案例：參觀廚房

星期三早上，我?guī)Ш⒆觽兊綇N房去參觀。當孩子們來到廚房門口時，我提問他們：“小朋友，這是什么地方？”有的小朋友說“這里很大”，有的小朋友說“這房子很美”，有的小朋友說“這是房子”……我又問這么大的房子是用來做什么的？他們都說“不知道”?！昂?，那么老師就告訴你們，這是廚房，是我們幼兒的廚房，就是給你們煮飯吃的地方。”并教他們認識“廚房”一詞?！拔覀兗依镆灿袕N房，請小朋友看一看，比一比，我們幼兒園的廚房和你們家里的廚房有什么不同？”我又問他們。

孩子們帶著好奇心進入了廚房。當孩子們進入到廚房里面時，都興奮地說：“哇，好大的廚房?。　薄昂么蟮谋P子！”“好大的勺子呢。”“好大的鍋?。　蔽壹皶r帶他們認識盤子、勺子等詞語。當他們在觀察阿姨把米放到水里洗干凈時，我教他們“淘米”一詞，并教他們說“阿姨淘米煮飯”的句子。當見到阿姨把米放進鍋里時，教他們認識“鐵鍋”和學習“鐵鍋”一詞，并教他們說“阿姨用鐵鍋煮飯”的句子。見到叔叔切紅蘿卜時，就教他們學講“刀子”一詞和“叔叔用刀子切紅蘿卜”的句子，等等。

參觀結(jié)束時，我問小朋友們誰來說說幼兒園廚房和你們家里的有什么不同呢?他們便七嘴八舌地說開了。有的說：“我家里的廚房小，幼兒園的廚房大?！庇械恼f：“我家里燒煤氣煮飯，幼兒園煮飯燒木柴。”有的說廚房的水池差不多和他家里的游池那么大……

最后，我對小朋友進行總結(jié)說：幼兒園廚房很大，干凈衛(wèi)生，我們吃飯很放心，叔叔阿姨為了讓小朋友吃得好，天天很早就買米、買菜、買肉，做飯、炒菜，非常辛苦，我們要愛惜糧食，吃飯不能“漏嘴巴”，并教他們“叔叔阿姨很辛苦”、“我們要愛惜糧食”等句子。

分析：參觀廚房雖然只是日常生活中一次很平常的參觀活動，但通過參觀讓孩子們比較、思考，再通過老師引導(dǎo)，從而學習廚房、刀子、鐵鍋、紅蘿卜等詞，學習“阿姨淘米煮飯”、“阿姨用鐵鍋煮飯”、“叔叔阿姨很辛苦”、“我們要愛惜糧食”等句子，在不知不覺中豐富了詞匯、發(fā)展了語言表達能力。（迷你句子網(wǎng) Www.jZ139.Com）

在日常生活中，孩子們上街、逛商店、到公園玩、做游戲，見聞多，而且事事新鮮，樣樣好奇，許多事物心里明白，但不容易表達出來。只要抓住點滴機會，通過幼兒熟悉的事物，利用直觀的方法培養(yǎng)幼兒語言表達能力是卓有成效的。

建議：1、家長們要做個有心人，要細心觀察孩子的一舉一動，抓住每一個機會，發(fā)展幼兒的語言表達能力。

2、家長們要做個有耐心的人，循序漸進地引導(dǎo)

幼兒把內(nèi)心的喜樂、渴望表達出來，不要急于求成，簡單替代或快速灌輸。

3、家長要多與幼兒相處、溝通，并適當?shù)睾退麄兲接H訪友、出游，充分利用孩子的所見所聞來發(fā)展幼兒的語言。

4、孩子的年齡小，詞匯貧乏，在生活中多與孩子溝通、交流，并注意語言標準規(guī)范，及時糾正錯誤。

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廚房述職報告范例4篇

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廚房述職報告(篇1)

廚房員工年終總結(jié)

時間轉(zhuǎn)瞬即逝，一年的工作已經(jīng)結(jié)束，我們廚房員工回顧著這一年來的經(jīng)歷和收獲，展望著未來的發(fā)展和目標。

一、過去的一年

在過去的一年中，我們廚房員工在經(jīng)歷了無數(shù)個加班熬夜，汗水和辛勞，終于成功地完成了公司的任務(wù)和目標，取得了一系列的榮譽和業(yè)績。這其中最讓我們自豪的，就是先后成功地舉辦了數(shù)次重要的宴會和大型活動，如公司年會、慶典活動、外商活動等，可以說是為公司帶來了非?？捎^的經(jīng)濟效益。

在這一年里，我們廚房員工也受到了公司的鼓勵和支持，通過多次培訓和學習，我們獲得了很多新知識和技能，如刀法技術(shù)、菜品研發(fā)、衛(wèi)生安全等方面，讓我們在日常工作中更加得心應(yīng)手、游刃有余。

二、未來的發(fā)展和目標

在展望未來的發(fā)展和目標時，我們認為提高產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平是我們廚房員工最重要的任務(wù)和目標。只有通過不斷地技術(shù)創(chuàng)新和工作改進，才能在激烈的市場競爭中立足和發(fā)展。因此，我們將重點加強以下幾個方面：

1. 產(chǎn)品研發(fā)：我們將不斷探索新的菜品品種、制作工藝和美食搭配，提高菜品的口感和質(zhì)量，以吸引更多的消費者和拓展市場。

2. 工作流程：我們將制定更為嚴格的工作標準和流程，規(guī)范化工作，提高工作效率和質(zhì)量。

3. 服務(wù)質(zhì)量：我們將進一步加強與客戶的溝通、理解和服務(wù)，不斷提高務(wù)實意識和責任感，不辜負客戶對我們的信任和支持。

4. 團隊建設(shè)：我們將加強團隊的凝聚力和協(xié)作精神，提高員工素質(zhì)和技能，構(gòu)建團隊和諧、氛圍和睦的工作環(huán)境。

5.形象傳播：我們將積極拓展市場宣傳、渠道推廣和品牌建設(shè)，提升公司的知名度和形象，為公司創(chuàng)造更大的商業(yè)價值。

綜上所述，我們作為一名廚房員工，在過去的一年里，通過不懈的努力和拼搏，實現(xiàn)了公司和自我發(fā)展；在未來的工作中，我們將進一步提高自己的道德素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，不斷打拼、追求卓越，為公司和客戶帶來更多的價值和信任。

廚房述職報告(篇2)

廚房個人年度工作總結(jié)

時光匆匆，眨眼間一年又過去了。對于一個廚房人來說，過去一年也許是酸甜苦辣的，充滿了做菜的喜怒哀樂。在這個團隊中，我擔任著廚師長的職務(wù)，每天都會面對著各種各樣的挑戰(zhàn)和考驗。今天，我想為大家總結(jié)一下我過去一年在廚房中的工作表現(xiàn)。

一、工作業(yè)績

在過去的一年里，我成功地領(lǐng)導(dǎo)了我們的團隊，完成了超過50場次的高品質(zhì)宴會和宴席活動。我和我的團隊在這些活動中展現(xiàn)了高水平的廚藝和服務(wù)態(tài)度，得到了客戶的高度贊揚和好評。提高客戶滿意度也是我過去一年中一直努力的方向。

二、管理團隊

作為廚師長，我負責管理我們的團隊，讓他們在艱苦的工作中能夠保持高效率和高品質(zhì)。我注重與團隊成員的溝通和合作，以此增強團隊合作的效率。我鼓勵我的團隊成員積極思考和獨立處理問題，讓他們擁有更多自由的發(fā)揮空間。

三、培訓員工

我一直認為培訓是非常重要的。在過去一年中，我把大部分精力放在了培訓團隊成員身上。我制定了一系列的培訓計劃，確保每個團隊成員都能同時兼顧自己的個人發(fā)展和團隊目標的達成。

四、提高效率

在傳統(tǒng)的求大同存小異的廚房環(huán)境中，花費更多的時間與精力提升效率顯然已經(jīng)成了一個最重要的問題。在過去的一年中，我和我的團隊一起探討并實施了一系列的方案以提高效率。我們引入了新的廚房裝備和工具，簡化了準備工作的過程，減少了浪費的時間和精力的。在此基礎(chǔ)上，我們提高了出菜的速度和服務(wù)品質(zhì)，大大增加了客戶的滿意度。

五、開拓業(yè)務(wù)

在傳統(tǒng)的餐飲行業(yè)中，往往需要不斷尋找新的業(yè)務(wù)機會以擴大影響力。在過去一年中，我通過與其他業(yè)務(wù)合作，開展了一系列的廚師展示、主廚分享和品酒會等活動。這些活動既增加了我們的品牌曝光和知名度，也帶來了額外的收益。

總結(jié)

在過去的一年里，我主導(dǎo)了廚房的整體工作，并與團隊合作，充分發(fā)揮了大家的才能和技能。我注重提高個人素質(zhì)，加強管理和思考能力，并成功地將這些元素運用到廚房的工作中。我認為我們所做的一切都是值得的，并希望在未來的歲月里，我們能夠一起繼續(xù)努力，為客戶帶來更多的驚喜和滿意！

廚房述職報告(篇3)

廚房配菜年終總結(jié)

一年一度的年底到來，不少餐館都開始做年終總結(jié)，而對于廚房人員來說，也要進行一番總結(jié)，看看自己在廚房中的配菜表現(xiàn)如何。下面，就來詳細介紹一下這個廚房配菜的年終總結(jié)吧。

一、任務(wù)完成情況

作為廚房配菜員工，首先需要總結(jié)自己的任務(wù)完成情況。是否按照要求進行任務(wù)，是否在規(guī)定時間內(nèi)完成，任務(wù)是否完成得好。這些都是需要反思的問題。如果出現(xiàn)了問題，需要記錄下來并進行改正。如果發(fā)現(xiàn)有自己無法完成的配菜任務(wù)，可以與領(lǐng)導(dǎo)進行溝通，尋求解決方案。

二、品質(zhì)問題

配菜的品質(zhì)是非常重要的。因為如果配菜的質(zhì)量不過關(guān)，最終做出來的菜肴也會受到影響。因此，配菜人員需要重視品質(zhì)問題。在本年度中品質(zhì)是否穩(wěn)定，是否優(yōu)于去年的品質(zhì)，這些都是需要進行反思的問題。如果出現(xiàn)了品質(zhì)問題，需要找到問題出現(xiàn)的原因并加以改進。

三、口感問題

口感是指菜肴在口中的感覺，如咀嚼感，潤滑感，香味感等。這些感覺非常關(guān)鍵，因為它們能夠直接影響到消費者的就餐體驗。因此，在進行年度總結(jié)時，配菜人員也需要重點關(guān)注口感問題。是否出現(xiàn)了口感質(zhì)量下降的問題，如何改進口感質(zhì)量，這些都是需要進行反思和研究的問題。

四、 紀律問題

在廚房里，紀律問題非常重要。衛(wèi)生問題、安全問題、秩序問題等都需要嚴格遵守。在年度總結(jié)中，也需要對紀律問題進行評估。是否按照規(guī)定進行操作，是否有安全隱患出現(xiàn)，員工是否有規(guī)范意識等。需要發(fā)現(xiàn)問題并加以改正。

結(jié)語：

以上就是廚房配菜年終總結(jié)的相關(guān)內(nèi)容。作為配菜員工，要時刻關(guān)注自己的工作表現(xiàn)，發(fā)現(xiàn)問題并及時改正。只有這樣，才能夠提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，贏得客戶的滿意。

廚房述職報告(篇4)

廚房學徒年終總結(jié)

時間很快，轉(zhuǎn)眼就到了年底?；仡櫼荒?，我在餐廳里度過了十分充實的時光。作為一名廚房學徒，我經(jīng)歷了許多的挑戰(zhàn)和困難，但同時也獲得了很多的成長和收獲。

在廚房中，每天早上7點，我都會準時到崗位上，開始一天的工作。最初的幾個月，我的工作主要是負責幫忙洗菜、切菜，整理衛(wèi)生等。這些工作雖然比較辛苦，但我一直都很認真的完成，通過與師傅的溝通，我也漸漸地掌握了一些切菜的方法和技巧。

隨著時間的推移，我的工作職責逐漸擴展，我也慢慢地從切菜工變成了川菜的大廚師學徒。在學習的過程中，我想起了我的父親，他也曾經(jīng)是一名廚師。曾經(jīng)，我一度不理解他的選擇，覺得“廚師”這個職業(yè)很辛苦，但現(xiàn)在我深刻地認識到了這個職業(yè)的魅力，也真正感受到了健康食品對人體的影響和重要性。

學徒時期，我跟隨著各位師傅學習了很多菜品的制作方法，比如辣子雞、宮保雞丁和水煮肉片等川菜經(jīng)典菜品，每個環(huán)節(jié)的制作都需要技巧的駕馭，細致的工作態(tài)度和嚴謹?shù)牧鞒坦芾?。我一遍又一遍地練習，循循善誘的指導(dǎo)讓我不斷地熟悉菜品的各個制作細節(jié)，徐徐領(lǐng)會廚師背后的高超功夫。從最初的入門到現(xiàn)在，我感到已經(jīng)有了很大的進步，此成長背后是自己付出和敬業(yè)心不斷的提高，當然離不開大家的指導(dǎo)和幫助。

學徒的日子是廚師道路上的必經(jīng)之路。作為學徒，我認真研究菜譜，了解菜品特點，逐漸熟悉了川菜的制作方法和調(diào)味要點。我深知菜品的口味和質(zhì)量很重要，烹飪過程中每個環(huán)節(jié)的精確控制都會對口感產(chǎn)生影響。因此，我需要對菜品的制作過程始終保持警覺，對所有細節(jié)進行捕捉。學徒生活讓我學會更有耐心，也感受到了每道菜品制作所需要的匠心精神，只有全身心交付到學習和工作中，才能成為一名合格的廚師。

通過對這一年的回顧，我感到很欣慰，雖然學徒路途上充滿了挑戰(zhàn)和困難，但這段經(jīng)歷讓我對川菜有了更深入的了解，也讓我體驗到了制作好菜肴的快樂和成就感。這一年的成長讓我有了更多的進步，認識到了自己的潛力，更深刻地理解到自己未來的職業(yè)及努力方向，同時也感受到了川菜傳統(tǒng)與文化的精髓之所在，無愧于傳承。

在新的一年里，我將繼續(xù)擁抱挑戰(zhàn)，不斷進步，以更加專注和敬業(yè)的態(tài)度，迸發(fā)出更高的創(chuàng)作精神和精妙絕倫的川菜佳肴。在未來的學習和工作中，我將更加努力，追求更高的品質(zhì)和更卓越的成就，向著成為一名優(yōu)秀的大廚師的方向邁進！

廚房合同

一份完整有效的合同如何寫？合同部分無效的，不影響其他部分的效力。如果你不簽訂合同的話，那你就無法得到更好的保障，經(jīng)過嚴格的篩選幼兒教師教育網(wǎng)小編為您精心準備了“廚房合同”，請有需要的人來看看這篇文章！

廚房合同 篇1

甲方：___________

乙方：___________

青島市整體廚房承攬合同（通用3篇）承攬合同是承攬人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人給付報酬的合同。

根據(jù)勞動局、民政局的有關(guān)法規(guī)條文,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書,以供共同信守執(zhí)行。消費者對本合同中的條款應(yīng)當認真閱讀和理解，尤其是對有下劃線的條款要做到真正理解。

二、甲方每月付給乙方稅后工資人民幣__________元(大寫：_______________)

一、甲方_______________食府,根據(jù)食府經(jīng)營需要,現(xiàn)聘請乙方任廚師長,并做技術(shù)管理及廚房日常管理,有效期為20xx年 9月29日至20xx年9月29日。本合同由青島市工商行政管理局統(tǒng)一指定印刷企業(yè)印刷、發(fā)行，由青島市工商行政管理局負責解釋。

三、乙方與甲方共同協(xié)商組織安排有一定技術(shù)級別職稱和熟練操作技能的廚師擔任廚房內(nèi)炒鍋、打荷、砧板等技術(shù)崗位工作。按目前營業(yè)情況,上述工資含廚師長在內(nèi)的 人薪酬。甲方在乙方整體廚房展示廳預(yù)約上門設(shè)計時需要交納設(shè)計定金，行業(yè)慣例為合同總價款的____ ％，乙方登門出具設(shè)計方案后由于甲方原因不定做的，定金作為乙方勞務(wù)成本和甲方信譽保證金不予退還；如甲方定做的。

四、在工作期間,乙方人員要做到：遵守甲方的規(guī)章制度及國家法律法規(guī),乙方保證廚房內(nèi)工作人員的儲備,保證在少數(shù)人請假、休息時不影響酒店正常經(jīng)營。同時既要保證菜肴質(zhì)量,力求做到讓客人滿意,由于整體廚房產(chǎn)品屬于個性化定制產(chǎn)品，廚房生產(chǎn)廠家需要根據(jù)定單進行物資采購、加工生產(chǎn)。

五、在合作期間,甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇。如對乙方人員安排有異議,可及時向乙方提出,乙方應(yīng)及時改進,達到雙方滿意。由于整體廚房產(chǎn)品屬于個性化定制產(chǎn)品，一旦下達生產(chǎn)定單貨款不退，整體廚房產(chǎn)品不退不換。

六、甲方不得命令、誘導(dǎo)乙方做違背國家任何法律之事,否則責任由甲方負責;乙方所帶人員在外出、下班后不得做出有違反任何法律、法規(guī),違害酒店利益之事,否則后果自負。交貨日期：整體廚房屬于定制產(chǎn)品，精細化制造與諸多服務(wù)環(huán)節(jié)需要較長周期；而且整體廚房安裝應(yīng)是家庭裝修的最后環(huán)節(jié)之一。在乙方所在地區(qū)范圍內(nèi)。

七、若出現(xiàn)工傷事故,應(yīng)分清責任后處理。在情況緊急時店方可先出50%以上資金用于救急。然后按國家有關(guān)法規(guī)處理。

八、甲方承諾營業(yè)收入達到人民幣壹拾壹萬獎勵給乙方人民幣伍佰圓,在此基礎(chǔ)上營業(yè)收入每增加人民幣壹萬圓獎勵人民幣伍佰圓,廚房人員增加此獎勵酌情考慮。另外乙方需保證毛利率(包括煤氣)達到46%--50%之間,46%以下每低1%扣罰乙方200元人民幣,整體廚房服務(wù)內(nèi)容：乙方僅對其所經(jīng)銷的廚房生產(chǎn)廠家提供的合同內(nèi)整體廚房部品提供安裝服務(wù)，并負責本合同項下的售后服務(wù)保證。

九、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應(yīng)提前向另一方提出,如乙方先提出解除本協(xié)議需等甲方聘請到廚房人員后方可離店。如乙方未保證菜肴質(zhì)量,未做到推陳出新及未做好成本控制,甲方對乙方提出,因受專業(yè)限制，在設(shè)計安裝前，乙方設(shè)計師僅提出廚房基礎(chǔ)工程改造的建議，甲方需自行請專業(yè)公司、專業(yè)人員將需改造的廚房基礎(chǔ)工程等工作完成，以滿足整體廚房的安裝需要。

十、本協(xié)議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定,本著互相諒解的精神共同協(xié)商處理。

十一、本協(xié)議一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。

乙方：___________

法人代表簽名：___________

_____年_____月_____日

廚房合同 篇2

廚房承包合同書2019新整理版

廚房承包在企業(yè)單位是很常見的，對于廚房承包合同書你了解多少呢?以下是華律網(wǎng)小編為大家整理的廚房承包合同書范文，歡迎參考閱讀。廚房承包合同書范文1

甲方：

乙方：

經(jīng)雙方友好協(xié)商，現(xiàn)就廚房承包事項達成協(xié)議如下：

一、甲方權(quán)力與職責

1.甲方把蘇州隆豪大酒店有限公司廚房承包給乙方管理、運作，并聘請乙方為該廚房廚師長，聘期為壹年，即從20xx年5月23日起至20xx年5月22日止，(其中試用期為3個月，即從20xx年5月23日起至20xx年8月22日止)，期滿如需繼續(xù)聘用，必須另行簽訂協(xié)議。

2.甲方應(yīng)按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。

3.甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。

4.乙方每月工資為人均人民幣3000元(含節(jié)假日加班工資和國家規(guī)定的相關(guān)保險費用)，每月25日發(fā)放上月出勤工資，日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標，再經(jīng)營指標完成的情況下，乙方享受現(xiàn)有的工資，超額予以獎勵，未完成則適當?shù)倪M行工資下浮。

5.乙方每月休班，在不影響正常營業(yè)情況下，由乙方自行合理安排，在工作繁忙時，乙方不準休假。

6.甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對乙方進行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)根據(jù)員工守則給予處罰。

二、乙方權(quán)力與職責

1.乙方須保證至少13人到甲方廚房工作(其中炒鍋3人、砧板3人、涼菜2人、打荷3人，蒸籠煲湯1人，乙方人員需技術(shù)過硬，保證出品質(zhì)量，乙方若對所帶來人員調(diào)整時，需經(jīng)甲方同意，并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù)，對不適合崗位要求的人員，甲方有權(quán)進行調(diào)整。

2.乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達到甲方要求，并保證達到50%的毛利率，如達不到或超過規(guī)定的毛利率，每相差一個百分點將給予500元的'獎勵或扣款。(特殊情況另行協(xié)商)

3.乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質(zhì)量的同時，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

4.乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況，適時推出時令菜、節(jié)日菜，不定時舉辦如美食節(jié)等活動。

5.因乙方廚房出品質(zhì)量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔。

6.乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi)，此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規(guī)操作而造成負傷，不但不報銷任何費用，還將追究乙方責任。

7.乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴重失職，營私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時，甲方有權(quán)向乙方要求賠償，并依法追究法律責任。

8.乙方人員受聘甲方后，一律不準在本鎮(zhèn)兼職。

9.乙方人員需遵守酒店作息時間，需愛護甲方財物，保守甲方的商業(yè)機密。

10.若雙方中止本協(xié)議時，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負。

12.所有工作人員的健康證自行安排。

13、乙方須配合采購人員到市場購買原材料。

三、本協(xié)議未盡事宜，經(jīng)雙方友好協(xié)商解決，若發(fā)生勞動爭議，甲乙雙方應(yīng)當協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商不成時，可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

四、本協(xié)議簽字之日起生效，涂改無效。本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

廚房承包合同書范文2

甲方：

乙方:

根據(jù)有關(guān)法規(guī)條文，經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，一致同意簽訂本協(xié)議書，以供共同信守執(zhí)行。

一、甲方印象美美茶餐廳，根據(jù)本店經(jīng)營需要，現(xiàn)聘請乙方任廚師長，并做技術(shù)管理及廚房日常管理,有效期為年月日至年月日。

二、甲方每月付給乙方工資人民幣元(大寫:)。每月號前支付上月工資。為便于管理,甲方付現(xiàn)金給乙方廚師長先生,由其統(tǒng)一發(fā)放工作,乙方按條款第九條正常離店時,甲方須足額、按時發(fā)放全部工資，不得以任何理由拖欠、克扣工資。乙方簽定本協(xié)議后需交納人民幣元作為保證金，正常離店時保證金全部退還。

三、乙方與甲方共同協(xié)商組織安排有一定技術(shù)級別職稱和熟練操作技能的廚師擔任廚房內(nèi)炒鍋、打荷、砧板、面點、涼菜、早晚茶等相應(yīng)技術(shù)崗位工作。按目前營業(yè)情況，上述工資含廚師長在內(nèi)的人薪酬。

四、在工作期間，乙方人員要做到:遵守甲方的規(guī)章制度及國家法律法規(guī)，乙方保證廚房內(nèi)工作人員的儲備,保證在少數(shù)人請假、節(jié)假日除春節(jié)(初一、初二、初三)三天外，其他節(jié)假日均不做加班或雙薪處理,休息時不影響酒店正常經(jīng)營。同時既要保證菜肴質(zhì)量，又要不斷推出新品種、新花樣，力求做到讓客人滿意，盡心盡力為甲方的發(fā)展創(chuàng)造財富。

五、在合作期間，甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇。如對乙方人員安排有異議，可及時向乙方提出，乙方應(yīng)及時改進，達到雙方滿意。

六、甲方不得命令、誘導(dǎo)乙方做違背國家任何法律之事，否則責任由甲方負責;乙方所帶人員在外出、下班后不得做出有違反任何法律、法規(guī)，違害酒店利益之事，否則后果自負。

七、若出現(xiàn)工傷事故，應(yīng)分清責任后處理。在情況緊急時店方可先出50%以上資金用于救急。然后按國家有關(guān)法規(guī)處理。

八、甲方承諾營業(yè)收入達到人民幣陸拾伍萬獎勵給乙方人民幣伍佰圓，在此基礎(chǔ)上營業(yè)收入每增加人民幣壹萬圓獎勵人民幣伍佰圓，廚房人員增加此獎勵酌情考慮。另外乙方需保證綜合毛利率(包括煤氣)達到50%--55%之間，50%以下每低1%扣罰乙方300元人民幣，55%以上每高1%獎勵乙方300元人民幣，最高不得高于57%，同時乙方必須保證菜品的份量及主輔料的合理搭配。

九、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議，一方應(yīng)提前向另一方提出，以便安排工作，如乙方先提出解除本協(xié)議需等甲方聘請到廚房人員后方可離店。如乙方未保證菜肴質(zhì)量，未做到推陳出新及未做好成本控制，甲方對乙方提出，乙方未認真改進，甲方可隨時提出解除本協(xié)議。

十、本協(xié)議未盡事宜，甲、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定，本著互相諒解的精神共同協(xié)商處理。

十一、本協(xié)議一式二份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

廚房承包合同書范文3

甲方：

乙方：

根據(jù)勞動合同的有關(guān)法規(guī)條文，經(jīng)甲乙雙方平等協(xié)商，同意就本勞動合同達成協(xié)議書。以供雙方共同信守執(zhí)行如下。

一、甲方將座落于市，的餐飲部聘用乙方做廚房技術(shù)管理及經(jīng)營理念和開發(fā)餐飲文化。職務(wù)：行政總廚及技術(shù)顧問，承包廚房工資數(shù)額為元/月，人員編制13人，進行對廚房人員管理，加強培訓菜肴知識定期研發(fā)新菜品及提高團隊操作技能。有效期為合同到期前2個月協(xié)商續(xù)期手續(xù)。

二、雙方的權(quán)利和義務(wù)

1.甲方義務(wù)：監(jiān)督促進乙方完成各項工作任務(wù)。配合乙方菜肴經(jīng)營理念管理和各項規(guī)章制作執(zhí)行管理方案。

2.甲方應(yīng)積極配合乙方的工作，尊重乙方的技術(shù)水平，滿足乙方的技術(shù)要求和經(jīng)營理念。

3.甲方應(yīng)將餐飲部廚房的管理權(quán)、交給乙方(包括人員的選配、廚房管理、技能培訓、菜肴制作、廚房衛(wèi)生等)甲方有權(quán)利監(jiān)督在餐廳的經(jīng)營過程中出現(xiàn)的問題，雙方協(xié)商解決，乙方尊重甲方的意見。

4.甲乙雙方簽定合同書之日起，甲乙雙方不得隨意解除合同。如甲方違約，要對乙方補償壹個月工資。如乙方違約，應(yīng)賠償甲方壹個月管理工資。

5.乙方組織有專業(yè)技術(shù)能力和熟練操作技能的廚師擔任廚房各崗位技術(shù)工作，以規(guī)范的工作流程執(zhí)行操作。加強對廚房強硬化、制度化、規(guī)范化的管理制度。提高菜肴質(zhì)量、服務(wù)理念，規(guī)范生產(chǎn)，強化培訓，提升品牌堅持菜肴色香味統(tǒng)一標準。

6.雙方合作期間，乙方實施規(guī)范化的規(guī)章制度。既要保證菜肴質(zhì)量，又要準確加強控制原料成本，每月不斷推出新菜品、新口味、新小吃等等，力求做到讓客人百吃不厭，提高客戶回頭率。盡心盡力為甲方的餐飲發(fā)展企業(yè)文化做好份內(nèi)工作。并且定時推出外銷策劃和內(nèi)銷策劃、保留客戶資料，甲方定期為客戶準備禮品或其他回饋方案。

三、合作期間甲方有義務(wù)為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇，如器皿、餐具、原料的新開發(fā)、后廚工裝、宿舍條件等等加以更新。對采購部如何協(xié)商原料的成本質(zhì)量問題，及貨物的要求進行合理化調(diào)整。對廚師菜品每月進行推廣更換新菜肴。提升菜肴品質(zhì)進行合理策劃執(zhí)行推廣方案。

四、甲方必須每月定時發(fā)放員工工資。不得拖欠，如有不合理違約，乙方可進行勞動訴訟。

五、合作期間乙方做相應(yīng)季節(jié)性的美食策劃方案，配合完成酒店的經(jīng)營策略和各項服務(wù)項目。

六、合作過程中，乙方必須保證菜品質(zhì)量，團隊管理規(guī)范化，成本資源節(jié)約人，愛護設(shè)施設(shè)備，遵守規(guī)章制作及法律法規(guī)，如因乙方違法行為造成公司損失，乙方即承擔法律責任，還必須賠償一切損失。

七、合作過程中，遇到特殊原因，如政府政策或因自然災(zāi)害造成的損失，甲乙雙方各自承擔自己的損失。如因甲方人為造成的損失，由甲方承擔責任。

八、經(jīng)營期間：乙方嚴格執(zhí)行本合同，如發(fā)生菜肴內(nèi)不衛(wèi)生，有染物變味，客人吃后發(fā)病等原因造成投訴，所有損失由乙方負責承擔。

九、合作中：乙方不得以任何理由停業(yè)工、罷工、脫崗等原因造成損失，由乙方承擔，如因甲方不合理要求等原因造成損失由甲方承擔。

十、如發(fā)現(xiàn)浪費原料、水、電、氣等造成損失，由乙方負責，在每月管理工資中扣除，廚房的設(shè)施、設(shè)備人為損壞，由乙方照價賠償更換。

十一、乙方為甲方訂餐、訂房、甲方給乙方按標準提成。

十二、乙方按時完成工作任務(wù)，每月營業(yè)額遞增提高達20%以上，甲方應(yīng)提乙方獎勵。

十三、在合作過程中，雙方互相尊重，互相配合，保質(zhì)保量完成每項工作任務(wù)，打造一支互惠互利高品質(zhì)的人性化合作團隊。

十四、本協(xié)議一式三份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，工作處備案一份，雙方簽字生效。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

廚房合同 篇3

向甲方支付違約金。以上違約金為一次性補償標準，但最高不超過該套廚房的成交價格。

向甲方支付違約金。以上違約金為一次性補償標準，但最高不超過所缺貨物的成交價格。

耽誤使用是指無法進行洗滌、烹飪等基本炊事操作導(dǎo)致無法進行基本的用餐活動的情況，此類情況乙方按照上述標準向甲方進行一次性補償。部分貨物逾期交付但不影響基本用餐活動的、以及交接后可能出現(xiàn)的故障維修乙方只需按照規(guī)定修復(fù)即可。但由于甲方原因延期、甲方同意延期以及不可抗力等非乙方意志原因?qū)е碌难悠诓灰暈橐曳竭`約。

遲延安裝不超過60天的，甲方可不承擔責任。但由于甲方原因?qū)е乱曳椒倒せ蚨啻紊祥T的，返工或多次上門所產(chǎn)生的一切費用，以及與此相關(guān)的直接責任由甲方承擔。

。

，乙方不承擔責任，只需保證貨物齊全，而且產(chǎn)品按照保外處理。甲方推遲安裝超過或者甲方拒不按照合同約定履行債務(wù)的情況下，乙方有權(quán)按照《中華人民共和國擔保法》第八十二條、第八十三條、第八十四條、第八十五條的規(guī)定將甲方財產(chǎn)作留置處理。留置后所得不足以支付倉儲保管費的，甲方仍需補齊。

6．6 ?安裝過程中乙方應(yīng)妥善保護現(xiàn)場設(shè)施和廚房產(chǎn)品，如造成損毀，應(yīng)據(jù)實承擔修復(fù)或賠償責任。

偷換材料等違約行為，乙方應(yīng)承擔違約責任，除無償修復(fù)好或更換該部分不合格材料外，并應(yīng)賠償甲方該部分不合格材料付款金額的2倍作為違約金。

6．8 ?任何一方向另一方提出權(quán)利主張時，必須提供有效證據(jù)且權(quán)利主張要符合本合同約定，本合同沒有約定的按照有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定處理。

廚房合同 篇4

甲方(需方)：

乙方(供方)：京豐廚具設(shè)備廠

簽定合同地點：

甲、乙雙方關(guān)于職工食堂廚房設(shè)備采購及安裝調(diào)試項目經(jīng)協(xié)商一致，達成設(shè)備購銷合同。

一、產(chǎn)品名稱：廚房設(shè)備

二、生產(chǎn)廠家：天津市京豐廚具設(shè)備廠

三、 設(shè)備工程總價：人民幣(大寫)捌萬捌仟叁百元整

人民幣(小寫)￥88300

四、設(shè)備質(zhì)量要求及供方對質(zhì)量負責條件及期限：

1、產(chǎn)品具體數(shù)量、規(guī)格、型號、詳見附件(天津市京豐櫥 具設(shè)備廠供貨明細)

2、乙方提供的產(chǎn)品(包括零部件)必須是全新的，產(chǎn)品必須符合國家及行業(yè)標準。乙方承諾所供產(chǎn)品與確定產(chǎn)品完全一致，如工程進度發(fā)展變化或自然災(zāi)害，必須雙方以書面形式達成一致。

3、乙方對所供的廚房設(shè)備提供一年的免費保修期，(人為造成除外)并責任終身維修。保修期內(nèi)因甲方的人為因素而出現(xiàn)的質(zhì)量問題，由甲方負責(如需乙方維修乙方只收材料費，不加收人工費)。

五、交貨設(shè)備數(shù)量：

按照《天津市京豐廚具設(shè)備長提供明細》上的貨物數(shù)量、品牌、規(guī)格為準。

六、交貨時間、地點、方式：

合同簽定交付予付款之日起，乙方將在5日內(nèi)將所提供貨物在甲方指定地點交貨，并對廚房設(shè)備負責安裝，調(diào)試工作，所供產(chǎn)品運輸及安裝費用由乙方負責。

廚房合同 篇5

甲方：_

乙方：__有限公司

甲乙雙方在簽訂《保安服務(wù)合同書》并由甲方向乙方支付保安服務(wù)費后，乙方應(yīng)在一個星期內(nèi)組建并使用專門力量，對甲方內(nèi)部的重要目標、場所、出入口進行守護和巡邏，以維護公共秩，預(yù)防違法犯罪、治安災(zāi)害及消防安全事故發(fā)生。經(jīng)甲乙方雙方協(xié)商一致，現(xiàn)補充如下約定事項：

1.護衛(wèi)的范圍主要在福利院范圍內(nèi)及門衛(wèi)周邊。

2.護衛(wèi)的主要目標有福利院出入口、三棟樓(福星樓、老人公寓會議室)及各樓層、洗衣烘干房、實操室、廚房、醫(yī)療室、嬰兒安全島、消控室等。

3.分定點護衛(wèi)和巡邏兩類。定點護衛(wèi)主要指門衛(wèi)的管理;巡邏主要指保安員在院內(nèi)及嬰兒安全島巡察，以便及時發(fā)現(xiàn)和處理各種不安全因素和接收棄嬰兒，并做巡察記錄。

4.門衛(wèi)保安員的工作職責主要有：①負責外來人員、車輛的出入管理及登記工作，如有志愿者或慰問者時，應(yīng)及時與綜合辦聯(lián)系并交其辦理;②負責報刊、雜志、郵件、包裹的收發(fā)工作，對收到的物件要及時發(fā)放;③負責夜間院內(nèi)每3小時的巡邏，發(fā)現(xiàn)異常情況，應(yīng)及時處理并向甲方匯報，同時做好突發(fā)事件處置記錄;④在嬰兒安全島及其周邊發(fā)現(xiàn)棄嬰兒時，應(yīng)先報警(110)，待出警的民警處置后再交由護理員抱至育嬰房撫養(yǎng)，如由110民警送至院內(nèi)的棄嬰兒，應(yīng)注意觀察，發(fā)現(xiàn)有疾病的應(yīng)要求民警先送醫(yī)，發(fā)現(xiàn)超過14歲的應(yīng)要求送救助站先行安置，無法處理的匯報至后勤辦負責人或院長，同時做好棄嬰兒入院登記及工作記錄;⑤負責門前“三包”工作及室內(nèi)清潔衛(wèi)生;⑥未經(jīng)充許，不得讓服務(wù)對象外出，如發(fā)現(xiàn)服務(wù)逃走應(yīng)到外尋找，超過6個時仍未查找到的應(yīng)報警;⑦甲方交辦的臨時性事項。

5.保安員應(yīng)按照民政部、公安部聯(lián)合制定《社會福利機構(gòu)消防安合管理十項規(guī)定》的要求，開展每月一次防火檢查和落實每日防火巡查工作，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患的應(yīng)及時通報給甲方，并做好工作記錄。

6.對于其它突發(fā)事件，保安員應(yīng)照20_年1月《福利院崗位職責規(guī)章制度匯編》第三章應(yīng)急預(yù)案執(zhí)行。

7.保安員應(yīng)保存甲方安全工作的完整記錄和檔案，包括日常安全工作記錄、涉及甲方安全事故或事件的調(diào)查處理報告、安全設(shè)備及設(shè)施的使用、維護及更換的記錄。

8.保安員應(yīng)定期或不定期向甲方后勤辦負責人匯報安全工作事宜，對突發(fā)事件應(yīng)及時溝通并采取應(yīng)急措施，對發(fā)現(xiàn)可疑情況及火警苗子等不安全因素，及時采取有效措施并上報，對發(fā)生打架斗毆、爭吵等各種治安糾紛及案件的處理，應(yīng)及時報告給甲方后勤辦。

9.乙方應(yīng)與當?shù)毓病⑾啦块T及其他執(zhí)法機關(guān)保持良好的有效的工作關(guān)系，以取得他們對甲方安全工作的協(xié)助。

10.甲方應(yīng)向乙方保安員提供上述規(guī)章制度、相關(guān)文件及工作記錄范本。

11.本補充協(xié)議書自雙方法定代表人簽字或加蓋公章之日起生效，未盡事宜，由雙方另行協(xié)商。

12.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

甲方：(公章) 乙方：(公章)：

負責人： 負責人：

簽訂日期： 年 月 日

保安服務(wù)承包合同范本5篇(五)

雇請單位(甲方)：

承 包 人(乙方)：

為了做好甲方安全保衛(wèi)工作，確保萬無一失，做到防火、防盜、防事故。經(jīng)甲、乙雙方充分協(xié)商，特簽訂本合同，并共同遵守：

一、根據(jù)甲方要求，乙方自行安排能勝任本職工作的保安員2名，按照甲、乙雙方約定的工作內(nèi)容履行職責。

二、甲方的職責和義務(wù)

1、甲方可以檢查、指導(dǎo)保安工作，對不稱職的保安員，可以要求乙方對其進行調(diào)整，乙方應(yīng)按甲方的要求及時調(diào)整。甲方應(yīng)對乙方工作存在的問題及時作出指導(dǎo);

2、按本合同約定時間及時向乙方支付保安服務(wù)費;

3、提供集體住宿及用膳場所;

4、甲方應(yīng)指定專人負責保安工作，負責監(jiān)督協(xié)調(diào)保安工作相關(guān)事宜。

三、乙方的職責和義務(wù)

1、乙方必須服從甲方專職安全人員的監(jiān)督領(lǐng)導(dǎo)，履行好公司安全條款;

2、保安員應(yīng)遵守國家法律法規(guī)，遵守甲、乙雙方制訂的有關(guān)規(guī)章制度，做到著裝整齊、統(tǒng)一規(guī)范、精神飽滿、文明執(zhí)勤、禮貌待人。

3、保安員工作職責和時間：每天24小時分二人二班制值勤，主要負責辦公樓、宿舍樓、綜合樓、倉庫和堆場的安全保衛(wèi)工作并密切關(guān)注我司租地臺美華工廠內(nèi)車架情況及時互相聯(lián)系。夜間值勤人員兼顧生活區(qū)巡查。

4、如遇問題應(yīng)在第一時間與公司專職安全員聯(lián)系，保證問題的及時解決。

四、服務(wù)期限

自20_年4月1日至20_年12月31日止。本合同到期前30天內(nèi)，甲、乙雙方如愿意延長服務(wù)期限，應(yīng)重新簽訂合同。如不愿意續(xù)簽，應(yīng)在合同到期前30天內(nèi)以書面形式通知對方，否則按本合同終止條款處理。

五、保安服務(wù)費支付日期及方式

甲方按合同約定向乙方支付保安服務(wù)費，每人每月人民幣元1500(元整)，叁人合計為人民幣元(元整).并于次月20至25日之間支付。

六、雙方約定的其它事項

1、甲方若發(fā)生財物失竊,并造成經(jīng)濟損失,經(jīng)公安機關(guān)認定屬保安員失職造成的,乙方負有賠償責任,賠償金額由甲、乙雙方協(xié)商確定;

2、甲方若要求保安員做本合同約定內(nèi)容以外的工作，應(yīng)征得乙方同意，否

則，造成不良后果的由甲方自行承擔相應(yīng)責任;

3、為加強保安人員責任心，乙方向甲方交押保證金為10000.00元(壹萬元整)，合同期滿無發(fā)生其它經(jīng)濟損失賠償時甲方如數(shù)退還押金;

4、本合同生效后，除非一方出現(xiàn)特殊情況導(dǎo)致本合同無法繼續(xù)履行外，雙方均不得提前終止合同，若有一方提出解約的，均要提前一個月通知對方;否則提出終止合同的一方應(yīng)承擔違約責任。

七、合同的終止和變更

1、本合同期滿時，甲、乙雙方應(yīng)妥善處理好終止合同后的有關(guān)事宜，結(jié)清與本合同有關(guān)的法律、經(jīng)濟事宜。本合同一旦終止，雙方的合同關(guān)系即告結(jié)束，甲、乙雙方不再互相承擔任何經(jīng)濟或法律責任，但甲方未按合同的約定向乙方支付應(yīng)付費用的除外。

2、經(jīng)甲乙雙方同意可簽訂變更或補充合同，其條款與本合同具有同等法律效力。

3、合同期滿時，在同等條件下乙方享有優(yōu)先承包權(quán)，除非乙方不再續(xù)簽。

八、違約責任

本合同服務(wù)期限內(nèi)，雙方必須信守合同，任何一方違反本合同的約定，給對方造成經(jīng)濟損失的，按服務(wù)期內(nèi)服務(wù)費總額的20%作為違約金交納給對方。

九、爭議的解決方式

本合同在發(fā)行過程中發(fā)生爭議，由甲、乙雙方協(xié)商解決。如協(xié)商不能解決需提起訴訟時，甲、乙雙方均可向馬尾區(qū)人民法院起訴。

十、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，自甲、乙雙方簽字、蓋章后生效。

十一、本合同未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商解決。

甲方代表(簽字)： 乙方代表(簽字)：

甲方單位(蓋章)： 乙方單位(蓋章)：

二00 年 月 日

保安承包服務(wù)合同模板大全3

聘請單位：_________(以下簡稱甲方)

服務(wù)單位：_________(以下簡稱乙方)

根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律，法規(guī)的規(guī)定，甲乙雙方在平等、自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上，就甲方聘請乙方提供保安服務(wù)工作有關(guān)事宜達成以下協(xié)議：

一、乙方保安人員的工作要求

乙方在甲方的具體指導(dǎo)下，并在甲、乙方指定的范圍內(nèi)為甲方提供安全服務(wù)，完成本合同所約定的相關(guān)工作。

二、聘用保安人員數(shù)量，服務(wù)期限和服務(wù)地點

1.甲方向乙方聘用保安人員_________名，并經(jīng)乙方確認。

2.服務(wù)期限自_________年_________月_________日起至_________年_________月______日止。

3.乙方保安人員服務(wù)地點位于：_________。

4.在事先告知乙方并經(jīng)乙方同意的情況下，甲方可根據(jù)工作需要適當調(diào)整保安的分工。

三、保安服務(wù)費用及付款方式

保安服務(wù)計費為人民幣_________元/人/月，共計_________元。該費用為乙方向本合同所指保安人員應(yīng)支付的各項費用，包括但不限于：保安員的工資、個人保險、生活補貼、勞保用品費用、著裝費用等。甲方無需向保安個人支付任何費用。

保安服務(wù)費付款方式：在本合同簽訂之日起_________日內(nèi)，甲方應(yīng)以轉(zhuǎn)帳支票形式一次性支付上述保安服務(wù)費。

額外保安服務(wù)費標準：視情況不同，凡超出本合同第一條工作要求的服務(wù)，均視為額外保安服務(wù)，甲方應(yīng)按第三條第1款保安費用的20%—25%的比例支付額外保安服務(wù)費。

額外保安服務(wù)費付款方式：待事態(tài)消除或緩解，基本處于正常狀況_________日內(nèi)，向乙方支付相應(yīng)費用。

四、權(quán)利和義務(wù)

(一)甲方

1.甲方為保安人員提供必要的工作，生活條件，且包括食宿。

2.甲方有權(quán)對保安人員的各項工作進行監(jiān)督，檢查和具體指導(dǎo)。

3.甲方有權(quán)對乙方派往甲方的保安人員進行審核確認，有權(quán)要求調(diào)換不適合在甲方繼續(xù)工作的保安人員。

4.甲方應(yīng)提前至少兩(2)小時提出額外的保安服務(wù)的要求，并以本合同第三條第1款保安費用的20%—25%的比例支付額外保安服務(wù)費。

5.凡因甲方本身原因，致使乙方保安人員在履行職責過程中發(fā)生的任何事故，均由甲方承擔相應(yīng)責任。

6.甲方必須保證乙方保安人員合理的休息，休假時間。如出現(xiàn)甲方與乙方保安人員因工作發(fā)生的各種爭執(zhí)，甲方應(yīng)與乙方直接協(xié)商解決，否則，乙方不承擔其項下的任何責任。

7.甲方必須嚴格遵守國家法律、法規(guī)、政策及行業(yè)準則的規(guī)定，凡屬甲方違反上述規(guī)定造成的過錯，應(yīng)由甲方自行承擔損失，并實際賠償因該過錯對乙方及其保安人員造成的損失。

(二)乙方

1.乙方的保安人員有權(quán)對甲方指定區(qū)域的人員及其財物等提供安全服務(wù)。

2.乙方應(yīng)當保證其對甲方提供的服務(wù)質(zhì)量，并應(yīng)努力保證安排同一保安到甲方工作的連續(xù)性。

3.乙方負責辦理保安人員的相關(guān)社會保險。

4.乙方負責保安人員的培訓教育和業(yè)務(wù)素質(zhì)的提高，以達到乙方的要求，相關(guān)崗位應(yīng)持證上崗;并且合理安排保安人員的再培訓。

5.乙方的保安人員應(yīng)嚴格執(zhí)行甲方的有關(guān)規(guī)定，但有權(quán)對甲方的不安全隱患提出改進意見和措施，甲方應(yīng)認真研究改進。

6.甲方指定區(qū)域的人員受到威脅時，如遭受人身傷害等，應(yīng)積極協(xié)助甲方人員脫離危險，及時采取解救措施，使損失或傷害減至最低限度;并根據(jù)具體情況及時報警。

7.乙方保安人員在執(zhí)勤期間，應(yīng)當著裝整齊、精力充沛、處理問題應(yīng)當果斷、迅捷、并有一種專業(yè)、謙恭、及時的態(tài)度。禁止在工作期間處理與工作無關(guān)的事情。

8.乙方應(yīng)當對甲方進行定期回訪，認真聽取甲方對保安工作的意見并采取措施進行整改，將整改的結(jié)果在限定的期限內(nèi)進行反饋。定期回訪應(yīng)為每一季度進行一次，特殊情況下應(yīng)根據(jù)甲方的要求及時進行。

9.在甲方認為某個保安沒有適當履行職責時(原因包括但不限于：不到場地報告，棄職，不全面或不適當?shù)谋尘罢{(diào)查等)，甲方將通知乙方，乙方應(yīng)在_________日內(nèi)選派一名更有經(jīng)驗和培訓經(jīng)歷的人來替換保安，但不得向甲方提出費用要求。

10.乙方不得隨意更換正在為甲方提供服務(wù)的保安人員，如確有特殊原因需要更換，必須提前三十天通知甲方，經(jīng)甲方確認后方可更換。

五、保密條款

乙方應(yīng)嚴格履行保密義務(wù)。對于所有與甲方有關(guān)的資料和信息，乙方均應(yīng)作為秘密信息對待。除非經(jīng)甲方事先書面許可，或因政府部門及法律法令的強制性要求而披露，乙方應(yīng)當保證保守該秘密信息，并不得將該秘密信息以任何方式泄露予第三方，雙方均承諾不將從對方取得的秘密信息披露或泄露給無關(guān)的人員。

六、合同的變更、終止、解除和續(xù)簽

1.在不違背法律法規(guī)及國家政策的情況下，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商可就合同相關(guān)部分進行變更。

2.乙方因工作失職造成重大損失，甲方有權(quán)隨時解除合同。

3.因不可抗力或其他客觀事由導(dǎo)致合同不能繼續(xù)履行的，雙方可協(xié)商解除合同。

4.一方續(xù)訂或終止合同，該方應(yīng)于本合同期屆滿前三十天之內(nèi)向?qū)Ψ教岢觥?/p>

七、違約責任

除不可抗力外，如單方中止合同或違反本合同任一條款，該方應(yīng)承擔違約責任，違約金額不超過一年保安服務(wù)費的10%，并視情節(jié)，承擔其他責任。

八、爭議的解決

本協(xié)議雙方就本協(xié)議的效力、內(nèi)容、解釋、履行或其他任何方面發(fā)生爭議，應(yīng)當協(xié)商解決，協(xié)商不成可向________人民法院起訴。

九、其他

1.合同未盡事宜，雙方可協(xié)商做出補充協(xié)議。

2.本協(xié)議經(jīng)雙方蓋章簽字后生效，有效期限為至_________年_________月_________日;如甲方另行擬訂相關(guān)工作細則，須通知乙方并經(jīng)乙方確認。

3.本合同一式貳份，法律效力等同，甲乙雙方各持壹份。

甲方(蓋章)：_______________

法定代表人(簽字)：_________

_________年________月______日

乙方(蓋章)：_______________

法定代表人(簽字)：_________

_________年________月______日

廚房合同 篇6

聘用單位：（簡稱甲方）

身份證號：

承包廚房者（受聘人）：（簡稱乙方）

身份證號：

根據(jù)勞動局、民政局及烹飪協(xié)會的有關(guān)法規(guī)條文，經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，一致同意簽訂本協(xié)議書，以供共同信守執(zhí)行。

一、甲方將座落于市（縣、區(qū)）地段的廚房承包給乙方做技術(shù)管理工作，職務(wù)為_____，有效期為________年，自________年____月____日到________年____月____日止。

二、甲方每月付給乙方承包工資：人民幣_________元。每月號為支付上月工資發(fā)放日。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的`工資發(fā)放日起____日后，乙方則無需再遵守本協(xié)議，并可要求甲方支付乙方全部工資（上月未發(fā)工資加本月實做天數(shù)的工資）和廚房人員回湖南的相關(guān)車費。如協(xié)議未果，乙方有權(quán)向勞動仲裁機關(guān)申請仲裁解決。

三、乙方自行組織安排熟練操作技能的廚師擔任廚房內(nèi)切配、正、副灶臺、蒸爐、打荷、冷菜間等技術(shù)崗位工作，并負擔工資。廚房內(nèi)洗滌衛(wèi)生雜工由甲方負責安排人員并負擔工資。

四、在乙方承包期中，甲方有義務(wù)為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇（包括提供乙方工作人員的食宿）。如對乙方人員安排烹調(diào)技術(shù)有所異議，可及時向乙方提出，乙方應(yīng)及時改進，達到雙方滿意。甲方在營業(yè)期間若生意紅火，增收營業(yè)額，應(yīng)相應(yīng)增加乙方工資。

五、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議，一方應(yīng)以書面形式提早____日向另一方提出，以便安排工作，否則，一方應(yīng)加倍賠償另一方相對應(yīng)的經(jīng)濟（工資）損失。

六、本協(xié)議未盡事宜，甲、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定，本著互相諒解的精神，共同協(xié)商處理，如協(xié)商未果，按原協(xié)議執(zhí)行。

七、本合同期限屆滿，勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前____日向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意，可以續(xù)訂勞動合同，如協(xié)商未果，則合同到期本協(xié)議自動失效。

八、本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。同時產(chǎn)生法律效力。

九、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負傷，其病假工資、疾病救濟費和醫(yī)療費用等待遇按照國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

廚房合同 篇7

聘用單位(甲方)法人身份證號碼

受聘包廚者(乙方)身份證號碼

根據(jù)國家有關(guān)法律法規(guī)，勞動局，民政局及烹飪協(xié)會有關(guān)法規(guī)條文，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，一致同意簽訂本協(xié)議書。以供共同信守執(zhí)行。

一：甲方將的廚房承包給乙方作為技術(shù)管理工作，職務(wù)：行政總監(jiān)廚房所有人員編制(人)的人事權(quán)歸乙方，飯店協(xié)助管理廚師，其中不包括廚房殺，洗等勤雜工。有效期為，從x年xx月xx日至x年xx月xx日止

二：甲方每月付給乙方工作人員工資人民幣元合計總額為：(簽約時間一年，工資要根據(jù)物價上漲也隨調(diào)整工資)，甲方每月日支付上月工資，甲方不得以任何理由拖欠。四川廚師網(wǎng)文化傳媒百年豪記廚政管理公司并負責全體廚師工資發(fā)放，廚房出的廢品由廚房變賣為獎金支配。

三：外娉廚師第一次到酒店車費甲方全部負責報銷。廚師工作滿一年，休假時間享受正式工作工資，酒店負責報銷探親往返全部車費。

四：在承包期間，乙方人員要遵守甲方規(guī)章制度。即要保證菜肴質(zhì)量。又要準確掌握毛利45%___50%。并且不斷推陳出新，力求做到讓客人，百吃不厭，盡心盡力為甲方的酒店發(fā)展創(chuàng)造經(jīng)濟效益。五：在承包期中，甲方有義務(wù)為乙方提供必須工作條件和約定生活待遇，乙方在甲方的餐廳用餐享受折優(yōu)惠并有簽單的權(quán)利，甲方可以在工資中扣除。

1、甲方負責乙方所有人員工作餐(適應(yīng)本地人口味)、意外保險、健康證、暫住證辦理以及一定條件住宿設(shè)施(包括提供被子和墊子，所有項目不在工資里面扣發(fā))

2、在保證酒店正常運行情況下，乙方有權(quán)自行安排乙方所有人員休息，請假，廚師技術(shù)人員對口調(diào)動等事宜。乙方所有人員節(jié)假日(五一節(jié)，國慶節(jié)，元旦節(jié)，春節(jié))補貼和其他福利。工作人員如果忙沒休每個月3天假，給補相應(yīng)工資參照相關(guān)法規(guī)和酒店服務(wù)員以及其他員工同等。

3、乙方所有人員應(yīng)遵守國家法律法規(guī)和各項酒店規(guī)章制度，如菜肴出品質(zhì)量，安全操作，節(jié)約成本，設(shè)備設(shè)施保管等等。(具體條例協(xié)商參照酒店規(guī)章制度中)

4、乙方所有人員在廚房工作期間，如正常工作情況下出現(xiàn)受傷等安全事故，事為工傷(甲方購買意外保險)，并由甲方負責參照有關(guān)法律法規(guī)處理。

六：為另外雙方共同發(fā)展，每個店每年的周年慶，公司派人員前往店做活動，參與人員的費用由甲方支付(車費，吃住，一定的人工工資)七：甲方如對乙方工作人員的安排和烹調(diào)有所異議，應(yīng)及向乙方總廚提出，經(jīng)雙方協(xié)商確實是乙方安排或操作不當?shù)?，乙方?yīng)及時改進或者換人。達到雙方滿意為止。

甲方(簽字)：乙方(簽字)：

x年xx月xx日

廚房合同 篇8

定作人(以下簡稱甲方)：_________

安裝地點：_________

現(xiàn)住所地址：_________

郵政編碼：_________

身份證號碼：_________

聯(lián)系電話：_________

承攬人(以下簡稱乙方)：_________

營業(yè)執(zhí)照號：_________

注冊地址：_________

法定代表人：_________

聯(lián)系電話：_________

本廚房設(shè)計師：_________

聯(lián)系電話：_________

安裝負責人：_________

聯(lián)系電話：_________

根據(jù)其他有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，結(jié)合整體廚房企業(yè)標準和本廚房的具體情況，甲、乙雙方遵循自愿、平等、公平、誠實信用的原則。

第1條付款方式

1、貨物的購買價格將以訂購單中所列的訂貨系統(tǒng)價格為準。付款方式可以選擇現(xiàn)金或(______)支付，具體詳情請雙方協(xié)商確定。

2、預(yù)約上門設(shè)計時，甲方需向乙方支付設(shè)計定金。行業(yè)慣例為合同總價款的_________%，相當于人民幣_________元。若乙方出具設(shè)計方案后，因甲方原因未最終定做，則該定金不予退還，作為乙方勞務(wù)成本和甲方信譽保證金；若甲方最終決定定做，則設(shè)計定金將轉(zhuǎn)化為貨款，甲方只需支付余款即可。

3、鑒于整體廚房產(chǎn)品的個性化定制特點，廚房生產(chǎn)廠家必須根據(jù)客戶訂單進行物資采購和加工生產(chǎn)。因此，買家需要在下單前支付全款，并要求賣家開具發(fā)票。

4、由于整體廚房產(chǎn)品屬于個性化定制產(chǎn)品，一旦下達生產(chǎn)定單貨款不退，整體廚房產(chǎn)品不退不換。但依據(jù)《家用廚房設(shè)備》(gb/t18、8、8、4—)中5條之規(guī)定判定廚房產(chǎn)品不合格、而乙方在90日內(nèi)沒按照合同約定整改到位的。

第2條交貨日期/安裝日期

交貨日期：整體廚房是一種定制化的產(chǎn)品，制造和服務(wù)環(huán)節(jié)都需要精細化操作，因此周期較長。其安裝通常在家庭裝修的最后階段進行。為了方便甲方，乙方將免費提供合同范圍內(nèi)產(chǎn)品（不包括折扣樣品和遷移）的運輸服務(wù)，限定在乙方所在地區(qū)。

從甲方確認方案并交齊全款(或者交付總價款的_________%)且廚房裝修滿足尺寸測量要求、乙方下達生產(chǎn)定單之日起各地區(qū)最短交貨周期如下(下表為各大中城市或整體廚房生產(chǎn)商所在城市最短交貨周期，其他地區(qū)地順延2—3天，節(jié)假日生產(chǎn)周期順延)：

乙方接收到甲方全款后，將于____年____月____日開始生產(chǎn)，預(yù)計在____年____月____日完成生產(chǎn)并交貨。安裝工作將在交貨日起三天內(nèi)進行。

第3條服務(wù)范圍

1、要求整體廚房配置：甲方需提供明確的整體廚房配置清單，以乙方訂貨系統(tǒng)所展示的訂單明細為準。甲乙雙方需簽字確認。

2、整體廚房服務(wù)內(nèi)容：乙方僅對其所經(jīng)銷的廚房生產(chǎn)廠家提供的合同內(nèi)整體廚房部品提供安裝服務(wù)，并負責本合同項下的售后服務(wù)保證。

或者甲乙雙方就上述安裝與售后服務(wù)作如下約定：_________。

因受專業(yè)限制，在設(shè)計安裝前，乙方設(shè)計師僅提出廚房基礎(chǔ)工程改造的建議，甲方需自行請專業(yè)公司、專業(yè)人員將需改造的廚房基礎(chǔ)工程等工作完成，以滿足整體廚房的安裝需要。

第4條工程配合

確認設(shè)計方案(包括效果示意圖、平立面圖、臺面圖等)與現(xiàn)場交底后簽訂本合同(含訂購單)、辦理驗收交接手續(xù)和其他事宜。

2、乙方建議甲方首先裝修廚房，按照相應(yīng)規(guī)范和設(shè)計師建議將廚房基礎(chǔ)工程改造完成后由設(shè)計師復(fù)測，同時將自購部品實物與尺寸提供給設(shè)計師并在圖紙上予以確認、確定最終設(shè)計方案。己方依據(jù)訂單安排生產(chǎn)。乙方建議在瓦工、木工作業(yè)完成后再進行整體廚房安裝，避免交叉施工可能給廚房帶來的損壞。建議甲方與乙方設(shè)計師隨時溝通。

3、乙方建議甲方盡量購買乙方的整體廚房產(chǎn)品。如甲方確需配套其他品牌廚房部品，甲方應(yīng)購買有信譽保證廠家的產(chǎn)品，并要求其經(jīng)銷(服務(wù))商提供服務(wù)，同時索取并保存好保修證和發(fā)票等以獲得售后保證;

4、在施工過程中，甲方需為乙方提供必要的施工條件。乙方會按照設(shè)計方案圖紙及相關(guān)標準進行施工。如果由于乙方原因需要現(xiàn)場調(diào)整方案，會事先征得甲方同意并由乙方承擔調(diào)整費用。在安裝過程中，乙方將負責保護廚房現(xiàn)場設(shè)施和成品，并進行試機演示和使用講解。最后，乙方將參加竣工驗收。

5、施工安全等重要事項約定：

(1)甲方有責任向乙方準確描述隱蔽式的水、電、氣線路的位置和路徑，以及墻體材料情況。同時，甲方應(yīng)聽從乙方技術(shù)性指導(dǎo)建議。如果甲方未履行此義務(wù)，導(dǎo)致施工安全責任事故、返工或安裝后影響使用，責任應(yīng)由甲方承擔。

(2)在整體廚房施工之前，甲方應(yīng)確保地面已經(jīng)進行了防水處理，以免在使用過程中出現(xiàn)滲漏水的情況，影響臨近用戶的生活。同時，甲方必須確保廚房的水電氣管線、插座等零部件質(zhì)量合格，并由建筑開發(fā)商、裝飾公司提供服務(wù)和質(zhì)量保證。乙方不承擔因以上零部件質(zhì)量不良或安裝不當而造成的任何后果和連帶責任。

(3)由于乙方未能遵守相關(guān)安全操作規(guī)程和消防條例，在施工過程中發(fā)生了安全或火災(zāi)事故，因此乙方必須承擔與此相關(guān)的所有經(jīng)濟損失。

第5條驗收交接與保修

1、我們將以雙方確認的設(shè)計方案圖紙和驗收交接單中注明的技術(shù)標準為評定整體廚房驗收的標準。如果這些標準不足以覆蓋所有要求，我們將參考《家用廚房設(shè)備》gb/t18、8、8、4等相關(guān)標準進行補充。

2、當訂購單中所列出的貨物與產(chǎn)品手冊中的描述相符時，應(yīng)注意手冊中的產(chǎn)品外觀特征是以照片方式展示的，因此實物與照片之間可能存在一定的誤差。此外，展示樣品與實際產(chǎn)品也可能存在一定的差異。甲方在訂購產(chǎn)品時應(yīng)以簽訂的系統(tǒng)訂購單所注明的要求為準。如果生產(chǎn)廠家為了技術(shù)進步需要對產(chǎn)品進行升級或更新，乙方應(yīng)在交付時提供升級或更新的產(chǎn)品給甲方。

屬于正常的安裝規(guī)范。

4、由于整體廚房安裝往往與裝修施工交叉在一起，為了避免扯皮現(xiàn)象發(fā)生，整體廚房完工當天必須由甲方親自(或指派代理人)現(xiàn)場與乙方共同驗收，并辦理驗收交接手續(xù)。

5、乙方對整體廚房櫥柜部分保修兩年(家電按照家電三包規(guī)定執(zhí)行);乙方對水盆、水龍頭的配套上下水配件、垃圾桶等易損件保修壹年并只承擔相應(yīng)責任，對本合同外的部件不提供服務(wù)與質(zhì)量保證。甲方需要乙方提供合同內(nèi)產(chǎn)品的保修服務(wù)時，需要提供保修證、有效發(fā)票與合同(包括訂購單與驗收交接單等)，否則乙方按照保外收費處理。

6、針對超過保修期或非保修項目，以及乙方在銷售時出現(xiàn)了性能問題（除外觀缺損）但已得到了維修的樣品或其他折價品，乙方提供有償維修服務(wù)。維修費用按照企業(yè)標準收取，并向甲方開具正式發(fā)票或收據(jù)。

7、在整體廚房中，臺面、柜體、門板、把手以及非易損功能件等組成了主要部件。這些部件在自購買之日起的五年內(nèi)，一般使用同品質(zhì)材料進行維修（注意，臺面與門板的維修可能存在一定的色差）。然而，由于產(chǎn)品可能存在更新?lián)Q代和不斷技術(shù)更新的可能性，超出保修期后，甲方可能需要重新選擇更換產(chǎn)品進行維修。對于一些安全使用要求較高的產(chǎn)品，例如電器、經(jīng)常開關(guān)的水龍頭以及上水角閥等，乙方建議甲方在超過產(chǎn)品折舊（壽命）期時要予以更換，以確保使用的安全性。

8、廚房的使用需要注意防水、防腐蝕、防燙、防高溫、防外力，如強烈敲擊和硬物刻劃等，還要防止堵塞。同時，保持廚房的環(huán)境干燥和清潔也很重要。關(guān)于產(chǎn)品的使用和保養(yǎng)，建議詳細查看乙方提供的說明書和保修證，并了解乙方公布的最新政策文件。

9、下列情況屬于整體廚房產(chǎn)品在目前技術(shù)條件下的正常偏差，不屬于不合格項：

(1)我們的人造石臺面板是采用聚合樹脂等材料制成的，由于在運輸和客戶房間安裝時需要考慮尺寸問題，因此臺面需要在現(xiàn)場拼接。我們通過無縫隙平滑處理來連接接縫處，但由于樹脂材料的顏色變化等原因，可能會在接縫處留下一些可見的痕跡。

(2)鑒于當前行業(yè)的技術(shù)和材料限制，人造石臺面板在使用過程中可能會出現(xiàn)一些自然裂紋。這種情況下，我們可以通過粘接修補的方式來進行維修，但是由于人造石臺面板的特性，修復(fù)后可能會存在一定的色差。

(3)為了保證人造石臺面板和墻面之間有適當?shù)纳炜s空間，安裝時應(yīng)在墻面平整情況下留出2-5mm的間隙。此外，為了方便安裝和通風，并避免因墻體不平造成的問題，靠墻柜體與墻面應(yīng)保持5-15mm的間隙，以確保門板能正常開啟。

(4)其他正常的使用誤差請參考說明書及乙方公開的最新書面文件。

第6條違約責任

1、有證據(jù)證明：由于乙方原因造成整套貨物逾期交付而耽誤使用的，每拖期一天，乙方按實際付款金額的2‰(千分之二)向甲方支付違約金。以上違約金為一次性補償標準，但最高不超過該套廚房的成交價格。

2、據(jù)證實：如因乙方原因造成部分貨物延誤交付而影響使用，每日違約金為所欠貨款金額的2‰(千分之二)。此違約金為一次性補償標準，但不超過缺失貨物的成交價格。為影響使用指無法進行基本的烹飪、洗滌等操作導(dǎo)致無法進行基本的用餐活動。在這種情況下，乙方應(yīng)向甲方支付一次性的賠償金，按照以上規(guī)定。如果部分貨物延遲交付不會影響基本用餐活動，或者由于交接后可能出現(xiàn)故障維修，乙方只需按照規(guī)定進行修復(fù)即可。然而，由于甲方的原因，同意延期或者發(fā)生不可抗力等非乙方原因?qū)е碌难悠诓灰暈橐曳竭`約。

3、據(jù)證明：如果甲方耽誤提供施工條件或者安裝延遲不超過60天，甲方無需承擔責任。但是如果由于甲方原因?qū)е乱曳叫枰貜?fù)作業(yè)或多次上門，所有的費用和直接責任都應(yīng)由甲方承擔。

4、因甲方推遲安裝致使乙方保管合同標的超過60天的，從第61天開始甲方應(yīng)向乙方支付倉儲保管費用等違約金。

5、因甲方推遲安裝致使乙方保管合同標的不超過2年的，乙方要保證貨物的齊全完好，如發(fā)生損失，責任由乙方承擔;保管期超過2年，合同標的發(fā)生產(chǎn)品質(zhì)量問題的(結(jié)構(gòu)性質(zhì)量問題除外)，乙方不承擔責任，只需保證貨物齊全，而且產(chǎn)品按照保外處理。甲方推遲安裝超過2年，乙方在無法通知甲方、或者甲方拒不按照合同約定履行債務(wù)的情況下，乙方有權(quán)按照《中華人民共和國民法典》第八十二條、第八十三條、第八十四條、第八十五條的規(guī)定將甲方財產(chǎn)作留置處理。留置后所得不足以支付倉儲保管費的，甲方仍需補齊。

6、安裝過程中乙方應(yīng)妥善保護現(xiàn)場設(shè)施和廚房產(chǎn)品，如造成損毀。

7、甲方可在驗收交接時或驗收后通過適當途徑或直接向乙方業(yè)務(wù)人員核對訂購單與待驗收廚房產(chǎn)品。如果有證據(jù)證明乙方以次充好、偷換材料等違約行為，乙方應(yīng)承擔違約責任。除無償修復(fù)或更換該部分不合格材料外，乙方還應(yīng)賠償甲方該部分不合格材料付款金額的2倍作為違約金。

8、任何一方向另一方提出權(quán)利主張時，必須提供有效證據(jù)且權(quán)利主張要符合本合同約定。

第7條合同糾紛解決方式

甲乙雙方在履行本合同時所發(fā)生的一切爭議，應(yīng)友好協(xié)商解決;

定作人(簽章)：_________

法定代表人：_________

代理人：_________

_________年____月____日

承攬人(簽章)：_________

法定代表人：_________

代理人：_________

_________年____月____日

廚房合同 篇9

聘用單位：_________(以下簡稱甲方) ，統(tǒng)一信用代碼：_________

承包廚房者：_________(以下簡稱乙方)， 身份證號：_________

經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，一致同意簽訂本協(xié)議書，以資共同遵守履行。

一、 甲方將座落于________市(縣、區(qū))________街道________號的廚房承包給乙方，由一方負責技術(shù)管理工作，有效期為_________年，自_________年_________月_________日到_________年_________月_________日_________止。

二、 甲方每月付給乙方承包工資：人民幣_________元，(大寫：_________萬_________千_________百元整)。每月________號為支付上月工資發(fā)放日。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起7日后，乙方則無需再遵守本協(xié)議，并可要求甲方支付乙方全部工資 (上月未發(fā)工資加本月實做天數(shù)的工資)和廚房人員回湖南的相關(guān)車費。如協(xié)議未果，乙方有權(quán)向勞動仲裁機關(guān)申請仲裁解決。

三、 乙方自行組織安排熟練操作技能的廚師擔任廚房內(nèi)切配、灶臺、蒸爐、冷菜間等技術(shù)崗位工作，并負擔工資。廚房內(nèi)洗滌衛(wèi)生雜工由甲方負責安排人員并負擔工資。

四、 在乙方承包期中，甲方有義務(wù)為乙方提供必需的工作條件和 約定的生活待遇(包括免費提供乙方工作人員的食宿)。如對乙方人員安排烹調(diào)技術(shù)有所異議，可及時向乙方提出，乙方應(yīng)及時改進，達到雙方滿意。甲方在營業(yè)期間若生意紅火，增收營業(yè)額，應(yīng)相應(yīng)增加乙方工資。

五、 甲、乙雙方欲解除本協(xié)議，一方應(yīng)以書面形式提早________日向另一方提出，以便安排工作，否則，一方應(yīng)加倍賠償另一方相對應(yīng)的經(jīng)濟(工資)損失。

六、 本協(xié)議未盡事宜，甲、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定，本著互相諒解的精神，共同協(xié)商處理，如協(xié)商未果，按原協(xié)議執(zhí)行。

七、本合同期限屆滿 ，勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前30日向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意，可以續(xù)訂勞動合同，如協(xié)商未果，則合同到期本協(xié)議自動失效。

八、 本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。同時產(chǎn)生法律效力。

九、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負傷，其病假工資、疾病救濟費和醫(yī)療費用等待遇按照國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

甲方：_________(簽名蓋章) 乙方：_________(簽名蓋章)

簽訂日期：_________年_________月_________日

廚房合同 篇10

甲方，

地址，

聯(lián)系人，

電話，

郵箱，

乙方，

地址，

聯(lián)系人，

電話，

傳真，

手機，

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廚房及洗衣房顧問設(shè)計服務(wù)合同

總目錄

1.0建設(shè)概況

2.0服務(wù)范圍及內(nèi)容

3.0設(shè)計階段服務(wù)大綱及進度計劃

4.0甲方責任及提供的資料

5.0乙方責任

6.0乙方設(shè)計及服務(wù)費用

7.0付款方法

8.0所有權(quán)及版權(quán)

9.0宣傳

10.0合同生效

11.0轉(zhuǎn)讓

12.0不可抗力

13.0爭議的解決

14.0合同終止

15.0保密

16.0其他

17.0附件一簽約雙方

18.0附件二服務(wù)報價、出差次數(shù)

19.0附件三設(shè)計時間表

20.0附件四乙方資料

21.0附件五設(shè)計任務(wù)書

22.0營業(yè)執(zhí)照

23.0廉潔協(xié)議

廚房及洗衣房顧問設(shè)計服務(wù)合同

本合同于年月日訂立;

鑒于甲方擬為開發(fā)建設(shè)的(以下簡稱“本項目”)，根據(jù)本合同的條件聘任乙方為設(shè)計顧問，提供廚房及洗衣房設(shè)備由概念設(shè)計到設(shè)備調(diào)試及移交的一系列設(shè)計完善服務(wù)，乙方愿意按此合同條件接受聘任，并對本項目提供所需要的專業(yè)技術(shù)及負責設(shè)計工作，履行本合同所列之責任，以達到甲方對此項目的要求。

1.0建設(shè)概況

1.1項目名稱，

1.2工程地點，

1.3工程類型，

2.0服務(wù)范圍及內(nèi)容，

2.1乙方提供本項目廚房及洗衣房設(shè)備的用水、用電、用燃氣，排風的設(shè)計用量。

2.2乙方提供本項目廚房及洗衣房設(shè)備的布置圖及水、電、燃氣的布置點定位示意圖。

2.3乙方的設(shè)計不包括抽排風系統(tǒng)、潔具、餐具、布草、建筑設(shè)計、機電管線設(shè)計、室內(nèi)裝修設(shè)計、燈光及綠化設(shè)計。

2.4本項目廚房及洗衣房設(shè)計范圍包括，。

此設(shè)計合同總價已包含上述所有廚房及洗衣房的區(qū)域，其面積的更改乙方不再增加或減少價格。

2.5本合同采用以下所定義術(shù)語，

客戶，業(yè)主/發(fā)展商/項目管理人

管理者，酒店管理公司

顧問，廚房及洗衣房顧問

設(shè)施，廚房及洗衣房設(shè)備

3.0設(shè)計階段服務(wù)大綱及進度計劃

乙方按第2.0所列，完成所述區(qū)域的設(shè)計工作。乙方將制定計劃，提供技術(shù)說明，并且在確定工程的內(nèi)部要求方面與技術(shù)支持人員和其它專業(yè)顧問人員密切配合和合作。為了設(shè)計的完整性，乙方在與其它專業(yè)顧問的合作中將提出自己的意見并與其它專業(yè)顧問配合。

乙方在設(shè)計實施時提供的所有文件、技術(shù)規(guī)范說明、圖紙均為中文書寫/注釋，并提供圖紙，電子版(光盤)AutoCAD圖紙給甲方，圖紙中的尺寸標注以公制為標準。

乙方需和下述及其他經(jīng)甲方選定的顧問(包括但不限于酒店管理公司、建筑師、室內(nèi)設(shè)計、景觀、機電等)緊密配合和協(xié)調(diào)工作，

境外建筑師/境內(nèi)建筑/結(jié)構(gòu)/機電設(shè)計師

境外機電顧問/酒店管理公司

室內(nèi)設(shè)計師/景觀設(shè)計師

工料測量師/

乙方為本項目所提供的服務(wù)，在不同階段工作的范圍如下，均須符合甲乙雙方共同商定之工作進度，一般服務(wù)在收到甲方相關(guān)傳真、E-MAIL的文函后在7個工作日內(nèi)予以回復(fù)。

3.1第一階段-概念設(shè)計階段

3.1.1根據(jù)甲方提供的資料，顧問需與甲方及管理者協(xié)商建立餐飲設(shè)施的要求以確保設(shè)計可以順利繪制出來。乙方進行初步工作流線布局平面圖的設(shè)計，采用不小于1:100的設(shè)計圖，并提交予甲方及酒店管理公司審批。

3.1.2乙方需建議所有設(shè)備的規(guī)格、型號與品牌。乙方將準備設(shè)備一覽表(包括定加工制品)，并連同設(shè)備說明一起提交予甲方和酒店管理公司審批。

3.1.3乙方需準備一份概念設(shè)計報告，內(nèi)容包括，

i.解釋食物加工流程;

ii.設(shè)備布局圖紙;

iii.設(shè)備機電功率預(yù)算表;

iv.工程時間進度預(yù)算表;

v.初步設(shè)計工程造價預(yù)算;

3.1.4乙方須與甲方及酒店管理公司協(xié)商建立設(shè)施的詳細要求和說明，確保設(shè)計可繪制出來，這份修正后的說明將作為其他顧問的參考。

3.1.5依據(jù)甲方及酒店管理公司同意的設(shè)計標準，乙方準備機電負荷一覽表、初步預(yù)算及設(shè)計、招標、評標、設(shè)備供應(yīng)、安裝與調(diào)試、驗收的工程進度表。

3.1.6乙方須與建筑師、機電顧問及其他設(shè)計、顧問隊伍中的成員協(xié)商以確定特殊的設(shè)計目標要求與工程限制。乙方須準備并按不小于1:100的比例繪制設(shè)施及有關(guān)區(qū)域的初步布局平面圖。這些圖紙必須提呈予甲方、酒店管理公司及其他相關(guān)顧問。

在甲方審核并確認乙方已完成上述3.1.1至3.1.6的服務(wù)內(nèi)容后，同時乙方提供的方案、初步設(shè)計全部獲得甲方認可，并經(jīng)甲方書面批準方可向第二階段擴初設(shè)計推展，此階段結(jié)束。

3.2第二階段-深化設(shè)計階段

3.2.1乙方須需準備所有設(shè)施區(qū)域的機電圖、設(shè)備位置及供設(shè)備操作的機電要求。這些圖必須顯示給排水、供電、供蒸汽/壓力、供煤氣、排風等點位要求。

3.2.2乙方須準備設(shè)施區(qū)域的布局平面圖，以及必要剖面圖以顯示凹或凸處、混凝土底座、基座及排水槽等部位的位置等土建要求圖。

3.2.3乙方須與建筑師和機電顧問協(xié)商以確保相互之間工作的協(xié)調(diào)。

3.2.4顧問需修正設(shè)備的初步工程預(yù)算交給客戶。

在甲方審核及確認后，此階段結(jié)束。

3.3第三階段-招標階段

3.3.1乙方須按前述階段經(jīng)甲方和酒店管理公司所批準的擴初方案，準備所有所需的詳細工作布局圖紙及各項設(shè)備的技術(shù)說明。

3.3.2乙方須準備定加工設(shè)備的標準圖紙，包括平面圖及局部大樣圖。

3.3.3乙方須準備有關(guān)設(shè)備的供應(yīng)、安裝和調(diào)試的技術(shù)招標文件。為達到以上效果乙方須提供如下文件，

(a)加工生產(chǎn)的設(shè)備所需要的統(tǒng)一說明，并包含明確的質(zhì)量標準要求。

(b)分項說明，并清楚描述每一個設(shè)備，包括材料、表面材料、附屬件、機電要求和制造建議等。

(c)所有設(shè)備機電一覽表。

(d)所有制造商詳細地址表，使所有投標商可找到指定的設(shè)備。

(e)全套建議設(shè)備的圖片及技術(shù)參數(shù)資料用于所要求的質(zhì)量水準指南。

(f)設(shè)備清單光盤(采用EXCEL軟件)以供投標者使用。

(g)全套招標圖紙。

在甲方審核并書面確認乙方已完成上述3.3.1至3.3.3的服務(wù)內(nèi)容，且乙方也已提交一份完整的招標圖紙，圖表及技術(shù)規(guī)范說明(經(jīng)甲方書面認可)，此階段正式完成。

3.4第四階段-評標階段

3.4.1乙方須評估多至三份的投標書，然后提交報告和建議給甲方考慮。

3.4.2乙方需對投標成功者提交的所有技術(shù)和價格修正檔和圖紙進行編輯，并將之呈交甲方以綜合成正式合同檔。

甲方在收到乙方的評標資料報告后，此階段正式完成。

3.5第五階段-施工階段

3.5.1乙方應(yīng)審查和批準所有深化圖、機電圖、設(shè)備制作圖、產(chǎn)品資料、冷藏系統(tǒng)圖，和其他需要設(shè)施圖，并將批核的圖紙?zhí)峤唤o機電顧問和建筑師協(xié)調(diào)及深化。

3.5.2乙方應(yīng)該將設(shè)施承包商所完成的工作報告給甲方，并監(jiān)督設(shè)施承包商的工程進度。為此，乙方應(yīng)該提交:現(xiàn)場檢查后的安裝期間的工作進展報告。

3.5.3乙方應(yīng)監(jiān)管和確認所有在承包商執(zhí)行合同施工期間工程變更及價格的變化。乙方應(yīng)該同時評估設(shè)施承包商的現(xiàn)場工程的進度完成量和建議款項支付量。

在甲方審核并書面確認乙方已完成上述3.5.1至3.5.3的服務(wù)后，此階段結(jié)束。

3.6第六階段-調(diào)試階段

3.6.1乙方檢查所有設(shè)備的調(diào)試并向甲方和酒店管理公司提供書面匯報。

3.6.2乙方檢查承建商的工程質(zhì)量，以確保承建商能保質(zhì)保量地完成合同條約。監(jiān)督承包商對工程缺陷部分進行限期整改

3.6.3乙方審查及批核承包商所有竣工圖、操作手冊，以保證承建商能在日后提供服務(wù)及支援。

在甲方審核并確認乙方已完成上述3.6.1至3.6.3的服務(wù)后，此階段結(jié)束。

4.0甲方責任及提供的資料

4.1在本項目的方案設(shè)計經(jīng)甲方和有關(guān)部門審批確認后，若甲方再提出方案重大變更，要求乙方重做設(shè)計方案時，甲方需向乙方另外增付方案設(shè)計費，此費用日后由雙方參照此次方案設(shè)計費標準磋商協(xié)議。

4.2甲方委任上海艾華酒店管理公司為本項目的首席顧問，執(zhí)行一切關(guān)于本合同的權(quán)利，乙方必須配合其提出的一切關(guān)于有關(guān)設(shè)計的安排及工作。

4.3甲方負責廚房及洗衣房內(nèi)的機電和土建報建。

4.4所有有關(guān)樓層內(nèi)結(jié)構(gòu)的設(shè)計、建筑和載重有所改動，必須經(jīng)國內(nèi)的建筑設(shè)計院審批，甲方需負責此審批手續(xù)。

4.5甲方按本合同的規(guī)定及時向乙方支付本合同所定的各項費用。

4.6甲方需支付有關(guān)各階段設(shè)計文件的審查及報批手續(xù)的款項。

4.7確定甲方于服務(wù)各階段的審批授權(quán)人。

4.8其他顧問公司名冊，包括公司名稱、主要人員、地址、電話、傳真號碼、電郵地址。

4.9項目簡介資料、設(shè)計要求。

4.10電子版AutoCAD相關(guān)建筑圖及機電圖。

5.0乙方責任

5.1乙方應(yīng)具備廚房及洗衣房設(shè)備設(shè)計之經(jīng)驗。

5.2乙方必須在每階段明確取得甲方指示后，方可進行該階段或下一階段工作。

5.3未經(jīng)甲方書面同意，乙方不得對已批示的設(shè)計作出任何修改。

5.4未經(jīng)甲方書面同意，乙方不得把本合同規(guī)定的任何權(quán)利或責任全部或部分地出讓、分包或轉(zhuǎn)讓。

5.5乙方所雇用于本項目的一切重要人員,均需由甲方審批。

6.0乙方設(shè)計及服務(wù)費用

6.1廚房及洗衣房設(shè)備設(shè)計及服務(wù)合同總價為，人民幣元整(￥元)。

6.2上述總價已包括該項目有關(guān)的文件、技術(shù)規(guī)范說明及圖紙(一式三套)、交通費、雙程機票、食宿費、酒店費、郵件速遞、傳真、復(fù)印、裝訂、電腦光盤、電郵及長途電話費。

6.3上述總價已包括赴項目所在地及酒店管理公司共次;所有每次出差于項目所在地或酒店管理公司不多于1個工作日亦算作1次;所有出差必須事先由甲方要求及授權(quán)或許可之后才可以進行。中國境內(nèi)(包香港、澳門地區(qū))的差旅費用應(yīng)已包含在設(shè)計費用內(nèi)。

6.4需向甲方收取的額外費用

如甲方特別要求乙方或索取合同以外的資料及印刷，乙方可以向甲方收取合理費用，其價格首先由甲方確認及批準。

6.4.1為標書進行彩色印刷。

6.4.2在合同既定的8次出差次數(shù)外，甲方需要乙方額外前往項目所在地或酒店管理公司開會或出差(不超過2次),乙方需向甲方額外收取相應(yīng)的差旅費，此費用由雙方協(xié)商再定。

7.0付款方法

1、合同簽訂后，由規(guī)劃設(shè)計部通知項目開始后，5個工作日內(nèi)支付%￥元

2、設(shè)計方案經(jīng)甲方審核確認后5個工作日內(nèi)支付進度款%￥元

3、所有施工圖設(shè)計經(jīng)甲方審核確認后5個工作日內(nèi)支付進度款%￥元

4、協(xié)助甲方完成施工招標及所有顧問工作至施工竣工完成后10個工作日內(nèi)支付尾款%￥元

總計100%￥元

如果由于非乙方的任何原因，乙方只提供本設(shè)計服務(wù)合同所述之設(shè)計服務(wù)工作的其中一部分，其應(yīng)獲得設(shè)計服務(wù)費的相關(guān)部分，該部分設(shè)計服務(wù)費之計算將按已完成的設(shè)計服務(wù)工作與未完成的工作的比例分配。

8.0所有權(quán)及版權(quán)

8.1乙方為履行本合同向甲方提供的所有階段性和最終設(shè)計成果，及因履行本合同所產(chǎn)生的其他研究成果，在甲方支付設(shè)計費用后，所含有的一切知識產(chǎn)權(quán)(包括但不限于著作權(quán)、專利權(quán)和申請專利權(quán)等權(quán)利)，歸屬于甲方。乙方保證不將其用于本項目以外的項目。乙方擁有該項目非贏利的專業(yè)作品藝術(shù)參展權(quán)、藝術(shù)署名權(quán)和藝術(shù)出版權(quán)，但乙方行使該權(quán)利不得對甲方的其它合法權(quán)利造成侵害。

8.2乙方應(yīng)保證其提交的設(shè)計成果不侵犯第三人的著作權(quán)或其它合法權(quán)利，不存在任何的知識產(chǎn)權(quán)(包括但不限于著作權(quán)、專利權(quán))糾紛和爭議。

8.3乙方同意甲方為營銷需要而使用乙方的名稱和標志，包括但不限于通過報紙、雜志、廣告以及網(wǎng)絡(luò)媒體等。同時，甲方有權(quán)公開的對乙方的設(shè)計成果進行介紹和評論。乙方確認，此種形式的介紹和評論不構(gòu)成侵權(quán)。

8.4合同履行完畢或被終止、解除后5日內(nèi)，乙方應(yīng)妥善歸還甲方提交的所有文件、資料，乙方拒不歸還或因保管不善導(dǎo)致文件丟失、損毀的，由此給甲方造成的一切損失由乙方負責賠償。

9.0宣傳

本項目在對外宣傳時，甲方、乙方均有權(quán)提及乙方為本項目的廚房及洗衣房設(shè)施設(shè)計師。項目竣工后，乙方有權(quán)攝影本項目的設(shè)施設(shè)計效果供對外宣傳用。

10.0合同生效

本合同須經(jīng)甲、乙雙方簽署蓋章后正式生效。

11.0轉(zhuǎn)讓

未經(jīng)甲、乙雙方同意，任何一方不得轉(zhuǎn)讓本合同。

12.0不可抗力

由于不可抗力，致使乙方不能或不能全部履行本合同所規(guī)定之責任時，責任不在乙方，但乙方應(yīng)立即將事故通知甲方，并在事故發(fā)生后14天內(nèi)將事故發(fā)生情況以書面形式航空郵寄甲方為證。當出現(xiàn)這種情況時，甲乙雙方應(yīng)派代表會晤，商討本合同是否能繼續(xù)執(zhí)行的問題。

13.0爭議的解決

凡因本合同所發(fā)生的一切爭議，甲、乙雙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決。若協(xié)商解決無效時，本合同的任何一方可提交項目所在地法院解決。

14.0合同終止及違約

14.1如發(fā)生下列情況，甲、乙雙方有權(quán)提前15天向另一方發(fā)出書面通知函后終止本合同。

(A)不可抗力條件持續(xù)超過60天，而雙方無法覓得合理的解決辦法繼續(xù)履行本協(xié)議。

(B)任何一方破產(chǎn)、資不抵債、停止營業(yè)或無力償還債務(wù)。

14.2在合同履行期間，甲方要求終止或解除合同，乙方未開始設(shè)計工作的，應(yīng)退還甲方已付的首期款;已開始設(shè)計工作的，甲方應(yīng)根據(jù)乙方已進行的實際工作量依照合同約定進行結(jié)算。

14.3非乙方原因，甲方未能按本合同約定的支付進度向乙方支付設(shè)計費用，經(jīng)乙方書面催告，甲方仍未支付的，則付款逾期10天或以上時，乙方有權(quán)順延后期本合同第三條約定的設(shè)計進度，若延誤超過20天，乙方有權(quán)暫停本合同項下的設(shè)計服務(wù)至該款付清為止，方可重新啟動該設(shè)計服務(wù)。甲方的上級或?qū)徟块T對設(shè)計文件不審批或本合同項目停緩建，甲方均按14.2條規(guī)定支付設(shè)計費。

14.4乙方對設(shè)計資料及文件出現(xiàn)的遺漏或錯誤負責修改或補充。由于乙方員錯誤造成設(shè)計成果未符合要求，導(dǎo)致工期拖延，乙方除負責采取補救措施外，應(yīng)免收未符合要求部分的設(shè)計費并支付總合同額10%違約金。

14.5由于乙方自身原因，延誤了按本合同第四條規(guī)定的設(shè)計資料及設(shè)計文件的交付時間，每延誤一天，應(yīng)減收該階段應(yīng)收設(shè)計費的2‰。逾期超過30天以上時，甲方有權(quán)要求乙方終止履行本合同并支付總合同額10%違約金。

14.6乙方應(yīng)獨立親自完成本合同委托事項、內(nèi)容，未經(jīng)甲方書面同意，乙方不得私自將本工程轉(zhuǎn)包他人或分包設(shè)計，否則甲方有權(quán)提前終止合同，停止支付設(shè)計費，要求乙方賠償損失。

14.7在合同履行期間，乙方單方要求終止或解除合同，乙方應(yīng)在終止或解除后五日內(nèi)雙倍還甲方已付的首期款，退回已收的未完成設(shè)計部分的設(shè)計費用，并按合同總價的10%計付違約金給甲方。

14.8.根據(jù)本協(xié)議約定乙方應(yīng)向甲方支付的違約金(以及其他應(yīng)支付款項)，甲方有權(quán)在應(yīng)付的設(shè)計費中直接予以扣減，不足以扣減的，甲方有權(quán)追償。

14.9.雙方發(fā)生爭議時，在爭議未解決前甲方有權(quán)不支付任何款項。

14.10乙方某一階段的設(shè)計成果未經(jīng)甲方書面確認合格，擅自進入下一階段的設(shè)計工作的，乙方應(yīng)按3000元/次承擔違約金，由此造成的返工費用及一切損失概由乙方自行承擔。15.0保密

乙方未得甲方的書面同意不可泄漏本項目的設(shè)計資料任何商業(yè)資料予合同外的其他方，如有違反則甲方有權(quán)因此終止本合同，而通過甲方支付乙方至終止合同為止已適當?shù)赝瓿傻墓ぷ鳌＜追街恍柚Ц兑曳揭淹瓿晒ぷ鞯目铐棥?/p>

16.0其他

16.1本合同應(yīng)以中文書寫，若翻譯為其它語言，仍以中文為準。

16.2本合同正本壹式肆份，甲方持有貳份、乙方持有貳份。

16.3本合同的附件為本合同不可分割的組成部分，與本合同同具法律效力。

16.4本合同由上海艾華酒店管理公司負責監(jiān)控進度和效果。

16.5以下人員為各方本項目聯(lián)絡(luò)人，組織各方參加協(xié)調(diào)會議并及時解答疑問。

甲方酒店管理公司，

**酒店管理公司，

**有限公司，

16.6**酒店管理公司為本項目顧問單位負責本項目進度和效果，因**酒店管理公司原因或因**酒店管理公司原因致使乙方造成甲方損失的，應(yīng)向甲方負責賠償。

17.0

廚房及洗衣房顧問設(shè)計服務(wù)合同

茲雙方同意就上述合同條款簽署如下，

甲方，(蓋章)

法人代表或獲授權(quán)代表簽署，

姓名，

日期，

乙方，(蓋章)

法人代表或獲授權(quán)代表簽署，

姓名，

日期，

18.0

設(shè)計及服務(wù)費用報價，及出差次數(shù)

根據(jù)前述之服務(wù)范圍及服務(wù)階段，服務(wù)費用為人民幣(含稅)，貳拾伍萬元整

以上服務(wù)總價已包括至項目所在地__次的差旅費用，具體安排如下，

階段赴項目所在地和酒店管理公司(次)

1、概念設(shè)計階段

2、深化設(shè)計階段

3、招標階段及4、評標階段

5、施工階段

6、調(diào)試階段

出差次數(shù)共，

19.0

廚房及洗衣房設(shè)計時間表(與設(shè)計任務(wù)書對應(yīng))

1、完成廚房平面的概念設(shè)計工作日

2、完成平面工作日

3、深化完成清單并選型工作日

4、完成機電點位圖紙工作日

5、標書制作工作日

以上工作由甲方書面通知設(shè)計公司開始，乙方才能開始從第一步逐步開始工作。

20.0

帳戶資料

公司名稱，

地址，

電話，

傳真，

郵箱，

納稅人編號，

營業(yè)執(zhí)照編號，

開戶銀行，

帳號，

21.0**酒店廚房、洗衣房設(shè)計任務(wù)書

22.0營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件(加蓋公章)

23.0廉潔協(xié)議

廉潔協(xié)議

在甲乙雙方訂立、履行合同過程中，為保持廉潔自律的工作作風，防止各種不正當行為的發(fā)生，甲乙雙方訂立協(xié)議如下，

一、甲乙雙方應(yīng)當自覺遵守國家、地方法律法規(guī)以及本協(xié)議的約定，在合同的訂立、履行過程中廉潔自律。

二、甲方及其工作人員不得以任何形式向乙方索要和收受回扣等好處費。

三、甲方工作人員應(yīng)當保持與乙方的正常業(yè)務(wù)交往，不得接受乙方的禮金、有價證券和貴重物品等，不得在乙方報銷任何應(yīng)由其個人或其他第三人承擔的費用。

四、甲方工作人員不得參加可能對公正開展業(yè)務(wù)有影響的宴請和娛樂活動。如甲方工作人員確因?qū)嶋H情況須參加宴請、進行娛樂活動的，須事先按行政隸屬關(guān)系報上一級批準。

五、甲方工作人員不得要求或者接受乙方為其住房裝修、婚喪嫁娶、家屬和子女的工作安排以及出國等提供方便。

六、乙方不得接受甲方工作人員介紹的家屬或者親友從事與合同相關(guān)的業(yè)務(wù)。

七、乙方應(yīng)當通過正常途徑開展相關(guān)業(yè)務(wù)，不得為獲取某些不正當利益而向甲方工作人員贈送禮金、有價證券和貴重物品等，或給甲方工作人員報銷其個人費用，或邀請甲方工作人員外出旅游和進入營業(yè)性娛樂場所，或為甲方工作人員住房裝修、婚喪嫁娶、家屬和子女的工作安排以及出國等提供方便。

八、乙方如發(fā)現(xiàn)甲方工作人員有違反上述協(xié)議者，應(yīng)向甲方舉報。甲方不得找任何借口對乙方進行報復(fù)。甲方對舉報屬實和嚴格遵守廉潔協(xié)議的乙方，在同等條件下優(yōu)先考慮與乙方繼續(xù)合作。

九、甲方發(fā)現(xiàn)乙方有違反本協(xié)議或者采用不正當?shù)氖侄涡匈V甲方工作人員等不正當競爭行為的，甲方有權(quán)解除合同。

甲方，乙方，

2013年月日2013年月日

廚房合同 篇11

委托方：(以下簡稱甲方)________

管理方：(以下簡稱乙方)________

甲乙雙方根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他法律、法規(guī)的相關(guān)規(guī)定，經(jīng)共同協(xié)商，就甲方委托乙方管理相關(guān)事項簽訂本合同，并共同遵守。

第一條、委托管理事項

________________________

第二條、委托期限

委托管理期限為______年，自______年______月______日至______年______月______日止。其中試用期為______個月，即______年______月______日至______年______月______日，在此期間未履行合同、不遵守承諾或達不到甲方要求，甲方有權(quán)解除合同，其一切責任由乙方負責，不得以任何理由向甲方提出任何索賠要求。

第三條、經(jīng)營方式

1、甲方免費提供燃料、水、電、住宿、廚房、餐廳、全套的廚房設(shè)備及餐具。

2、負責托管期根據(jù)甲方要求和同意，添置、維護或維修設(shè)備由甲方承擔;確因老化無法繼續(xù)維修和使用的，由乙方提交申請單，經(jīng)甲方同意后由甲方負責。托管合同結(jié)束時，接受甲方對設(shè)備檢查和驗收，對有損壞的有關(guān)設(shè)備進行維修。

第四條、雙方權(quán)利及義務(wù)：

1、甲方權(quán)利義務(wù)：

a) 甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。

b) 監(jiān)督配合乙方的食堂用工，及辦理食堂的一切合法手續(xù)。

c) 甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。

d) 甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持酒店廚房的治安秩序，并加強對員工的教育。

e) 反饋員工對乙方工作的意見，監(jiān)督乙方及時改正。

f) 按時付給乙方伙食經(jīng)費。

g) 如有停電、停水、停汽等現(xiàn)象，及時通知乙方。

2、乙方權(quán)利義務(wù)：

a) 負責酒店廚房運作期間的自主招聘，負責招聘人員的管理、工資、福利和保險。

b) 負責酒店廚房的安全，發(fā)生食堂事故，包括事物中毒、火災(zāi)、煤氣泄漏、煤氣爆炸而造成員工人身傷害等事件(非人為因素造成的除外)。承擔相關(guān)的一切經(jīng)濟責任和法律責任。乙方負責酒店廚房的經(jīng)營管理，具體包括人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

c) 乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生的標準，嚴禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

d) 餐后認真清洗食具并消毒，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。

e) 負責美化酒店廚房用餐環(huán)境和制訂規(guī)章制度。

f) 冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物分開存放。

g) 督促廚房員工遵守甲方的規(guī)章制度、廚房紀律及廠方規(guī)矩。不輕易進入車間。

第五條、履約保證金的支付

1、根據(jù)規(guī)定，乙方在簽訂合同之日起7個工作日內(nèi)須一次性向甲方繳納人民幣______元作為履約保證金;

2、履約保證金的期限為_______年，自______年______月______日至______年______月______日始至______年______月______日至______年______月______日止;

案例:觀望者vs參與者

原始分析：

柯偉?！野嗟囊幻艿苄∨笥?，性格沉悶，膽小害羞，特別不自信。表現(xiàn)為對于老師的詢問，總是以最簡單的言語回答，更多的時候是通過掉頭或搖頭表示的；非常敏感，小朋友欺負他了，他會一整天悶悶不樂，卻不敢向老師和小朋友說；上課時不愛舉手發(fā)言，大家都高興地做游戲，他卻在一旁遠遠觀看，不敢也不愿意積極參與；在孩子身上應(yīng)該體現(xiàn)的好奇愛問,愛動手在他身上表現(xiàn)的不明顯，對周圍的事物缺少興趣，在班級中他更多的是一名觀望者而不是一名參與者。隨著年齡的增長，在進入大班后雖然比中小班時情況有所好轉(zhuǎn)，但其缺乏自信的心理是會阻礙身心健康發(fā)展和健康人格的形成的，也是與二期課改提出的培養(yǎng)健康活潑，好奇探究的兒童，獨立自信地做力所能及的事所不符合的。

實錄一：

午休自由活動了，孩子們拿著各自的玩具玩開了，有圍在一起看書的，同伴們一起玩彩泥的，女孩子們過起了娃娃家……只見一群男孩子拿著奧特曼的玩具當起了奧特曼和怪獸，瞧“卿卿”奧特曼正在消滅“峰峰”怪獸呢。加入的孩子也越來越多，都在投入地在玩，而我發(fā)現(xiàn)有一個孩子一直在旁邊觀望，望著他們的行動，看著他們的“表演”，顯露出羨慕，當“奧特曼”與“怪獸”對打時，他也露出了驚恐的神情，心情時高時低，隨著他們改變，當奧特曼最終“勝利”時偉福的臉上也露出了甜甜的微笑。

思考：

從孩子的表情可以看出，其實柯偉福是也很想能加入他們，因為在男孩子心中奧特曼是勇敢無畏的，是他們崇拜的對象，是心目中的神，孩子們玩時的歡聲笑語和行動已經(jīng)感染了他，可是他不知道自己該用何種方式參加，也沒有孩子們的主

動邀請，他也不確定同伴們是否會接納和喜歡他，所以他選擇了觀望。

實錄二

綜合季節(jié)，大班幼兒年齡階段特點和我園正在進行的面塑教育，我預(yù)設(shè)了“小蜜蜂和小花”的活動旨在運用揉，捏，搓，壓等方法，用各色面粉表現(xiàn)蜜蜂和小花的基本特點以及幼兒之間能樂意合作，從中體驗合作的樂趣和重要性，培養(yǎng)幼兒相互合作的能力。

在活動的第一階段我在介紹了小蜜蜂后，請孩子們說出小蜜蜂的好朋友時，許多幼兒都積極回答：蜻蜓、蝴蝶……而坐在一旁的柯偉福雖然也是小眼睛認真地注視著我在傾聽，通過他的表情我知道他能回答，但對于這個他能回答的問題卻怎么都不敢把小手舉起來。我請到了他，用言語來鼓勵他“柯偉福小朋友也為蜜蜂找到了好朋友，是誰呢？”“是，是柳樹”雖然相對于其他幼兒的回答，柯偉福的答案不太完整，但我知道他勇敢地邁出了第一步，而我們大家也給了他回應(yīng)——積極的鼓勵。接著情節(jié)的深入小蜜蜂生病在家而小花在小蜜蜂家門前唱歌給它聽，向幼兒們預(yù)示了什么是好朋友。在討論什么是合作時，孩子們就有關(guān)合作的方法展開了討論，也討論的熱火朝天，想出了很多合作的方法，雖然柯偉福小朋友沒有想出合作的方式，但從他充滿笑容的臉上看得出他也在動腦，他的思維在和小朋友一起轉(zhuǎn)動。

活動的第二階段，是要小朋友相互找好朋友并商量，柯偉福小朋友有些發(fā)愣，看著旁邊的小朋友不知所措了，顯得有些慌張，因為他不知道該找哪一個，因為他是個不善于交往的孩子最容易被大家所忽視。此時我向前拉住了他的小手，鼓勵他：“班級里你最好的好朋友是誰呀”，“是蘇銘鐳”但緊接著他又搖搖頭，“可是蘇銘鐳有好多好朋友的?！睂τ谒膿鷳n，我們一起向蘇銘鐳求證并得到了的認可，兩位幼兒組成了一隊，兩人臉上都露出了會心的笑容。之后他們倆象其他好朋友一樣進行了商量和分工，蘇銘鐳做小花，柯偉福捏小蜜蜂，接下來兩個人默契地合作，認真地塑造這“一對好朋友”。因為是做小蜜蜂，比較復(fù)雜，對動手能力不太強的他而言相難度稍微大了一點，但他并沒有向別人求助，而是自己盡力的做，做完頭，再做身體，觸角、腿……他已經(jīng)完全專注于他的世界中了。在最后的請小蜜蜂和小花這對好朋友請到草叢中去玩時，他們倆出現(xiàn)了新的問題，由于小蜜蜂較重，用一根牙簽支持體重卻怎么也平衡不了，陷入了另外一個問題，這下可怎么辦啊，一時之間柯偉福和他的合作小伙伴都顯得有些著急了……“別急，動動腦筋，想想辦法，怎么樣讓蜜蜂站立起來，不摔交呢”他們倆琢磨起來，把牙簽拔出來，嘗試著把牙簽插在蜜蜂不同的部位：頭，身體、屁股，還是不行，當發(fā)現(xiàn)一根牙簽不行時，他們就探索著用上了另外一根牙簽，終于平衡了，柯偉福和蘇銘鐳高興地抱在了一起跳了起來，“我們成功了，我們成功了”那種歡欣是成功完成合作的快樂，是無法隱藏的。而他們的這種經(jīng)驗也被其他幾對出現(xiàn)同樣問題的幼兒所遷移應(yīng)用。

當最后的講評階段，大家一起來分享合作的快樂，柯偉福小朋友和他的好朋友勇敢的舉起了小手，因為他們?nèi)滩蛔∫炎约核w驗的這種在合作中互相幫助的快樂向大家講述。雖然還是蘇銘鐳小朋友介紹的多，

但當蘇銘鐳對我提出的在合作中有什么有趣的事發(fā)生一時答不上來，柯偉福勇敢的做出了補充：“我們在合作中當我在做蜜蜂發(fā)生困難時我的好朋友會及時的幫助我?！倍瑫r柯偉福的手緊緊地搭在了蘇銘鐳的肩上，得意，滿意和愉快之情溢于在臉上……

思考:

《指南》中指出：幼兒園5-6歲幼兒培養(yǎng)階段目標是：體驗人與人相互交往，合作的重要和快樂。

活動中柯偉福笑得好開心，第一次看到他和小朋友相處得這么融洽，而不是孤單地被孤立在孩子的外面，。自己參與其中和小朋友一起嘗試，勇敢和比較自信地完成自己的“任務(wù)”，在活動中充分體會了合作和成功的樂趣，這種體驗對于這類膽小內(nèi)向的孩子是很寶貴的。

孩子的成長是需要關(guān)愛的，特別是像偉福這類的孩子，尤其需要。因為內(nèi)向使他們不敢勇敢地與同伴交往，而是退縮所以很容易被大家所遺忘。教師對他的關(guān)愛之情如細微的動作，關(guān)心的話語會在他們敏感的心靈中播下自信的種子，教師的引導(dǎo)會讓孩子勇敢地踏出與人交往的第一步。而幼兒集體的鼓勵也是有其獨特作用的。

實錄三：

在我布置的“花園”中擺放著幼兒們的作品“小蜜蜂和小花”。在今天的晨間活動“學說話”環(huán)節(jié)時，幾個早來園的孩子不約而同來到了”花園”旁把話題都集中在了合作的作品上，“看，我的作品在那呢”,”那是我和婕婕合作做的一對好朋友，多美?。　薄∨笥褌冏h論開了。在一旁的偉福終于忍不住了，低著頭輕聲地說道：“我的作品是和蘇銘鐳一起完成的，我做了小蜜蜂，他請了小花?！毖劬]有注視幼兒，當說完時羞澀地笑了，小臉上泛起了一層層的紅暈……

思考：

膽小的幼兒羞于表現(xiàn)自己，不善表達。所以他在班級中許多的時候都是一個小小傾聽者和觀望者，除非是他所感興趣的事。上次在學習活動中和好朋友合作的體驗和作品成功完成的樂趣是他前所未有的，所以他也想和小伙伴們一起分享他的快樂，這份喜悅是抑制不住的，雖然在與同伴分享這種快樂時他還有些害羞。

偉福其實是個滿聰明的孩子，他的膽小內(nèi)向是源于自信心的不足。在上次引導(dǎo)他參加的活動，完成了小蜜蜂的塑造，讓他看見了自己的力量，獲得了成功的快樂，從而促使他勇敢地與同伴分享。讓幼兒在參加活動中完成一些力所能及地事，通過成功的體驗讓膽小內(nèi)向的

>幼兒建立自信，與幼兒大膽交往是一條很好的途徑。

實錄四：

柯偉福旁邊的趙志鵬是個活潑外向的孩子，由于他的能言善道所以很多孩子都很崇拜他，偉福也不例外，加上他們兩家也住的很近，所以是比較要好的孩子。今天在離園前的十分鐘，我邀請勇敢的孩子和同樣大膽的好朋友為大家表演一個節(jié)目，小朋友們紛紛要求上來。志鵬牽著偉福的手上來了，偉福有些羞澀，但還是很大方地并肩來到了孩子們的面前。兩人交頭接耳地商量了一會后說道：“我們?yōu)榇蠹页皇赘琛缎∶鄯浜推压ⅰ贰?，“小小蒲公英……”雖然是志鵬的聲音蓋過了偉福的，但我依稀還是聽到了福福的并不響徹的歌聲。兩個人一起唱了，兩個孩子唱得很開心，我和其余孩子們也給了他們熱烈的掌聲，偉福顯得很激動。

思考：

今天是偉福主動勇敢的在小朋友面前表現(xiàn)的一次。他在好朋友的陪伴下變得勇敢和主動了，也變的愛表現(xiàn)了。愛模仿是孩子的一大特點，讓性格膽小內(nèi)向的孩子經(jīng)常和膽大勇敢的小伙伴在一起，跟著做出一些平時不敢做的事，耳濡目染，慢慢地可以得到鍛煉，因為榜樣的力量是無窮的。

二期課改的理念告訴我們：幼兒園的教育不再是單向的傳輸式，不僅僅是教師對幼兒的影響，還包括幼兒對老師的影響和同伴間的相互影響，這也是一個比較好的幫幼兒建立自信的方法。

實錄五

找過了幼兒園里的花，豐富了幼兒關(guān)于花形狀、大小及顏色的不同后，孩子們都興致昂然。今天在區(qū)域活動時許多幼兒都在“巧巧手”區(qū)中用面粉表現(xiàn)各種各樣的花了，偉福也在內(nèi)。楊宇峰的動作很快，捏成了一朵小花并把花放在了一塊底板上，接著做起了第二朵。這時柯偉福小朋友完成了一朵小花，由于底板需在玩具櫥格子內(nèi)要去拿的，在遲疑了一下后，他將自己做成的小花放在了峰峰的花旁，也擺在他的底板上，沒有語言的交流，兩人相視一笑，接著又做其他花了……區(qū)域活動結(jié)束時一幅“春天的花園”映入眼簾……

思考：

在強調(diào)了大班幼兒之間的合作后，近段時間幼兒的合作形式也越來越多了。區(qū)域活動中偉福和峰峰的合作中沒有言語的交流，他們的交流只是通過動作的發(fā)生而產(chǎn)生的。當偉福主動的將自己完成的作品和峰峰的作品放在一起時，兩人的對視就好象在言語交談：偉福在說“我們一起合作好嗎？”而一笑則是雙方的默認和宇蜂的應(yīng)允。

內(nèi)向的偉福通過動作和眼神的交流，達到了和同伴合作和交往的目的。孩子也有他們交往的方式，是多種多樣的，他們之間有獨特的交流的辦法。

反思：

學齡前的幼兒性格特征不穩(wěn)定，非常容易受

環(huán)境和教育的影響，性格是很容易塑造的，而良好的性格對幼兒今后的發(fā)展具有重要和深刻的影響。

學前教育課程的基本理念式以幼兒發(fā)展為本，尊重幼兒之間的個別差異，進行個別化的教育。

對于膽小、內(nèi)向的柯偉福，教師要培養(yǎng)的是孩子的自信，防止幼兒自卑的心理。

這種類型孩子的健康成長首先需要的是關(guān)懷和體貼。對孩子作恰如其分的肯定與鼓勵，但這些肯定是具體的和有根據(jù)的，要善于尋找這類孩子身上的閃光點如細心，踏實等，使孩子發(fā)現(xiàn)自己身上也是有好多優(yōu)點的。

多讓幼兒從實踐中獲得成功的體驗，長期下來使得孩子累計信心，意識到自己是行的和有力量的。

另外同伴的幫助和影響也是很重要的。

幼兒自信心的建立不是一蹴而就的，需要一個過程。在對柯偉福的觀察和教育引導(dǎo)中我發(fā)現(xiàn)他已經(jīng)逐漸在增長自信，特別是在和同伴的交往中，已經(jīng)不再那么膽怯和害羞了，好朋友漸漸多了，已經(jīng)從一個觀望者的角色慢慢轉(zhuǎn)變到了一名敢于加入活動和表現(xiàn)的參與者。

我將繼續(xù)關(guān)注偉福和班中膽小內(nèi)向孩子的發(fā)展：繼續(xù)進行觀望者vs參與者的較量。

包廚房的合同

經(jīng)過多次修訂幼兒教師教育網(wǎng)小編為您整理了這篇精選的“包廚房的合同”，謝謝您的支持希望您能夠多多關(guān)注我們的網(wǎng)站。法律意識已越來越被人們加以重視，合同的價值需要得到高度的重視。合同是建立規(guī)范有效的合作體系的重要載體。

包廚房的合同(篇1)

聘用單位(簡稱甲方)：

受聘人：(簡稱乙方)：

根據(jù)甲，乙雙方協(xié)商，一致同意簽訂本協(xié)議書，以供共同信守執(zhí)行。

一.甲方將夜郎賓館廚房給乙方做技術(shù)和管理工作，職務(wù)為，有效期為年月日止。

二.甲方每月付給乙方工資：人民幣元，(大寫：萬千百元整)。每月10號為支付上月工資發(fā)放日。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起7日后，乙方則無需再遵守本協(xié)議，并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發(fā)工資加本月實做天數(shù)的工資)。如協(xié)議未果，乙方有權(quán)向勞動仲裁機關(guān)申請仲裁解決。

三.在乙方工作期間中，甲方有義務(wù)為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇《包括免費提供乙方的食宿》。如對乙方安排烹調(diào)技術(shù)的所異議，可及時向乙方提出，乙方應(yīng)及時改進，達到雙方滿意。乙方在工作期間期應(yīng)遵守甲方制定的文明規(guī)章制度。甲方在營業(yè)期間若生意紅火，增收營業(yè)額，應(yīng)相應(yīng)增加乙方工資。

四.乙方自行組織及安排廚房工作分配，管理，廚房內(nèi)洗碗工，洗菜，煮飯由甲方承擔工資工作。乙方為了保證出品，并對甲方清洗，清潔，煮飯進行監(jiān)督。

五.乙方為了保證質(zhì)量出品，并對甲方采購進行要求(乙方會明確指導(dǎo)甲方對菜品調(diào)料干貨進行檢驗)甲方進行采購質(zhì)量不行不收貨，數(shù)量不夠不收貨，嚴格把好質(zhì)量關(guān)，并希望甲方采購配合廚房工作。

六.乙方需給甲方明確指導(dǎo)工作，以免甲方鋪張浪費。

八.乙方工作人員患病因需要妥當安排工作，保證甲方正常營業(yè)運轉(zhuǎn)。

七.甲，乙方欲解除本協(xié)議，一方應(yīng)以書面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否則，一方應(yīng)加倍賠償另一方相對應(yīng)的經(jīng)濟(公費)損失。

八.本協(xié)議未盡事宜，甲，乙方雙方按照有關(guān)規(guī)定，本著互相諒解的精神，共同協(xié)商處理，如協(xié)商未果，按原則協(xié)議執(zhí)行。

九.本合同期限屆滿，勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前30日向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意，可以續(xù)訂勞動合同，如協(xié)商未果，則合同到期本協(xié)議自動失效。

十.本協(xié)議一式兩份，甲，乙方雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章(手印)后生效。同時產(chǎn)生法律效力。

十一.乙方患病或非工負傷，疾病救濟費和醫(yī)療費用等待遇按照國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

十二.本協(xié)議條款如與國家法律，法規(guī)相抵觸時，以國家法律，法規(guī)為準。

甲方：簽名蓋章 乙方：簽名蓋章

年 月 日

包廚房的合同(篇2)

甲方：_________________

乙方：_________________

經(jīng)雙方友好協(xié)商，現(xiàn)就甲方向乙方購買并委托乙方承擔安裝廚房設(shè)備事宜達成如下協(xié)議：_________________

一、設(shè)備名稱：_________________詳見合同附件。

二、安裝地址：_________________

三、合同總價：_________________含運費、搬運費、安裝調(diào)試費(不含稅費)，最終結(jié)算以實際發(fā)生的項目和實際使用的設(shè)備、材料數(shù)量為準。

四、合同工期：_________________自本合同簽訂之日起至。

五、付款方式：_________________設(shè)備安裝合同1、自本合同生效后，甲方于3日內(nèi)向乙方支付50%預(yù)付款;

2、工程按期完工并驗收合格后,甲方根據(jù)實際發(fā)生的總價與3日內(nèi)向乙方支付全款。

六、質(zhì)量驗收標準約定：_________________

1、乙方須按合同附件規(guī)定的標準供貨;

2、乙方的設(shè)計方案合理，能滿足甲方要求;

3、產(chǎn)品做工精良、結(jié)實，安裝穩(wěn)固，無明顯影響使用功能和損壞耐久性方面重大缺陷;

七、雙方責任：_________________

(一)甲方責任：_________________

1、嚴格按合同規(guī)定的付款方式付款;

2、協(xié)調(diào)其他工序配合乙方搞好設(shè)備的安裝調(diào)試工作;

3、自身原因延誤工期，損失自行承擔;

(二)乙方責任：_________________

1、嚴格按合同附件規(guī)定的標準供貨并如期交付甲方正常使用;

2、免費為甲方提供設(shè)備安裝、調(diào)試;

3、在生產(chǎn)、安裝過程中對甲方提出的合理性技術(shù)建議應(yīng)予采納;

4、設(shè)備安裝前指導(dǎo)甲方做好前期準備工作。

包廚房的合同(篇3)

權(quán)利：

9.1.乙方管理的員工，除工資外，在酒店內(nèi)有權(quán)享受與其他員工同等待遇?？倧N師長等3名主要崗位（注明具體崗位）人員在餐飲淡季時，每人可享受一年一次為期15個日歷天的年修假，報銷3人一年一次往返機票。

9.2.乙方有權(quán)自主聘用乙方管理的工作人員，但必須到甲方人事部門辦理相關(guān)手續(xù)并與甲方簽訂勞動合同。乙方不得隨意解聘獲得甲方認可的總廚，廚師，在獲得甲方同意并解除勞動合同后方可解聘。

9.3.自行行使乙方管理人員的工資分配權(quán)，保證員工隊伍穩(wěn)定。

義務(wù)：

9.4.根據(jù)廚房工作需要確定符合第二條的用工人選，按酒店人事管理規(guī)定履行入職手續(xù)，遵守酒店相關(guān)管理制度，按甲方規(guī)定時間出勤。

9.5乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院（或防疫站）的體檢，并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。

9.6.建立并嚴格執(zhí)行各項廚房管理制度，嚴格按酒店操作規(guī)程及管理制度實施，特別是乙方需要建立消防、安全、衛(wèi)生、出品、申購和驗收各環(huán)節(jié)的責任人制度。

9.7.乙方應(yīng)切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作，廚房用品用具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程，若發(fā)生責任事故，后果由乙方全部承擔，甲方有權(quán)進行日常監(jiān)督和檢查，并按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。

9.8.負責乙方工作人員的自身安全，因乙方原因造成他人傷害的負責賠償。

9.9.甲方有要求時，配合采購人員到市場購買原材料。

9.10.承包結(jié)束時，乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、用具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。

包廚房的合同(篇4)

合同編號：_____________________

簽訂地點：_____________________

簽訂時間：_____________________

合同雙方當事人：_______________

定作人（以下簡稱甲方）：_______

安裝地點：_____________________

現(xiàn)住所地址：___________________

郵政編碼：______________________

身份證號碼：___________________

聯(lián)系電話：___________________

承攬人（以下簡稱乙方）：_______

營業(yè)執(zhí)照號：___________________

注冊地址：______________________

法定代表人：___________________

聯(lián)系電話：______________________

本廚房設(shè)計師：_________________

聯(lián)系電話：______________________

安裝負責人：___________________

聯(lián)系電話：______________________

根據(jù)《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國消費者權(quán)益保護法》及其他有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，結(jié)合整體廚房企業(yè)標準和本廚房的具體情況，甲、乙雙方遵循自愿、平等、公平、誠實信用的原則，達成本合同并共同遵守。

第1條付款方式

1.1合同價款以訂貨系統(tǒng)價格作為計價依據(jù)，具體見雙方簽訂的訂購單，貨款以現(xiàn)金或者 方式支付。

，乙方登門出具設(shè)計方案后由于甲方原因不定做的，定金作為乙方勞務(wù)成本和甲方信譽保證金不予退還；如甲方定做的，設(shè)計定金轉(zhuǎn)化為貨款，甲方只需交納余款。

加工生產(chǎn)，因此整體廚房須付齊全款后方可定做，同時乙方需給甲方開具發(fā)票。

中而乙方在90日內(nèi)沒按照合同約定整改到位的，以及法律明確規(guī)定應(yīng)退換貨的其他情形乙方應(yīng)給予退換貨。

第2條交貨日期/安裝日期

交貨日期：整體廚房屬于定制產(chǎn)品，精細化制造與諸多服務(wù)環(huán)節(jié)需要較長周期；而且整體廚房安裝應(yīng)是家庭裝修的最后環(huán)節(jié)之一。在乙方所在地區(qū)范圍內(nèi)，乙方免費為甲方運輸合同內(nèi)產(chǎn)品（除折價樣品和喬遷外）。

從甲方確認方案并交齊全款（或者交付總價款的____％）且廚房裝修滿足尺寸測量要求、乙方下達生產(chǎn)定單之日起各地區(qū)最短交貨周期如下（下表為各大中城市或整體廚房生產(chǎn)商所在城市最短交貨周期，其他地區(qū)地順延：

甲方交齊全款、乙方下達生產(chǎn)定單日期為__________年_____月_____日，計劃交貨日期為_____年_____月_____日。安裝日期為交貨日期之日始三日內(nèi)。

第3條服務(wù)范圍

3.1整體廚房配置要求：甲方定做的整體廚房配置明細以乙方訂貨系統(tǒng)輸出的'定單明細為準，甲乙雙方簽字確認。

3.2整體廚房服務(wù)內(nèi)容：乙方僅對其所經(jīng)銷的廚房生產(chǎn)廠家提供的合同內(nèi)整體廚房部品提供安裝服務(wù)，并負責本合同項下的售后服務(wù)保證，對甲方自購或通過其他方式獲得的產(chǎn)品以及廚房基礎(chǔ)工程的裝飾裝修不提供安裝服務(wù)與售后服務(wù)保證，也不承擔其質(zhì)量不良所引起的連帶責任。

或者甲乙雙方就上述安裝與售后服務(wù)作如下約定：____________________________________________。

因受專業(yè)限制，在設(shè)計安裝前，乙方設(shè)計師僅提出廚房基礎(chǔ)工程改造的建議，甲方需自行請專業(yè)公司、專業(yè)人員將需改造的廚房基礎(chǔ)工程等工作完成，以滿足整體廚房的安裝需要。此類工作包括但不限于：廚房基礎(chǔ)工程（包括廚房墻地面磚鋪貼、吊頂門窗安裝、水表與角閥及建筑上水管線安裝、下水管線安裝、插座安裝、煤氣設(shè)備與管線安裝、煙道口開挖等）、煤氣軟管與卡子的提供與安裝（甲方應(yīng)請煤氣公司調(diào)試開通氣源）、煙道防雨罩的提供與安裝、其他甲方自購的部品安裝（乙方可依據(jù)甲方提供的開孔模板免費開挖盆孔、嵌式灶位孔）等。

甲方：

乙方：

包廚房的合同(篇5)

向甲方支付違約金。以上違約金為一次性補償標準，但最高不超過該套廚房的成交價格。

向甲方支付違約金。以上違約金為一次性補償標準，但最高不超過所缺貨物的成交價格。

耽誤使用是指無法進行洗滌、烹飪等基本炊事操作導(dǎo)致無法進行基本的用餐活動的情況，此類情況乙方按照上述標準向甲方進行一次性補償。部分貨物逾期交付但不影響基本用餐活動的、以及交接后可能出現(xiàn)的故障維修乙方只需按照規(guī)定修復(fù)即可。但由于甲方原因延期、甲方同意延期以及不可抗力等非乙方意志原因?qū)е碌难悠诓灰暈橐曳竭`約。

遲延安裝不超過60天的，甲方可不承擔責任。但由于甲方原因?qū)е乱曳椒倒せ蚨啻紊祥T的，返工或多次上門所產(chǎn)生的一切費用，以及與此相關(guān)的直接責任由甲方承擔。

。

，乙方不承擔責任，只需保證貨物齊全，而且產(chǎn)品按照保外處理。甲方推遲安裝超過或者甲方拒不按照合同約定履行債務(wù)的情況下，乙方有權(quán)按照《中華人民共和國擔保法》第八十二條、第八十三條、第八十四條、第八十五條的規(guī)定將甲方財產(chǎn)作留置處理。留置后所得不足以支付倉儲保管費的，甲方仍需補齊。

6．6 ?安裝過程中乙方應(yīng)妥善保護現(xiàn)場設(shè)施和廚房產(chǎn)品，如造成損毀，應(yīng)據(jù)實承擔修復(fù)或賠償責任。

偷換材料等違約行為，乙方應(yīng)承擔違約責任，除無償修復(fù)好或更換該部分不合格材料外，并應(yīng)賠償甲方該部分不合格材料付款金額的2倍作為違約金。

6．8 ?任何一方向另一方提出權(quán)利主張時，必須提供有效證據(jù)且權(quán)利主張要符合本合同約定，本合同沒有約定的按照有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定處理。

包廚房的合同(篇6)

委托方：（以下稱甲方）

承包方（自然人）： （以下稱乙方）

身份證號： 合同編號：

雙方同意本著平等互利、協(xié)商一致的原則，就乙方承包甲方廚房管理事宜，特訂立本合同，以茲共同遵守。

一、 承包內(nèi)容

乙方承包甲方中廚房、西廚房的廚房日常運作與管理工作，負責甲方提供食品原材料之后的材料保管、清洗、制作、加工直至出菜品食品的全部工作，負責酒店客戶就餐食品及員工食堂食品的制作供應(yīng)，負責廚房地面以上廚具及設(shè)施的衛(wèi)生清理。

為了便于管理，甲方任命乙方為行政總廚，直屬上司為酒店總經(jīng)理。在承包期內(nèi)，乙方務(wù)必應(yīng)利用自身的專業(yè)技能、經(jīng)驗和創(chuàng)新開拓精神，使廚房的經(jīng)營狀況達到本合同約定之標準。

乙方承包內(nèi)容不包括廚房餐具洗滌及廚房地面衛(wèi)生清理。

本合同的“乙方”指：以承包方簽約人為代表的簽約人及其聘用的廚師、打荷、廚工等工作人員。

二、 承包方式

包工不包料。

乙方負責組織至少。乙方人員需技術(shù)過硬，保證出菜質(zhì)量。要求總廚、廚師實際水平要達到國家廚師一級標準。

甲方根據(jù)經(jīng)營需要負責菜品原材料的供應(yīng)。

三、 承包期限：

自20xx年3月15日起至20xx年3月14日止，承包期為： 壹年。承包期滿如乙方要求續(xù)簽，在同等條件下有優(yōu)先權(quán)。

四、 工作標準

4.1. 乙方承諾對廚房管理及廚房加工食品質(zhì)量達到或超過四星級酒店標準。

招牌菜，要做到新、奇、特、鮮，每周至少推出兩道新菜品。

節(jié)日菜，不定時舉辦如美食節(jié)等活動。

4.4.乙方承諾對菜品進行嚴格的成本控制，全年中餐平均成本率小于37%，西餐小于43%；

五、 工作薪酬

的每月薪酬總額為人民幣壹拾叁萬元（小寫，本薪酬為個人所得稅稅前工資，稅款由承包方（乙方）繳納。乙方必須安排員工不少于 43人工作，人均薪酬： 3023.26 元/月。

組成； 5.3. 基本工資91000元為乙方的保底工資，不參與考核。

5.4. 績效工資考核績效工資考核由：月度工資績效考核+年度工資績效考核組成

5.4.1月度工資績效考核：

每月從績效工資里拿出26000元作為月度工資考核基數(shù)；

營業(yè)額指標獎懲：

餐飲部實際當月營業(yè)額比預(yù)算每下降10%，依次類推。

反之，獎勵當月考核基數(shù)10%，依次類推。

成本率指標考核：

中廚房（不含酒水）當月成本率超過37%，每上升1%；反之，不獎勵。

西廚房（不含酒水）全年成本率超過43%，每上升1%。反之，不獎勵。

5.4.2年度工資績效考核：

每月從績效工資里拿出13000元，累計12個月為15.6萬元作為年度績效工資考核基數(shù)；

營業(yè)額指標獎懲考核：

中餐菜品（不含酒水）20xx年的營業(yè)額目標值為683*1.6=1092.8萬元，實際當年菜肴營業(yè)額比預(yù)算目標值每下降10%，扣減當年考核基數(shù)10%；反之，獎勵考核基數(shù)10%，依次類推。

西餐菜品（不含酒水）20xx年的營業(yè)額目標值為250*1.2=300萬元，實際當年營業(yè)額比預(yù)算目標值每下降10%，扣減當年考核基數(shù)5%；反之，獎勵當年考核基數(shù)5%，依次類推。

5.5. 薪酬發(fā)放：

5.5.1每月基本工資發(fā)放：每月10日前發(fā)放上月基本工資91000元。乙方造冊簽字后交給財務(wù)部，財務(wù)部將該工資發(fā)放給乙方簽約代表，由乙方自行分配。

5.5.2每月績效工資發(fā)放：每月10日前辦理上月《績效工資考核表》，落實上月績效工資2.6萬元的扣減或獎勵金額，根據(jù)該表金額發(fā)放上月月度績效工資。程序同5.5.1款。

5.5.3年度績效工資發(fā)放：每年合同期滿后的第一個月，辦理合同期內(nèi)《年度績效工資考核表》，落實合同期的年度績效工資15.6萬元的扣減或獎勵金額，根據(jù)該表發(fā)放年度績效工資。程序同5.5.1款。

六、 勞動合同管理

1、乙方所有工作人員都必須與甲方另行簽訂勞動合同，所有勞動合同都作為本合同的附件。

2、乙方所有工作人員都必須嚴格遵守甲方的規(guī)章制度，服從分配，忠于職守，若出現(xiàn)嚴重失職和違反甲方規(guī)章制度的，甲方有權(quán)按照勞動法律規(guī)定予以辭退。

3、乙方所有工作人員都不得在合同期內(nèi)從事第二職業(yè)或者在同行業(yè)單位兼職，若有違規(guī)，甲方有權(quán)按照勞動法律規(guī)定予以辭退。

4、其他有關(guān)事項，嚴格按照乙方人員與甲方另行簽訂的勞動合同執(zhí)行。

七、 場地設(shè)施

使用權(quán)。進場前甲方負責將設(shè)施及大型廚房用品等（固定資產(chǎn)）設(shè)施配齊維修保養(yǎng)好，上述物品經(jīng)清點辦理《交接清單》后，交乙方管理使用，每年雙方不定期按照《交接清單》進行盤點，如有遺失，損壞，乙方按照甲方財務(wù)資產(chǎn)折舊余額賠償或乙方采購?fù)瑯拥脑O(shè)備進行賠償。

用具由乙方負責管理，維修發(fā)生的一切費用，由甲方承擔，但乙方工作失誤造成的損失除外。

八、 甲方權(quán)利與義務(wù)

權(quán)利：

錄用及解聘，對不適合崗位要求的人員，甲方有權(quán)要求乙方更換，乙方須無條件更換。

8.2. 乙方不遵守甲方管理制度，甲方有權(quán)根據(jù)甲方相關(guān)管理規(guī)定對乙方進行處罰。

安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等，特別要禁止食物中毒事故發(fā)生，一旦發(fā)生類似事故，甲方有權(quán)追究乙方的責任并對乙方進行經(jīng)濟處罰。

，甲方有權(quán)追究乙方的責任。

，甲方有權(quán)要求進行賠償或終止本合同。

8.6.根據(jù)酒店客戶和員工意見，甲方告知乙方整改，乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實整改，把處理結(jié)果告知甲方。

8.7.乙方工作未達到本合同第四條所規(guī)定的工作標準，經(jīng)過甲方三次書面警告后，乙方仍然不能達到雙方約定的工作標準，甲方有權(quán)解除本合同。

義務(wù)：

8.8. 負責廚房餐具洗滌及地面衛(wèi)生清理工作，并承擔該部分員工工資。

8.9.提供廚房設(shè)備的正常維修保養(yǎng)。

8.10. 免費提供乙方工作人員的工作餐及住宿。宿舍水電費有償使用由乙方承擔。

電、燃氣，費用由甲方承擔。?

???????8.12. 甲方負責提供乙方工作人員統(tǒng)一工作服裝。

8.13.甲方必須確保食物的質(zhì)量，把住進貨渠道及進貨質(zhì)量關(guān)，嚴禁購進變質(zhì)變霉的食物，保證食用品的質(zhì)量衛(wèi)生，不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。

8.14. 乙方人員的意外險由甲方負責購買。若乙方員工在正常情況下因工受傷，由甲方和保險公司按照有關(guān)規(guī)定辦理。

九、 乙方權(quán)利與義務(wù)

權(quán)利：

9.1.乙方管理的員工，除工資外，在酒店內(nèi)有權(quán)享受與其他員工同等待遇。

總廚師長等人員在餐飲淡季時，每人可享受一年一次為期15個日歷天的年修假，報銷3人一年一次往返機票。

9.2.乙方有權(quán)自主聘用乙方管理的工作人員，但必須到甲方人事部門辦理相關(guān)手續(xù)并與甲方簽訂勞動合同。乙方不得隨意解聘獲得甲方認可的總廚，廚師，在獲得甲方同意并解除勞動合同后方可解聘。

9.3.自行行使乙方管理人員的工資分配權(quán)，保證員工隊伍穩(wěn)定。

義務(wù)：

9.4.根據(jù)廚房工作需要確定符合第二條的用工人選，按酒店人事管理規(guī)定履行入職手續(xù)，遵守酒店相關(guān)管理制度，按甲方規(guī)定時間出勤。

的體檢，并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。

安全、衛(wèi)生、出品、申購和驗收各環(huán)節(jié)的責任人制度。

防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作，廚房用品用具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程，若發(fā)生責任事故，后果由乙方全部承擔，甲方有權(quán)進行日常監(jiān)督和檢查，并按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。

9.8. 負責乙方工作人員的自身安全，因乙方原因造成他人傷害的負責賠償。

9.9.甲方有要求時，配合采購人員到市場購買原材料。

設(shè)施、設(shè)備、用具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。

十、 違約責任

10.1.一方提前終止合同，需提前一個月告知守約方，違約方賠償守約方一個月工作薪酬總額的違約金。在此期間，如乙方出現(xiàn)超出正常成本率的浪費，乙方承擔成本價的五倍的違約金。

。

10.3. 甲方逾期支付乙方工資，每逾期一天，按應(yīng)付款1‰支付違約金。

退菜時，此損失由乙方承擔，乙方承擔該菜品售價50%；

10.5. 乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作，若因乙方原因問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方全額承擔；

10.6. 若因乙方原因引起甲方廚房火災(zāi)，此責任及損失由乙方承擔；

10.7.乙方應(yīng)合理使用甲方廚房的設(shè)備及餐具，嚴格管理，不得人為損壞和丟失，否則按照甲方財務(wù)折舊余額進行賠償或采購?fù)鹊脑O(shè)備進行賠償。

10.8.乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴重失職，對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時，乙方應(yīng)賠償甲方損失。

辦公用品等，乙方承擔該物品原價的違約金并從工資內(nèi)扣除。

10.10. 因乙方原因，造成客戶誤餐或停餐，乙方承擔該預(yù)期消費金額10%的違約金。

十一、 合同爭議的處理

本合同發(fā)生爭議時，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時，由甲方所在地勞動仲裁機構(gòu)仲裁。

十二、 其它

互惠互利、相互學習的態(tài)度，認真工作，若出現(xiàn)嚴重違紀，按照酒店管理制度以及相關(guān)法律規(guī)定處理。

乙雙方均提前壹個月通知對方。

12.3. 甲方的相關(guān)管理制度為本合同附件。

12.4. 本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協(xié)議中明確，補充協(xié)議作本合同的組成部分，

12.5. 合同自雙方簽字之日起生效，合同一式四份，雙方各持兩份，具有同等法律效力。

甲方（章）： 乙方簽字：

包廚房的合同(篇7)

隨著廣大人民群眾法律意識的普遍提高，合同出現(xiàn)的次數(shù)越來越多，它也是減少和防止發(fā)生爭議的重要措施。相信很多朋友都對擬合同感到非?？鄲腊桑旅媸切【帋痛蠹艺淼膹N房買賣合同，歡迎大家分享。

設(shè)備轉(zhuǎn)讓方：______________身份證號碼：______________(以下簡稱甲方)

設(shè)備接收方：______________身份證號碼：______________(以下簡稱乙方)

現(xiàn)經(jīng)甲乙雙方共同商定達成如下協(xié)議：

1、因甲方設(shè)備多余，現(xiàn)轉(zhuǎn)讓，臺給乙方，工作_____小時，出廠編號為_______________，經(jīng)乙方負責人及技術(shù)人員現(xiàn)場看機、試機后，甲乙雙方達成協(xié)商價為人民幣小寫：_____________元，大寫____________________。乙方本著互相信任的情況下預(yù)付訂金人民幣小寫：______________元，大寫_______________。于_____年_____月_____日將貨提走。如在訂金預(yù)付時間范圍內(nèi)甲方把貨物處理他人或其他原因不賣給乙方，甲方將支付乙方訂金的3倍金額作為違約金，以賠償乙方損失。

2、甲方出售該設(shè)備提供該機的`出廠合格證，該機的購買發(fā)票，進口設(shè)備需提供進口報關(guān)單等有效證件。

3、如該機是甲方偷盜或來路不明的，甲方將負全部法律責任。

4、如合格證、購機發(fā)票或者進口報關(guān)單丟失，需在當?shù)毓矙C關(guān)或者相關(guān)單位開據(jù)該設(shè)備屬甲方所有的證明。

5、如該機甲方以前和公司、單位、他人或合伙人等有經(jīng)濟糾紛，該機產(chǎn)權(quán)問題將與乙方無關(guān)。

6、甲方若購機時在____按揭款未繳納完，私自出售給乙方后，____方追繳該機的任何款項以及由此引起的任何責任，由甲方負責。如甲方售機給乙方后，甲方尾款未付清，造成gps衛(wèi)星定位系統(tǒng)鎖機后所導(dǎo)致的誤工費、停工損失等任何損失均由甲方賠償。

7、甲方在自己的場地上負責將該機安全裝上乙方的運輸設(shè)備上，保證乙方順利離開，乙方將一次性付清余款，該機產(chǎn)權(quán)屬乙方所有。

8、為了雙方共同遵守雙方達成的設(shè)備轉(zhuǎn)讓協(xié)議，特立此協(xié)議。甲方需提供身份證復(fù)印件附協(xié)議上。

9、此協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽字按手印后立即生效。

10、如該設(shè)備屬于兩人合伙制經(jīng)營或多人合伙制經(jīng)營，需所有合伙人共同簽字，按手印生效。

甲方__________收款帳號：______________

乙方__________轉(zhuǎn)款帳號：______________

甲方姓名：__________乙方姓名：______________

電話：______________電話：______________

包廚房的合同(篇8)

10.1.一方提前終止合同，需提前一個月告知守約方，違約方賠償守約方一個月工作薪酬總額的違約金。在此期間，如乙方出現(xiàn)超出正常成本率的浪費，乙方承擔成本價的五倍的違約金。

10.2.一方違約，守約方在書面明確要求對方改正違約行為三次無效后，守約方有權(quán)終止本合同而不需賠償違約方任何損失。違約方應(yīng)賠償守約方已發(fā)生的一切損失（不含預(yù)期損失）。

10.3.甲方逾期支付乙方工資，每逾期一天，按應(yīng)付款1‰支付違約金。

10.4.因乙方廚房菜品質(zhì)量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔，乙方承擔該菜品售價50%；

10.5.乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作，若因乙方原因問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方全額承擔；

10.6.若因乙方原因引起甲方廚房火災(zāi)，此責任及損失由乙方承擔；

10.7.乙方應(yīng)合理使用甲方廚房的設(shè)備及餐具，嚴格管理，不得人為損壞和丟失，否則按照甲方財務(wù)折舊余額進行賠償或采購?fù)鹊脑O(shè)備進行賠償。

10.8.乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴重失職，對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時，乙方應(yīng)賠償甲方損失。

10.9.乙方人員離職，沒有返還甲方的服裝、辦公用品等，乙方承擔該物品原價的違約金并從工資內(nèi)扣除。

10.10.因乙方原因，造成客戶誤餐或停餐，乙方承擔該預(yù)期消費金額10%的違約金。

包廚房的合同(篇9)

甲方：

乙方：

經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，甲方自愿將自己私人建房工程承包給乙方施工，為使甲乙雙方明確各自責任，特簽訂以下協(xié)議：

一、承包內(nèi)容：

1、本工程基礎(chǔ)挖孔樁由甲方自行負責。

2、本工程包含的所有砼的澆筑，主體工程的磚砌體，木模板的制作，鋼筋的制作邦扎，砌體的內(nèi)外抺灰工程，排面貼面磚(天花板不抹灰)。

3、室內(nèi)樓梯間扶手制作，由甲方負責。

4、本工程排污工程由甲方負責。

5、本工程為磚混現(xiàn)澆結(jié)構(gòu)，所需木模板釘子，鐵線由乙方自行負責。

6、本工程所使用水、電由甲方提供，機具由乙方自行負責。

二、工程造價：

本工程為單包工，工程計價以滴水為界按每平方米200元計算。另外加工程如后墻貼條磚按每平方米20元計算，室內(nèi)貼內(nèi)墻磚按每平方米18元計算，貼樓梯踏步按每平方米40元計算，另本工程負一層不砌磚，柱子不抹灰，按每平方100元計算。

三、付款方式：

本工程按進度付款，甲方在乙方完成負一層砼澆筑付甲方元，其余兩層每澆筑完一層砼，甲方付款60%，完成每層內(nèi)粉水付10%，外墻貼磚完成付15%，其余15%在工程完工后付清。

四、工程質(zhì)量，按本地修建房屋普遍質(zhì)量為準。

五、安全問題在20_元以內(nèi)由乙方負責。

六、本合同一式二份，甲乙雙方簽字生效。

甲方：

乙方：

在證人：

立合同雙方：

甲方(房主方)

姓名： 身份證號： (簡稱甲方)

乙方(承建方)

姓名： 身份證號： (簡稱乙方)

根據(jù)《中華人民共和國建筑法》、《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律法規(guī)，甲乙雙方在平等自愿、公平合理、誠實信用的原則下，通過雙方就本住宅建房工程的施工有關(guān)事項協(xié)商一致，為規(guī)范建造私人住宅工程中雙方的民事行為，特制定本合同，以資雙方共同信守。

一、工程地點： 。

二、工程概況：本工程為 結(jié)構(gòu)私人居住房，樓層為層加隔墊層建筑。此結(jié)構(gòu)廁所、廚房、陽臺、梁、柱為現(xiàn)澆混凝土，其它樓板為預(yù)制板，建筑面積以實際建筑面積為準。

三、承包方式：

甲方將其住宅以包工不包料，包工期、包質(zhì)量、包安全、包驗收、包腳手架、包施工機械，以及所有勞務(wù)工具的形式承包給乙方承建本工程。

四、承包工程內(nèi)容：

建筑基礎(chǔ)、主體結(jié)構(gòu)的砌磚，扎鋼筋、裝模、拆模、現(xiàn)澆混凝土、樓梯、預(yù)制板安裝;室內(nèi)墻面天棚及后外墻、側(cè)外墻粉水泥砂漿，前面外墻磚粘貼;主體頂層瓦面，室外散水，樓面找平，臺階等修建工作。

五、工程質(zhì)量及要求：

1、乙方必須嚴格按照甲方提供的圖紙和變更要求進行施工，工程質(zhì)量應(yīng)達到優(yōu)良標準，確保安全。

2、房屋建成后，一年內(nèi)，甲方發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題的，乙方必須進行免費維修。

3、乙方如施工過程中遇到圖紙和現(xiàn)場主體結(jié)構(gòu)不相符合，須要變更時，必須與甲方共同協(xié)商，協(xié)商結(jié)果須經(jīng)甲方同意后，乙方才能進入下一步施工。

六、工期：

從 年 月 日開始建設(shè)，工期為 天。如發(fā)生下雨、停電、地震及甲方對外關(guān)系影響施工的不可抗力情況的，可順延工期。

七、甲、乙雙方權(quán)利義務(wù)：

1、甲方負責提供石灰、磚、水泥、碎石、沙子、水源、鋼材、屋面所需的木材、瓦等建筑材料。

2、甲方負責協(xié)調(diào)對外及鄰里關(guān)系。

3、甲方應(yīng)及時撥付工程進度款。

4、甲方有權(quán)指導(dǎo)和監(jiān)督施工過程及質(zhì)量。

5、乙方應(yīng)提前通知甲方購買所需的建筑材料。

6、乙方施工所需要的，所有電動施工機械，機械上的損耗器材和所有的勞動工具，以及模板、頂木、鎖木、木方、腳手架等由乙方自帶，費用由乙方自理。

7、乙方所屬人員的工資報酬由乙方負責支付，與甲方無關(guān)。

8、乙方必須在施工前和施工過程中做好相關(guān)安全措施，如在施工過程中發(fā)生的任何安全事故(包括乙方在施工過程中造成第三方的人身傷害等)一切法律責任及經(jīng)濟損失全部由乙方承擔，與甲方無關(guān)。

9、如因乙方自身各種原因，中途自行終止施工，甲方有權(quán)拒付乙方之前所施工的一切費用。

八、承包價格：

按建筑面積計算，每平米 元，大寫：元整。建筑面積以實際面積為準，此價包含人工費、工程管理費、安全費、材料搬運費、所有勞動工具費、機械費，以及腳手架的費用。

九、付款原則及付款方式：

房屋從開工至每層蓋板后，預(yù)付該層人工費的60%，工程整體竣工驗收合格后，余款付至總價的95%，留5%作為工程維修質(zhì)保金，質(zhì)保期為一年，待一年期滿無任何質(zhì)量問題，甲方無息付清余款。

十、其它未盡事宜，由甲乙雙方共同協(xié)商解決。

十一、本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，本合同自雙方簽訂日生效，合同履約期完成后失效。

甲方(簽字)： 乙方(簽字)：

電話： 電話：

年 月 日 年 月 日

甲方姓名： 住址： 電話：

乙方姓名： 住址： 電話：

甲方將位于 房建設(shè)施工工程承包給乙方。甲方與乙方在真實、自愿、平等、互利的基礎(chǔ)上經(jīng)過充分協(xié)商，就該建房工程的施工承包事宜達成如下協(xié)議：

一、此次建房的施工承包方式為乙方包工不包料。即甲方負責提供建房所用的全部原材料，乙方負責出工建設(shè)并自行解決建設(shè)施工所需要的等設(shè)備，其他由甲方提供。

二、被建房屋計劃四層,建筑面積約為 平方米(最終結(jié)算以實測為準)，甲方將地梁以上(+0以上)的房屋建筑主體工程的施工全部承包給乙方(其中包括)，主體施工承包單價為每平方米 元，水電安裝每平方米 元，工程總價款為最終實測面積乘以單價。

三、在整個施工過程中，乙方施工人員的伙食和交通由乙方自理，每層樓板現(xiàn)澆時甲方提供當天中午的伙食費 元。

四、甲方負責提供相應(yīng)的擬建房屋圖紙，乙方應(yīng)按圖紙施工，如施工問題有變更必須征得甲方的認可同意，因圖紙為簡圖圖紙中未盡事項,由甲乙雙方協(xié)調(diào)解決。

五、甲方應(yīng)提供建房所需原材料、場地等條件便利乙方施工(甲方負責將建筑材料運送至施工現(xiàn)場 米之內(nèi))。

六、乙方負責找工人，組織、指揮工人施工，乙方及其工人與甲方不存在雇傭關(guān)系。

七、乙方在施工過程中，應(yīng)注意施工安全，全程對施工安全負完全責任，甲方不承擔乙方在施工過程中所發(fā)生的一切事故賠償責任。

八、工程工期為：開工之日起( 月 日開工) 個月內(nèi)完工，按農(nóng)歷工期計算(因不可抗拒的客觀原因造成的工期耽誤除外)。

九、結(jié)算方式：開工后,每建好一層,支付該層工程款的 %給乙方;房屋工程全部完工，經(jīng)甲方驗收合格再付余款的 %，當年底付清剩余工程款。

十、施工要求：

1、層高：第一層

2、所有門窗洞尺寸以甲方在具體施工前的要求為準;

3、外墻及內(nèi)墻承重為

4、廁所(衛(wèi)生間)為下沉式設(shè)計施工;

5、地板現(xiàn)澆厚度為

6、地面整體水平，立面整體垂直，房屋直角的地方不能縱角，最頂樓墻與一層墻偏差不大于20毫米。

7、乙方在使用原材料時要盡量節(jié)約，物盡其用，避免浪費，損耗不超過一般同類工程標準。

8、水電安裝應(yīng)該根據(jù)水龍頭及開關(guān)插座位置盡可能節(jié)省材料，乙方更改安裝位置時須征得甲方同意。

十一、乙方應(yīng)按照甲方的要求保證工程施工質(zhì)量。房屋完工后，由甲方按施工要求進行驗收。如房屋出現(xiàn)建筑質(zhì)量問題，乙方應(yīng)重新修繕直至符合甲方質(zhì)量要求為止，并賠償因建筑質(zhì)量問題給甲方造成的全部損失，重新修繕的費用(包括修繕使用的材料)全部由乙方自行承擔。

十二、違約責任:

1、如果一方擅自不履約，應(yīng)向?qū)Ψ街Ц豆こ炭們r款

2、乙方應(yīng)按約定工期完工，如因乙方原因造成工期拖延的，拖延15天以上，每天每平方米減少工錢

3、甲方應(yīng)按約定期支付乙方工程款，每延長五天，按當期應(yīng)付款的

十三、本協(xié)議自甲、乙雙方在該協(xié)議文本上簽字之日起生效。

十四、如甲乙雙方因施工過程中的實際情況變化致使施工發(fā)生改變，可以就改變的部分本著平等、自愿、互利的原則再行商議，但甲乙任何一方不能擅自做出實質(zhì)性變更。

十五、因甲方工作原因，指定代理人為： ，代理人有權(quán)就施工提出意見和建議，代表甲方與乙方協(xié)商溝通。

十六、本協(xié)議一式三份。甲方、乙方各一份，見證人一份。

十七、其他未盡事宜雙方再行協(xié)商約定，簽訂補充協(xié)議。

甲方簽字(簽章)： 乙方簽字(簽章)：

見證人簽字(簽章)：

簽約時間： 年 月 日(農(nóng)歷)

簽約地點：

廚房自查報告

為大家打造的“廚房自查報告”。俗話說，實踐是智慧的源泉，無論是生活中，還是工作中。我們往往都需要撰寫報告，撰寫報告的時候要先確定主題，圍繞主題展開。熱烈歡迎您的到來希望這篇文章能夠為您帶來深刻的啟示！

廚房自查報告(篇1)

一、衛(wèi)生情況檢查：

1. 桌面擦拭：檢查廚房桌面的清潔情況，確保每日清潔干凈，沒有殘留物和污漬。

2. 水槽清洗：檢查水槽的清潔情況，定期清洗，避免油垢和細菌滋生。

3. 冰箱清洗：檢查冰箱內(nèi)外的清潔情況，避免食物交叉感染，定期清洗冰箱內(nèi)部，清除過期食物。

4. 爐灶清潔：檢查爐灶、灶具的清潔情況，避免油煙滋生，定期清洗爐灶面，保持清潔衛(wèi)生。

5. 垃圾處理：檢查垃圾桶的清潔情況，每天清空垃圾桶，避免異味和蒼蠅滋生。

6. 食品儲存：檢查食品儲存情況，確保食品保存在干燥通風的地方，避免食品變質(zhì)和污染。

7. 廚具清潔：檢查廚具的清潔情況，定期清洗砂鍋、鐵鍋等易沾油污的廚具，避免細菌滋生。

二、食品安全檢查：

1. 食品保質(zhì)期：檢查食品的保質(zhì)期，避免過期食品入口，造成食物中毒。

2. 食品存放：檢查食品的存放情況，避免生食和熟食混放，造成食物交叉感染。

3. 食品處理：檢查食品的加工處理情況，避免生食和熟食混合加工，造成食物中毒。

4. 食品清洗：檢查食品的清洗情況，避免生食直接入口，造成食物中毒。

5. 食品烹飪：檢查食品的烹飪情況，確保食品熟透，避免食物未熟導(dǎo)致食物中毒。

三、衛(wèi)生設(shè)施檢查：

1. 墻面清潔：檢查廚房墻面的清潔情況，確保墻面干凈整潔，避免雜物堆積。

2. 地面清潔：檢查廚房地面的清潔情況，確保地面干燥清潔，避免滑倒和細菌滋生。

3. 排水系統(tǒng)：檢查排水系統(tǒng)的暢通情況，避免水管堵塞，影響廚房使用。

4. 通風設(shè)施：檢查通風設(shè)施的使用情況，確保廚房通風良好，避免油煙滋生。

通過以上自查報告，我們發(fā)現(xiàn)廚房衛(wèi)生情況良好，食品安全得到保障，衛(wèi)生設(shè)施維護完好。我們將繼續(xù)保持良好的衛(wèi)生習慣，定期自查，確保廚房環(huán)境清潔衛(wèi)生，為家人提供一個健康安全的飲食環(huán)境。

廚房自查報告(篇2)

幼兒園食堂衛(wèi)生制度

一、食堂從業(yè)人員健康管理、衛(wèi)生知識培訓制度

（一）每年組織從業(yè)人員進行衛(wèi)生知識培訓和健康檢查。

（二）新參加或臨時參加的工作人員，必須持有健康合格證并經(jīng)衛(wèi)生知識培訓后方可上崗工作。

（三）嚴格執(zhí)行食品從業(yè)人員健康申報制度，對從業(yè)人員衛(wèi)生狀況做好動態(tài)了解，凡發(fā)生腹瀉或相關(guān)傳染病癥狀及患有有礙食品衛(wèi)生疾病者應(yīng)立即調(diào)離。

（四）培養(yǎng)從業(yè)人員良好的個人衛(wèi)生意識，堅持做到“四勤”。

（五）建立從業(yè)人員健康檢查、衛(wèi)生知識培訓、健康情況臺帳。

二、原料采購索證制度

（一）通過正規(guī)渠道采購食品及原料，原則上定點采購。

（二）所采購的食品及原料必須符合國家有關(guān)食品衛(wèi)生標準，并向供貨商索取食品及原料的衛(wèi)生質(zhì)量保證書。

（三）肉類原料必須索取獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗合格證，并符合國家標準一級鮮度。

（四）水產(chǎn)類原料必須是新鮮的或冷凍的、組織有彈性、肉骨緊密連接的水產(chǎn)品。

（五）果蔬類原料必須是新鮮、風味正常、無病蟲害、無農(nóng)藥污染、無腐爛、并對所采購的蔬菜使用“殘留農(nóng)藥速測卡”檢驗并記錄。

（六）采購各類定型包裝食品，需向供方索取生產(chǎn)商的食品衛(wèi)生許可證及檢驗合格證明。

（七）采購食品添加劑，需向供方索取衛(wèi)生行政部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證。

（八）采購食品用消毒劑，需向供方索取衛(wèi)生行政部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證及衛(wèi)生部頒發(fā)的食品批件；采購食品用洗滌劑，需向供方索取衛(wèi)生行政部門認可的檢驗機構(gòu)出具的檢驗合格證明。

（九）有專人負責食品驗收，并做好食品驗收記錄。

三、食品運輸衛(wèi)生制度

（一）使用清潔、無毒、無害的容器盛放食品及食品原料，食品容器定期清洗消毒。

（二）食品運輸車輛必須食品專用，并定期清洗消毒，保持清潔，防塵、防曬、防蠅。生熟食品分車運輸，易腐食品應(yīng)冷藏運輸。

（三）裝卸時食品不得直接落地，不得踩踏食品及用手直接接觸直接入口的食品。

四、食品庫房管理制度

（一）食品庫房專人管理。

（二）食品入庫前必須進行驗收、索證、登記、并做好臺帳。

（三）凡不符合要求者不得入庫，庫內(nèi)不得存放變質(zhì)、有異味、污穢不潔、超保質(zhì)期限食品，不得在食品庫房內(nèi)存放私人物品、有毒有害物品和雜物。

（四）食品保藏存放應(yīng)分類分架、隔墻離地。易腐爛食品需冷藏。倉庫要保持清潔、干燥、做到防潮、防霉、防蠅、防鼠、庫內(nèi)食品要掛牌，標明進貨日期，做到先進先出。

（五）儲藏庫（冰箱）有溫度顯示裝置、凍肉、禽、水產(chǎn)類原料應(yīng)儲藏在—18℃以下，同一庫內(nèi)不得儲藏相互影響風味的原料。冷藏庫應(yīng)及時除霜，定期消毒。

五、粗加工及切配衛(wèi)生制度

（一）粗加工必須在粗加工間進行；切配必須專用（專案）或?qū)Ｊ摇＜庸で耙獧z查食品原料的衛(wèi)生質(zhì)量，剔除不可食部分。

（二）食品粗加工蔬菜、肉禽制品、水產(chǎn)品分池清洗，水池上要標有“蔬菜清洗池”、“肉禽制品清洗池”、“水產(chǎn)品清洗池”標志。

（三）用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、盆、筐、抹布以及其他工具、容器標志明顯，并做到分開使用，定位存放，用后清洗，保持清潔。葷、蔬食品盛器應(yīng)分開使用，應(yīng)設(shè)立水產(chǎn)品專用墩板及相應(yīng)的用具、容器，且有明顯標志。

（四）冷凍的水產(chǎn)品、禽類肉類應(yīng)解凍徹底。蔬菜應(yīng)充分浸泡清洗干凈。

（五）清洗后的食品應(yīng)保持清潔，盛放清洗后原料的容器不能著地堆放。易腐食品及時冷藏。

（六）冰箱專人管理，定期化霜消毒，保持清潔。經(jīng)常檢查食品質(zhì)量，半成品與原料分開存放，冰箱內(nèi)食品不得重疊。食品應(yīng)存放在清潔的容器內(nèi)，不得直接接觸冰箱，每天檢查。

六、烹調(diào)加工衛(wèi)生制度

（一）燒煮前檢查食品質(zhì)量，不得燒煮腐敗變質(zhì)食品。

（二）烹調(diào)食品應(yīng)當燒熟煮透，中心溫度不得低于70℃，防止里生外熟，尤其應(yīng)注意易引起食物中毒的海水產(chǎn)品、四季豆、大塊肉禽食品等。

（三）熟制品應(yīng)盡可能現(xiàn)燒現(xiàn)吃，在烹飪后至食用前超過2小時存放的食品，應(yīng)放在高于60℃或低于10℃的條件下存放。烹調(diào)后的食品要保潔存放，并應(yīng)與食品原料或半成品分開放置。

（四）若有少量剩飯菜應(yīng)廢棄。需要冷藏的熟制品，必須涼透后放入熟食專用冰箱，加蓋冷藏保存，不得存放在常溫下。再次使用剩飯菜前，必須徹底加熱，不可摻入新的熟食品中。

（五）燒煮、出菜流程合理，無交叉污染。生熟菜分層或分臺放置。生熟食品容器有明顯標記，不得混用，用后清洗消毒，定位保潔存放。

（六）盛裝調(diào)料的容器要保持清潔衛(wèi)生，定期清洗消毒，無油垢。調(diào)料內(nèi)無異物。

（七）不得用炒菜的勺子嘗味。

七、面點制作衛(wèi)生管理制度

（一）面點制作原料現(xiàn)用現(xiàn)領(lǐng)，酵母等添加劑按要求保管，并注意保質(zhì)期。

（二）制作蛋糕時，雞蛋應(yīng)在粗加工間去殼后方能進入面點制作房加工。

（三）面點制作時，工作人員戴口罩并將手清洗、消毒。

（四）成品儲存注意衛(wèi)生操作，做好防蠅、防鼠工作。

（五）面點制作后及時清潔，保持制作房及用具的清潔和衛(wèi)生。

八、餐飲具清洗消毒制度

（一）清刷餐飲具應(yīng)在專設(shè)間內(nèi)。

（二）餐飲具使用前必須洗凈、消毒，消毒后的餐飲具應(yīng)貯存在專用保潔柜內(nèi)備用，不得與其他物品混放。已消毒和未消毒的餐飲具應(yīng)分開存放，并在餐飲具保潔柜上有明顯的標志。

（三）餐飲具采用煮沸或蒸汽消毒。煮沸消毒溫度必須達到100℃，消毒時間應(yīng)在1分鐘以上。蒸汽消毒溫度達95℃以上，時間不少于15分鐘。

（四）不宜使用熱氣消毒的餐飲具可用化學藥物消毒。消毒前應(yīng)洗刷干凈，有效氯配制濃度為％～％的施康消毒液，稀釋100倍后浸泡20分鐘，再用清水沖凈。

九、環(huán)境衛(wèi)生制度

（一）加工場所內(nèi)外環(huán)境整潔，加工場地清潔無積水，下水道通暢，無垃圾積存，無異味、無蠅、無蟑螂。各加工專間均有專用污物箱（桶），及時加蓋，隨時清除，不積壓、不暴露、不外溢。做到墻壁、頂棚無脫落、無霉斑、無油垢。排油煙罩不滴油。

（二）每次加工完畢，必須對加工場地、灶臺、操作臺、水池、食品容器、公共用具等進行徹底洗刷、消毒。食品容器、公共用具定位存放。加工場所每周五徹底清掃一次。

（三）防蠅、防鼠、防塵設(shè)施齊全，做好防蠅、防鼠和防止各種昆蟲孽生等工作，定期或在必要時進行除害滅蟲。

（四）為防止有毒物質(zhì)污染食品，必須由經(jīng)過培訓的專業(yè)人員負責有毒化學物質(zhì)（如施康消毒液、殺蟲劑、滅鼠藥等）的保管和使用，并應(yīng)儲藏在遠離加工場所的加鎖、密閉的專用櫥柜內(nèi)。

（五）每周對各崗位包干區(qū)衛(wèi)生進行檢查，并做好記錄。

十、食品留樣記錄

（一）嚴格執(zhí)行留樣操作規(guī)程。

（二）留樣食品放入專用留樣冷藏柜。

（三）對當餐供應(yīng)的所有菜肴，必須做好留樣，每份留樣不少于100克，置于消毒有蓋的容器內(nèi)，在攝氏0～6℃條件下保留48小時，并做好記錄。

（四）不給幼兒吃隔餐、隔夜食品。

喀什市六幼

廚房自查報告(篇3)

“春苗營養(yǎng)廚房”工作自查報告

太平小學“春苗營養(yǎng)廚房”工作自查報告

一、基本情況

太平小學現(xiàn)有學生885人，中午就餐人數(shù)450人左右，食堂占地面積約150平方米，工作人員5人。食堂是原利津四中建成的，幾經(jīng)挪用改造后，于xx年我校使用至今。自xx——xx年一直承包經(jīng)營，設(shè)施、設(shè)備大都陳舊。xx年9月，全縣學校食堂收歸學校自主經(jīng)營，急需更新部分設(shè)備。xx年11月2日“春苗營養(yǎng)廚房”的設(shè)備運回，學校立即組織技術(shù)人員裝線路、接水管，安裝、調(diào)試設(shè)備。十一月六日食堂管理員對廚房工作人員進行了設(shè)備的使用、保養(yǎng)、安全防護等方面的培訓。十一月七日設(shè)備正式投入使用。新設(shè)備的使用減輕了工作人員的工作強度，提高了做飯的效率，深受工作人員和師生的好評。

二、設(shè)備的使用管理

首先，學校成立了以校長為第一責任人的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，從設(shè)施設(shè)備的安裝到驗收使用，都做到專人負責，落實到位。

其次，對廚房設(shè)備建立臺賬，由食堂負責人管理，建立廚房設(shè)備使用保養(yǎng)維護制度，每天進行查物驗收，確保廚房設(shè)備發(fā)揮最大功能和使用的長效。第三，食堂管理員根據(jù)當?shù)貙嶋H情況，每周安排一次菜食譜，合理搭配營養(yǎng)膳食；使“春苗營養(yǎng)廚房”真正名副其實。

第四，學校衛(wèi)生管理人員每天對食堂清潔、飯菜衛(wèi)生等進行檢查，記錄在案。

第五，學?？倓?wù)處制作調(diào)查問卷，定期調(diào)查學生對學校食堂的滿意度，并及時將信息反饋給學校。

“春苗營養(yǎng)廚房”設(shè)備的配備，改善了我校的廚房條件，提高了廚房工作人員的工作效率，確保了學生的在校中午正常就餐，為學生提供了安全、衛(wèi)生、可口的飯菜，學生的飯菜花樣變多了，營養(yǎng)豐富了，體質(zhì)增強了，學生告別了營養(yǎng)貧乏的伙食，吃上了物美價廉的營養(yǎng)餐。我校地處鄉(xiāng)村，部分家長外出務(wù)工，留守兒童比較多，春苗營養(yǎng)廚房的配備，給留守兒童帶來了溫暖，使他們能夠在學校里安心學習和成長。

“春苗營養(yǎng)廚房”項目這項惠民政策的落實，不僅是各級黨委政府的關(guān)心和支持，更是社會各界的共同努力，為農(nóng)村的孩子們創(chuàng)造了一個良好的成長環(huán)境，為他們的智力發(fā)展、學習能力和心理健康提供了有力的保障。

三、學校食堂運營情況

我校食堂成本單獨核算、原材料配送由縣級部門統(tǒng)一調(diào)配，我校努力把好七關(guān)。

1、把好采購、加工關(guān)：采購做好驗收工作，堅持每次都索證索票，加工做到燒熟煮透。不制作豆角、四季豆，不制作冷葷、涼菜。

2、把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都經(jīng)過兩次消毒。先是高溫蒸煮，然后放入消毒柜消毒。

3、堅持每天食品留樣。設(shè)立留樣專柜，建立留樣記錄。按照每天留樣不少于100克，并能保證留樣48小時。

4、保持食品新鮮，不留超期變質(zhì)食品。

5、把好“個人衛(wèi)生”關(guān)。做到食堂工作人員穿戴整潔，穿工作服。

6、杜絕非工作人員進入廚房關(guān)，杜絕投毒現(xiàn)象發(fā)生。

7、不使用食品添加劑。

8、堅持做好食堂工作人員的晨午檢工作，嚴禁身體不適的職工進入食堂工作。

由于學校食堂面積小，就餐學生多，學校實行學生就餐措時進行，即：

一、二年級提前20分鐘到食堂就餐，三、四、五年級正常放學后措時5分鐘就餐。學生吃飯實行沖卡制，由班主任簽字充值，到餐廳就餐由各年級值班班主任帶隊。

總之，我們一定在本學期中再接再勵，把食堂衛(wèi)生工作做得更好。

河口區(qū)新戶鎮(zhèn)太平小學 二O一四年三月六日

廚房自查報告(篇4)

____年度，廚房整體工作運行較為正常，但在細節(jié)上還有待加強和提高。

一，以來，餐飲業(yè)受反腐倡廉活動的繼續(xù)深入，行業(yè)影響相當嚴峻，受到較大沖擊，但我們廚房沒有停下前進的腳步，繼續(xù)推陳出新，幾乎每月都按時出新菜，并得到客人的認可。

二，進一步完善了各項制度，并落實到實際工作中。比如每日員工健康檢查表，留樣樣品制度等，讓每一項都落實到人。

三，經(jīng)常帶領(lǐng)全體廚房員工共同學習，了解每個人的思想和心理狀態(tài)，為更好地開展工作打好基礎(chǔ)，理解和關(guān)心每一個同事的難處，有困難大家一起解決。

四，本年度廚房員工相對穩(wěn)定，更加團結(jié)，出現(xiàn)問題就事論事，更包容更大度，及時把問題處理好。

五，針對現(xiàn)在餐飲大環(huán)境和餐飲發(fā)展的趨勢，結(jié)合廣大消費者的習慣，我們推出了系列的砂鍋營養(yǎng)套餐，并開出了針對家宴的消費菜品和價格，使這兩條腿同時走路，讓消費者享受到出品和服務(wù)的家庭宴請，更實惠，更經(jīng)濟，借此讓營業(yè)額有所回升。

六，在收原材料環(huán)節(jié)，牢牢堅持住我們的標準和質(zhì)量，哪怕是和供貨商吵，鬧，哪怕是到處堵槍眼，堵漏洞，也一樣要為公司，為這個大家庭，節(jié)約每一分錢，創(chuàng)利益，讓利于消費者。

七，在人員安排上，由于生意的不穩(wěn)定等原因，炒菜，甚至于到水臺，什么都做，哪里忙就做哪里，當然，也讓自己學到相當多的知識和技能，并用自己實干的行動帶領(lǐng)大家一起前進。

不足之處，任然有很多，人無完人，但得有正能量。認清差距，才能明確努力方向，克服困難，才能完善自己。

廚房合同8篇

幼兒教師教育網(wǎng)編輯制作出了這份“廚房合同”期待您能滿意，希望您閱讀后有所收獲。在當今社會大家法制觀念的普遍提高的大環(huán)境下，很多地方合同的使用頻次是非常高的。合同能夠保護合同當事人的合法權(quán)益。

廚房合同 篇1

工程單位：（下稱甲方）

承造單位：（下稱乙方）

經(jīng)雙方充分協(xié)商，甲方委托乙方制造及安裝廚房設(shè)備工程，為明確雙方責任和義務(wù)，本著平等互利的原則，就本工程的具體事項雙方達成如下協(xié)議：

第一條合同概況

1、合同內(nèi)容：廚房商用洗碗機的制造及安裝項目。

2、工程范圍：工程共有項，具體規(guī)格、數(shù)量詳見報價清單共頁。

第二條供貨及工期

1、總工期：以不影響甲方使用的原則，雙方簽約后，以收妥首期訂金之日算起共15天。

2、本合同開工期：20_年月日，竣工期：20_年月日。

如遇下列情況，工期應(yīng)做相應(yīng)順延：

1）甲方在合同規(guī)定的現(xiàn)場進場施工的前7天，沒有通知乙方或不能交付乙方施工現(xiàn)場，進場道路施工用水、用電未能按施工需要提供而影響乙方進場施工時。

2）在正常施工時間過程中停水、停電8小時以上影響現(xiàn)場施工時。

3）甲方未按合同規(guī)定按時撥付預(yù)付款、進度款而影響施工進度時。

4）遇人力不可抗拒的自然災(zāi)害（如臺風、地震、水災(zāi)、火災(zāi)自然原因等因素的發(fā)生）而影響施工進度時。

第三條合同款的支付與結(jié)算

本合同工程項目總金額為：￥元；人民幣大寫：整。此價格包含運輸、搬運、安裝、調(diào)試、售后等費用，各項供貨及施工范圍內(nèi)單項造價詳見附件《報價單》。如遇下列情況，合同工程項目總金額應(yīng)作相應(yīng)調(diào)整：

1）發(fā)生重大設(shè)計變更；

2）施工中新增加合同內(nèi)不包含的項目；

3）其他。

1）雙方簽約時，甲方應(yīng)向乙方支付人民幣：整，￥）；乙方收到預(yù)付款起計算工期，開始下單安排生產(chǎn)。

2）工程安裝調(diào)試完畢時，甲方應(yīng)向乙方支付合同余款計人民幣：整，（￥）乙方收到款后安排技術(shù)工人調(diào)試并交付甲方使用。

第四條設(shè)備的施工、驗收與保修

1、乙方必須嚴格按合同進行施工，并接受甲方主管的'監(jiān)督檢查。

2、設(shè)備安裝調(diào)試好后，乙方發(fā)出完工通知書，甲方應(yīng)在收到竣工通知書三個工作日內(nèi)組織人員進行驗收，甲方在收到乙方完工通知書三個工作日內(nèi)不組織驗收，或驗收后三個工作日內(nèi)不提出修改意見的視為驗收已被認可，并開始計算保修期，按合同付款方式付款。

3、乙方必須是按附件《報價單》提供給甲方全新未使用的產(chǎn)品。

4、合同所含設(shè)備保修期為壹年，在保修期內(nèi)，屬于產(chǎn)品質(zhì)量原因，乙方負責免費維修（特別注明的及易耗件不在保修范圍內(nèi)），屬于人為原因或是電源問題造成設(shè)備損壞的，乙方僅收取零部件成本費；乙方對所提供的產(chǎn)品提供終身維修服務(wù)。

5、竣工驗收完畢，乙方負責免費為甲方操作人員進行所有設(shè)備的使用及保養(yǎng)專業(yè)知識進行相關(guān)培訓。

第五條雙方責任事項

1、甲方；

①、在設(shè)備進場安裝之前將廚房施工現(xiàn)場清理妥當。

②、提供現(xiàn)場施工所需用水、用電協(xié)助配合。

③、組織對設(shè)備的竣工驗收，并按合同規(guī)定日期配合乙方辦好合同結(jié)算工作，及時結(jié)清工程款。

2、乙方；

①、嚴格按合同附件《報價單》生產(chǎn)及施工，確保設(shè)備質(zhì)量。

②、按合同規(guī)定的時間內(nèi)完工并交付使用。

③、參加完工驗收、培訓、辦理設(shè)備完工結(jié)算，交清完工資料。

第六條違約責任

1、本合同簽訂后即具有法律效力，如任何一方違約，則需支付合同總金額的10%作為違約金給對方。

2、合同簽定后，根據(jù)合同付款。合同范圍內(nèi)設(shè)備的所有權(quán)自甲方付清設(shè)備款時轉(zhuǎn)移，但甲方未履行支付價款義務(wù)時仍屬于乙方所有，乙方隨時可撤回所有設(shè)備。

3、乙方提供的設(shè)備質(zhì)量不符合技術(shù)標準之要求的，在乙方未調(diào)整好時，甲方有權(quán)拒絕收貨。

第七條設(shè)備的增加及安全生產(chǎn)

1、工程數(shù)量附件《報價單》為準，如設(shè)備有增減的，按實際數(shù)量結(jié)算。

2、對于明確的設(shè)備及安裝的變更，雙方協(xié)商簽證后，可作項目增減，另簽補充協(xié)議。

3、在現(xiàn)場安裝工程施工中的安全，屬甲方現(xiàn)場原因造成的由甲方負責，屬乙方原因的由乙方負責。

第八條其它事宜

1、本合同一式二份，雙方各執(zhí)一份，雙方簽字蓋章后生效。同時具有相同的法律效力，任何一方不得擅自更改或解除合同。

2、其余未盡事宜雙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決，協(xié)商不成可以向工程所在地人民法院提出訴訟。

甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________

法定代表人（簽字）：_________法定代表人（簽字）：_________

_________年____月____日_________年____月____日

廚房合同 篇2

甲方：XX

乙方：XX

雙方經(jīng)由彼此信賴、共同協(xié)商，達成一致，甲方同意將本酒店廚房承包給乙方。

一、承包期限暫定XXXX年XX月XX日到XXXX年XX月XX日。

二、甲方將酒店廚房承包給乙方工作，其中不包含廚房洗碗等勤雜工。基礎(chǔ)月工資定為壹萬伍仟元整（其中包含主廚一名，副廚一名，砧板師一名，涼菜師一名，面點師一名）。按整月支付本月工資（從簽約日期起薪則到下月此日支付工資）。甲方不得以任何理由拖欠，甲方拖欠工資逐日按工資總額的10%滯納金付給乙方，乙方有權(quán)力停工不做。如因工作需要增加人員需甲方另支付給乙方多出人員工資。

三、甲方負責乙方工作廚師的住宿(群體宿舍)，并負責健康證、暫住證的辦理。

四、甲方的權(quán)力和義務(wù)：

1、供給乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境。

2、乙方須接收甲方引導(dǎo)和監(jiān)督，如乙方違背相關(guān)店規(guī)，甲方可與乙方協(xié)商對乙方做出正當處分。

五、乙方的權(quán)利和義務(wù)

1、在保障酒店正常運作的情況下，可自行支配職員休息、請假等事宜。

2、在保證酒店正常運作的情況下，廚房人事權(quán)利歸乙方代表。

六、公傷事故的處理辦法：乙方在廚房工作期間，如合法操作情形下呈現(xiàn)的受傷等事故視為公傷，由甲方負責參照相干法律法規(guī)處置。

七、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議，一方應(yīng)以書面情勢提前15日向另一方提出，以便支配工作，否則，一方應(yīng)加倍賠償另一方經(jīng)濟(工資)損失。

八、本合同期限屆滿，勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前15日向?qū)Ψ奖磉_續(xù)訂意向，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商批準，能夠續(xù)訂勞動合同，如協(xié)商未果，則合同到期本協(xié)議主動失效。

九、違約的處理措施：

1、欠發(fā)工資三天以上視為違約。

2、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。

3、公傷事故未按協(xié)議方式處理視為違約。

4、雙方刻意刁難對方視為違約。

如任何一方違約將陪償對方壹萬伍仟元整。

十、協(xié)議在執(zhí)行中，經(jīng)雙方協(xié)商可修正條款，但未修改前仍按原條款執(zhí)行，協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效，本協(xié)定一式兩份，雙方各執(zhí)一份。

甲方：XX

乙方：XX

XXXX年XX月XX日

廚房合同 篇3

甲方：xx有限公司（以下簡稱甲方）

乙方：xx電器有限公司（以下簡稱乙方）

鑒于xx電器有限公司是中國商業(yè)企業(yè)的領(lǐng)先者，經(jīng)營商品涵蓋傳統(tǒng)家電、消費電子、百貨、日用品、圖書、虛擬產(chǎn)品等綜合品類，是中國大型的商業(yè)零售企業(yè)之一

，XX有限公司在精裝房電器采購項目中希望和XX電器有限公司希望在電器產(chǎn)品銷售領(lǐng)域開展深入長期的合作，特選定XX電器有限公司為公司項目精裝房裝修工程供應(yīng)商之一，在精裝修項目工程開展后同等條件及價位下優(yōu)先采購乙方電器產(chǎn)品。

根據(jù)《中華人民共和國合同法》有關(guān)規(guī)定，甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商一致，特簽訂本合同以供雙方共同遵守。

第一條

產(chǎn)品標的和價格

1、在本合同有效期內(nèi)，甲方可以依本合同約定條件向乙方購買電器產(chǎn)品，乙方按約定向甲方提供乙方整個銷售鏈中最優(yōu)的價格和服務(wù)。

2、本合同不涉及數(shù)量與總金額，甲方可按照表中商品價格先行購買樣板房所需電器（詳見附件《采購訂單》。后期裝修工程如需購購產(chǎn)可按以下價格執(zhí)行，如因停產(chǎn)或下市等原因造成不能供貨的，雙方可另行協(xié)商更換產(chǎn)品。

3、以下產(chǎn)品單價含稅、含運費，包安裝，實際安裝過程中如需增加配件等需另計費，價格詳見備注，最終材料費用以實際發(fā)生數(shù)量結(jié)算，材料費結(jié)算時間為驗收合格后七日內(nèi)

品牌

品名

型號

單價

備注

第二條

采購事項

1、本合同簽訂后，甲方每次采購需要下采購訂單。采購訂單需加蓋甲方公章和甲方業(yè)務(wù)對接人

簽名確認方可生效，訂單的送達意味著雙方對本合同的無條件接受，每一張訂單的內(nèi)容均受本合同之約束。

2、本合同指定乙方業(yè)務(wù)

對接人為：，

電話：，

甲方業(yè)務(wù)對接人為：，

電話：，

如有變更，雙方需及時通知對方。

第三條、產(chǎn)品交貨時間及地點

1、供貨時間：接甲方每次下達的采購訂單后合理時間供貨，乙方配合甲方項目進度協(xié)調(diào)安裝工作。

2、交貨地點：負責送貨、卸貨至甲方指定地點。

第四條

質(zhì)量標準和驗收：

乙方提供商品應(yīng)符合以下標準：

1、質(zhì)量符合國家強制性標準，沒有國家質(zhì)量標準的按行業(yè)相關(guān)技術(shù)標準和規(guī)范執(zhí)行，雙方有特別約定的還需符合特別約定；

2、商品及其配件等附隨物為原廠、原裝，且未經(jīng)使用的、全新的產(chǎn)品，并完全符合約定的質(zhì)量、規(guī)格和性能的要求，能夠滿足本合同目的；

3、商品包裝是符合國家相關(guān)規(guī)范和標準，滿足產(chǎn)品在運輸過程中的保護要求；

第五條

產(chǎn)品的安裝

乙方負責組織安裝人員進行施工安裝，并免費調(diào)試所安裝的產(chǎn)品，但甲方應(yīng)配合提供必要的安裝條件（包括但不限于人員配合、安全電源及水等設(shè)備接口的提供、物業(yè)協(xié)調(diào)等）。乙方提供免費

安裝服務(wù)。實際安裝過程中如需增加配件等需另計費，價格詳見備注，最終材料費用以實際發(fā)生數(shù)量結(jié)算。

第六條

保修及售后服務(wù)

1、貨物保修期自甲方驗收合格之日起計算。

2、保修期內(nèi)的售后服務(wù)嚴格按照國家“新三包”規(guī)定執(zhí)行，國家沒有規(guī)定的按行業(yè)標準執(zhí)行。保修期滿后，乙方提供有償維修、保養(yǎng)等售后服務(wù)

3、在使用中如因使用不當、自行維修、自行更換或修理而引起的故障，乙方不負保修責任。此種情況下，乙方可以提供更換或修理服務(wù)，但甲方需承擔相關(guān)費用。

4、乙方售后服務(wù)熱線電話4008365365。為保障居民的正常生活，如果產(chǎn)品的故障已影響到居民的正常生活，除特殊情況外，供方應(yīng)在接到需方通知后4個小時內(nèi)響應(yīng)，并于8個小時內(nèi)完成一般故障的維修；在其他情況下，除存在不可抗力的情況外，需方應(yīng)在接到供方通知后

8個小時內(nèi)響應(yīng)，并于24內(nèi)完成相關(guān)故障的維修。

第七條

違約責任

1、乙方未按甲方要求期限供貨及安裝，每拖延一天支付拖延部分貨品金額0.5%的價款作為違約金賠付給甲方。甲方未按期支付貨款，每拖延一天支付欠款金額0.5%給乙方，若由于法定不可抗拒因素造成的交貨延遲，乙方不承擔責任。

2、乙方提供的產(chǎn)品與合同不符或不符合國家、地區(qū)、行業(yè)及本合同的相應(yīng)質(zhì)量技術(shù)標準時，應(yīng)及時更換，提供符合要求的產(chǎn)品給甲方。每拖延一天支付拖延部分貨品金額0.5％的價款作為違約金賠付給甲方

3、因乙方不能履行合同（如延期交貨超過30天以上或者自身原因不能交貨）而造成合同撤銷時，乙方應(yīng)退還甲方已付的全部貨款，并支付合同金額10％的價款作為違約金賠付給甲方。

4、當甲方發(fā)現(xiàn)乙方不具備合同上所要求的供貨能力（延期交貨時間超過30天以上）以至于嚴重影響甲方的利益時，甲方有權(quán)將其清除出場，且一并解除合同，所造成的損失全部由乙方承擔。

第八條

解決爭議的方式

若甲乙雙方就本合同有任何爭端，雙方應(yīng)友好協(xié)商；若協(xié)商不能達成一致，則提交甲方所在地法院訴決。

第九條

其他事項

1、在乙方送貨過程中，甲方負責與其他施工單位進行協(xié)調(diào)。

2、本合同一式七份，甲方執(zhí)五份乙方執(zhí)兩份，具有同等法律效力。

3、本合同未經(jīng)買賣雙方書面同意，不得轉(zhuǎn)讓給第三方。

4、本合同經(jīng)雙方簽字并蓋章后生效。

5、本合同履行過程中，任何對合同的修改，增加，刪除需經(jīng)雙方協(xié)商一致，并加蓋雙方單位公章，否則無效。

甲

方：

乙

方：

法人代表（授權(quán)委托人）

法人代表（授權(quán)委托人）

簽

章：

簽

章：

日期：20xx年x月x日

日期：20xx年x月x日

廚房合同 篇4

聘用單位(簡稱甲方)：身份證號：

廚師(受聘人)：(簡稱乙方)身份證號：

根據(jù)勞動局，民政局及烹飲協(xié)會的有關(guān)法規(guī)條文，經(jīng)甲，乙雙方協(xié)商，一致同意簽訂本協(xié)議書，以供共同信守執(zhí)行。

一.甲方將座落于市(縣.區(qū))地段的廚房給乙方做技術(shù)和管理工作，職務(wù)為，有效期為年月日止。

二.甲方每月付給乙方工資：人民幣元，(大寫：萬千百元整)。每月號為支付上月工資發(fā)放日。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起7日后，乙方則無需再遵守本協(xié)議，并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發(fā)工資加本月實做天數(shù)的工資)。如協(xié)議未果，乙方有權(quán)向勞動仲裁機關(guān)申請仲裁解決。

三.在乙方工作期間中，甲方有義務(wù)為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇《包括免費提供乙方的食宿》。如對乙方安排烹調(diào)技術(shù)的所異議，可及時向乙方提出，乙方應(yīng)及時改進，達到雙方滿意。乙方在工作期間期應(yīng)遵守甲方制定的文明規(guī)章制度。甲方在營業(yè)期間若生意紅火，增收營業(yè)額，應(yīng)相應(yīng)增加乙方工資。

四.乙方自行組織及安排廚房工作分配，管理，廚房內(nèi)洗碗工，洗菜，煮飯由甲方承擔工資工作。乙方為了保證出品，并對甲方清洗，清潔，煮飯進行監(jiān)督。

五.乙方為了保證質(zhì)量出品，并對甲方采購進行要求(乙方會明確指導(dǎo)甲方對菜品調(diào)料干貨進行檢驗)甲方進行采購質(zhì)量不行不收貨，數(shù)量不夠不收貨，嚴格把好質(zhì)量關(guān)，并希望甲方采購配合廚房工作。

六.乙方需給甲方明確指導(dǎo)工作，以免甲方鋪張浪費。

八.乙方工作人員患病因需要妥當安排工作，保證甲方正常營業(yè)運轉(zhuǎn)。

七.甲，乙方欲解除本協(xié)議，一方應(yīng)以書面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否則，一方應(yīng)加倍賠償另一方相對應(yīng)的經(jīng)濟(公費)損失。

八.本協(xié)議未盡事宜，甲，乙方雙方按照有關(guān)規(guī)定，本著互相諒解的精神，共同協(xié)商處理，如協(xié)商未果，按原則協(xié)議執(zhí)行。

九.本合同期限屆滿，勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前30日向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意，可以續(xù)訂勞動合同，如協(xié)商未果，則合同到期本協(xié)議自動失效。

十.本協(xié)議一式兩份，甲，乙方雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章(手印)后生效。同時產(chǎn)生法律效力。

十一.乙方患病或非工負傷，疾病救濟費和醫(yī)療費用等待遇按照國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

十二.本協(xié)議條款如與國家法律，法規(guī)相抵觸時，以國家法律，法規(guī)為準。

甲方：簽名蓋章(手印)乙方：簽名蓋章

聘用單位：

(簡稱甲方)、身份證號：

承包廚房者(受聘人)：

(簡稱乙方)、身份證號：

根據(jù)勞動局、民政局及烹任協(xié)會的有關(guān)法規(guī)條文，經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，一致同意簽訂本協(xié)議書，以供共同信守執(zhí)行。

一、甲方將座落于市(縣、區(qū))地段的廚房承包給乙方做技術(shù)管理工作，職務(wù)為為年，自年月日至年月日止。

二、為甲方每月付給乙方承包工資，人民幣元，(大寫：萬千百元整)。每月號為支付上月工資發(fā)放日，甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起7日后，乙方則無需再遵守本協(xié)議，并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發(fā)工資加本月實做天數(shù)的工資)和廚房人員回湖南的相關(guān)車費。如協(xié)議未果，乙方有權(quán)向勞動仲裁機關(guān)申請仲裁解決。

三、為乙方自行組織安排熟練操作技能的廚師擔任廚房內(nèi)切配、正、副灶臺、蒸爐、打荷、冷菜間等技術(shù)崗位工作，并負擔工資。廚房內(nèi)洗滌衛(wèi)生雜工由甲方負責安排人員并負擔工資。

四、為在乙方承包期中，甲方有義務(wù)為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇(包括免費提供乙方工作人員的食宿)。如對方人員安排烹調(diào)技術(shù)有所異議，可及時向乙方提出，乙方應(yīng)及時改進，達到雙方滿意。甲方在營業(yè)期間若生意紅火增收營業(yè)額，應(yīng)相關(guān)增加乙方工資。

五、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議，一方應(yīng)以書面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否則，一方應(yīng)加倍賠償另一方的經(jīng)濟(工資)損失。

六、本協(xié)議未盡事宜，甲、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定，本著互相諒解的精神，共同協(xié)商處理，如協(xié)商未果，按原協(xié)議執(zhí)行。

七、本合同期限屆滿，勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前30日向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意?？梢岳m(xù)訂勞動合同，如協(xié)商未果，則合同到期本協(xié)議自動失效。

八、本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽名蓋章后生效，同時產(chǎn)生法律效力。

九、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負傷，其病假工資、疾病救濟費和醫(yī)療費用等待遇按照國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

十、本協(xié)議條款如與國家法律、法規(guī)相抵觸時，以國家法律、法規(guī)為準。

2022最新廚房承包合同范本2

甲方：

聯(lián)系方式：

住址：

乙方：

聯(lián)系方式：

住址：

雙方經(jīng)過互相信任、自愿、平等。協(xié)商的協(xié)商，達成一致，甲方愿意將本餐廳廚房承包給乙方，并簽訂如下承包經(jīng)營合同。

一、承包期限暫定______年，于______年____月____日起至______年____月____日止。

二、甲方將廚房承包給乙方工作，乙方負責組建廚房人員。

基本月工資定為人民幣：______元整，(大寫：______元)。

每月的工資發(fā)放為次月一日，由乙方代表領(lǐng)取、自由支配。

三、甲方負責乙方工作廚房的工作餐、住宿(集體宿舍)，節(jié)假日補貼和其它福利，參照相關(guān)法規(guī)與酒店其它員工同等。

四、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的各類社會活動。

五、甲方的權(quán)力和義務(wù)

1、提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。

2、甲方如對主干廚師技術(shù)能力不滿，有要求乙方更換的權(quán)力。

3、乙方須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督，如乙方違反相關(guān)店規(guī)。

甲方有權(quán)利對乙方做出正當處罰(具有條例協(xié)規(guī)章制度中)。

六、乙方的權(quán)力和義務(wù)

1、在保證餐廳正常運作的情況下，可自行安排人員休息、請假等事宜。

2、在保證酒樓正常運作和足夠技術(shù)力量情況下，廚房人事權(quán)利歸乙方代表。

3、乙方有遵守和執(zhí)行酒樓制定的各項指標和制度的義務(wù)。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、安全操作要求的要求、設(shè)備設(shè)施保管的要求。

4、乙方技術(shù)人員變動，提前三日與甲方協(xié)商解決。

5、廚房原料由乙方報單，甲方負責購買，乙方有權(quán)退回(拒用)一切不合格原料。

七、公傷事故的處理方法

乙方在廚房工作期間，如正當操作情況下出現(xiàn)的受傷等事故視為公傷，由甲方負責參照相關(guān)法律法規(guī)處理。

八、如遇餐廳轉(zhuǎn)讓，甲方須提前半個月通知乙方。若新業(yè)主不留用乙方的情況下，甲方須結(jié)清所有工資并補償半月工資。如遇到非典等類似情況則按相關(guān)法規(guī)處理。

九、如果乙方在正常配制人員干忙不過來，甲方應(yīng)給乙方加人，人員工資由甲方支付。

十、提前終止協(xié)議的處理方法

1、如果甲方提前終止協(xié)議，須提前一個月書面形式通知對方，甲方須結(jié)清所有工資并補償乙方一個月工資作為補償。

2、如乙方提出終止協(xié)議，須提前一個月書面形式通知甲方。

十一、違約的處理方法

1、欠發(fā)工資或獎金十天以上視為違約。

2、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。

3、公傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。

4、雙方刻意刁難對方視為違約。如任何一方違約將賠償對方半個月基本工資。在工作崗位上由執(zhí)行總廚代理。

十二、協(xié)議在執(zhí)行中，經(jīng)雙方協(xié)商可修改條款，但未修改前仍按原條款執(zhí)行，協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效。本協(xié)議一式兩份，雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。

甲方：(法人代表簽字、餐廳印章)

年 月 日

乙方：(乙方代表簽字、私人印章)

年 月 日

2022最新廚房承包合同范本3

聘用單位(甲方)

法人身份證號碼

受聘包廚者(乙方)

身份證號碼

根據(jù)國家有關(guān)法律法規(guī)，勞動局，民政局及烹飪協(xié)會有關(guān)法規(guī)條文，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，一致同意簽訂本協(xié)議書。以供共同信守執(zhí)行。

一：甲方將 的廚房承包給乙方作為技術(shù)管理工作，職務(wù)：行政總監(jiān)

廚房所有人員編制(人)的人事權(quán)歸乙方，飯店協(xié)助管理廚師，其中不包括廚房殺，洗等勤雜工。有效期為， 從 年 月 日 至 年 月 日止

二：甲方每月付給乙方工作人員工資人民幣元合計總額為：( )(簽約時間一年，工資要根據(jù)物價上漲也隨調(diào)整工資)，甲方每 月 日支付上月工資，甲方不得以任何理由拖欠。四川廚師網(wǎng)文化傳媒百年豪記廚政管理公司并負責全體廚師工資發(fā)放，廚房出的廢品由廚房變賣為獎金支配。

三：外娉廚師第一次到酒店車費甲方全部負責報銷。廚師工作滿一年，休假時間享受正式工作工資，酒店負責報銷探親往返全部車費。。

四：在承包期間，乙方人員要遵守甲方規(guī)章制度。即要保證菜肴質(zhì)量。又要準確掌握毛利45%___50%。并且不斷推陳出新，力求做到讓客人，百吃不厭，盡心盡力為甲方的酒店發(fā)展創(chuàng)造經(jīng)濟效益。

五：在承包期中，甲方有義務(wù)為乙方提供必須工作條件和約定生活待遇，乙方在甲方的餐廳用餐享受折優(yōu)惠并有簽單的權(quán)利，甲方可以在工資中扣除。

1：甲方負責乙方所有人員工作餐(適應(yīng)本地人口味)、意外保險、健康證、暫住證辦理以及一定條件住宿設(shè)施(包括提供被子和墊子，所有項目不在工資里面扣發(fā))

2：在保證酒店正常運行情況下，乙方有權(quán)自行安排乙方所有人員休息，請假，廚師技術(shù)人員對口調(diào)動等事宜。乙方所有人員節(jié)假日(五一節(jié)，國慶節(jié)，元旦節(jié)，春節(jié))補貼和其他福利。工作人員如果忙沒休每個月3天假，給補相應(yīng)工資參照相關(guān)法規(guī)和酒店服務(wù)員以及其他員工同等。

3：乙方所有人員應(yīng)遵守國家法律法規(guī)和各項酒店規(guī)章制度，如菜肴出品質(zhì)量，安全操作，節(jié)約成本，設(shè)備設(shè)施保管等等。(具體條例協(xié)商參照酒店規(guī)章制度中)

4：乙方所有人員在廚房工作期間，如正常工作情況下出現(xiàn)受傷等安全事故，事為工傷(甲方購買意外保險)，并由甲方負責參照有關(guān)法律法規(guī)處理。

六：為另外雙方共同發(fā)展，每個店每年的周年慶，公司派人員前往店做活動，參與人員的費用由甲方支付(車費，吃住，一定的人工工資)

七：甲方如對乙方工作人員的安排和烹調(diào)有所異議，應(yīng)及向乙方總廚提出，經(jīng)雙方協(xié)商確實是乙方安排或操作不當?shù)?，乙方?yīng)及時改進或者換人。達到雙方滿意為止。

八：甲方應(yīng)積極支持乙方參加各類有益于酒店聲譽社會活動。如烹飪大賽，主辦美食節(jié)等等，其費用甲方全部負責

九：甲方在工作中，不能再使用我方因工作中開除的工作人員!合同終止以后滿3個月才可以使用。如果違背原則，甲方支付乙方一個月工資作違約金，乙方工作人員全部撤出飯店!

十：如果工作中甲方或者甲方主管和乙方中任何員工達成私人工作協(xié)議，讓乙方主管工作無法正常開張!請甲方和其中協(xié)議員工各支付乙方派遣主管一個月工資作違約金，我們?nèi)藛T馬上撤出甲方飯店.

十一：甲乙雙方需解除合同。一方應(yīng)提早一個月向一方提出。以便工作安排。否則。一方應(yīng)賠償另一方一個月工資損失.乙方會按職業(yè)道德和法律處理工作的輕重!甲方按工作時間下發(fā)所有工資。工作人員才正式離開酒店

1：雙方未按協(xié)商方法提前終止協(xié)議事為違約

2：工傷事故未按協(xié)議方法處理事為違約。

3：雙方故意刁難對方事為違約

4：如遇到酒店轉(zhuǎn)讓，后來法人不留乙方。甲方應(yīng)發(fā)全部工資給乙方(如果合作人過多，合作人意見不統(tǒng)一造成酒店不能經(jīng)營，廚師可以抵押酒店里面相等工資的貨物作為工資發(fā)放)

本協(xié)議一式兩份，甲，乙各執(zhí)一份。(或公證處備案一份)協(xié)議

在執(zhí)行中經(jīng)雙方協(xié)商可修改。在修改前仍按前條款執(zhí)行。本協(xié)議為盡事宜，甲乙雙方按照有關(guān)規(guī)定。本著互相諒解精神。共同協(xié)商處理。協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效十：附則

甲方代表(法人代表簽字 酒店印章)

乙方代表(乙方代表簽字 公司印章)

2022最新廚房承包合同范本4

甲方： (以下簡稱甲方)

乙方： (以下簡稱乙方)

佬湘寨土菜館是一家以做地道的湖南特色農(nóng)家菜為主的中型飯店，為了使菜館餐飲能在本地一炮燈響，必須有本店的特色菜肴?，F(xiàn)由乙方承包佬湘寨廚房工作，經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，達成協(xié)議如下：

1、甲方將二樓廚房承包給乙方，由乙方全面負責廚房出品質(zhì)量和內(nèi)部管理協(xié)調(diào)工作，對菜肴的出品質(zhì)量、出品速度，食品衛(wèi)生及成本控制負責。廚房人員定編及工作分工由乙方根據(jù)甲方餐位自行確定，方案須報甲方認可。所有廚師須從事過湘菜飯店工作。

2、承包期限暫定_12_個月，自20__年_12_月_1_日至_20___年__11月_30_日止。

3、承包工資

(1)乙方承包甲方廚房一次性包干工資每月 13000元/月，大廚二名，切配二名，其它洗滌人員由甲方負責落實。每月15號發(fā)放上月工資，每月的廚師工資甲方將根據(jù)乙方上報的人員工資表直接由乙方發(fā)放。如生意好，行政總廚可寫書面申請加人，工資待遇視工作能力而定。

(3)菜肴出品內(nèi)容根據(jù)甲方經(jīng)營需要全由乙方負責制作。

4、乙方在承包期內(nèi)必須嚴格遵守甲方的各項規(guī)章制度，若有違反，甲方有權(quán)按照酒店有關(guān)規(guī)定予以處罰。嚴禁乙方人員與供應(yīng)商單獨接觸并接受宴請等賄賂活動。。

5、乙方應(yīng)保證菜肴出品質(zhì)量，努力推陳出新，每星期推出1只以上新菜肴供客人選擇。

6、乙方必須加強食品成本控制和能耗管理，努力提高餐飲經(jīng)營效益，每月廚房食品出品綜合毛利應(yīng)控制在 55 (±2)%范圍內(nèi)，月營業(yè)額暫定 12 萬元，具體以甲方餐飲月底成本核算為準。如因乙方成本控制不當，則按每下降一個百分點扣罰人民幣200元，以此類推。每月從乙方承包工資總額中予以扣除。營業(yè)額指標考核試營作二個月后再定方案。

7、若因乙方菜肴質(zhì)量及出品速度問題而引起客人有理由投訴，所造成的經(jīng)濟損失一律由甲方直接從乙方承包工資中按實扣除，若市級以上衛(wèi)生、防疫等部門檢查廚房衛(wèi)生不合格的，甲方有權(quán)視情節(jié)輕重對乙方予以處罰。

8、乙方行政隸屬甲方餐飲部領(lǐng)導(dǎo)，并須全力配合，共同搞好餐飲部工作。

9、由甲方免費提供乙方承包期內(nèi)的全體廚師膳(限于上班時間)、宿(被鋪、日常生活用品由乙方自理)。住宿的能源消耗執(zhí)行飯店的有關(guān)定額

10、乙方在承包期間必須合理使用和妥善保管廚房內(nèi)的所有設(shè)施、設(shè)備(包括配發(fā)的工作服等)，若因人為造成損壞或遺失，則按進價賠償，賠款從乙方承包工資中予以扣除。

11、乙方必須切實加強能源節(jié)約管理(包括水、電、空調(diào)、煤氣、蒸氣)，若發(fā)現(xiàn)擅自損耗能源的每發(fā)現(xiàn)一次扣除50元。

12、若乙方管理不善，造成食品變質(zhì)、浪費的，甲方有權(quán)按原材料成本價從乙方承包工資中予以扣除。乙方把好甲方的進貨質(zhì)量關(guān)，確保出品質(zhì)量。由于進貨質(zhì)量把關(guān)不嚴，出品后造成客人投訴，造成甲方的損失由乙方負責。

13、凡經(jīng)甲方檢查廚房衛(wèi)生不合格的(具體以乙方制定的有關(guān)衛(wèi)生檢查標準為依據(jù))，視情節(jié)輕重予以乙方經(jīng)濟處罰。

14、乙方需向甲方提供全體廚師4張1寸照片身份證復(fù)印件、職稱證書。健康證、暫住證由乙方負責辦理，(健康證交甲方餐飲部集中保管，暫住證復(fù)印件交甲方人事部留根)費用由乙方承擔(甲方先墊付，然后從乙方第一個月承包款中扣除)。如二證辦理不及時一經(jīng)有關(guān)職能部門查實處罰一切后果由乙方負責。

15、在不影響工作的前提下，乙方一般人員休息由乙方自行安排，但行政總廚、廚師長、出品總監(jiān)三人請假必須事先經(jīng)得餐飲部批準并報總經(jīng)理。但每月不得超過2天，特殊情況須報總經(jīng)理批準方有效。否則，甲方有權(quán)按超出天數(shù)從乙方相關(guān)人員工資中按日基數(shù)的三倍予以扣除。

16、在承包期內(nèi)，主要廚師的技術(shù)水平已被甲方認可的，乙方不得擅自更換(特殊情況應(yīng)事先報總經(jīng)理批準)。若因乙方廚師技術(shù)達不到甲方要求和相應(yīng)水平的。甲方有權(quán)要求乙方予以及時調(diào)整和更換。凡乙方所應(yīng)配備的廚師沒到位的，甲方有權(quán)相應(yīng)扣除乙方承包工資。

17、乙方不享受甲方員工福利等待遇(如法定節(jié)假日加班費，各項補貼、勞保醫(yī)療費等其它福利)。

18、工傷處理

(1) 乙方人員在工作期間違反操作規(guī)程造成人員傷亡的，由乙方自負。

(2) 由于設(shè)備、設(shè)施質(zhì)量問題造成乙方人員傷亡的，甲方按勞動法處理。

(3) 乙方人員在工作期間由于人員自身失職造成傷亡的，由乙方自負。

(4)甲、乙雙方無法抗拒原因造成人員傷亡的，由雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成的按勞動法處理。

19、安全條例

由乙方制訂爐灶、冰箱等設(shè)備使用和煤氣使用的安全操作條例，報甲方認可。乙方將安全條例內(nèi)容對廚房人員進行安全教育，并要求乙方人員嚴格執(zhí)行。如有違反由此造成一切損失由乙方負責。

20、一方如需提前終止合同的須在二個月前以書面形式通知另一方。有關(guān)事項經(jīng)雙方協(xié)商解決。否則所造成的一切后果由違約方全負。

21、未盡事項雙方協(xié)商解決，本協(xié)議一式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。自雙方簽字之日生效。

附：乙方廚師名單和各工種人員工資分配表供甲方確認

甲方： 乙方：

法人代表： 身份證復(fù)印件：

代表： 聯(lián)系電話：

年 月 日 年 月 日

2022最新廚房承包合同范本5

甲方(酒店方)：

乙方(承包廚房方)：

為了加強廚房的統(tǒng)一調(diào)度，調(diào)動廚房全體員工工作積極性，保證菜品質(zhì)量，嚴格成本核算控制，落實廚房崗位責任制，進而提高甲方經(jīng)營效益，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，簽訂本合同：

一、甲方責任：

1、甲方將甲方廚房交由乙方承包經(jīng)營，但甲方保留酒店一切重大經(jīng)營舉措的最終決策權(quán)和一切經(jīng)營收入，支出的所有權(quán)和決定權(quán)。

2、甲方同意乙方配備 人組成的廚師班子，負責廚房日常經(jīng)營工作(具體名單附后)。為此，甲方每月按本合同約定時間，每月向乙方支付工資 元(大寫： )。

3、甲方對乙方的全部工作人員有工作考核權(quán)、審查權(quán)和最終聘用權(quán)。

4、原則上，甲方不干涉乙方廚房承包經(jīng)營管理中的人員安排、人員的工資安排和經(jīng)營管理方案。

5、甲方提供廚房所需一切機具設(shè)備，廚具，灶具、冷藏設(shè)備及水電燃料等。

6、在承包經(jīng)營期間，需要增添、維修、更換的設(shè)備，由乙方向甲方提出建議，經(jīng)甲方批準，并由甲方安排購買或維修。

7、甲方為乙方工作人員 人提供免費食宿條件，并按甲方其他員工要求，由員工自行承擔，分攤相應(yīng)的水電費。

二、乙方責任：

1、乙方保證承包期間使用的工作人員符合崗位要求，并具有國家認可的崗位證書和《健康證》。對不合格工作人員，及時調(diào)整或換人。乙方工作人員的身份證交甲方統(tǒng)一驗證后，甲方保留復(fù)印件，存檔備案。

2、乙方必須保證菜品質(zhì)量、并做好菜品成本核算，交甲方考核。根據(jù)甲方的要求，不斷提高食品原材料利用率，保證菜品綜合毛利率不低于 %。

3、乙方嚴格按照國家有關(guān)規(guī)定，確保菜品衛(wèi)生安全，并承擔因食品安全問題，給甲方造成的損失。

4、乙方必須接受甲方的日?？己?。在保證日常經(jīng)營菜品質(zhì)量的'基礎(chǔ)上，不斷推陳出新。保證 (月、周)推出 款創(chuàng)新菜肴。

5、由于乙方責任，造成菜品質(zhì)量問題，造成顧客投訴、打折，退菜等損失，由乙方承擔 %的賠償責任。

6、乙方工作人員必須愛護一切廚房機具設(shè)備和經(jīng)營設(shè)備設(shè)施，發(fā)現(xiàn)問題及時報修。由于乙方工作人員責任，人為原因造成設(shè)備損壞的乙方相關(guān)人員要承擔一定的賠償責任，具體賠償比例由甲乙雙方商定。

7、乙方負責制定廚房管理規(guī)范和組織結(jié)構(gòu)設(shè)置建議，組織實施，并報甲方備案。

8、乙方按照國家有關(guān)規(guī)定，為乙方工作人員提供 提供工傷保險。

三、違約責任

1、甲方有權(quán)扣押乙方應(yīng)發(fā)工資 元(大寫： )作為經(jīng)營風險抵押金。雙方解除本合同后，甲方一次性退還乙方風險抵押金。

2、甲方不能推延支付乙方承包工資(風險抵押金除外)。

3、發(fā)生爭議時，雙方友好協(xié)商解決，對協(xié)商結(jié)果有爭議時，可以按照國家有關(guān)法律規(guī)定解決。

4、本協(xié)議雙方簽字生效。

基本經(jīng)營任務(wù)點為320萬元/年，超出部分按5%進行獎勵提成，獎勵提成方式由財務(wù)審核經(jīng)總經(jīng)理簽字認可，報董事長批準后兌現(xiàn)。

本協(xié)議一式兩份，雙方各執(zhí)一份。

甲方： 乙方：

廚房合同 篇5

甲方：（ ）（以下簡稱甲方）身份證；

乙方：（ ）（以下簡稱乙方）身份證；

雙方經(jīng)過相互信任、自愿、平等、協(xié)商的協(xié)商，達成一致，甲方愿意將本餐廳廚房承包給乙方。

一、承包期限暫定 1 年，于 20xx年X月XX日起至20xx年X月XX日止。

二、甲方將廚房承包給乙方自行組織及安排廚房工作分配，管理工作，乙方負責組建廚房人員。不包括保潔人員，洗菜，煮飯由甲方承擔工資工作。乙方為了保證出品，并對甲方清洗，清潔，煮飯進行監(jiān)督?；驹鹿べY定為人民幣XXXXX元整 ( 大寫 ：X 萬 X千 X佰 X元 ) 。廚房押金為15天，每月的工資發(fā)放為 每月16 日，由乙方代表領(lǐng)取、自由支配。

三、在基本工資的基礎(chǔ)上，確保菜肴毛利率45%的基礎(chǔ)上，營業(yè)額保底---萬，如超出1萬以上部分，按營業(yè)額10%提成作為廚房的獎金，獎金連同基本工資一起發(fā)放，由乙方代表領(lǐng)取和自由支配。在生意好的情況下，營業(yè)額保底超過2--3萬可在加1名師傅。

四、甲方視乙方工作的第一個月內(nèi)為試用期，試用期內(nèi)雙方都有權(quán)利選擇留或去。過試用期本協(xié)議正式生效。

甲方義務(wù)和權(quán)利：

1、 要為乙方提供可用的設(shè)備和餐具和用具。工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。甲方如對廚師技術(shù)能力不滿，有要求乙方更換的權(quán)力。

2、 為乙方廚房人員提供工作餐和住宿及健康證的辦理。春節(jié)如果開工1-3日按3倍工資，其它的與店內(nèi)職工同等待遇。

3、 甲方負責采購材料，要做到及時、保質(zhì)、保量，價格合理。否則由甲方自己負責。

4、 廚房原料由乙方報單，甲方負責購買，乙方有權(quán)退回（拒用）一切不合格原料。

5、 對乙方的工作有監(jiān)督權(quán)。如乙方違反店規(guī)，有對其進行正當處罰的權(quán)利（店規(guī)見規(guī)章制度）。

乙方義務(wù)和權(quán)利

1、 在工作中應(yīng)接受服從甲方的領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督。

2、 乙方全體人員要遵紀守法，執(zhí)行店內(nèi)的各項規(guī)章制度。

3、 要保證產(chǎn)品質(zhì)量，保證安全操作，符合衛(wèi)生標準。

4、 厲行節(jié)約，杜絕浪費，按操做規(guī)程使用、保養(yǎng)設(shè)備。

5、 因乙方廚房出品質(zhì)量問題，而遭到客人投訴、退菜時，如果屬實此損失由乙方承擔。

6、 廚房人事管理權(quán)歸乙方代表，在保證餐廳正常運作的前提下，乙方代表有權(quán)自行安排工作和休息、請假等

五， 補充協(xié)議：

1甲方如停業(yè)或轉(zhuǎn)讓餐廳，應(yīng)提前半月通知乙方并按停業(yè)日結(jié)清乙方工資。

2、乙方在工作期間發(fā)生的正當傷害應(yīng)視為公傷，由甲方負責按照勞動保護法處理。

3、甲方要終止合同需提前半月通知乙方，結(jié)清所有工資。

4、 乙方若想終止合同提前半月通知甲方，待甲方找到合適的廚師后馬上發(fā)放全部工資離開。

5、按時發(fā)放全部工資，不得以任何理由拖欠、克扣工資。欠發(fā)工資三天以上視違約。并可以解除單方合同，同時停止工作。甲方結(jié)清乙方工資同時給予相當半月工資補償。雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。以上合同如需修改要經(jīng)雙方同意，未達成協(xié)議前按此執(zhí)行。

本合同自簽字之日起試用1個月后雙方?jīng)]有問題生效。涂改無效。甲、乙雙方各執(zhí)壹份，具有同等法律效力。

甲方法人代表簽字： 單位蓋章：

乙方代表簽字：

20xx年X月XX日

2廚房承包協(xié)議書

甲方:

乙方:

根據(jù)勞動局、民政局的有關(guān)法規(guī)條文,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書,以供共同信守執(zhí)行。

一、甲方***食府,根據(jù)食府經(jīng)營需要,現(xiàn)聘請乙方任廚師長,并做技術(shù)管理及廚房日常管理,有效期為20xx年 9月29日至20xx年9月29日。

二、甲方每月付給乙方稅后工資人民幣 元(大寫: )

。每月16號前支付上月工資。為便于管理, 甲方付現(xiàn)金給乙方廚師長 先生,由其統(tǒng)一發(fā)放工作,乙方按條款第九條正常離店時,甲方須足額、按時發(fā)放全部工資,不得以任何理由拖欠、克扣工資。乙方簽定本協(xié)議后需交納人民幣 元作為保證金,正常離店時保證金全部退還。

三、乙方與甲方共同協(xié)商組織安排有一定技術(shù)級別職稱和熟練操作技能的廚師擔任廚房內(nèi)炒鍋、打荷、砧板等技術(shù)崗位工作。按目前營業(yè)情況,上述工資含廚師長在內(nèi)的 人薪酬。

四、在工作期間,乙方人員要做到:遵守甲方的規(guī)章制度及國家法律法規(guī),乙方保證廚房內(nèi)工作人員的儲備,保證在少數(shù)人請假、休息時不影響酒店正常經(jīng)營。同時既要保證菜肴質(zhì)量,又要不斷推出新品種、新花樣,力求做到讓客人滿意,盡心盡力為甲方的發(fā)展創(chuàng)造財富。

五、在合作期間,甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇。如對乙方人員安排有異議,可及時向乙方提出,乙方應(yīng)及時改進,達到雙方滿意。

六、甲方不得命令、誘導(dǎo)乙方做違背國家任何法律之事,否則責任由甲方負責;乙方所帶人員在外出、下班后不得做出有違反任何法律、法規(guī),違害酒店利益之事,否則后果自負。

七、若出現(xiàn)工傷事故,應(yīng)分清責任后處理。在情況緊急時店方可先出50%以上資金用于救急。然后按國家有關(guān)法規(guī)處理。

八、甲方承諾營業(yè)收入達到人民幣壹拾壹萬獎勵給乙方人民幣伍佰圓,在此基礎(chǔ)上營業(yè)收入每增加人民幣壹萬圓獎勵人民幣伍佰圓,廚房人員增加此獎勵酌情考慮。另外乙方需保證毛利率(包括煤氣)達到46%--50%之間,46%以下每低1%扣罰乙方200元人民幣,50%以上每高1%獎勵乙方200元人民幣,最高不得高于56%,同時乙方必須保證菜品的份量及主輔料的合理搭配。

九、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應(yīng)提前向另一方提出,以便安排工作,如乙方先提出解除本協(xié)議需等甲方聘請到廚房人員后方可離店。如乙方未保證菜肴質(zhì)量,未做到推陳出新及未做好成本控制,甲方對乙方提出,乙方未認真改進,甲方可隨時提出解除本協(xié)議。

十、本協(xié)議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定,本著互相諒解的精神共同協(xié)商處理。

十一、本協(xié)議一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。

甲方:(簽名蓋章)

乙方:

法人代表簽名:

20xx年X月XX日

3餐廳廚房承包協(xié)議書

甲方：(以下簡稱甲方)

乙方：同志為代表的廚師團體(以下簡稱乙方)

雙方經(jīng)過相互信任、自愿、平等、協(xié)商的協(xié)商，達成一致，甲方愿意將本餐廳廚房承包給乙方。

一、承包期限暫定____年，于________年____月____日起至________年____月____日止。

二、甲方將廚房承包給乙方工作，乙方負責組建廚房人員。基本月工資定為人民幣____________元整(大寫：___拾___萬___千___佰___拾___元)。每月的工資發(fā)放為次月的___日，由乙方代表領(lǐng)取、自由支配。

三、在基本工資的基礎(chǔ)上，確保菜肴毛利率45-55%的基礎(chǔ)上，營業(yè)額(酒水、菜肴等)保底為_____萬，如超出_____萬以上部分，按超出的總營業(yè)額的___%提成作為廚房的獎金，獎金于次月的____日連同基本工資一起發(fā)放，由乙方自由支配。

四、甲方負責乙方工作廚師的工作餐、住宿(集體宿舍)，節(jié)假日補貼和其它福利，參照相關(guān)法規(guī)與酒店其它員工同等。

五、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的各類社會活動。

六、甲方的權(quán)力和義務(wù)：

1、提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。

2、甲方如對主干廚師技術(shù)能力不滿，有要求乙方更換的權(quán)力。

3、乙方須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督，如乙方違反相關(guān)店規(guī)，甲方有權(quán)利對乙方做出正當處罰(具體條例協(xié)規(guī)章制度中)。

七、乙方的權(quán)力和義務(wù)：

1、在保證餐廳正常運作的情況下，可自行安排人員休息、請假等事宜。

2、在保證酒店正常運作和足夠技術(shù)力量情況下，廚房人事權(quán)利歸乙方代表。

3、乙方有遵守和執(zhí)行酒店制定的各項指標和制度的義務(wù)。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、安全操作要求的要求、設(shè)備設(shè)施保管的要求。

4、乙方技術(shù)人員變動，提前三日與甲方協(xié)商解決。

5、廚房原料由乙方報單，甲方負責購買，乙方有權(quán)退回(拒用)一切不合格原料。

八、公傷事故的處理方法：乙方在廚房工作期間，如正當操作情況下出現(xiàn)的受傷等事故視為公傷，由甲方負責參照相關(guān)法律法規(guī)處理。

九、如遇餐廳轉(zhuǎn)讓，甲方須提前半個月通知乙方。若新業(yè)主不留用乙方的情況下，甲方須結(jié)清所有工資并補償月工資。如遇到非典等類似情況則按相關(guān)法規(guī)處理。

十、提前終止協(xié)議的處理方法：

1、如果甲方提前終止協(xié)議，須提前一個月書面形式通知對方，甲方須結(jié)清所有工資并補償乙方半個月工償。

2、如乙方提出提前終止協(xié)議，須提前一個月書面形式通知甲方，并賠償半個月基本工資給甲方。

十、違約的處理辦法：

1、欠發(fā)工資或獎金十天以上視為違約。

2、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。

3、公傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。

4、雙方刻意刁難對方視為違約。如任何一方違約將賠償對方半個月基本工資。在工作崗位上由執(zhí)行總廚代理。

十一、補充條款：

十二、協(xié)議在執(zhí)行中，經(jīng)雙方協(xié)商可修改條款，但未修改前仍按原條款執(zhí)行，協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效。本協(xié)議一式兩份，雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。

甲方：

(法人代表簽字、酒店印章)

簽定日期：20xx年X月XX日

乙方：

(乙方代表簽字、私人印章)

簽定日期：20xx年X月XX日

廚房合同 篇6

甲方：

乙方：

根據(jù)《中華人民共和國民法典》及有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定，甲、乙雙方本著平等、自愿、公平、互惠互利和誠實守信的原則，就設(shè)備供銷的有關(guān)事宜協(xié)商一致訂立本合同，以便共同遵守。

一、合同內(nèi)容

甲方購買如下設(shè)備：

二、合同價款及付款方式：

本合同總價款為___人民幣。本合同簽訂后，甲方向乙方支付定金機械總價，在乙方將上述設(shè)備送至甲方指定的工地并經(jīng)甲方驗收后，甲方一次性將剩余款項付給乙方。以上價格均未含稅，含7%增值稅另加8%。

三、產(chǎn)品質(zhì)量：

1、乙方保證所提供的設(shè)備貨真價實，來源合法，無任何法律糾紛和質(zhì)量問題，如果乙方所提供設(shè)備與第三方出現(xiàn)了糾紛，由此引起的一切法律后果均由乙方承擔。

2、如果甲方在使用上述設(shè)備過程中，出現(xiàn)非人為質(zhì)量問題，乙方負責調(diào)換，若不能調(diào)換，予以退還。

3、設(shè)備質(zhì)保期為一年，乙方負責委派專業(yè)工程師現(xiàn)場指導(dǎo)安裝、操作，如在質(zhì)保期內(nèi)出現(xiàn)非人為質(zhì)量問題，乙方負責維修。

四、貨物驗收

交貨期限：乙方收到甲方訂金后30個工作日內(nèi)發(fā)貨至甲方指定地點。

運輸費用承擔：長途費用由乙方支付，短途中轉(zhuǎn)及搬運費用由甲方負責，經(jīng)甲乙雙方認定確因產(chǎn)品質(zhì)量問題而產(chǎn)生的運輸費用由乙方負責，因不可抗力而產(chǎn)生的損失費用雙方是具體情況分別分擔。

五、交貨及驗收

1、乙方提供的必須提供交付的有關(guān)資料。

2、甲方在貨到后按照訂單對設(shè)備進行驗收，并出具收貨憑證，如設(shè)備不符合本合同及訂單要求的，可以拒絕接收。

六、違約責任

1、甲乙雙方均應(yīng)全面履行本合同約定，一方違約給另一方造成損失的，應(yīng)當承擔賠償責任。

2、甲方未按照合同約定的期限結(jié)算的，應(yīng)按照中國人民銀行有關(guān)延期付款的規(guī)定，延遲一日，需支付結(jié)算貨款的萬分之五的違約金;延遲0日以上的，除支付違約金外，乙方有權(quán)解除合同。

3、甲方不得無故拒絕接貨，否則應(yīng)當承擔由此造成的損失和運輸費用。

4、合同解除后，雙方應(yīng)當按照本合同的約定進行對帳和結(jié)算，不得刁難。

七、其他約定事項

本合同一式兩份，自雙方簽字之日起生效。如果出現(xiàn)糾紛，雙方協(xié)商解決。如無法解決甲乙均可向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。

甲方：_________乙方：_________

法定代表人：_________法定代表人：_________

_________年____月____日_________年____月____日

廚房合同 篇7

甲方:( )(以下簡稱甲方)

乙方:( )同志為代表的廚師團體(以下簡稱乙方)

雙方經(jīng)過相互信任、自愿、平等、協(xié)商,達成一致,甲方愿意將其廚房 承包給乙方工作。

一、承包期限暫定 年,于 年 月 日起至 年 月 日止。

二、甲方將廚房承包給乙方工作。乙方工作人員共 人。每月基本工資定為人民幣 元整(大寫: 萬 千 佰 拾 元)。每月的工資發(fā)放為次月的 日,由乙方代表(由乙方合同簽字人員)領(lǐng)取、自由支配。

三、在基本工資的基礎(chǔ)上,每天營業(yè)額(包括酒水、菜肴等)保底為 元,如超出 元以上部分,按超出的總營業(yè)額的 %提成作為廚房的獎金,獎金于次月的 日連同基本工資一起發(fā)放,由乙方簽字代表領(lǐng)取和自由支配。

四、乙方的工作人員每天上班工作時間為早上北京時間9:00至晚上北京時間9點。甲方負責乙方工作廚師的工作餐、住宿(集體宿舍)、節(jié)假日補貼、其他福利和超出工作時間補貼,參照相關(guān)法規(guī)與酒店其他員工同等。

五、甲方不得以任何理由借錢與乙方非簽字代表人員,如發(fā)生甲方以任何理由借錢給乙方非簽字代表員工,乙方簽字代表有權(quán)向甲方要求全額補償所發(fā)生的費用。

六、甲乙雙方約定,每三個月?lián)Q一次菜單,如有臨時增加新菜單,相互協(xié)商解決。

七、甲方支持乙方參加各類有利于酒店或餐廳聲譽的各類社會活動。

八、甲方的權(quán)力和義務(wù):

1、甲方有提供乙方工作所需的合格設(shè)備設(shè)施和良好的工作、休息環(huán)境的義務(wù)。

2、甲方有提供乙方工作所需工作服和安全防護設(shè)施的義務(wù),并定期為乙方工作人員更換和清浩工作服。

3、甲方如對乙方個別廚師技術(shù)能力不滿,有要求乙方更換的權(quán)力,但甲方有為乙方更換退出成員結(jié)清工資并提供相于半月工資作為遣散路費的義務(wù)。

4、乙方須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督,如乙方違反相關(guān)店規(guī),甲方有權(quán)利對乙方做出正當處罰。

5、乙方所有員工涉及到地方行政管理等部門收費(如暫住證費、健康證收費、上崗操作證費、培訓費等等)由甲方負責支付。

6、甲方為乙方管理及技術(shù)保密,如發(fā)生泄露造成的一切損失和后果由甲方負責。

九、乙方的權(quán)力和義務(wù)

1、在保證餐廳正常運作的情況下,可自行安排人員休息、請假等事宜。

2、在保證酒店或餐廳正常運作和足夠技術(shù)力量情況下,廚房人事權(quán)利歸乙方代表。

3、乙方有遵守和執(zhí)行酒店制定的各項指標和制度的義務(wù)。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、控制人為浪費的要求、設(shè)備設(shè)施保管的要求。

4、乙方技術(shù)人員變動,提前三日與甲方協(xié)商解決。

5、乙方主要對甲方提供的食用材料進行加工,其它如洗碗、清潔餐廳衛(wèi)生、傳菜等工種不在本勞務(wù)合同范圍內(nèi)。廚房原料由乙方報單,甲方負責購買,乙方有權(quán)退回(拒用)一切不合格原料。因原材料不合格而引發(fā)的一系列問題由甲方負責。

十、工傷事故的處理方法:

乙方在廚房工作期間,如正當操作情況下出現(xiàn)的受傷等事故視為工傷,由甲方負責參照相關(guān)法律法規(guī)處理。

十一、如遇餐廳轉(zhuǎn)讓或產(chǎn)權(quán)發(fā)生變更,甲方須提前半個月通知乙方。在后來的法人不留用乙方的情況下,甲方須結(jié)清所有工資并補償乙方半個月工資。如遇到非典、地震、戰(zhàn)爭、社會騷亂等不可抗力原因則按相關(guān)法規(guī)處理。

十二、提前終止合同的處理方法:

1、如果甲方提前終止協(xié)議,須提前一個月書面形式通知對方,甲方須結(jié)清所有工資并補償乙方半個月工資作為賠償。

2、如乙方提出提前終止合同,須提前一個月書面形式通知甲方,并賠償半個月基本工資給甲方作為找廚師的費用。

十三、違約的處理辦法:

1、欠發(fā)工資或獎金十天以上視為違約。

2、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。

3、工傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。

4、雙方中一方刻意刁難對方視刻意刁難方違約。

如任何一方違約將賠償對方半個月基本工資。在工作崗位上由執(zhí)行總廚代理執(zhí)行。

違約賠償應(yīng)由甲乙雙方協(xié)商解決,協(xié)商解決不了,可由共同確認的第三方調(diào)解解決,調(diào)解不成功,可向地方法院提起訴訟解決。

十四、其它未盡事宜,甲乙雙方協(xié)商解決。

十五、合同在執(zhí)行中,經(jīng)雙方協(xié)商可修改條款,但未修改前仍按原條款執(zhí)行,合同經(jīng)雙方簽字后生效。本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

甲方:(法人代表簽字、酒店或者餐廳印章)

乙方(乙方代表簽字、私人印章或手印)

簽訂日期: 年 月

廚房合同 篇8

甲方：_____(以下簡稱甲方)

乙方：_____(以下簡稱"乙方")

雙方經(jīng)由彼此信賴、被迫、同等、協(xié)商的協(xié)商，達成一致，甲方樂意將本酒店冷菜間承包給乙方工作。

一、承包期限暫定一年，于20xx年9月5起至20xx年9月5日止。

二、甲方將冷菜間承包給乙方工作，其中不包含廚房殺洗等勤雜工,20xx減肥產(chǎn)品排行榜?；A(chǔ)月工資定貳萬元整,最好的豐胸產(chǎn)品。每月4號為支付上月工資發(fā)放日。甲方不得以任何理由拖欠，甲方拖欠工資逐日按工資總額的10%滯納金付給乙方，乙方有權(quán)力停工不做。

三、在根本工資的基礎(chǔ)上,祛痘產(chǎn)品排行榜10強，確保菜肴毛利率50%的基本上，菜肴營業(yè)額保底為70萬，如超越70萬以上局部，萬按菜肴營業(yè)額3%提成作為廚房的獎金，獎金于次月的4日連同基本工資一起發(fā)放，由乙方代表領(lǐng)取和自在安排。

四、甲方負責乙方工作廚師的工作餐、住宿(群體宿舍)是夫妻的盼望酒店給予部署單世間及健康證、暫住證的辦理，節(jié)假日補助和其他福利，參照相關(guān)法規(guī)及酒店服務(wù)員(與酒店其余員工等同)。

五、甲方支撐乙方加入各類有利于酒店名譽的各類社會運動，如交換會烹飪競賽等等，并負責50%以上的用度(屆時可具體協(xié)商)。

六、甲方的權(quán)力和義務(wù)：

1、供給乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的責任。

2、甲方如對骨干廚師技術(shù)才能不滿，有要求乙方調(diào)換的權(quán)力。

3、乙方須接收甲方引導(dǎo)和監(jiān)視，如乙方違背相關(guān)店規(guī)，甲方有權(quán)利對乙方做出正當處分(詳細條例協(xié)商制定于酒店規(guī)章制度中)。

七、乙方的權(quán)利和義務(wù)

1、在保障酒店畸形運作的情況下，可自行支配職員休息、請假等事宜。

2、在保證酒店正常運作和足夠技巧力氣情況下，冷菜人事權(quán)利歸乙方代表。

3、乙方應(yīng)遵照跟履行酒店制訂的各項指標和軌制的任務(wù)。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、保險操作請求、人為揮霍的要求、裝備設(shè)施保存的要求(詳細條例協(xié)商制定于酒店規(guī)章制度中)。

八、公傷事故的處理辦法：

乙方在廚房工作期間，如合法操作情形下呈現(xiàn)的受傷等事變視為公傷，又甲方負責參照相干法律法規(guī)處置。

九、甲方每年報銷乙方工作人員(本地)來回車票一次。

十、如遇酒店轉(zhuǎn)讓，后來的法人不留用乙方的情況下，甲方須補賠乙方2個月工資，如碰到非典等相似情況則按相關(guān)法規(guī)處理。

十一、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議，一方應(yīng)以書面情勢提前30日向另一方提出，以便支配工作，否則，一方應(yīng)加倍賠償另一方絕對應(yīng)的經(jīng)濟(工資)喪失。

十二、本合同期限屆滿，勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前30日向?qū)Ψ奖憩F(xiàn)續(xù)訂動向，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商批準，能夠續(xù)訂勞動合同，如協(xié)商未果，則合同到期本協(xié)議主動生效。

十二、違約的處理措施：

1、欠發(fā)工資和獎金三天以上視為違約。

2、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。

3、公傷事故未按協(xié)議方式處理視為違約。

4、雙方刻意刁難對方視為違約。

如任何一方違約將抵償對方貳萬元整。

十三、協(xié)議在執(zhí)行中，經(jīng)雙方協(xié)商可修正條款，但未修改前仍按原條款執(zhí)行，協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效，本協(xié)定一式兩份，雙方各執(zhí)一份。

甲方：(法人代表簽字、酒店印章)

乙方：(乙方代表簽字、私家印章)

_____年_____月_____日