做菜的日記

做菜的日記推薦。

作文寫得好，可以節(jié)約我們很多學(xué)習(xí)時間，寫作文也是個人能力素質(zhì)的一種展示，日積月累，寫作總有一天會給自己帶來財富價值。怎么樣才能寫出一篇好的作文呢？由此，有請你讀一下以下的“做菜的日記推薦”，歡迎你閱讀與收藏。

做菜的日記 篇1

星期六中午，我上完英語課回來后發(fā)現(xiàn)家里沒有人，我就用我的鑰匙開開家門，進了家里。

。進家后我的肚子已在咕咕叫了，我想：以前媽媽總是說我還小不讓我學(xué)做飯，今天趁媽媽不在家，就讓我露一手吧!

我要做什么飯呢?要不做大米飯吧，這個簡單點。說完我就開始準(zhǔn)備了。我先找到了盆子，舀了兩杯米，然后我把盆子放到水管下開開水管。用手把泡在水里的米攪一攪，再把水倒掉，再找到電飯鍋把米倒進鍋里，然后把它鋪平，再加上兩厘米高的水，插上電源，把煮飯開關(guān)按一下，再把鍋蓋蓋上就可以干其他它的事了。

我想要不再炒個菜吧!想到這里我就去菜框里看看有什么菜，有西紅柿、土豆、西葫蘆、茄子、這些菜。我看到這些菜想：土豆我不會切，茄子我不會炒，西葫蘆嗎我也不會弄。只有西紅柿了，那炒雞蛋吧，這個既簡單又好吃，就做這個吧，說干就干!我馬上洗了兩個西紅柿，把他們切成細(xì)條，但是大小不一，就這樣湊和用吧。又打了兩個雞蛋倒進碗里，又切點蔥，放點鹽把雞蛋攪勻。放上炒鍋打開煤氣灶，等鍋熱后再放點油，一會兒油開始冒煙了，我一下子把西紅柿刷的倒進鍋里”，嚓“的一聲把我嚇得趕緊后退一步。等西紅柿抄好后，我又把炒好的雞蛋倒進鍋里，用鍋鏟翻炒，等他們都熟后，我把它們放在一個盤子里了，怎么看也不像媽媽平時炒的菜，有點像雞蛋糊炒西紅柿。這時米也熟了。我剛把我炒的菜拿到飯桌上的時候，媽媽正好進門，驚訝的問我：”這是什么?“這是西紅柿炒雞蛋呀!媽媽聽了我的回答：”說：該先炒雞蛋再放西紅柿才可以呀“!媽媽說完又去抄了一盤土豆絲。原來炒菜也有那么多學(xué)問呀!

我一邊吃著土豆絲，一邊吃著我抄的雞蛋糊，心里美滋滋的。啊!我終于學(xué)會做這道菜了。

做菜的日記 篇2

今天中午媽媽問我想吃什么飯，我說不知道。媽媽說家里有西紅柿和雞蛋，吃西紅柿炒雞蛋吧。我今天正好沒事可做，我說想跟媽媽學(xué)做菜。媽媽同意了。

媽媽說先準(zhǔn)備吧，我先拿了兩個雞蛋，打在碗里，在媽媽的指導(dǎo)下放了點鹽，攪拌，將雞蛋和鹽攪拌均勻。然后，又洗了一個西紅柿，放在案板上切成薄片。一切準(zhǔn)備好了。

好!鍋開火，媽媽說：“鍋要燒干后再倒油，如果有水就倒油油一熱該濺了，這樣容易燙傷”。我小心放完油后，媽媽讓我倒雞蛋，我有點害怕。媽媽說：“倒雞蛋時，要一邊攪拌雞蛋一邊慢慢地倒入油鍋中，否則雞蛋中的鹽會剩到碗底，鹽會不均勻。有的地方會太咸了。在媽媽的鼓勵下，我將雞蛋倒入了鍋中，雞蛋一下鍋，四周就起了黃色的泡泡，一股香氣就從鍋中噴了出來?！昂孟恪蔽胰滩蛔〗辛似饋?。媽媽讓我用鏟子來回翻了幾遍后，雞蛋就炒好了。

媽媽讓我把切好的西紅柿倒入鍋中，在放了些鹽，翻炒了幾下，待西紅柿變色后就將西紅柿與雞蛋混一起攪勻。關(guān)火，出鍋。西紅柿炒雞蛋就做好了。

做菜的日記 篇3

今天是星期天，早上醒來后發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽都不在家，爸爸給我留了個紙條說他中午就回來，讓我自己在家做作業(yè)。

我做完作業(yè)，玩了一會兒電腦，肚子就“咕嚕，咕嚕”的唱“空城計”了。我東翻西找，可是找不到好東西吃，只有饅頭，沒辦法我只好自己來做菜了。我是個獨生子女――在家里是個小公主，平時媽媽不讓我做菜，我只能在一旁看著。菜做好了，我就幫忙把菜端到桌子上，坐享其成，我只知道做菜的步驟和方法，我一盤菜也沒做過呀!可肚子還在不滿的“咕嚕，咕?！钡慕兄瑳]辦法，我只好硬著頭皮來給自己來做菜了。

說做就做，我立刻動起手來，我要做香蔥炒雞蛋。我先準(zhǔn)備好材料：香蔥，雞蛋，鹽，雞精。我把香蔥洗干凈放在案板上，咦，怪事，刀在媽媽手上那么好用，可到了我手上卻顯得十分的重!我拼命控制大刀，小心翼翼的切著。一個不留神，差一點切到我的手，費了九牛二虎的力氣，終于把菜切好了。又挑了一個大個的雞蛋，向碗邊敲去，沒想到出師不利，雞蛋一半還在我手里，另一半已經(jīng)掉到桌子上了，我只好重新來。這次我學(xué)聰明了，把雞蛋磕條縫后，在碗的中間，輕輕地打開蛋殼，雞蛋順利的掉進了碗里。接著，我把切碎的香蔥倒進碗里，又放了些細(xì)鹽與雞蛋一起攪拌均勻。開始炒了，我打開煤氣，開了火，把油倒進鍋里去，過了一會兒，只聽“吱，吱”的聲音，還冒著煙，我知道油熱了，就把拌好的雞蛋倒進油鍋里，只聽“吱”一聲，把我嚇得魂不附體，往后退了一步，我連忙拿起鏟子翻雞蛋，還沒翻幾下，我就聞到一股焦味，不好，雞蛋炒糊了，我趕忙加了點雞精就把火關(guān)了。

炒雞蛋做好后，我夾起一口，啊，好香呀!。雖然有點焦，沒有達到媽媽那樣大師級的水平，但還算不錯，因為是我自己做的。今天，我太高興，因為我學(xué)會炒菜了!你要是來我家做客的話，一定要嘗嘗我做的香蔥炒雞蛋。

做菜的日記 篇4

今天是我第一次做菜，我很激動，也很擔(dān)心。激動是因為這是第一次，擔(dān)心是因為怕弄不好，做出來不好吃。日記五年級日記

我做這個菜的名字叫火腿蒜苔，準(zhǔn)備好原料，在做之前，我先向媽媽請教了這道菜的做法，然后我就單兵上陣了。呵，還真是說著容易做著難啊，著實讓我費了不少神

表演開始了，我先拿出蒜苔，把它沒用的那頭摘掉，然后用清水洗干凈，用菜刀切成長三厘米左右的圓柱形。再拿幾根火腿腸，把皮剝開扔掉，一根一根的把火腿切成橢圓形的片。切蒜苔還算順利，輪到切火腿可真讓我又緊張，又害怕，恐怕切著手，于是就小翼翼地切。切好后，把蒜苔和火腿分裝在兩個不同的盤子里。把菜鍋放在電磁爐上，倒上油，等油熱了以后，就先把蒜苔倒進去，只聽啪、啦、啪、啦的響聲，我趕快跑到門后面，油差點蹦到我身上，還好，就只手上濺了一點，還不是太疼。等響聲小了點后，我又走過去，使勁來回地翻了翻。蒜苔快熟時，我又把切好的火腿倒了進去，加了點十三香、鹽、味精，攪動了幾下，蓋上鍋蓋，一會兒的功夫，我就聞到了誘人的香氣。

我迫不及待地把菜盛了出來，端到桌子上，把媽媽拉過來品嘗我的手藝，媽媽不停地夸獎我，我也覺得比以前媽媽做的都好吃，因為這道菜實在是太有味了。

做菜的日記 篇5

我今年九歲了，我想做一些力所能及的家務(wù)，于是我就讓爸爸教我炒菜，學(xué)什么呢?就先學(xué)我最喜歡吃的土豆菜吧!我先拿來土豆削了皮，洗一洗，之后，先切成片，在切片的時候，我總是切得一邊薄一邊厚，爸爸說：“你這樣切出來的菜，會有些熟有些生。”我問爸爸：“那怎么切呢?”爸爸告訴我，先把土豆切下來幾片，然后把平的一面放在下面，這樣土豆就不會亂跑了，之后，用指甲按住土豆，用指關(guān)節(jié)頂住刀，而且要看著土豆的切面，只有這樣土豆才會切得厚薄均勻。按照同樣的方法，把土豆片切成土豆條。之后把土豆條放進小盆里泡，目的是讓里面的淀粉泡出來，這樣在炒的時候不會太黏。我把干辣椒、姜和洋蔥都切一切，然后放在一起，把鍋里放些油，再放進三四個八角和花椒，等花椒變黑后將辣椒、姜、洋蔥放進去，聞見香味時再把土豆放進鍋里，連續(xù)翻炒，再翻炒時要放半勺鹽和醬油，過了一分鐘后再把十三香、雞精和香油放進鍋里繼續(xù)翻炒，鍋里一會兒，一盤香噴噴的土豆炒好了，我吃了一口，啊!真好吃。

通過這次炒菜，讓我知道，切菜的過程里面也有許多知識，而且放調(diào)料的時候，也要把握分寸，多了也不行，少了也不行。

同學(xué)們，你覺得這樣做出來的菜好吃嗎?如果愿意，那就來我們家嘗嘗吧!

做菜的日記 篇6

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今天中午，外婆給我做了一道我最愛吃的菜——糖醋帶魚！

外婆穿著寬大的圍裙，戴著粉色的袖套，頭發(fā)一絲不茍地盤在腦后，像一位超級大廚！

外婆先是把帶魚快速地洗干凈，然后拿出一把大剪刀，把它“咔嚓咔嚓”剪成一段一段的。再拿出一瓶醬油，倒在帶魚身上，讓它浸泡腌制。過了一會兒，外婆熟練地拿出鍋和鏟子，往鍋里倒上油。等到油星子“撲通撲通”亂竄的時候，外婆用筷子小心翼翼地把腌好的帶魚夾進鍋里。帶魚寶寶們一邊驚叫著“燙燙燙”，一邊看著自己的皮膚慢慢變黃。最后，外婆把料酒、糖、醋、醬油依次倒進鍋里，稍稍翻炒一下，一盤香噴噴的糖醋帶魚就出爐啦！

外婆做的菜真是世界上獨一無二的美味，我開玩笑地對她說：“你已經(jīng)可以去評米其林三星大廚啦！”

做菜的日記 篇7

下午放學(xué)回家后，我興沖沖地和接我的爸爸說：“老師要我們回家做菜呢!”爸爸問我要做什么菜，因為我以前從來沒有做過，我想了一下，那就做最簡單的炒青菜吧。爸爸同意了我的意見。

回家寫完作業(yè)后，我和爸爸就開始做菜。我們先把菜一片片地摘好，用清水洗干凈。我有點怕火，爸爸幫我把火點起來，并且放入了油。等油燒熱后，我把爸爸切好的大蒜和生姜放了進去，忽然，“嗞啦”一聲，把我嚇壞啦，生怕油濺到我身上。爸爸讓我別害怕，聞到香味后，爸爸讓我放入青菜，再慢慢地翻炒著青菜，等菜都沾上油之后，爸爸讓我放了一小勺鹽到鍋里。很神奇的是，鹽放進去后，炒了幾下，青菜就變軟啦，而且炒出來很多湯。過了一會兒，爸爸讓我拿盤子把菜盛出來，青菜油汪汪的，看起來很好吃。

我讓爸爸媽媽嘗了我炒的青菜，他們都夸我炒得很好吃，我自己也嘗了一口，哎呀，是真的很好吃哦!爸爸媽媽夸我很能干，我害羞了。

通過這一次做菜，我體會到了爸爸媽媽平時做飯的辛苦，也體會到了做飯的樂趣，以后我一定會主動承擔(dān)家里的家務(wù)。

做菜的日記 篇8

星期天，爸爸、媽媽都沒在家。我玩著玩著就餓了。我想，以前都是吃父母做的飯菜，今天我一定要自己做一次菜。

我先把肉洗好，然后放在菜板上用力的切，切得大的大，小的小，一點也不均勻，不過沒事，反正切成塊了。我又切了一些蔥花、姜絲。之后把液化氣打開，鍋燒干了，把油倒進鍋里。油熱了以后，我把調(diào)料放入，只聽嗤的一聲，我趕緊往后退了一步。過了一會兒，我看沒事兒了，又開始把肉放里炒。炒著炒著，鈴鈴是來電話的聲音，我就急忙接電話了。接完電話，我一聞，不妙，菜都糊了。我整個人就像泄了氣的皮球似的，坐在沙發(fā)上。我想著媽媽平時是怎么做的，我明白了，做菜不能分心呀！接著我鼓足勇氣再做一次，終于成功了，肉還挺香的。吃飽了，爸爸媽媽也回來了。我跟媽媽說了整個過程，媽媽說：你是不是覺得自己做的東西很好吃？我說：嗯。媽媽說：我兒子長大了，會做菜了。

我終于會做菜了，我太高興了。

做菜的日記 篇9

今天，爸爸說“中午讓新世做飯，我們今天吃簡單一點的飯，我們吃豆腐炒青菜”，我說“爸爸我不會做飯啊，”爸爸說沒事，今天，我教你做飯，姐姐說“好呀可以吃到弟弟做的飯了。

爸爸去買菜了，買菜回來，爸爸先讓我把菜洗一洗，爸爸教我切豆腐、切菜，切完菜爸爸讓我把鍋做上，添一點油，然后等油冒煙了，把蒜放進去，蒜炸好后把青菜和豆腐，放里面一炒，炒到快熟的時候，加一點鹽、加一點十三香、加一點味精在加一點其它調(diào)料，一炒把鍋端過來。然后把下面的鍋加一點水，煮熟，然后把面下到過鍋里，把面煮熟飯就做成了。

姐姐、爸爸說”新世做的飯可真好吃。“

做菜的日記 篇10

今天是星期天，我今天的作業(yè)寫完了，爸爸準(zhǔn)備做米飯，我就主動要求幫爸爸做飯，爸爸同意了。

首先，我?guī)桶职肿觥拔骷t柿炒雞蛋”。我從冰箱里拿了一個西紅柿，又拿了兩個雞蛋，我把西紅柿用水洗了洗，然后又小心翼翼地用菜刀把西紅柿切成一小塊一小塊的。切完西紅柿后，我把拿出的兩個雞蛋磕開到碗里，然后把打到碗里的西紅柿用筷子攪拌，再少加了點兒鹽，做完這些準(zhǔn)備工作，就等爸爸來炒了。

過了一會兒，飯熟了，爸爸喊我吃飯，媽媽夸我們做的“西紅柿炒雞蛋”好吃，我吃著我和爸爸一起做的“西紅柿炒雞蛋”，心里美滋滋的，像吃了蜜一樣甜

做菜的日記 篇11

今天是小年，晚上我做了一道菜。猜一猜我做什么菜呢?是道非常好吃美味的西紅柿炒雞蛋。

首先把西紅柿洗干凈，再把它一瓣瓣的切開。開始打蛋，圓圓大大的蛋在桌上敲一下，雞蛋就裂開了，把它放進碗里，開始攪拌。攪拌完后，就準(zhǔn)備開始炒了!先放油，然后把雞蛋倒進鍋里，炒熟了再把西紅柿倒進鍋里一起炒，最后放點鹽就大功告成了。

我拿起筷子嘗一嘗，哇，真好吃啊!有紅的、有黃的，金光閃閃美麗極了。這頓美味的晚餐，我的肚子吃得像個圓圓鼓鼓的大皮球了。

原來做菜一點也不可怕，自己做的菜格外好吃。下次再想吃美味可口的西紅柿炒雞蛋，我可以自己獨立完成了。

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做菜日記

周記就是總結(jié)上星期做的事，計劃下星期要做的事，許多學(xué)生都會被要求寫周記。你知道周記要怎么寫呢？幼兒教師教育網(wǎng)編輯向您推薦“做菜日記”相信您一定不會失望，我相信這些資料可以幫助您更好地了解行業(yè)！

做菜日記 篇1

看著爸爸媽媽每天既要上班，又要做家務(wù)，覺得他們好辛苦，總想幫幫他們。但是，媽媽總是說：“你還小，把自己的學(xué)習(xí)管好就行了?！苯裉煺檬侵苣?，爸爸媽媽都加班去了，我決定一顯身手，給他們做頓飯。

我首先按照媽媽的方法，將米掏干凈，放進了電飯鍋里蒸上。然后準(zhǔn)備炒菜，做什么菜呢?就做我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋吧!我從冰箱里拿出了兩個雞蛋，先把雞蛋磕破，讓蛋液流進碗里，鮮嫩的蛋黃一下子也滑進了碗里，我用筷子快速攪散。拿了兩個西紅柿切成桔瓣形。一切準(zhǔn)備就緒，我將鍋內(nèi)放好油，等油燒熱了，我把雞蛋倒進鍋里，雞蛋周圍馬上凝固了，不好，火有點大了，雞蛋有點糊了，我趕緊手忙腳亂地將火調(diào)小，不一會兒，雞蛋熟了，我把它盛出來，再一次把油倒進鍋里燒熱，再把西紅柿放進鍋里，翻炒幾下后，把切好的雞蛋塊放進鍋里，最后把調(diào)料放進去，一齊炒。終于出鍋了，嘗了一口，雖然和媽媽做的沒法比，但填肚子還是不成問題。

爸爸媽媽回來了，看到餐桌上擺好的飯菜，驚奇的看著我，好像在看田螺姑娘，我心里別提有多高興了，心里暗暗在說：“爸爸媽媽我以后還要幫你們干更多的活。”

做菜日記 篇2

星期一早上，我起床洗完臉后，發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽一早就去上班了，我只好自己動手煎荷包蛋做我的早餐了。

我先把煤氣爐打開、點燃，接著，放了一些花生油，等鐵鍋熱了，就到冰葙前拿了幾個雞蛋打進了鐵鍋。鐵鍋的油飛濺了出來，我嚇得連退幾步。過一會兒，我慢慢地走到了鐵鍋前，用鏟翻了一下，發(fā)現(xiàn)蛋的正面沒事，反面就黑得比非洲黑人一樣黑，正當(dāng)我想該怎么辦時，正面也黑了，蛋沒法吃了，于是我決定要重新煎一次。

這次，我先把鍋洗干凈，重新放點花生油，然后把雞蛋放在鍋里。這次我有經(jīng)驗了，沒有連退幾步，不慌不忙地把雞蛋翻了過來，等了幾秒，又翻了過來，這樣多做幾次，蛋終于煎好了，我就去消毒柜拿了個盤子把蛋放進了盤子，放上醬油，我就美滋滋地把這香噴噴的荷包蛋吃了。

晚上，爸爸媽媽回來了，我把煎蛋的事告訴了他們，他們都說我長大了。

做菜日記 篇3

自己做菜

一天我的爸爸媽媽不在家，家里都沒有半個人影。也沒有飯菜，于是我自己就用自己的零用錢去買菜。買回來后，我開始洗菜做飯。雖然自己做的不是很好吃，可以我還是要吃。要不然早就餓（咕~~(╯﹏╰)b）死我了。

╮(╯▽╰)╭我一天不吃飯都頂不住，我自己一個人不夠。我就叫我的同學(xué)幫幫我！我們兩個忙來忙去，我們做

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```肉，我們做好了。我和同學(xué)開始吃。菜做的黑乎乎的看不清楚，我們覺得難吃。但是我們還是吃了下去。吃得好飽啦，我現(xiàn)在終于學(xué)會了做菜！O(_)O哈哈~

做菜日記 篇4

五一終于到了，人們有的回老家;有的去旅游;還有的去旅游，我也準(zhǔn)備趁著假期學(xué)一道菜。

選什么菜好呢?我和媽媽一起去了商場。我挑來挑去，東瞧瞧西看看，突然，一顆綠油油的蔬菜突然闖入了我的視線，我走過去一瞧，原來是顆青菜啊。我想：炒青菜又好做又好吃，今天就做它了。

開始炒青菜了，我首先洗菜。但因為是從商場買來的，所以也不用仔細(xì)的洗，只要大概洗一下就可以了。然后再取下圍裙，系在腰上，鹽和油放在鍋的旁邊，找一個盤子放在一邊，再開油煙機，開火，滴油，等油熱了就可以開始炒了。

我把青菜倒在鍋里，就開始一手拿鏟子，一手握著鍋柄，不停的翻炒。青菜在鍋里跑來跑去，像剛學(xué)會跑的小孩子正在興奮地向自己身邊的人炫耀著自己的成果。我慢慢地把火調(diào)小，加鹽，看它基本熟了，我就把火關(guān)了。

我小心翼翼地把它端起來，用鏟子把它鏟到旁邊的盤子里，鍋放回原來的位置，拿了兩雙筷子就迫不及待地飛奔到媽媽面前，讓她先嘗嘗。媽媽拿起筷子嘗了嘗，說:“做的不錯，至少沒忘放鹽。”我和媽媽都笑了。

這一個五一過得真有意義!

做菜日記 篇5

今天，我第一次為全家人做菜。我既高興又擔(dān)心。高興的是我終于能為全家人做事情了，擔(dān)心的是如果我做糟了怎么辦。

我先做一道咸菜炒青豆。我從冰箱拿出青豆，洗凈;又把打開一包咸菜放在一邊。開始了!我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地把火打開調(diào)到大火，等鍋燒熱了，再把油倒進去。油一進鍋，立刻“滋滋”響，我的心里好害怕啊。奶奶說：“放豆子吧!”我只好把自己那雙嫩嫩的小手放進青豆里，抓了幾顆青豆一下子丟進鍋里。奶奶又叫：“快!快!都倒進去!”好吧，我咬著牙閉著眼把青豆一股腦地倒進去。我又把火開到大，奶奶說：“鹽!水!老酒!”“要糊了”我手忙腳亂地聽著奶奶的指揮，一刻也不敢松懈。等到加水蓋上鍋蓋，總算可以松口氣了。等著鍋里的煙冒出來，奶奶嘗了一小口說：“好吃!”

接下來要做白菜湯了，我再一次把火打開調(diào)到大火，等到水燒熟，就把洗好的菜放到鍋里。燒個兩三分鐘，菜湯就做好了。

今天的飯弟弟說好吃，媽媽說好吃，全家人都說好吃，我的心里美滋滋的。

做菜日記 篇6

今天，我和爸爸在家想給爺爺和奶奶做一回豐盛的午餐，我和爸爸今天要做的菜有：魚香肉絲，西紅柿炒雞蛋，爆炒對蝦。準(zhǔn)備的配料有：對蝦、大*辣椒、西紅柿、雞蛋，竹筍、大肉；輔料有大蔥、生姜、鹽、料酒、五香粉、魚香肉絲的配料還有*絲的工具。

清洗完蔬菜后，先把西紅柿切成一塊一塊的，再打兩個雞蛋，然后把大蔥的外殼撥一下，再從中間切開，有一條裂縫，最后切成小條，再把生姜切成碎片，切成小塊小塊的。這樣西紅柿炒雞蛋的配料已經(jīng)完成了，現(xiàn)在開始炒，先到油，我到的油跟炸油餅的油一樣，最后爺爺把多倒到鍋里的油掉入油瓶，先把雞蛋放在鍋里，讓他炸一會兒，再倒出來，然后把西紅柿、大蔥還有生姜放進去，炒一會兒，再把雞蛋放進去，然后把雞蛋扎成小塊，最后倒在盤子里，這個菜就成功了，這還是我第一次下廚呢！

還有我和爸爸一起做的魚香肉絲，爸爸把材料都準(zhǔn)備好了，就來等我炒了，先把竹筍炒一炒，再放上魚香肉絲的配料，然后在吧肉條倒下去，經(jīng)過翻炒，查看顏*，就知道了這道菜熟了沒有。最后一道菜是爆炒對蝦雖然我不知道怎么炒，怎么把材料準(zhǔn)備好，但我知道是很不容易的。

吃的時候我的菜，最受大家歡迎了，不一會兒就吃完了了，這個做菜的過程告訴我了：自己做的飯菜最好吃了。

做菜日記 篇7

今天我做完作業(yè)，就想學(xué)做一道菜，以此來回報和感謝家人平時給予我的無私付出和照顧，并使自己感受一下家務(wù)勞動的艱辛和快樂。我今天學(xué)做的菜名是“香腸炒黃瓜”。

在爸爸的指導(dǎo)和幫助下，我先將黃瓜洗干凈、去皮、切片，從冰箱取出香腸沖洗干凈、切成片，把大蒜頭去皮、拍碎，大蒜苗洗干凈、切成段，并拿盤子將切好的菜裝好。就這樣，炒菜前的準(zhǔn)備工作就算完成了，我也已經(jīng)累得脖頸酸痛、手臂發(fā)麻、手指顫抖。。。。。接下來，我打開煤氣開關(guān)，把煤氣灶的火點燃，由于擔(dān)心火把鍋燒壞，就迫不及待地把油倒進鍋里，沒想到鍋里的小水珠還沒干，鍋里的“油寶寶”就像一群小孩子跳繩比誰跳得久一樣，就噼噼啪啪的“炸”開了鍋，我就像腳踩“風(fēng)火輪”一樣快速地跑開了，爸爸急忙拉住我說：“兒子，別怕，快回來，油寶寶不會傷害你的，它們是想讓你幫忙穿衣服呢”，我奇怪的問：“它們也要穿衣服?”，爸爸肯定的說：“沒錯，它們也要穿衣服，因為不穿衣服它們會覺得很丑”。我勇敢地回到廚房，站在油鍋前問爸爸：“先放什么”，“先放香腸”，爸爸說。我把香腸放到鍋里炒了5-6分鐘，爸爸說可以放黃瓜和大蒜頭啦，我以為盤子里只有這兩樣菜啦，就拿起盤子把菜全部倒進行了鍋里，爸爸說大蒜葉放早了些，不過沒關(guān)系，不會影響菜的美味的。隨后，我趕緊拿起鍋鏟不停的翻炒鍋里的菜，生怕把菜炒糊了。大約炒了10多分鐘，鍋里的菜飄出了誘人的香味，爸爸說菜炒好了，我順手把煤氣灶的火關(guān)掉，拿起盤子將鍋里的菜裝好，并端到奶奶面前，請她品償我親手做的第一道菜——香腸炒黃瓜。

奶奶品償后，表揚我做的菜味道真香，說只要我樹立“世上無難事、只怕有心人”的決心和信心，并在學(xué)校認(rèn)真聽老師講課、在家里認(rèn)真完成作業(yè)，就一定會成長為一個對社會有用的人、一定會成為一個真正的男子漢!

做菜日記 篇8

今天早上，我和姐姐見爸爸還沒起床，可是肚子早已咕咕叫了。只好自己做了。姐姐洗菜和刷鍋，我切菜和炒菜。說干就干，于是，我們就分頭行動了。

姐姐先調(diào)好水溫，再洗菜。然后再把菜給我，我心想：只要我把菜做好，姐姐就不會瞧不起我了。我真把菜切成一塊一塊的，姐姐刷好了鍋，就可以做飯了。

開始了，先起火，在把油倒上去，等油熱了就可以炒菜了。炒飯前，姐姐老是說：“你要是炒不好，下次就不讓你炒了?！蔽蚁耄汉?，你不就是以為我不會做嗎，等會你就知道了。

油熱了，把菜放進去，我揮動著鏟子在里面翻著菜，忘放鹽了，便說：“姐姐，幫我放一點鹽?！保骸昂玫??！敝灰娊憬隳昧艘恍∩}，放了進去。我說：“姐姐，放這么點怎么夠啊?”姐姐回答說：“你第一次做飯還不懂，以后你就知道了?！?/p>

飯快做好的時候，我說：“姐姐，還放什么?”姐姐搖搖手，應(yīng)該是不用了吧。“姐姐，幫我拿個碟子吧。”姐姐說：“你自己拿吧，我看電視呢?！蔽液苌鷼?，便自己嗎拿了。

“香噴噴的飯來了!”我高興的說。還沒等叫爸爸，他就自己起來了。原來是聞到了香味。我們便津津有味的吃了起來。

從這件事里，我知道了不管是做飯，學(xué)習(xí)，或者是干其它的什么事，只要認(rèn)真去做，就一定會有收獲的。

做菜日記 篇9

暑假里，老師讓我們每個同學(xué)學(xué)會做一道菜。我在姥姥家，也和姥姥學(xué)做了起來。姥姥教了我一道既美味又簡單的菜——清炒蔬菜。

我先切了一些蒜片，然后把茼蒿菜洗干凈，切成小段。接著，我按照姥姥的指導(dǎo)，在熱鍋里倒了一點油，然后把蒜片倒進去炒了幾下，再把茼蒿菜倒了進去，不停的用鍋鏟炒著。過了一會兒，我把姥姥提前幫我準(zhǔn)備好的調(diào)味料倒了進去，又翻炒了幾下。就這樣，一道美味的清炒茼蒿菜就做好了。我趕緊嘗了嘗自己做的菜，真好吃??！

我一邊吃著自己做的菜，一邊擦了擦頭上的汗，心想：原來做飯是這么辛苦啊！以后我一定要好好吃飯，還要多幫大人們做飯。

做菜日記 篇10

今天是我第一次做菜，我很激動，也很擔(dān)心。激動是因為這是第一次，擔(dān)心是因為怕弄不好，做出來不好吃。日記五年級日記

我做這個菜的名字叫火腿蒜苔，準(zhǔn)備好原料，在做之前，我先向媽媽請教了這道菜的做法，然后我就單兵上陣了。呵，還真是說著容易做著難啊，著實讓我費了不少神

表演開始了，我先拿出蒜苔，把它沒用的那頭摘掉，然后用清水洗干凈，用菜刀切成長三厘米左右的圓柱形。再拿幾根火腿腸，把皮剝開扔掉，一根一根的把火腿切成橢圓形的片。切蒜苔還算順利，輪到切火腿可真讓我又緊張，又害怕，恐怕切著手，于是就小翼翼地切。切好后，把蒜苔和火腿分裝在兩個不同的盤子里。把菜鍋放在電磁爐上，倒上油，等油熱了以后，就先把蒜苔倒進去，只聽啪、啦、啪、啦的響聲，我趕快跑到門后面，油差點蹦到我身上，還好，就只手上濺了一點，還不是太疼。等響聲小了點后，我又走過去，使勁來回地翻了翻。蒜苔快熟時，我又把切好的火腿倒了進去，加了點十三香、鹽、味精，攪動了幾下，蓋上鍋蓋，一會兒的功夫，我就聞到了誘人的香氣。

我迫不及待地把菜盛了出來，端到桌子上，把媽媽拉過來品嘗我的手藝，媽媽不停地夸獎我，我也覺得比以前媽媽做的都好吃，因為這道菜實在是太有味了。

做菜日記 篇11

今天中午媽媽問我想吃什么飯，我說不知道。媽媽說家里有西紅柿和雞蛋，吃西紅柿炒雞蛋吧。我今天正好沒事可做，我說想跟媽媽學(xué)做菜。媽媽同意了。

媽媽說先準(zhǔn)備吧，我先拿了兩個雞蛋，打在碗里，在媽媽的指導(dǎo)下放了點鹽，攪拌，將雞蛋和鹽攪拌均勻。然后，又洗了一個西紅柿，放在案板上切成薄片。一切準(zhǔn)備好了。

好!鍋開火，媽媽說：“鍋要燒干后再倒油，如果有水就倒油油一熱該濺了，這樣容易燙傷”。我小心放完油后，媽媽讓我倒雞蛋，我有點害怕。媽媽說：“倒雞蛋時，要一邊攪拌雞蛋一邊慢慢地倒入油鍋中，否則雞蛋中的鹽會剩到碗底，鹽會不均勻。有的地方會太咸了。在媽媽的鼓勵下，我將雞蛋倒入了鍋中，雞蛋一下鍋，四周就起了黃色的泡泡，一股香氣就從鍋中噴了出來?！昂孟恪蔽胰滩蛔〗辛似饋?。媽媽讓我用鏟子來回翻了幾遍后，雞蛋就炒好了。

媽媽讓我把切好的西紅柿倒入鍋中，在放了些鹽，翻炒了幾下，待西紅柿變色后就將西紅柿與雞蛋混一起攪勻。關(guān)火，出鍋。西紅柿炒雞蛋就做好了。

買菜的日記推薦十篇

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買菜的日記(篇1)

今天是星期天，我和媽媽去買菜。一進入菜場，我們就看到鮮肉區(qū)里已經(jīng)切好的肉絲，媽媽給我精心挑選了兩根排骨。我們又來到了水產(chǎn)區(qū)，聽到了魚尾巴擺動的聲音，我順著聲音看去，只見各種魚在水里活蹦亂跳，媽媽挑了條鱸魚，我不情愿的說：“我不想吃魚?！眿寢屨f：“小孩子正是長身體的時候，要營養(yǎng)均衡，可不能挑食哦！”聽了媽媽的話，我暗暗下定決心：一定要吃魚。

最后，我和媽媽來到蔬菜區(qū)，買了點蔬菜，高高興興的回家了。

買菜的日記(篇2)

今天早上，媽媽給了我50塊錢，讓我自已去嘉鴻菜場買菜，在我要出門之前，媽媽叮囑我:要買夠我們一家四口吃一天的菜，不可以用50塊錢買棒棒糖和其它你喜歡吃的東西。

我按媽媽的要求，來到了人山人海，吵鬧個不停的嘉鴻菜場，這里就像是在打斗，把我的耳朵都快轟隆了。如果我早知道這么吵，還不如讓媽媽來買菜，再說也不給我一個菜單照著買，這次可是我第一次一個人出來買菜啊!算了，我干脆買我喜歡吃的東西吧!

我最喜歡的是"肉燒土豆"我先走到葷菜區(qū)，找到一個賣肉的老伯，我對老伯說:"爺爺給我來3斤豬肉。"好的，一共21.5塊錢，看你還小就收你20吧!大伯說。我把50元遞給了大伯，大伯找了30塊錢給我。

然后我拿著30元來到蔬菜區(qū)，對賣蔬菜的阿姨說:“阿姨幫我拿5個土豆和兩把青菜?！边@時你們一定會問我為什么要買青菜。因為我都買我喜歡吃的菜，會被我媽嘮叨的。

菜都買好了剛剛買土豆和青菜用了15快錢，身上還有15元。我心想我偷偷買個棒棒糖給我自已，但買好棒棒糖一出超市門遇到來買口香糖的媽媽，媽媽看到我把我罵了一頓。

這一次買菜雖然菜買好了，但因為買了棒棒糖又被罵，真是可喜可悲呀!

買菜的日記(篇3)

今天早上，我同往常一樣吃過早餐，覺得無比的輕松。因為我已經(jīng)把所有的寒假作業(yè)做完了。我正想要打開電視看動畫片，卻聽見媽媽再叫我。我立即放下遙控器走到媽媽身邊。媽媽從口袋里掏出錢，數(shù)了數(shù)，然后從中抽出十五塊錢零錢讓我獨自一人去菜市場買菜。在片刻的思考后，我便接過錢，答應(yīng)了。

我一路哼著小曲，奔奔跳跳的走到了農(nóng)貿(mào)市場。我站在農(nóng)貿(mào)市場的門口，發(fā)現(xiàn)人格外多。不一會我就被人流擠進了菜市場里。雖然曾經(jīng)和媽媽一起買菜，但感覺完全不一樣。整個市場被各種叫賣聲以及討價還價的聲音覆蓋。走著走著，我看到了我最喜歡吃的黃瓜。我走到攤前，可是買黃瓜的人很多。我待他們都走后，便鼓起勇氣站到攤主的面前問他黃瓜怎么賣。我極為爽快的掏出了錢，買了兩根。隨后還買了一些蔥。買好菜后，我便一部并作兩步走，拿著菜高高興興的回家去了。

回到家后，我打算菜和剩下的錢交給媽媽，卻發(fā)現(xiàn)錢已經(jīng)不見了。我拼命的從全身各處尋找。我焦急的哭起來，卻怎么也找不到。媽媽知道后并沒有罵我，而是告訴我下回要多小心。以后我一定不要再這么虎頭蛇尾的了。

經(jīng)過這件事我明白了一個道理，做事一定要有始有終，千萬不能再因為馬虎而把東西弄丟了。

買菜的日記(篇4)

今天天氣晴朗,我和媽媽去買菜。我們來到菜場先去買蔬菜。我和媽媽走了幾家，看了一會兒，挑了幾棵又大又綠的小青菜，媽媽又買了我喜歡吃的平菇、胡蘿卜、香菇、豆芽。我知道這些菜十分有營養(yǎng)。我們又去一家賣黑豬肉的攤點，買了一斤仔排，讓媽媽回家給做糖醋排骨。最后，我們來到魚類攤前。一些小魚在游，小蝦在活蹦亂跳。我看了一會兒，說：“買一條大鯽魚煮湯喝?！眿寢岦c著頭說：“好?！蔽覇柫藘r錢，啊，這么貴?我立刻跟他還了價錢。最后，讓掉了二元成交。菜買好了，我與媽媽一人提著滿滿一袋蔬菜走出菜場。路上，媽媽還夸我買的菜很好，比較便宜。我聽了心里樂滋滋的，臉上笑開了花。

買菜的日記(篇5)

暑假里的一天，我跟媽媽商量好了，準(zhǔn)備獨自一人去買菜，親手體驗一下買菜的過程。

早上天氣不太好，一出門就下起了大雨，還好我?guī)Я藗悖痪统闪寺錅u。一路上，風(fēng)雨交加，要不是我用力使勁地?fù)沃鴤?，傘早就被風(fēng)刮飛了，還刮進了許多泥沙到我的鞋子，走起路來很難受，但我忍住疼痛堅持走到菜市場。

到了菜市場，開始買菜了。我決定先買魚，看見有蝦，好想買，賣蝦的叔叔問我：“你還要買其它東西嗎?”我點了點頭。叔叔告訴我：“你還是快去買其它東西吧!要是你先買蝦，那蝦就很快死了，死了的蝦就不能吃了!”我忙謝過叔叔，轉(zhuǎn)身去買青菜。

在菜市場里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，終于我決定在一個自己認(rèn)為比較好的阿姨面前停下，問過阿姨西紅柿和絲瓜都是3.5元一斤，我挑了3根絲瓜和4個西紅柿，阿姨麻利地一抓一稱，“兩斤多一點，小朋友，就算你8元，零頭不收了。”我趕緊掏了錢，決定去買豬肉。

賣豬肉的老板是個帥哥。

“腩肉多少錢一斤?”

“12元一斤?！?/p>

“我要一斤腩肉?！?/p>

“我沒有那么好的功夫!”

“我一定要一斤腩肉!”

買菜的日記(篇6)

周末我跟著媽媽去市場買菜，媽媽先去買了4塊6毛錢的“藕”.可是媽媽沒有我想象的那樣交錢，他先給了賣菜的人5.00元，然后又給了賣菜的一毛錢，我奇怪的.問媽媽：“為什么，要在給他1毛錢呢？直接找給你0.4不就行了嗎”媽媽說：“你繼續(xù)看下去?！辟u菜的又給了媽媽5毛，媽媽就和那個人成交了。

走的時候我問媽媽：“我還是看不懂，你能給我講一下嗎？”媽媽：“可以，這是因為那個人現(xiàn)去找4毛錢，很麻煩，我直接給他一個1毛，它在給我一個正好的五毛，不就行了嗎?！彼f完這句話后，我不覺為之一振，馬上意識到自己剛才太疏忽了，原來是這樣呀。

看來我自己的知識還不夠，是呀，以后我得多多嘗試這種方式。

買菜的日記(篇7)

買菜是天天要做的事，在我家中，天天都是媽媽去買菜。

老師布置了一道回家作業(yè)，跟父母或長輩去買一次菜，然后寫一篇作文。我聽了心想“是呀，媽媽天天買菜一定非常累的，我也去體驗一下。”

那天晚上，我與媽媽商量了一下。她答應(yīng)了，還告訴我一些購買小菜的方法和經(jīng)驗。

第二天清晨，我提著籃子準(zhǔn)備去買菜。媽媽開了口，說：“你一個人去，我不太放心，我也去?！蔽掖饝?yīng)了。我們來到東州市場。人們提著籃子前來買菜，人來人往，非常熱鬧。我們先來到蔬菜類買蔬菜。我走了幾家，看了一會兒挑了幾棵又大又綠的青菜，因為奶奶吃素。我還買了蘿卜.香菇.豆芽等，這是一些非常有營養(yǎng)的食品。我們又來到肉類，買了半斤瘦豬肉，回去包餃子給大家吃。最后我們來到魚類攤前，一些小魚在游，小蝦在活蹦亂跳。我看了一會兒，說：“買一條大鯽魚煮湯喝。”媽媽點著頭說：“好!”我問了價錢，啊，這么貴?我立刻跟叔叔還了價錢。最后讓掉了三元成交。菜買好了，我與媽媽兩人提著滿滿一袋蔬菜走出菜場。路上媽媽還夸我買的菜好，比較便宜。我心里樂滋滋的，臉上笑開了花。

通過買菜，我這才知道買菜也十分累，當(dāng)母親真辛苦。我后悔以前總是挑食，還要嫌菜好壞，與媽媽頂嘴?，F(xiàn)在，我才知道：唉，太不應(yīng)該了!

買菜的日記(篇8)

媽媽讓我去買豆芽和可樂，我卻空手而歸。媽媽看見我什么都沒買，于是問我：“你怎么什么都沒買？”

我抱怨道：“媽，你是不是把地址給錯了？我順著那邊走了好久，還是每找到。天還下雨，走在外邊都快凍死我了，我鞋子也濕了。”

“怎么可能？我每天都去那兒買菜，地址是肯定不會錯的。那是怎么回事，難不成超市搬家了？那你再去一次看看，是不是你沒看見?！眿寢屨f。

“反正我是不去買菜了，冷死我了。”我耍著小性子。

“那你可樂不要啦？”媽媽誘惑著我。

“好吧，好吧，那我再去一次?！?/p>

說完，我正準(zhǔn)備出去，媽媽突然叫住我，“小雨，你準(zhǔn)備往哪兒走？”

我指了指“西”邊，說“不是你說往西邊一直走就能看見的嗎？”

媽媽頓時笑了起來。我疑惑的問：“媽，你笑什么？”

“哎呦喂，我的小乖乖，你指的是東邊啊。你都這么大了還不知道東西南北?！眿寢屨f。

我撅著嘴，說：“今天是陰天，又沒有太陽，我怎么知道方向？”

“你都不知道咱家是面朝北的？下回再不認(rèn)識方向，都該挨打了?！眿寢屨f。

“好，好，好，我去買菜了?！蔽乙娗閯莶粚?，找個機會，趕緊開溜。

后面我就不說了，等我回來后。媽媽深刻的帶我認(rèn)識了東西南北。

哎，真的得學(xué)好科學(xué)常識，要不然買個菜也不會。

買菜的日記(篇9)

今天是媽媽的生日，我想幫媽媽買菜，感謝她每天辛辛苦苦地照顧我們。

我從存錢罐里取出50元錢，來到了離家不遠(yuǎn)的家家樂超市。超市里的菜可真多啊!大家都在忙著挑選自己愛吃的菜，好熱鬧呢!

正當(dāng)我看得眼花繚亂的時候，我想起媽媽最喜歡喝玉米排骨湯了，于是快步來到了賣排骨的攤位處。叔叔告訴我，排骨每斤30元，我讓他幫我稱了一斤。接著我精心挑選了一個大大的玉米，阿姨幫我稱了一下，有285克呢，只要2元錢。

對了，爸爸最喜歡吃麻婆豆腐了，我用袋子小心翼翼地裝了三塊，花了1元5角。

平常奶奶最疼我了，我得買點她喜歡吃的魚讓她嘗一嘗。我學(xué)著媽媽的樣子，挑了魚池里游得最快的一條鳊魚，花了8元錢。

走著走著，我來到了賣蔬菜的貨柜前，這些綠油油的蔬菜讓人看了都想買呢。正當(dāng)我猶豫不決的時候，一位老奶奶正在一旁裝毛豆，還自言自語地說：“今天的毛豆真嫩呀，一定很好吃呢!”聽了她的話，我也趕緊拿個袋子裝了起來，共3元5角。

好了，菜都買齊了，我拖著購物車來到了收銀臺。收銀員阿姨熟練而快速地進行了掃碼、計算，一共需30+2+1。5+8+3。5=45(元)。其實呀，我早在心里算好了總錢數(shù)，瞧：先算2+8=10(元)，再算1。5+3。5=5(元)，最后算30+10+5=45(元)。阿姨收下我的50元，找了5元錢給我。

提著一袋子親自購買的菜，心里感覺甜甜的，我想，媽媽今天一定會很開心的!

買菜的日記(篇10)

20xx年x月x日，星期x，晴。

一直以來，我都挺想像爸爸媽媽那樣去買買菜的，可我一直都沒找到合適的機會，今天我趁著爸爸媽媽說要晚回家一點，主動跟爸爸媽媽提了，我要去買菜！電話里的爸爸一開始還大笑了幾聲，不過最后他還是同意了。

我?guī)衔业牧沐X包，背著媽媽買菜時常用的布袋，一個人朝菜市場出發(fā)了。當(dāng)我走到菜市場門口時，我這才明白為什么以前爸爸媽媽沒有要我一個人來買菜了。菜市場這里實在太大了，大到小小的我站在這里，一下就被淹沒了。要不是我寫好了買菜的清單，我想我面對這么大的菜市場，一定不知道買些什么菜回去了。

為了防止自己迷失在菜市場里面，我循著菜單往菜市場里面走去。我走到賣胡蘿卜的地方，準(zhǔn)備買清單上的這第一條蔬菜，可我左瞧右瞧都沒有見著那些新鮮的胡蘿卜有標(biāo)注價格，最后還是賣胡蘿卜的老板問我“小朋友，你要買胡蘿卜嗎？三塊錢一斤?！蔽疫@才想起來，以前跟爸爸媽媽買菜的時候，有些店里也是需要詢問價格，而不是都貼有標(biāo)價的。

我被自己的傻給逗笑了，我摸了摸腦袋對老板說了我要買一點胡蘿卜，老板遞給我一個小塑料袋，我挑選了幾個我看著好看的胡蘿卜交給老板稱秤，付完錢把胡蘿卜裝進布袋里時，我也有了一些買菜的成就感了。

接著我又照著買菜清單，一個一個把該買的都買了，然后趕緊往家走去。走到家，爸爸媽媽已經(jīng)到家了，我看了看時間，這才發(fā)現(xiàn)我第一次去買菜花了差不多一個多小時，就連說了要晚回家的爸爸媽媽都已經(jīng)到家了，我這才買完回去。不過爸爸媽媽看了我買回來的菜，還是摸著我的腦袋夸了夸我，“我家寶貝都會買菜了呢”！

做菜的日記600字

現(xiàn)在是一個寫作的時代，經(jīng)常寫作文可以快速提高我們思維能力，一篇好的作文最好有自己獨特的見解，您是不是為寫一篇好作文而絞盡腦汁呢？或許"做菜的日記600字"是你正在尋找的內(nèi)容，希望對你有所幫助，動動手指請收藏一下！

做菜的日記【篇1】

每天放學(xué)回到家，都能看到桌上擺著各種各樣又香又可口的菜，可我們卻只想到菜的好吃，沒想到背后的辛苦。

那天，我心血來潮，也想試著做道菜。當(dāng)時沒想什么，就認(rèn)為做菜是簡單到不能再簡單的事了。我先是興沖沖跑到菜市場買雞蛋和番茄、青菜。再樂滋滋跑回家馬上洗菜，嘩，要清洗三遍才能洗凈，有點煩了。然后切菜，雖然切得不好，但還勉強看得過去。

最激動、期待的時刻到了——炒菜。本以為這也是小菜一碟，但剛開始就出師不利，錯誤接連不斷。剛放下油，鍋里便“呲呲啪啪”響個不停，油在鍋里像__一樣，四處飛濺，我提心吊膽左躲右閃。我小心翼翼地把雞蛋倒進熱火朝天的鍋里，就迅速縮回手，生怕油濺到身上。等了許久，油不亂飛了才想起雞蛋，我小心地伸長脖子往鍋里瞧了瞧，呀!這畫面令我驚呆了，像打了敗仗一樣，原來昂首挺胸的白將軍變成了畏手畏腳的黑將軍。

“糟了，雞蛋煎糊了!”我趕緊把番茄放進鍋里，又一聲巨響，就像是扔了個__，鍋又發(fā)出“噼噼啪啪”的聲音。接著，鍋里的白煙都冒了出來，我兩眼朦朧什么也看不清了，原來忘記開吸油煙機，白煙把廚房團團包圍，就如仙氣一般，很美，只是有點嗆。

經(jīng)過一個小時的忙前忙后，終于弄好了一盤“黑暗料理”——番茄炒蛋，還有一碟青菜。媽媽看后哭笑不得，默默接過，嘗了嘗，什么也沒說，只是點了點頭，我知道她是在鼓勵我。

唉，做個菜，就像是在跟鍋戰(zhàn)斗一樣。我才知道，煮飯菜是一件多么不容易的事，平時媽媽多辛苦啊!

以后放學(xué)回家后，看見桌上豐富的菜，我會先說：“媽媽您辛苦了!”

做菜的日記【篇2】

我覺得自己長大了，想學(xué)一些家務(wù)。做什么好呢？

思來想去，我決定做雞蛋炒柿子。我把這個想法告訴了媽媽，沒想到媽媽欣然同意了，我高興地跳了起來。

總算盼到做飯的時候了。我來到廚房，從冰箱里拿了兩個西紅柿、三個雞蛋，準(zhǔn)備開始炒菜。

我先把柿子洗干凈，再切成小塊，放在一邊，然后開始磕雞蛋。我拿起第一個雞蛋，輕輕一磕，沒有磕開。我又多用了一點力氣再一磕，還是沒有磕開。雞蛋鼓著肚子，好像在神氣地說：你那么小，想磕開我，沒門兒！我很不服氣，對自己說：誰說我磕不開雞蛋？我用力一磕，雞蛋終于破了一個口。我順著口用手一掰，蛋清弄了我一手。

媽媽告訴我：磕開的口朝下就不會弄到手上了。我聽了媽媽的話，拿起第二個雞蛋，按照媽媽的話去做，果然磕好了。就這樣我繼續(xù)磕開第三個雞蛋，用筷子把三個雞蛋攪拌均勻。

媽媽把炒鍋放在爐灶上，往鍋里倒了一些油。一會兒油冒煙了，我把雞蛋倒進了鍋里，炒成了一塊一塊的，盛到盤子里。然后我再把柿子倒進鍋里炒，還放了一些糖和鹽。等柿子熟了后，我把雞蛋倒進鍋里再炒幾下，雞蛋柿子炒均勻后，我把它們盛到盤子里，端上了飯桌。

媽媽嘗了一口我炒的雞蛋西紅柿，夸我的手藝很不錯。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋，吹了吹，放進嘴里。嗯，好吃！

畢竟這是我第一次動手炒菜，所以我覺得這頓飯格外香！

做菜的日記【篇3】

今天一早，我快速的把作業(yè)做完。中午無聊就去廚房幫忙，可是卻越幫越忙。

我快速的跑到廚房去幫忙，可是媽媽說:寶貝，別幫忙了，你這是越幫越忙呀。我調(diào)皮的吐了吐舌頭的說:媽媽，對不起呀，要不你教我吧，好嗎?媽媽無奈的說:好吧。我聽了十分開心，只見媽媽往一邊走了走，我走上前去，媽媽說:現(xiàn)在我們做紫菜湯，首先開火，注意火不要太大，開完火后，再在鍋里加水，先把這兩個步驟做好吧。我笑道說:簡單，OK?？墒鞘聦嵅⒎侨绱?。我先照媽媽說的做。說先開火，我從一開始就亂了。我把火開得好大，媽媽叫到:火開得太大了。我哦了一聲，把火開得小了一點。放水的步驟還是可以的。媽媽說:等水燒開了，再放一點味精和食鹽調(diào)好味道，再放一點油，然后把紫菜小片放入鍋中，過一會在翻面，再然后拿兩個雞蛋打散成液體，等紫菜好了，把蛋液放入鍋中，一會就可以起鍋了。我照媽媽說的做，放食鹽的時候有一點小插曲，在放食鹽時候我一下子放了很多很多食鹽進去，我只能在放一點糖，放了兩次才把味道改回來呢。我又去冰箱里拿了兩個雞蛋，我把雞蛋打碎到碗里攪拌，放入鍋里。過了一會。湯終于好了。

就這樣一道紫菜湯出鍋了。

做菜的日記【篇4】

本來做菜不怎么樣的我，因為看到電視上的節(jié)目做菜很好玩，媽媽也一直教我，我愈學(xué)愈好而愛上做菜。

剛開始做的時候要洗米、洗菜，雖然很辛苦，但我還是堅持下去，因為我喜歡吃蛋，所以我請媽媽教我做蛋的料理，我們這次要做的菜是蛋卷，首先打兩顆蛋，攪拌好了就倒入煎鍋，等都變黃以后就可以開始捲了，捲的時候要小心，媽媽特別跟我說，因為可能捲到一半就破掉了，在這期間的晚餐都是我準(zhǔn)備的，大家不但說好吃，還說我可以當(dāng)上廚師。

每一次看做菜的節(jié)目，我都是一手拿筆一手拿筆記本在寫，希望這些筆記可以讓我成為一位厲害的做菜高手。

做菜的日記【篇5】

放學(xué)后，我早早地寫完了作業(yè)。拿起本書正要看時，偶爾回頭，看見媽媽在廚房忙碌的身影，心想：我都這么大了，為什么不能幫一幫媽媽?于是我走進廚房，在媽媽的指導(dǎo)下開始學(xué)做飯。

今天的晚飯有一盤菜是炒茼蒿，媽媽先讓我把茼蒿掰成一小段一小段的.。這活還不容易，我手腳麻利，速度飛快，手不停嘴不停：“媽媽，為什么要用手掰而不用刀切呢?”“那是因為刀中的鐵會破壞茼篙中的營養(yǎng)元素，使茼蒿不僅營養(yǎng)下降，味道還會變差哦!”“喔。”我佩服地點頭。接著媽媽讓我把茼蒿放入盛有水的盆中，讓它們洗個澡，然后就開始炒菜啦。

我先把打火灶擰開，再把油倒進鍋中，這時鍋中冒起了氣泡，噼里啪啦。我好怕被油濺到，連忙躲開，可是油還是濺到了我的臉上，好疼哦!我等油燒熱后，把茼蒿放進了鍋中，還加了一些大蒜，鍋又“噼里啪啦”響了一陣。接著，我拿起鏟子，在鍋里一下一下翻炒起萊來。漸漸地，在我的翻炒中，茼蒿由灰灰的綠色，變成了青翠欲滴、綠油油的鮮綠啦，真令人垂涎三尺。翻炒了三四分鐘后，我興奮地問：“媽，這菜該出鍋了吧?”媽媽笑而不答。當(dāng)我充滿信心地正準(zhǔn)備拿盤子盛菜時，媽媽這才開口說道：“粗心鬼，你忘了干什么啦?”“啊，鹽!”我叫道。媽媽拿勺子放了一點鹽，又用鏟子炒了幾下，對我說：“現(xiàn)在可以出鍋啦!”我拿起盤子，把茼蒿盛進去，一盤色香味俱全的炒茼蒿完成啦!真香啊，我都要流口水啦!

晚飯上，我們一家人吃得不亦樂乎，把一盤炒茼蒿都干掉啦。而我卻從這盤炒茼蒿背后體會出媽媽的辛苦，原來炒菜也不容易呀!我以后一定要多幫助媽媽，讓媽媽每天輕松快樂!

做菜的日記【篇6】

今天我要自己動手做可樂雞翅。因為媽媽很喜歡吃可樂雞翅，我要媽媽嘗到我做的可樂雞翅。

我從冰箱拿出六根雞翅，一瓶可樂。我回想著媽媽做可樂雞翅的步驟，信心十足。首先把做這道菜所需要的材料備好：有雞翅、料酒、醬油和可樂。第一步：把雞翅全部清洗一遍，放在鍋里用水煮一遍。第二步：用刀在雞翅上均勻地切幾個小口，是為了更入味嘍，不過切的時候要小心點哦。

一切都準(zhǔn)備妥當(dāng)以后，好戲開始了：先在鍋里放油，等油冒煙的時候緊接著把雞翅倒進鍋里翻炒。差不多等到雞翅變成金黃色的時候，向鍋中倒入可樂，可樂要沒過雞翅，翻炒下就加入醬油和料酒，開大火再翻炒一會后，蓋鍋蓋。等湯汁濃稠，關(guān)掉火，把燒好的雞翅倒入盤子，一道美味可口，色香味俱全的可樂雞翅就大功告成了!

現(xiàn)在我終于知道燒菜有多么不容易了，我燒一道菜都累得大汗淋漓，那平時媽媽燒那么多菜肯定更辛苦了。這樣一想，我以后再也不挑食了!

做菜的日記【篇7】

寒假的一天，我在睡夢中隱隱約約聽見關(guān)門的聲音，我心里暗暗高興，家里的大人都不在，我可以實施一個小計劃了——自己嘗試做一道菜，給爸爸媽媽一個驚喜。做什么呢?我看見冰箱里面有番茄和雞蛋，我決定做番茄炒雞蛋。既好吃又營養(yǎng)。

到了下午媽媽下班之前，我就開始做菜了。我先從冰箱里拿出了兩個番茄洗干凈，再切成八份。我想：切番茄還不簡單?用刀輕輕的按下去就好了。可是并不是這樣，我得先用手在冰冰的西紅柿上把它的“頭發(fā)”摘掉，最后還會留下一個根。還要用刀把那個根切掉，最后切出來的番茄慘不忍睹。

然后再從冰箱里拿出兩個雞蛋，打碎，放進碗里，用筷子攪拌均勻。一切準(zhǔn)備就緒。我小心翼翼的將油倒進鍋里，再把雞蛋倒進鍋里，開炒!我用鍋鏟把雞蛋翻來翻去不一會，雞蛋就熟了。我連忙把雞蛋盛出來，生怕雞蛋糊了。雞蛋金黃金黃的，我忍不住嘗了一口。“啊，真好吃啊!”

現(xiàn)在開始炒番茄了，我把紅紅的番茄倒進鍋里，炒一炒，然后再倒點水，把蓋子蓋上。等一會再用筷子把番茄皮給夾掉，最后把雞蛋、番茄和半勺鹽一起放在鍋里炒，就做成了這個美味的番茄炒雞蛋了!

不一會，媽媽下班回來了，看到桌子上的番茄炒雞蛋對我說：“煊煊真棒，會做菜了!”我長大了，我要為家里人分擔(dān)更多家務(wù)，做更多的菜給家里人吃。

今天，我準(zhǔn)備給家人做兩道菜：青菜湯和炒藕片。

我先點上火，可是不敢倒油了。我怕油濺到身上。媽媽說：“不會的，你勇敢一點!”我慢慢地把油倒進鍋中。

接著是把毛豆倒入鍋中翻炒。我遲遲不敢倒進去，因為一滴水滴了進去，油就濺了出來，把我嚇了一大跳。媽媽說：“一下子全部倒進去，這樣油被蓋住，就不會濺出來了?！蔽抑缓脩?zhàn)戰(zhàn)兢兢地把毛豆倒進去，”滋啦“一聲，毛豆全入了鍋。我不敢翻炒毛豆，因為我還是怕油濺出來。媽媽說：“毛豆已經(jīng)蓋住了油，油不會濺出來的?？禳c翻一翻，不然要焦了!”我拿起鏟刀，稍稍鏟了幾下，再不敢去炒。媽媽說：“接下來倒大半碗水?！蔽蚁衲懶」硪粯咏恿艘煌胨缓笥致掏痰氐惯M了鍋中。又聽“滋啦”一聲，接下來該放幾只蝦了，我像扔沙包一樣把它們?nèi)舆M了鍋里。我最最不敢的就是倒青菜。青菜上面有很多水，我不敢一下子把它們倒進鍋里，結(jié)果，又是“滋啦”一聲響，我就抓起一把青菜扔進鍋里，結(jié)果沒扔準(zhǔn)，有些掉到了鍋外。我只好再把它們撿起來，洗一洗又扔進鍋里。

終于，青菜湯做完了，里面的部分毛豆焦了?，F(xiàn)在，我更有經(jīng)驗了。炒藕片做得比青菜湯做得好，盡管里面的藕片也有點焦。

媽媽看著我做的菜，微笑著說：“我認(rèn)為你學(xué)會做一兩道菜是應(yīng)該的，媽媽小時候早就會做飯了，外公外婆下班回來吃的都是現(xiàn)成的飯菜。”“她應(yīng)該想著我也要早點學(xué)會做飯吧。”我這樣想著。

做菜的日記【篇8】

今天，我跟媽媽學(xué)做菜，番茄炒雞蛋，我最愛吃的菜。

媽媽告訴我番茄炒雞蛋的做法：準(zhǔn)備一個大番茄，洗凈、削皮、切塊，拿出一個雞蛋打到碗里攪散，再準(zhǔn)備一點蔥花，接下來就開始炒了。

首先，鍋里倒油燒熱，這時，我按照媽媽說的步驟，先放雞蛋炒泡了之后，倒出來；鍋洗干凈后，再倒油燒熱，炒番茄。媽媽還告訴我一個小秘密，在番茄里撒點鹽，汁就會跑出來，我試了一下，果然不出所料，加鹽之后番茄汁嘟嘟地冒出來了，這時，我趕緊放雞蛋，泡泡的雞蛋一下吸收了很多番茄汁，媽媽說這樣吃起來會很美味。最后放入蔥花，再翻炒幾下，就可以出鍋裝盤了。

我把番茄炒雞蛋盛在一個漂亮的小盤子里，紅的是番茄，黃的是雞蛋，點綴著綠色的蔥花，看著誘人極了，聞一下，好香啊！忍不住嘗了一口，嗯~，鮮嫩多汁，真是色香味俱全??！

爸爸、媽媽嘗了之后，驚訝的豎起了大拇指，看著他們吃的津津有味，我心里甜滋滋的，并暗暗想著：以后我一定要多學(xué)做幾個菜。

做菜的日記【篇9】

今天是三月八日婦女節(jié)，我準(zhǔn)備給媽媽一個驚喜，早上先寫作業(yè)，等到了下午……

到了下午，我對媽媽說：“媽媽，晚飯由我來做可以嗎？”媽媽說：“當(dāng)然可以。”現(xiàn)在開始工作，剛準(zhǔn)備淘米，發(fā)現(xiàn)米已經(jīng)在蒸了，于是開始了第一項：“西紅柿炒雞蛋”，第一步：先拿出1~2個西紅柿洗干凈，把它切成兩半，再切成月牙的形狀就行了。第二步：拿出1~2個雞蛋，把雞蛋打碎放進碗里，用筷子/（或）攪蛋器（專門攪蛋用的機器。）把雞蛋攪成蛋液以后就該第三步了。第三步：把煤氣打開，等到鍋熱了的時候這一步就OK了。第四步：把雞蛋倒到鍋里，不停的攪拌，在~嗞~~嗞~的聲音下把蛋塊炒出來放一邊，我們來到了第五步。第五步：再把油倒進去，等油熱了，把切好的西紅柿放進油鍋里（膽小者要大人陪同。），第六步：放蔥提香，咱們離勝利不遠(yuǎn)了。第七步：把雞蛋也放進去，攪勻等西紅柿炒出汁，放鹽就全搞定了。

做菜的日記【篇10】

我一直對做菜很感興趣，在暑假里我想學(xué)一道又美味又容易操作的一道家常菜——西紅柿炒蛋。

首先，我找到了家里的大廚——奶奶，在奶奶的指導(dǎo)下，我首先從冰箱里拿出了兩個又大又紅的西紅柿，這兩個西紅柿可是外婆自己種的，無污染、無激素，可新鮮著呢？然后，把它們切成5厘米的小瓣。第二步是拿出兩個雞蛋，我靈活地在碗的邊緣擊打一下，蛋清和蛋黃一下子順流而下，乖乖的躺在碗里，一滴都不剩，奶奶直夸我是打蛋能手。

現(xiàn)在，就要開始下鍋了，奶奶先幫我把煤氣灶打開等鍋熱了先倒進油，把沒給溫?zé)幔又鸦鸷蛘{(diào)到最小，讓我把雞蛋倒進去，雖然第一次做菜，但我還是鼓起勇氣大膽地把雞蛋倒下去，油沒有爆起來，翻炒一下，接下來就是把切好的番茄放進鍋里，這回我可不怕了，毫無可怕的放進去，再放進醬油炒一下，一份美味的西紅柿炒蛋就好了，第一次就挺成功的。

我把這份美味的食物給家人吃，大家都說好吃，我聽了比吃了蜜還甜。終于體會到自己的勞動成果和家人一起分享的快樂。

潘佳妮

做菜的日記【篇11】

我一直想自己學(xué)做菜，今天終于有機會了。

今天中午媽媽剛要做飯的時候，我就自告奮勇地對媽媽說：’今天這頓午飯就由我來做吧“你可以嗎?’’媽媽問道，‘‘我當(dāng)然可以”我充滿自信的'回答。我立刻開始忙起來，先做一道酸辣土豆絲，把土豆去皮洗干凈切成絲，然后放到鍋里加上調(diào)料。再做一個青椒肉絲，把肉絲和青椒切成條，再把肉絲放在有油里煸炒，然后加入青椒和調(diào)料。兩道菜都做好了，我把這兩道菜放到餐桌上請爸爸媽媽品嘗。雖然爸爸媽媽都說我做的很好吃，但是我才不相信呢?畢竟我是第一次做菜怎么能好吃呢？我自己嘗了嘗真難吃，一道太淡，一道太咸。爸爸媽媽怎么會說好吃呢？媽媽笑著對我說：“好孩子，不管有多難吃，這是你的一片孝心啊！我和你爸爸都會吃光的?！甭犃诉@句話，我感動極了，我對爸爸媽媽說：“以后，我天天做飯給你們吃。”爸爸媽媽聽了嚇的說：“還是等你會做的時候，再做給我們吃吧！我們可享受不了你的手藝呀?！?/p>

今天真是太開心了，我不僅嘗試了做菜。還體會到了爸爸媽媽對我的愛是多么深厚、

做菜的日記【篇12】

今天，我跟媽媽學(xué)做了一道菜--西紅柿炒雞蛋。

首先，準(zhǔn)備食材，西紅柿、雞蛋。接下來，我就要切菜了，開始我還不會握刀，媽媽就教我，媽媽說：“媽媽向你這么大的時候連饅頭都會蒸了，你連握刀還不會呢，沒有媽媽小時候能干”。聽完媽媽說的話，我心里久久不能平靜，心想：小小的西紅柿炒雞蛋也難不倒我。菜切完了，準(zhǔn)備打雞蛋，我心里暗暗想：太好了，打雞蛋可是我的強項，這回我要在媽媽面前大顯身手了。果不其然，我把雞蛋打的很好，心里很高興。雞蛋打好以后，我把蒜也切好了，真是萬事俱備，只需炒菜。

媽媽教我炒菜，首先在鍋里倒上一勺油，當(dāng)時我還有些害怕，害怕鍋下面的火苗會竄到我身上，但勇敢永遠(yuǎn)戰(zhàn)勝膽怯，我先炒的是雞蛋，那炒雞蛋的姿勢就像廚師一作文樣，有模有樣的。然后，就是炒西紅柿，媽媽告訴我：“西紅柿得前后左右的翻炒一下，放上鹽以后更得這樣，否則味道就是有咸有淡，這樣就不好吃了”。我想：炒一盤西紅柿炒雞蛋都需要這么多注意事項，那我更應(yīng)該細(xì)心的做完這道菜。我拿著鏟子認(rèn)真的炒著菜，撒上鹽，繼續(xù)炒，看著西紅柿快熟了，就依次將雞蛋和蒜放入鍋中，我努力的想把菜炒的不咸也不淡，味道也很合口。呀，菜炒好了，我迫不及待的把菜盛到盤子里，先嘗了一口，味道真不錯，我對媽媽說：“媽媽，你快看，西紅柿炒雞蛋大功告成了，您快嘗嘗”，媽媽嘗了以后，也覺得味道不錯，夸我做的很好。

這道西紅柿炒雞蛋，表面看似簡單，但卻需要不斷的嘗試才能達到色香味俱全，我以后還要多嘗試，希望能更上一層樓。

做菜的日記1000字

大家都有寫作文的經(jīng)歷，作文中文字的表達需要一個積累和內(nèi)化的作用。要想入作文的大門，更重要的是多練。你會經(jīng)常因為寫作而煩惱嗎？請你閱讀小編輯為你編輯整理的《做菜的日記1000字》，供你參考，希望能幫到你。

做菜的日記(篇1)

寒假的一天，媽媽和爸爸出去辦事臨走前媽媽笑著跟我說：“如果我們回來晚了，你就自己煮飯吃，可以嗎?”我撓了撓頭，疑惑地望著媽媽說，“真的嗎?沒問題的!可以，可以!”

于是做完作業(yè)，我就打開電視津津有味地看起電視了，時間過的飛快，轉(zhuǎn)眼就到了中午，媽媽打來電話真的叫我中午自己做飯了，我聽了六神無主心想：完了，這下吹牛要兌現(xiàn)了，用電飯鍋做飯我還馬馬虎虎，做菜可就從來都沒有過呀，怎么辦呢?接完電話我就再也沒有心情看電視了，腦海里不停的搜索平時媽媽是怎么做菜的，唉!都怪平時光貪玩，沒有仔細(xì)看過媽媽做菜的過程。

無奈!憑著一點模糊的記憶，走進廚房開始第一次做飯吧，把米洗好放進電飯鍋里，從冰箱拿出幾個雞蛋，先把雞蛋打碎放進碗里攪一攪，然后把細(xì)蔥切成細(xì)細(xì)的一小段，就這樣雞蛋餅的原料就齊了!我把雞蛋放進了鍋里，由于火力過猛，一下鍋鍋里就冒出了一股灰煙，鍋里發(fā)出滋滋的聲音，好恐怖喲!趕緊用鍋蓋蓋上，心想這樣應(yīng)該就沒事了，大約過了兩三分鐘打開鍋一看，一大股濃煙撲面而來，嗆得我不停的打噴嚏，往鍋里一瞧，天那!雞蛋已經(jīng)有點發(fā)黑了!這還能吃嗎?趕緊把火弄小點，用鏟子把雞蛋小心翼翼地翻了個身子，用小火慢慢煎另外一面，果然好一點了，裝進盤子用鼻子嗅了嗅，嗯，還蠻香的，就是看相不大好，心想就這樣對付一頓吧，我樂洋洋地把蛋餅端上桌，一邊哼著歌兒，夾起一小塊就往嘴里塞，什么味道啊?這么難吃，天哪!我好像還沒有放鹽呢!

叮咚!，門鈴響了，我趕緊開門，爸爸媽媽回來了，媽媽一進門就喊著說：“哇!好香呀!兒子不錯嘛，做了什么好吃的，這么香呢?我聽了趕緊三下五去二，狼吞虎咽地把盤里的雞蛋吃個盡光，生怕媽媽發(fā)現(xiàn)我做的“菜”里面秘密了。

做菜的日記(篇2)

今天我要自己動手做可樂雞翅。因為媽媽很喜歡吃可樂雞翅，我要媽媽嘗到我做的可樂雞翅。

我從冰箱拿出六根雞翅，一瓶可樂。我回想著媽媽做可樂雞翅的步驟，信心十足。首先把做這道菜所需要的材料備好：有雞翅、料酒、醬油和可樂。第一步：把雞翅全部清洗一遍，放在鍋里用水煮一遍。第二步：用刀在雞翅上均勻地切幾個小口，是為了更入味嘍，不過切的時候要小心點哦。

一切都準(zhǔn)備妥當(dāng)以后，好戲開始了：先在鍋里放油，等油冒煙的時候緊接著把雞翅倒進鍋里翻炒。差不多等到雞翅變成金黃色的時候，向鍋中倒入可樂，可樂要沒過雞翅，翻炒下就加入醬油和料酒，開大火再翻炒一會后，蓋鍋蓋。等湯汁濃稠，關(guān)掉火，把燒好的雞翅倒入盤子，一道美味可口，色香味俱全的可樂雞翅就大功告成了!

現(xiàn)在我終于知道燒菜有多么不容易了，我燒一道菜都累得大汗淋漓，那平時媽媽燒那么多菜肯定更辛苦了。這樣一想，我以后再也不挑食了!

做菜的日記(篇3)

說起做菜，我可是頭一回。因為我膽子小，每次油開了，發(fā)出的響聲就像放鞭炮一樣噼哩叭啦的，我就躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，生怕油濺到身上。今天，我終于鼓足了勇氣，要和媽媽學(xué)做菜。媽媽聽了非常高興，就想讓我先學(xué)個簡單的“炒雞蛋”。

媽媽說著就幫我捆好小圍裙，嘿！還真像那么一會事。我開始按媽媽的要求準(zhǔn)備材料了。我準(zhǔn)備了兩個雞蛋、蔥、姜、黑木耳、火腿、青椒。材料備齊了，我先把黑木耳用熱水泡開，再用手撕開。把雞蛋打到碗里攪拌均勻，把蔥切成小細(xì)絲，把姜切成沫，再把火煺切成薄片，然后就是把青椒切成小條即可。媽媽說：“準(zhǔn)備開始點火！”我一扭開關(guān)，咦？怎么沒有火呀！因為是第一次下廚房，我不知道怎樣開火。我去問媽媽，媽媽說：“傻孩子，你忘了開煤氣了！”我這才恍然大悟。聽著媽媽的話放了兩勺油，燒熱后，把雞蛋放到鍋里，我拿著鏟子翻了幾下，“不好了，不好了，冒煙啦！”媽媽聽了趕緊跑過來說：“把火關(guān)小一點，要不里面是生的，外面早就糊了。”我把雞蛋炒好后放到碗里，等一會兒再用。我再次打著了火，這次要烹鍋了，我心里還真有點緊張，沒等油燒熱，我就一股腦兒地把所有材料放到了鍋里。然后，我側(cè)著身子遠(yuǎn)遠(yuǎn)地翻炒著菜，媽媽見我手忙腳亂的樣子，笑得合不攏嘴……

做完菜后，我再也不小看這簡單得一道菜了。

做菜的日記(篇4)

今天，媽媽教我做番茄炒雞蛋，我高興得手舞足蹈！

我和媽媽先到菜場去買了番茄和雞蛋?；氐郊依锞涂梢詼?zhǔn)備開始做了，媽媽先讓我把番茄洗干凈。接著我把菜刀拿來遞給媽媽，媽媽把番茄先切成兩半，她把一半的番茄切成一小塊一小塊的，還有一半給我切，我學(xué)著媽媽的樣子也把番茄切成一小塊一小塊的。然后，媽媽拿來了兩個雞蛋，我就拿來了一個碗，我把雞蛋敲碎打入碗里，再用一雙筷子把雞蛋打碎。開始要煮了，我把煤氣打開，把油倒在鍋里，等油熱了之后，把雞蛋倒入鍋里，使勁翻炒，等雞蛋熟了，就把雞蛋放到盤子里，接著再倒油把切好的番茄也倒入鍋里，放點鹽，放點味精，再炒了炒，等到番茄炒得差不多的時候再把雞蛋倒回鍋中，一起翻炒一下。哇！好香啊，紅的黃的真好看呀！最后，我把番茄和雞蛋放入碗中，就這樣番茄炒雞蛋就大功告成了。

吃著自己做的番茄炒雞蛋，我很開心，感覺味道真不錯啊。

做菜的日記(篇5)

我想大家都吃過菜吧！那么，有自己做過菜嗎？做過家人愛吃的菜嗎？知道自己做出的菜的味道嗎？對于這些問題我當(dāng)然能一一解答。

我有自己做過家人愛吃的菜，我自己做的菜當(dāng)然是好吃的啦！那事情的經(jīng)過是什么呢？我是怎樣做菜的呢？

今天下午我放學(xué)回家，看到了媽媽的留言：茜，今天我和你爸爸有事要出去，奶奶他們?nèi)ズ认簿屏?，回來你就去接妹妹吧。然后，用廚房里的韭黃來炒蛋吃，加上熟菜就夠你們吃了。

我把妹妹接回來后，便做起了菜。我先開火，倒入一些油，幾秒鐘后，我就把媽媽已經(jīng)切好的韭黃放入鍋中。哎呀！不好了！因為就在韭黃要炒好時，我突然想到：咦？不是韭黃炒蛋嗎？蛋呢？怎么沒蛋呢？頓時，我緊張起來了，便立刻關(guān)火，去打蛋。這下我可急壞了，“咕?！蔽业亩亲羽I了，可飯還沒煮好啊，就在這時我想到了妹妹，變叫那正在看動畫片的妹妹幫我打蛋，我就去煮飯。我倆配合得很好，十幾分鐘就“兩全其美”了。我馬上開火，把打好的蛋倒入鍋中，炒上幾分鐘就行了。啊，終于做好了，只是韭黃有點燒焦了。加上幾道的熟菜，我就做好一桌的菜了。

雖然我第一次炒的韭黃有點焦，但我也覺得它是香噴噴的，因為這是我第一次炒的韭黃。自己能做出一桌的菜，我感到很很自豪。不管菜是什么味道的，我吃起來它都是香的！

做菜的日記7篇

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做菜的日記 篇1

今天，媽媽先教我煮飯。首先要先拿一些米放在盆里，再放在水里洗。臟東西找出來扔掉。再把洗干凈的米放在電飯煲里，把手擦干凈之后再把插頭插好。等上幾小時之后飯冒泡泡的時候，把紅的按鈕按下。

提示：插電時要用布把手擦干凈，這樣就不會觸電了。

做菜時也要洗一下手。我只會做瓜子。要先拿幾條長瓜子，再拿刀切下瓜子。但是要切小一點。切好以后把切好了的瓜子放在小碗里，再放點油，味精。就這樣，這道菜就做好了。

提示：切的時候，要小心點。

做菜的日記 篇2

今天，我做了一道菜。

首先，我把菜洗得非常干凈了，然后，一小片一小片地切上海青。切完后，我就站在鍋旁，開始做菜。我先把鍋里面的水蒸發(fā)掉，放一點油，拿起鍋炒一炒，我放了肉末，再炒一炒，然后就放我的切的上海青了。炒一炒，加點水，水里放鹽和味精，最后，我加點水和淀粉，就把菜做好了。我爸爸還是幫了點忙。爸爸說我炒得真好吃，他在外面都聞到香味了。

我感覺非常開心，因為，我又學(xué)會做了一道菜，我決定以后給爸爸媽媽做一個最好吃的菜。

做菜的日記 篇3

在我們家，媽媽做的飯是最好吃的，我清楚地記得小時候只有吃到媽媽做的飯菜才會高興，長大了，也常常會因為吃不到媽媽做的飯而遺憾，因為媽媽太忙了。為了也讓爸爸媽媽吃到我做的可口飯菜，我決定向媽媽學(xué)兩手。

一天，媽媽很早就回來了，我趕緊抓住機會，對媽媽說：您教我做菜吧，把您的高超廚藝也傳授點兒給我。媽媽一聽就笑了。我以為媽媽會拒絕我，因為都上了一天班了，一定很累了。誰知媽媽一口答應(yīng)了，我高興極了，仿佛覺得自己做的好吃飯菜已經(jīng)擺在了眼前。這時，媽媽說，我就教你最簡單的吧，今天學(xué)習(xí)蛋炒飯。我一聽，很失望，這么簡單的飯，我不學(xué)也會啊。媽媽好像看出來我的心思，笑著對我說，這就算你入門的考驗吧，要是學(xué)好了這個，再教你別的菜。我一聽，馬上來了精神，這有什么難的，我心里想。

材料備好以后，媽媽開始教我，第一步把雞蛋打碎后攪拌均勻，加鹽，再加一點點水。我看媽媽好認(rèn)真的樣子，我也就不敢大意，小心地跟著媽媽完成了第一步。接著媽媽說取幾根小蔥，只要蔥白，切成末。這可不是我擅長的，我基本不會使刀，但我還是很認(rèn)真的切，雖然切得不成樣子，但媽媽什么也沒說，只是在一旁看著。我費了九牛二虎之力完成了第二步。第三步大火，雞蛋煎成金黃色。我開大了火，開始煎雞蛋?？墒请u蛋在鍋里好像故意不聽我的話，翻炒時弄得鏟子上都是雞蛋液。媽媽趕緊接過鏟子說：雞蛋要煎一會兒才能翻炒呢。果然，在媽媽的手下，雞蛋變得金黃了。原來煎雞蛋也不容易啊。煎的差不多的時候媽媽說;用鍋鏟弄成小塊，越小越好。我左弄弄右弄弄，弄好以后媽媽說第四步小火，倒入飯一起炒，加少許鹽，飯要炒成晶瑩狀。我一步步照做，可是因為把握不好量，一不小心鹽就放多了。媽媽說，鹽的適量是靠感覺的。我想，這就是俗話說的熟能生巧吧。終于開始炒飯了，我用鏟子在鍋中來回翻滾著飯1分鐘，2分鐘。我持續(xù)了3分鐘，炒好了。這時媽媽說出了最后一步起鍋前加蔥白翻炒幾下。我翻炒了4、5下，雖然不太熟練，但是飯總算是炒好了。我把飯倒在盤子里，食欲已經(jīng)被調(diào)動起來了。我快速的把它端到桌子上，拿起勺子就吃，一口吃下去，哇，怎么這么咸啊，原來是鹽放多了。但是自己做的，湊合吃吧，吃著自己做的飯，心里還是很高興。也明白了媽媽為什么從最簡單的開始教我。有的事情，看起來簡單，做起來可不一定簡單呢。

很多事情的都是看起來簡單做起來難。和媽媽學(xué)習(xí)蛋炒飯就讓我明白了這個道理。所以我以后要注意從小事做起，認(rèn)真對待看似簡單的事兒，這樣才能為做大事打下基礎(chǔ)。

中學(xué)生做菜日記600字3

一個周末的早晨，起床后發(fā)現(xiàn)家里靜悄悄的，我叫了兩聲“媽媽”，也沒有人回應(yīng)，我看見床頭有一張紙條，上面寫著：寶貝，我和你爸爸有事出去了，很快就會回來，你自己去樓下買點早餐吧!嘿，正好我也好久沒有展現(xiàn)我的廚藝了，那么今天我不如自己給自己做一頓早飯。

有了，我就做我最拿手的荷包蛋吧!說干就干，我穿上媽媽平時穿的圍裙，還在鏡子里臭美了一下，一看還真像一個廚師呢!我先去廚房拿了雞蛋，把雞蛋打在碗里，攪了幾下。然后我輕輕一擰，打開了煤氣，把鍋烤干，等差不多了以后，我把油倒進去，不一會鍋里的油就“噼里啪啦噼里啪啦”地唱起了歌，這時油已經(jīng)熱了，我先把雞蛋倒進去，雞蛋遇熱后滋滋地響著，過了一小會兒，煎雞蛋變成了白邊黃心的小餅，漸漸地，融合在一起，很快，煎雞蛋就出鍋了，香氣撲鼻。我感覺比大廚做的還好呢!

可是光吃炒雞蛋也不行啊!干脆再來一碗面搭配起來吃!說干就干。

我先把香蔥洗干凈，切成小段放在碗里。然后我又拿出一個碗，在里面加兩勺耗油，一勺醋和適量醬油，再加些開水，放入剛才切好的小蔥，面湯就這樣完成了。我又將面條放入開水中煮著。十多分鐘后，我撈起面條放入剛才的面湯中，這樣一碗清湯蔥花面就出鍋了。再滴幾滴香油，簡直太完美了!

我把剛才炒好的雞蛋放在面條上，開始享受著我的美味早餐。正在我大塊朵頤的時候，爸爸媽媽回來了。爸爸看見了，問：“寶貝，這是你自己做的嗎?”我說：“是的?！蔽胰N房拿了雙筷子給爸爸媽媽嘗嘗，媽媽嘗了一口說：“哇，寶貝做的飯可真好吃啊!”

聽了媽媽的話，我的心里美滋滋的，猛然間，感覺自己長大了，爸爸媽媽不在家的時候我也可以很好的照顧自己了。

做菜的日記 篇4

今天，我學(xué)做了一道菜_麻辣卷心菜。

我首先把卷心菜的老葉子剝掉，把菜葉切成邊長2厘米的菱形塊，放到開水里焯了一下，菜葉一變色，我馬上就撈了出來，放在漏勺里控干水分后倒在一個盆里。因為媽媽告訴我，這樣可以保持菜葉的脆度，顏色也比較漂亮。

緊接著我又往炒鍋里加入適量的色拉油，等油八成熱后放入花椒炸出香味。之后把花椒撈出晾涼放在案板上，用搟面杖往碎壓。平時看媽媽搟得很輕松，可我費了九牛二虎之力也沒弄好，只好請爸爸幫忙。趁這空檔，我又把切好的青紅椒放到油鍋里烹了一下放在了焯好的卷心菜上。這時爸爸已經(jīng)幫我壓好了花椒末。我把它也撒在了卷心菜上。

最后我又往菜里加入了適量的鹽、醋和味精，充分?jǐn)嚢韬?，一道麻辣卷心菜宣告完成?/p>

我仔細(xì)地端詳著自己的“佳作”：翠綠翠綠的菜葉配以紅紅的辣椒段，紅綠相間，令人食欲大振。我迫不及待地嘗了一口，麻辣酸香，味道好極了，我忍不住連吃了三大口。

吃自己做的菜，感覺真好!

做菜的日記 篇5

我一直對做菜很感興趣，在暑假里我想學(xué)一道又美味又容易操作的一道家常菜——西紅柿炒蛋。

首先，我找到了家里的大廚——奶奶，在奶奶的指導(dǎo)下，我首先從冰箱里拿出了兩個又大又紅的西紅柿，這兩個西紅柿可是外婆自己種的，無污染、無激素，可新鮮著呢？然后，把它們切成5厘米的小瓣。第二步是拿出兩個雞蛋，我靈活地在碗的邊緣擊打一下，蛋清和蛋黃一下子順流而下，乖乖的躺在碗里，一滴都不剩，奶奶直夸我是打蛋能手。

現(xiàn)在，就要開始下鍋了，奶奶先幫我把煤氣灶打開等鍋熱了先倒進油，把沒給溫?zé)?，接著把火候調(diào)到最小，讓我把雞蛋倒進去，雖然第一次做菜，但我還是鼓起勇氣大膽地把雞蛋倒下去，油沒有爆起來，翻炒一下，接下來就是把切好的番茄放進鍋里，這回我可不怕了，毫無可怕的放進去，再放進醬油炒一下，一份美味的西紅柿炒蛋就好了，第一次就挺成功的。

我把這份美味的食物給家人吃，大家都說好吃，我聽了比吃了蜜還甜。終于體會到自己的勞動成果和家人一起分享的快樂。

潘佳妮

做菜的日記 篇6

我一直想自己學(xué)做菜，今天終于有機會了。

今天中午媽媽剛要做飯的時候，我就自告奮勇地對媽媽說：’今天這頓午飯就由我來做吧“你可以嗎?’’媽媽問道，‘‘我當(dāng)然可以”我充滿自信的'回答。我立刻開始忙起來，先做一道酸辣土豆絲，把土豆去皮洗干凈切成絲，然后放到鍋里加上調(diào)料。再做一個青椒肉絲，把肉絲和青椒切成條，再把肉絲放在有油里煸炒，然后加入青椒和調(diào)料。兩道菜都做好了，我把這兩道菜放到餐桌上請爸爸媽媽品嘗。雖然爸爸媽媽都說我做的很好吃，但是我才不相信呢?畢竟我是第一次做菜怎么能好吃呢？我自己嘗了嘗真難吃，一道太淡，一道太咸。爸爸媽媽怎么會說好吃呢？媽媽笑著對我說：“好孩子，不管有多難吃，這是你的一片孝心啊！我和你爸爸都會吃光的?！甭犃诉@句話，我感動極了，我對爸爸媽媽說：“以后，我天天做飯給你們吃?！卑职謰寢屄犃藝樀恼f：“還是等你會做的時候，再做給我們吃吧！我們可享受不了你的手藝呀。”

今天真是太開心了，我不僅嘗試了做菜。還體會到了爸爸媽媽對我的愛是多么深厚、

做菜的日記 篇7

星期二的中午，我正在書房看書，一陣陣香味從門縫里鉆進來?！班拧嫦惆　?我一邊說著一邊走出房門，在香氣的引導(dǎo)下來到了廚房。這時，正在炒菜的媽媽看見了我，說：“天晴，我教你做道菜怎么樣”?我欣然答應(yīng)了。于是，我的做菜記就開始啦!

我圍上圍裙，媽媽說：“你第一次做菜，就做簡單的番茄炒蛋吧!”我們說干就干。我小心地把四個土雞蛋敲碎，把整個蛋倒進一個小碗內(nèi)，拿起筷子在碗里快速的攪拌，接著撒了一點點鹽在蛋液里。然后，我拿起菜刀，在一個又大又紅的番茄上一刀刀的切著，只聽見“唰唰唰”的聲音在廚房中蕩漾。

菜準(zhǔn)備好了，就開始烹飪了。我往鍋中倒入適量的油，再等油加熱后，把被攪碎的雞蛋倒進鍋里，雞蛋隨著“滋滋”聲慢慢膨大。我抓起鏟子把鍋里的雞蛋翻滾，雞蛋很快熟了，鏟出雞蛋裝進碗里。緊接著把番茄倒入鍋里翻炒，加入一點點水，使番茄汁更好的容入雞蛋，再把之前炒好的雞蛋倒進鍋里，紅紅的番茄汁與黃黃的雞蛋一起“泡熱水澡”。稍煮片克，再撒上一點點鹽，就可以出鍋品嘗自己做的美食啦!

吃著自己做的美食，香味四溢。爸爸媽媽連夸我做得好，聽了這些話，心里美滋滋的，這可是我第一次做菜啊!

賣菜叔日記推薦三篇

文檔處理是我們成功管理個人和家庭事務(wù)的重要工具，讓腦子的知識充沛，閱讀范文是很有必要的。高水平的范文，可以幫我們快速上手寫作，寫一篇好的范文有哪些要點？我們聽了一場關(guān)于“賣菜叔日記”的演講讓我們思考了很多。

賣菜叔日記 篇1

賣菜-暑假生活日記400字

陽光明媚的一天，我從夢中醒來時，媽媽要去買菜了，我就跟媽媽一起去。

到了，一眼望去，有的在賣海鮮，比如：蝦、魚、螃蟹等。有的在賣水果，比如：蘋果、葡萄、火龍果等。

除了那些以外，我還學(xué)會了怎樣賣菜。先把那些賣的菜擺好，然后在旁邊等著，人自然就會過來買了。但是，賣水果的可不一樣。

其實賣水果和買菜是差不多的，只是多一點點步驟而已，賣水果也是先把水果擺好，然后在一邊喊，一邊等，人就會過來買了。

知道了吧，這就是賣菜和賣水果的不同了。這是不是非常非常有意思呢？

所以我們可以自己去賣菜，可以看看阿叔姨是怎么賣菜的，還可以幫媽媽解解勞呢。

我們應(yīng)該多觀察我們生活中的事情，有些會非常有趣哦！就像賣菜一樣。

賣菜叔日記 篇2

暑假以來的這些天，是我最愉快的日子。它令我生長。

昨天，姥姥又給我們送來了新奇蔬菜，這可是第九次送菜了！我們看著發(fā)黑的茄子煩惱。“我把過剩的蔬果去賣掉吧！”我拎起一小袋青椒。“不錯，然而誰去賣呢？”我挺身而出地說：“我要去！”

走了幾分鐘，歇了幾次，我總算到達了菜商場。

菜商場人聲喧嚷，我擠了好一會兒，才算找到一個符合的場所——一名老大爺身旁。

我鋪上小簾子，放上小菜，喊舉事先預(yù)備好的告白詞（叫賣）：“小菜香來香菜小，甜菜小來小菜甜，快來買！”

一個大叔過來了！我趕快迎上去：“要青椒嗎，兩塊錢一‘堆’？”“好誒！”我便把錢放進小錢箱里，兩塊！

過了不大一會兒，一名老爺爺和一名老奶奶過來了。奶奶仿佛很不喜悅的樣子。片刻間，他倆都過來了。我忙搭話：“要啥菜？”“茄子幾塊？”“茄子幾塊？”“兩塊錢，‘一堆’?！苯Y(jié)局，他倆吵開了：“我先說的！”“我先說的！“

我一看紕謬，就忙說：“這一堆茄子分兩堆，一堆五個，你們拿走，每人付一塊！”因而乎，兩塊錢就理所應(yīng)當(dāng)?shù)倪M了我的錢箱。

比及五點半，又來了一批人，拎了些袋子朝我走來。我一看紕謬勁，卷起簾子就跑。幸好跑得快，要否則就“資金無歸”了！

盡管只賣了四元錢，不過它卻賦予了我決心，經(jīng)歷本人的勤奮，讓馬上改變的蔬菜有了價格。

這個暑假讓我開端交手社會，從中取得愉快，往后我會-常常參與一些社會練習(xí)活動，充溢本人的生活。

賣菜叔日記 篇3

今天早上五點，我就起床去菜市場采購菜品了。我是一個賣菜叔，每天都要走許多路，從農(nóng)貿(mào)市場采購新鮮蔬菜，再用自己的三輪車把這些菜品運回家中，然后忙忙碌碌地擺攤賣菜。

我不是很喜歡這個工作，但是我知道這是我的唯一謀生之道。同時，賣菜也可以算得上一個傳統(tǒng)行業(yè)了。雖然市場上已經(jīng)出現(xiàn)了許多生鮮超市和網(wǎng)上購物平臺，但還是有許多老年人和居民更愿意來菜市場的老顧客直接購買菜品，因為他們始終相信我們賣菜叔手中所賣的蔬菜更加新鮮、品質(zhì)更高。

采購時，我第一眼看到的就是一箱剛從農(nóng)田里運來的新鮮柿子椒，這是我最喜歡的一種辣椒，味道非常的鮮美，而且不太辣。我馬上心動，想要第一個買到這些柿子椒，于是小跑著趕去那個擺賣柿子椒的攤位。通過與攤主的討價還價，我成功地買下了第一箱新鮮柿子椒，然后邊走邊品嘗，感受這種美味的味道。

接下來，我需要去不同的攤位挑選其他新鮮的蔬菜，包括新鮮的白菜、油麥菜以及青椒等。我檢查每個攤位的水果和蔬菜品質(zhì)，查看菜品的新鮮程度，細(xì)心地挑選，并與攤主記賬。大約花了一兩個小時來收購，我開始往家里的攤位出發(fā)。

當(dāng)我到家時，時間已經(jīng)是七點左右，我開始忙著將采購回來的菜品洗凈、切割、安排擺放。這是一個非常繁瑣的工作，需要仔細(xì)地去批量感受每個蔬菜的色澤和衛(wèi)生情況，如果有個別看起來不太新鮮的蔬菜，我都會將其淘汰掉。為了保證菜品的質(zhì)量，我需要花費大量的時間和精力。

擺賣菜品是最累人的一步，需要不斷地與顧客溝通，為他們提供好的產(chǎn)品信息和服務(wù)。我需要站在小攤前端，不停地提醒裹著圍巾、低頭走路的老奶奶莫用手把犁地擾動地瓜葉子而是要用編好的大口筐，我還需要告訴來購買蔬菜的年輕媽媽學(xué)飲食專家一樣如何挑選最健康的食材。這也是我工作期間最喜歡的一部分，因為我能夠認(rèn)識許多不同的人，分享他們的故事和聲音。

雖然這個工作很累，但我還是很鐘情于它。我享受我每天早晨起床的工作和每個蔬菜外的笑臉以及那些值得記憶的對話。作為一個賣菜叔，我不僅僅是提供蔬菜的服務(wù)，還是一個社區(qū)中的一員，我感到非常榮幸有機會為我的家庭和社區(qū)服務(wù)。

做菜的日記400字合集

無論從事何種職業(yè)處理文檔的撰寫和修改都是必不可少的，我們可以在網(wǎng)絡(luò)上參考一些范文來寫作。范文構(gòu)思能夠讓自己更加靈活地運用修辭技巧，有哪些優(yōu)秀的范文范文能給我們參考的呢？欄目小編根據(jù)您的需求精心編寫了這份詳盡實用的“做菜的日記”。

做菜的日記【篇1】

告訴你們吧，因為我要和媽媽學(xué)炒菜了，想學(xué)，就跟我一起來學(xué)吧!一大清早，我早早的從睡夢中醒過來，一直期待著中午的到來，今天一定要學(xué)會炒菜，因為前一天晚上我已經(jīng)向爸爸媽媽申請炒菜。

如果有一天爸爸媽媽不在家，我可不會餓壞身子，自己照顧自己，你瞧，我能干嗎?八點……九點……十點，炒菜的時間終于盼到了。

我興致勃勃地從菜盆里取出要洗的菜，放在水龍頭下面沖洗大把大把的菜葉，我專心致致地洗掉菜葉上的臟物，媽媽站在一旁，說：“菜要洗干凈，然后學(xué)我的樣切菜。

”聽了媽媽的話，我認(rèn)認(rèn)真真地洗了好幾遍，終于把白菜洗干凈了。

于是拿來菜刀切菜，一開始以為切菜肯定是件容易的事，我把菜切得長長短短，東倒西歪，切得亂七八糟。

媽媽說：“要做好一道菜，切好菜也很關(guān)鍵，有的可以切成條型，有的可以切成塊型，有的可以切成片狀型。

但一定要做到菜的形狀要均勻。

你怎么不動動腦，要想做好一件完美事必須先考慮考慮。

”我聽了后，感到羞愧萬分。

心想：我要專心的切菜，不要胡思亂想。

炒菜開始了，我洗好鐵鍋，小心翼翼地打開煤氣，旋轉(zhuǎn)了一下，又緊緊地按住煤氣灶其中的一個開關(guān)，湛藍(lán)色的煤氣開始燃燒了。

我憑自己的記憶看到過媽媽以前怎么炒菜，先是放油，于是我順手拿來金龍油倒在鍋上，想不到鍋里的水還沒有全干，水碰到了油，只聽“啪啪啪”地濺上油來，過了一會兒，油熟了，我又想起了媽媽在這個時候會放點少許鹽，我也照樣放。

鹽碰到油又“噼喱啪啦”地響起來，嚇了我一跳，我想：真像鞭炮聲啊!我瑟瑟發(fā)抖地把剛切好的菜瞬時間全部都倒入鍋中。

“嚓……”鹽“斷氣”了。

聲音越來越輕了，我的心漸漸地平靜下來。

拿起鏟子翻啊鏟啊，可是菜老是跟我的鏟子作對，媽媽走過來，看出了我的心思，奪過我手中的鏟子說：“你看，要從鍋底部往上翻菜。

”我邊聽邊又奪過媽媽手中的鏟子，鏟子鏟子，你聽聽我呀，嘴里喃喃自語道，慢慢地慢慢地，我熟練起來。

媽媽叫我放一點香料，這樣做出來的菜有香氣，最后我蓋好鍋蓋，等待鍋上冒白煙。

做菜的日記【篇2】

從廚房里傳來一陣陣嘈雜的聲響，一個小男孩在里面忙碌，那便是我。

我拿出了一個黃澄澄、凹凸不平的臟土豆和一把鋒利的菜刀，跪到垃圾桶旁，拿出菜刀斜著給土豆脫‘衣服’，時不時發(fā)出‘沙沙’的聲音。我用力地披著，臉上那晶瑩的汗珠滑滑梯般地流了下來。我想：披土豆真累!早知道就不燒飯了。不一會兒，土豆那金黃的肚皮就不由自主顯露出來，聞起來有一股說不出的氣味。

接著，我把土豆放在水槽里，打開水龍頭，用水給土豆洗了個’冷水澡’，又給它全身按摩了一番。土豆似乎長腳了，滑溜溜的，一不留神就會掉到地上。

然后，我拿出辣椒和菜刀，‘嚓嚓’地切起了辣椒，一會兒就切好了，里面蹦出了許多顆又小又白的辣椒仔，像在跟我打招呼。隨后，我又拿出土豆，一手拿菜刀，一首按在土豆上，把土豆豎著切上一排。再把五六片薄薄的土豆橫著疊在一起，拿起菜刀豎著切，切得薄薄的。然后再把一根根土豆絲放在一個盆狀的漏斗里，打開水龍頭，仔仔細(xì)細(xì)的地個‘冷水澡’。做完這一大堆事后，我整個人都要垮了似的。我不耐煩地問：“爸爸，什么時候才做完?"“不要這么著急，還有一大堆事呢!"聽完這句話，我也只好服從命令繼續(xù)了。

最后，我在鍋里倒入油，打開油煙機、燃?xì)庠?，把辣椒和土豆絲同時放入鍋中，再撒上鹽，倒入醬油、酒和醋，拿出鐵鏟，開始炒土豆絲了。我拿著鐵鏟上下翻滾著，炒了好久，我拿起筷子嘗了嘗，真好吃!說著我就把土豆絲盛到碗里，大吃特吃了一頓。

自己燒的土豆真好吃，都甜到我的心田里。爸爸笑著對我說：“做事堅持，就會有收獲!加油吧!”

做菜日記大全600字2

放假了，我?guī)缀趺刻於寄芸匆妺寢尡持畹摹爸負(fù)?dān)”微笑的忙來忙去的樣子?？墒牵?dāng)我“重在參與”地想幫媽媽干活的時候，慈祥的媽媽卻總是把我趕出了廚房。

哈哈，今天機會終于來啦!媽媽要出去辦事，就我自己在家，這可是個好機會，我準(zhǔn)備炒一盤酸辣土豆絲，給媽媽來個驚喜。

我先學(xué)著媽媽的樣子系上圍裙，拿了一個土豆把它清洗干凈，小心翼翼的把土豆切成細(xì)絲后備用，雖然我切得粗的粗，細(xì)的細(xì)，但是我很用心喲。接著摸索著打開氣閥門壯起膽子“嘭”的一聲火打著了，真是把我嚇了一跳。我仔細(xì)的在調(diào)料中找到橄欖油，把少許的油倒入鍋中，然后依次放入花椒、辣椒、蔥、姜、蒜等調(diào)味料炒香，再把土豆絲倒進鍋中，翻炒均勻后，加入少許醋，此時鍋里撲面而來一股濃郁的香味，讓我信心大增，最后我學(xué)著媽媽的樣子加了一點味精，好啦!大功告成，可以裝盤啦!我關(guān)好火后想，我得剝個橘子，學(xué)著從電視里學(xué)到的擺一下盤，我把橘子擺在了盤子的四周，看著我精心的制作，真是秀色可餐呀!

“咚咚咚”媽媽回來啦!我激動的打開房門，媽媽聞聞問：“什么味道，好香呀!”我神秘的從廚房把菜端了出來說：“媽媽，今天您可以休息一下不用做飯了，嘗嘗我為您炒的菜吧。”媽媽大大的吃了一口，摸著我的頭說：“真好吃，淇淇長大了?！?/p>

經(jīng)過這次做菜，我知道了媽媽平時給我做那么多菜很辛苦，可她從不說累，我已經(jīng)長大了，以后要多幫媽媽干些活，我想大聲的對媽媽說：“媽媽，我愛您!媽媽，辛苦了!”

做菜的日記【篇3】

星期六的上午，我央求著媽媽教我做“手撕卷心菜”，媽媽爽快地答應(yīng)了。

我興奮地從冰箱里拿出一棵卷心菜，媽媽說：“你先把它的葉子一葉一葉地拔下來，然后撕成小片，但記住，莖不要放?！蔽倚南耄涸瓉碜觥笆炙壕硇牟恕边@么簡單，看我大顯身手的時候到了。沒想到看起來容易做起來難，平時看媽媽干得十分利索，而我卻做得這么慢。終于，一切準(zhǔn)備工作就緒，可以開始燒菜了。

我先往鍋里到了一些油，打開煤氣灶，油開始冒白泡，等油沫快沒有的時候，媽媽說：“現(xiàn)在把卷心菜倒進去，但注意，另一只手必須要拿著鍋蓋掩上，要不然的話，油會濺到身上。”我按照媽媽說的`話去做，果然管用。我側(cè)著身子趕緊攪拌，媽媽耐著性子說攪拌的時候鍋鏟必須要貼著鍋底，另一只手握住鍋柄，這樣就會穩(wěn)一點，如果像你這樣吵的話，菜都會“溜”到鍋外去了。“一次·兩次·三次。鍋鏟在我的手里變得聽話多了，雖然沒有那么多得心應(yīng)手，但又沒有那么的僵硬了。

接著，我又往鍋里放了點鹽，再攪拌幾下，等入味了，便開始盛菜?？雌饋砣绱撕唵蔚囊坏拦ば?qū)ξ襾碚f也是那么的困難。這不，我在媽媽的細(xì)心指導(dǎo)下，才裝在盆子里就是看起來七零八落，不太雅觀。但是它的香味還是撲鼻而來，我忍不住用手拿起一塊就往嘴里放，啊，好燙，也好香。

我學(xué)會了做”手撕卷心菜“，今后，我要學(xué)更多的菜，燒給媽媽吃。

做菜的日記【篇4】

我想大家都吃過菜吧！那么，有自己做過菜嗎？做過家人愛吃的菜嗎？知道自己做出的菜的味道嗎？對于這些問題我當(dāng)然能一一解答。

我有自己做過家人愛吃的菜，我自己做的菜當(dāng)然是好吃的啦！那事情的經(jīng)過是什么呢？我是怎樣做菜的呢？

今天下午我放學(xué)回家，看到了媽媽的留言：茜，今天我和你爸爸有事要出去，奶奶他們?nèi)ズ认簿屏?，回來你就去接妹妹吧。然后，用廚房里的韭黃來炒蛋吃，加上熟菜就夠你們吃了。

我把妹妹接回來后，便做起了菜。我先開火，倒入一些油，幾秒鐘后，我就把媽媽已經(jīng)切好的韭黃放入鍋中。哎呀！不好了！因為就在韭黃要炒好時，我突然想到：咦？不是韭黃炒蛋嗎？蛋呢？怎么沒蛋呢？頓時，我緊張起來了，便立刻關(guān)火，去打蛋。這下我可急壞了，“咕?！蔽业亩亲羽I了，可飯還沒煮好啊，就在這時我想到了妹妹，變叫那正在看動畫片的妹妹幫我打蛋，我就去煮飯。我倆配合得很好，十幾分鐘就“兩全其美”了。我馬上開火，把打好的蛋倒入鍋中，炒上幾分鐘就行了。啊，終于做好了，只是韭黃有點燒焦了。加上幾道的熟菜，我就做好一桌的菜了。

雖然我第一次炒的韭黃有點焦，但我也覺得它是香噴噴的，因為這是我第一次炒的韭黃。自己能做出一桌的菜，我感到很很自豪。不管菜是什么味道的，我吃起來它都是香的！

做菜的日記【篇5】

做菜的日記

今天開始記錄我做菜的日記，希望能夠通過文字的形式記錄下每一次烹飪的心情和過程。一直以來，我都對烹飪有著濃厚的興趣，每一次嘗試新的菜譜都是一次美妙的體驗。

早上，我打開冰箱，整理了一下里面的食材。新鮮的蔬菜、肉類、魚類都擺在那里，等待著我的挑選和加工。今天我決定煮一道清炒小青菜，搭配一份糖醋里脊，這兩道菜簡單易做，卻又是家人最喜歡的口味。

先是處理青菜，將其洗凈切段，備好蒜蓉和鹽。熱鍋加油后，下蒜蓉炒香，再將青菜倒入鍋中，翻炒均勻。最后調(diào)入鹽和雞精，出鍋前撒上一點香油，清炒小青菜就這樣完成了。這道菜烹飪時間短，保留了青菜的脆嫩口感，是一道很適合忙碌日常的家常菜。

接著開始準(zhǔn)備糖醋里脊的食材，將豬肉切成片，蔥姜蒜切末備用。熱鍋倒油，將肉片放入煎炸至金黃酥脆，撈出瀝干油備用。另起鍋熱油，下蔥姜蒜炒香，加入番茄醬、醋、糖和生抽炒勻，最后加入適量水，煮至濃稠。最后將炸好的里脊片倒入鍋中翻炒均勻，糖醋里脊就煮好了。這道菜香甜可口，口感酥軟，是一道讓人胃口大開的家常美食。

午飯時分，我將這兩道菜擺上餐桌，香氣四溢。家人品嘗后都連連稱贊，讓我倍感欣慰。美食不僅是對味蕾的享受，更是對心靈的滋養(yǎng)。在家人的鼓勵和支持下，我對烹飪的熱情更加高漲，希望能夠不斷嘗試新的菜譜，為家人帶來更多驚喜。

傍晚，我又開始了新一輪的烹飪。這次我決定挑戰(zhàn)烤魚，這是一道既簡單又美味的家常菜。先是將魚洗凈處理干凈，用刀在魚身上劃幾刀，然后腌制入味。蒜蓉、姜絲、蔥段、青紅椒放在魚肚中，再淋上生抽、料酒、鹽、糖、胡椒粉拌勻，腌制片刻。最后放入烤箱烤至金黃酥脆，加入少許香菜末即可。這道烤魚魚肉鮮嫩，味道鮮美，鮮辣可口，是一道餐桌上的佳肴。

晚飯時分，我將烤魚放到桌上，家人的眼睛都亮了起來。他們紛紛夸贊我的烹飪技術(shù)越來越精湛，讓我倍感開心和自豪。美食固然是一種享受，更是一種情感的表達和傳遞。通過烹飪，我不僅滿足了家人的味蕾，更讓家庭的溫情和幸福更加濃厚。

在每一次烹飪的過程中，我都能感受到自己內(nèi)心的寧靜和滿足。烹飪不僅是一種技藝，更是一種心靈的修行。通過與食材的親密接觸和烹飪的過程，讓我更加熱愛生活，更加珍惜美好的時光。寫下這篇《做菜的日記》，不僅是對美食的熱愛和記錄，更是對生活中點滴的感悟和體會。希望能夠繼續(xù)記錄下更多美好的時刻，與家人一起分享美食和幸福。

做菜的日記【篇6】

星期六的中午，爸爸媽媽都不在家。我一個人坐在沙發(fā)上看電視不知不覺我的肚子發(fā)出了警報好像在說：“吃飯的時間到了，我快餓死了?！蔽胰嗔巳喽亲诱f：肚子你別著急，我一定會喂飽你?！蔽艺f著說著就想起了媽媽最拿手的西紅柿青椒炒雞蛋，我的口水一下子就流了出來。我都看媽媽做過好多次了，今天我也要做一次，于是我就信心百倍的沖向廚房。

說干就干，我先打了兩個雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子把它打散后備用。然后把西紅柿和青椒洗干凈后“啪啪啪”兩三下把它們切成一小塊一小塊的備用，然后我開始起鍋燒油，等到鍋里的油微微冒煙后把切好備用的西紅柿一下子都放到鍋里，“嘩啦”一聲油鍋像激烈的戰(zhàn)場一樣鬧騰起來，我走近灶臺前，油啪啪啪的響著，有點油珠還濺到我的身上，非常的痛。這時我才想起原來洗過的西紅柿上面有水珠，熱油遇到水珠會有很大的反應(yīng)。我趕緊往后退，以防再被油燙到。過了一會兒，鍋里的動靜沒那么大了，我才慢慢的翻炒起來，然后放青椒、放雞蛋、加十三香、加鹽……又過了幾分鐘看可以出鍋了，關(guān)氣滅火、大功告成。

一股香氣飄來，忍不住咽了一下口水。看著雖然和媽媽做的不太一樣，但是色、香、味俱全，我還是很有興奮的。

這時爸爸媽媽回來了，看到我炒的菜都很高興：“我兒子真是長大了，能做父母的小幫手了?！甭犃税职謰寢尩目洫勎倚睦镎嫦牒让垡粯用雷套痰?。

開始吃飯了，爸爸、媽媽嘗了后，對我做的菜贊不絕口，我也自豪的說：“這沒什么了，以后會經(jīng)常吃到我做的美味的”。

這一次，我知道了生活中很多事情要自己留心仔細(xì)觀察，多動手，有耐心、不慌張，自己做事，其實也是為家人勞動的分擔(dān)和喜悅的分享。懂得了這些我一后會更棒的，加油!

做菜的日記【篇7】

下午我做完了作業(yè)覺得沒什么事可以干，于是便跑到樓下看電視。我才剛看了不久，就聽到了媽媽的一陣呼叫。原來媽媽在干活，沒有空做菜，我心里暗暗的想：反正我沒什么做的，就幫媽媽洗一次衣服吧，于是我便答應(yīng)了媽媽。我跑到廚房，開始做菜了。我平時覺得做菜很容易，但是我做了之后才知道了做菜有多么不容易。我知道我當(dāng)時做的菜很難吃，生怕媽媽罵我，可媽媽在這時看透了我的心思。于是媽媽只完后說我做的菜很好吃。我知到媽媽是在哄我開心，這是我感動地流下了淚。

每個人的媽媽都是偉大的，我們應(yīng)該用自己辛勤的勞動去報答我們每個人的媽媽。

做菜的日記【篇8】

我一直想自己學(xué)做菜，今天終于有機會了。

今天中午媽媽剛要做飯的時候，我就自告奮勇地對媽媽說：’今天這頓午飯就由我來做吧“你可以嗎?’’媽媽問道，‘‘我當(dāng)然可以”我充滿自信的'回答。我立刻開始忙起來，先做一道酸辣土豆絲，把土豆去皮洗干凈切成絲，然后放到鍋里加上調(diào)料。再做一個青椒肉絲，把肉絲和青椒切成條，再把肉絲放在有油里煸炒，然后加入青椒和調(diào)料。兩道菜都做好了，我把這兩道菜放到餐桌上請爸爸媽媽品嘗。雖然爸爸媽媽都說我做的很好吃，但是我才不相信呢?畢竟我是第一次做菜怎么能好吃呢？我自己嘗了嘗真難吃，一道太淡，一道太咸。爸爸媽媽怎么會說好吃呢？媽媽笑著對我說：“好孩子，不管有多難吃，這是你的一片孝心啊！我和你爸爸都會吃光的?！甭犃诉@句話，我感動極了，我對爸爸媽媽說：“以后，我天天做飯給你們吃。”爸爸媽媽聽了嚇的說：“還是等你會做的時候，再做給我們吃吧！我們可享受不了你的手藝呀?！?/p>

今天真是太開心了，我不僅嘗試了做菜。還體會到了爸爸媽媽對我的愛是多么深厚、

做菜的日記【篇9】

今天是三月八日婦女節(jié)，我準(zhǔn)備給媽媽一個驚喜，早上先寫作業(yè)，等到了下午……

到了下午，我對媽媽說：“媽媽，晚飯由我來做可以嗎？”媽媽說：“當(dāng)然可以。”現(xiàn)在開始工作，剛準(zhǔn)備淘米，發(fā)現(xiàn)米已經(jīng)在蒸了，于是開始了第一項：“西紅柿炒雞蛋”，第一步：先拿出1~2個西紅柿洗干凈，把它切成兩半，再切成月牙的形狀就行了。第二步：拿出1~2個雞蛋，把雞蛋打碎放進碗里，用筷子/（或）攪蛋器（專門攪蛋用的機器。）把雞蛋攪成蛋液以后就該第三步了。第三步：把煤氣打開，等到鍋熱了的時候這一步就OK了。第四步：把雞蛋倒到鍋里，不停的攪拌，在~嗞~~嗞~的聲音下把蛋塊炒出來放一邊，我們來到了第五步。第五步：再把油倒進去，等油熱了，把切好的西紅柿放進油鍋里（膽小者要大人陪同。），第六步：放蔥提香，咱們離勝利不遠(yuǎn)了。第七步：把雞蛋也放進去，攪勻等西紅柿炒出汁，放鹽就全搞定了。

做菜的日記【篇10】

常常聽到一些女人說，如果下輩子再投生，一定要生為男人，很不明白，不明白生為女人為何不好，我就很喜歡自己是個女人，是女人自然就有許多女人的天性，比如愛打扮，愛逛街，愛干一些瑣瑣碎碎的事。

我是一個比較容易知足的人，盡管還沒婚嫁，但還認(rèn)為自己是一個幸福的女人，干自己喜歡干的工作，業(yè)余時間干自己愛干的事情，比如，從來就喜歡看書，領(lǐng)來薪水就是要大量大量地買書，如此美差，能不幸福嗎？

前段時間，一心想要嫁人，所以，對自己的住處的安置簡單潦草，有天到一單身女友家，女友說她從前很傻，以為自己很快就嫁人，就把日子過得馬馬虎虎，就沒把住處好好地收拾收拾，獨享一份擁有一個舒適的家的快樂；現(xiàn)在才明白，一個人過，也是過，沒有必要委屈自己。她的一席話，令我開了竅，于是，我便下定決心要好好善待自己，便興沖沖地信心十足地要建起一個真正屬于自己的家來，當(dāng)我把決心付諸行動的時候，發(fā)現(xiàn)身為女人的我是多么的能逛街；為了使窗簾與室內(nèi)裝飾的色調(diào)和諧，我穿梭于?？谑械囊粭l又一條街道，調(diào)動了有關(guān)的智慧和審美觀，終于在品種繁多，色彩繽紛的布料中買到了自己認(rèn)為是獨特的而且價格不貴的窗簾，家里有碗沒盤，當(dāng)然是要在日用品商場轉(zhuǎn)悠了，仍然是因為要配套，要美觀，仍然需要出入于一個又一個商場，逛累了就想，如果是大款該多好，要多精美有多精美，要多昂貴有多昂貴，只要用手一指，就可往家里搬，可想歸想，現(xiàn)實中的自己與大款相差十萬八千里，所以還得繼續(xù)累，還得繼續(xù)追求完美，追求完美應(yīng)該是人類的一大優(yōu)點。

當(dāng)我把這些用文字記下來的時候，又發(fā)現(xiàn)，身為女人的自己是多么的平庸，平庸到如此瑣碎的事也需要用文字來記下，可世界就是由許多的瑣碎的事構(gòu)筑的，一整天一整天地看書，也有乏味的時候，我常?；ㄒ粋€晚上的時間來拖地板，消滅灰塵、墳子與蟑螂，當(dāng)我拿著黑旋風(fēng)，對著蟑螂滿屋子窮追不舍時，覺得自己簡直是個小頑童，樂趣由此而生，你不能以一種抱怨的心理來干如此瑣事，你用自己的勞動所得，點點滴滴，如燕子銜泥一樣地筑起你的家，你會加倍地愛護它，也會加倍地珍惜它。

星期天，同事邀到家中吃餃子，同事來自東北，餃子做得十分的地道，菜也炒得色香味俱全，可見，平日在家，同事的主婦是做得非常的盡職，吃著味道鮮美的餃子，吃著口感極好的菜，思想起做主婦做到如此也是極好的一種境界；于是，羨慕做主婦能做到工作與烹調(diào)兩不誤這種人生的諧調(diào)來，做到與做不到是另一回事，自我完善應(yīng)該是人生追求的目標(biāo)，自己還沒進入做主婦的角色，自知自己的烹調(diào)技術(shù)與同事相比是相差一大截，從現(xiàn)在起，加快步伐學(xué)習(xí)，迎頭趕上，這也不是不可能實現(xiàn)的，女人是一本讀不完的書，而家又在書中占有內(nèi)容最豐富最可讀的份量，建好一個家是不容易的，建好一個家也是快樂的；當(dāng)好一個主婦是不容易的，當(dāng)一個好主婦更是值得驕傲的，女人是太陽也罷，是月亮也罷，兩者白晝交替，同是光輝不滅；既然這個世界的一半是由女人來構(gòu)筑的，女人就應(yīng)為撐起這一半世界，完美這一半世界而努力，如果有人問我，如果來生，是否愿意再做女人？我想我還會做女人的，當(dāng)然是做一個有知識，有教養(yǎng)，自尊，自愛，對得起自己，又善待別人的女人。

做菜的日記【篇11】

寒假的一天，我在睡夢中隱隱約約聽見關(guān)門的聲音，我心里暗暗高興，家里的大人都不在，我可以實施一個小計劃了——自己嘗試做一道菜，給爸爸媽媽一個驚喜。做什么呢?我看見冰箱里面有番茄和雞蛋，我決定做番茄炒雞蛋。既好吃又營養(yǎng)。

到了下午媽媽下班之前，我就開始做菜了。我先從冰箱里拿出了兩個番茄洗干凈，再切成八份。我想：切番茄還不簡單?用刀輕輕的按下去就好了?？墒遣⒉皇沁@樣，我得先用手在冰冰的西紅柿上把它的“頭發(fā)”摘掉，最后還會留下一個根。還要用刀把那個根切掉，最后切出來的番茄慘不忍睹。

然后再從冰箱里拿出兩個雞蛋，打碎，放進碗里，用筷子攪拌均勻。一切準(zhǔn)備就緒。我小心翼翼的將油倒進鍋里，再把雞蛋倒進鍋里，開炒!我用鍋鏟把雞蛋翻來翻去不一會，雞蛋就熟了。我連忙把雞蛋盛出來，生怕雞蛋糊了。雞蛋金黃金黃的，我忍不住嘗了一口。“啊，真好吃啊!”

現(xiàn)在開始炒番茄了，我把紅紅的番茄倒進鍋里，炒一炒，然后再倒點水，把蓋子蓋上。等一會再用筷子把番茄皮給夾掉，最后把雞蛋、番茄和半勺鹽一起放在鍋里炒，就做成了這個美味的番茄炒雞蛋了!

不一會，媽媽下班回來了，看到桌子上的番茄炒雞蛋對我說：“煊煊真棒，會做菜了!”我長大了，我要為家里人分擔(dān)更多家務(wù)，做更多的菜給家里人吃。

今天，我準(zhǔn)備給家人做兩道菜：青菜湯和炒藕片。

我先點上火，可是不敢倒油了。我怕油濺到身上。媽媽說：“不會的，你勇敢一點!”我慢慢地把油倒進鍋中。

接著是把毛豆倒入鍋中翻炒。我遲遲不敢倒進去，因為一滴水滴了進去，油就濺了出來，把我嚇了一大跳。媽媽說：“一下子全部倒進去，這樣油被蓋住，就不會濺出來了。”我只好戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地把毛豆倒進去，”滋啦“一聲，毛豆全入了鍋。我不敢翻炒毛豆，因為我還是怕油濺出來。媽媽說：“毛豆已經(jīng)蓋住了油，油不會濺出來的?？禳c翻一翻，不然要焦了!”我拿起鏟刀，稍稍鏟了幾下，再不敢去炒。媽媽說：“接下來倒大半碗水?！蔽蚁衲懶」硪粯咏恿艘煌胨?，然后又慢吞吞地倒進了鍋中。又聽“滋啦”一聲，接下來該放幾只蝦了，我像扔沙包一樣把它們?nèi)舆M了鍋里。我最最不敢的就是倒青菜。青菜上面有很多水，我不敢一下子把它們倒進鍋里，結(jié)果，又是“滋啦”一聲響，我就抓起一把青菜扔進鍋里，結(jié)果沒扔準(zhǔn)，有些掉到了鍋外。我只好再把它們撿起來，洗一洗又扔進鍋里。

終于，青菜湯做完了，里面的部分毛豆焦了?，F(xiàn)在，我更有經(jīng)驗了。炒藕片做得比青菜湯做得好，盡管里面的藕片也有點焦。

媽媽看著我做的菜，微笑著說：“我認(rèn)為你學(xué)會做一兩道菜是應(yīng)該的，媽媽小時候早就會做飯了，外公外婆下班回來吃的都是現(xiàn)成的飯菜?！薄八龖?yīng)該想著我也要早點學(xué)會做飯吧。”我這樣想著。