幼兒園大班科學(xué)教案《味道》

活動(dòng)目標(biāo)：

1、感受不同味道，嘗試運(yùn)用圖表記錄，大膽表述自己的發(fā)現(xiàn)。

2、了解各種味道是靠舌頭品嘗出來的，發(fā)展對(duì)食物的辨別能力。

3、培養(yǎng)觀察，比較能力。

4、初步培養(yǎng)幼兒用已有的生活經(jīng)驗(yàn)來感受味道。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、設(shè)置“味道王國(guó)”的情境，擺設(shè)各種味道的食品，如檸檬、糖果、山楂、咸鴨蛋、辣椒、咖啡、咸菜、苦瓜等。

2、為幼兒準(zhǔn)備每桌一套分別裝有白開水、白糖水、白醋、咖啡、白酒、鹽水的品嘗杯和品嘗棉簽。

3、味道記錄表

活動(dòng)過程：

一、出示各種表情，導(dǎo)入活動(dòng)。

1、今天老師請(qǐng)來一些表情寶寶，讓我們一起來認(rèn)識(shí)一下。（出示表情圖片）

2、這是甜寶寶，和甜寶寶打個(gè)招呼，看看甜寶寶的表情是怎么樣的？你吃到什么東西時(shí)會(huì)有這樣的表情？（引導(dǎo)幼兒模仿表情）

這是咸寶寶，和咸寶寶打個(gè)招呼，看看咸寶寶的表情是怎么樣的？你吃到什么東西時(shí)會(huì)有這樣的表情？

這是酸寶寶，和酸寶寶打個(gè)招呼，看看酸寶寶的表情是怎么樣的？你吃到什么東西時(shí)會(huì)有這樣的表情？

這是苦寶寶，和苦寶寶打個(gè)招呼，看看苦寶寶的表情是怎么樣的？你吃到什么東西時(shí)會(huì)有這樣的表情？

二、品嘗各種食品，感受不同味道。

1、今天老師要帶你們到“味道王國(guó)”去，那里有好多有趣的味道，請(qǐng)你們嘗一嘗，在品嘗之前先洗洗手。小朋友可以自由地去品嘗，在品嘗的過程中，你要記住自己品嘗的是哪一種食品，它是什么味道，把你嘗到的味道記錄下來，等一下大家說一說。（教師示范品嘗的方法）

讓我們一起去探索味道的秘密吧！（幼兒自由品嘗食品味道）

2、組織幼兒談自己品嘗的感受。

小朋友，“味道王國(guó)”里都有什么食品？剛才小朋友品嘗了什么食品，它是什么味道的？嘗到酸味時(shí)，你有什么感覺？這種味道會(huì)使你想起什么事情？嘗到甜味、苦味、辣味、咸味時(shí)，又有什么感覺？你會(huì)想到什么？

三、通過操作感受，使幼兒了解舌頭的品嘗作用。

1、小朋友，咱們剛才品嘗了那么多的味道，這些味道是怎么嘗出來的？

2、下面老師為每個(gè)小朋友準(zhǔn)備了一些品嘗杯，請(qǐng)小朋友再嘗一嘗，它們分別是什么，你是怎么嘗出來的？（為幼兒提供實(shí)驗(yàn)材料，教師示范并指導(dǎo)幼兒運(yùn)用正確的方法來進(jìn)行品嘗）

3、小朋友告訴老師剛才你是怎樣實(shí)驗(yàn)的？各種味道是靠什么品嘗出來的？

4、小朋友真聰明，通過實(shí)驗(yàn)我們知道味道是靠舌頭品嘗出來的，舌頭為什么會(huì)嘗出味道呢？原來我們的舌頭表面有許多小突起，這些突起叫味蕾，味道就是通過味蕾品嘗出來的。別看我們的舌頭不大，可是它的各個(gè)部位卻有不同的分工。舌尖對(duì)甜味比較敏感，舌頭的兩側(cè)前端對(duì)咸味比較敏感，舌頭兩側(cè)后端對(duì)酸味比較敏感，舌根對(duì)苦味和辣味比較敏感。

四、進(jìn)行發(fā)散思維，了解更多的味道。

1、你還吃過什么東西，它是什么味道的？（引導(dǎo)幼兒說出更多酸、甜、苦、辣、咸味道的東西。）

2、除了甜、咸、酸、苦，你還知道其它的味道嗎？（引導(dǎo)幼兒說出更多的味道，如先苦后甜、又酸又甜等。）

五、結(jié)束活動(dòng)。

小朋友，剛才咱們說出了許多的味道，下面咱們來做“小小調(diào)味師”來制作各種不同味道的飲料，看誰調(diào)的飲料味道美。（鼓勵(lì)幼兒大膽嘗試，制作出和別人不同的味道。）

幼兒百科：味道一般意義上的味道指味覺，包括甜味、苦味、酸味、咸味等等。

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幼兒園科學(xué)嘗嘗什么味道教案

小班科學(xué)嘗嘗什么味道教案主要包含了教學(xué)目標(biāo)，教學(xué)準(zhǔn)備，教學(xué)過程等內(nèi)容，鍛煉幼兒運(yùn)用味覺來對(duì)食物進(jìn)行辨別的能力，豐富幼兒有關(guān)食物味道的感知及形容詞，豐富詞：酸的、甜的、香的，適合幼兒園老師們上小班科學(xué)活動(dòng)課，快來看看嘗嘗什么味道教案吧。教學(xué)目標(biāo)：

1、鍛煉幼兒運(yùn)用味覺來對(duì)食物進(jìn)行辨別的能力。

2、豐富幼兒有關(guān)食物味道的感知及形容詞，豐富詞：酸的、甜的、香的。

3、培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。

4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

5、充分體驗(yàn)“科學(xué)就在身邊”，產(chǎn)生在生活中發(fā)現(xiàn)、探索和交流的興趣。

教學(xué)準(zhǔn)備：

布娃娃一個(gè)，錄音機(jī)、音樂磁帶，有關(guān)甜味、酸味、香味的食物若干。

教學(xué)過程：

1、出示各種味道的食物，通過給凡凡小朋友過生日，來引出課題：嘗嘗味道。

今天是我們班凡凡小朋友的生日，我們一起給他慶祝生日好不好?他今天給我們帶來了許多好吃的東西。小朋友吃的時(shí)候，看看你吃的是什么東西?它是什么味道的?小朋友邊吃邊告訴旁邊的小朋友。

2、討論食物的味道：

(1)請(qǐng)小朋友說說，你剛才吃的是什么?它是什么味道的?你還吃過哪些東西像糖果味一樣是甜的?你還吃過哪些東西像楊梅味一樣是酸的?你還吃過哪些東西像花生味一樣是香的?

(2)豐富形容詞：酸的、甜的、香的。

(3)小朋友你喜歡吃什么味道的東西呢?

(4)不能吃太多甜甜的東西，這樣，牙齒會(huì)吃壞的。

3、按酸、甜、香的味道來分類：(出示酸、甜、香的食物請(qǐng)小朋友分類)

(1)凡凡請(qǐng)我們吃東西，我們也送好吃的東西給凡凡吃好嗎?凡凡要我們把禮物放在三個(gè)籃子里。把味道是甜甜的放在一個(gè)裝糖果的標(biāo)記的籃子里;把味道是酸酸的放在一個(gè)裝楊梅標(biāo)記的籃子里;把味道是香香的放在一個(gè)裝花生標(biāo)記的籃子里。

(2)凡凡說你們分得真好!這是甜甜的味兒;這是酸酸的味兒;這是香香的味兒。謝謝小朋友送來這么多好吃的禮物。

4、活動(dòng)結(jié)束：今天凡凡給我們帶來了很多味道的食物，有甜的、酸的和香的，謝謝凡凡嘛，那讓我們唱歌跳舞來祝賀凡凡的生日吧!

幼兒園大班教案《畫味道》及教學(xué)反思

本網(wǎng)站為各位幼兒教師解決教案難題，下面給大家?guī)硪黄坝變簣@大班教案《畫味道》及教學(xué)反思”！

教學(xué)目標(biāo)

通過嘗味，說味，畫味活動(dòng)，啟發(fā)幼兒發(fā)揮想象，大膽運(yùn)用語言及不同的線，形，色大膽的構(gòu)圖表達(dá)自己的感受。

培養(yǎng)幼兒的想象力，創(chuàng)造力和審美能力。

通過活動(dòng)讓幼兒體驗(yàn)美術(shù)創(chuàng)作的愉快。

能理解底色，會(huì)注意底色和紋樣之間的冷暖對(duì)比。

感受作品的美感。

教學(xué)重難點(diǎn)

運(yùn)用自己的想象力、創(chuàng)造力、審美能力，大膽的用不同的線形色進(jìn)行構(gòu)圖，畫出自己最喜歡的味道。

教學(xué)方法

講解法，觀察分析法，情景教學(xué)法，表演法

教學(xué)準(zhǔn)備

1、各種味道的糖。

2、畫紙、油畫棒等作畫工具。

3、PPT課件。

教學(xué)過程：

（一）教師帶領(lǐng)幼兒走進(jìn)糖果展覽會(huì)，并在展覽桌周圍圍成一個(gè)半圓坐下。

師：小朋友們，今天糖果城舉辦了一個(gè)糖果展覽會(huì)，糖果城里的悠哈小姐邀請(qǐng)我們小朋友去參加這個(gè)展覽會(huì)，你們想不想去呀？那我們趕快出發(fā)把。

教師引導(dǎo)幼兒品嘗糖果，并提出要求：吃的時(shí)候看一看旁邊的小朋友臉上是怎么樣的，說一說你吃到的時(shí)什么味道的。

幼兒跟隨教師安靜進(jìn)場(chǎng)，并記住教師的吃糖果的要求。

以糖果城引出今天的主題，以有趣的方式為本次活動(dòng)做好開頭的鋪墊，激發(fā)幼兒對(duì)本次的興趣，提高幼兒的積極性。

（二）教師請(qǐng)幼兒上展覽臺(tái)拿糖果，嘗嘗味道并說說味道。

師：現(xiàn)在請(qǐng)小朋友們吃糖果吧，一人拿一粒。

你吃到的是什么味道的？感覺怎么樣？用動(dòng)作和表情來表現(xiàn)一下吧。（幼兒展示完后，教師播放相對(duì)應(yīng)的幻燈）我們一起來學(xué)一學(xué)，做一做好不好??？

幼兒有秩序的品嘗糖果，并用動(dòng)作和表情將味道展示給小朋友看，跟老師一起學(xué)一學(xué)ppt中的表情。

通過讓幼兒嘗味道，說味道，讓幼兒進(jìn)一步感受味道，并通過做一做表情，學(xué)一學(xué)動(dòng)作，將無形的味道轉(zhuǎn)換為有形的，具體的。

（三）教師引導(dǎo)幼兒將自己喜歡的味道以線形色的方式畫出來。

師：糖果城里的糖果有這么多種味道，小朋友你最喜歡什么味道？為什么？

老師這里也有個(gè)小朋友吃了甜甜地糖果，想到了很多美美的事情，覺得心里很高興，畫了幾幅甜甜地畫，我們一起來看一看吧！

幼兒說說自己最喜歡的味道，并陳述原因以及聯(lián)想到的事情，與教師一起欣賞不同味道的畫。

通過讓幼兒欣賞與其同年齡階段的幼兒作品，以開闊幼兒的視野，打開幼兒的思維，培養(yǎng)幼兒的想象力、創(chuàng)造力和審美能力。

（四）教師引導(dǎo)幼兒畫味道，并播放音樂及幻燈片。

教師不斷引導(dǎo)幼兒畫出不同味道的畫，并反復(fù)強(qiáng)調(diào)作畫要求。

幼兒將自己最喜歡的味道以繪畫的方式表現(xiàn)出來。

在幼兒創(chuàng)作的過程中，教師播放音樂及幻燈片，為幼兒提供一個(gè)良好的創(chuàng)作的氛圍。并早創(chuàng)作過程中不斷重復(fù)要求，以達(dá)到本次活動(dòng)的目標(biāo)。

（五）教師將幼兒作品全部展示到展示板上，并請(qǐng)個(gè)別幼兒介紹自己的畫，說說你畫的是什么的？你畫了些什么？

幼兒將自己的作品進(jìn)行展示、交流與分享。

通過將幼兒的作品展示在展示板上，來滿足幼兒的展示欲望，體驗(yàn)美術(shù)創(chuàng)作成功的愉快。

活動(dòng)反思：

本次活動(dòng)我根據(jù)自己本身的實(shí)際情況選擇，由于我語言組織能力欠缺，所以選擇了這次美術(shù)活動(dòng)。但是實(shí)際上下來之后，我發(fā)現(xiàn)我講得部分時(shí)間過長(zhǎng)，幼兒自己創(chuàng)作的時(shí)間過短，沒有將幼兒教育中以幼兒為主體的特點(diǎn)體現(xiàn)出來。在展示PPT表情這一環(huán)節(jié)中，我引導(dǎo)幼兒一起學(xué)一學(xué)不同的表情，可能由于我比較緊張，有點(diǎn)沒放開，酸甜苦辣四個(gè)表情都沒有做到位。還有在第三環(huán)節(jié)中，我只提供了甜甜的畫和苦苦的畫，素材太少，導(dǎo)致幼兒在創(chuàng)作過程中好像都沒有理解我的意思，我發(fā)現(xiàn)大多數(shù)幼兒都是畫的表情，比較單一。而我本次活動(dòng)的目的主要是讓幼兒感受不同的味道，并畫出你最喜歡的味道的創(chuàng)作畫，不是單一的畫表情。最后在幼兒展示的時(shí)候，有的幼兒說話都沒有完整，我由于緊張也沒有注意，事后才發(fā)現(xiàn)。還有我上課聲音太輕，小動(dòng)作太多，以后還需改進(jìn)！總體來說，本次活動(dòng)不是很成功。

幼兒百科：味道通常是指鼻子舌頭等味覺所體會(huì)到的滋味。

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幼兒園小小班科學(xué)教案：嘗嘗什么味道

教學(xué)目標(biāo)：

1、鍛煉幼兒運(yùn)用味覺來對(duì)食物進(jìn)行辨別的能力。

2、豐富幼兒有關(guān)食物味道的感知及形容詞，豐富詞：酸的、甜的、香的。

教學(xué)準(zhǔn)備：

布娃娃一個(gè)，錄音機(jī)、音樂磁帶，有關(guān)甜味、酸味、香味的食物若干。

教學(xué)過程：

1、出示各種味道的食物，通過給凡凡小朋友過生日，來引出課題：嘗嘗味道。

今天是我們班凡凡小朋友的生日，我們一起給他慶祝生日好不好？他今天給我們帶來了許多好吃的東西。小朋友吃的時(shí)候，看看你吃的是什么東西？它是什么味道的？小朋友邊吃邊告訴旁邊的小朋友。

2、討論食物的味道：

（1）請(qǐng)小朋友說說，你剛才吃的是什么？它是什么味道的？你還吃過哪些東西像糖果味一樣是甜的？你還吃過哪些東西像楊梅味一樣是酸的？你還吃過哪些東西像花生味一樣是香的？

（2）豐富形容詞：酸的、甜的、香的。

（3）小朋友你喜歡吃什么味道的東西呢？

（4）不能吃太多甜甜的東西，這樣，牙齒會(huì)吃壞的。

3、按酸、甜、香的味道來分類：（出示酸、甜、香的食物請(qǐng)小朋友分類）（1）凡凡請(qǐng)我們吃東西，我們也送好吃的東西給凡凡吃好嗎？凡凡要我們把禮物放在三個(gè)籃子里。把味道是甜甜的放在一個(gè)裝糖果的標(biāo)記的籃子里；把味道是酸酸的放在一個(gè)裝楊梅標(biāo)記的籃子里；把味道是香香的放在一個(gè)裝花生標(biāo)記的籃子里。

（2）凡凡說你們分得真好！這是甜甜的味兒；這是酸酸的味兒；這是香香的味兒。謝謝小朋友送來這么多好吃的禮物。

4、活動(dòng)結(jié)束：今天凡凡給我們帶來了很多味道的食物，有甜的、酸的和香的，謝謝凡凡嘛，那讓我們唱歌跳舞來祝賀凡凡的生日吧！

小小班科學(xué)活動(dòng)《什么東西不見了》

幼兒園小小班科學(xué)教案：什么東西不見了活動(dòng)目標(biāo)：

通過幼兒動(dòng)手操作，引起幼兒對(duì)物體在水中有沉有浮這一現(xiàn)象的興趣。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

臉盆、小碗、水桶、積木、雪花片、木珠、小勺、玻璃球、小石塊活動(dòng)過程：

1、激發(fā)興趣"桌上的小籃子里有許多東西，小朋友想不想看一看？玩一玩？（請(qǐng)幼兒說一說籃子里的物品）"盆里的水藍(lán)熒熒的，真漂亮，小朋友喜歡不喜歡？我們小朋友可喜歡玩水了，小籃子里的東西也想到水里去玩一玩，等一下請(qǐng)小朋友把小籃子里東西放到水盆里去，看看它們到水里后會(huì)怎么玩？看看會(huì)有哪些東西不見了？"2、第一次嘗試A、幼兒每人一份材料，引導(dǎo)幼兒將物品放入水中，并觀察什么東西不見了。

B、討論：什么東西是浮在水面上？什么東西不見了？不見的東西哪里去了？

3、第二次嘗試A、讓幼兒把浮在水面上的物品拿出，用小碗將盆里的水舀到小水桶里（提醒幼兒注意不要將水撒到外面）B、幼兒操作，引導(dǎo)幼兒注意觀察水底的東西。

4、總結(jié)"我們把放到水里后不見了的東西這一現(xiàn)象叫沉，把放到水里后看的見東西的這一現(xiàn)象叫浮。"

幼兒園科學(xué)食物的味道

小班科學(xué)食物的味道教案反思主要包含了活動(dòng)目標(biāo)，活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn)，活動(dòng)準(zhǔn)備，活動(dòng)過程，活動(dòng)延伸，活動(dòng)反思等內(nèi)容，能用看一看，聞一聞，嘗一嘗等方法辨別不同食品的味道，喜歡觀察，大膽表述，樂意與老師同伴交流分享，適合幼兒園老師們上小班科學(xué)活動(dòng)課，快來看看食物的味道教案吧?；顒?dòng)目標(biāo)：

1.能用看一看，聞一聞，嘗一嘗等方法辨別不同食品的味道。

2.喜歡觀察，大膽表述，樂意與老師同伴交流分享。

3.養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，知道好吃的食物不能多吃。

4.愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

5.激發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)活動(dòng)的興趣。

活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn)：

活動(dòng)重點(diǎn)：運(yùn)用多種感官感知食物的不同味道。

活動(dòng)難點(diǎn)：正確辨別不同食物的不同味道，并能正確表述。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1.山楂 冰糖 苦瓜 辣條 咸菜

2.果盤 小勺 手偶

3.有吃東西前洗手擦手的經(jīng)驗(yàn)。

活動(dòng)過程：

一、導(dǎo)入活動(dòng)，激發(fā)興趣

師：“小魔術(shù)變變，變出一只小熊來。小熊今天給小朋友帶來了許多好吃的東西，你們想嘗一嘗嗎？小朋友要仔細(xì)品嘗，說一說你嘗的東西是什么味道?！?/p>

二、品嘗食物，感知不同的味道

1.幼兒品嘗山楂。提問：“你們嘗的是什么？”“它是什么味道？”你還吃過什哪些酸的東西？教師引導(dǎo)幼兒表述食物的味道。

同樣方法依次出示冰糖、苦瓜、辣條、咸菜，請(qǐng)幼兒品嘗嘗，引導(dǎo)幼兒表述食物的味道。

2.說一說自己品嘗的食物的味道。 會(huì)使用酸酸的、甜甜的、苦苦的、咸咸的、辣辣的、等形容詞描述不同的味道。

三、選擇食品，看看自己喜歡吃哪種食物。

出示圖片，幼兒選出自己喜愛吃的食物。

四、教育幼兒要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣

1. 師：“小朋友都有自己喜歡吃的食物，好吃的東西吃多了好不好？”

引導(dǎo)幼兒大膽討論，了解糖果、山楂等食品對(duì)身體的利與弊，知道好吃的東西不能多吃。

小結(jié):許多食物小朋友雖然喜歡吃，但是吃多了對(duì)身體會(huì)有傷害?？喙衔兜离m然很苦，但是吃些苦瓜對(duì)身體有好處。小朋友要吃各種蔬菜、水果，做個(gè)不挑食的好孩子，這樣我們的身體才會(huì)長(zhǎng)得更棒！

2.滲透吃過甜食后保護(hù)牙齒的方法。

活動(dòng)延伸：

談話活動(dòng)《寶寶不挑食》

活動(dòng)反思：

1. 活動(dòng)整體效果很好，符合小班幼兒年齡特點(diǎn)，基本達(dá)到了教學(xué)目標(biāo)。幼兒通過品嘗都能講出食品的味道并豐富了幼兒的詞匯。 如：酸酸的、甜甜的、苦苦的、辣辣的、咸咸的。

2. 食品都是孩子們熟悉的，并且孩子們親自感受參與性強(qiáng)，課堂討論氣氛熱烈，幼兒能根據(jù)自己已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行擴(kuò)展回答問題，

3. 在選擇食物的過程中，多數(shù)幼兒能選擇更多的食品，可見幼兒的挑食只存在于個(gè)別，孩子們?cè)诶蠋煹慕逃拢⒆幽苓x擇更多的食品，值得欣慰。

4. 延伸活動(dòng)設(shè)計(jì)合理，能更進(jìn)一步促進(jìn)幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。