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包子日記

發(fā)布時(shí)間:2023-12-30 包子日記

包子日記。

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包子日記 篇1

今天早晨,我就發(fā)現(xiàn)奶奶忙這忙那的,連懶惰的爸爸都干起活來(lái),我急忙去找媽媽問(wèn)情況,媽媽告訴我今天家里要做包子。我高興極了,心想:這事怎么能沒我呢!于是我也參加到了“包子小組”。

剛把面粉揉了一會(huì)兒,我就等得不耐煩了。好奇地問(wèn)奶奶:“為什么要揉那么久?”我故意把“那么久”的音調(diào)拖長(zhǎng)了一點(diǎn)。只見奶奶幾乎用笑的聲音回答:“傻孩子,這面團(tuán)揉得越久,就越好吃?!蔽衣犃诉@話,若有所悟。

“大家一起來(lái)做包子吧!”說(shuō)完,只見媽媽用雙手捧來(lái)一堆面團(tuán)。我摸了摸,這面團(tuán)黏糊糊的,我心里想到,看來(lái)不是我想象中的那么容易。媽媽看出了我的心思,她對(duì)我說(shuō):“孩子,你記著,有了目標(biāo),不斷地努力,就會(huì)實(shí)現(xiàn)的?!?/p>

我點(diǎn)了點(diǎn)頭,奶奶在媽媽的說(shuō)話時(shí),已經(jīng)把面團(tuán)分成了八份。我拿了一塊小的,奶奶對(duì)我們說(shuō):“撒些面粉在桌上,得保證面團(tuán)上有面粉,這樣才不會(huì)黏在手上?!蔽覍?duì)著奶奶做了個(gè)茄子的姿勢(shì)??稍谛袆?dòng)的時(shí)候,我遇到了許多困難。這時(shí),我想起了媽媽對(duì)我說(shuō)的,有了目標(biāo),不斷地努力,就會(huì)實(shí)現(xiàn)的。想到這,我又振作了起來(lái),學(xué)著媽媽的樣子,嘴里還念念有詞地說(shuō):“要把面團(tuán)的邊捏得薄一點(diǎn),要把面團(tuán)的中心捏得厚一點(diǎn)?!苯又夷闷鹕鬃?,挖了一點(diǎn)菜心放在面團(tuán)的中心,把其他各個(gè)地方都拎緊了。就這樣,我們做了許多各種各樣的包子。

包子終于出籠了。我吃著自己做的包子,十分高興,感覺這是我吃過(guò)最好的包子了,因?yàn)檫@是自己用汗水換來(lái)的勞動(dòng)成果呀!

包子日記 篇2

我學(xué)會(huì)了做包子

一天中午,外公外婆說(shuō)要做包子,我迫不及待地想跟他們學(xué)做包子。

外婆先和好面粉,把面團(tuán)切成一小團(tuán)一小團(tuán),用搟面杖把面團(tuán)搟成一張張包子皮,再拿來(lái)已做好的餡。我拿起搟面杖把面團(tuán)一點(diǎn)一點(diǎn)搟,但是我搟地一點(diǎn)也不像包子皮,而像一顆五角星。我讓外公教我搟包子皮。外公說(shuō):搟包子皮要左搟一下,右搟一下,才能搟好。外公先往包子皮上放一點(diǎn)餡,再把包子皮一點(diǎn)一點(diǎn)捏在一起,做好的包子就像一朵朵花兒。我也試著做了幾個(gè),不是餡兒放得太多,就是外皮捏得不好。外公說(shuō):學(xué)做包子要有耐心,你如果多練習(xí)就會(huì)做得更好。我又做了幾個(gè),做得比第一個(gè)更圓更飽滿。

看外公做包子很簡(jiǎn)單,其實(shí)很不容易,真是看著容易,做著難!要是我們有耐心認(rèn)真去做,就一定會(huì)做得更好的。

包子日記 篇3

人為了自我能生存,就會(huì)吃東西,喝水,運(yùn)動(dòng)……但在化的現(xiàn)代,我們已經(jīng)可以實(shí)現(xiàn)“飯來(lái)張口”的條件。從而使許多人忘記了如何靠自己的辛勤勞動(dòng)而換來(lái)食物?,F(xiàn)在讓我們親自實(shí)踐包包子,做饅頭,是為了讓我們體會(huì)生活的不容易,讓我感受到付出后收獲時(shí)的快樂吧。

包包子可以分為以下幾個(gè)步驟。

第一,準(zhǔn)備材料。一個(gè)包子準(zhǔn)備皮要用面粉30克,酵母0.5克,白糖2克,泡打粉0.4克,溫水165克。但一般一個(gè)家庭有5個(gè)人,所以做包子皮要準(zhǔn)備面粉150克,酵母25克,白糖10克,泡打粉2克,溫水82。.5克。肉餡的準(zhǔn)備要看口味,這次我們的餡料是“小蔥肉沫”餡。一個(gè)包子準(zhǔn)備餡料要肉末25克,蔥少許,姜適量,鹽0.3克,若想加白糖可以加0.4克,油可以加1克。工具要準(zhǔn)備一根搟杖,一個(gè)盆子,一個(gè)碗或盆子也行,一個(gè)菜板,一把刀。

第二,和餡料。把小蔥初成四分之一個(gè)小指甲蓋大小就可以了,數(shù)量差不多是要切成30—40根蔥。姜要切成顆粒,不能切太多。把姜和蔥放進(jìn)盆里,然后在放進(jìn)肉沫,然后再用手?jǐn)嚢杈鶆?,一邊攪拌一邊放鹽,你認(rèn)為攪拌均勻就可以了。

第三,和面。將面粉倒進(jìn)另外一個(gè)干凈的盆中,再倒82。5克(五個(gè)人的分量)的溫水不斷的揉捏,直到盆光面光手光為止。

第四,包包子。把面團(tuán)搓成條狀,分成十幾個(gè)劑子,每個(gè)劑子大約有60克左右,把劑子搓成球狀,壓扁,變成一個(gè)邊薄里厚的面皮。再將餡料舀進(jìn)面中,把面邊一個(gè)一個(gè)折起來(lái),最后合起來(lái),一個(gè)圓圓的包子就做好了。

包子出爐后,洗干凈手后就可以吃包子了。

包子日記 篇4

過(guò)新年啦!爸爸媽媽帶我去獅山湖做包子。

來(lái)到獅山湖,我看到阿姨們已經(jīng)包了好多包子了。阿姨們做的包子都非??蓯?,像一個(gè)個(gè)胖娃娃,圓溜溜,胖乎乎的,頂上還有個(gè)“肚臍眼兒”,呵呵,真好看!這么好看的包子是從哪來(lái)的呢?我們一起去看看吧!

原來(lái),包子是由包子皮和包子餡組成的,包子皮是面團(tuán)做的。下面,我們就來(lái)看看阿姨們是怎么揉面的。阿姨先把面粉放進(jìn)一個(gè)大盆里,然后加水,再用雙手把水和面粉揉均勻,這就變成了面團(tuán)。接著將面團(tuán)放在案板上繼續(xù)揉,這樣做是為了把面團(tuán)中的空氣揉出來(lái),這樣面團(tuán)就完成了。包子餡是用青菜、香菇、胡蘿卜等切碎混在一起攪拌均勻而成的。

接下來(lái)就是制作包子皮啦。阿姨先把面團(tuán)搓成又粗又長(zhǎng)的長(zhǎng)條,再用大刀把長(zhǎng)條切成一段一段的,像嬰兒手掌心那般大小。下面就是搟面皮兒,也許你會(huì)說(shuō)不就是搟面皮兒嘛,用搟面杖把小面團(tuán)搟成圓形小薄片不就行啦。這樣想你就大錯(cuò)特錯(cuò)啦,阿姨們搟的包子皮是與眾不同的,她們搟的皮是中間厚四周薄的。這是為什么呢?因?yàn)橹虚g要放餡兒,如果面皮中間不厚,蒸包子時(shí)中間就會(huì)破,餡兒就全露啦!

做完這么多道工序,終于可以開始學(xué)包包子啦!先把餡放在包子皮的中間,再揪起一邊的皮,快速揪起另一邊的皮,像這樣將一周皮揪完最后一攥,一個(gè)包子就做好了,我覺得包包子好簡(jiǎn)單就又多做了幾個(gè),最后數(shù)了數(shù)我居然包了十六個(gè)!阿姨們還夸我做得好,我聽了心里樂開了花!

包子剛蒸好,我就迫不及待的拿起了一個(gè),一口咬下,美味多汁,包子皮像蹦床一樣有彈性,這是我吃過(guò)最好吃的包子了!

包子日記 篇5

星期天,我很早就起來(lái)了,那是因?yàn)榻裉煳乙鲆患瓮丫玫氖虑椤湍棠桃黄鹱霭印?/p>

首先是和面。先拿來(lái)一個(gè)盆子,把面粉倒在盆子里,再加進(jìn)發(fā)酵粉,然后開始加水,一邊加水一邊和,直到水加夠了,就開始使勁地揉,把它揉成一個(gè)大圓團(tuán),然后,就蓋上一層濕毛巾,等它發(fā)酵。

下一步是做肉餡兒。先把剁好的肉餡兒放到一個(gè)大碗里,再加進(jìn)鹽、雞精、蔥、醬油、姜……,然后就開始攪拌,攪拌均勻了,我湊過(guò)去聞了聞,哇!好香啊!

餡兒做好了,面也發(fā)好了,我們可以開工了。先把面揪一點(diǎn)下來(lái),用手掌使勁將它按平,攤在手心上,再把餡兒放在皮的中央,沿著邊小心翼翼的捏,直到把它捏封口了,一個(gè)可愛的包子就做好了??墒且?yàn)槲业谝淮巫?,所以做得很不好看,放在盤子里,就象一個(gè)“小丑”。但是我并不灰心,還是很有興趣,接著做了一個(gè)又一個(gè)。

最后一步是把包子蒸熟。看著奶奶把包子一個(gè)一個(gè)地放到鍋里,我迫不及待地想吃我親手做的包子,我目不轉(zhuǎn)睛地盯著鍋,口水都要流出來(lái)了。不一會(huì)兒,我就聞到了陣陣香味。終于等到包子蒸熟的時(shí)候了,我打開鍋蓋一看,哇!包子變大了!一個(gè)個(gè)歪歪扭扭地躺在那里,看上去可愛極了!我抓起一個(gè)一口咬下去,啊!真美味!我狼吞虎咽,一口氣吃了6個(gè)。

今天,是我第一次跟奶奶學(xué)做包子,雖然我做得不好,但是我還是很有信心,下一次我一定做好。

包子日記 篇6

今天,我和媽媽在家做刺猬包子,先把餡放到面皮里,然后把它揉成一個(gè)橢圓形,我們先用芝麻當(dāng)眼睛,后來(lái)芝麻不好放,我們就改成了小黑豆當(dāng)眼睛,再用小剪刀剪出刺,可愛的小刺猬就做好了。真想吃??!我們做的小刺猬有芝麻的、螞蟻菜的、肉的、原味的。它們的表情都不一樣,有生氣的、開心的,還有納悶的。。。。下次做刺猬的時(shí)候一定要放上巧克力醬,這樣既好吃又好看。

包子日記 篇7

“真香啊!”我睜開眼睛一看,發(fā)現(xiàn)我來(lái)到了另一個(gè)世界,這里到處都是包子,一眼望不到邊,有韭菜包子,白菜包子,紅糖包子……我撲到我最愛的包子上準(zhǔn)備咬上一口時(shí),卻聽到媽媽在叫我:“鄭雯璟,快起床,都幾點(diǎn)了!”我再次睜開眼睛才發(fā)現(xiàn)剛才是個(gè)夢(mèng)啊!

于是我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,今天我特別想吃包子”!媽媽回答道:“可是因?yàn)檫@次疫情食堂都關(guān)門了,超市也不能去,那我們只能自己做了?!蔽疫B忙說(shuō):“謝謝媽媽!我也要學(xué)做包子?!闭f(shuō)完媽媽就去準(zhǔn)備食材了。

媽媽用一個(gè)大盆子裝了一些面粉,再把酵母和糖放入溫水中拌勻,最后倒入面粉中。接著開始和面,面和好后就放在陽(yáng)臺(tái)上曬太陽(yáng)等面發(fā)好。

在等發(fā)面時(shí)媽媽和奶奶開始做包子肉餡,只見她們把豬肉切成非常細(xì)小的肉末,再放入韭菜和粉條還有一些調(diào)味品,最后攪拌均勻就完成了。

到了下午面終于發(fā)好了,之前的面團(tuán)一下子變大了幾倍,好神奇啊!奶奶把面揉成一條,再揪成一個(gè)個(gè)小段,這樣包包子的準(zhǔn)備工作就完成啦。

媽媽開始教我包包子,首先把面團(tuán)捏扁,然后在中間放入肉餡,最后用大拇指按住肉餡,其它手指拖住面皮,右手捏住面皮的邊緣,一點(diǎn)一點(diǎn)的捏?!鞍?肉餡都冒出來(lái)了”我手忙腳亂地“搶救”這個(gè)即將誕生的“小生命”,結(jié)果一看不免有些泄氣。媽媽說(shuō):“沒事,凡事不要心急,這次沒做好也不要灰心,多做幾遍就會(huì)了”。聽了媽媽的話,我開始小心翼翼地包,經(jīng)過(guò)自己的努力,我終于包好了,接著包出來(lái)的包子一個(gè)比一個(gè)好看。媽媽看到后對(duì)我豎起了大拇指。

想不到包包子也不是那么簡(jiǎn)單啊!等包子蒸好后我第一個(gè)拿起吃了一口,真香呀!吃著自己做的包子心里甜滋滋的!

包子日記 篇8

星期六的中午,我和奶奶一起做包子,不過(guò)我倆都沒做過(guò)。

奶奶一邊往盆里倒入適量的水一邊不停地?cái)嚢杳娣?,不一?huì)兒,就和成一團(tuán)面團(tuán),然后我們把盆里的面團(tuán)倒在桌上,奶奶卷起袖子,用手把面團(tuán)搓來(lái)搓去,我看著奶奶搓面團(tuán)的樣子心里直癢癢,也想自己親手來(lái)搓一搓,于是我對(duì)媽媽說(shuō):“奶奶,我也想試一試?!蹦棠陶f(shuō):“好,我也讓你試試,不過(guò)要小心喔!”“嗯。”我學(xué)著奶奶的樣子,卷起了袖子,也有模有樣的搓了起來(lái),搓一搓,灑一灑面粉,搓一搓,灑一灑面粉。直到這面團(tuán)不粘手了才算做好了這個(gè)面團(tuán)。面團(tuán)好后,就放在那里讓它發(fā)酵。這時(shí)奶奶又去準(zhǔn)備包子餡了。餡里有筍、肉、香蔥等,味精放在另一個(gè)盆里。大約過(guò)了一個(gè)小時(shí),面團(tuán)發(fā)酵好了。奶奶先把面團(tuán)弄成一小塊一小塊的,再搓成一個(gè)個(gè)小面球,然后把面球壓成小面餅,弄完后就開始包包子了,先在小面餅里放入適量的肉餡,然后再把小面餅?zāi)蟪蓤A圓的包子。我和奶奶包的包子樣子都不咋地,但很可愛,包子放在桌上排成一隊(duì)隊(duì),呵呵,好可愛哦,接著把包子放在鍋?zhàn)永镎?,近二十分鐘,香噴噴的包子就出爐了,??!它們個(gè)個(gè)都變胖了??吹脚趾鹾醯陌游掖瓜讶撸葥屃艘粋€(gè)吃,??!——好燙,我邊吹邊吃了起來(lái)。

雖然味道不是特美,但我吃起來(lái)別有一番滋味,畢竟這是我自己第一次包的包子

包子日記 篇9

早晨,陽(yáng)光明媚,還沒有從睡夢(mèng)中完全醒過(guò)來(lái)的我,拖著軟綿綿的睡意,手里攥著媽媽給我的五塊錢,無(wú)精打采地走向賣早餐的地方。

到了那里,一股香味撲鼻而來(lái),哇,好香啊!我迫不及待地希望快點(diǎn)買到早餐??墒琴I早點(diǎn)的人太多了,里三層,外三層的,把早餐店圍得像個(gè)水桶似的——水泄不通。我憑著人小的優(yōu)勢(shì),左拐右拐地從人縫兒間擠了進(jìn)去,好不容易買到了兩個(gè)包子和一碗粥,我又左拐右拐地?cái)D了出來(lái)。

剛走出店門,我突然腳下一滑,裝包子的袋子立刻像長(zhǎng)了翅膀似的從我的手里飛了出去,在空中劃了一道完美的弧線后,不偏不倚地落在了門前的水溝里。我望著那還在水溝里掙扎的包子,無(wú)奈地嘆了一口氣,失望地準(zhǔn)備離開。

突然,兩個(gè)包子遞到了我的面前,我抬頭一看,原來(lái)是早點(diǎn)店的老板娘,她正笑盈盈地拿著包子。

“可是……我已經(jīng)沒有錢了?!蔽倚÷暤剜止局?。

“這份是送給你的,不要你的錢?!?/p>

接過(guò)老板娘給的兩個(gè)還冒著熱氣的包子,我的鼻子陡然一酸……

包子日記 篇10

首先我們開始切菜切肉,切菜切肉可不容易,要把它們切的.很細(xì)很細(xì),需要一手按著菜,一手拿刀切,需要一下一下的切,時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)感到手發(fā)酸,可想而知媽媽平時(shí)做飯有多辛苦??!

我們開始拌餡,先把菜肉放進(jìn)盆里,然后倒入料酒、生抽等配料,最后,要把它們拌的非常均勻才能行,這樣做出來(lái)味道會(huì)更好。

我們開始搟皮,在這之前要先揉面,將面粉揉成均勻的面團(tuán),再將面團(tuán)揉搓成長(zhǎng)條狀,切成所需要的面皮大小,最后才搟皮。開始我搟皮搟的一團(tuán)糟,后來(lái),我模仿著媽媽搟皮的動(dòng)作,左手轉(zhuǎn)一下面皮,右手滾動(dòng)搟面杖,多練習(xí)幾次,搟的好多了。

我們開始包了,這步最難,因?yàn)榕缓镁吐娥W了。

開始我先仔細(xì)觀察姥姥包包子的動(dòng)作,姥姥一下一下的把包子捏褶封起來(lái),一點(diǎn)餡也不會(huì)漏出來(lái),我接著模仿,但是卻把好多餡都漏了,我不甘心,又試了第二、第三次,可都沒有成功,我下定決心一定要包好,所以又試了第四次,這次我終于成功了。我們包完后,放在鍋里蒸,蒸出來(lái)的包子真好吃!因?yàn)槭亲约鹤龅模杂X得特別好吃。

今天可真累,但生活給我上了一節(jié)課――美好的生活是來(lái)之不易的,我們要為之而努力。

包子日記 篇11

今天我學(xué)會(huì)了包包子,以前我是不會(huì)包包子的,可是現(xiàn)在就不一樣了,下面我就讓你看看我是如何學(xué)會(huì)包包子的。

我是向我奶奶學(xué)的包包子的。奶奶說(shuō)首先要把面粉摻水和勻,然后揉搓直至像發(fā)酵的長(zhǎng)面包。把包子餡事先切好放一邊,等我把像長(zhǎng)面包的面粉切一節(jié)一節(jié)的,然后把一節(jié)搓好的面粉放在手里用搟面杖推平,在吧餡放進(jìn)去,然后再把面皮四圈包嚴(yán)就好了。

這就是我學(xué)會(huì)包包子的經(jīng)驗(yàn)

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包子日記5篇


好的學(xué)生作業(yè)周記是怎么寫的呢?周記是我們?nèi)讼蛲饨绫磉_(dá)自己想法的一種形式,周記相信大家都寫過(guò)吧,寫周記可以讓我們更好地尋求幫助和支持。欄目小編為您提供了以下有關(guān)“包子日記”的最新范文,建議你收藏并分享給其他需要的朋友!

包子日記 篇1

在今天下午,我們班舉行了包粽子的活動(dòng)和六一表演。包粽子包的時(shí)候可有趣了,待我向你們一一道來(lái)。

在剛開始時(shí),我的外婆給了我們做了一個(gè)示范。我們是這樣包的:先拿出三四張?zhí)J葉,凸出來(lái)的那面朝上,要依次放好,然后用手指夾住那幾片蘆葉,順時(shí)針旋轉(zhuǎn)之后就成了斗型,感覺像是金字塔的形狀。在包的時(shí)候,要把底下的尖角包的沒有空隙,否則的話,放進(jìn)去的糯米會(huì)掉出來(lái)的這樣可就要從新包了。我學(xué)著外婆的樣子做,看見她怎么做我也怎么做,我就照瓢畫葫蘆,我就照貓畫老虎。怎么做也不像,也不會(huì)做。而且是第一步。我心想:這包粽子看起來(lái)很簡(jiǎn)單,沒想到那么難,我做了好幾次都沒有成功,反而弄壞了好幾片蘆葉。真是偷雞不成蝕把米。好在外婆幫了我一把,我才做完了第一步。我身邊的姜怡文說(shuō)道:“做粽子簡(jiǎn)直比登天還難?!弊鐾炅说谝徊降奈艺排疵?,可沒有勺子,我們無(wú)可奈何,只好用手抓。等我放完了糯米和蜜棗,我也把剩下來(lái)的幾步做完了,我剛要扎線,沒想到?jīng)]有抓緊,卻有很多的糯米掉了出來(lái),我只好把蘆葉恢復(fù)原狀從新做。我好不容易才包好了一個(gè),卻丑的要死,像一個(gè)三角形的。

我看見我們組的湯藝林做完了平常的那種之后,又做他外婆教他做得了,那種粽子像飛鏢形的,也像蝴蝶。我也學(xué)會(huì)了。我便拿出他做的一個(gè)成品去炫耀炫耀。別的組里的同學(xué)大多數(shù)都來(lái)“求學(xué)”了。在我們前面一組的家長(zhǎng)也都來(lái)學(xué)了。我對(duì)湯藝林說(shuō):“你做這個(gè)做的出名了啊?!?/p>

在愉快的包粽子和劉一表演中,我們度過(guò)了一個(gè)快樂的下午。

包子日記 篇2

第一次親手包餃子。俗話說(shuō)得好“萬(wàn)事開頭難”。每個(gè)人生活中都有許許多多的“第一次”我也不例外。

一天,媽媽在廚房里做餡準(zhǔn)備親手包餃子。我看見了,就熱心地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽我?guī)湍H手包餃子吧!”“好啊,學(xué)會(huì)一件本領(lǐng)是一件很光榮的事情!”媽媽爽快地答應(yīng)了。我洗了洗手,迫不及待地走進(jìn)廚房?!巴郏 焙谜T人的餃子餡,粉嫩的豬肉,白白的蘿卜,綠綠的蔥花,看起來(lái)都很有食欲。媽媽說(shuō):“事不宜遲,我們開始親手包餃子吧!”奶奶搟餃子皮,我和媽媽親手包餃子。媽媽一邊教我一邊說(shuō):“先把餃子皮放到左手上面,用右手取餡,餡不能放太多,不然就會(huì)露餡,如果餡放太少,那么餃子就不好吃了。最后一步,把餃子皮對(duì)折,用兩只手的中指托著餃子,再用雙手的大拇指和食指用力一捏,一個(gè)餃子就成型了?!蔽艺J(rèn)真地跟著媽媽一步一步地學(xué)。當(dāng)我捏完餃子,放到桌子上的時(shí)候。它主動(dòng)躺下,還咧開了嘴。我看著自己的“杰作”忍不住笑了。媽媽一看,也“撲哧”一聲笑了,說(shuō):“怎么還張嘴了呢?你用力太小了,捏的時(shí)候,再用勁兒一點(diǎn)就好了?!蹦棠桃舱f(shuō):“挺好,我大孫女也能親手包餃子了!”功夫不負(fù)有心人,經(jīng)過(guò)了我的努力,“躺”著的餃子開始“站”起來(lái)了,瘦瘦的餃子變得胖一點(diǎn)了,開口的餃子也閉上了嘴!我包的餃子一個(gè)比一個(gè)好,我真開心!

這次親手包餃子讓我懂得:生活中的“第一次”也許不會(huì)那么一帆風(fēng)順,但是我們只要堅(jiān)持,就一定會(huì)成功!

包子日記 篇3

說(shuō)起包餃子,我一向都想學(xué),因?yàn)槲蚁雵L嘗自我的手藝。

我先洗了洗手,媽媽已經(jīng)用碗裝滿了水,媽媽又拿起餃子皮,我學(xué)著她的樣貌,也拿起餃子片。這時(shí),媽媽用筷子夾起一些肉,用手弄了一點(diǎn)水把餃子皮的邊緣弄濕,之后把餃子皮兩邊合上就完成了。

我也試著自我包,我拿起皮,再夾一些肉放入餃皮中,我一邊包一邊唱著歌,不一會(huì)兒,我的第一個(gè)餃子包完了,圓滾滾的身子,讓人一看就覺得很可愛。雖然和媽媽比起來(lái)還有些差距,但我卻覺得很不錯(cuò)。之后媽媽叫我包六十個(gè)餃子,我包完一個(gè)又一個(gè),我的手根本沒時(shí)間停下來(lái),我有些累了,對(duì)媽媽說(shuō):“太多了,我不包了,我才包了三十個(gè)?!眿寢尮膭?lì)我:“兒子,不要放棄。”聽了媽媽的話,我又開始加速了,飛快地包了三十分鐘,這些餃子皮最終被我包完了,這些餃子擺在一齊就像一支龐大的軍隊(duì)。

晚上,我們一家吃著我包的餃子,爸爸還夸我:“我們的兒子長(zhǎng)大了,你看包的餃子多好吃啊,真期望,能天天吃到你包的餃子,那該有多好。”我聽了,高興地笑了起來(lái)。

包餃子真有意思,并且我還明白了不管做什么事都不能放棄,要勇于應(yīng)對(duì),這樣才有收獲。

包子日記 篇4

每當(dāng)我吃上媽媽親手包的餃子,我真不好意思。我已經(jīng)十歲了,還要媽媽包餃子給我吃,真叫人過(guò)意不去,我想:要是我也能跟媽媽學(xué)包餃子,該多好啊!

于是,我便吵著要媽媽教我包餃子。終于,媽媽答應(yīng)了,我高興的一蹦三尺高。媽媽買來(lái)了香料和餃子皮,把餡攪拌攪拌,餡就搞定了!開始包餃子了,我迫不及待地拿起餃子皮,在上面倒了點(diǎn)兒水,用筷子夾了一大把的牛肉和菜放在餃子皮里,然后再把邊緣沾住,就大搞告成了!剛包了幾個(gè),個(gè)個(gè)餃子都露了餡,我心想:可惡,你這個(gè)臭餃子,這么不聽話!我不包了!

這時(shí),媽媽似乎知道了我想什么,安慰我,說(shuō):“做什么事都不要灰心,我來(lái)告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水,并且肉不要太多,捏封口時(shí)不要太用力!你看看我怎樣包?!眿寢屖炀毜匕岩粡堬溩悠傞_在手上,用勺子舀了一點(diǎn)水,再將餃子對(duì)折,輕輕將封口捏緊,最后將兩邊有序地對(duì)折好,還折出了精美的花紋!聽了媽媽這番話,恍然大悟,原來(lái)每門本領(lǐng)都有絕招的啊!難怪其他人學(xué)本領(lǐng)這么快呢!我又信心滿滿,鼓起勇氣繼續(xù)包餃子。我拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對(duì)折一下,兩手一捏,但怎么也合不攏,我使用了“強(qiáng)力手指功”,皮被擠破了。我怕媽媽笑話我,又急忙拿起一張餃子皮,再試了一遍,沒想到這次餃子皮中間全裂開了,真像一個(gè)肚子破了的小老頭,肉餡里的水流在我手上,“臟死了!”,我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可封口處卻裂開了,我又拿起一張皮補(bǔ)在封口處,這樣一個(gè)得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。媽媽看到我這一副樣子,哭笑不得。

終于,功夫不負(fù)有心人,我學(xué)會(huì)了包餃子!我心里比吃了蜜還甜!從今天學(xué)習(xí)包餃子這件事,我懂得了:要謙虛,不能自以為是,遇到不懂的事要請(qǐng)教別人,不能不懂裝懂。

包子日記 篇5

快過(guò)年了,這過(guò)年吃餃子可是過(guò)年必備,可包餃子這樣一門活兒,一般是爸爸媽媽來(lái)做,可是這回寒假,學(xué)校開展了一次活動(dòng)——包餃子,大家都躍躍欲試,也想來(lái)包一包餃子。

在行長(zhǎng)媽媽帶領(lǐng)下,我們來(lái)到了一位組員家中,準(zhǔn)備好餡后,要開始包餃子了。阿姨先給我們示范了一下:先拿了一張餃子皮,再把不多不少餃子餡放進(jìn)餃子皮中央。然后,用指尖沾一點(diǎn)水,涂在餃子皮周邊,這樣可以使餃子皮合攏時(shí)粘牢,餃子餡就不會(huì)露出來(lái)。最后,把餃子皮對(duì)面對(duì)折,用手指在餃子邊捏出花紋,就像裙子上花褶子。阿姨還告訴我們?cè)谀箫溩訒r(shí),需要在底部稍微彎出一個(gè)拱形,這樣就可以使餃子站得住。

大家看完演示,便開始手忙腳亂地包餃子了。這看簡(jiǎn)單,做得可不是那么簡(jiǎn)單了,有行員餃子餡包太多了,就像一個(gè)肚子鼓鼓大司令;有餃子餡包太少了,就像一個(gè)無(wú)精打采懶漢;有行員直接改變了餃子形狀,只見那些行員隨手一捏,呀!那不是小籠包子嘛!這惹得大家哈哈大笑。

包餃子的日記


無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧!寫作文是一個(gè)不斷認(rèn)識(shí)自我、剖析自我的過(guò)程,注意平時(shí)對(duì)文字的積累就能寫出優(yōu)秀的作文,你讀過(guò)哪些優(yōu)秀的作文呢?下面是小編精心為你整理的“包餃子的日記”,相信會(huì)對(duì)你有所幫助!

包餃子的日記 篇1

時(shí)間過(guò)得真快,還差一天就過(guò)年了,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是母親包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫母親包餃子。

說(shuō)起來(lái),現(xiàn)在包餃子輕松多了,因?yàn)槎疾挥脫{面了。不一會(huì),一切都準(zhǔn)備好了,母親拿著一個(gè)盆來(lái),只見里面有一些餃子餡,當(dāng)然也不缺餃子皮咯。說(shuō)真的我沒包過(guò)餃子,看著母親的手,靈巧的將一個(gè)個(gè)餃子包好,一個(gè)個(gè)餃子像小人似的立在上面,真好看。我開始高興了,包餃子也不過(guò)如此嘛,不難不難。我信心十足,立即拿起了餃子皮,把餡放了進(jìn)去,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特別生氣,于是,便把餡倒出來(lái)一點(diǎn),但是怎么也捏不住皮,母親見狀,笑著說(shuō):“這是買的餃子皮,哎,應(yīng)該用水助你一臂之力啊?!边?,母親什么時(shí)候變得這么幽默了,我也笑出了聲。同時(shí)聽了母親的話,我也恍然大悟“對(duì)的,我怎么沒想到呢,真笨?!庇谑俏野凑漳赣H的指示,又拿了個(gè)新皮,“有模有樣”的做了起來(lái),經(jīng)過(guò)我的一番努力,我終于看到了成效。你看,我包的餃子,煞是好看(我認(rèn)為的),它是那么的與眾不同。正當(dāng)我正得意的我的作品時(shí),弟弟不知道從什么地方冒出來(lái)了,指著我的餃子狂笑,我忍住怒火,說(shuō):“笑什么笑!有本事你包一個(gè),你……”還沒等我說(shuō)完他就拿起了餃子皮,大笑著包起來(lái)了,沒過(guò)一會(huì),一個(gè)餃子就出來(lái)了,看著那個(gè)剛出生的餃子,我氣不打一處來(lái),心想:“小樣,他什么時(shí)候?qū)W會(huì)的,雖然沒我媽的有樣吧,但比我的有模多了?!钡艿芎孟裰牢以谙胧裁矗叩臅r(shí)候還不忘損我一下說(shuō):“你不會(huì)包,就不要包了,包出來(lái)的沒人敢吃,哈哈。”我給了他一對(duì)白眼,然后又繼續(xù)我的“工程”了,把弟弟的話當(dāng)成了風(fēng),我才不管他呢。有時(shí)候,我包累了,就想放棄,不包了,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來(lái),好好包,但有的餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長(zhǎng),我干脆把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,終于包完了,看著一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子,雖然比不過(guò)母親包得又圓又均勻。但,心里還是很有成就感的。我不會(huì)放棄的!

吃餃子的時(shí)候,我特別開心,特別是吃到了自己包的餃子。通過(guò)這次包餃子,我也體會(huì)到其中的快樂,我也知道吃餃子容易,包餃子難,以后,我要多幫母親包餃子。

包餃子的日記 篇2

今天中午我家要吃餃子,平時(shí)餃子是我們?nèi)乙黄鸢?,這次也不例外。

媽媽和奶奶切好了豬肉和韭菜等材料,然后就叫我和妹妹一起來(lái)包餃子。

材料都準(zhǔn)備好了,接下來(lái)就是搟面包餃子了。我拿著搟好了的皮兒放在手心,然后用勺子舀了一大瓢餡兒往皮兒中間放,兩邊對(duì)折,剛準(zhǔn)備捏,只見餡兒爭(zhēng)先恐后的往外擠。媽媽見了忙說(shuō):“餡太多了!”有了上次的經(jīng)歷,我在也不敢往里面多放餡兒了。我小心翼翼的舀了一點(diǎn)點(diǎn),再用同樣的方法對(duì)折起來(lái)捏緊。這次的餃子雖然沒有漏出來(lái),可這個(gè)餃子像泄了氣的皮球似的,看起來(lái)一點(diǎn)也不精神。我就納悶了,多了也不是,少了也不是,到底要多少才能把餃子包的既精神又漂亮?媽媽望望我說(shuō):“包餃子餡兒的多少得由自己判斷,沒有精確的標(biāo)準(zhǔn),自己去把握你包的餃子需要多少的餡兒。”聽了媽媽的一番話,我開始了第三次包餃子。我用勺子仔細(xì)的掂量掂量,這次不多不少正合適,正準(zhǔn)備開捏,又一個(gè)難題難住了我,怎么捏才行呢?我思前想后,隨便捏了一個(gè),媽媽突然笑了起來(lái),說(shuō):“我來(lái)教你包餃子!”我不好意思的笑了,我認(rèn)為“其實(shí)餃子奇形怪狀才好玩呢,只要能保證餃子餡兒不會(huì)漏出來(lái),餃子不就合格了!”不一會(huì)兒,我們就把所有的餃子包好了,看著這些餃子我就想笑,奇形怪狀的餃子們放在那里真可愛。

今年過(guò)年我學(xué)會(huì)了包餃子,從學(xué)習(xí)包餃子的過(guò)程中,我充分的感受到了勞動(dòng)的快樂。吃著香噴噴的餃子就像品嘗著自己成果,心里樂滋滋的。過(guò)新年了,大家一起包餃子吧!

包餃子的日記 篇3

昨天中午,為了慶祝樂樂七歲生日,我們?nèi)覄?dòng)員,一起包餃子!

餃子,在我們這里被稱為“扁食”,吃餃子時(shí),可以蘸著辣子、香油、醋……雖然嘗著十分美味,但是包起來(lái)可就不容易嘍!

我是一個(gè)包餃子的新手,連搟面皮都不會(huì)。為了讓我學(xué)會(huì)包餃子,我的身旁圍滿了“教師”——媽媽,姥姥,老姨……他們都是包餃子的高高手!姥姥先給我做了一個(gè)示范——只見姥姥把餃子皮放在左手的指頭上,讓餃子皮的中部下陷,再用一個(gè)小勺子挖起一小勺的餃子餡,輕輕地扣在餃子皮上。接下來(lái)用指頭壓住兩端的餃子皮,再用兩只手的大拇指和食指壓住餃子兩側(cè)的餃子皮,在向中間擠壓??纯?!一個(gè)小巧的、飽滿的元寶形餃子做好啦!元寶形的小餃子,只有頂端有一些餃子邊,剩下的都是餡了,就像一個(gè)白白胖胖的小娃娃!我也嘗試了一下,不過(guò)呢,在眾多餃子中格格不入:瞧!這個(gè)是月牙形的,這個(gè),胖的像一個(gè)小燒餅,還有這個(gè),薄得好像里面什么都沒有……過(guò)了一會(huì)兒,我見自己不能包的很好,于是我就跟著技術(shù)最好的姥姥學(xué)了起來(lái)。我認(rèn)真鉆研,用心揣摩,終于在不借助外力的情況下包好了一個(gè)元寶形的大餃子!雖然不像姥姥包得那么飽滿,但是,我的餃子還是受到了大家一致的稱贊!餃子下鍋了,“月牙”,“燒餅”紛紛跳進(jìn)鍋中,它們即將在霧氣騰騰的鍋中脫胎換骨,成為人們的美食!終于開飯了,在飯香中我品嘗著自己包的餃子,感覺實(shí)在是太美味啦!這讓我明白,只有自己親自去嘗試了,才會(huì)有所收獲。

包餃子的日記 篇4

媽媽包的餃子既新鮮又美味,每當(dāng)媽媽包餃子時(shí),我都會(huì)好奇的去看看。

今天傍晚,我正在做作業(yè),這時(shí),從廚房傳來(lái)卡擦卡擦的聲音,我覺得很好奇,于是,我放下手中的筆,走到廚房看看究竟是怎么回事。當(dāng)我走到廚房時(shí),看見媽媽在剁肉碎,準(zhǔn)備包餃子。頓時(shí),腦袋里充滿了許多的疑問(wèn)。我走到媽媽跟前,問(wèn)媽媽:“媽媽,餃子里包著什么呀?”媽媽回答道:“里面都是你愛吃的,有玉米,小蘑菇和肉末?!薄霸瓉?lái)里面有這么多好吃的?!蔽业哪樕铣錆M了笑容,高興的說(shuō)。

我真希望自己也會(huì)包餃子,這樣,我不僅可以包餃子給全家人吃,也不會(huì)讓媽媽太疲勞。于是,我問(wèn)媽媽:“媽媽,你可以教我包餃子嗎?”媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭,說(shuō):“只要你跟我做,就一定可以學(xué)會(huì)?!蔽乙欢ㄒJ(rèn)真的跟媽媽做,這樣才能學(xué)會(huì)包餃子。媽媽從袋子里拿出一張圓圓的餃皮,讓我跟她做。把肉陷,玉米和小蘑菇往里一放,但不能放得太多,否則就包不上了,雙面往起一對(duì),一個(gè)小餃子出生了。我終于學(xué)了包餃子,可是,我腦袋里的問(wèn)題還解不開,一直悶在腦袋里,我問(wèn)媽媽:“媽媽,為什么包餃子時(shí)要拉一拉餃皮呢?”“傻孩子,因?yàn)檫@皮有點(diǎn)厚,拉一下就薄了許多,這樣才容易蒸熟呀!”媽媽咧著嘴笑。原來(lái)是這樣啊,我知道了,一定要把這些知識(shí)裝進(jìn)腦海里。

我今天真是一舉兩得呀!不僅學(xué)會(huì)了包餃子,還知道了為什么包餃子時(shí)要拉一拉餃皮,其實(shí),在生活中有許多問(wèn)題需要我們找出答案,就是我們太懶惰,不肯找答案,最終,還是把它悶在心里。

包餃子的日記 篇5

星期六,我和媽媽一起在家包餃子。

媽媽先把韭菜切碎,再把豬肉剁碎,加上一點(diǎn)鹽和味精等其他調(diào)料,準(zhǔn)備好了,我們就包起了餃子。媽媽先拿起一片餃子皮攤在手上,用勺子弄了一點(diǎn)餡放在餃子皮上,再把餃子皮合上,然后對(duì)折,把它捏牢,一個(gè)餃子包好。一轉(zhuǎn)眼,媽媽已經(jīng)包了很多餃子??瓷先ズ芟褚粋€(gè)個(gè)精神飽滿的哨兵。我也學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái),我先拿起一片餃子皮,再把餡輕輕地放在上面,然后我把皮的兩邊對(duì)折捏了起來(lái),最后兩邊都捏在一起,一個(gè)餃子包好了??煽瓷先ハ褚粋€(gè)倒塌的房子。我問(wèn)媽媽:“為什么會(huì)這樣?”媽媽耐心地說(shuō)“你填的餡太少了,填多點(diǎn)。”于是,我又拿起一片餃子皮,按照同樣的方法又包了一個(gè),可是它只是把頭抬起了一點(diǎn)點(diǎn),像剛放學(xué)回家的小學(xué)生。媽媽又說(shuō):“再放多一點(diǎn)。”這次,我包的餃子沒有耷拉著頭,而像一只雄雞高傲地挺著頭。我包了一個(gè)又一個(gè),心里高興極了。

鍋里的水燒開了,媽媽叫我把餃子放進(jìn)去,不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)餃子好像一個(gè)個(gè)蹦蹦跳跳的小娃娃在鍋里跳舞。媽媽說(shuō):“趕緊加水,燒開,再加水,等餃子浮上水面就熟了。不一會(huì)兒,餃子出鍋了,我連忙拿出一個(gè)盤子,放了少許的芝麻油和醋還放了一點(diǎn)鹽和味精,把餃子撈出放在盤子里。聞著香味四溢的餃子,我忍不住飛快地吃了一口,??!真好吃!我大口大口地吃了起來(lái),覺得今天的餃子特別的香,特別的好吃。

今天我學(xué)會(huì)了包餃子,從學(xué)習(xí)包餃子的過(guò)程中,我充分感受到勞動(dòng)的快樂。吃著香噴噴的餃子就像品嘗著自己的成果,心里美滋滋的。

包餃子的日記 篇6

今天是大年三十,臨近春節(jié),按照中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗,每家每戶都會(huì)包餃子,我家也不例外。當(dāng)然,我家還來(lái)了位小客人——表妹瑩瑩。她要和我們一起包餃子,還說(shuō)這是她有生以來(lái)第一次包呢。

準(zhǔn)備好了豬肉、白菜和鹽等調(diào)味料,開始調(diào)餡了。把材料倒入盆里,加入香料,灑上麻油,一盆香飄四逸的肉陷在燈光下泛著亮光,令人垂涎欲滴。我、弟弟和表妹拿著餐叉把餡攪來(lái)攪去,來(lái)了幾招“翻江倒?!保蓱z的餡被我們搗得“落花流水”。接下來(lái)開始和面了,倒入一些面粉,加適量水,開始揉面了。表妹非掙著要揉,“你會(huì)揉嗎?”爸爸問(wèn)她?!爱?dāng)然!”爸爸只好分了些面團(tuán)給她。只見表妹學(xué)著爸爸的樣子揉著,時(shí)不時(shí)還“揍”了面團(tuán)幾拳,周圍的面粉濺了出來(lái),濺到了我的臉上,表妹看了笑個(gè)不停。

面團(tuán)已揉好,爸爸在一邊搟皮,我們則在一邊包餃子。看看表妹包的餃子,胖的'胖,瘦的瘦,樣子奇形怪狀,還有露餡的。我看了真是哭笑不得,便順手拿起一片餃子皮,耐心地教她:餡要放在皮中間,壓緊了,包的時(shí)候先將皮對(duì)折,然后折出凹凸的折痕來(lái),口要捏緊了。一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)想模像樣的餃子就呈現(xiàn)在眼前了,像一個(gè)個(gè)半月亮,真惹人喜愛。

包完后,爸爸讓我下鍋煮一些嘗味道.一個(gè)個(gè)餃子在鍋里翻滾著,不一會(huì)兒,熱騰騰的餃子就起鍋了,咬一口,鮮美的味道留在唇齒間?!皣K嘖,真好吃”每個(gè)人都發(fā)出贊嘆,臉上泛起了幸福的笑容……

包餃子的日記 篇7

4月4日就是清明節(jié)了,媽媽和奶奶提前兩天就做了清明果,奶奶先把清用水洗干凈,然后再用手把清反復(fù)按壓,清就好了,然后,媽媽和奶奶開始做了,她們先把清捏圓,然后,再把捏圓的清按一個(gè)團(tuán),往里面放餡兒,我們買的餡兒是豆沙,放完餡了之后,把餡的上面再蓋一層清。這真像“小寶寶”蓋了一層被子,呵呵。蓋完了之后,再把它捏圓,捏圓后再給它墊一張粽葉。

后來(lái),我就求奶奶和媽媽教我做清明果,我第一次做的時(shí)候做地太癟了,第二次餡兒放多了,第三次餡放少了,后來(lái),經(jīng)過(guò)我反復(fù)練習(xí),終于會(huì)包了。

這就叫“熟能生巧?!?/p>

包餃子的日記 篇8

有一天,爸爸餓了,我想給爸爸做飯吃,就問(wèn)姥姥:姥姥,爸爸餓了,咱們給他做什么?姥姥說(shuō):爸爸最喜歡吃餃子,咱們就給他包餃子吧!

我一聽到包餃子,高興極了,因?yàn)椋倚r(shí)候最喜歡包餃子了,我終于可以再次享受小時(shí)的快樂感受了。

我到洗手間里洗好手,然后匆匆忙忙跑到廚房里。

到廚房,姥姥已拿來(lái)一個(gè)袋子,里面裝的全部都是圓面片片,還有一個(gè)盆,里面裝著餡兒,正在廚房等我呢!

首先,我拿了一片圓面片,再把餡兒裝在圓面片一樣的餃子皮里,然后捏一個(gè)日落的半個(gè)太陽(yáng)的形狀。

我一下子就包了一大堆餃子,餃子包的差不多了。姥姥說(shuō)完后,就把餃子下到鍋里,過(guò)了一會(huì)兒,一陣陣餃子的香味飄到我和姥姥的鼻子里,餃子出鍋了。

我們把餃子盛好,然后把它送到爸爸面前,叫他嘗嘗味道,爸爸說(shuō) :真香?。?/p>

看著他吃的那么香,我開心地笑了。

包餃子的日記 篇9

第一次的感覺并不一定是快樂的,但第一次永遠(yuǎn)是新鮮的,如剛剛出爐的蛋糕,散發(fā)出陣陣誘人的香味,最讓人難忘,而我最難忘的第一次是——包餃子。

那天,我看到母親正在包餃子,桌面上放著包餃子的材料,其中有我最喜歡吃的白菜瘦肉餃子的餡料,我看了一會(huì)兒心想:包餃子可真簡(jiǎn)單呀!,我對(duì)母親說(shuō):母親我也要包一個(gè)。母親爽快地答應(yīng)了,真是看花容易繡花難呀,看看我自己包的餃子不是餡多就是餡少,不是皮薄就是皮厚,一點(diǎn)都不好看,再看看母親包的,就像精神飽滿的大將軍挺立在戰(zhàn)場(chǎng)上,而我包的哪些,一點(diǎn)也不像餃子,真有點(diǎn)失望,母親安慰我說(shuō):凡是有第一次,不要灰心,包餃子的時(shí)候餡不要放得太多,放得太多,再放進(jìn)鍋里蒸的時(shí)候會(huì)蒸爛的。知道了,知道了,我很不耐煩的說(shuō),蒸了大約二十幾分鐘后,我揭開鍋一看,餃子的皮會(huì)全部都蒸爛了,我知道我不聽母親話是錯(cuò)的,我按照母親的方法重新試一次,終于功夫不負(fù)有心人,這次成功了,包出的餃子很漂亮,像綻放的花朵對(duì)我微笑,我高興極了!

從第一次包餃子中,我懂得了人生中的第一次是非常可貴的!你千萬(wàn)不要遇到一點(diǎn)挫折就退縮,不管你是成功還是失敗,只要你敢去嘗試,就一定有收獲!

包餃子的日記 篇10

陽(yáng)光明媚的一天,小麻雀?jìng)兂扇航Y(jié)隊(duì)在外面嘰嘰喳喳的叫著。太陽(yáng)公公還在云里打瞌睡。

我呢,卻剛剛起床,刷完牙洗完臉,美美的吃了一頓早餐。就開始做作業(yè),不一會(huì)兒就把作業(yè)做完了。

我就在客廳里痛快的玩了起來(lái),玩著玩著我發(fā)現(xiàn)媽媽和姥姥、姥爺在包餃子,我就跑過(guò)去幫忙,我懇求姥姥讓我包一個(gè)餃子,姥姥無(wú)奈之下只好答應(yīng)。于是,我小心翼翼的拿起一張餃子皮,用小勺子挖了一勺餡,輕輕的放在餃子皮上,學(xué)著姥姥的樣子包了一個(gè)餃子??墒俏野娘溩油嵬崤づ?,一點(diǎn)也不好看,我真想放下不包了。姥姥卻耐心地教我,過(guò)了一陣子我也差不多會(huì)包了。我心里為自己的成功沾沾自喜??磥?lái)呀,餃子吃起來(lái)容易,包起來(lái)難呀!

我今天終于知道吃起來(lái)容易做起來(lái)難的餃子是怎么來(lái)的了!

包餃子日記12篇


相信大家都被要求寫過(guò)作文吧,想象力是寫作的活力源泉寫作是想象力的生動(dòng)展示。想寫出流暢的文章是需要平時(shí)積累與努力的,網(wǎng)上有哪些作文值得推薦呢?我們相信這篇文章會(huì)使您更加理性和成熟。

包餃子日記 篇1

這個(gè)星期天,我們?nèi)?shí)力學(xué)堂學(xué)作文。一進(jìn)教室,就聽到同學(xué)們異口同聲地說(shuō):“今天包餃子,今天包餃子!”我好奇地問(wèn)道:“是真的嗎?”同學(xué)們興高采烈地說(shuō):“那是肯定的嘍”。我也高興地合不攏嘴,大家手舞足蹈,開心得跳了起來(lái)!

開始包餃子了,老師準(zhǔn)備了好多圓圓的小面皮,可愛極了!我拿起一個(gè)放在手心里,然后用筷子挑了一點(diǎn)肉餡放在面皮上,再用手把面皮兩邊捏緊,一個(gè)餃子就包好了。但是,我把餃子放在桌子上,怎樣立,都立不住,急死人了!餃子倒在桌子上,像個(gè)戰(zhàn)敗了的士兵。不過(guò)我不灰心接著包第二個(gè)、第三個(gè)……,不知不覺餃子包完了,我把它們放在桌子上,它們就像一個(gè)個(gè)戰(zhàn)勝的將軍,威武的站在桌子上。我的心里樂開了花,想:“這次我可是大有長(zhǎng)進(jìn)了!

一會(huì)兒,大家的餃子都包完了。然后老師要煮餃子了,只見她把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)沸騰的鍋里,餃子就像一個(gè)個(gè)小面人在鍋里游來(lái)游去,真是有趣兒!過(guò)了一會(huì)兒,餃子煮熟了,又變得胖乎乎的了,像一個(gè)個(gè)胖娃娃!開始吃餃子了,我們吃得津津有味,還不住地說(shuō)太好吃了。我想這是自己付出了勞動(dòng)的結(jié)果吧!

今天,我不但學(xué)會(huì)了包餃子,還體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂!

包餃子日記 篇2

今天上午吃餃子,我想反正今天上午也沒有什么事。于是,我問(wèn)媽媽:“媽媽,今天我和您一塊包餃子,行嗎?”媽媽說(shuō):“行?!蔽覙返靡槐娜吒?。正要拿一個(gè)餃子皮兒,卻被媽媽攔住了,媽媽說(shuō):“要先洗洗黑手,再包餃子。要不然,包出來(lái)的餃子會(huì)有細(xì)菌的?!蔽艺f(shuō):“知道了?!蔽蚁赐晔趾螅_始手忙腳亂地包起餃子來(lái)。

一開始,我舀的餡兒太少了,餃子成了一個(gè)“瘦猴男”。我又包了一個(gè),餡兒太多了,餃子成了一個(gè)“小肥豬”。我又包了一個(gè),這回的餡兒不多也不少,我恨不得讓每個(gè)人都知道我會(huì)包餃子了。我小心翼翼地把象小元寶一樣的餃子放在桌子上,甭提有多高興了。

我想:“包餃子也是很不容易的?!?/p>

包餃子日記 篇3

20xx年9月15日 星期六 晴

今天中午媽媽說(shuō)要包餃子,我說(shuō)要和媽媽一起包。媽媽和好面調(diào)好餡后,我們就開始包了。媽媽先把面切成一個(gè)個(gè)的小劑子,我?guī)蛬寢屴魟┳?,媽媽搟皮。皮搟完后媽媽就教我怎么包。媽媽讓我先少放點(diǎn)餡,然后從中間對(duì)折捏好,再把兩邊捏好,這樣就包好了一個(gè)餃子。我又試著包了幾個(gè),感覺沒有媽媽包的好看,可是媽媽說(shuō)這是我第一次包已經(jīng)很好看了。我又用兩個(gè)餃子皮包了一個(gè)鍋蓋形狀的餃子,媽媽說(shuō)這樣的不好吃,我說(shuō)我喜歡吃這樣的。在我和媽媽的`共同努力下終于包完了。媽媽把餃子煮熟后我倆美美的吃了一頓。

今天我學(xué)會(huì)了包餃子心里真高興!

包餃子日記 篇4

今天是包餃子日,我和家人一早就開始忙碌起來(lái)。媽媽看似輕松地做著餡料,但我可以看出,她手法熟練,每個(gè)動(dòng)作都不會(huì)有一絲差錯(cuò),讓我深深地佩服她。

爸爸則是擔(dān)任著面皮師傅的角色,他手握著一支長(zhǎng)長(zhǎng)的搟面杖,眼盯著案板上的面團(tuán),手臂微微用力,搟成了一個(gè)巨大的輪子。媽媽接過(guò)來(lái),割成小塊兒,擺在案板上。我和妹妹也興致勃勃地舉起瓢子,開始包餃子。

包餃子可不是一件簡(jiǎn)單的事兒,我們要抓住一個(gè)小塊兒面皮,用勺子挖出一小塊兒餡,放進(jìn)去,然后雙手的動(dòng)作必須快如閃電,一不留神就容易破掉皮。媽媽還時(shí)不時(shí)地叮囑我們要注意包口邊的衛(wèi)生,不要讓餃子變成病毒的傳播渠道,這讓我們也收獲了不少知識(shí)。

餃子一會(huì)兒功夫就包好了,媽媽將它們放在鍋里,加點(diǎn)兒鹽和雞精,倒入沸水里。我們的小小廚房里彌漫著這種微妙的香氣,讓人垂涎欲滴。餃子在開水中輕輕蹦跶著,看上去十分調(diào)皮,仿佛知道我們都在等著它們出爐。

最后,我們端起滿滿一鍋的餃子,滿懷欣喜地邀請(qǐng)了一些好朋友來(lái)跟我們一起品嘗。餃子本身的香氣和味道更是讓人難以拒絕。我們一邊嚼著餃子,一邊交流著自己的感受,這種親情和友情的包裹讓我感到非常溫暖。

包餃子日的結(jié)束并不意味著我們作為一家人的聚會(huì)就結(jié)束了,我們互相幫助,互相分享生活中的點(diǎn)滴小事,這種團(tuán)結(jié)和和睦的氛圍反倒讓我覺得,今天才是包餃子日真正的高潮所在。

包餃子日記 篇5

今天中午,天氣晴朗,萬(wàn)里無(wú)云。我和弟弟吃完飯后,媽媽喊我們一起包餃子。我心想,大家都會(huì)包餃子,就我不會(huì),正好可以借此機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)包餃子。

媽媽準(zhǔn)備好了餃子皮、餃子餡,還用碗裝了點(diǎn)水放在旁邊。首先,媽媽做了個(gè)示范,先拿出餃子皮,把它平放在手心上,再把餃子餡放在上面;然后在四周涂上水,把它對(duì)折,再把兩邊捏起花邊來(lái),一個(gè)餃子就完成了。我仔仔細(xì)細(xì)地聽媽媽解說(shuō),似乎很簡(jiǎn)單。

我便開始學(xué)著媽媽的模樣包起了一個(gè),可是不知道怎么回事,怎么包都會(huì)露餡兒了。帶著疑惑,我連續(xù)包了幾個(gè)都這樣,心里無(wú)比沮喪啊!這真是看起來(lái)容易,做起來(lái)難啊!媽媽看見了說(shuō)我的餡放的太多了,餃子皮的外邊不要弄的太濕了。

果然,我按照媽媽說(shuō)的去做,這次終于成功了。經(jīng)過(guò)我的努力,慢慢的,我就熟練了。不一會(huì),就包了十幾個(gè)。媽媽還說(shuō),我包得比弟弟好看多了,而且還快很多。我很得意,但是我看見了還有那么多餃子皮,心里面打起了退堂鼓,不想做了。這時(shí),媽媽看出了我的小心思,她說(shuō)做事情一定要堅(jiān)持,不能半途而廢,我們這么多人,還怕做不完嗎?在她的鼓勵(lì)下,我又重新包了起來(lái)。就這樣,在我們的努力下,終于全部包完了。開飯的時(shí)間到了,吃著自己的勞動(dòng)成果,我的心里美滋滋的。

我終于學(xué)會(huì)了包餃子,心里特別高興。通過(guò)這次學(xué)習(xí)包餃子我更加明白了:世上無(wú)難事,只要肯用心!

包餃子日記 篇6

前幾天,我們吃了一頓餃子,但這次和以前不一樣。以前都是大人包,我只管吃,這次有三分之一是我包的。所以我吃的是自己的勞動(dòng)成果。

上午姥姥和好面,然后兌好了餃子餡,用塑料袋蓋住。下午,我回家后,取出包餃子用的工具,就開始包了。

我一開始笨手笨腳的,不知道放多少餡合適、不知道怎么讓餃子皮完全粘合在一起……媽媽和姥姥一遍一遍的教我。經(jīng)過(guò)不斷嘗試,終于學(xué)的差不多了。這時(shí)侯我就開始“牛刀小試”了,包的速度也越來(lái)越快,不一會(huì)餃子皮用完了,媽媽還要再壓一點(diǎn),這時(shí)候我發(fā)現(xiàn)我包的餃子歪歪扭扭、奇形怪狀,只有幾個(gè)還算周正。我頓時(shí)悟出一個(gè)道理,“事勿忙,忙多錯(cuò)。勿畏難,勿輕略?!币?yàn)檫@些餃子,有一部分是一開始覺得難就包成這樣的。媽媽壓好了餃子皮后要再包一些。我有了這個(gè)教訓(xùn)就包的慢了起來(lái),所以后來(lái)包的餃子就沒有露餡的。

晚上,吃著自己的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的。我想:“今天不僅學(xué)會(huì)了包餃子,更重要的是體驗(yàn)到了大人的辛苦!”

包餃子日記 篇7

今天是我最期待的一天——包餃子日!我早早就起床,精神矍鑠地收拾好餐具和材料,準(zhǔn)備和家人一起制作美味的餃子。這可不是一項(xiàng)輕松的任務(wù),需要我們齊心協(xié)力,才能將一個(gè)小餑餑包成一個(gè)個(gè)圓潤(rùn)飽滿的餃子。

首先,我們需要把肉餡炒熟,加入細(xì)蔥和姜末,調(diào)味加入鹽和雞精。然后我們就可以開始包餃子了。我站在餐桌旁,手腳利索地將餃子皮展開,在上面放上適量的餡料,再用指腹輕輕按壓,疊起餃子皮在按壓。接著,兩手捏住餃子皮的周圍,扭彎輕磨,將餃子口捏好。這樣一個(gè)餃子就完成了。

我們一家人圍著餐桌,細(xì)心包制餃子,樂在其中。我發(fā)現(xiàn),包餃子的過(guò)程除了具有技巧性,還需要一個(gè)良好的心態(tài),要有耐心,不能急躁。在和家人一起包餃子的過(guò)程中,我們享受到了彼此之間的默契和快樂。

當(dāng)我們將鍋內(nèi)的餃子全都煮好后,我們又開始享受美味的大餐。這些餃子飽滿而圓潤(rùn),餡料鮮美,皮薄而有彈性,一口咬下去,滿口的鮮香。這些餃子的味道讓我感受到了家的溫馨和幸福。

今天的神奇之旅雖然平凡,但卻令我留下了深刻的印象。在和家人一起包餃子的過(guò)程中,我不僅學(xué)到了技巧和耐心,更感受到了家人之間的情感。從某種意義上,包餃子的過(guò)程讓我們這個(gè)家庭凝聚了更緊密的聯(lián)系,在一起制作美食的過(guò)程中,彼此之間增進(jìn)了解和情感的聯(lián)系。

包餃子日記 篇8

星期五中午,我們班級(jí)組織包餃子活動(dòng)。有許許多多的'家長(zhǎng)來(lái)幫忙包餃子。有的家長(zhǎng)和面,有的家長(zhǎng)搟面皮。我們洗好手就領(lǐng)面皮和餃子陷。我們坐在椅子上高高興興地包餃子。王夢(mèng)琦包的餃子上有個(gè)“福”字,杜心怡包了個(gè)元寶餃子。包好餃子了,我們到大哥哥燒烤的地方煮餃子。幾位同學(xué)的爸爸生火煮餃子,煮好餃子了,高高興興吃著熱乎乎的餃子。吃好餃子了,我們玩了一會(huì)兒,就回教室了。今天玩得真開心?。?/p>

在班里包好餃子了!

包餃子日記 篇9

姥姥說(shuō)今天中午吃餃子,我跟姥姥說(shuō):“我想學(xué)包餃子。”姥姥同意了,我真開心。

快到中午了,姥爺用小盆子裝了一些面粉,再加上適量的水和成一個(gè)大面團(tuán),然后放一會(huì)再揉一揉,姥姥說(shuō)這叫醒面,因?yàn)樾衙婵梢允拱鰜?lái)的餃子皮更有韌性。姥姥把餃子餡拌好了,姥爺也把小面團(tuán)搟成了餃子皮,可以開始包餃子了,姥姥耐心的教我包餃子,我認(rèn)真地學(xué)著,我試著包了一個(gè)餃子,還不錯(cuò),接著我又包了第二個(gè)、第三個(gè)、第四個(gè)……餃子包完了,姥爺開始煮餃子,幾分鐘后,熱氣騰騰的餃子被端上了餐桌,吃著自己包的餃子,別提心里有多開心了。

今天我真開心,下次我還要自己包餃子。

包餃子日記 篇10

今天是我家里的包餃子日,我們?nèi)叶家墼谝黄?,一起?dòng)手包餃子。這是我們家的傳統(tǒng)活動(dòng),每年都會(huì)舉行。大家在一起包餃子,不僅是為了吃美味的餃子,更是能增進(jìn)家庭的感情。

早上,我和媽媽就準(zhǔn)備好了食材和工具。我們準(zhǔn)備了各種餡料,包括豬肉餡、牛肉餡、韭菜餡、蝦仁餡等等。此外,我們還準(zhǔn)備了各種調(diào)味料和蔬菜,如生姜、蔥、蒜、芹菜、香菜等等。所有的餡料都是自己剁的,保證了口感的新鮮和營(yíng)養(yǎng)。另外,我們還準(zhǔn)備了不同的餃子皮,如薄皮、厚皮、全麥皮等,給大家留下了更多的選擇。

包餃子的第一步是準(zhǔn)備餃子皮,我的任務(wù)是負(fù)責(zé)搟餃子皮。我認(rèn)真地將面團(tuán)揉成一個(gè)整體,然后用搟面杖慢慢地將它搟成一個(gè)大片。這個(gè)過(guò)程需要耐心和技巧,不能太用力,也不能太放松。當(dāng)餃子皮變得足夠薄、足夠大的時(shí)候,我就用一個(gè)餃子模具將它們割成正圓形的形狀。每個(gè)人都在默默地努力,沒有一個(gè)人敷衍了事。

包餃子是一個(gè)相對(duì)簡(jiǎn)單的過(guò)程,但也需要一定的技巧。我最喜歡包豬肉餡的餃子,因?yàn)槲蚁矚g它們的味道和口感。首先,將餡料和調(diào)味料混合在一起,加入一些水和油來(lái)讓它們更加潤(rùn)滑。然后將一小勺餡料放在每個(gè)餃子皮上,將餃子皮對(duì)折,用手指壓緊邊緣,將餡料完全封閉。最后,將餃子的兩端對(duì)接,用手指壓緊,完成餃子的包裹過(guò)程。包餃子的方法看似簡(jiǎn)單,但是細(xì)節(jié)處理尤為關(guān)鍵,如添加適量水和油、餃子皮擺放的角度以及包法。這是缺一不可的,才能將餃子做得美味可口。

在包餃子的過(guò)程中,我們不僅僅是包餃子,更是一邊包餃子,一邊嘮嗑,一邊分享生活中的各種趣事,增進(jìn)了家庭的感情。臨近吃飯的時(shí)間,我們共同將所有包好的餃子煮熟,放到一個(gè)大碗里。餃子散發(fā)著濃濃的香氣,我們每個(gè)人都等不及想嘗一口了。咬下一口餃子,熱騰騰的湯汁和松軟的餃子皮在嘴里化開,咸香的肉餡和蔬菜的清爽味道交融在一起,讓人難以忘懷。我們用勺子輕輕地舀起一勺餃子,一邊品嘗,一邊分享各自的感受。在飯后,我們喝上一杯冰涼的啤酒,在愉快的氣氛中度過(guò)了這個(gè)愉快的周末!

包餃子日過(guò)后,我發(fā)現(xiàn)自己能夠更加珍惜生活,感受到家庭的溫暖。在忙碌的生活中,人們往往會(huì)忘記自己的親人和朋友,忘記了簡(jiǎn)單的樂趣。包餃子或許是一件小事,但是它們帶給我們的快樂和感動(dòng)是無(wú)價(jià)的。我相信,只要我們珍惜自己身邊的人和事,就可以讓生活變得更加美好。

包餃子日記 篇11

昨天,我父母帶我去了我的家鄉(xiāng)。我祖母的家庭既不窮也不富。我一進(jìn)外婆家的木門,“樂樂”就跑過(guò)來(lái)跟我說(shuō)起“樂樂”。他是我祖父前幾天想要的狗。我叫他“樂樂”。

我爺爺看見了我,用圍裙擦了擦手,緊緊地?fù)肀Я宋?。我看見爺爺?shù)膰故前咨模驼f(shuō):"爺爺,你包餃子!"爺爺說(shuō),"包餃子!"我很開心,因?yàn)閹滋烨拔覄倢W(xué)會(huì)包餃子,但我還不熟練,所以我很開心!

然而,我做了太多的餃子,又做了一個(gè)。然而,這一次餃子又少又平。經(jīng)過(guò)反復(fù)“訓(xùn)練”,我終于做了一個(gè)完整的餃子。餃子將被放進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒,餃子熟了。吃我做的餃子比吃蜂蜜更甜!

今天是星期天。我早上起床很晚,沒有去上舞蹈課,因?yàn)槲医裉旄杏X不舒服。媽媽看著我起床,對(duì)我說(shuō):“小余今天想吃什么?”我想對(duì)媽媽說(shuō),“吃餃子吧。我已經(jīng)一個(gè)星期沒吃媽媽做的餃子了!”

我媽媽去了廚房一會(huì)兒,面條做好了,餡料混合得很好。當(dāng)我爸爸媽媽包餃子的時(shí)候,我也包了幾個(gè)。包好餃子后,我煮了水。我父親和我一起包餃子。餃子做好后,我父親拿出了我做的餃子。當(dāng)我看到其中一些壞了,我有點(diǎn)不好意思,我父親說(shuō)?!皼]關(guān)系。將來(lái)要更加小心。當(dāng)你長(zhǎng)大了,你可以把它包起來(lái)?,F(xiàn)在你還是個(gè)孩子,將來(lái)你會(huì)學(xué)得很好?!?/p>

我的父母和我一起吃餃子,今天我很開心,因?yàn)槲乙材馨溩?,但是我做不好。將?lái)我會(huì)和媽媽一起包餃子。如果我多練習(xí),我就不會(huì)包破餃子了。就像學(xué)習(xí)一樣,我可以通過(guò)閱讀更多的課文來(lái)背誦它們。

包餃子日記 篇12

平時(shí)吃餃子,媽媽總是說(shuō)比較忙,餃子皮是買的,餃子餡兒也是買的,回家放些調(diào)料,就可以包餃子了。過(guò)年了,真開心呀,我又可以和媽媽合作包餃子了。

姥姥剁好了餃子餡,我搟餃子皮,媽媽包餃子。說(shuō)起搟餃子皮兒,這還是我在幼兒園大班時(shí),莎莎老師教我們的.本領(lǐng)呢。過(guò)年了,莎莎老師您還好嗎?

開始包餃子了,我拿著小搟杖來(lái)?yè){皮。媽媽想測(cè)試一下我一分鐘能搟幾個(gè)餃子皮,就看了看墻上的鐘表,說(shuō):“計(jì)時(shí)開始!”一分鐘我搟了7個(gè)餃子皮,媽媽問(wèn)我:“假如你爺爺能吃30個(gè)餃子,你大約幾分鐘能搟下這么多皮兒?”我想了一下,大約需要5分鐘,因?yàn)?分鐘完不成任務(wù)。

我和媽媽開心地笑著說(shuō)著,包著餃子,媽媽把餃子放在3個(gè)方托盤里,其中2個(gè)方盤里都是豎排8個(gè)餃子,橫排5個(gè)餃子,最后一個(gè)方盤里是2豎排餃子,我和媽媽一共包了多少個(gè)餃子?我和媽媽一共包了:5X8=40加40加2X8=16,總共96個(gè)餃子。

除夕包餃子,想老師,學(xué)數(shù)學(xué),練本領(lǐng),幫媽媽,還能吃到香噴噴的餃子,真快樂。

包餃子日記400字


一天將要結(jié)束了,今天我們都做了什么了呢?因此我們要寫好日記了。那么日記有什么格式呢?下面是小編幫大家整理的包餃子日記(精選5篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

包餃子日記400字 篇1

大年初一,有親自從遠(yuǎn)方來(lái),我們大家全都聚集在外婆家,高高興興過(guò)大年。中午又像往年一樣要吃餃子。

外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔(dān)心外婆累壞了,便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙,外婆心疼我,但經(jīng)不住我的請(qǐng)求,答應(yīng)了。

我吃過(guò)餃子,看過(guò)別人包餃子,卻沒有親手動(dòng)過(guò),這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒學(xué)就會(huì),天才??!正在我得意非凡的時(shí)候,那肉餡就像個(gè)不聽話的孩子,讓我束手無(wú)策:當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來(lái);等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點(diǎn)頭緒也沒有。

正在我疑惑不解的時(shí)候,姐姐看到了我這般模樣,無(wú)奈的說(shuō):“我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點(diǎn)餡兒,不就不會(huì)多出來(lái)了嗎?”說(shuō)得對(duì)呀,我怎么沒有想到呢,真是一語(yǔ)驚醒夢(mèng)中人??!我找姐姐說(shuō)的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成,但是不太對(duì)勁,因?yàn)槲腋静粫?huì)捏餃子的先后順序,包的就是個(gè)“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都學(xué)不會(huì),凡是不能強(qiáng)求,這是沒有辦法的,我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。

我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!

包餃子日記400字 篇2

在春節(jié)里令我興的一件事,那肯定是包餃子。

在春節(jié)的那一天,我早早的就起床了,我就纏著媽媽教我包餃子,因?yàn)橐郧岸际浅詪寢尠娘溩?,我也想體驗(yàn)一下包餃子的過(guò)程。媽媽爽快地答應(yīng)了。不過(guò),一定不能半途而廢,我也爽快地答應(yīng)了。

我看著媽媽包餃子的樣子,自己就迫不及待的也想包。我用左手托著皮,右手夾了一點(diǎn)餡,可是放的太少了,第一個(gè)餃子包出來(lái)像一個(gè)又干又扁的豆角。第二個(gè)餃子皮上,我夾上了滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球??墒俏也荒芊艞墸掖饝?yīng)媽媽的,我又捏了一下,“它的大嘴”終于合上了。媽媽笑了笑說(shuō):“世上無(wú)難事,只怕有心人”。于是我仔細(xì)觀察媽媽包餃子的手法和要領(lǐng),吸取了前面的教訓(xùn),又拿起一個(gè)餃子皮認(rèn)真的包起來(lái),餡不能太多也不能太少要正好,餡要放到皮的中間,先把中間和上,再使勁捏兩邊,一個(gè)完整的餃子就包好了。媽媽還不停的夸我,我心里美滋滋的。按照這個(gè)方法,我包的餃子越來(lái)越好了。

餃子出鍋了,吃著自己包的餃子,心里有一種說(shuō)不出的高興。

包餃子日記400字 篇3

假期結(jié)束了,新的學(xué)期開始了。回憶起假期的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,令我印象深刻的還數(shù)除夕那天和爺爺奶奶一起包餃子的情景。

這天大清早,全家人便開始忙碌了。其他人都高高興興地去買年貨了,家里只留爺爺奶奶和我負(fù)責(zé)包餃子,爺爺搟餃皮的技術(shù)與效率向來(lái)讓我們嘆為觀止的,而奶奶更是位包餃子老手,可我之前是真沒做過(guò)這活,心里特沒底兒。表哥走之前還裝模作樣地走到我跟前,嘆了口氣說(shuō):“唉,老妹,我們可是為你好哦,呆家好好學(xué)學(xué)包餃子哦?”說(shuō)完還一邊搖頭一邊嘆氣地走了,我氣得牙根直癢癢,別以為我沒看到他幸災(zāi)樂禍的表情。

別笑,別笑啊!也難怪哥哥那樣說(shuō),要知道,我的爺爺奶奶可是出了名的.“嚴(yán)師”,這令我頭皮都緊緊的,我一臉悲壯地走進(jìn)廚房,邁著沉重的步子,那樣子仿佛我不是去包年夜飯要吃的餃子,而像是去為國(guó)捐軀似的。這不,一會(huì)兒廚房里就傳出奶奶的聲音:“餡少點(diǎn)!把餃子弄漏了煮出來(lái)的只能是一鍋的餃子湯!讓餃子立著!別東擺西放的!口子捏緊!別漏了!”

天呢!這餃子怎么這么難包啊!沒辦法,奶奶只得對(duì)我改變了“教學(xué)方法”,她手把手教我第一個(gè),又耐心指導(dǎo)我包第二個(gè),接著讓我自己包第三個(gè)……不一會(huì),我的餃子越包越有樣兒,越包越嫻熟了,看著那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的餃子,我不禁又加快了速度。

等到媽媽他們回來(lái)時(shí),我們的餃子也已經(jīng)下鍋了,大家一邊等待一邊議論著:“這餃子可是小汐第一次包的啊!”“就是,應(yīng)該多鼓勵(lì)哈!”這時(shí),哥哥向我投來(lái)“懷疑”的目光,說(shuō):“嗨!老妹,你包的餃子吃了不會(huì)拉肚子吧?”我終于按捺不住自己的情緒,“笑瞇瞇”地說(shuō)道:“我放了瀉藥,您要不要嘗嘗鮮?”全家人一陣哈哈大笑。

哇!餃子出鍋了,這可是本人第一次包餃子的成果啊,超美觀,超美味,家人也贊不絕口:“初學(xué)者嘛,值得表?yè)P(yáng)!”“實(shí)踐最重要的?!?/p>

吃著自己親手包的餃子,我覺著心里美滋滋的。怪不得呢,勤勞的蜜蜂才可以釀出甜甜的蜂蜜啊!

包餃子日記400字 篇4

這天,我和媽媽想到了一個(gè)主意:包餃子。

我和媽媽早早就買了面粉和餡料。首先,把面粉放入水中,反復(fù)揉搓,揉約十分鐘后,白色的花面團(tuán)已經(jīng)變成光滑的面團(tuán),摸起來(lái)柔軟、粘稠,真好玩。當(dāng)面團(tuán)揉好后,媽媽說(shuō)我們應(yīng)該在包餃子前醒半個(gè)小時(shí),因?yàn)檫@樣做的餃子更有嚼勁。時(shí)間到了。我們把面團(tuán)切成小塊,用搟面杖搟成一個(gè)圓。當(dāng)然,所有這些動(dòng)作都是我媽媽一個(gè)人做的。

然后開始包餃子。包餃子不容易。不要低估。如果你放太多餡料,會(huì)把皮弄破的。如果餡放得太少,餃子就沒有味道了。我包了幾個(gè)餃子。五臟齊鳴。有的.裹得像扇子,有的裹得像湯圓,有的裹得像叉饅頭,形狀奇特。媽媽的餃子很漂亮!一個(gè)字一個(gè)字,整整齊齊,造型優(yōu)美,非常漂亮。煮餃子的任務(wù)只能留給我親愛的媽媽。當(dāng)水沸騰時(shí),餃子也煮熟了。我迫不及待地想嘗一嘗。哇!它是美味的。我吃過(guò)很多次餃子,但這次都不好吃。這個(gè)餃子給了我一個(gè)啟示:我自己做的餃子比菜市場(chǎng)上買的更香、更新鮮、更美味。你不妨試試。

包餃子日記400字 篇5

今年過(guò)年,我包了一次餃子。

我想:平時(shí)都是媽媽包了我們吃,這次我給他們一個(gè)驚喜,自己包一回餃子吧。

從小,我就是個(gè)衣來(lái)伸手飯來(lái)張口的小公主,到自己包餃子了,我束手無(wú)策,看著一袋面粉,不知如何下手。我先把面倒進(jìn)一個(gè)盆里,到入一些溫水,用盡力氣使勁揉。過(guò)了一會(huì),我發(fā)現(xiàn)毫無(wú)作用。我發(fā)現(xiàn)了原因:我加水加的太多,無(wú)論怎么揉面還是稀的,成不了面團(tuán)。我又多加了些面,加了些酵母繼續(xù)揉。

過(guò)了一個(gè)小時(shí),面團(tuán)發(fā)大了,可以切了。我把它們?nèi)喑砷L(zhǎng)條,用刀切成大小均勻的面塊。我又在上面撒上些了面粉,摁成大小相等的圓形。

媽媽之前教過(guò)我搟皮,一手拿搟面杖一手拿面塊,搟一下把面團(tuán)轉(zhuǎn)一下。我照這樣子按圖索驥,很快就搟出了許多圓圓的面皮。

該包餃子了,我拿出拌好的餡兒,開始包餃子。一開始,我包的餃子歪歪扭扭,還經(jīng)常露餡兒,但是很快,我就掌握了技巧:先捏中間,再捏旁邊。不久,我還琢磨出包餃子的新花樣,包出了各式各樣的.餃子。然后,我又煮好了餃子。

不久,媽媽聞到了餃子的香味,來(lái)到廚房,看到了幾盤金元寶似的餃子,激動(dòng)地?zé)釡I盈眶。她說(shuō):“包的真好啊,你長(zhǎng)大了!"

爸爸也來(lái)了,我們一家吃上了我親手包的餃子,餃子的香味久久回蕩在我們的心里。

面包日記


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面包日記 篇1

今天,我和爸爸一起看了一個(gè)節(jié)目,這個(gè)節(jié)目教我們?cè)鯓幼雒姘伞?/p>

我們要準(zhǔn)備一些材料,有面包片、西紅柿片、火腿片,還有一些材料。首先,要拿出四四方方的面包片,把它的四條邊切下來(lái),在放上一片西紅柿片,再放上一層番茄醬,然后把另一片面包片放在最上邊。最后再抹上一層薄薄的雞蛋黃兒,把它放在微波爐里,加熱一會(huì)兒,就做成了一個(gè)香噴噴的面包派了。

面包日記 篇2

每到周末,爸爸都會(huì)給我做一樣叫黃油煎面包的早餐面包,我很喜歡吃。

媽媽教過(guò)我做炒飯,我想我也應(yīng)該學(xué)學(xué)爸爸的黃油煎面包了吧。于是,爸爸開始教我做黃油煎面包了。首先,我拿出了一塊又黃又大的黃油,接著,就是那香噴噴的松軟的面包。

我打開火,煎鍋很快就熱了,我按照爸爸的指點(diǎn)把一大塊黃油放進(jìn)了鍋里,鍋里響起了熟悉的“噼啪”聲。我總結(jié)了經(jīng)驗(yàn),拿起鍋蓋盾牌來(lái)抵擋油發(fā)起的猛烈射擊,不一會(huì)兒,鍋就平靜了下來(lái)。等黃油化了后,我拿起一塊面包直接投了個(gè)“三分籃”。爸爸看著我,說(shuō):“你可真適合打籃球?。 蔽覜_爸爸笑了笑。趁我們說(shuō)話這會(huì)兒,面包的一面已經(jīng)呈金黃色了,我趕緊把面包翻了個(gè)面,可是怎么也翻不過(guò)來(lái),爸爸輕輕推開了我的手,把鍋往上一顛,金黃的面包在空中翻了幾個(gè),然后平穩(wěn)地落在了鍋上。爸爸又把鍋遞給了我,我也開始模仿爸爸的動(dòng)作,可是因?yàn)殄伜苤?,所以我還不能這樣翻。沒過(guò)幾分鐘,金黃色的黃油煎面包就煎好了,吃起來(lái)特香,因?yàn)檫@是我自已做的黃油煎面包。

這個(gè)黃油煎面包比以往的更金、更香、更脆。

“媽媽,這就是面包機(jī)呀?”我看著桌子上的那黃色的機(jī)器問(wèn)道。媽媽一邊看著說(shuō)明書,一邊說(shuō):“嗯,就是這個(gè)了。”“就是這個(gè)機(jī)器能做出面包嗎?”我興奮的問(wèn)道,想著吃那香噴噴的面包,我的心里就很期待,“那我今天就要做面包!”我笑著說(shuō)。別看是做面包的機(jī)器,可是做起來(lái)還是有些麻煩,面包有好幾種做法,特別是歐式面包做法麻煩,可是我恰好選的就是做歐式面包。我一邊看著說(shuō)明書,一邊想著,心情格外復(fù)雜。“需要加脫脂牛奶200克,還要放適量的糖?!蔽亦止局?,手忙腳亂,一不小心把黃油加多了,我急忙把黃油又拿出來(lái),切掉了一小塊,再又放進(jìn)去。“完了,勺子又到哪兒去了?”我焦急的喊道,要是勺子丟了,那么就不知道究竟該放多少的食材,那么面包就會(huì)不好吃。正在我這兒找找,那兒翻翻的時(shí)候,媽媽笑瞇瞇的走過(guò)來(lái),親切的問(wèn)道:“寶貝,要不要媽媽來(lái)幫你,你是第一次學(xué)做面包……”我正忙在興頭上,不耐煩的打斷了媽媽的話,“不用了”媽媽見我沒有理她,便有些沒趣的走開了?!敖K于找到勺子了!”我松了一口氣。終于可以繼續(xù)“工作”了,我用勺子在面粉堆上按了一個(gè)坑,把安琪酵母倒在那個(gè)凹下去的坑里,準(zhǔn)備工作完成了。然后我按下了“啟動(dòng)”鍵,去做作業(yè)了。過(guò)一會(huì)兒,廚房里傳來(lái)了機(jī)器攪拌的聲音。我過(guò)去看,結(jié)果看見一堆面團(tuán)在面包機(jī)里轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn),真有趣,這是是面包機(jī)將面團(tuán)充分?jǐn)嚢枘亍BL(zhǎng)的三個(gè)小時(shí)過(guò)去了,我的作業(yè)做完了。廚房里傳來(lái)了一聲“咚”的聲音,面包做好了。“爸爸媽媽,快來(lái)看我做的面包啊!”廚房里傳來(lái)了我的一陣歡呼聲。

面包日記 篇3

的春天,由于新冠病毒的爆發(fā),我們都被困在家里,買東西變得非常麻煩。比如我和弟弟愛吃的面包,現(xiàn)在就買不到了。姥姥家又沒有烤箱,怎么辦呢?今天媽媽突然在手機(jī)里找到了一種用電飯煲做面包的方法,我們決定試一試。

我在手機(jī)上看到這個(gè)面包只需要六七步,就覺得做起來(lái)一定非常容易,就信心滿滿的把所有的工作全攬?jiān)诹俗约荷砩?。沒想到光是打蛋就把我難住了。做面包需要蛋清蛋黃分離,我要不是蛋黃打碎了,就是沒有把蛋清分開,一不小心還把蛋殼掉到了蛋液里。最后我想了一個(gè)辦法:把蛋殼用筷子捅一個(gè)洞,讓蛋清流出來(lái),蛋黃因?yàn)轶w型較大,無(wú)法從小洞流出,便留在了蛋殼里。

終于完成了蛋清蛋黃分離,我又被和面難住了。我就是無(wú)法把一盆面粉揉成一團(tuán)。剛一下手,面就粘得滿手都是,怎樣都脫不下來(lái),搓不行,揪不行,刮也不行。整只手都黏糊糊,白花花的。面還特別“頑固”,加面,不粘到一起;加水,又往我手上粘。足足揉了半個(gè)小時(shí),才終于把面“制服”了。

接下來(lái)到了發(fā)面環(huán)節(jié)。你可別以為這個(gè)過(guò)程很快,看一兩集動(dòng)畫片,然后面就發(fā)好了。其實(shí),就算你看89集動(dòng)畫片,它也可能沒發(fā)好,甚至只發(fā)了一點(diǎn)點(diǎn)。真真發(fā)好可是需要面團(tuán)變大一倍呢!我等的心急如焚,恨不得讓時(shí)間加速,但這是不可能的。有什么辦法呢?我從爸爸那里得知,把面團(tuán)放到溫暖的地方可以發(fā)的更快。于是我就把面團(tuán)搬到了陽(yáng)臺(tái),爸爸還囑咐我不能放在太陽(yáng)底下曬,那樣會(huì)把面曬干,要蓋一塊濕布。果然,沒過(guò)一會(huì)兒,面就發(fā)好變成兩倍大了。

開始烤了。我們把面團(tuán)放進(jìn)了電飯煲。不一會(huì)兒,廚房里便飄出了陣陣香氣,把全家人都吸引到了電飯煲前。面包做好了,大家都搶著吃。弟弟左手一個(gè),右手一個(gè),吃的非常開心。

面包日記 篇4

同學(xué)們的第一次體驗(yàn)一定是五花八門,海闊天空吧?想知道我的第一次體驗(yàn)嗎?那就聽我娓娓到來(lái)吧!

同學(xué)們是否和我一樣喜歡吃香甜、美味的面包,它可是我們生活中不可缺少的食品。因?yàn)閻鄢悦姘?,所以常和媽媽去面包房買面包。每次進(jìn)入面包房我都會(huì)被那些形狀各異、香味四射的面包饞得直流口水,恨不得把所有的面包都買回家??墒?,面包的價(jià)格不比饅頭的價(jià)錢來(lái)得實(shí)惠。所以,每次只能天挑選幾樣,很是不過(guò)癮。每當(dāng)這時(shí),我都會(huì)對(duì)媽媽說(shuō):“要是我們自己會(huì)做就好了!”

自從在“家有購(gòu)物”上看到用面包機(jī)在家自制面包的電視畫面,我的美夢(mèng)終于成真了,媽媽為我買了一臺(tái)面包機(jī)。實(shí)現(xiàn)了我自己動(dòng)手做面包的愿望。利用這個(gè)清明節(jié),我和媽媽決定“牛刀小試”。

我懷著激動(dòng)的心情,先把做面包的各種配料按照配料表一一準(zhǔn)備齊全,并嚴(yán)格地執(zhí)行配料比例。例如:做500克的甜面包,需要十分之九杯的水,三大勺植物油,一大勺奶粉,四分之三小勺的鹽,三分之一的糖,三杯面包粉,兩小勺干酵母。第一道工序準(zhǔn)備齊全之后,接著就是把材料倒入面包機(jī)的面包桶里。在放材料時(shí),這里還有個(gè)小竅門呢,就是先到液體的水和油,后放酵母和面粉。因?yàn)楦山湍赣鏊髸?huì)提前發(fā)酵。

離成功只差一步了,蓋好面包機(jī)的蓋子,我的心隨著機(jī)器的嗡嗡聲起起伏伏,我無(wú)心干別的事情,眼巴巴地盯著面包機(jī)的工作狀態(tài),恨不得鉆進(jìn)去的面包粉能馬上變成面包。隨著一聲“嗡鳴”,面包機(jī)終于停止了工作,我迫不及待地掀開面包蓋,一個(gè)金黃金黃的,散發(fā)著濃郁香味的長(zhǎng)方體自制面包呈現(xiàn)在我的眼前,我美滋滋地,喜悅之情無(wú)法言表,激動(dòng)地抱住了媽媽……

第一次做面包,讓我品嘗到了勞動(dòng)的快樂,自己動(dòng)手豐衣足食;第一次做面包,讓我了解到了勞動(dòng)的艱辛,勞動(dòng)是要付出汗水的;第一次做面包,讓我明白了第一次也許不會(huì)成功,但貴在吸取教訓(xùn),總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。我相信有了第一次做面包的經(jīng)歷,第二次會(huì)做得更好!

面包日記 篇5

今天,我在家里做了幾個(gè)小面包。

要裝備各種材料:“面粉、水、、碗和一把大菜刀”。用菜刀的時(shí)候最好有家長(zhǎng)的看護(hù),以免被刀割傷了?,F(xiàn)在是要開始講要怎么做這種小面包了:“第一步是要先把一大坨面粉倒在婉里面再在上面倒一點(diǎn)水。第二步是把泡過(guò)水的面粉從碗里拿出來(lái)再干凈的桌子上滾來(lái)滾去,滾成圓柱體的時(shí)候,再用菜刀把面粉切成一條一條的,第三步把切起來(lái)的面粉做成一種現(xiàn)狀,再蒸起來(lái)。”我等了一會(huì)兒,面包蒸號(hào)了,我一看顏色有點(diǎn)淡黃,吃起來(lái)很硬,不是很好吃。但是泡水的地方好吃點(diǎn),因?yàn)闆]有那么硬。

這件事讓我明白了只要努力就會(huì)成功。

面包日記 篇6

今天,我和媽媽做了好吃的面包。我的妹妹也幫了忙。

我和妹妹要先準(zhǔn)備好材料:500克面粉,6克酵母,10克鹽,一點(diǎn)橄欖油和320毫升水。因?yàn)閶寢屨f(shuō)不用做那么大的面包,每個(gè)材料只需要用一半就夠了。所以我把每一個(gè)材料都除以2。列式就是:500÷2=250克,6÷2=3克,10÷2=5克和320÷2=160毫升。但是每個(gè)材料的測(cè)量工具都不能裝正好的數(shù),所以只能分次裝。我們知道裝面粉的量具一次能裝200克,所以250克可以一次裝200克,一次裝50克。我們還知道酵母的量具一次能裝1。5克,所以可以分兩次裝。裝鹽的勺子一次能裝2克,所以可以兩次裝4克,再加半勺,也就是1克。裝水的容器一次能裝200毫升,所以可以直接量出160毫升,但要注意裝的是冷水而不是熱水。接下來(lái)就要把所有材料混起來(lái),這里要注意,先不加冷水,要先放一點(diǎn)橄欖油,然后一點(diǎn)一點(diǎn)的倒冷水進(jìn)去。接下來(lái)就要開始揉了,反復(fù)揉10分鐘就夠了。再蓋上蓋子發(fā)酵,等面團(tuán)長(zhǎng)到以前的兩倍大就夠了。這時(shí)撒些面粉上去,把面團(tuán)弄成想要的形狀,再次發(fā)酵。這次需要1—2個(gè)小時(shí)。最后,輕輕用刀在表面切幾下,然后放進(jìn)烤箱里烤25分鐘,就好了。這種面包里面軟,外面脆,涂上黃油或果醬更好吃。

原來(lái)學(xué)了數(shù)學(xué)還可以幫媽媽做面包,真有趣!

面包日記 篇7

星期天,媽媽帶我買面包?;丶液?,若有所思的媽媽又寫又畫,她向我招招手:欣然,你來(lái)認(rèn)真觀察,告訴媽媽,你發(fā)現(xiàn)了什么?

我定睛一看,原來(lái)是個(gè)表格。

康匯面包店與威利發(fā)面包店價(jià)格對(duì)比:

面包房菠蘿包價(jià)格購(gòu)買 (個(gè))總計(jì)(元)康匯1元66威利發(fā)6角106我趕緊將自己的發(fā)現(xiàn)向媽媽一一陳述:

1、康匯比威利發(fā)的面包貴。

2、6元錢在京華買面包可以買6個(gè),在威利發(fā)可以買10個(gè)。

媽媽說(shuō):以后,每當(dāng)你想吃面包的時(shí)候,咱們到哪里買比較合適?當(dāng)然是威利發(fā)了!那里的面包便宜!

今天我們?cè)谕l(fā)買6個(gè)菠蘿包,節(jié)約了多少錢?

我馬上拿起紙和筆:1元﹣6角﹦4角

4角6個(gè)﹦2元4角

媽媽,今天我們節(jié)約了2元4角!我欣喜地叫起來(lái)。

對(duì)呀,欣然,看來(lái)以后咱們買東西,得選擇購(gòu)買地點(diǎn)呀!物美價(jià)廉的東西最贏得顧客!我看著媽媽,鄭重地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

面包日記 篇8

小學(xué)作文頻道小編[尾巴花的愛情]今天給大家整理了《二年級(jí)日記:關(guān)于面包》的優(yōu)秀作文,這篇二年級(jí)日記:關(guān)于面包共有200字,是一篇優(yōu)秀的原創(chuàng)作文,下面我就一起來(lái)閱讀一下這篇二年級(jí)日記:關(guān)于面包吧。

今天媽媽買了很多面包片。關(guān)于面包的日記100字面包片薄薄的,外面圍著一圈金邊,可好看了。媽媽教我把煉奶涂抹在面包片上,我也學(xué)著媽媽的樣子,拿著勺子在面包片上畫畫,我畫了太陽(yáng),小鴨子,小兔子,房子和小樹。然后一口把“小樹”吞進(jìn)了肚子里,面包片松松軟軟的,再加上煉奶的香味,更是好吃。我囫圇吞棗地吃完了一塊又一塊的面包片,肚子吃得滾圓滾圓的。今天我真高興,因?yàn)槲以诿姘狭粝铝嗣利惖木吧?,不知道小兔子和小鴨子在肚子里有沒有打架,我好像聽到他們?cè)诙亲永镩_心地笑。

包餃日記


好的學(xué)生作業(yè)周記是怎么寫的呢?周記是將自己一周發(fā)生的事情通過(guò)文字記錄下來(lái)的方式,上學(xué)時(shí)我們經(jīng)常會(huì)有周記任務(wù)。您需要的“包餃日記”已經(jīng)準(zhǔn)備就緒了,希望我的故事能夠給您帶來(lái)一些思考與啟示!

包餃日記 篇1

“起床啦!起床啦!”我的美夢(mèng)被我的媽媽驚跑了。我迷迷糊糊地問(wèn):“這么早叫我干什么?”我的媽媽回答我說(shuō):“今天吃餃子,你不是很想自己包餃子嗎?”我一聽立刻一骨碌從床上爬起來(lái),一番洗簌后,也立即動(dòng)手包了起來(lái)。

我拿起一張餃子皮,放了兩大勺的餡,一合,餡從底下漏了出來(lái),我又拿起了一張餃子皮,把缺口補(bǔ)上,可是上邊又漏了餡,我趕緊拿出餃子皮,又補(bǔ)上了缺口。我足足用了三張皮,才把兩勺大餡包了起來(lái)。我一看我的餃子,一個(gè)大“將軍肚”!爸爸哈哈大笑起來(lái),我的媽媽不知道發(fā)生了什么事,一看我的餃子,也跟著笑了起來(lái),我也跟他們笑了。爸爸邊笑邊問(wèn):“這是什么餃子?”我想了一下,就說(shuō):“這個(gè)餃子叫‘霸王餃’!”

我的媽媽說(shuō):“來(lái),看我怎么做。先拿一張皮,再放一點(diǎn)餡。注意!餡別放太多,太多了就包不起來(lái)。餡太少了,煮起來(lái)就不好吃了。然后,像我這樣用手慢慢地把它聚攏,瞧,餃子就包好了?!?/p>

我認(rèn)真地看著我的媽媽的手是怎么樣把那餃子和餡融合一塊,重新拿起一塊餃子皮試著包起餃子來(lái)。過(guò)了一會(huì),我包成了一個(gè)個(gè)“太陽(yáng)餃子”“笑臉餃子”……爸爸看了說(shuō):“包的不錯(cuò),不過(guò),你能不能包一些正經(jīng)的餃子?”“會(huì)!”我大聲地說(shuō)。

不一會(huì)兒,我成功的包了幾個(gè)像模像樣的餃子。爸爸說(shuō):“嗯,也許我女兒長(zhǎng)大后能當(dāng)一名餃子藝術(shù)家呢!”說(shuō)完,就笑了起來(lái),我也跟著笑了起來(lái)。

我學(xué)會(huì)了包餃子,我真開心!

包餃日記 篇2

今天,奶奶又要包餃子了,我懇求奶奶教我包餃子。在我的強(qiáng)烈要求下,奶奶總算答應(yīng)教我包餃子了。

奶奶先給我做示范,我看著奶奶包餃子一會(huì)兒就包好了,我覺得包餃子很簡(jiǎn)單,于是拿起一張皮學(xué)著奶奶的樣子包起來(lái),可是才包了兩個(gè),就都漏了餡,我有一點(diǎn)氣餒了。但我又仔細(xì)觀察奶奶的手法,我發(fā)現(xiàn),餡不能放的太多,還要放在中間,這樣才不會(huì)漏餡。我又試著包了兩個(gè),沒想到我攥的不緊,還是漏了餡,我急忙修改,沒想到有把餃子包成了小籠包小學(xué)四年級(jí)優(yōu)秀作文350字,媽媽說(shuō):你這是包包子還是包餃子呀?奶奶有些哭笑不得。

我又包了幾個(gè)個(gè),這一次我吸取了前面的教訓(xùn),認(rèn)認(rèn)真真地包,再也沒發(fā)生漏餡的狀況。我總算學(xué)會(huì)了包餃子。

包餃日記 篇3

過(guò)年吃餃子,這是一件家家戶戶都得做的事??删涂匆趺窗耍绻悄赣H一人勞動(dòng)換來(lái)的成果,那還不如不吃呢!這不,我的母親又開始包餃子了,姐姐哥哥不在家,父親又懶洋洋的坐在沙發(fā)上看電視,誰(shuí)來(lái)幫母親呢?哎,與其找別人,還不如想我自己呢!回想起來(lái),我還沒有包過(guò)餃子呢,這次正好鍛煉我!

我把剛做好的作業(yè)給了母親,母親笑咪咪的對(duì)我說(shuō):現(xiàn)在你可以去玩電腦了,日后要像今天學(xué)習(xí)哦!我把作業(yè)放到一邊,扭過(guò)頭對(duì)母親說(shuō):媽,平常都是您和姐姐哥哥一起包餃子,什么時(shí)候都輪不到我來(lái)幫你。今天哥哥姐姐不在家,正好讓我?guī)湍?,行么?見我這樣,母親有點(diǎn)作難。最后,憑我百般求情,母親終于同意了。我好高興!

首先,我死盯著母親包餃子的每一個(gè)動(dòng)作,沒兩三下,母親就包完了。我還沒來(lái)得及看呢。我又叫母親重新給我慢動(dòng)作演示一遍??粗菀鬃鲋y,我不是把餡弄出來(lái)了,就是把皮給弄破了。更可悲的是,最后終于做成了一個(gè),缺一失手啪落在了地上,我眼睜睜的看了被我包的餃子粉身碎骨的全過(guò)程。我喪失信心,生氣的跺了一下地板,母親安慰我讓我不要生氣,慢慢來(lái)。我只好又重新開始了。

終于大功告成了!我端著熱騰騰的餃子,小心翼翼地走到餐桌前,把餃子放了下去,狼吞虎咽地吃著得來(lái)不易的我的成果!

包餃日記 篇4

以前我只會(huì)吃餃子,卻不會(huì)包餃子。

一天放學(xué)回家,一進(jìn)家門正趕上姥姥包餃子,我放下書包,就湊上去學(xué)著包。只見姥姥包出的餃子一個(gè)個(gè)的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個(gè)面團(tuán),先往桌子上摁啦一下,面團(tuán)變扁啦,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團(tuán)搟薄啦。接下來(lái),我就學(xué)著姥姥開始包餃子,拿起面片上再放一些餡,用手把面片對(duì)角一折,最后把餃子的四周捏實(shí),一個(gè)餃子就大功告成啦。但是,它的形像與姥姥包出來(lái)的餃子比可丑多啦,有的像小魚,有的像月牙,還有的像太陽(yáng)。不行,再來(lái)一個(gè)!這回我多加啦餡,餃子也變得豐滿一些!我一個(gè)個(gè)不停地包啦起來(lái),一個(gè)比一個(gè)漂亮,花邊整齊,亭亭玉立。我心中那高興勁就不用提啦,姥姥也表?yè)P(yáng)我學(xué)的快,包得好。

餃子下鍋啦,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看姥姥煮餃子。姥姥一會(huì)蓋上鍋蓋,一會(huì)又打開。鍋里的水開啦三個(gè)開后,餃子漂起來(lái)啦,一個(gè)個(gè)都鼓滿啦氣,活像一個(gè)個(gè)小魚在水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí),我急不可耐地先嘗啦一個(gè),嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!

后來(lái),我悟出來(lái)一個(gè)道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味。

包餃日記 篇5

今天,我學(xué)會(huì)了包餃子。我想你們一定還不知道怎樣包餃子吧,讓我為你講講吧!

先和好面??墒俏铱偸桥旅婧筒缓?,給浪費(fèi)了。這是,媽媽出現(xiàn)在我的面前,她鼓勵(lì)我說(shuō):“沒關(guān)系,不用怕,我相信你一定能成功!”我小心翼翼地和著面,邊揉面邊灑水,不一會(huì)兒就揉好了。還別說(shuō),真不錯(cuò)!看著我自己和的面,心理美滋滋的。接下來(lái)就是調(diào)餡,可是我根本不會(huì),只能讓媽媽幫我弄。媽媽調(diào)的餡可真香啊!我什么時(shí)候能有這樣的手藝啊?

然后就做餃子皮,可是妹妹搶著做餃子皮,雖然她沒我做的好,但還是做得有模有樣。我只好去包餃子。過(guò)了一會(huì),餃子該下鍋了,我把餃子一個(gè)一個(gè)地放入鍋里,在一旁耐心等待,又過(guò)了一會(huì),餃子漂上來(lái)了,我連忙用勺子把餃子撈上來(lái)。

吃著我親手做的餃子,心里美極了。勞動(dòng)是光榮的,勞動(dòng)是快樂的,以后我要多幫大人做家務(wù)事,像包餃子這類活,就由我來(lái)做吧!

包餃日記 篇6

前幾天,我的媽媽放假買來(lái)了包餃子和裹餛飩的皮子,還有一大塊肉。啊,看來(lái)今天我的媽媽要給我做餃子和包餛飩吃。我心里非常高興。

十點(diǎn)鐘,我對(duì)我的媽媽說(shuō):“我的媽媽,今天我來(lái)包餃子吃。這肉餡我來(lái)切?!蔽业膵寢屝χc(diǎn)頭答應(yīng)了。于是,我拿出砧板,菜刀,放在桌子上。并且在砧板的下面墊了一塊毛巾。然后,我把肉清洗了一下,放在砧板上就切了起來(lái)。一會(huì)兒工夫,我就把肉切成了一粒粒肉丁。然后,我就拿起刀高高舉起往砧板上剁。我在剁肉前還在肉上放了一些鹽和味精。剁肉比切肉要費(fèi)力,我剁了不久就感到手有點(diǎn)累了,于是,我就換了一只手再剁。兩只手就這樣不停地交替著剁肉。剁了十多分鐘,這肉終于剁碎了,剁成了肉餡。然后,我把它盛在一只大碗里,再放上一些調(diào)料拌均勻,放在桌子上面。接著我拿來(lái)包餃子的皮子。這包餃子可就簡(jiǎn)單了,只要把肉餡放在皮子上面,再在皮子的外圍涂上一點(diǎn)水,對(duì)折,用雙手在皮子的邊上輕輕一捏,一只餃子就做好了。我還在餃子的邊上扭了一下,做出了一點(diǎn)花紋,使餃子更加漂亮美觀。

我做了一只餃子又一只餃子,很快我就把我的媽媽買來(lái)的餃子皮子都包完了。這時(shí),我的媽媽回來(lái)了。她看到我把餃子全部包好了,連聲稱贊我能干會(huì)做家務(wù)。接著,我的媽媽就拿起餃子到廚房去煮。一會(huì)兒工夫,我的媽媽就把餃子煮熟了。她往碗里一盛,拿出來(lái)給我吃。

我和我的媽媽吃著我包的餃子覺得這味道就是與眾不同,就是那么好吃。吃著餃子,我的媽媽還夸我廚藝大有長(zhǎng)進(jìn)。這可說(shuō)得我的臉上都開了花!

包餃日記 篇7

今天,我家吃餃子。我的媽媽一大早就到菜市場(chǎng)買來(lái)了面皮的肉餡,準(zhǔn)備給我包餃子吃。我看到我的媽媽家務(wù)事情非常多,一會(huì)兒洗衣服,一會(huì)兒拖地板……忙上忙下,忙里忙外,忙個(gè)不停。于是,我決定幫我的媽媽做一些我能夠做的事情。我搶著掃地、拖地板……

十點(diǎn)過(guò)后,我的媽媽開始包餃子了。我也跟著包起餃子來(lái)了。我學(xué)著我的媽媽的樣子,拿起一張面皮,放在自己的手掌上面,然后,我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的中間。接著,我用水在面皮的外圈涂了一點(diǎn)水。然后,我把面皮翻過(guò)去,與對(duì)邊合上,用手在邊上捏了一捏,再在邊沿折上幾個(gè)角。這樣一來(lái),一只餃子就包好了。

包了五只以后,我看到自己包的餃子有兩只松開來(lái)了。我拿起這兩只餃子又涂了一點(diǎn)水,再捏一捏??墒牵铱吹竭@兩只餃子還是張開來(lái)。于是,我就問(wèn)我的媽媽。我的媽媽說(shuō):“你涂的水可能太少一點(diǎn)了,同時(shí)捏的時(shí)候要用力一點(diǎn),懂嗎?你看我是怎么樣包的?!蔽矣肿屑?xì)看了一遍,點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“我的媽媽,我知道了包餃子不裂開的方法了?!薄澳悄憔徒又?!”我試了一試,行了,包好的餃子果然不再開裂了。接著,我加快了速度包了起來(lái)。等到包餃子結(jié)束的時(shí)候,我一共包了30多只。我覺得自己真是了不起。

等到我的媽媽燒好后,我吃了一只,似乎覺得這餃子特別鮮美。啊,因?yàn)槲腋冻隽藙趧?dòng)代價(jià),得到了應(yīng)有的回報(bào)。

包餃日記 篇8

今天是星期天,姥姥準(zhǔn)備包餃子。她拌好了餡,對(duì)我說(shuō):“宋洋,你該學(xué)包餃子了?!蔽矣淇斓卮饝?yīng)了。

我先看姥姥搟面皮,邊看邊想:這么簡(jiǎn)單,還要教?我就說(shuō):“姥姥,行了,我來(lái)干?!闭f(shuō)著,我拿了一個(gè)面團(tuán),用手一按,用搟面杖搟了起來(lái)。“哎呀,不好了!”我大聲叫道:“姥姥,面和搟面杖粘在一起了?!崩牙颜f(shuō):“不要急,撒點(diǎn)面在面團(tuán)上就行了。”我小心翼翼地把面弄掉,又揉成團(tuán),撒點(diǎn)面,搟了起來(lái)。可是我費(fèi)了好大的勁,搟出來(lái)的趨勢(shì)一個(gè)奇形怪狀、一邊厚一邊薄的面皮。姥姥叫我不要慌。在姥姥的指點(diǎn)下,經(jīng)過(guò)一次一次的練習(xí),我終于搟成了一張橢圓形的,厚度也一樣的面皮,姥姥夸我說(shuō):“不錯(cuò)?!?/p>

開始包餃子了。我用心地看著姥姥包的餃子,覺得是那樣的飽滿,那樣的俊俏,看得我心癢癢的。于是,我神氣地說(shuō):“姥姥,我來(lái)露兩手?!闭f(shuō)著,我拿了一個(gè)面皮,用筷子夾了一點(diǎn)肉餡放在里面,然后一捏?!鞍パ剑牙?,肉餡怎么跑出來(lái)了?!蔽矣纸械馈@牙迅嬖V我不要放那么多的餡。我細(xì)心地又包了一個(gè),雖然肉餡沒露出來(lái),但是卻像個(gè)死了的丑小鴨。

姥姥拿起一個(gè)面皮,放餡,用食指和拇指把面皮對(duì)你捏,然后捏兩遍,又加上花樣。姥姥邊示范邊講解,告訴我做任何事情都不可眼高手低,需要耐心地反復(fù)練習(xí)。我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐,按操作順序包了第三個(gè)餃子。真漂亮,像個(gè)美麗的小天使。我一個(gè)一個(gè)地包下去,速度越來(lái)越快。姥姥見了贊不絕口:“呦,白天鵝在這里聚會(huì)了!”我聽了心里美滋滋的。

今天的餃子真好吃,我吃的特別香。

包餃日記 篇9

今年暑假剛放,媽媽就笑著對(duì)我說(shuō):“你已經(jīng)是四年級(jí)的”老同志“了,該學(xué)著自己動(dòng)手做一些家務(wù)活兒了,我找時(shí)間教你包餃子,讓你從中體驗(yàn)一下勞動(dòng)的快樂?!?/p>

昨天是星期六,媽媽休息,我開始上暑假的第一節(jié)“勞動(dòng)課”—包餃子。我照著媽媽的樣子,首先把餃子皮平放在手掌心,其次用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊,然后用筷子夾了一塊肉餡,放在餃子皮的中心,接著在餃子皮的邊緣抹上一圈水,再把餃子皮對(duì)折,最后用大拇指和食指把兩半餃子皮輕輕捏在一起,沿著邊線稍微“揪”一下,就制作完了一只餃子。

我得意洋洋地把我包的餃子和媽媽包的餃子放在一起一比較,不禁皺起了眉頭:我的餃子癟癟的,軟塌塌的,像個(gè)“病人”,而媽媽的餃子個(gè)個(gè)昂首挺胸,精神抖擻。媽媽點(diǎn)評(píng)道:“你的餃子餡兒放少了,捏得也不緊……”沒等她把話說(shuō)完,我急急忙忙夾了一大塊肉餡放在餃子皮上,用力一捏,哎呀,糟了,餃子肚皮都撐破了,汁液直往外流。我手忙腳亂地拿來(lái)另一張餃子皮,往破的餃子上一貼,總算“止血了”,可是這塊“補(bǔ)丁”太礙眼了啊,嚴(yán)重影響形象,真讓我哭笑不得。我有點(diǎn)泄氣,不想學(xué)了,媽媽說(shuō):“孩子,做任何事情都不能半途而廢,也不能操之過(guò)急,要仔細(xì)觀察,按照要點(diǎn)做,不要怕失敗,反復(fù)練習(xí)了,技巧慢慢就會(huì)摸索出來(lái)?!?/p>

聽了媽媽的話,我靜下心、沉住氣,在她手把手的示范下,一個(gè)步驟一個(gè)步驟地改進(jìn)。在包第二和第三個(gè)時(shí),雖然餃子的形象有所好轉(zhuǎn),但看上去仍然像個(gè)“小不點(diǎn)”。我記得媽媽剛才講過(guò),技術(shù)是慢慢練出來(lái)的,凡事沒有一蹴而就那么容易,堅(jiān)持不懈才能取得成功。終于在包第四個(gè)餃子時(shí),我找到了放肉餡的用量,手指也捏得恰到好處。看到自己包出來(lái)的“雄赳赳氣昂昂”的餃子,我興奮地一蹦三尺高。

看來(lái),真是“世上無(wú)難事,只怕有心人啊”!

包餃日記 篇10

生活中的樂趣,學(xué)習(xí)中的樂趣。不同年齡,不同性格的人,如:孩子們的樂趣是玩,年輕人、成年人就追求時(shí)尚或與別人與眾不同的某一個(gè)地方。樂趣也不相同,家庭和學(xué)校的樂趣也不一樣,我有一個(gè)樂趣就是包餃子。過(guò)年時(shí)每一個(gè)孩子所期盼,期待的,過(guò)年可以落壓歲錢,可以吃好吃的菜,這一年,我在姥姥家過(guò)的年,我很開心、高興。

大年初一那一天過(guò)年了,我起來(lái)的很早,外面的炮聲劈里啪啦的響著,我姥爺、舅舅拿著一盤炮去大門口放了,我在堂屋捂著耳朵不敢出門,外面下著小雪,不一會(huì)兒家里來(lái)了客人,我之后就和我舅舅去給我姑姥拜年去了,回來(lái)了之后客人走了,只在這呆了3分鐘就走了,走了之后炮放完了,姥姥就把下好的餃子舀了出來(lái)一人一碗。

到了初二那一天,姥姥說(shuō):“今天有客人來(lái),要包餃子?!蔽乙宦牐秃芸斓呐艿嚼牙迅罢f(shuō):“是包餃子嗎?”我想包可以嗎?姥姥搖頭沒答應(yīng),可是我卻沒聽姥姥的話,正在舅舅和妗子在包的時(shí)候我偷偷的拿了一個(gè)皮,學(xué)著妗子的樣子用了雙筷子把餡弄進(jìn)皮中,哦!不好了,我怎末包不住,我想起來(lái)了,可能是餡太多了吧!我弄下了點(diǎn)餡,哎,可別說(shuō)我包不住了,我在心里暗喜,不敢大聲笑,否則被姥姥發(fā)現(xiàn)就大事不妙了。

我只包了兩個(gè),還是被姥姥發(fā)現(xiàn)了,我就不再包了,客人來(lái)了在我家吃飯,姥姥整了一桌豐盛的菜,我看了之后,可以想象很好吃,好了,可以盛餃子了,我是自己盛的,我舀了我包的那兩個(gè)餃子,太好吃了。

初六那一天媽媽來(lái)把我接走了,我回到了家,媽媽說(shuō):“包餃子吃吧!”我說(shuō),嗯。

我去超市買了餡,回到了家里,媽媽和好了面,媽媽搟面皮,不一會(huì)兒,一個(gè)又圓又薄的面皮就浮現(xiàn)在我眼前。于是,我就上洗手間洗洗手,洗好了手之后我就包餃子了。我把包好的餃子放在案板上,與媽媽包好的相比較。呵,媽媽捏好的餃子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚,活像個(gè)打了勝仗的大將軍;而我的呢,還沒上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。

我就說(shuō):“媽媽,媽媽,你教我唄”,媽媽走了過(guò)來(lái),撫摸著我的肩說(shuō):“孩子,天下無(wú)難事,只怕有心人嘛。來(lái),我教你?!庇谑菋寢尭嬖V我了,我包好了,等出鍋了,我吃了我自己包的餃子時(shí)是津津有味,覺得格外香。

每次過(guò)年的時(shí)候包餃子,都是我最有趣的時(shí)候。

一年級(jí)包餃子日記


你是不是在因?yàn)橐獙懼苡浂械綗滥兀恐苡浭菍W(xué)生時(shí)代最常見的寫作練習(xí),相信大家都有寫過(guò)周記的經(jīng)歷吧。下文是關(guān)于"一年級(jí)包餃子日記"的一篇文章,希望你們會(huì)喜歡,同時(shí)也希望這篇文章能為你們的工作和生活提供一些幫助!

一年級(jí)包餃子日記 篇1

今天,我們一家人準(zhǔn)備包餃子。

爸爸趕好餃子皮,媽媽準(zhǔn)備好餡子,就動(dòng)手包了起來(lái)。不一會(huì)兒幾個(gè)像元寶一樣的餃子出現(xiàn)在我眼前。我看著好玩,也學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)。我先把餃子皮攤在手心里,再把肉餡放在餃皮上,然后對(duì)折??墒俏夷笞筮?,它露右邊,捏右邊,它露左邊。媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō):“是你肉餡放得太多了,所以包不住。”我一聽,連忙拿出一點(diǎn)餡再捏,果然一個(gè)胖乎乎的餃子包成了。

包完餃子,媽媽把餃子放到鍋里去煮,不一會(huì)兒餃子煮好了,我迫不及待地用筷子夾了一個(gè)就往嘴里送。哇,自己包的餃子味道就是不一樣呀!

一年級(jí)包餃子日記 篇2

星期三晚上,我和媽媽一起包餃子。

我們開始包了。媽媽像風(fēng)一樣的速度搟起皮,我卻像蝸牛走動(dòng)的速度包起來(lái),而且還包得很難看。

媽媽說(shuō):“小蝸牛,包完了嗎?”我生氣地想:“我不是小蝸牛,我是人!”媽媽說(shuō):“我來(lái)教你吧!”我爽快的答應(yīng)了。媽媽耐心地教著我,我心中的火一下子被澆滅了??墒?,我包的餃子還是跟面包一樣,特別難看。媽媽說(shuō):“只要有耐心,就一定能成功!”聽了媽媽的話,我立馬包了起來(lái)。越包越好,越來(lái)越好,越來(lái)越好??????

包完了,就煮餃子了,出鍋了,我嘗了一口,真好吃!

一年級(jí)包餃子日記 篇3

放學(xué)路上,看著街邊那些色香味俱全的餃子,真是讓人垂涎三尺,我想包餃子肯定很簡(jiǎn)單,回家我也要央求媽媽讓我來(lái)包一回餃子。

我先把肉洗干凈,再把香菇放在熱水里浸泡了一段時(shí)間,然后把肉和香菇剁得碎碎的,接下來(lái)放上一勺鹽,半勺糖,適量料酒,一點(diǎn)醬油和許多蔥花,用筷子順時(shí)針使勁地?cái)嚢杵饋?lái)。

拌好了餡兒,我拿起一張餃子皮,把它展開平放在左手掌心,右手拿著勺子舀了一點(diǎn)兒肉餡,放在餃子皮中間??扇怵W放得太少了,我的第一個(gè)餃子軟塌塌的,不能立在盤子上,就像一個(gè)頭大身體小的孩子。于是,這一回我就在餃子皮里放了很多很多的肉餡,可因?yàn)槿怵W太多了,整個(gè)餃子圓鼓鼓的,我捏住這一頭,那頭就露出了很多肉餡,好不容易捏住那一頭,這一頭又咧開了嘴,我的第二個(gè)餃子像一個(gè)胖得衣服都穿不下的孩子,咧著嘴朝我尷尬地笑。吸取了前兩次的教訓(xùn)后,我又試了一次。第三次,我在里面放上不多不少,剛剛好的肉餡兒。一個(gè)個(gè)餃子像一個(gè)個(gè)精神抖擻的士兵佇立凝望。太棒了!我終于成功!這份成功給給了我自信,一連包完了剩下來(lái)所有的餃子皮。

所謂熟能生巧,我還向媽媽學(xué)習(xí)起了包各種各樣的餃子:三角餃,用兩只手對(duì)稱往中間一擠一捏;小鎖餃,中間一個(gè)“十”字花樣像八小鎖……餃子下鍋后,有的像小魚隨著水流一起舞蹈,有的像調(diào)皮的孩子在游泳,還有的在嬉戲打鬧……

真是不經(jīng)一番寒徹骨,怎得“餃子”撲鼻香啊!

一年級(jí)包餃子日記 篇4

今天早上,我早早的來(lái)到學(xué)校,因?yàn)榻裉於?,我們要舉行包餃子比賽。

我一來(lái)到學(xué)校,就看到楊老師在講怎么樣包餃子?只見她拿起一張餃子皮,然后左手拿著皮,右手夾出點(diǎn)餡,均勻攤平,再一對(duì)折,捏了又捏,用兩個(gè)手的拇指和食指向中間一擠,只見一個(gè)又美麗又潔白的大白鵝做成了,像真的一樣十分美麗!這時(shí)老師說(shuō):"會(huì)做了嗎?"大家異口同聲地回答:“會(huì)做了。”

接下來(lái),比賽開始了。我們分成小組,別看看著不難,但是真正包起來(lái)還真得不簡(jiǎn)單。我笨手笨腳地拿過(guò)餃子皮,開始夾餡,像老師一樣把餡攤平。

第一次由于餡太多了,餃子皮都包不住了,我只好又少了一點(diǎn)。這次是包住了就是太難看了。時(shí)間過(guò)得好快,不一會(huì)兒就半個(gè)小時(shí)了,我終于把這記個(gè)餃子捏完了。我向四周看去,別人做的真好:有的像月亮,有的像大白鵝,有的像太陽(yáng)似的,再看看我的:做的像什么??!四不象。但是我不灰心,我跟老師又要了記個(gè)餃子皮,開始練習(xí),不一會(huì)兒,我就做完了,這次比剛才那個(gè)好多了。

我把做好的餃子讓老師看了看,老師夸我做得好極了!我的心里高興極了。最后老師把餃子都收回去了,不一會(huì)兒,熱乎乎的餃子就端了上來(lái),吃著自己包的餃子真香??!

經(jīng)過(guò)了這次包餃子使我明白了一個(gè)道理:做任何事,只要認(rèn)真不放棄,都能成功!

一年級(jí)包餃子日記 篇5

今天,我們金筆作文班舉行了一個(gè)活動(dòng)——做餃子。

最有趣的要數(shù)包餃子了。陳家俊開始不會(huì)包,于是拿了兩張餃子皮搓成一團(tuán),說(shuō):“l(fā)ook!我包的餛飩!”我一看,暈,這也叫餛飩?猜一猜,他包的什么?包的像一個(gè)晴天娃娃,“應(yīng)該是這樣!”我一邊說(shuō),一邊做,不一會(huì)兒,一個(gè)餃子包好了,可陳家俊還在炫耀他的“餛飩”呢!我心想:還不知道又多少餃子皮被他浪費(fèi)掉了,哎,不管了,我還是包我的吧!于是,我拿起一張餃子皮,放了點(diǎn)肉,把餃子皮的兩邊重在一起,還把兩邊捏緊,卷成了和花邊,真好看!就這樣,一個(gè)又一個(gè)餃子包好了??粗约鹤龊玫呐懦梢粚?duì)可愛的餃子,心里感到真高興。

不錯(cuò),包餃子真有趣!

一年級(jí)包餃子日記 篇6

今天,我在快樂作文學(xué)校跟閆老師學(xué)會(huì)了包餃子。

我把面揉好后,從中間挖了一個(gè)洞,手伸進(jìn)洞里,慢慢地把洞拉大。我把這個(gè)看似“花環(huán)”的東西揪開,這個(gè)“花環(huán)”就成了一條長(zhǎng)“蛇”。我把這條“蛇”揪成無(wú)數(shù)個(gè)小球,在上面撒了一些面粉,摁平。我拿起搟面杖開始搟皮兒。左手拿著面皮兒,右手拿著搟面杖搟面皮兒??墒敲嫫汉蛽{面杖總是粘在一起,我在面皮兒上撒了一些面粉,它們兩個(gè)就分開了,皮好了,終于可以包餃子了。

我按老師的示范首先把面皮兒放在手上,然后放餡,餡不能放得少,也不能放得太多,把皮對(duì)起來(lái)捏在一起,這樣一個(gè)小巧玲瓏的餃子就包好了。我照著老師教的方法把餃子包好,開始包怎么都包不好,心想:餃子怎么這么難包,大不了不包了,可是我想起一句話:只要有恒心,鐵桿磨成針。便又開始包起來(lái),我的餃子比剛才包得好多了。餃子包好了,我把餃子放進(jìn)了鍋里,不一會(huì)兒,香味都撲鼻而來(lái)。我把餃子從鍋里撈了出來(lái)。咬了一口,真香??!

一件家務(wù)事看似簡(jiǎn)單,做起來(lái)是真難呀,從這次學(xué)包餃子的過(guò)程中,我才真正體會(huì)到了媽媽平日里的辛苦,我暗暗下決心,以后我要多幫媽媽做家務(wù)活,做一個(gè)孝敬的好孩子。

一年級(jí)包餃子日記 篇7

春節(jié)到了,家家戶戶包餃子,媽媽剛買回餃子皮,一家人就開始忙碌起來(lái)。

我和爸爸來(lái)包餃子,媽媽把家里打掃一下。爸爸自豪的說(shuō):“寶貝,今天就由老爸來(lái)教你包餃子?!卑职肿笠幌掠乙幌戮桶昧耍倚÷暤恼f(shuō):“您不是要教我包餃子嗎?”爸爸笑了笑說(shuō):“差點(diǎn)忘了,來(lái),看著,先弄點(diǎn)菜,然后在邊緣涂上水,接著對(duì)折,最后看清楚了,這樣?!蓖?!太神奇了。一個(gè)餃子完成了,我看的全神貫注,我也學(xué)爸爸一樣。可是,有點(diǎn)丑,我的餃子躲在后面。

餃子包好了,一家人吃著餃子,別提有多開心在!第一次包餃子,我就總結(jié)了一個(gè)道理:做每一件事,都要有始有終。

一年級(jí)包餃子日記 篇8

清晨,我睜開眼,迷迷糊糊的看見爸爸媽媽正在包餃子。我趕緊起床,穿好衣服,看媽媽包餃子。可是,不一會(huì)兒,我心里便產(chǎn)生一個(gè)念頭。我想:每次我都是看媽媽包餃子,我為何不自己親手來(lái)體驗(yàn)一下其中的樂趣呢?我剛要張口,我的耳朵里似乎飛出兩個(gè)小精靈,一個(gè)說(shuō):“喂,貝蒂,你也太天真了,包餃子這種事情,一般人是包不好的,再說(shuō),就憑你那雙笨手,能包好才怪呢!”另一個(gè)說(shuō):“貝蒂,什么事只有親自體驗(yàn)才能知道,不親手體驗(yàn)一下,你怎么能知道你能不能包好呢?”

于是,我鼓起勇氣,把想法告訴了媽媽。

媽媽讓我先坐下來(lái),她給我作完示范后,我開始親自包了。

我先拿起一張餃子皮,往里面放肉餡,然后我把餃子口包好,一個(gè)餃子就包好了??墒牵野l(fā)現(xiàn)我包的餃子,跟一個(gè)個(gè)士兵一樣耷拉著頭,無(wú)精打采的。可我并沒有灰心。我又拿起一張餃子皮,往里面放肉餡,然后我又把餃子口包好。這次,我包的餃子并沒有向上次那樣無(wú)精打采,反而意氣風(fēng)發(fā)。

今年是我過(guò)得最有意義的一個(gè)年,因?yàn)榻衲赀^(guò)年我吃到了用自己勞動(dòng)換來(lái)的果實(shí)。

一年級(jí)包餃子日記 篇9

今天中午,媽媽要包餃子給我們吃,我自告奮勇地說(shuō):“我來(lái)和你一起包?!?/p>

媽媽把翠嫩的韭菜切成末,把雞蛋、豆粉、味精、鹽、胡椒調(diào)好,再加上切好的韭菜調(diào)好,裝在碗里,?。★溩羽W發(fā)出一陣陣的香味,引得我口水直流,真希望馬上吃到那香噴噴的餃子呀!

我們開始包餃子了,媽媽告訴我包餃子要把餃子皮的口捏緊,因?yàn)椴荒缶o的話煮的時(shí)候餡就要漏出來(lái),我照著媽媽說(shuō)的做,媽媽表?yè)P(yáng)我包的餃子很漂亮呢。不一會(huì)兒,我們就包了滿滿一簸箕餃子。

水燒開了,我把餃子一個(gè)一個(gè)地放下去煮,水開一次我就倒一點(diǎn)涼水,連續(xù)兩次。餃子煮好了,我和媽媽把圓滾滾的餃子裝好,我們把它醮著紅油碟子,大家吃得可開心了,大家都說(shuō)今天的餃子吃了。

一年級(jí)包餃子日記 篇10

一天,我走在放學(xué)的路上,聞到餃子的香味。回到家,那香味還吸引著我。于是我們一家人就準(zhǔn)備包餃子。

爸爸立馬到菜市場(chǎng)買了餃子皮,我和媽媽開始剁餡。我拿起菜刀,開始認(rèn)真地剁餡,那餡就像小精靈一樣活蹦亂跳起來(lái)。等一切準(zhǔn)備就緒,就開始包餃子了。只見媽媽左手拿起餃子皮,右手將餡勺到餃子皮上,還蘸了一下水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,再用雙手捏了一下,一下子一個(gè)餃子就誕生了。餃子形狀十分可愛,活像一輪彎月落入盤中,讓人垂涎欲滴??粗鴭寢尠藥讉€(gè),我也躍躍欲試。我學(xué)著媽媽的樣子,把皮攤在手上,勺了一勺餡,一對(duì)折。可是我按著左邊,餡就到右邊去,我按著右邊,餡就露到左邊去,怎么都合不攏。包了好幾個(gè)都沒成功。我想:有志者,事竟成。于是我沒有放棄,又繼續(xù)包餃子……

這時(shí),媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“你放得餡太多了,是不容易合攏的!”

于是,我將餡勺了點(diǎn)兒出來(lái)。果然,一個(gè)胖乎乎的餃子做好了,我試著又做了幾個(gè),結(jié)果一個(gè)比一個(gè)好看!

過(guò)了一會(huì)兒,媽媽把包好的餃子放到鍋里煮。餃子在沸騰的水里翩翩起舞。好像一群快樂的小精靈。

開鍋了,我迫不及待地拿起筷子,將一個(gè)挺著將軍肚子的餃子往嘴里送,嘿!香噴噴的餃子真好吃。

經(jīng)過(guò)堅(jiān)持不懈的努力,我終于學(xué)會(huì)了包餃子,還嘗到了自己新手包的餃子,比以往任何一次的餃子都要美味。

寫包餃子日記13篇


一天終于結(jié)束了,相信大家一定感觸頗深吧,是時(shí)候?qū)懞每偨Y(jié),寫好日記了。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么,下面是小編為大家整理的關(guān)于包餃子日記100字(通用13篇),希望對(duì)大家有所幫助。

寫包餃子日記 篇1

今天我也要包餃子!我捋起袖子,洗了手,系上花圍裙,頂級(jí)大廚趙師傅上陣了!

我一共包了七個(gè)餃子,它們形態(tài)各異:有的像大腹便便的將軍,有的像營(yíng)養(yǎng)不良的非洲難民,還有的像穿著花衣裳的小姑娘餃子下鍋啦!我迫不及待的圍在鍋邊看:咦,怎么有兩片皮浮在上面,這顯然是趙大廚的杰作餃子沒捏緊,餡兒跑到湯里去了,還好只有兩個(gè),沒有全軍覆沒。

寫包餃子日記 篇2

昨天晚上,我家包餃子吃。老爸揉好了面團(tuán),搟著面皮;老媽準(zhǔn)備好了餃子餡,就動(dòng)手來(lái)包餃子了。不一會(huì)的工夫,從老媽手里就蹦出來(lái)幾個(gè)挺著將軍肚的餃子。

看著看著,我覺得包餃子挺好玩,沒什么難的,手也癢癢起來(lái),于是,我也拿了一張圓圓的薄薄的面皮兒包了起來(lái)。

我學(xué)著老媽的樣兒,用勺子把肉餡放到面皮中央,然后將面皮對(duì)折。滿以為用指頭捏攏去就得了。可是,沒有想到這肉餡就是不聽我的話。這下麻煩了,我按住左邊吧,餃子餡兒從右邊跑出來(lái)了,我按住右邊吧,它又從左邊跑出來(lái)了,把我急得汗往下直冒。

老媽看見了,笑著對(duì)我說(shuō):“小傻貓,肉餡放多啦!”

我聽了趕忙把肉餡取了一些出來(lái),呀,一個(gè)餃子果然包成了。我高興得跳了起來(lái)。

后來(lái)我包得越來(lái)越好,最后,我比老媽包的`餃子還要好看了。

包完后,老媽拿去煮。不一會(huì),我就聞到了餃子的香味兒了。餃子剛端上桌,我連忙嘗了一口,哇!味道真不錯(cuò),自己包的餃子就是不一樣呢!

寫包餃子日記 篇3

今年是大年三十,我卻一點(diǎn)兒也不開心。

唉,春晚一年比一年差,煙花又落在姥姥家了,家中一點(diǎn)兒過(guò)年的氣氛也沒有!還不如不來(lái)大姨家哩!“小妹!小妹!”姐姐邊喊邊上氣不接下氣地急匆匆地跑過(guò)來(lái),“怎么了?”我依舊是一副愛理不理的模樣?!鞍パ剑パ?,包餃子了!”姐姐這一聲大喊猶如驚雷,令我激動(dòng)得跳了起來(lái)!包餃子!那可是我過(guò)年時(shí)最愿意干的事了!“我怎么把它給忘了呢!”我小聲自言自語(yǔ)道,說(shuō)著飛也似的跑到了廳里,一看,大家都在包餃子,我立刻也投入到了勞動(dòng)之中。其實(shí)包餃子也是一種樂趣,只見大姨把一根粗粗的、像老虎尾巴似的面條揪成一段段的;姐姐則把大姨揪開的小面塊揉圓壓扁;媽咪則把姐姐壓的小圓餅搟成薄而均勻的皮;而三姨便把皮加入餡,做成餃子;我,一個(gè)小小快樂幫工,先在桌上撒點(diǎn)面粉,再把餃子放在桌上擺好。我們快樂地忙著,之后我們一塊大吃餃子,一起看春晚,不快一掃而空!

噢,原來(lái)過(guò)年時(shí),一家團(tuán)團(tuán)圓圓、快快樂樂才是最重要的,下次如果有機(jī)會(huì)我還來(lái)這里過(guò)年。

寫包餃子日記 篇4

星期六下午,老媽買來(lái)菲菜、豬肉和蔥花,對(duì)我說(shuō):“今天我們晚飯吃餃子。你也可趁機(jī)學(xué)包餃子!”我想:包餃子還不簡(jiǎn)單?不就把餡往面皮里一放,然后用力一捏,就好了。

包餃子開始了,我學(xué)著老媽的樣子,拿起一張餃子皮,夾了一點(diǎn)餡小心翼翼地放在餃子皮的中間,把兩端疊在一起捏幾下,自認(rèn)為大事告成。沒想到,餃子扁扁的,像一個(gè)大餡餅,我沒有吭聲,悄悄地和老媽剛包好的餃子調(diào)了包,我覺得我自己蠻聰明的,沒被老媽這個(gè)千里眼發(fā)現(xiàn),哈哈……

我又拿起一張餃子皮,這回我多放些肉餡,包好后我使勁一捏,覺得粘乎乎的,仔細(xì)一看,力氣過(guò)于用猛,餡又多,餃子皮被擠破了,餡冒出來(lái)了。我趕緊又拿了一張皮子,包在破掉的地方,誰(shuí)知力度太大,餃子皮又破了,我趕緊又拿起另一張皮子,小心翼翼疊包上去,這下倒好,我的餃子挺了個(gè)“將軍肚”,老媽看見了,笑著問(wèn)我:“這是什么餃子?。俊蔽覅s一本正經(jīng)地說(shuō):“北方餃子,我的特產(chǎn)——‘餃霸王’!”逗得老媽哈哈大笑,我包的餃子在餃子隊(duì)伍里挺了個(gè)“將軍肚”特別顯眼。

這時(shí)我才體會(huì)到有些事情看看容易做,要做好它,不是想像的那么簡(jiǎn)單。

寫包餃子日記 篇5

今天奶奶說(shuō)要吃美味的餃子,媽媽調(diào)肉餡,奶奶和面。一切東西準(zhǔn)備就緒,我就學(xué)著大人樣子拿著搟面杖和一小坨面在奶奶給我準(zhǔn)備的`小案板上干活了,不知道我水平不行還是沒掌握方法,那面團(tuán)就是不聽話,不是粘在搟面棍上就是粘在案板上。最后檊成四不像,我還嫌是奶奶給我的面團(tuán)不好,要求換一塊兒。

奶奶拿我沒辦法又給我一小團(tuán)面,面團(tuán)就成了我的橡皮泥,美味的餃子皮沒檊成我就變成了面人,衣服和臉上都是面。雖然今天沒有幫奶奶媽媽包成美味的餃子,我也很開心。長(zhǎng)大以后我也要給他們做好吃的。

寫包餃子日記 篇6

今天放學(xué)回家,正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見媽媽包出的餃子一個(gè)個(gè)的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個(gè)面團(tuán),先往桌子上摁了一下,面團(tuán)變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團(tuán)搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對(duì)角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成了。

但是,它的形像與媽媽包出來(lái)的餃子比可丑多了,不行,再來(lái)一個(gè)!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個(gè)個(gè)不停地包了起來(lái),一個(gè)比一個(gè)漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,媽媽也表?yè)P(yáng)我學(xué)的快,包得好。

餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看媽媽煮餃子。媽媽一會(huì)兒蓋上鍋蓋,一會(huì)又打開。鍋里的水開了幾個(gè)開后,餃子漂起來(lái)了,一個(gè)個(gè)都鼓滿了氣,活像一個(gè)個(gè)小舢板在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí),我急不可耐地先嘗了一個(gè),嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!

后來(lái),我悟出來(lái)一個(gè)道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。

寫包餃子日記 篇7

寒假,我最大的收獲就是學(xué)會(huì)了包餃子。

開始,我自己學(xué)著樣兒包了一個(gè)餃子,媽媽說(shuō):“寶貝,你已經(jīng)很不錯(cuò)了,你只需要再努力些,就能成功了。”我說(shuō):“好??!”我開始包餃子。首先,我拿一張餃子皮,然后,我拿勺子舀了一勺餃子餡兒,放在餃子皮的中間,接下來(lái),我把餃子皮的兩端按一下,最后,我再把兩端合攏的地方捏一捏。這樣,一個(gè)餃子就包成功了,我高興地拿給媽媽看,媽媽開心地小了,豎起了大拇指。

媽媽說(shuō):“寶貝,你真棒!”雖然包餃子是件小事,但我通過(guò)自己的努力成功地學(xué)會(huì)了,所以我心里還是美滋滋的。

寫包餃子日記 篇8

春節(jié)期間,我學(xué)會(huì)了包餃子。年三十晚上7點(diǎn)左右我向奶奶學(xué)習(xí)包餃子,奶奶告訴我,包餃子要先搟皮,再用勺子把餡放在餃子皮上,然后把餃子皮對(duì)折用食指和大拇指把中間捏住,再用中指把餃子皮的兩邊捏進(jìn)去,還要捏緊。媽媽還告訴我一種簡(jiǎn)單的方法,先放餡再把皮對(duì)折捏緊就行了。

這種方法簡(jiǎn)單但包出來(lái)太難看,我還是按奶奶教我的`那種方法包。

寫包餃子日記 篇9

有一天,我和哥中午放學(xué)回家時(shí),感覺到肚子有點(diǎn)兒餓,所以就趕緊跑到廚房看看有什么吃的,剛一進(jìn)廚房我就看見外婆在包餃子,外婆這手藝真夠絕的,她一手拿著勺子鏟餡,另一只手在那包餃子,不但包得快,而且餃子還圓鼓鼓的,三下五除二的工夫就做了滿滿一盤的餃子了??粗馄旁谀莾鹤鲲溩?,我也情不自禁地做起了餃子來(lái),我照著外婆的動(dòng)作開始依葫蘆畫瓢,我連續(xù)做了四個(gè)餃子,可是不但不好看而且是哥哥餃子都露了餡。

這到底是怎么回事呢,我明明是按照外婆的方法做的呀,于是,我自己跟自己生氣起來(lái)了,一屁股坐在了沙發(fā)上。外婆見我氣餒了,就朝我招了招手,對(duì)我說(shuō):“來(lái),過(guò)來(lái),我來(lái)教您!”外婆拿起我剛才包的餃子看了看,笑著跟我說(shuō):“知道餃子為什么都露陷了嗎?”我搖了搖頭,“那是因?yàn)槟酿W太多了,把它的肚子都撐破了!”原來(lái)如此,于是這回我按照外婆教的方法,先在餃子皮的周邊沾上一圈水,然后舀一勺肉餡下去,肉餡要不多不少剛剛能讓皮包住,這回再看我包的餃子,一個(gè)個(gè)像胖娃娃似的漂亮極了。

我終于學(xué)會(huì)了包餃子。

寫包餃子日記 篇10

今天,我要媽媽做餃子吃,媽媽說(shuō):“好啊,那得自己做哦!”我說(shuō):“哎,那好吧?!?/p>

首先,我們拿起餃子皮,學(xué)著媽媽樣子,如法炮制包起來(lái)。

可當(dāng)我們做好一半時(shí),我發(fā)現(xiàn)我餃子象一個(gè)個(gè)老弱病殘傷兵,而媽媽象一個(gè)個(gè)虎背熊腰威武將軍,我喪氣,這時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):“別灰心,我教你,來(lái)?!闭f(shuō)著,便做起模范來(lái)。

在媽媽幫助下,我做好一個(gè),接著,兩個(gè)、三個(gè)、四個(gè)……啊,我越做越好,越做越出色。

最后,我們做好后,開餐,我嘗著自己親手做餃子,心里甜滋滋。

通過(guò)做餃子,我終于明白“失敗是成功之母”道理。

寫包餃子日記 篇11

大年三十的中午,溫暖的太陽(yáng)照著大地,我家有一個(gè)習(xí)俗----春節(jié)早餐吃餃子.

我們吃過(guò)中飯,我曬著太陽(yáng)讀著書,媽媽拿來(lái)一些面粉,倒進(jìn)盆里,加入水一起和,面團(tuán)和好了。接著拿著小面棒開始搟面皮,不一會(huì)兒,圓圓的小餃皮堆成一座座小山,爸爸拿來(lái)餃子餡和半碗水,媽媽左手托著餃子皮,右手把肉餡放到皮上,又用右手食指沾了點(diǎn)水在餃皮邊緣轉(zhuǎn)了一圈,捏捏擠擠,一個(gè)可愛的餃子出現(xiàn)了,媽媽看我一直偷瞄,就叫我一起包餃子。我別提多高興了,三下五除二地把手洗干凈,學(xué)著媽媽的樣子把餡放在皮上包了起來(lái),可是怎么捏,餃子皮就是不聽話,老是張著大嘴巴,媽媽看了笑著說(shuō):“文豪,餃皮沒喝水,它不會(huì)閉嘴的'。”我恍然大悟趕緊用手沾了點(diǎn)水在餃子皮邊緣轉(zhuǎn)了一圈,小餃子終于閉上小嘴。時(shí)間一分一秒過(guò)去了,餃子很快被我和媽媽包完了。

第一次包餃子真有趣,好期待下次再包這些可愛的小餃子,小朋友,你學(xué)會(huì)了嗎?

寫包餃子日記 篇12

今天我終于學(xué)會(huì)了包餃子,包餃子是我學(xué)了三年也不會(huì),今天我終于學(xué)會(huì)包餃子,我給你講講我是怎么學(xué)會(huì)的吧。是在今天我們要吃餃子,所以我們來(lái)分工爸爸和面搟皮,媽媽來(lái)包餃子,妹妹看電視,我在旁邊看著媽媽包餃子。

我在旁邊看著媽媽包餃子,并且記住每一個(gè)動(dòng)作,我看了一會(huì)兒我感覺差不多學(xué)會(huì)了,我就給媽媽說(shuō):“媽媽,我差不多學(xué)會(huì)了,能讓我試試嗎?”媽媽說(shuō):“可以?!蔽蚁胫鴭寢尩氖诛椷呄脒呑?,結(jié)果我真成功了,看一個(gè)月牙型的餃子,媽媽給我說(shuō)我會(huì)包餃子了。你猜猜我下一個(gè)目標(biāo)是什么?是包包子包包子可能對(duì)你來(lái)說(shuō)太簡(jiǎn)單了,但對(duì)我來(lái)說(shuō)實(shí)在是太難了。

我希望我可以成功快點(diǎn)兒祝我成功。

寫包餃子日記 篇13

今天,我和媽媽在外婆家包餃子吃,以前我只知道吃,不知道餃子怎么做,今天我就要學(xué)學(xué)怎么包餃子的。

一開始,媽媽先是哼呦哼呦的揉面團(tuán),然后把面團(tuán)擱一邊,開始咚咚鏘鏘切餃子餡,準(zhǔn)備好一切后我們開始做餃子了。媽媽負(fù)責(zé)搟皮兒,一手拿著搟面棒,一手拿著面團(tuán),隨著媽媽的手一進(jìn)一退的操作著搟面棒,圓滾滾的面團(tuán)神奇般的變成了又圓又薄的餃子皮,“神功耶!媽媽我也想試試。”我說(shuō)。我學(xué)者媽媽的樣也開始檊餃子皮,可是我干不了餃子皮的活,開始包餃子了。我把餃子皮攤在手心,把餡放在餃子皮的中間,然后對(duì)稱捏攏,我的第一只餃子做好了,可是它是躺著的。我問(wèn)媽媽我包的餃子怎么站不住,媽媽告訴我是因?yàn)槲覜]在餃子上打褶,于是我開始在餃子上打褶,可做好后發(fā)現(xiàn)它頭朝下腳朝上,活像個(gè)怪獸,我還繼續(xù)做著這些奇形怪狀的餃子,我回頭看看媽媽做的餃子,哥哥精神抖擻,像挺著肚子的將軍一樣神氣,整整齊齊的在桌子上排著隊(duì)伍。再看看我的餃子就像殘兵敗將,媽媽取笑我的餃子是7086(七零八落)部對(duì)。于是媽媽開始手把手的教我包餃子了,經(jīng)過(guò)媽媽的指點(diǎn),我很快成功了。我高興的說(shuō);“我學(xué)會(huì)包餃子了!”

晚上,我和外公外婆一起享用著我的勞動(dòng)成果,“嗯,澄澄做的餃子真好吃?!痹诖蠹业馁潛P(yáng)聲中,我心里甜滋滋的。

冬至包餃子日記300字


轉(zhuǎn)眼一天又過(guò)去了,這一天里,大家身邊一定有一些有趣的見聞吧,是時(shí)候?qū)懞每偨Y(jié),寫好日記了。那么日記有什么格式呢?下面是小編幫大家整理的冬至包餃子日記(精選5篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

冬至包餃子日記300字 篇1

今天冬至,奶奶又要包餃子了,我懇求奶奶教我包餃子。在我的強(qiáng)烈要求下,奶奶總算答應(yīng)教我包餃子了。

奶奶先給我做示范,我看著奶奶包餃子一會(huì)兒就包好了,我覺得包餃子很簡(jiǎn)單,于是拿起一張皮學(xué)著奶奶的樣子包起來(lái),可是才包了兩個(gè),就都漏了餡,我有一點(diǎn)氣餒了。但我又仔細(xì)觀察奶奶的手法,我發(fā)現(xiàn),餡不能放的太多,還要放在中間,這樣才不會(huì)漏餡。我又試著包了兩個(gè),沒想到我攥的不緊,還是漏了餡,我急忙修改,沒想到有把餃子包成了小籠包,媽媽說(shuō):“你這是包包子還是包餃子呀?”奶奶有些哭笑不得。

我又包了幾個(gè),這一次我吸取了前面的教訓(xùn),認(rèn)認(rèn)真真地包,再也沒發(fā)生漏餡的狀況。我總算學(xué)會(huì)了包餃子。煮熟后,我的`餃子受到了大家的歡迎,我心里美滋滋的。

冬至包餃子日記300字 篇2

冬至代表團(tuán)圓。古代,窮苦的老百姓十分重視這個(gè)節(jié)氣,因?yàn)樗⒁膺@一年最艱苦的日子要來(lái)了,就是糧食短缺,天氣越發(fā)的寒冷。這一天,人們會(huì)包餃子,圍在一起吃一頓熱熱乎乎的餃子,祈愿在接下來(lái)的艱苦日子里,一家人齊心協(xié)力共度難關(guān)!為什么吃餃子呢?因?yàn)轱溩拥男螤罹拖褚患胰司o緊地團(tuán)結(jié)在一起。

如今,時(shí)代的發(fā)展,國(guó)家的富強(qiáng),我們?cè)僖膊怀畛源┯枚攘?。不過(guò),我們卻從來(lái)沒有忘記這樣的文化傳統(tǒng)節(jié)日!

冬至,我和媽媽趁爸爸還沒有到家,便包了好多餃子。媽媽的老家冬至的習(xí)俗雖然不是吃餃子,但是爸爸的老家是的,媽媽第一次包餃子想給爸爸一個(gè)驚喜。

看著笨手笨腳的媽媽在廚房狼狽不堪的樣子,我竟然笑出聲來(lái)。我想:既然我們都是第一次包,干脆和媽媽來(lái)一次比賽。沒想到,最后我居然在時(shí)間上大獲全勝。不過(guò),可能是我太急功近利想要戰(zhàn)勝媽媽,最后煮出來(lái)的餃子有個(gè)別開口的.,很明顯是我包的,看來(lái)呀,慢工出細(xì)活是有道理的,應(yīng)該是媽媽贏了。

爸爸到家的時(shí)候我們已經(jīng)結(jié)束了比賽,所以,爸爸以零個(gè)餃子的成績(jī)獲得這次家庭包餃子大賽的最后一名。我和媽媽罰他吃掉全部開口的餃子,爸爸一開始不知道那些都是煮的開口了的餃子,樂呵呵地說(shuō):“這算什么,我可是大胃王?!卑职终f(shuō)完便開始大口地吃起來(lái),吃一個(gè)臉色痛苦一點(diǎn),吃一個(gè)臉色再痛苦一點(diǎn),到最后,爸爸哭喪著臉說(shuō):“這些餃子顏值不夠啊,還是放過(guò)我吧……”

這次的冬至包餃子大賽令我印象深刻!

冬至包餃子日記300字 篇3

冬至的時(shí)候,媽媽說(shuō)要包餃子,于是,我和表妹也就加入了,雖然很想包餃子,可是我包的餃子也太爛了一點(diǎn)吧。不好意思獻(xiàn)丑,不過(guò),最后我還是加入了。

看著表妹和媽媽包的餃子那么好,我也學(xué)著她們的'樣子,包了起來(lái),包好以后,原本自我感覺還可以的我,嚇了一跳,這還是餃子嗎?太慚愧了,竟然比表妹包的還差好多。

冬至包餃子日記300字 篇4

今天是個(gè)特別的日子,上午老師就給我們講了冬至的來(lái)歷,讓我們背了《二十四節(jié)氣歌》,而且還給我們講了《九九消寒圖》,讓我們自己繪制。老師還說(shuō)最重要的是冬至一定要吃餃子,不然會(huì)凍掉耳朵。還布置了任務(wù)——中午回家要包餃子,還要拍照片。

回到家我趕快跑到廚房,對(duì)姥姥說(shuō):“我要包餃子?!笨墒牵牙褏s說(shuō)已經(jīng)全都包完了,已經(jīng)煮好盛在碗里啦!我只好端起熱騰騰的餃子吃起來(lái),心想我要吃一大碗,不然凍掉耳朵怎么辦!

媽媽不愛吃餃子,吃的`面條,我問(wèn)媽媽:“你不怕凍掉耳朵嗎?”媽媽笑了笑搖搖頭??墒菋寢屪詈筮€是沒有給我拍照片,她忘了。下午老師說(shuō)沒拍照的家長(zhǎng)應(yīng)該受到批評(píng)。

這個(gè)冬至,我過(guò)得很有意義。不僅背會(huì)了《二十四節(jié)氣歌》,知道了冬至的來(lái)歷,并且還吃了不會(huì)凍掉耳朵的餃子。

冬至包餃子日記300字 篇5

2023年12月22日

奶奶常說(shuō):“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”。到了冬至,家家戶戶都吃餃子。

媽媽今天一大早就開始和面、做餃子餡兒,中午一放學(xué),我們?nèi)揖烷_始包餃子了。我學(xué)著媽媽包的方法,把餃子皮放在手心,另一只手拿著筷子夾了點(diǎn)餡兒放在皮的中間,對(duì)折后把邊認(rèn)真地捏緊,不留一點(diǎn)縫,放到案板上一看,像一只沒吃飽飯的小豬,只能躺在案板上;媽媽包的像一個(gè)個(gè)小元寶,飽滿而精神地立在案板上;爸爸包的餃子最好看,像一條條小魚,后面還托著一點(diǎn)小尾巴,餃子上面還捏有許多像麥穗一樣的褶子。我包的餃子樣子不太好看,媽媽讓我去搟餃子皮,我把早上和好的面團(tuán)切下一塊,搓成蛇一樣的`圓長(zhǎng)形,直徑比一分錢硬幣大一點(diǎn),用手扶正,壓扁像飛碟一樣,然后用搟面杖把它搟成圓形,一個(gè)個(gè)餃子皮就搟好了,媽媽直夸我搟的好,又圓又均勻。

在我們?nèi)齻€(gè)人的分工合作下,餃子很快就包好了,媽媽先煮了兩碗,讓爸爸給爺爺奶奶送了過(guò)去,又給我煮了一碗小魚形狀的餃子,我吃了一口,真香??!

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