì)外溝通的橋梁和紐帶，自己作為其中的一員，必須發(fā)揚(yáng)嘴勤、眼勤、手勤、腿勤的工作作風(fēng)，樹(shù)立辦公室工作人員的良好形象，發(fā)揮好服務(wù)職能作用。經(jīng)過(guò)不斷學(xué)習(xí)、不斷積累，我已能夠比較從容地處理日常工作中出現(xiàn)的各類(lèi)問(wèn)題已能保證本崗位各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行。同時(shí)，我在工作中也存在很多的不足，究其原因是因?yàn)樽约旱拈啔v淺，經(jīng)驗(yàn)少，有時(shí)遇到相對(duì)棘手的問(wèn)題考慮欠周密，視角不夠靈活，缺乏應(yīng)變能力。

針對(duì)以上不足，在今后的工作中，自己一是要加強(qiáng)學(xué)習(xí)、深入實(shí)踐、不斷提高專業(yè)知識(shí)和業(yè)務(wù)水平；二是繼續(xù)堅(jiān)持謙虛樸實(shí)的工作作風(fēng)，尊重領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同志，共同把辦公室的工作做細(xì)做好。三是進(jìn)一步強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，積極協(xié)助主任做好對(duì)內(nèi)、對(duì)外的溝通、協(xié)調(diào)工作，發(fā)揮好辦公室的窗口示范作用。

最后，衷心希望各位領(lǐng)導(dǎo)和同志們能夠給我提出寶貴的意見(jiàn)和建議，幫助我完善自己，今后能更好的勝任本職工作，爭(zhēng)取更大的進(jìn)步。

青工部工作總結(jié)(篇8)

20xx年體育部根據(jù)學(xué)校體育工作總體要求，在校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下，在各職能部門(mén)的支持下，在各學(xué)院的配合下，在全體教師共同努力，從體育教學(xué)、群體活動(dòng)、運(yùn)動(dòng)競(jìng)賽、體質(zhì)健康測(cè)試、體育師資隊(duì)伍建設(shè)、體育場(chǎng)館的維護(hù)與管理、體育科學(xué)研究等方面開(kāi)展我校體育工作并取得了較好的成績(jī)。現(xiàn)就年度工作計(jì)劃完成情況總結(jié)如下：

一、加強(qiáng)教師隊(duì)伍的思想政治工作

1、體育部黨支部結(jié)合校黨委中心組和理學(xué)院黨委的工作部署，加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)，提高黨員教師的理論修養(yǎng)，在學(xué)習(xí)過(guò)程中要求黨員教師堅(jiān)定理想信念，牢記黨員要求，履行黨員義務(wù)。在任何時(shí)候都要明確方向，站穩(wěn)立場(chǎng)，嚴(yán)守紀(jì)律，從實(shí)際出發(fā)，遵循客觀規(guī)律，創(chuàng)造性開(kāi)展工作。

2、按照黨的十八屆三中全會(huì)精神，結(jié)合中央“”，體育部黨支部和工會(huì)積極開(kāi)展黨的群眾路線教育和教師職業(yè)道德教育活動(dòng)，全體教師對(duì)照“四風(fēng)”方面開(kāi)展批評(píng)與自我批評(píng)，對(duì)存在的問(wèn)題認(rèn)真查找原因，制定整改措施，通過(guò)開(kāi)展批評(píng)與自我批評(píng)活動(dòng)，使體育部教師都能認(rèn)識(shí)到自己的長(zhǎng)處和不足之處，更好的完善自己。

二、努力搞好教學(xué)和科研工作

（一）教學(xué)工作

1、完善體育課程改革

按照教育部《全國(guó)普通高等院校體育課程指導(dǎo)綱要》的要求，繼續(xù)完善我校本科體育教學(xué)改革，結(jié)合校情、學(xué)情和體育部教師專項(xiàng)特點(diǎn)，對(duì)大一學(xué)生開(kāi)設(shè)普通體育課，在大二、大三階段為學(xué)生開(kāi)設(shè)選項(xiàng)體育課，同時(shí)為部分身體異常、特型和病殘等特殊群體的學(xué)生，開(kāi)設(shè)體育保健課。20xx年體育部根據(jù)學(xué)校的體育場(chǎng)館設(shè)施和體育師資力量，為了充分利用現(xiàn)有的教學(xué)資源，滿足學(xué)生的興趣和愛(ài)好，體育部克服困難，開(kāi)出了近20門(mén)體育選項(xiàng)課，從而豐富了學(xué)生的選課范圍，滿足了學(xué)生需求。隨著學(xué)校體育設(shè)施的不斷完善，我們將深化體育教學(xué)改革，努力提高體育部教師的業(yè)務(wù)能力和專項(xiàng)水平，實(shí)現(xiàn)學(xué)生自主選擇上課時(shí)間，自主選擇上課項(xiàng)目，自主選擇上課教師的選課模式。

2、加強(qiáng)教學(xué)管理

加強(qiáng)對(duì)體育教學(xué)過(guò)程的監(jiān)控和管理，每學(xué)期開(kāi)學(xué)初，強(qiáng)化開(kāi)課環(huán)節(jié)，按照學(xué)校要求完成教學(xué)日歷和教案的撰寫(xiě)，還要完成體育教學(xué)的身體體能、技術(shù)準(zhǔn)備以及體育理論課講稿的準(zhǔn)備。體育部教學(xué)督導(dǎo)組堅(jiān)持對(duì)體育教師上課情況進(jìn)行不定期的檢查，對(duì)教師的體育教學(xué)課堂常規(guī)和教學(xué)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)定和檢查。學(xué)期中期召開(kāi)不同年級(jí)選擇不同項(xiàng)目學(xué)習(xí)學(xué)生的座談會(huì)，了解教學(xué)情況，聽(tīng)取學(xué)生的意見(jiàn)與建議。期末加強(qiáng)考試管理，要求統(tǒng)計(jì)分?jǐn)?shù)準(zhǔn)確，上報(bào)課程成績(jī)和課程小結(jié)、成績(jī)分析等有關(guān)教學(xué)資料。形成了以學(xué)期為單元的體育教學(xué)過(guò)程控制，促進(jìn)了教學(xué)管理工作，促進(jìn)了教學(xué)工作，保證了體育教學(xué)質(zhì)量的不斷提高。教師的授課質(zhì)量得到學(xué)生的一致認(rèn)可，學(xué)生評(píng)教，老師成績(jī)均在八十分以上。

3、根據(jù)教育部和安徽省教育廳關(guān)于開(kāi)展在校所有大學(xué)生體質(zhì)健康測(cè)試的通知精神要求，在測(cè)試時(shí)間短，測(cè)試項(xiàng)目多，測(cè)試面廣，測(cè)試任務(wù)重的情況下，我校20xx年學(xué)生體測(cè)工作在校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下，在教務(wù)處支持和各學(xué)院的配合下，體育部全體教師起早帶晚，犧牲休息時(shí)間，克服困難用近半個(gè)月的時(shí)間順利完成我校16987名和三本近3000名學(xué)生的體質(zhì)健康測(cè)試工作，按時(shí)按要求完成了數(shù)據(jù)的分析與上報(bào)工作，同時(shí)配合教育部專家組完成對(duì)我校200名學(xué)生體質(zhì)健康測(cè)試的抽查復(fù)查工作，收到教育部體測(cè)專家組和安徽省教育廳體衛(wèi)處領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)。

（二）科研工作

體育教學(xué)是學(xué)校體育工作的中心環(huán)節(jié)，是體育部工作的中心，更是體育科研的基礎(chǔ)，體育部積極鼓勵(lì)教師在完成體育教學(xué)、體育代表隊(duì)訓(xùn)練、課外體育活動(dòng)開(kāi)展的同時(shí)從事體育科學(xué)研究。20xx年多次組織教師參加全國(guó)性的體育論文報(bào)告會(huì)、學(xué)習(xí)班和體育各類(lèi)培訓(xùn)班，讓教師了解國(guó)內(nèi)外體育發(fā)展動(dòng)態(tài)和趨勢(shì)，促進(jìn)教師知識(shí)更新，提高教師科研能力和水平，從而以體育科研來(lái)促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量和訓(xùn)練水平的不斷提高。今年體育部教師在二類(lèi)體育期刊發(fā)表論文7篇，三類(lèi)期刊發(fā)表論文17篇，獲省級(jí)教學(xué)成果二等獎(jiǎng)一項(xiàng)，主持三類(lèi)課題3項(xiàng)，主持校級(jí)教研、科研項(xiàng)目多項(xiàng)，有兩人晉升為體育副教授。

三、積極開(kāi)展群眾體育工作

“感受精彩世界，生命在于運(yùn)動(dòng)”詮釋了體育部的職能與初衷，體育部主要工作是增強(qiáng)師生員工體育鍛煉意識(shí)，在學(xué)習(xí)之余，在工作之余積極參加體育活動(dòng)，增強(qiáng)體質(zhì)，為學(xué)習(xí)和工作打下良好的基礎(chǔ)。為了貫徹“健康第一”的指導(dǎo)思想，廣泛開(kāi)展陽(yáng)光體育運(yùn)動(dòng)，體育部一方面大力開(kāi)發(fā)體育課程資源，加強(qiáng)體育場(chǎng)地設(shè)施建設(shè)，積極開(kāi)展豐富多彩的體育活動(dòng)和體育競(jìng)賽；另一方面與校工會(huì)積極配合，鼓勵(lì)、支持教職工參加體育鍛煉，通過(guò)舉辦教職工趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)、教職工排球賽、教職工籃球賽和承辦全國(guó)農(nóng)業(yè)高校教職工羽毛球聯(lián)誼賽等等，加強(qiáng)了學(xué)院與學(xué)院，學(xué)校與學(xué)校，教師與教師，教師與校領(lǐng)導(dǎo)之間的聯(lián)系和溝通，增進(jìn)了友誼，增強(qiáng)了體育鍛煉的意識(shí)，真正使“每天鍛煉一小時(shí)，健康工作五十年，幸福生活一輩子”的口號(hào)深人人心。教職工的精神面貌、體質(zhì)狀況、工作積極性和幸福指數(shù)有了大幅度的提高。本年度為了迎接和備戰(zhàn)安徽省第十三屆運(yùn)動(dòng)會(huì)高校部八大項(xiàng)11小項(xiàng)的比賽，體育部按照年度工作計(jì)劃，精心安排，細(xì)心組織校內(nèi)各項(xiàng)體育競(jìng)賽，認(rèn)真選拔體育人才，初步確定了安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)體育代表團(tuán)的運(yùn)動(dòng)員人選，體育部老師更是不辭辛苦，和運(yùn)動(dòng)員一道積極投入到冬訓(xùn)工作中，再此非常感謝各學(xué)院的領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)生體育愛(ài)好者對(duì)體育部的大力支持。

四、對(duì)外競(jìng)賽

20xx年我校體育代表隊(duì)參加了安徽省教育廳及全國(guó)大學(xué)生體協(xié)等舉辦的部分賽事，在教練員運(yùn)動(dòng)員的共同努力下，各項(xiàng)比賽均取得了優(yōu)異成績(jī)，為學(xué)校獲取了榮譽(yù)。具體成績(jī)?nèi)缦拢?/p>

1、20xx年7月9日，20xx年全國(guó)大學(xué)生跆拳道錦標(biāo)賽，奪得個(gè)人1金2銀1銅、女子競(jìng)技團(tuán)體總分第1，男子競(jìng)技團(tuán)體第5名的驕人戰(zhàn)績(jī)。

2、20xx年7月15日，為期九天的20xx年兩岸四地中國(guó)大學(xué)生手球錦標(biāo)賽在臺(tái)灣明道大學(xué)體育館舉行。我校女子手球隊(duì)千里迢迢奔赴寶島臺(tái)灣參加比賽。經(jīng)過(guò)激烈鏖戰(zhàn)，最終奪取亞軍。

3、20xx年7月15日—7月20日第十三屆華東區(qū)高等農(nóng)業(yè)院校大學(xué)生田徑運(yùn)動(dòng)會(huì)在上海海洋大學(xué)落下帷幕，賽場(chǎng)上我校運(yùn)動(dòng)健兒不畏酷暑、不懼強(qiáng)敵、團(tuán)結(jié)進(jìn)取、奮勇拼搏共收獲了4金5銀7銅16枚獎(jiǎng)牌的驕人戰(zhàn)績(jī)，獲得男子團(tuán)體第四、女子團(tuán)體第三、男女團(tuán)體第四名的優(yōu)異成績(jī)，為學(xué)校爭(zhēng)得了榮譽(yù)。同時(shí)茶與食品科技學(xué)院的何艷同學(xué)一舉打破女子800米、女子1500米兩項(xiàng)校紀(jì)錄、人文社會(huì)科學(xué)學(xué)院的方晨晨同學(xué)打破女子鐵餅校紀(jì)錄，充分展現(xiàn)了我校健兒的風(fēng)采。

4、20xx年7月29日，第九屆中國(guó)大學(xué)生沙灘排球錦標(biāo)賽各組別冠軍爭(zhēng)奪戰(zhàn)在黃島靈山灣拉開(kāi)帷幕，全國(guó)49所高校、85支隊(duì)伍、近400人參賽，分普通組、專業(yè)組、高水平組、體院組四個(gè)組別，我校男隊(duì)不畏炎熱、奮勇拼搏、力克強(qiáng)手，以全勝戰(zhàn)績(jī)摘得男子普通組桂冠，同時(shí)女隊(duì)取得第四名。

5、20xx年8月8日至12日，中國(guó)大學(xué)生第六屆舞龍舞獅錦標(biāo)賽在南京林業(yè)大學(xué)體育館隆重舉行。我校龍獅隊(duì)經(jīng)過(guò)五天的激烈角逐，最終奪得教學(xué)雙龍項(xiàng)目第二名。

6、20xx年10月18—21日，在湖南衡陽(yáng)舉行的“博客森杯”全國(guó)大學(xué)生空手道錦標(biāo)賽中，我?？帐值狸?duì)員取得了一銀、一銅、兩個(gè)第五、兩個(gè)第七的優(yōu)異成績(jī)。

7、20xx年11月23日，第四屆合肥高校跆拳道邀請(qǐng)賽中，我校代表隊(duì)共獲得二項(xiàng)冠軍、二項(xiàng)亞軍、六個(gè)季軍的好成績(jī)，并一舉奪得品勢(shì)團(tuán)體冠軍。

8、20xx年10—11月我校男子籃球隊(duì)參加由安徽省體育局主辦的安徽省校際籃球挑戰(zhàn)賽中，經(jīng)過(guò)頑強(qiáng)拼搏。力挫群雄，勇奪冠軍

五、加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)館的管理工作

20xx年，體育部嚴(yán)格按照學(xué)校規(guī)定，認(rèn)真做好場(chǎng)館的管理工作，及時(shí)對(duì)場(chǎng)館出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行修繕和改造，在充分滿足體育教學(xué)、體育訓(xùn)練和師生員工鍛煉需求的基礎(chǔ)上，對(duì)社會(huì)實(shí)行有償開(kāi)放，既達(dá)到了以場(chǎng)養(yǎng)場(chǎng)的目的，又為學(xué)校增加了一定的收入。

20xx年即將過(guò)去，新的任務(wù)和新的目標(biāo)又展現(xiàn)在眼前，20xx年體育部將以體育教學(xué)為中心，嚴(yán)抓教學(xué)管理，完善體育課程建設(shè)，提高教學(xué)質(zhì)量；以體育社團(tuán)開(kāi)展活動(dòng)為主導(dǎo)，狠抓學(xué)校體育代表隊(duì)業(yè)余訓(xùn)練工作，積極備戰(zhàn)省運(yùn)會(huì)，為取得優(yōu)異成績(jī)做準(zhǔn)備。再次感謝一年來(lái)各位領(lǐng)導(dǎo)各位老師對(duì)體育部工作的支持，因?yàn)橛心銈兊年P(guān)懷，體育部全體教師才有無(wú)私奉獻(xiàn)的工作積極性，因?yàn)橛心銈兊闹С煮w育部才能取得這么多的榮譽(yù)，希望一如既往的支持、關(guān)心，體育部絕不驕傲，繼續(xù)朝著更高、更快、更強(qiáng)的目標(biāo)邁進(jìn)。

青工部工作總結(jié)(篇9)

20**年，全縣各基層工會(huì)女職工組織深入貫徹落實(shí)黨的十八大和中國(guó)工會(huì)十六大會(huì)議精神，堅(jiān)持走中國(guó)特色社會(huì)主義工會(huì)發(fā)展道路，圍繞黨和國(guó)家的工作大局，圍繞工會(huì)工作全局，認(rèn)真履職，主動(dòng)作為，突出維護(hù)，推動(dòng)和諧，各項(xiàng)工作取得了顯著的成績(jī)。

一、深化素質(zhì)提升工程，女職工建功立業(yè)活動(dòng)成效明顯

1.以崗位練兵活動(dòng)為依托，提升女職工技能水平。20**年，全縣各基層工會(huì)女職工組織緊緊圍繞全縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展大局，立足縣情、企業(yè)、項(xiàng)目實(shí)際，組織引導(dǎo)全縣女職工廣泛開(kāi)展勞動(dòng)競(jìng)賽，全縣共168個(gè)單位組織7953名職工，開(kāi)展90余個(gè)工種（項(xiàng)目）勞動(dòng)技能大比武活動(dòng)，其中，參賽女職工達(dá)30%。**舍得集團(tuán)公司開(kāi)展“崗位練兵、技術(shù)比武”勞動(dòng)競(jìng)賽活動(dòng)，競(jìng)賽項(xiàng)目17個(gè)，參賽員工達(dá)**36人，共評(píng)選出11個(gè)優(yōu)秀班組，9名技術(shù)標(biāo)兵，15名崗位能手，30名優(yōu)秀員工；**公司開(kāi)展“選拔崗位標(biāo)兵，樹(shù)立先進(jìn)典型”為主題的勞動(dòng)競(jìng)賽活動(dòng)；**公司開(kāi)展了以“產(chǎn)量、質(zhì)量、成本、安全、精神文明建設(shè)”為主題的勞動(dòng)競(jìng)賽。

2.以經(jīng)濟(jì)技術(shù)創(chuàng)新為平臺(tái)，增強(qiáng)女職工創(chuàng)造能力。各級(jí)工會(huì)女工組織積極組織開(kāi)展新技術(shù)、新工藝、新品牌創(chuàng)建，引導(dǎo)女職工“學(xué)習(xí)新技術(shù)、提出新建議、改革新工藝、運(yùn)用新成果”。全縣各企事業(yè)單位收集合理化建議3110條、實(shí)施1758件、產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益4200余萬(wàn)元，開(kāi)展技術(shù)革新項(xiàng)目85項(xiàng)、職工發(fā)明創(chuàng)造項(xiàng)目32項(xiàng)，推廣先進(jìn)操作法76項(xiàng)。

3.以開(kāi)展“創(chuàng)爭(zhēng)”活動(dòng)為契機(jī)，提高女職工文化素養(yǎng)。各基層女工組織根據(jù)自身實(shí)際，強(qiáng)化活動(dòng)載體，豐富活動(dòng)內(nèi)容，深入開(kāi)展“創(chuàng)建學(xué)習(xí)型組織、爭(zhēng)當(dāng)知識(shí)型、技能型職工”活動(dòng)，著力提升女職工思想道德素質(zhì)、科學(xué)文化素質(zhì)、崗位技能素質(zhì)。**舍得集團(tuán)公司開(kāi)展了“評(píng)選先進(jìn)，樹(shù)立創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)標(biāo)桿”活動(dòng)，表彰獎(jiǎng)勵(lì)了5個(gè)先進(jìn)女工集體，5名優(yōu)秀女工干部，46名優(yōu)秀女工，教育體育工會(huì)積極開(kāi)展“巾幗文明崗”創(chuàng)建活動(dòng)，成功創(chuàng)建省級(jí)巾幗文明崗1所、市級(jí)巾幗文明崗1所、縣級(jí)巾幗文明崗2所，表彰了“巾幗建功先進(jìn)個(gè)人”、“五好文明家庭”、“好母親”、“好妻子”等共300余人次；糧食行業(yè)工會(huì)組織開(kāi)展了“學(xué)雷鋒、樹(shù)新風(fēng)”和“學(xué)先進(jìn)、學(xué)典型”的'活動(dòng)，充分展示糧食行業(yè)新風(fēng)尚，助推糧食經(jīng)濟(jì)工作健康發(fā)展。

4.以文化體育活動(dòng)為載體，展現(xiàn)女職工時(shí)代風(fēng)采。各級(jí)女工組織積極為女職工發(fā)揮作用搭建平臺(tái)，充分展示女職工的時(shí)代風(fēng)采?？h總工會(huì)成功舉辦“慶五一職工詩(shī)書(shū)畫(huà)攝影大賽”，60余個(gè)單位參賽，女職工達(dá)100余人，開(kāi)展了“三八節(jié)”系列慶?；顒?dòng)，表彰了10個(gè)20**年工會(huì)女職工工作先進(jìn)集體，10個(gè)女職工工作先進(jìn)個(gè)人，**燃?xì)?、縣教育體育局、縣公安局、縣**公司等四個(gè)單位進(jìn)行了女職工工作經(jīng)驗(yàn)交流?？h委機(jī)關(guān)、縣政府機(jī)關(guān)、衛(wèi)生行業(yè)工會(huì)聯(lián)合會(huì)、**集團(tuán)公司、**公司、**中學(xué)、**商場(chǎng)、**公司、**公司等基層工會(huì)開(kāi)展了豐富多彩的慶祝活動(dòng)，豐富了女職工的業(yè)余文化生活。

二、履行維權(quán)職責(zé)，女職工特殊權(quán)益保護(hù)卓有成效

1、女職工源頭維權(quán)參與不斷拓展。從源頭維護(hù)入手，采取發(fā)放調(diào)查表、走訪、座談等方式深入部分黨政機(jī)關(guān)、國(guó)有企事業(yè)單位、非公企業(yè)，對(duì)當(dāng)前工會(huì)女職工組織建設(shè)、企業(yè)執(zhí)行“四期”保護(hù)、勞動(dòng)合同、工資收入等女職工權(quán)益方面突出問(wèn)題進(jìn)行督查。同時(shí)加強(qiáng)與縣婦聯(lián)、人社、安監(jiān)、衛(wèi)生等部門(mén)溝通聯(lián)系，就女職工特殊保護(hù)專項(xiàng)集體合同履約情況進(jìn)行專項(xiàng)督導(dǎo)檢查，有效提高了女職工特殊權(quán)益專項(xiàng)集體合同的簽訂率和履約率，女職工權(quán)益得到進(jìn)一步保護(hù)。

2、女職工維權(quán)機(jī)制建設(shè)不斷完善。各級(jí)工會(huì)女職工組織認(rèn)真貫徹執(zhí)行《婦女權(quán)益保障法》和《女職工工作保護(hù)特別規(guī)定》，創(chuàng)新方式方法，不斷建立和完善女職工參與民主管理機(jī)制、女職工組織參與勞動(dòng)仲裁的工作機(jī)制，進(jìn)一步暢通信息溝通和合理訴求渠道，積極參與重大侵權(quán)案件的調(diào)查處理，旗幟鮮明地為女職工伸張正義。

3.女職工維權(quán)宣傳活動(dòng)常抓不懈。配合縣安監(jiān)局搞好職業(yè)病宣傳防治工作，配合依法治縣辦搞好“六五”普法宣傳工作，組織開(kāi)展“禁毒宣傳月”、“三八”節(jié)、“社會(huì)保險(xiǎn)法宣傳日”、《女職工勞動(dòng)保護(hù)特別規(guī)定》宣傳等活動(dòng)，為職工發(fā)放宣傳資料和提供現(xiàn)場(chǎng)咨詢，共發(fā)放法律法規(guī)及《女職工勞動(dòng)保護(hù)特別規(guī)定》等宣傳資料10000余份，增強(qiáng)職工法律和維權(quán)意識(shí)?？h總工會(huì)舉辦了職工勞動(dòng)保障法律知識(shí)比賽活動(dòng)，參與女職工達(dá)2000余人，**舍得集團(tuán)公司、教育工會(huì)、交運(yùn)局、住建局等70個(gè)單位開(kāi)展了《女職工勞動(dòng)保護(hù)特別規(guī)定》學(xué)習(xí)宣傳活動(dòng)，參與女職工3000余人，發(fā)放宣傳資料7000余份，設(shè)立展板20塊，開(kāi)展各種形式的講座50余場(chǎng)。

三、深化惠民幫扶工程，女職工關(guān)愛(ài)行動(dòng)實(shí)現(xiàn)縱深發(fā)展

1.大力開(kāi)展幫扶慰問(wèn)活動(dòng)?；I措資金3.3萬(wàn)元對(duì)17名特困女職工家庭實(shí)施了緊急救助，籌措資金2萬(wàn)元對(duì)建檔的20名單親女職工、女農(nóng)民工和困難女職工實(shí)施醫(yī)療救助和生活補(bǔ)助，“六.一”前夕，縣總工會(huì)領(lǐng)導(dǎo)看望慰問(wèn)了聯(lián)系點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)留守兒童，為他們送去了每人200元的助學(xué)金以及書(shū)包、文具等學(xué)習(xí)用品。

2. 深入開(kāi)展教育助學(xué)活動(dòng)。全縣各基層女工組織積極配合各級(jí)工會(huì)以金秋助學(xué)為重點(diǎn)，大力抓好教育助學(xué)活動(dòng)?？h總工會(huì)籌措資金8.6萬(wàn)余元，為38名困難職工、農(nóng)民工家庭的大學(xué)新生每人發(fā)放了1500至3000元不等的助學(xué)金，籌措資金10萬(wàn)元，幫助300名中小學(xué)生順利入學(xué)。**舍得集團(tuán)對(duì)今年考取大學(xué)本科以上學(xué)歷（含研究生）的52名員工子女發(fā)放升學(xué)獎(jiǎng)勵(lì)金**萬(wàn)元，并對(duì)11戶困難家庭子女發(fā)放助學(xué)金28000元，**公司對(duì)**名大學(xué)新生發(fā)放助學(xué)金17000元，全縣各級(jí)工會(huì)共籌措資金近百萬(wàn)元，資助學(xué)生1000余人。

3.全面開(kāi)展職工關(guān)愛(ài)行動(dòng)。一是舉辦健康知識(shí)講座，維護(hù)女職工健康權(quán)益?？h總工會(huì)在**公司、**公司、四川**紡織公司舉辦了心理健康知識(shí)講座，近200名女職工參加了培訓(xùn)，**舍得集團(tuán)公司工會(huì)邀請(qǐng)市中心醫(yī)院專家開(kāi)展了主題為“快樂(lè)工作、健康生活”的健康知識(shí)講座，參加女職工600余名，縣教育和體育局工會(huì)對(duì)女學(xué)生開(kāi)展了主題為“自我保護(hù)”的心理健康教育，近5000名女生得到了教育，縣聯(lián)社開(kāi)展了“健康指導(dǎo)、預(yù)防疾病”講座，受益女職工150名。二是開(kāi)展職工健康檢查活動(dòng)，將關(guān)愛(ài)活動(dòng)落到實(shí)處。組織各基層工會(huì)為800余名女職工進(jìn)行了健康體檢。三是認(rèn)真辦理女職工大病互助保險(xiǎn)。截止目前，為近1000名女職工辦理大病互助保險(xiǎn)1741份，為10人辦理賠付金**萬(wàn)元。

四、深化隊(duì)伍建設(shè)工程，女職工基層基礎(chǔ)工作不斷鞏固

1. 不斷擴(kuò)大女職工組建面。按照“擴(kuò)大覆蓋面，增強(qiáng)凝聚力”的要求，縣總工會(huì)女工委堅(jiān)持女職工組織與工會(huì)建會(huì)同步研究、同步部署、同步摸底、同步組建“四同時(shí)”原則，積極探索新形勢(shì)下工會(huì)女工組織組建方式、體系建設(shè)新途徑，確保了工會(huì)組建與女職工組織建設(shè)同步推進(jìn)、協(xié)調(diào)發(fā)展，女職工組織網(wǎng)絡(luò)不斷延伸、組建率不斷提高、隊(duì)伍不斷鞏固擴(kuò)大。

2. 不斷規(guī)范女職工組織建設(shè)。堅(jiān)持強(qiáng)化基礎(chǔ)、完善機(jī)制、制定標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格考核的原則，大力推進(jìn)基層女職工組織規(guī)范化建設(shè)。各級(jí)基層女職工組織按照規(guī)范化建設(shè)要求，在開(kāi)展女職工專項(xiàng)集體合同簽訂、組織女職工開(kāi)展建功立業(yè)活動(dòng)、開(kāi)展女職工困難幫扶等方面取得了明顯成效，工會(huì)女職工組織運(yùn)行質(zhì)量不斷提高、作用發(fā)揮更加明顯、凝聚力不斷增強(qiáng)。

3.不斷提升女職工隊(duì)伍素質(zhì)。各級(jí)基層工會(huì)積極爭(zhēng)取黨政支持，切實(shí)加強(qiáng)基層女職工干部的隊(duì)伍建設(shè)，注重選拔、培養(yǎng)和儲(chǔ)備女工干部后備人才，充分利用各種方式加強(qiáng)女工干部政治業(yè)務(wù)培訓(xùn)，幫助女職工干部提高理論水平和實(shí)際工作能力。目前，各基層工會(huì)領(lǐng)導(dǎo)班子中女性比例達(dá)35%以上，女工干部的隊(duì)伍知識(shí)化、年輕化程度不斷提高，女工干部的組織能力、協(xié)調(diào)能力不斷增強(qiáng)。

青工部工作總結(jié)(篇10)

時(shí)光荏苒，一個(gè)學(xué)期即將過(guò)去了，同時(shí)也意味著這一學(xué)期我們實(shí)踐部的工作也將較圓滿的結(jié)束了。通過(guò)這兩個(gè)多月的學(xué)習(xí)、工作讓我們感觸良多，受益匪淺。由開(kāi)始在面試時(shí)的緊張和工作中的急躁慢慢變得淡定，由最初的懵懂慢慢變得成熟。

實(shí)踐部算得上一個(gè)外聯(lián)內(nèi)引的核心窗口，是一個(gè)相對(duì)靈活的部門(mén)，幫助師長(zhǎng)，服務(wù)同學(xué)，實(shí)踐自我，是一個(gè)活潑、創(chuàng)新、團(tuán)結(jié)、誠(chéng)信的團(tuán)隊(duì)。在開(kāi)學(xué)這兩個(gè)多月來(lái)我系實(shí)踐部干事能夠做到團(tuán)結(jié)友愛(ài)，齊心協(xié)力，在部長(zhǎng)們的帶領(lǐng)下攜手前進(jìn)，取得了較為豐碩的成果，下面就本學(xué)期的工作做一下總結(jié)：

本學(xué)期工作內(nèi)容：

1. 大一開(kāi)學(xué)不久，實(shí)踐部招新的工作便如火如荼的開(kāi)展起來(lái)，經(jīng)過(guò)兩輪緊張而激烈的面試，最終8名大一新生成為我部的新干事并分為四人小組以方便工作。

2. 由于新、舊小區(qū)的地域限制問(wèn)題，新校區(qū)周邊設(shè)施不完善等原因，實(shí)踐部將目光放在了繁華的太原市。每周六實(shí)踐部的成員在寒風(fēng)中出發(fā)，擠著第一班公交車(chē)前往太原，以便有更多時(shí)間去爭(zhēng)取拉到贊助的機(jī)會(huì)，在一次次的受挫被拒中逐漸學(xué)會(huì)與商家洽談的方式，盡可能的爭(zhēng)取到對(duì)方的意向，索要聯(lián)系方式以便后期聯(lián)系，在此過(guò)程中，我們?cè)?lián)系過(guò)婚紗攝影店、服裝店、駕校、醫(yī)院、書(shū)店等。

3. 11月初通過(guò)多次的協(xié)商溝通，我們接下了第一筆贊助合

公路工程工作總結(jié)熱門(mén)

“公路工程工作總結(jié)”是我經(jīng)過(guò)精心設(shè)計(jì)創(chuàng)作的，我相信它能夠滿足您的需要。如果您不知道如何運(yùn)用范文框架來(lái)寫(xiě)作，不必?fù)?dān)心，您可以查看網(wǎng)上的范文進(jìn)行參考。通過(guò)閱讀范文，我們可以提高自己的自然科學(xué)理解能力，希望您能夠收藏這個(gè)頁(yè)面！

公路工程工作總結(jié) 篇1

一名合格的監(jiān)理工作人員要盡心盡職，及面的細(xì)致驗(yàn)收,有效地保證了工程質(zhì)量，知難而進(jìn)，積極主動(dòng)接近業(yè)主和承包商并與他們做好溝通和協(xié)調(diào)，使監(jiān)理工作順利進(jìn)行。本文是由工作總結(jié)網(wǎng)監(jiān)理工作總結(jié)頻道為大家提供的《4月公路工程監(jiān)理工作總結(jié)》，希望對(duì)大家有所幫助。

一年來(lái)，在城投集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)英明的.委托、信任和正確大力支持下、公司領(lǐng)導(dǎo)的幫助下和監(jiān)理部人員的共同努力下，基本圓滿的完成了相應(yīng)的監(jiān)理工作任務(wù)， 現(xiàn)將本年度的工作情況簡(jiǎn)要總結(jié)報(bào)告如下：

一、 工程概況

榆林市檔案館工程位于榆林市經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)長(zhǎng)興路北，總建筑面積為15570m2，局部地下一層，地上5層.地基為砂地基和砂石地基的人工地基，基礎(chǔ)類(lèi)型為條型基礎(chǔ)，地下室部分為筏板，地下室墻體為全現(xiàn)澆剪力墻，主體為框架結(jié)構(gòu)，基礎(chǔ)梁板砼為C35,地下室底板外墻砼為C30S6,主體梁、板、柱砼為 C30,其它構(gòu)造構(gòu)件砼為C25。地下室填充墻采用KF1非承重空心粘土磚，砂漿為M5.0混合砂漿，±0.000以上，衛(wèi)生間等用水房間的隔墻用 KF1非承重空心粘土磚，其他全部用加氣混凝土砌塊，砂漿為M5.0混合砂漿。建筑物總高度為24m,工程設(shè)計(jì)等級(jí)為一級(jí)，建筑結(jié)構(gòu)安全等級(jí)為二級(jí)，建筑物耐火等級(jí)為一級(jí)、地基基礎(chǔ)設(shè)計(jì)等級(jí)為乙級(jí)，結(jié)構(gòu)使用年限等級(jí)為三級(jí)、建筑抗震設(shè)防類(lèi)別為丙類(lèi)，場(chǎng)地類(lèi)別為Ⅱ類(lèi)。本工程自開(kāi)工以來(lái)未發(fā)生質(zhì)量安全事故。

公路工程工作總結(jié) 篇2

公路管理局公路養(yǎng)護(hù)工程總結(jié)今年以來(lái)，我局在自治區(qū)交通廳、公路管理局和xxxx市委、人民政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)公路工作全局，以發(fā)展、改革、質(zhì)量、廉政、安全、穩(wěn)定為主題，以迎國(guó)檢工作為中心，進(jìn)一步解放思想，開(kāi)拓創(chuàng)新，迎難而上，扎實(shí)工作，公路養(yǎng)建管征各項(xiàng)工作富有成效，現(xiàn)將今年的養(yǎng)護(hù)工作情況匯報(bào)如下：

一、20xx年養(yǎng)護(hù)管理工作措施及各項(xiàng)工作完成情況：

(一)、加大公路養(yǎng)護(hù)管理工作力度，提高養(yǎng)護(hù)質(zhì)量，認(rèn)真按照我局經(jīng)濟(jì)責(zé)任制的有關(guān)要求，重視加強(qiáng)公路日常養(yǎng)護(hù)工作，端正思想，改變觀念，確保公路安全暢通，積極完成上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)路況指示。今年我局公路管養(yǎng)里程，檢評(píng)里程，其中國(guó)省干線公里，檢評(píng)里程公里，完成國(guó)省干線優(yōu)良路率，差路率1%，全面完成半年路況管理目標(biāo)。

(二)加強(qiáng)養(yǎng)護(hù)工程管理力度，嚴(yán)格抓好工程質(zhì)量關(guān)，加快施工進(jìn)度，按時(shí)按質(zhì)完成工程任務(wù)。今年由于區(qū)局年度計(jì)劃下得比較晚，實(shí)施時(shí)間非常緊迫，我局根據(jù)本局的實(shí)際情況，合理調(diào)配內(nèi)部資金，年初盡早預(yù)安排一些工程項(xiàng)目，盡早施工，區(qū)局計(jì)劃下達(dá)后，各縣局更加強(qiáng)檢查監(jiān)督工作力度，認(rèn)真做好施工中間檢查驗(yàn)收工作，使存在問(wèn)題早發(fā)現(xiàn)早解決，防止時(shí)間倉(cāng)促、被動(dòng)造成質(zhì)量隱患和工期拖延等不良現(xiàn)象，截至20xx年11月27日為止，路基大中修工程完成36項(xiàng)/萬(wàn)元;橋涵大中修工程完成21處/萬(wàn)元;砂石路面大中修工程完成86900m2/34萬(wàn)元;瀝青路面大修工程完成460050m2/6331萬(wàn)元;瀝青路面中修工程完成456040m2/20xx萬(wàn)元;水泥路面中修工程完成480m2/11萬(wàn)元;公路危險(xiǎn)路段改善工程萬(wàn)元;辦公用房修建完成1處/45萬(wàn)元;養(yǎng)護(hù)站修建完成3棟/700m2/100萬(wàn)元;其他房屋建筑物完成1處/萬(wàn)元;瀝青站場(chǎng)建設(shè)6座/90萬(wàn)元。除個(gè)別房建工程因征地報(bào)建原因未能完成外，其余工程均能按計(jì)劃實(shí)施，較好地完成上級(jí)下達(dá)的計(jì)劃和突擊性養(yǎng)護(hù)工程任務(wù)，工程質(zhì)量全部達(dá)到合格以上。

(三)、加強(qiáng)路容路貌的整治工作，重點(diǎn)對(duì)路肩、排水設(shè)施、支擋構(gòu)造物進(jìn)行整治，尤其是以經(jīng)過(guò)村鎮(zhèn)或石質(zhì)困難地段的路段作為重點(diǎn)治理對(duì)象，增大資金投入，加大整治力度，路容路貌有了很大的改觀。

(四)、切實(shí)水毀預(yù)防搶修工作。為確保公路安全暢通今年我局共投入水毀搶修資金萬(wàn)元，及時(shí)恢復(fù)路況，使路況質(zhì)量恢復(fù)到原有水平或進(jìn)一步提高。

(五)、加強(qiáng)公路交通安全標(biāo)志設(shè)施的管理、更新工作。今年我局共分兩次進(jìn)行標(biāo)志標(biāo)線的補(bǔ)缺更新工作，并利用區(qū)公路局交通安全標(biāo)志管理系統(tǒng)進(jìn)行檔案管理，對(duì)道路上的各類(lèi)交通標(biāo)志進(jìn)行調(diào)查統(tǒng)計(jì)，對(duì)缺損的部分道路交通標(biāo)志標(biāo)牌及時(shí)設(shè)置、及時(shí)埋設(shè)，今年我局完成設(shè)置標(biāo)志標(biāo)牌513塊，防護(hù)欄3905米，總投資萬(wàn)元。

(六)、加強(qiáng)安全生產(chǎn)意識(shí)，防患于未然。我們始絡(luò)把安全生產(chǎn)工作放在工作的重點(diǎn)來(lái)抓，經(jīng)濟(jì)責(zé)任制中制定完善了安全生產(chǎn)制度，要求簽訂安全責(zé)任狀，深入基層工地堅(jiān)持帶頭穿戴標(biāo)志服，同時(shí)要求工人上路一定要穿戴標(biāo)志服，施工作業(yè)要設(shè)置施工安全標(biāo)志，規(guī)范養(yǎng)護(hù)作業(yè)安全管理和操作規(guī)程。對(duì)尚存的危橋、危涵、危樹(shù)、危險(xiǎn)路段也作了全面排查治理，杜絕安全事故發(fā)生，確保行車(chē)安全保證公路應(yīng)有的服務(wù)水平。盡快修復(fù)出現(xiàn)險(xiǎn)情的危涵危橋，清理邊坡危石等工作。

(七)、積極推廣公路養(yǎng)護(hù)新技術(shù)、新工藝，應(yīng)用先進(jìn)的養(yǎng)護(hù)技術(shù)和科學(xué)管理方法，改善養(yǎng)護(hù)手段，提高養(yǎng)護(hù)技術(shù)水平。近幾年來(lái)，我局積極探討和引進(jìn)新技術(shù)、新工藝，推廣應(yīng)用，加強(qiáng)路面養(yǎng)護(hù)，近年來(lái)使用的新技術(shù)和新工藝比較多，都以得良好的效益。

(八)、加強(qiáng)橋梁、涵洞、隧道養(yǎng)護(hù)工作，及時(shí)對(duì)橋梁、涵洞、隧道和安全設(shè)施維修加固。平時(shí)檢查當(dāng)中，一旦發(fā)現(xiàn)橋梁欄桿及其構(gòu)造物出現(xiàn)損壞，都及時(shí)計(jì)劃安排進(jìn)行維修，要求年底前必須完成維修任務(wù)，要求對(duì)橋梁泄水孔堵塞及時(shí)清理，對(duì)錐坡、橋臺(tái)雜草全面清理，對(duì)橋臺(tái)跳車(chē)全面修復(fù)，加強(qiáng)對(duì)危橋的整治力度，確保橋梁涵洞安全使用。

(九)加強(qiáng)公路養(yǎng)護(hù)工程施工招標(biāo)投標(biāo)的管理，規(guī)范公路養(yǎng)護(hù)工程施工招標(biāo)投標(biāo)活動(dòng)，保護(hù)招標(biāo)人和投標(biāo)人的合法權(quán)益，確保養(yǎng)護(hù)工程質(zhì)量，提高投資效益。根據(jù)xxxx壯族自治區(qū)交通廳下發(fā)的《轉(zhuǎn)發(fā)xxx分路養(yǎng)護(hù)工程市場(chǎng)準(zhǔn)入暫行規(guī)定和公路養(yǎng)護(hù)工程施工招標(biāo)管理暫行規(guī)定的通知》和自治區(qū)公路管理局下發(fā)的《關(guān)于印發(fā)xxxx壯族自治區(qū)公路管理局公路養(yǎng)護(hù)工程招標(biāo)投標(biāo)實(shí)施細(xì)則(施行)的通知》的精神，對(duì)今年的公路養(yǎng)護(hù)工程施工招標(biāo)投標(biāo)工作，堅(jiān)持公開(kāi)、公平、公正、誠(chéng)實(shí)守信的原則，根據(jù)采用邀請(qǐng)招標(biāo)的形式，在遵循《xxx招標(biāo)投標(biāo)法》的原則下，根據(jù)公路養(yǎng)護(hù)工程的特點(diǎn)，工期和技術(shù)要求等因素，我們適當(dāng)?shù)睾?jiǎn)化了招投標(biāo)法規(guī)定的文件內(nèi)容及程序，對(duì)100萬(wàn)元以上的工程實(shí)施了投標(biāo)工程。同時(shí)組織各縣(市)局有關(guān)人員招投工作進(jìn)行觀摩學(xué)習(xí)，鼓勵(lì)各縣(市)局積極參與，公平競(jìng)爭(zhēng)。

二、幾點(diǎn)體會(huì)：

以上是我們?cè)?0xx年度中所做的主要工作，取得這樣的成績(jī)，主要是我們?cè)谏霞?jí)主管部門(mén)大力支持和正確的領(lǐng)導(dǎo)下，依靠廣大干部職工齊心協(xié)力共同奮斗的結(jié)果，在養(yǎng)護(hù)工作中我們認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，不斷完善各項(xiàng)管理制度，切實(shí)抓好公路養(yǎng)護(hù)生產(chǎn)管理工作，在措施上，內(nèi)部推行了企業(yè)化管理，實(shí)行路養(yǎng)護(hù)、工程、事業(yè)費(fèi)等切塊包干，管理的模式由原來(lái)的養(yǎng)路料細(xì)密管理轉(zhuǎn)化為宏觀管理，行使好科員相關(guān)職責(zé)，充分調(diào)動(dòng)，發(fā)揮科員和各局養(yǎng)護(hù)技術(shù)干部的主觀能動(dòng)作用，使之工作職責(zé)清楚、目標(biāo)明確，獎(jiǎng)罰分明，同時(shí)多給縣局積極主動(dòng)權(quán)，提高基層單位的主觀能動(dòng)性，全面推行目標(biāo)承包制，各縣(市)公路局所承包的目標(biāo)責(zé)任層層落實(shí)，油路路面實(shí)行計(jì)量養(yǎng)護(hù)，路基實(shí)行包干養(yǎng)護(hù)，制定“八定一包”承包制，定投資;定備料數(shù);定路況指標(biāo);定路況總分;定路面分值;定路基分值;定養(yǎng)護(hù)里程;定人員;養(yǎng)護(hù)站文明建設(shè)，養(yǎng)護(hù)工程實(shí)行內(nèi)部招標(biāo)制?？己藢?shí)行了“量”化管理，各縣(市)局養(yǎng)護(hù)工作實(shí)行一把手負(fù)責(zé)制，貫徹“以公路養(yǎng)護(hù)管養(yǎng)為中心”的方針，對(duì)局承包的目標(biāo)責(zé)任負(fù)全責(zé);局領(lǐng)導(dǎo)班子主要精力抓好養(yǎng)護(hù)管理，局長(zhǎng)親自抓養(yǎng)護(hù)工作，確定一名副局長(zhǎng)專職管養(yǎng)護(hù)，養(yǎng)護(hù)工程股股長(zhǎng)具體抓現(xiàn)場(chǎng)實(shí)施，狠狠抓住質(zhì)量管理，提高養(yǎng)護(hù)修補(bǔ)質(zhì)量水平等等有效措施取得的，今后的工作中，我們只有繼續(xù)以公路管養(yǎng)為中心，不斷完善各項(xiàng)管理制度，嚴(yán)格考核，把各項(xiàng)工作真正的落實(shí)到實(shí)處，同時(shí)，只有提高養(yǎng)護(hù)工人的收入，一心一意為基層養(yǎng)護(hù)生產(chǎn)一線服務(wù)，穩(wěn)定一線職工的思想情緒，提高工人的工作積極性，緊緊依靠廣大珠線養(yǎng)護(hù)職工的集體力量，我們的工作才會(huì)為不斷地取得新的成效。

三、下一步工作計(jì)劃

1、做好迎接區(qū)局年終公路檢查的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。

2、繼續(xù)抓好路面養(yǎng)護(hù)，確保路況質(zhì)量，提高路面平整度。

3、進(jìn)一步加大年度計(jì)劃養(yǎng)護(hù)工程施工管理，確保工程質(zhì)量和實(shí)施進(jìn)度。

4、加強(qiáng)危橋技術(shù)狀況調(diào)查和病害防治監(jiān)控工作。

5、繼續(xù)加強(qiáng)安全生產(chǎn)工作。

公路工程工作總結(jié) 篇3

20xx年，我分局在南平市公路局和上級(jí)交通主管部門(mén)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在地方政府和相關(guān)部門(mén)的大力支持下，認(rèn)真學(xué)習(xí)五中全會(huì)精神，以“迎國(guó)檢”為契機(jī)，積極推進(jìn)“美麗交通生態(tài)公路”建設(shè)，強(qiáng)化行業(yè)管理，提升公路綜合服務(wù)品質(zhì)。在全體干部職工的共同努力下，較好地完成了全年各項(xiàng)工作任務(wù)?，F(xiàn)將20xx年工作總結(jié)如下：

20xx年，全分局在職職工97人，勞務(wù)派遣工11人，養(yǎng)護(hù)著國(guó)、省、縣道公路250。535公里，其中水泥砼路面226。817公里，瀝青路面19。518公里，砂土路面4。2公里，下設(shè)8個(gè)公路站。

1、經(jīng)費(fèi)支出。小修養(yǎng)護(hù)計(jì)劃1100元，完成1067萬(wàn)元，占計(jì)劃97 %;事業(yè)管理費(fèi)220萬(wàn)元，支出220萬(wàn)元，占計(jì)劃100 %。未違反財(cái)經(jīng)紀(jì)律。

2、優(yōu)良路率。公路綜合優(yōu)良路率下達(dá)指標(biāo)82。9%，實(shí)際83。5%;公路干線優(yōu)良路率計(jì)劃96。66 %，實(shí)際96。8 %。公路可綠化路段綠化率100%，綠化保存率95%。

3、專項(xiàng)工程。全年專項(xiàng)工程15個(gè)，投資約3629萬(wàn)元，已完成14個(gè)，工程合格率100%。

4、路政管理。辦理行政許可45件，辦結(jié)率100%;與國(guó)、省干線公路已綠化路邊店簽訂“護(hù)路護(hù)綠責(zé)任狀”64份;與市交通綜合執(zhí)法大隊(duì)等單位開(kāi)展聯(lián)合整治24次。

5、安全生產(chǎn)。全年無(wú)安全生產(chǎn)事故，無(wú)發(fā)生火災(zāi)、刑事案件及負(fù)主要責(zé)任的交通事故。

6、全局干部職工遵紀(jì)守法，未發(fā)生違紀(jì)違法或集體、越級(jí)上訪事件，無(wú)職工被縣級(jí)及以上效能告誡，無(wú)違反計(jì)劃生育，職工隊(duì)伍穩(wěn)定。

20xx年我分局主要圍繞“迎國(guó)檢”開(kāi)展小修養(yǎng)護(hù)、專案工程、路產(chǎn)路權(quán)管理、精神文明建設(shè)等工作，于11月份順利通過(guò)交通運(yùn)輸部的檢查，得到了上級(jí)有關(guān)部門(mén)的肯定，榮獲了建甌市“平安單位”、縣級(jí)文明單位等稱號(hào)。今年主要開(kāi)展了以下六個(gè)方面的工作：

（一）加強(qiáng)小修養(yǎng)護(hù)，穩(wěn)步提高路況水平

1。推進(jìn)“科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化”養(yǎng)護(hù)。繼續(xù)實(shí)行小修工程費(fèi)制，修訂和完善小修養(yǎng)護(hù)管理辦法及養(yǎng)護(hù)機(jī)械管理辦法;并對(duì)小修養(yǎng)護(hù)成本下達(dá)重新核定和調(diào)整，使其更符合實(shí)際和更具可操作性;完善專項(xiàng)養(yǎng)護(hù)考核獎(jiǎng)，激勵(lì)各班站克服橋涵養(yǎng)護(hù)等薄弱環(huán)節(jié)，提升小修養(yǎng)護(hù)水平，經(jīng)過(guò)去年的實(shí)踐，取得了一定的成效。實(shí)行工程技術(shù)人員分片、包班制度，定期檢查所負(fù)責(zé)管養(yǎng)路段的養(yǎng)護(hù)情況，對(duì)小修養(yǎng)護(hù)實(shí)際操作中的各種技術(shù)、病害處治以及內(nèi)業(yè)資料基礎(chǔ)數(shù)據(jù)現(xiàn)場(chǎng)采集進(jìn)行指導(dǎo)，每月對(duì)班站小修養(yǎng)護(hù)工程量及質(zhì)量進(jìn)行檢查考核，養(yǎng)護(hù)質(zhì)量達(dá)不到要求的立即予以整改，對(duì)檢查及考核情況進(jìn)行通報(bào)，對(duì)每月班站長(zhǎng)會(huì)議中提出的問(wèn)題及時(shí)予以解決和落實(shí)，使全局養(yǎng)護(hù)水平得以提高，朝著精細(xì)化、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化的方向發(fā)展。同時(shí)，為進(jìn)一步提升標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)護(hù)水平，分局利用部分養(yǎng)護(hù)經(jīng)費(fèi)對(duì)國(guó)道205線176道，省道204線282道，省道303線103道涵洞進(jìn)出口逐步進(jìn)行完善整治。

2。推進(jìn)預(yù)防性養(yǎng)護(hù)。對(duì)全局國(guó)省干線147。753公里的水泥混凝土路面進(jìn)行全面檢查，對(duì)存在裂縫病害的路面進(jìn)行裂縫修補(bǔ)處理，對(duì)錯(cuò)臺(tái)明顯，影響行車(chē)安全的路段，采用路面銑刨機(jī)進(jìn)行銑刨，既確保路面平整度，又提高行車(chē)舒適性。

公路工程工作總結(jié) 篇4

公路工程管理人員的工作總結(jié)

一、豐富的知識(shí)是從事專業(yè)技術(shù)工作的前提

本人自xxx年參加工作以來(lái)，一直從事公路橋梁建設(shè)、公路工程相關(guān)的專業(yè)工作。2004年，本人考取xxx交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院公路工程與管理專業(yè)，三年的學(xué)習(xí)，使本人積累了豐富的專業(yè)理論知識(shí)。在xxx年獲得實(shí)驗(yàn)員證書(shū)。先后從事公路養(yǎng)護(hù)，公路橋梁建設(shè)，工程技術(shù)管理，赤大高速、赤通高速工程施工測(cè)量、工程監(jiān)理、試驗(yàn)室，參與了水泥砼路面破板修復(fù)工程，任技術(shù)負(fù)責(zé)人，S102線楊樹(shù)灣至豐鎮(zhèn)段二級(jí)公路測(cè)量，S208二級(jí)公路路面改善工程，期間擔(dān)任技術(shù)負(fù)責(zé)人，還參與了烏蘭察布公路工程處科研項(xiàng)目――舊砼路面不同加鋪層結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)試驗(yàn)。任該項(xiàng)目技術(shù)負(fù)責(zé)人。

二、勇于創(chuàng)新，經(jīng)驗(yàn)。專業(yè)技術(shù)工作水平在逐步提高

xxxx年x月參與了xxx二級(jí)公路路面改善工程建設(shè)，在該項(xiàng)目中，任技術(shù)負(fù)責(zé)人，對(duì)在水泥穩(wěn)定砂礫機(jī)械化施工中，機(jī)械配備，材料用量及控制，工藝流程及工程質(zhì)量控制起到了良好效果。了《瀝青路面春季翻漿處治方法及要點(diǎn)》，在春季雨水過(guò)多，不利于瀝青路行車(chē)的狀況下，主要采取三種處理措施：

（1）開(kāi)挖路肩明溝：春初翻漿路段兩側(cè)路肩上每隔6―8開(kāi)挖一道橫向明溝。及時(shí)排降除路面水份。

（2）挖橫斷面或路基明溝，不致使路面積水。

（3）挖滲水坑，在易于翻漿的路段，挖成直徑20―40cm左右的坑，人工定期掏出坑積水。近幾年工程水毀主要有路基沉陷，路基坍塌，橋梁破壞，防護(hù)與加固工程損壞等類(lèi)型。公路水毀要以預(yù)防為主，及時(shí)清除水毀隱患，防患于未然，只要能從公路的設(shè)計(jì)、施工、養(yǎng)護(hù)等方面重視水毀，采取措施得當(dāng)，公路水毀將會(huì)得到有效控制。

三、敢于探索，理論結(jié)合，專業(yè)技術(shù)工作成績(jī)顯著

xxxx年十月，擔(dān)任水泥路養(yǎng)護(hù)工程隊(duì)技術(shù)員，在xx縣公路管理局列養(yǎng)里程中，國(guó)道二級(jí)水泥砼路面有49km，省道公石線有49。5km，為了交通行車(chē)舒適，找出一條即經(jīng)濟(jì)又合理的水泥砼路面破板修復(fù)辦法，通過(guò)觀察發(fā)現(xiàn)破板的主要原因是基層不穩(wěn)定造成的，影響基層不穩(wěn)定的主要因素是雨水滲透到基層，在荷載的作用下，基層開(kāi)始變形發(fā)生唧泥，對(duì)這種現(xiàn)象，我們?yōu)槭叙B(yǎng)護(hù)科提出要加強(qiáng)對(duì)水泥砼路面進(jìn)行縫養(yǎng)的建議，采用科學(xué)的縫養(yǎng)和高密度縫養(yǎng)材料，對(duì)遏制水泥砼路面的破碎起到了明顯的效果，受到了市局的領(lǐng)導(dǎo)表?yè)P(yáng)。

xxxx年20**年國(guó)道黑狗當(dāng)大橋工字梁生生位移，橋面鋪裝板破裂，橋梁伸縮縫損壞，被省市專家確定為危橋，需要加固維修。我擔(dān)任該項(xiàng)目技術(shù)負(fù)責(zé)人，針對(duì)大橋各種病害，通過(guò)近十天觀察，報(bào)省市批準(zhǔn)，采用簡(jiǎn)支梁穩(wěn)定工字梁，重新布筋進(jìn)行橋面鋪裝，通過(guò)四個(gè)多月的維修加固，經(jīng)省市檢測(cè)為合格優(yōu)質(zhì)工程，大大的提高了橋梁的通行能力，行車(chē)安全有了保障。該項(xiàng)目受到了省市領(lǐng)導(dǎo)好評(píng)，市養(yǎng)路科在此召開(kāi)了全市橋梁維修加固工程現(xiàn)場(chǎng)會(huì)，個(gè)人也受到了極大的鼓舞。二0**年四月完成了xx國(guó)道二級(jí)路面改善工程J標(biāo)段施工任務(wù)。我擔(dān)任技術(shù)負(fù)責(zé)人，在老油路基礎(chǔ)上進(jìn)行加鋪砂礫下基，在施工中發(fā)現(xiàn)老油路路面呈塊狀，且極不穩(wěn)定，上報(bào)給市局，經(jīng)實(shí)地察看，本人建議挖除塊松動(dòng)油路基礎(chǔ)，進(jìn)行局部挖一補(bǔ)一措施，通過(guò)彎沉檢測(cè)，各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)合格，此項(xiàng)目被評(píng)為優(yōu)質(zhì)工程。二00x年x月?lián)紊硠⒔泳€改建工程技術(shù)負(fù)責(zé)人，在處理軟基時(shí)，k00+300―k00+500有200米軟基無(wú)法處治，因路基旁為一水堂，在下挖無(wú)望的情況下，結(jié)合在書(shū)本上學(xué)到的知識(shí)，進(jìn)行石灰樁處冶后，再進(jìn)行底標(biāo)號(hào)砼下基施工，三天后通過(guò)彎沉檢測(cè)，容許值在標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)，完全合符二級(jí)公路建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，受到監(jiān)理和業(yè)主的表?yè)P(yáng)。

xxxx年八月參加了集寧路段項(xiàng)目試驗(yàn)工程建設(shè)，任xxx技術(shù)負(fù)責(zé)人。因?yàn)閤x線是連接我市至xx國(guó)道的主要干線，對(duì)我市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著十分重要的作用，根據(jù)xx省公路局科研項(xiàng)目要求，其主要是目的在于比較舊水泥砼路面上不同結(jié)構(gòu)加鋪層在相同的氣候，水文、地質(zhì)等自然條件及相同交通量情況下各種加鋪層的`使用壽命，防止反射裂縫的能力，找到適合于西部實(shí)際情況，在技術(shù)上可行，經(jīng)濟(jì)上合理及施工方便的舊水泥砼路面加鋪改建的典型結(jié)構(gòu)。在市公路局和主管部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)下，我參與了項(xiàng)目技術(shù)科各種承載力試驗(yàn)及CBR值檢測(cè)，對(duì)板塊不同部位進(jìn)行了彎沉測(cè)量。參與了初步測(cè)量，設(shè)計(jì)到實(shí)際施工放樣，水準(zhǔn)點(diǎn)恢復(fù)及中線測(cè)定，為其提供了第一手?jǐn)?shù)字依據(jù)，在經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)上，受到了領(lǐng)導(dǎo)好評(píng)，該項(xiàng)工程初步評(píng)定為優(yōu)質(zhì)工程。

四、嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，力求專業(yè)技術(shù)工作邁向新臺(tái)階。

xxxx年從事公路工程技術(shù)工作以來(lái)，我嚴(yán)格要求自已，結(jié)合理論知識(shí)應(yīng)用到公路大中修施工建設(shè)中，取得了一定的和良好的社全經(jīng)濟(jì)效益。嚴(yán)格按照《公路工程技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》及《工程質(zhì)量檢驗(yàn)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行施工，作為一名合格的技術(shù)負(fù)責(zé)人，我嚴(yán)格工程質(zhì)量管理，控制工程成本，做好項(xiàng)目經(jīng)理的助手，在技術(shù)上敢于創(chuàng)新，勇于探索，要經(jīng)驗(yàn)，在幾年的技術(shù)人員任職期間，很好地履行了技術(shù)職責(zé)，多次受到在職工作單位領(lǐng)導(dǎo)表彰。

本人近幾年來(lái)為社會(huì)為公路事業(yè)做了許許多多工作。為了專業(yè)技術(shù)水平和專業(yè)技術(shù)工作能力適應(yīng)公路事業(yè)發(fā)展，還需繼續(xù)努力學(xué)習(xí)專業(yè)技術(shù)知識(shí)，不斷經(jīng)驗(yàn)，不斷充實(shí)自我專業(yè)理論水平和施工能力，把專業(yè)技術(shù)職務(wù)推向新臺(tái)階，為公路建設(shè)的發(fā)展盡職盡責(zé)。

公路工程工作總結(jié) 篇5

一年來(lái)，我們?cè)谑薪晃?、市指揮部的領(lǐng)導(dǎo)下，在社會(huì)各界的關(guān)心支持下，緊緊圍繞年度工作目標(biāo)，團(tuán)結(jié)協(xié)作、艱苦奮斗、克難奮進(jìn)、努力拼搏，在全線相繼組織開(kāi)展了“大戰(zhàn)一百天”、“雙月競(jìng)賽”、“大戰(zhàn)四季度”勞動(dòng)競(jìng)賽活動(dòng)，采取了各種有效措施，掀起了全線的施工高潮，形成了比、學(xué)、趕、幫、超的良好氛圍，有效地激發(fā)了廣大參建人員的積極性和創(chuàng)造性，保證了各項(xiàng)任務(wù)的完成，為實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、安全、高效、按期建成＃＃高速公路奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。現(xiàn)就一年來(lái)的工作報(bào)告如下：

一、XX年工作完成情況

（一）貨幣工程量完成情況

完成貨幣工程量＃億元，累計(jì)預(yù)計(jì)完成貨幣工程量＃億元。

（二）工程形象進(jìn)度完成情況

（1）路基土石方基本完成；小型構(gòu)造物完成＃；橋梁樁基、下構(gòu)完成＃；橋梁上構(gòu)完成＃。

（2）二期路面工程招標(biāo)完成，施工單位進(jìn)場(chǎng)，駐地建設(shè)、試驗(yàn)室建設(shè)完成，拌和場(chǎng)建設(shè)完成，基層備料＃萬(wàn)方，兩個(gè)標(biāo)段完成底基層試驗(yàn)段＃，路面基層完成施工準(zhǔn)備工作，開(kāi)始基層施工。

（3）房建招標(biāo)完成，施工單位進(jìn)場(chǎng)，開(kāi)始施工。綠化、機(jī)電、交安招標(biāo)啟動(dòng)。

二、主要做法

（一）統(tǒng)一思想，堅(jiān)定信心

1、＃＃公路自建設(shè)以來(lái)，得到了各級(jí)政府、省市領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門(mén)的高度重視，在行業(yè)管理、行業(yè)政策等方面給予了極大的支持。沿線地方各級(jí)政府給予了高度關(guān)注，實(shí)行專人專班現(xiàn)場(chǎng)督促工作，使施工外圍環(huán)境得到了有利的保障，實(shí)現(xiàn)了工程建設(shè)的有序推進(jìn)，有力的增強(qiáng)了我們建設(shè)好項(xiàng)目的信心和決心。

2、為推動(dòng)各項(xiàng)工作的跟進(jìn)，總監(jiān)辦堅(jiān)持每周召開(kāi)一次周例會(huì)，通報(bào)工作完成情況，布置周工作任務(wù)，加強(qiáng)了信息溝通和反饋，保證了上下統(tǒng)一思想、統(tǒng)一認(rèn)識(shí)、統(tǒng)一步伐、統(tǒng)一行動(dòng)。

（二）精心組織、科學(xué)調(diào)度

1、按照工期要求，對(duì)剩余工程量進(jìn)行工期倒排，按旬、月、季、半年和總工期分層次分階段抓好落實(shí)，力求工程建設(shè)協(xié)調(diào)有序、穩(wěn)步推進(jìn)。總監(jiān)辦按照目標(biāo)要求制定詳細(xì)合理的施工組織計(jì)劃，督促各施工單位根據(jù)總體目標(biāo)制定每旬、月、季的工作計(jì)劃，再按施工計(jì)劃確定投入的人員和設(shè)備，高監(jiān)辦每周檢查一次計(jì)劃的執(zhí)行，駐地監(jiān)理每天檢查一次計(jì)劃的落實(shí)，對(duì)沒(méi)有完成任務(wù)的采取措施補(bǔ)救，確保每一天任務(wù)計(jì)劃的落實(shí)。

2、進(jìn)一步加強(qiáng)施工組織管理，加強(qiáng)施工調(diào)度工作，對(duì)未開(kāi)工的斷面抓緊開(kāi)工，已開(kāi)工的抓緊完工，保證不留施工空白點(diǎn)。

3、不斷按照工程建設(shè)實(shí)際和季度的工作目標(biāo)，強(qiáng)化各項(xiàng)保障措施，落實(shí)好人員、機(jī)械設(shè)備的投入，千方百計(jì)組織好材料供應(yīng)，不發(fā)生停工待料，確保樁、柱、梁板預(yù)制的正常施工。

4、科學(xué)組織，交叉運(yùn)作，在做好一期路基施工的同時(shí)，抓緊做好二期路面施工單位的招標(biāo)、進(jìn)場(chǎng)，三期房建、機(jī)電、交安、綠化等工程的招標(biāo)準(zhǔn)備工作。

5、根據(jù)年度建設(shè)總目標(biāo)，我們于3月21日至6月30日開(kāi)展了“大戰(zhàn)一百天”勞動(dòng)競(jìng)賽，8月1日至9月30日開(kāi)展了“雙月競(jìng)賽”活動(dòng)，從10月1日開(kāi)始了“大戰(zhàn)四季度”活動(dòng)。

通過(guò)開(kāi)展“抓控制工程、保進(jìn)度、抓規(guī)范管理、保質(zhì)量、抓文明施工、保安全”為主題的“大戰(zhàn)一百天”勞動(dòng)競(jìng)賽，全線完成產(chǎn)值＃億元，極大地調(diào)動(dòng)了參建人員的積極性，初步形成規(guī)模化生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)了第一戰(zhàn)役的目標(biāo)。通過(guò)開(kāi)展“學(xué)剛毅精神，規(guī)范管理創(chuàng)精品工程；比誠(chéng)信履約，文明施工保工作目標(biāo)”為主題的“雙月競(jìng)賽”活動(dòng)，確保了階段目標(biāo)的基本完成。各單位抓住秋冬黃金施工季節(jié)，加大人員和機(jī)械的投入，掀起了工程施工高潮。工地機(jī)械爭(zhēng)分奪秒24小時(shí)作業(yè)，人停機(jī)不停，生產(chǎn)人員搶晴天戰(zhàn)雨天，加班加點(diǎn)連續(xù)作業(yè)?！半p月競(jìng)賽”完成產(chǎn)值1.2億元。

（三）抓重點(diǎn)，攻難點(diǎn)

1、在工作中始終堅(jiān)持突出工作重點(diǎn)、抓好重點(diǎn)標(biāo)段，以點(diǎn)帶面促進(jìn)了項(xiàng)目的快速推進(jìn)。在總體安排上重點(diǎn)抓好江灘特大橋、軍山互通、紗帽互通、水洪口互通，在工序上抓好軟基處理、橋梁下構(gòu)、小型構(gòu)造物、土方、梁板預(yù)制等工作。

2、采取重點(diǎn)“幫扶”方式，對(duì)施工質(zhì)量和進(jìn)度相對(duì)滯后的標(biāo)段，請(qǐng)其總公司負(fù)責(zé)人駐工地現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行整改，總監(jiān)辦確定負(fù)責(zé)人對(duì)口扶持，在施工單位的精心組織、不斷努力下，在不長(zhǎng)的時(shí)間里這些標(biāo)段的局面出現(xiàn)了明顯好轉(zhuǎn)。

（四）強(qiáng)化管理，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、安全的施工

1、在工程質(zhì)量上，落實(shí)《湖北省公路建設(shè)精品大綱》的要求，堅(jiān)持“百年大計(jì)，質(zhì)量第一”方針，堅(jiān)持“內(nèi)在質(zhì)量?jī)?yōu)、外在質(zhì)量美”的質(zhì)量工作方針。不斷完善質(zhì)量體系，一是完善承包人的自檢、巡檢體系，加強(qiáng)每一道工序施工中的專班巡檢，在每一道工序完工后都要實(shí)施自檢，合格后才向監(jiān)理工程師申報(bào)下道工序的施工；二是完善監(jiān)理內(nèi)控體系，駐地辦負(fù)責(zé)抓監(jiān)理員的工作業(yè)績(jī)、效績(jī)，通過(guò)實(shí)體質(zhì)量檢測(cè)來(lái)考核監(jiān)理員的工作實(shí)績(jī)，高監(jiān)辦通過(guò)巡檢來(lái)規(guī)范、約束監(jiān)理人員的工作行為。抓好原材料、工藝、工序控制。加強(qiáng)對(duì)原材料的控制，確保水泥、鋼材、碎石、支座、錨具等的質(zhì)量；嚴(yán)格施工工藝要求，重點(diǎn)做好對(duì)配合比、混凝土養(yǎng)生等的把關(guān)，對(duì)薄弱環(huán)節(jié)抓落實(shí)，如t梁、小構(gòu)等的強(qiáng)度、養(yǎng)生、外觀等；實(shí)行嚴(yán)格的工序鑒證制度，明確職責(zé)，強(qiáng)化工序的管理。對(duì)不合格的工程絕不手軟，采取停工整改、返工等措施，保證工程質(zhì)量。抓監(jiān)理及外委檢測(cè)單位的工作質(zhì)量，保證監(jiān)理對(duì)工程質(zhì)量控制在全天候、多層次上，加強(qiáng)了節(jié)假日、夜間的監(jiān)理工作，努力消除監(jiān)理工作中的薄弱環(huán)節(jié)，切實(shí)做好質(zhì)量控制。

2、認(rèn)真貫徹“安全第一，預(yù)防為主”方針，嚴(yán)格現(xiàn)場(chǎng)管理，狠抓措施落實(shí)，確保了無(wú)重大責(zé)任事故發(fā)生。一是成立了安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組，設(shè)置專門(mén)安全管理機(jī)構(gòu)，配備專職安全管理人員，從整體上保證了安全工作覆蓋到整個(gè)項(xiàng)目、各個(gè)環(huán)節(jié)。二是堅(jiān)持

安全教育與安全防范并舉，堅(jiān)持對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)實(shí)行定期和不定期檢查相結(jié)合制度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)整改。

（五）加強(qiáng)協(xié)調(diào)服務(wù)，促進(jìn)工程建設(shè)的順利進(jìn)行

1、加強(qiáng)征遷協(xié)調(diào)服務(wù)，全力做好拆遷、三桿遷移的掃尾工作，協(xié)助做好臨時(shí)用地工作，保障土方施工。

2、認(rèn)真處理工程建設(shè)與地方的問(wèn)題，及時(shí)恢復(fù)農(nóng)田水系、適時(shí)恢復(fù)田間機(jī)耕道路、加強(qiáng)田間道路養(yǎng)護(hù)和灑水等，避免損害農(nóng)民利益事件的發(fā)生。

3、加快計(jì)量與支付工作，積極組織審計(jì)、施工、監(jiān)理單位，認(rèn)真做好單價(jià)變更的審核；提前介入資料的整理和審查，縮短計(jì)量時(shí)間，保障資金供給；采取了將一次計(jì)量改為分次計(jì)量的措施，即工程完工就先計(jì)量一次，待有關(guān)資料齊全后再全部計(jì)量的辦法，緩解了資金的壓力。4、主動(dòng)積極協(xié)調(diào)原材料的供應(yīng)，積極與水泥廠、鋼材廠聯(lián)系，用業(yè)主的實(shí)力作保，保證工程材料的到位和施工的順利進(jìn)行。

（六）充分發(fā)揮施工單位的積極性，保證了工程的順利推進(jìn)

各施工單位積極采取各種措施，千方百計(jì)克服困難，全力以赴加快工程建設(shè)。如：1合同段在＃大橋主橋墩施工中，加大設(shè)備投入，設(shè)置二個(gè)預(yù)制場(chǎng)、建設(shè)一個(gè)鋼結(jié)構(gòu)便橋，在雨季前使得主墩均搶出水面，確保了后續(xù)工程的開(kāi)展。2合同段土方施工，積極主動(dòng)尋找土源，保證了路基的正常施工和構(gòu)造物施工的全面展開(kāi)。3合同段面對(duì)困難，想方設(shè)法，保證工程建設(shè)的順利進(jìn)行，對(duì)困難和問(wèn)題向上級(jí)講清、向職工講明，努力爭(zhēng)取各方支持，及時(shí)處理流動(dòng)資金嚴(yán)重不足的問(wèn)題，確保了鋼箱梁等關(guān)鍵控制性工程的施工。4合同段項(xiàng)目部全體工作人員春節(jié)期間放棄與家人團(tuán)聚，堅(jiān)守工作崗位，班子成員實(shí)行二十四小時(shí)輪流施工現(xiàn)場(chǎng)值班制度。在流動(dòng)資金嚴(yán)重不足時(shí)，積極自籌資金，確保農(nóng)民工工資和材料購(gòu)買(mǎi)費(fèi)，在春節(jié)前備足備好了各種施工用料。

（七）加強(qiáng)廉政建設(shè)，為工程建設(shè)保駕護(hù)航

切實(shí)加強(qiáng)廉政建設(shè)，開(kāi)展“六不準(zhǔn)”的宣傳教育，及時(shí)傳達(dá)各類(lèi)會(huì)議精神和文件，通過(guò)廉政建設(shè)的教育，不斷提高對(duì)廉政建設(shè)重要性的認(rèn)識(shí)，努力筑牢拒腐抗變的防線，增強(qiáng)參建人員的自律意識(shí)，做到警鐘長(zhǎng)鳴，常抓不懈。

三、XX年工作思路

XX年，是＃＃高速公路建設(shè)齊頭并進(jìn)、整體推進(jìn)的關(guān)鍵年，是確保實(shí)現(xiàn)省委、省政府、市委、市政府提出的＃＃年底建成通車(chē)建設(shè)目標(biāo)的關(guān)鍵年，我們將緊緊圍繞這一總體目標(biāo)，制定切實(shí)有效的措施，強(qiáng)化精細(xì)管理，充分調(diào)動(dòng)全體參加人員的積極性，為實(shí)現(xiàn)建設(shè)目標(biāo)而不懈努力。

（一）工作目標(biāo)

＃＃年計(jì)劃完成投資＃億元。

一期工程全部完工。二期路面基層＃月份開(kāi)工，路面面層＃月份開(kāi)工。房建工程完工。＃年＃月底前完成機(jī)電、綠化、交安工程的招投標(biāo)工作。

（二）工作思路和措施

1、按照＃年的年度目標(biāo)要求，制定詳細(xì)合理的年度、季度、月份施工組織計(jì)劃，科學(xué)組織一期、二期、三期工程的施工，交叉運(yùn)作，倒排工期，按時(shí)段、按標(biāo)段逐一分解落實(shí)，督促施工單位加大投入，增加工程技術(shù)人員、增加機(jī)械設(shè)備，通過(guò)以獎(jiǎng)代補(bǔ)方式充分調(diào)動(dòng)起施工單位的積極性，加快工程建設(shè)，確保年底基本建成。

2、進(jìn)一步完善質(zhì)量保證體系，樹(shù)立堅(jiān)定的質(zhì)量第一的意識(shí)，遵循企業(yè)自檢、監(jiān)理抽檢、業(yè)主巡檢、質(zhì)監(jiān)站監(jiān)督的四級(jí)質(zhì)量保證體系。施工技術(shù)交底貫徹落實(shí)到每一個(gè)班組、每一位施工人員，嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和施工圖設(shè)計(jì)的工藝和質(zhì)量要求進(jìn)行施工。

3、繼續(xù)做好重、難點(diǎn)工作，緊盯一期工程土方、t構(gòu)、梁板預(yù)制、鋼箱梁、連續(xù)梁、水中構(gòu)造物的施工，組織好二期、三期工程的進(jìn)場(chǎng)施工。

4、嚴(yán)格依據(jù)合同、招投標(biāo)文件等相關(guān)規(guī)定，督促承包人履行工程合同，避免施工單位因人員、設(shè)備、技術(shù)力量不足影響工程進(jìn)度和質(zhì)量，對(duì)進(jìn)度嚴(yán)重滯后的單位要采取約見(jiàn)投標(biāo)人、嚴(yán)格考評(píng)獎(jiǎng)懲方式，多管齊下，確保工程計(jì)劃得到順利執(zhí)行。以物質(zhì)和精神獎(jiǎng)勵(lì)的辦法鼓勵(lì)承包人在保證質(zhì)量的基礎(chǔ)上積極采取措施加快進(jìn)度；對(duì)不符合合同文件、規(guī)范要求等的行為將嚴(yán)格給予物質(zhì)處罰，確保工程建設(shè)質(zhì)量。5、加強(qiáng)對(duì)監(jiān)理的管理。針對(duì)一、二、三期工程同時(shí)進(jìn)行，施工斷面增多的情況，督促高監(jiān)辦加大監(jiān)理人員投入，確保監(jiān)理工作的效率和質(zhì)量；關(guān)鍵工序必須全程旁站，要求高監(jiān)辦每天保證有一名專監(jiān)以上的人員在工地巡查；對(duì)照《監(jiān)理規(guī)范》的要求，嚴(yán)格管理，切實(shí)落實(shí)各項(xiàng)監(jiān)理制度，確保工程的優(yōu)質(zhì)高效和安全可靠；注重對(duì)監(jiān)理人員素質(zhì)的提高，積極組織監(jiān)理培訓(xùn)，對(duì)不能勝任的人員堅(jiān)決要求更換。

6、加強(qiáng)內(nèi)部管理，提高內(nèi)部管理效能

隨著一、二、三期工程全線鋪開(kāi)，總監(jiān)辦的管理壓力空前加大，這對(duì)整個(gè)工程管理系統(tǒng)的綜合管理能力是一次嚴(yán)峻的考驗(yàn)。為此，我們將強(qiáng)化內(nèi)部管理，嚴(yán)格內(nèi)部紀(jì)律和管理制度，做到各司其責(zé)，令行禁止；改進(jìn)工作方式，提高工作效率，專人專班督促各標(biāo)段的工程進(jìn)展，及時(shí)組織現(xiàn)場(chǎng)聯(lián)合辦公、召開(kāi)工地會(huì)議等解決工程中出現(xiàn)的問(wèn)題；加強(qiáng)征遷、計(jì)量、工程技術(shù)的協(xié)調(diào)配合，為施工單位創(chuàng)造良好環(huán)境。

公路工程工作總結(jié) 篇6

近幾年高速公路建設(shè)發(fā)展迅猛，加入高速公路建設(shè)隊(duì)伍的施工單位也越來(lái)越多，因此在高速公路招投過(guò)程中，競(jìng)爭(zhēng)非常激烈，這就要求施工單位在投標(biāo)上要做到方案嚴(yán)謹(jǐn)、標(biāo)價(jià)合理，才有可能在強(qiáng)手如林中中標(biāo)。但是，某些施工中的許多具體原因及變化，是在招投標(biāo)時(shí)無(wú)法預(yù)料的，在投標(biāo)范圍以外發(fā)生的工程項(xiàng)目增加和工程變更等，必須待到實(shí)際施工中以合同條款規(guī)定的形式，與業(yè)主協(xié)商解決，諸多項(xiàng)目要以工程索賠的形式追加工程款。工程索賠是每個(gè)項(xiàng)目都存在的合同內(nèi)容，是承包人挽回成本損失的重要手段。

南方一高速公路一標(biāo)段工程全長(zhǎng)22km，其中橋梁15座，長(zhǎng)11公里，隧道5座，長(zhǎng)1.3公里，路基長(zhǎng)9.7公里，其中有4公里軟基處理，還有2個(gè)互通，8座分離式立交。交通部批準(zhǔn)工程概算投資為15.68億元。工程于20xx年x月開(kāi)工，20xx年x月x日建成通車(chē)。目前正在辦理工程結(jié)算工作，包括工程索賠的處理。本人在實(shí)際處理過(guò)程中的經(jīng)驗(yàn)、體會(huì)，談?wù)勗鯓訉張?bào)和處理工程索賠。

一、要熟悉、掌握工程索賠的類(lèi)型

在本標(biāo)段項(xiàng)目中，我們處理了近30起索賠事件，主要類(lèi)型不外于下面幾種。不管是承包人、監(jiān)理工程師、業(yè)主都應(yīng)很好的掌握。

1、圖紙或指示延誤引起的索賠：在施工過(guò)程中，監(jiān)理工程師未能在合理的時(shí)間內(nèi)發(fā)出施工所需要的詳細(xì)或補(bǔ)充的圖紙或發(fā)出了不適合的圖紙或指示，且實(shí)際上造成了工程進(jìn)度的拖延而產(chǎn)生費(fèi)用增加，如第七合同段梅岙主橋路面索賠：由于技術(shù)處理單下發(fā)較遲，致使承包人按原設(shè)計(jì)施工，后又按技術(shù)聯(lián)系單重新施工，造成費(fèi)用增加。

2、不可預(yù)見(jiàn)的外界障礙或自然條件引起的索賠：在工程施工過(guò)程中，承包人會(huì)遇到憑其經(jīng)驗(yàn)無(wú)法預(yù)見(jiàn)的外界障礙或自然條件，并已實(shí)際造成影響工期和增加費(fèi)用，如本工程第五合同段梅岙大橋26-4#樁基施工時(shí)，鉆至22m深度處發(fā)現(xiàn)地質(zhì)沉木，經(jīng)承包人耗費(fèi)數(shù)月時(shí)間處理，樁基才得以順利施工，承包人增加處理費(fèi)用。

3、由于業(yè)主風(fēng)險(xiǎn)所造成的損失或損害引起的索賠：根據(jù)招標(biāo)文件規(guī)定的屬于業(yè)主風(fēng)險(xiǎn)所造成的損失或損害。在工程初期，指揮部已對(duì)工程進(jìn)行投保，由于臺(tái)風(fēng)等惡劣天氣影響造成的損失，承包人可向保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)申請(qǐng)損失費(fèi)用。

4、未能按期辦妥永久用地的征用手續(xù)：由于業(yè)主未能按承包人提交的施工所需永久占地的計(jì)劃及時(shí)辦妥永久占地征用手續(xù)，從而影響承包人及時(shí)使用并導(dǎo)致承包人延誤工期或增加費(fèi)用。如第六合同段K215+751～K215+818段由于征地拆遷等問(wèn)題，致使該段軟基不能及時(shí)處理，造成承包人施工設(shè)備二次進(jìn)場(chǎng)。

5、工程變更引起的索賠：工程變更涉及的項(xiàng)目已施工后又變更，如結(jié)構(gòu)尺寸、類(lèi)型變化等，導(dǎo)致已施工結(jié)構(gòu)物拆除或報(bào)廢，從而增加承包人成本。如本工程第五合同段隧道圍巖變更(由Ⅲ類(lèi)變更為Ⅳ類(lèi))，按原設(shè)計(jì)加工的Ⅲ類(lèi)圍巖支護(hù)所需鋼拱架，全部報(bào)廢，造成承包人損失。

公路工程工作總結(jié) 篇7

一、監(jiān)理工作概況

青萊高速房建工程第四駐地山東敬業(yè)建設(shè)項(xiàng)目管理公司監(jiān)理處承擔(dān)的監(jiān)理項(xiàng)目有fj15~fj19合同段、sb01~sb11合同段、dja、djb合同段、精裝修07、精裝修08共20個(gè)合同段。我們的監(jiān)理組織形式采用直線制管理模式，設(shè)一個(gè)駐地監(jiān)理處，由駐地工程師代表公司履行監(jiān)理合同，監(jiān)理處配備三位副駐地協(xié)助駐地工作。

我們監(jiān)理處按照合同要求派駐地工程師王兆軍負(fù)責(zé)監(jiān)理處的工作，另外派駐孟令兵、東克強(qiáng)、王化成三位副駐地分別負(fù)責(zé)五個(gè)房建工程的具體監(jiān)理工作。同時(shí)按要求配備了謝鋒等5位監(jiān)理員、資料員和安全員，滿足了監(jiān)理正常工作的正常開(kāi)展。

二、工程質(zhì)量管理

監(jiān)理處采取了平時(shí)巡視，重點(diǎn)部位關(guān)鍵工序采取旁站監(jiān)理的質(zhì)量管理措施。監(jiān)理過(guò)程中監(jiān)理處重點(diǎn)抓施工企業(yè)自控，嚴(yán)格執(zhí)行“三級(jí)報(bào)驗(yàn)”程序，逐級(jí)落實(shí)責(zé)任，確保了工程質(zhì)量。

施工過(guò)程中，重點(diǎn)對(duì)房建施工單位施工的地基與基礎(chǔ)、主體工程、裝飾裝修工程、安裝工程的質(zhì)量進(jìn)行控制，確保結(jié)構(gòu)及使用功能方面的質(zhì)量滿足設(shè)計(jì)及合同要求。最終檢查匯總所有房建單位的主體結(jié)構(gòu)合格，其使用功能滿足設(shè)計(jì)要求，通過(guò)竣工驗(yàn)收。監(jiān)理的設(shè)備合同段均滿足設(shè)計(jì)要求及使用功能要求，并通過(guò)了竣工驗(yàn)收。

監(jiān)理過(guò)程中，我們強(qiáng)調(diào)過(guò)程控制，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通知施工單位進(jìn)行整改，避免施工完成后而造成重大的結(jié)構(gòu)隱患或影響正常使用功能。經(jīng)過(guò)施工單位、監(jiān)理處的共同努力，避免了重大的`質(zhì)量問(wèn)題和事故的發(fā)生。

經(jīng)過(guò)交工和竣工兩個(gè)階段的驗(yàn)收，房建工程及設(shè)備安裝工程均滿足設(shè)計(jì)要求及合同文件的規(guī)定，質(zhì)量評(píng)定合格。

三、計(jì)量支付、工程進(jìn)度和合同管理情況

我們監(jiān)理處根據(jù)施工合同文件，結(jié)合各標(biāo)段的工程進(jìn)度實(shí)際情況，及時(shí)準(zhǔn)確的對(duì)各合同段的計(jì)量支付進(jìn)行了審核，到目前為止所轄各合同段均按照合同文件進(jìn)行了計(jì)量支付。

通過(guò)對(duì)施工進(jìn)度的控制，除個(gè)別設(shè)備標(biāo)段交工日期延誤外，絕大多數(shù)合同段均能按照合同要求在20xx年4月前進(jìn)行了交工驗(yàn)收。監(jiān)理處嚴(yán)格遵循設(shè)計(jì)變更程序，不論哪個(gè)單位提出的設(shè)計(jì)變更均要征求業(yè)主論證同意，并通過(guò)設(shè)計(jì)單位以設(shè)計(jì)回復(fù)函的形式回復(fù)。變更實(shí)施前必須有業(yè)主或設(shè)計(jì)單位的回復(fù)函或口頭許可。變更單價(jià)盡量和原合同單價(jià)水平相當(dāng)。

公路工程工作總結(jié) 篇8

為貫徹xxxx公司下發(fā)的【20xx】101號(hào)文件精神，強(qiáng)化xxxx高速公路質(zhì)量管理，提高工程質(zhì)量管理水平，加強(qiáng)質(zhì)量意識(shí)，確保建設(shè)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，促進(jìn)xxxx項(xiàng)目建設(shè)又快又好的發(fā)展。我們嚴(yán)格按照公司的文件要求，監(jiān)理內(nèi)部逐項(xiàng)進(jìn)行對(duì)照檢查，落實(shí)整改;同時(shí)組織施工單位進(jìn)行排查，實(shí)行自查自糾。通過(guò)整改，各項(xiàng)工作能夠規(guī)范、有序地進(jìn)行?，F(xiàn)將本次質(zhì)量安全月活動(dòng)總結(jié)如下:

1.強(qiáng)化質(zhì)量、安全意思

我們堅(jiān)持“百年大計(jì)，質(zhì)量第一”的方針，進(jìn)一步增強(qiáng)所有參建人員的質(zhì)量意識(shí)，嚴(yán)格執(zhí)行工程質(zhì)量法律法規(guī)、設(shè)計(jì)文件、技術(shù)規(guī)范。在監(jiān)理內(nèi)部，組織全體監(jiān)理認(rèn)真學(xué)習(xí)公司文件以及相關(guān)的法律法規(guī)，同時(shí)認(rèn)真學(xué)習(xí)質(zhì)量、安全監(jiān)理業(yè)務(wù)知識(shí)，使之每個(gè)監(jiān)理都能了解質(zhì)量、安全的重要性。通過(guò)本次質(zhì)量、安全月活動(dòng)，找出存在的質(zhì)量、安全隱患問(wèn)題，及時(shí)整改與完善，確保本項(xiàng)目工程施工質(zhì)量、安全管理總體水平不斷提高;至今已取得了良好的效果。

2.積極完成質(zhì)量安全月活動(dòng)目標(biāo)

1)、通過(guò)明確人員分工及崗位職責(zé)，增強(qiáng)監(jiān)理人員的責(zé)任感。目前已有7名監(jiān)理人員因工作失職受到了處罰，通過(guò)處罰增強(qiáng)了全體人員的責(zé)任心。

2)、積極組織召開(kāi)各項(xiàng)專題會(huì)議，通過(guò)會(huì)議形式讓每個(gè)監(jiān)理人員充分了解質(zhì)量、安全月活動(dòng)的意義和目標(biāo)(1次全體監(jiān)理人員會(huì)議，業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)2次、安全教育3次、2次試驗(yàn)檢測(cè)會(huì)議、質(zhì)量專題會(huì)3次)。

3)、嚴(yán)格審批程序，對(duì)不合格工程和違反程序施工的及時(shí)下發(fā)監(jiān)理指令(批復(fù)開(kāi)工報(bào)告85份，監(jiān)理指令6份，違規(guī)處罰4份，通用函件81份)。通過(guò)及時(shí)采取各種手段，使一些質(zhì)量、安全隱患消滅在萌芽狀態(tài)。

4)、對(duì)已開(kāi)工的段落，強(qiáng)制要求承包人進(jìn)行技術(shù)、安全交底，駐地辦相關(guān)專員參與交底，并將監(jiān)理程序及監(jiān)理控制要點(diǎn)進(jìn)行交底，做到提示超前、過(guò)程控制、檢驗(yàn)及時(shí)、科學(xué)準(zhǔn)確。

5)、通過(guò)本次活動(dòng)，質(zhì)量管理責(zé)任制落實(shí)率達(dá)100%，隱蔽工程現(xiàn)場(chǎng)檢查率達(dá)100%，工序檢查率達(dá)100%，工程質(zhì)量一次驗(yàn)收合格率達(dá)100%;質(zhì)量通病得到有效控制，推動(dòng)通病治理活動(dòng)的開(kāi)展。

3.質(zhì)量、安全月活動(dòng)組織機(jī)構(gòu)的設(shè)置

為了更好的開(kāi)展本次活動(dòng)，我駐地辦以各部門(mén)、各專業(yè)，成立了質(zhì)量安全活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，小組成員情況如下：

組長(zhǎng)：韓衛(wèi)先副組長(zhǎng)：

組員：各監(jiān)理組、試驗(yàn)室全體人員。

4.實(shí)現(xiàn)合同

監(jiān)理履約情況：監(jiān)理人員招標(biāo)文件要求最低人數(shù)為28人，現(xiàn)有35人，其中主要監(jiān)理人員13人，監(jiān)理員、試驗(yàn)員、資料員共計(jì)22人;車(chē)輛招標(biāo)文件要求6輛。已進(jìn)場(chǎng)車(chē)輛6輛。辦公、生活用房：辦公室面積300、生活用房面積200，滿足監(jiān)理工作要求。

5.嚴(yán)格監(jiān)理制度

我辦依據(jù)工程實(shí)際現(xiàn)狀已制訂xxxx高速公路第二駐地辦監(jiān)理人員行為管理處罰辦法，對(duì)在監(jiān)理過(guò)程中監(jiān)理不力行為實(shí)施處罰。目前處罰金額已達(dá)20xx元

6.積極組織自查自糾，分析存在問(wèn)題和不足之處

組織承包人進(jìn)行自查自糾通過(guò)對(duì)4、5、6標(biāo)施工現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量、安全排查，找出存在問(wèn)題和不足之處：

1)施工現(xiàn)場(chǎng)存在問(wèn)題

4標(biāo)：路基填料不滿足要求;填筑層超厚;通道養(yǎng)生不到位;濕噴樁無(wú)現(xiàn)場(chǎng)施工記錄;馬鞍山隧道出口右洞防水板布設(shè)不平整。

5標(biāo)：施工便道泥濘不堪;橋梁挖孔樁存在安全隱患;涵洞臺(tái)背回填料部分粒徑較大;伸縮縫處瀝青麻絮填充不飽滿;隧道超前小導(dǎo)管角度偏大，處防水板鋪設(shè)局部有不平順。

6標(biāo)：路基施工排水不暢;石方路基填筑材料粒徑超標(biāo);臺(tái)階開(kāi)挖不到位;橋梁樁基驗(yàn)孔器主筋變形;護(hù)壁混凝土拌合未按照設(shè)計(jì)配合比進(jìn)行拌合，小構(gòu)墻身平整度不達(dá)標(biāo);養(yǎng)護(hù)不及時(shí);墻身局部漏振，出現(xiàn)蜂窩。2)內(nèi)業(yè)資料情況經(jīng)檢查4、5、6標(biāo)內(nèi)業(yè)資料及4、5、6監(jiān)理組監(jiān)理抽檢資料，基本上能與施工同步，資料具有一定的真實(shí)性和可查性，監(jiān)理抽檢頻率滿足規(guī)范要求，日期，數(shù)據(jù)與施工單位自檢資料相吻合，但仍有資料填寫(xiě)不規(guī)范，不及時(shí)等現(xiàn)象。3)通過(guò)檢查，我們找出了存在的問(wèn)題和不足之處：a)監(jiān)理工作責(zé)任心不強(qiáng)，以至造成個(gè)別細(xì)節(jié)性的問(wèn)發(fā)生。

b)事前控制不到位。

c)監(jiān)理力度不夠，不能大膽管理，以至同樣的問(wèn)題多次發(fā)生。

d)不能行之有效的運(yùn)用業(yè)主賦予監(jiān)理的權(quán)利。

2)、及時(shí)糾正存在問(wèn)題和不足之處

(1)強(qiáng)化質(zhì)量、安全巡視制度，駐地辦每日對(duì)所管轄區(qū)域施工現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行安全、質(zhì)量隱患巡視，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決問(wèn)題。人對(duì)組、組對(duì)辦的簽署安全責(zé)任書(shū)，形成一道質(zhì)量、安全控制鏈，時(shí)刻提醒全體監(jiān)理參戰(zhàn)人員的質(zhì)量、安全意識(shí)。

(2)針對(duì)存在問(wèn)題和不足之處，我辦積極組織施工單位制訂整改措施，并隨時(shí)動(dòng)態(tài)跟蹤整改，目前存在問(wèn)題已全部整改到位。

通過(guò)本次質(zhì)量安全月活動(dòng)，增強(qiáng)了監(jiān)理人員和施工人員的質(zhì)量、安全意識(shí)，增強(qiáng)了責(zé)任心，通過(guò)找出自己存在的問(wèn)題能夠及時(shí)總結(jié)、分析、整改，為下一步工作奠定了良好的基礎(chǔ)，同時(shí)也提高了我辦質(zhì)量、安全管理水平，取得了良好的成效。