我們要多多吃蔬菜
發(fā)布時間:2021-07-30 蔬菜幼兒園教案 幼兒園蔬菜教案 幼兒園健康蔬菜說課稿本網(wǎng)站為各位幼兒教師解決教案難題,下面給大家?guī)硪黄段覀円喽喑允卟恕罚?/p>
今天我們開張了《我們要多多吃蔬菜》主題活動,通過讓幼兒對蔬菜的認識,培養(yǎng)幼兒多吃蔬菜的好習(xí)慣!yJS21.cOM
活動目的:
1、萌發(fā)喜歡吃蔬菜的情感。
2、培養(yǎng)幼兒愛吃蔬菜的好習(xí)慣,知道蔬菜可以幫助我們健康成長。
活動準(zhǔn)備:各種蔬菜
活動過程:
1、教師出示各種蔬菜,引起幼兒興趣。
蔬菜一般可分為葉菜類、根莖類、瓜茄類、鮮豆類等四大類。葉菜類蔬菜,主要含有維生素C、維生素B和胡蘿卜素,無機鹽、鐵鎂的含量較高。如菠菜、韭菜、芹菜等;瓜茄類蔬菜含碳水化合物、維生素C、胡蘿卜素較多。如:番茄中維生素C的含量相當(dāng)豐富;鮮豆類蔬菜含有植物蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和無機鹽比其它蔬菜高。如:毛豆、扁豆、蠶豆等;根莖類蔬菜以淀粉為主,含糖量較高,部分蔬菜可以替代主食,如:山藥、土豆、芋頭等。
2、根據(jù)蔬菜的種類進行分類
如瓜茄類蔬菜放在一起,有西紅柿、黃瓜、辣椒等
根莖類蔬菜放在一起,有蘿卜、土豆等
3、做游戲:買菜
幫助幼兒記住蔬菜的名字,豐富了幼兒的知識、開闊了眼界、增強了社會實踐能力,同時孩子們在買菜的過程中體驗到了勞動的快樂!
4、品嘗蔬菜
活動中孩子在看一看,聞一聞,做一做,嘗一嘗的親自經(jīng)歷過程中,萌發(fā)喜歡品食蔬菜的情感,逐漸培養(yǎng)幼兒愛吃蔬菜的好習(xí)慣!
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好吃的紅色蔬菜
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1、造就幼兒喜好到場團體運動,體驗一路游戲的快活。
2、通度日動造就幼兒的白話表達本領(lǐng)和行動的敏捷性。
3、引誘幼兒熟悉赤色食品。
運動預(yù)備:
1、運動前領(lǐng)幼兒參不雅大班的生果超市。
2、赤色蔬菜的什物或模子,圖片每人一份。
運動歷程:
1、先生構(gòu)造幼兒坐好,然后提問幼兒,引誘幼兒說出吃過或見過的赤色蔬菜是什么樣的,吃起來有什么感受,什么味道。
2、先生飾演售貨員,請幼兒自由到蔬菜超市選購赤色蔬果,送到赤色生果城。說一說有那些赤色蔬果。
3、幼兒手工制作游戲:小紅帽購物(配景音樂《小紅帽》)
先生飾演小紅帽要去市場買赤色蔬果,幼兒飾演種種赤色蔬果坐在椅子上,當(dāng)小紅帽走到幼兒跟前,幼兒應(yīng)說出赤色蔬果的名稱,小紅帽走已往買(請幼兒跟在先生背面)直到小紅帽買了太多的食品,音樂制止,袋子破了,嘭!先生和跟在背面的幼兒敏捷去搶位子,沒有位子的人當(dāng)小紅帽,游戲繼承舉行(幼兒可互換蔬果,也可調(diào)換要買蔬果的色彩)
4、紙團粘貼:果子熟了。
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愛吃蔬菜身體棒
下面給大家提供的是《愛吃蔬菜身體棒》,希望精彩的內(nèi)容能夠幫助到你!
教案目的:
1了解各種蔬菜的名稱及營養(yǎng)價值
2教育幼兒多吃素菜,養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣
教案準(zhǔn)備:
1各種蔬菜
2烹飪用具
教案思路:認識了解各種蔬菜,并烹飪品嘗,糾正幼兒挑食的壞習(xí)慣
教案過程:
1教師情景引入
帶領(lǐng)孩子去超市買蔬菜,老師:買了那么多,都有什么菜呀?
2幼兒說出自己買了什么蔬菜,營養(yǎng)是什么
如:老師:這是菠菜,長得什么樣子呀?有綠色的葉子,紅色的根,誰喜歡吃菠菜,你為什么喜歡吃菠菜?有什么營養(yǎng)?菠菜里含有Va,它能使我們的皮膚變光滑,小朋友經(jīng)??谇粷?,那是因為身體里缺少了Va,所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有那些蔬菜里含有Va嗎?青椒、南瓜、油菜里也含有Va。還有一種蔬菜里面含有Va你知道是什么菜嗎?請你們猜一猜它是桔紅色的,動物中兔子和馬非常愿吃。對!是胡蘿卜。老師:你們看,這是什么菜?西紅柿,你們吃過西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的營養(yǎng),象Vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅固,還能防止牙齦出血。師:小朋友平時都是誰做菜給你們吃呀?咱們自己也來做一個菜嘗嘗好吧。烹飪過程(介紹大蒜的營養(yǎng))對幼兒進行安全教育、隨機教育,共同分享勞動成果并學(xué)會收拾整理。
幼兒通過本次活動了解吃蔬菜好處改掉挑食的壞毛病。
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大班體育運動—要領(lǐng)多多多
本網(wǎng)站為各位幼兒教師解決教案難題,下面給大家?guī)硪黄洞蟀囿w育運動—要領(lǐng)多多多》!
1、摸索各東西的多種弄法,有肯定的締造性,進步行動的和諧性。
2、愿意與搭檔分享交換本身的運動履歷。
運動預(yù)備:
沙包、橡皮筋、尾巴、各色綢帶、紙棒、報紙、皮球等
運動流程:
熱身活動自立摸索活動分享交換
運動歷程:一、幼兒園教案熱身活動
運發(fā)動模擬操
二、自立摸索運動
1、幼兒自由選擇用具摸索一物多玩的要領(lǐng)。
2、不雅察幼兒對種種用具的弄法,實時賜與勉勵和確定。
3、留意幼兒自我調(diào)治活動量、蘇息調(diào)解環(huán)境。
三、分享交換
1、幼兒間互相交換本身玩的要領(lǐng)。
2、個體幼兒演出本身的弄法,先生小結(jié)“要領(lǐng)多多多”。
3、幼兒手工制作游戲:
將手中的用具鋪成一條能練跳、均衡的路后,開展游戲。(以早操小組為單元開展)。
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綠綠的蔬菜真好吃
網(wǎng)站小編為你編輯《綠綠的蔬菜真好吃》一文,希望為你人工作帶來幫助!
讓幼兒愛上吃蔬菜,養(yǎng)成不偏食的好習(xí)慣,是家長和老師都非常關(guān)心的問題,今天給大家?guī)碛變簣@小班健康教案《蔬菜真好吃》
教案目的:
1向幼兒介紹幾種常見的營養(yǎng)價值高的蔬菜
2了解蔬菜對人體的好處
3培養(yǎng)幼兒愛吃蔬菜的良好習(xí)慣
教案準(zhǔn)備:
1老師介紹四種特殊味道蔬菜的名稱
(1)老師今天請來了幾位小客人,這些小客人經(jīng)常在我們的飯桌上出現(xiàn),來看看它們是誰?
(2)他們分別是胡蘿卜,芹菜,香菇和蒜頭,啟發(fā)幼兒與蔬菜寶寶互相問好。
(3)小朋友,你們喜歡這些蔬菜寶寶嗎?我們用小鼻子去聞一聞它們身上有什么味道。(幼兒四散聞一聞,教師問幼兒:“你聞到了什么味道?”)小結(jié):小朋友都用鼻子聞了聞,知道這些蔬菜都很香,但每一種菜的香味都不一樣,你們喜歡吃這些菜嗎?
2向幼兒介紹四種蔬菜的營養(yǎng)價值
(1)教師:這些蔬菜寶寶經(jīng)常到我們的飯桌上來。有的小朋友喜歡吃,有的不喜歡,它們可喜歡小朋友了,你們想不想知道它們在說些什么?
(2)一邊看實物木偶表演一邊提問,讓幼兒了解四種蔬菜在人體中的特殊作用。胡蘿卜寶寶說:“我是胡蘿卜寶寶,小朋友要和我做朋友,吃了我以后,我們的眼睛會變得更加明亮?!焙}卜寶寶剛說完,香菇寶寶跑上去說:“我是香菇寶寶,我身上有許多的營養(yǎng),吃了我,身體會更加健康”。芹菜寶寶也搶著說:“我是芹菜寶寶,小朋友吃了我以后,就可以天天大便了”。蒜頭寶寶頭抬一頭說:“可別忘了我,吃了我以后,我們就少生病?!苯處熯吙催吿釂枺撼粤撕}卜寶寶,我們的眼睛會怎樣?吃了芹菜寶寶,會怎樣?香菇寶寶身上有什么?吃了香菇寶寶身體會怎樣?吃了蒜頭寶寶,會怎樣?小結(jié):我們知道了這些蔬菜有許多營養(yǎng),經(jīng)常吃,對我們的身體有好處。
3.教師鼓勵幼兒吃完這四種蔬菜。
教師:你們看,胡蘿卜寶寶,香菇寶寶,芹菜寶寶,蒜頭寶寶又到班上來了,我們一起來嘗一嘗吧。鼓勵幼兒用牙齒咀嚼食物。
幼兒在教師的帶領(lǐng)下開心的吃蔬菜
注意事項:
1.)老師可以把胡蘿卜、芹菜、香菇、蒜頭制作出蔬菜寶寶,拼成圖案“魚”或其它圖案,以激發(fā)幼兒食欲(切成花狀的胡蘿卜、油炸香菇、涼拌芹菜、糖醋蒜頭)。置于碟中,每碟中每種食物一片或一份。
2.)有特殊味道的菜還有很多,如洋蔥、香菜、豆腐等。教師可根據(jù)實際情況加以選擇。
3.)建議家長在家庭伙食中多用上述食物。
4幼兒可以在區(qū)角游戲中玩餐廳游戲,幼兒扮演各種小動物到餐廳吃飯,加深對這些特殊食物的認識。
5幼兒自己進行匹配活動,如葷菜和蔬菜。葷菜里有魚、肉等,蔬菜里有香菜、芹菜、羅卜等。評析:教師在充分了解幼兒的飲食特點的基礎(chǔ)上,有針對性地設(shè)計這節(jié)集體活動,便得本次活動教育效益較高,教育價值充分顯現(xiàn),幼兒在活動中收益非淺。
本次活動的教育目標(biāo)清晰、具體,有較強的操作性。過程的三個環(huán)節(jié)緊緊圍繞著目標(biāo),環(huán)環(huán)緊扣,層層深入。通過引發(fā)興趣,積極感知及自身體驗讓幼兒自己體味到這些食物的好處,從而加深對這幾種食物的認識,幼兒從“不喜歡吃”變“我愛吃”。使健康態(tài)度明顯轉(zhuǎn)變,健康行為得以強化。
本次活動的巧妙構(gòu)思:寓教育與娛樂中,采用情景表演的形式,讓蔬菜娃娃來說服,讓幼兒在不知不覺得到健康知識,非常適合幼兒年齡特點。
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說課稿:蔬菜好吃有營養(yǎng) 幼兒園說課稿:蔬菜好吃有營養(yǎng)
一、說教材
1、教材來源:此活動選材來源于生活。眾所周知,蔬菜是幼兒經(jīng)常接觸的一種食物。在春夏秋冬四個季節(jié)里,蔬菜隨處可見,它們種類繁多,幾乎每個孩子都能說出幾種來。如:常見的番茄、土豆、黃瓜、白菜、辣椒等。雖然他們知道的不少,但對蔬菜的食用部分及其營養(yǎng)對人身體的好處不是很了解。因此通過觀察.討論.猜謎.制作等一系列活動,讓幼兒了解蔬菜特性的同時,知道蔬菜的營養(yǎng)價值使幼兒對蔬菜有正確的認識,加深對蔬菜的喜愛,激發(fā)幼兒愛吃蔬菜的情感,并形成良好的飲食習(xí)慣。因此我覺得選擇本次教學(xué)內(nèi)容有一定的必要性。又如《綱要》中所說“既符合幼兒的現(xiàn)實需要又有利于幼兒的長遠發(fā)展;貼近幼兒的生活,選擇感興趣的事物或問題,有助于拓展幼兒的經(jīng)驗和視野?!币虼吮敬位顒觼碓从谟變荷钣帜芊?wù)于幼兒的生活。
2、目標(biāo)定位:活動的目標(biāo)是教育活動的起點和歸宿,對活動起著導(dǎo)向作用。根據(jù)中班幼兒年齡特點及實際情況以及布盧姆的《教育目標(biāo)分類學(xué)》為依據(jù),確立了認知、能力、情感方面的目標(biāo),其中既有獨立表達的成份,又有相互融合的一面,目標(biāo)為:
(1)、通過認識蔬菜的外形特征,了解蔬菜的不同食用部分。
(2)、按不同的食用部分給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實類),發(fā)展幼兒的分類能力。
(3)、蔬菜好吃有營養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。
活動重點:通過猜謎、多媒體課件、游戲體驗及品嘗蔬菜沙拉,讓幼兒能按不同的食用部分給蔬菜分類
活動難點:提高幼兒的分類能力,明確蔬菜好吃有營養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。
在活動中我們主要是通過幼兒猜謎、動手操作、分類、制作等活動,在看一看、擺一擺、玩一玩、嘗一嘗等幼兒自主參與的過程中突破重難點。使活動呈現(xiàn)趣味性、綜合性、活動性,寓教育于生活情境、游戲之中。為此,我們作了如下活動準(zhǔn)備:
3、活動準(zhǔn)備:《綱要》指出“提供豐富的可操作的材料,為每個幼兒都能運用多種感官、多種方式進行探索提供活動的條件?!币罁?jù)《綱要》我做如下三方面的準(zhǔn)備。
(1)學(xué)具準(zhǔn)備:、胡蘿卜、黃瓜、白菜、土豆、花菜等實物若干、蔬菜寶寶圖片數(shù)量與幼兒相等
(2)經(jīng)驗準(zhǔn)備:幼兒對蔬菜有一定的經(jīng)驗。
(3)教具準(zhǔn)備:展示各種蔬菜的多媒體課件、
二、說教法
《綱要》中指出“教師應(yīng)成為幼兒學(xué)習(xí)活動的支持者、合作者、引導(dǎo)者”在活動中力求“合作式的探究學(xué)習(xí)方式”。因此在本次活動中體現(xiàn)了教師與孩子的交互主體性,采取相互尊重、協(xié)商、交流、共同構(gòu)建的方式,并共同學(xué)習(xí)與成長。采用的教法有:
1、情景創(chuàng)設(shè)法:利用卡通飛飛這個幼兒喜歡的動畫形象,將幼兒引入到活動中,非常適合中班幼兒的年齡特點,極大地調(diào)動起孩子探索的欲望。使幼兒主動探究,積極思維,達到科學(xué)素質(zhì)的提高與個性發(fā)展的統(tǒng)一。
2、演示法:教師在通過講解談話,把實物或教具展示給孩子看,幫助他們獲得一定的理解。本次活動中的演示法是通過制作多媒體動畫“植物的生長過程”,讓幼兒對植物的生長有全新的認識,在這一過程中,現(xiàn)代教學(xué)輔助手段的運用發(fā)揮了傳統(tǒng)教育手段不可替代的功能,使理解和認識更透徹。
3、觀察指導(dǎo)法:此教學(xué)方法是針對幼兒在活動過程中出現(xiàn)的情況,教師可以采取隨機指導(dǎo)的方法,它體現(xiàn)了教師對活動的調(diào)控能力。
4、游戲法:游戲是幼兒的基本活動,它具有教育性、娛樂性、創(chuàng)造性。本次活動的第四環(huán)節(jié)中,我就引導(dǎo)幼兒找朋友扮演蔬菜娃娃,共同體驗分類的快樂。由于我利用了輕松、活潑、詼諧的音樂,這給游戲活動注入了新的活力。孩子在表演的過程中不僅能正確地對蔬菜進行歸類,更是創(chuàng)造了一個個可愛的蔬菜形象。教師的適時賞識,把幼兒的創(chuàng)造之花點燃,顯示了無窮的力量。
三、說學(xué)法
以幼兒為主體,創(chuàng)造條件讓幼兒參加探究活動,不僅提高了認識,鍛煉了能力,更升華了情感,本次活動幼兒采用的學(xué)法有:
1、多通道參與法:新《綱要》科學(xué)領(lǐng)域中的目標(biāo)明確指出,(幼兒)“能用多種感官動手動腦,探究問題;用適當(dāng)?shù)姆绞奖磉_,交流探索的過程和結(jié)果”。因此,活動中我引導(dǎo)幼兒看一看、比一比、分一分、嘗一嘗、玩一玩、說一說等多種感官的參與,不知不覺就對蔬菜發(fā)生了興趣。
2、嘗試法:陶行知先生說過在“做中教,做中學(xué),做中求進步”。在第二個環(huán)節(jié)操作活動中我就鼓勵幼兒對蔬菜進行分類,引導(dǎo)幼兒按蔬菜的是食用部分進行分類。
3、體驗法:心理學(xué)指出,“凡是人們積極參加體驗過的活動,人的記憶效果就會明顯提高”。為了讓幼兒對蔬菜的食用部分有更深的印象,我就采用了游戲體驗法,利用了輕松、活潑、詼諧的音樂,這給游戲活動注入了新的活力,在唱唱演演中引導(dǎo)幼兒體驗蔬菜分類的快樂。
與此同時,我還通過幼兒間的互補學(xué)習(xí),師幼合作共長的方法,表達著各自的豐富、多樣性的認識,體現(xiàn)著“以幼兒發(fā)展為本”理念。
四、說教學(xué)程序
我采用環(huán)環(huán)相扣組織此活動程序,活動流程為:激發(fā)興趣——猜謎游戲——操作分類——游戲體驗——品嘗交流——制作延伸
(一)設(shè)置情景,激發(fā)幼兒探究興趣。(情境:小飛飛來和小朋友游戲)
“興趣是最好的教師”?;顒右婚_始教師就利用幼兒最喜歡的小飛飛和蔬菜寶寶來做客,引起幼兒興趣。
1.小朋友最喜歡的小飛飛和一群蔬菜寶寶來做客了。
2、幼兒觀看各種蔬菜圖片或?qū)嵨铮禾釂枺耗銈冋J識這些蔬菜寶寶?你喜歡吃哪一種蔬菜?這些蔬菜中,可以吃的部分是什么?
3、出示一副完整的植物生長圖,知道植物的身體是由(根、莖、葉、花、果實、)五部分組成。
以上我為幼兒創(chuàng)設(shè)了語言情境和物質(zhì)(蔬菜)情境,引發(fā)幼兒觀察蔬菜特征的興趣。在以下的環(huán)節(jié)中,我都是以小飛飛作為情節(jié)發(fā)展主線,從形式上,內(nèi)容實質(zhì)上深深吸引孩子
(二)猜謎游戲(課件演示法):逐一出示各種蔬菜寶寶,通過猜謎游戲了解蔬菜能吃的部分不一樣。
1、紅漆桶,地下埋,綠的葉子頂上栽,切開紅漆桶,清涼可口好小菜.(胡蘿卜)說一說胡蘿卜的樣子?(形狀、顏色、可以生吃也可以做菜)老師告訴小朋友胡蘿卜還有“土人參”之說。因為胡蘿卜中含有淀粉酶,能助消化,有利于人的身體健康,吃胡蘿卜可以補充維生素。
提問:(1)我們應(yīng)該吃它的哪一部分?(根)
(2)還有什么蔬菜我們可以吃它的根?
2、猜謎語:瘦長的身材,翠綠的皮膚,全身是疙瘩,丑了自己美了別人。(黃瓜)那我們應(yīng)該吃黃瓜的哪一部分?(果實)還有什么蔬菜是吃它的果實部分?(番茄.茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、豆莢)。
3、看圖中是什么蔬菜?(白菜),老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分?(葉)還有什么蔬菜我們吃它的葉。(菠菜、油菜)
4、提問:這是什么?(土豆也叫洋芋或馬鈴薯)。土豆發(fā)了芽時有毒,不能吃,如果芽很小,可以把芽和周圍的肉削干凈,才可以吃。我們吃它的莖。
5、考考小朋友:小朋友們,平時吃我的哪一部分(屏幕)
三、了解蔬菜的營養(yǎng)價值,教育幼兒不要挑食
蔬菜營養(yǎng)豐富,含有多種維生素,多吃蔬菜有助于身體健康,能使我們長得更高更快更聰明,因此。平時不能挑食。
四、游戲體驗:分類游戲:《找朋友》
給每個幼兒提供一個蔬菜寶寶,讓幼兒根據(jù)蔬菜的特征找朋友??纯醋约荷砩系氖卟送尥奘浅允裁床糠值模缓舐犚魳啡フ遗笥?。
利用輕松、活潑、詼諧的音樂,讓孩子們在表演的過程中不僅能正確地對蔬菜進行歸類,并能自由地、夸張地表現(xiàn)可愛的蔬菜寶寶形象。
五、品嘗交流:《蔬菜沙拉》:
教師出示用番茄.黃瓜.紅蘿卜做的沙拉,請幼兒品嘗,交流《蔬菜沙拉》的制作方法。讓幼兒吃吃講講,在興奮的狀態(tài)之中,逐步意識到多吃蔬菜營養(yǎng)好的道理,從而自覺地做到不挑食,讓身體吸收更多營養(yǎng),使身體長得更捧。
六、延伸活動:
請幼兒回家和爸爸.媽媽一起做做蔬菜沙拉,鞏固對蔬菜的認識?;顒咏Y(jié)束,關(guān)鍵是引導(dǎo)幼兒持續(xù)不斷地對蔬菜產(chǎn)生興趣。小朋友知道了蔬菜還有很多吃法,使幼兒在審美心理、創(chuàng)作欲望上得到滿足。教師通過制作蔬菜沙拉,引發(fā)幼兒創(chuàng)作欲望,使審美心理得到愉悅,進而為孩子有意愿投入下一個非正規(guī)性的自主活動奠定基礎(chǔ)。還可以從中生成更有價值的活動。
蔬菜好吃有營養(yǎng)說課稿
《蔬菜好吃有營養(yǎng)》說課稿
《蔬菜好吃有營養(yǎng)》是我園圍繞《新世紀(jì)主體探究活動》開展的綜合主題教育“蔬菜營養(yǎng)好”主題活動中的一個活動。
一.說教材
1.教材來源:此活動選材來源于生活。眾所周知,蔬菜是幼兒經(jīng)常接觸的一種食物。在春夏秋冬四個季節(jié)里,蔬菜隨處可見,它們種類繁多,幾乎每個孩子都能說出幾種來。如:常見的番茄.土豆.黃瓜.白菜.辣椒等。雖然他們知道的不少,但對蔬菜的食用部分及其營養(yǎng)對人身體的好處不是很了解。因此通過觀察.討論.猜謎.制作等一系列活動,讓幼兒了解蔬菜特性的同時,知道蔬菜的營養(yǎng)價值使幼兒對蔬菜有正確的認識,加深對蔬菜的喜愛,激發(fā)幼兒愛吃蔬菜的情感,并形成良好的飲食習(xí)慣。因此我覺得選擇本次教學(xué)內(nèi)容有一定的必要性。又如《綱要》中所說“既符合幼兒的現(xiàn)實需要又有利于幼兒的長遠發(fā)展;貼近幼兒的生活,選擇感興趣的事物或問題,有助于拓展幼兒的經(jīng)驗和視野?!币虼吮敬位顒觼碓从谟變荷钣帜芊?wù)于幼兒的生活。
2.目標(biāo)定位:活動的目標(biāo)是教育活動的起點和歸宿,對活動起著導(dǎo)向作用。根據(jù)中班幼兒年齡特點及實際情況以及布盧姆的《教育目標(biāo)分類學(xué)》為依據(jù),確立了認知.能力.情感方面的目標(biāo),其中既有獨立表達的成份,又有相互融合的一面,目標(biāo)為:
(1).通過認識蔬菜的外形特征,了解蔬菜的不同食用部分。
(2).按不同的食用部分給蔬菜分類(根類.莖葉類.果實類),發(fā)展幼兒的分類能力。
(3).蔬菜好吃有營養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。
活動重點:通過猜謎.多媒體課件.游戲體驗及品嘗蔬菜沙拉,讓幼兒能按不同的食用部分給蔬菜分類
活動難點:提高幼兒的分類能力,明確蔬菜好吃有營養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。
在活動中我們主要是通過幼兒猜謎.動手操作.分類.制作等活動,在看一看.擺一擺.玩一玩.嘗一嘗等幼兒自主參與的過程中突破重難點。使活動呈現(xiàn)趣味性.綜合性.活動性,寓教育于生活情境.游戲之中。為此,我們作了如下活動準(zhǔn)備:
3.活動準(zhǔn)備:《綱要》指出“提供豐富的可操作的材料,為每個幼兒都能運用多種感官.多種方式進行探索提供活動的條件?!币罁?jù)《綱要》我做如下三方面的準(zhǔn)備。
(1)學(xué)具準(zhǔn)備: .胡蘿卜.黃瓜.白菜.土豆.花菜等實物若干.蔬菜寶寶圖片數(shù)量與幼兒相等
(2)經(jīng)驗準(zhǔn)備:幼兒對蔬菜有一定的經(jīng)驗。
(3)教具準(zhǔn)備:展示各種蔬菜的多媒體課件.
二.說教法
《綱要》中指出“教師應(yīng)成為幼兒學(xué)習(xí)活動的支持者.合作者.引導(dǎo)者”在活動中力求“合作式的探究學(xué)習(xí)方式”。因此在本次活動中體現(xiàn)了教師與孩子的交互主體性,采取相互尊重.協(xié)商.交流.共同構(gòu)建的方式,并共同學(xué)習(xí)與成長。采用的教法有:
1. 情景創(chuàng)設(shè)法:利用卡通飛飛這個幼兒喜歡的動畫形象,將幼兒引入到活動中,非常適合中班幼兒的年齡特點,極大地調(diào)動起孩子探索的欲望。使幼兒主動探究,積極思維,達到科學(xué)素質(zhì)的提高與個性發(fā)展的統(tǒng)一。
2.演示法:教師在通過講解談話,把實物或教具展示給孩子看,幫助他們獲得一定的理解。本次活動中的演示法是通過制作多媒體動畫“植物的生長過程”,讓幼兒對植物的生長有全新的認識,在這一過程中,現(xiàn)代教學(xué)輔助手段的運用發(fā)揮了傳統(tǒng)教育手段不可替代的功能,使理解和認識更透徹。
3.觀察指導(dǎo)法:此教學(xué)方法是針對幼兒在活動過程中出現(xiàn)的情況,教師可以采取隨機指導(dǎo)的方法,它體現(xiàn)了教師對活動的調(diào)控能力。
4.游戲法:游戲是幼兒的基本活動,它具有教育性.娛樂性.創(chuàng)造性。本次活動的第四環(huán)節(jié)中,我就引導(dǎo)幼兒找朋友扮演蔬菜娃娃,共同體驗分類的快樂。由于我利用了輕松.活潑.詼諧的音樂,這給游戲活動注入了新的活力。孩子在表演的過程中不僅能正確地對蔬菜進行歸類,更是創(chuàng)造了一個個可愛的蔬菜形象。教師的適時賞識,把幼兒的創(chuàng)造之花點燃,顯示了無窮的力量。
三.說學(xué)法
以幼兒為主體,創(chuàng)造條件讓幼兒參加探究活動,不僅提高了認識,鍛煉了能力,更升華了情感,本次活動幼兒采用的學(xué)法有:
1.多通道參與法:新《綱要》科學(xué)領(lǐng)域中的目標(biāo)明確指出,(幼兒)“能用多種感官動手動腦,探究問題;用適當(dāng)?shù)姆绞奖磉_,交流探索的過程和結(jié)果”。因此,活動中我引導(dǎo)幼兒看一看.比一比.分一分.嘗一嘗.玩一玩.說一說等多種感官的參與,不知不覺就對蔬菜發(fā)生了興趣。
2.嘗試法:陶行知先生說過在“做中教,做中學(xué),做中求進步”。在第二個環(huán)節(jié)操作活動中我就鼓勵幼兒對蔬菜進行分類,引導(dǎo)幼兒按蔬菜的是食用部分進行分類。
3.體驗法:心理學(xué)指出,“凡是人們積極參加體驗過的活動,人的記憶效果就會明顯提高”。為了讓幼兒對蔬菜的食用部分有更深的印象,我就采用了游戲體驗法,利用了輕松.活潑.詼諧的音樂,這給游戲活動注入了新的活力,在唱唱演演中引導(dǎo)幼兒體驗蔬菜分類的快樂。
與此同時,我還通過幼兒間的互補學(xué)習(xí),師幼合作共長的方法,表達著各自的豐富.多樣性的認識,體現(xiàn)著“以幼兒發(fā)展為本”理念。
四.說教學(xué)程序
我采用環(huán)環(huán)相扣組織此活動程序,活動流程為:激發(fā)興趣——猜謎游戲——操作分類——游戲體驗——品嘗交流——制作延伸
(一)設(shè)置情景,激發(fā)幼兒探究興趣。(情境:小飛飛來和小朋友游戲)
“興趣是最好的教師”?;顒右婚_始教師就利用幼兒最喜歡的小飛飛和蔬菜寶寶來做客,引起幼兒興趣。
1.小朋友最喜歡的小飛飛和一群蔬菜寶寶來做客了。
2.幼兒觀看各種蔬菜圖片或?qū)嵨铮禾釂枺耗銈冋J識這些蔬菜寶寶?你喜歡吃哪一種蔬菜?這些蔬菜中,可以吃的部分是什么?
3.出示一副完整的植物生長圖,知道植物的身體是由(根.莖.葉.花.果實.)五部分組成。
以上我為幼兒創(chuàng)設(shè)了語言情境和物質(zhì)(蔬菜)情境,引發(fā)幼兒觀察蔬菜特征的興趣。在以下的環(huán)節(jié)中,我都是以小飛飛作為情節(jié)發(fā)展主線,從形式上,內(nèi)容實質(zhì)上深深吸引孩子
(二)猜謎游戲(課件演示法):逐一出示各種蔬菜寶寶,通過猜謎游戲了解蔬菜能吃的部分不一樣。
1.紅漆桶,地下埋,綠的葉子頂上栽,切開紅漆桶,清涼可口好小菜.(胡蘿卜)說一說胡蘿卜的樣子?(形狀.顏色.可以生吃也可以做菜)老師告訴小朋友胡蘿卜還有“土人參”之說。因為胡蘿卜中含有淀粉酶,能助消化,有利于人的身體健康,吃胡蘿卜可以補充維生素。
提問:(1)我們應(yīng)該吃它的哪一部分?(根)
(2)還有什么蔬菜我們可以吃它的根?
2.猜謎語:瘦長的身材,翠綠的皮膚,全身是疙瘩,丑了自己美了別人。(黃瓜)那我們應(yīng)該吃黃瓜的哪一部分?(果實)還有什么蔬菜是吃它的果實部分?(番茄.茄子.辣椒.南瓜.冬瓜.豆莢)。
3.看圖中是什么蔬菜?(白菜),老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分?(葉)還有什么蔬菜我們吃它的葉。(菠菜.油菜)
4.提問:這是什么 ?(土豆也叫洋芋或馬鈴薯)。土豆發(fā)了芽時有毒,不能吃,如果芽很小,可以把芽和周圍的肉削干凈,才可以吃。我們吃它的莖。
5.考考小朋友:小朋友們,平時吃我的哪一部分(屏幕)
三.了解蔬菜的營養(yǎng)價值,教育幼兒不要挑食
蔬菜營養(yǎng)豐富,含有多種維生素,多吃蔬菜有助于身體健康,能使我們長得更高更快更聰明,因此。平時不能挑食。
四.游戲體驗:分類游戲:《找朋友》
給每個幼兒提供一個蔬菜寶寶,讓幼兒根據(jù)蔬菜的特征找朋友??纯醋约荷砩系氖卟送尥奘浅允裁床糠值模缓舐犚魳啡フ遗笥?。
利用輕松.活潑.詼諧的音樂,讓孩子們在表演的過程中不僅能正確地對蔬菜進行歸類,并能自由地.夸張地表現(xiàn)可愛的蔬菜寶寶形象。
五.品嘗交流:《蔬菜沙拉》:
教師出示用番茄.黃瓜.紅蘿卜做的沙拉,請幼兒品嘗,交流《蔬菜沙拉》的制作方法。讓幼兒吃吃講講,在興奮的狀態(tài)之中,逐步意識到多吃蔬菜營養(yǎng)好的道理,從而自覺地做到不挑食,讓身體吸收更多營養(yǎng),使身體長得更捧。
六.延伸活動:
請幼兒回家和爸爸.媽媽一起做做蔬菜沙拉,鞏固對蔬菜的認識。活動結(jié)束,關(guān)鍵是引導(dǎo)幼兒持續(xù)不斷地對蔬菜產(chǎn)生興趣。小朋友知道了蔬菜還有很多吃法,使幼兒在審美心理.創(chuàng)作欲望上得到滿足。教師通過制作蔬菜沙拉,引發(fā)幼兒創(chuàng)作欲望,使審美心理得到愉悅,進而為孩子有意愿投入下一個非正規(guī)性的自主活動奠定基礎(chǔ)。還可以從中生成更有價值的活動
《蔬菜好吃有營養(yǎng)》說課稿
中班主題探究活動《蔬菜好吃有營養(yǎng)》說課稿
《蔬菜好吃有營養(yǎng)》是我園圍繞《新世紀(jì)主體探究活動》開展的綜合主題教育“蔬菜營養(yǎng)好”主題活動中的一個活動。
一、說教材
1、教材來源:此活動選材來源于生活。眾所周知,蔬菜是幼兒經(jīng)常接觸的一種食物。在春夏秋冬四個季節(jié)里,蔬菜隨處可見,它們種類繁多,幾乎每個孩子都能說出幾種來。如:常見的番茄、土豆、黃瓜、白菜、辣椒等。雖然他們知道的不少,但對蔬菜的食用部分及其營養(yǎng)對人身體的好處不是很了解。因此通過觀察.討論.猜謎.制作等一系列活動,讓幼兒了解蔬菜特性的同時,知道蔬菜的營養(yǎng)價值使幼兒對蔬菜有正確的認識,加深對蔬菜的喜愛,激發(fā)幼兒愛吃蔬菜的情感,并形成良好的飲食習(xí)慣。因此我覺得選擇本次教學(xué)內(nèi)容有一定的必要性。又如《綱要》中所說“既符合幼兒的現(xiàn)實需要又有利于幼兒的長遠發(fā)展;貼近幼兒的生活,選擇感興趣的事物或問題,有助于拓展幼兒的經(jīng)驗和視野?!币虼吮敬位顒觼碓从谟變荷钣帜芊?wù)于幼兒的生活。
2、目標(biāo)定位:活動的目標(biāo)是教育活動的起點和歸宿,對活動起著導(dǎo)向作用。根據(jù)中班幼兒年齡特點及實際情況以及布盧姆的《教育目標(biāo)分類學(xué)》為依據(jù),確立了認知、能力、情感方面的目標(biāo),其中既有獨立表達的成份,又有相互融合的一面,目標(biāo)為:
(1)、通過認識蔬菜的外形特征,了解蔬菜的不同食用部分。
(2)、按不同的食用部分給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實類),發(fā)展幼兒的分類能力。
(3)、蔬菜好吃有營養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。
活動重點:通過猜謎、多媒體課件、游戲體驗及品嘗蔬菜沙拉,讓幼兒能按不同的食用部分給蔬菜分類
活動難點:提高幼兒的分類能力,明確蔬菜好吃有營養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。
在活動中我們主要是通過幼兒猜謎、動手操作、分類、制作等活動,在看一看、擺一擺、玩一玩、嘗一嘗等幼兒自主參與的過程中突破重難點。使活動呈現(xiàn)趣味性、綜合性、活動性,寓教育于生活情境、游戲之中。為此,我們作了如下活動準(zhǔn)備:
3、活動準(zhǔn)備:《綱要》指出“提供豐富的可操作的材料,為每個幼兒都能運用多種感官、多種方式進行探索提供活動的條件?!币罁?jù)《綱要》我做如下三方面的準(zhǔn)備。
(1)學(xué)具準(zhǔn)備: 、胡蘿卜、黃瓜、白菜、土豆、花菜等實物若干、蔬菜寶寶圖片數(shù)量與幼兒相等
(2)經(jīng)驗準(zhǔn)備:幼兒對蔬菜有一定的經(jīng)驗。
(3)教具準(zhǔn)備:展示各種蔬菜的多媒體課件、
二、說教法
《綱要》中指出“教師應(yīng)成為幼兒學(xué)習(xí)活動的支持者、合作者、引導(dǎo)者”在活動中力求“合作式的探究學(xué)習(xí)方式”。因此在本次活動中體現(xiàn)了教師與孩子的交互主體性,采取相互尊重、協(xié)商、交流、共同構(gòu)建的方式,并共同學(xué)習(xí)與成長。采用的教法有:
1、 情景創(chuàng)設(shè)法:利用卡通飛飛這個幼兒喜歡的動畫形象,將幼兒引入到活動中,非常適合中班幼兒的年齡特點,極大地調(diào)動起孩子探索的欲望。使幼兒主動探究,積極思維,達到科學(xué)素質(zhì)的提高與個性發(fā)展的統(tǒng)一。
2、演示法:教師在通過講解談話,把實物或教具展示給孩子看,幫助他們獲得一定的理解。本次活動中的演示法是通過制作多媒體動畫“植物的生長過程”,讓幼兒對植物的生長有全新的認識,在這一過程中,現(xiàn)代教學(xué)輔助手段的運用發(fā)揮了傳統(tǒng)教育手段不可替代的功能,使理解和認識更透徹。
3、觀察指導(dǎo)法:此教學(xué)方法是針對幼兒在活動過程中出現(xiàn)的情況,教師可以采取隨機指導(dǎo)的方法,它體現(xiàn)了教師對活動的調(diào)控能力。
4、游戲法:游戲是幼兒的基本活動,它具有教育性、娛樂性、創(chuàng)造性。本次活動的第四環(huán)節(jié)中,我就引導(dǎo)幼兒找朋友扮演蔬菜娃娃,共同體驗分類的快樂。由于我利用了輕松、活潑、詼諧的音樂,這給游戲活動注入了新的活力。孩子在表演的過程中不僅能正確地對蔬菜進行歸類,更是創(chuàng)造了一個個可愛的蔬菜形象。教師的適時賞識,把幼兒的創(chuàng)造之花點燃,顯示了無窮的力量。
三、說學(xué)法
以幼兒為主體,創(chuàng)造條件讓幼兒參加探究活動,不僅提高了認識,鍛煉了能力,更升華了情感,本次活動幼兒采用的學(xué)法有:
1、多通道參與法:新《綱要》科學(xué)領(lǐng)域中的目標(biāo)明確指出,(幼兒)“能用多種感官動手動腦,探究問題;用適當(dāng)?shù)姆绞奖磉_,交流探索的過程和結(jié)果”。因此,活動中我引導(dǎo)幼兒看一看、比一比、分一分、嘗一嘗、玩一玩、說一說等多種感官的參與,不知不覺就對蔬菜發(fā)生了興趣。
2、嘗試法:陶行知先生說過在“做中教,做中學(xué),做中求進步”。在第二個環(huán)節(jié)操作活動中我就鼓勵幼兒對蔬菜進行分類,引導(dǎo)幼兒按蔬菜的是食用部分進行分類。
3、體驗法:心理學(xué)指出,“凡是人們積極參加體驗過的活動,人的記憶效果就會明顯提高”。為了讓幼兒對蔬菜的食用部分有更深的印象,我就采用了游戲體驗法,利用了輕松、活潑、詼諧的音樂,這給游戲活動注入了新的活力,在唱唱演演中引導(dǎo)幼兒體驗蔬菜分類的快樂。
與此同時,我還通過幼兒間的互補學(xué)習(xí),師幼合作共長的方法,表達著各自的豐富、多樣性的認識,體現(xiàn)著“以幼兒發(fā)展為本”理念。
四、說教學(xué)程序
我采用環(huán)環(huán)相扣組織此活動程序,活動流程為:激發(fā)興趣――猜謎游戲――操作分類――游戲體驗――品嘗交流――制作延伸
(一)設(shè)置情景,激發(fā)幼兒探究興趣。(情境:小飛飛來和小朋友游戲)
“興趣是最好的教師”。活動一開始教師就利用幼兒最喜歡的小飛飛和蔬菜寶寶來做客,引起幼兒興趣。
1.小朋友最喜歡的小飛飛和一群蔬菜寶寶來做客了。
2、幼兒觀看各種蔬菜圖片或?qū)嵨铮禾釂枺耗銈冋J識這些蔬菜寶寶?你喜歡吃哪一種蔬菜?這些蔬菜中,可以吃的部分是什么?
3、出示一副完整的植物生長圖,知道植物的身體是由(根、莖、葉、花、果實、)五部分組成。
以上我為幼兒創(chuàng)設(shè)了語言情境和物質(zhì)(蔬菜)情境,引發(fā)幼兒觀察蔬菜特征的興趣。在以下的環(huán)節(jié)中,我都是以小飛飛作為情節(jié)發(fā)展主線,從形式上,內(nèi)容實質(zhì)上深深吸引孩子
(二)猜謎游戲(課件演示法):逐一出示各種蔬菜寶寶,通過猜謎游戲了解蔬菜能吃的部分不一樣。
1、紅漆桶,地下埋,綠的葉子頂上栽,切開紅漆桶,清涼可口好小菜.(胡蘿卜)說一說胡蘿卜的樣子?(形狀、顏色、可以生吃也可以做菜)老師告訴小朋友胡蘿卜還有“土人參”之說。因為胡蘿卜中含有淀粉酶,能助消化,有利于人的身體健康,吃胡蘿卜可以補充維生素。
提問:(1)我們應(yīng)該吃它的哪一部分?(根)
(2)還有什么蔬菜我們可以吃它的根?
2、猜謎語:瘦長的身材,翠綠的皮膚,全身是疙瘩,丑了自己美了別人。(黃瓜)那我們應(yīng)該吃黃瓜的哪一部分?(果實)還有什么蔬菜是吃它的果實部分?(番茄.茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、豆莢)。
3、看圖中是什么蔬菜?(白菜),老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分?(葉)還有什么蔬菜我們吃它的葉。(菠菜、油菜)
4、提問:這是什么 ?(土豆也叫洋芋或馬鈴薯)。土豆發(fā)了芽時有毒,不能吃,如果芽很小,可以把芽和周圍的肉削干凈,才可以吃。我們吃它的莖。
5、考考小朋友:小朋友們,平時吃我的哪一部分(屏幕)
三、了解蔬菜的營養(yǎng)價值,教育幼兒不要挑食
蔬菜營養(yǎng)豐富,含有多種維生素,多吃蔬菜有助于身體健康,能使我們長得更高更快更聰明,因此。平時不能挑食。
四、游戲體驗:分類游戲:《找朋友》
給每個幼兒提供一個蔬菜寶寶,讓幼兒根據(jù)蔬菜的特征找朋友??纯醋约荷砩系氖卟送尥奘浅允裁床糠值?,然后聽音樂去找朋友。
利用輕松、活潑、詼諧的音樂,讓孩子們在表演的過程中不僅能正確地對蔬菜進行歸類,并能自由地、夸張地表現(xiàn)可愛的蔬菜寶寶形象。
五、品嘗交流:《蔬菜沙拉》:
教師出示用番茄.黃瓜.紅蘿卜做的沙拉,請幼兒品嘗,交流《蔬菜沙拉》的制作方法。讓幼兒吃吃講講,在興奮的狀態(tài)之中,逐步意識到多吃蔬菜營養(yǎng)好的道理,從而自覺地做到不挑食,讓身體吸收更多營養(yǎng),使身體長得更捧。
六、延伸活動:
請幼兒回家和爸爸.媽媽一起做做蔬菜沙拉,鞏固對蔬菜的認識?;顒咏Y(jié)束,關(guān)鍵是引導(dǎo)幼兒持續(xù)不斷地對蔬菜產(chǎn)生興趣。小朋友知道了蔬菜還有很多吃法,使幼兒在審美心理、創(chuàng)作欲望上得到滿足。教師通過制作蔬菜沙拉,引發(fā)幼兒創(chuàng)作欲望,使審美心理得到愉悅,進而為孩子有意愿投入下一個非正規(guī)性的自主活動奠定基礎(chǔ)。還可以從中生成更有價值的活動。
(Chenxianzhi)蔬菜印章畫 蔬菜拼圖
本網(wǎng)站為各位幼兒教師解決教案難題,下面給大家?guī)硪黄妒卟擞≌庐?蔬菜拼圖》!
在幼兒園的美術(shù)活動中嘗試用不同的作畫形式,可以讓幼兒深入的了解繪畫的多樣性、豐富性和趣味性,遵循幼兒藝術(shù)發(fā)展的客觀規(guī)律,注重培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)新精神和實踐能力,通過蔬菜印畫活動,探索如何培養(yǎng)幼兒自主創(chuàng)新,體驗活動過程,獲得成功喜悅。
蔬菜印畫活動首先我們幫助幼兒認識菜名,激發(fā)幼兒印畫的興趣。在認識各種蔬菜時,個別幼兒不能準(zhǔn)確的說出菜名,我們稍做介紹,青椒和尖椒是兩兄弟,都是辣椒的一種,青椒胖胖的,尖椒尖尖的,讓幼兒對兩者進行比較。引導(dǎo)幼兒說出西蘭花是花菜的一種,藕是長在荷花下面的,紅蘿卜的正確名字叫胡蘿卜,等等。經(jīng)過介紹,幼兒們掌握了這幾種菜名。蔬菜是人類生活中必需的食品,飯桌上少不了它。幼兒對蔬菜并不陌生,常見的蔬菜在菜地或菜場里隨處可見,且取材方便,它的品種非常豐富,然而幼兒雖然知道蔬菜,但對蔬菜的種類、作用、營養(yǎng)價值等還不太了解,且在日常生活中經(jīng)常發(fā)現(xiàn)幼兒不愛吃蔬菜的現(xiàn)象,然而從了解菜名到蔬菜的營養(yǎng)價值,最后引出蔬菜還可以印畫,在這樣輕松的氛圍下,很自然地呼喚并激發(fā)幼兒印畫的積極性和想創(chuàng)造的愿望,從而自然過渡到今天印畫的這一環(huán)節(jié),這節(jié)課的重點是讓幼兒作畫時,注意保持畫面的整潔。我們詳細清楚地講解示范,有助于幼兒操作時更自如。首先由我們示范用不同的蔬菜,不同的顏色印畫,并運用有趣的詞來激發(fā)幼兒,如親一親、靠一靠、印一印、搖一搖等,使幼兒學(xué)得更輕松、更易掌握。在具體示范操作時,我們發(fā)現(xiàn),胡蘿卜,青椒,皎白等效果不是很明顯,所以我們提義孩子用藕斷來操作更好看,在具體操作活動中,幼兒表現(xiàn)得非常積極、興奮。一朵朵漂亮的花兒,就像一個開滿鮮花的大花園。
等作品干了以后孩子們還能在再添畫成花朵,小動物,太陽等,但是因為時間的原因,我們只能讓孩子欣賞一些現(xiàn)成的作品,添畫的過程只能讓孩子們帶回家去做了。所以家長朋友們可以鼓勵孩子們自己先想象一下,再進行添畫成組合成一副美麗的畫。這個活動因為是有顏料,在操作過程中容易造成流下來,弄臟地面,衣服,但是我們孩子們特別懂事,先做好的孩子會及時幫忙擦干洗地板上的顏料。家長可以問一問孩子們這一活動的過程。
蔬菜印章畫蔬菜拼圖
關(guān)于《蔬菜印章畫 蔬菜拼圖》的精彩內(nèi)容就給大家介紹到這里了,不知道你是否都了解了呢,關(guān)注我們了解更多內(nèi)容!