優(yōu)選：小班教師心得體會(huì)(篇七)

前輩告訴我們，做事之前提前下功夫是成功的一部分。在平時(shí)的學(xué)習(xí)和工作中，幼兒園教師經(jīng)常會(huì)提前準(zhǔn)備一些資料。資料通常是指書籍、報(bào)刊、圖表、圖片等。參考資料可以促進(jìn)我們的學(xué)習(xí)工作效率的提升。所以，關(guān)于幼師資料你究竟了解多少呢？經(jīng)過(guò)搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“優(yōu)選：小班教師心得體會(huì)(篇七)”，希望對(duì)您的工作和生活有所幫助。

時(shí)光似箭歲月如梭，轉(zhuǎn)眼間又是匆匆流走的一年，歷史的年輪在我生命中烙下了深深的印記。為此，時(shí)光也便成了記錄我人生日記的“記錄本”。

曾記得四年前的我還是一個(gè)無(wú)知、活潑、開朗、熱情、奔放的小女孩，那時(shí)候天資聰明的我對(duì)“人師”的職業(yè)有著特殊的感情。小時(shí)侯的我時(shí)常聽著周圍的人們贊美“人師”的職業(yè)是何等的高尚、偉大，那一句句贊美“人師”的詩(shī)句是何等的美妙、動(dòng)聽數(shù)不勝數(shù)“春蠶到死絲放盡，蠟炬成灰淚使干”的人師精神時(shí)刻感召著我，在耳熏沐染的環(huán)境中“人師”便成了我人生道路上的指示燈。憑著自己的努力——奮起拼搏，憑著自己對(duì)“人師夢(mèng)”的執(zhí)著追求——努力向前。

我終于與20xx年考取了東營(yíng)師范幼師班成了幼師班的一名正式學(xué)員，師范的考取成了我人生道路上的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，同時(shí)也意味著我“人師夢(mèng)”的實(shí)現(xiàn)。

在校期間我努力充實(shí)著自己的頭腦，還積極參加學(xué)校組織的各種活動(dòng)。隨著自己的不斷努力手中的榮譽(yù)證書也越來(lái)越多但我并不滿足與這些，我要在東師找到真正屬于我的閃光點(diǎn)我要做回我自己，我要做一優(yōu)秀的幼兒教師。就這樣經(jīng)過(guò)自己三年的努力我與20xx年終于如愿意嘗的踏上了幼教工作崗位，成了一名副其實(shí)的幼兒教師 。

現(xiàn)在我在幼兒園工作也有一個(gè)年頭了，憑著自己對(duì)幼教工作的熱愛，和執(zhí)著經(jīng)過(guò)一年的努力我的工作成績(jī)得到了領(lǐng)導(dǎo)的肯定和同事們的認(rèn)同。做為一名幼兒教師，能天天面對(duì)孩子們那天真無(wú)邪的的笑臉是件很幸福的事情。其實(shí)，說(shuō)句實(shí)話我真的很感謝上蒼讓我能有機(jī)會(huì)成為一名幼兒教師。人們不是常說(shuō)嗎：“和孩子在一塊永遠(yuǎn)也不覺(jué)得自己會(huì)老”，是呀!說(shuō)得沒(méi)錯(cuò)。孩子是陽(yáng)光中盛開的花朵，在明媚的季節(jié)里放歌，而幼兒教師，則是他們?nèi)松飞系囊黄G葉，終究要凋零，在這之前，我都要盡我所能頑強(qiáng)的蓬勃著綠意。事實(shí)上心靈的充實(shí)，并不是一兩次的成功。只要善于用心感悟孩子們的成長(zhǎng)，就能品味平凡工作中的點(diǎn)滴幸福。無(wú)論是樸實(shí)無(wú)華的片言字語(yǔ)，還是深情如詩(shī)得詞句都無(wú)法表達(dá)我為自己能擁有孩子們的陪伴而感到的幸福，在以后的日子里我會(huì)好好珍惜孩子們陪伴我的每一天，用心呵護(hù)每一個(gè)孩子! 我要用自己的“青春”和“愛心”去拼打?qū)儆谧约旱奶斓?，我相信孩子們?huì)更喜歡我。同時(shí)，也相信我一定能勝任這份人師的工作，做一名優(yōu)秀的幼兒教師!

YJS21.cOm更多幼師資料小編推薦

小班教師心得體會(huì)一篇

我們常說(shuō)，機(jī)會(huì)是留給有準(zhǔn)備的人。幼兒園教師在平時(shí)的學(xué)習(xí)工作中，都會(huì)提前準(zhǔn)備很多資料。資料的定義比較廣，可以指生活學(xué)習(xí)資料。參考資料我們接下來(lái)的學(xué)習(xí)工作才會(huì)更加好！所以，您有沒(méi)有了解過(guò)幼師資料的種類呢？小編經(jīng)過(guò)搜集和處理，為您提供小班教師心得體會(huì)一篇，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

時(shí)間如梭，又到學(xué)期末了，在這半年來(lái)，孩子們不僅個(gè)頭長(zhǎng)高了，而且在老師的悉心教養(yǎng)下，各方面的能力也有了不同水平的提高，他們的每一點(diǎn)進(jìn)步都傾注了我們老師的心血，當(dāng)然更離不開家長(zhǎng)對(duì)我們工作的支持和配合?，F(xiàn)在我對(duì)本學(xué)期的個(gè)人工作做如下總結(jié)：

一、 教學(xué)方面

在每一次的教學(xué)活動(dòng)中，我們都讓每位孩子舉手回答問(wèn)題，在一次次的鼓勵(lì)下，許多小朋友在上課時(shí)都能集中注意力，積極舉手回答老師的提問(wèn)了，通過(guò)一學(xué)期的活動(dòng)，孩子們養(yǎng)成了良好的活動(dòng)常規(guī)和與同伴分享、合作的習(xí)慣，動(dòng)手能力、想象力、創(chuàng)造力也大大提高了。幼兒最根本的學(xué)習(xí)途徑是活動(dòng)，在活動(dòng)中學(xué)習(xí)，讓幼兒在一個(gè)有準(zhǔn)備的環(huán)境中得到自我發(fā)展的自由。我圍繞著每個(gè)主題活動(dòng)，從本園、本班的實(shí)際情況出發(fā)，在活動(dòng)中積極滲透探索學(xué)習(xí)的理念，促進(jìn)幼兒的發(fā)展。如：通過(guò)改變傳統(tǒng)的方法，在每次活動(dòng)中，我先啟發(fā)誘導(dǎo)幼兒，人人動(dòng)手嘗試探索，人人動(dòng)腦思考問(wèn)題，使幼兒的學(xué)習(xí)效率大大提高。本學(xué)期我在英語(yǔ)教學(xué)方面，嘗試了多種教學(xué)方法，如讓幼兒參加角色游戲，通過(guò)圖片或?qū)嵨铮屗麄儗?duì)英語(yǔ)單詞、句子有更深的印象，通過(guò)舞蹈動(dòng)作讓他們更容易記住兒歌。

二、日常生活方面

1、 從日常生活抓起，培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣，鍛煉幼兒的身體素質(zhì)。一個(gè)學(xué)期以來(lái)，我們嚴(yán)抓幼兒的衛(wèi)生情況，教育幼兒勤洗手，經(jīng)常安排時(shí)間讓幼兒多喝水，培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣。無(wú)論在進(jìn)行活動(dòng)時(shí)或是休息時(shí)，都密切留意幼兒的身體狀況。教育幼兒別吃手指甲、用臟手揉眼睛等。每天保證戶外體育活動(dòng)時(shí)間，帶領(lǐng)幼兒認(rèn)真開展各項(xiàng)體育活動(dòng)、鍛煉身體。一個(gè)學(xué)年以來(lái)，孩子們都具有良好的進(jìn)餐習(xí)慣、衛(wèi)生習(xí)慣，身體素質(zhì)逐步上升。

2、嚴(yán)抓幼兒的安全問(wèn)題，增強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)，增進(jìn)幼兒的安全知識(shí)。在日常生活中，時(shí)刻提醒幼兒注意安全，利用課間時(shí)間或空閑的空間來(lái)帶領(lǐng)幼兒進(jìn)行安全知識(shí)講解，認(rèn)識(shí)一些安全電話號(hào)碼：119、110、112、120等。讓安全知識(shí)滲透入幼兒的心中，不斷增強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。一個(gè)學(xué)期以來(lái)，孩子們的安全意識(shí)增強(qiáng)了不少，也掌握了一定的安全知識(shí)。

三、 家長(zhǎng)工作方面

一學(xué)期以來(lái)，與家長(zhǎng)相處愉快，得到了家長(zhǎng)的信任及信心。我和彭老師利用電話交流，家園聯(lián)系手冊(cè)，校訊通與家長(zhǎng)進(jìn)行交流，及時(shí)反饋幼兒的發(fā)展情況，在家長(zhǎng)開放日邀請(qǐng)家長(zhǎng)來(lái)園觀摩教育游戲活動(dòng)，認(rèn)真傾聽家長(zhǎng)的意見和看法。在班上的活動(dòng)上，家長(zhǎng)都給予了支持，如我們請(qǐng)幼兒從家里帶些課外閱讀書回班上，家長(zhǎng)都很配合，在中秋花燈展上，家長(zhǎng)和幼兒園一起動(dòng)手，制作了各種各樣的花燈來(lái)園展覽。

我喜歡孩子們可愛的笑臉，喜歡孩子們悅耳動(dòng)聽的笑聲，喜歡孩子們叫我老師，雖然老師的工作細(xì)碎而又繁瑣，但在今后的工作中我將會(huì)以更好地工作態(tài)度和工作精神投入于工作中，給孩子們一個(gè)開心的樂(lè)園。

廚師心得體會(huì)優(yōu)選13篇

當(dāng)我們讀完一篇文章之后，通常會(huì)有一些自己的看法。這時(shí)候，我們應(yīng)該將自己內(nèi)心的想法寫下來(lái)，形成一篇心得體會(huì)。這個(gè)過(guò)程就是寫心得體會(huì)的過(guò)程。那么，如何才能寫好心得體會(huì)呢？經(jīng)過(guò)我們長(zhǎng)時(shí)間的篩選和精心編輯，我們終于帶來(lái)了最新的“廚師心得體會(huì)”文章。我們致力于為您提供更多的行業(yè)趨勢(shì)和發(fā)展動(dòng)態(tài)！

廚師心得體會(huì)【篇1】

第一月培訓(xùn)預(yù)達(dá)到的目標(biāo)：

1.收發(fā)貨：收貨：記錄：用戶名/貨物名/數(shù)量 發(fā)貨：記錄：收貨人姓名/聯(lián)系電話/地址/物品名/數(shù)據(jù)/貨單號(hào)或車牌號(hào)再聯(lián)系用戶告之貨單號(hào)或車牌號(hào)、到貨時(shí)間、聯(lián)系方式實(shí)際操作：安排一次發(fā)貨測(cè)試考試結(jié)果

2.接線：看優(yōu)酷窮維護(hù)視頻售飯安裝專輯中的如何接電源通訊線、如何接白2白4、安裝售飯機(jī)QA 各看5遍。實(shí)際操作：按每一個(gè)錄相實(shí)際操作一遍。

3.送卡送卡：送卡一般要求送卡必須要回款來(lái)，如果用戶不給款，要向辦事處經(jīng)理打電話匯報(bào)。辦事處經(jīng)理讓打條再打條，辦事處讓把卡拿回就把卡拿回來(lái)。要回款，必須給辦事處經(jīng)理。打的條，必須拿回來(lái)交給辦事處經(jīng)理。用戶收了卡后要給用戶注冊(cè)卡片，且拿張新卡試試實(shí)際操作：送卡一次考試結(jié)果

4.培訓(xùn)炊事員看優(yōu)酷窮維護(hù)視頻售飯安裝專輯中的ID如何培訓(xùn)炊事員M1如何培訓(xùn)炊事員售飯操作員簡(jiǎn)單培訓(xùn)實(shí)際操作：按每一項(xiàng)實(shí)際操作一遍。

5.能獨(dú)立安裝最小售飯系統(tǒng)。實(shí)際操作：自己搭建一次售飯系統(tǒng)并測(cè)試。

6 .對(duì)計(jì)算機(jī)系統(tǒng)安裝等簡(jiǎn)單操作。實(shí)際操作：進(jìn)行一次計(jì)算機(jī)系統(tǒng)安裝。

7 .加機(jī)子，換機(jī)子。換機(jī)子要先調(diào)號(hào)。加機(jī)子要先調(diào)號(hào)，再在售飯軟件系統(tǒng)配置里進(jìn)行售飯機(jī)分組，并測(cè)試售飯機(jī)是否正常。實(shí)際操作：進(jìn)行一次加機(jī)子測(cè)試。

第二月培訓(xùn)預(yù)達(dá)到的目標(biāo)：

1 .了解售飯系統(tǒng)的工作原理。ID售飯系統(tǒng)是利用ID卡射頻功能，把充值金額數(shù)通過(guò)讀寫設(shè)備存儲(chǔ)到系統(tǒng)里面。消費(fèi)時(shí)在收費(fèi)設(shè)備上設(shè)置消費(fèi)金額，把ID卡靠近讀寫卡的感應(yīng)圈，則收費(fèi)機(jī)把ID卡相應(yīng)的消費(fèi)今額傳輸?shù)较到y(tǒng)扣除，從而完成消費(fèi)過(guò)程。M1售飯系統(tǒng)是利用讀寫器向M1卡發(fā)一組固定頻率的電磁波，卡片內(nèi)有一個(gè)LC串聯(lián)諧振電路，其頻率與讀寫器發(fā)射的頻率相同，在電磁波的激勵(lì)下，LC諧振電路產(chǎn)生共振，從而使電容內(nèi)有了電荷，在這個(gè)電容的另一端，接有一個(gè)單向?qū)ǖ碾娮颖?，將電容?nèi)的電荷送到另一個(gè)電容內(nèi)儲(chǔ)存，當(dāng)所積累的電荷達(dá)到2V時(shí)，此電容可做為電源為其它電路提供工作電壓，將卡內(nèi)數(shù)據(jù)發(fā)射出去或接取讀寫器的數(shù)據(jù)。

廚師心得體會(huì)【篇2】

經(jīng)過(guò)我們的不斷摸索，不斷進(jìn)步，不斷創(chuàng)新，不斷發(fā)展，我們面對(duì)著市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)和壓力，同舟共濟(jì)，始終秉承酒店尊客以心待客以誠(chéng)的核心價(jià)值理念，以爭(zhēng)創(chuàng)一流為目標(biāo)，以良好的聲譽(yù)和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得了廣泛的贊譽(yù)，帶動(dòng)了整個(gè)酒店業(yè)的發(fā)展。

做為一名組長(zhǎng)我始終嚴(yán)格要求自己，，認(rèn)真服從領(lǐng)導(dǎo)安排，堅(jiān)持以大局為重。為了能夠更好的完成本職工作，我對(duì)工作進(jìn)行了總結(jié)。

工作上我擔(dān)任六樓涼菜組組長(zhǎng)，在烹調(diào)上嚴(yán)格遵守食堂衛(wèi)生制度，認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生“五四”制。以身作則的情況下，帶領(lǐng)全組人員，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，防止“病從口入”，防止食品污染和有害物質(zhì)對(duì)就餐者的危害，保障就餐者的身體健康。

成品存放實(shí)行“四隔離”；生與熟隔離；成品與半成品隔離；食品與雜品、藥品隔離；食物與天然冰隔離。

環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”辦法：定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量，劃片分工，包干負(fù)責(zé)；個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理發(fā)；勤洗衣服、被褥；勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時(shí)刻保持清潔，無(wú)霉斑、鼠跡。每天定時(shí)沖洗操作間灶具和地面，認(rèn)真擦拭餐廳地面和桌椅，嚴(yán)格保證操作間地面、門窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。

在過(guò)去的一年中，我努力學(xué)習(xí)文化、業(yè)務(wù)、技術(shù)知識(shí)。樹立與增強(qiáng)為人民服務(wù)的思想。按時(shí)上下班。遵守勞動(dòng)紀(jì)律及食堂的一切規(guī)章制度，努力完成本職工作。工作上，服從工作調(diào)配，愛護(hù)集體財(cái)物，做好集體和個(gè)人衛(wèi)生，嚴(yán)防食物中毒。在飲食烹調(diào)上，我嚴(yán)格按食品操作規(guī)程進(jìn)行工作，保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食，合乎質(zhì)量要求，大小均勻，掌握火候。副食要做到揀、洗干凈，切菜認(rèn)真，丁、塊、絲分明。配菜美觀，色型好看，炒菜味美，咸淡適中。在服務(wù)上，做到優(yōu)質(zhì)、高效，對(duì)就餐人員態(tài)度和藹，說(shuō)話和氣。不說(shuō)粗話，不罵人，團(tuán)結(jié)一致，做好廚房工作。

在嚴(yán)格要求自己的同時(shí)我也很好的完成了一個(gè)小組長(zhǎng)的職責(zé)，經(jīng)常組織班組人員學(xué)習(xí)烹飪技術(shù)，把住各工序的質(zhì)量關(guān)，實(shí)行全過(guò)程的質(zhì)量管理。檢查伙食衛(wèi)生，督促本組人員認(rèn)真落實(shí)崗位職責(zé)，清掃包干的衛(wèi)生地段，做現(xiàn)熟食品加蓋、防蠅、防鼠并組織好開飯前和飯后整理結(jié)束工作。合理安排本班人員的工作，對(duì)切配及烹調(diào)加工的主副食品的質(zhì)量、色香味形進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，對(duì)不符合要求的應(yīng)予以指出，及時(shí)糾正在生活上經(jīng)常和組員溝通，掌握全班人員的思想和工作情況，以身作則，帶領(lǐng)全班人員搞好本班工作，遇到困難或其它情況及時(shí)請(qǐng)示匯報(bào)。

在工作上我勤勤懇懇，認(rèn)真負(fù)責(zé)，任勞任怨，積極履行自己的工作職責(zé)。展望新的一年我會(huì)以更加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。酒店將繼往開來(lái)，再接再厲，在集團(tuán)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，堅(jiān)持發(fā)展戰(zhàn)略，不斷提高自我，努力完成集團(tuán)各項(xiàng)工作任務(wù)，信心百倍的迎接新的挑戰(zhàn)，實(shí)現(xiàn)新的目標(biāo)，把晉韻樓酒店這一品牌做大、做強(qiáng)！相信沒(méi)有最好，只有更好。

廚師心得體會(huì)【篇3】

時(shí)間如流水，稍縱即逝，實(shí)習(xí)已經(jīng)有一年了，在這一年里我從一名學(xué)生成功轉(zhuǎn)變?yōu)橐幻鐣?huì)這個(gè)大家庭里一份子。在實(shí)習(xí)這段日子里，我無(wú)論在工作方面還是在生活方面都學(xué)到了很多東西，這些東西在書本中是找不到的。尤其是我的師傅我非常感謝他，是他把我培養(yǎng)出來(lái)的，不僅教我技術(shù)還教我做人的道理。讓我從一個(gè)小小的學(xué)員轉(zhuǎn)變?yōu)槊纥c(diǎn)工，我受到了領(lǐng)導(dǎo)的重視。有時(shí)候也會(huì)有點(diǎn)想法，想走不想干了但是我多次的告訴自己走了不要后悔，有也許多想法讓我打消這個(gè)念頭經(jīng)過(guò)廚師長(zhǎng)的一番話打醒了我，走了離開了這里也不會(huì)每一件事都會(huì)順心。

其次從學(xué)校走向社會(huì)，首要面臨的問(wèn)題便是角色轉(zhuǎn)換的問(wèn)題。從一個(gè)學(xué)生轉(zhuǎn)化為一個(gè)單位人，在思想的層面上，必須認(rèn)識(shí)到二者的社會(huì)角色之間存在著較大的差異。學(xué)生時(shí)代只是單純的學(xué)習(xí)知識(shí)，而社會(huì)實(shí)踐則意味著繼續(xù)學(xué)習(xí)，并將知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐，學(xué)生時(shí)代可以自己選擇交往的對(duì)象，而社會(huì)人則更多地被他人所選擇。諸此種種的差異。不勝枚舉。但僅僅在思想的層面上認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)還是不夠的，而是必須在實(shí)際的工作和生活中潛心體會(huì)，并自覺(jué)的進(jìn)行這種角色的轉(zhuǎn)換。

廚師心得體會(huì)【篇4】

入學(xué)以來(lái)，在廖老師和楊老師的耐心教導(dǎo)上，雖不敢說(shuō)小有所成，卻自認(rèn)初窺門徑，下面就來(lái)講講一些體會(huì)與感悟。

一、勤學(xué)苦練是廚藝成功的基本條件。廚師是現(xiàn)今社會(huì)為數(shù)不多的勤能補(bǔ)拙的行業(yè)之一，其他的一些行業(yè)，有時(shí)你不管怎么努力，卻不見得能成功。比如電工，你沒(méi)有進(jìn)入各種現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境的機(jī)會(huì)，你學(xué)的再好，再努力，便始終不能提高。又比如科研，沒(méi)有人>投資，沒(méi)有項(xiàng)目，自然看不到成功的希望。行商貿(mào)易沒(méi)有關(guān)系沒(méi)有資源，不管你如何努力，也許將血本無(wú)歸。而廚師則不然，成功只需要一個(gè)基本條件，就是勤奮！刀工、菜式、

紅案、白案專精勤練其中廚藝任何一門則必然能勞有所得。

二、對(duì)于學(xué)員，如果想成為好的廚師，這“師”字的含義必須要理解與執(zhí)行。我的理解就是師含著對(duì)工作平臺(tái)的管理與執(zhí)行。楊老師講課時(shí)講過(guò)很多案例，比如優(yōu)秀的廚師，即使是一個(gè)站墩子的，也能清楚地知道冰箱里還存放著什么原料，它們擺在哪個(gè)位置，什么時(shí)間進(jìn)的貨。常見一些廚師配菜時(shí)找不到原料，而過(guò)段時(shí)間清理冰箱時(shí)，又丟來(lái)一大堆不能用的廢料。實(shí)際上，很多廚師都是傳菜單進(jìn)了廚房之后，才開始翻箱倒柜地找原料。廚師做事情很注意細(xì)節(jié)，就連“隨手”—塊抹布的疊法都有一套規(guī)矩。因?yàn)樗麄兠靼?，只有做好了每一個(gè)細(xì)節(jié)，才能把整件事情都做好。再來(lái)看我們一些廚師，“隨手”抓來(lái)抓去，把抹布都弄成是一張油水玷污的“萬(wàn)用布”。調(diào)料缸和放料頭的碼兒，好的廚師每天下班后都會(huì)仔細(xì)清理一次，及時(shí)添補(bǔ)缺料。而一般的廚師則把這等事情放到第二天早上才去做。下班嘛，比誰(shuí)都跑得快。

三、成本意識(shí)和創(chuàng)新學(xué)習(xí)意識(shí)。有成本意識(shí)廚師處處受人歡迎，即使手里只有下腳料了，也能做出受人歡迎的流行菜，比如當(dāng)今流行的兔腦殼、鴨下巴、鵝翅膀、掌中寶，這些都是典型例子，老師常常也強(qiáng)調(diào)如鱔魚骨、魚骨、魚嘴等別人棄之不用的做好后卻是極品佳肴。主動(dòng)為老板考慮，堂堂正正的節(jié)約成本，創(chuàng)造利潤(rùn)，對(duì)客戶、經(jīng)營(yíng)方、廚師都是三贏的結(jié)果。有著良好學(xué)習(xí)習(xí)慣的廚師，包里大多都揣著個(gè)小本子，密密麻麻地記著自己的心得體會(huì)、原料配方等。因?yàn)樗麄冎?，再好的記性也比不上寫在本子里牢靠。敬業(yè)的廚師在上班時(shí)間以外，花在學(xué)習(xí)方面的時(shí)間也是最多的。不管是朋友聚會(huì)、外面就餐、還是出差在外、出門旅游??隨時(shí)隨地都會(huì)留意烹飪方面的新信息。這樣的廚師，往往都善于學(xué)習(xí)、勤于思考，博采眾長(zhǎng)就能創(chuàng)出有新意的菜肴?？墒悄壳岸鄶?shù)廚師的創(chuàng)新仍然以“克隆”為主。不過(guò)這些把時(shí)間大部分花在喝酒打牌玩游戲上的人，又哪里可能克隆好人家的菜品呢？

四、不怕麻煩，認(rèn)真對(duì)待每件作品。同樣是做菜，可是有些廚師只追求表面功夫——蓋在面上的原料大小整齊，厚薄均勻，而里面墊底的原料就不一樣了，不是渣就是砣，反正稀里糊涂地一堆，就看你愛吃不吃了。而你再看那負(fù)責(zé)的廚師做菜，就是不一樣，連邊角余料都會(huì)加以認(rèn)真對(duì)待，讓菜式表里如一。多數(shù)廚師殺魚時(shí)，都是把魚“啪”一聲摔到地上，再順手將其抓起來(lái)，三五刀刮去鱗片、開膛破肚了事。然而好廚師殺魚，會(huì)小心地把魚摁在案板上，從魚鰓后面小心運(yùn)刀，一邊劃一道口子后，再把魚放回清水盆里游動(dòng)放血。搞這么復(fù)雜的放血程序?yàn)榈氖亲岕~肉雪白細(xì)嫩，也是為了最大限度地去除腥味。

作為學(xué)員，目前你可能沒(méi)有別的廚師刀工熟，菜式記得多，廚藝文化理解的透，但是我們也應(yīng)該把上面這些方面在廚師的每個(gè)階段都認(rèn)真對(duì)待，相信一定會(huì)收獲人生最多的財(cái)富。

廚師心得體會(huì)【篇5】

大家好!伴著農(nóng)歷__年腳步的漸漸遠(yuǎn)去，20__年的鐘聲即將敲響。首先，我預(yù)祝大家新年快樂(lè)、工作順利!回首20__年11月至今，在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在廣大同仁的支持下，作為一名廚師長(zhǎng)，我始終堅(jiān)持以身作則，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)廣大廚房員工，努力為顧客提供精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。為實(shí)現(xiàn)公司經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)。現(xiàn)將這幾個(gè)月來(lái)的具體工作，作個(gè)總結(jié)，向大家匯報(bào)如下：

一、加強(qiáng)培訓(xùn)教育，提升員工素質(zhì)。

公司的規(guī)章制度，我經(jīng)常在例會(huì)上向廚房員工提及、宣讀，旨在要求大家都養(yǎng)成遵守公司制度的習(xí)慣。結(jié)合員工實(shí)際情況，我加強(qiáng)對(duì)員工進(jìn)行有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn)，并經(jīng)常激勵(lì)他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過(guò)我的努力和大家的積極配合，廚房員工整體素質(zhì)得以提高，遵守公司及廚房的規(guī)章制度、保持良好的個(gè)人衛(wèi)生和儀表、鉆研烹飪技術(shù)等行為，基本上都成了廚房員工的自覺(jué)行為?，F(xiàn)在，一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)已經(jīng)初步形成。

二、注重銷售導(dǎo)向、加強(qiáng)質(zhì)量管理。

菜肴是產(chǎn)品，產(chǎn)品只有在銷售出去才能創(chuàng)造效益，好的產(chǎn)品才能創(chuàng)造好的效益。因而，我在平時(shí)工作中就很注重廚房員工銷售意識(shí)的培養(yǎng)，我們要注重全局，不能只盯著做菜這一道工序，更應(yīng)該關(guān)注菜肴能否順利銷售，關(guān)注顧客消費(fèi)后的感受。我們要增加營(yíng)業(yè)收入，我們要提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，那菜肴口味當(dāng)然要好、質(zhì)量當(dāng)然要跟得上。菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。作為廚師長(zhǎng)，我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對(duì)每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單，做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定。我們認(rèn)真聽取前廳員工意見及顧客反饋，總結(jié)每日成品問(wèn)題，并在次日例會(huì)中及時(shí)研討，改進(jìn)不足。我們?cè)谂Γ覀円诡櫩蛯?duì)我們的菜肴產(chǎn)生一種如情人般的眷戀，一種剪不斷、理還亂的思念之情。

三、加強(qiáng)衛(wèi)生管理，落實(shí)消防要求。

我們嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》，認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作，把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。首先，每個(gè)員工都必須對(duì)各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé)，確保衛(wèi)生區(qū)干凈、整潔。其次，規(guī)定食品原料必須分類存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置。防火工作，歷來(lái)是廚房工作的重點(diǎn)之一。為落實(shí)消防要求，我要求所有員工必須做到“人離火熄、電斷、氣關(guān)”。我們還不定期檢查廚房的燃?xì)夤苈?，防止因泄露而引發(fā)火災(zāi)事故，經(jīng)常檢查各類電器的電源線，防止跑電漏電引發(fā)各類消防或電擊安全事故。我們嚴(yán)格按照要求，確保食品衛(wèi)生安全和消防安全，為公司安全經(jīng)濟(jì)運(yùn)行提供應(yīng)有的保障。

四、加強(qiáng)節(jié)料節(jié)能，嚴(yán)格成本控制。

在保證菜肴質(zhì)量的情況下，降低成本，始終是我們的一個(gè)重要目標(biāo)。作為廚師長(zhǎng)，我也總結(jié)出一些降低成本的方法。如：掌握庫(kù)存狀況，堅(jiān)決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則，把存貨時(shí)間較長(zhǎng)的原料盡快銷售出去。落實(shí)節(jié)約廚房用水、用電、用氣的舉措。還讓每位員工都知道自己所用原料的單價(jià)，每日估算所用原料的價(jià)值。通過(guò)以上措施，把成本控制落實(shí)到每個(gè)員工身上，使所有廚房員工都關(guān)心成本、控制成本，從而達(dá)到效益最大化。

綜上所述，在本年度，通過(guò)團(tuán)隊(duì)的共同努力，我們?cè)趶N房綜合管理、員工素質(zhì)、菜肴質(zhì)量、衛(wèi)生安全、成本控制等方面都取得一定成績(jī)。當(dāng)然，我們也還存在不足，比如，對(duì)市場(chǎng)需求變化的掌握不夠及時(shí)，時(shí)鮮產(chǎn)品的推出滯后，廚房管理還沒(méi)有形成系統(tǒng)等。

在新的一年，我將帶領(lǐng)我的團(tuán)隊(duì)，在20__年的基礎(chǔ)上，繼續(xù)加強(qiáng)教育培訓(xùn)、質(zhì)量衛(wèi)生安全監(jiān)控和成本控制。同時(shí)我要改進(jìn)自己的工作思路，及時(shí)把握市場(chǎng)動(dòng)向，考察新的菜品，加快菜肴的創(chuàng)新。加強(qiáng)廚房管理的基礎(chǔ)建設(shè)，努力使管理形成體系，從而尋求在新一年內(nèi)創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益和品牌效益。

周邊酒樓和飯店的與日俱增，必將使得20__年餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)更加白熱化。但是，我相信，在各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁的指導(dǎo)和幫助下，我們的團(tuán)隊(duì)一定能夠抓住機(jī)遇，迎接挑戰(zhàn)，20__年必將有一個(gè)全新的收獲!

一、經(jīng)營(yíng)方面：我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。如：根據(jù)顧客的消費(fèi)心理，我們推出一些綠色食品和野生食品;根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點(diǎn)，我們推出一些特價(jià)菜。等等。二、管理方面：以人為本，我結(jié)合員工實(shí)際狀況加強(qiáng)素質(zhì)教育，每一天都對(duì)員工進(jìn)行有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn)，并經(jīng)常激勵(lì)他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過(guò)努力，員工整體素質(zhì)得以提高，如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等;有些員工甚至還開始自己琢磨新菜譜。此刻，我們已經(jīng)構(gòu)成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。

三、質(zhì)量方面：菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。作為廚師長(zhǎng)，我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對(duì)每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單，做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定;我們還認(rèn)真聽取前廳員工意見及賓客反饋，總結(jié)每日出品問(wèn)題，并在每日例會(huì)中及時(shí)改善不足;我們還經(jīng)常更新菜譜，動(dòng)腦筋、想辦法、變花樣，確?；仡^客每次都能夠嘗到新口味。

四、衛(wèi)生方面：嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》，認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作，把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。按規(guī)定，每個(gè)員工都務(wù)必對(duì)各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé)，同時(shí)，由我進(jìn)行不定期檢查;其次，規(guī)定食品原料務(wù)必分類存放，分別處理，廚房用具也務(wù)必存放在固定位置;另外，廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測(cè)量。我們利用一切能夠利用的力量，確保食品衛(wèi)生安全，防止顧客食物中毒，造成不必要的后果。

五、成本方面：在保證菜肴質(zhì)量的狀況下，降低成本，讓利顧客，始終是我們追求的一個(gè)重要目標(biāo)。作為廚師長(zhǎng)，我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如：掌握庫(kù)存狀況，堅(jiān)決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則，把存貨時(shí)間較長(zhǎng)的原料盡快銷售出去;研制無(wú)成本菜品，把主菜的剩余原料做成托式菜品，以降低成本;還讓每位員工都明白自己所用原料的單價(jià)，每日估算所用原料的價(jià)值，這樣就把成本控制落實(shí)到每個(gè)員工身上，使所有廚房員工都關(guān)心成本，從而到達(dá)效益最大化。

綜上所述，在本年度，透過(guò)團(tuán)隊(duì)的共同努力，我們?cè)趶N房經(jīng)營(yíng)管理方面取得了顯著成效;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當(dāng)高的成績(jī)。當(dāng)然，我們也還存在不足，比如，受甲流和金融危機(jī)的影響，消費(fèi)者就餐的品味與檔次下降，這使我們的年收入受到必須程度的影響。但應(yīng)對(duì)不可抗力，我們需研制更加物美價(jià)廉的佳肴來(lái)招攬顧客，最大程度的增加年收入，從而到達(dá)轉(zhuǎn)危為機(jī)的良好效果。從這個(gè)事件上，我也深感我肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后，我必須會(huì)帶領(lǐng)我的團(tuán)隊(duì)不斷理解挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新，烹飪更精美的菜肴。

辭舊迎新之際，我們將在__年的基礎(chǔ)上，繼續(xù)加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制，同時(shí)要改善自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的創(chuàng)新，從而尋求在__年創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

上海世博會(huì)將會(huì)給我們帶來(lái)又一次的發(fā)展機(jī)遇。與此同時(shí)，周邊酒樓和飯店的與日俱增也使得__年餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)更加白熱化。但是，我相信，在各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁的指導(dǎo)和幫忙下，我們的團(tuán)隊(duì)必須能夠抓住機(jī)遇，迎接挑戰(zhàn)，走向一個(gè)收獲的__!

廚師心得體會(huì)【篇6】

我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。如：根據(jù)顧客的消費(fèi)心理，我們推出一些綠色食品和野生食品;根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點(diǎn)，我們推出一些特價(jià)菜。等等。

以人為本，我結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育，每天都對(duì)員工進(jìn)行有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn)，并經(jīng)常激勵(lì)他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過(guò)努力，員工整體素質(zhì)得以提高，如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等;有些員工甚至還開始自己琢磨新菜譜?，F(xiàn)在，我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。

菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。作為廚師長(zhǎng)，我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對(duì)每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單，做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定;我們還認(rèn)真聽取前廳員工意見及賓客反饋，總結(jié)每日出品問(wèn)題，并在每日例會(huì)中及時(shí)改進(jìn)不足;我們還經(jīng)常更新菜譜，動(dòng)腦筋、想辦法、變花樣，確?；仡^客每次都可以嘗到新口味。

在保證菜肴質(zhì)量的情況下，降低成本，讓利顧客，始終是我們追求的一個(gè)重要目標(biāo)。作為廚師長(zhǎng)，我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如：掌握庫(kù)存狀況，堅(jiān)決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則，把存貨時(shí)間較長(zhǎng)的原料盡快銷售出去;研制無(wú)成本菜品，把主菜的剩余原料做成托式菜品，以降低成本;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價(jià)，每日估算所用原料的價(jià)值，這樣就把成本控制落實(shí)到每個(gè)員工身上，使所有廚房員工都關(guān)心成本，從而達(dá)到效益化。

嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》，認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作，把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。按規(guī)定，每個(gè)員工都必須對(duì)各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé)，同時(shí)，由我進(jìn)行不定期檢查;其次，規(guī)定食品原料必須分類存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置;另外，廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測(cè)量。我們利用一切可以利用的力量，確保食品衛(wèi)生安全，防止顧客食物中毒，造成不必要的后果。

本年度，通過(guò)大家共同努力，我的服務(wù)水平也有了一個(gè)質(zhì)的飛躍。當(dāng)然，也存在不好的問(wèn)題，在今后的工作中，我們會(huì)不斷努力，找出問(wèn)題的解決對(duì)策，去提高工作的水平。

廚師心得體會(huì)【篇7】

回顧過(guò)去的每一天，我作為食堂的一名廚師，深感職責(zé)重大，工作壓力之沉重。因?yàn)槲宜鶑氖碌墓ぷ髻|(zhì)量，很有可能會(huì)影響到全體職工的身心健康，所以為了揚(yáng)長(zhǎng)避短，今后的工作能做到更好，我對(duì)20___年的工作情景總結(jié)如下。

1、在菜品定位上，依照酒店整體的戰(zhàn)略規(guī)劃來(lái)開發(fā)規(guī)劃菜品，根據(jù)餐廳菜點(diǎn)經(jīng)營(yíng)狀況和市場(chǎng)客戶調(diào)查，來(lái)不斷地改善和提升產(chǎn)品形象。根據(jù)來(lái)酒店消費(fèi)的團(tuán)體會(huì)議，零點(diǎn)散客，宴會(huì)接待，三大塊消費(fèi)群體的需求，來(lái)不斷豐富產(chǎn)品，使之能逐漸構(gòu)成一組有針對(duì)性的風(fēng)格化的`產(chǎn)品。使產(chǎn)品在發(fā)展變化中樹立自我的品牌。

2、管理方面：以人為本，我結(jié)合員工實(shí)際情景加強(qiáng)素質(zhì)教育，每一天都對(duì)員工進(jìn)行有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn)，并經(jīng)常激勵(lì)他們把工作看作是自我的事業(yè)。經(jīng)過(guò)努力，員工整體素質(zhì)得以提高，如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等;有些員工甚至還開始自我琢磨新菜譜。此刻，我們已經(jīng)構(gòu)成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。

3、質(zhì)量方面：菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。作為廚師長(zhǎng)，我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對(duì)每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單，做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定;我們還認(rèn)真聽取前廳員工意見及賓客反饋，總結(jié)每日出品問(wèn)題，并在每日例會(huì)中及時(shí)改善不足;我們還經(jīng)常更新菜譜，動(dòng)腦筋、想辦法、變花樣，確保回頭客每次都能夠嘗到新口味。

4、衛(wèi)生方面：嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》，認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作，把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。按規(guī)定，每個(gè)員工都必須對(duì)各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé)，同時(shí)，由我進(jìn)行不定期檢查;其次，規(guī)定食品原料必須分類存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置;另外，廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測(cè)量。我們利用一切能夠利用的力量，確保食品衛(wèi)生安全，防止顧客食物中毒，造成不必要的后果。

5、在原材料的驗(yàn)收和使用方面，做到嚴(yán)把原材料質(zhì)量關(guān)，提高原材料的使用率，爭(zhēng)取把的利益讓給顧客。

廚師心得體會(huì)【篇8】

時(shí)間如流水，稍縱即逝，實(shí)習(xí)已有一年了，在這一年里我從一位學(xué)天生功轉(zhuǎn)變成一位社會(huì)這個(gè)大家庭里一分子。

在實(shí)習(xí)這段日子里，我不管在工作方面還是在生活方面都學(xué)到了很多東西，這些東西在書本中是找不到的。特別是我的師傅我非常感謝他，是他把我培養(yǎng)出來(lái)的，不但教我技術(shù)還教我做人的道理。讓我從一個(gè)小小的學(xué)員轉(zhuǎn)變成面點(diǎn)工，我遭到了領(lǐng)導(dǎo)的重視。有時(shí)候也會(huì)有點(diǎn)想法，想走不想干了但是我屢次的告知自己走了不要后悔，有或許多想法讓我打消這個(gè)動(dòng)機(jī)經(jīng)過(guò)廚師長(zhǎng)的一番話打醒了我，走了離開了這里也不會(huì)每件事都會(huì)順心。

其次從學(xué)校走向社會(huì)，重要面臨的'題目便是角色轉(zhuǎn)換的題目。從一個(gè)學(xué)生轉(zhuǎn)化為一個(gè)單位人，在思想的層面上，必須熟悉到兩者的社會(huì)角色之間存在著較大的差異。學(xué)生時(shí)代只是單純的學(xué)習(xí)知識(shí)，而社會(huì)實(shí)踐則意味著繼續(xù)學(xué)習(xí)，并將知識(shí)利用于實(shí)踐，學(xué)生時(shí)代可以自己選擇交往的對(duì)象，而社會(huì)人則更多地被他人所選擇。諸此種種的差異。不勝枚舉。但僅僅在思想的層面上熟悉到這一點(diǎn)還是不夠的，而是必須在實(shí)際的工作和生活中潛心體會(huì)，并自覺(jué)的進(jìn)行這類角色的轉(zhuǎn)換。

廚師心得體會(huì)【篇9】

作為一名廚師長(zhǎng)，是酒樓廚房的負(fù)責(zé)人，執(zhí)行酒樓總經(jīng)理的工作指令，貫徹食品衛(wèi)生法和酒店的有關(guān)規(guī)章制度，負(fù)責(zé)廚房的全面管理工作，領(lǐng)導(dǎo)廚房全體員工完成每一天的生產(chǎn)任務(wù)，審批廚房采購(gòu)計(jì)劃，與樓面、采購(gòu)部、倉(cāng)庫(kù)部、財(cái)務(wù)部等配合、協(xié)調(diào)。對(duì)出品質(zhì)量、成本、毛利率、衛(wèi)生、廚房安全等負(fù)責(zé)。作為一名廚師長(zhǎng)，是酒樓的一個(gè)重要主角，務(wù)必懂專業(yè)技術(shù)、會(huì)管理、精通酒樓廚房全面工作，明確自己的職責(zé)。。廚師掙錢靠手不靠嘴，靠嘴只是臨時(shí)利益，技術(shù)才是長(zhǎng)久的效益。

要當(dāng)好一名合格的廚師長(zhǎng)，就務(wù)必做好以下各項(xiàng)工作：

一、擬定好菜譜

菜名要通俗易懂，盡量避免如“一本萬(wàn)利”、“腰纏萬(wàn)貫”之類客人猜都猜不出來(lái)的菜名。如某些菜必須要用寓意菜名時(shí)，后面務(wù)必加用料和烹調(diào)方法，以便客人對(duì)菜肴的了解。根據(jù)酒樓的檔次和經(jīng)營(yíng)目標(biāo)去擬出菜譜，高檔豪華酒樓的目標(biāo)是高層次的客人，這類客人消費(fèi)高，菜肴品種應(yīng)從名貴的山珍和高檔的海鮮、海味【燕、鮑、翅】為主;中檔酒樓的目標(biāo)是中等消費(fèi)的客人，菜肴品種應(yīng)從中檔的海鮮、禽類為主，菜價(jià)要適中;大眾酒樓經(jīng)營(yíng)的目標(biāo)是低消費(fèi)的平民百姓，菜肴要以家畜、家禽、魚鮮為主，菜價(jià)要便宜，菜肴要實(shí)惠。如高檔豪華酒樓經(jīng)營(yíng)一般的菜肴，客人就會(huì)認(rèn)為檔次太低;如大眾酒樓經(jīng)營(yíng)名貴山珍海味，就會(huì)無(wú)人問(wèn)津。因此，擬定菜譜務(wù)必與酒樓的檔次和經(jīng)營(yíng)目標(biāo)相符，否則，就會(huì)導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)失敗。

廚師心得體會(huì)【篇10】

各位領(lǐng)導(dǎo)同事大家好；我在xx酒店的學(xué)習(xí)中。在x老師的講課中，還有xx在和同事那里的學(xué)習(xí)中，在領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo)下我在一下總結(jié)了我們廚師這一行的心得，很興奮也很榮幸和各位領(lǐng)導(dǎo)同事分享我的心得。

經(jīng)常和一些廚師朋友在一起閑聊，很多廚師報(bào)怨：哎！現(xiàn)在這廚師一行真難做，還有很多廚師干脆轉(zhuǎn)業(yè)那么是什么原因讓我們廚師這么難做呢？我經(jīng)過(guò)一年半的學(xué)習(xí)和別人的討論總結(jié)出一下五點(diǎn)。

第一，首先我們廚師適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，認(rèn)清餐飲業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代，即所謂“適者生存”，我們廚師也不例外，要想生存，就得發(fā)展、創(chuàng)新?，F(xiàn)代社會(huì)發(fā)展，要求廚師也適應(yīng)潮流，適應(yīng)餐飲業(yè)的發(fā)展，這就要求我們廚師要不斷學(xué)習(xí)、不斷更新自己專業(yè)知識(shí)、專業(yè)技能，補(bǔ)充新營(yíng)養(yǎng)，即所謂學(xué)無(wú)止境。正所謂成功著獎(jiǎng)勵(lì)，失敗著買單。

第二，我提到廚師個(gè)人技藝題目。廚師要想在自己的崗位上立足，處于不敗，那就要求我們有上乘的廚藝、過(guò)硬的本領(lǐng)。在菜肴制作過(guò)程中，一定要求自己認(rèn)認(rèn)真真做好每個(gè)菜，哪怕是最簡(jiǎn)單的小菜，也要認(rèn)真往炒、認(rèn)真往調(diào)味。在態(tài)度上更應(yīng)謙虛好學(xué)，不要礙面子，那樣吃虧的就是你，再有為了進(jìn)步自己，應(yīng)經(jīng)常參加各種專業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)習(xí)。

第三，說(shuō)一說(shuō)廚德，在我們餐飲業(yè)，尊師重教、為人師表、帶徒授藝、拜師學(xué)藝都以形成良好風(fēng)氣且特別講究。廚德就是廚師發(fā)展的條件。廚藝是一天天的學(xué)，一年年的進(jìn)步，好廚德也就是一天天的積累，一年年的進(jìn)步。只有廚藝廚德都高明的廚師，在廚師界才有影響，才有威看，才受人尊敬。和大家閑談經(jīng)常提到一些廚師不講道德，敗壞廚師名聲。比如有些廚師相互撬別人工作，在酒店工作故意浪費(fèi)，甚至損公肥私。但我以為這只是一些少數(shù)廚師所為，只因他們目光短淺，而斷了自己的路。廚藝是我們追求的目標(biāo)，廚德是每位廚師都應(yīng)俱備的個(gè)人素質(zhì)。

第四，學(xué)廚藝做廚師應(yīng)持之以恒。俗話說(shuō)，“三百六十行，行行出狀元”，但想當(dāng)“狀元”，可并非易事，要想在廚師行業(yè)做出成績(jī)，成為廚師的楷模，好就要求廚師在本職工作中有恒勁。而且要努力上進(jìn)，發(fā)奮圖強(qiáng)，有認(rèn)真鉆研的精神，必須要樹立干一行，愛一行的態(tài)度，把自己的專業(yè)技術(shù)學(xué)好、學(xué)精，達(dá)到唯我所用的目的。現(xiàn)在具我所知，有很多廚師轉(zhuǎn)業(yè)，究其原因呢？我以為他沒(méi)有恒勁，吃不了苦，受點(diǎn)打擊挫折后，對(duì)廚師行業(yè)失往信心。或是沒(méi)有鉆研到廚師行業(yè)里邊往，廚師這行業(yè)真可謂學(xué)無(wú)止境，活到老學(xué)到老。

第五，廚師應(yīng)該處理好四周人際關(guān)系。有些廚師問(wèn)：“人際關(guān)系和我們有什么關(guān)系？我以為關(guān)系很大，首先作為廚師長(zhǎng)（廚師）應(yīng)處理好與老板或經(jīng)理的關(guān)系，這不是說(shuō)給老板或經(jīng)理送禮套近乎，而是應(yīng)和領(lǐng)導(dǎo)勤溝通，相互交流信息與想法，相互交換意見。使彼此相互更加了解。作為廚師長(zhǎng)（廚師）更應(yīng)和下屬打成一片，了解下面人的想法，向下屬傳達(dá)領(lǐng)導(dǎo)指意，不要以命令式口氣對(duì)待下屬。帶xx要以身作則，為人師表，努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，在下屬中樹立自己的威看，要言而有信，不要刻薄對(duì)待xx與同事。經(jīng)常以談心形式和下屬或xx們談廚藝，交流感情，切不可高傲自大。

總而言之，廚師要想在廚界有所為，必須有創(chuàng)新意識(shí)，且努力勤奮學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，使自己博學(xué)多才并不斷進(jìn)步自己的藝術(shù)修養(yǎng)，講究廚藝廚德，使自己在廚師生涯里有所作為，才有發(fā)展，從廚道路才會(huì)越走越。

廚師心得體會(huì)【篇11】

這一次實(shí)習(xí)讓我在實(shí)際當(dāng)中有了很多的感觸，首先是作為一名廚師，要學(xué)習(xí)的地方還有太多太多了。很多人以為廚師這份工作很容易，他們之所以有這樣的想法，是因?yàn)樗麄儾](méi)有對(duì)廚師這一份事業(yè)多加了解，當(dāng)我真正學(xué)習(xí)了一段時(shí)間之后，我才認(rèn)識(shí)到這份工作實(shí)則上是非常專業(yè)的一項(xiàng)技能。想要成為一名更優(yōu)秀的廚師，要做的往往還不夠，還需要往前加一把勁。所以這次實(shí)習(xí)我很用心的對(duì)待每天，對(duì)待每一次學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，不停滯不前，一直都在努力的往前走。

我個(gè)人是很喜歡廚藝的，我父親是一名廚師，在一家五星級(jí)餐廳工作了十多年了，他的廚藝真的很好，平時(shí)我們家最向往的就是能夠吃到父親做的菜。或許是因?yàn)檫@個(gè)原因，我對(duì)廚藝有著很大的憧憬，而我的父親也用行動(dòng)告訴了我，不管從是哪一個(gè)行業(yè)，只有專注才能創(chuàng)造輝煌。

他當(dāng)初去學(xué)廚，一學(xué)就是數(shù)個(gè)年頭，這些年里他吃了很多苦，做了很多的事情，跑遍了各個(gè)地方，只為做一道更加純正的菜肴。從他的身上，我學(xué)到了堅(jiān)定，學(xué)到了專一。所以這次實(shí)習(xí)，即使我遇到了難以解決的辦法，但是我仍然會(huì)想起我父親的身影，這時(shí)候，我也就不再那么彷徨不安或者想要放棄了。

在實(shí)習(xí)的這個(gè)過(guò)程中，我遇到了很多問(wèn)題，雖說(shuō)這些問(wèn)題被自己解決了，但是還是給我留下了一些影響，好的影響是告訴我做事要細(xì)心，要專注，壞的影響則是讓我對(duì)自己的信心沒(méi)有那么大了。我在學(xué)廚的時(shí)候，總發(fā)現(xiàn)自己有一些小毛病，并且怎么也改不過(guò)來(lái)，即使當(dāng)初改正了，過(guò)一會(huì)又會(huì)忘記。這讓我很苦惱，后來(lái)我?guī)煾禐槲抑Я藥渍校餐τ杏玫?，學(xué)會(huì)了之后我就更加自如一些了。

其實(shí)說(shuō)到底，做一名廚師，最重要的還是要靈活運(yùn)用，也要懂得取舍，尤其是作為一名廚師，如若在自己的技術(shù)上不自信，不懂得靈活運(yùn)用的話，對(duì)自己的發(fā)展是有很大的影響的。這段實(shí)習(xí)里，我也一直堅(jiān)定著自己的標(biāo)準(zhǔn)，從未松懈過(guò)半分，我在不斷的朝自己的方向發(fā)展，也在朝自己的理想靠近。我真的很想成為一名優(yōu)秀的廚師，不管是現(xiàn)在還是未來(lái)，我都愿意為之努力，也為之堅(jiān)持。感謝這一次實(shí)習(xí)，為我點(diǎn)醒了很多，我也會(huì)拿出更好的自我，繼續(xù)往前。

廚師心得體會(huì)【篇12】

對(duì)于我的實(shí)習(xí)期，我的心情算是過(guò)山車一樣的，我從一開始的興致勃勃到后面的迷茫彷徨，又經(jīng)過(guò)了一段時(shí)間的沖動(dòng)暴躁，最后逐漸的在實(shí)習(xí)的單位找到了自己的價(jià)值，變得積極向上，最終結(jié)束了我在xx酒店為期三個(gè)月的實(shí)習(xí)。

我在學(xué)校學(xué)的就是烹飪專業(yè)，但是我是屬于那種有點(diǎn)心高氣傲，沒(méi)辦法靜下心來(lái)學(xué)東西的人，但是天賦還是很不錯(cuò)的，什么甜點(diǎn)、西餐、中餐、飲品等課程我都只是拿到良好的評(píng)分，沒(méi)有一項(xiàng)是能被老師評(píng)為優(yōu)秀的，但是這樣的我卻是無(wú)時(shí)無(wú)刻不想著快點(diǎn)出來(lái)實(shí)習(xí)，因?yàn)槲蚁胱尭嗟娜酥牢业哪芰?，認(rèn)可我，想早點(diǎn)用自己的所學(xué)掙搭到錢，但是事情卻沒(méi)有我想象的那么簡(jiǎn)單，一點(diǎn)也不順心如意。

實(shí)習(xí)開始的時(shí)候，我信心滿滿的到廚房去報(bào)道，但是廚師長(zhǎng)也是就是我的師父，第一句話就是問(wèn)我會(huì)殺魚不，我說(shuō)我會(huì)，然后酒店一整天的魚都是由我來(lái)殺的，我整個(gè)大學(xué)生涯下來(lái)，都沒(méi)殺這么多魚，上班第一天我就見識(shí)到了做廚師的辛苦，當(dāng)天我是累的手都抬不起來(lái)了，第二天繼續(xù)。我性子比較犟，我覺(jué)得這是師父不承認(rèn)我的能力，所以才不讓我做菜，我就要證明給他看，只要是他交代的工作我都是一一做好，除了殺魚我后來(lái)還經(jīng)歷過(guò)剁肉沫，從上班剁到了下班，我愣是沒(méi)服一句軟。就這樣持續(xù)了半個(gè)月，我那時(shí)候都有點(diǎn)絕望了，我不禁就開始想，難道我一身的本事，就讓我一直在這做這樣的工作嗎？幾度產(chǎn)生了辭職的念頭，最后都忍下來(lái)了，我也慢慢的'開始可以可以做配菜的工作，給師父切菜，他烹飪，也是被罵了好幾次，說(shuō)我切的比三歲小孩還要差，直接是給我演示了一遍， 我才知道，我距離一個(gè)正常的廚師差距有多遠(yuǎn)，我便開始虛心的跟著師父學(xué)習(xí)，他叫我做什么我就做什么，對(duì)我的批評(píng)我就認(rèn)真聽著，慢慢的也是對(duì)我產(chǎn)生潛移默化的影響，我的刀工是越來(lái)越好，做菜的時(shí)候心也是越來(lái)越平靜，不會(huì)心浮氣躁的了，到了實(shí)習(xí)的最后一個(gè)月，我在師父的允許下，也是可以開始幫他忙，開始制作客人需要的一些比較簡(jiǎn)單易制作的菜品，這三個(gè)月對(duì)我的改變是巨大的，在我看來(lái)完全可以跟我在大學(xué)四年的學(xué)習(xí)成果相提并論了。

后來(lái)我才能理解我是遇到了一個(gè)多么好的師父，一個(gè)廚師最重要的是什么？要菜做的好吃，這樣走到哪才有飯碗，才是別人爭(zhēng)先恐后想要的廚師。我作為一個(gè)實(shí)習(xí)生要想在這行站住腳跟，學(xué)習(xí)東西，先就要把基礎(chǔ)練好，所以一開始才會(huì)讓我干那些活，就是為了磨我的性子。經(jīng)過(guò)這三個(gè)月打磨的我，現(xiàn)在任何一家餐飲單位的廚房，我都可以進(jìn)去任職，我都能保證自己能給那個(gè)單位帶來(lái)遠(yuǎn)超自己工資的效益，如果再給我一次機(jī)會(huì)去老師面前考試的話，我相信我能全科達(dá)到優(yōu)秀。

廚師心得體會(huì)【篇13】

一、高檔消費(fèi)將會(huì)趨于理性，家常菜將持續(xù)流行

最近幾年，燕、鮑、翅、參等高檔菜品可以說(shuō)是火遍了大江南北，一度給人留下了“舊時(shí)王榭堂前燕，飛入尋常百姓家”的印象，可是從價(jià)位上來(lái)看，能消費(fèi)得起的人畢竟是少數(shù)。在經(jīng)歷了最初的輝煌之后，目前市場(chǎng)上經(jīng)營(yíng)燕、鮑、翅、參者魚目混珠，加之高檔消費(fèi)日益趨于理性，將會(huì)導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)狀況不佳者退出市場(chǎng)。而家常菜由于迎合了人們的消費(fèi)心理和口味習(xí)慣，且價(jià)位低，大眾化，能很好地滿足工薪階層和城鄉(xiāng)居民的飲食需求。我們有理由相信，家常菜定會(huì)擁有一個(gè)比較穩(wěn)定的消費(fèi)群體，并將持續(xù)火爆下去。

二、天然、綠色、健康和保健食品將會(huì)越來(lái)越被人們認(rèn)可和追捧

隨著人們生活水平的提高，各個(gè)年齡段的消費(fèi)者都將會(huì)注重飲食營(yíng)養(yǎng)和飲食健康。老年人希望通過(guò)飲食調(diào)節(jié)，達(dá)到健康長(zhǎng)壽的目的;父母?jìng)兿Ｍㄑ杆俚慕?jīng)營(yíng)策略才能在激烈的餐飲競(jìng)爭(zhēng)中招攬到大量的消費(fèi)者，從而為酒樓、餐廳樹立良好的社會(huì)公眾形象，即品牌。

無(wú)論是烹調(diào)、火候、刀工、食雕、冷盤、小吃、點(diǎn)綴，都能得心應(yīng)手，而且能指揮帶動(dòng)整個(gè)廚房?jī)?nèi)的各崗位廚師愛崗敬業(yè)的工作。對(duì)于菜式要不斷的推陳出新，對(duì)于廚師的培養(yǎng)和提高要起到領(lǐng)頭羊的作用。從而使本酒樓、餐廳的菜品獨(dú)具風(fēng)味特色，吸引更多更廣的顧客。過(guò)飲食調(diào)節(jié)，使自己的孩子更聰明伶俐、健康活潑;中年人、白領(lǐng)階層更希望通過(guò)飲食的調(diào)節(jié)，緩沖工作壓力所帶來(lái)的不利影響，達(dá)到提神醒腦、精力充沛的目的。一些“三低、兩高、多素”(即低脂肪、低鹽、低熱量、無(wú)膽固醇，高蛋白、高纖維，多種維生素、微量元素、礦物質(zhì))的食品及天然野生菌類，綠色及黑色食品將成為人們飲食的首要選擇。

三、專業(yè)廚師培訓(xùn)的廚師應(yīng)該具備的素質(zhì)

一個(gè)專業(yè)名廚必須具備善經(jīng)營(yíng)的理念，作為一個(gè)專業(yè)廚師必須具備多方面的知識(shí)和技能，比如對(duì)于當(dāng)今餐飲業(yè)的發(fā)展要有敏銳的洞察力;餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)規(guī)則、價(jià)值觀念、創(chuàng)新意識(shí)，該酒樓所在地的消費(fèi)檔次與規(guī)模、服務(wù)水準(zhǔn)及對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)動(dòng)態(tài)的了解。

作為一個(gè)愛崗敬業(yè)的名廚，不僅需要精通烹調(diào)業(yè)務(wù)技術(shù)，而且要具備現(xiàn)代餐飲業(yè)的管理知識(shí)。新世紀(jì)是知識(shí)經(jīng)濟(jì)的時(shí)代，科學(xué)技術(shù)也影響到餐飲業(yè)的發(fā)展與更新。比如：

1、掌握收銀臺(tái)的電腦控制點(diǎn)菜技術(shù)。

2、操作現(xiàn)代餐具的使用與維修。

3、現(xiàn)代廚房的組合配置及物質(zhì)能源的管理。

4、采購(gòu)與庫(kù)房的管理。

5、整個(gè)酒樓、餐廳毛利、純利、收支的掌握。

6、餐廳服務(wù)與廚師素質(zhì)提高的管理。作為名廚一定要具備以上的綜合管理素質(zhì)，與餐飲主管密切配合，才能使整個(gè)酒樓、餐廳更健康的發(fā)展。

會(huì)理財(cái)，顧名思義就是會(huì)當(dāng)家理財(cái)。一個(gè)名廚除了精通業(yè)務(wù)外，還要懂管理、能經(jīng)營(yíng)，必須會(huì)為酒樓、餐廳精打細(xì)算。比如從增收節(jié)支、開源節(jié)流，以增加酒樓、餐廳利潤(rùn)為目的，增加新項(xiàng)目，開發(fā)新品種，利用節(jié)假日推銷產(chǎn)品擴(kuò)大銷售量，達(dá)到增加酒樓、餐廳收入的目標(biāo)。還要會(huì)制定出嚴(yán)密、完整的操作程序和成本控制措施，并加以監(jiān)督執(zhí)行，從而提高酒樓、餐廳盈利能力。

綜上所述，敬業(yè)名廚是餐飲業(yè)發(fā)展的潛力和動(dòng)力。因?yàn)椴蛷d、酒樓主要通過(guò)滿足用餐者的各種需求創(chuàng)造更多收入。餐飲業(yè)的生產(chǎn)從食品原料的采購(gòu)到驗(yàn)收儲(chǔ)存、領(lǐng)用、粗加工、切配烹調(diào)到銷售，整個(gè)過(guò)程業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)多，任何一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)差錯(cuò)都會(huì)影響產(chǎn)品質(zhì)量。所有生意興隆的酒樓、餐廳只有依靠經(jīng)驗(yàn)豐富愛崗敬業(yè)的廚師，才能滿足客人要求。作為職業(yè)廚師，要想成為大廚、名廚，獲得社會(huì)的承認(rèn)，就要不斷的鉆研業(yè)務(wù)技術(shù)，學(xué)習(xí)充實(shí)豐富自己，樹立競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)、風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)、拼搏精神，掌握學(xué)習(xí)新技術(shù)新知識(shí)，提高自身修養(yǎng)和素質(zhì)，從而獲得社會(huì)的認(rèn)可。

幼師的心得體會(huì)優(yōu)選

根據(jù)您的要求，筆者整理了“幼師的心得體會(huì)”。在我們獲得了許多靈感和啟示時(shí)，實(shí)際上很多情況下我們可以將自己的心得體會(huì)記錄下來(lái)。不同心態(tài)下所寫的心得體會(huì)也會(huì)不同。這篇文章所提供的參考資料可能會(huì)給您帶來(lái)一些啟發(fā)！

幼師的心得體會(huì) 篇1

正值火紅的杜鵑花怒放，鮮綠的茶葉飄香之際，我有幸再次來(lái)到了湯口中心學(xué)校，在這兒又看到了那一張張可愛的笑臉。聆聽了三位幼兒老師的課，從中學(xué)習(xí)到了先進(jìn)的教育理念，讓我們看到了學(xué)前教育的蓬勃生機(jī)和美好未來(lái)?？梢哉f(shuō)三堂課都精彩生動(dòng)，讓人受益無(wú)窮。

（一）巧設(shè)計(jì)，善引導(dǎo)。程雪女老師的“認(rèn)識(shí)時(shí)鐘”設(shè)計(jì)的活動(dòng)環(huán)節(jié)動(dòng)靜交替，認(rèn)知和活動(dòng)交叉進(jìn)行，課件制作精細(xì)。幼兒專注學(xué)習(xí)，絲毫也不覺(jué)得累。

在參觀完“鐘表展覽館”后，師先問(wèn)孩子們：“你記住了鐘表有哪些形狀？”從而培養(yǎng)了孩子細(xì)致的觀察力。隨后緊接著問(wèn)“除了外形之外，你還看到哪些？”孩子們回答有：“聲音不一樣?！薄坝袛?shù)字，12個(gè)數(shù)?！薄坝蟹轴?、秒針、時(shí)針?！边@樣就是發(fā)散幼兒思維，給了幼兒一個(gè)自由想象和回憶的空間，并通過(guò)讓孩子描述，培養(yǎng)了孩子的語(yǔ)言表達(dá)能力。在進(jìn)行整時(shí)認(rèn)識(shí)時(shí)，特別注重讓幼兒觀察“6時(shí)”和“12時(shí)”的特殊性，分別是呈“一條直線”和“在一起”（有個(gè)孩子還說(shuō)時(shí)針躲到后面去了。）程老師就是這樣因勢(shì)利導(dǎo)，循循善誘，方可讓孩子輕松學(xué)到本領(lǐng)。

（二）“從孩子們的眸子、興趣和需求中找到孩子們渴求的知識(shí).，這正是一名教育者所需要的眼光。”劉虹老師就具備了這樣的眼光，她設(shè)計(jì)的科學(xué)活動(dòng)“泡泡都是圓的嗎？”讓大人都就得新奇有趣，更何況是孩子呢？在實(shí)施過(guò)程中發(fā)現(xiàn)幼兒的興趣是那樣高漲，能更深入地開展主題嗎？我有些擔(dān)心，可是經(jīng)驗(yàn)豐富的劉老師卻能讓孩子們“活而不亂”，使幼兒有目的，有問(wèn)題，并帶著問(wèn)題去探討，不是停留在表面，只顧著吹泡泡，忘了正事。很快幼兒通過(guò)自己動(dòng)手驗(yàn)證，解決了問(wèn)題，發(fā)現(xiàn)了“圓形、正方形、三角形、梯形”的泡泡器吹出的泡泡都是圓的。這一切都是在玩中學(xué)到的，多么快樂(lè)！劉老師的這次活動(dòng)真正體現(xiàn)了《綱要》”以幼兒發(fā)展為本，提倡終身教育”的這一理念。讓孩子從小就想去探索生活中的秘密，為孩子一生的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

（三）幼兒教師不僅要為幼兒創(chuàng)設(shè)豐富的，健康的生活和活動(dòng)環(huán)境，以滿足幼兒多方面發(fā)展的需要，還要給幼兒關(guān)愛、溫暖、尊重，教師要成為幼兒學(xué)習(xí)和發(fā)展的支持者，合作者和引導(dǎo)者。年輕的楊蕾老師上的課給人以美感：聲音甜美，舞姿優(yōu)美，故事蘊(yùn)含的情感目標(biāo)體會(huì)“做一件讓世界變得更美麗的事情“的美好更是永駐心間。

這次送教下鄉(xiāng)活動(dòng)對(duì)于我們的鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校是一次絕佳的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，真正起到了“城鄉(xiāng)交流、資源互享”的作用。衷心希望這樣的活動(dòng)多開展，像那杜鵑花一樣，越開越旺，開遍大山里的每一個(gè)角落！

幼師的心得體會(huì) 篇2

為了改進(jìn)教學(xué)方法，提高教學(xué)效益，本學(xué)期，我聽了部分?jǐn)?shù)學(xué)教師的數(shù)學(xué)課，課后大家都能誠(chéng)懇地給每位授課的老師提出意見和建議，也談自己的收獲。

　一、要精心設(shè)計(jì)課堂教學(xué)

教學(xué)設(shè)計(jì)是老師為達(dá)到預(yù)期教學(xué)目的，按照教學(xué)規(guī)律，對(duì)教學(xué)活動(dòng)進(jìn)行系統(tǒng)規(guī)劃的過(guò)程。從該教師的課堂教學(xué)中，我們能感受到教師的準(zhǔn)備不是相當(dāng)充分的。從基礎(chǔ)知識(shí)目標(biāo)、思想教育目標(biāo)到能力目標(biāo)，都不能體現(xiàn)了以人為本的學(xué)生發(fā)展觀。因此，我們應(yīng)精心設(shè)計(jì)每一節(jié)數(shù)學(xué)課，尤其對(duì)基本概念和基本技能的處理都要進(jìn)行精心的設(shè)計(jì)

二、教學(xué)過(guò)程要精致

從授課教師的教學(xué)過(guò)程來(lái)看，沒(méi)有經(jīng)過(guò)精心的準(zhǔn)備。我們?cè)谥v課時(shí)從導(dǎo)入新課到布置作業(yè)課后小結(jié)，每一句話都要很精煉、每一個(gè)問(wèn)題的設(shè)置都要恰到好處、板書也應(yīng)充分體現(xiàn)數(shù)學(xué)知識(shí)的結(jié)構(gòu)體系。每位教師都應(yīng)根據(jù)自己學(xué)生的知識(shí)水平、認(rèn)知能力精心設(shè)計(jì)教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)，在知識(shí)深難度的把握上處理要得當(dāng)，做到突出重點(diǎn)，突破難點(diǎn)

三、要注重知識(shí)的傳授與能力的培養(yǎng)相結(jié)合

老師在教學(xué)過(guò)程中特別注意了這個(gè)問(wèn)題：在了解基礎(chǔ)知識(shí)的基礎(chǔ)上，提出問(wèn)題讓學(xué)生思考，指導(dǎo)學(xué)生去歸納、去概括、去總結(jié)，讓學(xué)生先于教師得出結(jié)論，從而達(dá)到在傳授知識(shí)的基礎(chǔ)上使學(xué)生的能力得到培養(yǎng)的目標(biāo)。

幼師的心得體會(huì) 篇3

為促進(jìn)教師專業(yè)水平發(fā)展，展示教師以幼兒為本、才藝兼?zhèn)?、擅長(zhǎng)保教的教育風(fēng)采，9月21日至22日，平果市第二幼兒園舉行教師技能大賽，該園9位青年教師參加比賽。

本次活動(dòng)分為“幼兒行為觀察與支持”“幼兒園半日活動(dòng)設(shè)計(jì)與展示”兩個(gè)賽項(xiàng)。在“幼兒行為觀察與支持”賽項(xiàng)中，選手們通過(guò)觀看一段5分鐘的幼兒活動(dòng)視頻，撰寫幼兒行為分析報(bào)告，提出支持策略，現(xiàn)場(chǎng)簡(jiǎn)要陳述答題情況并回答評(píng)委現(xiàn)場(chǎng)提出的問(wèn)題，充分表現(xiàn)出了較高的業(yè)務(wù)技能。賽項(xiàng)二“幼兒園半日活動(dòng)設(shè)計(jì)與展示”，則讓選手通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)抽取主題，根據(jù)所抽取的主題內(nèi)容，自愿選擇小班、中班或大班進(jìn)行半日活動(dòng)設(shè)計(jì)后，簡(jiǎn)要陳述所設(shè)計(jì)的幼兒園半日活動(dòng)環(huán)節(jié)，并自選某個(gè)環(huán)節(jié)片段進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)模擬展示。整個(gè)比賽過(guò)程，選手們用生動(dòng)的語(yǔ)言、嫻熟的專業(yè)素養(yǎng)，從多角度詮釋了新一代幼兒教師的風(fēng)采和魅力。

經(jīng)過(guò)激烈角逐及評(píng)委們公平公正的評(píng)判，比賽最終評(píng)出一等獎(jiǎng)2名，二等獎(jiǎng)3名，三等獎(jiǎng)4名。同時(shí)，推選出2名優(yōu)秀選手參加20xx年平果市幼兒園教師技能大賽。

本次活動(dòng)為該園教師搭建了一個(gè)展示自我、互相交流溝通的平臺(tái)。大家表示，將以此次比賽為契機(jī)，再接再厲，不斷提升專業(yè)水平。

幼師的心得體會(huì) 篇4

幼師實(shí)習(xí)心得體會(huì)

作為一個(gè)幼師專業(yè)的學(xué)生，實(shí)習(xí)是我們學(xué)習(xí)生活中至關(guān)重要的一部分。通過(guò)實(shí)習(xí)，我們能夠提高自己的實(shí)踐能力，增加對(duì)幼兒教育的理解和認(rèn)識(shí)。在實(shí)習(xí)的過(guò)程中，我深刻地體會(huì)到了園所和幼兒教育的真實(shí)面貌，下面就和大家分享我的實(shí)習(xí)心得體會(huì)。

一、實(shí)習(xí)開始的焦慮和不適應(yīng)

我還記得剛開始實(shí)習(xí)的時(shí)候，我充滿了憧憬和期待，但同時(shí)也充滿了焦慮和不適應(yīng)。進(jìn)入園所的第一天，我負(fù)責(zé)安全衛(wèi)生的工作，需要幫老師們清理衛(wèi)生、檢查安全隱患等。開始時(shí)，我感到十分的陌生和不適應(yīng)，不知道該怎么做。而且，我沒(méi)有想到實(shí)習(xí)要面對(duì)這么多的壓力和困難。但是，在老師們的耐心指導(dǎo)和幫助下，我慢慢地適應(yīng)了這種環(huán)境。

二、實(shí)習(xí)中的成長(zhǎng)和進(jìn)步

接下來(lái)的幾天和周圍的幼兒進(jìn)行互動(dòng)、參與教學(xué)的過(guò)程中，我逐漸了解了幼兒的身心特征和發(fā)展?fàn)顩r，也認(rèn)識(shí)了幼兒教育的各種方法。漸漸地我開始能夠更好地指導(dǎo)幼兒，而且我還意識(shí)到我的思維能力和談判技巧都有了很大的提高。

三、與幼兒建立感情的重要性

在園所流連忘返的日子里，我和幼兒們建立了很深的感情，感受到了樂(lè)趣和動(dòng)力。在幼兒和我之間，不僅是教學(xué)的關(guān)系，更是朋友的關(guān)系。我與他們分享了想法、玩耍了游戲，一起度過(guò)了快樂(lè)的時(shí)光。另外，在幼兒和家長(zhǎng)之間，我始終強(qiáng)調(diào)自己的角色定位并且尊重他們的意見，這也為我與他們之間建立了良好的關(guān)系，更促進(jìn)了與幼兒玩的時(shí)候更好地了解幼兒的需求和喜好。

四、實(shí)習(xí)中的問(wèn)題和解決方法

在我的實(shí)習(xí)過(guò)程中，我也遇到了一些問(wèn)題，比如和幼兒溝通時(shí)的語(yǔ)言表達(dá)不太準(zhǔn)確、在組織園所活動(dòng)時(shí)有一些不夠成熟的思想等等。但是，在我們的實(shí)踐工作中，老師們時(shí)常與我們一起分析和解決問(wèn)題，從而使我們獲得了越來(lái)越多的經(jīng)驗(yàn)和應(yīng)對(duì)方法，這也提高了我們的實(shí)踐能力和視野寬度。

五、實(shí)習(xí)結(jié)束后的感想和收獲

我深深地意識(shí)到，實(shí)習(xí)是幼師專業(yè)學(xué)生們成長(zhǎng)和積累經(jīng)驗(yàn)的重要階段。它不僅可以讓我們更直觀地了解幼兒教育的基本知識(shí)和方法，而且更是提升個(gè)人實(shí)踐能力、思維能力和動(dòng)手能力的關(guān)鍵。在實(shí)習(xí)結(jié)束后，我明白了終身學(xué)習(xí)的重要性，并對(duì)自己的職業(yè)規(guī)劃有了更加清晰和明確的認(rèn)識(shí)。

總之，我的幼師實(shí)習(xí)心得體會(huì)是一次難忘的經(jīng)歷。這讓我更加了解了幼兒教育工作和幼師的責(zé)任和使命，讓我對(duì)未來(lái)充滿了信心和動(dòng)力。讓我們一起努力，成為幼兒教育事業(yè)的中堅(jiān)力量吧！

幼師的心得體會(huì) 篇5

由于教師所從事的職業(yè)是教育人塑造人的事業(yè)，因此，教師道德素質(zhì)比教師文化素質(zhì)更為重要。最近學(xué)習(xí)了《幼兒園教師職業(yè)道德規(guī)范細(xì)則》，學(xué)習(xí)后我覺(jué)得收益很大，《幼兒園教師職業(yè)道德規(guī)范細(xì)則》，讓我對(duì)教師這一崇高的職業(yè)又有了新的認(rèn)識(shí)和感悟。教師作為人類靈魂的工程師，不僅要教好書，還要育好人，各個(gè)方面都要為人師表。師德不僅是對(duì)教師個(gè)人行為的規(guī)范要求，而且也是教育幼兒的重要手段，起著“以身立教”的作用。教師要做好幼兒的靈魂工程師，首先自己要有高尚的道德情操，才能以德治教，以德育人，才能成為一名合格的教育工作者。

我認(rèn)為教師首先要熱愛幼兒，必須對(duì)每一個(gè)幼兒一視同仁，不能偏愛一部分幼兒，而冷淡或歧視另一部分幼兒。其次要為人師表，注重身教重于言教?？鬃诱f(shuō)：“其身正，不令而行；其身不正，雖令不從。”幼兒總是把教師看作學(xué)習(xí)、模仿的對(duì)象。因此，幼兒教師一定要時(shí)刻注意自己的一言一行，以高尚的人格去感染人，以整潔的儀表去影響人，以和藹的態(tài)度去對(duì)待人，以豐富的學(xué)識(shí)去引導(dǎo)人，以博大的胸懷去愛護(hù)人。只有這樣，才能保證教書育人的實(shí)效。第二要有高漲的工作熱情：許許多多成功人士的經(jīng)驗(yàn)告訴我們，成功取決于積極主動(dòng)的心態(tài)。而教師的積極情緒、主動(dòng)心態(tài)更是身心健康的一種內(nèi)驅(qū)力，能促使我們積極向上，不斷進(jìn)取。不僅如此，教師的良好心態(tài)還能給幼兒帶來(lái)很大的影響，促進(jìn)他們健康快樂(lè)地成長(zhǎng)，最終達(dá)成教育教學(xué)目標(biāo)，并形成良性循環(huán)。第三：我覺(jué)得教師要無(wú)私奉獻(xiàn)，關(guān)心每一位幼兒的成長(zhǎng)，一名教師應(yīng)該對(duì)幼兒無(wú)私奉獻(xiàn)，熱愛幼兒，尊重、理解幼兒以人為本，關(guān)心愛護(hù)幼兒。第四：要養(yǎng)成終身學(xué)習(xí)的習(xí)慣，教師應(yīng)該活到老學(xué)到老，才能勝任這一富有挑戰(zhàn)性的職業(yè)。我們就應(yīng)該不斷地給自己充電，把讀書當(dāng)成一種習(xí)慣，把學(xué)習(xí)看作一種樂(lè)趣，從各種渠道汲取新的營(yíng)養(yǎng)，使自己變得更為睿智。

幼師的心得體會(huì) 篇6

在工作崗位上已有一年的時(shí)間，在這短短的時(shí)光中，讓我深刻的體會(huì)到這份工作的純真美好。

正如一名剛剛踏上工作崗位的幼兒教師所說(shuō)的那樣：“作為‘孩子王’，與孩子在一起的氛圍是任何現(xiàn)代裝飾手段都無(wú)法營(yíng)造。望著那一張張?zhí)煺婵蓯鄣男δ?，一切的煩惱與憂愁剎那間消退，生活的詩(shī)畫便在眼前飛揚(yáng)，使心田燦爛，溫馨天沒(méi)?！蔽矣X(jué)得幼兒園教師是一個(gè)純真和美好的職業(yè)。有人形容幼兒教師永遠(yuǎn)都是顯得那么年輕和充滿朝氣。這種形容不無(wú)道理。當(dāng)你面對(duì)幼兒那雙清澈比充滿童真的眼睛時(shí)，當(dāng)你聆聽著幼兒銀鈴般的笑聲時(shí)，每個(gè)人都仿佛又重新回到了童年時(shí)光。這讓我更叫喜歡這個(gè)職業(yè)，讓我覺(jué)得這份職業(yè)如此純真美好，我無(wú)悔選擇了這樣的職業(yè)。

在工作了一年后，我發(fā)現(xiàn)作為幼兒教師要充當(dāng)多重的角色。因?yàn)槲覀兠刻烀鎸?duì)的都是活潑可愛又血有肉并充滿感情需求的孩子，而非無(wú)生命的物質(zhì)材料，他們有著多種多樣的需求：他們需要生理上的滿足感，也需要心理上的支持和指導(dǎo)，而每個(gè)孩子又都是獨(dú)立的個(gè)體，他們的相貌不同，性格不同，認(rèn)知能力不同，興趣也不同，如此多的不同是幼兒教師的工作變得錯(cuò)綜復(fù)雜，也因此使得這個(gè)職業(yè)的個(gè)人素質(zhì)才能夠勝任這一工作。這使我覺(jué)得教師應(yīng)應(yīng)能夠變換這樣三種不同角色：生活中當(dāng)媽媽，學(xué)習(xí)中當(dāng)老師，游戲中當(dāng)伙伴。

在我們大班更能體會(huì)出現(xiàn)“游戲中當(dāng)伙伴”。在戶外活動(dòng)時(shí)，幼兒已經(jīng)不再局限于游戲本身，而是更多地加入了一些自己的想法，愿意與老師，小朋友們嘗試新的玩法。有時(shí)，他們會(huì)建議的說(shuō)：“老師，再玩這個(gè)游戲時(shí)分成幾個(gè)組來(lái)比賽吧，看看哪個(gè)組會(huì)的第一名?！庇袝r(shí)，他們會(huì)說(shuō)：“老師，我們今天晚‘老狼’的游戲吧，這次請(qǐng)幾名小朋友來(lái)當(dāng)老狼，您當(dāng)裁判?！薄敖裉?，我要和與老師比賽，看看這次誰(shuí)能贏?！?。每每到了玩游戲環(huán)節(jié)時(shí)，孩子們都表現(xiàn)出自己的不同想法，參與到了其中，也真這個(gè)把教師當(dāng)作玩伴，教師同時(shí)也真正融入到了孩子們當(dāng)中去，成為了游戲的伙伴。

同時(shí)，幼兒對(duì)教師的形象也非常重視。有時(shí)候，孩子們會(huì)說(shuō)：“張老師真好看，和媽媽一樣?！庇幸淮卧趹敉饣顒?dòng)的時(shí)候，因?yàn)樘鞖庋谉幔译S手把T恤衫向上撩了一些，露出來(lái)一些真絲背心，結(jié)果就有孩子馬上過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“于老師，你這樣做不好看，應(yīng)該把衣服放下來(lái)。”這時(shí)，我突然意識(shí)到老師的形象有多么重要。在孩子眼中，老師教給他們知識(shí)，帶他們玩游戲，在幼兒心靈中，就是什么都懂，因此老師的形象無(wú)比高大。老師就是幼兒學(xué)習(xí)的榜樣，是敬仰和崇拜的對(duì)象，教師說(shuō)的每一句話，每一個(gè)行動(dòng)都會(huì)給孩子留下深刻的印象和潛移默化的影響。

幼師的實(shí)習(xí)心得體會(huì)怎么寫5

我工作時(shí)間不長(zhǎng)，但是希望與大家分享一下我個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)，希望能對(duì)大家有幫助，希望能給我評(píng)價(jià)，謝謝各位了。

首次踏入工作崗位至今已有半年。這半年的工作，根據(jù)幼兒園的安排，我跟著王老師學(xué)習(xí)帶班，并在與其他老師的交流下逐步了解幼兒園工作情況。根據(jù)文件，本人工作小結(jié)在德、能、勤、績(jī)四個(gè)方面展開。

所謂德者，思想品德、政治素養(yǎng)也。這方面雖無(wú)所愧疚，然身為一名黨員，未能在工作中表現(xiàn)出模范帶頭作用，實(shí)所汗顏。當(dāng)然，這樣說(shuō)話，未免有些大言不慚。略出綿薄之力的，大概就是在“思幼黨旗在飄揚(yáng)”活動(dòng)中，在樊萍老師的幫助指導(dǎo)下制作宣傳版面。

剛剛工作，見識(shí)不多，唯有兢兢業(yè)業(yè)，時(shí)時(shí)加班加點(diǎn)，潛心琢磨，望勤能補(bǔ)拙。好在北部各位老師待我十分厚道;園長(zhǎng)對(duì)我溫勉有加;孫老師更是毫不吝惜，傾囊相授;令我受益匪淺，頗受鼓舞。

所謂績(jī)者，實(shí)在少之又少。前幾日，任老師交給我一項(xiàng)任務(wù)，讓我參加“兩法一條例”知識(shí)競(jìng)賽。令我誠(chéng)惶誠(chéng)恐，所幸在大家的共同努力下不負(fù)眾望，獲得第三名。這也是集體的力量，不敢居功。

工作不到六個(gè)月，要德、能、勤、績(jī)四者兼?zhèn)漕H有不能。且能力強(qiáng)、效率高者未必不勤，外者看來(lái)卻未必如是;而勤奮有加者卻未免有笨鳥先飛、勤以補(bǔ)拙之嫌。此事似乎難以兩全。未來(lái)的工作，還需繼續(xù)虛心學(xué)習(xí)，以求進(jìn)步。

幼師的心得體會(huì) 篇7

實(shí)習(xí)在緊張而又愉快的氛圍中結(jié)束啦，回顧在xxx人幼兒園實(shí)習(xí)的這六個(gè)星期，我知道我是盡了我的全部努力，但盡力不一定就可以說(shuō)取得了完滿的成功，我還存在著許多不足之處，這是我在以后真正進(jìn)行教育管理工作中需努力改進(jìn)的：

第一、怕破壞師生關(guān)系，還不敢理直氣壯的對(duì)小伴侶提出我的要求，這會(huì)為日后教育管理小伴侶帶來(lái)困難

第二、欠缺閱歷，還要在以后的真正教育管理工作中去累積閱歷，探究教育管理小伴侶的真理

第三、與家長(zhǎng)進(jìn)行的樂(lè)觀溝通與聯(lián)系，這也是教育管理好小伴侶重要的一方面，但我在這方面還做得不夠，在以后的真正工作中必須在這方面加以改進(jìn)。

第四、還不能準(zhǔn)時(shí)將小伴侶的進(jìn)步反饋給家長(zhǎng)，這會(huì)挫敗小伴侶的自信心。

但我信任，只要我勇敢的邁出了為師的'人生第一步，接下來(lái)的每一步將會(huì)更加堅(jiān)定。一滴汗水，一級(jí)臺(tái)階，一分耕耘，一成秋色，我的生命會(huì)因孩子們的歡笑而永久年輕、永久美麗!

幼師的心得體會(huì) 篇8

金秋送喜，今年我縣也迎來(lái)了國(guó)培計(jì)劃20xx農(nóng)村幼兒園教師“送教下鄉(xiāng)”國(guó)培學(xué)習(xí)項(xiàng)目，在這里感謝教育部門給我們提供這樣一個(gè)學(xué)習(xí)的平臺(tái)，讓我們有一個(gè)學(xué)習(xí)、提高的機(jī)會(huì)。這培訓(xùn)項(xiàng)目給我?guī)?lái)了很大的收獲，并且增強(qiáng)了多方面的知識(shí)儲(chǔ)備，使自己的見識(shí)更寬更廣。

前面聽了兩位教師的中班班語(yǔ)言觀摩課，這次的聽課給了我一個(gè)很好的親身體驗(yàn)，第一位教師的教學(xué)目標(biāo)明確，課堂氣氛活躍，幼兒布滿自信。第二位教師的英勇讓我很敬佩，作為一位剛上任的年輕教師，就有勇氣站在幾百人眼前進(jìn)行公然課的演講。在評(píng)課進(jìn)程中，我又更深層次的了解了《指南》中語(yǔ)言領(lǐng)域的具體內(nèi)容和目標(biāo)，而且和其他各個(gè)領(lǐng)域都是相互干聯(lián)的，在語(yǔ)言課《神奇的奶?！飞?，這節(jié)課體現(xiàn)了幼兒學(xué)習(xí)與發(fā)展的整合性，和重視了幼兒的學(xué)習(xí)品質(zhì)。不但鍛煉了孩子的語(yǔ)言能力，而且還讓我看到了每個(gè)孩子臉上的布滿自信，在那末多叔叔阿姨眼前，他們很自信的展現(xiàn)了自己。

此次給我感受最省軍區(qū)武警幼兒園的兩節(jié)科學(xué)課，其中是中班《神奇的磁鐵》和大班《鉆空空》。在這兩堂課中，我深深的認(rèn)識(shí)到了我們?nèi)绾稳ソM織上好一節(jié)科學(xué)活動(dòng)課：首先，要尊重孩子，使每個(gè)孩子充分發(fā)揮其主體作用。在組織活動(dòng)中教師要充分尊重幼兒，做到教態(tài)親切，表情豐富。用和藹的目光，溫柔的語(yǔ)言，優(yōu)美的動(dòng)作讓孩子感受到老師對(duì)他們的愛。讓孩子快樂(lè)的學(xué)。其次，我們教師要提高自身素質(zhì)，以發(fā)揮在活動(dòng)中的主導(dǎo)作用。

我們要用自身的魅力去感染孩子，這種魅力來(lái)源于生動(dòng)有趣的語(yǔ)言，夸張豐富的表情，優(yōu)美動(dòng)人的動(dòng)作等等。而這些魅力的展現(xiàn)則需要我們教師個(gè)人有過(guò)硬的基本功，大膽與自信心及良好的心理素質(zhì)做基礎(chǔ)的，這也是我在工作中不斷努力與提高的。

材料的準(zhǔn)備要新穎而貼近孩子生活，以引起孩子共鳴。這就要求我們要勤于動(dòng)手動(dòng)腦，多為孩子們準(zhǔn)備充足教具材料，使自己的課有滋有味讓孩子們喜歡并受益，要在活動(dòng)中注意培養(yǎng)孩子們的自信心與良好的行為習(xí)慣。采用賞識(shí)教育，多采用積極的鼓勵(lì)與表?yè)P(yáng)。

“孩子們?cè)谟變簣@就是通過(guò)直接感知、親身體驗(yàn)、實(shí)際操作，在擺擺弄弄、玩玩耍耍中自然而然地來(lái)進(jìn)行科學(xué)學(xué)習(xí)的……”在培訓(xùn)活動(dòng)中，瓊臺(tái)附屬幼兒園、省機(jī)關(guān)幼兒園、省武警幼兒園、瓊海市中心幼兒園的教育專家、幼兒園相關(guān)負(fù)責(zé)人、骨干教師等，圍繞集體教學(xué)與幼兒發(fā)展、游戲活動(dòng)與幼兒發(fā)展等專題，通過(guò)名師示范幼兒園科學(xué)領(lǐng)域活動(dòng)、幼兒園游戲活動(dòng)的現(xiàn)場(chǎng)觀摩與研討，帶來(lái)了精彩講座，內(nèi)容豐富，形式多樣。

培訓(xùn)中，送教專家們精心設(shè)計(jì)、巧妙引領(lǐng)的專題講座，以典型教學(xué)案例為載體，運(yùn)用豐富的教學(xué)手段和高超的教學(xué)技巧，既讓孩子們?cè)谡n堂上充分綻放自我，也讓參訓(xùn)教師們耳目一新。特別是在參培教師與送培專家面對(duì)面的交流溝通中，實(shí)現(xiàn)了思維的碰撞和課標(biāo)的解讀，老師們收獲良多，培訓(xùn)也達(dá)到了預(yù)期的目的。

總之，要做一名優(yōu)秀的幼兒教師是要有愛心、有思想，勇于實(shí)踐、敢于創(chuàng)新，善于思考的智慧型教師。我們要不斷學(xué)習(xí)，反思自己的教學(xué)，虛心學(xué)習(xí)各們老師的授課藝術(shù)和教學(xué)方法，取人所長(zhǎng)，補(bǔ)已所短。認(rèn)真鉆研，努力搞高自己的教學(xué)水平和業(yè)務(wù)水平。努力使自己成為一名優(yōu)秀的幼兒教師-----孩子們喜歡的老師。

幼師的心得體會(huì) 篇9

幼師讀教育法的心得體會(huì)1

學(xué)習(xí)了新《教育法》使我感受到新法的立法理念有了較大的突破，因?yàn)樗Ｕ狭x務(wù)教育階段所有孩子、所有學(xué)校、所有老師的基本權(quán)利，其中最基本的一個(gè)立法理念是以學(xué)生發(fā)展為本，真正給學(xué)生以發(fā)展的空間，同時(shí)給義務(wù)教育階段教師充分的發(fā)展空間，真正的體現(xiàn)了以人為本，利國(guó)利民。所以新《教育法》的頒布實(shí)施，是改革開放以來(lái)教育上的重大成果，也是改革開放、社會(huì)發(fā)展進(jìn)步的一個(gè)必然，對(duì)于進(jìn)一步深化教育體制改革，促進(jìn)義務(wù)教育的發(fā)展，是一件具有里程碑意義的大事。

首先，新法第一次以法律的形式全面闡述了義務(wù)教育的特征與性質(zhì)。明確了：“對(duì)接受義務(wù)教育的適齡兒童、少年不收雜費(fèi)的實(shí)施步驟，由國(guó)務(wù)院規(guī)定?！睆倪@點(diǎn)看來(lái)，義務(wù)教育免收學(xué)費(fèi)、雜費(fèi)的法律原則，必將惠及全國(guó)的廣大適齡兒童、少年。特別在農(nóng)村，蘊(yùn)含著大量的人才，還有待開發(fā)的人力資源，將讓更多貧困家庭的孩子上得起學(xué)，從法律的角度給他們一個(gè)平等就學(xué)的機(jī)會(huì)，作為鄉(xiāng)鎮(zhèn)中學(xué)的我們也將是最大的受益者?！蔽蚁脒@些內(nèi)容也必然影響到學(xué)校的辦學(xué)思想和教師的教書育人行為。同時(shí)，各級(jí)政府和教育行政部門也必須肩負(fù)起提高義務(wù)教育階段質(zhì)量的責(zé)任。在實(shí)施新《教育法》過(guò)程中，我有這樣的思考。

其次，新修訂的《教育法》提出縮小辦學(xué)差距，不分重點(diǎn)校、重點(diǎn)班，非常人性化，體現(xiàn)了對(duì)所有人的尊重;不管什么樣的家庭背景和經(jīng)濟(jì)實(shí)力，每個(gè)孩子都可以享受均等的教育，體現(xiàn)了人與人之間的和諧。教育均衡就是讓所有的孩子，同在藍(lán)天下，都應(yīng)該享受到同樣的教育。

再次，，新修訂的《教育法》提出提高義務(wù)教育階段教師的地位與待遇。國(guó)家建立統(tǒng)一的義務(wù)教育教師職務(wù)制度。教師職務(wù)分為初級(jí)職務(wù)、中級(jí)職務(wù)和高級(jí)職務(wù)。這一規(guī)定將目前中學(xué)教師職務(wù)系列和中小學(xué)教師職務(wù)系列統(tǒng)一了起來(lái)，將為吸引更多高素質(zhì)人才到中小學(xué)任教，調(diào)動(dòng)中小學(xué)教師的積極性，提高教育質(zhì)量產(chǎn)生重要的影響。修訂案還明確了諸如：“教師的平均工資水平應(yīng)當(dāng)不低于當(dāng)?shù)毓珓?wù)員的平均工資水平”等規(guī)定，對(duì)保障、提高義務(wù)教育階段教師的地位與待遇都會(huì)有產(chǎn)生重要的影響。

最后，新法規(guī)定了學(xué)生家長(zhǎng)在義務(wù)教育中的義務(wù)，如果家長(zhǎng)不送孩子上學(xué)或者在家里自我教學(xué)、送個(gè)人私塾等，都屬于違法行為，將要受到法律的制裁。我們可以得出結(jié)論，那就是最該學(xué)習(xí)法律的不是政府和學(xué)校的事，而是學(xué)校、學(xué)生和家長(zhǎng)。只有我們都了解了義務(wù)教育法，具有了相應(yīng)的維權(quán)意識(shí),才可能形成更嚴(yán)密，更有效的監(jiān)督體系，為義務(wù)教育健康發(fā)展提供保障。

幼師讀教育法的心得體會(huì)2

振興民族的希望在教育，振興教育的希望在教師。教師承擔(dān)著為國(guó)家培養(yǎng)下一代的歷史重任，教師的發(fā)展和提高直接影響著國(guó)民素質(zhì)的高低和各級(jí)各類人才培養(yǎng)。終生學(xué)習(xí)的思想和觀念逐步被廣大教師所接受，并日益成為教師工作和生活的重要組成部分。而法律是一種調(diào)整人們行為的規(guī)范，它與我們每一個(gè)人的學(xué)習(xí)、生活、工作都有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系，滲透在我們生活的方方面面，是我們的保護(hù)神。作為教師，通過(guò)學(xué)習(xí)，有著深刻的感悟。尤其，書中第三章：教師執(zhí)教中的法律問(wèn)題給我的教育教學(xué)事業(yè)點(diǎn)亮了一盞明燈。

我們應(yīng)該從教育權(quán)與受教育權(quán)審視著我們的師生關(guān)系。

一、教師與學(xué)生的關(guān)系是人與人的關(guān)系、教育權(quán)與受教育權(quán)的關(guān)系

首先，教師與學(xué)生的關(guān)系不是高位與低微、權(quán)威與平庸框架下的等級(jí)關(guān)系，而是真正意義上的人與人的關(guān)系。這種真正的人教育人的關(guān)系，就是相互之間的尊重與被尊重的關(guān)系。

《世界人權(quán)宣言》第1條規(guī)定：“人人生而自由，在尊嚴(yán)和權(quán)利上一律平等。他們賦有利性和良心，并應(yīng)以兄弟關(guān)系的精神相對(duì)待?！钡?6條規(guī)定：“教育的目的在于充分發(fā)展人的個(gè)性并加強(qiáng)對(duì)人權(quán)和節(jié)能自由的尊重。”很明顯，根據(jù)《世界人權(quán)宣言》的規(guī)定，無(wú)論是作為人的學(xué)生，還是作為人的教師，被尊重的權(quán)利是由于其生命的存在而存在的。教師作為教育者在七職業(yè)范疇內(nèi)，更應(yīng)從教育目的出發(fā)，充分發(fā)展學(xué)生的個(gè)性，并加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的人權(quán)和基本自由的尊重，沒(méi)有任何可能在選擇一定條件的情況下尋找尊重或不尊重學(xué)生的理由。

其次，教師與學(xué)生的關(guān)系不僅僅是教育者與受教育者的關(guān)系，更重要的是教育權(quán)與受教育權(quán)的關(guān)系。學(xué)生的受教育權(quán)是一項(xiàng)絕對(duì)權(quán)力，它要求教師尊重學(xué)生，履行義務(wù)，依法保證學(xué)生享有受教育的資格。

二、受教育權(quán)的發(fā)展

學(xué)生的受教育權(quán)在教育法治實(shí)踐中經(jīng)歷和將要經(jīng)歷一個(gè)不斷發(fā)展和完善的過(guò)程?，F(xiàn)代社會(huì)，受教育權(quán)愈來(lái)愈多地被人們認(rèn)識(shí)到了它在人的發(fā)展中的作用，認(rèn)識(shí)到了它應(yīng)當(dāng)屬于人本身應(yīng)有的基本權(quán)利之一的重要意義。依法規(guī)定和保證受教育權(quán)已經(jīng)成為國(guó)際社會(huì)普遍關(guān)注的問(wèn)題，并表現(xiàn)在想追求學(xué)習(xí)權(quán)發(fā)展、向報(bào)章弱勢(shì)群體受教育權(quán)發(fā)展的態(tài)勢(shì)。

學(xué)習(xí)權(quán)是基于現(xiàn)代社會(huì)對(duì)受教育權(quán)的新認(rèn)識(shí)而對(duì)受教育權(quán)的一種新的表述，其意義在于最大限度地保證受教育權(quán)主體的利益。

如果社會(huì)的不平等阻礙著明天社會(huì)的前進(jìn)，教育策略就必須做出鑒定的努力，更廣泛地傳播學(xué)習(xí)的方式與方法。在這方面，我國(guó)已經(jīng)做出了法律規(guī)定，以依法報(bào)章弱勢(shì)群體的受教育權(quán)：

第一、保障女子的受教育權(quán)?！吨腥A人民共和國(guó)教育法》第9條規(guī)定：“中華人民共和國(guó)公民有受教育的權(quán)利和義務(wù)。公民不分民族、種族、性別、職業(yè)、財(cái)產(chǎn)狀況、宗教信仰等，依法向與平等的受教育機(jī)會(huì)?！钡?6條規(guī)定：“受教育者在入學(xué)、升學(xué)、就業(yè)等方面依法向與平等權(quán)利?！薄皩W(xué)校和有關(guān)行政部門應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家與管規(guī)定，保障女子在入學(xué)、升學(xué)、就業(yè)、授予學(xué)位、派出留學(xué)等方面享有同男子平等的權(quán)利?！痹诒Ｕ瞎袷芙逃龣?quán)平等的情況下，《中華人民共和國(guó)義務(wù)教育法》特別規(guī)定學(xué)校和有關(guān)行政部門應(yīng)當(dāng)保障女子享有與男子平等的受教育權(quán)利，這是與我國(guó)憲法和《婦女權(quán)益保障法》確立的基本原則相符合的，它有利于防止性別歧視，實(shí)現(xiàn)受教育者在受教育機(jī)會(huì)和受教育成就上的平等。

第二、保障家庭經(jīng)濟(jì)困難兒童、少年、青年的受教育權(quán)?！吨腥A人民共和國(guó)教育法》第37條規(guī)定：“國(guó)家、社會(huì)對(duì)符合入學(xué)條件，家庭經(jīng)濟(jì)困難兒童、少年、青年，提供各種形式的資助。”由于我國(guó)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的不平衡，家庭經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生的入學(xué)受到了影響，特別是在非義務(wù)教育階段，繳費(fèi)上學(xué)制度給學(xué)生增加了降級(jí)負(fù)擔(dān)。對(duì)此，國(guó)家以獎(jiǎng)學(xué)金、貸學(xué)金、助學(xué)金、勤工助學(xué)金、減免學(xué)雜費(fèi)等資助方式保障家庭經(jīng)濟(jì)困難的兒童、少年、青年的受教育權(quán)。

第三、保障殘疾人的受教育權(quán)?！吨腥A人民共和國(guó)教育法》第38條規(guī)定：“國(guó)家、社會(huì)、學(xué)校及其他教育機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)根據(jù)殘疾人身心特性和需要時(shí)時(shí)教育，并為其提供幫助和便利?！睔埣踩耸怯商厥饫щy的社會(huì)群體，為保障殘疾人的受教育權(quán)利，國(guó)家頒發(fā)了《義務(wù)教育法》、《義務(wù)教育法實(shí)施細(xì)則》、等法律法規(guī)，依法保障殘疾人的受教育權(quán)利。

第四、保障違法犯罪行為的未成年人的受教育權(quán)。《中華人民共和國(guó)教育法》

第39條規(guī)定：“國(guó)家、社會(huì)、家庭、學(xué)校及其他教育機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)為有違法犯罪行為的未成年人接受教育創(chuàng)造條件?！睘楸Ｕ嫌羞`法犯罪行為的未成年人的受教育權(quán)，我國(guó)已經(jīng)頒發(fā)《中華人民共和國(guó)未成年人保護(hù)法》、《中華人民共和國(guó)監(jiān)獄法》等法律法規(guī)，對(duì)違法犯罪的未成年人實(shí)行教育、感化和挽救的原則，除進(jìn)行思想品行和行為矯治外，還進(jìn)行文化教育、勞動(dòng)技術(shù)教育和職業(yè)教育，以保障違法犯罪未成年人的受教教育權(quán)以及促進(jìn)他們的改過(guò)自新和健康成長(zhǎng)。其中學(xué)校及其他教育機(jī)構(gòu)、司法機(jī)關(guān)、政府、家庭和社會(huì)，都有義務(wù)依法保障違法犯罪的未成年人的受教育權(quán)。

第五、保障流動(dòng)人口子女的受教育權(quán)。流動(dòng)人口子女受教育權(quán)的保障是我國(guó)改革開放過(guò)程中出現(xiàn)的新情況、新問(wèn)題。由于以往我國(guó)基礎(chǔ)教育實(shí)行的是依戶籍就地就近入學(xué)的制度，但在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下流動(dòng)人口的子女在入學(xué)受教育方面出現(xiàn)了困難。因此，原國(guó)腳教委和公安部于1998年聯(lián)合下發(fā)了《流動(dòng)兒童少年就學(xué)暫行辦法》，對(duì)保障流動(dòng)人口子女受教育權(quán)提供了法律依據(jù)，并對(duì)保障《義務(wù)教育法》的實(shí)施和提高全民素質(zhì)提供了條件。

綜上所述，我們所應(yīng)確立的新的師生關(guān)系，不是以教師與學(xué)生占有只是多少的相對(duì)關(guān)系為前的,也不是以學(xué)生是否具有超越性和是否可能成為教育者為條件的。教師對(duì)學(xué)生的尊重應(yīng)當(dāng)是對(duì)學(xué)生作為人的受教育權(quán)的尊重，這是學(xué)生的絕對(duì)權(quán)利，無(wú)論是教師還是其他主體，都應(yīng)依法保證學(xué)生的受教權(quán)。雖與知識(shí)欠缺、超越能力有限的弱勢(shì)全體，教師更應(yīng)給予尊重。同時(shí)，我們強(qiáng)調(diào)教師對(duì)學(xué)生的尊重，決不排除學(xué)生也應(yīng)當(dāng)尊重教師。教師作為教育者，同樣有被尊重的權(quán)利。如果我們不從理論實(shí)質(zhì)上認(rèn)識(shí)教師與學(xué)生之間的關(guān)系，那么，體法學(xué)生、限制學(xué)生的發(fā)展、束縛學(xué)生的積極性、遏制學(xué)生創(chuàng)造力等現(xiàn)象將永無(wú)止境。

幼師讀教育法的心得體會(huì)3

學(xué)習(xí)了新《教育法》使我感受到新法的立法理念有了較大的突破，因?yàn)樗Ｕ狭x務(wù)教育階段所有孩子、所有學(xué)校、所有老師的基本權(quán)利，其中最基本的一個(gè)立法理念是以學(xué)生發(fā)展為本，真正給學(xué)生以發(fā)展的空間，同時(shí)給義務(wù)教育階段教師充分的發(fā)展空間，真正的體現(xiàn)了以人為本，利國(guó)利民。所以新《教育法》的頒布實(shí)施，是改革開放以來(lái)教育上的重大成果，也是改革開放、社會(huì)發(fā)展進(jìn)步的一個(gè)必然，對(duì)于進(jìn)一步深化教育體制改革，促進(jìn)義務(wù)教育的發(fā)展，是一件具有里程碑意義的大事。

首先，新法第一次以法律的形式全面闡述了義務(wù)教育的特征與性質(zhì)。明確了：“對(duì)接受義務(wù)教育的適齡兒童、少年不收雜費(fèi)的實(shí)施步驟，由國(guó)務(wù)院規(guī)定?！睆倪@點(diǎn)看來(lái)，義務(wù)教育免收學(xué)費(fèi)、雜費(fèi)的法律原則，必將惠及全國(guó)的廣大適齡兒童、少年。特別在農(nóng)村，蘊(yùn)含著大量的人才，還有待開發(fā)的人力資源，將讓更多貧困家庭的孩子上得起學(xué)，從法律的角度給他們一個(gè)平等就學(xué)的機(jī)會(huì)，作為鄉(xiāng)鎮(zhèn)中學(xué)的我們也將是最大的受益者?！蔽蚁脒@些內(nèi)容也必然影響到學(xué)校的辦學(xué)思想和教師的教書育人行為。同時(shí)，各級(jí)政府和教育行政部門也必須肩負(fù)起提高義務(wù)教育階段質(zhì)量的責(zé)任。在實(shí)施新《教育法》過(guò)程中，我有這樣的思考。 其次，新修訂的《教育法》提出縮小辦學(xué)差距，不分重點(diǎn)校、重點(diǎn)班，非常人性化，體現(xiàn)了對(duì)所有人的尊重;不管什么樣的家庭背景和經(jīng)濟(jì)實(shí)力，每個(gè)孩子都可以享受均等的教育，體現(xiàn)了人與人之間的和諧。教育均衡就是讓所有的孩子，同在藍(lán)天下，都應(yīng)該享受到同樣的教育。

再次，，新修訂的《教育法》提出提高義務(wù)教育階段教師的地位與待遇。國(guó)家建立統(tǒng)一的義務(wù)教育教師職務(wù)制度。教師職務(wù)分為初級(jí)職務(wù)、中級(jí)職務(wù)和高級(jí)職務(wù)。這一規(guī)定將目前中學(xué)教師職務(wù)系列和中小學(xué)教師職務(wù)系列統(tǒng)一了起來(lái)，將為吸引更多高素質(zhì)人才到中小學(xué)任教，調(diào)動(dòng)中小學(xué)教師的積極性，提高教育質(zhì)量產(chǎn)生重要的影響。修訂案還明確了諸如：“教師的平均工資水平應(yīng)當(dāng)不低于當(dāng)?shù)毓珓?wù)員的平均工資水平”等規(guī)定，對(duì)保障、提高義務(wù)教育階段教師的地位與待遇都會(huì)有產(chǎn)生重要的影響。

最后，新法規(guī)定了學(xué)生家長(zhǎng)在義務(wù)教育中的義務(wù)，如果家長(zhǎng)不送孩子上學(xué)或者在家里自我教學(xué)、送個(gè)人私塾等，都屬于違法行為，將要受到法律的制裁。我們可以得出結(jié)論，那就是最該學(xué)習(xí)法律的不是政府和學(xué)校的事，而是學(xué)校、學(xué)生和家長(zhǎng)。只有我們都了解了義務(wù)教育法，具有了相應(yīng)的維權(quán)意識(shí),才可能形成更嚴(yán)密，更有效的監(jiān)督體系，為義務(wù)教育健康發(fā)展提供保障。

近幾年，校園安全事故時(shí)有發(fā)生，未成年人被成年人控制賣藝、乞討、叫賣的現(xiàn)象呈上升趨勢(shì)，不少青少年沉迷網(wǎng)絡(luò)不能自拔，少年犯罪呈低齡化趨勢(shì)，未成年人吸煙喝酒的現(xiàn)象隨處可見，今年6月1日新修訂的《未成年人保護(hù)法》正是在這一背景下出臺(tái)的。新法有這幾個(gè)特點(diǎn)：突發(fā)事件優(yōu)先救護(hù)未成年人，禁止體罰未成年人，首次為學(xué)生休息時(shí)間立法，向未成年人出售煙酒將受行政處罰， 免費(fèi)或優(yōu)惠提供“綠色上網(wǎng)”。

通過(guò)認(rèn)真學(xué)習(xí)《未成年人保護(hù)法》有關(guān)教師職業(yè)道德要求的條文及規(guī)定，我認(rèn)識(shí)到教師作為人類靈魂的工程師，不僅要教好書，還要育好人，各個(gè)方面都要為人師表。要想成為一名合格的教師，應(yīng)當(dāng)做好以下幾方面工作：

一、樹立事業(yè)心，增強(qiáng)責(zé)任感，熱愛教育事業(yè)，忠誠(chéng)教育事業(yè)，獻(xiàn)身教育事業(yè)。

教書是手段，育人是目的。因此，我們教師在任何時(shí)候都不能忘記，自己不單單是為教書而教書的“教書匠”，而應(yīng)是一個(gè)教育家，是人類靈魂的工程師。

二、培育教師人格魅力在教育中，一切師德要求都基于教師的人格。

師德的魅力主要從人格特征中顯示出來(lái)，歷代教育家提出的“為人師表”、“以身作則”、“循循善誘”、“誨人不倦”、“躬行實(shí)踐”等，既是師德的規(guī)范，又是教師良好人格的品格特征的體現(xiàn)。在學(xué)生心目中，教師是社會(huì)的規(guī)范、道德的化身、人類的楷模。教師的人格魅力來(lái)源于對(duì)事業(yè)的忠誠(chéng)，他們不是緊緊把教書看成謀生的手段，而是毫無(wú)私心雜念地投身其中，以教書育人為崇高的職責(zé)，并能從中享受到人生的樂(lè)趣。他們以自己的真誠(chéng)去換取學(xué)生的真誠(chéng)，以自己的純潔去塑造學(xué)生的純潔，以自己人性的美好去描繪學(xué)生人性的美好，以自己高尚的品德去培養(yǎng)學(xué)生高尚的品德。他們應(yīng)是最能以此 文來(lái)源于文 秘 家 園身作則的人。教師時(shí)時(shí)處處要以大局為重，克服個(gè)人主義，自覺(jué)遵守憲法和社會(huì)公德守則，遵守校紀(jì)校規(guī)，以模范行為為學(xué)生做出表率。俗話說(shuō)：“教育無(wú)小事，事事是教育;教育無(wú)小節(jié)，節(jié)節(jié)是楷模。”

三、熱愛學(xué)生，尊重、理解學(xué)生，以人為本，關(guān)心愛護(hù)學(xué)生。

熱愛學(xué)生并不是一件容易的事。疼愛自己的孩子是本能，而熱愛別人的孩子是神圣!這種愛是教師教育學(xué)生的感情基礎(chǔ)，學(xué)生一旦體會(huì)到這種感情，就會(huì)“親其師”，從而“信其道”。

總之，一個(gè)合格的教師應(yīng)該有良好的職業(yè)道德、健康的心理素質(zhì)和為祖國(guó)教育事業(yè)無(wú)私奉獻(xiàn)的敬業(yè)精神，有新時(shí)代所推崇的新思想、新觀念，有探索精神和創(chuàng)新精神。

在以后的工作中，我們還要繼續(xù)認(rèn)真學(xué)習(xí)《教育法》、《教師法》、《未成年人保護(hù)法》、《教師職業(yè)道德行為規(guī)范》等。堅(jiān)持以人為本、以德立教、愛崗敬業(yè)、為人師表，不斷提高自己的政治思想素質(zhì)和職業(yè)道德修養(yǎng);并緊緊圍繞新時(shí)期師德素質(zhì)要求和師德規(guī)范，切實(shí)轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)，全面推進(jìn)素質(zhì)教育，以高尚的情操引導(dǎo)學(xué)生德、智、體、美的全面發(fā)展。做一個(gè)為人民服務(wù)的教師，做一個(gè)讓人民滿意的教師。

幼師讀教育法的心得體會(huì)4

教育能夠決定和改變一個(gè)人未來(lái)的命運(yùn)，教育也能決定和改變一個(gè)國(guó)家未來(lái)的發(fā)展前景。實(shí)施科教興國(guó)戰(zhàn)略，推進(jìn)自主創(chuàng)新，要變?nèi)丝诖髧?guó)優(yōu)勢(shì)為人力資源大國(guó)優(yōu)勢(shì)，我們就必須確保九年制義務(wù)教育的貫徹落實(shí)。

作為教師，必須要對(duì)學(xué)生的發(fā)展負(fù)責(zé)，尊重他們的人格，在求知的過(guò)程中，關(guān)注學(xué)生原有的基礎(chǔ)與能力，因材施教地幫助他們學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)，因地制宜，潛移默化地幫助他們學(xué)會(huì)做人，培養(yǎng)他們正確的人生觀，世界觀和價(jià)值觀，這樣才稱得上不辱使命。

1986年《義務(wù)教育法》的出臺(tái)標(biāo)志著我國(guó)義務(wù)教育走上了法治化軌道。20多年來(lái)，我國(guó)在普及義務(wù)教育方面取得了顯著成就。義務(wù)教育中的“義務(wù)”二字有一個(gè)正確而深刻的理解。

比如群眾反映強(qiáng)烈的教育亂收費(fèi)、上學(xué)貴問(wèn)題，其中固然有部分學(xué)校片面逐利等原因，但財(cái)政投入不足以及政府部門監(jiān)管不力也是具有普遍性的原因。修訂后的義務(wù)教育法明確規(guī)定，義務(wù)教育經(jīng)費(fèi)投入實(shí)行國(guó)務(wù)院和地方各級(jí)人民政府根據(jù)職責(zé)共同負(fù)擔(dān)，并要求地方各級(jí)人民政府在財(cái)政預(yù)算中將義務(wù)教育經(jīng)費(fèi)單列，“哪個(gè)部門違反了義務(wù)教育法關(guān)于經(jīng)費(fèi)的規(guī)定，就應(yīng)當(dāng)依法追究責(zé)任。” 再比如群眾普遍不滿的教育資源分配不均衡、上學(xué)難問(wèn)題，其中可能有地區(qū)發(fā)展不平衡等原因，但確保教育改革發(fā)展成果由全體公民共享卻是政府義不容辭的責(zé)任，特別是像義務(wù)教育這樣的公益事業(yè)，更當(dāng)如此。新修訂的義務(wù)教育法明確要求各級(jí)政府合理配置教育資源，提出要縮小學(xué)校之間的辦學(xué)差距，要加強(qiáng)對(duì)薄弱學(xué)校的改造，并且提出在義務(wù)教育階段，不分重點(diǎn)學(xué)校和非重點(diǎn)學(xué)校，還對(duì)農(nóng)民工子女，以及進(jìn)城務(wù)工人員的子女提供平等的教育條件提出了明確的要求，這些都直指義務(wù)教育的均衡發(fā)展，更是對(duì)“義務(wù)”二字的延伸解讀。

受教育權(quán)是現(xiàn)代社會(huì)公民的一項(xiàng)基本權(quán)利。這一基本權(quán)利所對(duì)應(yīng)的正是國(guó)家和政府的基本義務(wù)。制定義務(wù)教育法，實(shí)施義務(wù)教育法，正是國(guó)家和政府履行這種義務(wù)、落實(shí)公民權(quán)利的必由之路。對(duì)于廣大公民而言，義務(wù)教育并不僅僅意味著適齡兒童家長(zhǎng)及監(jiān)護(hù)人的責(zé)任和義務(wù)，義務(wù)教育首先是國(guó)家和政府的義務(wù)。采取各種有效措施確保每一個(gè)適齡兒童入學(xué)接受規(guī)定年限的學(xué)校教育，是現(xiàn)代政府不容推辭的責(zé)任和義務(wù)。

制定并實(shí)施義務(wù)教育法，也是切實(shí)提高國(guó)民文化素質(zhì)的客觀需要。在現(xiàn)代社會(huì)，通過(guò)實(shí)施義務(wù)教育，普遍提高公民文化素質(zhì)已經(jīng)成為各國(guó)政府的共識(shí)。據(jù)聯(lián)合國(guó)教科文組織統(tǒng)計(jì)，全世界有170多個(gè)國(guó)家宣布實(shí)施義務(wù)教育制度。多方面研究表明，國(guó)民的高水平教育對(duì)于個(gè)人和整個(gè)社會(huì)都具有可觀的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。教育能夠決定和改變一個(gè)人未來(lái)的命運(yùn)，教育也能決定和改變一個(gè)國(guó)家未來(lái)的發(fā)展前景。實(shí)施科教興國(guó)戰(zhàn)略，推進(jìn)自主創(chuàng)新，要變?nèi)丝诖髧?guó)優(yōu)勢(shì)為人力資源大國(guó)優(yōu)勢(shì)，我們就必須確保九年制義務(wù)教育的貫徹落實(shí)。在這個(gè)事關(guān)國(guó)計(jì)民生的問(wèn)題上，政府責(zé)無(wú)旁貸。

在全面推進(jìn)素質(zhì)教育地今天，作為我們教育工作者，不能抱著過(guò)去的應(yīng)試教育一套而不放，應(yīng)該讓學(xué)生走進(jìn)更廣闊領(lǐng)域?qū)W習(xí)，力求全面發(fā)展。這就要求我們必須具備高尚的道德品質(zhì)和師德風(fēng)范，不斷更新自己的學(xué)識(shí)。在思想上，政治上，文化上充實(shí)自己，為形成良好的師德風(fēng)尚而出力，更好地為學(xué)生服務(wù)，愛崗敬業(yè)，使自己成為一名高素質(zhì)的教育工作者。

幼師讀教育法的心得體會(huì)5

通過(guò)認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)教育法》有關(guān)教師職業(yè)道德要求的條文及規(guī)定，我認(rèn)識(shí)到教師作為人類靈魂的工程師，不僅要教好書，還要育好人，各個(gè)方面都要為人師表。要想成為一名新世紀(jì)的合格教師，應(yīng)當(dāng)做好以下幾方面工作：

一、樹立事業(yè)心，增強(qiáng)責(zé)任感熱愛教育事業(yè)，忠誠(chéng)教育事業(yè)，獻(xiàn)身教育事業(yè)。教書是手段，育人是目的。因此，我們教師在任何時(shí)候都不能忘記，自己不單單是為教書而教書的“教書匠”，而應(yīng)是一個(gè)教育家，是人類靈魂的工程師?！耙郧橛?，熱愛學(xué)生;以言導(dǎo)行，誨人不倦;以才育人，親切關(guān)心;以身示范，尊重信任”。熱愛學(xué)生是教師職業(yè)道德的根本。教師對(duì)學(xué)生的愛，即是敬業(yè)精神的核心，又是教師高尚品德的自我表現(xiàn)，既是育人的目的，又是教師教書這個(gè)職業(yè)的具體表現(xiàn)。

二、培育教師人格魅力在教育中，一切師德要求都基于教師的人格。師德的魅力主要從人格特征中顯示出來(lái)，歷代教育家提出的“為人師表”、“以身作則”、“循循善誘”、“誨人不倦”、“躬行實(shí)踐”等，既是師德的規(guī)范，又是教師良好人格的品格特征的體現(xiàn)。在學(xué)生心目中，教師是社會(huì)的規(guī)范、道德的化身、人類的楷模。教師的人格魅力來(lái)源于對(duì)事業(yè)的忠誠(chéng)，他們不是緊緊把教書看成謀生的手段，而是毫無(wú)私心雜念地投身其中，以教書育人為崇高的職責(zé)，并能從中享受到人生的樂(lè)趣。他們以自己的真誠(chéng)去換取學(xué)生的真誠(chéng)，以自己的純潔去塑造學(xué)生的純潔，以自己人性的美好去描繪學(xué)生人性的美好，以自己高尚的品德去培養(yǎng)學(xué)生高尚的品德。他們應(yīng)是最能以身作則的人。教師時(shí)時(shí)處處要以大局為重，克服個(gè)人主義，自覺(jué)遵守憲法和社會(huì)公德守則，遵守校紀(jì)校規(guī)，以模范行為為學(xué)生做出表率。俗話說(shuō)：“教育無(wú)小事，事事是教育;教育無(wú)小節(jié)，節(jié)節(jié)是楷模?！?/p>

三、熱愛學(xué)生，尊重、理解學(xué)生以人為本，關(guān)心愛護(hù)學(xué)生。熱愛學(xué)生并不是一件容易的事。疼愛自己的孩子是本能，而熱愛別人的孩子是神圣!這種愛是教師教育學(xué)生的感情基礎(chǔ)，學(xué)生一旦體會(huì)到這種感情，就會(huì)“親其師”，從而“信其道”。教師是塑造人類靈魂的工程師，應(yīng)具有十分強(qiáng)烈的質(zhì)量意識(shí)，要真正在培養(yǎng)學(xué)生高尚情操、塑造學(xué)生美好心靈方面下功夫。一個(gè)教師只有對(duì)自己的學(xué)生充滿執(zhí)著的愛，才能激發(fā)出做好這一工作的高度責(zé)任感，才能堅(jiān)定不移地辛勤耕耘，獲得豐碩的育人之果。熱愛學(xué)生，是教師全部職業(yè)活動(dòng)中最寶貴的一種情感，沒(méi)有對(duì)學(xué)生的愛，也就不可能有真正成功的教育，教師應(yīng)當(dāng)把它無(wú)私地奉獻(xiàn)給全體學(xué)生。愛是打開心扉的鑰匙。要把真摯的愛融在整個(gè)班級(jí)之中，不僅要愛那些好學(xué)生，更要愛那些缺點(diǎn)較多的學(xué)生，要讓每一個(gè)學(xué)生都從教師這里得到一份愛的瓊漿，從中汲取奮發(fā)向上的力量，更加自愛、自尊、自強(qiáng)和自信。然而，教師只有“愛的教育”和“奉獻(xiàn)的教育”還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，了解學(xué)生、理解學(xué)生、尊重學(xué)生、引導(dǎo)學(xué)生，才是教師在愛學(xué)生這一基礎(chǔ)上的發(fā)展方向。

總之，教書不僅是傳授知識(shí)，更重要的是育人。我應(yīng)平等的對(duì)待每一個(gè)學(xué)生，不歧視差生。愛一個(gè)學(xué)生就等于塑造一個(gè)學(xué)生，而厭棄一個(gè)學(xué)生無(wú)異于毀掉一個(gè)學(xué)生。慈祥的笑容、親切的言語(yǔ)、文雅的舉止，以及善解人意的目光，比聲色俱厲的嚴(yán)格，更能貼近學(xué)生的心靈，更能取得教育的實(shí)效。教師，應(yīng)以虛懷若谷的胸懷，誨人不倦的精神，用嚴(yán)于律己、寬以待人的人格魅力，去影響學(xué)生的言行舉止，去照亮學(xué)生的心靈，去培養(yǎng)好每一個(gè)學(xué)生，讓每一個(gè)學(xué)生適應(yīng)時(shí)代發(fā)展。

在以后的工作中，我還要繼續(xù)認(rèn)真學(xué)習(xí)《教育法》、《教師法》等。堅(jiān)持以人為本、以德立教、愛崗敬業(yè)、為人師表，不斷提高自己的政治思想素質(zhì)和職業(yè)道德修養(yǎng);并緊緊圍繞新時(shí)期師德素質(zhì)要求和師德規(guī)范，切實(shí)轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)，全面推進(jìn)素質(zhì)教育，以高尚的情操引導(dǎo)學(xué)生德、智、體、美的全面發(fā)展。

幼師讀教育法的心得體會(huì)6

為認(rèn)真貫徹執(zhí)行全國(guó)人大制訂通過(guò)的《中華人民共和國(guó)教育法》、《中華人民共和國(guó)教師法》、《中華人民共和國(guó)未成年人保護(hù)法》、《中華人民共和國(guó)未成年人犯罪法》等以及上級(jí)有關(guān)部門的相關(guān)文件精神,本學(xué)期我們學(xué)校通過(guò)各種不同形式,多途徑,全方位地進(jìn)行宣傳學(xué)習(xí),不斷提高教師、學(xué)生自覺(jué)學(xué)法、懂法、守法意識(shí)及運(yùn)用法律維護(hù)自身合法權(quán)益的能力。把法制教育視為學(xué)校全面素質(zhì)教育的一個(gè)重要內(nèi)容,抓緊、抓實(shí)、抓好.。學(xué)法培訓(xùn)活動(dòng)的開展，使全體教職工受到了良好的法律法規(guī)教育，收到了很好的學(xué)習(xí)效果。

在這次活動(dòng)中，我們學(xué)習(xí)了《憲法》、《教育法》、《義務(wù)教育法》、《職業(yè)教育法》、《教師法》、《未成年人保護(hù)法》、《預(yù)防未成年人犯罪法》、《治安管理處罰法》、《道路交通安全法》、《消防法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《中小學(xué)幼兒園安全管理辦法》等法律法規(guī)等。通過(guò)學(xué)習(xí)，使學(xué)校教師進(jìn)一步提高了自己的法律意識(shí)，增強(qiáng)了師生的法治觀念和法律素質(zhì)。我在學(xué)習(xí)中也收益非淺、感觸頗多，下面就個(gè)人學(xué)習(xí)所得談幾點(diǎn)體會(huì)：

一、教師要愛國(guó)守法，我們教師是教育過(guò)程中的主導(dǎo)力量，更應(yīng)學(xué)法、知法、守法、用法，不斷提高自己的綜合素質(zhì)，不斷增強(qiáng)依法執(zhí)教的意識(shí)，并把學(xué)法、知法、守法、用法的意識(shí)貫徹到自己的實(shí)際生活與教育教學(xué)工作中。

二、教書育人，為人師表，終身學(xué)習(xí)是師德師風(fēng)建設(shè)的重點(diǎn)內(nèi)容。古人對(duì)教師的職責(zé)概括為：傳道、授業(yè)、解惑。這其實(shí)只指出了老師“教書育人”的職責(zé)中教書的一面，而“為人師表”則對(duì)老師提出了更高的人格上的要求。

教師職業(yè)最大的特點(diǎn)是培養(yǎng)塑造下一代，因此在教育教學(xué)過(guò)程中教師教師應(yīng)重視自身的道德形象，重視教師職業(yè)的特質(zhì)修養(yǎng)和個(gè)性魅力，要嚴(yán)格要求自己，做到以德服人，以身立教，在平凡的工作中要安貧樂(lè)教，甘于奉獻(xiàn)，為學(xué)生樹立起楷模的形象。

三、教師要愛崗敬業(yè)，關(guān)愛學(xué)生。在教育教學(xué)過(guò)程中，教師要自覺(jué)遵守法律法規(guī)，嚴(yán)格執(zhí)行師德師風(fēng)規(guī)范要求，有高度的事業(yè)心、責(zé)任心。堅(jiān)持做到關(guān)心尊重每一個(gè)學(xué)生，用教師的愛心去化解學(xué)生的逆反心理和對(duì)抗情趣，最大限度的激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性。在平時(shí)的教育教學(xué)中，教師要自覺(jué)關(guān)愛學(xué)生維護(hù)學(xué)生的合法權(quán)利，不歧視學(xué)生，更不體罰或變相體罰學(xué)生，做學(xué)生的良師益友，使學(xué)生在賈灣中心學(xué)校這個(gè)大家庭中健康、快樂(lè)地成長(zhǎng)。

幼師的心得體會(huì) 篇10

10月23日有幸參加了“送教下鄉(xiāng)”的培訓(xùn)，領(lǐng)略了兩位經(jīng)驗(yàn)豐富的老師講課的風(fēng)采，真的是受益匪淺，感慨頗多！也讓我從中感悟到自己在課堂教學(xué)中的淺薄和不足。下面就簡(jiǎn)單談?wù)劚敬闻嘤?xùn)的體會(huì)！

兩位教師指教的同一篇《比賽場(chǎng)次》，同課異構(gòu)，別樣精彩！教師深厚的文化底蘊(yùn)，扎實(shí)的教學(xué)基本功讓我深深地折服！兩位老師對(duì)孩子的鼓勵(lì)聲聲入耳，句句暖心。她們對(duì)字理的分析和研究，對(duì)課程的鉆研讓我震撼，同事也讓我覺(jué)得慚愧！捫心自問(wèn)，雖然在教學(xué)中是個(gè)努力的人，但是不是個(gè)善于鉆研的老師，并沒(méi)有找到合適的方法。聽了兩位老師的課，心里豁然開朗，今后教學(xué)的目標(biāo)就更加清晰了！

專家的講座更是讓我心里的感到是柳暗花明。劉彩俊老師《巧“讀”數(shù)學(xué)，妙“做”題》讓我們看到了教學(xué)中的又一道曙光，給疲憊不堪的心帶來(lái)了絲絲希望和安慰！劉老師能夠玩轉(zhuǎn)繪本，玩轉(zhuǎn)課堂，曬出的張張幼兒作業(yè)，一幅幅制做精美，內(nèi)容豐富的班級(jí)文化照吸引著每個(gè)人的眼球，滌蕩著每個(gè)人的心。在這些的背后，其實(shí)是老師良心的付出！正像劉老師所說(shuō)：“拿出真心，把每個(gè)孩子都當(dāng)成自己的孩子，用真心換真心”！這樣的老師那個(gè)孩子不喜歡？那個(gè)家長(zhǎng)不喜歡？

劉老師以樸實(shí)無(wú)華的語(yǔ)言向我們傳授了真經(jīng)，介紹了個(gè)年級(jí)段課堂都教什么，怎么教，為我們今后的教學(xué)指明了方向，讓每位教師都收獲滿滿，不禁為趙老師鼓掌點(diǎn)贊！尤其是最后的繪本教學(xué)講解中，劉老師深厚的教學(xué)功底與文化積淀，讓我們看到了一位研究型的專家，一位有才華、有個(gè)性、有創(chuàng)造力的專家，一位可親可敬、有責(zé)任心的專家！

讀書班心得體會(huì)(精選七篇)

常言道，優(yōu)秀的人都是有自己的事先計(jì)劃。在幼兒園教師的平時(shí)工作生活中，會(huì)經(jīng)常需要提前準(zhǔn)備參考資料。資料可以指生產(chǎn)、生活中必需的東西。如：生產(chǎn)資料；生活資料。資料可以作為參考給我們一些學(xué)習(xí)工作靈感。你是不是在尋找一些可以用到的幼師資料呢？你不妨看看讀書班心得體會(huì)(精選七篇)，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！

讀書班心得體會(huì) 篇1

本學(xué)期班主任研究室安排了讀書活動(dòng)，給我們提供了讀書的好機(jī)會(huì)，我認(rèn)真學(xué)習(xí)和閱讀了《魏書生班主任工作漫談》這本書，讀完此書，感覺(jué)有很大收獲。我更加深刻體會(huì)到：良好的師生感情是決定班主任工作的關(guān)鍵。

工作十幾年，我一直擔(dān)任班主任工作，經(jīng)常聽到家長(zhǎng)這樣說(shuō)：“老師的一句話頂家長(zhǎng)的十句?！倍嗄甑陌嘀魅喂ぷ饕步o我這樣的體會(huì)，班主任的地位在學(xué)生心目中是至高無(wú)上的，班主任的話對(duì)學(xué)生是最具號(hào)召力的。在眾多任課教師中，學(xué)生對(duì)班主任老師是最崇拜的、最信賴的。下面從三個(gè)方面談以下自己的讀書體會(huì)。

一、通過(guò)讀書感到教師必須做到以身作則，為人師表 通過(guò)讀書，我深刻體會(huì)到，為人師者，就要處處為人師表，注重自己的一言一行，做學(xué)生的楷模，用自己的一言一行去感染和帶動(dòng)學(xué)生。不經(jīng)意的一個(gè)動(dòng)作和一句話，可能會(huì)出現(xiàn)事半功倍的效果。要學(xué)會(huì)關(guān)注每一個(gè)活生的心靈，用“真愛”去發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)孩子的閃光點(diǎn)，使他們推掉壓在無(wú)形生命自卑的巨石，發(fā)揮每個(gè)孩子的潛能，讓每個(gè)孩子的心里都灑滿陽(yáng)光。教師的一舉一動(dòng)、一言一行都直接對(duì)他們起著潛移默化的作用。古今中外的教育家無(wú)不強(qiáng)調(diào)身教勝于言教的道理，要求學(xué)生做到的，教師首先做到，而且要做的更好，更具有示范性，在無(wú)形之中為學(xué)生樹立榜樣。尤其是班主任，老師的品德、行為，都這樣或那樣地影響著學(xué)生。學(xué)生是極具模仿力的一個(gè)群體，他們時(shí)時(shí)刻刻觀察著老師的一舉一動(dòng)。如：在衛(wèi)生大掃除中，為了使每位同學(xué)都能認(rèn)真、負(fù)責(zé)地完成任務(wù)，我每天提前早到校，首先拿起掃帚帶頭把衛(wèi)生區(qū)打掃的干干凈凈，到教室里拿起抹布，擦桌子和學(xué)生一塊打掃教室的衛(wèi)生。我班學(xué)生王雷愛遲到，有時(shí)候來(lái)到看到老師在打掃衛(wèi)生，自己不好意思的說(shuō)：“老師我來(lái)完了，沒(méi)有打掃衛(wèi)生，真對(duì)不起，明天我一定早來(lái)?！钡搅嗣魈?，我走到校園的時(shí)候，已經(jīng)看到這個(gè)同學(xué)在草地上揀樹葉了。行動(dòng)是無(wú)聲的語(yǔ)言，這樣，我不需要過(guò)多的鼓動(dòng)性的語(yǔ)言，就已充分調(diào)動(dòng)起學(xué)生的勞動(dòng)積極性，他們都自覺(jué)地按照老師的分工，熱火朝天地干起來(lái)，并且在質(zhì)量要求上還與老師比一比，看誰(shuí)干的又快又好。事實(shí)證明，在教育工作中要努力做到：正人先正己，時(shí)時(shí)事事做學(xué)生的表率。如：教育學(xué)生遵紀(jì)守法，教師就不能有違法亂紀(jì)行為；教育學(xué)生不怕臟、不怕累，教師就必須做到親自動(dòng)手，吃苦在前，做好學(xué)生的帶頭人，否則，即使你說(shuō)的天花亂墜，頭頭是道，而不注意自身修養(yǎng)，也不會(huì)收到滿意的效果。

二、通過(guò)讀書讓自己對(duì)工作產(chǎn)生強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感 教育事業(yè)的工作者必須有強(qiáng)烈的事業(yè)心、責(zé)任心，時(shí)時(shí)處處嚴(yán)格要求自己，牢固樹立了教師的光輝形象，班主任更是如此，通過(guò)學(xué)習(xí)閱讀《魏書生班主任工作漫談》，我有著很深的感觸，發(fā)覺(jué)與這些優(yōu)秀班主任比起來(lái)，差距實(shí)在是太大了。有時(shí)覺(jué)得做班主任工作壓力很大很累，現(xiàn)在卻體會(huì)到，我們的工作是充實(shí)的，意義是深遠(yuǎn)的，職業(yè)是幸福的，班主任必須做到愛校如家，愛生如子，任勞任怨，不計(jì)較個(gè)人得失，時(shí)時(shí)以“愛心、耐心、細(xì)心”，去關(guān)心每一位學(xué)生，用愛心去感化、去關(guān)心、去教育，讓他們感覺(jué)到在學(xué)校里比在家里的還要幸福的多，對(duì)我們這些學(xué)生既要愛又要嚴(yán)。既要學(xué)知識(shí)又要學(xué)做自食其力的人，全面關(guān)心學(xué)生的進(jìn)步，時(shí)刻把學(xué)生放在第一位，是作為一名班主任必需承擔(dān)的責(zé)任和義務(wù)。

三、通過(guò)讀書體會(huì)到教師必須做到信任學(xué)生、尊重學(xué)生、鼓勵(lì)學(xué)生通過(guò)閱讀《魏書生班主任工作漫談》這本書，我更進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到 ，渴望理解，渴望信任是人們的一種正常需要。作為班主任，對(duì)于學(xué)生，首先是親近他們，尊重他們，在學(xué)習(xí)上耐心引導(dǎo)，生活中熱心關(guān)懷，經(jīng)常同他們交談，了解思想狀況，抓住時(shí)機(jī)，盡量做到多表?yè)P(yáng)，多鼓勵(lì)，多給他們改錯(cuò)的機(jī)會(huì)，樹立自信心，使他們感受到在快樂(lè)中成長(zhǎng)，在快樂(lè)中學(xué)習(xí)。

讀書班心得體會(huì) 篇2

3月23日，我有幸參加了全市幼兒早期教育閱讀能力培養(yǎng)研討會(huì)，聆聽了上海市嘉定區(qū)教師進(jìn)修學(xué)院簡(jiǎn)健萍老師《把閱讀還給兒童》的精彩報(bào)告，感受頗深。我體會(huì)最深的有以下幾點(diǎn)：

一、閱讀的定位

1、閱讀是生活，也就是說(shuō)閱讀是生活中不可或缺的一部分。

2、閱讀是游戲;閱讀像做游戲一樣快樂(lè)。

3、閱讀是學(xué)習(xí);要把閱讀當(dāng)成終身的學(xué)習(xí)。

還講了閱讀的培養(yǎng)目標(biāo)，要讓孩子成為閱讀的主人，就要做到以下幾點(diǎn)，

一是讓孩子有選擇書的自由;

二是有閱讀方法的自由;

三是有閱讀時(shí)間的自由;

四是有閱讀理解的自由;

五是有表達(dá)方式的自由。

又講到興趣，興趣是孩子最好的老師，要讓孩子像愛游戲一樣愛上閱讀，像愛玩具一樣愛上圖書，并且要樹立正確的態(tài)度，形成良好的讀寫傾向，一種積極向上的閱讀行為。培養(yǎng)幼兒的讀圖能力，并提出質(zhì)疑，然后進(jìn)行思考、復(fù)述最終表達(dá)出自己的想象力和創(chuàng)造力。

二、教師的角色

教師首先要把自己當(dāng)成一個(gè)閱讀者，并且細(xì)細(xì)閱讀，理解作品所要表達(dá)的內(nèi)涵和情感。其次，教師還要做幼兒的陪伴者。最后才是幼兒的指導(dǎo)者。既教師要做幼兒閱讀的榜樣、并進(jìn)行追隨、觀察。對(duì)幼兒進(jìn)行閱讀活動(dòng)的指導(dǎo)，教師必須自己喜歡看書，用行動(dòng)來(lái)影響幼兒，在一日活動(dòng)中能夠讓幼兒參與閱讀區(qū)的創(chuàng)設(shè)和管理，注重培養(yǎng)幼兒獨(dú)立閱讀和口語(yǔ)表達(dá)的能力。

三、正確對(duì)待閱讀與識(shí)字

簡(jiǎn)老師講到了閱讀是重在理解，識(shí)字是手段而不是目的，學(xué)前兒童對(duì)閱讀的理解主要是通過(guò)直觀的圖畫，而觀察力、想象力和思考力能促進(jìn)閱讀能力的發(fā)展。識(shí)字是認(rèn)讀書面文字符號(hào)，并把書面文字與口語(yǔ)文字一一對(duì)應(yīng)起來(lái)，在識(shí)字時(shí)，兒童只有充分了解文字符號(hào)所代表的涵義，識(shí)字才能有意義。

通過(guò)以上幾點(diǎn)，我深刻認(rèn)識(shí)到，不管做什么，教師首先要給幼兒做一個(gè)表率，讀書也一樣，要想讓幼兒愛上閱讀，教師首先要先喜歡上閱讀，榜樣的力量是無(wú)窮的，反思自己，這一點(diǎn)做的還不夠。在今后的工作中，我一定以這次學(xué)習(xí)為動(dòng)力，學(xué)以致用。

讀書班心得體會(huì) 篇3

作為一名小學(xué)語(yǔ)文教師，我心中的理想課堂，它應(yīng)該是這樣的：寓學(xué)于樂(lè)之中，即每一個(gè)學(xué)生都能在課堂上樂(lè)于學(xué)習(xí)，把學(xué)習(xí)當(dāng)作是一件玩的事。

在我們的印象中，說(shuō)起上課，沒(méi)有多少人的第一印象會(huì)是上課是有趣的。為什么呢？因?yàn)槲覀儚男〗邮艿慕逃?，它給我們的啟示是：知識(shí)是在枯燥乏味的課堂上由老師反復(fù)告訴我們和在課外由我們經(jīng)過(guò)不斷的反復(fù)作業(yè)練習(xí)而得到的。

那么，怎樣的事是我們都愿意主動(dòng)做、樂(lè)意做的呢？那一定是從中可以獲得樂(lè)趣，獲得成功的事，這是人的天性。如果一件事是自己發(fā)自內(nèi)心厭惡的，那就算勉強(qiáng)完成，也不會(huì)有多高的質(zhì)量。學(xué)生主要的任務(wù)就是學(xué)習(xí)，而我們現(xiàn)在看到的現(xiàn)象卻是他們對(duì)學(xué)習(xí)的厭惡，對(duì)學(xué)習(xí)的害怕。為什么呢，原因可能是多方面的，可能是對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容的不感興趣，可能是覺(jué)得學(xué)習(xí)任務(wù)過(guò)重，也可能是對(duì)教師教學(xué)方式的不適應(yīng)等等。所以要讓學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)，我們首先要改變的就是他們的學(xué)習(xí)的態(tài)度，變害怕學(xué)習(xí)、厭惡學(xué)習(xí)、逃避學(xué)習(xí)為好學(xué)習(xí)、樂(lè)學(xué)習(xí)、主動(dòng)學(xué)習(xí)。那如何做才可以讓學(xué)生真正從心里愛上學(xué)習(xí)、樂(lè)于學(xué)習(xí)呢？我們可以從下面幾個(gè)方面著手改變。

讀書班心得體會(huì) 篇4

從事教師這一職業(yè)就擔(dān)任班主任工作，自問(wèn)對(duì)待工作是勤勤懇懇，兢兢業(yè)業(yè)，可自從翻閱了《中小學(xué)班主任》校本培訓(xùn)讀本，心中泛起一陣陣波瀾，比起那些優(yōu)秀的班主任，我做得還很不夠，需要學(xué)習(xí)的也很多。這本書以中小學(xué)班主任為主要讀者，以先進(jìn)理念為引領(lǐng)，以案例做鋪墊，重在操作指導(dǎo)。尤其吸引我的是那些大量真實(shí)，生動(dòng)，典型的案例，這些案例是教師們親自經(jīng)歷和親身體驗(yàn)的，讓我從中得到啟示和借鑒，使我豁然開朗，受益匪淺。

此書從班主任專業(yè)觀念、班主任專業(yè)道德、班主任專業(yè)知識(shí)、班主任專業(yè)技能，班主任專業(yè)成長(zhǎng)5大方面進(jìn)行理論指導(dǎo)，并相應(yīng)的結(jié)合案例、分析，沒(méi)小章節(jié)之后還留給讀者一些思考和討論。并不是任何一個(gè)人都能勝任班主任，也不是任何一個(gè)班主任都能體驗(yàn)到班主任工作的快樂(lè)和幸福的。在教育日新月異的今天，我們要擯棄那種“班主任工作只是附加給老師的一項(xiàng)工作”，走班主任專業(yè)之路。

班主任要具備一定的專業(yè)化水準(zhǔn)：學(xué)會(huì)精神關(guān)懷，學(xué)會(huì)關(guān)心、理解、尊重、信任學(xué)生；學(xué)會(huì)班級(jí)建設(shè)，善于調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性，制定班級(jí)教育目標(biāo)，形成班級(jí)特色文化，尊重和促進(jìn)學(xué)生個(gè)性發(fā)展，善于組織有實(shí)效性的教育活動(dòng)，以人為本，發(fā)揮班內(nèi)成員的積極性，善于借助學(xué)校、社區(qū)、家庭、社會(huì)的力量，使之形成合力。

班主任面向的是全體學(xué)生，不論是學(xué)習(xí)成績(jī)優(yōu)秀的學(xué)生，還是成績(jī)不好的學(xué)生；是溫順、聽話的學(xué)生，還是“犟頭犟腦”的學(xué)生；是活潑可愛的學(xué)生，還是遲鈍難看的學(xué)生，都應(yīng)該同等地重視和對(duì)待，都應(yīng)該懷有同樣的工作責(zé)任感，還要有一定的藝術(shù)。例如，小組合作時(shí)，要安排好中差水平相結(jié)合的學(xué)生坐在一起，這樣對(duì)學(xué)習(xí)有協(xié)調(diào)性。而安排兩人一桌時(shí)，要挑選成績(jī)差的和成績(jī)好的坐在一起，而且要和起引導(dǎo)作用的學(xué)生作多次談話，告訴他們?nèi)绾螏椭切┬枰龑?dǎo)的同學(xué)。

每讀一篇優(yōu)秀班主任的案例，我都受到一次啟發(fā)，我也都會(huì)對(duì)照自己的日常工作進(jìn)行反思，找出不足，努力學(xué)習(xí)他們的經(jīng)驗(yàn)和嘗試他們的方法，使自己不斷進(jìn)步。閱讀完這本書后，我深深地感到自己理論水平的不足，工作方法的簡(jiǎn)單，語(yǔ)言表達(dá)的蒼白，但是我會(huì)憑著我對(duì)學(xué)生的這份愛，努力工作與學(xué)習(xí)，加強(qiáng)研究與反思，不斷提高班主任工作水平，向成為一位優(yōu)秀的班主任前進(jìn)。

讀書班心得體會(huì) 篇5

說(shuō)實(shí)話，一想到要做班主任，就有些發(fā)怵，理由眾多，可看了李鎮(zhèn)西的這本書，不禁對(duì)班主任重新定位了。因?yàn)橛袗郏拍茏龊冒嘀魅伟　?/p>

李老師說(shuō)：“教育是心靈的藝術(shù)，愛心是教育的靈魂?！彼炎约核械膼郏?jī)A注給了他所熱愛的教育事業(yè)，26年如一日，愛生如子，用他那“激情燃燒的歲月”，譜寫著一幕幕愛的篇章。他把自己融入到班級(jí)這個(gè)集體大熔爐里，走進(jìn)學(xué)生的情感世界里面去，把自己當(dāng)作學(xué)生的朋友，去感受學(xué)生的喜怒哀樂(lè)，去贏得學(xué)生的信任與敬佩。

回想自己的教學(xué)工作，我覺(jué)得對(duì)于自己的學(xué)生，我其實(shí)更多的還是愛。但對(duì)照李鎮(zhèn)西老師的教育方法，我發(fā)現(xiàn)：自己在教育教學(xué)過(guò)程中，有著很多不當(dāng)之處。例如：在對(duì)待學(xué)生的態(tài)度上，由于我的性子急躁，常常忍不住對(duì)學(xué)生發(fā)火，缺乏教育的技巧；有時(shí)，對(duì)完不成作業(yè)的學(xué)生，缺少耐心輔導(dǎo)，缺少個(gè)別引導(dǎo)，使學(xué)生對(duì)我敬而遠(yuǎn)之，師生之間缺乏信任感，產(chǎn)生了代溝。學(xué)生本身有一種壓抑感，快樂(lè)不起來(lái)。我還經(jīng)常會(huì)犯這樣的錯(cuò)誤，絕對(duì)不允許學(xué)生犯錯(cuò)，上課遲到了，做錯(cuò)事情了，違犯紀(jì)律了，扣分了等等。這樣恰恰相反，學(xué)生會(huì)因?yàn)槟阋筇珖?yán)而產(chǎn)生抵觸情緒，就像學(xué)生抵觸其父母一樣，你不要說(shuō)你是為他們好，其實(shí)有哪位家長(zhǎng)不是為自己的孩子好？但是他們的孩子還是有很大的抵觸情緒，原因在于，其實(shí)孩子不光是你的孩子，他更多的是以一個(gè)人的形式存在的。因此，你要把他當(dāng)人看，是人都會(huì)犯錯(cuò)，你不能強(qiáng)迫他們按照你自己的意愿來(lái)做，有時(shí)甚至我們應(yīng)該允許他犯錯(cuò)，因?yàn)榉稿e(cuò)是為了下次不犯錯(cuò)。學(xué)生有抵觸情緒了，那怎么辦？突然之間我意識(shí)到一個(gè)問(wèn)題，我作為老師到底是干什么的？我的職責(zé)難道只是每天看著他們，批評(píng)他們的錯(cuò)誤嗎？好像老師與學(xué)生之間除了批評(píng)就什么也沒(méi)有了？難道師生之間的感情連幾分都不值嗎？這種思考給我的沖擊力很大，我出了一身冷汗。

通過(guò)讀李鎮(zhèn)西老師的書，我對(duì)比反思自己，深感愧疚，覺(jué)得自己與一個(gè)好老師、好班主任的'差距太遠(yuǎn)了，反思后才認(rèn)識(shí)到：教育上的愛，不是為了達(dá)到一個(gè)目的而做出的一種姿態(tài)，它是一種思想，一種情感，一種氛圍，運(yùn)用得恰當(dāng)，它會(huì)把“愛”自然而然的貫穿于教育的某一個(gè)環(huán)節(jié)，也會(huì)不聲不響的體現(xiàn)在教育的每一個(gè)細(xì)節(jié)，更會(huì)潛移默化的浸潤(rùn)著每一個(gè)學(xué)生的心靈。

學(xué)生在成長(zhǎng)過(guò)程中不免會(huì)走一些彎路，如果恨鐵不成鋼和急功近利的矯正不能收到立竿見影的效果，那么我們不妨手持愛的燈盞，用我們心靈的燈光為之引路。給學(xué)生一分信任，就搭起了溝通的橋梁；給學(xué)生一分鼓勵(lì)，為他的每一次進(jìn)步喝彩，期待他下一次可以做的更好。為學(xué)生點(diǎn)亮一盞心燈，給犯了錯(cuò)的學(xué)生一點(diǎn)寬容吧！讓我們用無(wú)私的愛來(lái)面對(duì)學(xué)生的錯(cuò)誤——因?yàn)?，愛學(xué)生就等于愛自己。

讀書班心得體會(huì) 篇6

聽了任小艾老師的講座，對(duì)她用心于教育事業(yè)實(shí)在敬佩。她的事、她的話令人感到振奮，更加覺(jué)得做教師是一件幸福的事，做班主任應(yīng)該是更幸福的事。

任小艾的班主任工作藝術(shù)，主要在于“一則”、“二感”、“三言”、“四通”、“五心”、“六法”。簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的十二個(gè)字凝聚著她很多的熱情、愛心、經(jīng)驗(yàn)和付出在其中。這份對(duì)于工作的用心，才使她擁有了具有特色的班主任工作方法。我覺(jué)得我要學(xué)習(xí)的不僅僅是方法，更重要的是那種心境，那種精神。

在任老師的一篇文章中讀到這樣的一句話“如果你做教師，你沒(méi)有做過(guò)班主任的話，真的是人生最大的遺憾。那你可能很難體會(huì)到教師真正的樂(lè)趣，這真正的樂(lè)趣，就是育人的樂(lè)趣，與孩子每天心靈接觸過(guò)程的樂(lè)趣。”雖然我只做過(guò)一年的班主任，體會(huì)到了當(dāng)班主任的辛苦繁瑣，也體會(huì)到了從未有過(guò)的幸福與快樂(lè)。那一年的經(jīng)歷，現(xiàn)在回味起來(lái)依然覺(jué)得甜蜜。第一次教學(xué)語(yǔ)文，第一次當(dāng)班主任，當(dāng)時(shí)的激動(dòng)興奮溢于言表，同時(shí)也明白身上的責(zé)任。班主任不是教好語(yǔ)文，保證學(xué)生安全就夠了，重要的是讓每個(gè)學(xué)生都有一定的發(fā)展，都用有健康向上的心理狀態(tài)。在這一年中，莫名其妙的覺(jué)得和學(xué)生在一起的時(shí)間總是很短，夜晚和節(jié)假日卻是那樣的漫長(zhǎng)，我知道這是孩子們讓我感受到了做一名班主任的幸福，這時(shí)的工作已不在是工作。我這一年的工作比起任老師肯定是差遠(yuǎn)了，但是我和她一樣感受到了孩子們的可愛，體會(huì)到了每天與孩子們相處的快樂(lè)。

做一名數(shù)學(xué)教師，能接觸更多的孩子，但那種班主任的感覺(jué)卻很難找回來(lái)，不免有一點(diǎn)點(diǎn)的失望。我清楚的記得那一年的新教師工作匯報(bào)時(shí)我就說(shuō)希望做數(shù)學(xué)老師能做出班主任的感覺(jué)，雖然我一直在進(jìn)行嘗試，但似乎收效甚微，任老師的講座使我意識(shí)到一定是自己還不夠用心，沒(méi)有真正擁有班主任的心境。任老師說(shuō)教師一定要做個(gè)“有心人”。？有心就在于不僅僅要苦干，還要在苦干中學(xué)習(xí)一些巧干的技巧。不僅苦干了巧干了，還能夠懂得一點(diǎn)反思，在反思過(guò)程中認(rèn)識(shí)自我。不僅能反思和認(rèn)識(shí)自我了，還能夠積累和總結(jié)，不斷地積累自己的教育教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，不斷地總結(jié)自己所做的事情。在積累和總結(jié)中不斷的創(chuàng)新，在學(xué)習(xí)別人的東西的過(guò)程中，必須有自我的東西，最終形成自己的特色。

“我喜歡積累”。這是任老師文章中的一句話，很簡(jiǎn)單，但是我最缺乏的。教師不同與其他的工作，必須不斷的豐富自己，適應(yīng)社會(huì)提出的教育要求，各種知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)的積累會(huì)起到非常重要的作用。機(jī)會(huì)總是留給那些有準(zhǔn)備的人，準(zhǔn)備我想也就是自己不斷學(xué)習(xí)的知識(shí)、提高的能力和反思中進(jìn)步?！拔蚁矚g積累”真的是一句說(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)難的話，或許真的行動(dòng)起來(lái)就不那么難了。

不知道自己的思緒該沿著什么方向了，也沒(méi)有找到一個(gè)可以停止的點(diǎn)，但我知道我現(xiàn)在最應(yīng)該做的就是行動(dòng)。

讀書班心得體會(huì) 篇7

我認(rèn)真拜讀了王曉春教師的著作《今日怎樣當(dāng)教師》，雖然書中的100個(gè)教育案例都是出自中小學(xué)學(xué)校，然而卻關(guān)系到所有教育戰(zhàn)線上的教師們對(duì)教師這個(gè)職業(yè)的理解。今日，我們應(yīng)當(dāng)怎樣當(dāng)教師書中一言以蔽之：光有良好的師德是不夠的，光活力燃燒是不行的，還要有科學(xué)的思維方式，真正的專業(yè)水平。

要當(dāng)好教師，要有科學(xué)的思維方式。在工作中，對(duì)待問(wèn)題要多問(wèn)“為什么”，學(xué)會(huì)理性的思考進(jìn)行分析。下頭對(duì)書中的一則案例發(fā)表自我的感觸：下頭對(duì)書中的一則關(guān)于教師的愛的案例發(fā)表自我的感觸：

案例中講的是一名教師幫忙一個(gè)學(xué)習(xí)成績(jī)差且沒(méi)有興趣的孩子培養(yǎng)興趣，提高學(xué)習(xí)成績(jī)的案例，案例中，那名教師的耐性讓人佩服，他真的是傾注了自我的愛給學(xué)生。感動(dòng)之余不僅僅想到，如果有人問(wèn)我：“你會(huì)喜歡每一個(gè)學(xué)生嗎”在沒(méi)有看書之前，我會(huì)不假思索的脫口而出：愛每一個(gè)孩子是教師的職責(zé)。

這不正是經(jīng)常教導(dǎo)我們的思想嗎要全身心的把愛無(wú)私的奉獻(xiàn)給每一個(gè)孩子們?nèi)紵晕?，照亮別人，不正是教師的職業(yè)精神嗎我們的教師行為是否與說(shuō)的相一致應(yīng)對(duì)案例中的學(xué)生，自我是否能向那位教師那樣耐心呢這時(shí)我不禁想到了自我在看到成績(jī)優(yōu)秀同學(xué)那一字不差的作業(yè)時(shí)的心花怒放，和看到成績(jī)較差同學(xué)那滿是狼籍的作業(yè)時(shí)的怒火攻心，反省一下，我是否真的做到自我所說(shuō)的愛每一個(gè)學(xué)生，真正做到一視同仁呢細(xì)細(xì)品位王教師的點(diǎn)評(píng)，不禁讓我感觸頗深，她說(shuō)：“要區(qū)分職業(yè)的愛和私人的愛”，書中說(shuō)到：教師對(duì)學(xué)生的愛，應(yīng)當(dāng)主要是職業(yè)的愛，而不是私人的愛。

因?yàn)槿魏我粋€(gè)人愛的付出，都是有選擇，有重點(diǎn)的，“博愛”不僅僅會(huì)把人累死，更把教師的職責(zé)范圍擴(kuò)大。是啊，職業(yè)的愛是必須做到的，但私人的愛是無(wú)法強(qiáng)求的。教師就必須用教師的職業(yè)的愛去對(duì)待每一個(gè)孩子，在孩子有困難時(shí)，在孩子做錯(cuò)事時(shí)，在孩子得到提高時(shí)，作為教師才能一視同仁的對(duì)待，教師的愛就是滲透在平時(shí)的點(diǎn)滴中，貫穿在孩子成長(zhǎng)的每一個(gè)階段。簡(jiǎn)單的幾句話讓我豁然開朗。

很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)“沒(méi)有教不好的學(xué)生，僅有不會(huì)教的教師”這個(gè)極端的教育謊言像枷鎖一樣天天束縛著我，使我常常生活在自責(zé)和愧疚之中，使我天天懷疑自我的教育教學(xué)本事，我真的就認(rèn)為我就是那個(gè)不會(huì)教的教師，否則為什么會(huì)有那么多的學(xué)生不會(huì)學(xué)習(xí)呢。今日經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)我才明白，它只是一種浪漫主義的宣傳鼓勵(lì)口號(hào)，而絕不是評(píng)價(jià)教師工作的客觀標(biāo)準(zhǔn)。

教師們，讓我們簡(jiǎn)便上陣，用智慧教出趣味，用新觀念育出不一樣的人才，歡樂(lè)地生活，歡樂(lè)地工作，做一個(gè)享受教育的陽(yáng)光教師吧!