防損主管述職報(bào)告

防損主管述職報(bào)告(實(shí)用5篇)。

幼兒教師教育網(wǎng)的編輯很愉悅地為大家介紹一篇與“防損主管述職報(bào)告”有關(guān)的文章。常言道，實(shí)踐是智慧的源泉，在日常平淡的工作中，常常需要書寫報(bào)告。在撰寫總結(jié)報(bào)告時(shí)，我們必須特別留意揭示事物的本質(zhì)和規(guī)律。如果你認(rèn)為這個(gè)網(wǎng)站對你有價(jià)值，請不要忘記點(diǎn)擊收藏按鈕保存下來！

防損主管述職報(bào)告【篇1】

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)，我作為一名新入職的蘇果員工從__年10月18日參加入職理論培訓(xùn)，10月25日到蔡新路購物廣場，鳳城大道購物廣場的實(shí)訓(xùn)。也拉開了我在蘇果職業(yè)生涯的重要一幕。在實(shí)訓(xùn)這段時(shí)間，在朱主管戴主管的培訓(xùn)和領(lǐng)導(dǎo)下，老員工的幫助下，新員工的相互學(xué)習(xí)讓我對防損工作有了基本的了解。從專業(yè)的角度來說我是一個(gè)剛剛?cè)腴T的小學(xué)生，要通過不斷的學(xué)習(xí)，不斷的積累，不懂就問!不會就學(xué)!學(xué)的越多，越能感覺到自己的不足，我還要在未來日子里不斷學(xué)習(xí)，不斷的提高自己的技能。

__年11月22日我來到自己的本店，將來將要學(xué)習(xí)和工作的地方——陽光假日購物廣場。當(dāng)我看到賣場的現(xiàn)狀時(shí)讓我大吃一驚，離開業(yè)只有一個(gè)多月的時(shí)間了，賣場內(nèi)什么都沒有，甚至好多地方還是毛墻毛地。在這種狀況下不禁讓我產(chǎn)生了疑慮，在這么短的時(shí)間里我們能按時(shí)開業(yè)嗎?事實(shí)證明我的疑慮是多余的。在溫店總的帶領(lǐng)和領(lǐng)導(dǎo)下陽光假日購物廣場全體員工，發(fā)揚(yáng)了不怕苦，不怕臟，不怕累的精神終于在__年1月8日開業(yè)了。這段時(shí)間我深深的感覺到一個(gè)團(tuán)結(jié)的隊(duì)伍的強(qiáng)大，使我深深領(lǐng)會了蘇果的 “團(tuán)結(jié) 苦干 開拓 奉獻(xiàn)”企業(yè)精神的含義。

從開業(yè)到今天也有半個(gè)多月的時(shí)間了，工作中我們需要去做，去準(zhǔn)備 ，去思考，去溝通的東西真的很多。在這段時(shí)間的工作當(dāng)中讓我深刻了解到以前的工作經(jīng)歷和經(jīng)驗(yàn)的淺薄，工作環(huán)境也很局限，但通過主管的教誨和自己的觀察，經(jīng)驗(yàn)的積累和不斷學(xué)習(xí)，與同事的溝通，也慢慢的進(jìn)入了一個(gè)角色和身份的轉(zhuǎn)變。

作為防損部門一員，我始終牢記，我們首要的任務(wù)是保護(hù)公司的財(cái)產(chǎn)不受損失，保證門店的正常經(jīng)營秩序和商品安全，還要保障顧客員工的生命財(cái)產(chǎn)安全。這些雖然是短短的幾句話，但卻包含了我們工作的方方面面，防損工作是需要我們不斷總結(jié)，不斷發(fā)現(xiàn)，不斷思考。也需要我們團(tuán)隊(duì)全體員工齊心協(xié)力，才能做到更好。

在以后的工作中我要不斷的學(xué)習(xí)，提高自己的專業(yè)水平。還要不斷提醒自己用心做好每一天，做好每一件事

防損主管述職報(bào)告【篇2】

作為一名超市防損部主管，在超市這一年工作時(shí)間以來，我在本職崗位上盡心盡責(zé)，努力為超市減少財(cái)物損失，并且在工作期間我也充分認(rèn)識到自身所肩負(fù)的重任。在工作一年時(shí)間來臨之際，我覺得很有必要就前段時(shí)間的防損工作進(jìn)行一番總結(jié)

第一，心態(tài)、思想方面。

工作一年時(shí)間以來，我覺得要做好防損這項(xiàng)工作，工作心態(tài)、思想是非常重要的，可以說是核心與關(guān)鍵。有了一顆正確的、樂觀的、科學(xué)的工作心態(tài)以后，才能夠在面對工作當(dāng)中的各項(xiàng)問題時(shí)候總結(jié)出正確的解決方法。

第二，實(shí)際工作情況。

防損是一項(xiàng)需要相當(dāng)務(wù)實(shí)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ?，主要工作任?wù)基本上注意察看每天的視頻監(jiān)控錄像，注意察看收銀臺秩序情況，注意防盜等。其中，防盜是相當(dāng)重要的部分。主要是兩方面工作：內(nèi)部與外部。即要防范外部人員進(jìn)入單位偷盜，也要防范內(nèi)部員工行為不檢。

第三，紀(jì)律方面。

作為防損部主管，我深知自身應(yīng)該帶頭遵守超市各項(xiàng)工作規(guī)章紀(jì)律。因此，在工作期間我始終堅(jiān)守行為準(zhǔn)則，待人處事奉行“低調(diào)言行、高效工作、穩(wěn)重行事、表里如一”的十六字箴言，認(rèn)真執(zhí)行、完成超市領(lǐng)導(dǎo)下發(fā)的各種任務(wù)。

第四，不足方面。

一年的工作時(shí)間以來，我的工作絕不是“無懈可擊”的。期間也遇到了一些問題與困難，主要是對于下屬的管理與教導(dǎo)工作方面存在了一些問題，尤其是沒有注意培訓(xùn)好新加入的防損員工，導(dǎo)致一些防損員工工作期間有些松懈與怠慢。下一階段工作，我將重點(diǎn)做好相關(guān)方面的工作，加強(qiáng)對于下屬的工作督導(dǎo)與上崗培訓(xùn)。

第五，個(gè)人成長與發(fā)展。

這一年的工作當(dāng)中經(jīng)歷了很多問題，每當(dāng)遇到一次問題并且努力加以妥善處理解決之后，我就發(fā)現(xiàn)自身獲得了成長。我確信每一個(gè)的崗位人員恰恰都是這樣通過一步步的解決問題而獲得自身素養(yǎng)與能力的提升。這一年來，我更加熟悉了防損部主管的職責(zé)范圍，更懂得了理解上層領(lǐng)導(dǎo)的思想，更懂得了加強(qiáng)與下屬員工的交流，總之我覺得自身通過這段時(shí)間的工作有所成長。

防損主管述職報(bào)告【篇3】

一、實(shí)習(xí)目的。

實(shí)習(xí)目的是，通過防損主管相關(guān)工作崗位實(shí)習(xí)使我了解以后再防損主管相關(guān)工作崗位工作的特點(diǎn)、性質(zhì)，學(xué)習(xí)體驗(yàn)防損主管相關(guān)崗位工作的實(shí)際情況，學(xué)習(xí)與積累工作經(jīng)驗(yàn)，為以后真正走上防損主管相關(guān)工作崗位做好崗前準(zhǔn)備。

同時(shí)通過防損主管相關(guān)工作崗位的實(shí)習(xí)，熟悉實(shí)際工作過程的運(yùn)作體系和管理流程，把自己所學(xué)防損主管工作崗位理論知識應(yīng)用于實(shí)際，鍛煉防損主管工作崗位業(yè)務(wù)能力和社會交際實(shí)踐能力，并在工作中學(xué)習(xí)防損主管相關(guān)工作崗位的新知識，對自己所學(xué)的知識進(jìn)行總結(jié)并提升，以指導(dǎo)未來在防損主管相關(guān)工作崗位的學(xué)習(xí)重點(diǎn)和發(fā)展方向。

二、實(shí)習(xí)時(shí)間。

20xx年xx月xx日～20xx年xx月xx日。

三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)。

蘇州市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)江南大道。

四、實(shí)習(xí)單位。

江蘇省蘇杭教育集團(tuán)。

五、實(shí)習(xí)主要內(nèi)容。

我很榮幸進(jìn)入江蘇省蘇杭教育集團(tuán)開展防損主管崗位實(shí)習(xí)。為了更好地適應(yīng)從沒有防損主管崗位工作經(jīng)驗(yàn)到一個(gè)具備完善業(yè)務(wù)水平的工作人員，實(shí)習(xí)單位主管領(lǐng)導(dǎo)首先給我們分發(fā)防損主管相關(guān)工作崗位從業(yè)相關(guān)知識材料進(jìn)行一些基礎(chǔ)知識的自主學(xué)習(xí)，并安排專門的老前輩對防損主管崗位所涉及的相關(guān)知識進(jìn)行專項(xiàng)培訓(xùn)。

在實(shí)習(xí)過程，單位安排的了杜老師作為實(shí)習(xí)指導(dǎo)，杜老師是位非常和藹親切的人，他從事防損主管相關(guān)工作崗位領(lǐng)域工作已經(jīng)有二十年。他先帶領(lǐng)我們熟悉實(shí)習(xí)工作環(huán)境和防損主管相關(guān)工作崗位的工作職責(zé)和業(yè)務(wù)內(nèi)容，之后他親切的和我們交談關(guān)于實(shí)習(xí)工作具體性質(zhì)以及防損主管相關(guān)工作崗位容易遇到的問題。杜老師帶領(lǐng)我們認(rèn)識實(shí)習(xí)單位的其他工作人員，并讓我們虛心地向這些辛勤地在防損主管相關(guān)工作崗位上的前輩學(xué)習(xí)，在遇到不懂得問題后要積極請教前輩。 畢竟是人生第一次在防損主管工作崗位上，所以真正掌握這一份工作是需要一個(gè)過程的。一開始我對實(shí)際防損主管崗位的工作內(nèi)容比較陌生，都不太清楚自己的工作范圍和職責(zé)，對實(shí)習(xí)單位的情況也不太了解，不過杜老師會告訴我該怎樣處理自己在防損主管崗位上遇到的問題。慢慢的我也就熟悉了自己的防損主管崗位工作內(nèi)容，在防損主管崗位上的一些棘手問題也能自己獨(dú)立解決，每天把工作做得井井有條。

在單位實(shí)習(xí)期間，我從事的防損主管工作崗位相關(guān)的工作之外，還負(fù)責(zé)協(xié)助其他部門的日常工作，包括制定計(jì)劃，利用新學(xué)習(xí)的防損主管相關(guān)工作崗位業(yè)務(wù)知識處理相關(guān)文書。

六、實(shí)習(xí)總結(jié)。

對于第一次在防損主管相關(guān)工作崗位的的我來說，還沒有足夠的社會經(jīng)驗(yàn)。經(jīng)過了這半年來的防損主管相關(guān)工作崗位實(shí)習(xí)，我學(xué)到了很多，感悟了很多。特別是在實(shí)習(xí)單位領(lǐng)導(dǎo)和防損主管工作崗位的相關(guān)同事的關(guān)心和指導(dǎo)下，認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交付的工作，和同事之間能夠通力合作，關(guān)系相處融洽而和睦。在工作中積極學(xué)習(xí)新知識、技能，注重自身發(fā)展和進(jìn)步，我學(xué)會了很多防損主管相關(guān)工作崗位理論實(shí)踐技能，增加了防損主管相關(guān)工作崗位相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。

防損主管述職報(bào)告【篇4】

二、認(rèn)真學(xué)習(xí)內(nèi)部《治理工作條例》、進(jìn)步品德思想素質(zhì)、嚴(yán)格執(zhí)行公司的規(guī)章制度;

三、認(rèn)真學(xué)習(xí)《防損工作流程》、一定要熟悉每一個(gè)工作環(huán)節(jié)、進(jìn)步職業(yè)技術(shù)水平;

四、防損隊(duì)員要互相學(xué)習(xí)、老隊(duì)員談經(jīng)驗(yàn)、新隊(duì)員談體會、互相取長補(bǔ)短、進(jìn)步整體隊(duì)伍的業(yè)務(wù)水平;

為了真正提高防損工作效益，對防損員自身培訓(xùn)工作要扎扎實(shí)實(shí)做好，防損員的自身培訓(xùn)工作要公開進(jìn)行，造出一定的聲勢，讓整個(gè)團(tuán)體的員工都知道防損員在搞自身培訓(xùn)建設(shè)，是為了更好的監(jiān)視各種無形損耗的發(fā)生，盡量減少無形損耗，使每個(gè)員工產(chǎn)生新的緊迫感，自然進(jìn)步遵守規(guī)章制度的自覺性，同時(shí)，又要以達(dá)到進(jìn)步防損員的威信為目的，以便防損治理工作的順利進(jìn)行，讓防損治理工作再上一個(gè)新臺階。答案補(bǔ)充防損工作是超市治理當(dāng)中的一個(gè)系統(tǒng)工程，是一個(gè)需要全體員工共同參與的工程，是一個(gè)貫串超市治理各環(huán)節(jié)的工程。所以，在現(xiàn)代企業(yè)治理中，防損工作被提升到越來越重要的位置。首先，從顧客的需要來審閱防損工作。

隨著超市的發(fā)展，顧客的需求也在不斷進(jìn)步，我們的經(jīng)營宗旨“100%的顧客滿足是我們最大的心愿”需要全體員工付出更多的努力，從商品的進(jìn)貨到終極的售后服務(wù)、從顧客的人身安全到購物心情愉快等都需要我們專心往做，留住每一位顧客、吸引更多新顧客，使超市的經(jīng)營良性發(fā)展。防損工作從監(jiān)視、檢查、服務(wù)的角度來實(shí)現(xiàn)我們的經(jīng)營宗旨，最大限度地滿足顧客的要求。其次，從供給商的利益來開展防損工作。答案補(bǔ)充俗話說：“顧客是上帝，供給商是伙伴，”此話充分體現(xiàn)了供給商與超市是通過合作，共同發(fā)展實(shí)現(xiàn)雙贏的關(guān)系。

促銷活動、商品的推陳出新是吸引顧客的亮點(diǎn)，而供給商的支持力與超市的信譽(yù)度、超市職員的工作風(fēng)氣有直接的關(guān)系。競爭越來越激烈的今天，建立良好的工作氛圍、組成一支廉潔自律、高素質(zhì)的治理隊(duì)伍，是和供給商順利合作的有利保障。防損部分在加大內(nèi)部監(jiān)控的同時(shí)也為供給商展設(shè)了一條反映、建議、投訴的渠道。再次，通過卓有成效的防損工作來進(jìn)步超市的經(jīng)濟(jì)效益。

業(yè)內(nèi)人士都了解，超市的純利潤僅僅只有銷售收進(jìn)的百分之一、二，甚至于更低，增加利潤除了增加銷售收進(jìn)、降低本錢用度以外，更應(yīng)注重降低損耗。每一筆損耗的發(fā)生都是純利潤的流失，所以防損工作意義重大。從另一個(gè)角度講，防損部分也是資源、效益創(chuàng)造部分。

總之，防損工作任重道遠(yuǎn)，它既沒有固定的模式又缺乏量化考核指標(biāo)，但是防損工作又必不可少。正如有識之士所說“防止損耗已成為現(xiàn)代零售行業(yè)的核心競爭力”。每一位防損人士都在不斷地探索、思考，尋找一個(gè)個(gè)新突破，使防損工作逐漸走向更高更深的新境界。

實(shí)習(xí)目的：

1、鍛煉自己的工作能力，豐富自己的工作經(jīng)歷;

2、檢驗(yàn)自己適應(yīng)社會的能力和自我管理能力;

3、堅(jiān)定自己的職業(yè)素養(yǎng)和態(tài)度。

公司簡介：

XxXx超市9月27日盛裝開業(yè)，位于縣開發(fā)區(qū)辦公樓旁。環(huán)境一流，典雅裝修。超市產(chǎn)品多樣，種類齊全;上千種家庭生活用品應(yīng)有盡有。物美價(jià)廉，質(zhì)量第一，講究誠信，Xx超市給你家一般的感覺!

XxXx超市是XxXx超市連鎖店中的一家。XxXx超市是一家大型連鎖超市機(jī)構(gòu)，企業(yè)自20XX年創(chuàng)辦以來，先后開辦了Xx市XxXx商行、Xx市Xx貿(mào)易商行、Xx市Xx貿(mào)易商行、XxXx超市、XxXx超市等8家連鎖超市，先后被Xx市相關(guān)部門評為“優(yōu)化經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境測評點(diǎn)”、“食品安全示范店”、“質(zhì)量誠信單位”等榮譽(yù)稱號。企業(yè)永遠(yuǎn)秉承“賽馬不相馬”、“你有多大能，就給你多大舞臺”的用人機(jī)制，為員工提供施展的平臺。

賣場是整個(gè)超市的核心，其經(jīng)營模式與文化理念在這里體現(xiàn)無遺。

超市賣場面積有近一千平方米，商品種類繁多，營業(yè)員數(shù)量不夠，因此，防損員的防損工作尤顯重要。尤其是在早購和晚上的銷售黃金時(shí)間段，賣場顧客眾多，商品的安全以及部分貨架上商品排面的整潔就需要我們防損員盡職盡責(zé)的工作。敏銳的觀察、踏實(shí)的作風(fēng)、靈活的應(yīng)變這些都是必不可少的。

我在超市賣場主要是負(fù)責(zé)調(diào)味品、方便面、膨化食品、百貨等區(qū)域的貨物安全與整理，這對我來說也是一個(gè)小挑戰(zhàn)。調(diào)味品，盡是些瓶瓶罐罐，需要輕拿輕放;方便面和膨化食品，是銷售速度極快的，需及時(shí)上貨;百貨，種類、貨品繁多，不易打理。這些問題是我在經(jīng)過一段時(shí)間的工作后總結(jié)發(fā)現(xiàn)的，不過，只要腳踏實(shí)地的用心去做，是用不了多少功夫的。

堆頭是指超市中商品單獨(dú)陳列所形成的商品陳列，有時(shí)是一個(gè)品牌產(chǎn)品單獨(dú)陳列，有時(shí)會是幾個(gè)品牌的組合堆頭。一般都需要放在打底物上，或箱式產(chǎn)品直接堆碼在地上。

打堆頭需要注意兩個(gè)方面的細(xì)節(jié),一是堆頭的高度，一是堆頭的打底物。以我的身高為標(biāo)準(zhǔn)的話，堆頭的高度以在我大腿根部為宜(大概在1.2-1.3米)，方便顧客選購。堆頭打底物的選擇非常重要，它決定了打出來的堆關(guān)是否美觀、是否整齊，不管是什么打底物，最主要都是要夠結(jié)實(shí)、夠牢靠。

在超市，堆頭的位置、堆頭擺放的貨物都是要隨時(shí)更換的，以保證提供給顧客最新的信息，并給顧客煥然一新的感覺。

因?yàn)槌械臓I業(yè)員較少的緣故，加之又正值春節(jié)時(shí)間段;所以，在賣場人滿為患的時(shí)候，我們防損員除了做好本職工作之外還要兼做營業(yè)員。也就是為顧客提供面對面的服務(wù)：推薦商品，講解商品，推銷商品。我發(fā)現(xiàn)，在推銷講解商品的時(shí)候除了口才、態(tài)度要好外，好需要對商品有一個(gè)大概的了解，這又為倉庫的工作積累了知識。

說到收銀，也還蠻巧的，這主要是因?yàn)槲业暮闷婧秃脤W(xué)吧。收銀其實(shí)是一份挺無聊又是挺壓抑的工作。每天做著同樣的事，但又必須要隨時(shí)都保持著一份緊張(這可是與錢打交道啊，能大意嗎?)。我對收銀這事純粹是覺得好玩，在收銀員忙不過來的時(shí)候，或者是有收銀員休假的時(shí)候才會讓我去幫忙。這工作考驗(yàn)細(xì)心，但這東西我恰好又有。

倉庫是在計(jì)劃好的空間環(huán)境里供貯存物品之用的建筑。對于一個(gè)超市來說，倉庫相當(dāng)于是靈魂。有了倉庫，超市才可以正常運(yùn)轉(zhuǎn);有了倉庫，超市的供需體系才會平衡。

理貨，說得難聽一點(diǎn)就是搬貨。但是，這又是一門藝術(shù)。怎么樣讓一個(gè)倉庫的空間得到最大化的利用，這就需要貨物的合理有規(guī)劃的擺放。在我們那個(gè)超市沒有專門的倉管，倉庫的商品整理與安排就得靠我們這些個(gè)防損員了。為了提高尋找商品的效率，我們需要把關(guān)聯(lián)商品放在相鄰位置上，這就需要對商品有一定的了解，之前的營業(yè)員工作就幫到大忙了。

隨著工作能力的提升，經(jīng)驗(yàn)的積累，主管會開始也讓我去收個(gè)貨。收貨的時(shí)候最主要的還是考驗(yàn)細(xì)心，貨物的數(shù)量、條碼、價(jià)格等重要信息的核對決不容半點(diǎn)含糊。

退貨主要退的是那些有質(zhì)量問題，或者是接近保質(zhì)期的商品。把每個(gè)供應(yīng)商的商品歸類放到一起，在同一供應(yīng)商中，相同種類或者同種價(jià)格的商品計(jì)算好數(shù)量和價(jià)格，等到有一定數(shù)量的庫存再一次性退貨。填寫退貨單時(shí)，條碼一定要抄寫做到100%的正確率。

實(shí)習(xí)心得：

通過這次在Xx超市的實(shí)習(xí)，我對零售業(yè)有了一個(gè)初步的大概的了解，同時(shí)，也進(jìn)一步加深了對課堂所學(xué)知識的理解，讓理論在實(shí)踐中得到了運(yùn)用。

我之前一直都很擔(dān)心，不曉得怎樣去與同事進(jìn)行溝通，并成為朋友?，F(xiàn)在發(fā)現(xiàn)，其實(shí)這與同學(xué)之間的關(guān)系處理也是差不多的，畢竟船到了橋頭自然會直的，不用刻意去安排演練。

作為一名物流管理專業(yè)的學(xué)生，通過這次實(shí)習(xí)，也讓我更加堅(jiān)信物流在國內(nèi)的發(fā)展。因?yàn)閺母鱾€(gè)方面來看，現(xiàn)在的各行各業(yè)都離不開物流，并且物流也是越來越被重視。

學(xué)習(xí)是無止境的。我們永遠(yuǎn)都要帶著一顆求知的心，在社會闖蕩;一直用踏實(shí)的腳步，走自己的人生。

防損主管述職報(bào)告【篇5】

第一，心態(tài)、思想方面。

工作一年時(shí)間以來，我覺得要做好防損這項(xiàng)工作，工作心態(tài)、思想是非常重要的，可以說是核心與關(guān)鍵。有了一顆正確的、樂觀的、科學(xué)的工作心態(tài)以后，才能夠在面對工作當(dāng)中的各項(xiàng)問題時(shí)候總結(jié)出正確的解決方法。

第二，實(shí)際工作情況。

防損是一項(xiàng)需要相當(dāng)務(wù)實(shí)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ?，主要工作任?wù)基本上注意察看每天的視頻監(jiān)控錄像，注意察看收銀臺秩序情況，注意防盜等。其中，防盜是相當(dāng)重要的部分。主要是兩方面工作：內(nèi)部與外部。即要防范外部人員進(jìn)入單位偷盜，也要防范內(nèi)部員工行為不檢。

第三，紀(jì)律方面。

作為防損部經(jīng)理，我深知自身應(yīng)該帶頭遵守超市各項(xiàng)工作規(guī)章紀(jì)律。因此，在工作期間我始終堅(jiān)守行為準(zhǔn)則，待人處事奉行“低調(diào)言行、高效工作、穩(wěn)重行事、表里如一”的十六字箴言，認(rèn)真執(zhí)行、完成超市領(lǐng)導(dǎo)下發(fā)的各種任務(wù)。

第四，不足方面。

一年的工作時(shí)間以來，我的工作絕不是“無懈可擊”的。期間也遇到了一些問題與困難，主要是對于下屬的管理與教導(dǎo)工作方面存在了一些問題，尤其是沒有注意培訓(xùn)好新加入的防損員工，導(dǎo)致一些防損員工工作期間有些松懈與怠慢。下一階段工作，我將重點(diǎn)做好相關(guān)方面的工作，加強(qiáng)對于下屬的工作督導(dǎo)與上崗培訓(xùn)。（迷你句子網(wǎng) Jz139.COm）

第五，個(gè)人成長與發(fā)展。

這一年的工作當(dāng)中經(jīng)歷了很多問題，每當(dāng)遇到一次問題并且努力加以妥善處理解決之后，我就發(fā)現(xiàn)自身獲得了成長。我確信每一個(gè)的崗位人員恰恰都是這樣通過一步步的解決問題而獲得自身素養(yǎng)與能力的提升。這一年來，我更加熟悉了防損部經(jīng)理的職責(zé)范圍，更懂得了理解上層領(lǐng)導(dǎo)的思想，更懂得了加強(qiáng)與下屬員工的交流，總之我覺得自身通過這段時(shí)間的工作有所成長。

已悄然過去，我們滿懷信心的迎來了。在過去的，對所有北山人來說是不平凡的一年，公司明確提出六字方針 “銷售、毛利、損耗”。在公司成立十周年之季，確定了“規(guī)模與效益相匹配”的戰(zhàn)略目標(biāo)，實(shí)施 “營采合一”及“發(fā)散式”采購，擴(kuò)大生鮮、服裝自營規(guī)模，明確了“生鮮活、賣場活”的經(jīng)營思路，同時(shí)也提出新的經(jīng)營理念——“最大的競爭對手是顧客不斷變化的需求”。

回顧已經(jīng)過去的年，對防損部也是不平凡的一年， 6月經(jīng)公司對原營銷部職責(zé)予以調(diào)整，更名為防損部；門店將客服處與防損課合并，成立防損處。過去的06年，對我來說更是不平凡的一年，10月我通過競聘上崗制度被聘上防損部部門經(jīng)理，在此我很感謝在北山路上一路同行的各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁給我的幫助與支持。

06年防損部在公司領(lǐng)導(dǎo)大力支持和正確領(lǐng)導(dǎo)下，在其它部門的通力協(xié)助下，同各店管理人員齊心協(xié)力，緊緊圍繞公司的“六字”方針全面開展工作。防損部肩負(fù)著綜超各類損耗控制的重?fù)?dān)。我們明確了防損部的職責(zé)與防損部現(xiàn)在面臨的工作現(xiàn)狀，根據(jù)各店防損工作現(xiàn)狀列出工作重點(diǎn)、難點(diǎn)，對各門店進(jìn)行分類劃片管理，在公司各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，通過調(diào)動各門店防損處長的主觀能動性，對工作思路及時(shí)進(jìn)行了調(diào)整：

一、明確了防損處長的角色定位。

損耗的控制,門店防損處長起著關(guān)鍵性的作用，為了使防損處長能明確自己的工作重點(diǎn)，充分發(fā)揮自己的工作才能，防損部著重督促防損處長對三個(gè)角色的扮演情況：

1、內(nèi)當(dāng)家的角色。要求防損處長扮演內(nèi)當(dāng)家角色，直接負(fù)責(zé)門店的基礎(chǔ)管 理工作。為了能達(dá)到公司的要求，使各防損處長盡快進(jìn)入角色，快速提高綜超的基礎(chǔ)管理水平，防損部多次組織防損處長進(jìn)行集中巡店，通過各店不同的管理風(fēng)格，來激發(fā)防損處長的管理思維，從好的方面找差距，從差的方面找原因，各店之間相互交流工作經(jīng)驗(yàn)，取長補(bǔ)短，共同進(jìn)步。同時(shí)防損部也把門店基礎(chǔ)管理工作納入防損處長業(yè)績考核的內(nèi)容，充分發(fā)揮了防損處長的主觀能動性。

2、警察的角色。自往以來，防損部門就充當(dāng)著公司內(nèi)部的執(zhí)法角色，擔(dān)保著保為公司財(cái)產(chǎn)、維護(hù)公司利益的重任，而在防損部成立以后，公司領(lǐng)導(dǎo)更是提出了“對敵人敢于亮劍”的精神，在根據(jù)這一精神指導(dǎo)，對各門店防損處認(rèn)真貫徹執(zhí)行，使防損處長將“警察”這一角色扮演的更加淋漓盡致，同時(shí)帶領(lǐng)門店防損人員，同一切損害公司利益的事物做斗爭，把“防損”這支隊(duì)伍真正鑄煉為“正義”的象征。

3、親善大使的角色。公司領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)我們：“對待朋友要像春天般的溫暖”，這一指導(dǎo)在要求防損處長扮演親善大使角色上，就更有具體意義了。為了這一角色的扮演，06年防損部多次組織門店管理人員進(jìn)行溝通，要求防損處長對職能部門多銜接、溝通，在工作上得到他們最大的支持，同時(shí)也要求防損處長對員工實(shí)行人性化管理，做到“獎勵(lì)多于處罰、表揚(yáng)多于批評”。

二、緊抓三個(gè)“口子”兩條“線”，鑄造“銅墻鐵壁”

“防損”要能做到“防”，首先要清楚各種損耗產(chǎn)生的途徑，才能堵源截流，為此，我們根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)，要求各店把出口、入口、收貨口、收銀線、稱臺作為重點(diǎn)崗位進(jìn)行監(jiān)管，全面實(shí)施“銅墻鐵壁”式管理。

1、因人定崗，獎罰得當(dāng)。在平時(shí)門店進(jìn)行檢查與培訓(xùn)的同時(shí)，防損部更著重要求對于安排在重點(diǎn)崗位上的員工，在平時(shí)的工作中培養(yǎng)良好的工作習(xí)慣，有良好的道德品質(zhì)，具備較強(qiáng)的業(yè)務(wù)能力，并且還要根據(jù)員工的性格等其它因素，安排在相對適應(yīng)的工作崗位上，使每位員工都能發(fā)揮所長。

同時(shí)我們大力提倡，對于在工作崗位上表現(xiàn)突出的員工要求門店及時(shí)給予表揚(yáng)和獎勵(lì)，提高員工的積極性，使員工看到公司提倡什么！讓每位員工都能走正確的工作路線，同時(shí)對于表現(xiàn)欠佳的員工也要求門店管理人員及時(shí)進(jìn)行溝通，讓其明白工作崗位的重要性，指出員工的不足讓其改正，避免我們的管理工作走了不必要的彎路。

2、實(shí)行特別崗位的實(shí)際測試。俗話說“真金還要火來煉”，為了把重點(diǎn)崗位上的防損工作鑄成“銅墻鐵壁”。我們大下功夫，要求門店每天必須對防損員、收銀員、站秤員進(jìn)行兩次測試，在店長或防損處長的同意認(rèn)可下，通過能不能把未付款的商品拿出賣場，出口防損員能不能驗(yàn)明這個(gè)簡單而實(shí)際的方法來檢驗(yàn)員工的責(zé)任心及業(yè)務(wù)能力，把三個(gè)“口子”兩條“線”上的員工當(dāng)作“真金”來煉！

三、嚴(yán)查內(nèi)外盜、真正做到全員防損。

作為一名從事零售行業(yè)的員工，大家都很清楚，內(nèi)外盜是損耗產(chǎn)生的重要組成部分。在內(nèi)外盜的防范，防損部將其列為日常工作的一個(gè)重點(diǎn)。為了能把嚴(yán)查內(nèi)外盜作為防損工作的重要舉措，能夠在門店得到更好的執(zhí)行，防損部督導(dǎo)到各店對員工進(jìn)行宣傳內(nèi)外盜舉報(bào)政策，同時(shí)在征得公司領(lǐng)導(dǎo)的同意下加大對內(nèi)盜舉報(bào)的獎勵(lì)力度，針對舉報(bào)人員的顧慮心理，在舉報(bào)方法上也進(jìn)行了很大的改進(jìn)，讓員工做到大膽舉報(bào)、放心舉報(bào)、踴躍舉報(bào)。

一份耕耘，一份收獲！半年時(shí)間以來的工作，在內(nèi)外盜的控制上取得了很好的成效，通過不完全統(tǒng)計(jì)，06年綜超外盜罰款高達(dá)10多萬元，在查罰內(nèi)盜方面，根據(jù)員工的舉報(bào)查出多個(gè)內(nèi)盜團(tuán)伙，僅東門店一周內(nèi)就查出內(nèi)盜3起，涉嫌10多人；當(dāng)工店一次查出涉嫌11人次的內(nèi)盜團(tuán)伙，及時(shí)的挽回了公司的損失，有效的維護(hù)了公司的利益，也對所有的員工起到了一個(gè)很好的警示作用。

防損工作的業(yè)績?nèi)绾?？盤存結(jié)果最具說服力，在平時(shí)工作中我部門狠抓各項(xiàng)防損規(guī)范的落實(shí)，時(shí)時(shí)不忘“防損”是我們的天職，3‰就是防損工作的生命點(diǎn)，通過公司2006年年底的盤存結(jié)果證明，綜超整體的商品損耗比例達(dá)到了公司要求，成功地控制在2.4‰,值得可喜的是：在11月份盤存中，東門店從次次超標(biāo)到降到3‰之內(nèi)，枝江片區(qū)整體損耗比例達(dá)到2.5‰；在12月份盤存中，當(dāng)陽工貿(mào)店更是取得了0.7‰的驕人業(yè)績，白龍崗店取得了1.7‰的優(yōu)秀業(yè)績。

防損部認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司的“顧客是我們最大的競爭對手”的戰(zhàn)略思想，在各店重抓落實(shí)。

1、員工服務(wù)于顧客。要想員工服務(wù)好顧客，首先要做到總部服務(wù)好門店，管理人員服務(wù)好員工，這樣員工才能服務(wù)好顧客，而防損部作為一個(gè)為門店服務(wù)的部門，在各店主動和員工進(jìn)行溝通，了解她們的工作生活，對于門店發(fā)生的問題更多的是主動協(xié)助她們處理，來為她們排憂解難，而不是進(jìn)行指責(zé)。同時(shí)，根據(jù)公司下發(fā)的服務(wù)規(guī)范，要求各店對員工的服務(wù)禮儀進(jìn)行重點(diǎn)培訓(xùn)，在門店對員工服務(wù)的培訓(xùn)和執(zhí)行情況進(jìn)行重點(diǎn)檢查，特別是客服員、防損員、收銀員作為門店的服務(wù)窗口，必須做到優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

另外，在各店設(shè)立意見箱，并將管理人員的電話進(jìn)行公布，以此來及時(shí)了解管理人員對員工的服務(wù)情況和員工對顧客的服務(wù)情況，傾聽員工和顧客心聲，掌握自身工作出現(xiàn)的不足，及時(shí)進(jìn)行改正，提高我們的服務(wù)水平，幫助員工解決一些困難與工作問題，使員工能安心工作，有效地控制了員工的流失率。

2、商品服務(wù)顧客。對于用商品服務(wù)顧客，除了其它部門用實(shí)惠的商品來服務(wù)顧客外，防損部將商品的品質(zhì)、商品的排面管理、價(jià)簽的管理納入了門店重點(diǎn)檢查的內(nèi)容。

3、環(huán)境服務(wù)顧客。雖然我們的硬件設(shè)備無法同其它競爭門店相比，但是為了給顧客營造一個(gè)舒適的購物環(huán)境，我們要求門店從細(xì)節(jié)入手，從店外海報(bào)到店內(nèi)裝飾、從地面衛(wèi)生到堆碼擺放，都要保持美觀整潔，同時(shí)按照公司下發(fā)的相關(guān)服務(wù)規(guī)范，針對每一個(gè)細(xì)節(jié)，每一個(gè)內(nèi)容進(jìn)行培訓(xùn)，并督促落實(shí)，通過與門店的`共同努力，使各門店的購物環(huán)境都有很大幅度的改善。

在2006年的防損工作中，防損部一直把處理突發(fā)事件納入了工作重點(diǎn)，認(rèn)真從前期發(fā)生的各種突發(fā)事件中汲取經(jīng)驗(yàn)、教訓(xùn)，并制定出有效的處理方法，要求每位員工都知道各種突發(fā)事件的處理程序，在突發(fā)事件發(fā)生時(shí)每位員工都要在第一時(shí)間內(nèi)按照培訓(xùn)的方法進(jìn)行處理，并及時(shí)通知相關(guān)的管理人員，為后期的處理爭取主動權(quán)。有幾起起初比較復(fù)雜的事件在我們員工正確、主動的處理下都做到了“大事化小，小事化了”的原則，即減少了公司的損失，又維護(hù)了公司的形象。

在消防安全上防損部與工程部緊密協(xié)作，共保公司消防安全。通過對員工消防知識進(jìn)行檢查，確保每位員工都能掌握正確的消防技能和自救方法。并對巡店中檢查出的各店存在的消防隱患，及時(shí)督促門店進(jìn)行整改，并及時(shí)與工程部門進(jìn)行溝通。在06年春節(jié)期間，門店無一起突發(fā)事件及安全事件影響門店正常營運(yùn)，做到了真正為門店的銷售保駕護(hù)航。

回顧一年來的工作，所有成績的取得與每位支持我們工作的部門及同仁的努力是分不開的，在此防損部感謝所有部門對我們平時(shí)工作的支持與配合。我們雖然取得了一定的成績，但在工作中仍存在著不足，與公司的要求還有一定的差距，有些方面還有待于進(jìn)一步探索深化。防損部的工作重點(diǎn)將轉(zhuǎn)繞“防損”與“服務(wù)”?！胺罁p”包括商品損耗、行政管理損耗與安全營運(yùn)損耗，今年防損部將狠抓對各項(xiàng)防損規(guī)范的執(zhí)行與落實(shí)，達(dá)到我們的盤存比例在去年的基礎(chǔ)上有大幅度的下降。確保門店的正常營運(yùn)，無重大安全事故，各店正確、高效的處理各項(xiàng)突發(fā)事件。加強(qiáng)對管理人員的培訓(xùn)與考核，加強(qiáng)對收貨組的監(jiān)管，減少對所有管理過程中可能造成的損耗。

在06年工作中，我們在服務(wù)工作上沒有什么明顯的成績，在今年的工作中我們把服務(wù)納為核心工作，要求必須達(dá)到公司的要求，整體水平在去年的基礎(chǔ)上要有突破性的提升。

時(shí)間總是年復(fù)一年的輪回，06年已悄然而逝。歲月卻把所有的優(yōu)與劣、利與弊記載下來。在新的一年中，我們將帶著在昔日的工作中積累的所有不足與收獲，投入到新一年的工作中。我們將更加努力的進(jìn)行本職工作，同各店防損處一起更好的完成防損的各項(xiàng)工作任務(wù)。并在工作中創(chuàng)造和諧的工作氣氛，帶領(lǐng)門店防損處為防損部門的榮譽(yù)而努力，力爭在新一年的工作中超越已經(jīng)擁有的一切，取得更大進(jìn)步。

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餐飲主管述職報(bào)告(實(shí)用六篇)

文書處理能力是職業(yè)生涯中不可或缺的技能之一，范文的作用和價(jià)值越來越多地被人們所重視。借鑒范文就是借鑒其整體構(gòu)思，范文如何讓我們避免低級錯(cuò)誤？編輯經(jīng)過慎選為大家推薦一篇題名為“餐飲主管述職報(bào)告”的文章，希望本文能夠解決您所面臨的問題！

餐飲主管述職報(bào)告【篇1】

本學(xué)期我的工作出現(xiàn)了全新的挑戰(zhàn)，在這段過去的時(shí)間里，承蒙學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重用，感謝學(xué)校培養(yǎng)，從本學(xué)期開始我走上了食堂主管崗位，負(fù)責(zé)對食堂全面工作的開展與落實(shí)，本學(xué)年總務(wù)處膳食部的各項(xiàng)工作繼續(xù)堅(jiān)持雷校長提出的“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”的原則，理清工作思路，強(qiáng)化各崗位責(zé)任制的落實(shí)，加強(qiáng)基礎(chǔ)建設(shè)，加強(qiáng)崗位培訓(xùn)，提倡創(chuàng)造性開展工作。繼續(xù)依照校長先進(jìn)的辦學(xué)理念，引導(dǎo)食堂人員養(yǎng)成用心工作、勤于思考的良好習(xí)慣，調(diào)整心態(tài)，準(zhǔn)確定位，牢固樹立“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”服務(wù)意識，盡努力解除師生的后顧之憂，高標(biāo)準(zhǔn)完成飲食衛(wèi)生、飲食質(zhì)量、飲食安全、為師生健康負(fù)責(zé)，為教育教學(xué)服務(wù)，為學(xué)校的發(fā)展服務(wù)。我校自建校以來，一直以超常規(guī)的跨越式發(fā)展，學(xué)校食堂擔(dān)負(fù)著為全校師生提供膳食保障服務(wù)的重任?？梢哉f，食堂后勤管理是一個(gè)與師生員工的日常生活最密切相關(guān)的部門。

通過這半個(gè)學(xué)期的工作，在主任的指導(dǎo)下，在全校各部門領(lǐng)導(dǎo)、老師、同事的大力支持與幫助下我密切配合主任，將食堂的各項(xiàng)工作落實(shí)到實(shí)處，與食堂的全體員工一道，不斷完善自我，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，不斷提高自身素質(zhì)，使本學(xué)期食堂的全面工作有了實(shí)質(zhì)上的提升，把食堂的全面工作推向了一個(gè)新的層次，為學(xué)校發(fā)展提供了更好的后勤服務(wù)保障。

從_年9月我全面接手食堂工作時(shí)起就遇到了很大的挑戰(zhàn)，因?yàn)?月1日羅馬校區(qū)高中部食堂新開，要從我光大食堂調(diào)派老員工十多名，由于種種原因當(dāng)時(shí)人員很難招，光大食堂一直處在缺人的狀態(tài)下運(yùn)作，本學(xué)期在人員不足的情況下，我對食堂員工加強(qiáng)了職業(yè)道德思想培訓(xùn)和鼓勵(lì)，對食堂管理采取了一帶一，老帶新、熟手帶生手的培訓(xùn)方式。讓食堂各班班長在管理別人的同時(shí)也要提高自己，對他們的工作不規(guī)范的地方及時(shí)指出，并提出改進(jìn)措施，指導(dǎo)他們?nèi)绾问拐w工作達(dá)到規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，我利用一切機(jī)會幫助他們，直到本學(xué)期結(jié)束才把人員招齊。

在常規(guī)工作方面，全體人員方向明確“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”這八字方針是學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對總務(wù)處工作的指導(dǎo)方針;我食堂組織全體員工認(rèn)真學(xué)習(xí)學(xué)校的方針政策，將學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的先進(jìn)理念如何轉(zhuǎn)化到實(shí)際工作之中，使我們的工作真正達(dá)到服務(wù)于學(xué)校的教育教學(xué)，服務(wù)于全校師生，服務(wù)于社會，起到良好的綜合效益;通過每周的例會，使員工的思想意識中形成了，我們的工作是在從事教育，既要體現(xiàn)服務(wù)，又要體現(xiàn)育人;既要主動工作，又要用心工作;通過這半學(xué)期的工作明顯的展示了食堂員工的精神風(fēng)貌和工作作風(fēng)，使總的工作得到了有效進(jìn)展。

從每周一開始，堅(jiān)持開早會，對員工不達(dá)標(biāo)的地方及時(shí)解決處理，總結(jié)昨天的全面工作，安排今天新的工作，對員工的日常工作進(jìn)行考核和評價(jià)，使其工作在短時(shí)間內(nèi)得到了明確;使員工在工作中不斷提高，不斷進(jìn)步;每周五下午的例會，對食堂的整體工作進(jìn)行總結(jié)和對下周工作進(jìn)行安排，對員工的本周工作進(jìn)行總結(jié)，幫助員工從工作思想上，專業(yè)知識上，技能上，服務(wù)態(tài)度上都能得到提升。

餐飲主管述職報(bào)告【篇2】

作為餐飲主管，我非常榮幸地向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們提交我關(guān)于晉升經(jīng)理的述職報(bào)告。

職責(zé)和工作質(zhì)量

在過去的幾年中，我一直擔(dān)任餐飲部門的主管，負(fù)責(zé)該部門的協(xié)調(diào)、管理和監(jiān)督工作。我在管理和協(xié)調(diào)團(tuán)隊(duì)工作方面做得非常出色，因?yàn)槲蚁嘈磐ㄟ^良好的溝通和合作，我們可以創(chuàng)建一個(gè)富有活力和高效率的環(huán)境。我致力于提高服務(wù)質(zhì)量，提高顧客滿意度，通過換位思考，始終站在客戶角度，用心服務(wù)每一位顧客。在過去的幾年中，我們的餐廳涌現(xiàn)了很多忠誠顧客和口碑，也得到了公司的高度評價(jià)和領(lǐng)導(dǎo)們的認(rèn)可。

人員管理和培訓(xùn)

在我的團(tuán)隊(duì)和下屬中，我一直致力于培養(yǎng)和推廣人才。我了解員工們的需求和優(yōu)點(diǎn)，為他們設(shè)計(jì)個(gè)性化的培訓(xùn)計(jì)劃，并幫助他們開展自我學(xué)習(xí)和發(fā)展。通過這種方法，我成功地推出了一批才華橫溢的人才，幫助他們成長，同時(shí)在餐飲部門中建立了一個(gè)積極向上的團(tuán)隊(duì)精神。

經(jīng)營和成果

我的團(tuán)隊(duì)和我對增加部門的提高利潤和減少成本忠誠執(zhí)行企業(yè)策略。我們通過不斷地改進(jìn)過程，增加銷售量和毛利率，降低庫存，減少浪費(fèi)，為公司創(chuàng)建了長期穩(wěn)健的收入來源和成果。同時(shí)，我們也持續(xù)提高客戶滿意度并擴(kuò)大公司規(guī)模。這些成就不僅幫助我們在競爭激烈的市場上勝出，也使得我們深受領(lǐng)導(dǎo)和企業(yè)家們的贊譽(yù)。

結(jié)論

總的來說，我認(rèn)為我在過去幾年中的工作表現(xiàn)和業(yè)績，證明我能夠勝任這一職位。我愿意傾聽和學(xué)習(xí)，不斷提升和完善我的管理能力，與公司一起取得更好的成績以及貢獻(xiàn)社會的力量。謝謝大家！

餐飲主管述職報(bào)告【篇3】

尊敬的上級領(lǐng)導(dǎo)：

中午好！

首先，向各位作一個(gè)自我介紹，我叫×××，是xx餐廳的銷售經(jīng)理，現(xiàn)在我把自己***來的工作情況作一下匯報(bào)。

一、履行職責(zé)情況

從20xx年3月4日任職后，前幾個(gè)月（3、4、5月）主要是協(xié)助餐廳經(jīng)理做好前廳的日常內(nèi)部管理事務(wù)，后幾個(gè)月（6、7、8、9月）因工作的需要及領(lǐng)導(dǎo)的信任和自身發(fā)展的需要，主要負(fù)責(zé)xx餐廳的營銷工作。從前廳管理到內(nèi)外營銷，從“xx”的演唱會到振奮人心的亞洲杯，從亞洲杯再到演唱會，再到“xx”，體育場舉辦了一系列的活動，xx餐廳同樣也在市場的打拼下，掀起了經(jīng)營的高潮?；仡欉@幾個(gè)月來的工作，主要有以下幾個(gè)方面：

1、抓學(xué)習(xí)教育，激勵(lì)奮發(fā)向上

從任職以后，我在xx餐廳分管內(nèi)部管理工作，了解xx餐廳員工多數(shù)來于xx等不同地區(qū)，文化水平和綜合素質(zhì)有很大差異，業(yè)務(wù)水平及服務(wù)意識不高，針對此種狀況，我把自己所看到的不足一一列出病單，進(jìn)行全面性的培訓(xùn)和現(xiàn)場督導(dǎo)。糾正錯(cuò)誤的管理方法，進(jìn)行理論的講解及實(shí)踐的練習(xí)操作。

從賓客一進(jìn)店的規(guī)范禮貌用語、微笑服務(wù)以及職業(yè)道德的觀念、菜品搭配，規(guī)范八大技能實(shí)踐操作程序，通過學(xué)習(xí)，使員工加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量，提高業(yè)務(wù)服務(wù)水平，當(dāng)賓客進(jìn)店有迎聲，能主動、熱情地上前服務(wù)，介紹酒店風(fēng)味菜，當(dāng)賓客點(diǎn)起煙，服務(wù)員應(yīng)及時(shí)呈上煙缸等。

在四月份時(shí)，舉行了技能實(shí)操比賽，服務(wù)員xx獲得了技能比賽第一名的好成績。其他服務(wù)員通過活動比賽，養(yǎng)成了一個(gè)好的習(xí)慣，不懂就問，不懂就學(xué)，相互求教，也學(xué)到了很多知識，精神風(fēng)貌也越來越好，提高了工作效率，不足的是操作細(xì)節(jié)還有待改善。

　二、抓管理建章立制

前期，四季餐廳很多工作存在問題，主要的毛病存在于沒有規(guī)范的制度，員工不明確制度，一些制度沒有具體的負(fù)責(zé)人進(jìn)行落實(shí)等。

通過質(zhì)檢部領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)，我對羅列出衛(wèi)生工作制度上墻、音響的開關(guān)時(shí)間及負(fù)責(zé)人以及各崗位的服務(wù)流程、個(gè)人衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn)、收尾工作的注意事項(xiàng)，每天進(jìn)行現(xiàn)場督導(dǎo)檢查，對員工加強(qiáng)工作意識，明確工作責(zé)任有很大幫助。

三、抓內(nèi)部客戶的溝通

真誠地與客戶溝通，聽取他們的寶貴意見，不斷改進(jìn)并協(xié)調(diào)，及時(shí)將客戶反饋的信息反饋給廚房，如，有時(shí)客戶反饋“阿美小炒肉”分量不足，“沸騰魚”不夠香等等，通過客戶的真誠反饋，再加上我們認(rèn)真的討論、修改，不斷地提高菜肴的質(zhì)量，令顧客滿意。

　四、抓宴席的接待及管理宣傳工作

金秋十月是婚宴的黃金季節(jié)，制定婚宴方案，向周邊的單位發(fā)放宣傳單進(jìn)行走訪工作，目前，我承接了10月份的五場婚宴工作，向前來的賓客介紹四季餐廳的各種優(yōu)勢，對婚慶公司進(jìn)行電話溝通，對外宣傳酒店規(guī)模等，計(jì)劃性地對宴席接待做好充分的準(zhǔn)備工作。

五、深入市場調(diào)查，密切配合銷售部，抓市場經(jīng)濟(jì)

xx演唱會期間，密切配合銷售部承接組委會場地職工餐盒飯，創(chuàng)收了x萬元的盒飯記錄。在****期間，多次配合出攤工作及配合內(nèi)部管理督導(dǎo)，通過****，我感受了團(tuán)隊(duì)精神，在演唱會期間 ，多次與組委會領(lǐng)導(dǎo)溝通場地人員的用餐，協(xié)調(diào)菜式，為酒店創(chuàng)收了 萬多元的餐費(fèi)，再到xx演唱會，承接了自助餐2****人用餐，其中餐標(biāo)*****元標(biāo)準(zhǔn)等。

六、抓團(tuán)隊(duì)用餐

利用每周六、日、周一與30多家旅行團(tuán)電話溝通及接待團(tuán)餐，目前前來旅行團(tuán)消費(fèi)最多的是 旅行社、 旅行社、 國旅、 旅行社等，通過接待團(tuán)餐，第一為餐廳增添了人氣，第二為廚房減少了成本費(fèi)用。并利用接待團(tuán)餐的機(jī)會，認(rèn)真咨詢反饋，做好信息的反饋統(tǒng)計(jì)工作。

總之，在這平凡而又不平凡的七個(gè)月里，我感受很深，同時(shí)也深感自己的不足，目前，外面的市場還沒有完全打開，需要我繼續(xù)努力，我將朝這幾個(gè)方面努力：

1、不斷學(xué)習(xí)，提高自己，加強(qiáng)銷售的業(yè)務(wù)知識及各方面的知識學(xué)習(xí)。

2、認(rèn)真做好本崗位工作的同時(shí)，不斷開發(fā)新的客戶群體。

3、做好內(nèi)部客戶的維護(hù)及溝通工作。

4、有計(jì)劃性地安排好營銷工作。

5、做好客戶統(tǒng)計(jì)資料，不斷地加強(qiáng)聯(lián)系，做好客戶投訴處理工作及反饋信息工作。

6、密切配合酒店銷售部接餐及接待服務(wù)。

餐飲主管述職報(bào)告【篇4】

20xx年的年底已經(jīng)悄然來臨，在這一年中，成果是什么？問題是什么？有什么建議？餐飲主管年終工作總結(jié)里都要有所體現(xiàn)！這個(gè)時(shí)候餐飲主管們是不是開始煩惱怎樣寫年終工作總結(jié)呢？從哪里入手？有沒有一個(gè)年終工作總結(jié)的范文可供參考？YES！以下內(nèi)容就是餐飲主管年終工作總結(jié)的一個(gè)范文，只要填上正確的數(shù)字加上適當(dāng)?shù)男薷?，你就可以完成一份完美的年終工作總結(jié)啦！

正文：

目前餐飲行業(yè)環(huán)境相當(dāng)嚴(yán)峻,如何搞好經(jīng)營,餐飲部在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,全面落實(shí)酒店經(jīng)營承包方案,以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心,強(qiáng)化管理,上下一致,使餐飲部在餐飲業(yè)不景氣,且承包任務(wù)重的情況下,穩(wěn)步前進(jìn),取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:

一、各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況:

全年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入＿＿＿＿＿元,比去年的＿＿＿＿＿元,增長＿＿＿＿＿元,增長率＿＿％,營業(yè)成本＿＿＿＿＿元,比去年同期的＿＿＿＿＿元,增加＿＿＿＿＿元,增加率＿＿％,綜合毛利率＿＿％,比去年的＿＿％,上升（或下降）＿＿％,營業(yè)費(fèi)用為＿＿＿＿＿元,比去年同期的＿＿＿＿＿元,增加（或下降）＿＿＿＿＿元,增加（或下降）率＿＿％,全年實(shí)際完成任務(wù)＿＿＿＿＿元,超額完成＿＿＿＿＿元,（定額上交年任務(wù)為38xxxx元）。

二、今年完成的主要工作:

（一）落實(shí)酒店經(jīng)營承包方案,完善激勵(lì)分配制度,調(diào)動員工的積極性。 今年,餐飲部定額上交酒店的任務(wù)為38xxxx元,比去年的32xxxx元,上升6xxxx元,上升率為1xxxx。為了較好地完成任務(wù),餐飲部領(lǐng)導(dǎo)制定了內(nèi)部經(jīng)營方案和效益工資分配方案,按照部門、崗位、技術(shù)、技能、勞動強(qiáng)度等方面的不同,把經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分解到各個(gè)分部門,核定了各分部門的營業(yè)額、出品額、費(fèi)用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節(jié)能加獎,充分體現(xiàn)了任務(wù)與效益工資掛鉤的原則,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢,能想方設(shè)法,搞好經(jīng)營,調(diào)動了員工的積極主動性。今年人均月收入＿＿＿＿元,比去年同期的＿＿＿＿元,增加了＿＿＿元,增長率為＿＿％。

（二）抓好規(guī)范管理。強(qiáng)化協(xié)調(diào)關(guān)系,提高綜合接待能力。

1．健全管理機(jī)構(gòu),由餐飲部領(lǐng)導(dǎo)、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實(shí)管理制度,一級對一級負(fù)責(zé),實(shí)行對管理效益有獎有罰,提高了領(lǐng)導(dǎo)的整體素質(zhì),使管理工作較順利進(jìn)行。

2．完善餐飲部的會議制度。會議包括年終總結(jié)會、季度總結(jié)會、每月經(jīng)營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財(cái)務(wù)監(jiān)督稽查會、衛(wèi)生安全檢查匯報(bào)會等,由于制度的完善,會議質(zhì)量提高了,上級指令得到及時(shí)落實(shí)執(zhí)行。

3．建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度。為了最大限度降底估清品種,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應(yīng)工作,每天早、午、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況,對當(dāng)市估清的品種設(shè)專薄記錄,同時(shí)到有關(guān)分部門核實(shí)查證,并要求管理人員簽名,以分清責(zé)任。制度建立后,原耒每市估清五、六個(gè)菜式的現(xiàn)象已成為歷史,現(xiàn)在出品供應(yīng)情況已處于正?；?/p>

4．加強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細(xì),環(huán)節(jié)多,一項(xiàng)工作的完成,有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作,每周例會上反復(fù)強(qiáng)調(diào),出現(xiàn)問題,部門之間不得相互責(zé)怪、推搪,要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點(diǎn),搞好協(xié)調(diào),今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。

5．提高綜合接待能力。今年,全面抓好服務(wù)規(guī)范,出品質(zhì)量,使接待能力大大提高。在做好各類社團(tuán)宴會、酒會、喜宴、自助餐、會議餐接待的同時(shí),還做好高級領(lǐng)導(dǎo)和各大公司、酒店的各類型宴會的接待,如接待了多個(gè)外國國家總統(tǒng)、元首、總理和使團(tuán),國內(nèi)的中央部委級領(lǐng)導(dǎo)、省長、司令員、軍長、市長等等領(lǐng)導(dǎo);3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席,創(chuàng)開業(yè)以耒日訂餐總席數(shù)的最高記錄;9月29日晚,接待婚筵共75席,創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的最高記錄。由于環(huán)境優(yōu)美、價(jià)格合理、味道可口、服務(wù)一流,使賓客高興而耒,滿意而歸。

（三）開拓經(jīng)營,發(fā)展增收渠道,擴(kuò)大營業(yè)收入。

今年在餐飲業(yè)不景氣,生意難做的情況下,餐飲部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常進(jìn)行市場調(diào)查,做經(jīng)營分析,不斷探索,大膽償試,英明決策,走自己的經(jīng)營路子。第一,全年開設(shè)經(jīng)營項(xiàng)目六個(gè):自助中餐、自助火鍋、海鮮任你嚓、友誼夜總會、千年老龜火鍋城、餐飲連鎖店（籌備中）。

第二,開展聯(lián)營活動,餐飲部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合,共同促進(jìn)經(jīng)營;如賓客憑住宿卡消費(fèi)可享受八五折優(yōu)惠,桑拿中心送餐業(yè)務(wù),向茶藝館提供香茶美點(diǎn)。

第三,全年開展促銷活動八次,讓利酬賓加州鱸每條一元,貴賓房免最低消費(fèi),特惠菜式益食家,每款1xxxx。優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動、文明禮貌月活動、推銷有獎活動等。

第四,營業(yè)部與出品部,根據(jù)市場消費(fèi)需要,每月定期推出新菜、點(diǎn)18款。全年推出千年老龜湯等新菜共20xxxx款,擴(kuò)大營業(yè)收入10xxxx萬元,酒店通過一系列經(jīng)營活動,提高了知名度,取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

（四）全員公關(guān),爭取更多的回頭客。

餐飲部領(lǐng)導(dǎo)把公關(guān)作為一項(xiàng)重要工作耒抓,大小會議上,經(jīng)常灌輸公關(guān)意識和知識。營業(yè)部人員在旺場時(shí)充實(shí)到樓面與顧客溝通、點(diǎn)菜,以不同的形式征求他們的寶貴意見。逢節(jié)假日,向關(guān)系戶電話問候,贈送如中秋月餅、奉送掛歷、寄賀年卡等。通過大家的努力,今年餐飲部整體公關(guān)水平提高了,回頭客比往年有所增加。

（五）增強(qiáng)員工效益意識,加強(qiáng)成本控制,節(jié)約費(fèi)用開支。

餐飲部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常強(qiáng)調(diào)成本控制、節(jié)約費(fèi)用的重要性,增強(qiáng)了員工的效益意識,并要求員工付之行動。同時(shí)完善有關(guān)制度,明確責(zé)任,依*制度去加強(qiáng)控制。全年完善了《費(fèi)用開支規(guī)定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《辦公用品領(lǐng)用制度》、《物品申購制度》、《財(cái)務(wù)審核稽查制度》、《收款員管理制度》等。今年全體員工已養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,合理開閉水掣、油掣、氣掣、電掣,發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象,及時(shí)制止。另外,餐飲部領(lǐng)導(dǎo)、供應(yīng)部經(jīng)理定期進(jìn)行市場調(diào)查,掌握市場價(jià)格動態(tài),及時(shí)調(diào)整原材料的進(jìn)貨價(jià)。十月份推出的千年老龜湯,原耒是整套半成品進(jìn)貨,為降低成本,后耒改為自己進(jìn)龜, 自己烹制,近二個(gè)月耒,節(jié)省成本三萬多元。

（六）做好政治思想工作,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益的提高。

餐飲部充分發(fā)揮黨組織和工會組織的作用,關(guān)心員工,激發(fā)情感,增強(qiáng)凝聚力。

1．組織員工參加97年羊城優(yōu)秀廚師、優(yōu)秀服務(wù)員技術(shù)大賽,參加酒店田徑運(yùn)動會、書法比賽、技能比賽、象棋比賽、乒乓球賽等。參加酒店扶貧濟(jì)困捐助活動,學(xué)習(xí)"三字經(jīng)"活動,學(xué)英語50句活動。在各項(xiàng)比賽活動中,都取得較好的成績,其中在酒店的田徑運(yùn)動會,就摘取六枚金牌、三枚銀牌。

2．全年本部門舉行文明禮貌月技能知識搶答比賽、舞會、卡拉OK等文娛活動xxxx,春游xxxx,外出參觀學(xué)習(xí)1xxxx,各類型座談會xxxx,婦女會xxxx,家訪xxxx,探望病員2xxxx。

通過各種活動,使員工形成了一個(gè)熱愛酒店,團(tuán)結(jié)奮發(fā)的強(qiáng)大集體,員工思想品德好,全年拾金不昧事跡有xxxx,員工隊(duì)伍穩(wěn)定,流動量小,今年月均人員流動量約xxxx。

（七）完善勞動用工制度和培訓(xùn)制度,提高員工素質(zhì)。

1．嚴(yán)格勞動用工制度,餐飲部招聘新員工,符合條件的,擇優(yōu)錄取,不符合條件的,一律拒收,不講情面,保證招工的質(zhì)量。同時(shí),上級領(lǐng)導(dǎo)深入員工之間,挖掘人才,不斷充實(shí)隊(duì)伍,通過反復(fù)考察,全年提拔部長xxxx,領(lǐng)班xxxx。對違反酒店規(guī)定的員工,以教育為主,對屢教不改者,則進(jìn)行處罰解聘,全年共處罰員工1xxxx。由于勞動用工的嚴(yán)格性,員工素質(zhì)較高,辦事效率大大提高。

2．完善培訓(xùn)制度。為了使培訓(xùn)收到預(yù)期的效果,餐飲部領(lǐng)導(dǎo)首先明確了培訓(xùn)要具有"目的性"、"實(shí)用性"、"時(shí)間性"的指導(dǎo)思想。其次,成立了培訓(xùn)小組,再三是制定了培訓(xùn)方案,采取理論與實(shí)際相結(jié)合,以老帶新的方式,分期分批進(jìn)行培訓(xùn)。例如,每月一次管理培訓(xùn)、安全衛(wèi)生培訓(xùn);每周二次促銷培訓(xùn)、服務(wù)知識、服務(wù)技能培訓(xùn)等。再四,定期進(jìn)行考核,全年開展"推銷手冊"、"服務(wù)知識、技能"、"咨客服務(wù)規(guī)范"、"酒店管理知識"、"出品質(zhì)量"、"促銷業(yè)務(wù)知識"、"英語50句"、"禮貌用語"、"安全衛(wèi)生知識"等培訓(xùn)達(dá)20xxxx次。

（八）重視食品衛(wèi)生,抓好安全防火。

1．重視食品衛(wèi)生,健全各項(xiàng)食品衛(wèi)生崗位責(zé)任制,成立衛(wèi)生檢查組,明確各分部門衛(wèi)生責(zé)任人,制定了日檢查、周評比、月總結(jié)的制度,開展了流動紅旗竟賽活動,對衛(wèi)生搞得好的分部門給予獎勵(lì),衛(wèi)生差的分部門相應(yīng)扣罰。由于全體員工的努力,全年未發(fā)現(xiàn)因食品變質(zhì)而引起的中毒事故,順利通過省市旅游局的星級酒店年審和國檢。

2．抓好安全防火工作,成立安全防火領(lǐng)導(dǎo)小組,落實(shí)各分部門安全防火責(zé)任人,認(rèn)真貫徹安全第一,預(yù)防為主的方針,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各樓層配備防毒面具,組織員工觀看防火錄像,并進(jìn)行防火器材實(shí)操培訓(xùn)。出品部定期清洗油煙管道,做好各項(xiàng)設(shè)備的保養(yǎng)工作。地喱部定期檢查煤氣爐具的完好性,通過有效的措施,確保了餐飲部各項(xiàng)工作的正常開展和財(cái)產(chǎn)的安全,今年以耒未發(fā)生任何的失火事故。

（九）按照星級標(biāo)準(zhǔn),完善硬件配套設(shè)施,美化了環(huán)境,穩(wěn)定了客源,提高了經(jīng)營氣氛。

全年增加設(shè)施總投資30xxxx萬元,主要是:二樓東廳的改造,二樓南、北廳的裝修,五樓走廊、洗手間的裝修,友誼夜總會的開辦、千年老龜火鍋城的設(shè)備購置等,由于服務(wù)設(shè)施的完美配套,吸引了不少的回頭客。

三、存在的問題:

1．出品質(zhì)量有時(shí)不夠穩(wěn)定,上菜較慢。

2．廳面的服務(wù)質(zhì)量還不夠高。

3．防盜工作還做得比較差,出現(xiàn)失竊的現(xiàn)象。

四、明年的設(shè)想:

1．提高出品的質(zhì)量,創(chuàng)出十款招牌菜式。

2．抓好友誼夜總會、千年老龜火鍋城的經(jīng)營。

3．加強(qiáng)規(guī)范管理,提高企業(yè)整體管理水平和服務(wù)質(zhì)量。

4．開設(shè)餐飲連鎖分店.

餐飲主管述職報(bào)告【篇5】

公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)：

20xx年是酒店大膽改革，實(shí)行利潤目標(biāo)股份制經(jīng)營管理的第一年，也是酒店全體干部員工銳意進(jìn)取、不懈努力的一年，更是酒店經(jīng)濟(jì)與社會效益雙豐收的一年。

一年來，我受酒店與公司領(lǐng)導(dǎo)重托，擔(dān)任餐飲部經(jīng)理并依靠酒店、公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)，依靠酒店兄弟部門的密切配合，依靠部門全體干部員工的大力支持和努力，大膽經(jīng)營、勇于創(chuàng)新、全面遏制了餐飲下滑的經(jīng)營局面，超額完成了公司及酒店制定的各項(xiàng)經(jīng)營、管理任務(wù)指標(biāo)，努力實(shí)現(xiàn)了“兩個(gè)質(zhì)量”的進(jìn)一步提高，奪取了社會、經(jīng)濟(jì)效益雙豐收?，F(xiàn)就本人一年來的工作述職如下：

一、履行職責(zé)情況

作為餐飲部經(jīng)理，在年初我就部門工作思路及目標(biāo)，即：新菜肴開發(fā)、產(chǎn)品銷售、質(zhì)量建設(shè)、隊(duì)伍建設(shè)、節(jié)支降耗等方面制定了一系列經(jīng)營、管理舉措？？主要作法如下：

1、堅(jiān)定不移支持酒店體制改革

20xx年是酒店建店以來的第一次重大體制改革，即：推行利潤目標(biāo)股份制經(jīng)營管理。為了配合公司對酒店實(shí)施體制改革，我主要著手以下工作：一是認(rèn)清形勢，正面宣貫。我認(rèn)清了集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)一心為酒店員工營造發(fā)財(cái)致富機(jī)會的形勢，故帶頭認(rèn)股，并入股4萬元，表明了自己對實(shí)施股份制經(jīng)營管理的信心和決心，并帶領(lǐng)部門領(lǐng)班以上管理人員，深入調(diào)查研究，給酒店體制改革提意見。同時(shí)在班前會上多次宣傳其意義和機(jī)遇；二是參與了《懷化大酒店利潤目標(biāo)股份制經(jīng)營管理章程》、《懷化大酒店利潤目標(biāo)股份制經(jīng)營管理協(xié)議》的制定，經(jīng)過周密籌劃，配合股份制運(yùn)作領(lǐng)導(dǎo)小組制定了統(tǒng)攬全店改革的《章程》、《協(xié)議》。三是組織實(shí)施。在股份制實(shí)施過程中，我頂住了方方面面的壓力，抓住了挖掘內(nèi)部潛力等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，配合酒店堅(jiān)定不移地抓落實(shí)，推進(jìn)了改革的整體進(jìn)程。自實(shí)行利潤目標(biāo)股份制（3月26日———12月26日）管理9個(gè)月以來，部門共實(shí)現(xiàn)利潤662848。19元，完成了任務(wù)指標(biāo)的 118% 。

2、明確了營銷重點(diǎn)，強(qiáng)化了營銷意識

①加強(qiáng)市場推銷與宣傳力度

在鞏固現(xiàn)有市場份額的基礎(chǔ)上、加強(qiáng)市場滲透，運(yùn)用各種有效手段與促銷方式，確保市場占有率，在全年節(jié)假日如三八婦女節(jié)、五一黃金周、六一兒童節(jié)、十一國慶節(jié)、中秋節(jié)、圣誕節(jié)、元旦節(jié)、春節(jié)等節(jié)假日期間，制定了一系列促銷舉措，如圣誕節(jié)期間的特價(jià)火鍋的推出，不僅增加了餐飲人氣，同時(shí)也提高了懷大餐飲知名度，其中五。一黃金周共接待1857人次，實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入92493元，十一黃金周共接待 2110人次，實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入 88500。6 。

②負(fù)責(zé)建立、健全營銷網(wǎng)絡(luò)

今年，部門進(jìn)一步完善了客史檔案資料、保存并分類管理，負(fù)責(zé)對客戶情況進(jìn)行了收集與調(diào)查，一年來，通過各種渠道共收集客史資料110份，下發(fā)賓客意見征詢表210余張，并根據(jù)客史資料向過生日的客人贈送禮物和電話問候達(dá)20余次，進(jìn)一步拉近了客我間的距離，提高了顧客的忠誠度。

3、千方百計(jì)抓經(jīng)營創(chuàng)收，經(jīng)濟(jì)與社會效益喜獲雙豐收

在過去的一年中，部門共實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入5875397元，實(shí)現(xiàn)利潤799028元，較去年相比，增長了67%。一年來，部門共接待婚、壽宴、喜宴3718桌，接待大小會議1232桌，共接待104228人次，金額達(dá)1553061元，接待標(biāo)準(zhǔn)平均為313元/桌，宴席收入占全年?duì)I業(yè)收入的26%，散臺接待了73640人次，上座率為58%，包房共接待30558人次，出租率為45%，接待VIP客人100余人次。

20xx年不僅是酒店餐飲裝修格局逐步老化的一年，更是懷化餐飲業(yè)競爭白熱化的一年，懷化市區(qū)初具規(guī)模的社會餐館的不斷開業(yè)與頻繁低價(jià)打折，無形中給酒店餐飲經(jīng)營增加了難度，所以在年初根據(jù)懷化餐飲發(fā)展形式，我就將狠抓經(jīng)營創(chuàng)收，不斷挖掘新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)列入了部門全年工作重點(diǎn)，并結(jié)合部門實(shí)際，著重在以下幾個(gè)方面開展了工作：

① 針對20xx年春節(jié)酒店團(tuán)圓飯訂購供不應(yīng)求的實(shí)際，我們在全市首家推出菜肴外賣經(jīng)營舉措，由于全員重視，積極配合，共銷售外賣菜肴32份，共計(jì)金額10336元，主要銷售到居民密集區(qū)，如湖天開發(fā)區(qū)，鞋城、法院及商貿(mào)繁華區(qū)、中心市場、鶴洲路等地； ②根據(jù)包房消費(fèi)檔次實(shí)際，制定了以中高檔為主，高、中結(jié)合的經(jīng)營思路，重點(diǎn)做了以下幾個(gè)方面的工作：

1）鞏固和完善推出了系列高檔菜肴，引導(dǎo)客人消費(fèi)，提高了消費(fèi)檔次。

2）定期收集、整合了客人反映較好的菜肴，形成了自己的特色和拳頭產(chǎn)品。

3）更換和增加了部分裝盤器皿，提高了菜肴裝盤效果和檔次。

4）完善了包房服務(wù)中人文景觀的開場白介紹，受到了客人的好評，同時(shí)也提高了服務(wù)產(chǎn)品附加值。

5）在部門實(shí)施了《高檔菜肴推銷提成獎勵(lì)辦法》，通過《辦法》的實(shí)行，極大的調(diào)動了前臺員工的推銷積極性，一年來，光高檔菜肴的銷售額達(dá) 十萬 元以上，并涌現(xiàn)出了一批推銷能手如：王婕、曾維艷、黃玉花、李甲榮、張巧玲等，共提成獎勵(lì)金額 20xx 元。

6）完善和強(qiáng)化了新菜制作推出相關(guān)規(guī)定，使菜肴花色品種上做到常換常新。 ③根據(jù)宴會廳裝修改造后的實(shí)際，制定了以突出特色，加大促銷力度的工作思路，著實(shí)做了以下工作：

1）根據(jù)季節(jié)的不同，針對性地制定了口味菜單和標(biāo)準(zhǔn)菜單。

2）配合公關(guān)部對龍鳳臺進(jìn)行了適當(dāng)裝飾，進(jìn)一步營造了喜慶氛圍和特色。

3）堅(jiān)持實(shí)行《大宴促銷提成獎勵(lì)辦法》，拓寬了大宴外聯(lián)網(wǎng)絡(luò)。

④在二樓丹鶴美食城的經(jīng)營上，我制定了以發(fā)展懷化本地特色菜肴為經(jīng)營思路，即：突出以湘菜為主，川菜為輔，懷化地方風(fēng)味、家?？谖断嘟Y(jié)合的思路。在經(jīng)營檔次上以中檔為主，高、低相結(jié)合，主要做了以下工作：

1）全面啟動了二樓廚房，從長沙聘請了以黃向陽為首的4名綜合素質(zhì)較高的湘菜廚師，改變了菜肴結(jié)構(gòu)，推出了一系列口味菜，如：干燒魚頭王、鐵板豬肝、吊鍋雞柳等，由于菜肴口味較好，定價(jià)合理，使得二樓散臺生意穩(wěn)步上升。

2）調(diào)整了白案房人員配制，實(shí)施了工資責(zé)任承包管理，最大限度挖掘早茶經(jīng)營潛力，一年來，共實(shí)現(xiàn)早茶收入361091元，平均每月30090元，較去年增長了10000余元。

⑤配合酒店開展了一次“中秋月更明，懷大餅中情”的月餅生產(chǎn)、銷售活動，部門在工作量大，人手緊的情況下，抽調(diào)專職人員進(jìn)行月餅生產(chǎn)、包裝與保管。特別是部門人員如何華紅、周盛志等，為了準(zhǔn)確、及時(shí)給酒店上報(bào)月餅生產(chǎn)、銷售數(shù)據(jù)，他們每天加班加點(diǎn)，毫無怨言。

同時(shí)，部門人員在經(jīng)營情況較好、工作任務(wù)繁重的情況下，還積極進(jìn)行月餅銷售，正因?yàn)槲覀兊闹匾暸c努力，去年我們部門超標(biāo)完成了下達(dá)任務(wù)指標(biāo)的119%（共971盒的好成績），完成金額達(dá)40079元，銷售業(yè)績位居全店榜首。

4、狠抓質(zhì)量建設(shè)，管理制度逐漸完善。

質(zhì)量就是生命，質(zhì)量就是效益，是企業(yè)永恒的主題，其好壞直接關(guān)系到酒店及部門的長遠(yuǎn)發(fā)展。正因如此，部門從年初開始就重點(diǎn)抓產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量，并先后出臺了《餐飲部質(zhì)量管理體系》、《廚部質(zhì)量管理保障體系》等一系列規(guī)章制度，主要工作如下：

〈1〉為了加強(qiáng)廚部管理，我們出臺了以下幾項(xiàng)規(guī)定：

①制定了《原材料的采購、定價(jià)、領(lǐng)用工作程序及驗(yàn)收制度》。即：規(guī)定從原料申購單的填寫到采購入庫，必須嚴(yán)格按部門制定的相關(guān)制度與規(guī)定執(zhí)行，進(jìn)一步規(guī)范了部門原材料的采購、驗(yàn)收程序和責(zé)任的明確。

②根據(jù)部門工作需要，及時(shí)出臺了《菜肴出品質(zhì)量管理制度》，即：規(guī)定菜肴從粗加工開始至成品，必須嚴(yán)把菜肴出品關(guān)，控制了投訴等事件的發(fā)生。

③為了保證菜肴常換常新，激發(fā)廚師工作責(zé)任心與積極性，部門制定了《新菜制作推出管理制度》，激發(fā)了廚師工作熱情，一年來，共推出新菜216份。

④為了從嚴(yán)管理，嚴(yán)格把好成本控制關(guān)，部門制定了《成本控制管理規(guī)定》，要求后廚所有人員必須配合管理，嚴(yán)格控制成本率，并把控制指標(biāo)與廚師長和主配廚師的利益掛鉤。

⑤為了菜肴質(zhì)量在消費(fèi)者中的滿意度不斷提升，及時(shí)且真實(shí)的收集到客人對菜肴所提的意見和建議，我們適時(shí)邀請了如：人民銀行寧行長、移動公司陳主任、人防辦的向主任等20余個(gè)單位和消費(fèi)客戶，召開了菜肴鑒賞會，不僅拉近了與客戶間的距離，而且開通了菜肴質(zhì)量監(jiān)督、意見反饋的渠道，穩(wěn)定了部分消費(fèi)客源。

⑥不定期的下周邊城市購進(jìn)了其當(dāng)?shù)靥厣穗人玫脑牧?，并專程安排廚師去會同、長沙高橋大市場等原材料市場考察，選購了部分懷化市場上沒有的原材料，如：明筍、風(fēng)吹魚、煙熏香干等，并與當(dāng)?shù)毓┴浬踢_(dá)成了長期供貨協(xié)議，增加了餐飲原材料的采購渠道，確保原材料的質(zhì)量。

在抓廚部工作的同時(shí)我們沒有放松狠抓前臺質(zhì)量，主要表現(xiàn)在：

①完善了部門《質(zhì)量管理體系》及《大宴接待程序》，對部門上至主管、下至員工的工作程序進(jìn)一步進(jìn)行量化和明確，真正做到了“有法可依”；

②為了提高部門服務(wù)水平及日常規(guī)范管理，增加市場競爭能力，樹立良好的社會形象，部門在狠抓規(guī)范化、程序化的基礎(chǔ)上，擬定了以“細(xì)微、周到、主動、熱忱、高效、方便、舒適、衛(wèi)生”為主題的人性化服務(wù)舉措。

③為了提升和規(guī)范部門服務(wù)程序，清晰服務(wù)環(huán)節(jié)，根據(jù)經(jīng)營管理需要，實(shí)施了餐飲部規(guī)范情景模擬程序的培訓(xùn)，并結(jié)合工作實(shí)際，及時(shí)出臺了《餐飲部規(guī)范服務(wù)程序》。

5、加強(qiáng)班子建設(shè)，打造一支高素質(zhì)的員工隊(duì)伍。

根據(jù)酒店年初制定的《懷化大酒店復(fù)訓(xùn)計(jì)劃》等一系列培訓(xùn)通知的下發(fā)，部門高度重視，并著手制定了如《餐飲部規(guī)范服務(wù)程序》、《餐飲部班前會程序》等一系列符合自身需要的培訓(xùn)資料，主要工作如下：

①規(guī)范并制定了《部門班前會工作程序》及《餐飲部規(guī)范服務(wù)程序》；

②配合酒店，開展了一次上至經(jīng)理、下至員工的全員復(fù)訓(xùn)，切實(shí)提高了全員綜合素質(zhì)；

③配合公關(guān)部對婚宴主持詞及主持人進(jìn)行了一次全方面的培訓(xùn)，提高了大宴主持質(zhì)量；

④按酒店下發(fā)相關(guān)文件精神，開展了“質(zhì)量保障月”、“學(xué)華天、抓規(guī)范、促發(fā)展”活動及“服務(wù)之星評比”等一系列評比競賽活動。

⑤制定并實(shí)施了部門崗前、崗上培訓(xùn)計(jì)劃及廚部《燃油灶安全操作規(guī)定》；

⑥在廚部嚴(yán)格執(zhí)行每月兩次的推新菜制度，由廚師長定期組織廚師進(jìn)行廚藝交流，并組織觀看菜肴制作光碟，由于針對性強(qiáng)，廚師所推216道新菜中有150余道深受顧客喜愛，同時(shí)也激發(fā)了全員學(xué)習(xí)熱情，強(qiáng)化了廚師了學(xué)習(xí)意識。

6、狠抓成本控制，節(jié)支降耗效果顯著

20xx年，餐飲部在節(jié)支降耗方面深挖潛力：一是將廚部原使用的柴油改燒為植物油，僅此一項(xiàng)每月就節(jié)約費(fèi)用4千多元，全年共節(jié)約燃料費(fèi)5萬余元；二是把部門人員由原來的106人減至101人，部門對原工資較高、投訴較多的邱委托一行3人進(jìn)行了調(diào)整，整體工資下降了3000元/月，并將白案房整體工資由原來的6750元壓縮至6200元；三是對包房、大廳的菜譜及包席菜單、套餐菜單的毛利全部進(jìn)行了核算和調(diào)整，把一些成本高、反映好、銷量大的菜肴價(jià)格進(jìn)行了調(diào)整，補(bǔ)充了客人反映好、成本不高的菜肴，創(chuàng)造了顧客、酒店雙贏的局面；四是成立了以勤雜班班長為首的自制菜肴加工小組，根據(jù)季節(jié)的不同變化自制菜肴，確保了原材料的正宗和口味，如梅菜、酸豆角、剁辣椒、酸姜、龍須菜和自制藥酒等，不僅利用了邊角廢料，且菜肴還深得顧客喜愛，截止12月底，光自制菜肴銷量約600余份，銷售額近萬元。五是加大了部門核算員對原材料價(jià)格調(diào)查和跟蹤力度，一年來共對原材料市場調(diào)查60余次，調(diào)查品種200余種。通過以上舉措的實(shí)施，部門一年來在原材料價(jià)格不斷上漲的同時(shí)，綜合成本率控制在46。76%，較控制指標(biāo)47%下降了0。24個(gè)百分點(diǎn)，費(fèi)用指標(biāo)為33。41%，較控制指標(biāo)35%下降了1。59個(gè)百分點(diǎn)。。

7、互融共進(jìn)抓后臺建設(shè)

“抓后臺、促前臺”是酒店一直以來提出的優(yōu)良作法，眾所周知，廚部管理一直是部門與酒店的重點(diǎn)和難點(diǎn)，其突出表現(xiàn)莫過于宿舍衛(wèi)生和勞動紀(jì)律。由于部門廚師來自四面八方，年齡差異、風(fēng)俗不同、技術(shù)的高低，造成了管理難、難管理的局面。針對以上情況，我首先對宿舍衛(wèi)生進(jìn)行定人、定宿舍責(zé)任管理，對周五檢查出問題的宿舍責(zé)任人進(jìn)行雙倍處罰，同時(shí)對管理難度最大的男3號、4號宿舍的寢室長進(jìn)行了調(diào)整，由廚師長和骨干擔(dān)任其宿舍的寢室長，并出臺了內(nèi)務(wù)檢查規(guī)定，通過嚴(yán)格管理和規(guī)定的實(shí)施，逐步培養(yǎng)了廚師們愛干凈、講衛(wèi)生的好習(xí)慣。

其次為了豐富員工的精神生活，打造一支團(tuán)結(jié)、穩(wěn)定的員工隊(duì)伍，除樓面分批組織活動外，我們堅(jiān)持在前、后臺分別挑選人員出版“餐飲風(fēng)采”欄，從而提高了員工的參與意識。在20xx年的酒店評比活動中，部門獲得“七。一”知識搶答賽、第四屆運(yùn)動會拔河比賽等多次比賽中榮獲第一名。

一年來，餐飲部的工作雖然取得了一定的成績，但仍存在不少問題和薄弱環(huán)節(jié)，距酒店與公司的期望值還相差甚遠(yuǎn)，我作為餐飲主管還需要繼續(xù)努力，更上一層樓。

餐飲主管述職報(bào)告【篇6】

尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)及同仁：

大家好!

新春即至，萬象更新，在這迎新辭舊之即，感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心和指導(dǎo)，也感謝各位同仁對我的支持。9個(gè)月來，本人忠于職守，勤奮工作，較好地完成了各項(xiàng)任務(wù)。現(xiàn)將今年9個(gè)月來的工作情況和明年的工作思路作如下匯報(bào)。

一、履行職責(zé)情況

從xxx年3月4日任職后，前幾個(gè)月(3、4、5月)主要擔(dān)任xx副主管職務(wù)，負(fù)責(zé)班組排班排休、餐具管理和預(yù)訂部的管理工作，后幾個(gè)月(6--12月)因工作的需要及領(lǐng)導(dǎo)的信任和自身發(fā)展的需要，調(diào)至餐廳擔(dān)任主管職務(wù)，9月份開始兼任部門培訓(xùn)工作?；仡欉@幾個(gè)月來的工作，主要有以下幾個(gè)方面：

1、抓學(xué)習(xí)教育，激勵(lì)奮發(fā)向上

從任職以后，在做管理工作時(shí)，我了解到餐廳員工多數(shù)來于湖南各市的不同地區(qū)，文化水平和綜合素質(zhì)有很大差異，業(yè)務(wù)水平及服務(wù)意識不高，針對此種狀況，我把自己所看到的不足一一列出病單，進(jìn)行全面性的培訓(xùn)匯報(bào)和現(xiàn)場督導(dǎo)。糾正錯(cuò)誤的管理方法，進(jìn)行理論的講解及實(shí)踐的練習(xí)操作。從賓客一進(jìn)店的規(guī)范禮貌用語、微笑服務(wù)以及職業(yè)道德的觀念、菜品搭配，規(guī)范餐飲六大技能實(shí)踐操作程序，通過學(xué)習(xí)，使員工加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量，提高業(yè)務(wù)服務(wù)水平，當(dāng)賓客進(jìn)店時(shí)有迎聲，迎賓員能主動、熱情地上前服務(wù)，介紹餐廳的特色菜，當(dāng)賓客準(zhǔn)備點(diǎn)煙或點(diǎn)起煙時(shí)，服務(wù)員應(yīng)及時(shí)點(diǎn)火或呈上煙缸等。

在11月份時(shí)，酒店舉行了技能大比武系列活動，美食廣場班組成員獲得了托盤接力賽團(tuán)體第一名的好成績。其他員工通過本次比賽活動，養(yǎng)成了一個(gè)好的習(xí)慣，不懂就問，不懂就學(xué)，相互求教，也學(xué)到了很多知識，精神風(fēng)貌也越來越好，提高了工作效率，不足的是操作細(xì)節(jié)還有待改善。

2、抓管理建章立制的執(zhí)行度

前期，美食廣場很多工作存在問題，員工不明確制度，一些制度沒有具體的負(fù)責(zé)人進(jìn)行落實(shí)等。通過班組各管理人員悉心探討，我把獎懲制度、電源的開關(guān)時(shí)間及負(fù)責(zé)人以及各崗位的服務(wù)流程、個(gè)人衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn)、收尾工作的注意事項(xiàng)張貼在辦公室內(nèi)，并及時(shí)更換宣傳欄文件，每天進(jìn)行現(xiàn)場督導(dǎo)檢查，對員工加強(qiáng)工作意識，明確工作責(zé)任有很大幫助。

3、抓內(nèi)部客戶的溝通

真誠地與客戶溝通，聽取他們的寶貴意見，不斷改進(jìn)并協(xié)調(diào)，利用每天的班后會及時(shí)將客戶反饋的信息反饋給廚房，如，有時(shí)客戶反饋“小炒肉”分量不足，“水煮活魚”不夠香，菜肴味道偏咸等等，通過客戶的真誠反饋，再加上我們認(rèn)真的討論、修改，不斷地提高菜肴的質(zhì)量，令顧客滿意，并及時(shí)將客戶信息進(jìn)行記錄，在節(jié)日或紀(jì)念日及餐廳最新活動經(jīng)營時(shí)及時(shí)發(fā)將信息傳達(dá)給客戶，以爭取更多的回頭客。

4、做好會議餐及團(tuán)隊(duì)用餐的接待及管理宣傳工作

餐廳接待了多場大型會議用餐，會議餐的要求主要求速度快，效率高，班組特針對此點(diǎn)，將客人的心里需求牢牢放在工作的第一位，通過優(yōu)良的產(chǎn)品和周到的服務(wù)來滿足客人的要求，在各項(xiàng)會議餐接待過程中，未出現(xiàn)較大投訴，也為對外宣傳酒店規(guī)模等起到了良好的作用。

5、深入市場調(diào)查，抓市場經(jīng)濟(jì)

班組成立市場調(diào)查小組，及時(shí)掌握市場需求，并及時(shí)跟進(jìn)菜肴及策劃餐廳各項(xiàng)經(jīng)營活動，以取得更高的經(jīng)濟(jì)效益

總之，在這平凡而又不平凡的9個(gè)月里，我感受很深，同時(shí)也深感自己的不足。

二、+工作中存在的問題

1、+協(xié)調(diào)平衡工作不理想，有些事情協(xié)調(diào)的不全面、不到位，平衡的不盡合理，影響了工作質(zhì)量。

2、+起草函件擬的內(nèi)容不夠嚴(yán)謹(jǐn)，周全。

3、+工作中細(xì)節(jié)問題處理不到位，應(yīng)加強(qiáng)改進(jìn)。

4、經(jīng)營缺乏務(wù)實(shí)性

作為班組主管，我的一言一行對班組人員的精神面貌、工作水平及工作做作風(fēng)都起著置關(guān)重要的作用，所以工作中我將不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高自己的管理水平，文化專業(yè)知識和業(yè)務(wù)能力，不斷改進(jìn)自己工作方法和工作作風(fēng)，努力提高工作效率，從而帶動本班組員工共同提高。

上述工作我只是摘其重點(diǎn)進(jìn)行了匯報(bào)，不可避免有許多疏漏，還有許多不盡事宜請領(lǐng)導(dǎo)及同事多提寶貴意見，如果說取得一些成績，也是在酒店領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷下，各班組支持以及外部門等全體成員共同努力工作的成果。

餐飲主管述職報(bào)告【篇7】

轉(zhuǎn)眼間進(jìn)入合一湖有一年多的時(shí)間了，在這一年的工作中要感謝各級領(lǐng)導(dǎo)以及各位同事的指導(dǎo)和關(guān)心。讓我學(xué)到了許多寶貴的東西，讓自己在平時(shí)的工作中不斷改進(jìn)，不斷提高自身的做事能力。在這一年通過自身的不懈努力得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可完成了一次角色的轉(zhuǎn)換。

做為一名餐飲部二樓的領(lǐng)班，也讓我進(jìn)入了一個(gè)全新的工作環(huán)境，在新的環(huán)境中。各項(xiàng)工作都將從頭開始，許多事都是邊干邊摸索，以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個(gè)承上啟下，協(xié)調(diào)左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作，盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務(wù)，全力配合好主管日常工作是我的職責(zé)，這就要求我們工作意識要強(qiáng)，工作態(tài)度要端正，工作效率要快，力求周全。二樓的營業(yè)項(xiàng)目有會議，宴會，KTV，麻將房及普包。整體服務(wù)的過程中不得有任何閃失，這就要求我們各方面都要做到最好，把任何能出現(xiàn)的問題想到去解決，時(shí)刻嚴(yán)格要求自己，為了餐中服務(wù)順利，餐前準(zhǔn)備一定要充分，往往都要檢查好幾遍，客人就餐時(shí)樓面與后堂要配合密切，掌握好上菜速度也很有講究。每次重要的接待我們都會很重視，餐后會急時(shí)記錄下領(lǐng)導(dǎo)們的用餐習(xí)慣和對菜肴的喜好，方便下次用餐時(shí)有針對性服務(wù)。因此，我們專門制作了酒店VIP檔案，及酒店大事記的記錄。我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù)，要精益求精，為客人營造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗(yàn)還較少，前面還有很多的東西要等著我學(xué)習(xí)。工作中有時(shí)也難免會出現(xiàn)失誤之處，出現(xiàn)的問題我會引以為戒，要想取得好的成績就要靠自己腳踏實(shí)地的去做，就要加倍的努力與付出，我始終堅(jiān)信靠運(yùn)氣不如靠實(shí)力說話。

平時(shí)工作的順利開展與酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事們的支持是分不開的，酒店就是個(gè)大的家庭，成績是靠大家共同努力的而得來的。新年新起點(diǎn)，過去的成績以成歷史，在今后的工作中要再接再厲，要為自己定下新的奮斗目標(biāo)而努力，我相信自己，只要我想實(shí)現(xiàn)的我就會全力以赴的去做，哪怕不成功我也不會后悔。

餐飲主管述職報(bào)告范文4 尊敬的集團(tuán)考核領(lǐng)導(dǎo)小組：

我是今年4月份加入xxx這個(gè)大庭的，分管餐飲和園林工作，現(xiàn)就今年的工作做一匯報(bào)。

一、端正態(tài)度，積極融入集體大庭。

我來xxx度假村之前，是在句容xxx風(fēng)景區(qū)里自己開辦度假山莊的，由于景區(qū)規(guī)劃的調(diào)整，我的山莊停辦了。來到xxx度假村以后，我認(rèn)識到這是中央企業(yè)，不僅追求經(jīng)濟(jì)效益，也要講究社會效益，是有著很強(qiáng)的紀(jì)律性要求的。我自覺把自己融入到xxx度假村，融入到深圳公司，接受企業(yè)化的洗禮，嚴(yán)守紀(jì)律，從不遲到，把自己的能力奉獻(xiàn)在崗位，奉獻(xiàn)給公司。

二、認(rèn)真工作，努力創(chuàng)新，不斷提高工作業(yè)績。

接手工作后，我了解現(xiàn)狀，一直深入一線，把崗位設(shè)在一線。當(dāng)時(shí)，我們xxx度假村的餐飲在消費(fèi)者口中是沒有好評，一是口味差，二是上菜速度慢。

針對第一個(gè)題，我充分認(rèn)識到：一個(gè)酒店，沒有好的菜肴，幾乎就是失敗的開始。又何況我們度假村地處郊外，位置偏遠(yuǎn)。離開了會務(wù)團(tuán)隊(duì)，幾乎沒有散客來就餐，這是十分危險(xiǎn)的信號。認(rèn)識到這一狀態(tài)，我決心首先扭轉(zhuǎn)這一局面，盡快止跌回升。根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn)，菜肴的美味來自天然與新鮮。深入廚房，我發(fā)現(xiàn)有很多半成品的菜肴都留在冰箱中，冰箱幾乎是滿的。我首先提出清空冰箱的要求，大幅減少庫存。盡量用新鮮的。接著，我找出度假村出品的菜肴與客人要求的差距，親自指導(dǎo)廚師按照當(dāng)?shù)乜腿说目谖兑?，烹制出適合市場需求的菜肴。為了適應(yīng)市場要求，改變廚師的烹飪習(xí)慣，我加強(qiáng)培訓(xùn)，親自制作電腦幻燈片，放給廚師看。還帶領(lǐng)廚師外出學(xué)習(xí)，嘗嘗當(dāng)?shù)刂频甑牟穗?。引進(jìn)當(dāng)?shù)氐奶厣恕＝?jīng)過一段時(shí)間的努力，度假村的菜品終于有所改觀，贏得了當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的肯定，原來走失的客戶，又回來了。

針對第二個(gè)上菜慢的題，我要求餐廳與后廚加強(qiáng)配合，打好時(shí)間差，提前幾分鐘走菜。在節(jié)假日期間，廚房與銷售部門加強(qiáng)溝通，菜單中有些耗費(fèi)時(shí)間的菜就盡量不開，減少不必要的麻煩。經(jīng)過改進(jìn)，上菜慢的情況得到有效改觀。

我還注意與廚師長溝通，根據(jù)季節(jié)的變化，及時(shí)推出新菜，不斷改善我們的菜品。從5月份到目前，我們餐飲基本是月月超預(yù)算，超預(yù)算完成11。4萬，相比去年同期增加42萬。預(yù)計(jì)到年底可以比去年同期增加50多萬。

在園林工作中，我要求園林部分清主次，突出重點(diǎn)。度假村講究景觀綠化，就要搞好日常的保潔工作，一年四季要有綠色，不同月份要有鮮花。走進(jìn)xxx度假村，就像走進(jìn)大花園，道路整潔，四季常青，鮮花繽紛，讓人賞心悅目，心曠神怡。我們度假村有幾十畝菜地，是保證日常職工食堂與廚房的蔬菜供應(yīng)，還有應(yīng)時(shí)鮮果的采摘。上半年，這一塊我分管沒有用心，做得不好。下半年，我花費(fèi)時(shí)間與園林部經(jīng)理一道深入地頭田間，及時(shí)抓好草莓的栽種，保證年底有新鮮的草莓上市。蔬菜根據(jù)季節(jié)和廚房要求，合理配置種植，保證綠色蔬菜供應(yīng)。團(tuán)結(jié)協(xié)作，分工不分，為度假村整體利益努力工作

三、我自覺把個(gè)人的長處與度假村的發(fā)展結(jié)合在一起，超前思考，長遠(yuǎn)著手。我覺得我們xxx度假村應(yīng)該立足長遠(yuǎn)，把自己定位提高，做一個(gè)在南京、上海周邊最好的度假村，專為高端人士服務(wù)?；谶@樣的認(rèn)識，我要求拉開服務(wù)檔次，把進(jìn)包箱的客人定在人均消費(fèi)100元，把一些菜肴的價(jià)格與高端酒店接軌。實(shí)踐證明，客人是容易接受的。我還發(fā)揮自己擅長寫作的專長，在網(wǎng)上寫章、發(fā)帖子宣傳度假村，提高美譽(yù)度與知名度。我還利用廣泛的地方人脈關(guān)系，把以前的老客戶帶來度假村，先后有常州、鎮(zhèn)江、南京、上海的客戶。句容當(dāng)?shù)卣?、企事業(yè)單位的老朋友、老領(lǐng)導(dǎo)也來消費(fèi)。比如：江蘇省政協(xié)、茅山道院、江蘇省環(huán)保局，句容交通局、句容宣傳部、句容江西戰(zhàn)友聚會、喜慶宴會等等。

我還發(fā)揮地方熟人多的優(yōu)勢，幫助領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)解決工作上的某些困難，比如協(xié)調(diào)與環(huán)保局、公安局等部門的關(guān)系。

四、廉潔清正，堅(jiān)守職業(yè)道德。

我在工作中嚴(yán)格遵守職業(yè)道德，清正廉潔。一是加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高思想認(rèn)識，增強(qiáng)自覺執(zhí)行黨風(fēng)廉政規(guī)定的自覺性。不斷增強(qiáng)自律意識，提高自身思想修養(yǎng)，與上級保持一致，以此端正工作作風(fēng)、生活作風(fēng)。二是正確對待權(quán)力，認(rèn)真履行好職責(zé)。切實(shí)履行好自己工作職責(zé)，嚴(yán)格執(zhí)行廉潔自律規(guī)定，從不違反廉政規(guī)定和制度的行為。在公務(wù)活動中以及由本人經(jīng)手的事務(wù)中，一律先請示后操作，本人不自作主張。堅(jiān)決做好總經(jīng)理的助手，工作做到位，但絕不越位、錯(cuò)位。

五、籌劃明年，強(qiáng)化自我提升，為把xxx度假村打造成五星級酒店而努力奮斗。xx年，我初來乍到，一定有很多毛病，領(lǐng)導(dǎo)與同事們都原諒了我。在xx年，集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)提出要做五星級酒店的要求，我對照要求，覺得自己離工作的要求還是有很大差距的，很多酒店的規(guī)矩不能達(dá)到。在分管的工作中，餐飲與市場要求仍然有很大差距，還要繼續(xù)盡心盡力，改進(jìn)方法，提高烹飪水平，加強(qiáng)成本控制，降低支出，提高利潤，竭盡全力打造江南的美食中心。

圍繞“打造江南美食中心”這一宏大構(gòu)想，我明年的設(shè)想是：一是追求上有高度。古人說“法乎其上，得乎其中”。我們必須樹立遠(yuǎn)大的目標(biāo)，具備巔峰意識，胸懷敢為人先的氣魄。我們是中國節(jié)能環(huán)保集團(tuán)旗下的度假村，我們一定要爭創(chuàng)一流，勇立潮頭。xxx度假村位于茅山腳下，雖然距離南京半個(gè)小時(shí)，距離上海三個(gè)小時(shí)路程，但是我并不認(rèn)為我們沒有競爭優(yōu)勢，相反，我們的偏遠(yuǎn)可以轉(zhuǎn)化成為我們的環(huán)境優(yōu)勢。我們遠(yuǎn)離大都市，反而擁有無污染的純凈。我們擁有自己的菜園，也就擁有綠色蔬菜。我們擁有齊全的廚師隊(duì)伍，我們擁有集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的傾力支持。從自然原材料到人力資源，我們能做出江南的美食！我有這樣的信心，也有這樣的能力。自信人生二百年，會當(dāng)水擊三千里。向天再借五百年，打造魅力xxx。朝著這樣的目標(biāo)奮進(jìn)，即使結(jié)果沒有達(dá)到如期愿望，但我們努力了，奮斗了，我就無怨無悔。而且我相信：我們的結(jié)果也應(yīng)該是八九不離十。我們能夠而且一定能夠達(dá)到目標(biāo)！

第二，研發(fā)上要有深度。做餐飲工作也是藝術(shù)創(chuàng)造。自古以來，烹飪是高深的學(xué)，絕對不是簡單果腹的低層次勞動。我們句容北臨長江，南接天目，山清水秀，物產(chǎn)豐富。南北交匯的地理位置，決定了她的飲食化是南北相融，既有淮揚(yáng)菜明麗清新的特點(diǎn)，又有徽菜重油重色的濃郁風(fēng)格。句容地方菜原汁原味，實(shí)實(shí)在在，清爽味美，深得南京人，鎮(zhèn)江人，經(jīng)及蘇錫常都市圈客戶的喜愛。我們xxx有配備充足的粵菜廚師，有經(jīng)驗(yàn)豐富的本地人指導(dǎo)，如此強(qiáng)大的一支隊(duì)伍，應(yīng)該注重菜肴的開發(fā)與研究，用粵菜廚師的烹飪技藝，做句容優(yōu)質(zhì)的食材，在化上深加挖掘，爭取研發(fā)出句容風(fēng)格的地方特色菜肴，引領(lǐng)句容美食化，形成能夠代表句容的特色菜、招牌菜。遠(yuǎn)景目標(biāo)是做句容美食的標(biāo)準(zhǔn)制訂者，甚至依托度假村成立餐飲管理咨詢公司，在華東旅游市場上占據(jù)一席地位，形成“句容美食甲江南，最好還在xxx”的市場口碑。

第三，市場營銷上要有廣度。我們做餐飲的，不能守株待客。好酒也怕巷子深。明年，我們還要走出去，廣辟市場，全方位，多角度，誠邀天下客。既要做高端客戶的生意，也不忽略低端客人；既要做團(tuán)隊(duì)的大單業(yè)務(wù)，也要做零散的小本生意；既要面向都市客人，也要緊盯本地食客。商務(wù)宴，婚慶宴，生日宴，聚會宴，一個(gè)不少統(tǒng)統(tǒng)接。城里客，農(nóng)村客，富貴客，平民客，都是上賓全是客。

明年還要加強(qiáng)服務(wù)員隊(duì)伍的建設(shè)與管理，加大培訓(xùn)力度，進(jìn)一步提高服務(wù)員的操作技能，力爭帶出一支業(yè)務(wù)精湛、舉止大方、行動干練的服務(wù)員隊(duì)伍。在園林工作中，xx年力爭改進(jìn)種植園藝，在水產(chǎn)養(yǎng)殖上下大力氣，力求突破，提高產(chǎn)出，扭虧為盈。

與人相處，是種緣分。能夠在集團(tuán)給予我的平臺上大展身手，是我的榮幸。針對明年集團(tuán)下達(dá)給我們度假村的任務(wù)指標(biāo)，我們餐飲、休閑、園林這三塊承擔(dān)了750多萬，每天要做到2萬多。與以前相比，這數(shù)字很恐怖，但與市場相比，與集團(tuán)的投入相比，這數(shù)字又很渺小。我們一定要將壓力變成動力，分解任務(wù)，細(xì)化指標(biāo)，旺季多做活，淡季找活做，周周有任務(wù)，天天不踏空，力爭在xx年打一場漂亮的餐飲翻身仗！要么不做，要做就要做到最好！要做就要做成一流！讓中國節(jié)能環(huán)保集團(tuán)、讓xxx度假村成為句容大地上一塊奪目耀眼的金字招牌！

在告別過去，接未來的征程中，我一定進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高管理水平，為xxx度假村的美好明天奉獻(xiàn)自己全部的熱情與才干！

餐飲主管述職報(bào)告【篇8】

目前餐飲行業(yè)環(huán)境相當(dāng)嚴(yán)峻,如何搞好經(jīng)營,餐飲部在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,全面落實(shí)酒店經(jīng)營承包方案,以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心,強(qiáng)化管理,上下一致,使餐飲部在餐飲業(yè)不景氣,且承包任務(wù)重的情況下,穩(wěn)步前進(jìn),取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:

一、各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況:

全年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入_____元,比去年的_____元,增長_____元,增長率__%,營業(yè)成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,綜合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,營業(yè)費(fèi)用為_____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年實(shí)際完成任務(wù)_____元,超額完成_____元,(定額上交年任務(wù)為380萬元)。

二、今年完成的主要工作:

(一)落實(shí)酒店經(jīng)營承包方案,完善激勵(lì)分配制度,調(diào)動員工的積極性。

今年,餐飲部定額上交酒店的任務(wù)為380萬元,比去年的320萬元,上升60萬元,上升率為19%。為了較好地完成任務(wù),餐飲部領(lǐng)導(dǎo)制定了內(nèi)部經(jīng)營方案和效益工資分配方案,按照部門、崗位、技術(shù)、技能、勞動強(qiáng)度等方面的不同,把經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分解到各個(gè)分部門,核定了各分部門的營業(yè)額、出品額、費(fèi)用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節(jié)能加獎,充分體現(xiàn)了任務(wù)與效益工資掛鉤的原則,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢,能想方設(shè)法,搞好經(jīng)營,調(diào)動了員工的積極主動性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增長率為__%。

(二)抓好規(guī)范管理。強(qiáng)化協(xié)調(diào)關(guān)系,提高綜合接待能力2016年餐飲部年度工作總結(jié)2016年餐飲部年度工作總結(jié)。

1.健全管理機(jī)構(gòu),由餐飲部領(lǐng)導(dǎo)、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實(shí)管理制度,一級對一級負(fù)責(zé),實(shí)行對管理效益有獎有罰,提高了領(lǐng)導(dǎo)的整體素質(zhì),使管理工作較順利進(jìn)行。

2.完善餐飲部的會議制度。會議包括工作總結(jié)會、季度總結(jié)會、每月經(jīng)營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財(cái)務(wù)監(jiān)督稽查會、衛(wèi)生安全檢查匯報(bào)會等,由于制度的完善,會議質(zhì)量提高了,上級指令得到及時(shí)落實(shí)執(zhí)行。

3.建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度2016年餐飲部年度工作總結(jié)文章為了最大限度降底估清品種,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應(yīng)工作,每天早、午、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況,對當(dāng)市估清的品種設(shè)專薄記錄,同時(shí)到有關(guān)分部門核實(shí)查證,并要求管理人員簽名,以分清責(zé)任。制度建立后,原耒每市估清五、六個(gè)菜式的現(xiàn)象已成為歷史,現(xiàn)在出品供應(yīng)情況已處于正常化。

4.加強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細(xì),環(huán)節(jié)多,一項(xiàng)工作的完成,有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作,每周例會上反復(fù)強(qiáng)調(diào),出現(xiàn)問題,部門之間不得相互責(zé)怪、推搪,要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點(diǎn),搞好協(xié)調(diào),今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象

5.提高綜合接待能力2016年餐飲部年度工作總結(jié)工作總結(jié)。今年,全面抓好服務(wù)規(guī)范,出品質(zhì)量,使接待能力大大提高。在做好各類社團(tuán)宴會、酒會、喜宴、自助餐、會議餐接待的同時(shí),還做好高級領(lǐng)導(dǎo)和各大公司、酒店的各類型宴會的接待,如接待了多個(gè)外國國家總統(tǒng)、元首、總理和使團(tuán),國內(nèi)的中央部委級領(lǐng)導(dǎo)、省長、司令員、軍長、市長等等領(lǐng)導(dǎo);3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席,創(chuàng)開業(yè)以耒日訂餐總席數(shù)的最高記錄;9月29日晚,接待婚筵共75席,創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的最高記錄。由于環(huán)境優(yōu)美、價(jià)格合理、味道可口、服務(wù)一流,使賓客高興而耒,滿意而歸。

(三)開拓經(jīng)營,發(fā)展增收渠道,擴(kuò)大營業(yè)收入。

餐飲主管述職報(bào)告【篇9】

一年來的工作過去了，確實(shí)還是需要進(jìn)一步的調(diào)整，在這一點(diǎn)上面還是應(yīng)該要認(rèn)真的去對待才是的，作為一名主管我還是應(yīng)該要認(rèn)真的去對待自己的個(gè)，在這年終之際我深刻的意識到了想要提升餐廳的生意，應(yīng)該要調(diào)整經(jīng)營模式，在這方面還是應(yīng)該要努力一點(diǎn)去做好的，回顧過去的一年在工作當(dāng)中，這是我應(yīng)該要努力去做好的，在這方面這還是非常重要的，對于過去一年來的工作我也總結(jié)一下：

首先過去的一年在工作方面大家做的還是有所欠缺的，這一點(diǎn)非常重要的，我們在餐飲行業(yè)也是做了好幾年了，對于過去的幾年，確實(shí)還是還是應(yīng)該要的做好的，在這方面我也是應(yīng)該要調(diào)整好方向。

在這年終之際，我是清楚的意識到了這一點(diǎn)，過去的一年來的行情也不是很好，因此對于之前這一年的盈利還是不夠多，這對工作還是有影響的，回顧過去的一年確實(shí)還是有一些問題，在這一點(diǎn)上面，我感覺自己還是有足夠多的提升，我也是清楚的意識到了這一點(diǎn)，作為一名餐飲主管我深刻的體會到了這些，在經(jīng)營模式上面還是需要調(diào)整一下的.，我們餐廳始終都是重視衛(wèi)生條件的，這一點(diǎn)是非常重要的，在這年終之際各個(gè)方面都應(yīng)該要主動的去做好，我也相信大家是可以做的更好一點(diǎn)的。

除了上述說的，我們餐廳在服務(wù)方面也是有著一定的特色，在同行業(yè)內(nèi)還是應(yīng)該要陸續(xù)做好的，在這方面這一點(diǎn)是非常關(guān)鍵的，我也相信接下來的工作當(dāng)中，這些需要做的更加細(xì)心一點(diǎn)，提升服務(wù)質(zhì)量，讓提升餐廳整體水平，包含定期的檢查廚房的衛(wèi)生情況，保證衛(wèi)生情況達(dá)標(biāo)，我也是非常重視顧客們的評價(jià)，合不合口味這種問題我經(jīng)常都會去過問一遍的，對于一家餐廳來講，服務(wù)和口味是最重要的兩樣了，這也是讓顧客能直接感受到的，因此這兩個(gè)方面做好是非常重要的。

新的一年肯定是要做的更好一點(diǎn)，我相信在這一點(diǎn)上面應(yīng)該要做出好的調(diào)整，也應(yīng)該更加重視對衛(wèi)生情況的提升，應(yīng)該要達(dá)到絕對的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，在這全新的一年里，要服務(wù)好每一位顧客，這是非常重要的，我相信這對我是應(yīng)該要調(diào)整好的狀態(tài)，在這年終之際我也是希望做的更好一點(diǎn)，我是能做更好一點(diǎn)，在新的一年調(diào)整好餐廳的經(jīng)營模式，提升營業(yè)額。

餐飲主管述職報(bào)告【篇10】

時(shí)間過得真快，茫茫碌碌中已近年末，轉(zhuǎn)眼間我接管食堂的時(shí)間又過了一年了。回顧過去的每一天，我作為一名食堂管理員，深感到責(zé)任的重大，工作壓力之沉重。因?yàn)槲宜鶑氖碌墓ぷ髻|(zhì)量，很有可能會影響到全體職工的身心。所以，為了揚(yáng)長避短，今后能把工作干得更好，現(xiàn)就一年來的工作情況總結(jié)如下：

第一、作為食堂是離不開飲食。

食堂是每個(gè)人生活中不可缺少的一部分，假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去，所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為食堂管理員更應(yīng)多為的飲食著想，為保證每位學(xué)生的身心健康而考慮。

第二、作為一個(gè)集體食堂，食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位學(xué)生身體健康的大事。

首先，我們要求每位食堂工作人員上崗前，都要進(jìn)行上崗前的，對體檢不合格者不於上崗。食堂是學(xué)生用餐的地方，也是對最為敏感的地方，為了使全體職工都能心情舒暢的放心用餐，作為食堂的工作人員，我有責(zé)任有義務(wù)搞好食堂的衛(wèi)生工作。不定期對工作人員進(jìn)行思想、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí)，提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識。切實(shí)做好食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工作臺做到隨用隨清，每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作，明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了職工的工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。每天，我一有空閑，就下廚房巡視，與食堂人員取得溝通聯(lián)系，對食堂工作方面的所需或不足，作詳細(xì)了解，如有不周，及時(shí)作好調(diào)控。如衛(wèi)生情況：由于用餐人數(shù)多，前段時(shí)期食堂人員不定，使大家身心疲憊，有時(shí)沒能夠及時(shí)、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈，的擺放也不夠整齊。為了及時(shí)調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當(dāng)前狀況，我親自為他們出謀劃策，親臨廚房，指揮他們或配合他們一起工作。使天花板、墻壁、灶臺、蒸箱等煥然一新，地面、庫房等一塵不染。廚房有了明顯改觀，良好的工作環(huán)境使全體工作人員更加心情舒暢，干勁更足;同樣，良好的餐飲環(huán)境，也給就餐人員帶來了愉悅。

第三、把住食品進(jìn)貨也非常重要。

一百多人用餐需要經(jīng)常外出采購各種食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我和采購員一同去采購，嚴(yán)把沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購，存放時(shí)間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外，嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生，切實(shí)保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發(fā)生任何和食物中毒事故。食品衛(wèi)生方面做到不能長期存放的蔬菜食品每日采購、可長期存放的食品定期采購。

第四、一年來接待了，大小用餐共計(jì)十余次。

及時(shí)、準(zhǔn)確、順利地完成了用餐接待工作，給各級領(lǐng)導(dǎo)留下了良好的印象。同時(shí)確保了職工的正常就餐。

餐飲主管述職報(bào)告【篇11】

轉(zhuǎn)眼間入職公司工作已一年多了，主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作，現(xiàn)將20xx年度工作情況作一個(gè)述職，并就20xx年的工作打算作簡要概述。

一、廳面現(xiàn)場管理

1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復(fù)練習(xí)，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng)，要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴，員工之間相互監(jiān)督，共同進(jìn)步。

2、班前堅(jiān)持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運(yùn)用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識，提高服務(wù)效率，針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配，以領(lǐng)班或助長為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負(fù)其責(zé)，明確各自的工作內(nèi)容，進(jìn)行分工合作。

4、提倡效率服務(wù)，要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。

6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。

7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中，往往會出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象，客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備，以減少客人等候時(shí)間，同時(shí)也應(yīng)注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時(shí)間，認(rèn)真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。

8、自助餐是餐廳廳新開項(xiàng)目，為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量，制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》，進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

9、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù)，餐廳所有人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使日常服務(wù)更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。

二、員工日常管理

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況，開展專題培訓(xùn)，目的是調(diào)整新員工的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認(rèn)識餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。

2、注重員工的成長，時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí)，并以對員工進(jìn)行考核，檢查培訓(xùn)效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ)，并對培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn)，每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。

3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn)，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析，使員員對日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識和理解，在日常服務(wù)意識上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明。

2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。

3、培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力。

四、20xx年工作計(jì)劃

1、做好內(nèi)部人員管理，在管理上做到制度嚴(yán)明，分工明確。

2、在現(xiàn)有的例會基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會的內(nèi)容，提升研討的深度和廣度，把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通平臺，相互學(xué)習(xí)，相互借鑒，分享服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)思想。

3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升，主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù)，提高服務(wù)人員的入職資格，提升服務(wù)員的薪酬考核。

餐飲主管述職報(bào)告【篇12】

20xx年餐飲公司在學(xué)校和后勤集團(tuán)的指導(dǎo)下，不忘初心，緊緊圍繞集團(tuán)黨政工作要點(diǎn)，堅(jiān)持以“打造浙江省高校餐飲管理知名品牌”為目標(biāo)，改革創(chuàng)新，規(guī)范管理，提升服務(wù)，整合校內(nèi)外優(yōu)質(zhì)資源，努力為公司可持續(xù)發(fā)展，展示新作為。現(xiàn)將公司一年來經(jīng)營及工作情況總結(jié)如下：

一、經(jīng)營情況

1、崇師苑餐廳

崇師苑餐廳預(yù)計(jì)營業(yè)額535、49萬元，較去年同期增長27.74萬元，漲幅達(dá)8.46%。主營成本298.32萬元，較去年同期下降19.43萬元，成控率同比下降7.35%。

2、校外托管項(xiàng)目

20xx年1—11月餐飲公司拓展項(xiàng)目賬面營業(yè)額1100余萬元，預(yù)計(jì)超額完成年初制定的2200萬元營業(yè)額指標(biāo)。

二、服務(wù)工作

（一）穩(wěn)妥開拓市場，進(jìn)一步推動餐飲品牌建設(shè)。餐飲公司20xx年新增餐飲服務(wù)項(xiàng)目4個(gè)，分別是金華多湖區(qū)塊城中村拆遷指揮部食堂、麗水職業(yè)技術(shù)學(xué)院第三食堂、金華廣播電視大學(xué)、仙居縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校；新增配送服務(wù)項(xiàng)目2個(gè)，分別是金華廣播電視大學(xué)、金華教育學(xué)院（少體校）。目前餐飲公司總計(jì)承接拓展項(xiàng)目12個(gè)，服務(wù)人數(shù)達(dá)30000余人。

（二）強(qiáng)化內(nèi)部管理，進(jìn)一步完善餐飲管理機(jī)制。20xx年，餐飲公司順利通過了四大體系（質(zhì)量管理體系（ISO9001：20xx）、環(huán)境管理體系（ISO14001：20xx）、職業(yè)健康管理體系（GB/T28001—20xx）、食品安全管理體系（ISO22000：20xx））的論證工作，并取得了認(rèn)證證書。目前四大體系的質(zhì)量手冊、程序文件等正在修訂完善中，基本成冊。同時(shí)，20xx年餐飲公司出臺執(zhí)行力考核、績效考核、子公司管理規(guī)范、員工慰問等十余項(xiàng)管理制度，力求制度規(guī)范全覆蓋。目前，餐飲公司形成了董事會、公司班子成員周一例會、餐廳（部門）負(fù)責(zé)人月度例會、餐廳（部門）季度經(jīng)營形勢分析會等例會制度，在公司內(nèi)部基本實(shí)現(xiàn)了一套完善的餐廳運(yùn)行和管控模式。

（三）落實(shí)目標(biāo)責(zé)任，進(jìn)一步分解細(xì)化工作任務(wù)。20xx年，餐飲公司明確公司與下屬各餐廳（部門）的責(zé)、權(quán)、利，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營目標(biāo)分解到位、工作任務(wù)量化到位、安全責(zé)任落實(shí)到位，各餐廳（部門）簽訂目標(biāo)責(zé)任書。截至目前，各餐廳（部門）基本完成年初制訂的目標(biāo)任務(wù)和考核指標(biāo)。

（四）加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)，進(jìn)一步提供人才支撐。

1、制定公司培計(jì)劃、人才儲備計(jì)劃等。20xx年，餐飲公司將員工的職業(yè)化和專業(yè)化培訓(xùn)列入年度的重點(diǎn)工作，制定餐飲公司培訓(xùn)計(jì)劃、人才儲備招聘計(jì)劃等。通過外引內(nèi)培，在公司內(nèi)部建立起一支與服務(wù)專業(yè)化、管理現(xiàn)代化相匹配的餐飲人才隊(duì)伍。目前，餐飲公司已與金華實(shí)驗(yàn)中學(xué)教育集團(tuán)達(dá)成長期合作協(xié)議。

2、組織開展員工專業(yè)培訓(xùn)。公司以及各餐廳（部門）組織了16次員工培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容涉及職業(yè)生涯規(guī)劃、職業(yè)素養(yǎng)、人生價(jià)值、食品安全、消防安全、團(tuán)隊(duì)協(xié)作等方面，形成不斷學(xué)習(xí)、不斷成長的良好氛圍。

3、組織召開青年骨干員工座談會。旨在傾聽員工對公司工作的思考和想法，在幫助青年員工實(shí)現(xiàn)自身理想與價(jià)值的同時(shí)，不斷推進(jìn)公司的發(fā)展。

4、組織開展廚師技能月度考核活動。自20xx年12月起，餐飲公司將每月陸續(xù)對廚師進(jìn)行技能考核，考核實(shí)行積分制，積分排名在前30%的廚師，列入公司廚師長候選人才庫；積分排名在后15%的廚師，原則上第二年不再聘用或調(diào)離廚師崗位。此舉旨在將技能考核與日常的操作實(shí)踐、員工的獎勵(lì)晉升等相結(jié)合，進(jìn)一步提高業(yè)務(wù)技能水平的同時(shí)，為公司真正選拔出有技術(shù)、有實(shí)力的人才。

（五）重視食品安全，進(jìn)一步為公司邁步前行保駕護(hù)航。

1、20xx年公司質(zhì)檢部進(jìn)行日常檢查57次，專項(xiàng)檢查28次（含麗水、仙居等校外托管項(xiàng)目），開出整改通知書348份。餐飲公司基本實(shí)現(xiàn)“周檢—月考—年評”的考核體系。截至目前，公司自檢自控工作執(zhí)行較好，能對日常管理服務(wù)工作以及食品衛(wèi)生安全管理工作等起到較好的監(jiān)督檢查保障作用。

2、組織開展?jié)M意度測評。為了更好地服務(wù)廣大師生，提高公司的服務(wù)質(zhì)量，20xx年質(zhì)檢部針對各餐廳進(jìn)行滿意度調(diào)查（校內(nèi)餐廳4次，校外托管餐廳5次）。調(diào)查結(jié)果顯示：各餐廳的滿意率均在85%以上。

（六）強(qiáng)化內(nèi)部保障，進(jìn)一步提升服務(wù)水平。一年來，餐飲公司始終堅(jiān)持服務(wù)導(dǎo)向，始終以提升服務(wù)水平，提高服務(wù)質(zhì)量為工作的出發(fā)點(diǎn)，崇師苑餐廳全年投入30余萬元，對設(shè)施設(shè)備進(jìn)行改造升級，對餐廳布局進(jìn)行合理化調(diào)整，不僅拓寬了餐廳的經(jīng)營范圍，也更好地滿足了教職工多樣化的需求；各餐廳以活動為載體，提供特色服務(wù)，如崇師苑的“六一”自助餐、婺外的中考助力餐、江濱的20周年校慶保障、金華中心醫(yī)院的訂餐到床頭、師大印象主題餐廳的假日讓利等等，深受認(rèn)可。

（七）注重員工關(guān)愛，進(jìn)一步激發(fā)工作積極性。餐飲公司始終秉承以“情感留人”的理念，積極開展及鼓勵(lì)員工參與集團(tuán)、公司組織的各項(xiàng)群體活動，開展困難員工慰問等，提高員工的工作滿意度以及對工作的積極性。

（八）完善多校區(qū)管理，進(jìn)一步理順工作體制。20xx年，餐飲公司完成蕭山校區(qū)餐廳和超市、開放學(xué)院餐廳、師大印象主題餐廳等的委托管理，完成餐飲公司杭州分公司、麗水分公司、蘭溪子公司、金華市師大印象餐飲配送有限公司的注冊，旨在整合校內(nèi)外優(yōu)質(zhì)資源，降低公司運(yùn)行成本，實(shí)行資本化運(yùn)作的同時(shí)提高餐飲的綜合保障能力。

（九）深化黨建工作，進(jìn)一步保障公司健康發(fā)展。餐飲公司自成立以來，一直注重黨建和黨風(fēng)廉政建設(shè)，特別是在每周的班子例會、每月的經(jīng)理例會上，扎實(shí)開展黨風(fēng)廉政專題學(xué)習(xí)教育，加強(qiáng)對重點(diǎn)領(lǐng)域、關(guān)鍵環(huán)節(jié)的分析研判和監(jiān)控，增強(qiáng)防腐拒變的意識和能力，為公司健康發(fā)展提供了有力保證。

（十）做好餐飲管理日常工作，完成集團(tuán)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。

三、存在的問題

（一）公司人才隊(duì)伍梯隊(duì)建設(shè)有待進(jìn)一步加強(qiáng)。骨干力量不足，缺少餐飲管理和專業(yè)技術(shù)的復(fù)合型人才。

（二）公司的培訓(xùn)機(jī)制有待進(jìn)一步完善。

（三）公司的市場競爭能力有待進(jìn)一步提升。如何在競爭激勵(lì)的市場中、在高校后勤同行中脫穎而出，是今后餐飲公司需要思考的重點(diǎn)。

四、20xx年工作要點(diǎn)

1、制定并出臺餐飲公司服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

2、在校內(nèi)及校外餐廳試點(diǎn)推行“4D”餐廳建設(shè)工作。

3、做好質(zhì)量和環(huán)境兩大體系的改版及認(rèn)證工作。

4、進(jìn)一步有規(guī)劃的拓展社會餐飲項(xiàng)目。

5、進(jìn)一步加強(qiáng)人才隊(duì)伍建設(shè)，以外引內(nèi)培的方式搭建人才梯隊(duì)。

6、制定培訓(xùn)考核機(jī)制，系統(tǒng)的規(guī)劃各個(gè)崗位員工的培訓(xùn)計(jì)劃。

7、進(jìn)一步推進(jìn)員工關(guān)愛工作，提升員工的歸宿感和凝聚力。

8、做好婺外餐廳、崇師苑教工餐廳硬件改造提升工程。

9、做好外院、圖文、體育館咖啡吧的管理和經(jīng)營工作。

10、做好經(jīng)濟(jì)合同履約情況及檔案管理工作。

11、進(jìn)一步做好餐飲公司企業(yè)文化提煉和建設(shè)工作。

12、進(jìn)一步做好安全保障與防范工作，重點(diǎn)是食品衛(wèi)生安全。

13、完成集團(tuán)交辦的其他工作。

工程主管述職報(bào)告(實(shí)用七篇)

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工程主管述職報(bào)告 篇1

物業(yè)工程主管的述職報(bào)告范文

我于20xx年9月18日成為XXXX物業(yè)服務(wù)有限公司中的一員，至今已三月有余，能有幸加入XXXX物業(yè)團(tuán)隊(duì)，在此感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我機(jī)會和對我的信任，也感謝公司各部門對我工作的支持和幫助。在這三個(gè)月的時(shí)間里，通過工作使我個(gè)人能力有很大提升，部門員工的工作標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)意識、服務(wù)理念得以改變，部門員工之間更加團(tuán)結(jié)，工作積極性得以提高，報(bào)修事項(xiàng)反應(yīng)迅速，現(xiàn)部門員工面貌煥然一新。具體表現(xiàn)在：

一、提高部門員工物業(yè)服務(wù)認(rèn)知和服務(wù)意識；

在這段時(shí)間里，定期和員工座談，闡述物業(yè)知識和這個(gè)行業(yè)服務(wù)的重要性，特別是作為一名維修人員，在面對客戶時(shí)如何溝通，如何更好的把公司好的一面展現(xiàn)出來，如何通過自己的日常維修展示我們的服務(wù)品質(zhì)，讓客戶滿意，讓公司滿意，讓自己滿意；現(xiàn)在部門員工在為業(yè)主維修過程中，已經(jīng)能很好的向業(yè)主對維修事項(xiàng)作以說明，得到業(yè)主理解和認(rèn)可。

二、提升維修工作標(biāo)準(zhǔn)、維修及時(shí)率；

來之初，部門員工在維修工作中經(jīng)常敷衍、推脫，對業(yè)主的報(bào)修只憑經(jīng)驗(yàn)判斷，而不到現(xiàn)場核實(shí)，對前臺部分報(bào)修的維修單置之不理；針對這些問題，我召開部門會議對此作出規(guī)定：接到業(yè)主報(bào)修務(wù)必于15分鐘內(nèi)到現(xiàn)場處理，特殊情況須向業(yè)主說明；接到前臺或業(yè)主報(bào)修信息，不得推托，需對報(bào)修事項(xiàng)核實(shí)，如是其他相關(guān)部門要積極聯(lián)系并跟進(jìn)處理。從近段部門工作來看，報(bào)修事項(xiàng)已能及時(shí)趕到現(xiàn)場維修，對報(bào)修事項(xiàng)的響應(yīng)很積極。在工作標(biāo)準(zhǔn)上，我對員工的維修工作加大檢查了力度，對做的不符合標(biāo)準(zhǔn)的維修事項(xiàng)讓其返工，并與員工績效掛鉤。

三、強(qiáng)化了員工設(shè)備設(shè)施管理理念；

平時(shí)在日常工作中向員工灌輸設(shè)備設(shè)施為核心的理念，以設(shè)備設(shè)施的正常運(yùn)行作為維修部門的工作核心，通過對設(shè)備的計(jì)劃性養(yǎng)護(hù)，以保證設(shè)備設(shè)施的良好性能，讓員工明白日常維修是我們維修部工作的一部分，另一部分就是搞好設(shè)備運(yùn)行，只有這兩塊全都做好，我們的工作才算是基本合格。

四、通過專業(yè)培訓(xùn)，提高了部門員工的維修技能，豐富了技術(shù)專業(yè)知識；

部門員工都是電工，并沒有專業(yè)空調(diào)工種和弱電工種，這就導(dǎo)致在空調(diào)維修和弱電維修方面技術(shù)的不專業(yè)，影響維修效率，針對員工工種單一，技能不全面現(xiàn)狀，加大培訓(xùn)力度，拓展培訓(xùn)知識面，特別是消防知識和配電運(yùn)行知識的培訓(xùn)；現(xiàn)每周至少組織1次專業(yè)培訓(xùn)，不定期開展技術(shù)探討會，從理論、實(shí)踐中去提升員工能力，豐富員工的技術(shù)專業(yè)知識。

五、加強(qiáng)了對外維保單位的的管控；

以前疏于對外維保單位人員管控和工作的監(jiān)督，維保單位什么時(shí)候來做事，什么時(shí)候離開，作的怎么樣，物業(yè)這邊不清楚，有的.外包單位在設(shè)備維修中對公共設(shè)備造成破壞，沒有人員追究其責(zé)任，針對這些問題，現(xiàn)對外維保單位主要抓了三個(gè)方面：一方面是抓工作的計(jì)劃性落實(shí)，服務(wù)的及時(shí)率；二方面是抓外包人員的管控；三方面是抓工作品質(zhì)，對其實(shí)施后的工作進(jìn)行檢查。目前，匯豪景苑外包單位有通力電梯公司和研博公司兩家，兩家為保單位都能按時(shí)安排技術(shù)人員來我園區(qū)落實(shí)維修工作，與物業(yè)關(guān)系處理融洽，電梯系統(tǒng)和對講系統(tǒng)運(yùn)行正常，已大大減少了這些方面的投訴。

六、合理安排人員，提高工作效率；

剛來時(shí)候，發(fā)現(xiàn)部門員工在日常工作維修上好扎堆、見事推脫或找理由拒絕，很多工作都拖延下去，為改變這種情況，在日常維修維修工作中，根據(jù)每個(gè)人的技能、性格特點(diǎn)，合理調(diào)配人力資源，合理分工，優(yōu)化組合，最大限度的發(fā)揮員工的潛能；安排技術(shù)好、經(jīng)驗(yàn)豐富的員工當(dāng)值晚班，重大維修事項(xiàng)自己深入現(xiàn)場，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)共同作業(yè)完成；當(dāng)日工作已基本能按時(shí)完成。

七、通過對業(yè)主報(bào)修事項(xiàng)的積極反應(yīng)，大大降低了業(yè)主投訴；

園區(qū)業(yè)主投訴較多的是樓層照明、單元門和自家維修，每日都能接到幾起此類投訴，針對此種情況，我依照部門人員將各棟樓劃分責(zé)任人，要求維修人員每日對自己的責(zé)任區(qū)域巡檢，包括照明、電梯、對講系統(tǒng)等，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)維修；還要求接到業(yè)主家報(bào)修事項(xiàng)須在15分鐘內(nèi)上門檢修。這段時(shí)間來，部門人員能嚴(yán)格執(zhí)行兩項(xiàng)要求，使得業(yè)主這些方面的為零投訴。

八、規(guī)范了設(shè)備設(shè)施的質(zhì)量記錄；

依照公司的體系要求，將新的日常記錄表格應(yīng)用于部門工作中，并在此基礎(chǔ)上增加、完善部門質(zhì)量記錄，通過這些質(zhì)量記錄，使員工加大對設(shè)備設(shè)施的巡檢次數(shù)和設(shè)備設(shè)施的維護(hù)計(jì)劃的落實(shí)，并對設(shè)備記錄表格填寫進(jìn)行檢查，確保記錄的真實(shí)性。

九、確定設(shè)備設(shè)施責(zé)任人，給員工劃分責(zé)任區(qū)域；

對物業(yè)設(shè)備設(shè)施劃分責(zé)任區(qū)域，確定責(zé)任人，要求責(zé)任人須對自己的責(zé)任區(qū)域負(fù)責(zé)，在日常工作安排完成后，部門人員要對自己怎人區(qū)域進(jìn)行巡檢，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)維修，難以處理的問題可與部門其他同事共同完成，部門人員務(wù)必配合。

工程主管述職報(bào)告 篇2

時(shí)間飛逝，20xx年即將結(jié)束。在這一年里，工程部全體員工在公司的質(zhì)量方針指引下、在公司和項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)正確指導(dǎo)下，以及同各部門的密切配合、團(tuán)結(jié)一致下，圓滿完成公司領(lǐng)導(dǎo)交付的各項(xiàng)工作任務(wù)，保證了校區(qū)所有設(shè)備的安全運(yùn)行。取得了一定的好成績，為完成公司質(zhì)量目標(biāo)做出貢獻(xiàn)。

一、日常工作中，工程部全體員工嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。能夠認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)、貫徹公司的各項(xiàng)指示精神，完成各項(xiàng)工作任務(wù)。認(rèn)真對待公司、項(xiàng)目檢查中提出的問題和整改意見，結(jié)合實(shí)際，認(rèn)真整改和執(zhí)行。

二、工程部每位電工都能遵守巡查制度，認(rèn)真巡視設(shè)備。同時(shí)，工程部休息日、節(jié)假日和夜間等時(shí)間繼續(xù)為學(xué)校服務(wù)及對外聯(lián)系協(xié)調(diào)的主要部門，負(fù)責(zé)這些時(shí)間內(nèi)的設(shè)備巡視工作、報(bào)修處理，緊急情況處理協(xié)調(diào)等工作。如：每天對各個(gè)配電室的巡視；每日夜間路燈圍墻燈、室外配電箱有無損壞等。使學(xué)校得到全天的、不間斷的維修服務(wù)，保證了電力設(shè)備的安全運(yùn)行，為同學(xué)和老師創(chuàng)造一個(gè)良好的學(xué)習(xí)環(huán)境和辦公環(huán)境。

三、工作中，我們負(fù)責(zé)校區(qū)內(nèi)所有電力設(shè)備設(shè)施的維修工作，保證它們能夠正常運(yùn)轉(zhuǎn)。我們克服了工作范圍廣，工作量大的困難，本著“應(yīng)修的必修，修必修好”的原則，認(rèn)真對待每項(xiàng)工作。

人員安全的保障。因此，每天都會按時(shí)巡視校區(qū)公共電力設(shè)備、設(shè)施，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)設(shè)備缺陷和異常情況，及時(shí)進(jìn)行處理，如不能及時(shí)處理的，也會在采取相應(yīng)的措施后，及時(shí)上報(bào)。在日常工作中，發(fā)現(xiàn)并去除潛在的設(shè)備隱患，減少設(shè)備故障率。在工作中，認(rèn)真完成各項(xiàng)工作任務(wù)，認(rèn)真填寫各種記錄，每次檢修工作都能夠順利完成。

一年來，工程部的全體員工盡心盡力地為學(xué)校做了大量的工作，不論是分內(nèi)還是分外的工作都能積極主動的去做。我們將在今后的工作中，進(jìn)一步提高思想素質(zhì)及個(gè)人的技能，為公司的發(fā)展做出最大的貢獻(xiàn)。

工程主管述職報(bào)告 篇3

在集團(tuán)公司及開發(fā)公司領(lǐng)導(dǎo)的強(qiáng)有力的領(lǐng)導(dǎo)下和相關(guān)同事的協(xié)作下及監(jiān)理有限公司、新光建設(shè)工程監(jiān)理咨詢公司的共同努力，住宅小區(qū)工程得以順利進(jìn)行。本人在房地產(chǎn)開發(fā)有限公司項(xiàng)目工程部工作過程中，嚴(yán)格遵守法律法規(guī)，遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，平時(shí)嚴(yán)格要求自己，廉潔自律。工作中敢于承擔(dān)責(zé)任，有認(rèn)真負(fù)責(zé)的精神，有一定的組織協(xié)調(diào)能力，能理論聯(lián)系實(shí)際的開展工作，與同志協(xié)作共事，一心為公司，較好地完成了年度年度工作目標(biāo)?，F(xiàn)將有關(guān)今年上半年住宅小區(qū)工程項(xiàng)目管理工作總結(jié)匯報(bào)如下：

一、工程進(jìn)度完成情況：

樓自今年一月份基礎(chǔ)施工以來到六月底已施工到主體結(jié)構(gòu)第16層，共計(jì)已施工工期為7個(gè)月，占總工期的44。8%（總工期為16個(gè)月）；2#樓自今年一月份樁基開工以來到六月底已施工到主體結(jié)構(gòu)第7層，共計(jì)已施工工期為6個(gè)月，占總工期的30%（總工期為20個(gè)月，包括總體）；根據(jù)施工總進(jìn)度計(jì)劃，1#、2#樓工期在計(jì)劃之內(nèi)，無超期、脫期。

二、項(xiàng)目投資情況：

樓根據(jù)施工圖預(yù)算，工程造價(jià)預(yù)算為2937萬元，到今年六月底已完成鋼筋砼灌注樁、圍護(hù)攪拌樁、土方工程、地下室基礎(chǔ)、地下室結(jié)構(gòu)、結(jié)構(gòu)一層至十四層，施工投資審核為1365萬元，占總造價(jià)的46。5%；2#樓根據(jù)施工圖預(yù)算，工程造價(jià)預(yù)算為3448萬元，到今年六月底已完成鋼筋砼灌注樁、圍護(hù)攪拌樁、土方工程、地下室基礎(chǔ)、地下室結(jié)構(gòu)、結(jié)構(gòu)一層至六層，施工投資審核為1069萬元，占總造價(jià)的31%。

三、項(xiàng)目施工過程控制管理情況

在公司的領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)項(xiàng)目的成本控制、工程進(jìn)度、質(zhì)量管理的技術(shù)支持和項(xiàng)目管理工作。負(fù)責(zé)對本工程的工期、質(zhì)量、安全、成本等實(shí)施計(jì)劃。組織、協(xié)調(diào)、控制和決策，對各生產(chǎn)施工要素實(shí)施全過程的動態(tài)管理。工程施工過程中，嚴(yán)格按設(shè)計(jì)要求、驗(yàn)收規(guī)范、規(guī)定，監(jiān)督檢查工程質(zhì)量、成本、進(jìn)度、安全等工作。

（一）、項(xiàng)目組織管理情況：根據(jù)工程特點(diǎn)，編制了工程項(xiàng)目管理規(guī)劃：首先明確項(xiàng)目組織管理體系、項(xiàng)目工程部主要工作職責(zé)，確定項(xiàng)目管理的目的任務(wù)，制定工程四大總體目標(biāo)（質(zhì)量、進(jìn)度、投資、現(xiàn)場）施工過程控制重點(diǎn)；制定項(xiàng)目管理工作程序。在集團(tuán)公司及開發(fā)公司領(lǐng)導(dǎo)的強(qiáng)有力的領(lǐng)導(dǎo)下和相關(guān)同事的協(xié)作下，使得工程得以順利進(jìn)行，通過每周的集團(tuán)公司工作例會，匯報(bào)工程施工進(jìn)展情況以及需要公司協(xié)調(diào)的事項(xiàng)，聽取公司下步工作計(jì)劃，貫徹公司會議精神，及時(shí)落實(shí)公司相關(guān)決定；通過每周項(xiàng)目工程例會例會協(xié)調(diào)各項(xiàng)工作、解決日常施工中的矛盾，加強(qiáng)相互之間的溝通，及時(shí)有效地控制好工程的質(zhì)量、進(jìn)度、成本、安全文明。

（二）、工程質(zhì)量控制情況：質(zhì)量管理上，項(xiàng)目部著重抓了三個(gè)環(huán)節(jié)：確立質(zhì)量目標(biāo)、確定質(zhì)量預(yù)控方案；產(chǎn)品形成的過程控制；驗(yàn)收控制。

1、確定質(zhì)量預(yù)控方案。公司提出“建精品工程、樹舟基品牌”質(zhì)量目標(biāo)，項(xiàng)目部圍繞這個(gè)目標(biāo)做了目標(biāo)責(zé)任細(xì)分。如：項(xiàng)目負(fù)責(zé)人牽頭，按專業(yè)分解質(zhì)量責(zé)任目標(biāo)：土建工程師負(fù)責(zé)結(jié)構(gòu)工程；水電設(shè)備工程師負(fù)責(zé)管線。按工程階段細(xì)分階段目標(biāo)，如：分項(xiàng)優(yōu)良率不低于85%，主體優(yōu)良率100%，單體優(yōu)良率85%，并按此質(zhì)量目標(biāo)制定了相關(guān)的驗(yàn)收方法及驗(yàn)收目標(biāo)，在工程開工前，對監(jiān)理及單分包單位明確目標(biāo)、驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)等。并審定監(jiān)理大綱及總分包單位的施工組織設(shè)計(jì)。針對監(jiān)理、施工單位在節(jié)能、智能、質(zhì)量通病防治等方面的薄弱環(huán)節(jié)提出改進(jìn)要求，協(xié)助其完善施工工藝、措施的制定。組織新材料、新工藝的廠商，到現(xiàn)場為甲方、監(jiān)理、施工單位講授材料的特性、施工工藝要求、質(zhì)檢方法等。組織專家、質(zhì)監(jiān)站、廠商、監(jiān)理、施工研討材料性能、施工工藝、質(zhì)量評定及驗(yàn)收方法，確定最終的預(yù)控方案。

2、產(chǎn)品形成的過程控制。目前建筑產(chǎn)品主要還是由手工完成，因此產(chǎn)品質(zhì)量就必然會出現(xiàn)較大的偏差。而產(chǎn)品形成的過程控制是對所有預(yù)控方案的執(zhí)行過程，將直接影響質(zhì)量目標(biāo)是否能實(shí)現(xiàn)，影響項(xiàng)目品牌與企業(yè)品牌。

在過程控制上，我們主要通過以下幾個(gè)管理方式來實(shí)現(xiàn)：首先，發(fā)揮監(jiān)理在質(zhì)量管理上的職能，對監(jiān)理充分授權(quán)、有效監(jiān)督。嚴(yán)格按照監(jiān)理合同上明確的權(quán)力與義務(wù)，監(jiān)督基層監(jiān)理人員是否按照監(jiān)理大綱及甲方的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行質(zhì)量管理。

其次，嚴(yán)把原材材料質(zhì)量關(guān)。公司首先對部分主要材料供應(yīng)商給予選擇，從廠商直接訂購，減少中間環(huán)節(jié)，防止流通過程中可能出現(xiàn)的假冒偽劣產(chǎn)品。項(xiàng)目部對進(jìn)場材料質(zhì)量、數(shù)量、規(guī)格驗(yàn)收，并監(jiān)督現(xiàn)場取樣送檢，以檢查到場材料是否符合合同要求。對于總分包單位的自購材，主要是加強(qiáng)對到場的材料檢驗(yàn)。一、通過監(jiān)理的日常性見證取樣對材料質(zhì)量檢驗(yàn)監(jiān)督；二、項(xiàng)目部對現(xiàn)場材料巡查，對可疑材料，先停用封存，再取樣檢查，排除疑點(diǎn)方可使用；三、項(xiàng)目組的土建、水電工程師做專業(yè)檢查，對可疑材料，現(xiàn)場封存，擴(kuò)大取樣數(shù)量，在規(guī)范之外，做獨(dú)立檢驗(yàn)；四、對確定的不合格材料，采取封存，限定時(shí)間在監(jiān)理人員監(jiān)督下清理出場。

再者，項(xiàng)目部依合同及國家的有關(guān)法律法規(guī)，對總分包單位加強(qiáng)質(zhì)量管理?？偡职鼏挝皇钱a(chǎn)品的生產(chǎn)者，他們的工作直接決定產(chǎn)品的質(zhì)量，事實(shí)上，各個(gè)施工單位的工人的操作技能基本上是比較接近的，而產(chǎn)品的質(zhì)量差異，主要是管理水平的差異。所以在對于總分包單位的管理上，主要抓其質(zhì)保體系建設(shè)，發(fā)揮質(zhì)保體系在質(zhì)量管理上的作用，以及加強(qiáng)與總分包單位第一負(fù)責(zé)人及現(xiàn)場項(xiàng)目經(jīng)理溝通和組織現(xiàn)場標(biāo)區(qū)進(jìn)行橫向參觀、相互取長補(bǔ)短，強(qiáng)化市場競爭意識，大團(tuán)隊(duì)意識及品牌意識，從思想上重視質(zhì)量管理。而后項(xiàng)目組在日常的管理中重點(diǎn)工作是質(zhì)量巡查，質(zhì)量跟蹤，并結(jié)合施工的階段，組織一些有針對性的質(zhì)量管理活動，有效利用工程例會制度，講問題、提問題、解決問題?，F(xiàn)場管理中，我們還強(qiáng)調(diào)服務(wù)意識，為乙方生產(chǎn)質(zhì)量優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品創(chuàng)造條件，提供技術(shù)支持、管理支持。

3、產(chǎn)品的驗(yàn)收控制中，我們始終牢記黃董事長：“工程質(zhì)量是企業(yè)的生命”這一指示，著重抓二個(gè)層面的驗(yàn)收：

第一層是總分包單位質(zhì)保體系的自查、自檢、自驗(yàn)三級驗(yàn)收制度。在這個(gè)層面上，主要是依靠抓總分包單位的管理去實(shí)現(xiàn)，強(qiáng)化工序報(bào)驗(yàn)制度與手序，對一次報(bào)驗(yàn)不通過的部品、工序再從自檢開始，重新進(jìn)入驗(yàn)收程序。

時(shí)間飛逝，轉(zhuǎn)眼間我們就迎來了嶄新的20xx年。也就是說，我們的軟件項(xiàng)目管理已經(jīng)到了學(xué)期的最后，我們seed小組的軟件項(xiàng)目也已完工，這一個(gè)學(xué)期真的是獲益匪淺!

XXXX老師曾經(jīng)說我既可以走技術(shù)路線也可以走管理路線，一切都看我自己。真的很是佩服老師的看人眼光，很犀利。我知道，現(xiàn)在的我不是沒有能力去做好，只是自己沒有去做，一直在殿外徘徊，不肯付出努力向前邁進(jìn)。

在技術(shù)上，我總是給自己找借口，總是偷懶，但我現(xiàn)在明確了一點(diǎn)，沒有技術(shù)，就沒有管理!脫離技術(shù)的管理是不可能的，也是不現(xiàn)實(shí)的。在這個(gè)行業(yè)里，技術(shù)是一切的基本，想作工程師也好，想作管理者也好，技術(shù)都是起步的根基。在這個(gè)小項(xiàng)目里，雖然我們兩個(gè)星期就開發(fā)完成了這個(gè)軟件，并交付使用，但是問題還是很多的。在這么一個(gè)小項(xiàng)目里，由于需求、設(shè)計(jì)、代碼、文檔產(chǎn)生的問題，每一個(gè)看似容易，卻都需要實(shí)實(shí)在在的經(jīng)驗(yàn)在里面，都需要對業(yè)務(wù)的熟悉，有語言功底作根基。

在這個(gè)項(xiàng)目里，我負(fù)責(zé)軟件配置管理工作，在文檔的整理過程中，我仔細(xì)看了他們的需求分析，概要設(shè)計(jì)，數(shù)據(jù)庫設(shè)計(jì)，模塊設(shè)計(jì)等文檔，也參與了風(fēng)險(xiǎn)分析文檔的編寫，承擔(dān)了用戶手冊和項(xiàng)目成本估算的編寫。在這個(gè)過程中，我明確了技術(shù)的實(shí)在意義，明確了技術(shù)對我的指導(dǎo)作用，同時(shí)也明確了自己的學(xué)習(xí)道路應(yīng)該怎么走下去!

整個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行的過程中，我一直在努力從中學(xué)習(xí)，我旁聽開發(fā)組的會議，為組長提供管理意見，為會議、文檔制定標(biāo)準(zhǔn)，整個(gè)過程我收獲了很多。

1、軟件項(xiàng)目小組中的人員安排要職責(zé)明確，并有配套的管理記錄，整理每個(gè)人的工作進(jìn)度，隨時(shí)更新，以方便開發(fā)人員、測試人員之間的溝通。

2、會議、文檔、代碼都要有相應(yīng)的紀(jì)律，否則整個(gè)小組的開發(fā)效率會大打折扣。

3、對業(yè)務(wù)的熟悉有助于明確需求，只有明確的需求才能讓項(xiàng)目更加順利的進(jìn)行。

4、細(xì)致的計(jì)劃可以讓項(xiàng)目進(jìn)行避免很多彎路，可以在任務(wù)的初期就發(fā)現(xiàn)存在的問題，并及時(shí)予以解決。

5、項(xiàng)目文檔、代碼定期予以備份，當(dāng)項(xiàng)目遇到未預(yù)料到的問題時(shí)可以及時(shí)恢復(fù)，盡可能減少損失。

當(dāng)然，還有很多，包括軟件測試上的收獲，寫文檔的收獲，這里就不一一列舉了。這是我大學(xué)里最認(rèn)真的一門課，當(dāng)然，收獲也是最多的。

以上就是我們的工作總結(jié)。在工作的這些日子里，我們學(xué)到了很多的東西。最后，謝謝禮平老師給我?guī)淼倪@一切一切，也感謝同組同學(xué)給我的幫助，結(jié)果已然不重要了，我所收獲的這許多東西，遠(yuǎn)比成績要有意義的多。

工程主管述職報(bào)告 篇4

雖然我來公司的時(shí)間不長，但是在入職之后，我積極向有經(jīng)驗(yàn)的老同事請教，并且積極配合部門的培訓(xùn)與考核，在工作當(dāng)中我也盡心盡力，我想以我最大的能力為公司的發(fā)展、為部門的建設(shè)添磚增瓦，現(xiàn)在我對入職以來的工作進(jìn)行總結(jié)如下：

在入職后全面學(xué)習(xí)公司企業(yè)文化，同時(shí)了解公司各項(xiàng)規(guī)章制度，在工作中，系統(tǒng)的了解管委會項(xiàng)目設(shè)施設(shè)備現(xiàn)狀及運(yùn)行情況。已經(jīng)基本掌握了外圍監(jiān)控系統(tǒng)、給排水系統(tǒng)、供電系統(tǒng)等。

我應(yīng)聘的崗位是工程部主管，所以在工作中不能按員工的標(biāo)準(zhǔn)來要求自己，要把更主要的精力投入到拉動部門工作的方面。在入職之后，我利用工作和工作之余的所有時(shí)間主動和老員工、新員工交流，了解部門的運(yùn)行狀況，之后我發(fā)現(xiàn)目前整個(gè)部門缺少積極向上的作風(fēng)，在工作中比較被動，如：缺少巡檢、習(xí)慣于被動召修等問題。于是我主動找部門領(lǐng)導(dǎo)溝通，尋找解決辦法并帶頭工作，最終使部門實(shí)現(xiàn)了劃區(qū)管理，有效的提高了部門全員的工作主動性。

工程管理的精髓在于有計(jì)劃地提前進(jìn)行設(shè)施設(shè)備的維保，而不是應(yīng)急搶險(xiǎn)。所以在我入職的這段時(shí)間里，我主要帶頭完成了以下工作：

1、粉刷管委會排污井，并劃分井蓋標(biāo)識。

2、檢查箱式變電站運(yùn)行狀況，對低壓部分進(jìn)行全面檢查、保養(yǎng)，測量、緊固零、地線系統(tǒng)并同步完成箱式變壓器內(nèi)外衛(wèi)生清理，變壓器底座進(jìn)行補(bǔ)刷油漆工作。

3、檢查消防系統(tǒng)，對前期消防高位水箱未予以投運(yùn)的安全隱患，聯(lián)系并組織施工單位調(diào)試，并投入運(yùn)行。之后組織人員同時(shí)清理了消防水箱間設(shè)備衛(wèi)生。

4、組織人員給供水系統(tǒng)閥門加油，并清理井內(nèi)衛(wèi)生。

在巡檢中發(fā)現(xiàn)庭院草坪燈、中心廣場高桿燈螺絲生銹，這件事情雖然不大，但不予更換會對日后的維修工作帶來諸多不便。之后，申請材料采購并及時(shí)組織更換，確保以后便于維修中省時(shí)省力。

1、協(xié)助部門經(jīng)理擬定箱式變壓器的《維修保養(yǎng)計(jì)劃》，同時(shí)編制《停電預(yù)案操作規(guī)程》呈報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)。

2、完善管委會各管道的保溫工作，如：消防栓，供水閥門，澆花取水點(diǎn)的保溫。

3、在冬季來臨前，全面檢查管委會空調(diào)設(shè)備，保障冬季采暖正常使用。

近期我雖然在工作中完成了部分工作，但總體來說，自己還不是太滿意，因?yàn)槲业墓ぷ鬟€有很多不足之處，我要在以后的工作中刻苦學(xué)習(xí)，不斷完善，使自己不斷進(jìn)步，爭做一名優(yōu)秀的管理者，為管委會增光添彩。

以上是我對這一年的工作總結(jié)，不足之處，敬請領(lǐng)導(dǎo)同事給予指正和幫助。

工程主管述職報(bào)告 篇5

物業(yè)工程部主管年終工作總結(jié)

在過去的一年里，我們的物業(yè)工程部在我作為主管的領(lǐng)導(dǎo)下，取得了令人矚目的成果。在這篇年度工作總結(jié)中，我將詳細(xì)地回顧過去的一年中我們的工作，總結(jié)工作中的收獲和成果，并提出改進(jìn)意見和建議。

首先，我們在年初制定了一份詳細(xì)的年度計(jì)劃，其中涵蓋了技術(shù)培訓(xùn)、設(shè)備維護(hù)及現(xiàn)場管理等方面，并根據(jù)計(jì)劃制定了詳細(xì)的工作計(jì)劃和時(shí)間表，確保在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成任務(wù)。

其次，我們在設(shè)備維護(hù)方面的工作表現(xiàn)非常出色。我們的維修團(tuán)隊(duì)積極響應(yīng)客戶請求，盡快解決問題。通過讓設(shè)備保持完好狀態(tài)，我們成功地向住戶提供了一個(gè)安全、衛(wèi)生且舒適的居住環(huán)境。我們也開始實(shí)施設(shè)備更新計(jì)劃，包括更新電梯、樓道燈等設(shè)備，在保證住戶安全和舒適的同時(shí)，也減少了物業(yè)的能耗并帶來了經(jīng)濟(jì)效益。

此外，我們還在技術(shù)培訓(xùn)方面進(jìn)行了改進(jìn)。我們組織了多種各具特色的技術(shù)培訓(xùn)課程，旨在提高技術(shù)人員的技能水平和工作效率。通過這些課程，技術(shù)人員不僅獲得了新知識和技能，還增進(jìn)了溝通能力和合作精神。這些技能和知識的提高，讓他們有能力更高效地解決問題，也讓我們在行業(yè)內(nèi)更有競爭力。

最后，我們在現(xiàn)場管理方面的工作表現(xiàn)同樣非常出色。我們的團(tuán)隊(duì)在確?，F(xiàn)場安全、衛(wèi)生的前提下，還積極響應(yīng)住戶的請求和反饋，及時(shí)處理住戶問題，提高了客戶滿意度，并增強(qiáng)了住戶對我們的信任和信心。

在過去的一年中，我們雖然取得了許多成就和進(jìn)步，但也存在一些問題和困難。例如，設(shè)備維護(hù)和更新計(jì)劃需要更廣泛的宣傳和引導(dǎo)，以便住戶對其進(jìn)行理解和接受。培訓(xùn)課程也需要更準(zhǔn)確地定位技術(shù)人員的需求，以便更有效地提高其工作效率和質(zhì)量。

綜上所述，我們在過去的一年中取得了很多成就，但也仍需改進(jìn)和進(jìn)步。未來，我們將繼續(xù)秉持“客戶至上”的理念，加強(qiáng)與住戶和業(yè)主的溝通和合作，為他們提供更好的服務(wù)和更安全、舒適的居住環(huán)境。我們還將繼續(xù)改進(jìn)和提高我們的工作流程和技能水平，以提高整個(gè)團(tuán)隊(duì)的素質(zhì)和效率。讓我們一起努力，將我們的工作做得更好！

工程主管述職報(bào)告 篇6

順風(fēng)順?biāo)娜兆舆^的真快，這是我在公司的第三個(gè)年頭，想想，確實(shí)挺快的，恍惚的功夫，已然又到了年關(guān)。相比第一年的青澀和不知所措，第二年的跌宕起伏，這一年的日子，仿佛很平靜，波瀾不驚。只是，更加忙碌和惶恐而已。

都把20xx年當(dāng)作一個(gè)坎，步步為營。工作有了些頭緒，生活依舊如初。所有人都開始逐漸有了自己的選擇，于是，道不同不相為謀。工作量突如其來的增大令許多人措手不及，不過是一個(gè)假期，我所涉及的工作便有了明顯的改變。首先是班組的調(diào)整。本身N區(qū)地形就復(fù)雜，加之IED的事大多繁瑣，各種技術(shù)和施工上的缺陷已漸漸顯現(xiàn)了出來。爾后四個(gè)施工班組的更替使本已雜亂無章的思路更加糾結(jié)。施工人員一旦改變，施工思路便各有不同，導(dǎo)致現(xiàn)場工作毫無章法，加之班組的更換使材料的使用進(jìn)入一種不可控的狀態(tài)，導(dǎo)致前期如火如荼的施工場面進(jìn)入疲軟期，施工班組自身的管理機(jī)制和人員素質(zhì)的參差不齊，使得各種技術(shù)規(guī)則、施工方案等無法切實(shí)地貫徹到施工步驟的每一個(gè)細(xì)節(jié)，質(zhì)量問題層出不窮，設(shè)備丟失損壞嚴(yán)重，致使施工進(jìn)度和質(zhì)量受到嚴(yán)重影響，工作起來也頗為吃力。然后，開始分組。以專業(yè)分工在緊鑼密鼓的工作中突如其來的打亂了每個(gè)人的計(jì)劃，使本已逐漸形成系統(tǒng)的工作狀態(tài)方寸大亂。我仿佛已記不清20xx的上半年是一種什么狀態(tài)了，彼時(shí)還略有休息時(shí)間，可突然的，就似那么一瞬，兀地發(fā)覺，恨不得能有一天48小時(shí)，恨不得自己可以不眠不休，因?yàn)槭诸^上的事實(shí)在多的讓人喘不過氣。在我們這個(gè)時(shí)代和社會里，是沒有絕對公平的，付出與回報(bào)，也不可能成正比。于是，經(jīng)歷過各種不盡如意人的我，在逐漸學(xué)著去承受，學(xué)著痛而不言，笑而不語。也或許，已然沒有空閑去思考這些問題。

于是，看慣了曲終人散，接受著身邊同事一位位的黯然離開。記得有位關(guān)系不錯(cuò)的同事在心情上寫“要么閉口不言，要么辭職走人”的時(shí)候，心里小小地刺痛了一下。這就是我們，那么渺小，無能為力。不要去抱怨，要么反抗，要么去證明自己，要么離開，要么沉默。

也不知道已經(jīng)多久沒休息過了，印象中每次考勤表上，IED組基本上能穩(wěn)坐加班前三。很多同事戲謔我們在騙加班工資，可他們并不知道，我們所不能承受之重。平日里沒時(shí)間完成的一些瑣碎的事，比如資料收集，打單子，記錄整理和零零碎碎的事，都會順理成章的被安排在周日。周日，不會有十分鐘一個(gè)的電話，不會有嘈雜的避之不及的各種小情況，也終于可以安心地喝一杯茶，不用擔(dān)心涼掉。仿佛，這才是最初來電氣隊(duì)的模樣。

這幾日看到那些新進(jìn)場的員工到辦公室領(lǐng)勞保，他們稚氣未脫的模樣像極了兩年前的我們。相較于他們，我還是幸運(yùn)的，畢竟我曾享受過一段不是很忙的日子，而這些趕在“大干一百天”到來的孩子們啊，能否快速地適應(yīng)這高強(qiáng)度的工作。

突然明白，那些不期而至的苦難，都是每一步成長的代價(jià)。我也算是N區(qū)IED從最初干起來的，曾經(jīng)的那些無章可循在這兩年多，特別是這個(gè)不堪回首的20xx，開始變成自有的一套工作流程，相信3、4號島的施工中，如今遇到的窘迫和無奈，會因?yàn)殚啔v的增長，經(jīng)驗(yàn)的累積，變得成熟和隱忍。

于我而言，這個(gè)艱難的20xx終究快過去了?；仡櫮切v歷在目的片段，隱隱有些后怕，那么悲壯的20xx，終于在兵荒馬亂中，漸行漸遠(yuǎn)了。站在20xx年的尾巴上，我們對于這些緬懷的文字，有了不同程度上的感受，但始終相信，世界末日未到來。

前臺主管述職位報(bào)告(實(shí)用七篇)

在經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速的今天，報(bào)告的用途越來越大，報(bào)告根據(jù)用途的不同也有著不同的類型。其實(shí)寫報(bào)告并沒有想象中那么難，下面是小編為大家收集的前臺主管述職報(bào)告（共7篇），供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

前臺主管述職位報(bào)告 篇1

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)，各位同仁：

大家好。我叫xx，是紅專路店的前臺領(lǐng)班。走過了忙碌而又不乏壓力的xx年，我們即將跨入富有挑戰(zhàn)而又充滿希望的xx。在此，我僅代表我們紅專路店前臺部，謝謝一年來領(lǐng)導(dǎo)對我們的信任和各位同胞對我們的支持，感謝大家。

一、在過去的一年中，紅專路店房間硬件設(shè)施得到了更新升級，前臺員工服務(wù)水平逐漸得到了提高，人員穩(wěn)定無大的流動，取得了以下主要成績：

（1）房間大的維修、更換酒店系統(tǒng)軟件，使大家得到了鍛煉，整體素質(zhì)

逐步提高。從二月份開始，組織大家學(xué)習(xí)新的前臺住房收費(fèi)軟件，及余樂軟件，四月份開始正式使用該軟件。開始使用的第一個(gè)月到第二個(gè)月的日子里，結(jié)合我們的理念，發(fā)現(xiàn)了許多問題，通過和余樂專門人員的溝通，學(xué)會了許多操作方法，隨著掌握程度越來越來熟練，已不會再出現(xiàn)錯(cuò)誤的操作。其次，在五月份開始酒店房間進(jìn)行了一次大的維修，這個(gè)過程勢必會影響營業(yè)狀況，造成一些客人投訴，同時(shí)也鍛煉了大家應(yīng)對能力，積累了一些處理客投的經(jīng)驗(yàn)。

（2）定期開展的員工培訓(xùn)，大家及時(shí)得到了新能量的補(bǔ)充。在走過的xx里，我們圍繞喜鵲理念、客人利益、員工權(quán)利等方面做了基礎(chǔ)的培訓(xùn)。隨后在微笑服務(wù)禮儀、服務(wù)問候、站姿坐姿走姿等方面做了專門的針對性的培訓(xùn)，員工都積極的參加，我從中也看到了一些改變，大家工作積極性得到提高，服務(wù)態(tài)度也有了大的改善。

（3）在內(nèi)部溝通上，前臺與其他部門關(guān)系一直都不錯(cuò)。喜鵲是一個(gè)大家庭，各部門在工作當(dāng)中難免會發(fā)生一些沖突，作為酒店的中樞部門，與其他部門的溝通對我們的服務(wù)效率起著至關(guān)重要的作用。而大家的目標(biāo)只有一個(gè)，那就是為客服務(wù)，讓客人乘興而來滿意而歸，酒店盈利，員工也盈利。進(jìn)而良性發(fā)展。

二、然而，在我們成長的同時(shí)，也在飽受著壓力。

（1）就從四月份起至今，酒店出租率和營收狀況整體下滑，出租率四月到十一月就從91%一直下降到72、9%，當(dāng)中最底時(shí)是九月份的65、6%，作為酒店前臺領(lǐng)班，作為前臺的員工，倍感壓力。嘗試了諸多努力，效果不明顯、不穩(wěn)定。在服務(wù)上，不斷的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，注重細(xì)節(jié)上邊的環(huán)節(jié)。比如坐在大廳的客人我們必須給倒一杯純凈水，天氣變化、節(jié)日祝福及時(shí)告知出門的客人和打電話過來的客人，以表示問候和關(guān)心，等等。

（2）在總臺衛(wèi)生質(zhì)量上邊，需要改善，前臺擁有五臺電腦，三臺打印機(jī)，一臺傳真機(jī)，四部電話，六部對講，各種單據(jù)和賬單，客人的遺留物品、寄存物品等，物品數(shù)量多、種類雜，維持一個(gè)全新有序的工作場所對客人的第一印象很重要，特別是電腦桌子下邊電線多，衛(wèi)生不好打理，還需要實(shí)時(shí)維護(hù)，這方面我們做的尚未不夠好，需要改善這方面的工作方法。

三、面對即將走進(jìn)的xx，我充滿了信心和期待，特別是我們引入了新的管理力量之后，我對明年更是充滿了激情。辭舊迎新，對xx信心滿滿，計(jì)劃滿滿：首先，為使得我們的服務(wù)更加高效，在加強(qiáng)內(nèi)部溝通的同時(shí)，還應(yīng)該

關(guān)注客人需求，為單位上層調(diào)整和制定新方案提供依據(jù)；其次，繼續(xù)我們的員工培訓(xùn)，而且要常常檢驗(yàn)查收培訓(xùn)效果，有效提升員工綜合素質(zhì)才能有效提高服務(wù)質(zhì)量，提升細(xì)節(jié)服務(wù)的能力和水平，讓客人感覺在喜鵲服務(wù)無微不至；再者，積極響應(yīng)和落實(shí)上層領(lǐng)導(dǎo)的所有決定，使所有工作走到正確、規(guī)范的道路上來；最后，要穩(wěn)定自己員工，減少員工的流動性，從而降低我們的培訓(xùn)流失率。說一道萬，目標(biāo)只有一個(gè)，那就是向優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)索要豐厚的營業(yè)利潤，提高營收和入住率。

xx喜鵲必然煥然一新，我們不能怠慢，門面一定要做好、做漂亮，整改一下前臺物品，電腦線路合理規(guī)整一下，全員大掃除，我堅(jiān)信，我們?nèi)碌拿婷布由闲碌膬?yōu)秀的管理能量，喜鵲的xx是不平凡的一年，謝謝大家。

前臺主管述職位報(bào)告 篇2

各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們：

大家好!

自xx1年7月入職以來，我在前臺接待崗位工作已有半年的時(shí)間，從初期熟悉公司環(huán)境到如今適應(yīng)公司的日常管理，在崗期間我能做到認(rèn)真履行工作職責(zé)，努力完成每項(xiàng)工作任務(wù)，近期的工作內(nèi)容如下：

1、認(rèn)真做好來電的接聽、訪客的接待工作，做好訂水工作;

2、做好每月的考勤工作;

3、負(fù)責(zé)接待來訪人員，了解其來訪目的，基本咨詢和引見，嚴(yán)格按照公司相關(guān)制度執(zhí)行，并保持良好的接待態(tài)度;

4、負(fù)責(zé)前臺衛(wèi)生，地面衛(wèi)生的清掃和保持，負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)辦公室和會議室的衛(wèi)生與保持、做好注意植物的保養(yǎng);

5、完成一些工作表格，工作文檔，打印，復(fù)印辦公文件等;

6、負(fù)責(zé)郵件，報(bào)刊的簽收工作，并及時(shí)轉(zhuǎn)達(dá)給相關(guān)人員，做到及時(shí)、不延誤;

7、負(fù)責(zé)前臺電話接聽，做好來電咨詢工作，認(rèn)真記錄相關(guān)事項(xiàng)并傳達(dá)給相關(guān)人員，做到不遺漏，不延誤;

8、認(rèn)真、按時(shí)、高效率地做好領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。;9、做好辦公用品的管理工作。做好辦公用品領(lǐng)用登記，按需所發(fā)，做到不浪費(fèi)，按時(shí)清點(diǎn)，以便能及時(shí)補(bǔ)充辦公用品，滿足大家工作的需要。

在我工作的內(nèi)，個(gè)人的收獲和體會匯報(bào)如下：

在接待來訪人員的時(shí)候，最重要的是態(tài)度，接待人員自身要有親和感，與人交談要保持笑容，語氣溫和，認(rèn)真耐心詢問來訪人員的來訪目的，再進(jìn)行初步篩選確定如何處理。

1、在行政工作中最重要的是細(xì)心，凡事要做到最細(xì)。

2、我最大的體會就是與其他部門同事的溝通非常重要，工作不單單要苦干，更重要的是交流和互助，行政部的工作更是需要其他部門的配合，所以與同事之間良好的溝通是必不可少的。

3、事無巨細(xì)，打掃衛(wèi)生也要細(xì)心，一個(gè)好的環(huán)境不僅使其中的人感到身心愉快，來訪人員的第一印象也會隨著干凈整潔上升一個(gè)層面。

在這半年的工作中，我深深感到自己的行政辦公知識的膚淺，我要加緊步伐，努力提高自我修養(yǎng)和能力，彌補(bǔ)在工作中的不足，在新的工作中不斷學(xué)習(xí)，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，擴(kuò)展自己的知識面，不斷的完善自己，更加熟悉自己需要的工作軟件，改掉自己浮躁，不細(xì)心的缺點(diǎn)，再處理問題和工作中把問題考慮到最全面，杜絕失誤的發(fā)生，和公司一起走向明日的輝煌。

前臺主管述職位報(bào)告 篇3

各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們：

大家好！

一年過去了，回顧自己的工作，在酒店以及前廳部領(lǐng)班和主管的指導(dǎo)下，在不同的方面取得了一定的成績和收獲。也還存在一些不足之處。

一、對前臺工作重要性的認(rèn)識。

盡管前臺工作沒有象公司業(yè)務(wù)、營銷、財(cái)務(wù)等部門對公司發(fā)展所作的貢獻(xiàn)大、直接，但公司既然設(shè)了這個(gè)崗位，領(lǐng)導(dǎo)必定認(rèn)為有其存在的必要性。通過思考，我認(rèn)為，不管哪一個(gè)崗位，不管從事哪一項(xiàng)工作，都是公司整體組織結(jié)構(gòu)中的一部分，都是為了公司的總體目標(biāo)而努力。對前臺工作，應(yīng)該是"公司的形象、服務(wù)的起點(diǎn)"。因?yàn)閷蛻魜碚f，前臺是他們接觸公司的第一步，是對公司的第一印象，而第一印象非常重要，所以前臺在一定程度上代表了公司的形象。同時(shí)，公司對客戶的服務(wù)，從前臺迎客開始，好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認(rèn)識，促使我進(jìn)一步思考如何做好本職工作。

二、努力提高服務(wù)質(zhì)量。

前臺的主要工作是迎客，為客戶答疑。因此，做好此項(xiàng)工作，最重要的是服務(wù)態(tài)度和服務(wù)效率。我始終堅(jiān)持"以情服務(wù)，用心做事"，始終面帶微笑，認(rèn)真謙和的接待各方來客，我對待工作勤懇扎實(shí)，嚴(yán)格按照關(guān)于前臺工作的各項(xiàng)規(guī)定和要求，認(rèn)真履行崗位職責(zé)，積極開展各項(xiàng)工作。對師傅以及同事教給我的知識爭取一次性記牢，不懂得問題當(dāng)場問明白，并做了認(rèn)真的總結(jié)，避免了以后出現(xiàn)同樣的問題后不知道怎么處理。同時(shí)認(rèn)真學(xué)習(xí)同事的做事放方法和說話技巧，漸漸地使自己辦事麻利、高效、少出差錯(cuò)。在出色完成工作的同時(shí)，增強(qiáng)了自己處事的.靈活性，提高了溝通技能及人際關(guān)系的處理能力。

三、加強(qiáng)禮儀知識及英語知識的學(xué)習(xí)。

要做好服務(wù)工作，光有良好的意識還不夠，還必須學(xué)習(xí)相關(guān)的專業(yè)知識，避免好心辦壞事。如業(yè)余時(shí)間認(rèn)真學(xué)習(xí)禮儀知識，公共關(guān)系學(xué)。了解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識，包括坐姿、站姿、說話口氣、眼神、化妝、服飾搭配，以及回答客戶提問技巧等等。雖然酒店外賓不多，但如果英語不好的話，上大夜遇上外賓就不好辦了。所以需要加強(qiáng)外語的學(xué)習(xí)。

四、加強(qiáng)與公司各部門的溝通。

了解公司的發(fā)展?fàn)顩r和各部門的工作內(nèi)容，有了這些知識儲備，一方面能及時(shí)準(zhǔn)確地回答客戶的問題，準(zhǔn)確地轉(zhuǎn)接電話。如果知識某個(gè)部門沒人，會提醒來電方，并簡要說明可能什么時(shí)間有人，或者在力所能及的范圍內(nèi)，簡要回答客戶的問題，同時(shí)也能抓住適當(dāng)機(jī)會為公司作宣傳。做好公司部門和客戶溝通的橋梁。

不足之處：

1、聊天的話題不多，每次跟同事在一起的時(shí)候總是感覺沒有什么話題可聊，總是在聽別人說話，自己也很少參與，導(dǎo)致讓人感覺我是一個(gè)不容易接近的人。

2、知識儲備不夠，對一些外幣的兌換等掌握得不夠好。英語水平低，外賓來了都不敢跟外賓交流。

來年計(jì)劃：

在明年的工作中，我會繼續(xù)保持良好的勢頭，堅(jiān)持前臺部多年來的優(yōu)良傳統(tǒng)，針對自己的不足之處，努力學(xué)習(xí)，自我增值，永不落伍。同時(shí)從更高的角度來要求自己做到最好，做事以最嚴(yán)格來規(guī)范自己，使技能水平與業(yè)務(wù)知識達(dá)到一個(gè)更高的層次。我會努力配合主管和領(lǐng)班開展工作，認(rèn)真完成各項(xiàng)任務(wù)，努力為團(tuán)隊(duì)建設(shè)做貢獻(xiàn)。和大家共同營造一個(gè)健康和諧的工作環(huán)境。也希望酒店會越來越好！

前臺主管述職位報(bào)告 篇4

不知不覺在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有半年時(shí)間，從剛開始對前臺一去所知到此刻獨(dú)擋一面，我相信那里面除了我自己的付出與努力，更離開酒店給我所帶來的培訓(xùn)，以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對我支持。半年時(shí)間里我學(xué)到了好多，“客人永遠(yuǎn)是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言，在那里被發(fā)揮到了極致。

酒店為了到達(dá)必須的財(cái)務(wù)目標(biāo)，不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在作為酒店的經(jīng)營者，往往對客人的要求，只要在不觸犯法律和違背道德的前提下，都會化滿足客人。所以從入職培訓(xùn)就會為員工灌輸：“客人永遠(yuǎn)不會錯(cuò)，錯(cuò)的只會是我們”，“只有真誠的服務(wù)，才會換來客人的微笑”。我一向堅(jiān)信顧客就是上帝的道理，總是在盡可能的把我的服務(wù)做到極致。

酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算，當(dāng)然，這當(dāng)中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務(wù)要求，電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺，工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班，輪換工作，其中一人為專職收銀，另外兩人按照實(shí)際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松，既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀，一人登記推銷，另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還能夠緩解收銀的壓力，讓收銀能夠做到頭腦清明，不出錯(cuò)。重要的是，這樣的工作方式，能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn)，在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo)，工作量大的時(shí)候又能夠更多的吸收經(jīng)驗(yàn)，迅速成長。在這半年我主要做到以下工作：

一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高自身素質(zhì)前廳部作為酒店的門面，每個(gè)員工都要直接的應(yīng)對客人，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平，因此對員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn)。我們定期會進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn)，接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn)，以及外語培訓(xùn)。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高，才能更好的為客人帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

二、加強(qiáng)我的銷售意識和銷售技巧，提高入住率前廳部根據(jù)市場狀況，用心地推進(jìn)散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷，接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住狀況靈活掌握房價(jià)，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強(qiáng)調(diào)接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨，爭取更多的入住率。

三、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作酒店就像一個(gè)大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系，如出現(xiàn)問題，我們都能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化，因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?，不解決和處理好將對酒店帶來必須的負(fù)面影響。

四、思考如何彌補(bǔ)同事及部門工作的失誤，保證客人及時(shí)結(jié)帳，令客人滿意。前臺收銀處是客人離店前接觸的后一個(gè)部門，所以通常會在結(jié)帳時(shí)向我們投訴酒店的種種服務(wù)，而這些問題并非由收銀人員引起，這時(shí)，忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個(gè)人，“事不關(guān)已，高高掛起”不可取的，它不但不能彌補(bǔ)過失，反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的管理，從而加深客人的不信任程度。所以，應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能，由收銀向其他個(gè)人或部門講明狀況，請求幫忙。在問題解決之后，應(yīng)再次征求客人意見，這時(shí)客人往往被你的熱情幫忙感化，從而改變初的不良印象，甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。劍雖利，不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。

只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行，提高道德修養(yǎng)，提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐，不斷的向前走，才能走我們的一片能夠展翅高飛的天空！名雅的兄弟姐妹們，為了我們的明天而努力吧！

前臺主管述職位報(bào)告 篇5

自-----加入---公司以來已經(jīng)一年多的時(shí)間了。在這里我從學(xué)校的一名學(xué)生踏上了 工作崗位成為一名員工，學(xué)到了更多的知識技能，各方面都有了的提升。在領(lǐng)導(dǎo)的支持 和同事們的幫助下，較好的完成了自己的本職工作。很感謝當(dāng)初公司領(lǐng)導(dǎo)給我這個(gè)成長 的平臺，讓我可以在工作中不斷成長，不斷學(xué)習(xí)，提升了自身的'素質(zhì)，現(xiàn)將一年的工作 總結(jié)如下：

一、工作表現(xiàn)和收獲：

1、工作表現(xiàn)：

A、嚴(yán)于律己，在工作中，以制度、紀(jì)律規(guī)范自己的一切言行，嚴(yán)格遵守機(jī)關(guān)各項(xiàng)規(guī)章制度，尊重領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同志，謙虛謹(jǐn)慎，主動接受來自各方面的意見，不斷改進(jìn)工作。能夠嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、腳踏實(shí)地的完成本職工作。

B、懂得事情輕重緩急，做事較有條理。辦公室是企業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)的一個(gè)重要樞紐部門，對企業(yè)內(nèi)外的許多工作進(jìn)行協(xié)調(diào)、溝通，做到上情下達(dá)，這就決定了辦公室工作繁雜的特點(diǎn)。每天除了本職工作外，還經(jīng)常有計(jì)劃之外的事情需要臨時(shí)處理，并且一般比較緊急，讓人不得不放心手頭的工作先去解決。

C、工作中雖然獲得了一定的成績，但不可避免的會發(fā)生錯(cuò)誤，為了避免類似錯(cuò)誤的再次發(fā)生，本人在日常工作中不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。并積極向行政主管、同事請教、學(xué)習(xí);

D、大家能在同一公司上班并非易事。在日常工作中本人都能與同事相處融洽，同時(shí)也能夠積極的配合及協(xié)助其他部門完成工作;

2、 工作收獲：

A、工作敏感度有所提高，能夠較積極地向上級主管及經(jīng)理匯報(bào)工作進(jìn)度與結(jié)果;

B、工作適應(yīng)力逐步增強(qiáng)，對后期安排的工作，現(xiàn)已得心應(yīng)手;

二、工作中存在的不足：

1、工作細(xì)心度仍有所欠缺;在日常工作中，時(shí)常有些工作因?yàn)椴粔蚣?xì)心，從而浪費(fèi)時(shí)間或是再做一遍。相信在接下來的工作中，本人一定會仔細(xì)、仔細(xì)、再仔細(xì)來完成每項(xiàng)工作;

2、 外來客人的接待和服務(wù)不夠熱情大方;做為行政文員，做好接待工作是自己的本份工作。由于本人在這方面沒有足夠的經(jīng)驗(yàn)，每次接待都不能做得很好。在以后的接待工作中，力求能做到熱情周到，耐心細(xì)致

以上的問題必會在 20xx 年的工作中加以解決。 一年的工作中，著實(shí)學(xué)到了很多，非常感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的包容和支持，讓我得以有這樣的機(jī) 會工作學(xué)習(xí)，不斷成長，再接下來的工作中，我定會再接再厲，爭取做得更出色。

述職人：

20xx年xx月xx日

前臺主管述職位報(bào)告 篇6

20xx年已經(jīng)過去，在這一年里，xx大酒店在xx公司和xx公司的共同經(jīng)營下有了較大的變化，兩家股東投入超多的資金對酒店部分設(shè)備設(shè)施進(jìn)行了更新和改造，荒廢多年的三樓經(jīng)過裝修營業(yè)，彌補(bǔ)了酒店娛樂項(xiàng)目的空缺，使酒店的服務(wù)項(xiàng)目更加完善，針對客房異味的問題，通過打開窗戶通風(fēng)得到了根本的解決，同時(shí)對客房舊電視進(jìn)行了更新……所有的這些給酒店帶來了生機(jī)和期望。酒店設(shè)備的更新、服務(wù)項(xiàng)目的完善、員工服務(wù)水準(zhǔn)的進(jìn)一步提高，使xx大酒店在20xx年的星評復(fù)核中取得有史以來的最好成績第二名，使xx大酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽(yù)。

所有的這些都是店級領(lǐng)導(dǎo)的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注重員工的精神禮貌建設(shè)，給員工創(chuàng)造了良好的生活空間，將酒店的洗衣房改造成一個(gè)寬敞的員工餐廳和員工活動的兩用室，并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娛樂項(xiàng)目，并多次開展各項(xiàng)比賽，即增強(qiáng)了員工的體質(zhì)又豐富了員工的業(yè)余生活，酒店還將太陽能熱水安裝到了員工宿舍，解決了員工冬天洗澡的問題。所有的這些員工只能通過認(rèn)真工作來回報(bào)酒店。今年來前廳部在人員不斷更換的狀況下，所有的員工仍然能夠克服困難、團(tuán)結(jié)進(jìn)取，圓滿的完成酒店交給的各項(xiàng)接待任務(wù)，全年共接待了vip團(tuán)四個(gè)，會議無數(shù)次，在整個(gè)接待過程中受到客人的好評，一年來前廳部做好了以下幾項(xiàng)工作：

一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高員工素質(zhì)

前廳部作為酒店的門面，每個(gè)員工都要直接的應(yīng)對客人，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平，因此對員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn)，今年來針對五個(gè)分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃：針對總機(jī)，我們進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn)；針對行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn)；接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn)；特別是今年七月份對前廳部所有員工進(jìn)行了長達(dá)一個(gè)月的外語培訓(xùn)，為今年的星評復(fù)核打下必須的基礎(chǔ)，只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高，才能更好的為客人帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

二、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識，控制好成本

“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求，前廳部員工用心響應(yīng)酒店的號召，開展節(jié)約、節(jié)支活動，控制好成本。為節(jié)約費(fèi)用，前廳部自己購買塑料籃子來裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙，減少了鑰匙袋和房卡的使用量，給酒店節(jié)約了費(fèi)用（原先不管是團(tuán)隊(duì)還是散客，每間房間都務(wù)必填寫房卡和使用鑰匙袋，通過團(tuán)隊(duì)房不使用房卡和鑰匙袋后，大大節(jié)省了費(fèi)用，房卡元/張鑰匙袋元/個(gè)，每一天團(tuán)隊(duì)房都100間以上，一年可節(jié)約一筆較大的費(fèi)用）；商務(wù)中心用過期報(bào)表來打印草稿紙；督促住宿的員工節(jié)約用水電；控制好辦公用品，用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制，為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

三、加強(qiáng)員工的銷售意識和銷售技巧，提高入住率

前廳部根據(jù)市場狀況，用心地推進(jìn)散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如：球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動，接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住狀況靈活掌握房價(jià)，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強(qiáng)調(diào)接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨，爭取更多的入住率。

四、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作

酒店就像一個(gè)大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系，如出現(xiàn)問題，我們都能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化，因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频辏唤鉀Q和處理好將對酒店帶來必須的負(fù)面影響。

五、加強(qiáng)各類報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的管理

前臺按照公安局的規(guī)定對每個(gè)入住的客人進(jìn)行入住登記，并輸入電腦，境外客人的資料通過酒店的報(bào)關(guān)系統(tǒng)及時(shí)的向國家xxx出入境管理科進(jìn)行報(bào)關(guān)，認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知，對每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存。前廳部所有的報(bào)表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé)，對報(bào)表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計(jì)上報(bào)。20xx年客房收入與20xx年客房收入進(jìn)行比較，住房率增加了，但收入?yún)s減少了元，主要原因是因?yàn)榫频陿I(yè)之間的惡性競爭導(dǎo)致平均房價(jià)降低，入住率增加而收入減少的現(xiàn)象，客房簡況表附后。

成績是喜人的，但不是之處我們也深刻地意識和體會到：

1、在服務(wù)上缺乏靈活性和主動性；

2、總機(jī)的設(shè)備老化造成線路不暢，時(shí)常引起客人投訴；

3、個(gè)別新員工對本職工作操作不熟練；

4、商務(wù)中心復(fù)印機(jī)老化，復(fù)印機(jī)效果不好，影響到商務(wù)中心的收入，今年全年商務(wù)中心的復(fù)印現(xiàn)金收入只有元。

根據(jù)酒店給營業(yè)部門制定了新的銷售指標(biāo)和任務(wù)，20xx年對前廳部來說是一個(gè)重要年，為能配合銷售部完成任務(wù)，特制定出20xx年工作計(jì)劃：

1、繼續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn)，提高員工的綜合素質(zhì)，提高服務(wù)質(zhì)量；

2、穩(wěn)定員工隊(duì)伍，減少員工的流動性；

3、“硬件”老化“軟件”補(bǔ)，通過提高服務(wù)質(zhì)量來彌補(bǔ)設(shè)備老化的不足；

4、提高前臺員工的售房技巧，增加散客的入住率，力爭完成酒店下達(dá)的銷售任務(wù)。

新的一年已開始，前廳部全體員工將以新的精神面貌和實(shí)際行動向賓客帶給最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，貫徹“賓客至上，服務(wù)第一”的宗旨。

前臺主管述職位報(bào)告 篇7

自20xx加入xxxx公司以來已經(jīng)一年多的時(shí)間了。在這里我從學(xué)校的一名學(xué)生踏上了工作崗位成為一名員工，學(xué)到了更多的學(xué)問技能，各方面都有了的提升。在領(lǐng)導(dǎo)的支持和同事們的幫忙下，較好的完成了自己的本職工作。很謝謝當(dāng)時(shí)公司領(lǐng)導(dǎo)給我這個(gè)成長的平臺，讓我可以在工作中不斷成長，不斷學(xué)習(xí)，提升了自身的素養(yǎng)，現(xiàn)將一年的工作總結(jié)如下：

一、日常工作方面

1、把事情詳情化、條理化、標(biāo)準(zhǔn)化前臺的工作比擬瑣碎，收發(fā)傳真、郵件、報(bào)紙，維護(hù)辦公設(shè)備、送水、接待不同的來訪人員等。剛接觸工作時(shí)，有時(shí)候事情趕到一塊就會有些應(yīng)付不過來，顯得手忙腳亂。雖然完成了工作，但是在工作過程中有些詳情就沒能留意到，做事情也顯得沒有條理。效率也就低了下來。經(jīng)過不斷的摸索和總結(jié)，我意識到要想優(yōu)質(zhì)的完成這些工作，首先要把工作從全局統(tǒng)籌好，再從詳情入手，保持良好的工作狀態(tài)，提高效率。只永不懈怠的提高自己，才干勝任看似容易的行政工作。如今，已能較好的統(tǒng)籌支配工作，并努力把工作詳情處理得當(dāng)。爭取給大家最到位的支持和效勞，不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平，按職業(yè)化的規(guī)范時(shí)刻要求自己。同時(shí)，標(biāo)準(zhǔn)化方面還須要加強(qiáng)，我也會在今后的工作中越發(fā)留意這一點(diǎn)。

2、保持較好的工作狀態(tài)人低為王，地低為海。行政本身是一個(gè)效勞性和支持性的工作，尤其是前臺接待。當(dāng)有客戶到訪或是公司有大型會議時(shí)，前臺就會負(fù)責(zé)一些茶水預(yù)備和效勞工作，要了解到每個(gè)人的需求，適時(shí)地為大家效勞。在接待其他人員，如送報(bào)、送水、來訪人員的司機(jī)，也要效勞周到，體現(xiàn)出公司的良好的形象。惟獨(dú)保持良好的工作狀態(tài)，才干提升效勞質(zhì)量。在工作過程中，我要求自己避開消極心情，謹(jǐn)記工作職責(zé)，時(shí)刻把自己的位置放到一個(gè)合適的高度，本著為人效勞提升自己的看法投入到工作中。這也是一個(gè)行政人員必備的素質(zhì)。

3、學(xué)會交流和團(tuán)隊(duì)配合交流，是一個(gè)人生存在這個(gè)社會中必不行少的一種能力。前臺工作須要對內(nèi)、對外和各部門以及社會上無數(shù)人士打交道。交流、以及良好有效的交流顯得尤為重要。在這一年的工作中，各項(xiàng)交流根本暢通，但本身也存在著不少問題。當(dāng)一件事情發(fā)生時(shí)，無數(shù)狀況下我在交流時(shí)短少主動性和積極性。總是花費(fèi)時(shí)間在去想這件事上，而不是準(zhǔn)時(shí)的去了解、交流，在處理事情時(shí)略顯被動。因而，也浪費(fèi)了一些時(shí)間，降低了工作效率。這是很不專業(yè)的一面。

遇事主動積極，在第一時(shí)間去解決問題。不僅可以把工作更好的完成，也能促使自己養(yǎng)成做事不躲避、勇于向前、負(fù)責(zé)究竟的品質(zhì)。在今后的工作中，我會以這種規(guī)范去要求自己，爭取把工作完成的更杰出。公司是一個(gè)整體，每個(gè)員工都是組成這個(gè)整體的一局部。無論我們身在哪個(gè)崗位，開展什么樣的工作，始終都離不開同事之間的協(xié)作。這就要求我們要有團(tuán)隊(duì)配合精神。在良好交流的根底上，和同事主動協(xié)作，團(tuán)結(jié)配合，才干把工作做好。這點(diǎn)在工作中也深有感受。我也將一如既往的仔細(xì)配合、主動協(xié)作，同時(shí)嚴(yán)格要求自己，把各項(xiàng)工作都做好。

二、加強(qiáng)自身技能和素質(zhì)方面

走出學(xué)校，初入職場，在能力和經(jīng)驗(yàn)方面都很缺乏。經(jīng)過這一年的學(xué)習(xí)和堆積，已能保證本崗位各項(xiàng)工作正常運(yùn)行，但是還欠缺無數(shù)。我也在工作中找尋缺乏，趕緊學(xué)習(xí)，培養(yǎng)自己的各項(xiàng)能力。目前，我通過xxxx學(xué)習(xí)了相關(guān)專業(yè)學(xué)問，包括了前臺的職業(yè)素質(zhì)與能力提升、檔案管理、行政統(tǒng)籌管理等相關(guān)內(nèi)容。財(cái)務(wù)會計(jì)方面的.學(xué)問也很欠缺，也正在學(xué)習(xí)這方面的學(xué)問。通過這些學(xué)習(xí)，使自己的技能有了肯定程度的提高，也更盼望能在以后的工作中有時(shí)機(jī)參與相關(guān)的培訓(xùn)，更大程度上提高工作技能。在平時(shí)的工作中，看到同事的一些好的工作辦法我也會悉心學(xué)習(xí)，真實(shí)感觸到身邊的每位領(lǐng)導(dǎo)和同事都是身上集著不同優(yōu)點(diǎn)的教師，每個(gè)人身上都有我值得學(xué)習(xí)的地方。工作技能有時(shí)候也不光光是自己從書本上學(xué)習(xí)出來或做出來的，有時(shí)候也須要吸取別人身上的精髓。

三、工作成績與存在的問題

1、工作成績辦公設(shè)備、大桶水等各項(xiàng)臺賬建設(shè)完備;餐飲、酒店、訂票等各項(xiàng)效勞根本完美;每日巡檢、各項(xiàng)檢修維護(hù)順利進(jìn)行;各類賬目報(bào)銷流程標(biāo)準(zhǔn);其他效勞、跟進(jìn)工作有序進(jìn)行。

2、存在的問題

(1)工作不夠精密化：前臺工作貴在精密，但有無數(shù)地方我還沒有做到這一點(diǎn)。在效勞支持上，會議室、茶水間、前臺大廳，二樓辦公大廳的衛(wèi)生保持上做的很不到位，沒能夠準(zhǔn)時(shí)的發(fā)覺問題，更談不上準(zhǔn)時(shí)解決。款待用的杯子和一些效勞方向指示也存在問題，沒有給大家提供方便的效勞。

(2)執(zhí)行力不夠：當(dāng)接到領(lǐng)導(dǎo)指示，完成某項(xiàng)工作時(shí)，往往在執(zhí)行上會有卡殼。這跟自己對任務(wù)和指示的認(rèn)識、和自身對問題變通、行動都有關(guān)系。

(3)工作效率低下：由于自身學(xué)問構(gòu)造和工作技能的緣由，在一些工作中效率跟不上去。如一些文件的收拾上，就由于辦公軟件學(xué)問和技巧的欠缺而不能夠保質(zhì)保量的完成。還有其他一些專業(yè)性較強(qiáng)的工作也是如此。

以上的問題必會在20xx年的工作中加以解決。一年的工作中，著實(shí)學(xué)到了無數(shù)，格外謝謝領(lǐng)導(dǎo)對我的包涵和支持，讓我得以有這樣的時(shí)機(jī)工作學(xué)習(xí)，不斷成長，再接下來的工作中，我定會再接再厲，爭取做得更杰出。

質(zhì)量主管述職報(bào)告(實(shí)用十三篇)

曾經(jīng)有智者引用過這樣的話，只有親身實(shí)踐之后才能真正理解其中的真諦。在日常的學(xué)習(xí)和工作中，我們都需要有書寫報(bào)告的能力。那么該如何寫好一份報(bào)告呢？如果您希望了解關(guān)于“質(zhì)量主管述職報(bào)告”的相關(guān)資料，您可以參考以下引用的資料，也請您持續(xù)關(guān)注我們網(wǎng)站上的最新消息！

質(zhì)量主管述職報(bào)告【篇1】

通過20××年上半年，在我及部門員工的共同努力下逐漸形成了本項(xiàng)目的一套相對比較完整的質(zhì)量管理制度及體系，并將質(zhì)量管理工作通過“分級管理、分層負(fù)責(zé)、預(yù)控預(yù)防、服務(wù)監(jiān)督”的指導(dǎo)思想開展，以創(chuàng)新而務(wù)實(shí)的態(tài)度做好各項(xiàng)質(zhì)量管理工作，現(xiàn)將今年上半年質(zhì)量完成的主要工作匯報(bào)如下：

1）質(zhì)量管理制度：為保證質(zhì)量管理工作有章可循，根據(jù)項(xiàng)目的特點(diǎn)和局《管理手冊》制定了各項(xiàng)質(zhì)量管理制度和崗位職責(zé)。

2）質(zhì)量責(zé)任制度：為了更好的實(shí)現(xiàn)對現(xiàn)場的質(zhì)量管理工作，將現(xiàn)場質(zhì)量工作實(shí)行了分區(qū)責(zé)任到人，同時(shí)，在關(guān)鍵工序和新工藝施工時(shí)進(jìn)行現(xiàn)場控制，設(shè)置專人負(fù)責(zé)過程質(zhì)量控制。

3）分包隊(duì)伍進(jìn)場交底制度：所有新進(jìn)場的施工隊(duì)伍，在進(jìn)場前必須經(jīng)有質(zhì)量部帶頭，工程部，技術(shù)部，物質(zhì)部參加的進(jìn)場交底制度，讓其了解項(xiàng)目的一切管理規(guī)定，為其與項(xiàng)目更好的配合；

4）樣板制度：為了更好的完成項(xiàng)目的質(zhì)量管理，公司下發(fā)了樣板制度的執(zhí)行規(guī)定，在每個(gè)施工隊(duì)伍的每個(gè)分項(xiàng)工程開工前，由質(zhì)量部帶頭，工程部，技術(shù)部參加的現(xiàn)場樣板質(zhì)量交底，為后續(xù)工程的開工打好了基礎(chǔ)；

5） “三檢制”制度：為了嚴(yán)格控制施工質(zhì)量，把著“層層管理”的原側(cè)，嚴(yán)格實(shí)行施工隊(duì)初檢、工區(qū)復(fù)檢、質(zhì)檢部終檢的“三檢”制度，層層驗(yàn)收，既能起到加強(qiáng)質(zhì)量管理的作用，又能彌補(bǔ)質(zhì)量管理人員不足的缺陷；

6）整改通知單和聯(lián)系單制度：為了嚴(yán)格的做到質(zhì)量過程控制，我及部門員工多次下發(fā)質(zhì)量整改通知單，質(zhì)量工程聯(lián)系單，做到了每到工序有大問題必下單子，整改完事方能進(jìn)行下道工序，為避免類似問題重復(fù)發(fā)生，還多次下達(dá)質(zhì)量聯(lián)系單提醒其他施工隊(duì)伍犯類似問題；

7）質(zhì)量檢查制度：為了加強(qiáng)現(xiàn)場的工程管理，檢查監(jiān)督現(xiàn)場分包施工單位管理落實(shí)情況，由質(zhì)量部牽頭，工程部、技術(shù)部共同參加的每周定期的質(zhì)量大檢查，對工程管理的薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)行有針對性地整改，對發(fā)現(xiàn)的技術(shù)難題，由技術(shù)部門研究整改措施，并組織技術(shù)交底，認(rèn)真整改，保證工程質(zhì)量始終處于穩(wěn)定、良好的狀態(tài)。

8）質(zhì)量例會制度：為了及時(shí)和施工隊(duì)溝通，傳達(dá)每階段的質(zhì)量管理目標(biāo)，根據(jù)各階段的施工質(zhì)量情況，由質(zhì)量部牽頭、各工區(qū)現(xiàn)場負(fù)責(zé)人、技術(shù)員、質(zhì)量員共同組織參加的每周定期質(zhì)量例會或質(zhì)量專題會議，分析當(dāng)前施工現(xiàn)場的質(zhì)量形勢，通報(bào)了上一階段施工質(zhì)量存在的問題及整改情況，對上一階段的質(zhì)量情況進(jìn)行總結(jié)，并指明質(zhì)量管理存在不足之處，制定下一階段的質(zhì)量管理計(jì)劃，加大施工現(xiàn)場的質(zhì)量管理力度。

9）進(jìn)行施工工藝交流，完善各項(xiàng)施工工藝：在工程開工后，根據(jù)各個(gè)工作面的施工情況，組織專項(xiàng)工藝交流，從而達(dá)到各項(xiàng)施工工藝的質(zhì)量控制要求，如在20××年5月份進(jìn)行了大體積混凝土現(xiàn)場施工工藝的質(zhì)量控制交流活動，主要從混凝土的澆筑順序、振動方法、養(yǎng)護(hù)措施等各方面進(jìn)行了各項(xiàng)專項(xiàng)指導(dǎo)，并結(jié)合施工技術(shù)要求對各班組長進(jìn)行了現(xiàn)場質(zhì)量交底，特別是對各個(gè)工序的關(guān)鍵施工點(diǎn)控制進(jìn)行了詳細(xì)的說明，要求質(zhì)檢員對質(zhì)量控制關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，確保混凝土質(zhì)量。

10）質(zhì)量管理培訓(xùn)制度：為了提高員工的質(zhì)量素質(zhì)，增強(qiáng)質(zhì)量意識，在整個(gè)施工過程中，多次組織項(xiàng)目管理人員及勞務(wù)管理人員進(jìn)行質(zhì)量管理培訓(xùn)與交流。如：在20××年3月份組織項(xiàng)目管理人員進(jìn)行了長城杯質(zhì)量管理要求的培訓(xùn)，并將長城杯的各項(xiàng)質(zhì)量管理要求進(jìn)行了深入的講解與分析。

將在20××年下半年，我將和我部門將會繼續(xù)加倍努力，不斷提升自身的綜合素質(zhì)，認(rèn)真完成項(xiàng)目及公司的各項(xiàng)質(zhì)量管理政策及目標(biāo)，為公司建筑工程質(zhì)量管理工作的進(jìn)一步提高做出自己的貢獻(xiàn)，確保工程質(zhì)量整體屬于受控狀態(tài)。

質(zhì)量主管述職報(bào)告【篇2】

在股份公司我主管技術(shù)和質(zhì)量工作，XX年是股份公司市場占有率提升、銷量、產(chǎn)量持續(xù)加的一年，是質(zhì)量穩(wěn)中有升的一年，XX年我主要做了如下工作：

1.在總產(chǎn)量持續(xù)上升的時(shí)候，狠抓了質(zhì)量工作

歷史的經(jīng)驗(yàn)告訴我們，產(chǎn)量攀升時(shí)的問題是與質(zhì)量的矛盾問題。過去生產(chǎn)過和不能有效受控，而質(zhì)量監(jiān)控又不能即時(shí)反映質(zhì)量狀況，質(zhì)量狀態(tài)缺乏質(zhì)量的數(shù)據(jù)評價(jià)，而是粗放的模糊描述，導(dǎo)致在生產(chǎn)過程中不清楚質(zhì)量水平，不能自我約束，自我控制，導(dǎo)致發(fā)動機(jī)出廠以后才暴露出大量的問題?；谇败囍b，XX年我們采取動態(tài)檢查質(zhì)量，動態(tài)評定質(zhì)量，動態(tài)解決質(zhì)量問題，用準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)描述并預(yù)測未來用戶使用的質(zhì)量。

對應(yīng)這種想法，采用了動態(tài)質(zhì)量與碰頭制度，解決當(dāng)天現(xiàn)場發(fā)生的和潛在要發(fā)生的質(zhì)量問題;動態(tài)質(zhì)量與評審，周匯總評價(jià)，適時(shí)分析出質(zhì)量的狀態(tài)和要改進(jìn)的方面;工藝紀(jì)律的針對性檢查和未定的評審，解決當(dāng)前熱點(diǎn)問題使生產(chǎn)過程可靠控制;將過去經(jīng)常存有的問題警示化發(fā)給基層，強(qiáng)調(diào)控制的重點(diǎn)。廠內(nèi)周質(zhì)量故障分析會，與車廠的信息綠色通道等措施，均對質(zhì)量的即時(shí)、準(zhǔn)確、存放、有數(shù)控制起到了積極的作用。

XX年的質(zhì)量指標(biāo)(外場在線故障率、廠內(nèi)試車故障率、廢品損失率、三包故障率)中，前三項(xiàng)XX年較以前有長足的進(jìn)步，但三包故障率指標(biāo)完成的不好，究其原因一方面與三包故障期的延長相關(guān)，而更重要的一方面是我們新產(chǎn)品的可靠性和壽命確定還有較大的差別，需要我們不懈努力。

2.產(chǎn)量壓力較大的情況下，狠抓了新品研究的工作

XX年新品的研制項(xiàng)目比較多，既有對現(xiàn)有新產(chǎn)品的改型換代長遠(yuǎn)發(fā)展的新產(chǎn)品，如xxx發(fā)動機(jī)和xx系列前驅(qū)動變速器，又有研制和生產(chǎn)同時(shí)實(shí)行的，如超短發(fā)動機(jī)新產(chǎn)品，在新產(chǎn)品研制上，除了教育干部職工提升對新產(chǎn)品的高度理解外，主要強(qiáng)調(diào)了制定計(jì)劃的科學(xué)性、合理性、現(xiàn)實(shí)性;強(qiáng)調(diào)執(zhí)行計(jì)劃的嚴(yán)肅性;年初在制定計(jì)劃時(shí)深入細(xì)致的分析研究，使計(jì)劃比較符合實(shí)際，在執(zhí)行過程中即時(shí)檢查，協(xié)調(diào)出現(xiàn)的問題，強(qiáng)調(diào)任何單位、任何個(gè)人不能以任何理由不按計(jì)劃完成試制任務(wù)，提升了計(jì)劃的嚴(yán)肅性。另外，定期與工具廠的新品例會等即時(shí)解決出現(xiàn)的問題，保證計(jì)劃的順利實(shí)現(xiàn)。

XX年完成xx樣機(jī)1臺的研制，超短發(fā)動機(jī)批量生產(chǎn)，前驅(qū)變速器主要零部件均在制造過程中，xx變速器改進(jìn)五檔型進(jìn)入批量生產(chǎn)。

3.技術(shù)準(zhǔn)備工作和新產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整工作

技術(shù)準(zhǔn)備工作先行于生產(chǎn)，技術(shù)準(zhǔn)備工作要有預(yù)見性，要有前瞻性，敏感地準(zhǔn)確預(yù)測市場的變化，做好前期的水平儲備，為生產(chǎn)量的提升留下一定的提前期。對發(fā)動機(jī)從零件到裝試線實(shí)行生產(chǎn)線和逐工序測評，并結(jié)合新產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整和經(jīng)濟(jì)性分析，對生產(chǎn)線實(shí)行補(bǔ)充完善，專項(xiàng)技術(shù)改造，涉及組織結(jié)構(gòu)調(diào)整和新產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整的生產(chǎn)線實(shí)行堅(jiān)決的調(diào)整，對204車間齒輪線實(shí)行調(diào)整和專項(xiàng)技術(shù)改造，對207和212車間曲軸線實(shí)行合并調(diào)整，對211和213車間沖壓焊接線實(shí)行了合并調(diào)整，這些，均使資源實(shí)行了優(yōu)化配置，發(fā)揮了資源的效益。

4.技術(shù)改造工作

完成1.95億元xx二期雙加工和零部件生產(chǎn)的新產(chǎn)品規(guī)劃工作，配合x研究院完成可行性研制報(bào)告，實(shí)行初步設(shè)計(jì)。對零部件的生產(chǎn)和生產(chǎn)線實(shí)行反復(fù)的調(diào)研和設(shè)計(jì)，并與國內(nèi)外廠家實(shí)行大量的交流，即將建成前驅(qū)變速器殼體線，齒輪線和xx發(fā)動機(jī)的毛坯生產(chǎn)線。

對超短機(jī)的專用零部件實(shí)行生產(chǎn)線的設(shè)計(jì)，建成缸體專用補(bǔ)充生產(chǎn)線，機(jī)油泵殼體生產(chǎn)柔性線和吸氣管柔性線，超短機(jī)的裝配試車線。完成前驅(qū)變速器的裝配線。新的缸體線協(xié)調(diào)，廠內(nèi)安裝和調(diào)試。

5.其他工作

XX年完成技術(shù)攻關(guān)項(xiàng)，質(zhì)量攻關(guān)工作項(xiàng)，對壓盤，油封漏油，齒輪折斷，漲緊輪響，分離軸承異響等項(xiàng)外場的重大質(zhì)量故障攻關(guān)取得明顯的成效。狠抓了售后服務(wù)工作，強(qiáng)調(diào)以人為本的服務(wù)，改善軟硬件服務(wù)狀態(tài);與車廠建立了定期的售后服務(wù)走訪制度，溝通了和車廠的關(guān)系，為整機(jī)營銷提供了保證或消除部分障礙。牽頭與韓國兩家公司實(shí)行了合資的談判工作。

6.不足之處

自身的水平和水平有一定的差別，在協(xié)助總經(jīng)理主管的工作方面沒有創(chuàng)新性的工作。對技術(shù)中心的工作未起到應(yīng)有的作用。質(zhì)量改進(jìn)工作尤其外場重大故障率的解決方面指導(dǎo)和領(lǐng)導(dǎo)的不到位，成效不顯著。技術(shù)進(jìn)步工作還比較薄弱，技術(shù)進(jìn)步給生產(chǎn)和經(jīng)營帶來的貢獻(xiàn)不大。技術(shù)人材的培養(yǎng)，開發(fā)技術(shù)的掌握、新項(xiàng)目新技術(shù)的掌握還有較大的差別。

7.XX年重點(diǎn)工作

首先要抓好上產(chǎn)量的質(zhì)量穩(wěn)定和質(zhì)量穩(wěn)中提升工作，對外場的主要故障要解決好，其次抓好新新產(chǎn)品的研制和新新產(chǎn)品生產(chǎn)準(zhǔn)備建線工作。重點(diǎn)抓好xx前驅(qū)動變速器的工作。抓好生產(chǎn)線的整體規(guī)劃工作——新新產(chǎn)品建線，老產(chǎn)品進(jìn)一步提升生產(chǎn)水平，日產(chǎn)達(dá)1300~1500臺;老線的新產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整工作。抓好新缸體線轉(zhuǎn)產(chǎn)工作。

述職人：

20xx年xx月xx日

質(zhì)量主管述職報(bào)告【篇3】

一、自我評價(jià)

本人進(jìn)入公司以來，認(rèn)真學(xué)習(xí)各種業(yè)務(wù)和專業(yè)知識，真誠與同事進(jìn)行交流溝通。在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下熱情積極性投入工作。感覺不足的是，與各部門溝通還不夠到位；對部門管理的精細(xì)度還需要加強(qiáng)；專業(yè)和業(yè)務(wù)知識的系統(tǒng)性欠佳。

二、本人準(zhǔn)備開展工作的方式和方法

1、遵循上下級關(guān)系進(jìn)行開展工作。接受品質(zhì)部長的指導(dǎo)、指令和監(jiān)督，工作中及時(shí)與副總經(jīng)理進(jìn)行請示、匯報(bào)和溝通，并努力完成品質(zhì)部下達(dá)的工作任務(wù)。

2、細(xì)化品質(zhì)管理部市場投訴的各檢查制度，有時(shí)80%市場投訴的問題不是員工的問題，而是管理上的問題，是制度上完善的問題，我們不怕遇到問題，所有的問題其實(shí)是可以分解成銷售問題、設(shè)計(jì)問題、生產(chǎn)問題、運(yùn)輸問題、安裝問題等等。解決問題，找出問題的根源的才是一個(gè)健康的、一個(gè)充滿活力與朝氣的企業(yè)團(tuán)隊(duì)所應(yīng)該去做的事情。

3、提升自我工作能力，努力學(xué)習(xí)更多先進(jìn)的品質(zhì)管理理念,努力和品質(zhì)部人員一起提高我們的工作素養(yǎng)和個(gè)人工作能力。

4、多深入基層隊(duì)伍了解現(xiàn)場操作情況，實(shí)時(shí)跟進(jìn)市場客戶要求的改進(jìn)措施的執(zhí)行情況。

5、將每月的品質(zhì)檢查工作及報(bào)告整理成有效的數(shù)據(jù)顯示報(bào)品質(zhì)部審核，主動將服務(wù)動態(tài)與客戶進(jìn)行分享，并與車間各相關(guān)部門分享。讓客戶感受到質(zhì)量服務(wù)的不斷提升。

6、根據(jù)市場部制定的月銷售情況，品質(zhì)部制定相應(yīng)的預(yù)防措施，努力降低市場投訴次數(shù)。根據(jù)每月統(tǒng)計(jì)的《市場質(zhì)量問題月統(tǒng)計(jì)表》，制定相應(yīng)的預(yù)防糾正措施，將所有的質(zhì)量問題量化，形成報(bào)表。根據(jù)20××年的9月到12月份市場投訴次數(shù)的統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示，20××年11月份產(chǎn)生的市場維護(hù)費(fèi)用為六千多，此后人員質(zhì)量意識提高，市場質(zhì)量反饋問題明顯下降。品質(zhì)部會在20××年的數(shù)據(jù)顯示基礎(chǔ)上制定20xx年的預(yù)防措施計(jì)劃，努力降低市場投訴率，提高客戶滿意率。

7、我時(shí)刻要求自己每天都需要?dú)w零，歸零后繼續(xù)開始新的改善，改善我們的流程、改善我們的現(xiàn)狀。例如：我是誰？我想做什么？我會做什么？我還需要做什么？我所在企業(yè)環(huán)境支持允許我做什么？每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)，改善就是這樣慢慢的體現(xiàn)的。

路漫漫其修遠(yuǎn)兮，吾將上下而求索。產(chǎn)品品質(zhì)因?yàn)樨?zé)任擔(dān)當(dāng)而得到改善。我希望和各位在座的同事一起在解決問題中成長，在交流中學(xué)習(xí)！

謝謝大家！

質(zhì)量主管述職報(bào)告【篇4】

06月份開始擔(dān)任質(zhì)量部主管的職務(wù)以來有一種莫名的壓力，工作熱情忽高忽低，要做的事很多，而且又不知道那做，根本就不會找到工作的樂趣。加上自己做的工作不是太盡人意，出了不少質(zhì)量事故，給公司造成不少損失。

一、 工作回顧：

1、能夠領(lǐng)導(dǎo)本部門質(zhì)檢員認(rèn)真的檢驗(yàn)，依據(jù)質(zhì)量技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合圖紙及相關(guān)技術(shù)文件對產(chǎn)品進(jìn)行判定。

2、在產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的質(zhì)量控制，在質(zhì)量控制方面指導(dǎo)生產(chǎn)和過程控制，規(guī)范檢驗(yàn)程序。

3、能夠做好本部門相關(guān)數(shù)據(jù)收集，傳遞和交流，對本部們的工作進(jìn)行總結(jié)改進(jìn)。

二、工作不足及改進(jìn)：

1、檢驗(yàn)水平方面還要繼續(xù)提高，在工作過程中，發(fā)現(xiàn)自己的專業(yè)知識還不很扎實(shí)，像成為一個(gè)合格的質(zhì)量主管差距還很大。同時(shí)在工作安排上還不夠細(xì)心，工作安排上不夠好，不細(xì)致。在以后的工作中加強(qiáng)學(xué)習(xí)專業(yè)知識，在以后工作中注意工作方法。

2、工作情緒不穩(wěn)定，工作不夠扎實(shí)，造成自己在工作中狀態(tài)低迷，工作沒有熱情，在以后工作中要端正工作態(tài)度，不斷磨練自己的意志，以良好的心態(tài)對待工作。

3、生產(chǎn)過程中，有時(shí)對生產(chǎn)的產(chǎn)品關(guān)鍵部位控制意識不強(qiáng)，控制不到位盲目生產(chǎn)。在以后的生產(chǎn)中，加強(qiáng)現(xiàn)場的質(zhì)量控制，在生產(chǎn)過程中嚴(yán)格執(zhí)行檢驗(yàn)流程及檢驗(yàn)方法，確保產(chǎn)品的合格率。

三、下半年工作計(jì)劃：

1、第一時(shí)間按要求完成領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作

2、協(xié)助生產(chǎn)提高產(chǎn)品質(zhì)量水平,降低質(zhì)量成本,為公司優(yōu)化管理盡職盡責(zé)

3、及時(shí)加強(qiáng)對原材料的檢驗(yàn)工作：所進(jìn)廠的每批原材料，輔助材料，按原材料檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)，并做檢驗(yàn)記錄，避免不合格原材料進(jìn)廠。

4、產(chǎn)品檢驗(yàn)方面：車間安排專職質(zhì)檢員跟蹤檢驗(yàn)，對檢驗(yàn)情況按照標(biāo)準(zhǔn)及客戶要求進(jìn)行檢驗(yàn)，避免不合格產(chǎn)品批量性生產(chǎn)。對不合格品嚴(yán)格控制防止不合格產(chǎn)品轉(zhuǎn)入下一道工序。

5、提高質(zhì)檢員的業(yè)務(wù)水平。加強(qiáng)對質(zhì)檢員工作情況的監(jiān)督，每月對質(zhì)檢員的檢測準(zhǔn)確性、完全性進(jìn)行一次考核，防止錯(cuò)檢、漏檢現(xiàn)象的出現(xiàn)，確保質(zhì)檢員能及時(shí)準(zhǔn)確地掌握產(chǎn)品、防預(yù)防質(zhì)量事故的發(fā)生，不斷提高顧客滿意度。

總之，針對存在的這些問題，我將認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷地提高自己的工作能力和工作方法，加強(qiáng)與部門之間的溝通，對產(chǎn)品檢驗(yàn)嚴(yán)格按照流程認(rèn)真執(zhí)行，對產(chǎn)品關(guān)鍵部位加強(qiáng)控制，把工作做到位，提高自己的工作能力。

述職人：

20xx年xx月xx日

質(zhì)量主管述職報(bào)告【篇5】

質(zhì)量主管述職報(bào)告

一、工作背景和職責(zé)

質(zhì)量主管是公司質(zhì)量管理部門的核心崗位，我在過去的一年里擔(dān)任了這一重要職務(wù)。我的工作職責(zé)主要包括質(zhì)量管理體系建設(shè)和運(yùn)營、產(chǎn)品質(zhì)量控制、質(zhì)量問題處理以及質(zhì)量改進(jìn)等方面。

二、質(zhì)量管理體系建設(shè)

在過去的一年里，我致力于推動質(zhì)量管理體系的建設(shè)和運(yùn)營。我重新構(gòu)建了公司的質(zhì)量管理體系，并確保其符合國際標(biāo)準(zhǔn)要求。我組織了一系列內(nèi)部培訓(xùn)和研討會，使所有員工對質(zhì)量管理體系有了更深入的了解。同時(shí)，我與相關(guān)部門合作，建立了一套完整的質(zhì)量管理流程和文件，確保質(zhì)量工作的規(guī)范性和全面性。

三、產(chǎn)品質(zhì)量控制

作為質(zhì)量主管，產(chǎn)品質(zhì)量控制是我的重要職責(zé)之一。我與研發(fā)、生產(chǎn)和采購等部門緊密合作，制定了一套全面的質(zhì)量控制計(jì)劃。在產(chǎn)品設(shè)計(jì)階段，我參與了關(guān)鍵決策，確保產(chǎn)品的設(shè)計(jì)滿足質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和客戶需求。在生產(chǎn)過程中，我監(jiān)督了生產(chǎn)線的質(zhì)量控制工作，制定了嚴(yán)格的檢測和測試標(biāo)準(zhǔn)，確保產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性和一致性。我也定期組織了質(zhì)量抽查和客戶滿意度調(diào)查，以了解產(chǎn)品在市場中的表現(xiàn)和客戶對產(chǎn)品的評價(jià)。

四、質(zhì)量問題處理

質(zhì)量問題的處理是我工作中的一個(gè)重要方面。我建立了快速響應(yīng)機(jī)制，及時(shí)解決出現(xiàn)的質(zhì)量問題。當(dāng)發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題時(shí)，我立即召集跨部門團(tuán)隊(duì)，進(jìn)行問題分析和處理。我組織了多次質(zhì)量問題分析會議，通過深入調(diào)查和數(shù)據(jù)分析，找出問題的根本原因，并采取相應(yīng)的糾正措施。同時(shí)，我也加強(qiáng)了與供應(yīng)商的合作，與其共同解決原材料和零部件的質(zhì)量問題。

五、質(zhì)量改進(jìn)

質(zhì)量改進(jìn)是持續(xù)的過程，我積極推動了公司的質(zhì)量改進(jìn)工作。我通過對內(nèi)部流程的分析，找出了一些存在的問題和不足之處，并提出了相應(yīng)的改進(jìn)方案。我組織了多次質(zhì)量改進(jìn)項(xiàng)目，引導(dǎo)員工積極參與，并指導(dǎo)他們運(yùn)用各種質(zhì)量工具和方法，如質(zhì)量控制圖和因果分析等，以提高工作效率和質(zhì)量水平。同時(shí)，我也積極尋求外部資源和知識，參加了多個(gè)質(zhì)量管理培訓(xùn)和研討會，不斷充實(shí)自己的質(zhì)量管理知識和技能。

六、總結(jié)和展望

通過一年的工作，我深刻認(rèn)識到質(zhì)量管理對企業(yè)發(fā)展的重要性。在未來的工作中，我將繼續(xù)加強(qiáng)質(zhì)量管理體系的建設(shè)和運(yùn)營，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量控制的水平，加強(qiáng)與供應(yīng)商的合作。同時(shí)，我也將繼續(xù)推動質(zhì)量改進(jìn)工作，與員工共同努力，為公司的可持續(xù)發(fā)展做出更大貢獻(xiàn)。

以上是我在過去一年中的工作總結(jié)和展望，感謝大家的支持和合作。同時(shí)，我也期待領(lǐng)導(dǎo)和同事們對我的工作提出寶貴的意見和建議，讓我能夠不斷成長和改進(jìn)。謝謝！

質(zhì)量主管述職報(bào)告【篇6】

進(jìn)行交流溝通。在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下熱情積極性投入工作。

感覺不足的是，與各部門溝通還不夠到位；對部門管理的精細(xì)度還需要加強(qiáng)；專業(yè)和業(yè)務(wù)知識的系統(tǒng)性欠佳。

督，工作中及時(shí)與副總經(jīng)理進(jìn)行請示、匯報(bào)和溝通，并努力完成品質(zhì)部下達(dá)的工作任務(wù)。 2、細(xì)化品質(zhì)管理部市場投訴的各檢查制度，有時(shí)80%市場投訴的問

題不是員工的問題，而是管理上的問題，是制度上完善的問題，我們不怕遇到問題，所有的問題其實(shí)是可以分解成銷售問題、設(shè)計(jì)問題、生產(chǎn)問題、運(yùn)輸問題、安裝問題等等。解決問題，找出問題的根源的才是一個(gè)健康的、一個(gè)充滿活力與朝氣的企業(yè)團(tuán)隊(duì)所應(yīng)該去做的事情。

質(zhì)部人員一起提高我們的工作素養(yǎng)和個(gè)人工作能力。

進(jìn)措施的執(zhí)行情況。

核，主動將服務(wù)動態(tài)與客戶進(jìn)行分享，并與車間各相關(guān)部門分享。讓客戶感受到質(zhì)量服務(wù)的不斷提升。

力降低市場投訴次數(shù)。根據(jù)每月統(tǒng)計(jì)的《市場質(zhì)量問題月統(tǒng)計(jì)表》，制定相應(yīng)的預(yù)防糾正措施，將所有的質(zhì)量問題量化，形成報(bào)表。根據(jù)20xx年的9月到12月份市場投訴次數(shù)的統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示，20xx年11月份產(chǎn)生的市場維護(hù)費(fèi)用為六千多，此后人員質(zhì)量意識提高，市場質(zhì)量反饋問題明顯下降。品質(zhì)部會在20xx年的數(shù)據(jù)顯示基礎(chǔ)上制定20xx年的預(yù)防措施計(jì)劃，努力降低市場投訴率，提高客戶滿意率。

善我們的流程、改善我們的現(xiàn)狀。例如：我是誰？我想做什么？我會做什么？我還需要做什么？我所在企業(yè)環(huán)境支持允許我做什么？每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)，改善就是這樣慢慢的體現(xiàn)的。

路漫漫其修遠(yuǎn)兮，吾將上下而求索。產(chǎn)品品質(zhì)因?yàn)樨?zé)任擔(dān)當(dāng)而得到改善。我希望和各位在座的同事一起在解決問題中成長，在交流中學(xué)習(xí)！

謝謝大家！

質(zhì)量主管述職報(bào)告【篇7】

各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們：

在其他班子成員的配合下，在本部門同事的熱情支持和幫助下，努力履行著自己分管的所有工作，現(xiàn)就多半年來的工作從以下幾個(gè)方面進(jìn)行匯報(bào)：

選型、采購聯(lián)絡(luò)、安裝及調(diào)試運(yùn)行各環(huán)節(jié)，我和QA積極參與和實(shí)踐，對采用二級反滲透制水設(shè)備提出了自己明確的意見和主張，并獲得大家的一致認(rèn)同；在該設(shè)備選購過程中，我們積極聯(lián)系生產(chǎn)商，在分配、循環(huán)和儲存等各個(gè)環(huán)節(jié)，積極參與活性炭柱、石英砂柱的更換和清洗，耐心檢查、督促和協(xié)調(diào)現(xiàn)場安裝、運(yùn)行過程中出現(xiàn)的各種各樣問題，并下班后整理成書面報(bào)告，次日及時(shí)向上級匯報(bào)，使存在的問題得到有效落實(shí)和解決，促進(jìn)了制水系統(tǒng)硬件改造的順利完成。通過學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我們了解了二級反滲透系統(tǒng)制水原理，維護(hù)保養(yǎng)，操作使用方法，提升了業(yè)務(wù)技能；同時(shí)踐行了科學(xué)、高效的工作方法，為今后的有效管理提供了方法借鑒。

廠房設(shè)施、設(shè)備維護(hù)等系統(tǒng)和項(xiàng)目均需不同程度的技術(shù)處理或維護(hù)措施，波及到生產(chǎn)、質(zhì)量、工程、物料等多個(gè)部門，繁雜多樣的問題和矛盾容易集中凸現(xiàn)，在此期間，我每天下午16：00后深入基層一線，檢查和記錄發(fā)現(xiàn)的各種問題，并通過檢查記錄 整理匯報(bào)落實(shí)再檢查循環(huán)工作模式不斷加以解決，截止7月，共計(jì)各類檢查22次，累計(jì)各類問題達(dá)130個(gè)。通過加強(qiáng)現(xiàn)場巡查和監(jiān)督，加快了硬件的快速改進(jìn)，對推動GMP認(rèn)證進(jìn)程發(fā)揮了積極作用。

空壓系統(tǒng)、設(shè)備驗(yàn)證、設(shè)備清潔驗(yàn)證及產(chǎn)品工藝驗(yàn)證的具體時(shí)間安排，為公司各類驗(yàn)證活動有計(jì)劃、有步驟實(shí)施提供了工作主線和依據(jù)，該計(jì)劃內(nèi)容基本覆蓋了公司所有的關(guān)鍵驗(yàn)證對象和系統(tǒng)，符合GMP驗(yàn)證內(nèi)容的原則要求，驗(yàn)證時(shí)間有條不紊，與生產(chǎn)時(shí)間相吻合，合理安排了生產(chǎn)和驗(yàn)證活動，體現(xiàn)了生產(chǎn)活動與驗(yàn)證實(shí)施相輔相成，相互統(tǒng)一的本質(zhì)規(guī)律。由于驗(yàn)證工作量大，我主要負(fù)責(zé)空氣凈化系統(tǒng)、空壓系統(tǒng)及設(shè)備清潔驗(yàn)證活動的實(shí)施，累計(jì)完善驗(yàn)證項(xiàng)目關(guān)鍵的生產(chǎn)工藝設(shè)備清潔驗(yàn)證全覆蓋的目標(biāo)要求，為GMP認(rèn)證檢查創(chuàng)造了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)和條件。

西安盛興中藥飲片廠，考查結(jié)果確認(rèn)符合審計(jì)要求，并明確向上級領(lǐng)導(dǎo)作了交換意見，要求今后中藥材應(yīng)從通過GMP認(rèn)證中藥飲片廠購進(jìn)，并有QA共同參與確定供應(yīng)商。借鑒中藥材供應(yīng)商現(xiàn)場考查的辦法和經(jīng)驗(yàn)，隨后對紅參、淫羊藿、韭菜子的來源，通過市場調(diào)查了解了藥材質(zhì)量狀況和現(xiàn)狀，開拓了視野，增長了見識，對把好藥材源頭質(zhì)量關(guān)具有十分重要的意義?？傊ㄟ^物料或設(shè)備供應(yīng)商的現(xiàn)場考查和信息反饋，為公司提供了良好改進(jìn)建議，并增強(qiáng)了相關(guān)部門和工作人員的GMP意識，顯示了質(zhì)量監(jiān)管的價(jià)值和重要性，同時(shí)為推進(jìn)GMP實(shí)施做出了積極和正確的引導(dǎo)。

審核，文件類別有《質(zhì)量手冊》原輔料、包裝材料、中間體及成品所涉及的所有標(biāo)準(zhǔn)，檢驗(yàn)操作規(guī)程“榮發(fā)膠囊”、“感冒退熱顆?！钡犬a(chǎn)品工藝規(guī)程進(jìn)行了反復(fù)復(fù)核和及時(shí)會審，保證各產(chǎn)品工藝與產(chǎn)品批準(zhǔn)證明文件所規(guī)定的內(nèi)容相一致；通過對《質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》的修訂和實(shí)施，對進(jìn)一步健全質(zhì)量保證體系，控制產(chǎn)品質(zhì)量起到良好的促進(jìn)作用。刪除了質(zhì)量管理文件、衛(wèi)生管理文件與客觀實(shí)際情況不相適應(yīng)的部分，使文件更加切合實(shí)際和具有可操作性，更好地滿足規(guī)范指導(dǎo)生產(chǎn)和檢活動的要求；積極協(xié)助QA修訂、審核產(chǎn)品召回管理規(guī)程，刪繁去冗，去粗取精，使其召回程序和活動與國家相關(guān)法規(guī)制度要求相一致，文件層次脈絡(luò)清楚，面貌煥然一新；GMP認(rèn)證后，《中國藥典》的頒布實(shí)施，我積極督促相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)操作規(guī)程的修訂，使相關(guān)文件與藥典標(biāo)準(zhǔn)有效接軌，保證新舊標(biāo)準(zhǔn)體系平穩(wěn)過渡。

生產(chǎn)技術(shù)部、設(shè)備工程部、物料部相關(guān)部門負(fù)責(zé)人及技術(shù)人員分別制定了各部門的年度培訓(xùn)計(jì)劃，并由質(zhì)量管理部參與制定了公司級的GMP培訓(xùn)計(jì)劃，公司級的GMP培訓(xùn)計(jì)劃及內(nèi)容主要體現(xiàn)法規(guī)政策、GMP規(guī)范、微生物基礎(chǔ)知識及產(chǎn)品生產(chǎn)工藝技術(shù)等內(nèi)容，部門級培訓(xùn)主要內(nèi)容為各相關(guān)崗位SOP培訓(xùn)。GMP自檢、設(shè)備清潔驗(yàn)證等相關(guān)內(nèi)容，各相關(guān)崗位的人員大部分均參加了培訓(xùn)，《藥品說明書和標(biāo)簽管理規(guī)定》、《藥品召回管理辦法》、《藥品不良反應(yīng)報(bào)告和監(jiān)測管理辦法》、《脫發(fā)與治療》等，累計(jì)多角度的培訓(xùn)，使員工懂得按GMP組織生產(chǎn)是法律明確要求，更加清晰了假藥和劣藥的概念，了解了什么行為是合法的，什么行為是違法的；使藥品銷售人員學(xué)會正確用法律的武器武裝自己的頭腦，并掌握和了解了榮發(fā)膠囊治療脫發(fā)過程的基本機(jī)理及其治療特點(diǎn)和不足，對正確評估產(chǎn)品療效有了全面而客觀的認(rèn)識，有助于該品營銷活動過程中的技術(shù)交流和宣傳。

總之，培訓(xùn)使員工的法制意識和GMP意識大大提高，為實(shí)現(xiàn)質(zhì)量管理體系的良好運(yùn)行奠定了基礎(chǔ)和前提。 法規(guī)政策外，還堅(jiān)持每天盡量瀏覽和閱讀國家經(jīng)濟(jì)、政治、文化等方面的理論知識，不斷提高自身的政治理論素養(yǎng)。在思想作風(fēng)上實(shí)事求是，表里如一；在工作作風(fēng)上認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)，堅(jiān)持民主，每逢重大問題，能堅(jiān)持跟領(lǐng)導(dǎo)或同事協(xié)商的原則，不搞獨(dú)斷專行，不搞一言堂，更不搞強(qiáng)迫命令，在工作中，都能發(fā)揮集體智慧，把每一項(xiàng)工作做好。講求實(shí)效；待人處事上光明磊落、誠實(shí)、守信；在工作期間做到衣著整潔得體、語言文明規(guī)范，努力在各方面使自己能成為標(biāo)兵。雖然作為質(zhì)量部經(jīng)理，但我從沒有搞過特殊化，自進(jìn)廠工作以來，我從沒有無故缺席、遲到或早退，有事請假。認(rèn)證期間堅(jiān)持無條件加班，積極配合公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排，做到了以身作則。作為質(zhì)量管理部經(jīng)理，應(yīng)是總經(jīng)理的助手和智囊團(tuán)成員，因此，我非常重視團(tuán)隊(duì)精神和服從意識，深知思想和行動上與保持一致才是提高工作效率的思想基礎(chǔ)，領(lǐng)導(dǎo)安排的工作任務(wù)能積極配合協(xié)助或獨(dú)立完成，我經(jīng)常深入基層一線，并把存在的問題和

自己的意見及看法能及時(shí)給公司反饋，發(fā)揮了員工和公司之間的橋梁和紐帶作用。

綜上所述，任職近一年來，雖然在自己的崗位上做了一些工作，取得了一定成績，但還存在薄弱環(huán)節(jié)，主要表現(xiàn)在：

1、對有關(guān)理論掌握仍不透徹，需繼續(xù)加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)，提高理論水平。

2、對質(zhì)量管理的工作經(jīng)驗(yàn)不足，對理化分析和微生物檢驗(yàn)方面的知識學(xué)得不夠多，不夠精，需在下步工作中認(rèn)真總結(jié)，提高業(yè)務(wù)技能。

3、下車間檢查次數(shù)少，深入車間檢查還應(yīng)更扎實(shí)一些。

質(zhì)量主管述職報(bào)告【篇8】

質(zhì)量主管述職報(bào)告

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)們：

我是貴司的質(zhì)量主管，現(xiàn)向各位領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告本部門的工作情況。在過去的一年里，我愿意將我們的工作總結(jié)為一個(gè)詞——“改革”。在全球經(jīng)濟(jì)動蕩不安的形勢下，我們必須不斷創(chuàng)新、改革以適應(yīng)市場的需求。在這篇述職報(bào)告中，我將詳細(xì)概述我所領(lǐng)導(dǎo)的質(zhì)量團(tuán)隊(duì)在過去一年里取得的成就，并提出未來改進(jìn)的建議。

首先，我想談?wù)勎覀冊诋a(chǎn)品質(zhì)量方面的成就。作為質(zhì)量主管，我們的首要任務(wù)是提高產(chǎn)品質(zhì)量并確保符合國家標(biāo)準(zhǔn)和客戶需求。為此，我們加大了質(zhì)量控制的力度，引進(jìn)了先進(jìn)的質(zhì)量管理體系，包括質(zhì)量計(jì)劃、質(zhì)量教育和培訓(xùn)等措施。我們還建立了一種跨部門合作的機(jī)制，以確保產(chǎn)品在每個(gè)生產(chǎn)階段都得到充分關(guān)注和驗(yàn)證。通過這些努力，我們成功提高了產(chǎn)品的質(zhì)量水平，減少了不合格產(chǎn)品的數(shù)量，提高了客戶對我們產(chǎn)品的滿意度。

其次，我想談?wù)勎覀冊诹鞒谈倪M(jìn)方面的成果。在競爭激烈的市場環(huán)境中，流程效率和靈活性是我們立于不敗之地的關(guān)鍵。為此，我們進(jìn)行了一系列的流程分析和優(yōu)化工作。通過去除無效的環(huán)節(jié)和減少不必要的手續(xù)，我們成功地提高了生產(chǎn)效率和降低了生產(chǎn)成本。此外，我們還引入了一些自動化設(shè)備和數(shù)字化管理系統(tǒng)，提升了我們的工作效率和信息管理能力。這些措施的實(shí)施，大大提高了我們在市場上的競爭力。

第三，我想談?wù)勎覀冊趫F(tuán)隊(duì)建設(shè)方面的努力。人才是企業(yè)最寶貴的財(cái)富，一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)是成功的基石。為此，我們注重對員工的培訓(xùn)和發(fā)展，提供了各種學(xué)習(xí)機(jī)會和職業(yè)發(fā)展計(jì)劃。我們還鼓勵(lì)員工參與創(chuàng)新和改進(jìn)的活動，給予他們足夠的空間和機(jī)會去實(shí)踐。通過這些舉措，我們的團(tuán)隊(duì)士氣得到了提高，員工忠誠度和工作質(zhì)量都有了顯著提升。

然而，我們也面臨一些挑戰(zhàn)和改進(jìn)的空間。首先，我們應(yīng)該更加關(guān)注市場的需求和客戶的反饋，以便更好地滿足客戶的期望。其次，我們應(yīng)該進(jìn)一步提高質(zhì)量控制的標(biāo)準(zhǔn)和檢測方法，以確保產(chǎn)品符合更高的質(zhì)量要求。最后，我們應(yīng)該加強(qiáng)與其他部門的協(xié)作，進(jìn)一步推動流程的優(yōu)化和整體效率的提升。

為了實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)，我提出以下建議：

1. 加強(qiáng)市場調(diào)研，了解客戶需求和市場變化，及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品開發(fā)和質(zhì)量控制的重點(diǎn)。

2. 強(qiáng)化質(zhì)量管理，改進(jìn)質(zhì)量控制流程，加大對重要工序和關(guān)鍵環(huán)節(jié)的監(jiān)督力度。

3. 鼓勵(lì)員工創(chuàng)新，設(shè)立獎勵(lì)機(jī)制，鼓勵(lì)員工提出優(yōu)化建議和改進(jìn)意見。

4. 組織跨部門的會議和培訓(xùn)，加強(qiáng)不同部門之間的溝通與合作，提升整體效能。

總結(jié)起來，過去的一年我們在質(zhì)量控制、流程改進(jìn)和團(tuán)隊(duì)建設(shè)方面都取得了一定的成績。然而，面對激烈的市場競爭和客戶需求的變化，我們?nèi)匀恍枰粩喔倪M(jìn)和創(chuàng)新。我相信，在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下和團(tuán)隊(duì)的努力下，我們一定能夠?qū)崿F(xiàn)更好的質(zhì)量控制和業(yè)績。

謝謝各位領(lǐng)導(dǎo)的支持和鼓勵(lì)！

質(zhì)量主管 敬上

質(zhì)量主管述職報(bào)告【篇9】

在公司領(lǐng)導(dǎo)正確指引和工作的妥善安排下，擔(dān)任公司質(zhì)量部主管，主要負(fù)責(zé)公司有關(guān)質(zhì)量管理體系前期策劃工作。經(jīng)過將近兩個(gè)月的努力，取得了一定收獲：對于建立公司有關(guān)質(zhì)量管理體系方面的工作作了一些必要的準(zhǔn)備，針對公司現(xiàn)狀，充分利用和配置資源，確保公司質(zhì)量管理體系組織架構(gòu)的完整以及對公司有關(guān)質(zhì)量管理系統(tǒng)運(yùn)行指明了方向和未來工作的重點(diǎn)，同時(shí)結(jié)合外部審核結(jié)果積極開展公司內(nèi)部質(zhì)量管理的改進(jìn)工作，為公司取得客戶信任，管理模式與國際接軌，走可持續(xù)發(fā)展道路，提高整體質(zhì)量意識和廣大中層干部的質(zhì)量管理水平奠定了基礎(chǔ)。現(xiàn)就將第一季度（自進(jìn)廠以來）本人工作情況報(bào)告如下：

1、順利完成公司質(zhì)量手冊和程序文件以及質(zhì)量記錄的編制工作對于20xx年3月10日第三方公司的外部審核結(jié)果作進(jìn)一步內(nèi)部管理體系的識別工作，為公司改進(jìn)需求指明方向。

2、策劃實(shí)施質(zhì)量管理體系初始階段的準(zhǔn)備工作，確定實(shí)施項(xiàng)目、改進(jìn)方案和步驟，并設(shè)立實(shí)時(shí)跟蹤檢查辦法，設(shè)置追蹤頻率和時(shí)限，為有效監(jiān)督各部門具體工作作了充分保障。

3、提煉一些基本的程序文件作為導(dǎo)入系統(tǒng)的開始，確保理解領(lǐng)悟，同時(shí)也例舉了一些嘗試應(yīng)用的案例，如針對“職責(zé)、權(quán)限與溝通”設(shè)置“質(zhì)量專職人員崗位職責(zé)說明書”；針對“內(nèi)部事務(wù)聯(lián)絡(luò)控制程序”設(shè)置“內(nèi)部聯(lián)絡(luò)單：關(guān)于公司印章制作的申請”以及“管理策劃控制程序”和“改善建議書執(zhí)行控制程序”的應(yīng)用，分別為“質(zhì)量策劃實(shí)施情況檢查表”和“改善建議書：關(guān)于公司大門口宣傳欄利用的建議”。

4、針對公司缺乏質(zhì)量檢驗(yàn)人員系統(tǒng)控制內(nèi)部質(zhì)量不完善的現(xiàn)狀，設(shè)計(jì)質(zhì)量控制的系統(tǒng)架構(gòu)，設(shè)立質(zhì)量專職人員并規(guī)定工作職責(zé)和內(nèi)容，設(shè)置權(quán)限，以明文規(guī)定的方式使公司順利組織起質(zhì)量控制系統(tǒng)，對支持客戶驗(yàn)廠工作作了一個(gè)很好的完善補(bǔ)充，同時(shí)為實(shí)現(xiàn)公司未來真正質(zhì)量控制工作奠定了基礎(chǔ)。

5、為確保公司質(zhì)量管理體系組織架構(gòu)的完整，滿足文件完善的要求和實(shí)際工作的需要，設(shè)置了“管理者代表”，“體系策劃專員”，“質(zhì)量輔導(dǎo)專員”等職位，補(bǔ)充完善了質(zhì)量管理體系實(shí)施需要配置資源的不足和設(shè)置的質(zhì)量專職人員缺乏必要任職技能和相關(guān)知識經(jīng)驗(yàn)不足等缺陷，通過未來質(zhì)量控制基礎(chǔ)知識的導(dǎo)入和培訓(xùn)，從真正意義上保障了公司產(chǎn)品質(zhì)量的提高。

6、重點(diǎn)需要補(bǔ)充說明的一件事是公司必須設(shè)立印章使用機(jī)制，使流程操作合法化，頒布和下發(fā)的文件具有權(quán)威性，同時(shí)也體現(xiàn)機(jī)構(gòu)部門職權(quán)的唯一性。

7、以兩份國標(biāo)作為參考，使實(shí)施的依據(jù)符合規(guī)定要求，依法辦事，有據(jù)可循，具有公正性、客觀性、法規(guī)性。

8、未來計(jì)劃：

總結(jié)第一季度的工作，本人在公司領(lǐng)導(dǎo)的有力支持和廣大中層干部的積極配合下，雖然取得了一定成績和為公司服務(wù)創(chuàng)造了良好的開端，但仍面臨嚴(yán)峻的考驗(yàn)和艱巨的任務(wù)：

1、實(shí)施質(zhì)量管理體系工作開展與基層輔導(dǎo)，并跟蹤檢查和報(bào)告；

2、組織公司內(nèi)部的質(zhì)量策劃以及產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)的策劃工作；

3、策劃管理評審工作；

4、策劃主導(dǎo)內(nèi)部審核工作。

質(zhì)量主管述職報(bào)告【篇10】

時(shí)光荏苒，不平凡的已成為回憶，公司在全體員工上下同心努力奮斗之下，取得了輝煌佳績。首先感謝各業(yè)務(wù)部門對我工作的支持與配合，才使我順利的勝任了質(zhì)管部門的工作，在過去的工作中，我嚴(yán)格按照公司的管理制度和GSP的要求，努力學(xué)習(xí)藥品質(zhì)量管理工作的各項(xiàng)法律、法規(guī)知識，認(rèn)真鉆研、虛心請教、踏實(shí)工作?？偨Y(jié)這一年的工作學(xué)習(xí)我感受頗深，主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

一、恪守工作職責(zé)，主動學(xué)習(xí)，掌握工作技能，更加勝任質(zhì)管工作：

(1)在質(zhì)管部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，具體負(fù)責(zé)藥品質(zhì)量管理工作。

(2)對本公司藥品購進(jìn)、驗(yàn)收、保管、養(yǎng)護(hù)、銷售、運(yùn)輸?shù)冗^程進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo)，促使本公司質(zhì)量管理工作的規(guī)范運(yùn)行。

(3)具體負(fù)責(zé)首營品種、首營企業(yè)的資料初審和建檔工作。

(4)對已建檔的供應(yīng)企業(yè)包括其質(zhì)量信譽(yù)、證照資質(zhì)等進(jìn)行有效管理，及時(shí)向質(zhì)管部經(jīng)理反應(yīng)存在的問題，對資質(zhì)過期、缺如的及時(shí)通知采購部索要。

(5)認(rèn)真按照GSP實(shí)施日常工作。

(6)收集、整理最新藥事信息，并上報(bào)質(zhì)管部經(jīng)理。

(7)做好藥品不良反應(yīng)的收集、上報(bào)工作。

(8)質(zhì)管部經(jīng)理和上級領(lǐng)導(dǎo)分配的其他工作任務(wù)。

二、 努力提高工作效率，保質(zhì)保量的完成工作。

排，力求達(dá)到最佳效果。

其次，加強(qiáng)自身對突發(fā)事件的應(yīng)對與解決能力。

最后，注重同事間的協(xié)調(diào)與溝通，疏通工作流程，避免協(xié)調(diào)不到位影響業(yè)務(wù)工作甚至造成損失。

三、 存在的不足和今后努力的方向。

在看到進(jìn)步的同時(shí)，我也清楚認(rèn)識到自己的不足，在以后的日子里，要多與主管領(lǐng)導(dǎo)交流溝通，直面自己的不足，挑戰(zhàn)自我，力求在的工作中有所突破。

在20的工作總結(jié)基礎(chǔ)上，20我還要在以下幾方面更要加強(qiáng)：

1．加強(qiáng)藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范；

2. 收集藥品質(zhì)量資料，認(rèn)真對待每項(xiàng)反饋信息；

3. 做好公司質(zhì)量培訓(xùn)工作；

4. 科學(xué)嚴(yán)格建立檔案管理。

在日常工作中，在藥品的質(zhì)量保證各個(gè)環(huán)節(jié)，我們也要著重突出績效管理。應(yīng)從采購、送貨（提貨）、驗(yàn)收（拒收）、保管（報(bào)損）、養(yǎng)護(hù)、發(fā)貨、出庫復(fù)核、出庫運(yùn)輸、銷售退回、采購?fù)嘶氐拳h(huán)節(jié)都要有相關(guān)的執(zhí)行條例和操作規(guī)范，然后有相對應(yīng)的績效考核。通過行之有效的監(jiān)管措施，對大家的工作績效實(shí)施動態(tài)管理。通過強(qiáng)化規(guī)范意識，使大家充分注意每一個(gè)工作環(huán)節(jié)和工作程序的控制；通過強(qiáng)化質(zhì)

量意識，使大家充分注意業(yè)務(wù)的規(guī)范和藥品質(zhì)量的重要性；通過強(qiáng)化效率意識，使大家充分注意每一項(xiàng)工作內(nèi)容和工作方法的優(yōu)化。我認(rèn)為通過實(shí)施有效的績效管理，能夠極大地調(diào)動大家的工作熱情，促進(jìn)大家整體工作質(zhì)量的提高，從而帶動了公司核心競爭力的提高。 以上述職報(bào)告妥否，請予審議。

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，曹總：

大家好！能成為巷泉大家庭的一員。我深感榮幸。我是3010月16號加入巷泉集團(tuán)公司品質(zhì)保證團(tuán)隊(duì)的，現(xiàn)擔(dān)任彩印事業(yè)部品質(zhì)部主管。主要負(fù)責(zé)集團(tuán)彩印事業(yè)部品質(zhì)保證工作及品質(zhì)保證部日常管理工作。

品質(zhì)保證部負(fù)責(zé)構(gòu)建公司品質(zhì)保證系統(tǒng)，在公司質(zhì)量方針的指引下，融合先進(jìn)的品質(zhì)理念。執(zhí)行公司品質(zhì)政策。在過去幾天與各部門同事以及公司高層領(lǐng)導(dǎo)的接觸中，我深深巷泉大家庭的友愛與熱情以及公司人性化的管理，協(xié)作配合的團(tuán)隊(duì)精神。在接近十天的工作，我也發(fā)現(xiàn)了一些值得改善的問題點(diǎn)及異常。借此機(jī)會提出自己的改善方案及未來工作計(jì)劃，希望與各位領(lǐng)導(dǎo)及同事共勉。

◆ 品質(zhì)保證來料--IQC部。

1 IQC來料檢驗(yàn)檢驗(yàn)范圍僅限于印刷用坑紙，而且在檢驗(yàn)過程測試中只檢測坑紙爆破力，坑紙尺寸(長，寬，坑紙厚度。未作坑紙克重。裱坑粘附力。30厘米坑紋數(shù)量等必須的檢測項(xiàng)目。

3IQC來料檢驗(yàn)不包括應(yīng)刷油墨。而油墨屬于包裝重要的涂層材料，在玩具產(chǎn)品中其重金屬測試中均有嚴(yán)格的要求。尤其是Rohs物料。如何保證油墨是環(huán)保油墨。雖然按照公司現(xiàn)狀無法進(jìn)行測試。但需要有供應(yīng)商品質(zhì)保證深明，但現(xiàn)實(shí)情況卻沒有相關(guān)的文件證明。

4）IQC檢測不包括滾筒紙。而滾筒紙又是應(yīng)刷企業(yè)重要的原材料。怎樣保證其品質(zhì)？需要供應(yīng)商出具合格的檢驗(yàn)報(bào)告。本公司根據(jù)供應(yīng)商檢測報(bào)告對紙皮的顏色，克重，寬度等進(jìn)行檢測。

5）目前在公司的品質(zhì)文件中除了有一張坑紙規(guī)格表外，沒有相應(yīng)的檢驗(yàn)文件如檢驗(yàn)規(guī)則，檢驗(yàn)方法，判定標(biāo)準(zhǔn)等文件規(guī)范其來料檢驗(yàn)運(yùn)作。

6）在品質(zhì)部沒有相應(yīng)來料檢驗(yàn)樣板。

7）在品質(zhì)系統(tǒng)文件中未見到來料不合格品處理程序。

◆品質(zhì)保證部制程IPOC部。

1）彩印車間沒有IPQC執(zhí)行產(chǎn)品首檢。制程檢驗(yàn)工作。沒有對產(chǎn)品進(jìn)行印刷進(jìn)行油墨粘附力測試。印刷件沒有標(biāo)準(zhǔn)燈箱對核對印刷顏色。沒有相關(guān)程序規(guī)則規(guī)范顏色核對的標(biāo)準(zhǔn)的檢驗(yàn)方法。

2）表面處理車間沒有IPQC進(jìn)行首檢，制程檢驗(yàn)。缺乏過油，過UV等表面處理的粘附力測試標(biāo)準(zhǔn)的檢驗(yàn)方法。沒有對表面處理檢驗(yàn)規(guī)范。

3）成品出貨檢驗(yàn)主要集中在產(chǎn)品外觀，對于多次出現(xiàn)退貨的脫膠問題控制不夠，導(dǎo)致該問題反復(fù)出現(xiàn)。

4）成品出貨車間出貨物未見QC合格印章。

5）由品管部門保管的資料袋中樣板不齊全，樣板袋中大部分缺少表面處理效果樣板。產(chǎn)品刀模樣板。導(dǎo)致對該產(chǎn)品制程檢驗(yàn)無正規(guī)的樣板進(jìn)行檢驗(yàn)。其次資料袋管理只是對樣板進(jìn)行簡單的登記，分類。查找資料袋費(fèi)時(shí)費(fèi)力。另外，大部分資料袋由于缺乏相應(yīng)的擺放架而散放在地板上。

質(zhì)量主管述職報(bào)告【篇11】

您們好!首先非常感謝公司給我到XXX有限公司工作的機(jī)會，對此，我感到無比的榮幸和激動，我一定會珍惜這來之不易的機(jī)會，好好表現(xiàn)自己，全身心投入到工作中去，為XXXXXX食品有限公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己全部的力量。

我于xx年8月22日到XXX擔(dān)任品控經(jīng)理一職，主要負(fù)責(zé)如下五個(gè)方面的工作：

1.負(fù)責(zé)工廠質(zhì)量管理體系的建立、認(rèn)證及維護(hù);

2、負(fù)責(zé)工廠產(chǎn)品食品生產(chǎn)許可證的辦理及維護(hù)，企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案等相關(guān)手續(xù)的辦理，并對其有效性和覆蓋范圍負(fù)責(zé);

3、對原輔料接收檢驗(yàn)、生產(chǎn)過程抽樣檢驗(yàn)、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)結(jié)果和報(bào)告的真實(shí)性和有效性負(fù)責(zé);組織產(chǎn)品缺陷及故障分析并實(shí)行跟蹤處理;

4、負(fù)責(zé)品控部樣品、資料、檢驗(yàn)計(jì)量工具和物料的管理;

5、監(jiān)督生產(chǎn)現(xiàn)場、工序操作的規(guī)范性等生產(chǎn)過程的品質(zhì)管理;

在職1個(gè)多月中，讓我感受了學(xué)習(xí)、開放、和諧、創(chuàng)新及寬松融洽的工作氛圍、團(tuán)結(jié)向上的企業(yè)文化，要特別的感謝部門同事及各位領(lǐng)導(dǎo)對我的入職指引和協(xié)助，感謝他們對我工作的協(xié)助。

圍繞著保證產(chǎn)品質(zhì)量這個(gè)目標(biāo)展開工作，現(xiàn)對這個(gè)個(gè)多月的時(shí)間，作為品控經(jīng)理，我主要做了如下幾個(gè)方面的工作：

質(zhì)檢部述職報(bào)告

1.完善一些相關(guān)原料、產(chǎn)品的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)及工作制定，使得我們的工作有章可循。

A.制定了外購食品的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)及流程，明確執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)使檢驗(yàn)人員判定有依據(jù)，檢驗(yàn)有方法，統(tǒng)一操作手法，統(tǒng)一操作程序。監(jiān)督采購人員按照要求實(shí)行采購，嚴(yán)格執(zhí)行驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，杜絕不符合標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品被采購回來而嚴(yán)重影響公司的聲譽(yù)。為此而退貨了一批核桃和一批蹦蹦豆。

B.制定了輔料的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)及流程，保證了我們的終產(chǎn)品的安全性。

C.制定了蟲鼠綜合治理工作指引，為QS審查提供了防蟲、防鼠支持。

D.完成了食品法律法規(guī)文件的編輯，便于我們了解最新的食品法律法規(guī)動態(tài)及趨勢，對適用的法律、法規(guī)和相關(guān)要求的含義作解釋，必要時(shí)尋找相關(guān)的技術(shù)支持，為公司理解和掌握相關(guān)法律、法規(guī)要求提供

咨詢途徑;

E.完成工作環(huán)境控制程序，為ISO9001換證提供文件支持。

F.將完成包裝材料的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，為我們包裝驗(yàn)收提供依據(jù)。

2.完成了與XXXXX食品公司關(guān)于膨化食品委托加工的事宜，便于公司膨化食品的采購。

3.順利通過了ISO9001的換證工作，且完成所需要提供的證書英文版本的翻譯工作。

4.基本通過了XXX產(chǎn)品的QS換證工作，雖說有不合格項(xiàng)目，但這也為我們提供了改進(jìn)的方向，為我們以后拿出口注冊證書打下基礎(chǔ)。

5.部門人員的培訓(xùn)。為此我特別制作了產(chǎn)品穩(wěn)定性分享的PPT供部門人員分享。

6.完成了XXX產(chǎn)品外檢報(bào)告查詢版的制作，方便銷售部同事取閱。

7.包裝統(tǒng)計(jì)分析表的完善。

8.安排了化驗(yàn)設(shè)備(滅菌器、微生物培養(yǎng)箱)和生產(chǎn)用電子稱的校準(zhǔn)。

9.著手開始準(zhǔn)備QS年審(XXX品分裝、XXX分裝)工作。

10.酸價(jià)、過氧化值設(shè)備的申購，便于我們以后做產(chǎn)品保質(zhì)期的測試。

11.在XX的帶領(lǐng)下展開了制造中心現(xiàn)場環(huán)境安全檢查管理機(jī)制。展開各辦公區(qū)域和生產(chǎn)區(qū)域的7S管理，優(yōu)化我們的辦公、生產(chǎn)環(huán)境。

在這個(gè)個(gè)多月的時(shí)間里，也有做的不足的地方，主要表現(xiàn)在：

1.對生產(chǎn)過程中品質(zhì)控制方面，因晚班無質(zhì)檢人員，人員過程操作無法監(jiān)督，造成9月份有29個(gè)批次的產(chǎn)品水分超標(biāo)，影響了產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。希望后續(xù)增補(bǔ)一名巡檢來增強(qiáng)晚班產(chǎn)品品質(zhì)的監(jiān)督力度。通過這些讓我感覺到了對質(zhì)量控制加重了一份責(zé)任，雖然沒有達(dá)到預(yù)想的效果，但我起碼知道了路在腳下，要一如既往的走下去。

2.對不合格品的跟蹤方面要求不到位。對于水分超標(biāo)產(chǎn)品實(shí)行復(fù)烘，未能要求巡檢抽樣復(fù)檢，在后續(xù)工作中需要增強(qiáng)。

3.9月份出現(xiàn)兩起客戶投訴事件，與我預(yù)期的目標(biāo)相差很遠(yuǎn)。一起外購鍋巴有蟲子，已確定是供應(yīng)商的問題，但是我們需要增強(qiáng)自己的抽檢的同時(shí)，要展開對供應(yīng)商的管理。比如每年對供應(yīng)商實(shí)行走訪調(diào)查、評審、現(xiàn)場審核等。另一起是XX有苦味(凍子5%造成)，雖對凍子暫時(shí)找不到好的辦法剔除，但是也為我們以后成品感官檢測提供了參考依據(jù)，起碼我們清楚凍子在什么范圍容易造成顧客抱怨。

在這個(gè)個(gè)多月的時(shí)間里，我也從同事那里學(xué)到了很多東西：清楚了XXX、XXX、XXX的工藝流程，了解了工藝控制的要點(diǎn)，學(xué)會了如何驗(yàn)收原料、煙煤等。再此過程中我也發(fā)現(xiàn)的自己的不足。以前我原來的公司是做烘焙食品(面包、蛋糕類)，現(xiàn)在做XX類，兩者之間工藝差別非常之大。我們質(zhì)量人都知道：一個(gè)好的QA是需要完全了解公司的工藝特性及設(shè)備性能的，而對于公司現(xiàn)有的設(shè)備性能，工藝特性了解不多，需要向同事多請教、學(xué)習(xí)及查找相關(guān)資料學(xué)習(xí)。

我本人性格開朗，工作認(rèn)真，善于與人溝通，注重團(tuán)隊(duì)的合作協(xié)調(diào)，責(zé)任感強(qiáng)。我會把所有的精力都投入到工作中，積極配合各部門負(fù)責(zé)人，成功地完成各項(xiàng)工作。今后，我會更積極學(xué)習(xí)新的知識，新技能，注重自身的發(fā)展和進(jìn)步，努力提升自己及本部門人員的綜合素質(zhì)。

說實(shí)話，我接手這份工作后，我知道了我工作的艱巨性。但我不畏懼困難，我喜歡迎難而上。自接手后，我發(fā)現(xiàn)品控部很多資料都是空白，很多東西需要重新來過，包括重新建立一些指引等。很多事情部門同事可能都沒有接觸過，比如做保質(zhì)期測試等，這都需要我拿出我的經(jīng)驗(yàn)來建立相關(guān)指引來指導(dǎo)他們來完成。后期的工作任重而道遠(yuǎn)，需要我繼續(xù)努力，當(dāng)然也離不開領(lǐng)導(dǎo)們的大力支持。

到公司工作與發(fā)展，我深深地感到驕傲與自豪，也更加迫切的希望在這里工作，實(shí)現(xiàn)自己的奮斗目標(biāo)，體現(xiàn)自己的人生價(jià)值，和公司一起成長。我會用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本質(zhì)工作，為公司創(chuàng)造價(jià)值，同公司一起展望美好的未來!

質(zhì)量主管述職報(bào)告【篇12】

在股份公司我主管技術(shù)和質(zhì)量工作，銷量、產(chǎn)量不斷加的一年，是質(zhì)量穩(wěn)中有升的一年，20xx年我主要做了如下工作：

1、在總產(chǎn)量不斷上升的時(shí)候，狠抓了質(zhì)量工作

歷史的經(jīng)驗(yàn)告訴我們，產(chǎn)量攀升時(shí)最大的問題是與質(zhì)量的矛盾問題。過去生產(chǎn)過和不能有效受控，而質(zhì)量監(jiān)控又不能及時(shí)反映質(zhì)量狀況，質(zhì)量狀態(tài)缺乏質(zhì)量的數(shù)據(jù)評價(jià)，而是粗放的模糊描述，導(dǎo)致在生產(chǎn)過程中不清楚質(zhì)量水平，不能自我約束，自我控制，導(dǎo)致發(fā)動機(jī)出廠以后才暴露出大量的問題?；谇败囍b，準(zhǔn)確、存放、有數(shù)控制起到了積極的作用。

中，前三項(xiàng)20xx年較以前有長足的進(jìn)步，但三包故障率指標(biāo)完成的不好，究其原因一方面與三包故障期的延長有關(guān)，而更重要的一方面是我們新產(chǎn)品的.可靠性和壽命確定還有較大的差距，需要我們不懈努力。

2、產(chǎn)量壓力較大的情況下，狠抓了新品研究的工作

合理性、現(xiàn)實(shí)性；強(qiáng)調(diào)執(zhí)行計(jì)劃的嚴(yán)肅性；年初在制定計(jì)劃時(shí)深入細(xì)致的分析研究，使計(jì)劃比較符合實(shí)際，在執(zhí)行過程中即時(shí)檢查，協(xié)調(diào)出現(xiàn)的問題，強(qiáng)調(diào)任何單位、任何個(gè)人不能以任何理由不按計(jì)劃完成試制任務(wù)，提高了計(jì)劃的嚴(yán)肅性。另外，定期與工具廠的新品例會等及時(shí)解決出現(xiàn)的問題，保證計(jì)劃的順利實(shí)現(xiàn)。

20xx年完成XX樣機(jī)1臺的研制，超短發(fā)動機(jī)批量生產(chǎn)，前驅(qū)變速器主要零部件均在制造過程中，XX變速器改進(jìn)五檔型進(jìn)入批量生產(chǎn)。

3、技術(shù)準(zhǔn)備工作和新產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整工作

技術(shù)準(zhǔn)備工作先行于生產(chǎn)，技術(shù)準(zhǔn)備工作要有預(yù)見性，要有前瞻性，敏感地準(zhǔn)確預(yù)測市場的變化，做好前期的能力儲備，為生產(chǎn)量的提高留下一定的提前期。對發(fā)動機(jī)從零件到裝試線進(jìn)行生產(chǎn)線和逐工序測評，并結(jié)合新產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整和經(jīng)濟(jì)性分析，對生產(chǎn)線進(jìn)行補(bǔ)充完善，專項(xiàng)技術(shù)改造，涉及組織結(jié)構(gòu)調(diào)整和新產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整的生產(chǎn)線進(jìn)行堅(jiān)決的調(diào)整，對204車間齒輪線進(jìn)行調(diào)整和專項(xiàng)技術(shù)改造，對207和212車間曲軸線進(jìn)行合并調(diào)整，對211和213車間沖壓焊接線進(jìn)行了合并調(diào)整，這些，均使資源進(jìn)行了優(yōu)化配置，發(fā)揮了資源的效益。

4、技術(shù)改造工作

完成1.95億元XX二期雙加工和零部件生產(chǎn)的新產(chǎn)品規(guī)劃工作，配合X研究院完成可行性研制報(bào)告，進(jìn)行初步設(shè)計(jì)。對零部件的生產(chǎn)和生產(chǎn)線進(jìn)行反復(fù)的調(diào)研和設(shè)計(jì)，并與國內(nèi)外廠家進(jìn)行大量的交流，即將建成前驅(qū)變速器殼體線，齒輪線和XX發(fā)動機(jī)的毛坯生產(chǎn)線。

對超短機(jī)的專用零部件進(jìn)行生產(chǎn)線的設(shè)計(jì)，建成缸體專用補(bǔ)充生產(chǎn)線，機(jī)油泵殼體生產(chǎn)柔性線和吸氣管柔性線，超短機(jī)的裝配試車線。完成前驅(qū)變速器的裝配線。新的缸體線協(xié)調(diào)，廠內(nèi)安裝和調(diào)試。

5、其他工作

20xx年完成技術(shù)攻關(guān) 項(xiàng)，質(zhì)量攻關(guān)工作項(xiàng)，對壓盤，油封漏油，齒輪折斷，漲緊輪響，分離軸承異響等 項(xiàng)外場的重大質(zhì)量故障攻關(guān)取得明顯的成效。

狠抓了售后服務(wù)工作，強(qiáng)調(diào)以人為本的服務(wù)，改善軟硬件服務(wù)狀態(tài)；與車廠建立了定期的售后服務(wù)走訪制度，溝通了和車廠的關(guān)系，為整機(jī)營銷提供了保證或消除部分障礙。牽頭與韓國兩家公司進(jìn)行了合資的談判工作。

6、不足之處

自身的能力和水平有一定的差距，在協(xié)助總經(jīng)理主管的工作方面沒有創(chuàng)新性的工作。對技術(shù)中心的工作未起到應(yīng)有的作用。質(zhì)量改進(jìn)工作尤其外場重大故障率的解決方面指導(dǎo)和領(lǐng)導(dǎo)的不到位，成效不顯著。技術(shù)進(jìn)步工作還比較薄弱，技術(shù)進(jìn)步給生產(chǎn)和經(jīng)營帶來的貢獻(xiàn)不大。技術(shù)人材的培養(yǎng)，開發(fā)技術(shù)的掌握、新項(xiàng)目新技術(shù)的掌握還有較大的差距。

7、2004年重點(diǎn)工作

首先要抓好上產(chǎn)量的質(zhì)量穩(wěn)定和質(zhì)量穩(wěn)中提高工作，對外場的主要故障要解決好，其次抓好新新產(chǎn)品的研制和新新產(chǎn)品生產(chǎn)準(zhǔn)備建線工作。重點(diǎn)抓好XX前驅(qū)動變速器的工作。抓好生產(chǎn)線的整體規(guī)劃工作——新新產(chǎn)品建線，老產(chǎn)品進(jìn)一步提高生產(chǎn)能力，日產(chǎn)達(dá)1300~1500臺；老線的新產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整工作。抓好新缸體線轉(zhuǎn)產(chǎn)工作。

質(zhì)量主管述職報(bào)告【篇13】

在股份公司我主管技術(shù)和質(zhì)量工作，XX年是股份公司市場占有率提高、銷量、產(chǎn)量不斷加的一年，是質(zhì)量穩(wěn)中有升的一年，XX年我主要做了如下工作：

1.在總產(chǎn)量不斷上升的時(shí)候，狠抓了質(zhì)量工作

歷史的經(jīng)驗(yàn)告訴我們，產(chǎn)量攀升時(shí)最大的問題是與質(zhì)量的矛盾問題。過去生產(chǎn)過和不能有效受控，而質(zhì)量監(jiān)控又不能及時(shí)反映質(zhì)量狀況，質(zhì)量狀態(tài)缺乏質(zhì)量的數(shù)據(jù)評價(jià)，而是粗放的模糊描述，導(dǎo)致在生產(chǎn)過程中不清楚質(zhì)量水平，不能自我約束，自我控制，導(dǎo)致發(fā)動機(jī)出廠以后才暴露出大量的問題?；谇败囍b，XX年我們采取動態(tài)檢查質(zhì)量，動態(tài)評定質(zhì)量，動態(tài)解決質(zhì)量問題，用準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)描述并預(yù)測未來用戶使用的質(zhì)量。對應(yīng)這種想法，采用了動態(tài)質(zhì)量與碰頭制度，解決當(dāng)天現(xiàn)場發(fā)生的和潛在要發(fā)生的質(zhì)量問題;動態(tài)質(zhì)量與評審，周匯總評價(jià)，適時(shí)分析出質(zhì)量的狀態(tài)和要改進(jìn)的方面;工藝紀(jì)律的針對性檢查和未定的評審，解決當(dāng)前熱點(diǎn)問題使生產(chǎn)過程可靠控制;將過去經(jīng)常存在的問題警示化發(fā)給基層，強(qiáng)調(diào)控制的重點(diǎn)。廠內(nèi)周質(zhì)量故障分析會，與車廠的信息綠色通道等措施，均對質(zhì)量的即時(shí)、準(zhǔn)確、存放、有數(shù)控制起到了積極的作用。

XX年的質(zhì)量指標(biāo)(外場在線故障率、廠內(nèi)試車故障率、廢品損失率、三包故障率)中，前三項(xiàng)XX年較以前有長足的進(jìn)步，但三包故障率指標(biāo)完成的不好，究其原因一方面與三包故障期的延長有關(guān)，而更重要的一方面是我們新產(chǎn)品的可靠性和壽命確定還有較大的差距，需要我們不懈努力。

2.產(chǎn)量壓力較大的情況下，狠抓了新品研究的工作

XX年新品的研制項(xiàng)目比較多，既有對現(xiàn)有新產(chǎn)品的改型換代長遠(yuǎn)發(fā)展的新產(chǎn)品，如xxx發(fā)動機(jī)和xx系列前驅(qū)動變速器，又有研制和生產(chǎn)同時(shí)進(jìn)行的，如超短發(fā)動機(jī)新產(chǎn)品，在新產(chǎn)品研制上，除了教育干部職工提高對新產(chǎn)品的高度認(rèn)識外，主要強(qiáng)調(diào)了制定計(jì)劃的科學(xué)性、合理性、現(xiàn)實(shí)性;強(qiáng)調(diào)執(zhí)行計(jì)劃的嚴(yán)肅性;年初在制定計(jì)劃時(shí)深入細(xì)致的分析研究，使計(jì)劃比較符合實(shí)際，在執(zhí)行過程中即時(shí)檢查，協(xié)調(diào)出現(xiàn)的問題，強(qiáng)調(diào)任何單位、任何個(gè)人不能以任何理由不按計(jì)劃完成試制任務(wù)，提高了計(jì)劃的嚴(yán)肅性。另外，定期與工具廠的新品例會等及時(shí)解決出現(xiàn)的問題，保證計(jì)劃的順利實(shí)現(xiàn)。

XX年完成xx樣機(jī)1臺的研制，超短發(fā)動機(jī)批量生產(chǎn)，前驅(qū)變速器主要零部件均在制造過程中，xx變速器改進(jìn)五檔型進(jìn)入批量生產(chǎn)。

3.技術(shù)準(zhǔn)備工作和新產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整工作

技術(shù)準(zhǔn)備工作先行于生產(chǎn)，技術(shù)準(zhǔn)備工作要有預(yù)見

性，要有前瞻性，敏感地準(zhǔn)確預(yù)測市場的變化，做好前期的能力儲備，為生產(chǎn)量的提高留下一定的提前期。對發(fā)動機(jī)從零件到裝試線進(jìn)行生產(chǎn)線和逐工序測評，并結(jié)合新產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整和經(jīng)濟(jì)性分析，對生產(chǎn)線進(jìn)行補(bǔ)充完善，專項(xiàng)技術(shù)改造，涉及組織結(jié)構(gòu)調(diào)整和新產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整的生產(chǎn)線進(jìn)行堅(jiān)決的調(diào)整，對204車間齒輪線進(jìn)行調(diào)整和專項(xiàng)技術(shù)改造，對207和212車間曲軸線進(jìn)行合并調(diào)整，對211和213車間沖壓焊接線進(jìn)行了合并調(diào)整，這些，均使資源進(jìn)行了優(yōu)化配置，發(fā)揮了資源的效益。

4.技術(shù)改造工作

完成1.95億元xx二期雙加工和零部件生產(chǎn)的新產(chǎn)

品規(guī)劃工作，配合x研究院完成可行性研制報(bào)告，進(jìn)行初步設(shè)計(jì)。對零部件的生產(chǎn)和生產(chǎn)線進(jìn)行反復(fù)的調(diào)研和設(shè)計(jì)，并與國內(nèi)外廠家進(jìn)行大量的交流，即將建成前驅(qū)變速器殼體線，齒輪線和xx發(fā)動機(jī)的毛坯生產(chǎn)線。

對超短機(jī)的專用零部件進(jìn)行生產(chǎn)線的設(shè)計(jì)，建成缸體專用補(bǔ)充生產(chǎn)線，機(jī)油泵殼體生產(chǎn)柔性線和吸氣管柔性線，超短機(jī)的裝配試車線。完成前驅(qū)變速器的裝配線。新的缸體線協(xié)調(diào)，廠內(nèi)安裝和調(diào)試。

主管述職報(bào)告(通用8篇)

這篇文章的主題是“主管述職報(bào)告”，對于我們有著重要的啟示。在處理文件的過程中，我們必須要評估和預(yù)防信息安全風(fēng)險(xiǎn)。因此，我們通常需要使用各種各樣的模板來提高寫作效率，學(xué)習(xí)高質(zhì)量的模板寫作格式也是非常必要的。這里提供的是一些參考，讓我們一起來看看吧！

主管述職報(bào)告【篇1】

時(shí)間過得真快，轉(zhuǎn)眼間我很榮幸能成為豹隊(duì)的一員，這兩個(gè)月我學(xué)到了很多新知識，讓我真的覺得世上無難事，只怕有心人！20日臨近時(shí)：

1、負(fù)責(zé)倉庫各種物品的入庫、入庫和日常衛(wèi)生；

2、定期檢查倉庫物品，做到帳、卡、貨相符，保證帳清一目了然，每月協(xié)助財(cái)務(wù)做好盤點(diǎn)工作；

3、嚴(yán)格檢查驗(yàn)收。根據(jù)到貨單的要求，對已經(jīng)到貨的貨物，立即從外包裝、數(shù)量、重量、質(zhì)量等方面進(jìn)行檢驗(yàn)，并做好到貨記錄；

4、合理安排物品進(jìn)出庫，領(lǐng)用單必須由部門經(jīng)理和領(lǐng)用人簽字。分類分部門擺放，遵循先進(jìn)先出、堆放整齊、配置合理的原則；

5、配合部門主管檢查和管理倉庫，完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)，協(xié)調(diào)各部門剩余物品的歸還；

6、清楚地標(biāo)明倉庫物品的狀況。所有相關(guān)手續(xù)憑有效證件及時(shí)辦理，不會隨意操作；

7、倉庫中的每一件物品都有一張庫存卡片，正確記錄物品的進(jìn)出和存放動態(tài)；

9、定期向部門主管反饋庫存項(xiàng)目的狀態(tài)，如庫存不足、長期積壓、質(zhì)量損壞、逾期等問題；

9、根據(jù)公司政策合理使用倉庫，使貨物之間的墻間距、柱間距、垛間距、燈間距便于順利交貨；

10、每月打掃倉庫，做好貨物的防潮、防火、防盜工作；

11、對各種入庫物品的規(guī)格進(jìn)行分類，將標(biāo)識清晰、碼放標(biāo)準(zhǔn)的易碎品分層散裝上架；

12、配合各部門臨時(shí)應(yīng)急需求。收到采購部或其他部門的到貨通知時(shí)，做好備貨工作。遇到緊急物品，及時(shí)送到酒店；

13、做好各部門之間的協(xié)調(diào)工作，對于沒有及時(shí)發(fā)布的項(xiàng)目，及時(shí)與使用部門電話溝通，讓使用部門的領(lǐng)導(dǎo)保持良好的情緒，了解我們的工作。

一年來，做了一些工作，得到了部門領(lǐng)導(dǎo)的肯定，但成績只能代表過去。我的工作還有很多不足。在新的一年里，我必須不斷提高自己的潛力，繼續(xù)努力。隨著農(nóng)歷新年的臨近，祝豹團(tuán)越辦越壯大，越辦越紅火。也祝集團(tuán)各位領(lǐng)導(dǎo)身體健康，家庭幸福，萬事如意！

主管述職報(bào)告【篇2】

自從202x年x月進(jìn)入某某公司制造部擔(dān)任車間主管一職，回首也有x個(gè)月了，飽嘗過酸甜苦辣百味瓶。在各級領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，機(jī)器設(shè)備的增加;人員的穩(wěn)定;在質(zhì)量體系iso9000認(rèn)證的試行推動下，產(chǎn)量、質(zhì)量都有明顯的提高，公司日趨向做大、做強(qiáng)。具體表現(xiàn)在以下八方面：

一、產(chǎn)量方面

產(chǎn)量從x月份入庫量為xpcs到x月份xx產(chǎn)量達(dá)到xpcs，短短x個(gè)月，產(chǎn)量翻了一倍多，這組數(shù)據(jù)正說明了在x總、x工的正確帶領(lǐng)下，在晶體制造部所有員工的共同努力下，才會創(chuàng)造出x公司制造部產(chǎn)量有史以來最高、最好水平。

二、質(zhì)量方面

1、客戶的投訴比以前有明顯的下降，成品出貨的質(zhì)量也在從工藝、管理等方面加強(qiáng)控制。

2、從x月到x月生產(chǎn)制程重大質(zhì)量事故共發(fā)生了兩起。

三、人員管理方面

x月、x月因管理等多方面的原因，新員工也在不斷的補(bǔ)充，但人員的流動性比較大。x月、x月這兩個(gè)月老員工的穩(wěn)定性在加強(qiáng)管理、提高工資待遇等因素下有所提高。但也有因?yàn)楣芾矸矫娴牟蛔阍斐蓚€(gè)別員工的思想波動性比較大。另一方面，由于我們是生產(chǎn)型企業(yè)，員工的素質(zhì)參差不齊，缺少在這方面對員工按層次進(jìn)行培訓(xùn)。

四、物耗方面

1、主要原材料車間每月對返基和返修晶片等及時(shí)回收利用，但少量員工因技能、機(jī)器設(shè)備不穩(wěn)定性方面原因造成合格率低，加大原材料的投入量，影響了一次性直通率。

2、主要輔材料銀絲和手指套控制不是太好，有待于在x年中加強(qiáng)管制。

五、數(shù)據(jù)報(bào)表方面

產(chǎn)量日報(bào)表、周報(bào)表、月報(bào)表、個(gè)人產(chǎn)量等都能準(zhǔn)確無誤、及時(shí)的統(tǒng)計(jì)好，隨著iso9000質(zhì)量體系試行的推動下，產(chǎn)品批量卡等數(shù)據(jù)報(bào)表也能準(zhǔn)確的統(tǒng)計(jì)好，方便于車間進(jìn)行查找、跟蹤及總結(jié)影響產(chǎn)量、質(zhì)量的原因。

六、工藝方面

1、為了確保產(chǎn)品的品質(zhì)的穩(wěn)定性，人工上架在x月底對操作工藝進(jìn)行了修改，由原來的兩點(diǎn)膠規(guī)定為三點(diǎn)膠，在x總的指點(diǎn)及班組的監(jiān)控下，人工上架的員工現(xiàn)已熟練的按更改后的工藝進(jìn)行操作。

2、在日益競爭的市場中，我們想得到客戶的垂青，得有夯實(shí)的質(zhì)量保證，公司多方面的增加或改造設(shè)備。如對某些樣品增加溫特等工藝。

七、5s管理

在iso9000質(zhì)量體系試行中，雖然與公司前況相比，有很大進(jìn)步。但在5s管理方面我存大著很多不足，最主要是缺少持之以恒的管理方針，有時(shí)為了準(zhǔn)時(shí)交產(chǎn)量而忽略5s的持之以恒的管理。

八、安全方面

在沒有任何安全設(shè)施防護(hù)的情況下，這四個(gè)月中沒有發(fā)生過一起安全事故，這讓我感到很慶幸。如果說202x年對某某公司制造部是個(gè)展翅飛躍的時(shí)段，那我更希望202x年中我們能飛得更遠(yuǎn)、更廣，擁有一片更廣闊的天地。

202x年八個(gè)方面中存在的不足，在202x年中要加強(qiáng)改進(jìn)，具體實(shí)施以下五方面：

第一、產(chǎn)量方面。

1、加強(qiáng)員工的穩(wěn)定性;

2、加強(qiáng)提高員工的操作技能，提高生產(chǎn)效率;

3、有效的安排好生產(chǎn)，減少時(shí)間的滯留性。

第二、質(zhì)量方面。

1、加強(qiáng)培訓(xùn)、提高員工的操作技能，提高一次性合格率;

2、加強(qiáng)對設(shè)備的保養(yǎng);

3、加強(qiáng)對重點(diǎn)工序的管控，減少生產(chǎn)質(zhì)量事故的發(fā)生。

第三、物耗方面。

1、加大對返基、返修片的有效利用數(shù)量，提高一次性合格率;

2、加強(qiáng)對原材料物掉地現(xiàn)象的管制;

3、加強(qiáng)對銀絲、手指套等輔助材料的管控。

第四、5s管理方面。

1、加強(qiáng)對員工素質(zhì)教育的培訓(xùn);

2、要求領(lǐng)班堅(jiān)持持之以恒的5s管理，加強(qiáng)在產(chǎn)品工藝中因5s易造成品質(zhì)事故的進(jìn)行管控。

第五、在數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、工藝、安全方面同樣引起重視，加強(qiáng)管理，確保安全生產(chǎn)。

在新的一年來臨之際，我希望公司能在新的一年中，從考慮員工的穩(wěn)定性出發(fā)，不但要提高員工的工資待遇及福利、保證適當(dāng)?shù)男菹r(shí)間，還要舉辦一些有益的活動來增加大家的凝聚力;同時(shí)我也希望管理層次的工資待遇及福利也能有所提高。

另外我認(rèn)為對于一個(gè)企業(yè)來講，安全生產(chǎn)是最重要、關(guān)鍵的注意事項(xiàng)，我們公司目前沒有一個(gè)滅火器是可以用的，其他安全設(shè)施也不是很完備，一旦出現(xiàn)安全事故時(shí)，連現(xiàn)場想找個(gè)滅火器來應(yīng)急都沒有，后果不堪設(shè)想，我建議公司在202x年中能把安全生產(chǎn)放在首位來考慮。能行動增加安全消防的基礎(chǔ)設(shè)施及對員工進(jìn)行安全教育。為了方面管理，我希望在x年公司能將考勤制度更完善些，給員工都配備好考勤卡，讓他們不但感覺到公司制度是嚴(yán)格的，還能方便我們來統(tǒng)計(jì)。車間單獨(dú)購買打卡機(jī)或者按以前的部分員工用的磁卡配備與x一起打卡也可以。

針對我們公司實(shí)行x小時(shí)兩班倒制度，很多員工反映到晚上x點(diǎn)多時(shí)肚子餓得很，有時(shí)按排加班時(shí)就更難忍受;上夜班時(shí)，夜里沒有熱飯吃，很大員工為了方便只泡些方便面或者帶點(diǎn)面包來充饑，又沒有可以坐下來吃飯的地方，這里站著一個(gè)那里蹲著一個(gè)，讓員工感覺不是在一個(gè)好的正規(guī)的企業(yè)里工作生活，與外面的工地上的民工生活倒有些相像，于是環(huán)境衛(wèi)生也得不到有效的保證及員工的整體素質(zhì)也不能得到很大提高。這怎么能讓員工穩(wěn)定下來，以廠為家。我建議在202x年，公司能在這方面有所改善及提高。

主管述職報(bào)告【篇3】

生產(chǎn)主管職責(zé)總要求是：負(fù)責(zé)車間的各項(xiàng)管理工作，按生產(chǎn)計(jì)劃的要求，指導(dǎo)各班組執(zhí)行落實(shí)，確保按時(shí)按質(zhì)完成生產(chǎn)任務(wù)，具體職責(zé)要求如下：

一、對生產(chǎn)人員、設(shè)備的安全負(fù)責(zé)。

安全生產(chǎn)主要應(yīng)從以下幾個(gè)方面著手：

1、注重安全生產(chǎn)教育，提高全員安全生產(chǎn)意識。教導(dǎo)員工嚴(yán)格按照設(shè)備操作規(guī)程和作業(yè)指導(dǎo)書的要求作業(yè)，這是安全生產(chǎn)的根本保障。

2、定期進(jìn)行安全檢查，消除安全隱患。在車間巡視時(shí)，注意檢查安全生產(chǎn)情況，發(fā)現(xiàn)不對的地方、機(jī)器、不安全的行為等，及時(shí)糾正、制止。生產(chǎn)部也應(yīng)定期進(jìn)行安全生產(chǎn)工作的檢查，要求維護(hù)組對存在的缺陷進(jìn)行整改。

3、掌握安全薄弱環(huán)節(jié)，制定有針對性的應(yīng)對措施。本部門安全事故易發(fā)位置在哪里？是哪些工序或機(jī)器設(shè)備？作為車間主管一定要心中有數(shù)，隨時(shí)注意這些地方的情況。

二、對產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé)。

車間主管必須有強(qiáng)烈的質(zhì)量意識和質(zhì)量責(zé)任感。我們要樹立這種觀念：質(zhì)量目標(biāo)不能達(dá)成、重大質(zhì)量責(zé)任事故是一個(gè)部門的恥辱，更是基層主管干部的恥辱。

生產(chǎn)出來的東西如果是廢品，沒有任何意義。相反，浪費(fèi)大量的人力物力資源。要抓好一個(gè)部門的質(zhì)量工作，應(yīng)做好以下幾個(gè)方面的工作：

1、車間主管首先要熟知產(chǎn)品的要求和標(biāo)準(zhǔn)。這是最基本的能力，其實(shí)就是要懂工藝、懂作業(yè)指導(dǎo)書。

2、車間主管要能熟練操作本部門的機(jī)器設(shè)備，甚至懂得維修。其實(shí)就是懂操作、懂得本部門的產(chǎn)品究竟是怎么制造出來的。

3、車間主管要有訓(xùn)練員工的能力和技巧。只有當(dāng)所有的員工均熟練掌握基本操作技能，產(chǎn)品質(zhì)量才會有保障，但一個(gè)部門中，經(jīng)常會有新員工加入，或由于車間工作的需要，將員工輪換至新崗位，這就不可避免地面臨培訓(xùn)。培訓(xùn)工作做得到位，新員工將很快適應(yīng)新的崗位或環(huán)境，會有一種歸屬感。相反，會有強(qiáng)烈的挫折感，不合群，對員工隊(duì)伍的建設(shè)將產(chǎn)生重大的不利影響。

4、質(zhì)量管理要有目標(biāo)，要分解，要考核。讓員工了解大米質(zhì)量基本要求，對生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的質(zhì)量問題，能進(jìn)行分析，并及時(shí)做出調(diào)整。

5、要隨時(shí)掌握現(xiàn)狀。目前的狀況到底是怎樣？哪個(gè)工藝環(huán)節(jié)、哪些人是影響產(chǎn)品質(zhì)量的主要因素？有沒有采取針對性的措施？現(xiàn)狀與目標(biāo)有哪些差距？產(chǎn)生差距的原因在哪里？

6、對質(zhì)量問題，要有能力進(jìn)行分析、改進(jìn)，并制定和落實(shí)再發(fā)防止措施。

7、負(fù)責(zé)指導(dǎo)、檢查各班組切實(shí)抓好生產(chǎn)各環(huán)節(jié)的物耗，能耗管理，杜絕浪費(fèi)，提高產(chǎn)品成品率，并做好記錄與統(tǒng)計(jì)分析。

8、協(xié)同品管部門和上級查處質(zhì)量事故，負(fù)責(zé)按上級要求糾正與預(yù)防措施。

三、對生產(chǎn)任務(wù)的完成情況負(fù)責(zé)。

在生產(chǎn)制造型企業(yè)，按質(zhì)量和時(shí)限要求完成生產(chǎn)任務(wù)是一項(xiàng)最主要的工作。車間主管必須根據(jù)實(shí)際情況，提前做好生產(chǎn)計(jì)劃、靈活安排生產(chǎn)：

1、掌握本部門的實(shí)際生產(chǎn)能力(產(chǎn)能)，做到各工序產(chǎn)能基本均衡，不要留有瓶頸。

2、掌握本部門的人員狀況。出勤情況如何？充分利用人力資源，保證生產(chǎn)的正常進(jìn)行。

3、要隨時(shí)掌握生產(chǎn)進(jìn)度，并對整體進(jìn)度情況進(jìn)行評估。能借助各種工具如計(jì)數(shù)器、報(bào)表、目視管理方法等掌握生產(chǎn)進(jìn)度，以便了解是否在按預(yù)定計(jì)劃進(jìn)行？如果不是，那造成進(jìn)度延遲的原因是什么？是內(nèi)部原因還是受別的部門的影響？是否能采取某種補(bǔ)救措施？如本部門不能改變延遲的狀況，要及時(shí)向上級報(bào)告計(jì)劃情況，以便適當(dāng)調(diào)整。

4、了解生產(chǎn)的技術(shù)或工藝變更，提前安排和籌劃。

5、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各班組之間或與相關(guān)部門的橫向聯(lián)系，確保生產(chǎn)的有序進(jìn)行。

6、完成上級交辦的臨時(shí)工作任務(wù)，協(xié)助上級處理生產(chǎn)突發(fā)事件。

四、對勞動紀(jì)律、生產(chǎn)紀(jì)律的執(zhí)行情況負(fù)責(zé)。

1、負(fù)責(zé)車間的勞動紀(jì)律管理，指導(dǎo)、檢查各班組貫徹落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度，維護(hù)車間的正常工作秩序。認(rèn)真執(zhí)行勞動紀(jì)律、生產(chǎn)紀(jì)律是產(chǎn)品品質(zhì)和生產(chǎn)進(jìn)度的重要保障。俗話說，沒有規(guī)矩，不成方圓。勞動紀(jì)律即是員工守則、車間管理制度等限制員工日常行為的規(guī)定，而生產(chǎn)紀(jì)律則主要是看員工是否嚴(yán)格按工藝文件、作業(yè)指導(dǎo)書和設(shè)備操作規(guī)程的要求作業(yè)，是否嚴(yán)格執(zhí)行品質(zhì)管理的相關(guān)規(guī)定(如首件檢查、巡檢，送檢等)。

2、負(fù)責(zé)監(jiān)督、檢查各班組準(zhǔn)確記錄生產(chǎn)報(bào)表，并進(jìn)行復(fù)核。

3、負(fù)責(zé)按規(guī)定的程序、權(quán)限辦理員工請假、辭職、離職、工傷、獎懲等手續(xù)。

五、對生產(chǎn)區(qū)域的6S負(fù)責(zé)。

6S(整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、安全)是生產(chǎn)現(xiàn)場管理的法寶，做好生產(chǎn)車間的6S工作，應(yīng)注重以下幾個(gè)方面：

1、首先，車間主管要做到身體力行，樹立好的榜樣。

2、車間主管要掌握6S的基本做法和技巧。要有能力指導(dǎo)本部門6S工作的實(shí)施。要讓6S的觀念深入人心，實(shí)行責(zé)任到人，定期檢查，加強(qiáng)日常巡查并做好記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改，確保產(chǎn)品衛(wèi)生符合標(biāo)準(zhǔn)和食品安全要求。

3、要有檢查、考核、獎懲措施。

以上是我對生產(chǎn)主管職責(zé)的理解，通過這次對自身工作職責(zé)的闡述報(bào)告，發(fā)現(xiàn)自己在前期工作中沒有完全行使這一職位工作職責(zé)，讓生產(chǎn)部門出現(xiàn)過多次大小質(zhì)量事故與其他不足地方，很讓領(lǐng)導(dǎo)失望。在后期工作中，我將定期對自身工作進(jìn)行反省與自查，積極行使自己工作職責(zé)，承擔(dān)更多責(zé)任，踏實(shí)做好生產(chǎn)部工作，讓生產(chǎn)部邁向一個(gè)新的臺階。

主管述職報(bào)告【篇4】

對于XX年度的工作，我的總結(jié)是“鬼鬼魅魅，定位失誤，疲于奔命，勉力支持”，對于XX年度的工作目標(biāo)是“做大防損，鴻鵠一鳴”，很可惜，這個(gè)目標(biāo)沒有實(shí)現(xiàn)。XX年度，對于我本人以及防損部是極其重要的一年，優(yōu)秀員工的大量流失，管理效能的低下，防損業(yè)務(wù)的松弛，隸屬關(guān)系的幾經(jīng)調(diào)整，都迫使我在思考：防損部在商場中究竟是怎樣一個(gè)角色?

在諸多關(guān)于防損的論述中，有一則把防損表述為“咨詢師”、“教練員”、“監(jiān)察委員”以及“形象大使”，什么意思呢?就是明確確立防損部在商場經(jīng)營活動中的地位，“預(yù)防為主，查防結(jié)合”，倡導(dǎo)“人人防損，群防群治”的理念，從而進(jìn)行經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)的控制，確保企業(yè)的良性發(fā)展，沃爾瑪設(shè)立“ap”，卜蜂蓮花設(shè)立“pbl”，正是這種思想的體現(xiàn)，他們單獨(dú)設(shè)立資產(chǎn)保護(hù)部，從各個(gè)環(huán)節(jié)對經(jīng)營活動進(jìn)行監(jiān)督監(jiān)控指導(dǎo)，從而在最大程度上減少損耗。當(dāng)然，這只是較為理想的情況，可能多數(shù)商超目前還無法做到這一步，最起碼就我們而言，在較長一段時(shí)期內(nèi)也是無法達(dá)到這一高度的，但是，這應(yīng)該是我們防損工作發(fā)展的一個(gè)重要的階段目標(biāo)。

在XX年度，困難很多，問題很多，成績很小，造成這種被動的不利局面原因是多方面的，其中最重要原因我認(rèn)為是：1、本人的能力嚴(yán)重不足，造成團(tuán)隊(duì)能力不足;2、公司對防損部定位模糊，造成防損部權(quán)責(zé)分離。關(guān)于個(gè)人能力的問題，我會附上一份辭職報(bào)告，那里有詳盡的陳述。火車跑的快，全靠頭來帶，一個(gè)優(yōu)秀的防損主管，應(yīng)是集外事專家、營運(yùn)專家、財(cái)物專家、采購專家、安保專家于一身的高級人才，很可惜我不是，只能摸著石頭過河，期間極容易犯錯(cuò)誤;而公司對防損部定位的模糊直接體現(xiàn)在隸屬關(guān)系的幾經(jīng)改變，開業(yè)初期過度強(qiáng)調(diào)的部門間“對等交往”，這應(yīng)是當(dāng)時(shí)特定環(huán)境下的現(xiàn)實(shí)考慮，也起到了一些作用，但在今天看來，它極大的束縛了防損部的拳腳，造成了防損部對上級的依賴性，制約了積極進(jìn)取的勢頭。開業(yè)初期，防損部歸客服部管理，防損部有事需上報(bào)客服主管、經(jīng)理，由上級領(lǐng)導(dǎo)出面與其他部門協(xié)調(diào)交涉，這是典型的“匯報(bào)性監(jiān)督”;此外各種因素(如人的因素)相互影響，直接造成了今天防損部的工作滯后，成為商場的弱勢部門。

不管在哪里，人的因素是第一位的，而防損部始終處于嚴(yán)重缺編狀態(tài)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，防損部員工開業(yè)至今已達(dá)110人次，平時(shí)的人力維持在18、19名的狀態(tài)，據(jù)分析，防損員流失嚴(yán)重、招收難，主要是由于以下原因：

1、薪水待遇低。開業(yè)至今，防損員的工資從800元，900元，1100元，直到今天的1380元，漲幅不大，在滑縣的工資市場不具備很強(qiáng)的競爭力，因?yàn)樵诂F(xiàn)在的生活水平中，一個(gè)人要依靠這些錢養(yǎng)家糊口是不夠的，當(dāng)然，對于在校應(yīng)屆生、女性應(yīng)另當(dāng)別論，但是，你能指望這些人保護(hù)你的商場安全嗎?

2、社會地位低。防損員在世人的眼里，其實(shí)就是“無用”的代名詞，來做防損員的都是好吃懶做的、無一技之長的或是過渡性質(zhì)的，他們處在社會的最底層，得不到應(yīng)有的尊重，我見過多次顧客罵防損員為“看門狗”，這極大的傷害了防損員的自尊心，而這種傷害遠(yuǎn)不是一個(gè)“委屈獎”所能彌補(bǔ)的，所以他們?nèi)绻杂虚T路，都不會選擇這個(gè)行當(dāng)?shù)?

3、發(fā)展空間小。商場缺乏職業(yè)培訓(xùn)，缺乏職業(yè)規(guī)劃，許多防損員都反應(yīng)干防損學(xué)不到什么東西，或者跟掙錢關(guān)系不大，純粹是耗時(shí)間，而賣場管理層又多是本部門選拔或“空降”，升職空間或發(fā)展空間相當(dāng)有限，所以他們認(rèn)為是“吃青春飯”，一旦有去處，絕不猶豫;

4、內(nèi)部管理水平低下。公司處于快速擴(kuò)張階段，缺乏科學(xué)的、合理的、有效的規(guī)章制度，甚至個(gè)別制度過多考慮公司利益而忽視了員工利益，加之相當(dāng)部分管理層缺乏管理理念，缺乏管理手段，使干群關(guān)系緊張，結(jié)果造成了相當(dāng)部分員工的離職;

5、工作壓力大。防損員一個(gè)班次要站在原位5——7個(gè)小時(shí)，平均上廁所不到2次甚至更少，而人的正常生理是每2個(gè)小時(shí)需排泄一次的，這對于他們的身體健康是很不利的，而且防損員從職責(zé)出發(fā)，需要對員工、管理人員、顧客進(jìn)行管理，但事實(shí)是防損員對他們的管理是很蒼白的，一是管理層只注重銷售而忽略了防損、安全、紀(jì)律等其他方面的內(nèi)容，甚至個(gè)別管理、行政人員帶頭抗拒防損員的管理，就更不用提員工了。比如一次一個(gè)員工提一包商品從進(jìn)口出被防損員制止，其組長竟專門尋來，指責(zé)防損員態(tài)度不好;顧客就更不用說了，顧客是上帝，防損員也要對其提供服務(wù)，同時(shí)進(jìn)行管理，這樣就引發(fā)了一個(gè)問題，就是權(quán)力與身份不對等，服務(wù)與能力不對等。比如購物車作為一項(xiàng)服務(wù)設(shè)施，它給顧客提供便利的同時(shí)也刺激了顧客的消費(fèi)，顧客利用它進(jìn)行一站式購物，然后裝車，愉快的離去，但我們就不行，因?yàn)閺V場大，出口多，工作人員少，顧客推出去的后果就是購物車無法有效監(jiān)管，造成丟失，我們老店自開業(yè)初期至今已丟了至少20部，這是相當(dāng)大的損失，所以我們只能把購物車攔在賣場內(nèi)，這樣直接占用了營業(yè)區(qū)域不說，還極易與顧客發(fā)生矛盾，因?yàn)橘徫镘嚨膯栴}防損員已被顧客打過兩次，辱罵更是家常便飯，作為防損員又不能逞一時(shí)之勇，只能忍氣吞聲，這對士氣的打擊是不可估量的。來自于各方面的壓力，都使他們精神疲憊，產(chǎn)生厭倦心理。

6、用工企業(yè)競爭激烈。當(dāng)前滑縣經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展，用工企業(yè)大量涌入，用人單位間的爭奪戰(zhàn)已拉開帷幕。尤其是加工類企業(yè)這些用工大戶的進(jìn)駐，更是蠶食著滑縣的普工資源。這種情況下，想要爭奪員工，沒有出奇的手段是不行的。

種種原因，造成了防損員流失嚴(yán)重，招聘困難。我部現(xiàn)有編制25名，實(shí)有防損員21名，其中女性11 名，男性10名，這種結(jié)構(gòu)是很不合理的，但目前維持這樣一個(gè)狀態(tài)已屬不易。因?yàn)槿藛T不足，就要被迫降低從業(yè)門檻，而從業(yè)門檻的降低必然導(dǎo)致從業(yè)人員良莠不齊，素質(zhì)降低，這對于工作開展、任務(wù)遂行都是極為不利的，比如貨梯，直通外界，開業(yè)至今防損部未能監(jiān)管，那么這種商品安全隱患不言自明;比如服裝部消磁員，只要是員工，拿衣服就消磁，形同虛設(shè)，防損部想要接管也是心有余而力不足;比如一個(gè)部門開展某項(xiàng)活動需防損部協(xié)同，而防損部派不出人來，這樣就容易造成部門隔閡;還不僅僅是這些，人員缺編情況嚴(yán)重，直接影響了夜值、巡查、站崗、人員管理、對客服務(wù)等日常工作的開展，極大的制約了處突、外場、活動安保等突發(fā)性、臨時(shí)性任務(wù)的遂行能力，使防損部逐漸被邊緣化，影響力日益削弱;同時(shí)造成人員素質(zhì)提升困難，質(zhì)量不高。

主管述職報(bào)告【篇5】

如今大部分企業(yè)的招聘官在瀏覽求職者的個(gè)人簡歷時(shí)都會擇優(yōu)錄取，都更看重求職者的工作經(jīng)驗(yàn)。作為一名求職者有豐富的職業(yè)經(jīng)歷助你打造優(yōu)質(zhì)個(gè)人簡歷，因此工作經(jīng)驗(yàn)無疑應(yīng)該是一份簡歷的重點(diǎn)，當(dāng)招聘官看到一份有著豐富工作經(jīng)驗(yàn)的個(gè)人簡歷時(shí)，一定會眼前一亮，從而獲得面試機(jī)會。個(gè)人簡歷的成功就在于能為求職者帶來面試機(jī)會，所以在個(gè)人簡歷中突出求職者豐富的工作經(jīng)驗(yàn)是最好的選擇。

工作經(jīng)驗(yàn)是步入社會中慢慢積累的，在眾多應(yīng)聘者中不是所有應(yīng)聘者都能有豐富的工作經(jīng)驗(yàn)，像現(xiàn)在社會上很多應(yīng)屆畢業(yè)生在眾多求職者中就成了弱勢群體。那么既然應(yīng)屆畢業(yè)生沒有豐富的個(gè)人經(jīng)驗(yàn)就應(yīng)該在個(gè)人簡歷中著重描自己在學(xué)業(yè)上取得的成就，最好將各種榮譽(yù)證書附在個(gè)人簡歷后。這種做法更能吸引招聘官的注意。從而使求職者更容易獲得面試機(jī)會。

1、參與并管理2條(600萬/條)特種薄膜生產(chǎn)線全項(xiàng)目流程：從立項(xiàng)、評估、實(shí)施準(zhǔn)備、主要參數(shù)確定、完成主要設(shè)計(jì)、管理發(fā)外詳細(xì)設(shè)計(jì)及加工、組裝、調(diào)試、試運(yùn)行、交付、現(xiàn)場安裝、到試生產(chǎn)。

2、主導(dǎo)完成薄膜生產(chǎn)線的總體設(shè)計(jì)。

3、改進(jìn)現(xiàn)有生產(chǎn)線。

工作業(yè)績：

1、工作5年期間，設(shè)計(jì)并建造了二條特種薄膜生產(chǎn)線。

2、對現(xiàn)有生產(chǎn)線進(jìn)行改造。

3、運(yùn)用FMEA方法，提高了3條連續(xù)薄膜生產(chǎn)線的運(yùn)行效率和可靠性，使停機(jī)率從93.2%提高至96.7%

4、半工半讀完成了MBA學(xué)業(yè)?？糓BA準(zhǔn)備了一年，讀了三年。

1、參與PCB插件、測試生產(chǎn)線的工藝流程設(shè)計(jì)。

2、設(shè)計(jì)自動化機(jī)器。完成生產(chǎn)所需的動作及達(dá)到可靠性、安全性、容易維護(hù)和使用的要求。

3、購買設(shè)備所需的所有部件(包括機(jī)械、電氣)及控制部件的質(zhì)量、交期和成本。

4、編制控制時(shí)序圖，便于編程;與電氣、軟件工程師一起對設(shè)備進(jìn)行調(diào)試。

5、解決設(shè)備在生產(chǎn)中出現(xiàn)的`問題，并進(jìn)行持續(xù)改進(jìn)。

6、指導(dǎo)設(shè)備的維護(hù)、維修。

7、設(shè)計(jì)生產(chǎn)所需的治具和夾具。

工作業(yè)績：

1、參與二條電子生產(chǎn)線流程的設(shè)計(jì)。

2、一臺基板切割機(jī)(鑼板機(jī))的設(shè)計(jì)，應(yīng)用三軸機(jī)械手，3萬6千轉(zhuǎn)的高速電子，電腦控制走刀路徑。

3、一臺插針機(jī)(插件機(jī))的設(shè)計(jì)，二軸機(jī)械手+氣缸，將細(xì)小的針用10KG力壓入電路板。

4、一臺扭矩測試系統(tǒng)，測量汽車上電動窗控制器扣扭的扭力曲線。

2、改進(jìn)現(xiàn)有生產(chǎn)線;解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題。

3、根據(jù)生產(chǎn)線的要求購買設(shè)備，及評價(jià)供應(yīng)商。

4、根據(jù)生產(chǎn)線的要求設(shè)計(jì)一些非標(biāo)件及傳動裝置。

工作業(yè)績：

從事二年的機(jī)械設(shè)計(jì)及工藝改進(jìn)工作，其間完成一個(gè)完整的3.0億工程設(shè)計(jì)，從項(xiàng)目預(yù)算到技術(shù)可行性分析，確定工藝要求，總體設(shè)計(jì)，詳細(xì)設(shè)計(jì)，設(shè)備的選擇及購買，安裝施工監(jiān)管，項(xiàng)目進(jìn)度控制，生產(chǎn)線的調(diào)試，試產(chǎn)，改進(jìn)，量產(chǎn)。工程設(shè)計(jì)歷時(shí)一年半，我負(fù)責(zé)對非標(biāo)件、輸送鏈系統(tǒng)、鋼結(jié)構(gòu)、供油管道、蒸汽管道、壓縮空氣管道、液化氣管道、供水管道設(shè)計(jì)。

良好的項(xiàng)目管理和實(shí)施經(jīng)驗(yàn)。美資工作6年期間，參與二條薄膜生產(chǎn)線建造的整個(gè)項(xiàng)目流程，從立項(xiàng)、評估、實(shí)施準(zhǔn)備、主要參數(shù)確定、主要設(shè)計(jì)、發(fā)外設(shè)計(jì)加工、組裝、調(diào)試、試運(yùn)行、交付、現(xiàn)場安裝、到試生產(chǎn)

很強(qiáng)的設(shè)備開發(fā)能力和生產(chǎn)線流程設(shè)計(jì)能力。從事了10年生產(chǎn)線建造工作，設(shè)計(jì)過玻璃纖維生產(chǎn)線，汽車電子PCB板貼件及測試生產(chǎn)線，薄膜擠出生產(chǎn)線;對生產(chǎn)線及輔助設(shè)備進(jìn)行工廠布置;以及多種自動化設(shè)備設(shè)計(jì)。

良好的維修、維護(hù)能力;運(yùn)用FMEA方法，提高了3條連續(xù)薄膜生產(chǎn)線的運(yùn)行效率和可靠性，使停機(jī)率從93.2%提高至96.7%

對待工作認(rèn)真、負(fù)責(zé)、細(xì)致的態(tài)度;在作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)娜掌蠊ぷ?年，及外派日本工作3個(gè)月

熟練運(yùn)用AutoCAD, SolidWorks;較好撐握Inventor;熟練運(yùn)用各種常用辦公軟件及工具軟件

主管述職報(bào)告【篇6】

“ERP沙盤推演實(shí)驗(yàn)”就是以真實(shí)企業(yè)為模擬對象，將企業(yè)運(yùn)營所處的內(nèi)外部環(huán)境與法律法規(guī)等抽象為一系列經(jīng)營規(guī)則，在經(jīng)營規(guī)則的指導(dǎo)約束下模擬經(jīng)營企業(yè)的關(guān)鍵業(yè)務(wù)，例如組建企業(yè)的模擬管理團(tuán)隊(duì)、市場調(diào)查、戰(zhàn)略規(guī)劃、編制預(yù)算、籌集資金、市場營銷、產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)組織、物資采購、固定資產(chǎn)投資與改造、會計(jì)核算和財(cái)務(wù)管理等環(huán)節(jié)的主要業(yè)務(wù)，從而達(dá)到了解和熟悉企業(yè)運(yùn)作的基本環(huán)節(jié)和業(yè)務(wù)流程。我認(rèn)為，與之前ERP系統(tǒng)軟件模擬實(shí)驗(yàn)相比，沙盤推演實(shí)驗(yàn)更貼近現(xiàn)實(shí)企業(yè)，而作為管理者的我們有更多的業(yè)務(wù)和項(xiàng)目需要進(jìn)行決策，因而我們更需要結(jié)合所學(xué)知識和戰(zhàn)略意識去參與沙盤實(shí)驗(yàn)。

一、個(gè)人崗位職責(zé)

在這次沙盤推演實(shí)驗(yàn)中，我擔(dān)任公司的生產(chǎn)主管和采購主管。作為生產(chǎn)主管，首先要負(fù)責(zé)我們公司的生產(chǎn)計(jì)劃的制定和實(shí)施，生產(chǎn)預(yù)算的編制和調(diào)整，規(guī)劃、配置和調(diào)動生產(chǎn)資源，在市場部人員進(jìn)行搶訂單之前對已有生產(chǎn)力進(jìn)行計(jì)劃和計(jì)算，提供給市場部人員的參考；其次要提出擴(kuò)大生產(chǎn)能力的建議，因此我要決定是否增加或減少生產(chǎn)線，還有增加什么生產(chǎn)線才既可以提高生產(chǎn)力有可以降低生產(chǎn)成本；最后還要組織新產(chǎn)品研發(fā)并進(jìn)行有效管理，我要審時(shí)度勢，關(guān)注當(dāng)前各公司的產(chǎn)品研發(fā)和當(dāng)前市場的新產(chǎn)品需求趨勢，從而決定是否研發(fā)新產(chǎn)品且研發(fā)什么新產(chǎn)品。而作為采購主管，首先我要根據(jù)當(dāng)前公司庫存，負(fù)責(zé)原材料需求量的預(yù)測，編制與執(zhí)行原材料采購計(jì)劃與采購預(yù)算，從而維持生產(chǎn)能力，不浪費(fèi)生產(chǎn)線；其次，我要針對新一年的訂單進(jìn)行各種原材料的及時(shí)采購和安全管理，以確保完成訂單要求。此外，我還需要與市場主管、財(cái)務(wù)主管等進(jìn)行溝通和協(xié)調(diào)。

二、實(shí)驗(yàn)過程中的認(rèn)識和不足

通過這次實(shí)驗(yàn)，令我體驗(yàn)到作為生產(chǎn)和采購主管如何去協(xié)助ceo去發(fā)展公司，讓我認(rèn)識到一家生產(chǎn)企業(yè)是如何運(yùn)行。在擴(kuò)大生產(chǎn)力方面，我選擇了研發(fā)一條柔性生產(chǎn)線以提高生產(chǎn)力，因?yàn)槲掖蛩阍谝婚_始的階段使我們公司成為oem企業(yè)，但我卻忽略了當(dāng)時(shí)市場產(chǎn)品種類單一且三年內(nèi)也沒有其他產(chǎn)品，因此，我應(yīng)該選擇全自動生產(chǎn)線更合適，而我選擇了柔性生產(chǎn)線大大增加了生產(chǎn)成本。此外，在產(chǎn)品研發(fā)方面，其他公司大都審時(shí)度勢，在第一年便開始研發(fā)新產(chǎn)品，而我由于打算做P1產(chǎn)品的oem，于是放棄了研發(fā)產(chǎn)品，事實(shí)上，一開始P1的需求量不大，許多公司自身的生產(chǎn)力就能夠滿足他們的訂單，完全不需要外包，于是經(jīng)過各部門商議，在第二年才開始研發(fā)新產(chǎn)品。再加上一開始我很少到各公司調(diào)查，沒能更好地決定研發(fā)哪個(gè)產(chǎn)品更好。而到了后幾年，許多公司卻放棄了P1生產(chǎn)，而我們卻沒堅(jiān)持P1的oem，因此我們既又沒有成為P1的“富士康”，也沒有成為我們所研發(fā)新產(chǎn)品的市場老大。在生產(chǎn)計(jì)劃方面，我犯了一個(gè)極大的錯(cuò)誤，在第五年未能正確的作出生產(chǎn)計(jì)劃，誤導(dǎo)市場部人員在訂貨會是將其中一張訂單退掉，使得我們損失了一部分利潤。在原材料計(jì)劃和采購方面，在前兩年原材料的庫存控制比較恰當(dāng)，到了第三年開始，我發(fā)現(xiàn)我們公司有xx—xx—2《企業(yè)行為模擬—沙盤推演與ERP應(yīng)用》

多余的現(xiàn)金便加大原材料購買量，使得有充足的的庫存，但這也造成了第五六年的現(xiàn)金壓力，知道第六年末我才糾正之前的錯(cuò)誤，逐步將原材料進(jìn)行合理采購，盡可能實(shí)現(xiàn)零庫存。除了在我的崗位職責(zé)之外，我覺得我作為一個(gè)工商管理專業(yè)的學(xué)生，在這次的實(shí)驗(yàn)中未能充分利用自身所學(xué)的戰(zhàn)略管理知識，使得我們公司缺乏戰(zhàn)略目標(biāo)。

三、實(shí)驗(yàn)的反思和總結(jié)

經(jīng)過七年的沙盤推演實(shí)驗(yàn)，進(jìn)過反思后，我總結(jié)了以下幾點(diǎn)：

1、一個(gè)企業(yè)在正式經(jīng)營之前，需要建立自身的戰(zhàn)略意識，在經(jīng)營過程中不斷微調(diào)，這樣企業(yè)的經(jīng)營過程就不會想無頭蒼蠅一樣不知方向，被市場逼得走一步是一步，最終無法在市場中占據(jù)位置。

2、要堅(jiān)持自己的觀點(diǎn)，雖然要聽取別人的意見，但在自己所擅長、負(fù)責(zé)的領(lǐng)域，我們應(yīng)該要有自己的觀點(diǎn)，有時(shí)候也需要“獨(dú)裁”，這樣才能更好地把握整個(gè)經(jīng)營過程，而不會到后來變得越來越亂，越?jīng)]有主見。

3、要做好計(jì)劃，無論哪一個(gè)部門、哪一個(gè)活動都需要實(shí)現(xiàn)做好計(jì)劃，因?yàn)橛?jì)劃是我們決策的依據(jù)，如果計(jì)劃錯(cuò)誤，會導(dǎo)致決策錯(cuò)誤，甚至導(dǎo)致公司破產(chǎn)。

通過這次沙盤實(shí)驗(yàn)，我發(fā)現(xiàn)了自身在知識運(yùn)用方面和隨機(jī)應(yīng)變能力方面的不足，我會汲取這次實(shí)驗(yàn)的教訓(xùn)，在未來的企業(yè)行為模擬實(shí)驗(yàn)，甚至未來工作中不斷改進(jìn)，盡管不知道能進(jìn)步多少，但我相信通過各種實(shí)踐活動我可以在各方面得到提升的。

主管述職報(bào)告【篇7】

時(shí)間過得真快，20xx快結(jié)束了，20xx的新開始來了。在此期間，回顧1月至12月20日的工作，主要有以下幾點(diǎn)：

1、負(fù)責(zé)大型倉庫（原輔材料區(qū)、涼庫）、危險(xiǎn)品倉庫、毒性藥品倉庫、冷庫、中草藥倉庫、涼庫的日常衛(wèi)生安全工作及記錄；

2、負(fù)責(zé)所有原輔材料、中草藥、危險(xiǎn)品、化學(xué)檢驗(yàn)、冷藏物品等的入庫和保管。并按照標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程和標(biāo)準(zhǔn)管理制度做好各項(xiàng)工作和記錄。

1、生產(chǎn)工作計(jì)劃，負(fù)責(zé)固體車間、液體車間、注射車間、原料藥車間、中藥提取車間、合成車間等的物料分配。并及時(shí)填寫相關(guān)記錄；

2、配合上述車間的領(lǐng)料工作，及時(shí)填寫定位卡和臺賬，審核現(xiàn)場資料，做到賬清可查。及時(shí)匯報(bào)問題并改正。

1、配合各車間GMP認(rèn)證所需的超額賬戶調(diào)整工作；

2、在倉庫GMP認(rèn)證期間完成了多個(gè)賬目的清點(diǎn)整理，做到賬目一目了然，現(xiàn)場整潔，帳、卡、物相符；

3、配合實(shí)驗(yàn)室中心進(jìn)行現(xiàn)場審批。

1、做好潔凈區(qū)空調(diào)機(jī)組維護(hù)工作；

2、每周一打掃清潔區(qū)域，并填寫相關(guān)記錄；

3、取樣后，檢測中心和質(zhì)量保證部門應(yīng)做好清潔工作；

4、分發(fā)材料后，做好清潔和清理記錄。

1、負(fù)責(zé)中藥材外加工所需材料的入庫、領(lǐng)料及相關(guān)記錄；

2、負(fù)責(zé)我廠生活能源合成所需原輔材料的入庫、材料發(fā)放、材料采購及相關(guān)記錄，并制定個(gè)人工作計(jì)劃；

3、負(fù)責(zé)技術(shù)研究部門進(jìn)行小規(guī)模試驗(yàn)或新產(chǎn)品開發(fā)所需材料的入庫、材料發(fā)放、材料采購及相關(guān)記錄；

4、配合實(shí)驗(yàn)室中心的采樣工作；

5、每月協(xié)助財(cái)務(wù)做好庫存工作；

6、配合成品保管員做好出庫、退貨、搬運(yùn)工作，輔助包裝材料保管員做好日常工作。

主管述職報(bào)告【篇8】

工作描述： 1、改進(jìn)現(xiàn)有生產(chǎn)線;解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題，評估生產(chǎn)線設(shè)備運(yùn)行的狀況、對現(xiàn)有的設(shè)備.維修.保養(yǎng).按照維修保養(yǎng)制度的規(guī)定，提出對設(shè)備系統(tǒng)維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃并負(fù)責(zé) 對舊機(jī)改良。

2、根據(jù)生產(chǎn)線的要求購買設(shè)備，及評價(jià)供應(yīng)商，對設(shè)備改進(jìn)以及新設(shè)備的安裝，調(diào)試，驗(yàn)收等。

3、根據(jù)生產(chǎn)線的要求設(shè)計(jì)一些非標(biāo)件及傳動裝置。設(shè)備維修的跟進(jìn)，對凝難問題進(jìn)行分析，解決。

4、協(xié)助設(shè)備維修、維護(hù)提出改進(jìn)工藝流程、生產(chǎn)設(shè)備等方面的建議;及時(shí)、高效地診斷并解決生產(chǎn)設(shè)備的故障。

5、建立設(shè)備維護(hù)體系，使機(jī)械處于良好狀態(tài)，保證生產(chǎn)平穩(wěn)進(jìn)行。

工作描述： 1、熟悉自動化設(shè)備組裝，調(diào)試，維修，等各種非標(biāo)設(shè)備制作流程，PLC硬件自動控制，觸摸屏、變頻器、光柵、旋轉(zhuǎn)編碼器、放大器本體和各種繼電器電控元件的運(yùn)用。

2、電氣控制柜的裝配與PLC變頻器控制柜的裝配，及售后調(diào)試與維修，對電氣控制原理與分析掌握較深，對三菱，松下PLC有編程學(xué)習(xí)和實(shí)踐，能寫一般的程序。能夠分析電氣控制原理圖，進(jìn)行現(xiàn)場設(shè)備維護(hù)與檢修。

本田車鎖自動化生產(chǎn)線設(shè)計(jì) (2012-07 ～ 2012-09)

項(xiàng)目描述：

為本公司的生產(chǎn)部門，設(shè)計(jì)本田車鎖組裝自動化生產(chǎn)線，減少人工、提高效率，如：自動組裝按鈕、PCB基板等，并已投入生產(chǎn)。 項(xiàng)目要點(diǎn):采用松下FP-X系列PLC控制，觸摸屏，伺服/步進(jìn)電機(jī)，變頻器、分割器等。 項(xiàng)目總價(jià)：約100萬

項(xiàng)目描述：

晶達(dá)電子有限公司，設(shè)計(jì)整套LCD組裝生產(chǎn)線三條，并已投入生產(chǎn)應(yīng)用和項(xiàng)目驗(yàn)收。 項(xiàng)目要點(diǎn):全長50多米，由多臺設(shè)備控制，串行連接。采用三夌PLC控制，觸摸屏，網(wǎng)絡(luò)遠(yuǎn)程控制，變頻器，模擬量輸入/輸出。 項(xiàng)目總價(jià)：約200萬

責(zé)任描述： 負(fù)責(zé)整套設(shè)備的電氣設(shè)計(jì)、出圖、器件選型、PLC編程、安裝調(diào)試

計(jì)算機(jī)詳細(xì)技能： word,EXCEL,電腦辦公軟件和Solidworks,AUTOCAD,PLC,LabView 觸摸屏，組態(tài),C/C++語言等軟件.

技能專長：

1、熟悉生產(chǎn)的設(shè)備等管理體系，可從事生產(chǎn)和設(shè)備工程管理;

2、會使用WORD,EXCEL,電腦辦公軟件和Solidworks,AUTOCAD,PLC,觸摸屏，組態(tài),C/C++語言的設(shè)計(jì)繪圖，電控上位機(jī)北京亞控軟件;

3、精通工業(yè)自動化多種設(shè)備維護(hù);維修和改良性維修;

4、擅長自動化機(jī)械設(shè)備改良和技術(shù)革新;

十三年的企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn);專長設(shè)備管理及設(shè)備維保，綜合素質(zhì)全面是本人的一大特點(diǎn)，從各種設(shè)備配件的設(shè)計(jì)，生產(chǎn)到生產(chǎn)設(shè)備的維護(hù)，維修以改進(jìn)管理，從新產(chǎn)品導(dǎo)入和工藝流程的編制到產(chǎn)品改善全過程的管理，本人都有較好的基礎(chǔ)，從中學(xué)會了各種管理技巧與改善手法，也學(xué)會了如何利用這些技術(shù)技巧與手法來為企業(yè)創(chuàng)效率。

自我評價(jià)：

(1) 專業(yè)知識強(qiáng)，專業(yè)崗位經(jīng)驗(yàn)豐富; (2)處事風(fēng)格 邏輯清晰，把握關(guān)鍵，具有獨(dú)立見解;勇于承擔(dān)責(zé)任，具有獨(dú)立處理事情的能力; (3)認(rèn)知能力。 對項(xiàng)目成員的判斷：充分了解項(xiàng)目成員，善于用人之長;對事情的判斷：以企業(yè)宏觀戰(zhàn)略目標(biāo)為行動導(dǎo)向; ; (5)做人風(fēng)格 正直、勤奮、務(wù)實(shí)、遵紀(jì)守法，不謀私，嚴(yán)于律己。 (6)做事風(fēng)格 努力工作，主動承擔(dān)責(zé)任， 團(tuán)結(jié)精神 與同事、其它部門及集團(tuán)內(nèi)其它公司積極配合，(7)做事主動、積極、認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)、有魄力;具有良好的策劃、組織、溝通、統(tǒng)籌、協(xié)調(diào)、應(yīng)變、與分析處理問題的能力;有良好的全局觀，高度的工作責(zé)任心和職業(yè)操守公司利益至上。 總之我雖不是最優(yōu)秀的，但我努力做到最優(yōu)秀。

車間主管的述職報(bào)告5篇

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車間主管的述職報(bào)告 篇1

1--11月份我們認(rèn)真完成各項(xiàng)工作，用自己的實(shí)際行動不斷地提高自我、超越自我，與集團(tuán)公司共同發(fā)展進(jìn)步。

20xx年初在集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，我們認(rèn)真貫徹執(zhí)行“精益生產(chǎn)”管理模式，努力發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)中存在的浪費(fèi)和不合理現(xiàn)象，找出原因并積極協(xié)調(diào)解決，從根本上杜絕和減少不必要的浪費(fèi)，達(dá)到了降低生產(chǎn)成本提高生產(chǎn)效率的目的。同時(shí)加強(qiáng)了人員、設(shè)備、安全、場地等方面的管理力度，提高了整體形象，使我們分廠在新廠區(qū)有了一個(gè)嶄新的面貌。針對制件鑄造廠的管理，我作為廠長主要做了以下幾方面工作：

一、人員管理方面：精簡人員，降低消耗。為了積極響應(yīng)公司號召，精簡人員降低生產(chǎn)成本，我們對全分廠人員進(jìn)行工資對比、業(yè)務(wù)操作熟練程度排名等，用末位淘汰制將不合格人員逐步淘汰出局，至今壓鑄車間已由107人精簡至93人，修整車間由94人精簡至85人，提高了員工工資水平，調(diào)動了全員生產(chǎn)積極性，做到了提高生產(chǎn)效率降低生產(chǎn)成本。

二、生產(chǎn)計(jì)劃方面：加強(qiáng)生產(chǎn)計(jì)劃的分解協(xié)調(diào)，保證生產(chǎn)任務(wù)的按時(shí)完成。因?yàn)閷χ萍蜕a(chǎn)計(jì)劃比較了解，所以由我親自調(diào)度督察，在生產(chǎn)旺季和有加急特殊生產(chǎn)任務(wù)時(shí)，經(jīng)常加班加點(diǎn)的分解協(xié)調(diào)，不光保證本分廠按時(shí)完成，還不斷督促后工序及時(shí)轉(zhuǎn)件及時(shí)加工，因此1-11月份制件鑄造廠無一項(xiàng)生產(chǎn)計(jì)劃拖期。

三、精益生產(chǎn)方面：加大節(jié)資挖潛力度，不斷改進(jìn)提高。為了深入推行“精益生產(chǎn)”管理模式，我制定出詳細(xì)全面的改進(jìn)提高計(jì)劃，利用班前班后會宣傳鼓勵(lì)全員參與，并在班組長和技術(shù)骨干之間進(jìn)行貫徹落實(shí)具體改進(jìn)措施。至11月份壓鑄及修整分廠共計(jì)改進(jìn)提高各類工藝8項(xiàng)，累計(jì)節(jié)約資金60多萬余元。其中壓鑄廠利用煤氣加熱取代電熱柄加熱一項(xiàng)改進(jìn)就節(jié)約資金22余萬元/年。修整工序的輪護(hù)板、銷塊甲等制件改用研磨工藝替代手工掰件，不僅提高了工作效率，而且節(jié)約了大量人力物力，年節(jié)約資金9萬余元。因此，今后我們工作的重點(diǎn)----充分開發(fā)利用員工的智慧、經(jīng)驗(yàn)，不斷改進(jìn)提高，做到精益生產(chǎn)、精益求精。

四、現(xiàn)場管理方面：搞好“5S”管理，提高車間整體形象。4、5月份壓鑄廠搬遷至新廠區(qū)后，我們配合公司大力改進(jìn)車間生產(chǎn)環(huán)境，墻面及內(nèi)部按置了生活園地、安全操作規(guī)程等管理看板，模具擺放配置了專門貨架和管理標(biāo)牌，南北走廊、車間門口等處擺放各式花草和魚缸，使車間環(huán)境煥然一新，員工工作起來心情愉快。為了保持干凈整潔的工作環(huán)境，我們制定了嚴(yán)格的管理制度，每天上午9點(diǎn)由專人檢查打分，累計(jì)三月排名第一名給予獎勵(lì)，累計(jì)三月倒數(shù)第一的批評教育并追加罰款，以嚴(yán)格的管理制度來保持我們的工作環(huán)境。

五、安全生產(chǎn)方面：提高全員安全生產(chǎn)意識，杜絕意外事故的發(fā)生。我作為一個(gè)基層管理者深知“安全第一”的重要性，為了減少和杜絕意外事故的`發(fā)生，我們每天在晨會上強(qiáng)調(diào)要嚴(yán)格按照操作規(guī)范操作生產(chǎn)，重視安全生產(chǎn)中的每一個(gè)環(huán)節(jié)，由廠長和班組長巡回檢查每一位員工的操作動作，發(fā)現(xiàn)違章操作及時(shí)糾正警告，屢教不改的進(jìn)行批評教育和降級重新考核處理。通過嚴(yán)格管理截止11月份，壓鑄及修整未出現(xiàn)重大工傷事故。

六、整體核算方面：加強(qiáng)數(shù)據(jù)管理，降低庫存資金占壓。自公司推行數(shù)字化規(guī)范管理后，我每天排查各類庫存數(shù)據(jù)，收集當(dāng)月核算數(shù)據(jù)，對當(dāng)月產(chǎn)值、消耗及員工工資充分掌握了解，配合公司降低庫存占壓資金，至11月底將修整庫存資金由520萬元降至180萬元，為公司節(jié)約了大量生產(chǎn)資金和管理環(huán)節(jié)。

七、節(jié)能降耗方面：提高模具質(zhì)量，改進(jìn)生產(chǎn)工藝。為了更好地節(jié)資挖潛，我們督促配合模具廠不斷提高模具質(zhì)量，減少制件修毛刺工藝，通過對壓鑄制件生產(chǎn)數(shù)量的排序，篩選出前200位的壓鑄制件，然后對模具進(jìn)行分析排查，不斷維修或新開備用模具，來達(dá)到不修毛刺降低消耗的目的，至11月底不修毛刺累計(jì)節(jié)約資金元，比去年同期增加了%。

為了更好地完成下一年的工作任務(wù)，我總結(jié)以往的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，站在更高的管理層面對下一年的工作進(jìn)行了規(guī)劃，針對未來主要有以下打算：

第一、抓好生產(chǎn)反映速度，配合公司搞好“拉動看板”。為了更好的完成各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)，我們將大力推行“拉動”的作用，加強(qiáng)生產(chǎn)計(jì)劃的分解協(xié)調(diào)，縮短供貨周期，保證生產(chǎn)旺季上下溝通協(xié)作，按時(shí)完成各類生產(chǎn)計(jì)劃，提高生產(chǎn)效率。

第二、抓好模具質(zhì)量，提高產(chǎn)品質(zhì)量。在保證生產(chǎn)計(jì)劃按時(shí)完成的同時(shí)，狠抓產(chǎn)品質(zhì)量的提升，今后我們將通過提高模具質(zhì)量，增加開模腔數(shù)等方法，提高產(chǎn)品質(zhì)量、杜絕和減少質(zhì)量缺陷造成的損失。加強(qiáng)模具一模多腔的生產(chǎn)，如10567軸套由2腔/模增加為4腔/模，3956撥叉由4腔/模增加為6腔/模等，在穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上保證生產(chǎn)效率的提高。

第三、加強(qiáng)管理，提高員工整體素質(zhì)。在精簡員工隊(duì)伍的同時(shí)，加強(qiáng)員工技術(shù)及素質(zhì)培訓(xùn)，全面提升制件鑄造廠整體形象，為今后更好地適應(yīng)集團(tuán)公司的新形勢發(fā)展打好基礎(chǔ)。

在20xx年即將結(jié)束的年底，我將更加努力認(rèn)真地工作，不斷發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，更好地完成12月份的工作，力爭將今年的工作畫上圓滿的句號。為了迎接20xx年的挑戰(zhàn)，我將努力提高自身管理水平，加強(qiáng)理論知識的學(xué)習(xí)，不斷充實(shí)、完善自我，緊跟集團(tuán)公司發(fā)展步伐，以飽滿的熱情和干勁迎接嶄新的挑戰(zhàn)，為國強(qiáng)的發(fā)展壯大貢獻(xiàn)自己的全部力量。

車間主管的述職報(bào)告 篇2

xx年，在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各兄弟部門的支持下，我根據(jù)公司的工作精神與工作部署，結(jié)合生產(chǎn)部經(jīng)理的崗位職責(zé)與工作實(shí)際，創(chuàng)新工作思路、轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)，認(rèn)真踏實(shí)努力工作，較好地完成了各項(xiàng)生產(chǎn)工作任務(wù)，取得一定成績?，F(xiàn)將xx年工作情況具體總結(jié)如下：

一、生產(chǎn)任務(wù)完成情況

xx年，我?guī)ьI(lǐng)生產(chǎn)部干部員工團(tuán)結(jié)協(xié)作，齊心協(xié)力，認(rèn)真努力工作，較好地完成了生產(chǎn)任務(wù)，生產(chǎn)運(yùn)行正常，無生產(chǎn)安全事故，全年完成XXX臺柴油發(fā)電機(jī)組生產(chǎn)任務(wù)。

二、全年采取的主要工作措施

(一)加強(qiáng)思想教育，提高員工凝聚力

xx年，我切實(shí)加強(qiáng)對員工的思想工作，開展國情、廠情教育，培養(yǎng)員工的感恩心。通過開展思想教育工作，使生產(chǎn)部每個(gè)員工樹立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀，提高思想政治覺悟，熱愛企業(yè)，熱愛工作崗位，做到心往一處想，勁往一處使，增強(qiáng)執(zhí)行力，提高工作效率，確保完成公司下達(dá)的生產(chǎn)任務(wù)。

(二)加強(qiáng)設(shè)備管理，確保生產(chǎn)正常進(jìn)行

設(shè)備是重要的生產(chǎn)工具，對于完成生產(chǎn)任務(wù)，提高柴油發(fā)電機(jī)組質(zhì)量具有極其重要作用。我切實(shí)加強(qiáng)設(shè)備管理，一是教育員工要愛惜設(shè)備，按操作要領(lǐng)使用設(shè)備，精心維護(hù)設(shè)備，保持設(shè)備的完好率和正常運(yùn)行。二是開展設(shè)備使用、保養(yǎng)輔導(dǎo)，利用晨會、班會等方式對員工進(jìn)行輔導(dǎo)，使他們懂設(shè)備結(jié)構(gòu)，懂設(shè)備檢查的作用及方法，懂設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)，懂設(shè)備操作規(guī)程。在工作中，使用好設(shè)備，保養(yǎng)好設(shè)備，穩(wěn)定設(shè)備功能，確保設(shè)備正常運(yùn)行，滿足生產(chǎn)需要。

(三)加強(qiáng)質(zhì)量管理，確保產(chǎn)品質(zhì)量合格

我知道我們企業(yè)技術(shù)力量比較薄弱，產(chǎn)品質(zhì)量上不去，返工較多。所以，我作為生產(chǎn)部經(jīng)理，特別注重質(zhì)量，為此把產(chǎn)品質(zhì)量放在工作的首位，提高每個(gè)員工質(zhì)量意識，認(rèn)識產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量的重要性以及對企業(yè)的影響。我從抓質(zhì)量的基礎(chǔ)性工作做起，在生產(chǎn)過程中牢記“質(zhì)量是生命，生產(chǎn)保質(zhì)量”的思想，堅(jiān)決杜絕質(zhì)量事故。開展質(zhì)量問題“大反思、大排查、大整治”活動，制定質(zhì)量問題排查整治和督促檢查方案，針對柴油發(fā)電機(jī)組的質(zhì)量特點(diǎn)，明確質(zhì)量工作責(zé)任、目標(biāo)、任務(wù)、內(nèi)容和監(jiān)督檢查措施，落實(shí)質(zhì)量排查、登記、整治、督辦、驗(yàn)收等每個(gè)環(huán)節(jié)的工作要求，切實(shí)做到質(zhì)量排查徹底、督促檢查到位、整治責(zé)任明確、跟蹤督辦有力。通過這些措施，達(dá)到及時(shí)發(fā)現(xiàn)質(zhì)量隱患，及時(shí)整治質(zhì)量問題，防止出現(xiàn)質(zhì)量事故，確保柴油發(fā)電機(jī)組質(zhì)量合格，增強(qiáng)柴油發(fā)電機(jī)組的質(zhì)量信譽(yù)，從而促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展，也給員工帶來實(shí)在的利益。

(四)加強(qiáng)安全生產(chǎn)工作，確保生產(chǎn)安全

xx年，我切實(shí)加強(qiáng)安全生產(chǎn)工作，樹立“安全為了生產(chǎn)，生產(chǎn)必須安全”的思想，杜絕一切安全事故，確保生產(chǎn)安全。具體抓好四項(xiàng)工作：一是在生產(chǎn)過程中，要求全體干部員工時(shí)刻保持清醒的頭腦，充分認(rèn)識到安全生產(chǎn)的重要性，時(shí)刻保持高度的警覺性。形成“人人講安全，事事為安全，時(shí)時(shí)想安全，處處保安全”的思想氛圍，消除一切安全隱患。二是制定和完善規(guī)章制度并確保有效執(zhí)行。我制定安全生產(chǎn)管理制度，建立安全生產(chǎn)崗位責(zé)任制，做到責(zé)任到人，明確分工。把安全貫串于生產(chǎn)全過程，加強(qiáng)安全隱患排查，消除一切安全隱患。三是加強(qiáng)安全培訓(xùn)工作。我加強(qiáng)對員工的技術(shù)培訓(xùn)，定期對員工進(jìn)行培訓(xùn)，對新工藝、新設(shè)備的操作使用以及近期柴油發(fā)電機(jī)組生產(chǎn)中的技術(shù)難點(diǎn)、安全隱患進(jìn)行深入細(xì)致的分析講解，提高員工的整體技術(shù)水平，確保生產(chǎn)安全。四是齊心協(xié)力，共同維護(hù)安全生產(chǎn)。在生產(chǎn)過程中，要求每個(gè)員工嚴(yán)格按照制度要求，認(rèn)真排查安全隱患，做好安全生產(chǎn)工作，把安全時(shí)刻銘記于心，做到“不傷害自己，不傷害他人，不被他人傷害”，共同維護(hù)安全生產(chǎn)，促進(jìn)企業(yè)發(fā)展。

(五)加強(qiáng)降本增效，提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益

xx年，我加強(qiáng)能源、原材料等方面的管理，切實(shí)提高能源利用率。教育員工要珍惜水電資源，珍惜生產(chǎn)材料，做到用水節(jié)約，杜絕“跑、冒、滴、漏”，不開長明燈、無人扇。對生產(chǎn)材料，不亂丟亂放，做到精打細(xì)算、充分利用。通過實(shí)際具體工作，樹立節(jié)約意識，為企業(yè)降本增效、提高經(jīng)濟(jì)效益做出實(shí)實(shí)在在的努力與貢獻(xiàn)。

三、存在的不足問題

xx年，我在取得一定成績的同時(shí)也存在一些不足，一是部分崗位員工的操作水平和理論知識不夠，管理人員的拓展思維欠缺，成本節(jié)約觀念淡薄，存在浪費(fèi)和跑冒滴漏現(xiàn)象；二是質(zhì)量意識和安全意識還不夠強(qiáng)，提高產(chǎn)品質(zhì)量上措施不夠，遵守安全制度和安全操作方面有欠缺，需要繼續(xù)加強(qiáng)。

四、xx年工作計(jì)劃

(一)堅(jiān)定信心，提高產(chǎn)品質(zhì)量

xx年，我要堅(jiān)定信心，重點(diǎn)抓好產(chǎn)品質(zhì)量，認(rèn)真檢查分析，找出薄弱環(huán)節(jié)，落實(shí)整改措施，加強(qiáng)質(zhì)量管理，努力提高柴油發(fā)電機(jī)組的質(zhì)量。

(二)加強(qiáng)培訓(xùn)，提高員工綜合素質(zhì)

我要加強(qiáng)對員工工作業(yè)務(wù)技能與安全生產(chǎn)知識培訓(xùn)，提高員工的專業(yè)知識水平和安全生產(chǎn)知識，提高員工的戰(zhàn)斗力和工作執(zhí)行力，使工作效率得到有效提高。

(三)注重安全，確保安全生產(chǎn)不出事故

我要進(jìn)一步加強(qiáng)安全生產(chǎn)力度，加強(qiáng)對設(shè)備的使用、保養(yǎng)管理，加強(qiáng)安全生產(chǎn)制度的落實(shí)與檢查，消除一切安全隱患，力爭實(shí)現(xiàn)無安全事故。

(四)加強(qiáng)管理，繼續(xù)做好降本增效工作

我要進(jìn)一步加強(qiáng)能源管理，加強(qiáng)原材料管理，樹立勤儉辦廠方針，節(jié)約水電，愛護(hù)、珍惜企業(yè)財(cái)產(chǎn)，繼續(xù)做好降本增效工作，為公司增加經(jīng)濟(jì)效益而努力。

xx年，我認(rèn)真努力工作，雖然取得了一定的工作成績，但是與公司的要求和員工的希望相比，還是需要繼續(xù)努力和提高。今后，我要繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí)，深化管理，按公司的要求，做好自己的本職工作，為公司健康持續(xù)發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

車間主管的述職報(bào)告 篇3

自從進(jìn)入公司制造部擔(dān)任車間主任一職，回首也有x年了，飽嘗過酸甜苦辣百味瓶。在各級領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，車間的產(chǎn)量、質(zhì)量都有明顯的提高，公司日趨向做大、做強(qiáng)。以下為今年的工作總結(jié)：

一、合格率與管理方面

各工序的合格率在以前的基礎(chǔ)上都均有明顯提高，直通率也創(chuàng)下了xx公司制造部產(chǎn)量有史以來最高、最好水平?？蛻舻耐对V比以前有明顯的下降，成品出貨的質(zhì)量也在從工藝、管理等方面加強(qiáng)控制。因管理等多方面的原因，新員工也在不斷的補(bǔ)充，但人員的流動性比較大。老員工的穩(wěn)定性在加強(qiáng)管理、提高工資待遇等因素下有所提高。但也有因?yàn)楣芾矸矫娴牟蛔阍斐蓚€(gè)別員工的思想波動性比較大。另一方面，由于我們是生產(chǎn)型企業(yè)，員工的素質(zhì)參差不齊，缺少在這方面對員工按層次進(jìn)行培訓(xùn)。

二、物耗與報(bào)表方面

主要原材料車間每月對返基和返修晶片等及時(shí)回收利用，但少量員工因技能、機(jī)器設(shè)備不穩(wěn)定性方面原因造成合格率低，加大原材料的投入量，影響了一次性直通率。主要輔材料銀絲和手指套控制不是太好，有待于加強(qiáng)管制。產(chǎn)量日報(bào)表、周報(bào)表、月報(bào)表、個(gè)人產(chǎn)量等都能準(zhǔn)確無誤、及時(shí)的統(tǒng)計(jì)好，產(chǎn)品批量卡等數(shù)據(jù)報(bào)表也能準(zhǔn)確的統(tǒng)計(jì)好，方便于車間進(jìn)行查找、跟蹤及總結(jié)影響產(chǎn)量、質(zhì)量的原因。

三、質(zhì)量與安全方面

為了確保產(chǎn)品的品質(zhì)的穩(wěn)定性，對操作工藝進(jìn)行了修改，由原來的xx規(guī)定為xx，在x總的指點(diǎn)及班組的監(jiān)控下，人工上架的員工現(xiàn)已熟練的按更改后的工藝進(jìn)行操作。在日益競爭的市場中，我們想得到客戶的垂青，得有夯實(shí)的質(zhì)量保證，心得體會公司多方面的`增加或改造設(shè)備。如對某些樣品增加xx等工藝。在沒有任何安全設(shè)施防護(hù)的情況下，沒有發(fā)生過一起安全事故，這讓我感到很慶幸。如果說今年對xx公司制造部是個(gè)展翅飛躍的時(shí)段，那我更希望明年我們能飛得更遠(yuǎn)、更廣，擁有一片更廣闊的天地。

四、工作中的不足

加強(qiáng)員工的穩(wěn)定性；加強(qiáng)提高員工的操作技能，提高生產(chǎn)效率；有效的安排好生產(chǎn)，減少時(shí)間的滯留性。加強(qiáng)培訓(xùn)、提高員工的操作技能，提高一次性合格率；加強(qiáng)對設(shè)備的保養(yǎng)；加強(qiáng)對重點(diǎn)工序的管控，減少生產(chǎn)質(zhì)量事故的發(fā)生；加大對返基、返修片的有效利用數(shù)量，提高一次性合格率；加強(qiáng)對原材料物掉地現(xiàn)象的管制；加強(qiáng)對銀絲、手指套等輔助材料的管控；在數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、工藝、安全方面同樣引起重視，加強(qiáng)管理，確保安全生產(chǎn)。

在新的一年來臨之際，我希望公司能在新的一年中，從考慮員工的穩(wěn)定性出發(fā)，熱門思想?yún)R報(bào)不但要提高員工的工資待遇及福利、保證適當(dāng)?shù)男菹r(shí)間，還要舉辦一些有益的活動來增加大家的凝聚力；同時(shí)我也希望管理層次的工資待遇及福利也能有所提高。

車間主管的述職報(bào)告 篇4

20__年轉(zhuǎn)瞬即逝，在這半年里我經(jīng)歷了很多、學(xué)會了很多、同時(shí)也收獲了很多。在這半年里我通過不斷的努力，加強(qiáng)管理、技術(shù)學(xué)習(xí)，加強(qiáng)了車間的現(xiàn)場管理，把好質(zhì)量關(guān)，盡自已最大的努力把工作做到最好;在這半年里，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，扎實(shí)整改，穩(wěn)定生產(chǎn)，圓滿完成了20__年的生產(chǎn)任務(wù)。

總結(jié)如下：

1、強(qiáng)化安全意識，落實(shí)安全措施：高度重視安全生產(chǎn)工作，充分利用班前會，向員工進(jìn)行安全教育，使員工清楚了安全工作的重要性，提高了員工安全工作的防范意識;

2、基本保證了生產(chǎn)進(jìn)度：全年共完成220個(gè)訂單與樣機(jī)，其中90%的是保證了進(jìn)度要求。這在上年有所提高，其中不能保進(jìn)度的大多都是希望的，這也與我們員工和管理者的技能有關(guān)，質(zhì)量與效率都不是很高;

3、提高生產(chǎn)效率：人員合理調(diào)配，規(guī)范工作紀(jì)律，培養(yǎng)了一部分技術(shù)員工。生產(chǎn)效率的提高在裝配組表現(xiàn)的最為明顯;

4、加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)：努力為生產(chǎn)服務(wù)來保證生產(chǎn)效率。

在即將開始的新一年的工作中，為了在今后的工作中取得更好的成績，我將朝著以下方向努力：

1、完善車間的各項(xiàng)規(guī)章制度，用制度規(guī)范職工的行為;

2、獎懲分明，進(jìn)一步發(fā)揮骨干作用和調(diào)動全體職工的積極性;

3、進(jìn)一步加強(qiáng)日常管理工作的程序化，做到責(zé)任到人、分工明確、各負(fù)其責(zé)、協(xié)調(diào)互助;

4、進(jìn)一步完善每一種產(chǎn)品的計(jì)劃、備件、材料、消耗的記錄管理，為生產(chǎn)和效益服務(wù);

5、合理搭配人員分配工作，取長補(bǔ)短，充分發(fā)揮每一個(gè)人的優(yōu)點(diǎn);

6、個(gè)別職工和班組長質(zhì)量意識不強(qiáng)，對待工作中出現(xiàn)的質(zhì)量問題不夠重視，嚴(yán)重影響車間整體形象。以上問題，我們會在下年的工作中重點(diǎn)解決。

這半年雖然各方面都處理的不錯(cuò)，但還有自己需要加強(qiáng)的：完善各項(xiàng)制度及操作流程;提高自身管理水平，完成工作任務(wù);擺正工作態(tài)度，調(diào)整心態(tài)，不斷接受新的挑戰(zhàn);培養(yǎng)溝通，協(xié)調(diào)能力。也將努力學(xué)習(xí)管理知識，積極參與各種疑難問題的分析及解決，不斷提高自身的技術(shù)水平，使自己的技能和管理水平更上一個(gè)臺階，使自己能更好的為生產(chǎn)服務(wù)，為公司創(chuàng)造更大效益。

車間主管的述職報(bào)告 篇5

xx年上半年在各級領(lǐng)導(dǎo)和全體員工的共同努力下，突破性的完成了上半年集團(tuán)公司下達(dá)的工作任務(wù)。一至六月份綜合車間維修臺次3021。定點(diǎn)客戶維修臺次1265?，F(xiàn)金客戶維修臺次1239。保險(xiǎn)客戶維修臺次511。領(lǐng)用配件金額4166656。59元、工時(shí)金額1260013元、合計(jì)金額5426669。59元、月平均銷售額904444。93元。成績中包含著各級領(lǐng)導(dǎo)的智慧和每為員工的辛勤汗水，在原有體制的生產(chǎn)基礎(chǔ)上公司領(lǐng)導(dǎo)年后決定將公司的各項(xiàng)管理工作提升到一個(gè)新的高度。就車間方面做了以下幾個(gè)方面：

第一：規(guī)范公司各項(xiàng)管理制度，統(tǒng)一執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，我們不僅要在制度上完善和加控，還加強(qiáng)了對制度執(zhí)行期間的管理，對執(zhí)行中出現(xiàn)的問題進(jìn)行及時(shí)發(fā)現(xiàn)、及時(shí)解決，確保制度執(zhí)行的有效性。

第二：加強(qiáng)培訓(xùn)工作，提高員工的整體素質(zhì)。一流的企業(yè)需要一流的人才。要成為地區(qū)領(lǐng)先、管理先進(jìn)的公司，就必須有一支素質(zhì)較高、結(jié)構(gòu)合理、技術(shù)過硬的人才隊(duì)伍。公司在全面落實(shí)集團(tuán)人力資源發(fā)展規(guī)定的基礎(chǔ)上，把合適的人才用在合適的崗位上。制定出了科學(xué)的培訓(xùn)機(jī)制，激發(fā)員工的學(xué)習(xí)動力。將培訓(xùn)作為一種獎勵(lì)辦法，獎勵(lì)對公司有突出貢獻(xiàn)的員工和業(yè)務(wù)骨干。

第三：控制車間生產(chǎn)安全及衛(wèi)生。為了提高車間的生產(chǎn)安全和清潔狀況，在三月中旬開展了5s管理，對維修電纜、插銷、舉升機(jī)、烤漆房、消防器材等一系列的維修設(shè)備和安全器材進(jìn)行了維護(hù)。并劃分了具體的擺放位置、責(zé)任班組或個(gè)人。原來每月大掃除變成了每周五下午徹底清掃，清掃部位由原來的地面和窗臺增添到車間懸掛的條幅、示板、玻璃、貨架。及時(shí)的配備了擺放零件的拖車、垃圾箱，維修過程中強(qiáng)調(diào)班組在維修過程中四不落地。使車間的維修狀況和規(guī)范的操作流程得到相應(yīng)的提高。

第四：提高員工在維修過程中的的服務(wù)意識。為了讓班組找到維修過程中與客戶期望值的差距，今年三月份增添了客戶回訪制度，通過每周一的班組會議使上周的回訪情況得到良性的閉環(huán)。通過這種方法班組在實(shí)踐中找到了差距，做工的認(rèn)真程度和服務(wù)意識都在原來的基礎(chǔ)上得到了提高，員工自身的工作習(xí)慣與公司的要求縮小了，客戶的休息室得到了改變、功夫不符有心人，在全體的努力下客戶滿意度真正得到迅速的提升。

雖然上半年的銷售額我們超額的完成了任務(wù)，但細(xì)分客戶群體和毛利潤的情況來看，我們現(xiàn)金客戶和定點(diǎn)客戶的維修臺次和遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了保險(xiǎn)客戶，但實(shí)際的毛利潤保險(xiǎn)車輛占銷售金額近百分之四十。定點(diǎn)客戶和現(xiàn)金客戶各站百分之三十左右。通過這種數(shù)據(jù)分析我個(gè)人認(rèn)為在下半年的工作開展中應(yīng)該在穩(wěn)步發(fā)展保險(xiǎn)客戶的同時(shí)，加大現(xiàn)金客戶和定點(diǎn)客戶的鞏固。在維修車型上突出我站的特色、樹立綜合車間主打車型。作出自己卓越的品牌！

在下半年生產(chǎn)管理方面一定按照公司的各項(xiàng)規(guī)章制度認(rèn)真執(zhí)行，高舉公司發(fā)展理念、堅(jiān)守公司發(fā)展思路、增強(qiáng)服務(wù)意識、團(tuán)結(jié)協(xié)同各部門努力完成下半年指標(biāo)，使車間的各項(xiàng)工作做的更好！