大年初三 | 送灶神！把家掃！

大年初三

老習(xí)俗大年初三通常不會外出拜年，因為要避免與人發(fā)生口角爭執(zhí)，為防招惹口舌是非，各人均不出外向親友拜年，只留在家中祭祀神明。在我國一些地區(qū)，有大年初一至初三不動刀或剪刀的習(xí)俗。

古人的說法我們暫且不管，但經(jīng)過了前幾天的狂歡后，朋友們確實應(yīng)注意休息。

赤狗日

年初三又稱赤狗日，是一個不吉利的日子，赤狗是熛怒之神，遇之則有兇事。所以老一輩的居民，在這天足不出戶，留在家中祭祀神明。如一定外出，可放一道化口舌符袋于身上，以化解口舌。

不外出拜年

因“赤口”，正月初三一般人們不會外出拜年，以此避免與人發(fā)生口角爭執(zhí)。

早睡晚起

漢族民間傳說初三晚上是“老鼠娶親”的日子，所以一般人家都要早早熄燈睡覺，以免擾亂了鼠輩，并在屋角灑落一些米粒、糕餅，供老鼠食用，并稱為“老鼠分錢”，表示和老鼠共享一年的豐收。

再者，經(jīng)歷了除夕和初一的熱鬧不免勞累，所以到了初三這天便可以早睡遲起，不宜外出或宴客，必須早點熄燈睡覺，好好調(diào)理身體，以備新年里精神抖擻。?

“掃帚日”要打掃

每年的正月初三，在北方很多老百姓都稱之為“掃帚日”，因為這天老百姓可以把大年初一、初二這兩天的垃圾集中清理掉。而且在打掃院落的時候，還有這樣一個說法，就是要從外往里掃，這表示聚財?shù)囊馑肌?/p>

送灶神

在西北農(nóng)村的大部分地方，初三這天是要送灶神的。從小年也就是臘月二十三請回灶神爺貼在灶臺中間，并擺放供品，每天上三次香供奉，寓意保佑家里面五谷豐登，來年莊稼有好收成，全家人豐衣足食，年年有余。而到了正月初三就要把灶神爺送走。

燒門神紙

古代的人們到了大年初三這天會把過節(jié)的松柏枝及所掛的門神等一起焚化，表示年過完了馬上要開始經(jīng)營生意了。所以有句俗諺說“燒了門神紙，個人尋生理”。?

谷子生日

正月初三俗稱“谷子的生日”，一直流傳于民間，在這天家家戶戶會祈年，且禁食米飯，不然來年會影響谷物收成。不過這個習(xí)俗早已過時，因為隨著時代的進(jìn)步，人們難得春節(jié)共聚過年，對此已經(jīng)淡化許多。?

東北—掃帚日

在北方很多老百姓都稱之為“掃帚日”，因為這天老百姓可以把大年初一、初二這兩天的垃圾集中清理掉。而且在打掃院落的時候，還有這樣一個說法，就是要從外往里掃，這表示聚財?shù)囊馑肌?

山東—回娘家

“過完年，回娘家”是春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗，在大部分地方，“回娘家”的時間都安排在正月初二;但在山東煙臺、萊蕪、聊城等地，卻是初三、初四才“回娘家”。?

甘肅，江浙—送灶神

在西北農(nóng)村的大部分地方，初三這天是要送灶神的。從小年請回灶神爺貼在灶臺中間，并擺放供品，每天上三次香供奉，而到了正月初三就要把灶神爺送走。

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大年初四 | 下午接財神，見面就報喜！

大年初四

正月初四是女媧創(chuàng)世神話的“羊日”。晉人董勛《問禮俗》寫到：“正月一日為雞，二日為狗，三日為豬，四日為羊，五日為牛，六日為馬，七日為人。正旦畫雞于門，七日貼人于帳?！痹诶匣蕷v中占羊，故常說的“三羊（陽）開泰”乃是吉祥的象征，也是恭迎灶神回民間的日子。

接五路

接五路，本指接五路行神，后來演變成接五路財神。舊時商家春節(jié)休假后，一般都在初四晚上接請五路財神，初五開市，以圖吉利。

初四日下午三點，接五路儀式的準(zhǔn)備工作就開始了，直到晚上九、十點鐘結(jié)束。先是擺案桌，一般用兩張八仙桌拼起來即可。頭桌是果品如廣橘、甘蔗，寓意財路廣闊，生活甜蜜;二桌是糕點，寓意高升、常青;三桌為正席，供全豬、全雞、全魚，并元寶湯等。半桌是飯、面、菜，一碗路頭飯中插一根大蔥，蔥管內(nèi)插一株千年紅，寓意興沖沖、年年紅。第三桌上的酒菜須等接上五路財神后方可奉上。大家滿懷發(fā)財?shù)南Ｍ?，但愿財神爺能把金銀財寶帶來家里，在新的一年里大發(fā)大富。

接五路須主人帶上香燭分別到東、西、南、北、中五個方向的財神堂去請接，每接來一路財神，就在門前燃放一串百子炮。全部接完后，主人和伙計依次向財神禮拜，拜后將原供桌上的馬幛火化，表示恭送財神。儀式才算是結(jié)束了。

正月初四子夜，備好祭牲、糕果、香燭等物，并鳴鑼擊鼓焚香禮拜，虔誠恭恭敬財神。初五日俗傳是財神誕辰，為爭利市，故先于初四接之，名曰“搶路頭”，又稱 “接財神”。凡接財神須供羊頭與鯉魚，供羊頭有“吉祥”之意，供鯉魚是圖“魚”與“余”諧音，討個吉利。人們深信只要能夠得到財神顯靈，便可發(fā)財致富。因此，每到過年，人們都在正月初五零時零分，打開大門和窗戶，燃香放爆竹，點煙花，向財神表示歡迎。接過財神，大家還要吃路頭酒，往往吃到天亮。大家滿懷發(fā)財?shù)南Ｍ?，但愿財神爺能把金銀財寶帶來家里，在新的一年里大發(fā)大富。民國時，各商店于年初四午夜至初五凌晨敞開店門，燈燭輝煌，盛設(shè)供壇，接“財神”，并蜂擁去財神廟“換元寶”。

報喜除霉運

在大年初四的當(dāng)天，要互相報喜祝福。不必在大街大巷里碰面就說新年好，但至少接電話的時候，對親友說一句報喜話。這是一種禮貌，也是初四除霉運的習(xí)俗。

吃“折籮”，扔窮

大年初四全家在一起吃折羅，所謂折羅，就是把幾天剩下的飯菜合在一起的大雜燴，打掃年貨。室內(nèi)撣塵，屋內(nèi)掃地，垃圾堆到院中準(zhǔn)備“扔窮”。牛羊肉鋪在這一天要到馬神廟燒香，因為羊王、牛王、馬王均在馬神廟內(nèi)供奉，以南郊馬神廟的羊王像最有名。

綁火神

在北方有些農(nóng)村風(fēng)俗是大年初四，綁火神，用玉米梗或麥梗綁在棍子上，點燃后從自己家送到河里去，代表一年家里無火災(zāi)。從初一到初四，商店閉門歇業(yè)，婦女不用針線。

外出拜年

值得一提的是，年初四之前基本上是向直系親屬，如兄弟姐妹或三代以內(nèi)的直系親屬拜年，年初四以后，就可以開始向表親、堂親甚至朋友鄰居登門拜年了。從初一到初四，商店閉門歇業(yè)，婦女不用針線。

把溫暖送給留守兒童的活動策劃案大全八篇

每個人都會遇到大大小小的活動，這個時候老板或者老師會讓我們做一份活動方案，活動方案主要是為了確定活動的圓滿進(jìn)行，活動方案需要怎么才能做好呢？為了讓您在使用時更加簡單方便，下面是幼兒教師教育網(wǎng)小編整理的“把溫暖送給留守兒童的活動策劃案”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！

把溫暖送給留守兒童的活動策劃案【篇一】

一、活動宗旨：

開展“手拉手關(guān)愛留守兒童”行動，目的是發(fā)揮弱勢群體幫扶志愿隊的優(yōu)勢，通過志愿者組織的實際行動，動員盡可能多的社會力量，為迫切需要關(guān)愛的特殊少年兒童群體尤其是“留守兒童”的提高服務(wù)和幫助。

二、了解留守學(xué)生的特點：

1、學(xué)業(yè)失教：部分留守學(xué)生不能很好完成學(xué)業(yè)，學(xué)習(xí)習(xí)慣差。

2、生活失助：約有6%的留守兒童生活貧困，衣食住行等方面缺乏照顧，營養(yǎng)不良，身體健康受到危害。

3、心理失恒：留守兒童普遍存在著不同程度的心理問題，抱怨、自卑、驕橫、焦慮，有的甚至沉迷網(wǎng)吧，行為失控等惡劣行為。

4、親情失落：留守兒童感到親情失落和孤獨，非常想得到父母、老師、同學(xué)的關(guān)愛。

5、安全失保：由于缺少親人的照料，留守兒童在生活中存在著嚴(yán)重的安全隱患問題(如生活安全問題、煤氣、火、開水、電)人身安全(上、下學(xué))。

6、由于少數(shù)留守家庭中的孩子父母不在身邊，孩子的獨立生活能力強，比起一般兒童，他們對父母少有依賴性，因為少數(shù)留守兒童承擔(dān)生活勞動量超出了范圍，對身心健康不利。

三、措施活動內(nèi)容：

1、倡導(dǎo)全社會，為留守兒童獻(xiàn)出自己的愛心。通過網(wǎng)絡(luò)論壇等媒體向全社會廣泛宣傳，并呼吁更多有愛心人士加入到關(guān)愛留守兒童的隊伍中來，作好本次活動的宣傳推廣工作，作好報名志愿者的登記造冊工作，及時在網(wǎng)站發(fā)布。

2、初步構(gòu)想從附近社區(qū)開始，以后慢慢輻射到其他區(qū)域。兩名志愿隊員與一位留守兒童結(jié)對后，雙方要互相認(rèn)識、互相了解、真情互動，為日后幫扶打下良好的基礎(chǔ)。 責(zé)任人要及時把幫扶雙方的具體情況（志愿隊員網(wǎng)名、留守兒童姓名、年齡、性別，家庭住址、就讀學(xué)校、班主任姓名等），整理登記，并在網(wǎng)站公布。

3、在志愿隊中開展“家訪”活動。堅持“家訪”制度，即訪班主任、訪臨時監(jiān)護(hù)人。弱勢群體幫扶隊員要定期與留守兒童班主任取得聯(lián)系，了解孩子的學(xué)習(xí)情況；與臨時監(jiān)護(hù)人溝通，了解孩子的生活和身心健康情況。

4、組織“留守兒童”開展兩地書信活動。志愿隊員定期以電話、見面、書信等形式與孩子和臨時監(jiān)護(hù)人聯(lián)系，指導(dǎo)孩子給父母寫信或通話，開展兩地書信活動，讓留守兒童感受到父母的溫暖。隊員可將有代表性的書信和郵件保留，將把傳遞愛心的書信裝訂成冊，發(fā)放給各位隊員與留守兒童。

5、組織關(guān)愛留守學(xué)生召開座談會，關(guān)注留守學(xué)生的生活。志愿隊員還要掌握留守兒童的家庭背景、思想表現(xiàn)、學(xué)業(yè)成績、日常行為，主要幫助孩子解決學(xué)習(xí)、思想、身體及生活上遇到的困難，使他們感

到“心有人愛，身有人護(hù)，難有人幫”。

一滴水能反射出太陽的光輝，一份愛足以體現(xiàn)社會的溫暖，我們將用真心去傾聽，用真愛去溫暖，用真情去為留守學(xué)生服務(wù)，為他們撐起一片愛的綠蔭。

關(guān)愛留守兒童活動方案

鞍山市XX高級中學(xué)

20xx年3月25日

把溫暖送給留守兒童的活動策劃案【篇二】

一、活動背景：

隨著我國政治、經(jīng)濟(jì)、文化的不斷發(fā)展，我國的城市化進(jìn)程也在不斷的加快，為了響應(yīng)國家號召，增援城市建設(shè)，越來越多的農(nóng)村青壯年紛紛涌向城市，進(jìn)而在農(nóng)村產(chǎn)生了一群特殊的弱勢群體——留守兒童。少年時期是人性格形成和發(fā)展的重要時期，是人生的重要階段，此時期的兒童具有復(fù)雜的心理。同時，他們也容易受到社會不良現(xiàn)象的影響，非常需要父母的教育和引導(dǎo)。而由于種種原因，留守兒童的父母從他們很小就外出打工，長時期不與孩子接觸，加上祖父母的僵化教育和過分的溺愛，使許多孩子的身心健康受到了極大的影響。青少年兒童作為國家的希望應(yīng)該受到重視，他們的身心健康是國家發(fā)展的重要保證，讓我們攜起手來，關(guān)注留守兒童，關(guān)愛他們的心理健康，為祖國未來的花朵現(xiàn)出我們的愛心。

為此西南大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院特組織開展了這次“關(guān)愛農(nóng)村留守兒童、共創(chuàng)祖國美好未來”的愛心實踐活動。

二、活動主題：關(guān)愛農(nóng)村留守兒童、共創(chuàng)祖國美好未來

三、活動目的：

1、關(guān)愛農(nóng)村留守兒童，為他們提供力所能及的幫助

2、號召社會各界關(guān)注農(nóng)村留守兒童

3、向社會展示西南大學(xué)學(xué)生的優(yōu)秀素質(zhì)

4、為同學(xué)提供鍛煉機會

四、活動時間：_年12月5日

五、活動地點：北部區(qū)天府鎮(zhèn)天府中學(xué)

六、主辦單位：西南大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院

承辦單位：生物學(xué)會

七、活動流程：

(一)前期工作

1、面向全院志愿者選拔出30名責(zé)任心強、有耐心、有愛心的志愿者，并統(tǒng)計好他們的基本信息交予天府中學(xué)，然后由天府中學(xué)做好“留守兒童—志愿者”一幫一配對工作。

2、請學(xué)院黨委副書記鄭莉佳老師給已選出的志愿者做培訓(xùn)。

3、學(xué)會成員準(zhǔn)備相關(guān)心理游戲及節(jié)目。

4、聯(lián)系心理咨詢的相關(guān)人員。

5、聯(lián)系學(xué)院關(guān)于設(shè)置助學(xué)金相關(guān)事宜。

6、在學(xué)校樟樹林及各大園區(qū)宣傳此次活動。

7、聯(lián)系學(xué)通社等相關(guān)媒體。

(二)活動開展(暫定于12月5日)

1、啟動儀式：啟動儀式上首先宣布成立心理咨詢熱線、助學(xué)金和手拉手活動。此后請?zhí)旄袑W(xué)相關(guān)老師講話，然后請上一屆志愿者和留守兒童代表交流心得體會，最后進(jìn)行志愿者與留守兒童的“一幫一”搭配同時贈送禮品。

2、游戲環(huán)節(jié)：將30對志愿者和兒童的組合分為兩組，每組15對30人，分別同時進(jìn)行相關(guān)心理游戲，以達(dá)到打開留守兒童心扉，拉近志愿者與兒童間的距離、增進(jìn)感情，具體游戲內(nèi)容和環(huán)節(jié)由生物學(xué)會設(shè)計和開展。

3、精品展示：在游戲環(huán)節(jié)的同時生物學(xué)會的其他成員在旁邊準(zhǔn)備此環(huán)節(jié)所需物品及不知場地。主要展出生物學(xué)會的特色產(chǎn)品，即種子拼圖、葉脈書簽、動物標(biāo)本等，同時派相關(guān)人員進(jìn)行講解，也可現(xiàn)場演示制作葉脈書簽和種子拼圖的過程，提高他們學(xué)習(xí)生物的興趣。另外展出相關(guān)心理知識圖片，發(fā)放心理資料等。

4、現(xiàn)場心理咨詢：請相關(guān)心理咨詢?nèi)藛T到現(xiàn)場設(shè)置心理咨詢點，為留守兒童解決所遇到的心理問題。同時我們開通心理熱線，留守兒童也可電話咨詢我校學(xué)生工作處的心理工作人員。

5、深入交流：心理咨詢后各志愿者與留守兒童深入交流，可一起參觀校園、談心等，互相留下聯(lián)系方式，以便后面活動的開展。

6、結(jié)束：深入交流20分鐘后到指定地點集合，然后離開學(xué)校。

八、后續(xù)工作：

1、定期召開志愿者會議，收集留守兒童的相關(guān)信息，同時也強調(diào)志愿者的耐心和責(zé)任心，要求志愿者至少每月與留守兒童聯(lián)系一次。

2、定期向留守兒童做相關(guān)的心理培訓(xùn)。

3、及時給志愿者做相關(guān)培訓(xùn)。

3、召開學(xué)會會議，總結(jié)此次活動的不足之處，為后面的工作打下基礎(chǔ)。

4、向相關(guān)媒體投送新聞稿件。

九、資金預(yù)算：

路費：400 水費：50_1.5=75 面包：50_1.5=75

資料：700(心理資料、圖片等) 橫幅：80_2=160

展板：75_2=150 禮物：500 其他：300

共計：2360

十、注意事項：

1、注意嚴(yán)格把關(guān)，選拔出優(yōu)秀的'志愿者。

2、加強志愿者的培訓(xùn)和管理。

2、提前準(zhǔn)備好各個環(huán)節(jié)的各種所需物品。

3、注意活動時間的把握和現(xiàn)場氣氛的調(diào)動。

4、注意聯(lián)系新聞媒體。

5、注意后續(xù)工作的開展。

把溫暖送給留守兒童的活動策劃案【篇三】

一、指導(dǎo)思想

根據(jù)縣有關(guān)關(guān)愛留守兒童的文件精神，結(jié)合我村留守兒童成長狀況及實際需求，更好地發(fā)揮村兩委等組織的功能，更好地開展關(guān)愛留守兒童工作，關(guān)注留守兒童的健康成長，深入推進(jìn)留守兒童心理健康教育，特制定本計劃。

二、工作目標(biāo)

通過對留守兒童基本情況及普遍問題的調(diào)查、分析與研究，建立健全留守兒童工作檔案，找到影響留守兒童健康成長的原因，有針對性地提出行之有效的措施和辦法，狠抓落實，為“留守兒童”營造健康、快樂、平等、和諧的成長環(huán)境。同時，要加強領(lǐng)導(dǎo)，形成合力，大力宣傳，建立目標(biāo)責(zé)任制和完善的工作考評制度，不斷提高我校關(guān)愛留守兒童工作的水平和成效。

1、建立留守兒童檔案，使留守兒童建檔率達(dá)100%;

2、留守兒童入學(xué)率、鞏固率均達(dá)100%;

3、關(guān)愛留守兒童，開展結(jié)對幫扶活動，從學(xué)習(xí)、生活和心理等方面幫助留守兒童，促進(jìn)留守兒童生理和心理健康成長，樂于學(xué)習(xí)。

三、主要措施

第一步、建立關(guān)愛檔案。通過三個月的走訪串戶，我對本村“留守兒童”情況進(jìn)行摸底調(diào)查，詳細(xì)了解留守兒童學(xué)習(xí)成績、愛好、家庭情況、家長務(wù)工地點、聯(lián)系電話、監(jiān)護(hù)人等情況，建立留守兒童信息庫。在爭取到了縣、鄉(xiāng)兩級政府的大力幫助下，制定具體幫扶方案，對“問題留守兒童”、“困難留守兒童”作為重點幫扶對象進(jìn)行關(guān)愛。

第二步、構(gòu)建關(guān)愛網(wǎng)絡(luò)。作為一名大學(xué)生村官積極發(fā)揮自身示范帶動作用，組織村兩委、黨員、以村民組為單位，結(jié)對幫扶留守兒童，初步形成以鄉(xiāng)黨委政府為帶頭，大學(xué)生村官為主體，村干部、黨員群眾主動參與的結(jié)對幫扶關(guān)愛網(wǎng)絡(luò)。

第三步、搭建關(guān)愛平臺。一是以村級網(wǎng)絡(luò)為平臺，做一名“聯(lián)絡(luò)員”，開通“親情視頻”，讓留守兒童與父母每周進(jìn)行一次視頻交流，接受親情關(guān)愛;二是以遠(yuǎn)程教育終端站點為平臺，做一名“播放員”，每月組織一次留守兒童觀看勵志教育專題片，引導(dǎo)他們樹立遠(yuǎn)大的理想和正確的世界觀、人生觀和價值觀;三是以農(nóng)家書屋為平臺，做一名“管理員”，全天候為留守兒童開放，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣和積極性;四是以留守兒童活動室為平臺，做一名“組織員”，利用節(jié)假日，組織各種有益留守兒童身心健康和成長的文體娛樂活動。

第四步、開展關(guān)愛活動。通過縣、鄉(xiāng)黨委政府的大力資助，積極開展“代理家長”、“愛心媽媽”、“臨時爸爸”等關(guān)愛活動，由婦聯(lián)、共青團(tuán)牽頭，為留守兒童購買書包、文具、衣服、食品等學(xué)習(xí)生活用品，盡力為留守兒童解決實際困難，讓留守兒童在幫扶和關(guān)愛下快樂健康成長。

四、工作安排

八月份：

1、成立村級領(lǐng)導(dǎo)組、對全村留守兒童基本情況摸底。

2、建立留守兒童基本檔案。

3、開展“愛心媽媽”等結(jié)對活動。

九月份：

1、留守兒童信息更新

2、與學(xué)校配合開展關(guān)愛留守兒童領(lǐng)導(dǎo)專班。

十月份：

1、開展留守兒童慶國慶活動

2、完善結(jié)對活動、檔案信息更新。

3、開通留守兒童親情電話、有條件開展親情視頻。

十一月份：

1、召開一次留守兒童家長會。

2、繼續(xù)開展結(jié)對活動。

十二月份：

1、留守兒童工作總結(jié)

2、留守兒童工作檔案整理。

3、留守兒童工作經(jīng)驗交流及論文撰寫。

把溫暖送給留守兒童的活動策劃案【篇四】

在第_個“六一”國際兒童節(jié)來臨之際，為喚起全社會對留守兒童這一特殊群體的關(guān)注，讓留守兒童在他們的節(jié)日里能和同齡人一樣感受到來自社會的關(guān)愛，體現(xiàn)和諧社會大家庭的溫暖，提升留守兒童的關(guān)愛行動，讓留守兒童“心有人愛，身有人護(hù)，難有人幫”，團(tuán)區(qū)委定于_年5月28日(下周三)開展“共享愛的陽光托起明天希望”——慶祝六一兒童節(jié)暨關(guān)愛留守兒童活動。為了活動能順利開展，特制定方案如下:

一、活動主題

共享愛的陽光 托起明天希望

二、活動時間、地點

時間：_年5月28日上午9：00

地點：慶豐鎮(zhèn)中心小學(xué)

三、參加活動人員

1.團(tuán)區(qū)委(4人);

2.區(qū)教育局領(lǐng)導(dǎo)一名;

3.區(qū)婦聯(lián)領(lǐng)導(dǎo)一名;

4.區(qū)醫(yī)院團(tuán)總支部(6人);

5.區(qū)消防中隊團(tuán)支部(5人);

6.慶豐鎮(zhèn)中心小學(xué)師生;

7.廣西越野e族貴港分隊(愛心企業(yè));

8.__市茂榮針織有限公司。

四、活動議程(主持人：曾文莉)

1.慶豐鎮(zhèn)中心小學(xué)領(lǐng)導(dǎo)講話;

2.愛心企業(yè)講話;

3.團(tuán)區(qū)委領(lǐng)導(dǎo)講話;

4.團(tuán)區(qū)委為學(xué)校捐贈圖書一批(由受贈學(xué)校校長上臺受贈);愛心企業(yè)人士為留守兒童捐贈文體用品一批(由留守兒童代表上臺接受捐贈);愛心人士與慶豐鎮(zhèn)中心校學(xué)生結(jié)對子，手拉手愛心家庭及手拉手知心朋友，互贈禮物;

5.文藝演出。

五、其他安排及要求

1.慶豐鎮(zhèn)中心小學(xué)：負(fù)責(zé)布置場地、文藝演出、音箱設(shè)備，并組織好學(xué)生參加活動;

2.愛心企業(yè)資助購置文體用品;

3.聯(lián)系宣傳部門做好宣傳報道(由團(tuán)區(qū)委負(fù)責(zé))。

把溫暖送給留守兒童的活動策劃案【篇五】

一、指導(dǎo)思想。

隨著經(jīng)濟(jì)和社會的發(fā)展，農(nóng)村勞動力向城市轉(zhuǎn)移，是一個城市和農(nóng)村雙需雙贏的大趨勢。怎樣使“留守學(xué)生”受到正常、健全、完善的教育，讓他們和同齡人一樣健康快樂地成長，已經(jīng)成為一個十分現(xiàn)實而又亟待解決的問題。我校地處城鄉(xiāng)結(jié)合部，外出打工、做生意的家庭較多，我們加強對留守學(xué)生的關(guān)愛、教育、管理，從思想上疏導(dǎo)、學(xué)習(xí)上輔導(dǎo)、言行上引導(dǎo)，并在生活上予以幫忙。讓留守學(xué)生感到學(xué)校的溫暖，讓留守學(xué)生與其它孩子一樣健康成長，為構(gòu)建和諧社會服務(wù)！

二、工作目標(biāo)。

透過對留守兒童問題的調(diào)查、分析與研究，找到影響留守兒童健康成長的原因，有針對性地提出行之有效的措施和辦法，狠抓落實，為“留守兒童”營造健康、快樂、平等、和諧的成長環(huán)境，同時，要加強領(lǐng)導(dǎo)，構(gòu)成合力，大力宣傳，建立目標(biāo)職責(zé)制和完善的工作考評制度，不斷提高廣大未成年人的綜合素質(zhì)。

三、主要措施。

（一）加強聯(lián)系，構(gòu)成工作機制。

學(xué)校認(rèn)真調(diào)查研究，摸清留守兒童的底數(shù)，建立每個留守兒童的專門檔案和聯(lián)系卡。其基本資料：學(xué)生的基本狀況、家長姓名、家庭詳細(xì)地址、聯(lián)系電話，家長務(wù)工單位詳細(xì)地址、聯(lián)系電話，監(jiān)護(hù)人或其委托監(jiān)護(hù)人的職業(yè)、詳細(xì)地址、聯(lián)系電話、身體狀況、年齡等。學(xué)校安排負(fù)責(zé)學(xué)籍檔案管理的人員對留守兒童的檔案進(jìn)行管理，并根據(jù)學(xué)生變動狀況，及時補充或變更聯(lián)系卡的有關(guān)資料。透過聯(lián)系卡制度的建立，加強學(xué)校與學(xué)生家長及其他監(jiān)護(hù)人的聯(lián)系，共同構(gòu)成以學(xué)生為中心的關(guān)愛網(wǎng)絡(luò)，督促“代理家長”及其監(jiān)護(hù)人切實承擔(dān)起教養(yǎng)孩子的職責(zé)和義務(wù)。

（二）真情關(guān)愛，人人用心參與。

(1)學(xué)習(xí)方面。學(xué)校從學(xué)習(xí)方應(yīng)對留守兒童逐一進(jìn)行分類、分組，落實到每一位任課教師。由任課教師具體分析學(xué)生的學(xué)業(yè)狀況，制定學(xué)習(xí)幫扶計劃，明確幫扶時間、資料和階段性效果。每個留守兒童由老師牽頭確立一名學(xué)習(xí)幫手，教師要對結(jié)對幫扶效果進(jìn)行定期檢查。學(xué)校鼓勵優(yōu)秀學(xué)生與留守兒童建立“一對一”的幫扶，利用課余時間對留守兒童進(jìn)行學(xué)習(xí)上的輔導(dǎo)；

(2)生活上優(yōu)先照顧。學(xué)校對留守兒童要多看一眼，多問一聲，多幫一把，幫忙他們養(yǎng)成禮貌健康的生活習(xí)慣，使學(xué)生開心、家長放心。留守兒童患病時，要及時診治，悉心照料。對部分家境困難的留守兒童，學(xué)校還捐贈了校服和學(xué)習(xí)用品，為他們的成長撐起了一片晴空。

(3)活動上優(yōu)先安排。學(xué)校高度重視并認(rèn)真組織留守兒童參加群眾活動，或根據(jù)特點單獨開展一些活動，既使其愉悅身心，又培養(yǎng)獨立生活潛力。

（三）健全人格，構(gòu)建和諧校園。

學(xué)校針對品德行為偏差和心理障礙的留守兒童，定期開展思想教育、情感教育、獨立生活教育和體諒父母教育等，使留守兒童感到備受關(guān)愛，體驗到生命成長的快樂與幸福，消除不良情感體驗，樹立樂觀向上的生活態(tài)度，培養(yǎng)正確的人生觀、價值觀。開展磨礪教育，著重培養(yǎng)留守兒童良好的個性心理品質(zhì)、獨立生活潛力和自我保護(hù)的意識，增強他們的社會適應(yīng)性。舉行文藝、體育、科技和社會實踐活動，讓留守兒童在歡樂和睦、用心向上的環(huán)境中學(xué)習(xí)成長。

（四）構(gòu)建全社會的'教育網(wǎng)絡(luò)，構(gòu)成關(guān)愛合力。

1、加強與留守兒童父母或監(jiān)護(hù)人交流與溝通。

學(xué)校要向留守兒童的家長公布學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、班主任、任課教師的聯(lián)系電話。增進(jìn)學(xué)校和家長的溝通聯(lián)系。利用電話、家訪等指導(dǎo)家長或臨時監(jiān)護(hù)人掌握與學(xué)校和兒童溝通的方法技巧，提高教育兒童的水平。遇到重大事情，老師要及時與在外務(wù)工的留守兒童父母進(jìn)行交流，到達(dá)真誠溝通、解決問題的目的。還要透過書信、電話、網(wǎng)絡(luò)等多種形式與家長定期聯(lián)系，幫忙家長提高自身素質(zhì)，轉(zhuǎn)變教育觀念和育人方式，共同關(guān)注兒童生活、學(xué)習(xí)狀況和心理、生理狀況，引導(dǎo)鼓勵兒童努力學(xué)習(xí)，自愛自強，做一名合格的社會義建設(shè)者和接班人。

把溫暖送給留守兒童的活動策劃案【篇六】

【教學(xué)目標(biāo)】

1、了解留守兒童的成因、生活、學(xué)習(xí)等現(xiàn)狀，2、培養(yǎng)學(xué)生的愛心，培養(yǎng)對家庭對社會的責(zé)任感，

3、感悟親情、尊敬親人，養(yǎng)成熱愛家庭、熱愛社會的情感和關(guān)注社會、關(guān)愛弱勢群體的責(zé)任感。

【教學(xué)重點】

感悟親情，培養(yǎng)學(xué)生的愛心，對家庭對社會的責(zé)任感。

【教學(xué)過程】

一、導(dǎo)入：

在我們成長的過程中，家是我們成長的搖籃，是溫馨的港灣。在家里我們能感受到與親人相處的溫馨和幸福，能感受到親人之間的關(guān)愛與包容。但是對留守兒童而言，對他們的心酸和關(guān)愛你能體會多少呢？

1、你了解的“留守兒童”是指哪種類型的？學(xué)生同桌討論。

2、師根據(jù)學(xué)生回答引出“留守兒童”的真正含義。

留守兒童――就是指父母不在身邊，也即是孩子跟隨爺爺奶奶、外公外婆、及其他親戚或一個人生活、學(xué)習(xí)的。這么說，在我們周圍有哪些留守兒童，有多少留守兒童呢？學(xué)生在小組內(nèi)交流，做出數(shù)據(jù)統(tǒng)計。

二、問卷調(diào)查(留守兒童填寫)

①幾次沒交作業(yè)？上課是否能積極回答？

②一天或一星期花多少零花錢？

③一年能和父母見幾次面，通幾次電話？

④作業(yè)是誰輔導(dǎo)的？

⑤興趣愛好有哪些？你喜歡誰？

⑥理想是什么？你現(xiàn)在最需要什么？最想得到什么？⑦你想對學(xué)校說點什么？

⑧在金錢和父母的關(guān)愛方面你選擇什么？

3、小結(jié)：通過問卷，留守兒童普遍存在一個問題，那就是對親情的渴望。父母外出務(wù)工，給我們物質(zhì)生活的同時也給城市的發(fā)展，給祖國經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展所作出的偉大貢獻(xiàn)，并弘揚熱愛勞動這一中華民族的光榮傳統(tǒng)，留守兒童或多或少的存在一些自卑的心理，我們要改變

這種對社會分工、對勞動存在一定的錯誤認(rèn)識，我們應(yīng)從更高的境界去重新審視父母的勞動，去重新審視社會分工的必然性，應(yīng)消除一些曾經(jīng)鄙視務(wù)工人員及其子女的觀念，加強對勞動的尊重、對務(wù)工人員及其子女的尊重。

三、表演小品《留守兒童的一天》

問：看了上面的表演，你有什么想法？

四、留守兒童朗誦《爸爸媽媽，我想對您說》問：聽了他們的肺腑之言，你想說什么？(讓學(xué)生體會留守兒童的孤獨、寂寞)

五、落實行動幫助留守兒童

同學(xué)們，我們共同生活在一片藍(lán)天下，同在一個班集體里，團(tuán)結(jié)友愛，不分彼此，遠(yuǎn)離父母的留守同學(xué)需要更多的友愛，作為大家庭里的一員，關(guān)心、幫助留守同學(xué)是我們義不容辭的責(zé)任。我們能為留守兒童做些什么呢？

學(xué)生交流討論，教師歸結(jié)：

①班級建立一對一幫扶制度。讓其他同學(xué)主動地去和留守兒童溝通，在生活學(xué)習(xí)上予以照顧，讓留守兒童感受到集體的溫暖。融入到集體活動中，感受集體的力量。

②快樂三幫一。三名學(xué)生和一名留守兒童結(jié)隊，到家中感受溫暖。③平時生活中，多多關(guān)心留守兒童，組成班級大家庭。

六、總結(jié)

同學(xué)們，讓我們攜起手來，在愛的藍(lán)天下，共同走進(jìn)燦爛的明天！從現(xiàn)在開始，我們用心去關(guān)愛留守兒童，用情去感動他們，用愛去溫暖他們，使他們擁有和其他孩子一樣明凈的天空，在美好的花季放飛理想和希望。

七、布置作業(yè)：寫學(xué)習(xí)體會。

把溫暖送給留守兒童的活動策劃案【篇七】

為認(rèn)真貫徹落實黨的十八大精神，深入落實《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強和改進(jìn)未成年人思想道德建設(shè)的若干意見》，幫助和服務(wù)我社區(qū)留守少年兒童、流動人口子女健康成長，進(jìn)一步營造關(guān)心、重視留守少年兒童流動人口子女健康成長的濃厚氛圍，民安社區(qū)決定在全社區(qū)范圍內(nèi)深入開展“關(guān)愛留守兒童行動”，具體方案如下

一、活動目的

1.通過活動，盡社區(qū)所能去幫助社區(qū)流動人口子女

2.提高社區(qū)居民的愛心意識，把關(guān)愛付諸行動

二、活動時間

20xx年1月20日――20xx年7月30日

三、活動地點

四、活動流程

(一)開展“大手拉小手”優(yōu)秀青年牽手留守少年兒童活動，充分借助社區(qū)等資源，開展多種形式的志愿幫扶和關(guān)愛行動，從學(xué)習(xí)、生活和精神等方面關(guān)愛留守少年兒童。動員青年干部、志愿者、學(xué)生，并廣泛聯(lián)系社會熱心人士參與活動，擔(dān)任“愛心志愿輔導(dǎo)員”并和幫扶對象簽訂“愛心結(jié)對卡，達(dá)到“一對一”長期持續(xù)的定向幫扶目的。

(二)招募“愛心志愿者”，組建“愛心志愿服務(wù)隊”開展輔導(dǎo)幫扶活動，將關(guān)愛留守兒童工作納入社區(qū)活動的重要內(nèi)容，發(fā)動社區(qū)工作人員在各班學(xué)生中招募“愛心志愿者”，組建“愛心志愿服務(wù)隊”，專門面向留守兒童開展學(xué)習(xí)、心理、法律和平安自護(hù)等方面的輔導(dǎo)幫扶工作。

把溫暖送給留守兒童的活動策劃案【篇八】

一、活動主題：心手相牽快樂成長

二、活動理念：讓我們“以人為本”思想到達(dá)一個共識多去關(guān)愛留守兒童，透過活動能讓更多的兒童們體驗到人與人之間的平等、尊重、信任、友善、理解、寬容與友愛，構(gòu)成用心的、向上的人生態(tài)度和情感體驗。

三、活動目的：

1、透過開展這項活動，更深入地了解留守兒童的需求，為這些留守兒童的學(xué)習(xí)、生活和身心健康的發(fā)展?fàn)I造良好的氛圍，讓全社會都來關(guān)心和愛護(hù)留守兒童，激勵他們自強不息，學(xué)會自學(xué)、自理、自護(hù)、自強、自律，做生活的強者，享受生活的幸福和快樂。

2、讓更多的人來關(guān)愛留守兒童，進(jìn)近留守兒童，讓人人都獻(xiàn)出一點愛，讓留守兒童不再孤單和寂寞。

四、活動地點：高州市云潭鎮(zhèn)平垌小學(xué)

五、活動時間：5月31日（星期一）上午09：00――10：45

六、活動資料：

1、歡迎儀式負(fù)責(zé)人：平垌小學(xué)

2、座談會參加人員：高州市郵政局、廣東高州中學(xué)初中校區(qū)代表及地方有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、平垌小學(xué)領(lǐng)導(dǎo)

3、游園活動負(fù)責(zé)人：平垌小學(xué)

注：（1）廣東高州中學(xué)初中校區(qū)團(tuán)委會、高州市郵政局團(tuán)支部青年代表參加游園活動，派10名青年代表與平垌小學(xué)教師拔河比賽；（2）青年代表邀請平垌小學(xué)師生代表開展部分游戲活動，如：頭頂氣球、搶凳子、慢車比賽

4、慶?！傲弧贝髸鞒秩耍浩桔硇W(xué)

（1）介紹參加慰問活動的單位及代表

（2）節(jié)目表演：唱歌（梁興文）、舞蹈（陳思明）

（3）廣東高州中學(xué)初中校區(qū)優(yōu)秀青年教師林雪瑜講話（作留守兒童心理健康輔導(dǎo)）

（4）頒發(fā)留念品

（5）平垌小學(xué)活動總結(jié)

（6）合影留念

七、活動準(zhǔn)備：

1、橫幅：“心手相牽快樂成長”關(guān)愛留守兒童活動

主辦：廣東高州中學(xué)初中校區(qū)團(tuán)委會、高州市郵政局團(tuán)支部

承辦：高州市云潭鎮(zhèn)平垌小學(xué)

另制作四條激勵性的標(biāo)語掛在校園，以激勵學(xué)生用心進(jìn)取。（聯(lián)系人：賴錦強）

2、根據(jù)活動節(jié)目制作一個音樂光碟

3、車輛帶給

4、參加人員數(shù)量高州中學(xué)初中校區(qū)：8人高州市郵政局：5人

組成一個臨時青年志愿者服務(wù)隊（13人）

八、活動要求：

1、參加人員用心活躍，有團(tuán)隊合作精神，服從管理，統(tǒng)一行動。

2、活動以簡單愉快氛圍為主，以開心為導(dǎo)向。

3、以留守兒童為中心，順其自然的開展，不注重程序和廣告新聞效果。

4、要報節(jié)目的義工提前報上節(jié)目、統(tǒng)一制作，活動前一天統(tǒng)一彩排。

5、義工服務(wù)隊人員要求：

u有愛心u用心u熱情u靈活u主動，聽從安排。

九、活動籌備組人員名單：

顧問：劉鋒、梁永天

總策劃：吳遠(yuǎn)平、馮文周

執(zhí)行策劃：黃小鵬、賴錦強、黃韜、陳林

參加人員：蘇祥權(quán)（游園活動組織）、林雪瑜（心理輔導(dǎo)）、梁興文（唱歌）、陳思明（跳舞）、江雪群（攝影）、

活動方案涉及到的人員，如有特殊狀況不能參與請?zhí)崆跋虮締挝活I(lǐng)隊請假，以便作及時調(diào)整。

年俗 | 二十八，把面發(fā)

根據(jù)民間風(fēng)俗傳統(tǒng)，臘月二十六、二十七準(zhǔn)備了過年要吃的肉類，到了二十八、二十九，無論是發(fā)面還是做饃，總之，各家各戶都在準(zhǔn)備過年的主食了。

臘月二十八，打糕蒸饃貼花花打糕蒸饃

臘月二十八這天，太原人要蒸好“糕兒饃饃兩笸籮”；河北人則是“蒸棗花”預(yù)備除夕祭禮祖宗作供品；河南人也是“二十八，蒸饃炸圪塔”，寓意蒸蒸日上節(jié)節(jié)高。只有北京人慢半拍，在這天才“把面發(fā)”，等到二十九才“蒸饅頭”。

在過去社會發(fā)展低下，還沒有現(xiàn)代比較方便的發(fā)酵粉，普通面不容易擱，只有發(fā)面不愛壞，于是二十八這天就發(fā)面，準(zhǔn)備正月初一到初五的主食。同時，這也是因為舊俗認(rèn)為初一到初五期間忌做蒸、炒、炸、烙等炊事，因蒸與爭諧音、炸與炸(四聲)諧音、烙與落諧音，均屬不吉利。如今，市場上饅頭花樣繁多且價格不貴，所以自己發(fā)面蒸饃的人越來越少。但每到年關(guān)，很多人還是沿襲傳統(tǒng)風(fēng)俗，在年根發(fā)面蒸饅頭。

貼花花

除了要發(fā)面以外，臘月二十八還要“貼花花”也就是貼年畫、貼春聯(lián)和貼窗花，這些都具有祈福、裝點居所的民俗功能。

春聯(lián)的典故

貼春聯(lián)的習(xí)俗源于古代的“桃符”，古人認(rèn)為桃木是辟邪之木。五代時，后蜀君主孟昶雅好文學(xué)，他每年都命人題寫桃符掛在住室的門框上。題寫于桃符上的“新年納余慶，嘉節(jié)號長春”（新年享受著先代的遺澤，佳節(jié)預(yù)示著春意常在），成為有記載的中國歷史上第一副“春聯(lián)”，自此桃符不只是避邪驅(qū)災(zāi)，還增加了祈福、祝愿的內(nèi)容。

到了宋代，在桃木板上寫對聯(lián)，已經(jīng)相當(dāng)普遍了。后來，隨著造紙術(shù)的問世，才出現(xiàn)了以紅紙代替桃木張貼春聯(lián)的習(xí)俗。明太祖朱元璋當(dāng)上皇帝之后，喜歡排場熱鬧，也喜歡大戶人家每到除夕貼的桃符，采取了行政命令的方法，推廣了“春聯(lián)”的名字和形式。

門神的由來

上古的時候，有神萘郁壘倆兄弟，他們住在度朔山上。山上有一棵桃樹，樹蔭如蓋。每天早上，他們便在這樹下檢閱百鬼。如果有惡鬼為害人間，便將其綁了喂老虎。后來，人們便用兩塊桃木板畫上神茶、郁壘的畫像，掛在門的兩邊用來驅(qū)鬼避邪。

唐代時，唐太宗生病，聽見門外鬼魅呼號，徹夜不得安寧。于是他讓這兩位將軍秦叔寶和尉遲敬德，手持武器立于門旁鎮(zhèn)守，第二天夜里就再也沒有鬼魅搔擾了。其后，唐太宗讓人把這兩位將軍的形象畫下來貼在門上，這一習(xí)俗開始在漢族民間廣為流傳。

親子手工，蒸花饃

以往，每逢過年家家戶戶蒸花饃，寓意著蒸蒸日上，如今在山西等地區(qū)仍然盛行。

花饃，又名棗糕，是逢年過節(jié)時的一種傳統(tǒng)禮品。原料有白面、花生、核桃等，先制成方形或圓形的糕體，上面再制作花鳥蟲魚等各式形象，蒸熟晾干后涂上顏色，詡詡?cè)缟?，絢麗多彩，以顯示吉祥如意，長命富貴。然后切成小塊分送鄉(xiāng)鄰親友，增添歡樂喜慶的氣氛。

原料：小麥粉 、牛奶 、發(fā)面、堿 、白糖、紅棗核桃水果等適量

廚具和工具：蒸鍋、面板、搟面杖、筷子、剪刀等

步驟

1.發(fā)面時加入牛奶，發(fā)好后加入適量白糖和堿，揉勻。

2.揪出雞蛋大小的劑子，把劑子揉到光滑均勻。

3.引導(dǎo)孩子發(fā)揮想象力，手工塑性，添加大棗、核桃、水果等進(jìn)行裝飾。

圖片示例

建議：花饃蒸好后晾涼，可以用食用色素上色，然后擺在家里或請孩子送給親戚鄰里朋友等。若不想用色素，可以在揉面時就加入天然上色材料，如：胡蘿卜汁、紫甘藍(lán)汁、菠菜汁、南瓜汁、西紅柿汁、葡萄汁等。

大班2020主題活動《動物大世界-送動物回家》

目的：通過剪貼對水中、陸地、天上的動物進(jìn)行分類，大膽表述自己分類的理由。

材料準(zhǔn)備：兩個交集圖 ，與交集相配套的動物卡片， 剪刀、糨糊人手一份、小籃子若干

過程：

一．說一說

動物住的地方都一樣嗎？請你舉個例子（如：魚喜歡住在水中；小狗喜歡住在陸地上；鳥喜歡在天上飛……）

二．送動物回家

1 觀察第一組動物，將動物剪下，分別將它們粘貼到該進(jìn)入的圈內(nèi)，并大膽說明理由。

陸地上生活的動物：豬、狗、雞

水里生活的動物：蝦、魚、

陸上水里都能生活的動物：龜、鴨、鵝

2 觀察第二組動物，將動物剪下，分別將它們粘貼到該進(jìn)入的圈內(nèi)，并說明理由。

會飛的動物：蜜蜂

會走的動物：兔、狗、羊、牛、猴、

又會飛又能走的動物：大雁、麻雀、丹頂鶴、鴿子

三．討論檢查

幼兒間互相檢查動物居住的地方是否正確，自由談?wù)撨M(jìn)入交集處動物的理由。

四．延伸活動：添上其他的動物，試著分一分，畫一畫、說一說。

年俗 | 臘月二十四，撣塵掃房子

農(nóng)歷臘月二十四，是家家戶戶的“掃塵日”，北方叫掃房，南方叫撣塵。在春節(jié)前掃塵，是中國人民素有的傳統(tǒng)習(xí)慣。大江南北，到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的氣氛。

掃塵的風(fēng)俗

掃塵即年終大掃除，雖說“二十四，掃塵日”，實際上從祭灶前后到年終，均為掃塵時間。室內(nèi)屋外、房前屋后徹底進(jìn)行打掃，衣被用具洗刷一新，墻角床下及屋柱屋梁等處一年的積塵，均以掃帚清除干凈，箱柜上的金屬把手等，也要擦拭一新。借著掃塵的機會，人們也將身子從頭到腳清理一遍。民間有“剃年頭”的說法，即趕在年前剃頭，以新的面貌迎接新年的到來。另一項清潔的活動就是洗澡沐浴，搓掉污垢迎接新年。

按照民間說法，“塵”與“陳”諧音，所以也叫“掃陳”，蘊含了人們“推陳出新”、“辭舊迎新”、“破舊立新”的愿望和期盼，用意把一切“窮運”、“晦氣”統(tǒng)統(tǒng)掃出門去，反映了我國人民愛清潔、講衛(wèi)生的傳統(tǒng)。

掃塵的由來

《呂氏春秋》記載，在堯舜時代就有春節(jié)前掃塵的習(xí)俗。傳說諸神從這一日起不理人間事物，回天述職。到第二年初四晚方回人間，只剩下一些值日神、地主等小神看顧秩序。在這一天搬移物件或砂塵亂飛便不怕沖犯家中神明，于是定下這一天是可以大掃除的日子。

有關(guān)掃塵的由來，有一個頗為詭異的故事：

古人認(rèn)為人身上都附有一個三尸神，他喜歡阿諛奉承、搬弄是非，經(jīng)常在玉帝面前造謠生事，把人間描述得丑陋不堪。一次，三尸神密報，人間在詛咒天帝，想謀反天庭。玉帝大怒，降旨王靈官查明此事，凡褻瀆神靈的人家，將其罪行書于屋檐下，再讓蜘蛛張網(wǎng)遮掩以作記號，然后滿門斬殺。

于是，三尸神悄悄在每戶人家都做上記號，不料被灶君發(fā)現(xiàn)。灶君找來各家灶王爺，想出一個好辦法：于臘月二十三日送灶之日起，到除夕接灶前，每戶人家必須把房屋打掃干凈，否則灶王爺就不進(jìn)宅。大家遵照灶王爺升天前的囑咐，打掃宅院。

待王靈官除夕奉旨下界查看時，發(fā)現(xiàn)家家戶戶窗明幾凈，團(tuán)聚歡樂，玉帝聽后大為震動，拘押了三尸神。人間得以太平，為了感激灶王爺，所以民間掃塵總在送灶后開始，直忙到大年夜。

掃塵的詩歌

傳統(tǒng)民俗-掃塵

漫憶小年洗晾中，媽媽長箒遍胡同。

只因人世添新歲，未許廳窗帶舊容。

窨井暢流歡樂曲，瓢盆倒映對聯(lián)紅。

當(dāng)時撫養(yǎng)不多費，滿地兒童未覺窮。

親子大掃除

為了迎接充滿希望的新一年，來一場親子大掃除吧。爸媽們可不要以為，讓孩子參一腳只會礙事哦，你的寶貝也能做很多事呢！只要做好準(zhǔn)備，掌握方法，親子掃除會變得輕松愉悅。

掌握基本原則

?先收納再掃除：準(zhǔn)備幾個箱子，注明“臥室、兒童房、書房”等各區(qū)名稱，然后和孩子一起將待處理的雜物放到箱子中，有空時再歸位。

?由上往下由內(nèi)而外：從高處的天花板、燈具到桌面、地面；從廚房、后陽臺到客廳、前陽臺。

?抓出重點項目規(guī)劃打掃順序：如廚房，另外若家有過敏兒，窗簾、抱枕、絨毛娃娃等布制品則是清潔重點。

不同區(qū)域，選對工具

除了一般清潔劑、掃把、拖把及抹布外，建議大家多改用小蘇打粉等天然清潔材料，準(zhǔn)備一些適合孩子使用的清潔工具，如伸縮式除塵撢、牙刷，以及不用清潔劑也可去污的神奇海綿、魔布。

1.老一輩常用的鹼塊，是天然又好用的廚房清潔祕密武器，但要注意鹼塊不適于鋁制品的清潔，會有變色的情形；檸檬酸是除水垢、清潔地板的安全選擇，要徹底清潔水管內(nèi)壁，廢舊的奶瓶刷是不錯的工具。

2.要去除電器表面的污垢、浴缸和臉盆上的皂垢、墻上的涂鴉，用神奇海綿效果很好；清洗除濕機、冷氣機等的過濾網(wǎng)時，先用吸塵器或刷子把灰塵去除，再用水沖洗。

3.牙膏會讓將水龍頭變得光亮無比，小牙刷是清理清磁磚縫、霉菌的好幫手；將水和白醋等比例混合后，噴灑在在玻璃上，用報紙擦拭均勻，再用刮刀刮干凈。

4.毛絨娃娃一定要水洗暴曬，才能去處塵螨；取一片酒精棉片，沿著皮沙發(fā)上的筆痕輕輕擦拭，痕跡立刻消失。

天然清潔的必備三寶

小蘇打粉、白醋和檸檬酸都是天然又溫和的清潔選擇，非常適合有孩童的家庭使用，而且其清潔后的污水，對河川也較不易造成污染。

孩子的基本裝備

為孩子準(zhǔn)備好裝備，一是為了安全和方便，二是給幼兒營造一種“專業(yè)感”。主要有：工作服或圍裙、室內(nèi)鞋或防滑襪、口罩。

注意：幼兒的工作區(qū)域，要在大人的視線范圍內(nèi)；多讓小朋友使用天然清潔材料；大人在清掃高處時，記得凈空四周，勿讓小孩在清掃區(qū)域走動。

和孩子一起做年終掃除，最終的目的是要借這個機會，讓小朋友一同參與，培養(yǎng)幫忙做家事的習(xí)慣，熱愛勞動。所以技巧及成效是其次，愿意投入才是重點。希望藉由此年終掃除，讓空間和心靈都能煥然一新。

配送餐方案十三篇

為了保證事情或工作的安全順利進(jìn)行，常常需要根據(jù)具體情況制定相應(yīng)方案。那么，我們應(yīng)該如何撰寫一份方案呢？接下來，幼兒教師教育網(wǎng)的編輯為您整理了關(guān)于“配送餐方案”方面的經(jīng)驗分享，希望能對您有所幫助。如需更多幫助，請繼續(xù)瀏覽我們的網(wǎng)站！

配送餐方案 篇1

為加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理，嚴(yán)防食源性公共衛(wèi)生事故發(fā)生，結(jié)合學(xué)校實際情況，特制定本方案。

一、配送與自購的對比

1、配送：質(zhì)量及衛(wèi)生有保障，可追究責(zé)任；配送種類齊全；大批量采購價格便宜，降低采購人力成本及油費；月結(jié)30天，可保證學(xué)校資金周轉(zhuǎn)順暢。

2、自購：菜單價較高；零散采購菜單價較高、質(zhì)量沒保障，無法追究責(zé)任；每天派出三個人采購，增加人力成本。

二、配送范圍

列入統(tǒng)一配送的食品原料為學(xué)校食堂所需的所有食品原料（含主副食、葷素菜、調(diào)味品等）。

三、實施方式

將配送的食品原料分為定型包裝類（米、面、油、調(diào)味品等）和生鮮食品類（蔬菜、肉、禽、蛋、水產(chǎn)及豆制品等）兩大類，通過集中招投標(biāo)形式分別進(jìn)行公開招標(biāo)，時限為20xx年7月20日至20xx年7月31日。凡符合配送準(zhǔn)入條件的公司均可報名參與競標(biāo)，參與競標(biāo)公司憑綜合實力、服務(wù)承諾和競價情況，獲得配送資格。

四、招標(biāo)程序

（一）信息發(fā)布。按招標(biāo)程序?qū)⑹称方y(tǒng)一配送的信息、企業(yè)準(zhǔn)入條件、招標(biāo)內(nèi)容和競標(biāo)時間。

（二）開展招標(biāo)。報名參加招投標(biāo)的公司必須在3家以上，不足3家的可采取競爭性談判方式確定中標(biāo)企業(yè)。評標(biāo)小組由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和后勤部門的專業(yè)人員組成，對參加競標(biāo)企業(yè)的規(guī)模、信譽、產(chǎn)品質(zhì)量、配送能力和價格進(jìn)行評審。本著公平、公正、公開和競價的原則，決定配送中標(biāo)公司。

（三）簽訂合同。中標(biāo)企業(yè)必須按照東莞食品安全文件要求，與學(xué)校簽訂安全承諾書和合同。

五、配送要求

配送公司按合同要求對食品價格、每日采購需求量進(jìn)行確認(rèn)，配送企業(yè)接受配送任務(wù)后，應(yīng)按合同要求，向?qū)W校提供優(yōu)質(zhì)、新鮮的貨物。配送產(chǎn)品應(yīng)取得食品生產(chǎn)許可證的必須有“QS”標(biāo)志，并要求索取質(zhì)量檢驗報告，未列入生產(chǎn)許可目錄的應(yīng)符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。

配送時間一般在每天早上7：30分前到達(dá)食堂。配送公司要配置“配送專用車”，憑專用通行證進(jìn)出學(xué)校。蔬菜、肉類等鮮活食品必須當(dāng)日配送，其余食品原料可視學(xué)校實際需求酌情配送，確保學(xué)校食品新鮮、優(yōu)質(zhì)、安全可靠。企業(yè)配送食品原料價格應(yīng)低于當(dāng)月物價部門提供的市場價格。對于質(zhì)量有問題的食品要保證退貨，并及時更換符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的食品。要努力提高有關(guān)工作人員的服務(wù)水平，不得強制向?qū)W校配送不符質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的食品，對出現(xiàn)有關(guān)質(zhì)量問題按合同相關(guān)事宜處理。

六、保障措施

1、建立組織，加強領(lǐng)導(dǎo)。

為了做好學(xué)校食堂食品原料統(tǒng)一配送工作，特成立由吳景朋任組長，彭峰、熊業(yè)英、韓前兵、童永輝、馮沛強、蔡佳林為成員的學(xué)校食堂食品原料配送工作領(lǐng)導(dǎo)小組。

2、明確職責(zé)，嚴(yán)格管理。

吳景朋負(fù)責(zé)對學(xué)校食堂用餐人數(shù)等情況進(jìn)行調(diào)查摸底，通過公開招標(biāo)信息的發(fā)布與聯(lián)系，與配送企業(yè)簽訂合同；及時掌握學(xué)校食堂食品統(tǒng)一配送工作的開展情況。

彭峰負(fù)責(zé)參與配送公司招標(biāo)過程和配送食品價格的監(jiān)督。負(fù)責(zé)建立健全學(xué)校食堂的財務(wù)管理制度，規(guī)范食堂收入和成本支出的核算，加強對學(xué)校食堂財務(wù)的監(jiān)督與管理。

熊業(yè)英負(fù)責(zé)建立并完善學(xué)校食堂進(jìn)貨臺賬，并妥善保管配送企業(yè)提交的產(chǎn)品合格證和檢驗檢疫報告等材料，建立好臺賬。

xxx負(fù)責(zé)根據(jù)物價部門的市場價格，對配送企業(yè)報送的食品價格進(jìn)行核定，確保配送價格符合合同要求（低于市場價格），防止利益鏈產(chǎn)生。

保安隊長前兵、廚師童永輝、馮沛強、蔡佳林負(fù)責(zé)對配送食品原料的質(zhì)量審核，對于不符合質(zhì)量要求的食品原料要拒絕簽收；對配送工作中出現(xiàn)的問題要及時向配送公司反映，及時溝通解決。公司每天派出一名員工監(jiān)督食品配送驗收工作。

3、健全制度，加大監(jiān)管。

（一）配送服務(wù)質(zhì)量評議制度。學(xué)校食堂食品原料配送工作領(lǐng)導(dǎo)小組將個月對配送公司在配送過程中的食品質(zhì)量、食品價格、服務(wù)質(zhì)量、合同執(zhí)行情況、承諾兌現(xiàn)等方面進(jìn)行綜合評議。

（二）責(zé)任追究制度。學(xué)校食堂食品原料配送工作領(lǐng)導(dǎo)小組將定期或不定期地深入學(xué)校食堂和配送企業(yè)，對食堂食品配送工作進(jìn)行督查。對配送公司提供不合格產(chǎn)品或不按要求配送，影響員工正常就餐的，將按合同約定酌情扣除履約保證金；情節(jié)嚴(yán)重的取消配送資格，沒收履約保證金；造成責(zé)任事故的將追究其法律責(zé)任。

（三）建立退出機制。如發(fā)生配送食品質(zhì)量引發(fā)食品安全事故、學(xué)校連續(xù)兩次評議結(jié)果滿意率低于50%，按合同約定取消該公司食堂食品配送資格。

配送餐方案 篇2

一，實訓(xùn)調(diào)查的目的

1， 通過實訓(xùn)使得理論知識與案例分析實踐相結(jié)合。

2， 通過實訓(xùn)使學(xué)生學(xué)會如何用現(xiàn)代化地物流管理理論來分析，解決物流企業(yè)中的實際問

題。 3， 通過實訓(xùn)使學(xué)生掌握配送中心設(shè)計規(guī)劃的重要策略

二，實訓(xùn)調(diào)查要求

1， 物流配送中心的業(yè)務(wù)定位 2， 物流配送中心的功能分區(qū) 3， 物流配送設(shè)施設(shè)備的設(shè)計與選擇 4， 物流配送中心信息系統(tǒng)設(shè)計 5， 物流配送中心的經(jīng)營管理策略

三，實訓(xùn)內(nèi)容

（一）按配送中心的經(jīng)濟(jì)功能分類，一般可以分為以下四類

供應(yīng)型配送中心：以客戶供應(yīng)商品，提供后勤保障為主要功能的物流中心，一般 適合超市的配送管理模式，能建立相對穩(wěn)定的供需關(guān)系。

特點：大批量、多品種、占地面積大、建設(shè)周期長。 銷售型配送中心：以銷售為目的，借助配送服務(wù)手段來擴展經(jīng)營活動的配送中心，是

面向消費者的，一般建設(shè)在城市周圍采用多品種混裝。 特點：用戶的數(shù)量大、庫存結(jié)構(gòu)也比較復(fù)雜、對人員要求高。

存儲型配送中心：指充分強化商品的儲備和存儲的功能，再充分發(fā)揮儲存作用的基礎(chǔ)上開展配送活動的配送中心。

特點：在資源短缺的情況下、能充分發(fā)揮其優(yōu)勢。

加工型物流配送中心：對商品進(jìn)行清洗、下料、分解、集裝等加工活動以流通加工為核心，開展配送活動。

特點：按照用戶要求進(jìn)行單品種，大批量的加工作業(yè)，分類作業(yè)量小，一般不設(shè)分揀配貨環(huán)節(jié)。

（二）新世紀(jì)超市物流配送中心的特點

1,，新世紀(jì)超市物流配送中心的業(yè)務(wù)定位

新世紀(jì)超市的物流配送中心是以銷售商品為目的，借助配送這一服務(wù)手段來拓展經(jīng)營活動的配送中心。

該配送中心的服務(wù)對象是以超市賣場和倉庫為主，并以生鮮貨物為配送的主要需求。

2，新世紀(jì)超市配送中心的功能分區(qū)

為保證賣場和倉庫的需求，該配送中心是以裝卸區(qū)、收集區(qū)、倉儲區(qū)、揀選區(qū)、發(fā)貨區(qū)、物流加工區(qū)、行政辦公區(qū)、停車場、堆場為各個功能分區(qū)。 3，新世紀(jì)超市的配送中心的運作流程

該配送中心運作流程可分為：進(jìn)貨、分拆、檢驗、編碼、入庫、揀選、配貨、補貨、調(diào)庫、盤點、配載、庫管、加工等

一般食品類 進(jìn)貨 生鮮類 分拆 入庫 檢驗 水產(chǎn)類 編碼 家電類 出庫 日用品 賣場

本配送中心的總設(shè)計規(guī)模

A配送中心平面規(guī)劃與布局

出 搬運 干貨類 揀選 取貨 冷藏庫 一 家電區(qū) 般 入 食 口 發(fā)貨區(qū) 品 區(qū) 回 日 員 收 用 工 區(qū) 生鮮食品冷藏區(qū) 品 通域 區(qū) 道

B，冷藏區(qū)平面規(guī)劃布局 辦公區(qū) 干貨區(qū) 蔬菜水果區(qū)域 出 入 口 口 海鮮區(qū) 冷制品區(qū)

C，配送中心的組織結(jié)構(gòu)設(shè)計

配送中心經(jīng)理

業(yè)務(wù)科 部門 經(jīng)理 業(yè)務(wù)部 倉 儲 部 運輸部 技術(shù)部 后勤部 倉儲科 運輸科 職能 全面負(fù)責(zé)配送中心的運營與管理 ①入庫單處理 ②訂單處理 ③客服服務(wù)退貨 ①配送中心的內(nèi)部管理 ②接貨、卸貨、理貨 ③入庫、出庫、揀選、盤點 ④補貨、貨架區(qū)貨物盤點 ⑤裝卸區(qū)入庫，揀選盤點 ⑥退貨再入庫 ⑦集貨、出貨、驗收 ①車輛管理，調(diào)度 ②送貨 ③回單處理 ①配送中心管理系統(tǒng)維護(hù) ②監(jiān)控系統(tǒng) 保持清潔 40人 5人 5人 技術(shù)科 后勤科 人員配置 2人 10人 50人

4， 配送中心的設(shè)施設(shè)備總體構(gòu)成 A，配送中心物流設(shè)施設(shè)備

進(jìn)貨區(qū)：叉車、托盤、手動叉車、大貨車

存儲區(qū)：托盤、貨架、叉車、手動托盤、搬運車、電子稱、驗驗收機 揀選區(qū)：貨架、冷庫、托盤、叉車、搬運工

加工區(qū)：加工人員、刀具、加工工具、封包機、切割機、清洗機 車 場：車庫、停車設(shè)備

辦公區(qū)：硬件設(shè)備、軟件設(shè)備、監(jiān)控系統(tǒng)

B，搬運裝卸設(shè)備

叉車：在配送中心主要用平衡重式叉車，這種叉車具有機動靈活、工作效率高、操作簡單方便等特點。

無人搬運車：可以自動導(dǎo)向、自動識別地址，具有靈活性強，可大大節(jié)約勞動力。

運輸機：結(jié)構(gòu)簡單運輸可靠，布置靈活、運輸平穩(wěn)、使用方便。

巷道堆垛機：采用半自動和自動控制裝置，運行速度和生產(chǎn)效率高，其職能在巷道內(nèi)作業(yè)。

C，條碼和電子標(biāo)簽設(shè)備

條碼可分為一維條碼和二維條碼，新世紀(jì)的配送中心使用的一維條碼較多，常見的一維條碼有3P碼、EAN碼、UPC碼、128碼、交叉25碼。

電子標(biāo)簽設(shè)備：RFID電子標(biāo)簽、標(biāo)簽打印機、電子射頻機。

D，普通倉庫儲存配送區(qū)設(shè)計與設(shè)備選擇

商品在倉庫保管的主要目的是加強商品養(yǎng)護(hù)、確保商品質(zhì)量安全、同時還有加強儲位合理化工作和存儲商品的數(shù)量管理工作。

設(shè)備選擇：托盤、車輛、叉車、手拉式叉車、監(jiān)控系統(tǒng)、高架庫、貨架

E，自動化立體倉庫設(shè)備與設(shè)備選擇

自動化立體倉庫的各種設(shè)備具有手動控制、集中控制及管理計算機接口的聯(lián)機自動控制等

設(shè)備選擇：組合式貨架、焊接式貨架、升降機、巷道堆垛機

5，信息系統(tǒng)

A，信息系統(tǒng)是由計算機硬件、網(wǎng)絡(luò)和通訊設(shè)備、計算機軟件、信息資源、信息用戶和規(guī)章制度組成的以處理信息流為目的的人機一體化系統(tǒng)。 B，信息系統(tǒng)的功能：輸入、存儲、處理、輸出和控制。 6，信息系統(tǒng)的功能模塊

物流配送信息管理系統(tǒng)包括：倉儲管理系統(tǒng)、庫存管理系統(tǒng)、配送加工系統(tǒng)、客戶管理系統(tǒng)、網(wǎng)上物流系統(tǒng)、報表。 7，經(jīng)營管理策略 A，經(jīng)營策略

①業(yè)務(wù)開展

首先通過市場營銷調(diào)研與預(yù)測市場營銷環(huán)境分析，市場購買行為分析，市場競爭戰(zhàn)略分析，目標(biāo)市場營銷，產(chǎn)品策略，定位策略，分銷策略，促銷策略，在根據(jù)列出大的綱目采用小的綱目，又有市場營銷信息系統(tǒng)，調(diào)研過程，數(shù)據(jù)分析以及需求測量與預(yù)測營銷環(huán)境的出來，消費購買行為，組織購買者，產(chǎn)業(yè)市場購買，中間商購買與政府采購，競爭者分析，市場的細(xì)分、選擇、定位、產(chǎn)品的組合品牌商標(biāo)與包裝、產(chǎn)品生命周期與新產(chǎn)品管理，定價的因素、方法、策略、價格變動和企業(yè)對策，分銷渠道的職能類型、策略、物流、促銷的各種策略。 ②服務(wù)完善

客戶服務(wù)是指確定的社會組織通過一定方式與相關(guān)的社會公眾進(jìn)行溝通而產(chǎn)生的相互之間的關(guān)系，且工作人員需明白服務(wù)的元素、目的、原則以及方式，再以有的服務(wù)上創(chuàng)造更好而定服務(wù)水平。 ③技術(shù)水平提升

在已有飛各個方面技術(shù)上全面提升采用新的技術(shù)手段，招納更多的技術(shù)人員，提供更好的人員發(fā)展平臺，并且以最少的費用提升最大最廣的各個技術(shù)水平。 ④客戶服務(wù)策略

明白企業(yè)與客戶交互的一個完整過程，包括：聽取客戶提出的問題和要求，對客戶的需求做出反應(yīng)并探尋客戶新的需求，且客戶服務(wù)屬于一種經(jīng)常性與計劃性的工作，企業(yè)均通過它來保持與社會公眾之間的了解。 ⑤成本控制

在各個方面如調(diào)研預(yù)測，環(huán)境的分析惡劣，競爭者實力，產(chǎn)品的受歡迎程度，定價的策略選擇，促銷的宣傳、廣告、人員等一系列的大方面的控制，來降低企業(yè)的成本損益，用最少的成本達(dá)到最滿意的效果，從而使成本得到降低。 B，管理策略 ①業(yè)務(wù)管理

從大的采購方、供應(yīng)方、需求方總結(jié)出業(yè)務(wù)管理、采購管理是為保障企業(yè)物資供應(yīng)面對企業(yè)采購進(jìn)貨活動進(jìn)行計劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)和控制的管理活動。 ②企業(yè)管理

企業(yè)管理的意義與方法首先總結(jié)我國在管理理論與實踐上正反兩個方面的經(jīng)驗教訓(xùn)，更好地發(fā)揮社會主義制度的優(yōu)越性，引進(jìn)國外對我們有益的管理理論、技術(shù)和

方法及結(jié)合實際，因地制宜的學(xué)習(xí)與運用企業(yè)的管理決定了成本效益，客戶服務(wù)的滿意程度。

③人力資源管理

根據(jù)企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的需求，有計劃地堆人力資源進(jìn)行合理配置，通過對企業(yè)中員工的招聘、培訓(xùn)、使用、考核、激烈、調(diào)整等一系列過程，調(diào)動員工的工作積極性，發(fā)揮員工的潛能，為企業(yè)創(chuàng)造價值，確保企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的實現(xiàn)，是企業(yè)的一系列人力資源政策及相應(yīng)的管理活動。

④品牌管理

管理者為培育品牌資產(chǎn)而展開的以消費為中心的規(guī)劃、傳播、提升和評估等一系列戰(zhàn)略決策和策略執(zhí)行活動。

⑤激烈管理

⑴建立供應(yīng)商激烈機制，對供應(yīng)商進(jìn)行績效考核評估機制，對信譽好的供應(yīng)商進(jìn)行獎勵，對不守誠信的供應(yīng)商進(jìn)行監(jiān)督、批評或撤銷其合作伙伴的關(guān)系。

⑵建立員工績效考評機制，對員工進(jìn)行思想教育，實行獎金制度、評優(yōu)活動等最大限度地激發(fā)員工的潛能和工作的熱情。

配送餐方案 篇3

根據(jù)《湖南省教育廳關(guān)于印發(fā)〈湖南省中小學(xué)學(xué)生食堂管理試行辦法〉的通知》（湘教發(fā)〔20xx〕6號）等文件要求，為切實加強邵東縣學(xué)校食堂食品安全與質(zhì)量管理，全面規(guī)范邵東縣學(xué)校食堂大宗物資采購行為，確保廣大師生身體健康，縣人民政府決定對邵東縣學(xué)校食堂大宗物資的采購委托招標(biāo)代理公司通過公開招標(biāo)的方式集中采購，統(tǒng)一配送。為做好配送工作，特制定本方案。

一、組織領(lǐng)導(dǎo)

成立邵東縣學(xué)校食堂大宗食品集中配送協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組，成員如下：

組長：

常務(wù)副組長：

副組長：

成員：

領(lǐng)導(dǎo)小組研究決定下列事項：食品配送工作開展的方式，配送企業(yè)招標(biāo)文件的審定和發(fā)布、評審委員會的組建，根據(jù)評審委員會的認(rèn)定結(jié)果決定推薦配送企業(yè)名單。

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室和監(jiān)督組，成員如下：

1、辦公室主任：李志敏（兼）

成員：尹巨平李劍雄

2、監(jiān)督組組長：申合志（兼）

成員：譚小群

辦公室設(shè)縣教育局計財股，具體職責(zé)為：執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)小組的各項決定，起草工作文件；聯(lián)系招標(biāo)承辦單位，負(fù)責(zé)資質(zhì)認(rèn)定工作的具體實施；協(xié)調(diào)有關(guān)職能部門，建立入圍配送企業(yè)服務(wù)質(zhì)量監(jiān)管體系。

監(jiān)督組設(shè)縣教育局紀(jì)檢監(jiān)察室，具體職責(zé)為：負(fù)責(zé)資質(zhì)認(rèn)定工作過程監(jiān)督，受理招標(biāo)過程中舉報投訴，糾正、查處公職人員違紀(jì)違規(guī)行為

二、工作原則

遵循公開、公平、公正的原則。

三、實施時間

20xx年6月底前召開學(xué)校食堂大宗食品集中配送協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組會議，確定入圍參加招投標(biāo)配送企業(yè)的認(rèn)證工作。7月底前完成學(xué)校食品集中配送企業(yè)的招投標(biāo)工作，8月學(xué)校與認(rèn)定的配送企業(yè)簽訂合同，20xx年秋季學(xué)期開始，學(xué)校食堂大宗物品的采購由配送企業(yè)配送。

四、配送的范圍及品類

邵東縣學(xué)校食堂的米、面、油、肉、蛋等大宗食品及原輔材料。

五、認(rèn)定程序

（一）企業(yè)應(yīng)具備的基本條件

1、企業(yè)資質(zhì)：企業(yè)必須是市監(jiān)部門登記注冊的食品流通企業(yè)，持有稅務(wù)登記證、食品流通許可證，且證件有效，注冊資本不少于300萬元。

2、投保了食品安全責(zé)任險。

3、《企業(yè)服務(wù)承諾書》。

（二）配送企業(yè)認(rèn)定程序

1、由縣學(xué)校食堂大宗食品統(tǒng)一配送企業(yè)協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組委托招標(biāo)代理公司發(fā)布招標(biāo)公告。

2、經(jīng)公開招標(biāo)評標(biāo)委員會評審，推薦3家以上（含3家）企業(yè)作為邵東縣學(xué)校食堂大宗物資的配送企業(yè)。

3、發(fā)布對評標(biāo)結(jié)果：對擬中標(biāo)企業(yè)進(jìn)行網(wǎng)上公示，公示期為5個工作日。

4、現(xiàn)場考察：組織有關(guān)人員對擬中標(biāo)企業(yè)進(jìn)行實地考察，主要考察企業(yè)的.資質(zhì)、倉儲能力、配送能力及產(chǎn)品質(zhì)量、安全管理等內(nèi)容。

5、認(rèn)定：根據(jù)中標(biāo)與考察結(jié)果，確定1家為中標(biāo)企業(yè)。

六、其它

1、食堂大宗物資集中配送企業(yè)的認(rèn)定有效期限為3年。

2、邵東縣教育局與中標(biāo)企業(yè)簽訂配送協(xié)議，學(xué)校與中標(biāo)企業(yè)簽訂供貨合同。

3、實行對配送企業(yè)定期評估制度。凡評估不合格的，取消其配送資質(zhì)，且不得參加下一輪次的資質(zhì)認(rèn)定。

4、本著堅持就近采購的原則，支持配送企業(yè)優(yōu)先選用本縣內(nèi)企業(yè)所生產(chǎn)的合格產(chǎn)品。

配送餐方案 篇4

為進(jìn)一步提高學(xué)校食堂的服務(wù)質(zhì)量，規(guī)范學(xué)校食堂管理，確保師生身體健康和生命安全，根據(jù)國家教育部、國家市場監(jiān)管總局、國家衛(wèi)健委聯(lián)合公布的《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》（第45號）、《自治區(qū)教育廳自治區(qū)市場監(jiān)管局自治區(qū)衛(wèi)生健康委關(guān)于進(jìn)一步加強學(xué)校食堂衛(wèi)生安全與營養(yǎng)健康管理工作的通知》（桂教體衛(wèi)藝〔20xx〕41號）、《廣西壯族自治區(qū)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)督管理辦法（試行）》（桂食藥監(jiān)規(guī)〔20xx〕2號）、《農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校食堂管理暫行辦法》（教財﹝20xx﹞2號）等精神，結(jié)合我區(qū)實際，特制定《港北區(qū)學(xué)校食堂大宗食品原材料集中招標(biāo)采購統(tǒng)一配送方案》，內(nèi)容如下：

一、指導(dǎo)思想

認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》《食品安全法實施條例》《教育法》等法律法規(guī)，按照“優(yōu)質(zhì)、安全、高效、便利”的原則，對學(xué)校食堂大宗食品原材料集中招標(biāo)采購進(jìn)行統(tǒng)一配送，減少產(chǎn)品采購和流通環(huán)節(jié)，降低原材料成本，加強索票索證溯源管理，切實保障供應(yīng)食堂食品質(zhì)量和安全，提升學(xué)校食堂服務(wù)質(zhì)量，杜絕學(xué)校食堂食品安全事故發(fā)生，以辦好人民滿意的學(xué)校食堂。

二、目標(biāo)原則

（一）實施目標(biāo)

通過統(tǒng)一招標(biāo)采購，打造“全程透明配送供應(yīng)鏈”，圍繞“質(zhì)保、價惠、安全”的目標(biāo)，把我區(qū)學(xué)校食堂服務(wù)管理工作建成“透明工程、安全工程、示范工程”。

1.物資來源透明。所有采購物資均需在貴港有符合相關(guān)資質(zhì)要求的固定種植或養(yǎng)殖基地、加工基地或批發(fā)代理。

2.配送車間透明。所有供應(yīng)商必須建設(shè)固定配送車間，建立完備的冷藏、分割、包裝、檢測、留樣、監(jiān)控系統(tǒng)。

3.配送過程透明。有統(tǒng)一標(biāo)識的專用廂式冷藏配送車輛、專用司機，采取點對點、固定路線、全程定位配送。

4.配送價格透明。

（1）所有食品原材料價格參考廣西價格檢測平臺貴港市公布的食材價格乘以供應(yīng)商承諾的價格下浮系數(shù)確定相應(yīng)的食品原材料價格。

（2）沒有在廣西價格檢測平臺公布價格的食材定價由供應(yīng)商和學(xué)校采購代表每個月根據(jù)在貴港市安居市場、三合市場、石羊塘市場調(diào)查的基礎(chǔ)上確定本月的食品原材料的市場批發(fā)平均價。平均價乘以供應(yīng)商承諾的價格下浮系數(shù)確定相應(yīng)的食品原材料價格。

（二）責(zé)任實施單位

責(zé)任實施單位：港北區(qū)教育局

（三）責(zé)任實施單位職責(zé)

1.統(tǒng)籌、組織、協(xié)調(diào)學(xué)校食堂管理，防范化解食品安全風(fēng)險，確保廣大師生的食品安全。

2.完善學(xué)校食品安全應(yīng)急預(yù)案，有效處置突發(fā)情況。

3.不定期對中標(biāo)單位、學(xué)校食堂進(jìn)行抽檢，督促落實食品安全責(zé)任。

4.不定期進(jìn)行市場價格考察，確保食品價格透明供應(yīng)。

5.開展招標(biāo)采購前期工作，擬定招標(biāo)要素，負(fù)責(zé)招標(biāo)組織工作。

6.監(jiān)督中標(biāo)單位的履職、履約情況。

7.抽查供應(yīng)商落實原材料進(jìn)貨查驗制度、購銷登記制度、索證索票制度、商品質(zhì)量承諾制度、檢測檢驗制度等情況。

三、招標(biāo)配送范圍、期限和采購內(nèi)容

（一）招標(biāo)配送范圍

1.配送對象。參加食堂食品原材料采購配送的學(xué)校為港北區(qū)有食堂的'公辦中小學(xué)校、幼兒園。

2.招標(biāo)范圍及方式：本次采購按3個片區(qū)4種貨物類型共12個分標(biāo)進(jìn)行招標(biāo)，投標(biāo)人可對其中的一個或者多個分標(biāo)投標(biāo)。

3.配送學(xué)校劃分為3個片區(qū)。

4.如果供應(yīng)商因為各種原因沒有辦法送貨的，業(yè)主有權(quán)選擇在12個標(biāo)段中標(biāo)供應(yīng)商中進(jìn)行臨時供貨。

（二）配送期限

共兩年，從簽訂合同之日起滿兩年止。

（三）采購內(nèi)容

港北區(qū)學(xué)校食堂開餐所需要的全品類食材（包括：大米，花生油，豬肉，牛肉，雞、鴨、活魚等生鮮肉類，調(diào)味品、干雜貨食品，豆制品、奶制品，蔬菜類，糕點類、粉類等學(xué)校學(xué)生食堂所需的所有食品原材料）。

四、配送供應(yīng)商的資格要求

（一）要求符合《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定的資格條件：

1.具有獨立承擔(dān)民事責(zé)任的能力；

2.具有良好的商業(yè)信譽和健全的財務(wù)會計制度；

3.具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力；

4.有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄；

5.參加政府采購活動一年內(nèi)，在經(jīng)營活動中沒有違法記錄；

6.法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他條件。

（二）在中國國內(nèi)依法成立的法人。

（三）對在“信用中國”網(wǎng)站等渠道列入失信被執(zhí)行人、重大稅收違法案件當(dāng)事人名單、政府采購嚴(yán)重違法失信行為記錄名單及其他不符合《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定條件的供應(yīng)商，不接受參與采購活動。

（四）配送供應(yīng)商應(yīng)具有相關(guān)經(jīng)營范圍資質(zhì)，有經(jīng)年檢合格的三證合一營業(yè)執(zhí)照，必須具有有效的《食品生產(chǎn)許可證》或《食品經(jīng)營許可證》或《食品流通許可證》。

（五）配送供應(yīng)商須具有獨立法人資格。

（六）本項目不接受聯(lián)合體投標(biāo)。

五、學(xué)校食堂食材質(zhì)量配送要求

配送到學(xué)校食堂的原材料食材必須符合新的《食品安全法》第三章“食品安全標(biāo)準(zhǔn)”中的規(guī)定。食品中污染物限量應(yīng)符合GB2762-20xx標(biāo)準(zhǔn)，食品中農(nóng)藥殘留量符合GB2763-20xx標(biāo)準(zhǔn)。不得采購轉(zhuǎn)基因食品或利用轉(zhuǎn)基因食品原料加工的成品。食品原料新鮮、清潔衛(wèi)生，同時對每批次食品原料進(jìn)行檢測，具有質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門頒發(fā)的質(zhì)量檢驗報告（同批次）。具體要求為：

（一）大米必須符合GB/T1354-20xx標(biāo)準(zhǔn)，并擁有“IS09001”質(zhì)量管理體系認(rèn)證，產(chǎn)品等級要求是一級或二級米，必須提供營業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證、食品經(jīng)營許可證，產(chǎn)品包裝要求機械封裝，印上產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，外包裝必須符合《食品安全法》的相關(guān)規(guī)定。為了保證貨源穩(wěn)定、供應(yīng)充足，配送供應(yīng)商要具有200平方米以上（含200平方米）的生產(chǎn)加工場所及倉儲300噸以上能力。加工場所和倉儲應(yīng)安裝有監(jiān)控系統(tǒng)。

（二）花生油必須符合GB/T1534-20xx標(biāo)準(zhǔn)，并擁有“IS09001”質(zhì)量管理體系認(rèn)證，產(chǎn)品等級要求是一級壓榨花生油，必須提供營業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證、食品經(jīng)營許可證，產(chǎn)品包裝要求機械封裝，外包裝必須符合《食品安全法》的相關(guān)規(guī)定。為了保證貨源穩(wěn)定、供應(yīng)充足，配送供應(yīng)商應(yīng)具有150平方米以上（含150平方米）的固定生產(chǎn)場所及月產(chǎn)量在5噸以上能力。生產(chǎn)場所和倉儲應(yīng)安裝有監(jiān)控系統(tǒng)。

（三）豬肉、牛肉等生鮮肉。

1.宰殺至交貨時間不得超過9小時，肉質(zhì)新鮮，色澤好，有彈性，無變質(zhì)無異味、無冰凍，無注水或注入其他物質(zhì)；無傳染病和致人中毒的毒素、無危害人體健康的各種有害激素以及大腸桿菌不超標(biāo)；嚴(yán)禁病死禽畜肉、無瘦肉精等禁用物質(zhì)。

2.產(chǎn)品必須符合食品衛(wèi)生生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和食品衛(wèi)生安全要求，必須符合《食品安全法》相關(guān)的要求。肉類必須經(jīng)防疫部門檢驗合格。每次供貨必須提供當(dāng)批次的《動物檢疫合格證明》《肉品品質(zhì)檢驗合格證》等檢驗檢疫證明。

3.產(chǎn)品必須經(jīng)過固定合法牲畜屠宰場所屠宰，符合食品衛(wèi)生生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，符合食品衛(wèi)生安全要求。

4.配送供應(yīng)商成立有肉食配送公司，具有150平方米以上（含150平方米）符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的固定的肉類加工場所并有年供應(yīng)6萬公斤以上的能力，生產(chǎn)場所和倉儲應(yīng)安裝有監(jiān)控系統(tǒng)。

（四）調(diào)味品、干雜貨食品等必須是在市場上流通的，且具有“QS”食品質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志。產(chǎn)品必須是定點廠家制作，定型包裝、有明顯的標(biāo)簽、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家、保質(zhì)期、產(chǎn)品合格證、貯存條件、執(zhí)行產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等，每次供貨必須提供相應(yīng)的檢驗合格證明。嚴(yán)禁供應(yīng)假冒偽劣過期產(chǎn)品。配送供應(yīng)商應(yīng)具有150平方米以上（含150平方米）的固定生產(chǎn)場所。生產(chǎn)場所和倉儲應(yīng)安裝有監(jiān)控系統(tǒng)。

（五）雞鴨肉、活魚等。

1.宰殺至交貨時間不得超過9小時，肉質(zhì)新鮮，色澤好，有彈性，無變質(zhì)無異味、無冰凍，無注水或注入其他物質(zhì)；無傳染病和致人中毒的毒素、無危害人體健康的各種有害激素等禁用物質(zhì)；嚴(yán)禁病死禽畜肉等。

2.產(chǎn)品必須符合食品衛(wèi)生生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和食品衛(wèi)生安全要求，必須符合《食品安全法》相關(guān)的要求。肉類必須經(jīng)防疫部門檢驗合格。每次供貨必須提供《動物檢疫合格證明》等檢驗檢疫證明。

3.每次供貨必須提供相應(yīng)的動物檢驗檢疫合格證明。

4.配送供應(yīng)商具有100平方米以上（含100平方米）符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的固定的肉類加工場所，生產(chǎn)場所和倉儲應(yīng)安裝有監(jiān)控系統(tǒng)。

（六）豆制品，奶制品等必須符合《食品安全法》要求,提供食品生產(chǎn)許可證、批次檢驗合格證。奶制品必須是當(dāng)前市場上正在流通的產(chǎn)品。配送供應(yīng)商應(yīng)具有150平方米以上（含150平方米）符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的固定生產(chǎn)場所，生產(chǎn)場所和倉儲應(yīng)安裝有監(jiān)控系統(tǒng)。

（七）蔬菜類必須保證新鮮，綠色環(huán)保，無公害、無污染、無農(nóng)藥殘留；蔬菜殘留農(nóng)藥檢測合格，提供殘留農(nóng)藥檢測合格證明。質(zhì)量符合《農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害蔬菜安全要求》（GB18406.1-2001），盡量采用時令新鮮蔬菜，并要提供每批次的農(nóng)殘檢測報告。配送供應(yīng)商場地衛(wèi)生條件良好，安全管理措施落實到位，有專門檢測室，有檢測農(nóng)藥殘留設(shè)備，有專人負(fù)責(zé)全天檢測并記錄。

（八）糕點類、粉類必須符合《食品安全法》要求，必須提供營業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證、食品經(jīng)營許可證。具有生產(chǎn)許可證編號或具有“SC”食品生產(chǎn)許可認(rèn)證。產(chǎn)品包裝要求機械封裝，印上產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，外包裝必須符合《食品安全法》的相關(guān)規(guī)定，產(chǎn)品要求為即產(chǎn)即銷。

1.糕點類供應(yīng)商應(yīng)具有300平方米以上（含300平方米）符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的固定的生產(chǎn)場所及日產(chǎn)量達(dá)2萬只以上能力，生產(chǎn)場所和倉儲應(yīng)安裝有監(jiān)控系統(tǒng)。

2.米粉類供應(yīng)商應(yīng)具有150平方米以上（含150平方米）符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的固定的生產(chǎn)場所及月產(chǎn)量達(dá)8萬公斤以上能力，生產(chǎn)場所和倉儲應(yīng)安裝有監(jiān)控系統(tǒng)。

六、對配送供應(yīng)商供應(yīng)能力要求

（一）配送供應(yīng)商須具備較強的基地生產(chǎn)或食品原材料采購供應(yīng)渠道。

（二）要求每天配送一次，要具有符合安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的封閉廂式保鮮的專用的足夠的配送車輛及符合食品運輸要求的固定司機。司機相關(guān)證照、健康證等報主管部門備案。

（三）可追溯體系和監(jiān)管體系要求。

配送供應(yīng)商能夠?qū)ιa(chǎn)和銷售的食品材料追溯種植源頭，原材料從生產(chǎn)到加工每個環(huán)節(jié)實行實時監(jiān)督。實行商品質(zhì)量責(zé)任制，有嚴(yán)格的質(zhì)量管理、質(zhì)量監(jiān)督、質(zhì)量保證體系，有穩(wěn)定的進(jìn)貨渠道。銷售商品在保質(zhì)期內(nèi)。商品質(zhì)量、衛(wèi)生檢測合格，符合國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

（四）安全監(jiān)管要求。

建立健全并嚴(yán)格執(zhí)行各項食品衛(wèi)生安全管理制度。嚴(yán)格執(zhí)行原材料進(jìn)貨查驗制度、購銷登記制度、索證索票制度、商品質(zhì)量承諾制度、檢測檢驗制度以及其他按照行業(yè)管理規(guī)定必須健全的各項管理制度。

如因供應(yīng)商的食材質(zhì)量問題，導(dǎo)致學(xué)校發(fā)生食品安全事故，因此造成的損失和責(zé)任由供應(yīng)商全部承擔(dān)；造成重大食品安全事故的，采購人可以單方解除合同，供應(yīng)商要賠償因此造成的全部損失和并依法承擔(dān)有關(guān)責(zé)任。

配送餐方案 篇5

為進(jìn)一步完善提升我縣縣鄉(xiāng)村三級物流共同配送體系建設(shè)，切實打通農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城“最初一公里”和工業(yè)品下鄉(xiāng)“最后一公里”，提升配送效率，降低運送成本，結(jié)合我縣縣鄉(xiāng)村三級物流發(fā)展實際，特制定本項目實施方案。

一、項目概況

（一）項目名稱：從江縣完善提升縣鄉(xiāng)村物流共同配送體系建設(shè)項目。

（二）項目實施期限：20xx年7月至20xx年12月。

（三）項目資金預(yù)算及資金來源：項目資金預(yù)算為100萬元，項目資金來源于20xx年度國家級電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范項目中央財政專項資金。

（四）項目資金補助范圍及補助標(biāo)準(zhǔn)：縣域內(nèi)所有入駐縣級電商云倉的快遞企業(yè)，對其從縣級電商云倉上行的快遞包裹在首重價低于3.5元的條件下給予每單1.5元補助；對其從縣級電商云倉到村級電商服務(wù)站點的快遞包裹在滿足不二次收費的條件下給予每單0.8元補助。（備注：縣級電商云倉建成前以縣城物流配送點為臨時云倉作相應(yīng)要求）

（五）項目主管單位：從江縣工業(yè)信息化和商務(wù)局。

（六）項目實施方式：項目按照先建后補的方式選擇符合條件的企業(yè)負(fù)責(zé)實施。

二、項目實施內(nèi)容及要求

（一）建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城和工業(yè)品下鄉(xiāng)雙通道。入駐縣級電商云倉，通過自建、與他人合作或租用第三方資源等方式建立縣級電商云倉到農(nóng)村電商服務(wù)站點流通通道，配備滿足覆蓋縣鄉(xiāng)村三級物流配送所需物流人員、車輛等，將農(nóng)特產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)、合作社、種養(yǎng)殖大戶生產(chǎn)的農(nóng)特產(chǎn)品、民族手工藝品等輸送到縣級電商云倉，切實打通農(nóng)特產(chǎn)品和手工藝品進(jìn)程“最初一公里”；將村民所需的各種農(nóng)資農(nóng)具、日用百貨及其他工業(yè)品從縣級電商云倉輸送到農(nóng)村電商服務(wù)站點，搭建好工業(yè)品下鄉(xiāng)“最后一公里”。所有縣鄉(xiāng)村三級物流配送車輛均統(tǒng)一示范縣標(biāo)識標(biāo)牌。

（二）整合資源。以縣級電商云倉為中心，充分整合郵政、供銷、商貿(mào)物流、快遞物流、交通等資源，建立“鄉(xiāng)村集貨、云倉集單、數(shù)據(jù)互通、統(tǒng)倉共配”的電商供應(yīng)鏈體系。

（三）提升配送效率。從縣級電商云倉到鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）配送頻次達(dá)到每周六班以上，鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）到村配送頻次至少達(dá)到每周三班，三天之內(nèi)完成從縣級電商云倉物流配送中心到村級網(wǎng)點的物流配送。

（四）降低運送成本。從農(nóng)村電商服務(wù)站點將農(nóng)特產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)、合作社、種養(yǎng)殖大戶生產(chǎn)的農(nóng)特產(chǎn)品、民族手工藝品等輸送到縣級電商云倉首重價不得高于3.5元；將日用百貨、農(nóng)資農(nóng)具等工業(yè)品從縣級電商云倉輸送到農(nóng)村電商服務(wù)站點，滿足居民生活需求，提高居民生活便利化程度，配送到鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、村的下行快遞包裹不得再收取手續(xù)費。

（五）聯(lián)通各級電商云倉。打通省級、州級電商云倉及其他各縣市電商云倉之間的調(diào)運配送，提高倉配利用率，提升產(chǎn)品流通效率，降低產(chǎn)品上下行流通成本。

（六）實現(xiàn)智能化信息反饋。充分運用縣級電商云倉建設(shè)的物流倉儲配送管理信息平臺，及時將物流信息反饋給縣級電商云倉、農(nóng)村電商服務(wù)站點、客戶，完善物流配送信息實時發(fā)布、貨物庫存查詢、車輛定位、內(nèi)部溝通、客戶服務(wù)等功能。

三、項目實施單位要求

（一）入駐縣級電商云倉，為縣域內(nèi)快遞企業(yè)，主要運送從江縣收發(fā)的快遞。

（二）具備快遞物流配送經(jīng)營資質(zhì)，嚴(yán)格遵守國家有關(guān)的法律、法規(guī)和政策，具有較強的社會責(zé)任感和公共服務(wù)意識。

（三）項目實施單位法人及項目運營管理團(tuán)隊?wèi)?yīng)具有3年以上快遞物流運營管理經(jīng)驗，通過自建、與他人合作或租用第三方資源能夠建設(shè)縣鄉(xiāng)村三級物流配送通道，配備滿足縣鄉(xiāng)村三級物流共同配送需要的交通工具和配送投遞人員。

四、項目實施進(jìn)度安排

（一）項目準(zhǔn)備階段：20xx年5月，制定項目實施方案提交縣電商發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組研究。

（二）項目實施階段：20xx年7月至20xx年12月，項目實施單位組建縣鄉(xiāng)村三級物流配送團(tuán)隊、完善物流倉儲設(shè)施設(shè)備，開展縣鄉(xiāng)村三級物流配送服務(wù)。

（三）項目資料整理歸檔階段：20xx年12月，縣電商辦整理收集補貼發(fā)放相關(guān)材料并完成歸檔。

五、項目補貼申請、審核和資金撥付程序

（一）補貼申請：快遞企業(yè)在申請項目資金補貼之前，應(yīng)先向縣電商辦提交企業(yè)基本情況資料、入駐縣級電商云倉證明文件等進(jìn)行備案登記。在申請項目資金補貼時，申報企業(yè)需要填寫《從江縣完善提升縣鄉(xiāng)村物流共同配送體系建設(shè)項目補貼申請表》，提供企業(yè)基本資料，上下行快遞運送明細(xì)單、系統(tǒng)后臺數(shù)據(jù)截圖，及其他能證明上下行快遞數(shù)據(jù)量真實性的材料。

（二）審核及資金撥付：申請項目資金補貼的快遞企業(yè)，將相關(guān)申請材料按月度報送到縣電商運營服務(wù)中心，縣電商辦工作人員在每月10日前將申請企業(yè)報送的資料進(jìn)行現(xiàn)場查看并審核，審核合格后將所有企業(yè)或個人的申報資料提交縣電子商務(wù)發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組會議研究，對符合補貼條件的申請企業(yè)的有關(guān)信息及補貼資金對外進(jìn)行公示5個工作日，公示期滿無異議后，按照規(guī)定的補貼標(biāo)準(zhǔn)和實際應(yīng)補貼金額及時向申請企業(yè)發(fā)放從江縣完善提升縣鄉(xiāng)村物流共同配送體系建設(shè)項目補貼資金，直至該項目補助資金使用完畢為止。

六、項目責(zé)任分工

（一）縣電商辦：負(fù)責(zé)按照項目補貼申報條件對項目補貼申請企業(yè)資格進(jìn)行登記備案；負(fù)責(zé)對項目實施情況進(jìn)行跟蹤調(diào)度和指導(dǎo)，監(jiān)督項目申請企業(yè)按照項目實施內(nèi)容及要求完成縣鄉(xiāng)村三級物流配送服務(wù)；負(fù)責(zé)對項目補貼申請企業(yè)提交的相關(guān)證明材料進(jìn)行審核，并將補貼發(fā)放相關(guān)資料對外公示；負(fù)責(zé)完成項目的資料收集、整理、存檔等工作。

（二）縣工 m. 信商務(wù)局：負(fù)責(zé)對項目實施完成情況和資金使用情況進(jìn)行監(jiān)督；負(fù)責(zé)在項目驗收完成后及時向縣財政局報賬。

（三）縣財政局：負(fù)責(zé)配合縣電商辦對項目資金使用情況進(jìn)行監(jiān)督；負(fù)責(zé)按照項目實施完成情況及時撥付項目補助資金。

配送餐方案 篇6

為保證原材料產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，降低食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生的風(fēng)險，同時進(jìn)一步控制食品原材料價格，滿足學(xué)生和家長對飲食的高標(biāo)準(zhǔn)要求，現(xiàn)結(jié)合我校食堂實際情況，現(xiàn)面向社會實行公開招標(biāo)。比選優(yōu)質(zhì)合法的食材供應(yīng)商，制定比選方案如下：

一、比選項目

XX師范大學(xué)大路實驗學(xué)校（小學(xué)部和初中部）食堂食材供應(yīng)商比選項目。

二、比選項目簡介

1、供應(yīng)商類別及配送品種：

①預(yù)包裝類：米、面、油、奶；

②生鮮肉蛋類：肉、蛋、禽；

③果蔬類：水果、蔬菜

④副食調(diào)料類：干貨、調(diào)味品、豆制品

⑤其他預(yù)制品類：面包、麻花、油條等

2、食堂食材配送位置：大路新區(qū)首都師范大學(xué)大路實驗學(xué)校兩校區(qū)

3、就餐人數(shù)：2100人左右。

三、比選對象

鄂爾多斯市范圍內(nèi)具有合法供貨資質(zhì)的食材供應(yīng)商，并愿意在中標(biāo)后繳納5000元質(zhì)量保證金的供應(yīng)商。

四、供應(yīng)商資質(zhì)、資格等要求

1、在中華人民共和國境內(nèi)注冊并且具有獨立法人資格的合法企業(yè)；

2、具有良好的商業(yè)信譽和納稅記錄；

3、具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力；

4、必須具有食品生產(chǎn)許可證或食品流通許可證；

5、符合食品安全法、動物防疫法、疫情防控及其他行政法律、法規(guī)規(guī)定的其他要求；

6、根據(jù)本項目提出的特殊資格條件：

①米、面、油、奶、蔬菜、水果、調(diào)味品等：

A、投標(biāo)人所配送的食品原料應(yīng)符合國家衛(wèi)生、安全標(biāo)準(zhǔn)要求；

B、投標(biāo)人所提供產(chǎn)品符合33類食品市場準(zhǔn)入要求，預(yù)包裝類食品原料應(yīng)具有QS標(biāo)記，其中，米、面應(yīng)符合糧食衛(wèi)生國家標(biāo)準(zhǔn)GB2715-20xx，食用油應(yīng)符合食用植物油國家標(biāo)準(zhǔn)GB2716-20xx的要求；食品中污染物限量標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn)GB2762-20xx規(guī)定；

C、投標(biāo)人所提供食品原材料須有質(zhì)量檢測合格報告，蔬菜、水果能夠溯源；

②肉、蛋、禽類等：

A、所有肉類食品應(yīng)符合鄂爾多斯市肉類溯源體系要求；

B、投標(biāo)人需提供肉類檢驗檢疫合格證明；

③其他預(yù)制品類等：投標(biāo)人需有經(jīng)市場監(jiān)督管理部門頒發(fā)的營業(yè)執(zhí)照及食品生產(chǎn)許可證或食品流通許可證，有符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的加工場所；

7、其他要求：

①在實施具體采購項目時，配送企業(yè)不能將成交采購項目分包、轉(zhuǎn)包；

②配送企業(yè)在與學(xué)校簽訂合同時應(yīng)向?qū)W校繳納履約保證金（人民幣5000元整），履約保證金在合同有效期滿后10個工作日內(nèi)無息退還；

③配送企業(yè)必須具備符合食品安全要求及滿足配送需要的倉儲、交通運輸?shù)仍O(shè)施設(shè)備，確保食品原料安全儲存和運輸；

④配送企業(yè)提供的食品原料必須符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，配送價格應(yīng)不高于準(zhǔn)格爾旗市場價，付款方式由學(xué)校與配送企業(yè)自行約定；

⑤配送企業(yè)運送產(chǎn)品的車輛應(yīng)為專用封閉式，車輛內(nèi)部結(jié)構(gòu)應(yīng)平整、便于清潔，配送冷凍、冷藏食品的車輛應(yīng)有溫度控制設(shè)備，憑專用通行證進(jìn)出學(xué)校；

⑥鮮活食品原料必須當(dāng)日配送，其余食品原料可視學(xué)校實際需求酌情配送，但必須確保食品原料新鮮、優(yōu)質(zhì)、安全可靠；

⑦配送企業(yè)與學(xué)校簽訂質(zhì)量安全承諾書及配送合同，每月一簽；

⑧配送企業(yè)制定食品原料配送突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案（包含配送服務(wù)的應(yīng)急保障措施和應(yīng)急賠付處理等內(nèi)容）；

⑨配送企業(yè)要響應(yīng)當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)督管理局管理規(guī)定和要求，符合疫情防控等要求，自覺接受相關(guān)部門和學(xué)校的監(jiān)督檢查。

五、投標(biāo)文件包含的內(nèi)容

制作投標(biāo)文件正本一本、副本三本，須密封并加蓋公章：

1、法定代表人身份證明或授權(quán)委托人身份證明；

2、參加采購活動前三年內(nèi)在經(jīng)營活動中無重大違法記錄的聲明；

3、公安機關(guān)出具的本人無犯罪記錄證明；

4、營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件；

5、組織機構(gòu)代碼證、開戶許可證復(fù)印件；

6、食品生產(chǎn)許可證或食品流通許可證復(fù)印件；

7、擬配貨員身份證明、配貨員個人健康體檢合格證復(fù)印件及；

8、專用加工場所（倉庫）場地證明、專用配送使用車輛信息證明；

9、配送食材種類及報價表；

10、價格承諾書與質(zhì)量承諾書；

11、應(yīng)急預(yù)案；

12、其他優(yōu)質(zhì)資格證明文件：其他合作單位供貨證明、年度納稅記錄證明、公司管理制度、抗風(fēng)險能力、售后服務(wù)等。

注：上述所有索取的資料是復(fù)印件的均應(yīng)注明“與原件相符”并加蓋生產(chǎn)廠家或配送企業(yè)印章。

六、確定供應(yīng)商入圍流程

1、學(xué)校在公眾號和校園公示欄公布學(xué)校食堂食材采購供應(yīng)商比選公告。

2、鄂爾多斯市范圍內(nèi)具備合法供貨資質(zhì)的供應(yīng)商均可報名。

3、從招標(biāo)公告公示之日起，3個工作日內(nèi)根據(jù)報名的`先后或?qū)嵙Φ惹闆r初步選定每類別入圍商家三家。（如果報名有3家以上，比選小組將進(jìn)行初選，并確定最終進(jìn)入比選流程三個商家）

七、比選流程

（一）比選報名截止時間：

20xx年3月21日下午16：00點前。

(二）比選初審：

20xx年3月22日上午10點，由比選小組對報名商家進(jìn)行初審，最終確定三家入圍。

（三）比選復(fù)審：

20xx年3月22日-25日，由比選小組對入圍的三個商家進(jìn)行復(fù)審。

（四）復(fù)審辦法：綜合評分法

根據(jù)比服務(wù)、比質(zhì)量、比價格的原則，由比選小組成員獨立綜合評分最終確定2家中選。

（五）比選復(fù)審程序：

（1）檢查投標(biāo)書密封情況并拆封；

（2）資質(zhì)審查；

（3）評委查看投標(biāo)資料；

（4）商家現(xiàn)場陳述；

（5）評委評分；

（6）分?jǐn)?shù)統(tǒng)計，排名；

（7）編寫比選結(jié)果報告；

（8）在校園公示比選情況；

（9）為中標(biāo)單位發(fā)放中標(biāo)通知書，簽訂相應(yīng)供應(yīng)合同；

（10）雙方在擬定合同時，我方有權(quán)聘請法律顧問。

八、原則及標(biāo)準(zhǔn)

1、比選小組只對通過入圍的供應(yīng)商采用相同的比選程序、評分辦法及標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評價和比較；

2、本次綜合評分的因素是：將商家的原料質(zhì)量、原料價格、服務(wù)質(zhì)量、合同執(zhí)行、承諾兌現(xiàn)等情況納入評議范圍進(jìn)行打分；

3、中標(biāo)人不得進(jìn)行轉(zhuǎn)包，分包；

4、如中標(biāo)人因生產(chǎn)能力或其他不可抗力不能履行合同的，學(xué)校將與此次比選排位第三的供應(yīng)商簽定合同。

九、廢標(biāo)

本次比選采購活動中，出現(xiàn)下列情形之一的予以廢標(biāo)：

（1）出現(xiàn)影響采購公正的違法、違規(guī)行為的；

（2）因重大變故，采購任務(wù)取消的。

十、定標(biāo)

1、定標(biāo)原則：根據(jù)學(xué)校比選小組綜合打分得分，各種類前兩名的商家中標(biāo)。

2、在學(xué)校微信號公布中標(biāo)結(jié)果。公示期為5天。

十一、成立食堂食材供應(yīng)商比選小組

學(xué)校成立膳食委員會（校委會，生活部和黨政辦），共計9人的比選小組，開展本次比選工作。

配送餐方案 篇7

為切實加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理，嚴(yán)防食源性公共衛(wèi)生事故發(fā)生，根據(jù)《常山縣食品安全委員會關(guān)于印發(fā)常山縣學(xué)校食品原料統(tǒng)一配送實施意見的通知》（常食安委〔20xx〕12號）文件精神，特制定本方案。

一、配送范圍

根據(jù)常食安委[20xx]12號文件精神，結(jié)合我縣當(dāng)前實際，按照“先行試點，穩(wěn)步推進(jìn)”的原則，從20xx學(xué)年開始，用三年時間在全縣公辦學(xué)校食堂開展食品原料統(tǒng)一配送工作。具體目標(biāo)是：20xx學(xué)年，選擇部分學(xué)校進(jìn)行食品原料統(tǒng)一配送試點；20xx學(xué)年，城區(qū)公辦學(xué)校和鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心校以上學(xué)校食品原料實行定點配送；20xx學(xué)年，全縣所有公辦學(xué)校實行食品原料統(tǒng)一配送。列入統(tǒng)一配送的食品原料為學(xué)校食堂所需的所有食品原料（含主副食、葷素菜、調(diào)味品等）。同時積極鼓勵民辦學(xué)校及幼兒園參加食品原料統(tǒng)一配送。

二、實施方式

將配送的食品原料分為定型包裝類（米、面、油、調(diào)味品等）和生鮮食品類（蔬菜、肉、禽、蛋、水產(chǎn)及豆制品等）兩大類，通過集中招投標(biāo)形式分別進(jìn)行公開招標(biāo)，時限為20xx下半學(xué)年至20xx學(xué)年。凡符合配送準(zhǔn)入條件的企業(yè)均可報名參與競標(biāo)（企業(yè)準(zhǔn)入條件詳見招標(biāo)公告），參與競標(biāo)企業(yè)憑綜合實力、服務(wù)承諾和競價情況，獲得配送資格。

三、招標(biāo)程序

（一）信息發(fā)布。按招標(biāo)程序?qū)⑹称方y(tǒng)一配送的信息、企業(yè)準(zhǔn)入條件、招標(biāo)內(nèi)容和競標(biāo)時間等在媒體上公開發(fā)布，鼓勵企業(yè)報名參與競標(biāo)。

（二）開展招標(biāo)。報名參加招投標(biāo)的企業(yè)必須在3家及以上，不足3家報名的按照有關(guān)規(guī)定可采取競爭性談判方式確定中標(biāo)企業(yè)。評標(biāo)小組由相關(guān)技術(shù)人員和相關(guān)職能部門的專業(yè)人員組成，對參加競標(biāo)企業(yè)的規(guī)模、信譽、產(chǎn)品質(zhì)量、配送能力和價格進(jìn)行評審。本著公平、公正、公開和競價的原則，決定配送中標(biāo)企業(yè)。具體招標(biāo)工作由縣教育裝備中心通過縣招投標(biāo)機構(gòu)規(guī)范操作實施。

（三）簽訂合同。中標(biāo)企業(yè)必須按照常食安委［20xx］12號文件要求，與縣學(xué)校食品原料統(tǒng)一配送工作協(xié)調(diào)小組辦公室簽訂安全承諾書后，在教育局的指導(dǎo)下，逐年與列入配送的學(xué)校簽訂安全承諾書和配送合同。

四、配送要求

配送企業(yè)每天在網(wǎng)上公布第二天供應(yīng)的品種及價格等信息，各學(xué)校采取網(wǎng)上填寫訂單或電子訂單等形式對本校食品采購需求量進(jìn)行確認(rèn)，配送企業(yè)接受配送任務(wù)后，應(yīng)按合同要求，向?qū)W校提供優(yōu)質(zhì)、新鮮的貨物。配送產(chǎn)品應(yīng)取得食品生產(chǎn)許可證的必須有“QS”標(biāo)志，并要求索取質(zhì)量檢驗報告，未列入生產(chǎn)許可目錄的應(yīng)符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。

配送時間一般在每天早上9時前到位。配送企業(yè)要配置“配送專用車”，憑專用通行證進(jìn)出學(xué)校。蔬菜、肉類等鮮活食品必須當(dāng)日配送，其余食品原料可視學(xué)校實際需求酌情配送，確保學(xué)校食品新鮮、優(yōu)質(zhì)、安全可靠。盡量不要配送一些容易引發(fā)群體性食物中毒的食物，如馬鈴薯、四季豆、空心菜等。

企業(yè)配送食品原料價格應(yīng)低于當(dāng)月物價部門提供的市場價格。對于質(zhì)量有問題的食品要保證退貨，并及時更換符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的食品。要努力提高有關(guān)工作人員的服務(wù)水平，不得強制向?qū)W校配送不符質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的食品，對出現(xiàn)有關(guān)質(zhì)量問題按合同相關(guān)事宜處理。

五、保障措施

1、建立組織，加強領(lǐng)導(dǎo)。

為了做好學(xué)校食堂食品原料統(tǒng)一配送工作，特成立由趙豪清局長任組長，周元良副書記、周梅芳副局長、葉寶才副局長為副組長，陳淑貞、張有福、王愛民、張志夏、王文卿、楊旭峰為成員的常山縣教育局學(xué)校食堂食品原料配送工作領(lǐng)導(dǎo)小組。

各配送學(xué)校必須成立相關(guān)的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，分工明確，職責(zé)到人，做好食堂食品原料配送工作。

2、明確職責(zé)，嚴(yán)格管理。

教育裝備中心職責(zé)負(fù)責(zé)對全縣公辦學(xué)校食堂經(jīng)營狀況、用餐人數(shù)等情況進(jìn)行調(diào)查摸底，確定配送學(xué)校名單；通過公開招標(biāo)確定配送企業(yè)，指導(dǎo)學(xué)校與配送企業(yè)簽定合同；及時掌握學(xué)校食堂食品統(tǒng)一配送工作的開展情況。

教育局紀(jì)檢監(jiān)察室職責(zé)參與配送企業(yè)招標(biāo)過程和配送食品價格的監(jiān)督。

教育科職責(zé)負(fù)責(zé)指導(dǎo)學(xué)校加強食堂管理，健全與完善各項安全規(guī)章制度、衛(wèi)生制度；與相關(guān)科室協(xié)作，定期或不定期對學(xué)校食堂的食品安全和衛(wèi)生安全等進(jìn)行檢查；協(xié)同相關(guān)部門加強對全縣學(xué)校相關(guān)工作人員進(jìn)行食品安全教育和培訓(xùn)，提高師生的食品安全意識和法制意識；開展學(xué)校食品示范先進(jìn)校的評比。

財建科職責(zé)負(fù)責(zé)建立健全學(xué)校食堂的財務(wù)管理制度，規(guī)范食堂收入和成本支出的核算，加強對學(xué)校食堂財務(wù)的監(jiān)督與管理。

學(xué)校職責(zé)學(xué)校必須成立食堂管理機構(gòu)，確定一名專門人員負(fù)責(zé)食堂管理工作。建立并完善學(xué)校食堂進(jìn)、出貨臺賬；嚴(yán)格遵守學(xué)校食堂食品原料統(tǒng)一配送規(guī)定，嚴(yán)禁私自采購；建立健全學(xué)校食堂財務(wù)管理制度，要求設(shè)立收、支臺帳，凡學(xué)校食堂報銷的食品原料進(jìn)購票據(jù)，必須是有配送企業(yè)送貨人、學(xué)校食堂收貨人及校長三人共同簽字的正規(guī)發(fā)票，學(xué)校財務(wù)才能予以報銷；學(xué)校食堂實行收、支兩條線。加強學(xué)校門衛(wèi)管理，嚴(yán)禁無專用通行證和非“學(xué)校食品配送專用車輛”送食品原料進(jìn)入校園，要教育師生注意校園內(nèi)配送車輛的交通安全；根據(jù)物價部門每月提供的市場價格，對配送企業(yè)報送的食品價格進(jìn)行審核，確保配送價格符合合同要求（低于市場價格）。同時加強對配送食品原料的質(zhì)量審核，對于不符合質(zhì)量要求的食品原料要拒絕簽收；對配送工作中出現(xiàn)的問題要及時向配送企業(yè)反映，及時溝通解決，解決不掉的問題要及時向縣教育局匯報。各配送學(xué)校每天要向配送企業(yè)索證索票，并妥善保管配送企業(yè)提交的產(chǎn)品合格證和檢驗檢疫報告等材料，建立好臺賬。

其它相關(guān)科室依據(jù)各自工作職責(zé)，對學(xué)校食堂食品原料統(tǒng)一配送工作進(jìn)行相應(yīng)的指導(dǎo)與監(jiān)管。

3、健全制度，加大監(jiān)管。

（一）配送服務(wù)質(zhì)量評議制度。學(xué)校食堂食品原料配送工作領(lǐng)導(dǎo)小組將每學(xué)期組織配送學(xué)校對配送過程中的食品質(zhì)量、食品價格、服務(wù)質(zhì)量、合同執(zhí)行情況、承諾兌現(xiàn)等方面進(jìn)行綜合評議。評議結(jié)果報送縣學(xué)校食品原料統(tǒng)一配送工作協(xié)調(diào)小組辦公室。

（二）責(zé)任追究制度。學(xué)校食堂食品原料配送工作領(lǐng)導(dǎo)小組將定期或不定期地深入學(xué)校食堂和配送企業(yè)，對食堂食品配送工作進(jìn)行督查。對學(xué)校違規(guī)進(jìn)貨、食堂管理不嚴(yán)，造成責(zé)任事故的，將嚴(yán)格追究學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人的責(zé)任。對配送企業(yè)提供不合格產(chǎn)品或不按要求配送，影響學(xué)生正常就餐的，將按合同約定酌情扣除履約保證金；情節(jié)嚴(yán)重的取消配送資格，沒收履約保證金；造成責(zé)任事故的將追究其法律責(zé)任。

（三）建立退出機制。如發(fā)生配送食品質(zhì)量引發(fā)重大食品安全事故、學(xué)校連續(xù)兩次評議結(jié)果滿意率低于50%，企業(yè)存在嚴(yán)重安全隱患整改不到位等情況之一的，報經(jīng)常山縣學(xué)校食品原料統(tǒng)一配送工作協(xié)調(diào)小組決定取消該企業(yè)學(xué)校食堂食品配送資格。

配送餐方案 篇8

為了進(jìn)一步貫徹落實國家、省、市、縣關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃等文件精神，依據(jù)鎮(zhèn)賚縣營養(yǎng)餐正餐試點工作方案要求，結(jié)合我校實際，特制定實施方案如下：

一、實施目標(biāo)和任務(wù)

（一）目標(biāo)

認(rèn)真組織、精心安排、周密部署，使?fàn)I養(yǎng)餐正餐科學(xué)、規(guī)范、合理。

（二）任務(wù)

1、科學(xué)提供營養(yǎng)膳食。

結(jié)合學(xué)生生長發(fā)育、飲食習(xí)慣、營養(yǎng)現(xiàn)狀及需求，科學(xué)合理地制訂出每周營養(yǎng)正餐食譜，通過提供早餐的形式，為學(xué)生提供營養(yǎng)補充。

2、全面改善就餐條件。

本著“節(jié)儉、安全、衛(wèi)生、實用”的原則，合理使用食堂，進(jìn)一步優(yōu)化學(xué)生的就餐環(huán)境，保證學(xué)生就餐“安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)”。

3、積極開展?fàn)I養(yǎng)教育。

充分發(fā)揮“膳食委員會”的作用，積極實施營養(yǎng)配餐、科學(xué)飲食方面的指導(dǎo)服務(wù)，向?qū)W生、家長、老師和供餐人員普及營養(yǎng)科學(xué)知識，正確引導(dǎo)他們形成科學(xué)的營養(yǎng)觀念和良好的飲食習(xí)慣。

二、實施原則與范圍

（一）原則

1、學(xué)校主體、協(xié)調(diào)推進(jìn)。

我校作為試點實施單位，要統(tǒng)籌協(xié)調(diào)縣營養(yǎng)辦的指導(dǎo)、檢查、監(jiān)督，確保試點工作有序?qū)嵤?/p>

2、因地制宜、開拓創(chuàng)新。

結(jié)合當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件，經(jīng)濟(jì)水平、飲食特點、風(fēng)俗習(xí)慣等，不斷創(chuàng)新工作機制，穩(wěn)定推進(jìn)，為全面推進(jìn)營養(yǎng)餐正餐工作積累經(jīng)驗。

3、安全衛(wèi)生、確保質(zhì)量。

堅持“安全、衛(wèi)生”作為首要條件，嚴(yán)格把好關(guān)，堅決防止重大責(zé)任事故的發(fā)生，確保食品安全和學(xué)生健康。

（二）范圍

全體在校生，學(xué)生不花錢，國家按每天每生正餐3.80元標(biāo)準(zhǔn)補助。

每周一到周五所有在校生到食堂吃早餐，雙休日和節(jié)假日上課時由食堂提供用餐。

1、內(nèi)容

學(xué)校采取食堂供餐，為學(xué)生提供早餐服務(wù)。

制定供餐食譜，做到合理搭配、營養(yǎng)均衡，保證營養(yǎng)和質(zhì)量。

2、保障措施

（1）落實責(zé)任，保證食品安全。

建立健全食品安全保障機制和食品安全事故應(yīng)急預(yù)案崗位責(zé)任制，明確突發(fā)情況下的應(yīng)急措施。

（2）規(guī)范程序、嚴(yán)格資金管理。

嚴(yán)格執(zhí)行原料采購、食品配送

管理程序，把好質(zhì)量和安全關(guān)。

嚴(yán)格執(zhí)行財務(wù)制度，資金單獨設(shè)立帳戶、臺帳齊全，做到貼上清楚，確保各項工作規(guī)范操作。

（3）加強管理、完善資助政策。

要按照縣里要求，加強對食堂工作的領(lǐng)導(dǎo)，實行校長負(fù)責(zé)制，并確定一名校級領(lǐng)導(dǎo)分管，配備兼職1名食堂管理員。

要建立推進(jìn)計劃實名制深知管理系統(tǒng)和學(xué)生檔案，對受助學(xué)生人數(shù)、補助標(biāo)準(zhǔn)等基礎(chǔ)信息，實行動態(tài)管理，確保受助學(xué)生信息真實、可靠。

（4）廣泛宣傳，積極開展?fàn)I養(yǎng)教育。

制定切實可行的教育方案，采取各種形式和辦法，向社會宣傳這項惠民政策。

同時廣泛聽取社會各方面意見和建議，及時改進(jìn)工作，認(rèn)真總結(jié)。

四、組織實施

1、食堂建設(shè)與管理。

具備供應(yīng)的食品品種，數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品烹飪、貯存等場所。

2、具備消毒、更衣、洗手、照明、通風(fēng)、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或設(shè)施。

3、建立健全安全管理制度，配備兼職食品安全管理員。

4、加強從業(yè)人員的衛(wèi)生管理、工作人員必須進(jìn)行健康檢查，取得有效的健康合格證明后方可上崗。

同時定期參加有關(guān)部門和單位組織的食品安全培訓(xùn)，增強食品安全意識，提高食品安全操作技能。

堅持每日晨檢制度，發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口感染等有礙食品安全病癥的人員就立即離開工作崗位，治愈后方可重新上崗。

從業(yè)人員必須統(tǒng)一著裝，工作前，處理食品原料后、便后用肥皂及流動清水洗手，接觸直接入口食品之前應(yīng)洗手消毒，穿戴清潔的工作衣、帽，并將頭發(fā)置于帽內(nèi)，不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品。

5、食品采購。

從食品生產(chǎn)單位、批發(fā)市場等采購的，嚴(yán)格執(zhí)行《餐飲服務(wù)食品采購索證索票管理規(guī)定》應(yīng)當(dāng)查驗、索取并留存相關(guān)許可證和產(chǎn)品合格證、采購清單等文件。

6、食品貯存。

專設(shè)柜貯存和保鮮設(shè)備，達(dá)到分類、分架、標(biāo)識，防止交叉污染。

7、食品留樣。

每餐次的食品成品須留樣，并按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用窗口內(nèi)，留樣時間為48小時，留量100克、留樣時間、留樣人員、審核人員。

8、餐用具清洗與消毒，并存放在專用保潔設(shè)施內(nèi)，采用熱力方法進(jìn)行消毒。

9、供餐過程中要準(zhǔn)確掌握就餐學(xué)生總數(shù)和每天就餐人數(shù)，執(zhí)行學(xué)校制定的作息時間按時就餐。

10、嚴(yán)格執(zhí)行校長陪餐制度，安排好陪餐時間表，和學(xué)生同吃一鍋飯，陪餐費自理，不擠占學(xué)生營養(yǎng)改善計劃補助資金，住宿生餐費收繳不能因執(zhí)行早餐而改變，要將早餐的資金安排到其他餐次中，提高用餐標(biāo)準(zhǔn)。

配送餐方案 篇9

一、出臺背景

農(nóng)村寄遞物流是農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城、消費品下鄉(xiāng)進(jìn)村的重要渠道之一，對滿足農(nóng)村群眾生產(chǎn)生活需要、釋放農(nóng)村消費潛力、促進(jìn)鄉(xiāng)村振興具有重要意義。黨中央、國務(wù)院高度重視農(nóng)村寄遞物流體系建設(shè)。20xx年7月14日，國務(wù)院常務(wù)會議確定完善農(nóng)村寄遞物流體系的措施。20xx年7月30日，中央政治局會議強調(diào)，加快貫通縣鄉(xiāng)村電子商務(wù)體系和快遞物流配送體系。經(jīng)國務(wù)院同意，國務(wù)院辦公廳印發(fā)了《關(guān)于加快農(nóng)村寄遞物流體系建設(shè)的意見》（國辦發(fā)〔20xx〕29號），要求制定配套措施。20xx年11月24日，《山東省人民政府辦公廳印發(fā)關(guān)于加快農(nóng)村寄遞物流體系建設(shè)的實施方案的通知》（魯政辦字〔20xx〕132號）正式出臺。

根據(jù)國務(wù)院辦公廳、省政府辦公廳文件和市政府工作安排，為加快推進(jìn)農(nóng)村寄遞物流體系建設(shè)，鞏固拓展脫貧攻堅成果，全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，更好地滿足廣大農(nóng)村群眾美好生活需求，市郵政管理局起草了《關(guān)于加快推動農(nóng)村寄遞物流體系建設(shè)的實施方案》（以下簡稱《方案》），在充分征求意見和反復(fù)修改完善的基礎(chǔ)上，經(jīng)市政府同意后，以市政府辦公室名義印發(fā)實施。

二、出臺意義

《方案》堅持以人民為中心的發(fā)展思想，按照政府引導(dǎo)、市場主導(dǎo)、資源共享、協(xié)同推進(jìn)的原則，結(jié)合我市縣、鄉(xiāng)、村三級物流體系建設(shè)實際，對國務(wù)院辦公廳和省政府辦公廳文件提出的各項工作任務(wù)進(jìn)行細(xì)化，加快健全全市縣、鄉(xiāng)、村寄遞物流服務(wù)體系，建設(shè)以快遞進(jìn)村為基礎(chǔ)，以區(qū)市級快遞園區(qū)為中心、鄉(xiāng)鎮(zhèn)快遞共配中心為集散、村級快遞公共服務(wù)站點為支撐，對于補齊我市農(nóng)村寄遞物流基礎(chǔ)設(shè)施短板，推動農(nóng)村地區(qū)流通體系建設(shè)，進(jìn)一步暢通農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城和消費品下鄉(xiāng)進(jìn)村渠道，更好滿足農(nóng)村生產(chǎn)生活和消費升級需求，全面推進(jìn)全市鄉(xiāng)村振興，具有指導(dǎo)意義和推動作用。

三、主要內(nèi)容

《方案》結(jié)合我市實際，提出了7個方面重點任務(wù)。

1、推進(jìn)“快遞進(jìn)村”工程。繼續(xù)鞏固提升進(jìn)村成果，促進(jìn)村級綜合服務(wù)站功能疊加復(fù)用，提高進(jìn)村社會綜合效能，進(jìn)一步打通城鄉(xiāng)大動脈、暢通鄉(xiāng)村微循環(huán)。

2、構(gòu)建縣鄉(xiāng)村三級快遞物流節(jié)點。將快遞網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施與現(xiàn)代物流、電子商務(wù)、綜合園區(qū)共同規(guī)劃建設(shè)，加快建設(shè)縣級寄遞物流園區(qū)，完善鄉(xiāng)鎮(zhèn)共配中心和村級站點，農(nóng)村寄遞基礎(chǔ)網(wǎng)絡(luò)設(shè)施進(jìn)一步完善，縣鄉(xiāng)村三級快遞物流體系成為物流體系的骨干力量。

3、優(yōu)化寄遞、電商、交通運輸、供銷等協(xié)同發(fā)展體系。促進(jìn)快遞園區(qū)與電商園區(qū)融合提升，完善農(nóng)村客運班車代運郵件快件合作機制，強化農(nóng)村寄遞物流與農(nóng)村電商、交通運輸、供銷等融合發(fā)展。

4、全方位暢通農(nóng)產(chǎn)品上行寄遞服務(wù)渠道。鼓勵、支持寄遞企業(yè)為農(nóng)產(chǎn)品上行提供專業(yè)化供應(yīng)鏈寄遞服務(wù)，大力開展“一地一品”“一縣一品”銷售寄遞服務(wù)，加大快遞吸納脫貧人口就業(yè)力度，鞏固拓展脫貧攻堅成果。

5、構(gòu)建冷鏈寄遞服務(wù)體系。鼓勵建設(shè)預(yù)冷保鮮、低溫分揀、冷藏倉儲等設(shè)施。支持郵政、快遞企業(yè)通過購置、租賃和外包等方式增加干線和末端新能源冷鏈運輸車輛，加快農(nóng)村冷鏈快遞業(yè)務(wù)拓展，提高農(nóng)業(yè)綜合效益。

6、深化農(nóng)村寄遞領(lǐng)域“放管服”改革。簡化農(nóng)村快遞末端網(wǎng)點備案手續(xù)，發(fā)展農(nóng)村快遞末端服務(wù)，吸納更多農(nóng)村勞動力就業(yè)創(chuàng)業(yè)。推進(jìn)有條件的區(qū)市成立郵政快遞業(yè)發(fā)展服務(wù)中心，支持建立區(qū)市級電商、快遞協(xié)會組織，加強農(nóng)村寄遞服務(wù)監(jiān)管和行業(yè)自律。

7、強化農(nóng)村寄遞物流安全監(jiān)管。健全縣級郵政快遞監(jiān)管工作機構(gòu)，強化屬地管理責(zé)任，加強農(nóng)村寄遞服務(wù)監(jiān)管，采取人防、物防、技防等措施嚴(yán)防發(fā)生重大寄遞安全事件。

配送餐方案 篇10

一、配送與自購的對比

1、配送：質(zhì)量及衛(wèi)生有保障，可追究責(zé)任；配送種類齊全；大批量采購價格便宜，降低采購人力成本及油費；月結(jié)30天，可保證工廠資金周轉(zhuǎn)順暢。

2、自購：菜單價較高；零散采購菜單價較高、質(zhì)量沒保障，無法追究責(zé)任；每天派出三個人采購，增加人力成本。

二、配送范圍

列入統(tǒng)一配送的食品原料為工廠食堂所需的所有食品原料（含主副食、葷素菜、調(diào)味品等）。

三、實施方式

將配送的食品原料分為定型包裝類（米、面、油、調(diào)味品等）和生鮮食品類（蔬菜、肉、禽、蛋、水產(chǎn)及豆制品等）兩大類，通過集中招投標(biāo)形式分別進(jìn)行公開招標(biāo)，時限為20xx年7月20日至20xx年7月31日。凡符合配送準(zhǔn)入條件的公司均可報名參與競標(biāo)，參與競標(biāo)公司憑綜合實力、服務(wù)承諾和競價情況，獲得配送資格。

四、招標(biāo)程序

（一）信息發(fā)布。按招標(biāo)程序?qū)⑹称方y(tǒng)一配送的信息、企業(yè)準(zhǔn)入條件、招標(biāo)內(nèi)容和競標(biāo)時間。

（二）開展招標(biāo)。報名參加招投標(biāo)的公司必須在3家以上，不足3家的可采取競爭性談判方式確定中標(biāo)企業(yè)。評標(biāo)小組由工廠領(lǐng)導(dǎo)和后勤部門的專業(yè)人員組成，對參加競標(biāo)企業(yè)的規(guī)模、信譽、產(chǎn)品質(zhì)量、配送能力和價格進(jìn)行評審。本著公平、公正、公開和競價的"原則，決定配送中標(biāo)公司。

（三）簽訂合同。中標(biāo)企業(yè)必須按照東莞食品安全文件要求，與工廠簽訂安全承諾書和合同。

五、配送要求

配送公司按合同要求對食品價格、每日采購需求量進(jìn)行確認(rèn)，配送企業(yè)接受配送任務(wù)后，應(yīng)按合同要求，向工廠提供優(yōu)質(zhì)、新鮮的貨物。配送產(chǎn)品應(yīng)取得食品生產(chǎn)許可證的必須有“QS”標(biāo)志，并要求索取質(zhì)量檢驗報告，未列入生產(chǎn)許可目錄的應(yīng)符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。

配送時間一般在每天早上7：30分前到達(dá)食堂。配送公司要配置“配送專用車”，憑專用通行證進(jìn)出工廠。蔬菜、肉類等鮮活食品必須當(dāng)日配送，其余食品原料可視工廠實際需求酌情配送，確保工廠食品新鮮、優(yōu)質(zhì)、安全可靠。企業(yè)配送食品原料價格應(yīng)低于當(dāng)月物價部門提供的市場價格。對于質(zhì)量有問題的食品要保證退貨，并及時更換符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的食品。要努力提高有關(guān)工作人員的服務(wù)水平，不得強制向工廠配送不符質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的食品，對出現(xiàn)有關(guān)質(zhì)量問題按合同相關(guān)事宜處理。

六、保障措施

1、建立組織，加強領(lǐng)導(dǎo)。

為了做好工廠食堂食品原料統(tǒng)一配送工作，特成立由吳景朋任組長，彭峰、熊業(yè)英、韓前兵、童永輝、馮沛強、蔡佳林為成員的工廠食堂食品原料配送工作領(lǐng)導(dǎo)小組。

2、明確職責(zé)，嚴(yán)格管理。

吳景朋負(fù)責(zé)對工廠食堂用餐人數(shù)等情況進(jìn)行調(diào)查摸底，通過公開招標(biāo)信息的發(fā)布與聯(lián)系，與配送企業(yè)簽訂合同；及時掌握工廠食堂食品統(tǒng)一配送工作的開展情況。

彭峰負(fù)責(zé)參與配送公司招標(biāo)過程和配送食品價格的監(jiān)督。負(fù)責(zé)建立健全工廠食堂的財務(wù)管理制度，規(guī)范食堂收入和成本支出的核算，加強對工廠食堂財務(wù)的監(jiān)督與管理。

熊業(yè)英負(fù)責(zé)建立并完善工廠食堂進(jìn)貨臺賬，并妥善保管配送企業(yè)提交的產(chǎn)品合格證和檢驗檢疫報告等材料，建立好臺賬。

XXX負(fù)責(zé)根據(jù)物價部門的市場價格，對配送企業(yè)報送的食品價格進(jìn)行核定，確保配送價格符合合同要求（低于市場價格），防止利益鏈產(chǎn)生。

保安隊長前兵、廚師童永輝、馮沛強、蔡佳林負(fù)責(zé)對配送食品原料的質(zhì)量審核，對于不符合質(zhì)量要求的食品原料要拒絕簽收；對配送工作中出現(xiàn)的問題要及時向配送公司反映，及時溝通解決。公司每天派出一名員工監(jiān)督食品配送驗收工作。

3、健全制度，加大監(jiān)管。

（一）配送服務(wù)質(zhì)量評議制度。工廠食堂食品原料配送工作領(lǐng)導(dǎo)小組將個月對配送公司在配送過程中的食品質(zhì)量、食品價格、服務(wù)質(zhì)量、合同執(zhí)行情況、承諾兌現(xiàn)等方面進(jìn)行綜合評議。

（二）責(zé)任追究制度。工廠食堂食品原料配送工作領(lǐng)導(dǎo)小組將定期或不定期地深入工廠食堂和配送企業(yè)，對食堂食品配送工作進(jìn)行督查。對配送公司提供不合格產(chǎn)品或不按要求配送，影響員工正常就餐的，將按合同約定酌情扣除履約保證金；情節(jié)嚴(yán)重的取消配送資格，沒收履約保證金；造成責(zé)任事故的將追究其法律責(zé)任。

（三）建立退出機制。如發(fā)生配送食品質(zhì)量引發(fā)食品安全事故、工廠連續(xù)兩次評議結(jié)果滿意率低于50%，按合同約定取消該公司食堂食品配送資格。

配送餐方案 篇11

為進(jìn)一步深化學(xué)校食堂治理改革，有效防范食堂食品安全風(fēng)險隱患，打造公開透明的“陽光食堂”，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》（45號令）、《中共中央、國務(wù)院關(guān)于深化改革加強食品安全工作的意見》等文件及中省市其他相關(guān)規(guī)定，結(jié)合我區(qū)實際，制定本方案。

一、工作目標(biāo)

全面貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》，以提升食品質(zhì)量安全為核心，按照“公開透明、公開競爭、公平公正”的原則，選擇信譽優(yōu)良、服務(wù)周到、質(zhì)優(yōu)價廉、有經(jīng)濟(jì)實力的定點供應(yīng)商，統(tǒng)一服務(wù)學(xué)校食堂供餐需求，減少學(xué)校后勤服務(wù)壓力，有效保障食品安全，實現(xiàn)“陽光”采購。

二、采購方式和內(nèi)容

臨渭區(qū)中小學(xué)學(xué)校食堂食材供應(yīng)采用“集中采購+定點采購”相結(jié)合的方式。

集中采購：米面油、牛奶面包等預(yù)包裝食品由區(qū)教育局統(tǒng)一招標(biāo)、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送。實行合同管理、價格監(jiān)控、質(zhì)量監(jiān)督、送貨到校。

定點采購：干菜調(diào)料、雞蛋、新鮮蔬菜水果、肉類等其它食材由學(xué)校在區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)教育局聯(lián)合定點的供應(yīng)商處采購。

三、實施范圍

全區(qū)各中小學(xué)校食堂。

四、成立臨渭區(qū)中小學(xué)學(xué)校食堂食材采購領(lǐng)導(dǎo)小組

組長：邢唯遠(yuǎn)

副組長：郭鋒、李渭軍

成員：黨攀峰、郭偉、宋衛(wèi)平

領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)臨渭區(qū)中小學(xué)學(xué)校食堂食材公開招標(biāo)及定點采購工作，對涉及學(xué)校食堂采購的重大問題進(jìn)行研究決策。

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在區(qū)學(xué)生資助和后勤管理中心，辦公室主任由宋衛(wèi)平同志兼任。領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室負(fù)責(zé)學(xué)校食堂食材采購日常管理工作。

五、實施程序

（一）集中采購

1.統(tǒng)一招標(biāo)

臨渭區(qū)中小學(xué)學(xué)校食堂食材采購領(lǐng)導(dǎo)小組按照《臨渭區(qū)中小學(xué)學(xué)校食堂食材采購實施方案》，對全區(qū)學(xué)校食堂米面油等大宗食材進(jìn)行統(tǒng)一招標(biāo)。

2.統(tǒng)一采購

全區(qū)各學(xué)校在中標(biāo)的生產(chǎn)商或供應(yīng)商處，按照區(qū)域劃分及種類界定進(jìn)行采購。各中標(biāo)供應(yīng)商與區(qū)教育局簽訂統(tǒng)一采購合同。

3.統(tǒng)一配送

臨渭區(qū)中小學(xué)學(xué)校食堂食材采購領(lǐng)導(dǎo)小組按照學(xué)校所在地劃分服務(wù)區(qū)域，中標(biāo)的供應(yīng)商以服務(wù)區(qū)域為單位，按照學(xué)校要求的時間節(jié)點、食材種類和數(shù)量進(jìn)行配送，不得因其他原因故意延遲配送或拒絕配送。

4.統(tǒng)一價格

臨渭區(qū)學(xué)校食堂采購領(lǐng)導(dǎo)小組成立區(qū)域詢價人員庫，負(fù)責(zé)每月采集三個大型食材市場零售價，進(jìn)行匯總后，按照招標(biāo)優(yōu)惠率確定基準(zhǔn)價并進(jìn)行公布。同一區(qū)域內(nèi)的同種食材，各供應(yīng)商不得因配送時間、距離、數(shù)量等原因，擅自提高價格，須做到區(qū)域內(nèi)同種食材價格統(tǒng)一。

5.統(tǒng)一服務(wù)

臨渭區(qū)中小學(xué)學(xué)校食堂食材采購領(lǐng)導(dǎo)小組對中標(biāo)的供應(yīng)商劃分服務(wù)區(qū)域，對指定區(qū)域內(nèi)的學(xué)校進(jìn)行配送及售后服務(wù)。學(xué)校每月對供應(yīng)商服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行綜合評價，評價結(jié)果將作為下一輪供應(yīng)商投標(biāo)資格遴選的重要依據(jù)。

6.統(tǒng)一結(jié)算

各供應(yīng)商每月五日前與學(xué)校進(jìn)行上月配送清單核對，根據(jù)臨渭區(qū)中小學(xué)學(xué)校食堂食材采購領(lǐng)導(dǎo)小組公示的價格開具稅務(wù)票據(jù)，學(xué)校收到票據(jù)后5個工作日內(nèi)完成結(jié)算轉(zhuǎn)賬。

（二）定點采購

1.發(fā)布公告

20xx年7月22日，在臨渭區(qū)政府的網(wǎng)站發(fā)布《關(guān)于20xx-20xx學(xué)年度學(xué)校（幼兒園）食堂大宗食材集中定點采購供應(yīng)商資格審定的公告》。

2.資格審查

8月1日至8月5日，供貨商根據(jù)要求提交資料，進(jìn)行資格初審。

時間：8月1日至5日上午8:00—12:00下午15:00—18:00

地點：臨渭區(qū)學(xué)生資助和后勤管理中心（渭南市實驗初中院內(nèi)）

3.現(xiàn)場查看

8月10日至8月17日，區(qū)教育局、區(qū)市場監(jiān)管局對符合初審要求的供應(yīng)商進(jìn)行現(xiàn)場實地查看。

4.磋商公示

8月18日-8月19日，區(qū)教育局、區(qū)市場監(jiān)管局對供應(yīng)商按供應(yīng)區(qū)域及供應(yīng)種類進(jìn)行評判，初步確定定點供應(yīng)商名單，進(jìn)行公示。

5.公布定點供應(yīng)商名單

公示無異議后，在臨渭區(qū)政府的網(wǎng)站發(fā)布《關(guān)于印發(fā)20xx-20xx學(xué)年學(xué)校食堂定點采購供應(yīng)商名單的通知》。

6.學(xué)校定點采購

學(xué)校成立定點采購領(lǐng)導(dǎo)小組，組織本校食堂定點采購工作。邀請中心校、教師代表、家委會代表對定點供應(yīng)商進(jìn)行考察，確定本校定點采購供應(yīng)商。與選定供應(yīng)商簽訂供貨協(xié)議、安全承諾書等。

配送餐方案 篇12

根據(jù)《湖南省教育廳關(guān)于印發(fā)〈湖南省中小學(xué)學(xué)生食堂管理試行辦法〉的通知》（湘教發(fā)〔20xx〕6號）等文件要求，為切實加強邵東縣學(xué)校食堂食品安全與質(zhì)量管理，全面規(guī)范邵東縣學(xué)校食堂大宗物資采購行為，確保廣大師生身體健康，縣人民政府決定對邵東縣學(xué)校食堂大宗物資的采購委托招標(biāo)代理公司通過公開招標(biāo)的方式集中采購，統(tǒng)一配送。為做好配送工作，特制定本方案。

一、組織領(lǐng)導(dǎo)

成立邵東縣學(xué)校食堂大宗食品集中配送協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組，成員如下：

組 長：肖新華 縣人民政府副縣長

常務(wù)副組長：羅中安 縣教育局局長

副 組 長：冒如意 縣人民政府辦公室副主任

成 員：李怡林 縣紀(jì)委常委

趙鐵軍 縣發(fā)改局副局長

羊俊杰 縣財政局副局長

黃 武 縣國庫管理局局長

楊國中 縣市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局副局長

張兵龍 縣教育局副局長

申合志 縣教育局紀(jì)檢書記

李志敏 縣政府教育督導(dǎo)主任督學(xué)

領(lǐng)導(dǎo)小組研究決定下列事項：食品配送工作開展的方式，配送企業(yè)招標(biāo)文件的審定和發(fā)布、評審委員會的組建，根據(jù)評審委員會的認(rèn)定結(jié)果決定推薦配送企業(yè)名單。

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室和監(jiān)督組，成員如下：

1、辦公室主任：李志敏（兼）

成 員：尹巨平 李劍雄

2、監(jiān)督組組長：申合志（兼）

成 員：譚小群

辦公室設(shè)縣教育局計財股，具體職責(zé)為：執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)小組的各項決定，起草工作文件；聯(lián)系招標(biāo)承辦單位，負(fù)責(zé)資質(zhì)認(rèn)定工作的具體實施；協(xié)調(diào)有關(guān)職能部門，建立入圍配送企業(yè)服務(wù)質(zhì)量監(jiān)管體系。

監(jiān)督組設(shè)縣教育局紀(jì)檢監(jiān)察室，具體職責(zé)為：負(fù)責(zé)資質(zhì)認(rèn)定工作過程監(jiān)督，受理招標(biāo)過程中舉報投訴，糾正、查處公職人員違紀(jì)違規(guī)行為

二、工作原則

遵循公開、公平、公正的原則。

三、實施時間

20xx年6月底前召開學(xué)校食堂大宗食品集中配送協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組會議，確定入圍參加招投標(biāo)配送企業(yè)的認(rèn)證工作。7月底前完成學(xué)校食品集中配送企業(yè)的招投標(biāo)工作，8月學(xué)校與認(rèn)定的配送企業(yè)簽訂合同，20xx年秋季學(xué)期開始，學(xué)校食堂大宗物品的采購由配送企業(yè)配送。

四、配送的范圍及品類

邵東縣學(xué)校食堂的米、面、油、肉、蛋等大宗食品及原輔材料。

五、認(rèn)定程序

（一）企業(yè)應(yīng)具備的基本條件

1、企業(yè)資質(zhì)：企業(yè)必須是市監(jiān)部門登記注冊的食品流通企業(yè)，持有稅務(wù)登記證、食品流通許可證，且證件有效，注冊資本不少于300萬元。

2、投保了食品安全責(zé)任險。

3、《企業(yè)服務(wù)承諾書》。

（二）配送企業(yè)認(rèn)定程序

1、由縣學(xué)校食堂大宗食品統(tǒng)一配送企業(yè)協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組委托招標(biāo)代理公司發(fā)布招標(biāo)公告。

2、經(jīng)公開招標(biāo)評標(biāo)委員會評審，推薦3家以上（含3家）企業(yè)作為邵東縣學(xué)校食堂大宗物資的配送企業(yè)。

3、發(fā)布對評標(biāo)結(jié)果：對擬中標(biāo)企業(yè)進(jìn)行網(wǎng)上公示，公示期為5個工作日。

4、現(xiàn)場考察：組織有關(guān)人員對擬中標(biāo)企業(yè)進(jìn)行實地考察，主要考察企業(yè)的資質(zhì)、倉儲能力、配送能力及產(chǎn)品質(zhì)量、安全管理等內(nèi)容。

5、認(rèn)定：根據(jù)中標(biāo)與考察結(jié)果，確定1家為中標(biāo)企業(yè)。

六、其它

1、食堂大宗物資集中配送企業(yè)的認(rèn)定有效期限為3年。

2、邵東縣教育局與中標(biāo)企業(yè)簽訂配送協(xié)議，學(xué)校與中標(biāo)企業(yè)簽訂供貨合同。

3、實行對配送企業(yè)定期評估制度。凡評估不合格的，取消其配送資質(zhì)，且不得參加下一輪次的資質(zhì)認(rèn)定。

4、本著堅持就近采購的原則，支持配送企業(yè)優(yōu)先選用本縣內(nèi)企業(yè)所生產(chǎn)的合格產(chǎn)品。

配送餐方案 篇13

“高效快速、機動靈活，誠實守信，卓越服務(wù)”是我公司對招標(biāo)人恪守的承諾和經(jīng)營宗旨，針對食堂食品原材料集中配送，我公司成立了“食堂食品原材料集中配送實施領(lǐng)導(dǎo)小組”，由總項目負(fù)責(zé)人朱英組長，售后部經(jīng)理任售后監(jiān)督調(diào)查責(zé)任人，配送中心經(jīng)理任專項配送中心責(zé)任人，全面協(xié)調(diào)各項工作的開展和問題處理，真正做到無論有任何問題30分鐘內(nèi)處理完畢的原則，結(jié)合本公司日常配送流程，制定如下具體配送實施方案實施計劃：（一）貨源保障：如我公司中標(biāo)后立即與各相關(guān)供貨商、基地聯(lián)系，由其安排組織貨源，嚴(yán)格執(zhí)行國家食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，每一批次質(zhì)檢報告隨貨同行，送交主管部門備案。（二）配送方案實施計劃我公司的配送宗旨是“三按”，按時、按質(zhì)、按量。“三?！?，專人、專車、專線。按時——嚴(yán)格按照招標(biāo)方的時間要求和規(guī)定配送; 按質(zhì)——保證提供質(zhì)量合格的優(yōu)質(zhì)貨品，并登記記錄每個送貨批次；按量——按照招標(biāo)方的配送明細(xì)、數(shù)量、需方地址認(rèn)真執(zhí)行配送工作。專人——公司安排充足工作人員實施配送方案，由配送中心經(jīng)理具體負(fù)責(zé)；專車——公司針對本項目的實施。計劃從公司配送中心抽出3輛運輸車輛，實施專車配送，完全能夠確保按時送達(dá)到各目的地；專線——我公司規(guī)劃的專線配送路線為3條： （三）嚴(yán)格執(zhí)行公司的“五心”標(biāo)準(zhǔn) 誠心---- 誠心誠意貼心---- 站在對方角度考慮問題，以心換心細(xì)心-----細(xì)致周到，不漏掉一個問題，不放過一個細(xì)節(jié)。 耐心-----始終保持服務(wù)耐心，最苛刻的采購人是我們最好的教練舒心-----采購人放心，更開心，這就是我們的工作采購人1%的不滿意等于100%的不滿意，在整個服務(wù)鏈上我們確保服務(wù)的精致性，不漏掉一個問題，不放過一個細(xì)節(jié)。 配送、運輸方案1、配送方法：配送質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):配送蔬菜質(zhì)量的控制主要采取如下措施： （1）在與客戶簽訂《配送合作協(xié)議》中，由客戶和我們共同擬訂《配送質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)書》；（2）我公司接到客戶配送定單后，將組織的蔬菜由分揀人員按《配送質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)書》分揀包裝入筐，我公司具體負(fù)責(zé)配送各單位的送主管檢驗合格；（3）我們配送的蔬菜經(jīng)由客戶的質(zhì)量監(jiān)督員驗收。 2、車輛配送服務(wù)我公司免費提供人工服務(wù)裝卸車。 3、配送時間及地點按照采購方規(guī)定的時間、地點，準(zhǔn)時將貨物送達(dá)。 4、運輸安排：我公司具有冷藏車、保鮮車配送各種蔬菜瓜果保質(zhì)保鮮，不會使蔬菜等造成腐爛。5、我公司承諾全天候保質(zhì)保量準(zhǔn)時送貨到指定地點。 6、卸貨交付1.車輛到達(dá)目的地后，及時與采購人驗貨員取得聯(lián)系。 2.入庫卸貨時，驗貨員與駕駛員同時監(jiān)督清點卸貨數(shù)量； 3.發(fā)生貨損、貨差，由驗貨員與我方共同分清責(zé)任，同時提交公司；4.卸貨完畢后，及時提供三聯(lián)單（我單位蓋章、驗收單位簽字）。 7、配送時間保證措施為了快速送貨，公司成立了的相關(guān)部門，實行部門負(fù)責(zé)制，專人專事，明確職責(zé)，保證整個配送的及時性與穩(wěn)定性。一、作業(yè)時間為了保障送貨時間的及時性，員工上班時間從早上4：00開始，早上早下。通過作業(yè)時間前提，保證配送時間在客戶要求范圍內(nèi)有一定的彈性。二、快速響應(yīng)需方下達(dá)要貨訂單后，訂單經(jīng)過匯總、分析后交到采購部，由采購部負(fù)責(zé)采購。第二天新鮮貨品進(jìn)入庫區(qū)，質(zhì)檢人員經(jīng)過檢驗后直接進(jìn)入加工區(qū)進(jìn)行分揀，根據(jù)客戶要求進(jìn)行分揀包裝。分割后的貨品進(jìn)行稱重、開票，然后由物流車進(jìn)行配送。做到整個流程連續(xù)作業(yè)，無間斷作業(yè)。三、送貨針對本項目需求，進(jìn)行線路調(diào)整。做到優(yōu)先分揀，優(yōu)先加工，優(yōu)先開票，優(yōu)先裝車，優(yōu)先發(fā)車，優(yōu)先配送，保證需方的時間需求。四、售后處理當(dāng)貨品配送出去后，發(fā)生糾紛，在第一時間內(nèi)快速處理。質(zhì)量問題無條件退貨，然后以最快的時間給需方進(jìn)行調(diào)貨。其它問題，在第一時間內(nèi)與需方進(jìn)行溝通，解決問題。 各類食材貨源、蔬菜等供應(yīng)保障措施食品原料采購來源我公司為了降低食品原料的采購成本，確保食品，率先實現(xiàn)了公司+合作農(nóng)場的原材料采購基地，建立了從農(nóng)場到餐桌的采購供應(yīng)鏈。建有物流配送中心，為業(yè)內(nèi)至大的配送點。為確保食品質(zhì)量和維持價格優(yōu)勢，所有原輔料都由農(nóng)場和大型品牌廠家、省級經(jīng)銷商集中采購和配送。合作供應(yīng)商的管理我公司的所有原輔料供應(yīng)商都是業(yè)內(nèi)知名企業(yè)，雙方在建立合作伙伴之前，都通過供應(yīng)商考察、供應(yīng)商評估并簽定合作戰(zhàn)略協(xié)議。原材料檢驗二道把關(guān)保障我們有自己的檢測中心，貨品都是通過農(nóng)殘、毒理檢測、且都有第三方機構(gòu)的檢驗檢疫證明，所配送到客戶的原料都經(jīng)過質(zhì)量檢驗、粗加工、分類包裝才裝車配送的。且客戶在驗收我們原材料時，我們出具、提供檢驗報告和檢疫證明，所以經(jīng)過雙重檢驗把關(guān)食品，有保障。物流運輸我們根據(jù)客戶公司站點和時間需求，適時對配送線路進(jìn)行調(diào)整，降低車油運輸費用；我們有一支訓(xùn)練有素、專業(yè)的配送隊伍，妥善運輸和保管，嚴(yán)格作業(yè)流程，防止食品衛(wèi)生事件的發(fā)生，杜絕因運輸、保管不當(dāng)造成的損失和隱患，確保配送的原料、快捷、準(zhǔn)時。價格優(yōu)勢我們有自己的合作農(nóng)場和大型經(jīng)營企業(yè)穩(wěn)定供應(yīng)源，有近百家客戶飯?zhí)弥沃覀兾锪骶W(wǎng)絡(luò)配送，食品原料都是大宗采購進(jìn)貨，經(jīng)雙重檢驗后出貨；所以原料價格占有的優(yōu)勢，質(zhì)量、貨源有保障。