幼兒園大班社會活動教案：制作冰糖葫蘆

活動名稱：《制作冰糖葫蘆》

活動目的：www.debasrideb.com

1、通過幼兒自己動手串糖葫蘆獲得生活經(jīng)驗，培養(yǎng)幼兒動手能力。

2、體驗親自制作糖葫蘆的快樂，獲取制作傳統(tǒng)食品的相關(guān)經(jīng)驗。

活動準備：山楂 蘋果 香蕉 冰糖 蜂蜜 鍋 電磁爐 竹簽 油 糖葫蘆兩串 《冰糖葫蘆誰買》繪本《冰糖葫蘆》歌曲活動過程：

故事導入：孩子們，你們都喜歡吃冰糖葫蘆嗎？下面我來講一本關(guān)于冰糖葫蘆的故事。

孩子們，故事聽完了。你們喜歡吃冰糖葫蘆嗎？看這是什么！你們知道他是什么味道的嗎？讓我們一起聽一首糖葫蘆的兒歌吧！

老師有兩個問題：

A糖葫蘆的名字是怎樣來的呢？誰知道？

配課教師答：因為原來的糖葫蘆只有兩個果，一個大的在下面，一個小的在上面，用一根竹簽串起來象葫蘆一樣，所以取名叫糖葫蘆。

B糖葫蘆都是用山楂做的嗎？

配課教師答：糖葫蘆是我國傳統(tǒng)的食品，一般是由山楂制作的，再配以精制的糖，味道香脆、甜美、好吃極了！現(xiàn)在人們制作了各種各樣的糖葫蘆，有巧克力糖葫蘆、牛奶香酥糖葫蘆等等，簡直數(shù)不勝數(shù)?，F(xiàn)在比較出名的是北京的"全福德"糖葫蘆、天津的"李老太太"糖葫蘆。

串糖葫蘆說了這么多有關(guān)糖葫蘆的事情，大家一定都流口水了吧?。贸錾介┈F(xiàn)在，我們一起串糖葫蘆吧！

觀看蘸糖葫蘆老師演示，孩子們觀看。

品嘗糖葫蘆 一起合唱歌曲《冰糖葫蘆》，活動結(jié)束。

活動注意事項：

請孩子將自己的手洗凈；孩子親自串糖葫蘆時注意安全；在觀看老師制作糖葫蘆時請孩子不要靠近前面，以免燙著；在品嘗時一個人吃一串，避免影響午餐。同時注意地面衛(wèi)生。

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2020幼兒園中班教案《冰糖葫蘆》

活動目標：

1.能正確判斷7以內(nèi)物體數(shù)量。

2.能按數(shù)量多少進行排序。

3.引導幼兒積極與材料互動，體驗數(shù)學活動的樂趣。

4.發(fā)展幼兒邏輯思維能力。

活動準備：

1.1-7數(shù)量不同的冰糖葫蘆道具7串。

2.各種數(shù)量不同的蘋果卡片7張。

活動過程：

1.提問導入

小朋友，吃過糖葫蘆嗎？好吃嗎？是什么味道的？你們在吃糖葫蘆時，一定要注意安全，因為竹棒尖尖的，很容易刺傷小朋友。

今天，老師也做了一些特殊的糖葫蘆，你們想看嗎？出示7串糖葫蘆，（把7串糖葫蘆插到黑板上用膠帶粘好的孔里）

（1）請幼兒數(shù)有幾串？并且數(shù)數(shù)每串上有幾個？

（2）啟發(fā)幼兒給糖葫蘆排隊，并引導幼兒找規(guī)侓。（從左向右排）

（3）按從少到多排序。按從多到少排序。

2.出示數(shù)量不同的蘋果卡片7張，讓幼兒學著給蘋果卡片排序。

（1）啟發(fā)幼兒給蘋果卡片排隊。

（2）問：第一種是按什么規(guī)侓排的？第二種呢？

3.制作

今天，老師教小朋友做一串橡皮泥的糖葫蘆，請小朋友注意觀察。

（1）把橡皮泥搓成一長條。

（2）把它分成幾份。

（3）把每一小份搓成小團。

（4）用竹簽串起來，就成了一串橡皮泥的糖葫蘆。

4.學兒歌：《冰糖葫蘆甜又甜》

冰糖葫蘆甜又甜，

紅紅山楂圓又圓。

一排排呀一串串，

嘗一嘗呀笑瞇眼。

不用說話先點頭，

你說喜歡不喜歡？

喜歡喜歡真喜歡。

你一串，我一串，

不給他呀要翻臉。

你一串，他一串，

人人臉上笑開顏。

幼兒百科：冰糖葫蘆又叫糖葫蘆，在天津又稱糖墩兒，在安徽鳳陽叫作糖球。冰糖葫蘆是中國傳統(tǒng)小吃，它是將野果用竹簽串成串后蘸上麥芽糖稀，糖稀遇風迅速變硬。北方冬天常見的小吃，一般用山楂串成，糖稀凍硬，吃起來又酸又甜，還很冰。

幼兒園小班科學教案：冰糖葫蘆

活動目標：

1.對生活中物品的數(shù)量感興趣，有好奇心。

2.能正確地握筆、畫線，完成操作任務。

3.學習用連線對應比較的方法，比較判斷兩組物體的多少、一樣多。

活動準備：

教師準備：畫有大小不同的兩串糖葫蘆的圖片，彩筆若干。

活動過程：

1.教師出示圖一，提問：這是什么？你吃過糖葫蘆么？糖葫蘆是什么味道的？由此導入活動。

2.教師引導幼兒比一比，哪串糖葫蘆多。

（1）引導幼兒用目測的方法比較，說說第一幅圖中，兩串糖葫蘆有什么不一樣？

（2）示范圖一，用連線對應比較的方法，引導幼兒觀察，并判斷指出兩串糖葫蘆哪串多，哪串少。

（3）示范圖二，引導幼兒繼續(xù)用連線的方法進行比較，并判斷出兩串湯葫蘆誰多誰少？還是一樣多？

3.幼兒連一連，比一比。

用連線的方法，完成《幼兒讀物.科學》中《連一連，比一比》的練習，看誰完成的又快又好。

幼兒園中班數(shù)學教案：冰糖葫蘆

活動目標：

1、能正確判斷7以內(nèi)物體數(shù)量。

2、能按數(shù)量的多少進行排序。

活動準備：

1、1-7數(shù)量不同的冰糖葫蘆卡片7張。

2、數(shù)字卡片1-7每人一套。各種數(shù)量不同水果卡片七張每組一套。

3、幼兒用書第一冊第12-13頁。

活動過程：

1、目測數(shù)群，按順序給卡片排隊。

（1）出示七張冰糖葫蘆卡片，請幼兒數(shù)數(shù)看數(shù)量各是多少，給幼兒充分的時間數(shù)數(shù)。

（2）啟發(fā)幼兒給冰糖葫蘆卡片排隊，并引導幼兒尋找規(guī)律。（注意：從左到右排。）2、幼兒分組操作，給水果卡片排隊。

（1）啟發(fā)幼兒按規(guī)律給水果卡片排隊。（按從少到多或從多到少排列。）（2）經(jīng)驗分享。

讓正逆排序的兩組選出代表分別說一說他們是怎樣排的餓？有什么規(guī)律？

3、按數(shù)字的大小排列。

（1）幼兒每人一套1-7的數(shù)字卡片，請幼兒根據(jù)數(shù)字卡片表示的數(shù)量多少，將數(shù)字卡片從1-7或從7-1排列好。

（2）請幼兒自由結(jié)伴，互相檢查操作結(jié)果是否正確。

活動延伸：

請幼兒閱讀幼兒用書第一冊第12-13頁，按要求完成活動內(nèi)容。

幼兒園托班教案：手工制作糖葫蘆

活動目標：

1.學習做糖葫蘆的技能。

2.積極參與操作活動，活動中體驗成功感。

活動準備：

1.操作材料，橡皮泥、小棒若干根、一串糖葫蘆(實物)

2.錄音機、磁帶

活動過程：

1、猜猜老師帶來了什么?

出示一串糖葫蘆“老師給你們帶來了什么?”(糖葫蘆)

“小朋友吃過糖葫蘆嗎?好吃嗎?”

“娃娃也想吃糖葫蘆，我們來給它們做糖葫蘆吧!我們一起來做糖葫蘆?！?/p>

2、老師示范做糖葫蘆。

掰一塊橡皮泥放在手心然后兩手合起來搓成小圓，放在桌子上，再用同樣的方法搓幾個小圓，然后用小棒串起來，變成糖葫蘆狀。糖葫蘆就做好了。(目標1)

3、交代要求，開始操作。(目標2)

(1)在操作時，提醒用正確的方法。

(2)做好一串糖葫蘆后，還可以再做另一串糖葫蘆，比比誰做得又多又好。

4、展示糖葫蘆

“比比誰的小手最能干，包得又多又好看?！?/p>

表揚那些在活動中認真的小朋友。

活動延伸：將糖葫蘆送到娃娃家去，給娃娃吃。