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包餃子一日體會日記匯總(7篇)

發(fā)布時間:2022-09-20 學(xué)生學(xué)會包餃子的日記 學(xué)會包餃子的日記 學(xué)生包餃子的日記

文字之美,美在真情。學(xué)生時代的我們經(jīng)常會寫日記,寫日記可以記錄我們平淡生活中的小確幸。日記最重要的就是記錄最真實的生活,如何撰寫一篇自己滿意的日記呢?下面是由幼兒教師教育網(wǎng)小編為大家整理的“包餃子一日體會日記”,希望對您的工作和生活有所幫助。

包餃子一日體會日記(篇一)

今日一大早,媽媽提意全家一齊包餃子。我和弟弟高興極了。媽媽說;‘你們負責(zé)買菜,我負責(zé)和面?!缓螅覀兙兔﹂_了。

過了一會兒,大家都到齊了。弟弟搟面皮,我和爸爸、媽媽包餃子。我拿起一塊面皮,用筷子夾了一些肉餡,細心地放在面皮上,兩手一捏,把餡都擠出來了。我急忙把擠出來的餡弄掉,又使勁捏。這才不擠出來。這個餃子真難看,媽媽看見了,說;‘不要緊,慢慢地就包好了?!瘚寢屢贿呑鍪痉?,一邊耐心地給我們講包餃子的方法。包餃子時,封口處要捏緊,不然煮的時候,餡就會漏出來。異常要注意,不要把餡填太多,不然就會像剛才那樣把餃子餡擠出來。

聽著媽媽的話,我又拿起一塊面皮,按媽媽說的做,果然包得好看多了。于是,我又繼續(xù)包餃子,一個比一個好。餃子包完,水也開了,媽媽把餃子放進鍋里。不久,一股香味兒就在屋子了飄蕩。我連忙跑過去,揭開鍋蓋一看,一個個飽滿的餃子浮在水面上,多么像一葉葉扁舟。

我給每人盛了一碗,然后,夾起一個餃子咬了一口,呀,真好吃!

包餃子一日體會日記(篇二)

今天早上,媽媽說:“女兒,兒子,今天中午你們的姑姑要來家里做客,我們要包一些餃子?!?/p>

“哦!”我和哥哥異口同聲地說。

“兒子,你去買一些餃子皮兒,家里的皮兒不多了;女兒,你跟我一起包餃子。”媽媽嚴肅地說。

接著,我便開始和媽媽包餃子。因為我有一陣子沒包了,所以有些生疏,就讓媽媽教我,媽媽先把餃子皮面上蘸一些水,可我水蘸多了,把餃子皮弄破了。媽媽就對我說:“慢點兒,做事不能心急,心 急吃不了熱豆腐?!庇谑俏揖投嗑毩?xí)了幾次,果然成功了;接下來,我們開始加餡兒,用勺子舀一小勻餡舀到餃子皮兒里,不能多,也不能少,我又搞砸了,但我卻不能半途而廢,努力練習(xí),終于成功 了。

我就一直包呀包,一口氣包了69個餃子。

過了一會兒,哥哥買回餃子皮了,我又和他一起包了53個餃子。中午,姑姑她們過來了,我們下鍋煮餃子,姑姑嘗了幾個,說:“誰包的餃子呀?真香!”“我—”我故意將聲音拉長。

“不錯,李悅,挺棒呀!”姑父說。

我笑了笑,心想:包餃子這事兒讓我明白了兩個道理。做事不能太過心急,心急也吃不了熱豆腐;做事不能半途而廢,要堅持,要持之以恒。

包餃子一日體會日記(篇三)

每次家里人包餃子的時候,我都躍躍欲試,終于,在我的“軟磨硬泡”之下,老媽終于答應(yīng)教我包餃子啦。

經(jīng)過媽媽“一籮筐”講解,我終于開始包餃子啦,我迫不及待的拿起一張白白的、圓圓的餃子皮,放啦滿滿的兩勺餡,我捏、我捏、我使勁捏,結(jié)果餃子餡都漏到啦我的手里,第一張餃子皮就這樣“犧牲”在啦我的“魔爪”之下,我猶豫著要不要再包,這時,媽媽說:“做什么事情,都要堅持下去,不要半途而廢。”這句話堅定啦我一定要學(xué)會包餃子的信心。我又拿起一張餃子皮,這回我吸取啦教訓(xùn),只放啦半勺餡,像媽媽一樣精致的捏啦起來,雖然依然有點“慘不忍睹”,但是比起第一張犧牲的餃子,已經(jīng)好很多啦。

包著包著,看到不是“營養(yǎng)不良”就是“營養(yǎng)過剩”的餃子,我很不甘心,于是我把餃子的兩個角捏在一起,咦,我包成啦一個“喇叭花”。吃飯的時候,家里人都搶著吃我的“喇叭花”,我得意極啦。

這次,我不但學(xué)會啦包餃子,還懂得啦做事情不要半途而廢,要學(xué)會堅持。

包餃子一日體會日記(篇四)

一早,媽媽就去菜市場買來了餃子皮和肉,奶奶飛快地把包餃子的餡也做好了,包餃子的工作是萬事俱備,只欠東風(fēng)了,于是我們就開始包了起來。

我拿了一個餃皮,用勺子弄了一大勺餡,偷瞄著媽媽的樣子,把餃皮的兩邊一點一點捏合起來,我使勁一捏,不料餡兒像小蟲子一樣從餃子的側(cè)面鉆了出來。我一看趕緊把餡兒堵住,可餃皮仍舊張著嘴,弄了半天,皮都合不攏嘴,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在板凳上說:“餃子太不聽話了,我不包了!”看見我回頭喪氣的樣子,媽媽鼓勵我說:“是你包的方法不對,餡不能弄太多你弄得太多了,來媽媽教你,?!敝灰妺寢屪笫帜蔑溒ぃ性谑中?,右手用勺子弄了一點餡兒,不多也不少正好放在餃皮的中間,為了使餃皮粘得更緊,媽媽還接了一小碗清水。先在餃皮外的一圈抹一點清水,然后再開始慢慢地捏合餃皮。一會兒一個又飽滿又漂亮的餃子包好了,媽媽包的餃子像一個個士兵,整齊的放在托盤上,哦!我明白了,我學(xué)著媽媽的樣子,認真地包了起來,很不容易的包好了一個,雖然沒媽媽的好看,可餃皮全部合攏了嘴,我樂壞了。

我們這邊加油包著,奶奶那邊水也開了,餃子可以下鍋啦。只見奶奶把餃子一個個擦著鍋邊推入鍋內(nèi),餃子像坐上了滑梯一樣,穩(wěn)穩(wěn)地滑到鍋里,不一會兒就漂在水面上,水花越翻越大,水就要溢出鍋外了,我喊著:“撈餃子,快點撈餃子?!蹦棠陶f:“開怎么能熟呢?要加三次冷水,餃子才真正熟透呢!”經(jīng)過三次加水,餃子被煮的胖乎乎的,個個腆著白肚皮,可愛極了。餃子煮好了,裝盤上桌了。

包餃子一日體會日記(篇五)

其中我最喜歡吃餃子了,它美味可口。濃濃的肉香夾雜著淡淡的韭菜清香,令人回味無窮。

我第一次包餃子是在六歲的一個夏天。我想吃餃子,外公、外婆就說:“你也學(xué)著包吧!”于是我看著外婆把肉餡和韭菜調(diào)在一起,撒上鹽、味精,再打一個雞蛋、倒點油,混合均勻,一盤香香的餃子餡便做好了。

接著我照外婆的樣子包餃子。先放一張餃子皮在手上,然后放適量的餡在皮中央,再沾點水在皮上,最后把皮捏合緊,一個餃子就包好了。我第一次包得歪歪扭扭,餡不是放得太多就是太少,外形很古怪。

我吃著自己包的餃子想:簡單的事情也要經(jīng)過反復(fù)的練習(xí)才能成功。

包餃子一日體會日記(篇六)

你見過餃子吧,你吃過餃子吧,但你見過雞蛋皮包的餃子嗎?你吃過雞蛋皮包的餃子嗎?

——寒假日記

整個寒假我都是在外婆家度過的。新年家家戶戶都包水餃。我外婆包的水餃可不一樣,那是雞蛋皮包的水餃。這可是過年的時候才能看到,才能吃到的。來吧,看看外婆如何包雞蛋皮餃子的:

外公先把餃子餡和好(餡和平常的餃子餡一樣,想吃肉的,香菇的,素的都行),外婆在一個大碗里打七八個雞蛋,然后把雞蛋打開,把蛋黃蛋清攪勻先放在那。拿出炒菜鍋,(鍋一定要有點尖,就是不能是平底鍋)放在火上,放一點油,把鍋上抹上一層就好,火小一點,等鍋稍微熱了,拿勺子

挖一勺雞蛋在鍋里鋪一個小圓餅,趕緊在把餡放在小圓餅上,再拿鍋鏟把小圓餅輕輕鏟一半,然后把圓餅合在一起,粘在一塊,(一定要在小圓餅雞蛋皮沒干時,才能粘到一起)這樣一個金黃金黃的雞蛋皮餃子就包好了。按照這樣的方法一個,兩個,三個...... 一盆雞蛋皮餃子就包好了。

童童自評:看外婆做餃子時,聽外婆的詳細講解寫出來的。望博友們多多指點!

包餃子一日體會日記(篇七)

今天,我們來到老師家,和同學(xué)們一起包餃子。

剛到家,老師就開始和面,叔叔調(diào)餃子餡,不一會兒,一切準備工作都做好了。剛開始,我看老師包起餃子來的樣子很簡單,心想:包餃子真是小事一樁,太簡單了。老師說:“你先包一個試試看?!庇谑?,我連忙拿了一個餃子皮,又拿起筷子夾了一些肉餡,放到餃子皮上,然后,學(xué)著大人的樣子包了起來,雙手用力一捏,不小心用力太大,把餃子皮給粘爛了,不服氣的我又包了幾個,還是不行,不是漏了陷,就是肚子破了。這是,老師見我那驕傲勁已經(jīng)過了,就和藹的對我說:“別泄氣,我來教你?!蔽姨撔牡恼f:“好吧!”于是老師又說:“先拿一張餃子皮放在手掌上,然后餃子皮上放適當(dāng)?shù)酿W,一只手掌半握著,另一手輕輕將中間一捏,接著再將兩邊一捏,最后用手的拇指和食指將餃子皮的邊緣從左到右捏出邊。”老師一邊講一邊演示,果然,一個又漂亮,又像元寶的水餃很快包好了。

我按著老師的方法,又包了一個,效果還真不錯,雖然餡少了點,樣子也不是很好看,但已經(jīng)能夠通過檢閱了。我又多包了幾個,包的一個比一個好,最后都能和大人包的餃子比美了!

今天,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的!從中我還懂得了一個道理:不管做什么事,只要認真學(xué),認真做都能做好。

精選閱讀

一年級日記包餃子匯總3篇


相信一些人會覺得【日記】很難寫吧!日記是一種最自由最靈巧,題材最寬廣的文章體裁。經(jīng)過搜索和整理,幼兒教師教育網(wǎng)編輯為大家呈上一年級日記包餃子,還請你收藏本頁以便后續(xù)閱讀。

一年級日記包餃子【篇1】

今天中午,媽媽說:“我們來包餃子吃吧!”我樂壞了,連忙說:“好!好!”

媽媽先把面粉攪拌好,再把大白菜、豬肉等洗凈,再用刀把它剁成餡。我看媽媽剁得很輕松,就說“媽媽,我來剁吧!”媽媽說:“好!”結(jié)果,我剁了一兩下,覺得非常累。我想甩手不干了:“媽媽,我太累了?!眿寢屨f:“堅持就是勝利?!蔽衣犃耍陀侄缌似饋?。剁呀剁,過了很長時間,我終于把它剁得很細很細,像漿糊一樣。我伸手抓過一張面皮,學(xué)著媽媽用片兒抹點肉餡,刮在面皮上,手指合在一起,用刀一攥,便出現(xiàn)了一個貓耳朵似的小餃子,翹著兩個尖尖的翅兒,我得意地把它往桌子邊上一扔,又接著包。媽媽去煮餃子了。過了一會兒,餃子熟了。媽媽把鍋一打開,我就聞到了一股香香的氣味。在吃的時候,我們都津津有味的吃著。

今天,我懂了一個道理:做事情一定要堅持。

一年級日記包餃子【篇2】

一天,我走在放學(xué)的路上,聞到餃子的香味?;氐郊?,那香味還吸引著我。于是我們一家人就準備包餃子。

爸爸立馬到菜市場買了餃子皮,我和媽媽開始剁餡。我拿起菜刀,開始認真地剁餡,那餡就像小精靈一樣活蹦亂跳起來。等一切準備就緒,就開始包餃子了。只見媽媽左手拿起餃子皮,右手將餡勺到餃子皮上,還蘸了一下水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,再用雙手捏了一下,一下子一個餃子就誕生了。餃子形狀十分可愛,活像一輪彎月落入盤中,讓人垂涎欲滴??粗鴭寢尠藥讉€,我也躍躍欲試。我學(xué)著媽媽的樣子,把皮攤在手上,勺了一勺餡,一對折。可是我按著左邊,餡就到右邊去,我按著右邊,餡就露到左邊去,怎么都合不攏。包了好幾個都沒成功。我想:有志者,事竟成。于是我沒有放棄,又繼續(xù)包餃子……

這時,媽媽笑著對我說:“你放得餡太多了,是不容易合攏的!”

于是,我將餡勺了點兒出來。果然,一個胖乎乎的餃子做好了,我試著又做了幾個,結(jié)果一個比一個好看!

過了一會兒,媽媽把包好的餃子放到鍋里煮。餃子在沸騰的水里翩翩起舞。好像一群快樂的小精靈。

開鍋了,我迫不及待地拿起筷子,將一個挺著將軍肚子的餃子往嘴里送,嘿!香噴噴的餃子真好吃。

經(jīng)過堅持不懈的努力,我終于學(xué)會了包餃子,還嘗到了自己新手包的餃子,比以往任何一次的餃子都要美味。

一年級日記包餃子【篇3】

今天,我走在放學(xué)回家的路上,聞到了一股沁人心脾的香味,呀!這不是餃子香嘛!我回到家還是垂涎欲滴,我便纏著媽媽包餃子,她終于同意了。

我迫不及待要開始包餃子,我先將已買來的菜肉剁成小塊,然后,再放進鍋里炒,炒到半熟就可以了。

奶奶一只手拿著勺子鏟餡,另一只手把面皮攤平在手上,專管簒餃子,不但簒得快,而且餃子圓鼓鼓的。我依照奶奶的方法,開始包餃子,我手忙腳亂地拿了一張面皮,放在手上,然后,勺入了一大勺餡,接著沾一沾水,涂在面皮的邊緣,再捏緊,呀!餃子怎么破了,哎!餡放太多啦!此時,餃子像一個泄了氣的氣球。

我下定決心,再試一遍,這次我嫻熟地將面皮攤平在手上,放入不多不少的餡,沾沾水,再把餃子捏得緊緊的,沒有一點兒縫隙,此時,一個穿著小花裙的餃子姑娘歡快地站了出來,我心花怒放,開心極了!

不多一會兒,一袋的餃子皮被包完了,媽媽要煮餃子了,她先往鍋里放了些水,等水燒開了時,再把一個個餃子小心翼翼地丟進去,餃子就像一個個游泳健將,在水里歡蹦亂跳,一轉(zhuǎn)眼,餃子燒熟了,打開鍋蓋,一股芳香撲鼻而來,我迫不及待地吃了起來,像被餓了三四天似的,不一會兒就吃完了。

包餃子可真難,所謂“看花簡單,繡花難?!?/p>

一年級日記學(xué)包餃子7篇


時間流逝,我們可以通過作文記錄時間,寫作讓我們有時間獨立思考,好的作文會讓人身臨其境,精彩的作文創(chuàng)作之前有什么具體的要求?小編為大家呈上收集和整理的一年級日記學(xué)包餃子7篇,建議你收藏并分享給其他需要的朋友!

一年級日記學(xué)包餃子(篇1)

日期:2023年2月18日

今天是冬至,我和家人一起包了餃子。我坐在沙發(fā)上,看著媽媽包餃子,感覺好神奇。媽媽一邊包餃子,一邊給我講包餃子的小技巧,我感覺好有趣。

開始包餃子了,媽媽教我首先要把面揉成面團,然后搟成薄片,再把餡放在薄片上,接著把薄片卷起來,最后把它捏緊。我照著媽媽的方法,開始了我的包餃子之旅。

我包餃子的時候,爸爸則在廚房幫忙。他拿出刀和板,把面搟成薄片,然后把它捏成餃子形狀。他還教我如何包陷,如何把餃子包緊。

經(jīng)過不懈的努力,我成功地包了幾個餃子。媽媽把它們煮熟,然后我把它們放在盤子里,看著它們晶瑩剔透的樣子,感覺好好吃。

今天是一個特別的日子,我們一起包了餃子,感受著冬至的寒冷,也享受著家庭的溫馨。我期待著明天,還有下一個冬至,我們還會一起包什么樣的餃子呢?

一年級日記學(xué)包餃子(篇2)

冬至是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,通常在農(nóng)歷月份的冬至這一天。在這一天,人們會吃湯圓和餃子,以慶祝冬至的到來。

今天是一年級的學(xué)生,他們可能會在老師的帶領(lǐng)下一起慶祝這個節(jié)日。我可以參考下述日記,記錄下這個有趣的活動。

今天是冬至,我和家人一起包餃子。我拿著餃子皮和餡,開始認真地制作餃子。我試圖模仿媽媽的做法,把餡包在餃子皮里,然后餃子就順利完成了。

我們一起煮餃子,看著餃子從鍋里慢慢浮起來,感覺非常有趣。我們一起分享餃子,吃得津津有味。

冬至是一個團圓的節(jié)日,讓我們和家人一起度過,享受美食和溫馨的氛圍。我覺得包餃子是一項非常有趣和有意義的活動,希望以后我也能有機會參與其中。

一年級日記學(xué)包餃子(篇3)

作為一名一年級小學(xué)生,今天我經(jīng)歷了一場有趣的包餃子活動。

早上,老師宣布,今天我們要在班里一起包餃子,所有同學(xué)都興奮不已。大家很快就開始分組,每組五個人。我和我的四位同班同學(xué)組成了一個小組。

我們迫不及待地開始了準備工作。首先,我們需要把餃子皮和餡都準備好。餃子皮是一公分大小輕薄的麵團,餡料則是由豬肉、洋蔥、韭菜和調(diào)味料混合而成,看上去十分下飯。我們每人拿了一個小碗,把餡料放進去,然后開始包餃子。

包餃子看似簡單,其實需要一定的技巧。我們在老師的指導(dǎo)下,學(xué)習(xí)了包餃子的幾個技巧。首先,把餃子皮放在手掌中心,用另一只手沾水潤濕邊緣。其次,將餡料放在餃子皮中央,同時將皮折疊成半月形或橢圓形,并把它們緊密地封閉在一起。最后,把餃子的兩端交叉合在一起,以呈現(xiàn)出一個完美的餃子造型。

我發(fā)現(xiàn),包餃子需要非常細致和耐心。一旦手法不夠嫻熟,便不能封閉好餃子邊緣,就會煮出不好看的餃子。但是,當(dāng)我們成功地包了第一個餃子之后,我們都感到非常滿足。

在包餃子的整個過程中,我們不僅學(xué)習(xí)了如何包餃子,還學(xué)習(xí)了如何團結(jié)協(xié)作,因為我們需要一起合作完成這個任務(wù)。我們分工合作,有的同學(xué)包皮,有的同學(xué)在邊上等待,我們一起唱歌跳舞,分享我們在學(xué)校和家庭中的經(jīng)驗和想法。這種互相支持和協(xié)作的精神,讓我們感覺好像在一個大家庭里面。

最后,我們?nèi)考尤氲桨嗉壍耐聿蜁r間。我們將自己包的餃子放在一起,大家開吃。我們大口地吃著餃子,或者互相分享自己的包餃子經(jīng)驗和互相幫忙,這讓我們感受到了家庭般的溫馨。整個過程中,我們都非常開心,非常滿足。

在今天的包餃子活動中,我不僅學(xué)到了如何包餃子,還學(xué)到了更重要的東西:以互相支持和協(xié)作的方式來完成任務(wù)。我很高興能夠有這樣一群和我一樣的朋友,一起分享這個美好的時光。

一年級日記學(xué)包餃子(篇4)

一天,我走在放學(xué)的路上,聞到餃子的香味?;氐郊?,那香味還吸引著我。于是我們一家人就準備包餃子。

爸爸立馬到菜市場買了餃子皮,我和媽媽開始剁餡。我拿起菜刀,開始認真地剁餡,那餡就像小精靈一樣活蹦亂跳起來。等一切準備就緒,就開始包餃子了。只見媽媽左手拿起餃子皮,右手將餡勺到餃子皮上,還蘸了一下水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,再用雙手捏了一下,一下子一個餃子就誕生了。餃子形狀十分可愛,活像一輪彎月落入盤中,讓人垂涎欲滴。看著媽媽包了幾個,我也躍躍欲試。我學(xué)著媽媽的樣子,把皮攤在手上,勺了一勺餡,一對折。可是我按著左邊,餡就到右邊去,我按著右邊,餡就露到左邊去,怎么都合不攏。包了好幾個都沒成功。我想:有志者,事竟成。于是我沒有放棄,又繼續(xù)包餃子……

這時,媽媽笑著對我說:“你放得餡太多了,是不容易合攏的!”

于是,我將餡勺了點兒出來。果然,一個胖乎乎的餃子做好了,我試著又做了幾個,結(jié)果一個比一個好看!

過了一會兒,媽媽把包好的餃子放到鍋里煮。餃子在沸騰的水里翩翩起舞。好像一群快樂的小精靈。

開鍋了,我迫不及待地拿起筷子,將一個挺著將軍肚子的餃子往嘴里送,嘿!香噴噴的餃子真好吃。

經(jīng)過堅持不懈的努力,我終于學(xué)會了包餃子,還嘗到了自己新手包的餃子,比以往任何一次的餃子都要美味。

一年級日記學(xué)包餃子(篇5)

今天是一年級的包餃子日,同學(xué)們都興奮地躍躍欲試,互相交流著包餃子的經(jīng)驗和技巧。

我們來到食堂,老師已經(jīng)準備好了面粉、肉餡、韭菜和各種調(diào)料。首先,老師教我們?nèi)绾魏兔?,每個人都拿了一把面粉和水,往碗里攪拌。有的同學(xué)煞費苦心,仍然無法按照要求和出一個好的面團。但是,老師很耐心地指導(dǎo)我們?nèi)绾魏兔?,讓我們了解到每個步驟的重要性。

接下來,老師教我們?nèi)绾伟雒牢兜娘溩?。首先,要將面團揉成一個圓形并切成小塊。然后在桌面上用搟面杖將小塊搟成薄餅。接著,要將肉餡放在薄餅上,并將餅團沿邊緣涂上一圈水。隨后,將圓餅對折成半圓,并將兩個底角往中間捏在一起。最后,再將其余兩個角往外翻倒出現(xiàn)菜花狀。

同學(xué)們個個動手,有的包的餃子有點大有點小,有的餃子底部不齊,有的餃子皮太厚,有的餡兒太多。不過我們彼此鼓勵,經(jīng)過多次嘗試,終于掌握了技巧,包出了成形的餃子。

等到餃子都包好了,我們把它們放進鍋里煮熟。煮熟之后,我們品嘗到了我們自己動手做的美味餃子,滿意地侃侃而談。

這時候,老師又教我們一種新的包法,是將餃子搟平后將它們蓋在蒸鍋里,過一會兒就會出現(xiàn)翡翠般的美味。

在一年級包餃子的日子里,我們收獲了新的技能,也收獲了友誼和快樂??吹酱蠹夷樕系男腋Pθ?,我不禁感到自豪并期待著下一次的包餃子日。

一年級日記學(xué)包餃子(篇6)

冬至是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一,在每年公歷的12月21日或22日。在這一天,人們通常會和家人團聚,一起慶祝新年的到來。

今天,我和家人一起慶祝冬至,我們一起包了餃子。我負責(zé)包餡,爸爸負責(zé)攪拌面粉,媽媽則負責(zé)煮餃子。

一開始,我拿起了一個餃子餡盆,把一些豬肉和一些蔬菜放在里面,再加入一些調(diào)料,開始攪拌。爸爸則拿起了面粉杯,倒入一些面粉,然后加入水,攪拌成面團。媽媽則把餃子餡和面團結(jié)合起來,開始包餃子。

我包了幾個餃子之后,發(fā)現(xiàn)包餡的過程很有趣。我拿起一個餃子餡盆,把一些豬肉放在里面,再加入一些蔬菜,然后開始攪拌。爸爸則把面團結(jié)合起來,開始包餃子。我模仿著爸爸的樣子,包了幾個餃子。

包完餃子之后,我們開始煮餃子。媽媽把餃子放在鍋里,然后加入一些水。隨著水的慢慢沸騰,餃子也開始煮熟了。

煮熟了餃子之后,我們開始享用我們包的餃子。我吃了一個餃子,發(fā)現(xiàn)它們很美味。爸爸則品嘗了爸爸包的餃子,說它們也很美味。媽媽則品嘗了媽媽煮的餃子,說它們非常美味。

今天,我和家人一起包了餃子,度過了一個美好的冬至。

一年級日記學(xué)包餃子(篇7)

日期:2023年2月18日

今天是冬至,我們在學(xué)校參加了一次餃子比賽。我和媽媽一起包了餃子,這是我第一次包餃子,感到非常興奮。

我們首先挑選了餃子皮和餡料。餃子皮是用面粉和水制成的,非常柔軟,容易操作。餡料是用豬肉和蔬菜制成的,我們選擇了豬肉大蔥餡,味道非常好。

我們開始包餃子了,我用手捏著皮,把餡料放在皮上,然后一捏,餃子就成功了。媽媽則用手中的杖子把餃子壓扁,讓它們更加緊密。

經(jīng)過一番努力,我們的餃子終于包好了。我把它們放在盤子中,看著它們鼓鼓的肚子,感到非常開心。

接著,我們開始煮餃子。媽媽把餃子放在鍋里,然后加上水。隨著水的慢慢燒開,餃子也越來越煮熟了。

最終,我們的餃子煮熟了,裝在盤子里,看起來非常漂亮。我們互相分享了我們包的餃子,感到非常開心。

冬至是一個傳統(tǒng)的節(jié)日,人們在這一天會吃餃子,象征著團圓和幸福。今天,我學(xué)會了包餃子,也感受到了團圓和幸福的氛圍。

一年級寫包餃子日記7篇


作文伴隨著我們整個學(xué)生時代,作文能讓大家的思維更加縝密更加有條理。寫作文前需要整理思路,做到胸有成竹。那么作文應(yīng)該怎么進行寫作呢?以下為小編為你收集整理的一年級寫包餃子日記7篇,僅供參考,歡迎閱讀。

一年級寫包餃子日記 篇1

作為一名一年級小學(xué)生,今天我經(jīng)歷了一場有趣的包餃子活動。

早上,老師宣布,今天我們要在班里一起包餃子,所有同學(xué)都興奮不已。大家很快就開始分組,每組五個人。我和我的四位同班同學(xué)組成了一個小組。

我們迫不及待地開始了準備工作。首先,我們需要把餃子皮和餡都準備好。餃子皮是一公分大小輕薄的麵團,餡料則是由豬肉、洋蔥、韭菜和調(diào)味料混合而成,看上去十分下飯。我們每人拿了一個小碗,把餡料放進去,然后開始包餃子。

包餃子看似簡單,其實需要一定的技巧。我們在老師的指導(dǎo)下,學(xué)習(xí)了包餃子的幾個技巧。首先,把餃子皮放在手掌中心,用另一只手沾水潤濕邊緣。其次,將餡料放在餃子皮中央,同時將皮折疊成半月形或橢圓形,并把它們緊密地封閉在一起。最后,把餃子的兩端交叉合在一起,以呈現(xiàn)出一個完美的餃子造型。

我發(fā)現(xiàn),包餃子需要非常細致和耐心。一旦手法不夠嫻熟,便不能封閉好餃子邊緣,就會煮出不好看的餃子。但是,當(dāng)我們成功地包了第一個餃子之后,我們都感到非常滿足。

在包餃子的整個過程中,我們不僅學(xué)習(xí)了如何包餃子,還學(xué)習(xí)了如何團結(jié)協(xié)作,因為我們需要一起合作完成這個任務(wù)。我們分工合作,有的同學(xué)包皮,有的同學(xué)在邊上等待,我們一起唱歌跳舞,分享我們在學(xué)校和家庭中的經(jīng)驗和想法。這種互相支持和協(xié)作的精神,讓我們感覺好像在一個大家庭里面。

最后,我們?nèi)考尤氲桨嗉壍耐聿蜁r間。我們將自己包的餃子放在一起,大家開吃。我們大口地吃著餃子,或者互相分享自己的包餃子經(jīng)驗和互相幫忙,這讓我們感受到了家庭般的溫馨。整個過程中,我們都非常開心,非常滿足。

在今天的包餃子活動中,我不僅學(xué)到了如何包餃子,還學(xué)到了更重要的東西:以互相支持和協(xié)作的方式來完成任務(wù)。我很高興能夠有這樣一群和我一樣的朋友,一起分享這個美好的時光。

一年級寫包餃子日記 篇2

日期:2023年2月18日

今天是冬至,我和家人一起包了餃子。我坐在沙發(fā)上,看著媽媽包餃子,感覺好神奇。媽媽一邊包餃子,一邊給我講包餃子的小技巧,我感覺好有趣。

開始包餃子了,媽媽教我首先要把面揉成面團,然后搟成薄片,再把餡放在薄片上,接著把薄片卷起來,最后把它捏緊。我照著媽媽的方法,開始了我的包餃子之旅。

我包餃子的時候,爸爸則在廚房幫忙。他拿出刀和板,把面搟成薄片,然后把它捏成餃子形狀。他還教我如何包陷,如何把餃子包緊。

經(jīng)過不懈的努力,我成功地包了幾個餃子。媽媽把它們煮熟,然后我把它們放在盤子里,看著它們晶瑩剔透的樣子,感覺好好吃。

今天是一個特別的日子,我們一起包了餃子,感受著冬至的寒冷,也享受著家庭的溫馨。我期待著明天,還有下一個冬至,我們還會一起包什么樣的餃子呢?

一年級寫包餃子日記 篇3

放學(xué)路上,看著街邊那些色香味俱全的餃子,真是讓人垂涎三尺,我想包餃子肯定很簡單,回家我也要央求媽媽讓我來包一回餃子。

我先把肉洗干凈,再把香菇放在熱水里浸泡了一段時間,然后把肉和香菇剁得碎碎的,接下來放上一勺鹽,半勺糖,適量料酒,一點醬油和許多蔥花,用筷子順時針使勁地攪拌起來。

拌好了餡兒,我拿起一張餃子皮,把它展開平放在左手掌心,右手拿著勺子舀了一點兒肉餡,放在餃子皮中間??扇怵W放得太少了,我的第一個餃子軟塌塌的,不能立在盤子上,就像一個頭大身體小的孩子。于是,這一回我就在餃子皮里放了很多很多的肉餡,可因為肉餡太多了,整個餃子圓鼓鼓的,我捏住這一頭,那頭就露出了很多肉餡,好不容易捏住那一頭,這一頭又咧開了嘴,我的第二個餃子像一個胖得衣服都穿不下的孩子,咧著嘴朝我尷尬地笑。吸取了前兩次的教訓(xùn)后,我又試了一次。第三次,我在里面放上不多不少,剛剛好的肉餡兒。一個個餃子像一個個精神抖擻的士兵佇立凝望。太棒了!我終于成功!這份成功給給了我自信,一連包完了剩下來所有的餃子皮。

所謂熟能生巧,我還向媽媽學(xué)習(xí)起了包各種各樣的餃子:三角餃,用兩只手對稱往中間一擠一捏;小鎖餃,中間一個“十”字花樣像八小鎖……餃子下鍋后,有的像小魚隨著水流一起舞蹈,有的像調(diào)皮的孩子在游泳,還有的在嬉戲打鬧……

真是不經(jīng)一番寒徹骨,怎得“餃子”撲鼻香啊!

一年級寫包餃子日記 篇4

星期三晚上,我和媽媽一起包餃子。

我們開始包了。媽媽像風(fēng)一樣的速度搟起皮,我卻像蝸牛走動的速度包起來,而且還包得很難看。

媽媽說:“小蝸牛,包完了嗎?”我生氣地想:“我不是小蝸牛,我是人!”媽媽說:“我來教你吧!”我爽快的答應(yīng)了。媽媽耐心地教著我,我心中的火一下子被澆滅了??墒牵野娘溩舆€是跟面包一樣,特別難看。媽媽說:“只要有耐心,就一定能成功!”聽了媽媽的話,我立馬包了起來。越包越好,越來越好,越來越好??????

包完了,就煮餃子了,出鍋了,我嘗了一口,真好吃!

一年級寫包餃子日記 篇5

今天是一年級的包餃子日,同學(xué)們都興奮地躍躍欲試,互相交流著包餃子的經(jīng)驗和技巧。

我們來到食堂,老師已經(jīng)準備好了面粉、肉餡、韭菜和各種調(diào)料。首先,老師教我們?nèi)绾魏兔?,每個人都拿了一把面粉和水,往碗里攪拌。有的同學(xué)煞費苦心,仍然無法按照要求和出一個好的面團。但是,老師很耐心地指導(dǎo)我們?nèi)绾魏兔?,讓我們了解到每個步驟的重要性。

接下來,老師教我們?nèi)绾伟雒牢兜娘溩?。首先,要將面團揉成一個圓形并切成小塊。然后在桌面上用搟面杖將小塊搟成薄餅。接著,要將肉餡放在薄餅上,并將餅團沿邊緣涂上一圈水。隨后,將圓餅對折成半圓,并將兩個底角往中間捏在一起。最后,再將其余兩個角往外翻倒出現(xiàn)菜花狀。

同學(xué)們個個動手,有的包的餃子有點大有點小,有的餃子底部不齊,有的餃子皮太厚,有的餡兒太多。不過我們彼此鼓勵,經(jīng)過多次嘗試,終于掌握了技巧,包出了成形的餃子。

等到餃子都包好了,我們把它們放進鍋里煮熟。煮熟之后,我們品嘗到了我們自己動手做的美味餃子,滿意地侃侃而談。

這時候,老師又教我們一種新的包法,是將餃子搟平后將它們蓋在蒸鍋里,過一會兒就會出現(xiàn)翡翠般的美味。

在一年級包餃子的日子里,我們收獲了新的技能,也收獲了友誼和快樂??吹酱蠹夷樕系男腋Pθ?,我不禁感到自豪并期待著下一次的包餃子日。

一年級寫包餃子日記 篇6

冬至是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,通常在農(nóng)歷的十二月初八左右。在這一天,人們會慶祝太陽的生日,吃冬至餃子,象征著冬天的到來,溫暖和團圓。

今天是一年級的學(xué)生,他們的老師給他們布置了一項特殊的作業(yè):寫一篇日記,記錄他們在冬至期間所做的任何事情。

學(xué)生們非常興奮,他們開始商量如何完成這項任務(wù)。有人提議用餃子來記錄,有人想記錄冬至的家庭活動,還有人想記錄自己學(xué)到了什么新的知識。

在老師的幫助下,學(xué)生們開始準備材料,包括面粉、餡料和餃子架。他們還會影響周圍的學(xué)生一起合作,用他們的智慧和創(chuàng)造力來制作餃子。

在餃子做好后,學(xué)生們開始享用他們親手制作的餃子。他們用各種方式來品嘗餃子的味道,有些人喜歡吃皮,有些人喜歡吃餡,有些人喜歡把它煮開放在湯里吃。

在冬至這個特別的日子里,學(xué)生們通過參與制作餃子和品嘗餃子,感受到了中國傳統(tǒng)文化的魅力,也學(xué)會了合作、創(chuàng)造力和分享。他們感到非常自豪和開心,因為他們不僅學(xué)到了知識,還參與了一項重要的家庭活動。

一年級寫包餃子日記 篇7

冬至是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,通常在農(nóng)歷月份的冬至這一天。在這一天,人們會吃湯圓和餃子,以慶祝冬至的到來。

今天是一年級的學(xué)生,他們可能會在老師的帶領(lǐng)下一起慶祝這個節(jié)日。我可以參考下述日記,記錄下這個有趣的活動。

今天是冬至,我和家人一起包餃子。我拿著餃子皮和餡,開始認真地制作餃子。我試圖模仿媽媽的做法,把餡包在餃子皮里,然后餃子就順利完成了。

我們一起煮餃子,看著餃子從鍋里慢慢浮起來,感覺非常有趣。我們一起分享餃子,吃得津津有味。

冬至是一個團圓的節(jié)日,讓我們和家人一起度過,享受美食和溫馨的氛圍。我覺得包餃子是一項非常有趣和有意義的活動,希望以后我也能有機會參與其中。

一年級學(xué)生學(xué)會包餃子日記7篇


文字就是這樣,左右工整,能簡能詳。相信大家都有寫日記的好習(xí)慣,日記,可以表達自己的想法和感情。寫好日記是寫好作文的基礎(chǔ),你有將心事寫進日記里嗎?下面是小編為大家整理的“一年級學(xué)生學(xué)會包餃子日記”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。

一年級學(xué)生學(xué)會包餃子日記【篇1】

在星期五下午,媽媽對我說:“好久沒有吃餃子了,我們晚上吃餃子吧!”我一聽,高興得一蹦三尺高,大聲歡呼:“媽媽萬歲,媽媽萬歲!吃餃子了!?!?/p>

媽媽對我說:“吃是可以的,但是你必須自己包餃子,你爸爸回來得晚你幫我包餃子,不許偷懶!”這下我可為難了,我又不會包餃子,不過為了餃子我只好硬著頭皮來一回,媽媽切了一塊面給我,讓我搟一個皮,我不知從何處下手,媽媽拿起搟面杖給我做了示范,我想:“這還不容易嗎?”不一會,就出洋相了:不是皮貼在搟面杖上,就是把皮搟破了。于是氣得我直冒火。

還好老爸來了,我們才包起來,沒想到更難了。但是不是這漏就是那漏,這回好了兩邊不漏了,“肚子破了,我再拿一張皮才補好。一看爸爸媽媽的,個個像個威武的大將軍,而我的沒上戰(zhàn)場就倒下了羞得我滿臉通紅。一賭氣不弄了。媽媽走來對我說:“世上無難事只怕有心人嗎!”我聽了再次走入廚房。認真包了起來。

吃著自己做的餃子真是格外香??!

一年級學(xué)生學(xué)會包餃子日記【篇2】

“包餃子嘍。包餃子嘍……”我興奮不已地喊叫著。

早晨,我和媽媽早早地來到了菜市場,買了芹菜、蝦、蘑菇、肉、肉肉餃子皮。回到家,我先把芹菜、蘑菇、肉切碎,再把蝦的殼剝掉,放上鹽、味精,倒上醬油。接著,我倒點水,在干的餃子皮上涂一圈,以免在煮的時候,里面的肉會露出來。開始包餃子了,我一開始只幫媽媽放肉,后來看著媽媽包餃子那么輕松,我也嘗試包了起來。先把餃子皮的兩邊捏在一起,接著把餃子皮一層一層地像花邊一樣捏好,最后把餃子放到盤子里??吹轿易约河H手包的餃子,心里美滋滋的。包完餃子,媽媽燒了我自己包的餃子給我吃,啊。真美味。

這次包餃子使我懂得了:靠自己勞動得到的果實才是最寶貴的果實。

一年級學(xué)生學(xué)會包餃子日記【篇3】

每次家里吃餃子我都食欲大開,我喜歡吃餃子,但是我卻不會包餃子,所以我特別的想學(xué)會如何包餃子。這樣長大后我就可以包好多的餃子了,可能可以管飽。

這一天機會終于來了,我媽媽說要包餃子給我吃,我像吃了蜜一樣那么開心,媽媽說我數(shù)學(xué)考了一百分要犒勞犒勞我,我和媽媽商量好了,說我也要學(xué)包餃子,媽媽摸了摸我的頭說我長大更懂事了。我看著媽媽,媽媽看著我,兩個人都笑了。

接著我和媽媽上街去買好了餃子皮、胡蘿卜、豬肉、韭菜等等。媽媽去店里叫叔叔用機器把這些打的稀碎稀碎的。

一切準備就緒,回家后,我們開始包了起來,我學(xué)著媽媽的樣子,把餃子皮打開,沾上點水,用勺子把餃子餡放在餃子皮上,媽媽一下子就把餃子扭好了,好漂亮一個,邊上的花紋特好看,我第一個包的歪歪扭扭,用力一扭,陷都跑出來了,媽媽笑了笑,叫我不要著急,媽媽指導(dǎo)著我,我第二個稍微包的好點了,就是邊上的花紋不夠好看,奇形怪狀,自己都好嫌棄的樣子,媽媽說別放棄,你一定可以的,媽媽教了慢動作,我也左手右手一個慢動作,學(xué)的可認真。經(jīng)過不斷的嘗試,我包的越來越好看,形狀我喜歡。

就這樣我學(xué)會了包餃子,真開心,以后我可以飽餐一頓了。

一年級學(xué)生學(xué)會包餃子日記【篇4】

今天我真高興,因為媽媽今天包餃子給我吃。一個風(fēng)和日麗的星期三,媽媽帶回來的一袋餃子皮,我好奇的問媽媽:“媽媽,媽媽,是不是你今天要包餃子???”是啊?!皨寢寽厝岬卣f道?!蹦菋寢屇憧煲稽c包哦,我已經(jīng)迫不及待的想吃啦?!拔抑钡恼f道。”你這個小饞貓,真貪吃?!皨寢屨f道。媽媽捏了一下我的鼻子,說道:”行啦,快去玩吧,媽媽很快就包好啦?!啊焙冒?,誰讓你是我媽媽呢。"我無可奈何地說道。

我嘴上雖然那么說,但心里可沒那么想,趁媽媽不注意,我躲到了一個不起眼的角落,看媽媽包餃子,餃子被媽媽包的可飽滿了,圓嘟嘟的,像是一群的小胖娃。媽媽包好后,我就躲到房間里,只見媽媽把手中已經(jīng)包好了的餃子放到熱騰騰的鍋里,餃子一下就煮開了,然后媽媽把餃子從鍋里拿出來,再端到客廳里,躲在房間的我聞到了一陣香味,便跟著香味走,走到了客廳里,一睜開眼,看到桌子上擺著一盤剛出爐的餃子,立刻坐到餐桌前,顧不上什么衛(wèi)生,直接狼狽的吃了起來,剛從廚房里出來的媽媽看到了這一幕,說:“哎呀,你怎么能怎么不衛(wèi)生啊?!辈桓刹粌?,吃了沒病?!蔽掖舐暤恼f道?!翱烊ハ词?。"媽媽生氣地說道?!昂冒?,我親愛的媽媽。"我說道。洗完手后,我直接跑到餐桌前,津津有味的吃了起來,然后我看著媽媽,媽媽看著我,我們倆開心地笑了。

一年級學(xué)生學(xué)會包餃子日記【篇5】

餃子,我隔三差五的當(dāng)早飯吃,媽媽買菜順帶打包,一元一個,一口一個,蘸點兒醋,配碗綠豆湯,兩個字“美味”。但是如何讓這美味順手而來呢?這不,讓我大顯身手的機會到了。

今天是周末,每天吃著油膩膩的'菜,媽媽提議換個花樣——包餃子。我們?nèi)ゲ耸胁少徚诵┰?,有餃子皮、五花肉、芹菜、香菇、蔥、香油等。

首先把五花肉洗凈,放入絞肉機絞碎撈出,再把芹菜香菇洗凈切成微小的丁塊,蓋在肉沫上,放入適量的白糖、鹽、雞精、香油、加入生抽,然后戴上一次性手套,把它們抓勻,這樣芹菜餡完成了。

美麗的食物總能勾起人的食欲,接下來是包餃子,皮是現(xiàn)成的,看著我媽拿起一塊皮,用調(diào)羹蘸了半勺肉沫往皮上抹,手指輕輕一捏,三下五除二,一個豐滿又好看的白娘子站在了面粉盤上,老爸那真是一個敬佩又好奇的眼神盯著它。不過,我比老爸聰明,知道技術(shù)上肯定不如老媽,我就從抽屜里找來了夾餃子的磨具,只是出來的是一群瘦瘦的白娘子。

熱騰騰的餃子上桌了,我們迫不及待地品嘗了一口,異口同聲的稱贊,不但形狀美,味道更是美,我們決定再多包一些,放在冰箱,這樣我們的美味就能順手而來了。

一年級學(xué)生學(xué)會包餃子日記【篇6】

寒冬臘月,窗外大雪紛飛,屋內(nèi)水汽充盈。我坐在圓桌前,跟著奶奶學(xué)做包子。我和面和得稀巴爛,還需要奶奶來救場。

奶奶一把年紀了,輕易不出手,出手就是絕活。我看得目瞪口呆,聽奶奶講解要點時點頭如搗蒜。這比我在視頻上學(xué)習(xí)要生動太多,畢竟屏幕中不會伸出一只手來替我收拾殘局。面團只是在奶奶的手上轉(zhuǎn)了幾下,她填餡,一握,一捏,一扯,一個漂亮的包子就出現(xiàn)在她的手中。我依葫蘆畫瓢,包得真難看,連自己都做不到不嫌棄??晌也恍箽猓匀粓猿?。我相信,我總能把包子包得很漂亮的。夜深了,一向早睡的奶奶沒有困意,笑意盈盈地看著我在那兒犯倔。不經(jīng)意間,兩個人竟然包了八十多個包子。奶奶視而不見,試探性地問我:“要不,再和一團面?我去剁餡?!蔽覔u頭,眉頭皺了皺,嘴巴嘟了嘟,暗自嘆了一口氣。

我有點不開心。我的.不開心全裝在奶奶的眼睛里。奶奶洗了手,摸了摸我的頭,呢喃了一句:“我的丫頭啊,真是長大了。”

一年級學(xué)生學(xué)會包餃子日記【篇7】

今天中午吃餃子,一大早媽媽就先和面了,媽媽還把絞肉拌好了味兒。面和好了,媽媽就喊我和姐姐來幫忙。我們可喜歡幫媽媽干活兒了。

我們倆先進行了分工,我負責(zé)搟餃子皮,姐姐和媽媽包餃子,媽媽夸我搟的餃子皮由圓又薄。我先把小面團用手壓扁然后用搟面杖慢慢的把面團搟開,一會兒一個餃子皮就搟好了。我搟的很快,媽媽包餃子也很快,姐姐比媽媽包的慢一些。我們?nèi)齻€人一會就把餃子包好了。媽媽又給貼過了家上水,水咕嘟咕嘟冒起了我們就把餃子放進去,等了好一會兒餃子就好了。

我們都說今天的餃子是世界上吃吃的餃子了,媽媽說那是因為我們自己的勞動成果所以我們自己覺得吃。我好喜歡幫媽媽干活呀。

記錄學(xué)會包餃子過程的日記匯編7篇


上下左右的奇妙組合構(gòu)成了一個個美妙的文字,我們會將難忘的事寫進自己的日記本,常寫日記,會提高我們的寫作水平。日記的質(zhì)量,取決于每個人的態(tài)度和寫作水平。我們寫日記可以從哪些方面著手呢?下面是幼兒教師教育網(wǎng)的編輯為大家整理的“記錄學(xué)會包餃子過程的日記”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。

記錄學(xué)會包餃子過程的日記 篇1

舊的一年即將過去,新的一年即將到來。

12月28日,因慶祝元旦,學(xué)校舉行了一場包餃子活動,讓我感到興奮不已!

早晨,我走進裝扮得五彩繽紛的教室,看到教室里的同學(xué)及家長高興地兩兩相對坐成四排,都在準備包餃子。我也迫不及待地拿出餃餡、餃皮、湯勺等包餃子的工具和原料,準備包餃子!我先把餡放進餃子皮里,然后餃皮對折,再把他捏緊,就這樣一個餃子成功了。我一直在認真地包餃子。這時,我不知道怎么回事,覺得特別想包畸形餃子,于是我包了一個像戒指一樣的餃子給同學(xué)們看,他們也包了一些畸形餃子。然后,我又包了一些形態(tài)各異的餃子……我們還在比誰的餃子包的好玩呢!

包完了餃子,我和王一寧、劉澤宇、劉子楊端著裝餃子的東西跟著我們班主任趙老師到廚房煮餃子,聽爸爸說:“煮餃子也是一門學(xué)問,開著鍋煮餡,蓋著鍋煮皮?!敝笸炅孙溩?,同學(xué)的家長把餃子從學(xué)校食堂那里端了過來并趁熱盛到了同學(xué)們的飯盒里。我走進一看,前面有一個大盆,哇!里面有這么多餃子呀!于是我就拿了我的飯盒,去成了幾個餃子,這時同學(xué)們的飯盒里都盛滿了香噴噴的餃子,大家都開開心心的吃著自己動手包的餃子。

吃過了餃子,我們班還有節(jié)目表演。第一個節(jié)目是湯九九為大家表演“跆拳道”逗得我們?nèi)嗳碎_懷大笑,第二個節(jié)目是由劉澤宇給大家唱的“隱形的翅膀”他唱著唱著,我們?nèi)嘁哺似饋怼?/p>

時間過的真快,兩個多小時后元旦慶祝活動結(jié)束了。我心里想:“這次包餃子活動真精彩啊!希望每年老師都帶領(lǐng)我們舉行一次有意義的活動?!?/p>

記錄學(xué)會包餃子過程的日記 篇2

春節(jié)快到,家家戶戶都準備包餃子,我家也不例外。

來到廚房,姥姥已經(jīng)把餃子餡和好,餃子皮也搟好,就等著我來包啦!我看著媽媽包幾個,心想,這有什么難的,太簡單,于是便拿起一片餃子皮來,學(xué)著他們的樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包起來,包好一看,哈!這哪像餃子,簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多,那第二個就少放一點,不想包好后,扁扁的,像一個瘦猴兒,原來是餡少,連包幾個都一樣。不是瘦子就是胖子??粗鴭寢屇鞘炀殑艃海睦锇W癢的,恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子,走到媽媽身邊,看她怎么包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子,拿上一個餃子皮放在手上,又夾適當(dāng)?shù)娘溩羽W放在正中間,然后把兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在鍋排上,和媽媽包的餃子分不出上下。兩個小時過去,我們包滿滿的三鍋排的餃子。

餃子要下鍋,姥姥托起鍋排,把餃子一個個地下進開水鍋中。不一會兒,餃子就煮熟。我連忙把餃子盛到盤子里,端到飯桌上,請大家品嘗。大家吃連聲說:“今天的餃子真香!”我聽以后,心里樂滋滋的。

通過這一件小事,我明白一個道理:我們做每一件事情,都可能會失敗,但是你只要不放棄,一定會成功,連包餃子這樣的小事也是這樣的。

記錄學(xué)會包餃子過程的日記 篇3

餃子是中國的傳統(tǒng)美食,每逢春節(jié)家家戶戶都要親手包餃子。

臘月二十九,我和媽媽也一起包起了餃子。由于我有經(jīng)驗,所以我和媽媽都分工明確。媽媽負責(zé)切劑子和摁劑子,而我負責(zé)搟皮和親手包餃子。

我搟的皮有時薄有時厚,于是媽媽把搟皮的竅門告訴了我:要邊轉(zhuǎn)動餃子皮邊搟,而且搟的時候不能太用力。我按照媽媽教得方法再去搟皮,果然搟得越來越好了。

雖然我也有一些親手包餃子的經(jīng)歷,但還是比不過經(jīng)驗豐富的媽媽,我包得餃子個個都東倒西歪,像被打敗的士兵一樣,直立不起來,而媽媽包得餃子個個都挺著“將軍肚”,像打勝的將軍一樣,直挺挺的。于是,我又向媽媽討教方法,在媽媽的指導(dǎo)下,我包得餃子慢慢地站起來了,我真是太高興了!

餃子煮熟了,我吃著自己包的餃子,心里像吃了蜜一樣甜。

記錄學(xué)會包餃子過程的日記 篇4

今天早晨我們家包餃子,看見媽媽和姥姥在廚房里忙碌,我也跑過來幫忙。

這可是我第一次包餃子,我不會包。于是向媽媽請教。媽媽告訴我:“包餃子時,先左手拿餃子皮,然后放餡,把餡趕到中間,然后用右手把皮捏幾下,就好了?!卑?!看花容易繡花難??!我試著 包了一個,結(jié)果包成了四不像。我不甘心,繼續(xù)包,結(jié)果餃子餡放多了,餃子怎么也不肯和上嘴,還是媽媽幫忙才算是包上。后來我就不敢多放餃子餡,我發(fā)現(xiàn)少放一點餡,餃子要好包一些,但媽媽告 訴我不可以,我們要吃餃子,不是吃 面皮。我就模仿著媽媽的樣子,認真學(xué),仔細包。漸漸地我學(xué)會了包餃子。在包餃子的過程中,媽媽還給我包的餃子起名了,什么“短個子”、“瘦妞妞”、“開口 笑”。真好玩。

今天,我真高興,不僅學(xué)會了包餃子,還懂得了什么事只要認真去做,一定可以成功哦!

記錄學(xué)會包餃子過程的日記 篇5

今天我與媽媽決定準備在家包餃子,然后去菜場買了餃皮與餃餡,就開心的回到家。我回到家剛坐下來,媽媽就讓我把肉拿過去,并且說:“兒子,你來幫我一下好

嗎?”我雖然不想幫忙,但是還是不情愿得說好吧。媽媽讓我把青菜拿過去,然后說:“你來幫我做餃餡吧?!蔽艺f好。過了一會,我終于把餃餡給弄好了,我與媽

媽就開始包餃子了。雖然我餃子包得不好,但是媽媽還是不厭其煩地在指導(dǎo)我。一開始包得很不好,許多都歪歪倒倒的,但是我很快的明白了其中的奧秘,逐漸提高

了我包餃子的水平,最后我的餃子都是整整齊齊的。我十分開心,可是媽媽說:“你現(xiàn)在還沒有完全掌握包餃子的能力,以后還是要多加練習(xí)的?!?謝謝你,媽媽。

讓我學(xué)會了包餃子。

記錄學(xué)會包餃子過程的日記 篇6

每年冬至都要包餃子,不過今年冬至的餃子特別有意義,因為這是我第一次包的餃子,很開心也很高興。吃著自己做的東西就是香。

別看餃子很好吃,其實,包餃子也是一門學(xué)問呢!今天,爸爸就要教我學(xué)做包餃子。因為爸爸以前開過餃子店,做過餃子,所以他對包餃子很內(nèi)行。他做了一次示范,我就學(xué)著他的樣子做。我先拿來一張餃子皮,用食指沾了點水,圍著餃子皮的邊涂了一圈。爸爸看了連忙說:“餃子皮上不能全涂上水,那就太濕了,不好粘住!”一個餃子皮就這樣浪費了。我只好又拿了一張餃子皮涂上半圈的水,用筷子夾了一些肉陷兒,放到批上,把食指放到餃子皮后面,兩個大拇指成八字形,然后用力一壓,突然,餃子皮破了一個洞,原來,我的肉陷兒放得太多了,壓的時候,里面本來就沒有空間,再一壓,里面就膨脹起來,皮就破了。

爸爸還告訴我,如果肉陷兒太少也不行,這樣就沒有味道,不好吃了。后來,我不甘心做不好,就又做了一個,終于我做出了一個有模有樣的餃子,我越做越起勁,越做越高興(因為我認為一個比一個做得好)。整整做了滿滿一盤。爸爸看見我做的,就笑著說:“現(xiàn)在又不是夏天,你干什么把餃子皮開著,讓肉陷兒透氣呀?”我正在得意洋洋地想:我做的餃子多好啊!聽了爸爸這句話,我低頭一看,怎么餃子皮都開口了?然后就怎么也高興不起來了!雖然今天我做的餃子不是很好,但是我卻吃得很香,因為這是我努力勞動的成果。

吃著自己包的餃子過冬至很新幸福,雖然很累,但是很開心,我學(xué)會包餃子了,這是我努力勞動的成果。

記錄學(xué)會包餃子過程的日記 篇7

今天是一個休息日,難得我一家人都在家里。等到我們吃完早飯后,弟弟就囔囔說要吃餃子。于是,家里就準備著來包餃子了。

我與媽媽去了樓下不遠處的商店,在那里買下了包餃子所需要的餡兒,調(diào)料還有餃子皮。不一會,等到我與媽媽回了家后,我一家人就開始包餃子了。爸爸和弟弟坐在一塊,我則靠著媽媽坐在一起。

之前,我與我的家人也包過好幾次餃子。所以,今天包餃子,大家包的都很順暢。在手上拿上一塊餃子皮,接著往餃子皮里放肉餡。今天的餃子餡有好幾種,豬肉餡,白菜餡,還有玉米餡兒等等。在這些餡兒里,我最鐘愛的就是玉米餡了。每次家里一包餃子,我都要求媽媽準備玉米餡,吃餃子的時候,我吃得最多的也就是玉米餡兒了。

不過,弟弟喜歡的餡兒就不是玉米餡了,弟弟喜歡的是豬肉餡。在家里人一起包餃子的時候,弟弟包出來的餃子是最怪模怪樣的。本來就古靈精怪的弟弟,他包起餃子來,也就不求規(guī)規(guī)矩矩了。很多時候我都覺得弟弟包餃子,簡直就是將餃子當(dāng)做了他玩的軟泥,圓的,方的,反正只要是他能夠想到的形狀,就都能夠包出來。

對于弟弟包出來的這些稀奇古怪的餃子來,爸爸和媽媽也就不會說什么。甚至有的時候,看到弟弟包出來的餃子,都還會夸贊一番。

今天,我們一家人包了一上午的餃子。等到中午來臨,我家的午飯也自然就是我們所包的餃子了。包完餃子后,媽媽端著放在盆子里的餃子去了廚房,我與弟弟,還有爸爸就等著餃子出鍋了。

今天的餃子格外的香軟,我吃著我自己包的玉米餡的餃子開心的笑了。

一年級包餃子日記


你是不是在因為要寫周記而感到煩惱呢?周記是學(xué)生時代最常見的寫作練習(xí),相信大家都有寫過周記的經(jīng)歷吧。下文是關(guān)于"一年級包餃子日記"的一篇文章,希望你們會喜歡,同時也希望這篇文章能為你們的工作和生活提供一些幫助!

一年級包餃子日記 篇1

今天,我們一家人準備包餃子。

爸爸趕好餃子皮,媽媽準備好餡子,就動手包了起來。不一會兒幾個像元寶一樣的餃子出現(xiàn)在我眼前。我看著好玩,也學(xué)著媽媽的樣子包了起來。我先把餃子皮攤在手心里,再把肉餡放在餃皮上,然后對折??墒俏夷笞筮?,它露右邊,捏右邊,它露左邊。媽媽走過來說:“是你肉餡放得太多了,所以包不住?!蔽乙宦?,連忙拿出一點餡再捏,果然一個胖乎乎的餃子包成了。

包完餃子,媽媽把餃子放到鍋里去煮,不一會兒餃子煮好了,我迫不及待地用筷子夾了一個就往嘴里送。哇,自己包的餃子味道就是不一樣呀!

一年級包餃子日記 篇2

星期三晚上,我和媽媽一起包餃子。

我們開始包了。媽媽像風(fēng)一樣的速度搟起皮,我卻像蝸牛走動的速度包起來,而且還包得很難看。

媽媽說:“小蝸牛,包完了嗎?”我生氣地想:“我不是小蝸牛,我是人!”媽媽說:“我來教你吧!”我爽快的答應(yīng)了。媽媽耐心地教著我,我心中的火一下子被澆滅了??墒牵野娘溩舆€是跟面包一樣,特別難看。媽媽說:“只要有耐心,就一定能成功!”聽了媽媽的話,我立馬包了起來。越包越好,越來越好,越來越好??????

包完了,就煮餃子了,出鍋了,我嘗了一口,真好吃!

一年級包餃子日記 篇3

放學(xué)路上,看著街邊那些色香味俱全的餃子,真是讓人垂涎三尺,我想包餃子肯定很簡單,回家我也要央求媽媽讓我來包一回餃子。

我先把肉洗干凈,再把香菇放在熱水里浸泡了一段時間,然后把肉和香菇剁得碎碎的,接下來放上一勺鹽,半勺糖,適量料酒,一點醬油和許多蔥花,用筷子順時針使勁地攪拌起來。

拌好了餡兒,我拿起一張餃子皮,把它展開平放在左手掌心,右手拿著勺子舀了一點兒肉餡,放在餃子皮中間。可肉餡放得太少了,我的第一個餃子軟塌塌的,不能立在盤子上,就像一個頭大身體小的孩子。于是,這一回我就在餃子皮里放了很多很多的肉餡,可因為肉餡太多了,整個餃子圓鼓鼓的,我捏住這一頭,那頭就露出了很多肉餡,好不容易捏住那一頭,這一頭又咧開了嘴,我的第二個餃子像一個胖得衣服都穿不下的孩子,咧著嘴朝我尷尬地笑。吸取了前兩次的教訓(xùn)后,我又試了一次。第三次,我在里面放上不多不少,剛剛好的肉餡兒。一個個餃子像一個個精神抖擻的士兵佇立凝望。太棒了!我終于成功!這份成功給給了我自信,一連包完了剩下來所有的餃子皮。

所謂熟能生巧,我還向媽媽學(xué)習(xí)起了包各種各樣的餃子:三角餃,用兩只手對稱往中間一擠一捏;小鎖餃,中間一個“十”字花樣像八小鎖……餃子下鍋后,有的像小魚隨著水流一起舞蹈,有的像調(diào)皮的孩子在游泳,還有的在嬉戲打鬧……

真是不經(jīng)一番寒徹骨,怎得“餃子”撲鼻香啊!

一年級包餃子日記 篇4

今天早上,我早早的來到學(xué)校,因為今天冬至,我們要舉行包餃子比賽。

我一來到學(xué)校,就看到楊老師在講怎么樣包餃子?只見她拿起一張餃子皮,然后左手拿著皮,右手夾出點餡,均勻攤平,再一對折,捏了又捏,用兩個手的拇指和食指向中間一擠,只見一個又美麗又潔白的大白鵝做成了,像真的一樣十分美麗!這時老師說:"會做了嗎?"大家異口同聲地回答:“會做了?!?/p>

接下來,比賽開始了。我們分成小組,別看看著不難,但是真正包起來還真得不簡單。我笨手笨腳地拿過餃子皮,開始夾餡,像老師一樣把餡攤平。

第一次由于餡太多了,餃子皮都包不住了,我只好又少了一點。這次是包住了就是太難看了。時間過得好快,不一會兒就半個小時了,我終于把這記個餃子捏完了。我向四周看去,別人做的真好:有的像月亮,有的像大白鵝,有的像太陽似的,再看看我的:做的像什么?。∷牟幌?。但是我不灰心,我跟老師又要了記個餃子皮,開始練習(xí),不一會兒,我就做完了,這次比剛才那個好多了。

我把做好的餃子讓老師看了看,老師夸我做得好極了!我的心里高興極了。最后老師把餃子都收回去了,不一會兒,熱乎乎的餃子就端了上來,吃著自己包的餃子真香??!

經(jīng)過了這次包餃子使我明白了一個道理:做任何事,只要認真不放棄,都能成功!

一年級包餃子日記 篇5

今天,我們金筆作文班舉行了一個活動——做餃子。

最有趣的要數(shù)包餃子了。陳家俊開始不會包,于是拿了兩張餃子皮搓成一團,說:“l(fā)ook!我包的餛飩!”我一看,暈,這也叫餛飩?猜一猜,他包的什么?包的像一個晴天娃娃,“應(yīng)該是這樣!”我一邊說,一邊做,不一會兒,一個餃子包好了,可陳家俊還在炫耀他的“餛飩”呢!我心想:還不知道又多少餃子皮被他浪費掉了,哎,不管了,我還是包我的吧!于是,我拿起一張餃子皮,放了點肉,把餃子皮的兩邊重在一起,還把兩邊捏緊,卷成了和花邊,真好看!就這樣,一個又一個餃子包好了??粗约鹤龊玫呐懦梢粚蓯鄣娘溩?,心里感到真高興。

不錯,包餃子真有趣!

一年級包餃子日記 篇6

今天,我在快樂作文學(xué)校跟閆老師學(xué)會了包餃子。

我把面揉好后,從中間挖了一個洞,手伸進洞里,慢慢地把洞拉大。我把這個看似“花環(huán)”的東西揪開,這個“花環(huán)”就成了一條長“蛇”。我把這條“蛇”揪成無數(shù)個小球,在上面撒了一些面粉,摁平。我拿起搟面杖開始搟皮兒。左手拿著面皮兒,右手拿著搟面杖搟面皮兒??墒敲嫫汉蛽{面杖總是粘在一起,我在面皮兒上撒了一些面粉,它們兩個就分開了,皮好了,終于可以包餃子了。

我按老師的示范首先把面皮兒放在手上,然后放餡,餡不能放得少,也不能放得太多,把皮對起來捏在一起,這樣一個小巧玲瓏的餃子就包好了。我照著老師教的方法把餃子包好,開始包怎么都包不好,心想:餃子怎么這么難包,大不了不包了,可是我想起一句話:只要有恒心,鐵桿磨成針。便又開始包起來,我的餃子比剛才包得好多了。餃子包好了,我把餃子放進了鍋里,不一會兒,香味都撲鼻而來。我把餃子從鍋里撈了出來。咬了一口,真香??!

一件家務(wù)事看似簡單,做起來是真難呀,從這次學(xué)包餃子的過程中,我才真正體會到了媽媽平日里的辛苦,我暗暗下決心,以后我要多幫媽媽做家務(wù)活,做一個孝敬的好孩子。

一年級包餃子日記 篇7

春節(jié)到了,家家戶戶包餃子,媽媽剛買回餃子皮,一家人就開始忙碌起來。

我和爸爸來包餃子,媽媽把家里打掃一下。爸爸自豪的說:“寶貝,今天就由老爸來教你包餃子?!卑职肿笠幌掠乙幌戮桶昧?,我小聲的說:“您不是要教我包餃子嗎?”爸爸笑了笑說:“差點忘了,來,看著,先弄點菜,然后在邊緣涂上水,接著對折,最后看清楚了,這樣。”哇!太神奇了。一個餃子完成了,我看的全神貫注,我也學(xué)爸爸一樣。可是,有點丑,我的餃子躲在后面。

餃子包好了,一家人吃著餃子,別提有多開心在!第一次包餃子,我就總結(jié)了一個道理:做每一件事,都要有始有終。

一年級包餃子日記 篇8

清晨,我睜開眼,迷迷糊糊的看見爸爸媽媽正在包餃子。我趕緊起床,穿好衣服,看媽媽包餃子。可是,不一會兒,我心里便產(chǎn)生一個念頭。我想:每次我都是看媽媽包餃子,我為何不自己親手來體驗一下其中的樂趣呢?我剛要張口,我的耳朵里似乎飛出兩個小精靈,一個說:“喂,貝蒂,你也太天真了,包餃子這種事情,一般人是包不好的,再說,就憑你那雙笨手,能包好才怪呢!”另一個說:“貝蒂,什么事只有親自體驗才能知道,不親手體驗一下,你怎么能知道你能不能包好呢?”

于是,我鼓起勇氣,把想法告訴了媽媽。

媽媽讓我先坐下來,她給我作完示范后,我開始親自包了。

我先拿起一張餃子皮,往里面放肉餡,然后我把餃子口包好,一個餃子就包好了。可是,我發(fā)現(xiàn)我包的餃子,跟一個個士兵一樣耷拉著頭,無精打采的??晌也]有灰心。我又拿起一張餃子皮,往里面放肉餡,然后我又把餃子口包好。這次,我包的餃子并沒有向上次那樣無精打采,反而意氣風(fēng)發(fā)。

今年是我過得最有意義的一個年,因為今年過年我吃到了用自己勞動換來的果實。

一年級包餃子日記 篇9

今天中午,媽媽要包餃子給我們吃,我自告奮勇地說:“我來和你一起包。”

媽媽把翠嫩的韭菜切成末,把雞蛋、豆粉、味精、鹽、胡椒調(diào)好,再加上切好的韭菜調(diào)好,裝在碗里,??!餃子餡發(fā)出一陣陣的香味,引得我口水直流,真希望馬上吃到那香噴噴的餃子呀!

我們開始包餃子了,媽媽告訴我包餃子要把餃子皮的口捏緊,因為不捏緊的話煮的時候餡就要漏出來,我照著媽媽說的做,媽媽表揚我包的餃子很漂亮呢。不一會兒,我們就包了滿滿一簸箕餃子。

水燒開了,我把餃子一個一個地放下去煮,水開一次我就倒一點涼水,連續(xù)兩次。餃子煮好了,我和媽媽把圓滾滾的餃子裝好,我們把它醮著紅油碟子,大家吃得可開心了,大家都說今天的餃子吃了。

一年級包餃子日記 篇10

一天,我走在放學(xué)的路上,聞到餃子的香味?;氐郊?,那香味還吸引著我。于是我們一家人就準備包餃子。

爸爸立馬到菜市場買了餃子皮,我和媽媽開始剁餡。我拿起菜刀,開始認真地剁餡,那餡就像小精靈一樣活蹦亂跳起來。等一切準備就緒,就開始包餃子了。只見媽媽左手拿起餃子皮,右手將餡勺到餃子皮上,還蘸了一下水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,再用雙手捏了一下,一下子一個餃子就誕生了。餃子形狀十分可愛,活像一輪彎月落入盤中,讓人垂涎欲滴??粗鴭寢尠藥讉€,我也躍躍欲試。我學(xué)著媽媽的樣子,把皮攤在手上,勺了一勺餡,一對折。可是我按著左邊,餡就到右邊去,我按著右邊,餡就露到左邊去,怎么都合不攏。包了好幾個都沒成功。我想:有志者,事竟成。于是我沒有放棄,又繼續(xù)包餃子……

這時,媽媽笑著對我說:“你放得餡太多了,是不容易合攏的!”

于是,我將餡勺了點兒出來。果然,一個胖乎乎的餃子做好了,我試著又做了幾個,結(jié)果一個比一個好看!

過了一會兒,媽媽把包好的餃子放到鍋里煮。餃子在沸騰的水里翩翩起舞。好像一群快樂的小精靈。

開鍋了,我迫不及待地拿起筷子,將一個挺著將軍肚子的餃子往嘴里送,嘿!香噴噴的餃子真好吃。

經(jīng)過堅持不懈的努力,我終于學(xué)會了包餃子,還嘗到了自己新手包的餃子,比以往任何一次的餃子都要美味。

寫一篇自己學(xué)會包餃子日記


文字在我們的筆下是有生命的,許多學(xué)生都會被要求寫日記,寫日記可以記錄我們平淡生活中的小確幸。日記最重要的就是記錄最真實的生活,我們的日記怎么樣才能寫的更好呢?下面是欄目小編為大家整理的“寫一篇自己學(xué)會包餃子日記”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。

寫一篇自己學(xué)會包餃子日記 篇1

今天我在媽媽店里玩,到了四點左右,大媽媽來了,她一來就叫我?guī)兔Π溩印?/p>

開始我不會,就看著大媽媽包。只見大媽媽一只手拿著餃子皮,另一只手拿著勺子往臉盆里兜了些許豬肉餡在餃子皮上,再用一只手指的指尖在碗里點了點水,往餃子皮邊緣轉(zhuǎn)一圈擦上水。

我也照著大媽媽的方法開心地包起餃子來。第一個餃子成功,大媽媽幫我修改了一下。還對我說:“蕊蕊,你包的餃子,餡包得太多了,如果少包一點,就會更好了?!钡诙€包起來,大媽媽又改了一下,說:“這個餃子皮沒捏好?!钡谌齻€第四個,大媽媽還是有意見。我沒有了信心,正準備離開的時候,媽媽說:“蕊蕊,你就這樣半途而廢,你只會什么也學(xué)不到。”我鼓起勇氣又開始包了。這次,我包了好幾個,大媽媽沒有拿起來改了,我問大媽媽:“大媽媽,你怎么不改了啊!”大媽媽回答道:“你這幾個包得比我還好,你叫我怎么改啊!”

從這件事情中,我明白了一個道理,不管做什么事情都不能半途而廢。要做好一件事一定要專心認真,不能聽別人說。跟著自己心走,要對自己有信心!

寫一篇自己學(xué)會包餃子日記 篇2

餃子是中國的傳統(tǒng)食物,光餃子的吃法就有好幾種:水餃,煎餃,蒸餃……形狀就更加五花八門了,餃子象征著元寶財富、團圓喜慶之意,以前只有大年三十才能吃,可是現(xiàn)在餃子已經(jīng)是家常便飯了。今天不知怎么的,我特別想吃餃子,就和媽媽說,媽媽爽快的答應(yīng)了,可她還有給條件:必須幫她一起包。媽媽買回來一顆卷心菜,一些肉末,一些香菇和最重要的餃子皮,再把卷心菜和香菇切碎,和肉末放在一起,加入適量的鹽和其他調(diào)料,一切準備就緒后,開始包餃子嘍!

第一步:把一張餃子皮平攤在左手掌心里。

第二步:放入適量的.餡在餃子皮中間,肉多了會不好包,肉少了會不好吃。

第三步:把餃子皮面對面合攏,捏牢。

第四步:在餃子皮的一邊捏出好看褶皺。

第五步:把餃子皮捏牢,防止煎的時候漏出來。

剛剛包的時候,我包的又瘦又小又難看,經(jīng)過我的努力練習(xí),我終于包的又大又胖了,可依舊很難看,媽媽說我最大的問題是包的不立體,褶皺太高,這樣肉就少了,我包了好幾回都是老樣子,可是我不灰心不氣餒,丑小鴨一定會變成白天鵝的!果然,功夫不負有心人,我終于包的又大又胖又好看了,可是還有一點美中不足——血肉模糊,我放的餡老是太多,要擠出來,再用筷子一搓,就成了這樣了。

“出鍋嘍!”我強忍著口水去洗手,等在桌前,媽媽終于把餃子端上來了,一只只白白胖胖的小豬排著整齊的隊伍,仿佛在說:“來吃我呀!”我連忙夾起一個,餃子的底部已經(jīng)被煎成金黃色,咬一口皮,QQ彈彈,肉餡也鮮美無比,咸鮮中帶有一絲甜味,真是美味極了。今天餃子我吃得特別多,因為好多都是我自己包的,下次我一定多幫媽媽做家務(wù),這樣雖然很累但很開心。

寫一篇自己學(xué)會包餃子日記 篇3

今天是除夕,我和爺爺奶奶去菜場買餃子皮準備包餃子。菜場里人山人海。許多人都買了各種各樣的菜準備過年。我們買了餃子皮就高高興興地回家了。

一到家,我們把餃子皮放桌上就開始準備包餃子。我們先把蔥和肉切起來,再把它們放進碗里攪拌在一起,然后就開始包餃子了……

我們包了各種各樣不同口味的餃子,有肉餡的,有芹菜餡的,還有白菜餡的……這些餃子有的像元寶,有的像皇冠。奶奶把餃子蒸起來,我津津有味地吃了起來。媽媽說:“春節(jié)吃餃子代表著福氣和吉祥。”

今天我很開心。我學(xué)會了包餃子。我相信自己明年能包得更好。

寫一篇自己學(xué)會包餃子日記 篇4

兔年迎著三九寒天降臨于祖國,門外時而有陣陣鞭炮聲,一年一度的春節(jié)馬上就要跟大家一起歡度.

在除夕之夜,家家都忙著包餃子,我們家也不例外,只聽媽媽親切地喊我:“XX,你來和我一起包餃子,今天下午吃.”我欣然的接受了,急忙放下手中的書,疾步趕到廚房.和媽媽一起擇菜、剝蒜,準備好用的材料,再仔細地將菜一個個洗干凈,然后就要切菜.一開始媽媽一邊切著菜一邊讓我我看怎么拿刀,左手如何按住菜,怎樣往后移動,我便仿照媽媽的切法開始做起來.

果真很有效.開始調(diào)餡了,我把切好的菜和肉放在碗里,加入各種調(diào)料,攪拌均勻后開始包餃子了,我先來搟餃子皮,我自信十足地拿起搟面杖去搟.可怎么也搟不圓,難看極了.再看一看媽媽搟的,做的很好看,我頓時就象泄了氣的皮球一樣,沒心情了干了.媽媽鼓勵我說:“你兩只手要配合好,左手捏住面團的邊緣,轉(zhuǎn)動一下,右手跟著搟一下.”聽了媽媽的話,我東方再起,再試一次.這一次,比第一次搟的好多了,我高興極了.搟好了皮,我來包餃子.我拿了一張餃子皮,放了一點餡,然后使勁一捏.看起來扁扁的,原來我放餡太少了,餃子鼓不起來.我看著媽媽的動作,兩手半握著餃子,合在一起,用兩手的拇指和食指夾住餃子的外緣,手心空出,用力一捏,一個餃子就包好了,在媽媽耐心的指導(dǎo)下,我終于學(xué)會了包餃子.那時候,我心里可真高興了,象吃了蜂蜜似的.

當(dāng)那清脆、悅耳的鐘聲響過,我和媽媽包餃子的任務(wù)已順利完成,我看著那一個個餃子,心里美滋滋的.一樓給的作文錯誤真多,改的真累.

寫一篇自己學(xué)會包餃子日記 篇5

因為快過年了,我和爸爸媽媽回到了奶奶家。

奶奶準備了很多好吃的等著我們,有油炸蔬菜丸、魚丸、還要好多海鮮,大伯一家也回來了,一家人聚在一起,看電視、放鞭炮,別提多熱鬧了。

今天是大年三十。下午,媽媽說今天要包餃子,一聽包餃子我第一個贊成,因為我最喜歡吃餃子了,看著大人們切菜,剁肉,和面,我也來了興致,決定跟媽媽學(xué)包餃子。

我的第一個餃子,真是慘不忍睹,因為捏得不到位,竟然“趴”下去了。第二個呢,因為放多了餡,包好后,竟然把餡露出了一大截,哎,再看看媽媽和奶奶包的,個個圓乎乎的像個小元寶。我不禁更氣餒了,奶奶一看我這模樣,連忙安慰我說:“莫急,莫急,慢慢來嘛,來奶奶教你”在奶奶的鼓勵下,我重新振奮了起來,再加上奶奶的指導(dǎo)和我非常仔細地觀察了媽媽的手法,竟然也掌握了包餃子的技巧,先少放一點餡試著包了幾個還真有餃子的樣子了,這下我高興了,開始將餡放到適量了,終于可以包出象樣的餃子了,雖然樣子還沒有奶奶和媽媽包的好看,但我已經(jīng)很知足了,媽媽也夸獎我,說以后會越包越像的。

餃子包好了,我焦急的等待著,好不容易,餃子煮好了,夾起一個自己包的餃子,心里就象吃了蜜一樣甜。

看著一家人圍著桌子吃著熱氣騰騰的餃子別提多開心了,在這個充滿愛的家中,我無比幸福。

寫一篇自己學(xué)會包餃子日記 篇6

一大早,媽媽就出去買菜。媽媽回來,我立刻跑上去一看,是餃子皮、肉和芹菜?!芭?,吃餃子啦!”我歡呼到。

媽媽先把肉和芹菜切碎,然后放點鹽和醬油,再接一碗水,我認真的看著,心想:“包餃子這么難?。 眿寢屝χf:“認真學(xué),學(xué)會了就不難了?!遍_始包餃子了,我心里好激動哦!我學(xué)著媽媽的樣子包了起來,可老是包不好。我包的餃子老是對我哈哈大笑,媽媽說我包的菜和肉太多了。于是我包的少一點,哈哈,它們再也不笑了。

香香的餃子出鍋了,我像一只小饞貓,恨不得一口把餃子全吃完了。我大口大口地吃著。吃到了我親手做的餃子,心里想喝了蜜一樣甜。

寫一篇自己學(xué)會包餃子日記 篇7

每個人的家庭都各有不同。我的家就是個幸福的大家庭。

每年過春節(jié)的時候,我們家有個傳統(tǒng),那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早準備好材料:和好的面,菜肉餡,以及案板、搟面杖。

開始包餃子!

媽媽坐在沙發(fā)上,開始揉面,然后揪成小劑子,用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來小椅子,大家圍坐在方桌旁,個個摩拳擦掌,準備一展身手。

我也躍躍欲試,把手洗干凈,學(xué)著爺爺?shù)臉幼?,揪一小團面,放在手心里搓??煽粗菀祝轿沂掷?,面團不是大,就是小。爺爺急忙趕來幫忙。我就跟著爺爺一起,把面團搓成小團。大叔只管把它搟成薄薄的皮,然后就是流水線上的最后一道工序——包餃子。媽、爸,還嬸嬸,嫻熟地加肉餡,捏緊皮,還捏出許多褶子,像芭蕾舞演員的裙擺,很漂亮。

一家人在其樂融融的氣氛中包出許多美味的餃子,煮熟,端上餐桌。我們?nèi)挛宄?,不一會兒就干個精光。

一次包餃子,一次港灣里的溫馨!

寫一篇自己學(xué)會包餃子日記 篇8

今天早上,媽媽和準備了滿滿一盆餡兒,要包餃子,我也手癢癢了,等都等不及了,叫著喊著說:“我也要包餃子,我也要包餃子?!?/p>

媽媽教我先拿出一片餃子皮,在餃子皮上抹點水,再把餡兒放在餃子皮的當(dāng)中,我看了看餡兒可真豐富,有肉,有蔥有菜花,我用小調(diào)羹舀了一勺,放入餃子皮中間,再把餃子皮對折,用力捏, 媽媽說,一定要用力,把兩層的捏成一層,再把兩邊的也往中間貼,捏緊,這樣一個完整的餃子就包好了,包好的餃子彎彎的,像一個月牙真好看。我興奮得又蹦又跳,我繼續(xù)包了一個,兩個,三個, 四個……哇,好多呀,不過,樣子嘛——呵呵,還是碰運氣,有的好看,有的就一般般啦。

好不容易包了這么多,我要嘗嘗自己包的餃子味道怎么樣。一會兒媽媽端上了我自己包的餃子,哎,煮熟了的餃子又變了個樣,它的皮都透明了,像個胖娃娃一樣躺在碗里真可愛。我趕緊拿來筷 子,夾了一個,剛咬了一口就發(fā)現(xiàn),剛才花了那么多功夫包的餃子味道卻不怎么好,好像餡兒太少了。

雖然我包的味道不怎么好,但是我還是很開心,因為今天我學(xué)會了包餃子。

寫一篇學(xué)包餃子的日記匯總(6篇)


文字可以用來記錄生活,相信大家都有寫日記的好習(xí)慣,日記,可以發(fā)揮學(xué)生的想象力,豐富頭腦。日記一般寫的內(nèi)容不需要用很好的詞組來修飾,那些優(yōu)秀的日記是怎么樣寫的呢?以下是幼兒教師教育網(wǎng)小編收集整理的“寫一篇學(xué)包餃子的日記”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。

寫一篇學(xué)包餃子的日記(篇一)

我們家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗可多了,有放鞭炮、貼春聯(lián)兒、包餃子、看春晚……,其中讓我印象最深刻的要數(shù)包餃子了。

年三十兒早上,我和爸爸媽媽去市場買各種食材。有白菜、韭菜、西紅柿等等。我們買完菜,高高興興地回了家。

春晚開始了,我們邊看春晚,邊包餃子。我們分工合作,餡和面已經(jīng)準備好。我喜歡吃西紅柿雞蛋餡兒的餃子,就讓媽媽多做些西紅柿雞蛋餡兒的餃子。接近12點的時候,媽媽就開始燒水。水燒開了,媽媽用勺子把水旋轉(zhuǎn)開,然后再下餃子。餃子像一個個白白的小元寶,在水里隨著水流旋轉(zhuǎn)。不一會兒餃子就浮在水面上了,小餃子翻著白肚皮,可愛極了!我問媽媽:“餃子可以吃了嗎?”媽媽笑著對我說:“不著急,一會兒就好了?!彼序v著,餃子隨著水上躥下跳。媽媽拿著碗舀了碗涼水放入鍋中,反復(fù)三次后,餃子變得白白胖胖的。終于熟了,我迫不及待地吃了一個,哎呦,差點把我的舌頭燙掉了。

我們?nèi)议_開心心地看著春晚,吃著餃子。餃子象征著團圓,更表達了人們對美好生活的向往和追求。過春節(jié)不僅能吃到美味可口的餃子,還能和家人團聚,真讓人開心哪!

寫一篇學(xué)包餃子的日記(篇二)

今天星期三,爸爸放假了。媽媽說要包餃子大家一塊吃。我想:我一直想學(xué)會包餃子,今天終于有機會學(xué)了,真高興。

東西準備好了,媽媽開始和面,不一會兒就和完了。開始包了,我用心看著媽媽的一舉一動,只見媽媽拿起一張面皮,放了一些餡放在面皮的中間,捏了幾下就包好了一個。我也連忙拿起一張皮兒,也學(xué)著媽媽的樣子,捏了幾下,可沒捏完我手中的餃子就成了個“破肚將軍”。爸爸眨了眨眼睛,哈哈大笑起來。

我非常生氣,以又拿了張面皮,放了點餡,然后小心翼翼地捏了幾下,哈哈,雖然不是很漂亮,但終于包成了。接著,一個、兩個、三個……慢慢地,我包的餃子樣子也越來越漂亮了。晚上我吃著自己包好的餃子感覺真好!

寫一篇學(xué)包餃子的日記(篇三)

今天早上,媽媽和準備了滿滿一盆餡兒,要包餃子,我也手癢癢了,等都等不及了,叫著喊著說:“我也要包餃子,我也要包餃子?!?/p>

媽媽教我先拿出一片餃子皮,在餃子皮上抹點水,再把餡兒放在餃子皮的當(dāng)中,我看了看餡兒可真豐富,有肉,有蔥有菜花,我用小調(diào)羹舀了一勺,放入餃子皮中間,再把餃子皮對折,用力捏, 媽媽說,一定要用力,把兩層的捏成一層,再把兩邊的也往中間貼,捏緊,這樣一個完整的餃子就包好了,包好的餃子彎彎的,像一個月牙真好看。我興奮得又蹦又跳,我繼續(xù)包了一個,兩個,三個, 四個……哇,好多呀,不過,樣子嘛——呵呵,還是碰運氣,有的好看,有的就一般般啦。

好不容易包了這么多,我要嘗嘗自己包的餃子味道怎么樣。一會兒媽媽端上了我自己包的餃子,哎,煮熟了的餃子又變了個樣,它的皮都透明了,像個胖娃娃一樣躺在碗里真可愛。我趕緊拿來筷 子,夾了一個,剛咬了一口就發(fā)現(xiàn),剛才花了那么多功夫包的餃子味道卻不怎么好,好像餡兒太少了。

雖然我包的味道不怎么好,但是我還是很開心,因為今天我學(xué)會了包餃子。

寫一篇學(xué)包餃子的日記(篇四)

今天,我們來到老師家,和同學(xué)們一起包餃子。

剛到家,老師就開始和面,叔叔調(diào)餃子餡,不一會兒,一切準備工作都做好了。剛開始,我看老師包起餃子來的樣子很簡單,心想:包餃子真是小事一樁,太簡單了。老師說:“你先包一個試試看。”于是,我連忙拿了一個餃子皮,又拿起筷子夾了一些肉餡,放到餃子皮上,然后,學(xué)著大人的樣子包了起來,雙手用力一捏,不小心用力太大,把餃子皮給粘爛了,不服氣的我又包了幾個,還是不行,不是漏了陷,就是肚子破了。這是,老師見我那驕傲勁已經(jīng)過了,就和藹的對我說:“別泄氣,我來教你?!蔽姨撔牡恼f:“好吧!”于是老師又說:“先拿一張餃子皮放在手掌上,然后餃子皮上放適當(dāng)?shù)酿W,一只手掌半握著,另一手輕輕將中間一捏,接著再將兩邊一捏,最后用手的拇指和食指將餃子皮的邊緣從左到右捏出邊?!崩蠋熞贿呏v一邊演示,果然,一個又漂亮,又像元寶的水餃很快包好了。

我按著老師的方法,又包了一個,效果還真不錯,雖然餡少了點,樣子也不是很好看,但已經(jīng)能夠通過檢閱了。我又多包了幾個,包的一個比一個好,最后都能和大人包的餃子比美了!

今天,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的!從中我還懂得了一個道理:不管做什么事,只要認真學(xué),認真做都能做好。

寫一篇學(xué)包餃子的日記(篇五)

今日是星期天,姥姥準備包餃子。她拌好了餡,對我說:“宋洋,你該學(xué)包餃子了?!蔽矣淇斓卮饝?yīng)了。

我先看姥姥搟面皮,邊看邊想:這么簡單,還要教?我就說:“姥姥,行了,我來干。”說著,我拿了一個面團,用手一按,用搟面杖搟了起來?!鞍パ剑缓昧?!”我大聲叫道:“姥姥,面和搟面杖粘在一齊了?!崩牙颜f:“不要急,撒點面在面團上就行了?!蔽壹毿囊硪淼匕衙媾簦秩喑蓤F,撒點面,搟了起來??墒俏屹M了好大A勁,搟出來A趨勢一個奇形怪狀、一邊厚一邊薄A面皮。姥姥叫我不要慌。在姥姥A指點下,經(jīng)過一次一次A練習(xí),我最終搟成了一張橢圓形A,厚度也一樣A面皮,姥姥夸我說:“不錯?!?/p>

開始包餃子了。我用心地看著姥姥包A餃子,覺得是那樣A飽滿,那樣A俊俏,看得我心癢癢A。于是,我神氣地說:“姥姥,我來露兩手。”說著,我拿了一個面皮,用筷子夾了一點肉餡放在里面,然后一捏?!鞍パ?,姥姥,肉餡怎樣跑出來了?!蔽矣纸械馈@牙迅嬖V我不要放那么多A餡。我細心地又包了一個,雖然肉餡沒露出來,可是卻像個死了A丑小鴨。

姥姥拿起一個面皮,放餡,用食指和拇指把面皮對你捏,然后捏兩遍,又加上花樣。姥姥邊示范邊講解,告訴我做任何事情都不可眼高手低,需要耐心地反復(fù)練習(xí)。我邊領(lǐng)會邊實踐,按操作順序包了第三個餃子。真漂亮,像個美麗A小天使。我一個一個地包下去,速度越來越快。姥姥見了贊不絕口:“呦,白天鵝在那里聚會了!”我聽了心里美滋滋A。

今日A餃子真好吃,我吃A異常香。

寫一篇學(xué)包餃子的日記(篇六)

今天是除夕,我和爺爺奶奶去菜場買餃子皮準備包餃子。菜場里人山人海。許多人都買了各種各樣的菜準備過年。我們買了餃子皮就高高興興地回家了。

一到家,我們把餃子皮放桌上就開始準備包餃子。我們先把蔥和肉切起來,再把它們放進碗里攪拌在一起,然后就開始包餃子了……

我們包了各種各樣不同口味的餃子,有肉餡的,有芹菜餡的,還有白菜餡的……這些餃子有的像元寶,有的像皇冠。奶奶把餃子蒸起來,我津津有味地吃了起來。媽媽說:“春節(jié)吃餃子代表著福氣和吉祥。”

今天我很開心。我學(xué)會了包餃子。我相信自己明年能包得更好。

包餃日記


好的學(xué)生作業(yè)周記是怎么寫的呢?周記是將自己一周發(fā)生的事情通過文字記錄下來的方式,上學(xué)時我們經(jīng)常會有周記任務(wù)。您需要的“包餃日記”已經(jīng)準備就緒了,希望我的故事能夠給您帶來一些思考與啟示!

包餃日記 篇1

“起床啦!起床啦!”我的美夢被我的媽媽驚跑了。我迷迷糊糊地問:“這么早叫我干什么?”我的媽媽回答我說:“今天吃餃子,你不是很想自己包餃子嗎?”我一聽立刻一骨碌從床上爬起來,一番洗簌后,也立即動手包了起來。

我拿起一張餃子皮,放了兩大勺的餡,一合,餡從底下漏了出來,我又拿起了一張餃子皮,把缺口補上,可是上邊又漏了餡,我趕緊拿出餃子皮,又補上了缺口。我足足用了三張皮,才把兩勺大餡包了起來。我一看我的餃子,一個大“將軍肚”!爸爸哈哈大笑起來,我的媽媽不知道發(fā)生了什么事,一看我的餃子,也跟著笑了起來,我也跟他們笑了。爸爸邊笑邊問:“這是什么餃子?”我想了一下,就說:“這個餃子叫‘霸王餃’!”

我的媽媽說:“來,看我怎么做。先拿一張皮,再放一點餡。注意!餡別放太多,太多了就包不起來。餡太少了,煮起來就不好吃了。然后,像我這樣用手慢慢地把它聚攏,瞧,餃子就包好了。”

我認真地看著我的媽媽的手是怎么樣把那餃子和餡融合一塊,重新拿起一塊餃子皮試著包起餃子來。過了一會,我包成了一個個“太陽餃子”“笑臉餃子”……爸爸看了說:“包的不錯,不過,你能不能包一些正經(jīng)的餃子?”“會!”我大聲地說。

不一會兒,我成功的包了幾個像模像樣的餃子。爸爸說:“嗯,也許我女兒長大后能當(dāng)一名餃子藝術(shù)家呢!”說完,就笑了起來,我也跟著笑了起來。

我學(xué)會了包餃子,我真開心!

包餃日記 篇2

今天,奶奶又要包餃子了,我懇求奶奶教我包餃子。在我的強烈要求下,奶奶總算答應(yīng)教我包餃子了。

奶奶先給我做示范,我看著奶奶包餃子一會兒就包好了,我覺得包餃子很簡單,于是拿起一張皮學(xué)著奶奶的樣子包起來,可是才包了兩個,就都漏了餡,我有一點氣餒了。但我又仔細觀察奶奶的手法,我發(fā)現(xiàn),餡不能放的太多,還要放在中間,這樣才不會漏餡。我又試著包了兩個,沒想到我攥的不緊,還是漏了餡,我急忙修改,沒想到有把餃子包成了小籠包小學(xué)四年級優(yōu)秀作文350字,媽媽說:你這是包包子還是包餃子呀?奶奶有些哭笑不得。

我又包了幾個個,這一次我吸取了前面的教訓(xùn),認認真真地包,再也沒發(fā)生漏餡的狀況。我總算學(xué)會了包餃子。

包餃日記 篇3

過年吃餃子,這是一件家家戶戶都得做的事??删涂匆趺窗耍绻悄赣H一人勞動換來的成果,那還不如不吃呢!這不,我的母親又開始包餃子了,姐姐哥哥不在家,父親又懶洋洋的坐在沙發(fā)上看電視,誰來幫母親呢?哎,與其找別人,還不如想我自己呢!回想起來,我還沒有包過餃子呢,這次正好鍛煉我!

我把剛做好的作業(yè)給了母親,母親笑咪咪的對我說:現(xiàn)在你可以去玩電腦了,日后要像今天學(xué)習(xí)哦!我把作業(yè)放到一邊,扭過頭對母親說:媽,平常都是您和姐姐哥哥一起包餃子,什么時候都輪不到我來幫你。今天哥哥姐姐不在家,正好讓我?guī)湍?,行么?見我這樣,母親有點作難。最后,憑我百般求情,母親終于同意了。我好高興!

首先,我死盯著母親包餃子的每一個動作,沒兩三下,母親就包完了。我還沒來得及看呢。我又叫母親重新給我慢動作演示一遍。看著容易做著難,我不是把餡弄出來了,就是把皮給弄破了。更可悲的是,最后終于做成了一個,缺一失手啪落在了地上,我眼睜睜的看了被我包的餃子粉身碎骨的全過程。我喪失信心,生氣的跺了一下地板,母親安慰我讓我不要生氣,慢慢來。我只好又重新開始了。

終于大功告成了!我端著熱騰騰的餃子,小心翼翼地走到餐桌前,把餃子放了下去,狼吞虎咽地吃著得來不易的我的成果!

包餃日記 篇4

以前我只會吃餃子,卻不會包餃子。

一天放學(xué)回家,一進家門正趕上姥姥包餃子,我放下書包,就湊上去學(xué)著包。只見姥姥包出的餃子一個個的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團,先往桌子上摁啦一下,面團變扁啦,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團搟薄啦。接下來,我就學(xué)著姥姥開始包餃子,拿起面片上再放一些餡,用手把面片對角一折,最后把餃子的四周捏實,一個餃子就大功告成啦。但是,它的形像與姥姥包出來的餃子比可丑多啦,有的像小魚,有的像月牙,還有的像太陽。不行,再來一個!這回我多加啦餡,餃子也變得豐滿一些!我一個個不停地包啦起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立。我心中那高興勁就不用提啦,姥姥也表揚我學(xué)的快,包得好。

餃子下鍋啦,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看姥姥煮餃子。姥姥一會蓋上鍋蓋,一會又打開。鍋里的水開啦三個開后,餃子漂起來啦,一個個都鼓滿啦氣,活像一個個小魚在水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時,我急不可耐地先嘗啦一個,嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!

后來,我悟出來一個道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味。

包餃日記 篇5

今天,我學(xué)會了包餃子。我想你們一定還不知道怎樣包餃子吧,讓我為你講講吧!

先和好面??墒俏铱偸桥旅婧筒缓茫o浪費了。這是,媽媽出現(xiàn)在我的面前,她鼓勵我說:“沒關(guān)系,不用怕,我相信你一定能成功!”我小心翼翼地和著面,邊揉面邊灑水,不一會兒就揉好了。還別說,真不錯!看著我自己和的面,心理美滋滋的。接下來就是調(diào)餡,可是我根本不會,只能讓媽媽幫我弄。媽媽調(diào)的餡可真香??!我什么時候能有這樣的手藝???

然后就做餃子皮,可是妹妹搶著做餃子皮,雖然她沒我做的好,但還是做得有模有樣。我只好去包餃子。過了一會,餃子該下鍋了,我把餃子一個一個地放入鍋里,在一旁耐心等待,又過了一會,餃子漂上來了,我連忙用勺子把餃子撈上來。

吃著我親手做的餃子,心里美極了。勞動是光榮的,勞動是快樂的,以后我要多幫大人做家務(wù)事,像包餃子這類活,就由我來做吧!

包餃日記 篇6

前幾天,我的媽媽放假買來了包餃子和裹餛飩的皮子,還有一大塊肉。啊,看來今天我的媽媽要給我做餃子和包餛飩吃。我心里非常高興。

十點鐘,我對我的媽媽說:“我的媽媽,今天我來包餃子吃。這肉餡我來切?!蔽业膵寢屝χc頭答應(yīng)了。于是,我拿出砧板,菜刀,放在桌子上。并且在砧板的下面墊了一塊毛巾。然后,我把肉清洗了一下,放在砧板上就切了起來。一會兒工夫,我就把肉切成了一粒粒肉丁。然后,我就拿起刀高高舉起往砧板上剁。我在剁肉前還在肉上放了一些鹽和味精。剁肉比切肉要費力,我剁了不久就感到手有點累了,于是,我就換了一只手再剁。兩只手就這樣不停地交替著剁肉。剁了十多分鐘,這肉終于剁碎了,剁成了肉餡。然后,我把它盛在一只大碗里,再放上一些調(diào)料拌均勻,放在桌子上面。接著我拿來包餃子的皮子。這包餃子可就簡單了,只要把肉餡放在皮子上面,再在皮子的外圍涂上一點水,對折,用雙手在皮子的邊上輕輕一捏,一只餃子就做好了。我還在餃子的邊上扭了一下,做出了一點花紋,使餃子更加漂亮美觀。

我做了一只餃子又一只餃子,很快我就把我的媽媽買來的餃子皮子都包完了。這時,我的媽媽回來了。她看到我把餃子全部包好了,連聲稱贊我能干會做家務(wù)。接著,我的媽媽就拿起餃子到廚房去煮。一會兒工夫,我的媽媽就把餃子煮熟了。她往碗里一盛,拿出來給我吃。

我和我的媽媽吃著我包的餃子覺得這味道就是與眾不同,就是那么好吃。吃著餃子,我的媽媽還夸我廚藝大有長進。這可說得我的臉上都開了花!

包餃日記 篇7

今天,我家吃餃子。我的媽媽一大早就到菜市場買來了面皮的肉餡,準備給我包餃子吃。我看到我的媽媽家務(wù)事情非常多,一會兒洗衣服,一會兒拖地板……忙上忙下,忙里忙外,忙個不停。于是,我決定幫我的媽媽做一些我能夠做的事情。我搶著掃地、拖地板……

十點過后,我的媽媽開始包餃子了。我也跟著包起餃子來了。我學(xué)著我的媽媽的樣子,拿起一張面皮,放在自己的手掌上面,然后,我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的中間。接著,我用水在面皮的外圈涂了一點水。然后,我把面皮翻過去,與對邊合上,用手在邊上捏了一捏,再在邊沿折上幾個角。這樣一來,一只餃子就包好了。

包了五只以后,我看到自己包的餃子有兩只松開來了。我拿起這兩只餃子又涂了一點水,再捏一捏??墒?,我看到這兩只餃子還是張開來。于是,我就問我的媽媽。我的媽媽說:“你涂的水可能太少一點了,同時捏的時候要用力一點,懂嗎?你看我是怎么樣包的?!蔽矣肿屑毧戳艘槐?,點點頭說:“我的媽媽,我知道了包餃子不裂開的方法了?!薄澳悄憔徒又?!”我試了一試,行了,包好的餃子果然不再開裂了。接著,我加快了速度包了起來。等到包餃子結(jié)束的時候,我一共包了30多只。我覺得自己真是了不起。

等到我的媽媽燒好后,我吃了一只,似乎覺得這餃子特別鮮美。啊,因為我付出了勞動代價,得到了應(yīng)有的回報。

包餃日記 篇8

今天是星期天,姥姥準備包餃子。她拌好了餡,對我說:“宋洋,你該學(xué)包餃子了?!蔽矣淇斓卮饝?yīng)了。

我先看姥姥搟面皮,邊看邊想:這么簡單,還要教?我就說:“姥姥,行了,我來干?!闭f著,我拿了一個面團,用手一按,用搟面杖搟了起來?!鞍パ?,不好了!”我大聲叫道:“姥姥,面和搟面杖粘在一起了?!崩牙颜f:“不要急,撒點面在面團上就行了?!蔽倚⌒囊硪淼匕衙媾簦秩喑蓤F,撒點面,搟了起來??墒俏屹M了好大的勁,搟出來的趨勢一個奇形怪狀、一邊厚一邊薄的面皮。姥姥叫我不要慌。在姥姥的指點下,經(jīng)過一次一次的練習(xí),我終于搟成了一張橢圓形的,厚度也一樣的面皮,姥姥夸我說:“不錯。”

開始包餃子了。我用心地看著姥姥包的餃子,覺得是那樣的飽滿,那樣的俊俏,看得我心癢癢的。于是,我神氣地說:“姥姥,我來露兩手?!闭f著,我拿了一個面皮,用筷子夾了一點肉餡放在里面,然后一捏?!鞍パ?,姥姥,肉餡怎么跑出來了?!蔽矣纸械?。姥姥告訴我不要放那么多的餡。我細心地又包了一個,雖然肉餡沒露出來,但是卻像個死了的丑小鴨。

姥姥拿起一個面皮,放餡,用食指和拇指把面皮對你捏,然后捏兩遍,又加上花樣。姥姥邊示范邊講解,告訴我做任何事情都不可眼高手低,需要耐心地反復(fù)練習(xí)。我邊領(lǐng)會邊實踐,按操作順序包了第三個餃子。真漂亮,像個美麗的小天使。我一個一個地包下去,速度越來越快。姥姥見了贊不絕口:“呦,白天鵝在這里聚會了!”我聽了心里美滋滋的。

今天的餃子真好吃,我吃的特別香。

包餃日記 篇9

今年暑假剛放,媽媽就笑著對我說:“你已經(jīng)是四年級的”老同志“了,該學(xué)著自己動手做一些家務(wù)活兒了,我找時間教你包餃子,讓你從中體驗一下勞動的快樂?!?/p>

昨天是星期六,媽媽休息,我開始上暑假的第一節(jié)“勞動課”—包餃子。我照著媽媽的樣子,首先把餃子皮平放在手掌心,其次用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊,然后用筷子夾了一塊肉餡,放在餃子皮的中心,接著在餃子皮的邊緣抹上一圈水,再把餃子皮對折,最后用大拇指和食指把兩半餃子皮輕輕捏在一起,沿著邊線稍微“揪”一下,就制作完了一只餃子。

我得意洋洋地把我包的餃子和媽媽包的餃子放在一起一比較,不禁皺起了眉頭:我的餃子癟癟的,軟塌塌的,像個“病人”,而媽媽的餃子個個昂首挺胸,精神抖擻。媽媽點評道:“你的餃子餡兒放少了,捏得也不緊……”沒等她把話說完,我急急忙忙夾了一大塊肉餡放在餃子皮上,用力一捏,哎呀,糟了,餃子肚皮都撐破了,汁液直往外流。我手忙腳亂地拿來另一張餃子皮,往破的餃子上一貼,總算“止血了”,可是這塊“補丁”太礙眼了啊,嚴重影響形象,真讓我哭笑不得。我有點泄氣,不想學(xué)了,媽媽說:“孩子,做任何事情都不能半途而廢,也不能操之過急,要仔細觀察,按照要點做,不要怕失敗,反復(fù)練習(xí)了,技巧慢慢就會摸索出來?!?/p>

聽了媽媽的話,我靜下心、沉住氣,在她手把手的示范下,一個步驟一個步驟地改進。在包第二和第三個時,雖然餃子的形象有所好轉(zhuǎn),但看上去仍然像個“小不點”。我記得媽媽剛才講過,技術(shù)是慢慢練出來的,凡事沒有一蹴而就那么容易,堅持不懈才能取得成功。終于在包第四個餃子時,我找到了放肉餡的用量,手指也捏得恰到好處。看到自己包出來的“雄赳赳氣昂昂”的餃子,我興奮地一蹦三尺高。

看來,真是“世上無難事,只怕有心人啊”!

包餃日記 篇10

生活中的樂趣,學(xué)習(xí)中的樂趣。不同年齡,不同性格的人,如:孩子們的樂趣是玩,年輕人、成年人就追求時尚或與別人與眾不同的某一個地方。樂趣也不相同,家庭和學(xué)校的樂趣也不一樣,我有一個樂趣就是包餃子。過年時每一個孩子所期盼,期待的,過年可以落壓歲錢,可以吃好吃的菜,這一年,我在姥姥家過的年,我很開心、高興。

大年初一那一天過年了,我起來的很早,外面的炮聲劈里啪啦的響著,我姥爺、舅舅拿著一盤炮去大門口放了,我在堂屋捂著耳朵不敢出門,外面下著小雪,不一會兒家里來了客人,我之后就和我舅舅去給我姑姥拜年去了,回來了之后客人走了,只在這呆了3分鐘就走了,走了之后炮放完了,姥姥就把下好的餃子舀了出來一人一碗。

到了初二那一天,姥姥說:“今天有客人來,要包餃子。”我一聽,就很快的跑到姥姥跟前說:“是包餃子嗎?”我想包可以嗎?姥姥搖頭沒答應(yīng),可是我卻沒聽姥姥的話,正在舅舅和妗子在包的時候我偷偷的拿了一個皮,學(xué)著妗子的樣子用了雙筷子把餡弄進皮中,哦!不好了,我怎末包不住,我想起來了,可能是餡太多了吧!我弄下了點餡,哎,可別說我包不住了,我在心里暗喜,不敢大聲笑,否則被姥姥發(fā)現(xiàn)就大事不妙了。

我只包了兩個,還是被姥姥發(fā)現(xiàn)了,我就不再包了,客人來了在我家吃飯,姥姥整了一桌豐盛的菜,我看了之后,可以想象很好吃,好了,可以盛餃子了,我是自己盛的,我舀了我包的那兩個餃子,太好吃了。

初六那一天媽媽來把我接走了,我回到了家,媽媽說:“包餃子吃吧!”我說,嗯。

我去超市買了餡,回到了家里,媽媽和好了面,媽媽搟面皮,不一會兒,一個又圓又薄的面皮就浮現(xiàn)在我眼前。于是,我就上洗手間洗洗手,洗好了手之后我就包餃子了。我把包好的餃子放在案板上,與媽媽包好的相比較。呵,媽媽捏好的餃子一個個挺著將軍肚,活像個打了勝仗的大將軍;而我的呢,還沒上戰(zhàn)場就趴下了。

我就說:“媽媽,媽媽,你教我唄”,媽媽走了過來,撫摸著我的肩說:“孩子,天下無難事,只怕有心人嘛。來,我教你?!庇谑菋寢尭嬖V我了,我包好了,等出鍋了,我吃了我自己包的餃子時是津津有味,覺得格外香。

每次過年的時候包餃子,都是我最有趣的時候。

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