幼兒園小班教案《品嘗粽子》

現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園小班教案《品嘗粽子》》

小班教案《品嘗粽子》適用于小班的社會(huì)主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒知道吃粽子是端午節(jié)的一個(gè)習(xí)俗，運(yùn)用多種感官，感受粽子的特征，體驗(yàn)吃粽子的快樂，積極的參與活動(dòng)，大膽的說出自己的想法，快來看看幼兒園小班《品嘗粽子》教案吧。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、運(yùn)用多種感官，感受粽子的特征，體驗(yàn)吃粽子的快樂。

2、知道吃粽子是端午節(jié)的一個(gè)習(xí)俗。

3、積極的參與活動(dòng)，大膽的說出自己的想法。

4、養(yǎng)成敢想敢做、勤學(xué)、樂學(xué)的良好素質(zhì)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

每組桌子放上大小形狀味道各不一樣的粽子一盤，濕巾紙若干。

活動(dòng)過程：

1、猜猜摸摸今天老師在桌子上的盤子里放了一樣好吃的東西食品，猜猜看是什么？

——幼兒聞一聞是什么味道的，猜猜會(huì)是什么？

——幼兒摸一摸，是什么感覺？是什么形狀的，再猜猜會(huì)是什么？（是什么形狀的，像什么？）——這一會(huì)兒像……有一會(huì)兒像……會(huì)是什么呢？

——哇，原來是是香香的粽子

2、嘗嘗說說——好香的粽子，你吃過嗎？什么味的？你們還想不想吃？

——幼兒吃粽子

（1）每位幼兒拿一個(gè)小粽子，自己來剝，剝下的粽葉放在盤子里。粽子外面衣服叫什么，你知道嗎？

（2）幼兒邊吃粽子邊隨機(jī)問：你的粽子是什么形狀的？吃的是什么味道的粽子？

（3）吃完后提問與小結(jié)：

——吃粽子的時(shí)候先把什么解開。（繩子）然后剝開什么？（粽葉）——你剛才吃的粽子是什么味道的，粽子外面是什么？粽子里面有什么？

——我們吃到了各種味道的粽子，有的小朋友吃的是咸咸鮮鮮的肉粽，有的是甜甜的豆沙粽，有的是淡淡的白米粽、赤豆粽。

3、介紹端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗——我們?yōu)槭裁匆贼兆?？什么日子才?huì)吃粽子呢？

——端午節(jié)是幾月幾號(hào)呢？

——原來端午節(jié)大家都要吃粽子。

——端午節(jié)除了吃粽子還會(huì)有什么活動(dòng)呢？（遷移活動(dòng)：了解端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗）寫王字掛香袋。

4、拓展游戲——QQ粽子店環(huán)境創(chuàng)設(shè)：QQ粽子店材料：QQ粽子、各種可以做餡的圖片玩法：幼兒剪下做餡的圖片，貼在QQ粽子上，送到粽子店，講講它的味道。

小百科：粽子，即粽籺，是籺的一種，又稱“角黍”、“筒粽”，由粽葉包裹糯米蒸制而成，是中華民族傳統(tǒng)節(jié)慶食物之一。粽子早在春秋之前就已出現(xiàn)，最初是用來祭祀祖先和神靈。到了晉代，粽子成為端午節(jié)慶食物。

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幼兒園小班教案《嘗一嘗》含反思

現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園小班教案《嘗一嘗》含反思》

小班教案《嘗一嘗》含反思適用于小班的主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒初步了解這些有特殊味道的蔬菜有什么作用，讓幼兒愛吃有特殊味道的蔬菜，養(yǎng)成不挑食，不偏食的生活習(xí)慣，快來看看幼兒園小班《嘗一嘗》含反思教案吧。

活動(dòng)目標(biāo)

1、讓幼兒愛吃有特殊味道的蔬菜。

2、初步了解這些有特殊味道的蔬菜有什么作用。

3、養(yǎng)成不挑食，不偏食的生活習(xí)慣。

4、促進(jìn)幼兒的創(chuàng)新思維與動(dòng)作協(xié)調(diào)發(fā)展。

5、學(xué)會(huì)保持愉快的心情，培養(yǎng)幼兒熱愛生活，快樂生活的良好情感。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

1、導(dǎo)入情景，充分引起幼兒的興趣和探索欲，認(rèn)識(shí)這些有特殊味道的蔬菜。

2、能大膽嘗試吃這些蔬菜。

活動(dòng)準(zhǔn)備

胡蘿卜、芹菜、香菇、電磁爐、調(diào)味料、每人一個(gè)碗，一個(gè)勺子

活動(dòng)過程

一、引起興趣，認(rèn)識(shí)三種有特殊味道的蔬菜。

今天，我們班來了三位小客人。小朋友看看它們是誰？給他們打個(gè)招呼吧！

依次出現(xiàn)：胡蘿卜，芹菜，香菇。讓幼兒同它們打招呼。并引導(dǎo)幼兒用眼睛觀察這些蔬菜，用手摸一摸這些蔬菜，用鼻子聞一聞這些蔬菜。說一說它們是什么樣子？有什么味道？

二、認(rèn)識(shí)這些蔬菜。

這些蔬菜客人經(jīng)常到我們的餐桌上。有的小朋友喜歡吃，有的小朋友不喜歡吃。它們今天來有一些話想對(duì)你們說，我們一起來聽聽吧！

教師表演情景劇，介紹出這些蔬菜的名稱，有哪些營養(yǎng)，對(duì)身體有什么好處。

教師可以一邊表演一邊提問：“經(jīng)常吃胡蘿卜我們的眼睛會(huì)怎么樣？多吃芹菜會(huì)怎么樣？香菇是什么樣子的？吃多了有什么好處？

三、嘗一嘗，真好吃！

我們知道了這些蔬菜對(duì)我們身體有這么多的好處，現(xiàn)在我們就把它們做熟，一起嘗嘗看。

教師用電磁爐將這些蔬菜煮熟，放入調(diào)味料，分給每一位幼兒。

鼓勵(lì)幼兒大膽品嘗。

四、活動(dòng)延伸。

創(chuàng)設(shè)區(qū)角，進(jìn)行“小餐廳”的游戲，請(qǐng)幼兒分別扮演餐廳服務(wù)員和用餐的客人。加深對(duì)這些特殊蔬菜的認(rèn)識(shí)。

教學(xué)反思

隨著人們的生活水平日益提高，挑食、偏食成了許多兒童中存在的普遍現(xiàn)象。身為教師在充分了解幼兒的飲食特點(diǎn)基礎(chǔ)上，有針對(duì)性的設(shè)計(jì)這次活動(dòng)，其內(nèi)容貼近幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)，容易被幼兒接受。同時(shí)，采用情景表演的形式，以幼兒樂意接受的“蔬菜客人”的方式呈現(xiàn)，生動(dòng)、活潑、寓教于樂，符合小班幼兒具體形象的思維特點(diǎn)及接受能力。本次活動(dòng)的教育目標(biāo)清晰、具體，有較強(qiáng)的操作性。教學(xué)過程的三個(gè)環(huán)節(jié)緊緊圍繞著目標(biāo)，環(huán)環(huán)緊扣，層層深入。通過因發(fā)行去嗎，積極感知及自身體驗(yàn)讓幼兒自己體會(huì)到這些食物的好處，從而加深對(duì)這幾種蔬菜的認(rèn)識(shí)，使幼兒健康態(tài)度明顯轉(zhuǎn)變，健康行為得以強(qiáng)化。

小百科：嘗是一個(gè)漢字，本意是指伸平舌頭接納食物，引申義是辨別食物滋味，品評(píng)食物質(zhì)量。

幼兒園小班教案《好吃的粽子》

小班教案《好吃的粽子》適用于小班的科學(xué)主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒喜歡吃粽子，通過品嘗活動(dòng)進(jìn)一步感受節(jié)日的愉快，知道粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品，通過觀察，了解粽子是由粽葉、糯米等包成的，通過實(shí)際操作，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手操作能力，快來看看幼兒園小班《好吃的粽子》教案吧。

活動(dòng)目標(biāo)：

1．知道粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品，通過觀察，了解粽子是由粽葉、糯米等包成的。

2．喜歡吃粽子，通過品嘗活動(dòng)進(jìn)一步感受節(jié)日的愉快。

3．通過實(shí)際操作，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手操作能力

4．活動(dòng)中體驗(yàn)到成功的快樂和幫助別人的快樂。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1．粽葉、糯米、棉線。

2．煮熟的粽子、生粽子人手一只。

活動(dòng)過程：

1．觀察粽子，知道粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品，激發(fā)活動(dòng)興趣。

2．進(jìn)一步觀察粽子的外形、氣味等特征。

★指導(dǎo)語：粽子是什么樣子的?聞起來有什么味道?

3．觀察包粽子的材料，了解粽子的制作過程。

(1)知道材料的名稱，了解其用途。

★指導(dǎo)語：包粽子需要哪些材料呢?怎么包?

(2)觀察老師包粽子、煮粽子的過程。

4．品嘗粽子，體驗(yàn)快樂。

(1)探索剝粽子的方法。

(2)品嘗粽子，與同伴說說自己吃的粽子的口味及自己吃粽子的心情。

幼兒百科：粽子，即粽籺，是籺的一種，又稱“角黍”、“筒粽”，由粽葉包裹糯米蒸制而成，是中華民族傳統(tǒng)節(jié)慶食物之一。粽子早在春秋之前就已出現(xiàn)，最初是用來祭祀祖先和神靈。

幼兒園小班科學(xué)教案：打開，嘗一嘗

設(shè)計(jì)意圖：

小班幼兒對(duì)吃有著豐富的經(jīng)驗(yàn)。在生活中，打開各種食品的包裝是他們極大的樂趣，但成人常常不經(jīng)意地包辦、代替了這些孩子喜歡的“工作”其實(shí)，幼兒在打開各種包裝的時(shí)候，不但可以鍛煉手部肌肉，同時(shí)，在吃的過程中還可以感受各種食物的不同特點(diǎn)：軟的、硬的、脆的……活動(dòng)目標(biāo)：

1．愿意嘗試打開各種包裝，嘗一嘗里面的食物。

2．感受不同包裝的不同開啟方式。

3．初步嘗試包裝的方法。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1．桔子、花生、糖、開心果、果凍、雪麗糍、仙貝等食物。

2．各種盒子、塑料瓶、拉鏈袋、密封袋等各種可以裝食物的容器。

3．托盤每桌一個(gè)，毛巾。

活動(dòng)過程：

1．出示食物，引起幼兒吃的欲望。

2．教師告訴幼兒，好吃的東西都在客人老師的手中 ，請(qǐng)幼兒走到客人面前問好，就可以得到一份禮物。幼兒嘗試打開禮物的盒子。吃到好吃的。

3．出示大盒子，告訴幼兒，里面還是好吃的東西，（雪麗糍或仙貝）請(qǐng)幼兒合作打開盒子，一起分享盒中的食物，觀察幼兒開啟食物包裝的方法，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)、掌握正確的開啟方法。（有鋸齒的包裝，從鋸齒處撕開）4．增加難度，出示有鋸齒包裝袋的糖（要比雪麗糍?。?。請(qǐng)幼兒嘗試打開。

5．初步嘗試包裝的方法，請(qǐng)幼兒將一個(gè)好吃的東西用盒子包裝好，送給客人老師?；顒?dòng)在師生互動(dòng)中結(jié)束。

幼兒園小小班科學(xué)教案：嘗嘗什么味道

教學(xué)目標(biāo)：

1、鍛煉幼兒運(yùn)用味覺來對(duì)食物進(jìn)行辨別的能力。

2、豐富幼兒有關(guān)食物味道的感知及形容詞，豐富詞：酸的、甜的、香的。

教學(xué)準(zhǔn)備：

布娃娃一個(gè)，錄音機(jī)、音樂磁帶，有關(guān)甜味、酸味、香味的食物若干。

教學(xué)過程：

1、出示各種味道的食物，通過給凡凡小朋友過生日，來引出課題：嘗嘗味道。

今天是我們班凡凡小朋友的生日，我們一起給他慶祝生日好不好？他今天給我們帶來了許多好吃的東西。小朋友吃的時(shí)候，看看你吃的是什么東西？它是什么味道的？小朋友邊吃邊告訴旁邊的小朋友。

2、討論食物的味道：

（1）請(qǐng)小朋友說說，你剛才吃的是什么？它是什么味道的？你還吃過哪些東西像糖果味一樣是甜的？你還吃過哪些東西像楊梅味一樣是酸的？你還吃過哪些東西像花生味一樣是香的？

（2）豐富形容詞：酸的、甜的、香的。

（3）小朋友你喜歡吃什么味道的東西呢？

（4）不能吃太多甜甜的東西，這樣，牙齒會(huì)吃壞的。

3、按酸、甜、香的味道來分類：（出示酸、甜、香的食物請(qǐng)小朋友分類）（1）凡凡請(qǐng)我們吃東西，我們也送好吃的東西給凡凡吃好嗎？凡凡要我們把禮物放在三個(gè)籃子里。把味道是甜甜的放在一個(gè)裝糖果的標(biāo)記的籃子里；把味道是酸酸的放在一個(gè)裝楊梅標(biāo)記的籃子里；把味道是香香的放在一個(gè)裝花生標(biāo)記的籃子里。

（2）凡凡說你們分得真好！這是甜甜的味兒；這是酸酸的味兒；這是香香的味兒。謝謝小朋友送來這么多好吃的禮物。

4、活動(dòng)結(jié)束：今天凡凡給我們帶來了很多味道的食物，有甜的、酸的和香的，謝謝凡凡嘛，那讓我們唱歌跳舞來祝賀凡凡的生日吧！

小小班科學(xué)活動(dòng)《什么東西不見了》

幼兒園小小班科學(xué)教案：什么東西不見了活動(dòng)目標(biāo)：

通過幼兒動(dòng)手操作，引起幼兒對(duì)物體在水中有沉有浮這一現(xiàn)象的興趣。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

臉盆、小碗、水桶、積木、雪花片、木珠、小勺、玻璃球、小石塊活動(dòng)過程：

1、激發(fā)興趣"桌上的小籃子里有許多東西，小朋友想不想看一看？玩一玩？（請(qǐng)幼兒說一說籃子里的物品）"盆里的水藍(lán)熒熒的，真漂亮，小朋友喜歡不喜歡？我們小朋友可喜歡玩水了，小籃子里的東西也想到水里去玩一玩，等一下請(qǐng)小朋友把小籃子里東西放到水盆里去，看看它們到水里后會(huì)怎么玩？看看會(huì)有哪些東西不見了？"2、第一次嘗試A、幼兒每人一份材料，引導(dǎo)幼兒將物品放入水中，并觀察什么東西不見了。

B、討論：什么東西是浮在水面上？什么東西不見了？不見的東西哪里去了？

3、第二次嘗試A、讓幼兒把浮在水面上的物品拿出，用小碗將盆里的水舀到小水桶里（提醒幼兒注意不要將水撒到外面）B、幼兒操作，引導(dǎo)幼兒注意觀察水底的東西。

4、總結(jié)"我們把放到水里后不見了的東西這一現(xiàn)象叫沉，把放到水里后看的見東西的這一現(xiàn)象叫浮。"