學(xué)炒雞蛋作文

學(xué)炒雞蛋作文15篇。

鍛煉寫(xiě)作能力可以讓學(xué)生更好地應(yīng)對(duì)求職和考試，通過(guò)寫(xiě)作我們能夠更好地認(rèn)識(shí)生活。沒(méi)有寫(xiě)作材料，再好的寫(xiě)作高手也難以完篇，怎么樣才能讓自己的作文出彩呢？一起來(lái)看看幼兒教師教育網(wǎng)編輯為您準(zhǔn)備的精彩“學(xué)炒雞蛋作文”，再次感謝您的光顧希望您能多多留意我們的網(wǎng)站！

學(xué)炒雞蛋作文(篇1)

餐盤(pán)里的辣椒多么可愛(ài)啊，青青的皮、白白的瓤，個(gè)個(gè)都是爆辣無(wú)比，真是讓我無(wú)比喜歡。接著，我有拿出兩個(gè)小小的雞蛋，便準(zhǔn)備做我最喜歡的菜：辣椒炒雞蛋。

首先，我拿出一個(gè)干凈的大黑鍋，架在火上，再拿出刀把已經(jīng)洗干凈的辣椒切成一條條的絲，頓時(shí)，一股刺鼻的辣氣充滿了廚房，辣的我像百米賽跑一樣沖出了廚房，過(guò)了好一會(huì)，我才敢走進(jìn)廚房。我拿出一個(gè)干凈的碗，把雞蛋打進(jìn)去，白的蛋清和黃的蛋黃流了出來(lái)，我拿出一雙筷子，把雞蛋打好放到一邊。

下面準(zhǔn)備炒菜了。先在鍋里倒一些油，打開(kāi)火，油開(kāi)始熱起來(lái)，等油冒起一個(gè)個(gè)小泡泡時(shí)，我馬上把切好的辣椒絲倒入鍋中，過(guò)了一會(huì)再放點(diǎn)鹽、調(diào)味的東西之后，便等辣椒熟了。等辣椒七八分熟時(shí)，我再把雞蛋導(dǎo)入鍋中，“沙沙”雞蛋冒出一個(gè)個(gè)小泡，我連忙用鍋鏟把已經(jīng)成型的雞蛋翻了一下，再過(guò)一會(huì)，辣椒也已經(jīng)完全融入雞蛋里了，雞蛋也完全熟了，再用鍋鏟把雞蛋切成一小塊一小塊的。我拿出一個(gè)小盤(pán)子，把菜從鍋里鏟到盤(pán)子里，大功就告成了。

一盤(pán)辣椒雞蛋金黃油亮，在金黃之內(nèi)還包含著淡淡的綠色，滿屋飄香，令人饞涎欲滴！

學(xué)炒雞蛋作文(篇2)

今天再回頭看《極限挑戰(zhàn)》，正好看到羅志祥去家政公司幫客戶做家務(wù)做飯。碰巧有一個(gè)西紅柿炒雞蛋。我也想學(xué)著去嘗試。

我拿出手機(jī)，打開(kāi)備忘錄，按照電視上的做法錄了下來(lái)。羅志祥也做不到。他打電話給黃磊，讓黃磊一邊開(kāi)出租車(chē)一邊教小豬做飯。首先將鍋加熱，倒入少許油，將雞蛋翻炒，然后放入盤(pán)中，用油翻炒西紅柿，倒入少許水，將西紅柿翻炒至汁。最后倒入雞蛋翻炒，加入適量鹽。

我迫不及待地從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿，按照上面的說(shuō)明一步步操作?？煲鲥伒臅r(shí)候，我拿著筷子嘗了嘗有沒(méi)有咸，才決定把它出鍋。沒(méi)想到最后結(jié)果還不錯(cuò)。我第一次成功了。這件事告訴我的是，只要你想做，就放手。如果你不邁出第一步，你永遠(yuǎn)不知道以后會(huì)發(fā)生什么。

有了這次成功的經(jīng)歷，我開(kāi)始學(xué)習(xí)一種新的炒菜方法，從簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋到雞蛋炒肉、雞蛋炒芹菜。有時(shí)候看電視劇不是為了消磨無(wú)聊的時(shí)間，而是為了充實(shí)我們的生活。在電視中，我們可以學(xué)到很多知識(shí)，這是我們?cè)谌粘Ｉ钪薪?jīng)常忽略的問(wèn)題；我們也可以通過(guò)電視發(fā)現(xiàn)自己的不足，然后看看別人比我們強(qiáng)什么。

不要覺(jué)得自己很完美，一點(diǎn)缺點(diǎn)都沒(méi)有。即使是簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋，也不是看綜藝就能學(xué)會(huì)的。還有很多簡(jiǎn)單的事情。希望我們?cè)诳措娨晞〉臅r(shí)候，多發(fā)現(xiàn)新的東西，嘗試嘗試。是實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。也許你可以在失敗后總結(jié)一些大道理來(lái)總結(jié)人生的困難。

學(xué)炒雞蛋作文(篇3)

　今天我向爸爸鄭重地宣布：“中午的菜我來(lái)做，炒雞蛋！”爸爸的臉上露出了驚訝的表情，問(wèn)：“難道你會(huì)做？”我說(shuō)：“當(dāng)然了，媽媽教我的！”爸爸說(shuō)：“好，那我等著吃嘍！”

我先把火打開(kāi)，把鍋燒上，然后拿出一個(gè)小碗，把兩個(gè)生雞蛋打進(jìn)去，在雞蛋里加鹽，再用勺子把雞蛋攪拌均勻。為了調(diào)味，我還拿了一小截蔥切成蔥花放進(jìn)雞蛋碗里，并攪拌均勻。

這時(shí)候的`鍋已經(jīng)很熱了，我把一勺油倒進(jìn)鍋里，然后把攪好的雞蛋倒進(jìn)去，我拿著鍋鏟來(lái)回地翻炒著，并鏟成小塊，這樣雞蛋就差不多了，我關(guān)上火，拿出一個(gè)盤(pán)子，把雞蛋盛進(jìn)去，這就大功告成了！

接下來(lái)，該品嘗我的手藝了。我們每個(gè)人都起夾一塊放進(jìn)嘴里，爸爸媽媽異口同聲地說(shuō)：“做得不錯(cuò)??！”這頓飯我吃得格外香，因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果。

我第一次炒雞蛋就這么成功，看來(lái)我很有做菜的天賦。以后我要學(xué)會(huì)做很多的菜，經(jīng)常做給爸爸媽媽和爺爺奶奶吃！許哲

學(xué)炒雞蛋作文(篇4)

今天我一回家就聞到了一股香噴噴的味道。

我往桌子上一看，是我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋！我本想上手抓，可是被媽媽阻止了，媽媽說(shuō)：必須洗手才可以吃哦！我立馬跑去了洗手間，快速洗完手又跑了回來(lái)，迫不及待地夾了一塊雞蛋入口，松軟鮮美，好吃極了！

你們知道嗎？做西紅柿炒雞蛋可不簡(jiǎn)單。首先要先把這道菜的主角紅彤彤的西紅柿給洗好，泡發(fā)黑乎乎的木耳，然后把雞蛋用筷子打散。做完這些準(zhǔn)備工作后，就要開(kāi)火啦！鍋里放入黃淡淡的油，先把蔥花放進(jìn)去爆炒一下，出來(lái)香味以后，馬上放入紅紅的西紅柿和黑黑的木耳和黃嫩嫩的雞蛋，最后放入鹽，再放點(diǎn)香菜，就大功告成了！

別看做西紅柿炒雞蛋這么簡(jiǎn)單，它可是最受歡迎的一道菜了，它的來(lái)由也很有趣。西紅柿學(xué)名番茄，是在明朝的時(shí)候從國(guó)外傳到我們國(guó)家的，但是傳進(jìn)來(lái)的時(shí)候并不是用來(lái)做菜的，而是用來(lái)觀賞的。國(guó)外的人一直都是把它生吃，或者是做成番茄醬，從來(lái)沒(méi)有人想把它做成炒菜。

傳說(shuō)中有一家面館，他家的生意特別不好，連買(mǎi)新鮮蔬菜的錢(qián)都沒(méi)有。有一天他去市場(chǎng)，一個(gè)賣(mài)菜的送了他兩個(gè)西紅柿，此人不知道那是什么，回家以后嘗試著炒了一下，正好家中有一顆雞蛋，他就把雞蛋也放了進(jìn)去。

沒(méi)想到炒出來(lái)的菜竟然鮮美無(wú)比！這位老板把西紅柿炒雞蛋面放到店外請(qǐng)大家品嘗，竟然非常火爆，他的店也由此出了名，后來(lái)就特意增加了西紅柿炒雞蛋這道菜。

經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)展，西紅柿炒雞蛋的做法也越來(lái)越多，每個(gè)人都根據(jù)自己的口味進(jìn)行改良，而我最喜歡的，就是媽媽做的西紅柿炒雞蛋！

學(xué)炒雞蛋作文(篇5)

星期六，爸爸媽媽都不在家。我一個(gè)人在家里帶弟弟小馬。中午到了，小馬看著電視，時(shí)不時(shí)地問(wèn)我：姐姐，什么時(shí)候吃飯??？我肚子餓了。我摸摸他的頭說(shuō)：小馬兒，你在這里看電視，姐姐去廚房做飯，好不好？小馬高興地拍著手說(shuō)：好啊好??！

我走進(jìn)廚房，把米洗好了，放到電飯鍋里，按下煮飯鍵，飯就輕松搞定了。我打開(kāi)冰箱看了看，也沒(méi)什么菜，只有幾個(gè)西紅柿和一些雞蛋。我問(wèn)道：小馬，我給你做西紅柿炒雞蛋好不好？好的，姐姐，你快點(diǎn)做吧，我都快餓死了。

我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿。我把兩個(gè)雞蛋打入碗中，啪啪地?cái)嚢杵饋?lái)，這聲音可真好聽(tīng)。過(guò)了一會(huì)兒，我忽然想起了，得放鹽，于是放了一小勺鹽在雞蛋里然后又?jǐn)嚵藥紫?。我把油倒下了熱鍋中，油開(kāi)始滋滋作響，我趕緊把打好的雞蛋倒下去，只聽(tīng)嘶啦一聲，天，噴火了！火焰像一位位舞者一個(gè)比一個(gè)跳得高，嚇得我后退了幾步。這火可真頑皮，不過(guò)我也有辦法對(duì)付，我拿來(lái)鍋蓋蓋上，它們就乖乖地收斂了。一會(huì)兒，我打開(kāi)鍋蓋，呀，雞蛋可真漂亮，它們已經(jīng)凝固了，上面還冒著幾個(gè)泡泡，我拿起鏟子翻炒了幾下，又倒入了切好的西紅柿一起炒。幾分鐘過(guò)后，西紅柿炒雞蛋大功告成。

我和弟弟吃得津津有味，味道還真不錯(cuò)，雞蛋里有酸酸的西紅柿味，西紅柿里有雞蛋的香味。小馬大口大口地往嘴里塞著飯菜，還一個(gè)勁兒地夸道：姐姐做得太好吃了！我的心里美滋滋的。朋友們，如果你們來(lái)我家做客，我一定要做這道拿手菜給你們嘗嘗！

學(xué)炒雞蛋作文(篇6)

外婆，我回來(lái)啦！今天吃什么呀？西紅柿炒雞蛋！耶！我飛快地跑進(jìn)房間，開(kāi)始寫(xiě)作業(yè)。迅速完成作業(yè)后，我沖進(jìn)廚房，開(kāi)始看外婆做西紅柿炒雞蛋。

外婆先拿出雞蛋和西紅柿，將雞蛋敲碎，讓蛋清和蛋黃自己流進(jìn)碗里。然后，外婆又把西紅柿切碎，放進(jìn)另一只碗里并攪拌均勻。接下來(lái)，外婆把油倒進(jìn)鍋里并點(diǎn)了火。頓時(shí)，鍋里面劈里啪啦熱鬧了起來(lái)，火藥味也更加濃了。果然，沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，一場(chǎng)世界大戰(zhàn)開(kāi)打了。雞蛋將軍領(lǐng)著他的大軍，進(jìn)攻番茄的領(lǐng)地。番茄軍團(tuán)也不甘示弱，毫不客氣地將雞蛋大軍打了回去。雞蛋將軍不服，繼續(xù)進(jìn)攻。圍在下面看熱鬧的火苗民眾們也在不停地為雙方吶喊助威。

終于，鏟子國(guó)王出場(chǎng)了。雞蛋將軍，你為什么要進(jìn)攻番茄？番茄，你為什么不跟我匯報(bào)？鏟子國(guó)王的一番話使番茄和雞蛋都無(wú)地自容，羞愧得低下了頭，變得服服帖帖的

我品嘗著美味的番茄炒蛋，心想著：我可不能浪費(fèi)這道菜，因?yàn)檫@是外婆的辛苦換來(lái)的！

學(xué)炒雞蛋作文(篇7)

　我先把雞蛋的外殼沖洗干凈。拿著蛋在碗的邊緣輕輕一敲，蛋殼上馬上出現(xiàn)一條縫。我的兩個(gè)大拇指伸進(jìn)縫里使勁一摳，蛋清蛋黃猛地跳了出來(lái)，落在了碗里，好險(xiǎn)！還有一點(diǎn)蛋黃跑到了我身上。接著，我拿起筷子慢悠悠地把蛋清和蛋黃攪勻，邊攪邊放鹽，不自覺(jué)地多倒了幾勺，媽媽見(jiàn)了急忙叫道：“別再放了，會(huì)咸的！”我趕緊停住了手。

接下來(lái)，我先打開(kāi)爐火，用大火把鍋?zhàn)訜裏岷?，倒進(jìn)一些油，再把火關(guān)小。端著裝了雞蛋的碗用畫(huà)圓圈的方式慢慢地把雞蛋倒入鍋中。雞蛋一下就鼓起來(lái)了。因?yàn)殄佔(zhàn)犹撸抑缓悯谄鹉_尖，伸長(zhǎng)脖子，雙手握鏟，把鍋中的蛋賣(mài)力地鏟碎，再來(lái)回不停地翻炒。手好酸啊！等到翻炒的雞蛋變成金黃色了，最后撒上一點(diǎn)生抽調(diào)味。一碗色香味俱全的炒雞蛋出鍋了。

口水都要流出來(lái)了。也顧不得燙，我趕緊拿起筷子，夾起雞蛋，塞入口中，大口大口地嚼起來(lái)。哇，軟軟的嫩嫩的，咸中帶甜，別有一番風(fēng)味！

學(xué)炒雞蛋作文(篇8)

今天，我要學(xué)做一道老少皆宜的美食西紅柿炒雞蛋。

首先，我選了一個(gè)又大又紅的西紅柿，拔掉上面綠綠的蒂。接著打開(kāi)水龍頭，將西紅柿洗干凈后放在砧板上。用刀把西紅柿切成一小塊一小塊的，裝進(jìn)盤(pán)子里備用。然后，我又拿出兩個(gè)雞蛋，往灶臺(tái)上輕輕一磕，小心翼翼地掰開(kāi)，蛋清和蛋黃就順溜地滑入了碗中。我拿起一雙筷子在碗里有節(jié)奏地?cái)嚢杵饋?lái)。不一會(huì)兒，蛋清和蛋黃充分地融合在了一起，變成了金黃色的蛋液。

準(zhǔn)備工作做好了，下面就是烹飪了。等鍋干了，我往鍋里倒上一些油，再把打好的雞蛋液倒進(jìn)去。一進(jìn)鍋，雞蛋液就開(kāi)始凝固、膨脹起來(lái)。不一會(huì)兒，一面就煎得金黃金黃的，我又用鍋鏟把雞蛋翻了個(gè)面。煎好之后，將雞蛋用鍋鏟搗成小塊，再盛到碗里。然后倒入適量的油，把西紅柿放進(jìn)去炒。忽然，一團(tuán)火從鍋底躥了上來(lái)，嚇得我哇哇直叫。媽媽眼疾手快，趕緊把火撥小一些。她說(shuō)：這是因?yàn)橛偷沟锰嗔?，油溫過(guò)熱，才會(huì)竄起火來(lái)。西紅柿在鍋里發(fā)出嗞嗞嗞的響聲，我趕忙把炒好的雞蛋倒入鍋中翻炒。最后，我往鍋里加入一小勺鹽，撒上蔥花，用鍋鏟再翻幾下，美味的西紅柿炒雞蛋出鍋了，紅黃相間，特別誘人。

媽媽告訴我：西紅柿又叫番茄，是從西方引進(jìn)的。古時(shí)候從外國(guó)進(jìn)口的東西，都要加一個(gè)番字。西紅柿又是紅色的，像我們平常吃的柿子，所以又叫西紅柿。她還說(shuō)：西紅柿炒雞蛋可是我們中國(guó)人發(fā)明的。據(jù)明代菜譜里記載，有一道菜叫西紅柿炒木須，原來(lái)雞蛋炒熟之后就像盛開(kāi)的苜?；?。

沒(méi)想到，人見(jiàn)人愛(ài)的西紅柿炒雞蛋明代就有了，真是歷史悠久??！我情不自禁地感嘆道。

后記

這是我第一次炒菜，雖然不是很熟練，但是在媽媽的指導(dǎo)下，我也做出了美味的菜肴。我喜歡烹飪，我想學(xué)會(huì)做更多的菜。我也喜歡去發(fā)現(xiàn)美食背后的故事，了解更多的中國(guó)歷史文化。

家長(zhǎng)感言

孩子雖然是第一次炒菜，但是做出來(lái)的味道還不錯(cuò)。品嘗自己的勞動(dòng)成果，那種感覺(jué)妙不可言。以后可以讓孩子多學(xué)點(diǎn)烹飪技能，多幫家里做些力所能及的事，培養(yǎng)孩子的自理能力，讓孩子更加熱愛(ài)生活！

教師賞析

你跟媽媽學(xué)做西紅柿炒雞蛋，不僅學(xué)會(huì)了烹飪技能，還了解了這道菜背后的歷史文化知識(shí)，真了不起！中華美食，博大精深，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，值得我們?nèi)ザ喽鄧L試，多多探究。

學(xué)炒雞蛋作文(篇9)

學(xué)炒雞蛋

學(xué)炒雞蛋作文(篇10)

一個(gè)胖乎乎的白雞蛋和一個(gè)紅彤彤的西紅柿。

它們一動(dòng)不動(dòng)地臥在塊案板上，似相依為命的兄弟，相親相愛(ài)。

雞蛋在沉睡中渾然不知自己已經(jīng)被拿起，“砰”的一聲，蛋殼敲破，蛋液滑入瓷碗中，蛋液不停地左右上下晃動(dòng)，按捺不住心底的興奮。

奶奶拿起筷子，輕輕的放入蛋液中，輕柔的攪動(dòng)著，喚出蛋黃內(nèi)心深處藏著掖著的狂放。

只見(jiàn)——

奶奶攪拌地愈來(lái)愈急，愈來(lái)愈狠，愈加迅猛。黃油一般，是鮮亮的蛋黃；清泉一般，是透明的蛋青；絲絹一般，是挑起的蛋液；黃河一般，是鮮明的色澤；大海一般，是拌起的漩渦……速度漸漸平穩(wěn)，一晃一晃，蛋液在狹小的碗中演繹了一段精彩的故事。

“呲”，蛋液下入油鍋中，不慌不忙地凝固著，凝出了香，聚出了美。在油鍋中有規(guī)有距的滑動(dòng)著，翻滾著，讓那冷冰冰的廚房瞬間溫暖無(wú)比，芳香四溢。

好一個(gè)婀娜多姿的西紅柿。

身著花圍裙的奶奶雙手淋滿了紅彤彤的汁液，她刀法千變?nèi)f化，變法的切著西紅杮，像玩具一樣，玩出了創(chuàng)新，一會(huì)兒切塊成寶石樣，一會(huì)又像一個(gè)小雞爪。

那白瓷刀在奶奶手里不斷切換著方向，深度，力度，這普通的白瓷刀，竟涌現(xiàn)著如此多變的切法，游刃有余，爐火純青。飛速切好西紅杮，改造后的西紅料扔進(jìn)剛才的鍋中，滋啦滋啦，是西紅柿與雞蛋的舞蹈；滋啦滋啦是蛋液與香油的理想；滋啦滋啦，是家人無(wú)限的期待。

奶奶用鏟刀講述著番茄與蛋的浪漫，那快活的小男在廚房里亦手舞足蹈，用自己獨(dú)特的表達(dá)方式表演其中的滋味。

愈炒愈香，鐵鍋蓋按捺不住噴涌出了蔥香。

愈炒愈香，番茄和蛋擁抱地更加深切。

愈炒愈香，奶奶臉上深深的魚(yú)尾紋像開(kāi)了花一樣。

好一個(gè)色味俱全的西紅柿炒蛋，好一盤(pán)將要出鍋的美味。

起鍋，取碟，裝盤(pán)，飛濺，倒汁，夾蛋，上桌嘍！

細(xì)嚼慢咽地品、小心翼翼地吃，大快朵頤地笑……

每個(gè)人的舌尖感受到味蕾盛宴的美妙！

學(xué)炒雞蛋作文(篇11)

一股熱氣潮我迎面撲來(lái)，那濃濃的香氣，像是能把人的魂勾走一般。

瞧，一盤(pán)熱氣騰騰的西紅柿出鍋了，那紅紅的西紅柿皮散發(fā)著誘人的光澤，輕輕地撕開(kāi)，暗紅的西紅柿果肉就像一顆破土地嫩芽，用筷子輕輕波動(dòng)，彈性十足，再配上那嫩黃的雞蛋，簡(jiǎn)直就是美女在配帥哥天生一對(duì)兒，雞蛋像一位美麗的公主，滴落在雞蛋上紅色的湯汁，做像是繡在黃禮服上的小紅花，紅紅的去西紅柿像一位帥氣的紳士，牽著美麗的公主去走在紅毯上……鮮紅的湯汁。

想想都覺(jué)得興奮。＂開(kāi)動(dòng)＂我激動(dòng)地喊著。首先，夾起一塊西紅柿，輕輕甩動(dòng)，湯汁往下滴著，西紅柿就像活了一般，在筷間舞動(dòng)，咬一口，湯汁瞬間溢滿了整個(gè)口腔，果肉在牙縫間跳舞，湯汁在舌尖上滾動(dòng)著，這味道，這感覺(jué)，就一個(gè)字：爽！

聽(tīng)完我的介紹，你們?nèi)ハ氩幌雵L一嘗這色香味俱全的西紅柿炒蛋？那么就回家讓自己的父母幫你們做一道吧！

學(xué)炒雞蛋作文(篇12)

星期六的中午，媽媽很疲倦，看到媽媽的樣子，我很心疼，我已經(jīng)是二年級(jí)的哥哥了，我想幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)，我想了想，就做一道菜吧！做什么呢？就做蔥花炒雞蛋吧！

我偷偷地走進(jìn)廚房，把四個(gè)很漂亮的雞蛋一個(gè)個(gè)打開(kāi)，放進(jìn)碗里，放入一點(diǎn)調(diào)味的鹽、糖和醬油。再拿一條干凈的小蔥，把他們切成一粒一粒的，放入裝雞蛋的碗里，用筷子快速地?cái)嚢杈鶆?，放在一邊?/p>

蛋液弄好后，我把鍋清洗干凈，放在灶臺(tái)上，點(diǎn)火，鍋里的水蒸發(fā)了，開(kāi)始冒煙。我把花生油慢慢滑進(jìn)鍋里。油燒熱后，就把準(zhǔn)備的好的蛋液從鍋的四周慢慢流入鍋中，蛋液遇到熱油變成一小片一小片的，我拿起鏟子，炒了起來(lái)，我已經(jīng)聞到香味了。炒二十多秒就可以出鍋了。

當(dāng)我把炒好的雞蛋端出來(lái)時(shí)，我看到爸爸媽媽驚訝的目光，爸爸迫不及待地吃了一口，說(shuō)：這真是太好吃了。我給媽媽吃了一口，媽媽說(shuō)：太好吃了，這是你做的嗎？我家兒子真的長(zhǎng)大了！我還看到媽媽眼里閃著淚花，我以后還要多主動(dòng)分擔(dān)一些家務(wù)。

同學(xué)們，你們都學(xué)會(huì)了嗎？學(xué)會(huì)了就去做吧！也給爸爸媽媽一份驚喜吧！

學(xué)炒雞蛋作文(篇13)

我喜歡西紅柿炒雞蛋。今天，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)裉煳易鲆粋€(gè)西紅柿炒蛋給你吃?！薄澳隳茏龅絾?？”“好吧，小菜一碟?！薄昂冒伞！蹦赣H欣然同意。我媽系好我的圍裙，說(shuō)：“我等著你展示你的才華?！?/p>

我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋和一個(gè)大西紅柿。我先把西紅柿洗干凈，小心翼翼地切成片，然后把雞蛋打在碗里，放一些鹽和米酒，用筷子把雞蛋汁打均勻。

準(zhǔn)備完畢，我打開(kāi)煤氣爐，往鍋里放了一點(diǎn)油。等油熱了，我把打好的蛋液輕輕倒進(jìn)鍋里。蛋液剛到鍋里就凝結(jié)了，出現(xiàn)了一圈漂亮的蕾絲。媽媽說(shuō)：“用鏟子打碎它?！蔽亿s緊拿起鏟子，把雞蛋炒了幾下，然后放進(jìn)碗里。

然后，我在鍋里放了一點(diǎn)油。當(dāng)油變熱時(shí)，我會(huì)把西紅柿倒進(jìn)去。只聽(tīng)“哧溜”一聲，油星不停濺出，我轉(zhuǎn)身就跑。媽媽說(shuō)：“西紅柿上的水太多了，奇怪的是油不會(huì)溢出來(lái)！”時(shí)間長(zhǎng)了，鍋漸漸沉了。我趕緊加了點(diǎn)鹽和糖，用鏟子炒了一下。西紅柿變軟了，我又把雞蛋倒了。??！紅色的西紅柿和金色的雞蛋混在一起，真好看！

我都快聞到了，?。≌嫦?。我口水都快流出來(lái)了。一定好吃！我信心滿滿地把西紅柿炒雞蛋放進(jìn)去，迫不及待地品嘗。它們又酸又甜又好吃。是的，成功了！我太開(kāi)心了！父母也夸我是個(gè)能干的小廚子。

學(xué)炒雞蛋作文(篇14)

那是一個(gè)星期天，直到中午爸媽都還沒(méi)回來(lái)，可我的肚子早已在叫了?！翱偛荒芪易约鹤霭桑?，我可從沒(méi)做過(guò)飯啊，”我埋怨到，總不能餓著吧。做就做，誰(shuí)怕誰(shuí)?！?/p>

我先把平底鍋放在煤氣灶上，緊接著把油倒入鍋中。我總覺(jué)得油有些少，又倒了些進(jìn)去。不好！又多了。反正是我第一次做飯，管他呢!我又把打好的雞蛋放入鍋里。我用鏟子慢慢的翻了幾下，可沒(méi)想到雞蛋竟然粘到了鏟子上，鍋里頓時(shí)散發(fā)出一種怪味。我把鍋端下來(lái)一瞧，里面的雞蛋竟黑乎乎的，這可怎么吃啊！唉:-(從做吧。

我把鍋洗干凈后，再次放到了煤氣灶上。我上次的吸取了教訓(xùn)，先不著急倒油，先把雞蛋打到碗里，用筷子打碎。然后把煤氣打開(kāi)，再把油倒進(jìn)鍋里。過(guò)了一小會(huì)，油就像一個(gè)淘氣的小孩，不停的往外跳，有的還跳到了我身上。“?。『脿C??！”我趕緊把雞蛋放進(jìn)鍋中，也來(lái)不及看被燙的地方。過(guò)了5秒左右，雞蛋鼓了起來(lái)，我趕緊拿鏟子翻了翻，又放入了鹽。www.debasrideb.com

好不容易啊，終于做好了，香味直撲我鼻。恰巧，媽回來(lái)了：“好香啊，是什么??？“是我做的雞蛋”我趕緊向媽“顯擺”。媽直說(shuō)我是個(gè)好孩子，還夸我做的雞蛋好好吃。

通過(guò)此事我明白了，自己做的飯要比被人做的好吃一百倍、一千倍、甚至一萬(wàn)倍。我以后會(huì)多嘗試自己沒(méi)有做過(guò)的事的！

學(xué)炒雞蛋作文(篇15)

　今天中午，媽媽不在家，我已經(jīng)餓的像個(gè)死豬一樣了?！肮緡！薄肮緡！甭?tīng)得我都不耐煩了。等了半天，媽媽還沒(méi)回來(lái)，于是我決定自己炒個(gè)雞蛋。

我先拿出一口碗，又準(zhǔn)備了兩個(gè)雞蛋、鹽、蔥、油。我又把兩個(gè)雞蛋，橫著輕輕一敲里面的蛋黃和蛋清一下子就滑了出來(lái)，像一個(gè)小娃娃在滑滑梯里滑了出來(lái)，非?？蓯?ài)。我不顧得多想，拿起筷子把雞蛋朝著各個(gè)方向用力攪拌起來(lái)。再把鹽和蔥放進(jìn)去。

開(kāi)始炒雞蛋了，我把油倒進(jìn)鍋里，等油冒煙的時(shí)候，我再把雞蛋倒進(jìn)去，攤開(kāi)的雞蛋邊緣冒著泡泡，我以為這個(gè)雞蛋一定很香?？墒俏野央u蛋放進(jìn)碗里的時(shí)候，一股焦味撲鼻而來(lái)，嗆得我直咳嗽。

我干脆再來(lái)一次，我吸取上次的教訓(xùn)，在仔細(xì)的回憶起媽媽的動(dòng)作，又做了一個(gè)雞蛋，我聞了一下，真香啊，我把雞蛋端到桌上，這時(shí)，媽媽回來(lái)了，問(wèn)道氣味，走了進(jìn)來(lái)吃了一口，我問(wèn)：“媽媽好吃嗎？”媽媽點(diǎn)點(diǎn)口。我也嘗了一口，覺(jué)得很香，就像個(gè)小花貓一樣吃起來(lái)。

原來(lái)，炒雞蛋這么簡(jiǎn)單呀！

延伸閱讀

炒雞蛋小學(xué)作文

時(shí)光飛逝，我們偷偷將心事藏進(jìn)筆尖，寫(xiě)作文是一個(gè)不斷認(rèn)識(shí)自我、剖析自我的過(guò)程，寫(xiě)好一篇作文是需要花費(fèi)大量時(shí)間、心思和精力的，你清楚如何去寫(xiě)一篇還不錯(cuò)的作文嗎？請(qǐng)你閱讀小編輯為你編輯整理的《炒雞蛋小學(xué)作文》，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。

炒雞蛋小學(xué)作文(篇1)

晚飯時(shí)，我端上來(lái)一盤(pán)西紅柿炒雞蛋，大家品嘗了一下，都說(shuō)非常好吃。知道是誰(shuí)炒的嗎？當(dāng)然是我了，如果想知道我是怎么炒的，那就請(qǐng)看下面吧。

我平時(shí)非常喜歡吃媽媽做的西紅柿炒雞蛋，而且百吃不厭。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔铱梢詫W(xué)做西紅柿炒雞蛋嗎？”媽媽說(shuō)：“當(dāng)然可以?！庇谑俏依弥苣┑臅r(shí)間向媽媽請(qǐng)教。在媽媽的指導(dǎo)下，我首先挑選了一個(gè)又大又紅的西紅柿，洗干凈，拿起刀來(lái)從中間一切兩半，接著再切成小片，放到盤(pán)子里。然后拿出雞蛋，磕一個(gè)小口，讓蛋黃和蛋清流到碗里，再用筷子調(diào)勻。切幾段蔥花后就完成了準(zhǔn)備工作。

接下來(lái)就開(kāi)始炒了。我把鍋洗凈放到煤氣灶上，打著火，等鍋熱了先倒點(diǎn)油，當(dāng)油在鍋里炸響的時(shí)候，我生怕把自己燙著，心里有點(diǎn)七上八下的?？粗伬锏挠蜔熢絹?lái)越大，媽媽說(shuō)：“還是讓我來(lái)幫你吧?！蔽艺f(shuō)：“不，我一定行的！”我鼓足勇氣，把調(diào)好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)“滋啦”一聲，雞蛋立刻變成了一朵金黃色的“花朵”，非常漂亮。等這朵花變成雞蛋餅的時(shí)候，我用鏟子翻過(guò)一個(gè)面并切成小塊盛到碗里。這個(gè)時(shí)候把準(zhǔn)備好的西紅柿和蔥花放到鍋里翻炒，等稍變顏色就把雞蛋放進(jìn)去炒，再加入鹽和味精等佐料后翻炒幾下就出鍋了。我看著盛在盤(pán)子里的紅紅的西紅柿和黃黃的雞蛋，聞著它散發(fā)出來(lái)的誘人的香味，心里非常高興，連口水也要流出來(lái)。媽媽嘗了嘗說(shuō)：“味道還真不錯(cuò)！”

經(jīng)過(guò)第一次下廚房，我不光學(xué)會(huì)了做西紅柿炒雞蛋，還體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂(lè)！

炒雞蛋小學(xué)作文(篇2)

今天，我有一個(gè)重要的任務(wù):送一份禮物給我的父親，因?yàn)榻裉焓歉赣H節(jié)，我想了想不知道該做什么。寄賀卡太沒(méi)有創(chuàng)意了。我?guī)缀趺磕甓技?。說(shuō)白了，這很惡心，也有點(diǎn)難說(shuō)出口?！?/p>

想了一個(gè)又一個(gè)解決方案后，什么也做不了。最后我有了一個(gè)好主意，我決定解雇他。愛(ài)。炒雞蛋，像你說(shuō)的那樣干。

我一大早就起床，悄悄地穿衣服。然后我從冰箱里拿出三個(gè)生雞蛋。然后我打開(kāi)煤氣罐的閥門(mén)，打開(kāi)煤氣爐的開(kāi)關(guān)，然后點(diǎn)火。油放在鍋里，然后我把雞蛋一個(gè)接一個(gè)地放進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒，我用鏟子小心翼翼地煎雞蛋，心想:爸爸會(huì)很高興看到它的。很快，雞蛋就從鍋里出來(lái)了，非常好吃！

我擔(dān)心雞蛋會(huì)很快變冷，所以我把它們裝在保溫箱里，放在我父親的臥室里，然后回到我的房間睡覺(jué)。我剛躺下，但好像想起了什么，我立刻起身坐到了書(shū)房的桌子旁。我畫(huà)了另一幅我和父親的畫(huà)，用顏色畫(huà)了出來(lái)，并寫(xiě)了五個(gè)大字:父親，我愛(ài)你！然后放在爸爸的床頭柜上。爸爸醒來(lái)后看到了“喜歡炒雞蛋。來(lái)到我的臥室，看見(jiàn)我睡著了，給了我一個(gè)溫柔的吻，還給了我一張紙，上面寫(xiě)著:"謝謝你，寶貝！"我也愛(ài)你。畫(huà)一個(gè)“微笑。微笑著，慢慢品嘗“喜歡炒雞蛋。是的。

母愛(ài)像水，父愛(ài)像山，父母的愛(ài)是無(wú)私的，他們?yōu)槲覀冏隽艘磺?，我們必須?bào)答他們，讓父母的愛(ài)永遠(yuǎn)活在我們心中！

炒雞蛋小學(xué)作文(篇3)

每天爸爸媽媽都要為我們做飯，今天，我也要給他們做一道西紅柿炒雞蛋。

首先，我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，在桌子上輕輕地敲幾下。哎呀!我不小心捏開(kāi)雞蛋殼，手上沾滿了蛋清，黏糊糊的，可真倒霉。好不容易把雞蛋打到碗里，此時(shí)的雞蛋黃像小太陽(yáng)一樣，金黃金黃的，我拿筷子把它們攪拌均勻。把雞蛋應(yīng)付好后，接著該去切西紅柿了。我先把西紅柿洗干凈，再把它們切成塊，可西紅柿們就像一個(gè)個(gè)頑皮的孩子，四處逃竄，害得我差點(diǎn)把自己的手給切了。

準(zhǔn)備工作已經(jīng)做好了?，F(xiàn)在，我把火點(diǎn)燃。隨著“呲啦”一聲，油被我倒了進(jìn)去。剛開(kāi)始油還是清亮清亮的，過(guò)了一會(huì)兒便“咕嘟咕嘟’’地冒泡，說(shuō)明它已經(jīng)燒熱了。我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)去，一下鍋，雞蛋立刻就變成了餅，我馬上用筷子把它攪碎。然后再把西紅柿倒下去。西紅柿剛剛開(kāi)始還是朱紅色的，放了生抽和鹽后，它的顏色變得更加深了。這時(shí)，我把蔥剪成一段段的，放進(jìn)鍋里和西紅柿、雞蛋一塊兒炒。炒了片刻，香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

嘗一口自己燒的西紅柿炒雞蛋，嗯，真是妙不可言我看著菜，高興地笑了。

炒雞蛋小學(xué)作文(篇4)

我媽媽是我家有名的廚師，她的拿手菜是炒雞蛋，她做的炒雞蛋香噴噴的，可好吃了，于是我就讓她教我。

首先把東西準(zhǔn)備好，我拿來(lái)四個(gè)雞蛋，一根干凈的蔥，一個(gè)飯碗和金龍魚(yú)油，還有鹽和味精。我嘗試著學(xué)媽媽的樣子，先拿起一個(gè)雞蛋，在桌子上碰一下，雞蛋有裂縫的地方再用手一掰，雞蛋清和雞蛋黃就從裂縫的地方流進(jìn)碗里，其余的都是這樣做。又把蔥花切好，放進(jìn)碗里，先放一勺味精，又放了三勺鹽，我覺(jué)得不夠，又加了半勺鹽，我把雞蛋攪勻，然后我打開(kāi)火，在鍋里加了一些油，油熱了，我把雞蛋倒進(jìn)鍋里，雞蛋先是外邊熟，我有用鏟子翻炒，炒好以后，我把火關(guān)了，拿來(lái)一個(gè)盤(pán)子，把雞蛋盛進(jìn)去，覺(jué)著味有些不正，就拿起筷子吃了一口，剛進(jìn)口就吐出來(lái)了，“太咸了，”媽媽聽(tīng)了，也嘗了一口，最后也吐出來(lái)了。

第二天，我按照昨天的步驟又做了一盤(pán)炒雞蛋，不過(guò)我只放了一勺鹽，炒好后我先拿給媽媽嘗嘗，媽媽說(shuō)“好吃！”同學(xué)們，你們猜我為什么要學(xué)炒雞蛋，因?yàn)閶寢屆刻於己苊?，既要炒雞蛋給我吃，還要做別的事，我來(lái)幫媽媽?zhuān)瓤梢猿缘阶约鹤龅牟耍挚梢詭蛬寢專(zhuān)媸且慌e兩得！

炒雞蛋小學(xué)作文(篇5)

在我們家里，最會(huì)做菜的是媽媽?zhuān)灰菋寢屪龅牟?，我看到就“口水直流三千尺”，媽媽?huì)做許多拿手菜，如白切雞、酸甜排骨、香蔥炒蛋、油爆茄子、白灼蝦、清蒸魚(yú)及香辣土豆絲等等數(shù)不勝數(shù)。

有一次我纏著媽媽教我炒最?lèi)?ài)吃的香蔥炒蛋，媽媽讓我把手洗干凈，把先后順序告訴我，我把兩個(gè)雞蛋放在水龍頭下沖洗外殼，開(kāi)始打雞蛋，我小心亦亦地，害怕蛋黃不小心掉到地上，敲了兩次，才把雞蛋敲破殼，可惜還是有粘粘的蛋白不小心掉到地板上，把蛋液打到碗里，我看到兩個(gè)黃色的蛋黃象兩個(gè)小太陽(yáng)躺在碗底，再用筷子快速的攪拌蛋液，太陽(yáng)碎掉了，蛋白和蛋黃充分混合在一起，變成黃色的綢緞，這時(shí)媽媽把翠綠的青蔥切成碎粒，加上一小勺鹽，我把拌好的蛋液倒進(jìn)鍋里，鍋里的油“叭叭”濺了出來(lái)，把我嚇了一跳，媽媽說(shuō)是熱油粘上了水的緣故，我用鏟子翻炒了幾下，香噴噴的炒蛋就出爐了，我最喜歡這道菜了，因?yàn)樗谱髯詈?jiǎn)單，又很香，每一次我都吃得津津有味。

今天吃上了我第一次做的青蔥炒蛋，我覺(jué)得特別香，特別好吃！

炒雞蛋小學(xué)作文(篇6)

上個(gè)星期六天氣特別炎熱，太陽(yáng)公公烤著大地。人們皺著眉頭，埋怨天氣為什么這么熱？你們知道為什么嗎？現(xiàn)在我就來(lái)告訴你們吧！

那天晚上我急忙趕回家，懇求媽媽教我做西紅柿炒雞蛋，媽媽爽快地答應(yīng)了。

我看著媽媽從冰箱里拿出兩個(gè)西紅柿、三個(gè)雞蛋。媽媽叫我在盆子里面裝點(diǎn)自來(lái)水，接著媽媽把兩個(gè)紅紅的西紅柿放到盤(pán)子里讓我洗干凈，我把雞蛋敲開(kāi)，蛋清和蛋黃像滑滑梯一樣溜進(jìn)了碗里，我在 攪了雞蛋。媽媽在我旁邊指導(dǎo)著我……在媽媽精心指導(dǎo)下，我不一會(huì)兒就做好了。西紅柿炒雞蛋就做好了。

媽媽幫我把西紅柿炒雞蛋盛在盤(pán)子里，爸爸媽媽吃了我做的西紅柿炒雞蛋后笑容滿面地說(shuō)：“?。≌嫦?！孩子，你真的長(zhǎng)大了！”他們把西紅柿炒雞蛋吃的一干二凈。

通過(guò)這件事我明白了一道理：只要你想做一件事，無(wú)論多么艱難，你都可以做到。正所謂：世上無(wú)難事，只怕有心人！這真是個(gè)難忘的日子??！

炒雞蛋小學(xué)作文(篇7)

今天，我自己動(dòng)手炒了一份番茄炒雞蛋，可真好玩?。∥医o你們說(shuō)說(shuō)吧！

我拿起鍋鏟，系上圍腰，準(zhǔn)備要當(dāng)大廚了。爸爸說(shuō)：“先把番茄的皮剝了吧！”我剛拿起小刀想剝皮，爸爸又說(shuō)：“先用熱水泡泡，這樣皮才會(huì)軟的，那樣會(huì)好剝一些?！蔽覝?zhǔn)備了一個(gè)大碗，把番茄放了進(jìn)去，用剛燒開(kāi)的開(kāi)水一泡，然后又用收把它們轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，過(guò)了一會(huì)兒，用小刀在番茄頂端割了兩條縫，就像畫(huà)了一個(gè)十字架，又用手把皮一點(diǎn)一點(diǎn)的剝下來(lái)了，三個(gè)番茄的皮終于全都剝下來(lái)了。然后把番茄切成丁，按照爸爸的方法，又用手?jǐn)D壓番茄，把它的汁擠出來(lái)。下面我要開(kāi)始打蛋了。

先將兩個(gè)雞蛋打在碗里，用筷子上下翻動(dòng)蛋液，一開(kāi)始碗里還是黃白分明的，打了幾下，黃色就開(kāi)始分散了，打了十幾下，就全都是黃色的了，就好像是一個(gè)月亮。鍋里的油十分熱厚，我先把蛋液放進(jìn)了鍋里，左右翻動(dòng)著鍋鏟，把蛋餅鏟成一小塊一小塊的，雞蛋炒成金黃色的時(shí)候就好了，用盤(pán)子乘了起來(lái)放在一邊。該放配料了，我把蔥花放進(jìn)去炒香，蔥花發(fā)出“蹦蹦”的聲音，仿佛在說(shuō)：“你趕快放主料吧！我快受不了了啊！”我先把放了下去，翻了幾下，番茄由于剛才壓了幾下，冒出了許多紅紅的汁水，冒著小泡，很漂亮。番茄的香味也起來(lái)了，我又把炒好的雞蛋放進(jìn)鍋里，紅中帶黃的顏色很美麗。雞蛋正吸取了番茄的汁液，終于可以起鍋了，香噴噴的味道真誘人??！

番茄炒雞蛋又好玩又好吃，你想不想自己動(dòng)手做一盤(pán)呢？

炒雞蛋飯作文

我們?yōu)榇蠹揖x了與“炒雞蛋飯作文”相關(guān)的十個(gè)知識(shí)點(diǎn)。通過(guò)作文學(xué)生能夠更好地應(yīng)對(duì)各種考試和應(yīng)用場(chǎng)景，生活中的某一個(gè)瞬間可以成為作文中的經(jīng)典瞬間。多積累詞匯，我們?cè)趯?xiě)起作文來(lái)就能得心應(yīng)手，速度也會(huì)變快。這些建議僅供參考請(qǐng)根據(jù)實(shí)際情況做出決定！

炒雞蛋飯作文(篇1)

人，沒(méi)有十全十美的，每個(gè)人都有自己不會(huì)做的事情。在漫長(zhǎng)的人生旅途中，我也學(xué)到了不少本領(lǐng)，其中最使我難忘的一次，就是那次學(xué)炒雞蛋。

在一個(gè)星期天的中午，媽媽沒(méi)有做飯，我有些餓了，就吵著讓媽媽做，媽媽卻轉(zhuǎn)過(guò)話題對(duì)我說(shuō)：宵，你都快11歲了，連個(gè)雞蛋都不會(huì)炒，長(zhǎng)大了可怎么辦？這樣吧，媽媽今天教你炒雞蛋怎么樣？我忙拍手叫好。

媽媽指導(dǎo)我把雞蛋打破，我照著媽媽的樣子把雞蛋向碗上磕去，心想：真容易。媽媽好象看出了我的心思，對(duì)我說(shuō)：不要驕傲，你要知道那句話：虛心萬(wàn)事能成，自滿十事九空哇我向媽媽吐了吐舌頭，媽媽又讓我往碗里放了一點(diǎn)鹽，用筷子打勻了。

媽媽把油倒進(jìn)鍋里，等油唱起滋滋的歌的時(shí)候，媽媽把雞蛋倒進(jìn)鍋里，雞蛋便均勻地分開(kāi)了，上面變黃了，咕咕的冒著氣泡，媽媽拿起鏟子把雞蛋翻來(lái)翻去，炒的黃黃的。這樣一碗黃澄澄、香噴噴的雞蛋便炒好了，讓人看著就眼饞。

該我炒了，我學(xué)著媽媽的樣子，把雞蛋倒了進(jìn)去，濺出了好多油，因?yàn)橛脛盘罅?。我等雞蛋散開(kāi)以后，也學(xué)媽媽的樣子來(lái)回翻炒雞蛋，過(guò)了一會(huì)雞蛋也炒好了。

我把雞蛋端到飯桌上，津津有味地吃了起來(lái)，雖然有些焦了，我也覺(jué)得特別地香。

我學(xué)會(huì)了炒雞蛋，以后我還會(huì)學(xué)會(huì)更多的事，所謂世上無(wú)難事，只怕有心人嘛!

炒雞蛋飯作文(篇2)

星期日上午，我和萬(wàn)旭東、萬(wàn)云龍去萬(wàn)超前家去學(xué)炒菜。因?yàn)檫@是老師布置的家庭作業(yè)。

今天，我們的作業(yè)是學(xué)習(xí)炒雞蛋。一開(kāi)始，我歪著頭，扭著身子，手好像在扭麻花似的打開(kāi)了煤氣灶。我把煤氣灶打到中火，之后萬(wàn)旭東倒油。而萬(wàn)超前自告奮勇要打雞蛋，隨后萬(wàn)超前就去找雞蛋，左找找，右找找，終于找到了。因?yàn)槿f(wàn)旭東的粗心把油瓶碰到了，又撒了一地。萬(wàn)超前正好走了過(guò)來(lái)，一腳踩到了油上，一下子就滑倒在地上，疼的下牙咬著上牙，眼睛比以前更大了，滿臉通紅。在旁邊的萬(wàn)云龍笑得前仰后合，直撓癢癢，我們的笑聲驚動(dòng)了看家的小狗，在院里直打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，還不時(shí)的汪汪幾聲。

開(kāi)始炒雞蛋了，快冒煙了，萬(wàn)超前急著說(shuō)：快放蔥花鹽，快快。聽(tīng)了他的話，我差不多放了兩二小勺鹽，感覺(jué)不夠，又加了一勺。我們?cè)诔措u蛋時(shí)，每人都認(rèn)認(rèn)真真，毫不馬虎。雞蛋炒熟了，盛到盤(pán)里，每一個(gè)人都急著想嘗一口，急著吃了下去，可馬上就吐了出來(lái)，要不是我跑的快，他們就把雞蛋吐到我的臉上了。我問(wèn)怎么了？他們都回答了一個(gè)字---咸。看著這糟糕透了的炒雞蛋，我想：如果平常家長(zhǎng)多讓我們?cè)囋嚕裉斓某措u蛋就不至于這么糟了。為了記住只一次有意義的作業(yè)我們還是把自己親手做的咸雞蛋勉強(qiáng)吃光了。

從炒菜這件事中，我知道了萬(wàn)事開(kāi)頭難，吃一塹長(zhǎng)一智的道理，我要吸取這次炒菜的經(jīng)驗(yàn)，從小事做起，不斷實(shí)踐，不斷進(jìn)步，不斷成長(zhǎng)。等我學(xué)會(huì)了，我還要給爸媽炒一盤(pán)味香色美，稚嫩可口的炒雞蛋呢。

炒雞蛋飯作文(篇3)

炒雞蛋

第一次炒雞蛋是好幾年前的一天下午回家，看到家里的桌子上放著大蔥、雞蛋。我心想：爸爸去哪里了，干脆我就來(lái)個(gè)一鳴驚人，讓爸爸吃驚一次，也請(qǐng)他品嘗一下我做菜的味道。

這是我平生以來(lái)第一次做菜，心里一點(diǎn)譜也沒(méi)有。從哪里下手呢？我先把媽媽的圍裙系上，接著把大蔥一顆一顆剝、洗凈，就開(kāi)始切片。細(xì)長(zhǎng)的蔥在我手里總不聽(tīng)話，每切一次，他都滾來(lái)滾去，弄得一塊厚，一塊薄，有幾次差點(diǎn)切到手了。

蔥切好后，我拿出小碗，取出兩個(gè)雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子，把雞蛋一敲，有裂縫后，順裂縫用兩手輕輕一瓣，雞蛋連清帶黃流到碗里，打完雞蛋，我就往鍋里倒油。

油熟后，放大蔥，再把雞蛋倒進(jìn)去。一會(huì)香噴噴的大蔥炒雞蛋就做好了。爸爸媽媽說(shuō)做得不錯(cuò)，心里別提多高興！

炒雞蛋飯作文(篇4)

周日中午從少年宮回到家，我的肚子餓得咕咕叫，媽媽說(shuō)：我們炒雞蛋飯吃吧!我自告奮勇地說(shuō)：我來(lái)炒雞蛋。吧!媽媽高興地說(shuō)。

說(shuō)干就干，我打開(kāi)冰箱，拿出兩個(gè)雞蛋放在櫥柜，又從碗柜里拿出不銹鋼碗。我模仿媽媽的樣子，把兩個(gè)雞蛋相互碰撞一下，一個(gè)雞蛋破了，我撥開(kāi)一點(diǎn)蛋殼，嘩的一聲，蛋清、蛋黃滑進(jìn)碗里。把另一個(gè)雞蛋在碗櫥上敲一下，可用力太輕，沒(méi)破;再敲，用力過(guò)猛，一不留神，雞蛋哧溜一下，滑進(jìn)水池，手里只剩下粘乎乎的蛋殼。頓時(shí)，我傻眼了，浪費(fèi)一個(gè)雞蛋。沒(méi)關(guān)系，再拿一個(gè)。聽(tīng)媽媽這么一說(shuō)，我慌亂的心平靜下來(lái)。這一回成功了!媽媽叫我撒一點(diǎn)鹽，用勺子來(lái)回?cái)嚢?，使蛋黃、蛋清融為一體。俗話說(shuō)得好：看事簡(jiǎn)單，做事難。過(guò)一會(huì)兒，雞蛋糊被我拌好了。

媽媽砰地一聲擰開(kāi)煤氣灶，那火紅的火苗哧哧地竄起來(lái)。

我小心地把色拉油倒進(jìn)鍋里，吱啦蛋糊倒進(jìn)滾燙的油鍋里，立刻起了泡泡，在油鍋里迅速泛起，它的邊緣多像小姑娘裙子上的花邊呀。底面的火候差不多了，我拿起鍋鏟笨手笨腳地把它翻了個(gè)身，然后撒上一層綠綠的小蔥花，再煎，于是一盤(pán)金黃油亮、香噴噴的炒雞蛋炒好了。

我和媽媽嘗了一口，好香!

炒雞蛋飯作文(篇5)

今天，老師教我們炒雞蛋。我的媽呀，這可是我第一次炒蛋呀！老師先把蛋放在桌沿邊輕輕地敲上幾下，蛋殼破了，老師再拿來(lái)一個(gè)碗把蛋扒開(kāi)，透明蛋白里有金色的蛋黃，老師把蛋放在碗里，開(kāi)始搗蛋了。

我往碗里一看，呵，真像個(gè)“小太陽(yáng)”！要是讓我來(lái)?yè)v，我可舍不得，因?yàn)椤靶√?yáng)”太漂亮了，可老師是教我們炒蛋的，所以還是把蛋打了。你看，老師一會(huì)兒輕，一會(huì)兒重，一會(huì)兒快，一會(huì)兒慢。馬上蛋就搗好了。老師讓我們自己試一試，我把蛋放在桌沿邊，學(xué)著老師的樣子，把蛋輕輕的敲破了，我再把蛋放在老師發(fā)的碗里，接著組長(zhǎng)說(shuō)：“我們來(lái)打蛋吧！”我看著漂亮的“小太陽(yáng)”，真不忍心搗呀！但是我看到組長(zhǎng)、組員，一個(gè)個(gè)都在隨便地打蛋，我也拿起碗，很隨便地打了。

老師走過(guò)來(lái)剛好看見(jiàn)我在亂打，就說(shuō)：“瀟怡，不是這樣打的”，接著就抓著我的手，教我打了，打完了蛋，再加上味精和食鹽，攪拌幾下，就可以炒了。于是組長(zhǎng)和組員就排成隊(duì)，來(lái)到廚房里炒了。只見(jiàn)老師把火點(diǎn)著，再加了油，把蛋放進(jìn)鍋里后，再用鏟子把蛋翻了個(gè)身，再翻過(guò)來(lái)，就這樣一盤(pán)香噴噴的炒蛋就做好了。老師讓我們嘗一嘗自己炒的蛋，林碩帶頭嘗了一口，覺(jué)得很咸，但他卻裝出很愛(ài)吃的樣子，因?yàn)閯偛懦吹皶r(shí)，他把食鹽當(dāng)成味精調(diào)料多放了。

大家嘗后也都覺(jué)得很咸，可這是自己炒的蛋，即使有些咸也不能浪費(fèi)呀！于是，你一口我一口，一盤(pán)炒蛋就這樣被吃光了。這次炒蛋，給了我一次動(dòng)手鍛煉的機(jī)會(huì)，雖然炒出來(lái)的蛋很咸，很難吃，但有了這次吃咸蛋的經(jīng)歷，下次再炒，一定會(huì)炒的很好吃的，也不會(huì)把食鹽當(dāng)成味精了。

炒雞蛋飯作文(篇6)

星期天的中午，我突然想吃炒雞蛋，可是媽媽不在家，爸爸炒的雞蛋又不好吃。我想：還是自己來(lái)炒吧，我還從來(lái)也沒(méi)有品嘗過(guò)自己炒的雞蛋呢。

不錯(cuò)，這是個(gè)好主意。說(shuō)做就做，我立刻從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋。先把雞蛋輕輕地敲開(kāi)，把蛋黃和蛋白倒在碗里面，接著用筷子把雞蛋攪勻。然后把鍋放在火爐上，把煤氣打開(kāi)，將火點(diǎn)燃。跟著往鍋里放點(diǎn)油，把油慢慢地?zé)裏帷?/p>

當(dāng)我看到鍋里的油開(kāi)始冒煙時(shí)，連忙把蛋倒進(jìn)鍋里，立刻，雞蛋發(fā)出“滋滋”的響聲，鼻子馬上聞到一股炒蛋的香味。我把火調(diào)小后，耐心地煎了一會(huì)兒，拿起鍋鏟把蛋翻了一個(gè)身，又煎了一會(huì)兒，這時(shí)，一股誘人的蛋香撲鼻而來(lái)。蛋的兩面都變成金燦燦的，饞得我口水直流。我把火熄了，迫不急待地把蛋鏟到碗里，拿起筷子吃了一塊，咦，淡淡的沒(méi)味道，原來(lái)忘記下鹽了，不過(guò)吃起來(lái)還挺香。

這是我第一次炒蛋，雖然味道不是很到家，可也是自己的勞動(dòng)成果，所以吃起來(lái)特別香！以后我一定多向媽媽請(qǐng)教，炒出香噴噴的蛋來(lái)！

點(diǎn)評(píng)老師：

點(diǎn)評(píng)內(nèi)容：這篇文章先以“我”想吃炒雞蛋，因媽媽不在家，小作者又不喜歡吃爸爸炒的雞蛋開(kāi)頭，然后重點(diǎn)寫(xiě)了“我”是怎么炒雞蛋的，描述時(shí)，用了“拿、敲開(kāi)、倒、攪勻”等一連串表示動(dòng)作的詞，很準(zhǔn)確、很具體地將煎雞蛋的過(guò)程寫(xiě)了出來(lái)，還寫(xiě)出了雞蛋發(fā)出的“滋滋”的響聲。語(yǔ)言通順連貫，富有童趣。

炒雞蛋飯作文(篇7)

今天放學(xué)回到家，我看見(jiàn)媽媽在打雞蛋。她拿起一個(gè)雞蛋，往碗邊碰一下，再一拉蛋殼，蛋黃就掉進(jìn)了碗里，動(dòng)作非常的快，手法非常嫻熟。我見(jiàn)了羨慕不已，就說(shuō)：“媽?zhuān)乙蚕氪螂u蛋?！?/p>

一開(kāi)始，我想學(xué)媽媽的樣子打雞蛋。我拿一個(gè)雞蛋，往碗邊一碰，一拉蛋殼：“哎！”蛋黃竟然掉在了我的鞋上。我蹲下，用手拿起蛋黃，手上捧著這一坨黏糊糊的東西，生氣極了。我用力把蛋殼丟出去，再到洗池邊洗了洗手?？晌疫€是不死心，就又拿了一個(gè)雞蛋，往碗邊碰了一下：沒(méi)想到，心中的怒火太大了，用力過(guò)猛，蛋黃竟一下子飛了出去，黏在了白花花的墻上。我壓制住心中的怒火，揭下蛋黃，用抹布擦了擦白花花的墻，又去洗了洗手。這時(shí)候我心想，區(qū)區(qū)一個(gè)雞蛋還能，難道我！

我靜下心來(lái)又拿了一個(gè)雞蛋，向碗邊輕輕地碰了一下，又一拉蛋殼，這一次，蛋黃終于掉進(jìn)了碗里。我高興極了，一蹦三尺高！

我快速地把蛋黃打成蛋液，把油倒進(jìn)了鍋里。因?yàn)檫@是我第一次做菜，還是很緊張很害怕失敗的。我把蛋液向鍋里一倒，立馬放下碗，拿起了鍋蓋做盾牌，用鍋鏟戳了幾下雞蛋液，猛地將鍋蓋蓋在了鍋上。雞蛋在鍋里開(kāi)心的唱歌，而我也平定下心來(lái)。

雞蛋炒好了，我用上了吃奶的力氣把鍋舉了起來(lái)，把雞蛋倒進(jìn)了碗里。我吃了口雞蛋，好吃極了！

果然，還是自己炒的雞蛋好吃呀！

炒雞蛋飯作文(篇8)

“咕嚕?！薄肮緡！迸?原來(lái)是我的肚子在唱空城計(jì)，媽媽怎么還不回來(lái)，我“咚咚”的跑進(jìn)廚房來(lái)找食物，不是吧冰箱中只有兩顆雞蛋，何不炒一盤(pán)美味可口的雞蛋呢?

說(shuō)干就干，我取出雞蛋，又找了一個(gè)不大不小的碗，我拿著雞蛋對(duì)準(zhǔn)碗邊磕去“啪"雞蛋殼凹了下去，但可惜的是沒(méi)有裂開(kāi)。我使勁的磕了兩下，哎呀蛋液流出來(lái)了，把雞蛋掰開(kāi)蛋清和蛋黃，像渴望自由的孩子一樣，一下子沖進(jìn)碗里，我加了一點(diǎn)兒鹽，花椒面，蔥花，我拿著筷子向一個(gè)地方進(jìn)的均勻攪拌，筷子和碗相互碰撞，發(fā)出了悅耳的聲音，漸漸地，漸漸地，蛋清和蛋黃融合在一起，像一股黃色的漩渦蛋攪拌均勻了，萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)，剩下的就是炒了。

我把鍋放在天然氣上，“砰”我打開(kāi)火，天藍(lán)色的火苗歡快的舔著鍋底。等鍋熱了，我倒入適量的油，慢慢的，慢慢的鍋底里冒出了一陣青煙升起無(wú)數(shù)個(gè)小泡泡，像小小孩子一樣，“撲哧”一下就消失了，我手忙腳亂的邊攪拌邊倒入鍋中“嗞嗞”“咕嘟咕嘟”，蛋液在鍋里沸騰起來(lái)，。像一個(gè)個(gè)黃色的泡泡都快變成了黃色的雞蛋餅像盛開(kāi)的太陽(yáng)花，我用鍋鏟拿回鏟動(dòng)不一會(huì)兒散發(fā)著清香黃中帶綠嫩嫩的軟軟的饞得我都留下口水了!我關(guān)了開(kāi)關(guān)，加了一塊兒嘗了嘗是人間美味，沒(méi)一會(huì)兒我就吃了個(gè)精光。

炒雞蛋飯作文(篇9)

奶奶做的西紅柿炒雞蛋特別的好吃，是我和弟弟的最?lèi)?ài)。我第一次進(jìn)廚房，就決定和奶奶學(xué)做這道菜。

在奶奶的指導(dǎo)下，我首先將一個(gè)新鮮的紅彤彤的西紅柿洗凈，再在鍋中倒一點(diǎn)兒水煮沸，然后把西紅柿放入沸水中快速地燙一下，去皮、去蒂，一氣呵成。

看著這粉紅色的西紅柿，我操起刀準(zhǔn)備將它切成丁。沒(méi)想到姑姑在我身后大呼小叫，嚇得本來(lái)就有些小緊張的我刀都不會(huì)拿了，奶奶只好握住我的手，幫我一下一下地切，好不容易切好了，卻切得大小不一，很不好看。哎，看來(lái)要想當(dāng)廚師，還得從基本功練起！

準(zhǔn)備工作做了一半，還有一半的工作是打雞蛋。我將兩個(gè)雞蛋打入碗中，加鹽，學(xué)著奶奶平時(shí)的樣子用筷子使勁地?cái)嚧?。?tīng)奶奶說(shuō)，打雞蛋要朝一個(gè)方向攪，等雞蛋表面有大量泡沫，這才能算打好。按照奶奶說(shuō)的，我打得整個(gè)手臂都酸了，才看到泡沫！

一切準(zhǔn)備工作就緒，我的心中充滿了期待。

開(kāi)鍋、點(diǎn)火、倒油，等油燒熱，我把油鍋搖一搖，讓油敷滿鍋底，再把好不容易打好的雞蛋液倒入鍋內(nèi)。瞬間，一個(gè)黃澄澄的大雞蛋餅鋪在了鍋底。我立即用鏟子迅速翻炒，平時(shí)看奶奶動(dòng)作輕巧，可第一次拿鏟子的我還是有點(diǎn)手忙腳亂，煎好的雞蛋差點(diǎn)被我鏟到鍋外。不過(guò)，最終，它們還是被我一一拿下，乖乖地呆在鍋邊的盤(pán)子里。

接下來(lái)是見(jiàn)證奇跡的時(shí)刻！我再次放油，等油燒熱后，伴隨著“刺啦——”一聲，大小不一的西紅柿塊被我倒入鍋中，開(kāi)始煸炒。慢慢的，西紅柿塊變成了西紅柿泥，紅紅的汁流了出來(lái)，我加了點(diǎn)糖，稍后又加了點(diǎn)鹽，這可是奶奶做西紅柿炒雞蛋的一個(gè)秘訣哦！最后我倒入炒好的雞蛋一起翻炒幾下，盛在盤(pán)子里，端上了桌。

大功告成，大家吃著我炒的西紅柿炒雞蛋，個(gè)個(gè)贊不絕口，弟弟說(shuō)我炒的和奶奶炒的一樣好吃，看著大家品嘗著我做的美食，我心里高興極了。

2023炒雞蛋作文(系列13篇)

我們搜集了一些相關(guān)的內(nèi)容“炒雞蛋作文”。作文是我們語(yǔ)文學(xué)習(xí)中不可避免的一項(xiàng)內(nèi)容，寫(xiě)作是展示個(gè)性和個(gè)人特色的途徑成為更加與眾不同的人。我們?cè)趯?xiě)作文時(shí)要圍繞主題去展開(kāi)，切記離題。感謝您對(duì)本文的關(guān)注歡迎光臨！

炒雞蛋作文【篇1】

爸爸不在家，媽媽也在上班，中飯也只能我自己做。

我打開(kāi)冰箱，冰箱里只有幾個(gè)雞蛋和兩根香腸，一碗白米飯。我想：今天就吃荷包蛋和煎香腸吧。主意拿定后，我把香腸和雞蛋拿出，然后把鍋拿出，并打開(kāi)鍋，取出一只盤(pán)子，做菜就要開(kāi)始了，我先把打火機(jī)內(nèi)盤(pán)一按，火就躥了上去。我打開(kāi)油桶蓋，倒了一勺油鍋里，我躲在一旁等油熱了，我把一個(gè)雞蛋往鍋沿輕輕敲了一下，“咔嚓”一聲就有了一條小縫，我用大拇指順著小縫掰開(kāi)，蛋黃和蛋青爭(zhēng)先恐后地流入了鍋，還發(fā)出了“唰唰”的聲音，我連忙往后一跳，幸虧跳得快。不然的話油哥哥就蹦在我的臉，踩出一顆顆黑芝麻。過(guò)了一會(huì)兒，蛋漸漸變硬，我小心翼翼的把蛋翻了個(gè)身，加了點(diǎn)鹽，味精。還放了一點(diǎn)辣醬，我用同樣的方法把另外幾個(gè)雞蛋也煎了。也把香腸給煎了。

我吃到了自己的成果，心里像吃了蜜一樣甜，因?yàn)槲視?huì)做飯了。

炒雞蛋作文【篇2】

今天放學(xué)回到家，我看見(jiàn)媽媽在打雞蛋。她拿起一個(gè)雞蛋，往碗邊碰一下，再一拉蛋殼，蛋黃就掉進(jìn)了碗里，動(dòng)作非常的快，手法非常嫻熟。我見(jiàn)了羨慕不已，就說(shuō)：“媽?zhuān)乙蚕氪螂u蛋?！?/p>

一開(kāi)始，我想學(xué)媽媽的樣子打雞蛋。我拿一個(gè)雞蛋，往碗邊一碰，一拉蛋殼：“哎！”蛋黃竟然掉在了我的鞋上。我蹲下，用手拿起蛋黃，手上捧著這一坨黏糊糊的東西，生氣極了。我用力把蛋殼丟出去，再到洗池邊洗了洗手?？晌疫€是不死心，就又拿了一個(gè)雞蛋，往碗邊碰了一下：沒(méi)想到，心中的怒火太大了，用力過(guò)猛，蛋黃竟一下子飛了出去，黏在了白花花的墻上。我壓制住心中的怒火，揭下蛋黃，用抹布擦了擦白花花的墻，又去洗了洗手。這時(shí)候我心想，區(qū)區(qū)一個(gè)雞蛋還能，難道我！

我靜下心來(lái)又拿了一個(gè)雞蛋，向碗邊輕輕地碰了一下，又一拉蛋殼，這一次，蛋黃終于掉進(jìn)了碗里。我高興極了，一蹦三尺高！

我快速地把蛋黃打成蛋液，把油倒進(jìn)了鍋里。因?yàn)檫@是我第一次做菜，還是很緊張很害怕失敗的。我把蛋液向鍋里一倒，立馬放下碗，拿起了鍋蓋做盾牌，用鍋鏟戳了幾下雞蛋液，猛地將鍋蓋蓋在了鍋上。雞蛋在鍋里開(kāi)心的唱歌，而我也平定下心來(lái)。

雞蛋炒好了，我用上了吃奶的力氣把鍋舉了起來(lái)，把雞蛋倒進(jìn)了碗里。我吃了口雞蛋，好吃極了！

果然，還是自己炒的雞蛋好吃呀！

炒雞蛋作文【篇3】

今天星期天，也是媽媽的生日，我決定炒個(gè)雞蛋慶祝媽媽的生日。

我系上圍裙，戴上廚師帽，先從冰箱里取出一個(gè)雞蛋，洗了洗蛋殼，再把雞蛋敲破到碗里，那蛋黃圓圓的就像中秋節(jié)的月亮。然后，我把筷子插進(jìn)蛋黃里，順時(shí)針攪拌，讓蛋黃與蛋清充分混合，拌勻后放置一旁備用。

我又把鍋放到煤氣灶上，開(kāi)火，等鍋里水干了以后，我就把油倒入鍋內(nèi)，然后把拌勻的雞蛋倒入鍋里。隨著鍋里吱吱的聲音，雞蛋就像吹氣的氣球一樣膨脹起來(lái)，我急忙翻炒，依次放入鹽、生姜、大蒜籽、味精。就這樣，一碗香噴噴的雞蛋就炒好了。

媽媽下班回到家，看著我炒的雞蛋，嘗了一口，說(shuō)：“真香﹗”我聽(tīng)了心里比吃了蜜還要甜。

炒雞蛋作文【篇4】

今天，我向同學(xué)們推薦一道我的家傳秘菜“炒牛肉雞蛋卷”。說(shuō)到牛肉雞蛋卷，大家可能就要發(fā)問(wèn)了，它怎么做？好不好吃呢？有沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)？如果大家還不知道的話，那就聽(tīng)我為您一一道來(lái)吧！

步驟一：去超市買(mǎi)材料：牛肉、雞蛋、蔥或白砂糖、米皮、油、芡粉。

步驟二：準(zhǔn)備工具：鍋、鏟子、刀。

材料和工具都準(zhǔn)備好了就開(kāi)始做吧！先把牛肉洗凈放在一邊，把雞蛋煮熟然后切成一片一片的。在牛肉上劃一道口子，將雞蛋片放在牛肉的口子里。將少量的水放進(jìn)芡粉里，把濕芡粉澆在牛肉表面。接下來(lái)把牛肉放在鍋里，向鍋里倒上少量的油，用文火煸炒大約三分鐘。在炒牛肉時(shí)，要用鏟子不停地翻轉(zhuǎn)牛肉，這樣，雞蛋的味道才能溶入牛肉里，因?yàn)楸砻婀催^(guò)芡，使得炒好的牛肉口感更嫩滑。三分鐘后，把牛肉放進(jìn)盤(pán)子里，用米皮將牛肉緊緊的包裹起來(lái)，最后往里面撒些蔥（可以根據(jù)您的口味撒入蔥或白砂糖），美味而又營(yíng)養(yǎng)的“炒牛肉雞蛋卷”就大功告成了！

說(shuō)到這里大家都明白該怎么做了吧！要想知道“炒牛肉雞蛋卷”是什么味道，不用擔(dān)心，歡迎大家來(lái)我家品嘗。

炒雞蛋作文【篇5】

想必大家都嘗過(guò)老爸老媽做的西紅柿炒雞蛋吧？今天媽媽準(zhǔn)備好了這道菜的原料，我打算露上一白手，親自下廚挑戰(zhàn)西紅柿炒雞蛋。

走進(jìn)廚房，學(xué)著媽媽平常做菜的模樣先打火，突然“嗖”的一聲，火苗不經(jīng)意間猛躥了上來(lái)，嚇了我一跳?！敖裉焯?yáng)打西邊出來(lái)了?！眿寢屪哌^(guò)來(lái)沖我笑了笑。我昂起腦袋，“你可不要小看人呀！”雖然嘴上這么說(shuō)，心里還是像揣了只小白兔子似的，估算了下時(shí)間，我拿起油瓶開(kāi)始往鍋里倒油，該倒多少好呢？站在一旁的媽媽似乎看透了我的心思，“你倒吧，我說(shuō)好，你就停?！苯又?，我用筷子把碗里的雞蛋快速均勻攪開(kāi)，媽媽趁勢(shì)加了一點(diǎn)鹽和蔥花進(jìn)去，告訴我這樣炒出來(lái)的雞蛋才好吃。油冒煙了，我就倒入蛋液，回憶著媽媽平常炒蛋的情景，快速認(rèn)真地滑炒起來(lái)。

就剩下炒西紅柿的環(huán)節(jié)了，媽媽讓我往鍋里放比炒雞蛋時(shí)少一點(diǎn)的油，油不冒煙就可以下西紅柿了，我炒著炒著，不想一時(shí)內(nèi)急，忍不住上WC等到我回來(lái)時(shí)，都有點(diǎn)糊味了，幸媽媽急時(shí)補(bǔ)位。。。。。

看似簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋，做好還真不容易，平凡小事中竟也蘊(yùn)含著那么多的學(xué)問(wèn)。

炒雞蛋作文【篇6】

星期天的中午，我突然想吃炒雞蛋，可是媽媽不在家，爸爸炒的雞蛋又不好吃。我想：還是自己來(lái)炒吧，我還從來(lái)也沒(méi)有品嘗過(guò)自己炒的雞蛋呢。

不錯(cuò)，這是個(gè)好主意。說(shuō)做就做，我立刻從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋。先把雞蛋輕輕地敲開(kāi)，把蛋黃和蛋白倒在碗里面，接著用筷子把雞蛋攪勻。然后把鍋放在火爐上，把煤氣打開(kāi)，將火點(diǎn)燃。跟著往鍋里放點(diǎn)油，把油慢慢地?zé)裏帷?/p>

當(dāng)我看到鍋里的油開(kāi)始冒煙時(shí)，連忙把蛋倒進(jìn)鍋里，立刻，雞蛋發(fā)出“滋滋”的響聲，鼻子馬上聞到一股炒蛋的香味。我把火調(diào)小后，耐心地煎了一會(huì)兒，拿起鍋鏟把蛋翻了一個(gè)身，又煎了一會(huì)兒，這時(shí)，一股誘人的蛋香撲鼻而來(lái)。蛋的兩面都變成金燦燦的，饞得我口水直流。我把火熄了，迫不急待地把蛋鏟到碗里，拿起筷子吃了一塊，咦，淡淡的沒(méi)味道，原來(lái)忘記下鹽了，不過(guò)吃起來(lái)還挺香。

這是我第一次炒蛋，雖然味道不是很到家，可也是自己的勞動(dòng)成果，所以吃起來(lái)特別香！以后我一定多向媽媽請(qǐng)教，炒出香噴噴的蛋來(lái)！

點(diǎn)評(píng)老師：

點(diǎn)評(píng)內(nèi)容：這篇文章先以“我”想吃炒雞蛋，因媽媽不在家，小作者又不喜歡吃爸爸炒的雞蛋開(kāi)頭，然后重點(diǎn)寫(xiě)了“我”是怎么炒雞蛋的，描述時(shí)，用了“拿、敲開(kāi)、倒、攪勻”等一連串表示動(dòng)作的詞，很準(zhǔn)確、很具體地將煎雞蛋的過(guò)程寫(xiě)了出來(lái)，還寫(xiě)出了雞蛋發(fā)出的“滋滋”的響聲。語(yǔ)言通順連貫，富有童趣。

炒雞蛋作文【篇7】

記得那天是星期天，天空灰蒙蒙的，空氣滿的水氣，又悶又熱。星期天是全家難得在一起的休息日，因?yàn)閶寢屝瞧诹€是要上班的。平時(shí)的星期天媽媽是全家最早起床的人，她一整天都在操勞家務(wù)，照顧全家人的起居生活。這個(gè)星期天我決定要和姐姐一起為媽媽做一頓飯，也讓她多一點(diǎn)點(diǎn)休息的時(shí)間。

中午爸爸幫我們買(mǎi)回做飯要用材料。有韭菜一把，雞蛋一盤(pán)，還有媽媽最?lèi)?ài)吃的青菜。姐姐要做的是蒸肉餅，而我要為媽媽做的是最?lèi)?ài)吃的韭菜炒雞蛋。

我先把韭菜上的舊葉和老葉摘去，再放進(jìn)水盆里仔細(xì)的清洗，要洗兩次，這樣才能干干凈凈。接著用爸爸幫我準(zhǔn)備的菜板和水果刀把韭菜切成一小段、一小段。（爸爸說(shuō)菜刀對(duì)我來(lái)說(shuō)太重了，所以我只能用水果刀。）這韭菜切得小小的炒起來(lái)才會(huì)更香。切好的韭菜要放在小籃子里備用。我再選出五個(gè)大大的雞蛋，一個(gè)一個(gè)的把雞蛋打到一個(gè)大碗里，打好后再加上鹽、糖和一點(diǎn)點(diǎn)雞粉，然后用筷子把碗里的雞蛋打散。媽媽說(shuō)過(guò)要打到分不清蛋清就可以了。

準(zhǔn)備好韭菜和雞蛋就要開(kāi)火炒了。先開(kāi)灶用大火把鑊燒熱，再倒入生油，然后改成中小火，放入韭菜翻炒幾下，炒到香味出來(lái)就可以倒入雞蛋，接著炒，就這樣一直炒到雞蛋都熟了就可以關(guān)火上碟啦。

回想起，在剛倒入韭菜時(shí)，菜里的水在熱油里炸開(kāi)了，還燙到了我的手，嚇得我趕緊的往后退了幾步，都不知如何是好了，幸好媽媽馬上接過(guò)鑊鏟，把菜翻了幾下這樣才沒(méi)有再炸鍋。我也能接著完成我的作品。

在吃飯時(shí)爸爸、媽媽還給我和姐姐的菜評(píng)了分，雖然我的菜做咸了，也沒(méi)有姐姐做的好吃，但爸爸、媽媽還是給了我很高的分?jǐn)?shù)?？吹桨职?、媽媽臉上幸福的笑容，我才明白為什么百善孝為先。

這灰蒙蒙的天氣并沒(méi)有讓我們心情也灰蒙蒙的。一家人開(kāi)開(kāi)心心圍著餐桌有說(shuō)有笑，很幸福！我心里很甜！

炒雞蛋作文【篇8】

今天，老師教我們炒雞蛋。我的媽呀，這可是我第一次炒蛋呀！老師先把蛋放在桌沿邊輕輕地敲上幾下，蛋殼破了，老師再拿來(lái)一個(gè)碗把蛋扒開(kāi)，透明蛋白里有金色的蛋黃，老師把蛋放在碗里，開(kāi)始搗蛋了。

我往碗里一看，呵，真像個(gè)“小太陽(yáng)”！要是讓我來(lái)?yè)v，我可舍不得，因?yàn)椤靶√?yáng)”太漂亮了，可老師是教我們炒蛋的，所以還是把蛋打了。你看，老師一會(huì)兒輕，一會(huì)兒重，一會(huì)兒快，一會(huì)兒慢。馬上蛋就搗好了。老師讓我們自己試一試，我把蛋放在桌沿邊，學(xué)著老師的樣子，把蛋輕輕的敲破了，我再把蛋放在老師發(fā)的碗里，接著組長(zhǎng)說(shuō)：“我們來(lái)打蛋吧！”我看著漂亮的“小太陽(yáng)”，真不忍心搗呀！但是我看到組長(zhǎng)、組員，一個(gè)個(gè)都在隨便地打蛋，我也拿起碗，很隨便地打了。

老師走過(guò)來(lái)剛好看見(jiàn)我在亂打，就說(shuō)：“瀟怡，不是這樣打的”，接著就抓著我的手，教我打了，打完了蛋，再加上味精和食鹽，攪拌幾下，就可以炒了。于是組長(zhǎng)和組員就排成隊(duì)，來(lái)到廚房里炒了。只見(jiàn)老師把火點(diǎn)著，再加了油，把蛋放進(jìn)鍋里后，再用鏟子把蛋翻了個(gè)身，再翻過(guò)來(lái)，就這樣一盤(pán)香噴噴的炒蛋就做好了。老師讓我們嘗一嘗自己炒的蛋，林碩帶頭嘗了一口，覺(jué)得很咸，但他卻裝出很愛(ài)吃的樣子，因?yàn)閯偛懦吹皶r(shí)，他把食鹽當(dāng)成味精調(diào)料多放了。

大家嘗后也都覺(jué)得很咸，可這是自己炒的蛋，即使有些咸也不能浪費(fèi)呀！于是，你一口我一口，一盤(pán)炒蛋就這樣被吃光了。這次炒蛋，給了我一次動(dòng)手鍛煉的機(jī)會(huì)，雖然炒出來(lái)的蛋很咸，很難吃，但有了這次吃咸蛋的經(jīng)歷，下次再炒，一定會(huì)炒的很好吃的，也不會(huì)把食鹽當(dāng)成味精了。

炒雞蛋作文【篇9】

今天周末在家學(xué)習(xí)炒雞蛋，第一次做菜，既期待興奮，又忐忑緊張。

首先我從蛋籃里拿出了幾只雞蛋，搖了搖，拍了拍，聞了聞，挑中了兩個(gè)最新鮮的雞蛋，我把兩個(gè)雞蛋相互磕了一下，咔嚓一聲，其中一個(gè)雞蛋裂開(kāi)了，我對(duì)著碗小心翼翼地用兩個(gè)拇指輕輕一掰，瞬間一股隱隱的`腥味撲鼻而來(lái)，接著一個(gè)可愛(ài)紅潤(rùn)的小腦袋從蛋殼中探出來(lái)，一溜煙地沿著碗邊滑到了碗底。然后我又把另一個(gè)雞蛋在碗邊敲開(kāi)打入碗中，兩個(gè)蛋黃包裹著粘稠的蛋清，在窗外光亮的照射下，一閃一閃的，就像兩張笑臉看著我微笑。這時(shí)我向碗中加入了一些食鹽、少量的水和食用油，然后揮舞著我的手用筷子不停地?cái)嚢?，蛋黃蛋清很快地融為一體，呈現(xiàn)出淡淡的黃色。接著我咔的一聲打開(kāi)了煤氣灶，火苗竄出來(lái)，迅速地將鍋中的水氣燒干，我往鍋中倒入了一些油，并旋轉(zhuǎn)了一下鍋，讓油均勻地布滿鍋底，待油熱后，我趕忙把剛剛攪拌好的雞蛋液倒入鍋中，只聽(tīng)見(jiàn)吱吱聲，雞蛋在鍋中此起彼伏慢慢地凝固，顏色也由剛剛的淡黃色漸漸變成了金黃色，廚房里的香味也越來(lái)越濃烈，隨著鍋鏟叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)囊魂嚪绰暫螅槐P(pán)香氣四溢的炒雞蛋出鍋了。

我迫不及待地捏了一塊塞入口中，雖然算不上美味，但品嘗著自己的勞動(dòng)成果我還是特別開(kāi)心和自豪。

炒雞蛋作文【篇10】

今天媽媽出門(mén)要晚點(diǎn)回來(lái)，但我的肚子開(kāi)始咕咕亂叫了。我找了許多地方也沒(méi)找到吃的。于是我決定親自動(dòng)手做個(gè)食物。做什么好呢？還是炒雞蛋吧！

想著媽媽給我炒過(guò)的雞蛋是最美味的，就差點(diǎn)流下口水。

說(shuō)干就干，我從冰箱里拿出七個(gè)雞蛋把雞蛋磕破，打進(jìn)碗里，使勁地?cái)嚻饋?lái)。

攪好之后，我就把油倒進(jìn)鍋里，把鍋放在爐子上，打開(kāi)煤氣灶的開(kāi)關(guān)。

可是，怎么沒(méi)有火苗呀？我著急的把鍋放下來(lái)，又放上去，忙活了好大一會(huì)兒，找不出什么問(wèn)題。

突然間，我想到媽媽上次沒(méi)有開(kāi)煤氣閥打不著火。這次是不是也沒(méi)有開(kāi)煤氣閥？我看看煤氣總閥門(mén)。它還是原來(lái)關(guān)著的樣子！哈，我好馬虎呀！

總算，煤氣灶上一圈一圈又一圈的火焰躥起來(lái)了。

等油熱了，我就把雞蛋小心翼翼地倒進(jìn)鍋里。但油還是漸到我手上，燙得我齜牙咧嘴的。我學(xué)著媽媽的方法，把醬油涂到手上燙紅的地方，似乎手不那么疼了。

接著，我就學(xué)媽媽的樣子，翻炒起來(lái)。最后，我放了一點(diǎn)味精和鹽，翻攪了幾下，出鍋。

當(dāng)我把煤氣灶和總閥門(mén)的所有開(kāi)關(guān)關(guān)掉以后，媽媽急匆匆地回到了家。她以為我餓壞了，結(jié)果看到我的佳作，一個(gè)勁地夸我很能干。

我給媽媽一雙筷子，讓她嘗嘗我做的會(huì)不會(huì)比她的好吃？媽媽吃了一口豎起大拇指說(shuō)，不錯(cuò)不錯(cuò)。我自己也拿起筷子，夾一塊雞蛋放到嘴里，吃起來(lái)是那么的香，那么的美味。

我享受著自己的勞動(dòng)成果，是飽受媽媽夸贊的滋味，是勤勞自立的滋味！

炒雞蛋作文【篇11】

一個(gè)人的童年，就像一片碧藍(lán)的星空，童年的喜怒衰樂(lè)就是一顆顆星星，數(shù)也數(shù)不清，開(kāi)心的時(shí)候你會(huì)歡笑，生氣的時(shí)候你會(huì)憤怒。我現(xiàn)在就為你摘一顆最最閃鑠的星星來(lái)說(shuō)給你聽(tīng)吧！

在我7歲的那年的一個(gè)星期日，我望著平時(shí)母親那蒼白的臉蛋和憂傷的眼情，和她那粗糙的雙手，我一看就知道母親平時(shí)為我們付出了多少，操勞了多少個(gè)日日夜夜。所以我懷揣著一顆感恩的心來(lái)到廚房里，因?yàn)槲乙o媽媽做一個(gè)炒雞蛋。

幸好媽媽有一本炒菜秘籍，我拿著秘籍來(lái)到廚房，我翻開(kāi)炒雞蛋那一頁(yè)看了起來(lái)。我先把火打開(kāi)把油放入里面之后我拿來(lái)雞蛋，我把雞蛋拿來(lái)一看，上面寫(xiě)了十勺，我遲疑了一下，炒個(gè)雞蛋有必要放那么多油么，我想書(shū)命難為呀！專(zhuān)心做吧！等油開(kāi)了，我二話沒(méi)說(shuō)就放兩個(gè)雞蛋，因?yàn)槠綍r(shí)媽媽就是這樣做的。我繼續(xù)看秘籍，再來(lái)一個(gè)，再放一個(gè)看著，一個(gè)個(gè)的雞蛋下了鍋，我想應(yīng)該可以了吧！我看了一下書(shū)后面完成了。我不由得興奮起來(lái)，心想：總算可以給日夜操勞的媽媽享享福了。

一過(guò)一會(huì)媽媽回來(lái)了，她看了我的作品，哭笑不得，笑我作了一個(gè)油汪汪的雞蛋，突然媽媽哈哈大笑的拿出秘籍對(duì)我說(shuō)：“惠惠，你翻的不是炒雞蛋而是火爆辣椒?！闭f(shuō)完我們大家哈哈大笑起來(lái)。

后來(lái)我總算明白了，原來(lái)是在我去拿雞蛋時(shí)風(fēng)把書(shū)刮了幾頁(yè)，才導(dǎo)致我作出了油雞蛋。

炒雞蛋作文【篇12】

我先把雞蛋一磕，沿著裂縫輕輕一掰，雞蛋黃和蛋清從我的手指間慢慢地流到碗里。哇！那黃黃的蛋黃像個(gè)小乒乓球，還有那半透明的蛋清，多么像是科學(xué)家發(fā)明的液體。我用筷子攪來(lái)攪去，撒了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，不一會(huì)兒就把它攪好了。再拿出西紅柿，把葉子摘了后，我發(fā)現(xiàn)它好像一個(gè)紅色的小球！看起來(lái)西紅柿很難切，可我很快把它切好了，看起來(lái)像西瓜片的一小塊。

然后我開(kāi)始倒油、生火。之后我等了一會(huì)兒，發(fā)現(xiàn)油上開(kāi)始有泡泡，還有煙，我心想：油已經(jīng)熱了吧。接著我已迅雷不及掩耳之勢(shì)，把西紅柿片立刻倒到鍋里，又猛地向后退了一步“嗞啦”油飛濺開(kāi)來(lái)。我上翻下翻的，結(jié)果不少油都“飛”出來(lái)了，降落在我身上，那油就像隱形的火焰，我怕了，后退了幾步，拿鏟子也不好好拿了。但翻菜翻不好了，只好把手向前拿了拿、往前站了站。不一會(huì)兒，我看“時(shí)機(jī)成熟”把雞蛋倒進(jìn)鍋里。這次油的叫喊聲很小，油也不濺得這么厲害了，我拿著鍋鏟，反復(fù)翻炒，很快弄好了。

我吃了一口，哇！酸酸的真好吃，沒(méi)有想到我廚藝還不錯(cuò)，嘻嘻！

炒雞蛋作文【篇13】

“咕嚕?！薄肮緡！迸?原來(lái)是我的肚子在唱空城計(jì)，媽媽怎么還不回來(lái)，我“咚咚”的跑進(jìn)廚房來(lái)找食物，不是吧冰箱中只有兩顆雞蛋，何不炒一盤(pán)美味可口的雞蛋呢?

說(shuō)干就干，我取出雞蛋，又找了一個(gè)不大不小的碗，我拿著雞蛋對(duì)準(zhǔn)碗邊磕去“啪"雞蛋殼凹了下去，但可惜的是沒(méi)有裂開(kāi)。我使勁的磕了兩下，哎呀蛋液流出來(lái)了，把雞蛋掰開(kāi)蛋清和蛋黃，像渴望自由的孩子一樣，一下子沖進(jìn)碗里，我加了一點(diǎn)兒鹽，花椒面，蔥花，我拿著筷子向一個(gè)地方進(jìn)的均勻攪拌，筷子和碗相互碰撞，發(fā)出了悅耳的聲音，漸漸地，漸漸地，蛋清和蛋黃融合在一起，像一股黃色的漩渦蛋攪拌均勻了，萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)，剩下的就是炒了。

我把鍋放在天然氣上，“砰”我打開(kāi)火，天藍(lán)色的火苗歡快的舔著鍋底。等鍋熱了，我倒入適量的油，慢慢的，慢慢的鍋底里冒出了一陣青煙升起無(wú)數(shù)個(gè)小泡泡，像小小孩子一樣，“撲哧”一下就消失了，我手忙腳亂的邊攪拌邊倒入鍋中“嗞嗞”“咕嘟咕嘟”，蛋液在鍋里沸騰起來(lái)，。像一個(gè)個(gè)黃色的泡泡都快變成了黃色的雞蛋餅像盛開(kāi)的太陽(yáng)花，我用鍋鏟拿回鏟動(dòng)不一會(huì)兒散發(fā)著清香黃中帶綠嫩嫩的軟軟的饞得我都留下口水了!我關(guān)了開(kāi)關(guān)，加了一塊兒嘗了嘗是人間美味，沒(méi)一會(huì)兒我就吃了個(gè)精光。

學(xué)做炒雞蛋作文優(yōu)選11篇

語(yǔ)文老師經(jīng)常會(huì)要求我們寫(xiě)一篇作文，寫(xiě)作也是一個(gè)抓緊挖掘問(wèn)題的獨(dú)特過(guò)程，寫(xiě)作文切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。你認(rèn)為寫(xiě)作文應(yīng)該從哪些要點(diǎn)入手？下面是小編精心收集整理，為你帶來(lái)的學(xué)做炒雞蛋作文優(yōu)選11篇，為防遺忘，建議你收藏本頁(yè)！

學(xué)做炒雞蛋作文 篇1

學(xué)做炒雞蛋

三年四班肖紫蕓

我的業(yè)余生活就像春天里綻開(kāi)的花朵，每一朵花都是那么的絢麗多彩，那么的爭(zhēng)奇斗艷，那么的瑰麗無(wú)比。下面我就給大家介紹我的一朵“花”——學(xué)做炒雞蛋。

一天，我呆在家里沒(méi)事干。突然，我腦海中閃過(guò)一個(gè)想法，媽媽經(jīng)常給我做炒雞蛋，這會(huì)，我也要給媽媽做一次炒雞蛋。

我小心翼翼的從櫥柜里拿出四顆雞蛋，一個(gè)碗和一雙筷子。接著，我拿起一顆雞蛋在碗的邊沿上輕輕的敲了一下，沒(méi)有破，兩下，還是沒(méi)有破，我有點(diǎn)不耐煩了。心想：“這雞蛋，皮怎么這么硬？看來(lái)，我得加點(diǎn)力氣了。”于是，我重重地敲了一下，蛋殼一下子裂開(kāi)了，但是我怎么使勁都掰不破，我只好使勁一摳，哎呀！“五馬分尸”的蛋殼連爬帶滾地摔進(jìn)碗里。我趕緊拿起筷子，把蛋殼從碗里一片一片地挑揀出來(lái)。這時(shí)候，我氣喘吁吁地拿起筷子在蛋黃里輕輕地?cái)嚢?，五分鐘過(guò)去了，蛋黃終于均勻地躺在碗里了。

我拿出媽媽平時(shí)用的調(diào)料，擰開(kāi)瓶蓋，把瓶口對(duì)著蛋黃輕輕地抖了一下，調(diào)料就隨著落下。然后放了一小勺鹽，料終于配好了，可以下鍋了。

不一會(huì)兒，金燦燦，香噴噴的炒雞蛋就出鍋了。

是的，同學(xué)們，課余生活的確是春天里一朵朵美麗的花，但是，這些都需要我們用雙手去創(chuàng)造，去培養(yǎng)。

學(xué)做炒雞蛋作文 篇2

每次媽媽做番茄炒雞蛋，我都特別的愛(ài)吃，每次基本上都是光盤(pán)。那味道，說(shuō)起來(lái)我現(xiàn)在都想流口水，味道美美的。

那個(gè)周末爸爸媽媽都去外面上班了，我一個(gè)人獨(dú)自在家里面，上午已經(jīng)把作業(yè)寫(xiě)好了，就在這個(gè)時(shí)候，我腦袋里有一個(gè)想法，那就是做一次番茄炒雞蛋。我立即拿起了手機(jī)，在網(wǎng)上找起了資料，查找了一些做法，我看了一看，覺(jué)得非常的簡(jiǎn)單。

我在冰箱里面找到了三個(gè)大的西紅柿，我先把這幾個(gè)西紅柿都洗的干干凈凈，見(jiàn)過(guò)媽媽沒(méi)有把皮削掉，我也沒(méi)有把皮去掉，我把菜刀洗的干凈，作文就開(kāi)始切菜了，我學(xué)著媽媽把西紅柿分成了四份，然后又把西紅柿切成了條狀物，第一次切菜，這個(gè)菜的形狀真是五花八門(mén)?。?，有的很長(zhǎng)，有的很短，自己看著都覺(jué)得很好笑，我把西紅柿切好之后，我就開(kāi)始打雞蛋，我把兩個(gè)大大的雞蛋打好后，把里面的蛋清和蛋黃放在了一個(gè)碗里，我學(xué)著媽媽把里面的蛋清和蛋黃攪拌均勻，攪著攪著雞蛋和蛋清都跑到外面來(lái)了，我把鍋也洗干凈了，加熱，然后把油放在了鍋里面，燒了一會(huì)兒就熱了，我學(xué)著網(wǎng)上的做法先把雞蛋炒一會(huì)啊，緊接著，我就把西紅柿放進(jìn)了鍋里面炒，炒呀炒，到處都是油煙，我立即把油煙機(jī)打了開(kāi)來(lái)，這時(shí)候才不會(huì)那么嗆了。

幾分鐘后，我把雞蛋和西紅柿鏟了起來(lái)，放在了一個(gè)盤(pán)子里，嘗了一口，竟然沒(méi)有放鹽，我要在上面撒了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，然后攪拌均勻，這時(shí)候的我覺(jué)得這個(gè)味道還可以。

爸爸媽媽回來(lái)了，看見(jiàn)桌子上有一盤(pán)西紅柿炒雞蛋，我告訴爸爸媽媽?zhuān)@是我做的，爸爸媽媽嘗了一口，都夸我好能干，我十分的開(kāi)心。

學(xué)做炒雞蛋作文 篇3

寒假里老師布置了一項(xiàng)作業(yè)：“學(xué)做一道菜”。我經(jīng)過(guò)思考后決定，學(xué)做一道我最喜歡的西紅柿炒雞蛋。

我的學(xué)習(xí)之旅馬上就要開(kāi)始了，媽媽大致說(shuō)了一遍西紅柿炒雞蛋的步驟，我就要親自嘗試?yán)病Ｎ覐谋淅锬贸鰞蓚€(gè)雞蛋，把它們磕在碗里。我打蛋的時(shí)候，像平時(shí)吃咸蛋磕尖頭，蛋清像鼻涕一樣流了出來(lái)，可蛋黃還在里面，害羞得半天也不出來(lái)，可急死我了。

這時(shí)媽媽說(shuō)，打生雞蛋時(shí)要從中間開(kāi)始磕。我又從中間開(kāi)始磕，果然可愛(ài)的蛋黃流了出來(lái)。雞蛋打好了，我又拿出西紅柿開(kāi)始切。可是，這個(gè)西紅柿就是不聽(tīng)我的話。媽媽對(duì)我說(shuō)，別慌，慢慢切。不一會(huì)兒，西紅柿也被我弄好了。

材料準(zhǔn)備好后就要開(kāi)始炒啦！按照媽媽教的步驟，先把鍋燒熱，再把油倒進(jìn)去，鍋里的熱油燒得滋滋作響，有的油還濺了出來(lái)，嚇得我趕緊躲到媽媽身后。媽媽看我這模樣哈哈大笑，迅速把火調(diào)小了點(diǎn)。

等我把雞蛋倒入鍋中，雞蛋馬上就凝固變成了蛋花，我用筷子把它們迅速打散，再把西紅柿倒進(jìn)去，和雞蛋一起翻炒，最后加點(diǎn)鹽，蓋上鍋蓋再燜一會(huì)兒，西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了。我把它盛入盤(pán)中嘗了一口，真香呀！媽媽也夸我做的好吃，我聽(tīng)了心里美滋滋的，這可是我第一次做菜呢！

看似簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋，做起來(lái)也不簡(jiǎn)單。以后我還要學(xué)做其他的菜，幫爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)。

學(xué)做炒雞蛋作文 篇4

我平時(shí)最?lèi)?ài)吃的菜就是番茄炒雞蛋了，今天我要在媽媽的指導(dǎo)下，自己學(xué)著做這道美味的菜了。

我把一個(gè)紅彤彤的番茄清洗干凈，切成一小塊一小塊的，裝在盤(pán)子里。然后，我開(kāi)始打蛋了，你別以為這事很簡(jiǎn)單，其實(shí)還是很難的。我本想把蛋敲出一個(gè)洞，結(jié)果不小心蛋被我整個(gè)捏碎了，搞得我滿手都是，好不容易把蛋液放到碗里。接下來(lái)，媽媽教我用筷子把蛋打均勻，要輕要快，但是我老是掌握不好，蛋液都甩到外面了。最后還是在媽媽的幫助下，直到蛋清和蛋黃溶合在一起，打出了一層淡黃色的泡泡，準(zhǔn)備工作完成了。

媽媽打開(kāi)煤氣點(diǎn)火，放上鍋，倒好油，把鍋轉(zhuǎn)一下，使油能均勻地輔開(kāi)。我把蛋輕輕地倒了下去，蛋液和油親密地接觸在一起，蛋立刻漲了起來(lái)，就像一朵綻開(kāi)的黃菊花，漂亮極了，眼看就要焦了，我正不知所措，媽媽趕緊讓我攪一攪，馬上盛到盤(pán)子里。開(kāi)始炒番茄了，我往鍋里加了一點(diǎn)油，然后把番茄倒下去，這時(shí)，鍋里直冒煙，還發(fā)出“吃吃吃”的響聲，媽媽趕緊讓我不停地翻炒番茄，我心慌極了，手忙腳亂的，有幾塊番茄被翻到了鍋外。過(guò)了一會(huì)兒，番茄汁炸出來(lái)了，媽媽叫我把剛才炒好的蛋倒進(jìn)鍋混炒一下，迅速起鍋。啊，一道色香味俱全的番茄炒雞蛋完工了。番茄鮮紅的，金黃色的炒蛋裹著紅色的汁水，上面還撒了綠色的小蔥，一股香氣撲鼻而來(lái)，我忍不住嘗了一口，酸酸的，鮮鮮的，好吃！吃午飯時(shí)，我將整盤(pán)番茄炒雞蛋消滅干凈，還嫌不夠，把盤(pán)底都舔得干干凈凈。

不過(guò)，還有二個(gè)缺點(diǎn)，鹽放多了，番茄有點(diǎn)焦。我想下次我肯定會(huì)做得更棒！

學(xué)做炒雞蛋作文 篇5

星期三，太陽(yáng)快要落山的時(shí)候，我剛寫(xiě)完作業(yè)。一開(kāi)門(mén)，看見(jiàn)媽媽這么忙，便想幫媽媽做飯。媽媽一聽(tīng)，連忙答應(yīng)了。

到了廚房，我先洗洗手，想著做什么吃，最后決定做番茄炒雞蛋。我拿個(gè)番茄洗就像個(gè)怕水的小孩，一轉(zhuǎn)眼滾到了地上。我把它撿了起來(lái)，用紙擦了擦。擦干凈后，我把番茄放到菜板上，拿了一把鋒利的菜刀，把番茄切成一塊一塊的，又把切好的番茄放進(jìn)碗里。接下來(lái)我打碎了幾個(gè)雞蛋，放進(jìn)碗下。就這樣，所有的準(zhǔn)備工作都做好了，下一步就是炒菜了。

我把油倒進(jìn)鍋里，油熱了，再準(zhǔn)備好的番茄和雞蛋放進(jìn)鍋里，那聲音聽(tīng)著真像鞭炮聲一樣。然后放一些水，有許許多多的泡泡，泡泡突然在“撲哧”一笑中了一會(huì)，放進(jìn)去一些鹽，我嘗了一下，覺(jué)得味道不太好，又放了一些材料，比如：雞精、胡椒粉……我又吃了一口，簡(jiǎn)直是人間美味呀！最后，我把番茄炒雞蛋盛放到盤(pán)子里。

等一會(huì)兒，我端起我做的菜，讓媽媽吃一忙點(diǎn)頭贊揚(yáng)我，我自豪得滿臉笑容。

學(xué)做炒雞蛋作文 篇6

學(xué)做炒雞蛋

媽媽說(shuō)今天要教我做炒雞蛋，我高興地一蹦三尺高。

說(shuō)做就做，于是，我們開(kāi)工了。先打雞蛋，我從冰箱取出三個(gè)雞蛋，在碗邊使勁磕了一下。一股黃色的液體流到了我手上?！鞍ィ〈螂u蛋都這么難??！”我抱怨著。媽媽說(shuō)，一點(diǎn)都不難，然后示范給我看。媽媽把雞蛋放到碗里后，開(kāi)始用筷子快速地?cái)嚢??！耙氚央u蛋攪拌勻，筷子與碗是形成四十五度，而且速度要快。”媽媽邊做邊講。然后，我就學(xué)著媽媽的樣子做了起來(lái)，攪了一會(huì)兒我的手腕就酸了起來(lái)，又因?yàn)椴粫?huì)，雞蛋液還濺到了身上。“攪好后，再放些鹽基本工作就做好了。”媽媽說(shuō)。怕鹽放多，我慢慢地、一點(diǎn)一點(diǎn)地放，媽媽說(shuō)：“找你這么放，得到什么年月??？”然后媽媽幫我放的。最后，起鍋放油，媽媽幫我把油倒入鍋中，等油燒開(kāi)后，我把雞蛋倒進(jìn)了鍋中，不一會(huì)蛋液變成了蛋餅，還飄出了香氣。“金餅出鍋?！笨粗瘘S的炒雞蛋，我和媽媽給炒雞蛋起了一個(gè)名字叫金餅。

還是自己做的菜比較香，在吃飯的時(shí)候，我比平時(shí)都多吃了兩碗。

學(xué)做炒雞蛋作文 篇7

今天我要學(xué)做西紅柿炒雞蛋了，我激動(dòng)得手都有點(diǎn)發(fā)抖了。我深吸了一口氣對(duì)自己說(shuō)：學(xué)做飯也不難，不要這么緊張。

先把兩個(gè)雞蛋磕到碗里，在里面撒上鹽，用筷子把雞蛋調(diào)和均勻。然后在鍋里倒上油，油有點(diǎn)冒煙的時(shí)候打開(kāi)抽油煙機(jī)，然后把雞蛋倒到鍋里面。我在倒的時(shí)候，因?yàn)楹ε掠椭斓缴砩?，差點(diǎn)把碗摔了呢！

倒鍋里了以后用勺子來(lái)回炒拌，再時(shí)不時(shí)翻個(gè)身，壓一壓它，它就這樣從鍋里面走到碗里面去了。

切完西紅柿以后，再往鍋里倒上一點(diǎn)油，油熱了以后把西紅柿倒上。炒到差不多的時(shí)候，把雞蛋放進(jìn)去和西紅柿一塊炒一下。雖然我用左手炒菜有點(diǎn)兒笨拙，但是我炒得可是津津有味呢！

該盛到盤(pán)子里面了，我左手拿勺子，右手拿盤(pán)子，一點(diǎn)一點(diǎn)的盛上去。誰(shuí)知我右手的中指經(jīng)不住燙，差點(diǎn)兒把盤(pán)子里的菜倒到地上，幸虧媽媽及時(shí)看到，搶過(guò)了我手里的盤(pán)子，我才松了一口氣，要不然還不知道能不能吃上呢！

當(dāng)我坐下來(lái)嘗一口我自己親手做的飯菜的時(shí)候，嗯！有股勝利的味道！雖然第一次炒的很好但是還趕不上媽媽的水平，以后要多多加油才行！

真希望我多炒幾道菜??！這樣的話早飯、午飯和晚飯媽媽都不用操心了，只管讓我做就行了??？

學(xué)做炒雞蛋作文 篇8

老師布置一項(xiàng)作業(yè)---做一次西紅柿炒雞蛋。中午，奶奶給我兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿就跑去干別的事了。

我把雞蛋往桌腳一磕，順著裂縫一掰，雞蛋便從手指上滑到碗里。然后，我用筷子使勁攪，蛋清和蛋黃攪到一起了。

攪完雞蛋，我開(kāi)始砌西紅柿，我先把西紅柿放在氈板上，雙手握菜刀高高舉起，對(duì)準(zhǔn)西紅柿腦門(mén)一揮，誰(shuí)知西紅柿像個(gè)頑皮的孩子，滾到了一邊，害的我差點(diǎn)把自己的手切了，我氣急敗壞，按住西紅柿，拿起菜刀一頓砍，西紅柿被我砍成一小塊一小塊的，如同一個(gè)個(gè)紅衣仙女。

開(kāi)始炒雞蛋了，我先將油倒入鍋中，等到油冒出青煙時(shí)，再把雞蛋液倒進(jìn)鍋中，“滋啦”一聲，嚇得我往后退了幾步，等到油不濺了，我往前走了幾步，發(fā)現(xiàn)雞蛋已經(jīng)凝固了，好像一個(gè)小太陽(yáng)，然后我把“太陽(yáng)”分開(kāi)了，我將西紅柿放進(jìn)去一塊炒，炒的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)西紅柿膨脹起來(lái)了，像一團(tuán)團(tuán)肉球。

炒好后，我把西紅柿炒雞蛋裝盤(pán)，濃濃的香味引來(lái)了全家人，他們“狼吞虎咽”，一盤(pán)“美食"便被吃完了。吃完后，奶奶說(shuō)：“燒的太好吃了”。聽(tīng)了奶奶的夸獎(jiǎng)，我的心里比吃了蜜還甜。

學(xué)做炒雞蛋作文 篇9

媽媽上班遠(yuǎn)，不能回家，中午吃飯就交給了爸爸，可爸爸總手忙腳亂的，做出的飯吃。為了幫爸爸做飯，我決定和媽媽學(xué)一手！

那天下午，媽媽休息一天。媽媽正在做飯，我也進(jìn)了廚房，只見(jiàn)她打開(kāi)鍋蓋，看見(jiàn)還有不少剩飯，媽媽就對(duì)我說(shuō)：“咱們吃蛋炒飯吧！”我最?lèi)?ài)吃了，今天就學(xué)這個(gè)吧！洗手，一邊看著：放鍋，倒油，打雞蛋----我全記住了，做飯并不難，明天就露一手！

第二天下午，爸爸在廚房轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去不知做什么飯。我就對(duì)爸爸說(shuō)：“今天讓兒子露一手！”

我把鍋打開(kāi)，放在煤氣灶上，油熱了，把雞蛋打進(jìn)去，雞蛋馬上變得又大又軟，成了蛋餅，下來(lái)該放什么呢？糟糕，忘了切蔥花，還是讓爸爸來(lái)幫忙吧！我把蔥花小心地放了進(jìn)去，我說(shuō)：“爸，快拿剩飯來(lái)，蔥糊了。”我全倒了進(jìn)去，用鏟子翻來(lái)鹽了，我和爸爸的口水也流出來(lái)了，可我不知道放多少，就亂添了一大勺，又放了點(diǎn)味精，出鍋了，盡管咸了一點(diǎn)兒，但我覺(jué)得香噴噴的，因?yàn)槭俏矣H手做的第一頓蛋炒飯。

我學(xué)會(huì)了炒雞蛋飯，能幫媽媽、爸爸干力了，我覺(jué)得真開(kāi)心！

學(xué)做炒雞蛋作文 篇10

番茄炒雞蛋是我最喜歡的菜肴，今天在媽媽的指導(dǎo)下，我自己動(dòng)手學(xué)做這道美食，很是期待。

首先，我把一個(gè)又大又紅的番茄洗干凈，用小刀切成一小塊一小塊，雖然動(dòng)作有點(diǎn)笨拙，我還是順利完成了第一步。然后，我開(kāi)始打雞蛋，本想這事挺簡(jiǎn)單，操作起來(lái)還是挺困難的。我本打算把雞蛋輕輕敲一個(gè)洞，然后用手掰開(kāi)倒出蛋液。不料我用力過(guò)猛，把雞蛋捏碎了，粘得滿手都是蛋液。媽媽鼓勵(lì)我再試一次，這次我吸取了教訓(xùn)，在雞蛋敲碎的地方輕輕一掰，慢慢地把蛋液倒入碗中。成功了!我心里暗暗高興。接著，我用筷子把雞蛋攪拌均勻，準(zhǔn)備工作就完成了。

媽媽打開(kāi)煤氣點(diǎn)火，我在鍋里倒好油，輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)一下鍋，使油均勻地鋪開(kāi)，然后輕輕倒下蛋液。嗤!地一聲，蛋液一碰到油就快速膨脹起來(lái)，像一朵盛開(kāi)的黃花，一眨眼功夫就開(kāi)得很大很大，真神奇。媽媽讓我快速翻個(gè)面，然后起鍋裝盤(pán)。開(kāi)始炒番茄了，我往鍋里又倒了一點(diǎn)點(diǎn)油，加熱后，然后把切好的番茄倒下去，突然鍋里發(fā)出嗤嗤嗤!的聲響，我有點(diǎn)害怕。媽媽讓我不停地翻炒，一會(huì)兒番茄就炸出了紅紅的汁液。這時(shí)，媽媽叫我把剛才炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋混炒一下，加了小半勺鹽，翻滾一下就起鍋了。

?。∫坏郎阄毒闳姆殉措u蛋完工了。我迫不及待地嘗了一口，酸酸的番茄汁裹著鮮嫩的雞蛋，真好吃!我吃了滿滿一大碗白米飯。看似一道很簡(jiǎn)單的菜，要做好也不容易呀。我還要多練習(xí)幾次，才能孰能生巧！

學(xué)做炒雞蛋作文 篇11

平時(shí)爸爸一看我動(dòng)刀要切水果，媽媽一看我要點(diǎn)火炒菜，就像見(jiàn)了要逃出籠子的兔子一樣連連阻攔?？晌移珜?duì)學(xué)做菜產(chǎn)生了興趣，不想什么菜也不會(huì)做。我在寒假里給自己定了一個(gè)目標(biāo)——學(xué)做炒雞蛋。

昨天媽媽終于答應(yīng)了我的要求，我這有先嬌生慣養(yǎng)的小姐，終于能親自下廚了。

早上一起床，媽媽先做了一次炒雞蛋，讓我當(dāng)她的助手。我全神貫注地觀察著媽媽是怎樣做的。隨后，媽媽這樣我照著葫蘆畫(huà)瓢，讓我一展才華。我懷著膽怯與興奮的心情，拿了一個(gè)碗和兩個(gè)雞蛋，開(kāi)始打雞蛋。我把雞蛋的中間部分在碗邊輕輕一磕，雞蛋中間裂了一條小縫，用大拇指從小縫處往外掰誰(shuí)知道雞蛋沒(méi)打好，蛋清卻弄得滿手都是。我洗完手后鼓起勇氣打了第二個(gè)蛋，又要做大拇指往外掰這個(gè)動(dòng)作了，我想上次因?yàn)殛臅r(shí)候太用力了，所以這次要輕一點(diǎn)兒，果然成功了！金黃的蛋黃和透明的蛋清掉入了網(wǎng)中，我又往里面加了。鹽和胡椒各一小勺，切了一些蔥花兒調(diào)味，用筷子均勻的攪拌，第一步就完成了。

第二步先把煤氣打開(kāi)，我的力氣小老是開(kāi)不好，媽媽就上前扒著我的手把煤氣打開(kāi)了。嘶嘶——嘭！″不用說(shuō)，煤氣打開(kāi)了。藍(lán)色的小火人″在煤氣灶上歡樂(lè)地跳起舞來(lái)。我趕快往鍋里倒油，不一會(huì)兒鍋里的油產(chǎn)生了一個(gè)個(gè)小氣泡，他們就像要討論一些事情似的，都往中間聚攏。我剛想往鍋里倒酒拌好的蛋液，媽媽攔住我說(shuō):“別著急，現(xiàn)在油還沒(méi)有熱！”又過(guò)了一會(huì)兒，鍋里開(kāi)始冒出一縷青煙，我這才把攪好的蛋液學(xué)著媽媽的樣子在鍋中均勻的倒入吱啦一聲，油星在鍋中啪啪的亂跑，只見(jiàn)雞蛋液迅速凝固、膨脹起來(lái)，成了蛋快。我趕緊給他翻了一面，一次翻不成，再一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒的翻。哇，金燦燦的！雖然還沒(méi)熟透，但是已經(jīng)香氣撲鼻，雞蛋的香氣中又有著蔥花的清香。另一面也經(jīng)好了，我迫不及待的把雞蛋盛入盤(pán)中，口水都流了出來(lái)。

午飯時(shí)，大家品嘗好后都贊不絕口。不知為什么，我嘗著炒雞蛋，覺(jué)得自己做的似乎更香。

我想我以后要多幫父母做飯，做出更多的美味佳肴來(lái)供大家品嘗！

2025最新炒雞蛋作文5篇

作文是我們學(xué)習(xí)語(yǔ)文時(shí)肯定會(huì)接觸到的東西。作文是人與人之間溝通的另外一種方式，認(rèn)真寫(xiě)好每一篇作文，對(duì)自己都是經(jīng)驗(yàn)的積累。寫(xiě)作文切不可寫(xiě)得"千人一面"！小編特地為大家精心收集和整理了“2025最新炒雞蛋作文5篇”，不妨參考一下。希望你喜歡！

炒雞蛋作文 篇1

西紅柿炒雞蛋情景三樓津伊

歡迎大家來(lái)到《美食天下》，我是主持人小樓，今天，我們請(qǐng)來(lái)了陳大廚為我們做一道家常菜---西紅柿炒蛋。

先準(zhǔn)備好：鍋，電磁爐，刀，筷子，西紅柿，雞蛋，還有配料。然后把雞蛋在桌子上敲一下，雞蛋出現(xiàn)了一條縫，再用手掰開(kāi)，雞蛋像一只破殼而出的小雞跳入了碗里，再攪拌一下，蛋黃和蛋清就合二為一了，像黃河在奔騰。西紅柿頭上的東西像一個(gè)小綠帽，再把綠帽摘掉。西紅柿的外表像一個(gè)小妹妹，紅紅的臉頰。陳大廚一手拿著西紅柿一手拿著刀，再把西紅柿一分為二，把西紅柿放進(jìn)鍋里，把西紅柿燒好……一分鐘過(guò)去了，西紅柿燒好了，然后把西紅柿和雞蛋放到鍋里，再把他們炒一炒，放入雞精，再把它們盛到碗里，我一碗香噴噴的西紅柿炒蛋就出鍋了。大家學(xué)會(huì)了嗎？

本次節(jié)目結(jié)束啦，歡迎大家下次收看。

指導(dǎo)老師陳老師

評(píng)語(yǔ)：小作者以節(jié)目的形式開(kāi)頭，通過(guò)觀察，詳細(xì)的將整個(gè)過(guò)程記了下來(lái)，并且運(yùn)用了修辭手法是文章更生動(dòng)了。

炒雞蛋作文 篇2

今天星期天，也是媽媽的生日，我決定炒個(gè)雞蛋慶祝媽媽的生日。

我系上圍裙，戴上廚師帽，先從冰箱里取出一個(gè)雞蛋，洗了洗蛋殼，再把雞蛋敲破到碗里，那蛋黃圓圓的就像中秋節(jié)的月亮。然后，我把筷子插進(jìn)蛋黃里，順時(shí)針攪拌，讓蛋黃與蛋清充分混合，拌勻后放置一旁備用。

我又把鍋放到煤氣灶上，開(kāi)火，等鍋里水干了以后，我就把油倒入鍋內(nèi)，然后把拌勻的雞蛋倒入鍋里。隨著鍋里吱吱的聲音，雞蛋就像吹氣的氣球一樣膨脹起來(lái)，我急忙翻炒，依次放入鹽、生姜、大蒜籽、味精。就這樣，一碗香噴噴的雞蛋就炒好了。

媽媽下班回到家，看著我炒的雞蛋，嘗了一口，說(shuō)：“真香﹗”我聽(tīng)了心里比吃了蜜還要甜。

炒雞蛋作文 篇3

我們家里每天都是爸爸媽媽做飯，可是今天我想，我已經(jīng)長(zhǎng)大了，也應(yīng)該自己做飯了。我要顯一顯身手，順便給爸爸媽媽一個(gè)驚喜。

我挑來(lái)挑去，先拿起一個(gè)大雞蛋，輕輕一磕，沒(méi)有磕開(kāi)。我又多用了一點(diǎn)力氣再一磕，還是沒(méi)有磕開(kāi)。雞蛋鼓著肚子，好像在神氣地說(shuō)：“你那么小，想磕開(kāi)我，沒(méi)門(mén)兒!”奶奶讓我用點(diǎn)力，我使勁一敲，“咔嚓”雞蛋破了一個(gè)洞，我掰開(kāi)那個(gè)口，蛋清、蛋黃“嘶溜”滑進(jìn)了碗里了。再加點(diǎn)少許鹽和雞精，用筷子把碗里的蛋清和蛋黃攪拌均勻，我發(fā)現(xiàn)它們合體了，變成了淡黃色的雞蛋汁;接著我有條不紊地拿起一個(gè)平底鍋點(diǎn)火，火舌快樂(lè)地舔著鍋底。我在鍋里放入少量的油，過(guò)了一會(huì)，筷子放進(jìn)油里冒小泡了，說(shuō)明油燒熱了，然后我小心翼翼地把攪拌均勻的雞蛋汁倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)到“哧啦”的一聲響，雞蛋汁在鍋里不斷地鼓著泡泡脹大，小泡泡不斷地此起彼伏，慢慢地調(diào)皮的泡泡躲藏起來(lái)，一會(huì)兒就變成雞蛋餅，一股香噴噴的味道直撲鼻。我趕快拿鍋鏟不斷地翻炒著，把雞蛋餅變成了金黃色的雞蛋花，炒均勻后最后裝盤(pán)。這道美味可口的炒雞蛋就做好了。

看著爸爸媽媽吃著我炒的雞蛋，那香甜、幸福的樣子，我心里美滋滋的。

炒雞蛋作文 篇4

平時(shí)，我們經(jīng)常會(huì)遇到獨(dú)自在家的情況，今天我就教你做西紅柿炒雞蛋，保證你能“豐衣足食”。

先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)洗好的西紅柿，然后把雞蛋打在碗里，用筷子把雞蛋液打散，放在一邊備有，接著把西紅柿切成一個(gè)個(gè)小塊放在盤(pán)子里?，F(xiàn)在就可以炒了，我先把鍋放在火上，等鍋熱了就放油，當(dāng)鍋中的油起小起泡的時(shí)候，就把打散的雞蛋液倒入鍋中，用鏟子翻炒，當(dāng)雞蛋已經(jīng)被炒成金黃色時(shí)，就用鏟子把雞蛋盛到碗里備有，這時(shí)再把西紅柿放入鍋里不停的翻炒，等西紅柿炒軟了，把炒好的雞蛋倒入，最后往里放點(diǎn)鹽和味精再炒會(huì)兒，一盤(pán)紅白分明的西紅柿炒雞蛋就“誕生”了。

吃著自己做的菜，你一定會(huì)覺(jué)得很香，以后一人在家時(shí)，也不會(huì)再餓肚子了。

炒雞蛋作文 篇5

周末，李老師留了一項(xiàng)特殊的作業(yè)——做一道西紅柿炒雞蛋。這可不是一道題，而是一道菜。平時(shí)在廚房偷偷學(xué)習(xí)的我早就看會(huì)了這道菜的做法，就差實(shí)踐啦。

中午11點(diǎn)，我的胃開(kāi)始鬧“空城計(jì)”，肚子也奏響了共鳴曲。這時(shí)我想起了這項(xiàng)特殊的“作業(yè)”，馬上跑到廚房，準(zhǔn)備開(kāi)工。媽媽一見(jiàn)我拿出了圍裙，便拿來(lái)手機(jī)，說(shuō)要給我拍照。

我三下五除二系好了圍裙，照了照鏡子。嘿嘿，感覺(jué)自己就像一個(gè)星級(jí)大廚，連圍裙上的小兔子也對(duì)我調(diào)皮地眨眼睛，為我加油。

我洗了洗手，然后從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，洗干凈后對(duì)準(zhǔn)碗邊一磕，再一掰。哎呀，流到外面來(lái)了，我只好用抹布擦了。出師不利啊。沒(méi)關(guān)系的，再打第二個(gè)雞蛋。呵呵，蛋皮兒打到碗里面了，我趕緊用筷子挑出去，然后把雞蛋打散，直到雞蛋吹了一個(gè)個(gè)小泡泡。

炒雞蛋可是我的強(qiáng)項(xiàng)，沒(méi)用一分鐘，金燦燦的雞蛋出鍋了。

切西紅柿、切蔥、熱鍋、倒油，一切順利，可到往鍋里放蔥花時(shí)，我猶豫了，真怕它蹦出來(lái)燙著我。“放啊，快放??！”媽媽在一旁催促我，油已冒煙，我一跺腳，一咬牙，把幾朵蔥花扔進(jìn)鍋里，蔥花在鍋里跳舞，噼哩啪啦，噼哩啪啦。我呢，“啊，??！”亂叫?！翱?，沒(méi)事啊！西紅柿！”媽媽急促地催著，我又一鼓作氣，把西紅柿塊一股腦倒進(jìn)鍋里。那場(chǎng)面真是火爆！

翻炒了一會(huì)兒，等西紅柿漸漸軟了，熟了，我又把雞蛋倒進(jìn)鍋里，左鏟鏟，右鏟鏟?！昂昧耍俜乓簧}，兩勺白糖?！蔽艺绽蠇尩姆愿廊プ?，然后東炒炒，西炒炒，ok出鍋啦！

我關(guān)了火，學(xué)著爸爸媽媽那樣，打算一手端鍋往盤(pán)里倒，一手用鏟子鏟著。結(jié)果我勁太小，端著端著，還沒(méi)倒，手腕就酸了，只好將鍋放回，用鍋鏟鏟倒盤(pán)子里。最后，媽媽給我和這盤(pán)“西紅柿炒雞蛋”合了個(gè)影，哈哈！

開(kāi)飯啦！媽媽第一個(gè)嘗了嘗，不住地說(shuō)“不錯(cuò)，不錯(cuò)！”我來(lái)了一勺，味道酸酸甜甜，非常美味。嘿嘿，我“消滅”了大半盤(pán)。