中班科學(xué)活動好吃的芹菜
發(fā)布時間:2021-05-04 中班科學(xué)教案 幼兒園中班科學(xué)活動說課稿 幼兒園中班科學(xué)探究活動說課稿中班科學(xué)活動好吃的芹菜教案反思主要包含了活動意圖,活動目標(biāo),活動準(zhǔn)備,活動過程,活動反思等內(nèi)容,運用多種感官感知芹菜的外形特征,體驗操作的樂趣,初步了解芹菜對人體的好處,適合幼兒園老師們上中班科學(xué)活動課,快來看看好吃的芹菜教案吧?;顒右鈭D:
春天天氣干燥,許多幼兒由于不愛吃蔬菜,經(jīng)常會流鼻血、便秘,同時在幼兒午餐時,我們也觀察到幼兒不太愛吃芹菜。為了讓幼兒對芹菜的外形特征及功用有一個整體的概念、為了培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成愛吃芹菜的好習(xí)慣,我們選擇了《好吃的芹菜》這個活動。
活動目標(biāo):
1、 運用多種感官感知芹菜的外形特征,體驗操作的樂趣。
2、 初步了解芹菜對人體的好處。
3、 培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心,樂于大膽探究和實驗。
4、 愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。[個人總結(jié)網(wǎng) wwW.676U.cOM]
5、 激發(fā)幼兒對科學(xué)活動的興趣。
活動準(zhǔn)備:
1、 人手一棵芹菜,三盤洗燙切好的芹菜。
2、 醬油、醋、糖等調(diào)味料若干,小碗、小勺人手一個
3、 錄像片:幼兒大便很痛苦的樣子
活動過程:
1、 出示芹菜,引起幼兒觀察、認(rèn)識芹菜的興趣。
提問:(1)芹菜象什么?
(2)聞一聞、看一看、摸一摸,你發(fā)現(xiàn)了什么?(幫助幼兒認(rèn)識芹菜的根莖葉)
2、 了解吃芹菜的好處。
(1) 看錄像,提問:錄像里說了一件什么事?(幫助幼兒了解吃芹菜的好處)
(2) 請幼兒在芹菜的莖中尋找能幫助大家消化食物的纖維。
小結(jié):芹菜是一種粗纖維的蔬菜,可以幫助我們消化食物,使我們大便通暢,芹菜還有 藥用價值,可以治很多種病,芹菜全身都是寶。
3、 了解芹菜的多種吃法,自己動手涼拌芹菜。
活動反思:
活動中我們始終貫徹《綱要》精神,“幼兒科學(xué)教育是指幼兒在教師指導(dǎo)下,通過自身的活動,對周圍物質(zhì)世界進行感知、操作、發(fā)現(xiàn)問題、尋求答案的探索過程。”活動目標(biāo):(1)運用多種感官感知芹菜的外形特征,體驗操作的樂趣。(2)初步了解芹菜對人體的好處?;顒拥牡谝徊糠?,幼兒通過看一看、聞一聞、摸一摸等各種感官在 老師的引導(dǎo)下說出根、莖、葉,充分感知了芹菜的外形特征;活動的第二個部分,讓幼兒通過觀看錄像,知道了芹菜對人體的好處,并在老師的啟發(fā)引導(dǎo)下,知道芹菜里含有纖維,就是纖維幫助我們消化食物,使我們的大便通暢,并通過自己動手在芹菜里找到 了纖維;最后一部分,幼兒自己動手涼拌芹菜,使幼兒知道了芹菜有多種的吃法,并使 幼兒的情緒達到了高潮,幼兒品嘗到了自己動手做的菜,可高興了。在這個活動中,幼兒獲取了廣泛的科學(xué)經(jīng)驗、學(xué)習(xí)科學(xué)的方法,發(fā)展了幼兒探究、解決問題的能力和好奇心,并享受到了自己的成功,得到了愉悅的情緒體驗,產(chǎn)生了學(xué)習(xí)科學(xué)的興趣,萌發(fā)了對大自然的關(guān)愛。
活動中也存在著不足之處,由于是借班上課,教師對幼兒的前期經(jīng)驗不太了解,因此在 最后涼拌芹菜的時候,沒有將要求交待清楚,造成一開始幼兒不會操作,有的幼兒糖放多了,有的幼兒醋放多了,后來在老師的補充要求下,幼兒才學(xué)會了如何涼拌芹菜。
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中班科學(xué)活動觀察芹菜
中班科學(xué)活動觀察芹菜教案反思主要包含了活動目標(biāo),活動準(zhǔn)備,活動過程,活動反思等內(nèi)容,認(rèn)識芹菜,了解芹菜的結(jié)構(gòu)名稱,梳理植物和蔬菜的概念,能用描述性的語言進行講述,促進幼兒的觀察能力和語言表達能力,適合幼兒園老師們上中班科學(xué)活動課,快來看看觀察芹菜教案吧?;顒幽繕?biāo):
1.認(rèn)識芹菜,了解芹菜的結(jié)構(gòu)名稱,梳理植物和蔬菜的概念。
2.能用描述性的語言進行講述,促進幼兒的觀察能力和語言表達能力。
3.培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心,樂于大膽探究和實驗。
4.愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。
5.充分體驗“科學(xué)就在身邊”,產(chǎn)生在生活中發(fā)現(xiàn)、探索和交流的興趣。
活動準(zhǔn)備:
實物芹菜每人一棵,剪刀、筐子、毛巾、黑板、白紙、油畫棒等
活動過程:
一、引題:認(rèn)識芹菜名稱,了解幼兒已有的芹菜經(jīng)驗
看看桌上放著的是什么?在哪里見到過?
二、鼓勵幼兒觀察整棵芹菜的外形特點,嘗試用比喻等方法進行描述
看看這棵芹菜站著像什么?橫著又像什么?
三、了解芹菜的各部分結(jié)構(gòu)名稱和特點
1.提出觀察要求:看看、摸摸芹菜,身上有什么?是怎么樣的?
2.幼兒分組自主觀察,教師巡視,個別引導(dǎo),了解幼兒的觀察情況
3.集中、交流:你找到了芹菜的什么?是怎么樣的?
根據(jù)個別幼兒的反饋,引導(dǎo)全體幼兒關(guān)注,共同觀察并用語言描述。如:誰也找到芹菜的根了?是怎么樣的?好像什么?教師在幼兒講述一個部分之后,在黑板上直接畫出該部分結(jié)構(gòu)的樣子,以驗證幼兒的發(fā)現(xiàn)。
四、理芹菜
1.了解幼兒對于理芹菜的經(jīng)驗;家里是怎么理的?
2.提出幫助食堂理芹菜要求:哪些能吃?哪些不能吃?
3.重點引導(dǎo)幼兒認(rèn)知芹菜葉是可以吃的,理過芹菜之后手上會有異味,讓幼兒了解芹菜的營養(yǎng)價值,同時尋找芹菜的莖。
五、梳理植物和蔬菜的概念
六、延伸活動
看相關(guān)視頻再次了解芹菜的種植過程。
活動反思:
在這個活動中,幼兒獲取了廣泛的科學(xué)經(jīng)驗、學(xué)習(xí)科學(xué)的方法,發(fā)展了幼兒探究、解決問題的能力和好奇心,并享受到了自己的成功,得到了愉悅的情緒體驗,產(chǎn)生了學(xué)習(xí)科學(xué)的興趣,萌發(fā)了對大自然的關(guān)愛。
幼兒園中班健康活動教案:好吃的芹菜
活動目標(biāo):1.知道芹菜對人體的作用以及多種吃法,樂意吃芹菜。
2.體驗自己動手包餃子的樂趣。
重點難點:芹菜對人體的作用以及多種吃法。
活動準(zhǔn)備:1.帶根的芹菜一根,貼上鼻子、眼鏡、嘴巴,制作成芹菜寶寶。
2.麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、切菜刀、砧板。
3.錄像片(或圖片):幼兒大便時很痛苦的樣子。 【幼兒園ppt課件制作】
活動過程:一、產(chǎn)生觀察芹菜的興趣。
出示芹菜寶寶。這是誰啊?它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分?幫助幼兒以游戲口吻認(rèn)識芹菜的根、莖、葉。
二、了解吃芹菜的好處。
你們喜歡吃芹菜嗎?吃的是芹菜的哪一部分?(根據(jù)幼兒所說,教師將芹菜的根、葉去掉)芹菜吃在嘴里有什么感覺?
看錄像(或圖片)。了解芹菜能幫助小朋友消化食物,順利排便。
請幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維,知道其對人體的好處。
三、了解芹菜的多種吃法。
這么好的芹菜,你們平時是怎么吃的?
教師邊說邊操作包芹菜餃子的方法:芹菜去根、去葉--洗凈--用開水燙一下(亦可不燙,用鹽稍加腌漬)--切碎--放少許鹽、糖、蔥、姜--與肉末一起拌勻--包餃子。
幼兒自己動手包芹菜餃子。
教后反思:平日針對不少幼兒不愛吃芹菜的現(xiàn)象,以幼兒自己動手操作的做法來誘發(fā)他們吃芹菜的欲望,能取得較好的效果。操作過程(特別是在集體中)能使幼兒愉快。如果本活動加上當(dāng)天午餐可以讓幼兒吃自己包的芹菜餃子,更能體驗包餃子,吃餃子的樂趣?;顒舆^后,應(yīng)該多鼓勵幼兒在家中也能和父母一起動手包芹菜餃子。
幼兒園大班健康活動——好吃的芹菜
目標(biāo)1.知道芹菜對人體的作用以及多種吃法,樂意吃芹菜。
2.體驗自己動手包餃子的樂趣。
準(zhǔn)備1.帶根的芹菜一根,貼上鼻子、眼鏡、嘴巴,制作成芹菜寶寶。
2.麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、切菜刀、砧板。
3.錄像片(或圖片):幼兒大便時很痛苦的樣子。
過程1.產(chǎn)生觀察芹菜的興趣。
——出示芹菜寶寶。這是誰啊?它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分?
——幫助幼兒以游戲口吻認(rèn)識芹菜的根、莖、葉。
2.了解吃芹菜的好處。
——你們喜歡吃芹菜嗎?吃的是芹菜的哪一部分? (根據(jù)幼兒所說,教師將芹菜的根、葉去掉)——芹菜吃在嘴里有什么感覺?
——看錄像(或圖片)。了解芹菜能幫助小朋友消化食物,順利排便。
——請幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維,知道其對人體的好處。
3.了解芹菜的多種吃法。
——這么好的芹菜,你們平時是怎么吃的?
——教師邊說邊操作包芹菜餃子的方法:芹菜去根、去葉——洗凈——用開水燙一下(亦可不燙,用鹽稍加腌漬)——切碎——放少許鹽、糖、蔥、姜——與肉末一起拌勻——包餃子。
——幼兒自己動手包芹菜餃子。
建議1.針對不少幼兒不愛吃芹菜的現(xiàn)象,以幼兒自己動手操作的做法來誘發(fā)他們吃芹菜的欲望,能取得較好的效果。操作過程(特別是在集體中)能使幼兒愉快。
2.當(dāng)日的午餐可以讓幼兒吃自己包的芹菜餃子,體驗包餃子,吃餃子的樂趣。
3.鼓勵幼兒在家中也能和父母一起動手包芹菜餃子。
大班科學(xué)活動好吃的蔬菜
這是大班科學(xué)活動好吃的蔬菜教案反思,是優(yōu)秀的大班科學(xué)教案文章,供老師家長們參考學(xué)習(xí)。
活動目標(biāo):
1、了解常見蔬菜的食用部位,并嘗試進行分類。
2、樂意向同伴大膽介紹自己喜歡的蔬菜,懂得多吃蔬菜身體好。
活動準(zhǔn)備:
1、幼兒人手一份蔬菜。
2、筐子五個,分別貼有果實、花、葉、根、莖。
關(guān)鍵點:能夠按蔬菜吃的不同部位進行分類。
活動過程:
一、幼兒相互交流喜歡的蔬菜
1、幼兒介紹自己喜歡吃的蔬菜。
2、集體認(rèn)識,教師出示蔬菜,幼兒講述名稱。
師小結(jié):哦,原來啊,小朋友們都很喜歡吃蔬菜。有的喜歡它的顏色,有的喜歡它的形狀,也有的是喜歡它里面的營養(yǎng)。蔬菜的營養(yǎng)很豐富,有很多的維生素、礦物質(zhì),我們應(yīng)該樣樣蔬菜都愛吃。
二、介紹吃的部位,并進行分類
1、師:老師也帶了自己喜歡吃的蔬菜?你們來猜一猜,好嗎?(幼兒猜。)師:老師有個問題考考你們?吃蘿卜的時候是吃蘿卜的哪個部位呢?
2、幼兒了解蔬菜的各個部分。
3、出示貼有標(biāo)志的“蔬菜的家”,向幼兒一一介紹。
4、幼兒按蔬菜吃的部位分類放菜。
5、糾錯——看看有沒有找錯家的蔬菜寶寶?為什么?
6、小結(jié):原來有的蔬菜要吃它的根,有的要吃它的莖,有的吃它的葉,還有的吃花和果實。
三、延伸活動
1、幼兒游戲:蔬菜對對碰。
2、經(jīng)驗積累:萵筍、荸薺吃的是哪個部位呢?
反思:
1、豐富幼兒對蔬菜的經(jīng)驗,在幼兒操作之前先簡單介紹一下一些蔬菜的部位,及它們能吃什么部位,讓幼兒了解之后再進行操作。
2、加強幼兒的合作意識,在平時活動中,多創(chuàng)設(shè)幼兒合作的機會,讓幼兒學(xué)會商量,合作。
3、在蔬菜營養(yǎng)的方面,知識還不夠全面,應(yīng)了解更多的蔬菜的不同營養(yǎng),在講解的過程中,讓幼兒進一步理解,從而更好的激發(fā)幼兒喜歡吃蔬菜,多吃蔬菜的情感。
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