炸春卷作文

炸春卷作文九篇。

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炸春卷作文(篇1)

今天是有春卷嗎？我聞見(jiàn)味兒了！

你鼻子挺靈的嘛！

奶奶將裝滿了春卷的盤(pán)子端上桌來(lái)，金燦燦的春卷，像一堆金條一樣。

春卷，春卷，是春季的食物。奶奶用韭菜黃、肉絲和金針菇做餡兒，炸熟肉絲，加入韭菜黃和金針菇，淋上各種美味的調(diào)料，再將山芋粉和在里面，攪拌攪拌，餡兒就變得濃稠，奶奶說(shuō)這樣可以便于包裹。等餡兒冷卻下來(lái)，在砧板上攤一塊圓圓的春卷皮，夾一些餡兒，均勻鋪在皮兒中間，皮的邊緣要空出一段距離，然后從皮的一端，包裹住餡兒，卷兩下，最后一下先不要卷，將兩邊多出的皮折向里面，再卷那最后一下，一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的春卷就包好了。

把做好的春卷放在油鍋里炸，上下翻轉(zhuǎn)，炸至金黃，就可以出鍋啦。

奶奶，奶奶，春卷炸好了沒(méi)有??？我好想吃啊，太香了！

等下等下，快好了，快好了。

嗞嗞啪！啪！聽(tīng)著油鍋里的交響樂(lè)，我的肚子也打鈴了。我奔進(jìn)廚房，靠在墻邊，看著奶奶仔細(xì)地炸著春卷，又興奮地折回書(shū)房，想邊寫(xiě)作業(yè)邊等春卷，可屁股剛碰到椅子，又定不下心，隨即又跑進(jìn)了廚房

來(lái)啊，春卷好啦，可以吃啦！

啊，終于好了！我要吃！

奶奶一嗓飯鈴，一家人都興奮地聚了過(guò)來(lái)。

剛出鍋的春卷，金黃色的色澤，泛著油光，再加上那迷人的香味，看得我直流口水。它們像一輪小太陽(yáng)，散發(fā)著光芒，散發(fā)著熱氣，也散發(fā)出誘人的香味，不似花朵，那么清幽；也不似紅燒肉，那么濃郁，卻別具一格。

一口咬下去，那皮脆脆的，香香的，如餅干一樣，但比餅干更易碎，沖開(kāi)那層又香又脆的薄膜，便進(jìn)入了舌尖上的世外桃源，將韭菜黃和金針菇吸入口中，夾著肉絲再連帶著脆脆的皮，一起在兩排牙齒間擠、壓、磨?。『脿C！剛剛碰到餡兒，一股熱浪襲進(jìn)口腔。哎呀，你慢點(diǎn)！剛出鍋的！我不得不邊嚼，還得一邊張開(kāi)嘴，呼出熱氣，降降溫，心急的我結(jié)果還是把舌頭上的皮燙掉了。沒(méi)關(guān)系，美食不可阻擋，嘻嘻。

金針菇的嚼勁，韭菜黃的可口，肉絲的香美，外皮的酥脆，成就了這美味的春卷。春天有很多美食，但是這春卷在我心中的地位是不可替代的。

炸春卷作文(篇2)

星期五的下午，我們四年級(jí)舉行了美食實(shí)踐活動(dòng)。我們班做的是春卷。

各位來(lái)幫忙的家長(zhǎng)為我們準(zhǔn)備了足夠的材料。但是，在包春卷時(shí)出現(xiàn)了一段“小插曲”。我們組在陳詩(shī)悅爸爸的指導(dǎo)下，都包得有模有樣。再看隔壁組包的，哈哈，簡(jiǎn)直像個(gè)喝醉了酒的胖大漢。包完后不久，香噴噴的春卷新鮮出鍋了！同學(xué)們?nèi)缤黄テヰI了三天三夜的狼，一手拿著碗一手拿筷子，發(fā)瘋似的去爭(zhēng)搶?zhuān)液驮S多人都把這當(dāng)成了晚餐，吃了個(gè)痛快！

當(dāng)然，令我印象最深的就是“草莓雪人”啦！這是由大廚馬羽涵的爸爸媽媽精心制作的。首先，將新鮮的草莓的兩頭切去，將它立在灑滿白糖的膜上，然后用擠奶油的工具在平面上擠一個(gè)漂亮的螺旋形，接著把剛剛切除的草莓頭放在奶油的上面，當(dāng)做帽子。再在帽子上擠上奶油插上巧克力，就快完工了。當(dāng)然，還要用巧克力奶油在中間的那層奶油上點(diǎn)綴上眼睛、嘴巴和鼻子。這樣，一個(gè)完整的雪人就誕生了！可以說(shuō)馬爸馬媽對(duì)每一道復(fù)雜的工序都嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真，在這里，我想謝謝他們和參與此次活動(dòng)的家長(zhǎng)！謝謝你們！你們辛苦了！

美食可不只這幾樣，還有用番茄做的活靈活現(xiàn)的小兔呢！

這次美食節(jié)真有趣！還讓我們學(xué)會(huì)了做春卷！

炸春卷作文(篇3)

包春卷，包春卷，吃著春卷迎春天。這就是我們?yōu)I海家家戶戶都會(huì)做的春卷小吃。

春卷的主要做法是用烙熟的圓形薄面皮卷裹餡心，成長(zhǎng)條形，然后下油鍋炸至金黃色浮起而成。餡心可葷可素，可咸可甜。品種有韭黃肉絲春卷、薺菜春卷、豆沙春卷等。

然后

媽媽有說(shuō)，把我包的春卷油炸后再給我品嘗呢！我想：容易，我十分鐘就能包五十個(gè)。我開(kāi)始按照步驟做了，可是這玩意兒好像偏跟我作對(duì)似的，我用勺子舀肉餡，不是餡放多了，把皮給撐破了，就是餡放少了，撐不起來(lái)皮。最后用拇指點(diǎn)了些水．糊在春卷皮上把口封好。包好了！包好了！我興奮地叫著。高興得手舞足蹈．可是我剛把春卷放在桌上，春卷卻張開(kāi)了小嘴，怎么回事？我又動(dòng)手重做?？擅總€(gè)都有這樣的毛病。我琢磨了很長(zhǎng)時(shí)間還是沒(méi)包好。我想還是請(qǐng)教爸媽吧，但又不好意思，怕他們笑話我，自個(gè)兒在一邊干著急。媽媽看見(jiàn)我著急的樣子，對(duì)我說(shuō)：怎么，包不起來(lái)了？爸爸見(jiàn)狀，立刻教導(dǎo)我：沒(méi)關(guān)系，慢慢來(lái)，包久了就會(huì)。

我卷啊卷啊，終于卷完了，迫不及待的去看外婆炸春卷。那春卷在油鍋里成了金黃色，就像一條條可愛(ài)的小金魚(yú)在池塘里游來(lái)游去，真可愛(ài)。咬一口，味道太好了！

春卷很快包好了。媽媽拿起春卷放在鍋里炸，一陣清香撲鼻而來(lái)，看著在鍋里炸的春卷，我的口水都快流下來(lái)了，一會(huì)兒我包的春卷炸好了，我拿起一個(gè)就吃了起來(lái)?？?！你別說(shuō)。又香又脆還真好吃。可我又給它起了一個(gè)別名叫開(kāi)口燙因?yàn)槲页源壕頃r(shí)，春卷燙手，我就作牙去咬，結(jié)果把我的嘴都了，所以給它起了個(gè)別名。

這是我吃過(guò)的最好吃的春卷，至今那春卷的味道還留在我的嘴邊

我愛(ài)春卷！

炸春卷作文(篇4)

春卷留給我的印象，不算太好。但是，饞嘴的我卻還是想嘗嘗春卷的味道，老媽實(shí)在拗不過(guò)我，還是給我買(mǎi)了一大袋春卷。

今天午飯，老媽想偷懶，不做了。她又想出了個(gè)好點(diǎn)子來(lái)哄哄我（因?yàn)槲乙f(shuō)她）。小佳，今天午飯我不燒了哦！但我給你炸春卷，再熱點(diǎn)飯菜，怎么樣？這招對(duì)我還真靈，我立馬就招了。Goodidea!我興奮地喊道。

我放下手中的作業(yè)（老媽額外幫我布置的），來(lái)到了灶臺(tái)前。只見(jiàn)老媽先開(kāi)火，把鍋烘熱后又把油壺里的油一股腦兒地倒了進(jìn)去。過(guò)了一會(huì)兒，從鍋底慢慢浮上來(lái)了一個(gè)個(gè)白色的小泡泡，它們?cè)絹?lái)越多，越來(lái)越多，集成了一個(gè)大大的白泡泡。又過(guò)了一會(huì)兒，老媽看時(shí)機(jī)到了，便用筷子從盒子里夾出了一個(gè)春卷。未下鍋的春卷全身都是白色的，冰涼極了，又硬邦邦的。老媽小心地把春卷貼著鍋邊滾了下來(lái)，頓時(shí)，下了鍋的春卷旁立即冒出了一個(gè)個(gè)泡泡，濺出了油，耳邊響起了噼噼啪啪的響聲，越來(lái)越響了，吵得我頭昏腦脹，有的油濺到了我的手上，似乎一種燙覺(jué)刺激了我的皮膚。漸漸的，油湖中的春卷變成了淡黃色，變成了金黃色，香味也越來(lái)越濃郁。最后，這第一個(gè)春卷終于隆重出鍋了?。ó?dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)?。┪已奂彩挚?，也顧不上燙手了，直接伸出了手，老媽不慌不忙，忽然又舉得高高的，我夠也夠不著，她卻仰著頭，津津有味得吃了起來(lái)。哼！這不是成心刁難我嗎！我踮著腳伸著手，還是拿不到。

老媽又炸了幾個(gè)，（我認(rèn)為是補(bǔ)償我的）我就隨意抓起一個(gè)往嘴里送。哇！味道真好！牙齒咬開(kāi)了又酥又脆的皮后，露出了里面的餡兒。我的胃很貪婪，一會(huì)兒就把剛才吃下的春卷消化掉了。（感覺(jué)）我又吃了好幾個(gè)，那味道又再一次刺激了我的舌頭。因此，我對(duì)春卷的印象也徹底改變了。

吃了幾個(gè)，我覺(jué)得還是不夠，叫媽媽再炸幾個(gè)。媽媽說(shuō)：你少吃點(diǎn)吧！想吃的話，明天早上，我?guī)湍阏水?dāng)早餐吃。一想到明天又有春卷吃，我的心里就美滋滋的。

真期待明天早上美味的春卷呀！春卷，Iloveyou！

炸春卷作文(篇5)

春天來(lái)了，最受歡迎的美食，一定非春卷莫屬了吧！接下來(lái)，我告訴大家，一種特別好吃的春卷。

在三亞我們住的酒店的餐廳中，我和往常一樣去早餐廳吃早飯，和往常一樣拿著盤(pán)子到處閑逛。

但是，有一股香味吸引了我！那是什么？我走近一看，原來(lái)是春卷??！

于是我拿起夾子，夾了一個(gè)在盤(pán)子里。

我立馬回到座位上，拿起春卷，咬了一口，“咔嚓”一聲，春卷上多了一個(gè)月亮！啊，實(shí)在是太好吃了！

里面有肉末，還有各種各樣的菜混在一起，味道可好了?；匚读艘幌?，還稍稍帶點(diǎn)兒甜味兒。

我忍不住又去拿了幾個(gè)，可我萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到，里面的餡兒還不同，里面有白菜，有蔥，有芹菜，有肉……

各有各的味道，各有各的口感。我最喜歡的還是蔥加肉的，因?yàn)槭[壓住了豬肉的腥味兒，又起到了調(diào)味的作用。而肉呢，是新鮮的，又是豬腿上的活動(dòng)肉，它們配在一起，簡(jiǎn)直是天衣無(wú)縫！

我又有了一個(gè)新想法，我端了一杯牛奶，又拿了一個(gè)春卷。用春卷蘸著牛奶吃，簡(jiǎn)直太好吃了。

牛奶那股濃郁的味道，加上美味的春卷。?。∵@味道我都難以描述了！真可以說(shuō)是“此味只應(yīng)天上有，人間難得幾回食”?。?/p>

我推薦，還不如你們自己來(lái)嘗呢，你們趕快來(lái)這里嘗一嘗吧！

炸春卷作文(篇6)

同學(xué)們，想必你們一定吃過(guò)又香又脆的春卷吧？那你們會(huì)不會(huì)包呢？

說(shuō)實(shí)話，我也就今年寒假包過(guò)一次，烹調(diào)好的春卷，讓大人們都豎起了大拇指。（合同范本網(wǎng) 36GH.cOm）

除夕那天，我來(lái)到奶奶家。大人們都在忙碌著，可是春卷還沒(méi)有人包，我爭(zhēng)著說(shuō)：“我來(lái)我來(lái)！讓我也忙活忙活吧！”奶奶說(shuō)：“那好，我倒也要嘗嘗歡歡包的春卷呢！”我搓搓手，便在桌旁的凳子上坐下。過(guò)了一會(huì)兒，奶奶便端來(lái)了春卷皮子、調(diào)制好的咸菜餡和盤(pán)子。

大人們都各自去忙活了，我這個(gè)小廚也開(kāi)工了。首先，我從疊在一起的皮子中小心翼翼地掀出一張，要小心哦！不然皮子撕破可就露餡了。接著把它平整的放在盤(pán)子中央，用筷子夾一些餡放在皮子上，接著把皮子卷起來(lái)，卷到一半時(shí)要把兩邊的皮子往里折一小部分，這樣在炸的時(shí)候就不用怕餡跑出來(lái)啦！然后繼續(xù)卷，哈哈！一個(gè)“肉嘟嘟春卷”就誕生了。包的還不錯(cuò)嘛！我心里暗暗自喜。

正當(dāng)我包了三四個(gè)春卷時(shí)，媽媽恰好走過(guò)來(lái)。她瞧了瞧我包的春卷，搖搖頭，說(shuō)：“歡歡，你包得好是好，就是寬了一點(diǎn)，太胖了呀……”一旁的奶奶也湊了過(guò)來(lái)，贊同媽媽的意見(jiàn)。于是媽媽就要指點(diǎn)我如何包出她所說(shuō)的好春卷。正當(dāng)媽媽要指點(diǎn)時(shí)?！懊麖N做的美味也是創(chuàng)造出來(lái)的。讓她自己發(fā)揮吧！萬(wàn)一是歡歡包的春卷好吃呢？”爸爸說(shuō)道。媽媽一聽(tīng)就陷入了無(wú)語(yǔ)狀態(tài)。于是我又開(kāi)始包我的“肉嘟嘟春卷”。

時(shí)間慢慢的過(guò)去，我還是“百包不厭”，興致勃勃的繼續(xù)包春卷。漸漸的，袋子里的皮子都被我包完了，兩盤(pán)“肉嘟嘟春卷”就出世了。

晚上，奶奶炸了一盤(pán)香噴噴的春卷。爸爸首先嘗了一根，“嗯，味道真好，脆脆的！”我、奶奶、媽媽也都依次品嘗了春卷，他們都承認(rèn)這春卷味道的確很不錯(cuò)。但究竟是為什么呢？連我自己也想不明白。爸爸一連品嘗了N根“肉嘟嘟春卷”，終于揭開(kāi)了春卷好吃的神秘的面紗。原來(lái)，我包的春卷很胖，皮子也就松松的，不實(shí)。炸出來(lái)的時(shí)候里面有點(diǎn)空心，嚼起來(lái)就脆脆的了。大家都恍然大悟。我吃著自己親手包的“肉嘟嘟春卷”，香香的、脆脆的、美美的……

哈哈！我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記你——“肉嘟嘟春卷”！

炸春卷作文(篇7)

我的家鄉(xiāng)在泉州，我愛(ài)家鄉(xiāng)的春卷。

清明節(jié)到來(lái)，每家每戶都在包春卷，包好了，人人都心滿意足地吃著春卷。

春卷可難包了！要先拿來(lái)一個(gè)大碟子，把薄薄的皮輕輕地放好、鋪平。再在一頭灑上花生粒和海苔絲，然后拿來(lái)一個(gè)花生酥，放在皮上中下位置壓平，用筷子夾自己喜歡吃的菜放上去，擺放均勻，卷起來(lái)包好。包的時(shí)候要小心翼翼，先從中間往上包，等皮覆蓋住菜了，再把兩邊的皮往中間折，卷的時(shí)候要注意力道，不緊不松，這樣包起來(lái)才結(jié)實(shí)。你可別小瞧這些小細(xì)節(jié)，一不小心，皮就會(huì)破，菜就會(huì)漏出來(lái)。

春卷的顏色可多了！別看它外皮只有一種顏色，其實(shí)你一口咬開(kāi)它，就會(huì)發(fā)現(xiàn)里面各式各樣的菜五顏六色、花花綠綠的，顯得非常豐富，讓人看了食欲大增。

春卷的外形跟其它食物不一樣。它長(zhǎng)長(zhǎng)的，上下頭的皮多層，一塊塊豐富的菜汁呈現(xiàn)在某一角落，好像被打得一塊青一塊紫的。

春卷的味道非常獨(dú)特。因?yàn)橛谢ㄉ?，它咸中又帶點(diǎn)甜。一口咬下去，你會(huì)感受到口中有美味的菜和松脆的花生酥，頓時(shí)壓力瞬解，美味無(wú)比，有時(shí)都感覺(jué)飛上天了！

春卷不僅好吃，而且含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，有助于小孩子成長(zhǎng)！

春卷，你真是兩全其美的食物呀！

炸春卷作文(篇8)

今年春節(jié)，外婆又包了許多春卷。這回，我自告奮勇幫外婆炸春卷。

這是我第一次炸春卷，我有點(diǎn)擔(dān)心，既怕熱油濺到手上疼，也怕自己煎得不熟春卷沒(méi)法吃?？墒窃捯呀?jīng)說(shuō)了，胸脯也拍了，爸爸媽媽都滿懷期待地等著我的春卷，也只好硬著頭皮試一試了。

我學(xué)著外婆的樣子，拿出平底鍋，在鍋里倒上油，打開(kāi)煤氣灶點(diǎn)火，在油面上放了根筷子，等油冒起小泡泡，用夾子把春卷小心翼翼地放到鍋中。聽(tīng)著一只只春卷在平底鍋里發(fā)出嗞嗞的聲音，我好緊張。我聞了聞味道，想起來(lái)外婆說(shuō)過(guò)不能讓春卷底下焦掉，數(shù)到30以后要讓它們翻身農(nóng)奴把歌唱。于是我很淡定地?cái)?shù)起了數(shù)，1、2

我用筷子夾起熱騰騰、香噴噴的春卷嘗了一口。金黃色的外皮香脆可口，里面的野菜肉餡兒鮮美極了，讓人忍不住要嘗第二口，哈哈，這是我第一次炸春卷，味道還真不錯(cuò)！

后記

我覺(jué)得自己做的春卷十分好吃！以后我還要嘗試做其他菜，做家里的小幫手！

家長(zhǎng)感言

以后還是應(yīng)該多讓孩子自己動(dòng)手試試，這樣才能讓她成長(zhǎng)的路上充滿樂(lè)趣和挑戰(zhàn)，并且獲得和完善獨(dú)立思考、自己動(dòng)手的品質(zhì)和能力。

教師賞析

小作者寫(xiě)清楚了炸春卷的過(guò)程，寫(xiě)出了自己在炸春卷過(guò)程的心情和感受，文質(zhì)簡(jiǎn)樸，富有濃濃的生活氣息。

炸春卷作文(篇9)

“嗞嗞嗞”，廚房里的油開(kāi)始響了起來(lái)。一進(jìn)廚房，一陣陣香味從奶奶不停揮動(dòng)的鍋鏟中飄出。

走進(jìn)一瞧，奶奶的鍋鏟如同在跳一支熱情的舞蹈，那鍋中的菜，橘紅色的胡蘿卜絲，綠瑩瑩的高麗菜，還有一塊塊肉丁，它們?cè)谀棠痰念I(lǐng)舞下互相結(jié)伴跳出一曲動(dòng)人的舞蹈，步步生香。不一會(huì)兒，只聽(tīng)見(jiàn)“當(dāng)”的一聲鍋鏟輕敲在鍋邊，仿佛舞曲戛然而止，包春卷的菜便炒好了。

此時(shí)，微胖的奶奶已是細(xì)密的汗珠布滿了臉頰，一臉的笑意如花，閃亮耀眼，她為家做飯總是這般操勞和心滿意足。我歡快地跑到奶奶身邊，接過(guò)奶奶手中的盤(pán)子，端著一盤(pán)滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)牟?，走出廚房，媽媽見(jiàn)我搖搖晃晃，又趕緊接過(guò)我手中的盤(pán)子，這才把熱菜安全運(yùn)送到餐桌上。四五盤(pán)熱騰騰的菜就這樣不斷地端上了餐桌。

家中熱鬧了起來(lái)。全家人都被奶奶的春卷吸引到了餐桌前。

我迫不及待，拿起一張薄薄的春卷皮，輕輕的鋪在盤(pán)子里，從菜盤(pán)里猛地舀起一大勺熱菜，放一匙白白胖胖的米飯，撒上一撮貢糖粉，擠一點(diǎn)番茄醬，慢慢地卷起來(lái)，一個(gè)小巧的春卷便靜靜地躺在盤(pán)中。我一手緊握春卷，一手托著春卷的下邊，小心地遞入口中，咬下去，春卷那帶著柔韌性的面皮伴著香軟的菜，貢糖的甜味，番茄醬那微酸，吃一口下去，呀！仿佛吃出了一個(gè)春天……

一家人圍在餐桌周?chē)?，有的津津品味著春卷，有的互相交談，有的……奶奶看著我們，布滿皺紋的臉里漾出幸福的笑容，在餐桌上彌漫著春卷的香氣，那是幸福的味道。

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包春卷作文

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包春卷作文 篇1

又過(guò)了一年，人們高高興興地迎來(lái)了新春。

大年初一，小區(qū)里就響起了“噼里啪啦”的鞭炮聲，一些小孩子興奮的又跑又跳，圍著大人們打打鬧鬧的，嘴里嚷嚷著：“過(guò)新年嘍，過(guò)新年嘍?！贝笕藗円彩指吲d，看完放鞭炮就牽著孩子回家吃團(tuán)圓飯了。

今年春節(jié)我可和奶奶學(xué)了一手絕活，包春卷。奶奶將買(mǎi)來(lái)的肉糜用生姜、蔥、鹽、黃酒、糖、味精等各種調(diào)料攪拌，而我將爺爺買(mǎi)回來(lái)的春卷皮一張張地?cái)傞_(kāi)，奶奶的手腳真快不一會(huì)就將肉糜和韭黃攪拌好了。而此時(shí)此刻的我已經(jīng)等不及了，趕緊拿起一張春卷皮就往里面塞肉，可我塞的肉太慢了，好不容易將春卷裹好，才發(fā)現(xiàn)肉餡已經(jīng)從春卷的兩頭溢了出來(lái)。奶奶看見(jiàn)后溫和得對(duì)我說(shuō)：“孫子，你包的時(shí)候陷要放少一點(diǎn)，記得兩頭往里面包一點(diǎn)?！蔽矣帜昧藦埓壕砥?，按照奶奶教我的方法重新包了一個(gè)，這次我放的陷很少，可是包好的春卷癟癟的，一副不精神的樣子。原來(lái)看似簡(jiǎn)單的一件事要想做好也不容易??！我繼續(xù)和奶奶包著春卷，不一會(huì)兒我們就大功告成了。

吃年夜飯之前，我把媽媽準(zhǔn)備好的春聯(lián)和大紅福字貼上了大門(mén)和窗戶上，瞬間感覺(jué)家里喜氣洋洋。吃著年夜飯聽(tīng)著窗外的爆竹聲，讓我想起《元日》：爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶瞳瞳日，總把新桃換舊符。

包春卷作文 篇2

新年快到了，外婆準(zhǔn)備包一些春卷。一個(gè)個(gè)小春卷整整齊齊，就像襁褓里的小娃娃睡在盤(pán)子里，可愛(ài)極了。

聽(tīng)說(shuō)，最早的時(shí)候，春卷只有在“立春“那天才能吃到，因?yàn)?，它的肚子里包裹著各種各樣、琳瑯滿目的新鮮蔬菜，在立春那天吃它意味著“迎春之意”，也是人們對(duì)來(lái)年的期盼，希望自己的農(nóng)作物能夠大豐收。在清朝的時(shí)候，春卷還是“滿漢全席”一百二十八道菜中必不可少的一道點(diǎn)心呢！

看著外婆不停地用薄如蟬翼的春卷皮包裹著蔬菜，我的心也癢了起來(lái)，不斷地請(qǐng)求外婆：“能不能讓我也包一個(gè)?。俊钡玫酵?，我連忙卷起了袖子，露出兩只干凈的手?？墒牵”〉拇壕砥ふ车暮美魏美?，簡(jiǎn)直比分開(kāi)濕漉漉的餐巾紙還麻煩。

好不容易取出一張，我迫不及待地把春卷皮拿起來(lái)，揮來(lái)?yè)]去，接著又放在桌上，像疊被子一樣左卷卷右折折，春卷不一會(huì)兒就成了“小木棒”。外婆見(jiàn)了嚇得老半天說(shuō)不出話“太浪費(fèi)啦！”說(shuō)完，把皮搶了過(guò)去，輕輕攤開(kāi)，并壓平，春卷皮又變成了一張“紙”。準(zhǔn)備就續(xù)，外婆一手托著皮兒，另一手拿起勺子，鏟好餡子，在皮上敲幾下，餡子乖乖得躺在了“小床”上，婆接著把皮卷了起來(lái)，最后，把兩只“角”藏進(jìn)去，就大功告成啦！

我模仿著外婆，做了一個(gè)又一個(gè)，真好玩獺 在我可是小小春卷王！

外婆端起盤(pán)子，一邊走一邊笑瞇瞇地說(shuō)“品嘗時(shí)間到了，小寶貝！”

不到一會(huì)兒，一位位“春卷姑娘”身穿金色禮服，走上了“演播廳”，一咬又香又脆真是“天下美味?！?/p>

據(jù)說(shuō)，吃春卷一定要從頭吃到尾，代表著“有頭有尾”。

包春卷作文 篇3

學(xué)包春卷作文范文

大年初一晚上，我和媽媽、舅舅在看電視。外婆近來(lái)看見(jiàn)了說(shuō)：“你們?nèi)齻€(gè)沒(méi)事情干?。烤蛠?lái)包春卷吧！”舅舅聽(tīng)了馬上說(shuō)：“我待一會(huì)兒還有事情，你們慢慢包?！蔽液蛬寢岏R上把他拉回來(lái)說(shuō)：“有事情也得先報(bào)包春卷再走?！蔽覀?nèi)齻€(gè)坐在沙發(fā)上，外婆先教我們包了一個(gè)，接下來(lái)的就讓我們自己包。

我們先得把春餅一層一層分開(kāi)，否則就包不來(lái)。我拿起春餅從最外面的那層開(kāi)始撕。我先用手指剝起一個(gè)角，把它一點(diǎn)一點(diǎn)剝開(kāi)來(lái)，再沿著春餅的一圈剝過(guò)去。但是每次一圈都已經(jīng)被我剝起來(lái)了，我想應(yīng)該可以撕開(kāi)了吧！我就兩只手捏住春餅，一拉，春餅中間就破了一個(gè)大大洞。我就想：這樣斯的話，春餅都會(huì)被撕出個(gè)洞來(lái)，要不弄點(diǎn)水來(lái)，說(shuō)不定可以更好撕一點(diǎn)。我剛想倒點(diǎn)水到春餅上去，外公正好進(jìn)來(lái)看見(jiàn)了，忙說(shuō)：“別把水倒到春餅上去??！否則待會(huì)兒放在油鍋里炸的時(shí)候，油會(huì)濺起來(lái)的`?！蔽蚁耄翰荒苡盟脑?，要不我把春餅分成幾份，從中間的幾張春餅開(kāi)始撕好了。這個(gè)辦法果然不錯(cuò)，不一會(huì)兒，就把粘在一起的春餅全都分開(kāi)了。

接下來(lái)得把豆沙餡放在春餅上，把它包起來(lái)。我擠了一塊豆沙，放在春餅上，把他捏成長(zhǎng)方體的形狀。再把它卷了一圈，接著把左右兩邊多余的地方折進(jìn)來(lái)，再卷幾圈，一個(gè)春卷就包好了。我看了一眼媽媽已經(jīng)包了兩個(gè)了，舅舅也包了一個(gè)了，我也趕緊包起來(lái)。

等外婆再來(lái)的時(shí)候，我們差不多都包好了，我和媽媽都包了十多個(gè)，舅舅才包了7個(gè)。我把生的春卷都裝在盤(pán)子里，拿到廚房。我等油熟了，再把生的春卷一批一批地放進(jìn)油鍋里。我等春卷的一面炸成金黃色了，就在給它翻一面炸，一會(huì)兒，全都炸好了。

我拿起一根熱騰騰的金黃色的春卷品嘗起來(lái)，春餅很脆，再配上甜滋滋的豆沙美味極了！

包春卷作文 篇4

新春佳節(jié)快到了，氣溫慢慢轉(zhuǎn)暖了，市場(chǎng)上許多攤販紛紛支起灶爐，賣(mài)起了春卷。哦！在我的家鄉(xiāng)，每年都有春節(jié)前后吃春卷的習(xí)俗，流傳至今，少說(shuō)也有幾百年了吧。

春卷的做法很簡(jiǎn)單，吃起來(lái)美味可口，深受人們的喜愛(ài)。春節(jié)前一天早上，我興致勃勃地買(mǎi)回了薄餅皮兒準(zhǔn)備為媽媽做一份“美味佳肴”。

媽媽剛出門(mén)，我就動(dòng)手了，我用食指和拇指捏一張薄皮兒，小心地展開(kāi)來(lái)一看，皮兒白白圓圓的，薄的像紙一樣。鼻尖湊近餅皮兒一聞，一股面粉的清香撲鼻而來(lái)。我強(qiáng)忍著快從嘴里跳出來(lái)的“饞蟲(chóng)”，把餅皮兒放在盤(pán)子上攤平，有端來(lái)了早已準(zhǔn)備好的各種各樣的餡料就開(kāi)工了。

我學(xué)著媽媽的樣子，用湯勺舀了一些噴香噴香的豆干、香菇、蝦仁三層肉末，然后把它們碼成長(zhǎng)條形，再加上點(diǎn)蔥末、韭菜還有我們這的“海苔”。哈，真夠豐富的！光看這些色香俱全的.餡料，就讓人垂涎三尺啦！我輕輕揪起餅皮兒一端，拉起來(lái)壓在餡料上，然后順手把皮兒左右都卷上，再慢慢地向前推，一直推到餅皮兒的另一端，這樣餡料就全被包在皮兒里了，而且包的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的?！按蠊Ω娉闪?！”我高興地喊道。我包的春卷看起來(lái)直挺圓整，真不錯(cuò)！我繼續(xù)埋頭苦干……

春卷在油鍋里“滋滋”作響，看著那金黃色的，香味誘人的春卷。我強(qiáng)忍著一次又一次大飽口福的沖動(dòng)。

終于，該嘗嘗味道如何了。我握住一個(gè)春卷，對(duì)準(zhǔn)它的“頭”咬了一大口――皮兒又軟又韌，餡料噴香鮮美，味道好極了！“哈哈，媽媽這下該對(duì)我刮目相看了?！蔽腋∠脒B翩……

包春卷作文 篇5

每逢過(guò)年，家家戶戶都要包春卷吃，我家也不例外。今天我吃過(guò)午飯，看見(jiàn)奶奶在包春卷，便胸有成竹地說(shuō)：“包春卷不就跟包餃子差不多嗎！我也來(lái)包?！庇谑?，我先到衛(wèi)生間把手洗干凈，然后，我左手托著皮兒，右手用筷子夾了滿滿一筷子餡兒，放在皮兒里，然后按照包餃子的方法包了一個(gè)不折不扣的“春卷餃”，可把大家樂(lè)得哈哈大笑。我仔細(xì)地看了包春卷的方法后，吸取了第一次的教訓(xùn)，將陷兒放在皮兒里，然后把它們用皮兒緊緊地卷起來(lái)，卷到中間的時(shí)候，我把兩邊的皮兒往陷兒中間一折，沾點(diǎn)水，繼續(xù)卷，一個(gè)春卷包好了。

我越包越有勁，越包越好，一口氣包了十五個(gè)精致的春卷。

晚上，我津津有味地吃著自己親手包的春卷，心里樂(lè)滋滋的。同時(shí)，也給了我一個(gè)啟發(fā)：學(xué)任何本領(lǐng)，不能依樣畫(huà)葫蘆，要先學(xué)懂方法，再動(dòng)手試一試。否則，就會(huì)像我一樣鬧出大笑話來(lái)。

包春卷作文 篇6

春卷在我國(guó)有著悠久的歷史，有的地方也稱“春餅”。春卷是我國(guó)著名的菜點(diǎn)之一。所以名氣很大。

今年，我們舅媽送了我們五包春卷皮。今天，媽媽準(zhǔn)備包了吃，于是，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽?zhuān)蚁胱约喊淮未壕恚梢詥?？”媽媽答?yīng)了。開(kāi)始了，我要先做陷，我先把肉末放到入油鍋里，煮熟。接著，我把大白菜切成絲倒進(jìn)油鍋里，反復(fù)翻炒，結(jié)果白菜變軟了。然后再放一些鹽和適當(dāng)?shù)奶呛臀毒Ｗ詈笤俜匆幌隆?/p>

陷做好了，下面要開(kāi)始包春卷了。我先用筷子夾了一些陷，放在春卷皮上，接著把下一個(gè)角，折上去，把陷覆蓋上，然后左右兩個(gè)角，最后再卷上去，并在角上涂了點(diǎn)兒湯汁，使它不會(huì)裂開(kāi)。一個(gè)春卷包完了，我又包了十多個(gè)。

最后把它煎熟就可以了。首先我把油倒在鍋，等油熱了，結(jié)著，把春卷放油鍋里。大約過(guò)了過(guò)了五分鐘，春卷由白色變成了金燦燦的黃色。于是，我想：應(yīng)該已經(jīng)好了。我就把春卷?yè)粕蟻?lái)，放在了準(zhǔn)備好的盤(pán)子里。

春卷涼了一會(huì)兒，接著我嘗了一口咸淡正好，好吃極了，媽媽嘗了一口，她也說(shuō)很美味。

包春卷作文 篇7

“啊，真香！”一陣陣濃濃的香氣撲鼻而來(lái)，一聞到這香氣，我就知道要包春卷了，媽媽正叫我?guī)兔Π壕砟?！我趕緊放下心愛(ài)的童話故事書(shū)，興高采烈地來(lái)到餐廳，跟媽媽學(xué)包春卷。爸爸早就把春卷餡做好了，啊，花樣真多??！有嫩綠的油菜，淡黃的豆芽，新鮮的肉末……看到這各種各樣的好料，我饞得直流口水，媽媽先讓我洗洗小手再來(lái)包春卷。

開(kāi)始包春卷拉，我學(xué)著媽媽的樣子，小心地拿起一張春卷皮，鋪在盤(pán)子上，媽媽一邊包，一邊說(shuō)：“餡放多了，皮容易破，放少了不好吃……”我記住包春卷的方法后，就照著包起來(lái)：我先將餡放在春卷皮中間，再將兩邊的皮向內(nèi)折，最后卷起來(lái)，這樣一個(gè)圓柱形的春卷就包好了。我是新手，包的很慢，但也包的很仔細(xì)，生怕餡會(huì)漏出來(lái)。媽媽包的很快，不一會(huì)兒就包了一大盤(pán)。很快，在我和媽媽的一起努力下，春卷全部包完了。接下來(lái)，媽媽就將春卷放到鍋里炸起來(lái)。

“開(kāi)飯啦！”爸爸叫著把一大盤(pán)剛炸好的春卷端了上來(lái)?？粗@金燦燦的春卷，我迫不及待地用筷子夾起一個(gè)，津津有味吃起來(lái)。聽(tīng)著清脆的聲音，我情不自禁地說(shuō)：“啊！香噴噴的春卷，真好吃！”爸爸一邊吃，一邊說(shuō)：“今天的春卷包的真好，有我們小寶貝的功勞哦！”媽媽笑了，我也笑了。

春卷真好吃，我喜歡吃春卷，我們?nèi)叶紣?ài)吃春卷。

包春卷作文 篇8

包春卷

1月28日，我聽(tīng)到了一個(gè)消息，這個(gè)消息使我欣喜若狂，那就是包春卷。

當(dāng)天晚上，我興高采烈地來(lái)到了包春卷的桌子旁，看見(jiàn)了雪白的面餅，熱氣騰騰的餡料。我想：用這些材料包春卷，那還不容易？于是，我把面餅放在面前就開(kāi)始做了。

我先把面餅扯了一片下來(lái)，再在面餅上放上香噴噴的陷，最后，把面餅卷起來(lái)，就完成了。我做了一個(gè)又一個(gè)，春卷都快堆積如山了。正當(dāng)我準(zhǔn)備欣賞自己的“大作”時(shí)，一下子愣住了：一個(gè)個(gè)破了的、散了的春卷印入眼簾。我頓時(shí)意識(shí)到了自己的錯(cuò)誤：料放的太多、面餅皮扯得不好。我只好去找媽媽。媽媽說(shuō)：“包春卷，料不能放太多，差不多就好，皮要薄，還要早一點(diǎn)將兩邊卷起來(lái)壓進(jìn)去。”我聽(tīng)了后，恍然大悟，照著媽媽的話做，終于成功了一個(gè)。我又按照這個(gè)春卷的做法來(lái)做，做出了許許多多個(gè)成功的春卷。我望著自己的勞動(dòng)成果，滿意的笑了。

通過(guò)這次的包春卷，我知道了做什么事都要細(xì)心的去做。這樣，也許就會(huì)有發(fā)現(xiàn)哦！

包春卷作文精品

我在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)現(xiàn)了一篇名為“包春卷作文”的文章，并希望大家會(huì)喜歡這篇文章。寫(xiě)作文是提高學(xué)生語(yǔ)文水平的重要方法，只要我們用心去寫(xiě)，這篇作文就像一張永遠(yuǎn)不會(huì)褪色的照片，永遠(yuǎn)銘刻在我們的心里。一篇優(yōu)秀的作文不僅可以提高我們自己的水平，還可以加深別人對(duì)我們的印象。

包春卷作文 篇1

我最喜歡吃春卷了，經(jīng)常在外面買(mǎi)著吃。媽媽怕外面的不干凈，所以就買(mǎi)了春卷皮自己回家炸。這不，已經(jīng)開(kāi)始做準(zhǔn)備了！

媽媽先用碗裝一碗水，把淀粉到一點(diǎn)進(jìn)去攪拌，就好了，這是用來(lái)固定邊緣那些粘不起來(lái)的地方的。接下來(lái)就是做餡了，餡很簡(jiǎn)單，只要把白菜和豆腐干切好然后放在一起就好了！

萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)。媽媽開(kāi)始包了。媽媽將皮平放在桌面上，然后用筷子夾一點(diǎn)兒餡放在中間，在把春卷皮的四邊粘起來(lái)，首先當(dāng)然要用媽媽“特制”的水了！

包起來(lái)粘好以后一個(gè)春卷就包好了，原來(lái)就是這么簡(jiǎn)單的方法，就可以包一個(gè)那么好吃的東西！按照這樣的包法，媽媽一直把包完了。終于可以下鍋炸了！

媽媽倒入了半鍋油！春卷們開(kāi)始下鍋“游泳”了，接下來(lái)就是時(shí)間的事情了。等到春卷炸到金黃色的時(shí)候，而且變硬了，就可以拿起來(lái)吃了！

春卷炸好了，我迫不及待的咬了一口，好脆呀，真好吃，對(duì)我來(lái)說(shuō)，就是人間美味！

包春卷作文 篇2

在爆竹聲中，我們迎來(lái)了中國(guó)人最盛大的節(jié)日—春節(jié)。在這一天，人們會(huì)穿上紅衣服、貼上紅對(duì)聯(lián)、掛上紅燈籠、滿街喜氣洋洋。

過(guò)年我最喜歡的美食就是又香又脆的春卷，往年都是媽媽包好了我吃現(xiàn)成的，今年可不同，我要親手包春卷。一大早，我們?nèi)ゲ藞?chǎng)買(mǎi)了春卷皮、春筍、豆腐干，回來(lái)后我在自己家的小院里，割了新鮮的馬蘭頭，再把它們炒好做餡。一切準(zhǔn)備就緒，我就可以大張旗鼓的開(kāi)始了。我先把春卷皮小心翼翼地撕下一張鋪平，再把餡放在春卷皮上，然后將春卷皮往上卷兩次，再將左右兩邊的皮往中間折，最后再把剩下的一部分卷一下，一個(gè)小巧玲瓏的春卷就做好了。我重復(fù)這個(gè)步驟慢慢包。不一會(huì)兒就大功告成了。接下來(lái)就要把包好的春卷放在油里炸，在炸的同時(shí)，用筷子不停地翻動(dòng)，春卷的顏色逐漸變成了黃色，然后瀝干油盛入碗里就可以了。

滿滿的一盤(pán)春卷出爐了，我迫不及待地吃了起來(lái)，吃著自己包的春卷就是不一樣，感到特別的香脆。我還聽(tīng)媽媽說(shuō)：“炸好后的春卷在顏色和形狀上酷似金條，象征著財(cái)富，有黃金萬(wàn)兩的寓意。”

包春卷作文 篇3

春卷是大家再熟悉不過(guò)的了，就是在春卷皮里放上各種好吃的餡。春節(jié)到了，家家戶戶都忙著包春卷。

大年初一的晚上，媽媽對(duì)我說(shuō)：明天有親戚過(guò)來(lái)，要準(zhǔn)備菜，今晚你的任務(wù)是包春卷！我高興得歡呼起來(lái)，春卷是過(guò)年的必備菜，也是我最?lèi)?ài)吃的一道菜。

我跑到桌前，只見(jiàn)桌上已經(jīng)擺放好了豆沙餡、青菜肉餡、芝麻餡，還有一疊厚厚的春卷皮及包春卷用的清水。哇！媽媽什么時(shí)候把這些都準(zhǔn)備好了呀！看著這些材料，我興奮地問(wèn)：是不是可以包了呀？媽媽笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。

我找了張凳子坐下來(lái)，準(zhǔn)備撕春卷皮。春卷皮買(mǎi)回來(lái)時(shí)是疊在一起的，得一張張撕下來(lái)。剛撕時(shí)，我用力過(guò)猛，春卷皮被我撕得千瘡百孔。撕著撕著，我找到了感覺(jué)，撕出來(lái)的春卷皮也越來(lái)越好了。

我著手包起來(lái)，先拿出撕好的春卷皮平攤在桌上，再舀一勺豆沙餡放在皮上，并把餡捏成長(zhǎng)長(zhǎng)的糖果樣子，然后把餡下邊的皮包上，把兩側(cè)的皮也折上，再滾起來(lái)，最后用水把春卷皮粘住，一個(gè)春卷就包好啦！我得意地炫耀著我的杰作，可我剛拿起來(lái)，豆沙餡就像個(gè)調(diào)皮的孩子從屋里面跑了出來(lái)，我一臉茫然，心想：明明包得好好的呀，怎么突然漏了呢？這個(gè)還能上桌呀？看見(jiàn)媽媽在一旁捂著嘴偷偷地笑，我也不好意思地笑了笑，繼續(xù)做起來(lái)。

想著第一個(gè)餡可能太多了，所以才跑出來(lái)，第二個(gè)就少放點(diǎn)，可是做出來(lái)的就像一個(gè)沒(méi)吃飽的娃娃。就這樣一個(gè)個(gè)嘗試一次次失敗，我也慢慢地掌握了訣竅，包出的春卷也越來(lái)越漂亮了。

看著漂亮的春卷，我高興地喊道：媽媽?zhuān)@個(gè)春卷上桌沒(méi)有問(wèn)題了吧！媽媽對(duì)我豎起了大姆指。

看著那一疊整整齊齊的春卷，我心里美滋滋的。

包春卷作文 篇4

今天是除夕之夜，家家戶戶熱鬧非凡，空氣中洋溢著歡樂(lè)的氣氛，我們?nèi)乙膊焕?，正在忙著?zhǔn)備年夜飯——春卷。

聽(tīng)說(shuō)包春卷，我高興極了，跟著爸爸來(lái)到客廳。媽媽早已做好包春卷的準(zhǔn)備工作，桌子當(dāng)中放著一盆肉餡，旁邊放著一沓春卷皮。開(kāi)始包春卷了，爸爸把春卷皮分成三摞，每人一摞。我面前的稍微薄一點(diǎn)。我一看就大聲抗議：“怎么就給我這么一點(diǎn)兒，我包的不會(huì)比你們差?！眿寢屝χf(shuō)：“看把你能的，先包吧。”說(shuō)完媽媽便拿起一張春卷皮，開(kāi)始包了。我也拿了一張皮兒，用左手托著，然后用勺子舀肉餡，我挑了一個(gè)大肉快放上去，然后把春卷皮卷了一點(diǎn)再把兩頭對(duì)折，折成一個(gè)長(zhǎng)方形條兒，最后用拇指點(diǎn)了些水，糊在春卷皮上把口封好。“包好啦！包好啦！”我興奮地叫著，高興地手舞足蹈，可是我把春卷放在桌子上時(shí)，春卷卻張開(kāi)了小嘴，怎么回事？我又動(dòng)手重做，可每個(gè)都是這樣的毛病。我琢磨了很長(zhǎng)時(shí)間還是沒(méi)包好。我很想請(qǐng)教爸爸媽媽?zhuān)植缓靡馑?，怕他們笑話我，自個(gè)兒在一邊干著急。媽媽看見(jiàn)我著急的樣子，對(duì)我說(shuō)：“怎么，包不起來(lái)了？”我對(duì)著旁邊幾個(gè)張開(kāi)嘴笑的那幾個(gè)春卷吐吐舌頭。媽媽看了看我包的那幾個(gè)春卷，笑瞇瞇地說(shuō)：“你放的肉餡太多，它的肚子撐破了，嘴巴怎么合得攏呢？”我點(diǎn)點(diǎn)頭，媽媽接著說(shuō)：“你先看我包！”媽媽麻利的拿起一張皮，拿起勺子舀了一點(diǎn)肉餡，兩三下一個(gè)小巧玲瓏的春卷就包好了我重新拿起皮按照媽媽的做法，小心翼翼的包著，不敢有一點(diǎn)兒馬虎。功夫不負(fù)有心人，我包好了一個(gè)。有了上一次的教訓(xùn)，這次的春卷包的好多了。我按同樣的方法慢慢地包，一會(huì)兒包了十來(lái)個(gè)呢！并且一個(gè)比一個(gè)好。爸爸也在一邊笑著說(shuō)：“我的女兒進(jìn)步還真快?！?/p>

春卷很快就包好了。媽媽拿起春卷放在鍋里炸，一陣清香撲鼻而來(lái)，看著在鍋里炸的春卷，我的口水都快流下來(lái)了。一會(huì)兒我包的春卷炸好了，我拿起一個(gè)吃了起來(lái)。嘿！你別說(shuō)，又香又脆還真好吃！

這是我吃過(guò)的最好吃的春卷，至今那春卷的味道還留在我的嘴里。

包春卷作文 篇5

春卷在我國(guó)有著悠久的歷史，有的地方也稱“春餅”。春卷是我國(guó)著名的菜點(diǎn)之一。所以名氣很大。

今年，我們舅媽送了我們五包春卷皮。今天，媽媽準(zhǔn)備包了吃，于是，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽?zhuān)蚁胱约喊淮未壕?，可以嗎？”媽媽答?yīng)了。開(kāi)始了，我要先做陷，我先把肉末放到入油鍋里，煮熟。接著，我把大白菜切成絲倒進(jìn)油鍋里，反復(fù)翻炒，結(jié)果白菜變軟了。然后再放一些鹽和適當(dāng)?shù)奶呛臀毒?。最后再翻炒一下?/p>

陷做好了，下面要開(kāi)始包春卷了。我先用筷子夾了一些陷，放在春卷皮上，接著把下一個(gè)角，折上去，把陷覆蓋上，然后左右兩個(gè)角，最后再卷上去，并在角上涂了點(diǎn)兒湯汁，使它不會(huì)裂開(kāi)。一個(gè)春卷包完了，我又包了十多個(gè)。

最后把它煎熟就可以了。首先我把油倒在鍋，等油熱了，結(jié)著，把春卷放油鍋里。大約過(guò)了過(guò)了五分鐘，春卷由白色變成了金燦燦的黃色。于是，我想：應(yīng)該已經(jīng)好了。我就把春卷?yè)粕蟻?lái)，放在了準(zhǔn)備好的盤(pán)子里。

春卷涼了一會(huì)兒，接著我嘗了一口咸淡正好，好吃極了，媽媽嘗了一口，她也說(shuō)很美味。

寫(xiě)春卷的作文匯集

文字有著崇高的力量和深刻的靈魂，寫(xiě)作能夠促使我們更加關(guān)注身邊的事物。那么，優(yōu)秀的寫(xiě)作是如何呈現(xiàn)出來(lái)的呢？本文將會(huì)介紹與“寫(xiě)春卷的作文”相關(guān)的內(nèi)容，希望能夠受到各位讀者的青睞，也歡迎您將本文分享給身邊的好友喲！

寫(xiě)春卷的作文 篇1

今天是有春卷嗎？我聞見(jiàn)味兒了！

你鼻子挺靈的嘛！

奶奶將裝滿了春卷的盤(pán)子端上桌來(lái)，金燦燦的春卷，像一堆金條一樣。

春卷，春卷，是春季的食物。奶奶用韭菜黃、肉絲和金針菇做餡兒，炸熟肉絲，加入韭菜黃和金針菇，淋上各種美味的調(diào)料，再將山芋粉和在里面，攪拌攪拌，餡兒就變得濃稠，奶奶說(shuō)這樣可以便于包裹。等餡兒冷卻下來(lái)，在砧板上攤一塊圓圓的春卷皮，夾一些餡兒，均勻鋪在皮兒中間，皮的邊緣要空出一段距離，然后從皮的一端，包裹住餡兒，卷兩下，最后一下先不要卷，將兩邊多出的皮折向里面，再卷那最后一下，一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的春卷就包好了。

把做好的春卷放在油鍋里炸，上下翻轉(zhuǎn)，炸至金黃，就可以出鍋啦。

奶奶，奶奶，春卷炸好了沒(méi)有?。课液孟氤园?，太香了！

等下等下，快好了，快好了。

嗞嗞啪！啪！聽(tīng)著油鍋里的交響樂(lè)，我的肚子也打鈴了。我奔進(jìn)廚房，靠在墻邊，看著奶奶仔細(xì)地炸著春卷，又興奮地折回書(shū)房，想邊寫(xiě)作業(yè)邊等春卷，可屁股剛碰到椅子，又定不下心，隨即又跑進(jìn)了廚房

來(lái)啊，春卷好啦，可以吃啦！

啊，終于好了！我要吃！

奶奶一嗓飯鈴，一家人都興奮地聚了過(guò)來(lái)。

剛出鍋的春卷，金黃色的色澤，泛著油光，再加上那迷人的香味，看得我直流口水。它們像一輪小太陽(yáng)，散發(fā)著光芒，散發(fā)著熱氣，也散發(fā)出誘人的香味，不似花朵，那么清幽；也不似紅燒肉，那么濃郁，卻別具一格。

一口咬下去，那皮脆脆的，香香的，如餅干一樣，但比餅干更易碎，沖開(kāi)那層又香又脆的薄膜，便進(jìn)入了舌尖上的世外桃源，將韭菜黃和金針菇吸入口中，夾著肉絲再連帶著脆脆的皮，一起在兩排牙齒間擠、壓、磨啊！好燙！剛剛碰到餡兒，一股熱浪襲進(jìn)口腔。哎呀，你慢點(diǎn)！剛出鍋的！我不得不邊嚼，還得一邊張開(kāi)嘴，呼出熱氣，降降溫，心急的我結(jié)果還是把舌頭上的皮燙掉了。沒(méi)關(guān)系，美食不可阻擋，嘻嘻。

金針菇的嚼勁，韭菜黃的可口，肉絲的香美，外皮的酥脆，成就了這美味的春卷。春天有很多美食，但是這春卷在我心中的地位是不可替代的。

寫(xiě)春卷的作文 篇2

今天，我和媽媽去菜場(chǎng)買(mǎi)了一袋豆腐皮，買(mǎi)了一些菜，有肉、蔥、香干。回到家媽媽把菜洗好，切碎，炒好，放在碗里晾，接下來(lái)我們就準(zhǔn)備包春卷了。

我和媽媽分工合作，我負(fù)責(zé)把大塊的豆腐皮剪成小塊的正方形，接著我將剪好的豆腐皮放在溫開(kāi)水里泡一泡，讓它變軟。當(dāng)黃色的豆腐皮變成乳白色，說(shuō)明我們可以開(kāi)始了包了，要不然太軟就不好包了。媽媽把泡好的豆腐皮的4個(gè)角放在盤(pán)子的外面，讓豆腐皮懸空，放入炒熟的菜，先把一個(gè)角往里面折，再把另外兩個(gè)角對(duì)折，再慢慢卷起來(lái)，這樣就完成了一個(gè)春卷。

說(shuō)著很容易，做起來(lái)可不簡(jiǎn)單。我做的第一個(gè)春卷由于卷的不緊變成了大胖子，哈哈

全部包完了，我們要準(zhǔn)備下鍋炸了。擱上鍋?zhàn)?，打開(kāi)煤氣灶，等鍋溫?zé)幔谷脒m量的調(diào)和油。等油開(kāi)，接著用筷子夾著春卷慢慢地放入油鍋里，鍋?zhàn)影l(fā)出滋滋的聲音。小火慢慢炸，記得要給炸熟的春卷翻身哦，等待白色的春卷變成金黃色，春卷就可以出鍋了。

看著金黃色的春卷，聞著飄來(lái)的陣陣香氣，我好想咬一口。媽媽說(shuō)：現(xiàn)在太燙，火氣比較大，要等降溫后再吃。

這一天，真開(kāi)心，我不但嘗到了自己親手制作的可口的春卷，還掌握了一樣廚藝。

寫(xiě)春卷的作文 篇3

春節(jié)到了，我千盼萬(wàn)盼的春卷終于被我盼到了。

春卷是漢族民間節(jié)日傳統(tǒng)食品。流行于中國(guó)各地，江南等地尤盛。民間除供自己家食用外，常用于待客。

春卷的主要做法是用烙熟的圓形薄面皮卷裹餡心，成長(zhǎng)條形，然后下油鍋炸至金黃色浮起而成。餡心可葷可素，可咸可甜。品種有韭黃肉絲春卷、薺菜春卷、豆沙春卷等。春卷是由古代立春之日食用春盤(pán)的習(xí)俗演變而成。春盤(pán)始于晉代，初名五辛盤(pán)。五辛盤(pán)中盛有五種辛葷的蔬菜，如小蒜、大蒜、韭、蕓薹、胡荽等，是供人們?cè)诖喝帐秤煤蟀l(fā)五臟之氣用的。

四月五日是清明節(jié)，清明節(jié)在宋朝成為中國(guó)的節(jié)日，在此之前清明節(jié)的習(xí)俗都是隨著“寒食節(jié)”而來(lái)。寒食節(jié)在清明的前一天，食物皆冷食，故而清明節(jié)的食物也都有冷食的色彩。潤(rùn)餅就是其中之一，潤(rùn)餅就是“春卷”。

早在唐朝時(shí)，就有在立春吃春卷的習(xí)俗。杜甫就寫(xiě)過(guò)“春日春盤(pán)細(xì)生菜”的詩(shī)句?！端臅r(shí)寶鏡》中說(shuō)：“立春日，食蘆菔、春餅、生菜，號(hào)春盤(pán)”。春卷傳至閩南，一變而成為清明節(jié)的應(yīng)節(jié)食品。清明節(jié)在臺(tái)灣南北的習(xí)俗也略有差異，在南部也有吃“潤(rùn)餅”的習(xí)俗。

我愛(ài)春卷！

寫(xiě)春卷的作文 篇4

春節(jié)，吃春卷。我們今天將包春卷。母親把餡料做得很好，有嫩綠色的薺菜、淡黃色的韭菜芽、白肉、白蒜絲、金雞皮和半碗酒。分別放入碗中。我把春卷一個(gè)一個(gè)分開(kāi)。拿一個(gè)，平放在桌子上。拿一些薺菜、韭菜芽、肉、蒜皮和雞皮，整齊地放在里面。然后用手指在春卷的邊緣輕輕涂抹一些酒。將餡料放在涂好的葡萄酒旁邊，將其對(duì)折，在兩個(gè)角上涂上葡萄酒，再折疊，最后在另一邊涂上葡萄酒。最后把它翻過(guò)來(lái)。它們被包在一起，形成一個(gè)圓柱體。"哦，不，這個(gè)春卷全剝了皮！"我驚訝地說(shuō)。再看，嫩綠色的薺菜悄悄地探出了頭。我想:皮膚是不是太薄了？所以，我拿了三塊皮革，像以前一樣放了很多東西，小心翼翼地包起來(lái)。我把它們拿給母親看，她傻眼了:“為什么這么厚？春卷皮越薄越好，所以很容易油炸和咀嚼?！甭?tīng)完媽媽的話，我把一半的餡料放進(jìn)去，一層一層地輕輕包好，然后用酒包好。這樣的圓筒看起來(lái)比圓筒好，我的彈簧卷包裝技術(shù)也越來(lái)越好。在我姐姐的幫助下，不一會(huì)兒，20多個(gè)春卷就完成了。

我看著我的勞動(dòng)成果，非常高興。我興奮地請(qǐng)媽媽把它們吹滅。我媽媽看著我不同尺寸的春卷包，笑了。她把它們像珍寶一樣放進(jìn)煎鍋里。結(jié)果，裂開(kāi)的春卷的餡料仍然是油炸的。一股香味撲鼻而來(lái)。端上一碗春卷。我嘗了嘗燒焦的春卷。黃連真的很苦。然而，那些沒(méi)有問(wèn)題的春卷如此美味，很快就會(huì)被阿姨和姐妹們吃掉。他們高興地說(shuō):“邵琳已經(jīng)長(zhǎng)大了，可以工作了！”

我覺(jué)得這春卷像夢(mèng)一樣美麗！

寫(xiě)春卷的作文 篇5

清明剛過(guò)，伴隨著淅淅瀝瀝的小雨，市場(chǎng)上許多攤販紛紛支起爐灶，賣(mài)起了春餅皮兒。哦！在我的家鄉(xiāng)，每年都有清明前后吃春卷的習(xí)俗，流傳至今少說(shuō)也有幾百年了吧。

春卷的做法比較簡(jiǎn)單，吃起來(lái)美味可口，深受人們的喜愛(ài)。因此在我們這兒不光是清明時(shí)節(jié)，平時(shí)也經(jīng)常吃春卷。星期六早上，媽媽買(mǎi)回了薄餅皮兒，我挺感興趣的，就跟著媽媽學(xué)包春卷，準(zhǔn)備慰勞慰勞自己的肚子。

首先，我用食指和拇指捏住一張薄餅皮兒，小心地展開(kāi)來(lái)一看，餅皮兒圓圓的，薄得像紙一樣。鼻尖湊近餅皮兒仔細(xì)一聞，有一股面粉的清香。我強(qiáng)忍著快從嘴里跳出來(lái)的“饞蟲(chóng)”，把餅皮兒放在盤(pán)子上攤平。這時(shí)媽媽端來(lái)了準(zhǔn)備好的各式各樣的餡料，我們就開(kāi)工了。

我學(xué)著媽媽的樣子，用湯勺舀了一些春筍絲、胡蘿卜絲、包菜絲和豆芽，鋪在餅皮兒上，又舀了一些香噴噴的豆干、香菇、蝦仁和三層肉末，然后把它們碼成長(zhǎng)條形。媽媽在一旁提醒道：“還少了重要的調(diào)味品！”我恍然大悟，連忙又加了點(diǎn)韭菜、蔥末，還有我們這兒特有的“虎苔”。哈，真夠豐富的！光看這些色香味俱全的餡料，就讓人垂涎三尺啦！我一邊想著一邊按照媽媽的提示輕輕地揪起餅皮兒的一端，拉起來(lái)壓在餡料上，然后順手把皮兒左右兩邊也卷上，再慢慢地往前推，一直推到餅皮兒的另一端，這樣餡料就全被包在皮兒里了，而且包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。“大功告成啦！”我高興地喊道。我包的春卷看起來(lái)直挺圓整，看起來(lái)真不錯(cuò)！我又連續(xù)包了好幾個(gè)。

終于，該吃春卷啦！我握住一個(gè)春卷，對(duì)準(zhǔn)它的一頭咬了一大口——皮兒又軟又韌，餡料噴香又鮮美，味道好極了！再搭配一碗清淡爽口的紫菜湯，那滋味真是難以形容?。?/p>

現(xiàn)在，春卷已經(jīng)成為我們家鄉(xiāng)有名的小吃，許多酒店還把它擺上了宴席呢！

寫(xiě)春卷的作文 篇6

春卷是一道很好吃的點(diǎn)心，今天,我到舅舅家和舅媽一起做春卷。

我先拿出一棵黃牙菜，用水清洗干凈，掰成一葉一葉的,重疊起來(lái)，先切成條狀，再切成丁，切好之后，我又從冰箱里拿出了絞肉，在鍋里倒了一些食用油，開(kāi)了火，過(guò)了一會(huì)兒，油就開(kāi)始沸騰起來(lái)，我放了四分之一的絞肉，不停地翻炒，絞肉漸漸由大紅色變成了淡淡的粉紅色，在這個(gè)時(shí)候，與菜丁一起炒，然后放幾勺蘑菇精，再放一些面稀，炒好后，油也被吸干了。接著我們把炒好的絞肉餡兒，裝在一個(gè)大碗里，等餡變冷后才能包。然后我們又從冰箱里拿出一包白白、薄薄的春卷皮，我們把春卷皮一張一張地分開(kāi)，再在一個(gè)小碗里放幾勺的速溶生粉，再加一些清水，拌成了面稀。拿一張春卷皮在桌上攤平，用筷子夾一些餡放在春卷皮的正中央，弄成1厘米高、9厘米長(zhǎng)，2厘米寬。先把下面的一個(gè)角放上來(lái)，再把兩邊的角往里拉，不能碰到餡，然后往上推，在留出一個(gè)角的時(shí)候，用勺子蘸一點(diǎn)點(diǎn)面稀在那個(gè)角上，再繼續(xù)推，使春卷粘得更牢。

我和舅媽一起包了很多春卷，我們?cè)阱伬锏沽撕芏嗍秤糜?，然后開(kāi)火，等油沸騰了，我先放了一個(gè)春卷，試一試該怎么炸，用筷子慢慢地翻動(dòng)，直到春卷炸成金黃色夾出。漸漸熟練了以后，我就三個(gè)三個(gè)炸，終于炸完了。聞著香噴噴的春卷，我口水都要流下來(lái)了。我連忙拿了一個(gè)往嘴里送，咬一口，又香又脆，真好吃！

通過(guò)包春卷這一件事，我明白了一個(gè)道理，只要你努力了、用心了，就會(huì)有許多豐碩的果實(shí)！

寫(xiě)春卷的作文 篇7

今天，媽媽教我炸春卷。

吃過(guò)早飯，媽媽戴上口罩去超市選購(gòu)食材。不多久，她就買(mǎi)好東西回來(lái)了。媽媽買(mǎi)了一斤豬肉，一疊春卷皮，一斤白菜，還有一斤胡蘿卜。

一回到家，媽媽就給我分配工作，讓我把買(mǎi)回來(lái)的菜都洗干凈。我一樣一樣地洗，媽媽就在旁邊打雞蛋。等我把菜洗干凈后，媽媽開(kāi)始把菜切成絲，最后把菜絲和打好的雞蛋攪拌在一起。這樣，春卷餡兒就準(zhǔn)備好了。

她把春卷皮鋪在菜板上，再把一大勺餡放到正中，弄成長(zhǎng)條狀。最后三折兩折，一個(gè)完整的春卷就包好了。

看著媽媽包春卷，我覺(jué)得好簡(jiǎn)單呀！可是當(dāng)我自己包的時(shí)候，卻不是那樣簡(jiǎn)單了。一會(huì)兒皮破了，一會(huì)兒餡兒撒了。媽媽看到我手忙腳亂的樣子，笑著說(shuō)：有些事不是表面看到的那樣簡(jiǎn)單，要學(xué)會(huì)細(xì)心地觀察，細(xì)心地思考聽(tīng)媽媽說(shuō)完，我放下手里的破春卷再看媽媽包。這一回，我看得仔仔細(xì)細(xì)，記住了所有的步驟，特別是要用蛋清把皮粘在一起。終于，我的第一個(gè)春卷包好了。

春卷都包好了。媽媽把油燒熱，我們開(kāi)始炸春卷了。我小心地將春卷一個(gè)一個(gè)放進(jìn)油鍋，媽媽用筷子不停地翻動(dòng)。很快，一個(gè)個(gè)金燦燦的春卷出鍋了。我聞到了香味，忍不住抓起一個(gè)吧唧吧唧地吃了起來(lái)。媽媽看到我的饞樣，開(kāi)心地笑了。

媽媽教會(huì)了我炸春卷，也教會(huì)了我要做一個(gè)細(xì)心的人。