茶藝課的心得體會
發(fā)布時間:2023-08-02 茶藝心得體會茶藝課的心得體會。
常言道,優(yōu)秀的人都是有自己的事先計劃。當一次工作學習即將開始時,我們通常會提前查閱一些資料。資料是作用于人類社會實踐的一種可供參考的材料。有了資料的協助我們的工作會變得更加順利!只不過,你是否知道有哪些幼師資料種類呢?經過收集,小編整理了茶藝課的心得體會,供你閱讀參考,并請收藏本頁面!
茶藝課的心得體會【篇1】
誰不說俺家鄉(xiāng)美—談談我們家鄉(xiāng)的茶葉。
其實我對茶葉的了解并不是很多,但是感謝這學期選擇了張老師的茶藝課,讓我對茶葉有了最基本的了解,也對茶葉產生了很多的興趣。我想談談我的家鄉(xiāng)麻城,它位于湖北省東北部,處于鄂豫皖三省交界的大別山中段南麓,緊鄰省城武漢。麻城屬亞熱帶大陸性濕潤季風氣候,江淮小氣候區(qū)。光照充足,熱量豐富,降水充沛,無霜期長。四季分明,冬冷夏熱,雨熱同季為普遍現象。在這種溫暖適宜的氣候條件下,我們麻城得以盛產茶葉,其中又以龜山綠茶和福田白菊最為有名。
小時候,就記得每一年家里面總是有親戚送來的茶葉,是綠色的,泡起來聞起來茶香濃郁,啜起來甘甜清涼。后來,爸爸告訴我,這是我們麻城龜山茶廠所生產的龜山巖綠茶葉,產于大別山南麓的麻城市龜峰山。這里自然風光獨秀,林木蔥翠,茶樹多分布在海拔600—1000米的半高山地帶。龜山巖綠為條形綠茶,其品質特征為:條索緊細圓直、鋒毫顯露、色澤翠綠、香氣清高持久、滋味醇厚回甜、湯色黃綠明亮、葉底黃綠嫩勻、極耐沖泡。
曾經去龜山游玩,有幸見識到了當地茶農綠茶制作的第一個步驟也是很關鍵的一步:“殺青”。半輩子當茶農的張伯伯告訴我我說,殺青主要是為了獲得綠茶應有的色、香、味;二是散發(fā)青草氣,發(fā)展茶香;左后是蒸發(fā)部分水分,讓其變?yōu)槿彳浻许g性,便于揉捻成形。鮮葉采來后,張伯伯先將它們放在地上攤涼2—3小時,然后進行殺青。張伯伯說殺青要掌握幾點訣竅,一是“高溫殺青,先高后低”,使殺青鍋或滾筒的溫度達到180℃左右或更高,然后適當降低溫度,使芽尖和葉緣不至被炒焦,影響綠茶品質,達到老而不焦,嫩而不生的目的。第二是要掌握“老葉輕殺,嫩葉老殺”。所謂老殺,就是失水適當多些;所謂嫩殺,就是失水適當少些。殺青葉適度的標志是:葉色由鮮綠轉暗綠,摸起來葉軟,稍稍粘手,嫩莖梗折不斷,緊捏葉子成團,稍有彈性,茶香顯露。
這讓我了解到,制作茶葉的過程需要多么的認真和負責的態(tài)度,勤勞的茶農從采茶,到殺青,揉捻,干燥,每一個步驟都那么重要,容不得半點馬虎,正是因為他們認真的工作和細心的態(tài)度,才能讓我們在家里喝上香氣撲鼻,熱騰騰的好茶。
喝綠茶是有很多好處的,其中我覺得最好的一點就是可以清腸胃去油膩,時刻保持身體舒暢,從來達到瘦身美白的功效,由此可見我們女性是很需要喝綠茶進行保健的。我也為我們家鄉(xiāng)能夠盛產綠茶感到驕傲與自豪!
下面,讓我來介紹一下我們家鄉(xiāng)另一種有名的茶葉,那就是福田白菊。“麻城福白菊”已與浙江桐鄉(xiāng)杭白菊、江蘇鹽城白菊齊名,產業(yè)規(guī)模和產能為全國三大菊花基地之首。福田白菊的特征是花朵大、肉厚、白色微黃、甘味爽口,其品質居“三大基地”之首,已向國家申請“原產地保護”。每次從家里返校的時候,媽媽都喜歡給我裝滿滿一罐的白菊,讓我在學校里面泡著喝,白菊花清香味甘,
泡茶喝可增進茶湯香味,適口性好。而且它淡雅的風味純正的口味,也符合現代人類崇尚自然、關愛健康的生活需要。
有一首關于歌詠福田白菊的詩詞,我覺得挺美的,現在在此與大家共同欣賞一下。
我憐貞白重寒芳,前后叢生夾小堂。月朵暮開無絕艷,風莖時動有奇香。何慚謝雪清才詠,不羨劉梅貴主妝。更憶幽窗凝一夢,夜來村落有微霜。
這首詩出自唐代詩人陸龜蒙的《重憶白菊》,他描寫了白菊盛開的景色,以顏色來側面描寫菊花的清香和幽姿,并且表達了詩人自己高潔的品性。
雖然麻城的福田白菊在三大菊里面品質是最好的,但是卻不是有名的,我想就我自己所見所聞來談一點想法。為什么會出現這種狀況?
首先是由于麻城地處偏僻,經濟落后,商品觀念和經營管理以及廣告,互聯網等形式的營銷手段缺乏運用,加之管理技術沒有抬上去,所以進盡管很有價值和商業(yè)價值,卻養(yǎng)在深閨人未識,不被人們重視。在06年之前,大部分的福田白菊都是被杭商收購,非常不利于本地茶商建立自己的品牌。
那我們可以采取什么樣的方法來推動家鄉(xiāng)的茶經濟發(fā)展呢?首先是要和當地政府合作,共同推銷福田白菊。
其次,要廣泛推銷茶文化,以傳統(tǒng),懷舊,高端,精致的生活為口號,運用電視廣告,發(fā)行專業(yè)報書刊物來擴大影響,瞄準城市的中產階級。
第三,要大力吸收民間資本,搞好政策,也可以和大學連辦茶葉班補充人才,用當地的勞動力進行生產,開發(fā)多種產品。
第四,要在游客在福田鎮(zhèn)參觀旅游的時候將菊花茶免費贈送,或讓游客體驗農家游的樂趣,讓其采茶,熟悉茶葉生長制作的過程,培養(yǎng)其對茶葉的感情,使之成為潛在的顧客。
爸爸常對我說:“茶如人生”。中國茶道既是飲茶的藝術,也是生活的藝術。所以我們每一個人,奔波忙碌了一天,風塵仆仆了一天,不妨用些許時間,靜下心來慢慢品茶,讓飽蘸智慧的茶香浸潤我們的生命,讓人生如茶,芬芳怡人。在淡泊的心境中,才能體會“會當凌絕頂,一覽眾山小”的曠達,才能體會淡泊明志寧靜致遠的真諦。只有在返樸歸真,原汁原味的生活,才能讓人真正感受“寵辱不驚,閑看庭前花開花落;去留無意,漫隨天外云卷云舒”的人生意境。
這就是我們家鄉(xiāng)兩種十分著名的茶葉,龜山綠茶和福田白菊茶,兩種茶葉各種各有的特色和功效,都是十分適合養(yǎng)生保健的好茶。我愛我的家鄉(xiāng),我也愛我家鄉(xiāng)的靈水清茶。
參考文獻:綠茶的功效與作用
茶藝學習是提升修養(yǎng)的一個過程,而提升自己的修養(yǎng)是靠自己努力的。我們應該有責任讓自身更有修養(yǎng)。用平和的心態(tài)對待身邊的一切,即使面對困苦與艱難,也要用一種淡定、寧靜的心態(tài)對待,用修
養(yǎng)的力量讓自己變得更美麗動人。老舍的《茶館》里寫著這么一句梵語:真水無香,即把散亂的心神凝結一處。心境淡定了,生活自然也美好了,生活的環(huán)境也變得更有修養(yǎng)的質量了。
成長是一種蛻變,在這個過程中,我們就可以學到很多。茶藝的學習過程對我而言就是個蛻變的過程。除了享受茶水帶來的甘甜之外,還有淡定而平靜的生活。
茶藝茶道雖然在日本盛行,但卻是源自于中國。這讓我從中領悟到中國藝術的偉大和精致。茶藝的學習過程中,我不只感悟了人生,也有對中國歷史和藝術的崇拜、尊敬和熱愛。
茶藝課的學習讓我發(fā)現美麗,創(chuàng)造自信,感悟生活,感恩生命。無論將來是否從事茶藝師的工作,我都會永遠熱愛茶,熱愛茶文化。我要用我之所學,倡導更多的人來喝茶,讓更多的人來愛茶,讓茶使人間更美好。
茶藝課的心得體會【篇2】
下午剛走進愛心茶藝室,就被里面的布置深深吸引住了,想著會是什么樣的老師來教我們呢?有種躍躍欲試的沖動。坐下不久,老師就來來,老師一身紫色旗袍,穿出女性的柔美,有一種高雅的氣質,讓人眼前一亮的感覺。
首先開始是理論課,老師向我們介紹了茶對我們身體的好處,喝茶的必要性,茶相關的一些文化。茶是我們云南最有特色東西之一,也是經濟支柱之一,我們作為一個云南人,是不是應該了解茶、喝茶,來支持我省的經濟發(fā)展。我覺得非常的有道理,我們應該做個愛省的人。
老師其中提到聘禮必須要有茶,因為茶四季常綠,成年移栽后不容易存活,代表著一心一意、至死不移的愛情和承載者人們希望一對新人能白首偕老的美好祝愿,這是多么感人的意義呀!使我對茶又更多一層的理解。茶在生活中是很常見,它可以跟柴米油鹽放在一起,也可上到廳堂上招待客人,我們做人也要像茶一樣,下的廚房,上得廳堂。還有其中老師說過這樣一句話:"人生不光是追求,還有吸引,你若盛開,蝴蝶自來,"它告訴我們人生不能一直追逐者別人的步伐走,盲目跟風,要懂得自我提升,要懂得創(chuàng)造自我品牌,你若足夠好,自然會吸引來別人對你的投資和心思,就像學茶一樣,不是只有漂亮的人能學,只要你想,你可以在這個過程中提升自我,變得越來越好,自然會變得漂亮和有氣質的。
最后開始實踐,老師先展示了一遍給我們看,然后就是我們自己操作,我們看著老師操作是如此的輕松,但是到我們的時候卻是錯誤百出,我們知道了泡茶要做好是如此不易,明白古人曾說的:"臺上一分鐘,臺下十年功"這一句話的內涵所在。但是因為我們小組有一個茶學院的學姐,所以我們每個都學姐的指導下操作了一遍泡茶技術。在這個過程中每個人或多或少都有一些錯誤,但是學姐從未失去耐心,我們的每一步,她都認真的看著,并細心的指導我們,糾正我們的錯誤,感謝認真負責的學姐。我們小組的人也特別好,到后面,其它小組開始蠢蠢欲動,我們小組不為所動,繼續(xù)泡茶。甚至到最后,其它小組的人都走了,但是我們小組的還剩倆個沒操作,我們每一個人都沒提要走,都是一直等到了所以人操作完,才起身收東西要走,這既表現出了對別人的尊重,也是我們做人的基本道理,做人不能太自私只顧自己,不管別人,這樣可能會失去很多美好的東西。感謝小組中每個的不放棄,不拋棄,尊重每個人。
茶藝課的心得體會【篇3】
我常常喝茶,但只是把它當做飲料而已。雖然有時會仔細品味一番,略能感覺不同茶湯之間的些許差異,但終因對茶了解甚少而不得要領。因此,也不存在真正意義上的,就更不必說了。在聽了羅蒙的講座之后,我學到了很多東西,也激發(fā)了我對的興趣。
對于品茶,分為三種境界。最初級的為識茶,即認識茶,是與“制茶”、“泡茶”相對應的名稱。識茶除了用眼識,還要用口嘗、用鼻嗅、用觸感。而這些對茶的認識除了用于市場上的買賣之外,重要的還在于享用,所以“識茶”尚包括了“評茶”、“賞茶”的內容在里面。第二個境界為茶藝。茶藝包括:選茗、擇水、烹茶技術、茶具藝術、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列內容。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段,它渲染茶性清純、幽雅、質樸的氣質,增強藝術感染力。最高的境界乃茶道。茶道是在活動中融入哲理、倫理、道德,通過品茗來、品味,達到上的享受。茶道是烹茶的生活藝術,一種以茶為媒的生活禮儀,一種以茶修身的生活方式。它通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶,來增進友誼,美心修德,學習禮法,是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神,有助于陶冶情操、去除雜念,這與提倡“清靜、恬澹”的東方哲學思想很合拍,也符合佛道儒的“內省修行”思想。在烹茶品茗的過程中,老師特別提醒要心靜(禪靜)。老師還引用老子的話“人法地,地法天,天法道,道法自然”一語中的地道出了茶道修身養(yǎng)性之作用。
通過飲茶使人能夠得到一種精神的享受和愉悅,從而完成個性品德修養(yǎng),在剎那間體會到廉、美、和、敬之真諦和永久,正所謂“道由心悟”當然意境很重要,有一個很好的意境,再加上人們用心靈去體悟茶道的玄妙感受,正好比是:“月印千江水,千江月不同?!庇械摹案」廛S金”,有的“靜影沉壁”;有的“江清月近人”,有的“水淺魚讀月”;有的“月穿江底水無痕”;有的“江云有影月含羞”;有的“冷月無聲蛙自語”;有的“清江明月露禪心”。有的“疏枝橫斜水清淺,暗香浮動月黃昏”,有的則“雨暗蒼江晚來晴,白云明月露全真”。月只一輪,映像各異。茶道如月,人心如江,各個茶人由于個人的經歷和所處的環(huán)境不同,從而在心中對茶道自有不同的感悟,但有一點值得肯定,那就是返璞歸真,和誠處世,敬愛為人,珍愛人生。
第一次聽茶道的講座,不僅了解了很多關于茶道的知識,而且還喝到了老師親自泡的珍貴的茶,也很有幸得到老板的`贈茶。茶,不僅需要懂,更需要品,需要體悟。在以后的生活中,我想我肯定會不斷地了解茶,學會做一個懂茶、會喝茶的人,并以茶道悟人道。
茶藝課的心得體會【篇4】
茶藝禮儀培訓心得體會
在今天這個快節(jié)奏、講求效率的社會中,茶藝禮儀培訓不僅成為人們提高修養(yǎng)的一種方式,更是傳承中華文化的一種方式。最近,我參加了一次茶藝禮儀培訓課程,對茶文化有了更深入的了解,收獲也頗多。下面,我將分享我的心得體會。
首先,茶藝禮儀培訓讓我了解到茶的文化內涵和歷史淵源。在課程中,我們了解到茶的起源可以追溯到幾千年前的中國,而中國茶文化的發(fā)展有著悠久而豐富的歷史。通過學習中國古代名茶的種類、特點和傳統(tǒng)的制茶工藝,我對中國茶文化的深厚底蘊有了更加明確的認識。我也了解到茶文化不僅僅是品味茶的過程,更是一種表達情感、交流心意的方式。茶藝禮儀培訓讓我領略到了傳統(tǒng)的茶道,了解到了茶與文化、人際交往之間的緊密聯系。
其次,茶藝禮儀培訓提高了我的專業(yè)技能和身心修養(yǎng)。我學到了泡茶的具體步驟和技巧,如選茶、洗壺、燒水、沖泡等。在老師的指導下,我學會了掌握好火候,調整好茶的濃淡,使茶湯的口感更加豐富鮮美。值得一提的是,在茶藝培訓中,我還學會了不同茶具、茶杯的使用方法,了解了基本的茶器陳設和茶具保養(yǎng)。這些技能讓我在日常生活中能夠更好地享受茶的魅力,也使茶成為我與朋友、家人交流的一種方式。
茶藝禮儀培訓還提高了我的溝通能力和個人修養(yǎng)。在茶藝過程中,我們需要與他人分享茶的美味,需要跟茶友交流心得。在茶藝培訓中,我學到了如何與他人溝通,如何與客人熱情待客。茶藝禮儀培訓課程中,老師還講授了茶道中的禮儀規(guī)范,如斟茶、奉茶的方式等。這些禮儀規(guī)范要求我們在茶事活動中保持優(yōu)雅、謙和的態(tài)度,讓人感到舒適和受尊重。這種修養(yǎng)在日常生活中同樣適用,它讓我學會了如何與人相處、如何待人接物。
最后,茶藝禮儀培訓還讓我體味到了茶與自然的和諧。在課程中,我們要前往茶園進行茶葉的采摘和制作。這個過程讓我真正認識到茶是來自自然的饋贈。茶生長在大自然中,吸收了豐富的陽光、氣候和土壤的養(yǎng)分。而我們品嘗茶的時候,也感受到了大自然的恩賜。此外,茶的制作過程也是一個傳統(tǒng)的手工藝,并需要耐心和細心。這讓我反思現代生活的快節(jié)奏和物質追求,讓我認識到茶對于我們來講不僅是一種飲品,更是一種回歸自然和內心寧靜的方式。
通過這次茶藝禮儀培訓,我對茶文化有了更深的認識,掌握了一些泡茶技巧,提高了個人修養(yǎng)水平。茶藝的美妙與細致,茶與人的情感交流,茶與自然的和諧一直在我心中縈繞。我將以這次培訓為契機,更加注重茶藝修養(yǎng),敬茶、愛茶、品茶,將這份茶藝之美傳遞給更多的朋友。茶藝禮儀培訓不僅讓我深入了解了中國的茶文化,更讓我領悟到了生活的真諦。我相信,茶藝禮儀培訓將成為我一生中難以忘懷的經歷。
茶藝課的心得體會【篇5】
這學期的茶藝茶道課程向我們具體介紹了綠茶、紅茶、黃茶、白茶、烏龍茶、黑茶、花茶的知識,重點學習了綠茶、烏龍茶、花茶的泡制技巧和方法。因為在我的生活里多以礦泉水和飲料,很少用到茶(尤其是烏龍茶和花茶),而且以往我泡茶也只是憑自己的感覺來沖泡,也存在著很多認識上的錯誤,沒能泡出一杯好茶的精髓。而通過這一學期茶藝茶道課程學習,很好的幫助我彌補了這一點不足,使我對茶、對茶藝有了新的認知和體會?,F就我個人的茶藝心得如下:
一、綠茶
綠茶,是茶藝課程開始后所接觸學習的第一種茶。沒學習之前,還真的不知道自己以前泡的那些個綠茶都是一種浪費,簡直就是茶葉兌開水。我最欣賞綠茶的純與淳,綠色的芽葉干凈清爽、柔淳的茶水清香寧神,能讓人卸下一身疲乏,舒緩身心,有種回歸自然之感。
二、烏龍茶
烏龍茶是我從未接觸過的茶類,相較于綠茶和花茶來說,于我是最最陌生的一類。而在烏龍茶的實訓中,我擔任的是主泡。因為烏龍茶的泡制比較繁瑣,使我經常忘記一些步驟,所以它是令我印象最深的一類茶。
最后我發(fā)現,它是最能鍛煉人的心境的一類茶。因為無論時間多么的有限,它還是得按照步驟一步步來,既不能增也絕不可減。就像我們的生活,生活里無論你遇到多少困難,無論困難如何大、如何難以解決,無論所剩時間有多緊迫。事情還是得一件件來,問題還是得一個個解決。所以,浮躁的心難以泡出一杯好的烏龍茶。我覺得烏龍茶的茶盤就是一個縮小的人生,而我們練就的何嘗又不是一個張弛有度的人生。
三、花茶
“芳香四溢、倍感溫馨”是我對花茶最直觀的印象。當桌前擺起花茶茶具,無論是清潔茶具、投茶沖泡還是提杯品茗,自始自終都有那么一種如春天般的溫暖圍繞在心頭,讓人能有種春日的盎然,無論心情、精神都頓覺美好。由于課程條件有限,在具體泡制時仍舊以綠茶茶葉代替,無法真正體會到花茶那甘甜的茶味兒、融暖的芳香,但我覺得在泡制時,只要我們心中懷以花茶,意入心,心入茶,杯中處處有甘甜,周身處處有花香。花茶的泡制讓我學會了感知,感知生命勃發(fā)的力量,感知生活里那些溫暖的美好。
綜上所述,這學期茶藝茶道課的學習讓我有了不小的收獲——泡茶,最貴乎“心”。當然我也深知茶藝并非僅靠一學期的學習就能練就的,所以在今后的生活中,我會繼續(xù)的練習。同時,希望每一個泡茶人,無論何時何地,都能以自己的心入茶,泡茶一杯屬于自己的好茶。
茶藝學習心得體會4
沒去茶業(yè)公司學茶藝之前,我并未接觸過太多關于茶相關的知識,僅僅認為泡茶是很麻煩的一件事情。但經過這十幾天的專業(yè)學習,我從中感悟到:當一個人的心由原來的浮躁變?yōu)槠届o時,便可以看到生活中的很多美,這是一個人品質的升華。泡茶時的每一個動作,每一次心境,都會影響到我們的生活,讓我們受益匪淺。茶藝并不只是單純的泡茶、品茶如此簡單。"酒滿敬人,茶滿欺人。"倒茶七分滿是茶道的基本常識,同時也是寓意我們做人要學會保留和謙虛,做人做事,保留一份接納別人對你批評和建議的空間,這會讓我們時刻擁有一顆包容的心,也能讓人感受到我們平和、與人為善的態(tài)度。
例如日本茶道有四個境界:清、和、敬、寂。"清"指的是泡茶的環(huán)境清凈、幽雅,各種茶具的干凈、整潔,會讓人覺得舒服;"和"指的是泡茶和品茶的人都心平氣和,氣氛也和諧融洽;"敬"主要表現在對別人的尊敬,對茶具的尊敬;"寂"是茶道里最高的境界,它體現的是一個人泡茶的心境淡定、從容,是否可以抵住清寂。人就像茶一樣,越泡越有味道,越泡越出其精華,耐人尋味。做人也應當像茶一樣,當還沒有被摘采的時候,要經得起風吹雨打;當被摘采下來之后,還需修剪加工;當被人品嘗的時候,要經得起評價和回味。茶的一生如同人的一生,經過荊棘與曲折的考驗才能達到人生的頂峰,才能把最濃郁的清香散發(fā)出來。
成長是一種蛻變,茶藝的學習過程對我而言就是個蛻變的過程。除了享受茶水帶來的甘甜之外,還有待人接物淡定而平靜的心境。茶道雖然在日本盛行,但卻是源自于中國,這讓我從中領悟到中國藝術的偉大和精致。茶藝的學習過程中,我不只感悟了人生,也有對中國歷史和藝術的崇拜、尊敬和熱愛。
茶業(yè)有限公司的茶藝培訓課程讓我發(fā)現美麗,創(chuàng)造自信,感悟生活,感恩生命。無論將來是否從事茶藝師的工作,我都會永遠熱愛茶,熱愛茶文化。我要用我之所學,倡導更多的人來喝茶,讓更多的人來愛茶。
茶藝學習心得體會5
自從學習,從事茶文化以來,雖然只有短短的兩年時間,但我已深深愛上茶,每天都會泡上幾泡和朋友們分享,以茶會友。
茶道屬于東方文化。東方文化與西方文化的不同,在于東方文化往往沒有一個科學的、準確的定義,而要靠個人憑借自己的悟性去揣摩它、理解它。
中國人崇尚自然,樸實謙和,不重形式。飲茶就是最好的體現,不像日本茶道有嚴格的儀式和濃厚的宗教色彩,但茶道畢竟不同于日常的飲茶。在中國飲茶分為兩類,一類是“混飲”,即在茶中加鹽、加糖、加奶活蔥、桔皮、薄荷、桂圓、紅棗,根據個人的口味嗜好,愛怎么喝就怎么喝。另一類是“清飲”,即在茶中不加入任何有損茶本味與真香的配料,單單用水泡茶來喝。“茶飲”又可分為四個層次:將茶當飲料解渴,大碗海喝,稱之為“喝茶”;如果注重茶的色香味,講究水質差距,喝的時候又能細細品味,可稱之為“品茶”,如果講究環(huán)境、氣氛、音樂、沖泡技巧及人際關系等,可稱之為“茶藝”,而在茶事活動中融入這里、倫理、道德,通過品茗來修身養(yǎng)性、陶冶情操、品味人生、參禪悟道,達到精神上的享受和人格上的洗禮,這是中國飲茶的最高境界—茶道。
茶道不同于茶藝,它不但講求表現形式,而且注重精神內涵。
中國茶道在從事茶事時所講究的“真”,不僅包括茶是真茶、真香、真味;環(huán)境最好是真山真水;掛的字畫最好是名家名人的真跡;用的器具最好是真竹、真木、真陶、真瓷,還包括了對人要真心,顧客要真情,說話要真誠,心境要真閑。茶事活動的每一個環(huán)節(jié)都要認真,每一個環(huán)節(jié)都要求真。而中國茶道追求的“真”有三重含義:
1、追求道之真,即通過茶事活動追求對“道”的真切體悟,達到修身養(yǎng)性,品味人生的目的。
2、追求情之真。即通過品茗述懷,使茶友之間的真情得以發(fā)展,達到茶人之間互見真心的境界。
3、追求性之真,即在品茗過程中,真正放松自己,在無我的境界中區(qū)放飛自己的心靈,放牧自己的天性,達到“全性葆真”。
茶藝學習心得體會6
因為個人對茶的喜愛以及今后要從事茶銷售這一行業(yè),報名學習了茶藝。
學習過程中,我對茶有了進一步的了解。無論是茶的歷史文化、茶的分類、喝茶的器具以及泡茶的方法,都是我之前所沒有了解過的?,F在是淺淺地學習了一些入門知識,但濃厚的茶興趣已被激發(fā),我只迫不及待想要繼更深入的學習茶,讓自己融入茶的美妙世界。
在當代社會,能有機會以茶會友,是很風雅的一件事,大家有緣坐在一起學茶、品茶、賞茶、鑒茶,喝茶談笑,很令人享受,十分愜意。
如中國傳統(tǒng)文化中任何一例皆淵源流長、博大精深,茶藝亦如此。初級班給了一把打開“茶道”這只潘朵拉神盒的鑰匙,將原來飲茶的習慣及愛好的淺浮和模糊,引向明了,開啟更多愉悅之情。
短短幾日的茶藝課程,接觸到淺略的中國茶文化理論,學習到綠茶泡法、生活泡法茶藝表演。因為原本對茶的喜愛,淺閱過茶藝相關的書籍,學習中對茶藝的閱讀便有了更多的渴求與熱情。在老師授課時,我們也渴望老師能傳授更多的知識,我想學習是個循序漸進的過程。
茶藝學習,對我來說,才是剛剛開始。
茶藝課的心得體會【篇6】
這學期的茶藝茶道課程向我們具體介紹了綠茶、紅茶、黃茶、白茶、烏龍茶、黑茶、花茶的知識,重點學習了綠茶、烏龍茶、花茶的泡制技巧和方法。因為在我的生活里多以礦泉水和飲料,很少用到茶(尤其是烏龍茶和花茶),而且以往我泡茶也只是憑自己的感覺來沖泡,也存在著很多認識上的錯誤,沒能泡出一杯好茶的精髓。而通過這一學期茶藝茶道課程學習,很好的幫助我彌補了這一點不足,使我對茶、對茶藝有了新的認知和體會?,F就我個人的茶藝心得總結如下:
一、綠茶
綠茶,是茶藝課程開始后所接觸學習的第一種茶。沒學習之前,還真的不知道自己以前泡的那些個綠茶都是一種浪費,簡直就是茶葉兌開水。我最欣賞綠茶的純與淳,綠色的芽葉干凈清爽、柔淳的茶水清香寧神,能讓人卸下一身疲乏,舒緩身心,有種回歸自然之感。
二、烏龍茶
烏龍茶是我從未接觸過的茶類,相較于綠茶和花茶來說,于我是最最陌生的一類。而在烏龍茶的實訓中,我擔任的是主泡。因為烏龍茶的泡制比較繁瑣,使我經常忘記一些步驟,所以它是令我印象最深的一類茶。
最后我發(fā)現,它是最能鍛煉人的心境的一類茶。因為無論時間多么的有限,它還是得按照步驟一步步來,既不能增也絕不可減。就像我們的生活,生活里無論你遇到多少困難,無論困難如何大、如何難以解決,無論所剩時間有多緊迫。事情還是得一件件來,問題還是得一個個解決。所以,浮躁的心難以泡出一杯好的烏龍茶。我覺得烏龍茶的茶盤就是一個縮小的人生,而我們練就的何嘗又不是一個張弛有度的人生。
三、花茶
“芳香四溢、倍感溫馨”是我對花茶最直觀的印象。當桌前擺起花茶茶具,無論是清潔茶具、投茶沖泡還是提杯品茗,自始自終都有那么一種如春天般的溫暖圍繞在心頭,讓人能有種春日的盎然,無論心情、精神都頓覺美好。由于課程條件有限,在具體泡制時仍舊以綠茶茶葉代替,無法真正體會到花茶那甘甜的茶味兒、融暖的芳香,但我覺得在泡制時,只要我們心中懷以花茶,意入心,心入茶,杯中處處有甘甜,周身處處有花香?;ú璧呐葜谱屛覍W會了感知,感知生命勃發(fā)的力量,感知生活里那些溫暖的美好。
綜上所述,這學期茶藝茶道課的學習讓我有了不小的收獲——泡茶,最貴乎“心”。當然我也深知茶藝并非僅靠一學期的學習就能練就的,所以在今后的生活中,我會繼續(xù)的練習。同時,希望每一個泡茶人,無論何時何地,都能以自己的心入茶,泡茶一杯屬于自己的好茶。
茶藝課的心得體會【篇7】
因為各種原因結緣茶藝,讓我對這門藝術產生了濃厚的興趣,在機緣巧合之下,我獲得了跟龍龍老師學習茶藝的大好機會。通過為期半個月的學習,本期的茶藝學習已經告一段落,在這半個月的時間,我對茶文化有了一定的了解。
茶文化的歷史悠久、博大精深,通過悠悠五千年的歷史傳承。茶文化在歷史長河中不斷積淀,在豐富了中華民族文化的同時,也充實了各族人民的生活,成為中華文化中不可缺少的一部分。茶藝起源于中國,與中國文化的各個層面都密切相關。高山出好茶,清泉泡好茶,茶藝并非空洞的玄學,而是生活內涵改善的實質性體現。
在還沒有學習茶藝之前,我只懂得綠茶、紅茶、茉莉花茶、龍井茶等少數的幾種茶,并且除了茶名之外我什么都不了解。然而當我聽到美麗大方的龍龍老師的講解的時候,才意識到自己的知識面是多么的窄小,也知道茶分為六大基本茶類:綠、紅、白、黃、青、黑。除此之外,還有它們復雜的加工工藝讓我大感茶的復雜以及深刻的內涵,這些都蘊藏著高尚的品質。了解了茶的加工工藝和品飲過程之后,也知道了所謂的茶香醇厚是怎么個感覺,更加堅信懂茶的人肯定是個氣質高雅的人。因此也立志做個優(yōu)雅之人。努力認真學習這門課:《茶藝課》。在體驗茶香、茶味之際,我不禁感嘆茶的奧妙和精深的內涵。
在科技發(fā)達、工作繁忙的當今社會,在緊張的學習、工作之余,泡上一泡清茶,品味它苦中帶甜,飲后回甘的滋味,聞一聞它清淡怡人的香氣是何等的沁人心脾。佛家有曰:茶禪一味。每每把生活比喻成茶,清清淡淡,苦中有甜,自然而美好。又有一說法:人生如茶,品茶猶如品百味人生。當品味到甘、甜、苦、澀等味道各異的茶的時候,我深切地感悟到了人生的真諦。茶有不同的味道,猶如人生有不同的經歷。品茶要用心才能品出味道,泡茶要真誠才能泡出一泡好茶,人生也要用心經營才能創(chuàng)造出燦爛的人生。
茶是造物主送給人類的一本無字天書,只有用心體會,用心去感悟,才能悟出茶之道。今天高速的經濟發(fā)展要求高度的社會精神文明,高度的社會精神文明來源于人們較高的藝術修養(yǎng)。讓我們結合當今時代的要求和我們中華民族的特色,弘揚茶的文明,提高茶的藝術修養(yǎng),推動社會的高度。就像龍龍老師所言:“我要用我所學,發(fā)揚中國的傳統(tǒng)文化?!?/p>
通過理論與實踐相結合,在龍龍老師的精彩解說下,讓我對茶文化有了更深層次的理解。在以后的生活中,我會繼續(xù)努力,把這半個月學到的知識化為我用,讓它們伴隨著我的生活,豐富我的人生。
茶藝課的心得體會【篇8】
茶的韻味,是由心的味道決定的,所以佛家常講“茶禪一味”。禪意太深,但弄茶時,專注于安處自在的深處,常常帶我走入青燈古寺的寧靜。
我經常會在裊裊的茶香中,聞到自己內心的孤獨,喜悅,但更多的是篤定。無論在都市的喧鬧中,還是在空谷幽靜的山野,那杯盞之間發(fā)出的清脆,有如鐘罄之聲,讓人洗盡鉛華。
開設茶藝培訓這樣關于茶的培訓課程,不僅僅教授我們茶文化知識,還為我們提供了一個良好的交友平臺。在當代社會,能有機會以茶會友,是很風雅的一件事,大家有緣坐在一起學茶、品茶、賞茶、鑒茶,就好似古代文人騷客一般,喝茶談笑,很令人享受,十分愜意。
茶藝并不只是簡單的泡茶、品茶。在整個過程中,我們對所有茶具的尊敬,反映出了生活中的為人之道、彼此之間的相互尊重。我相信每一個茶具都是有生命的,我們要學會尊重它、理解它。
“酒滿敬人,茶滿欺人。”倒茶要倒七分滿是茶道的基本,也是告訴我們做人要學會保留與謙虛,保留一份接納別人對你批評與建議的空間。這不僅能讓我們時刻擁有一顆包容的心,也能讓人感覺到我們平與、與人為善的態(tài)度。
茶道有四個境界:清、與、敬、寂?!扒濉敝傅氖桥莶璧沫h(huán)境清凈、幽雅,各種茶具的干凈、整潔會讓人覺得舒服;“與”指的是泡茶與品茶的人都心平氣與,氣氛也與諧、融洽;“敬”主要表現在對別人的尊敬、對茶具的尊敬,例如我們常常在泡茶之后洗壺就是對茶壺的尊敬;“寂”是茶道里最高的境界,它體現的是一個人泡茶的心境淡定、從容是否可以忍受寂寞。人就像茶一樣,越泡越有味道,越泡越出其精華,耐人尋味。做人也應當像茶一樣,當還沒有被摘采的時候,要經得起風吹雨打,當被摘采下來之后,還要修剪加工,當被人品嘗的時候,要經得起評價與回味。茶的一生如同人的一生,經過荊棘與曲折的考驗才能達到人生的頂峰,才能把最濃郁的清香散發(fā)出來。
茶藝課的學習,讓我發(fā)現美麗、創(chuàng)造自信、感悟生活、感恩生命。無論將來是否從事茶藝師的工作,我都會永遠熱愛茶,熱愛茶文化。我要用我之所學,倡導更多的人來喝茶,讓更多的人來愛茶,讓茶使人間更美好。
茶藝課的心得體會【篇9】
在中國的傳統(tǒng)文化中,茶文化可謂歷史悠久源遠流長。雖然我對茶文化的知識了解甚少,但有一句話卻熟記于心:‘開門七件事,柴米油鹽醬醋茶。’由此可見,茶與我們的生活息息相關。近期浦南文化館開辦了茶藝培訓課程,還邀請到了國家高級茶藝技師楊鳳老師來授課,我非常幸運的成為了其中的一名學員。
茶藝培訓從茶的起源與歷史、茶的分類與擇器,到各類茶的知識普及、鑒賞沖泡,再到學員的實訓演練和茶藝老師的精心點評,整個學習過程安排得非常合理有序。本次學習使我深深理解了茶藝是一門生活的藝術,是以泡茶的技藝和品茶的藝術為主體,并與相關藝術因素相結合的總和。若把“泡茶”喻為創(chuàng)作,則“品茶”即為對創(chuàng)作成果的鑒賞和體味。而茶道是烹茶飲茶的藝術,是一種以茶為媒的生活禮儀,同時也是修身養(yǎng)性的一種方式,它通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶,達到了學習禮法、美心修德和增進友誼的目的,是很有益的一種和美儀式。喝茶能夠靜心靜神,這與“清凈、恬?!钡臇|方哲學思想很合拍,也符合佛道儒家的“內省修行”思想。
通過學習還讓我知道了六大類茶的很多知識和沖泡方法,讓我懂得了唯有用心才能夠泡得一壺好茶。泡茶的動作講究輕柔、優(yōu)美和連貫,洗茶讓人能夠心境沉靜,取茶講究適量適度,可謂取舍有度知足常樂。所謂的鳳凰三點頭和懸壺高沖,無不涵蓋了對共飲茶者的尊重和敬意。茶文化教會我們做人做事要謙和友善大度從容,人生何不就像一杯茶,經過重重考驗后,才會散發(fā)濃郁芳芳,平淡是本色,苦澀是歷程,清香是饋贈,而回甘則直潤心田。
在即將結束茶藝學習的時候,浦南文化館又特意安排了兩場主題為“茶來茶往、緣來是你”的茶席活動,茶藝老師和學員們濟濟一堂,茶席活動既有學員的茶藝沖泡演示,又有茶藝老師的精彩總結與點評。這次的培訓活動,讓愛茶的人能夠聚在一起談天論地,也讓我們的心慢慢沉淀下來,去努力修煉成為一位優(yōu)雅的女子,在學習茶藝的同時,也讓我們對人生也有了更深的感悟,這可謂是學習茶藝后境界的升華,希望你我都能夠成為愛茶、惜茶和懂茶的人,生活中若常有茶相伴,人生必定愉悅悠然!
再次深深感謝浦南文化館為大家提供如此好的學習機會!感謝國家高級茶藝技師楊鳳老師的悉心教學!感謝相關工作人員對茶藝培訓活動的精心組織和盡心安排!
茶藝課的心得體會【篇10】
在中國的傳統(tǒng)文化中,茶文化歷史悠久且文化底蘊深厚。雖然我對茶文化的知識知之甚少,但有一句話卻是深印在我腦海的:"開門七件事,柴米油鹽醬醋茶."可見茶與我們的生活息息相關。在日常生活中有客人來訪時必泡一壺好茶,以表對客人的誠心歡迎與尊敬。
"茶藝師"在我的字典里是個新鮮的名詞,在參加天晟茶業(yè)有限公司舉辦的茶藝師培訓班之前,我想大部分同學也和我一樣對這個高雅的稱謂感覺陌生吧。
"茶藝"是個什么概念呢?通俗地說,茶藝是指泡茶與飲茶的技巧。泡茶的技巧包括識別茶葉、茶具的選擇、泡茶用水的選擇等;飲茶的技巧是對茶湯的品嘗、鑒賞,對它的色、香、味、形、韻的體味。只有掌握了這兩樣技巧,才能真正地、深入地體會到茶藝的精髓。
在這短短的十多天培訓中我們學習到很多茶藝的相關知識,比如茶藝師該具備的職業(yè)道德修養(yǎng),茶文化的理論,各種茶的特質,各種泡茶器具以及泡茶方法等等。
品茶也是修身養(yǎng)性的一種方式,它通過沏茶、品茶增進友誼,修徳習禮。
茶藝課的心得體會【篇11】
茶,是中國一種著名的飲品,是我們中華兒女共同的驕傲。平常的我,喜歡喝茶,因為喝茶,養(yǎng)身。這次有幸參加普洱茶文化圖書舉辦的茶藝培訓,我也是分外的高興,特地向公司請了一個星期的假參加茶藝班的學習。
能夠得到這次學習機會,我非常的珍惜,每天準時到課堂學習,不遲到早退。而這次的學習,每一位老師的教學內容以及經驗傳授,讓我收獲頗豐。
從前,我喜歡喝花茶,所以對于花茶的理解與實際運用可能更為熟練。而秉著對茶的熱愛,參加培訓后我學習了更多關于茶的知識,與中國傳承的真正茶道。我知道了中國歷史上第一本有關茶的書叫做《茶經》,是作者陸羽寫于天寶年間的書籍,它一直傳承到了現在,是我們進行茶文化學習的寶貴財富。我認識到了中國十大名茶,六大類茶種,詳細地學習了我們云南的茶山、名茶,掌握了茶的沖泡方法與實際操作要領等等。
以前,只是聽說我們的茶文化茶藝術有多么了不起,因為日本的茶道,也是從我們中國學習過去的。通過學習,我知道了,我們中國的茶文化是多么的博大精深,知道了我們中國人飲茶為何注重一個“品”字。從沖泡前的干茶色形到沖泡后的香氣、湯色、滋味與葉底來分辨茶的品種好壞。從沏茶、敬茶都有些相應的茶禮儀。當有客來訪,可征求意見,選用最合來客口味與最佳茶具待客。以茶敬客時,對茶葉適當拼配也是必要的。主人在陪伴客人飲茶時,要注意客人杯、壺中的茶水殘留量,一般用茶杯泡茶,如已喝去一半,就要添加開水,隨喝隨添,使茶水濃度基本保持前后一致,水溫適宜。在飲茶時也可適當佐以茶食、糖果、菜肴等,達到調節(jié)口味與點心之功效。除此之外,我們還進行了茶膏的學習與鑒賞。
這次的茶藝培訓還讓我認識到了很多志同道合的茶友,我們在一起連續(xù)九天的學習培養(yǎng)出了深厚的感情。我們以茶會友,從不認識到因為茶而相識結緣,我們也互相學習交流茶知識、茶經驗,以及各自生活中擅長的領域。
開心的九天茶之旅即將結束,但我們的茶路才剛剛開始。我們會因為茶,將友誼繼續(xù),將我們以茶會友的精神繼續(xù)。在這里,真誠地感謝每一位老師耐心、細心的指導與幫助!
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茶藝心得體會(經典8篇)
經驗時常告訴我們,做事要提前做好準備。在幼兒園教師的生活工作中,時常需要提前準備資料作為參考。資料包含著人類在社會實踐,科學實驗和研究過程中所匯集的經驗。參考資料可以促進我們的學習工作效率的提升。既然如此,你知道我們的幼師資料有哪些內容???小編特意收集和整理了茶藝心得體會(經典8篇),僅供參考,我們來看看吧!
茶藝心得體會(篇1)
抱著"活到老,學到老"的心態(tài)參加了由xx市xx茶業(yè)有限公司創(chuàng)辦的岑溪市首屆"茶藝師"培訓班,經過了兩個星期的學習和積累,可以說是受益匪淺。了解了茶最早起源于中國,有著五千年的歷史和豐厚的傳統(tǒng)文化和沉淀。中國不僅是茶葉的故鄉(xiāng),還是最早種茶,制茶和飲茶的國家。
過去只知道綠茶、紅茶、花茶、龍井茶、烏龍茶這幾種茶,殊不知,茶的基本種類分為綠茶、紅茶、青茶,白茶,黃茶,黑茶六大茶類,而龍井茶屬于綠茶這一分類。除此之外,它們的加工方法和沖泡方法都各有差異。
何為茶藝?茶藝是指泡茶和飲茶的技藝。泡茶的技巧,實際上是包括茶葉的識別,茶具的選擇,泡茶用水的選擇等。比如,沖泡綠茶要用玻璃杯,因為玻璃杯是透明的,且不容易吸香,用其泡茶可使茶之清香,嫩香充分顯露出來,也便于我們欣賞茶芽形態(tài)和茶湯的顏色。明代茶人張大復在《梅花草堂筆談》就有寫到"茶性必發(fā)于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,試十分之茶,茶只八分耳。"可見水質能直接影響到茶質,泡茶的水質好壞,對茶葉的色、香、味,特別是對茶湯的滋味影響很大。而飲茶的技巧則是茶湯的品嘗,鑒賞,對它色、香、形、味、韻的體味。要泡好一杯茶,主要是要根據不同的茶類,加工方法,茶的特性,掌握好茶的用量,開水的溫度,沖泡的時間。因此,可將茶水比例,開水溫度,沖泡時間歸納為泡茶的三要素。
現如今,茶藝已經慢慢的融入我們的日常生活中,比如有客人來時都是以茶代禮,聚會時一起聊天喝茶,這些都與茶息息相關。其實,人生就像一杯茶,平淡是它的本色,苦澀是它的歷程,清香是它的饋贈。但愿中國的茶文化越來越發(fā)揚光大。
最后非常感謝xx市xx茶業(yè)有限公司給大家?guī)淼倪@一次學習茶藝的機會,讓愛茶的人相聚一堂談天論地,也讓我的心慢慢沉淀下來,變成一個優(yōu)雅的女子,而這只是剛剛開始,希望我們都能成為愛茶,懂茶,惜茶的人。
茶藝心得體會(篇2)
這學期的茶藝茶道課程向我們具體介紹了綠茶、紅茶、黃茶、白茶、烏龍茶、黑茶、花茶的知識,重點學習了綠茶、烏龍茶、花茶的泡制技巧和方法。因為在我的生活里多以礦泉水和飲料,很少用到茶(尤其是烏龍茶和花茶),而且以往我泡茶也只是憑自己的感覺來沖泡,也存在著很多認識上的錯誤,沒能泡出一杯好茶的精髓。而通過這一學期茶藝茶道課程學習,很好的幫助我彌補了這一點不足,使我對茶、對茶藝有了新的認知和體會?,F就我個人的茶藝心得如下:
一、綠茶
綠茶,是茶藝課程開始后所接觸學習的第一種茶。沒學習之前,還真的不知道自己以前泡的那些個綠茶都是一種浪費,簡直就是茶葉兌開水。我最欣賞綠茶的純與淳,綠色的芽葉干凈清爽、柔淳的茶水清香寧神,能讓人卸下一身疲乏,舒緩身心,有種回歸自然之感。
二、烏龍茶
烏龍茶是我從未接觸過的茶類,相較于綠茶和花茶來說,于我是最最陌生的一類。而在烏龍茶的實訓中,我擔任的是主泡。因為烏龍茶的泡制比較繁瑣,使我經常忘記一些步驟,所以它是令我印象最深的一類茶。
最后我發(fā)現,它是最能鍛煉人的心境的一類茶。因為無論時間多么的有限,它還是得按照步驟一步步來,既不能增也絕不可減。就像我們的生活,生活里無論你遇到多少困難,無論困難如何大、如何難以解決,無論所剩時間有多緊迫。事情還是得一件件來,問題還是得一個個解決。所以,浮躁的心難以泡出一杯好的烏龍茶。我覺得烏龍茶的茶盤就是一個縮小的人生,而我們練就的何嘗又不是一個張弛有度的人生。
三、花茶
“芳香四溢、倍感溫馨”是我對花茶最直觀的印象。當桌前擺起花茶茶具,無論是清潔茶具、投茶沖泡還是提杯品茗,自始自終都有那么一種如春天般的溫暖圍繞在心頭,讓人能有種春日的盎然,無論心情、精神都頓覺美好。由于課程條件有限,在具體泡制時仍舊以綠茶茶葉代替,無法真正體會到花茶那甘甜的茶味兒、融暖的芳香,但我覺得在泡制時,只要我們心中懷以花茶,意入心,心入茶,杯中處處有甘甜,周身處處有花香?;ú璧呐葜谱屛覍W會了感知,感知生命勃發(fā)的力量,感知生活里那些溫暖的美好。
綜上所述,這學期茶藝茶道課的學習讓我有了不小的收獲——泡茶,最貴乎“心”。當然我也深知茶藝并非僅靠一學期的學習就能練就的,所以在今后的生活中,我會繼續(xù)的練習。同時,希望每一個泡茶人,無論何時何地,都能以自己的心入茶,泡茶一杯屬于自己的好茶。
茶藝學習心得體會4
沒去茶業(yè)公司學茶藝之前,我并未接觸過太多關于茶相關的知識,僅僅認為泡茶是很麻煩的一件事情。但經過這十幾天的專業(yè)學習,我從中感悟到:當一個人的心由原來的浮躁變?yōu)槠届o時,便可以看到生活中的很多美,這是一個人品質的升華。泡茶時的每一個動作,每一次心境,都會影響到我們的生活,讓我們受益匪淺。茶藝并不只是單純的泡茶、品茶如此簡單。"酒滿敬人,茶滿欺人。"倒茶七分滿是茶道的基本常識,同時也是寓意我們做人要學會保留和謙虛,做人做事,保留一份接納別人對你批評和建議的空間,這會讓我們時刻擁有一顆包容的心,也能讓人感受到我們平和、與人為善的態(tài)度。
例如日本茶道有四個境界:清、和、敬、寂。"清"指的是泡茶的環(huán)境清凈、幽雅,各種茶具的干凈、整潔,會讓人覺得舒服;"和"指的是泡茶和品茶的人都心平氣和,氣氛也和諧融洽;"敬"主要表現在對別人的尊敬,對茶具的尊敬;"寂"是茶道里最高的境界,它體現的是一個人泡茶的心境淡定、從容,是否可以抵住清寂。人就像茶一樣,越泡越有味道,越泡越出其精華,耐人尋味。做人也應當像茶一樣,當還沒有被摘采的時候,要經得起風吹雨打;當被摘采下來之后,還需修剪加工;當被人品嘗的時候,要經得起評價和回味。茶的一生如同人的一生,經過荊棘與曲折的考驗才能達到人生的頂峰,才能把最濃郁的清香散發(fā)出來。
成長是一種蛻變,茶藝的學習過程對我而言就是個蛻變的過程。除了享受茶水帶來的甘甜之外,還有待人接物淡定而平靜的心境。茶道雖然在日本盛行,但卻是源自于中國,這讓我從中領悟到中國藝術的偉大和精致。茶藝的學習過程中,我不只感悟了人生,也有對中國歷史和藝術的崇拜、尊敬和熱愛。
茶業(yè)有限公司的茶藝培訓課程讓我發(fā)現美麗,創(chuàng)造自信,感悟生活,感恩生命。無論將來是否從事茶藝師的工作,我都會永遠熱愛茶,熱愛茶文化。我要用我之所學,倡導更多的人來喝茶,讓更多的人來愛茶。
茶藝學習心得體會5
自從學習,從事茶文化以來,雖然只有短短的兩年時間,但我已深深愛上茶,每天都會泡上幾泡和朋友們分享,以茶會友。
茶道屬于東方文化。東方文化與西方文化的不同,在于東方文化往往沒有一個科學的、準確的定義,而要靠個人憑借自己的悟性去揣摩它、理解它。
中國人崇尚自然,樸實謙和,不重形式。飲茶就是最好的體現,不像日本茶道有嚴格的儀式和濃厚的宗教色彩,但茶道畢竟不同于日常的飲茶。在中國飲茶分為兩類,一類是“混飲”,即在茶中加鹽、加糖、加奶活蔥、桔皮、薄荷、桂圓、紅棗,根據個人的口味嗜好,愛怎么喝就怎么喝。另一類是“清飲”,即在茶中不加入任何有損茶本味與真香的配料,單單用水泡茶來喝?!安栾嫛庇挚煞譃樗膫€層次:將茶當飲料解渴,大碗海喝,稱之為“喝茶”;如果注重茶的色香味,講究水質差距,喝的時候又能細細品味,可稱之為“品茶”,如果講究環(huán)境、氣氛、音樂、沖泡技巧及人際關系等,可稱之為“茶藝”,而在茶事活動中融入這里、倫理、道德,通過品茗來修身養(yǎng)性、陶冶情操、品味人生、參禪悟道,達到精神上的享受和人格上的洗禮,這是中國飲茶的最高境界—茶道。
茶道不同于茶藝,它不但講求表現形式,而且注重精神內涵。
中國茶道在從事茶事時所講究的“真”,不僅包括茶是真茶、真香、真味;環(huán)境最好是真山真水;掛的字畫最好是名家名人的真跡;用的器具最好是真竹、真木、真陶、真瓷,還包括了對人要真心,顧客要真情,說話要真誠,心境要真閑。茶事活動的每一個環(huán)節(jié)都要認真,每一個環(huán)節(jié)都要求真。而中國茶道追求的“真”有三重含義:
1、追求道之真,即通過茶事活動追求對“道”的真切體悟,達到修身養(yǎng)性,品味人生的目的。
2、追求情之真。即通過品茗述懷,使茶友之間的真情得以發(fā)展,達到茶人之間互見真心的境界。
3、追求性之真,即在品茗過程中,真正放松自己,在無我的境界中區(qū)放飛自己的心靈,放牧自己的天性,達到“全性葆真”。
茶藝學習心得體會6
因為個人對茶的喜愛以及今后要從事茶銷售這一行業(yè),報名學習了茶藝。
學習過程中,我對茶有了進一步的了解。無論是茶的歷史文化、茶的分類、喝茶的器具以及泡茶的方法,都是我之前所沒有了解過的?,F在是淺淺地學習了一些入門知識,但濃厚的茶興趣已被激發(fā),我只迫不及待想要繼更深入的學習茶,讓自己融入茶的美妙世界。
在當代社會,能有機會以茶會友,是很風雅的一件事,大家有緣坐在一起學茶、品茶、賞茶、鑒茶,喝茶談笑,很令人享受,十分愜意。
如中國傳統(tǒng)文化中任何一例皆淵源流長、博大精深,茶藝亦如此。初級班給了一把打開“茶道”這只潘朵拉神盒的鑰匙,將原來飲茶的習慣及愛好的淺浮和模糊,引向明了,開啟更多愉悅之情。
短短幾日的茶藝課程,接觸到淺略的中國茶文化理論,學習到綠茶泡法、生活泡法茶藝表演。因為原本對茶的喜愛,淺閱過茶藝相關的書籍,學習中對茶藝的閱讀便有了更多的渴求與熱情。在老師授課時,我們也渴望老師能傳授更多的知識,我想學習是個循序漸進的過程。
茶藝學習,對我來說,才是剛剛開始。
茶藝心得體會(篇3)
抱著"活到老,學到老"的心態(tài)參加了由xx茶業(yè)有限公司創(chuàng)辦的首屆"茶藝師"培訓班,經過了兩個星期的學習和積累,可以說是受益匪淺。了解了茶最早起源于中國,有著五千年的歷史和豐厚的傳統(tǒng)文化和沉淀。中國不僅是茶葉的故鄉(xiāng),還是最早種茶,制茶和飲茶的國家。
過去只知道綠茶、紅茶、花茶、龍井茶、烏龍茶這幾種茶,殊不知,茶的基本種類分為綠茶、紅茶、青茶,白茶,黃茶,黑茶六大茶類,而龍井茶屬于綠茶這一分類。除此之外,它們的加工方法和沖泡方法都各有差異。
何為茶藝?茶藝是指泡茶和飲茶的技藝。泡茶的技巧,實際上是包括茶葉的識別,茶具的選擇,泡茶用水的選擇等。比如,沖泡綠茶要用玻璃杯,因為玻璃杯是透明的,且不容易吸香,用其泡茶可使茶之清香,嫩香充分顯露出來,也便于我們欣賞茶芽形態(tài)和茶湯的顏色。明代茶人張大復在《梅花草堂筆談》就有寫到"茶性必發(fā)于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,試十分之茶,茶只八分耳。"可見水質能直接影響到茶質,泡茶的水質好壞,對茶葉的色、香、味,特別是對茶湯的滋味影響很大。而飲茶的技巧則是茶湯的品嘗,鑒賞,對它色、香、形、味、韻的體味。要泡好一杯茶,主要是要根據不同的茶類,加工方法,茶的特性,掌握好茶的用量,開水的溫度,沖泡的時間。因此,可將茶水比例,開水溫度,沖泡時間歸納為泡茶的三要素。
現如今,茶藝已經慢慢的融入我們的日常生活中,比如有客人來時都是以茶代禮,聚會時一起聊天喝茶,這些都與茶息息相關。其實,人生就像一杯茶,平淡是它的本色,苦澀是它的歷程,清香是它的饋贈。但愿中國的茶文化越來越發(fā)揚光大。
最后非常感謝xx茶業(yè)有限公司給大家?guī)淼倪@一次學習茶藝的機會,讓愛茶的人相聚一堂談天論地,也讓我的心慢慢沉淀下來,變成一個優(yōu)雅的女子,而這只是剛剛開始,希望我們都能成為愛茶,懂茶,惜茶的人。
茶藝心得體會(篇4)
在中國的傳統(tǒng)文化中,茶文化可謂歷史悠久源遠流長。雖然我對茶文化的知識了解甚少,但有一句話卻熟記于心:‘開門七件事,柴米油鹽醬醋茶?!纱丝梢?,茶與我們的生活息息相關。近期浦南文化館開辦了茶藝培訓課程,還邀請到了國家高級茶藝技師楊鳳老師來授課,我非常幸運的成為了其中的一名學員。
茶藝培訓從茶的起源與歷史、茶的分類與擇器,到各類茶的知識普及、鑒賞沖泡,再到學員的實訓演練和茶藝老師的精心點評,整個學習過程安排得非常合理有序。本次學習使我深深理解了茶藝是一門生活的藝術,是以泡茶的技藝和品茶的藝術為主體,并與相關藝術因素相結合的總和。若把“泡茶”喻為創(chuàng)作,則“品茶”即為對創(chuàng)作成果的鑒賞和體味。而茶道是烹茶飲茶的藝術,是一種以茶為媒的生活禮儀,同時也是修身養(yǎng)性的一種方式,它通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶,達到了學習禮法、美心修德和增進友誼的目的,是很有益的一種和美儀式。喝茶能夠靜心靜神,這與“清凈、恬?!钡臇|方哲學思想很合拍,也符合佛道儒家的“內省修行”思想。
通過學習還讓我知道了六大類茶的很多知識和沖泡方法,讓我懂得了唯有用心才能夠泡得一壺好茶。泡茶的動作講究輕柔、優(yōu)美和連貫,洗茶讓人能夠心境沉靜,取茶講究適量適度,可謂取舍有度知足常樂。所謂的鳳凰三點頭和懸壺高沖,無不涵蓋了對共飲茶者的尊重和敬意。茶文化教會我們做人做事要謙和友善大度從容,人生何不就像一杯茶,經過重重考驗后,才會散發(fā)濃郁芳芳,平淡是本色,苦澀是歷程,清香是饋贈,而回甘則直潤心田。
在即將結束茶藝學習的時候,浦南文化館又特意安排了兩場主題為“茶來茶往、緣來是你”的茶席活動,茶藝老師和學員們濟濟一堂,茶席活動既有學員的茶藝沖泡演示,又有茶藝老師的精彩總結與點評。這次的培訓活動,讓愛茶的人能夠聚在一起談天論地,也讓我們的心慢慢沉淀下來,去努力修煉成為一位優(yōu)雅的女子,在學習茶藝的同時,也讓我們對人生也有了更深的感悟,這可謂是學習茶藝后境界的升華,希望你我都能夠成為愛茶、惜茶和懂茶的人,生活中若常有茶相伴,人生必定愉悅悠然!
再次深深感謝浦南文化館為大家提供如此好的學習機會!感謝國家高級茶藝技師楊鳳老師的悉心教學!感謝相關工作人員對茶藝培訓活動的精心組織和盡心安排!
茶藝心得體會(篇5)
這學期的茶藝茶道課程向我們具體介紹了綠茶、紅茶、黃茶、白茶、烏龍茶、黑茶、花茶的知識,重點學習了綠茶、烏龍茶、花茶的泡制技巧和方法。因為在我的生活里多以礦泉水和飲料,很少用到茶(尤其是烏龍茶和花茶),而且以往我泡茶也只是憑自己的感覺來沖泡,也存在著很多認識上的錯誤,沒能泡出一杯好茶的精髓。而通過這一學期茶藝茶道課程學習,很好的幫助我彌補了這一點不足,使我對茶、對茶藝有了新的認知和體會。現就我個人的茶藝心得總結如下:
一、綠茶
綠茶,是茶藝課程開始后所接觸學習的第一種茶。沒學習之前,還真的不知道自己以前泡的那些個綠茶都是一種浪費,簡直就是茶葉兌開水。我最欣賞綠茶的純與淳,綠色的芽葉干凈清爽、柔淳的茶水清香寧神,能讓人卸下一身疲乏,舒緩身心,有種回歸自然之感。
二、烏龍茶
烏龍茶是我從未接觸過的茶類,相較于綠茶和花茶來說,于我是最最陌生的一類。而在烏龍茶的實訓中,我擔任的是主泡。因為烏龍茶的泡制比較繁瑣,使我經常忘記一些步驟,所以它是令我印象最深的一類茶。
最后我發(fā)現,它是最能鍛煉人的心境的一類茶。因為無論時間多么的有限,它還是得按照步驟一步步來,既不能增也絕不可減。就像我們的生活,生活里無論你遇到多少困難,無論困難如何大、如何難以解決,無論所剩時間有多緊迫。事情還是得一件件來,問題還是得一個個解決。所以,浮躁的心難以泡出一杯好的烏龍茶。我覺得烏龍茶的茶盤就是一個縮小的人生,而我們練就的何嘗又不是一個張弛有度的人生。
三、花茶
“芳香四溢、倍感溫馨”是我對花茶最直觀的印象。當桌前擺起花茶茶具,無論是清潔茶具、投茶沖泡還是提杯品茗,自始自終都有那么一種如春天般的溫暖圍繞在心頭,讓人能有種春日的盎然,無論心情、精神都頓覺美好。由于課程條件有限,在具體泡制時仍舊以綠茶茶葉代替,無法真正體會到花茶那甘甜的茶味兒、融暖的芳香,但我覺得在泡制時,只要我們心中懷以花茶,意入心,心入茶,杯中處處有甘甜,周身處處有花香。花茶的泡制讓我學會了感知,感知生命勃發(fā)的力量,感知生活里那些溫暖的美好。
綜上所述,這學期茶藝茶道課的學習讓我有了不小的收獲——泡茶,最貴乎“心”。當然我也深知茶藝并非僅靠一學期的學習就能練就的,所以在今后的生活中,我會繼續(xù)的練習。同時,希望每一個泡茶人,無論何時何地,都能以自己的心入茶,泡茶一杯屬于自己的好茶。
茶藝心得體會(篇6)
茶,是中國一種著名的飲品,是我們中華兒女共同的驕傲。平常的我,喜歡喝茶,因為喝茶,養(yǎng)身。這次有幸參加普洱茶文化圖書舉辦的茶藝培訓,我也是分外的高興,特地向公司請了一個星期的假參加茶藝班的學習。
能夠得到這次學習機會,我非常的珍惜,每天準時到課堂學習,不遲到早退。而這次的學習,每一位老師的教學內容以及經驗傳授,讓我收獲頗豐。
從前,我喜歡喝花茶,所以對于花茶的理解和實際運用可能更為熟練。而秉著對茶的熱愛,參加培訓后我學習了更多關于茶的知識,和中國傳承的真正茶道。我知道了中國歷史上第一本有關茶的書叫做《茶經》,是作者陸羽寫于天寶年間的書籍,它一直傳承到了現在,是我們進行茶文化學習的寶貴財富。我認識到了中國十大名茶,六大類茶種,詳細地學習了我們云南的茶山、名茶,掌握了茶的沖泡方法和實際操作要領等等。
以前,只是聽說我們的茶文化茶藝術有多么了不起,因為日本的茶道,也是從我們中國學習過去的。通過學習,我知道了,我們中國的茶文化是多么的博大精深,知道了我們中國人飲茶為何注重一個“品”字。從沖泡前的干茶色形到沖泡后的香氣、湯色、滋味和葉底來分辨茶的品種好壞。從沏茶、敬茶都有些相應的茶禮儀。當有客來訪,可征求意見,選用最合來客口味和最佳茶具待客。以茶敬客時,對茶葉適當拼配也是必要的。主人在陪伴客人飲茶時,要注意客人杯、壺中的茶水殘留量,一般用茶杯泡茶,如已喝去一半,就要添加開水,隨喝隨添,使茶水濃度基本保持前后一致,水溫適宜。在飲茶時也可適當佐以茶食、糖果、菜肴等,達到調節(jié)口味和點心之功效。除此之外,我們還進行了茶膏的學習和鑒賞。
這次的茶藝培訓還讓我認識到了很多志同道合的茶友,我們在一起連續(xù)九天的學習培養(yǎng)出了深厚的感情。我們以茶會友,從不認識到因為茶而相識結緣,我們也互相學習交流茶知識、茶經驗,以及各自生活中擅長的領域。
開心的九天茶之旅即將結束,但我們的茶路才剛剛開始。我們會因為茶,將友誼繼續(xù),將我們以茶會友的精神繼續(xù)。在這里,真誠地感謝每一位老師耐心、細心的指導和幫助!
茶藝心得體會(篇7)
常言:今朝有酒今朝醉;我言:今夜有書今夜閱。閱讀茶藝先生大美推薦的《品茶圖鑒》,忽然記起要寫課后感想,腦海里浮現善壯和大美在美好生活館門口送別的身影,現在才覺知原來茶藝課已經結束了。因為不清楚還有哪支古琴曲與茶有關,我聽著《酒狂》,寫“茶道”課后心得體會。
為什么來學茶藝?
因為朋友丁丁引領我體會陶瓷和香薰的文人閑情逸致,我才略知道這個世界里有一些人以茶會友,召集茶席雅集;有的通過茶參禪悟道,有的堅持做一個傳統(tǒng)的茶人?,F代工業(yè)化的浪潮里,還有許多人炒作茶葉猶如股票。在這樣的背景中,我想初步認識茶與人的世界。
從技能方面,我想考個證,或者有一天在有關國際文化交流的工作里用得上。前幾年,我在日本大阪附近短期學習交流可持續(xù)發(fā)展的教育實踐,當地民間組織就安排我們欣賞了茶道。那時候,與日本翻譯分享有關宋茶和建盞的皮毛認知,我感受到那位翻譯對中國文化的敬意。我有回歸傳統(tǒng)的愿望,在行茶儀式里,與各色人等分享傳統(tǒng)的茶道,大有無聲勝有聲的妙趣。
學到了什么?
聽課的時候,我覺得很愜意,聽得興致盎然,感受到一個茶人的心態(tài)和氣質。對照之下,大美老師每次都講了3、4小時的內容,包括茶的產地、茶的歷史、茶的化學成分、茶的分類、日本茶道、品鑒茶質、4種行茶法。這些知識在四次課里,固然屬蜻蜓點水,略泛一圈漣漪。
作為一個學生課后功夫,我主要把握幾點:1)閱讀《品茶圖鑒》,2)觀想行茶儀式的點點滴滴,3)鍛煉腕力,4)三五人湊一起喝喝不同的茶,模擬品鑒,從眼耳鼻舌意身去品鑒:
(1)茶葉、茶湯、器皿色、
(2)水沸聲、沐霖甌杯的聲音
(3)水之味、茶之味、
(4)茶器特性
(5)茶葉、茶湯、茶底、杯底氣味
(6)口腔與喉嚨的各種味道、
(7)身體其他部位的反應。
謝謝真誠分享茶人知識和茶之感官世界的大美老師,我也很喜歡精致的美好生活文化館。
茶藝心得體會(篇8)
我常常喝茶,但只是把它當做飲料而已。雖然有時會仔細品味一番,略能感覺不同茶湯之間的些許差異,但終因對茶了解甚少而不得要領。因此,也不存在真正意義上的,就更不必說了。在聽了羅蒙的講座之后,我學到了很多東西,也激發(fā)了我對的興趣。
對于品茶,分為三種境界。最初級的為識茶,即認識茶,是與“制茶”、“泡茶”相對應的名稱。識茶除了用眼識,還要用口嘗、用鼻嗅、用觸感。而這些對茶的認識除了用于市場上的買賣之外,重要的還在于享用,所以“識茶”尚包括了“評茶”、“賞茶”的內容在里面。第二個境界為茶藝。茶藝包括:選茗、擇水、烹茶技術、茶具藝術、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列內容。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段,它渲染茶性清純、幽雅、質樸的氣質,增強藝術感染力。最高的境界乃茶道。茶道是在活動中融入哲理、倫理、道德,通過品茗來、品味,達到上的享受。茶道是烹茶的生活藝術,一種以茶為媒的生活禮儀,一種以茶修身的生活方式。它通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶,來增進友誼,美心修德,學習禮法,是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神,有助于陶冶情操、去除雜念,這與提倡“清靜、恬?!钡臇|方哲學思想很合拍,也符合佛道儒的“內省修行”思想。在烹茶品茗的過程中,老師特別提醒要心靜(禪靜)。老師還引用老子的話“人法地,地法天,天法道,道法自然”一語中的地道出了茶道修身養(yǎng)性之作用。
通過飲茶使人能夠得到一種精神的享受和愉悅,從而完成個性品德修養(yǎng),在剎那間體會到廉、美、和、敬之真諦和永久,正所謂“道由心悟”當然意境很重要,有一個很好的意境,再加上人們用心靈去體悟茶道的玄妙感受,正好比是:“月印千江水,千江月不同?!庇械摹案」廛S金”,有的“靜影沉壁”;有的“江清月近人”,有的“水淺魚讀月”;有的“月穿江底水無痕”;有的“江云有影月含羞”;有的“冷月無聲蛙自語”;有的“清江明月露禪心”。有的“疏枝橫斜水清淺,暗香浮動月黃昏”,有的則“雨暗蒼江晚來晴,白云明月露全真”。月只一輪,映像各異。茶道如月,人心如江,各個茶人由于個人的經歷和所處的環(huán)境不同,從而在心中對茶道自有不同的感悟,但有一點值得肯定,那就是返璞歸真,和誠處世,敬愛為人,珍愛人生。
第一次聽茶道的講座,不僅了解了很多關于茶道的知識,而且還喝到了老師親自泡的珍貴的茶,也很有幸得到老板的`贈茶。茶,不僅需要懂,更需要品,需要體悟。在以后的生活中,我想我肯定會不斷地了解茶,學會做一個懂茶、會喝茶的人,并以茶道悟人道。
茶館的心得體會
從書中我們可以看到很多東西,我們可以將自己的所思所想寫下來。撰寫心得體會是一個充滿挑戰(zhàn)的過程有助于提升我們的勇氣和毅力,我們如何將自己的心得體會寫得更有條理性呢?本文的重點在于與“茶館的心得體會”相關的討論,歡迎閱讀并參考!
茶館的心得體會 篇1
小時候,老師讓我們背誦《千字文》,雖然過了很久,但還是清清楚楚的記得內容,只是當時我們無知,還未理解其中的含義,只是麻木的背誦。
今天,我終于明白了他其中的道理?!肚ё治摹肥俏宕罅褐芘d嗣所寫,據說他寫這本書用了一個晚上,第二天早上他的家人看到他的時候,他的頭發(fā)全白了,可見其用心之甚。迄今已有1400多年了全書僅一千個字,卻涵蓋了天文、地理、歷史、農業(yè)、礦產等各種社會文化活動的內容,既是一篇四言長詩,也是一部袖珍的百科知識全書。這本國學經典讓我們增長的知識。
“外受傅訓,入奉母儀,諸姑伯叔,猶子比兒”這句話讓我難忘,這句話的意思是在外接受師傅的訓誨,在家遵從父母的教導。對待姑姑、伯伯、叔叔等長輩,要像是他們的親生子女一樣。我們要以孝為先,孝已經成為我國的傳統(tǒng)美德,“孝”不僅僅是孝敬父母,也要尊敬長輩,待他們如父如母。
“孔懷兄弟,同氣連枝,交友投分,切磨箴規(guī)”這句話讓我想起了我自己,因為這句話的意思是兄弟之間要相互關心,因為同受父母血氣,如同樹枝相連。結交朋友要意氣相投,要能學習上切磋琢磨,品行上互相告勉。我自己有兩個弟弟,我們雖然有些小矛盾,但后來還是雨過天晴,不離不棄,就是因為我們是同一個父母生的,就應該互相幫助、關心和理解。我的朋友和我取長補短,我在學習上及生活上的疑惑,我們都會互相幫助,互相關心,氣氛仍然融洽。
茶館的心得體會 篇2
暑假的時候,我讀了湯素蘭阿姨寫的一本小說,名叫《珍珠》,讀了這本書,我不但有感想,還明白了一個道理:爸爸媽媽不在孩子的身邊,孩子的成長是不完美的,成長,是一種美麗的疼痛。
本文主人公是陽子,因為陽子的爸爸媽媽喜歡男孩,所以他們去了深圳,給陽子生了個弟弟。媽媽走了以后,陽子就有爺爺奶奶來照顧,就這樣,陽子一直被蒙在鼓里,直到有一天,陽子的好朋友胡雪兒告訴陽子:“你的爸爸媽媽不要你了,他們到外地去給你生了個弟弟”,陽子一開始不信,后來,胡雪兒說:“我的奶奶是居委會的社長,還說你的爸爸媽媽回來要罰他們的錢呢!聽了這句話,陽子悲痛萬分,她沖到馬路上,不管不顧,還差點被一輛車撞倒,陽子心里想:“他們都是騙子,一直都在騙她,她還覺得自己是一個不該出生的孩子”。
爺爺漸漸變老,再說陽子的爺爺本來就有慢性支氣管炎,不久,就去世了。陽子常常難過的躲在屋里看爺爺的照片,有時還回想著以前爺爺給陽子講蚌孩子的故事。奶奶進了老年大學,參加了腰鼓隊,和一個老年大學的同學鬧起了黃昏戀,陽子知道了這件事,堅決反對。有一次,王爺爺和陽子的奶奶一起回家,王爺爺還給陽子買了一臺電腦,陽子看見奶奶和王爺爺一起回家,很生氣,拿起爺爺的相冊砸到奶奶的頭上,頓時,血就從奶奶的額頭上流了下來,像一條條紅色的蚯蚓,看上去極其恐怖。
王爺爺很生氣,他沖上去,想打陽子的臉,陽子跑到屋里,關上門,看著爺爺的遺像,陽子的心里很傷痛,她認為自己已經被所有人拋棄了。陽子考學想去楊百萬國際實驗學校,她就給媽媽打電話,陽子的媽媽做夢也沒有想到陽子會打電話給我。陽子說:“我要去楊百萬國際實驗學校上學,你們應該為我付學費,這是你們的責任”。話音剛落,陽子就把電話扣了。陽子上了楊百萬國際實驗學校,陽子改了名,叫田里陽子,從哪里開始了新的生活。
直到放暑假,所有人都回家過暑假,只有陽子一個人留在學校里望著月亮,奶奶打電話問陽子的爸爸陽子回去沒,爸爸說買沒有啊!這時,奶奶和爸爸媽媽著急起來,爸爸連夜趕火車來到陽子的學校,爸爸給媽媽說:“都怪你,非得要男孩”,媽媽很傷心,到衛(wèi)生間里拿著剃須刀劃了自己的脈搏,差點身亡,幸虧陽子的爸爸給他的同事打了一個電話,才挽救了陽子媽媽的生命。
爸爸從操場上找到了陽子,爸爸打車把陽子送回了家。第二天早上,爸爸就走了,王爺爺讓陽子去他兒子家吃飯。開學了,班上要競選新的班干部了,陽子沒有選上,她對老師說下次會努力。該過年了,爸爸媽媽帶著陽子的弟弟第一次回家,爸爸媽媽說就算被罰款,一家人團圓是最重要的。 他們過上了幸福的生活。
茶館的心得體會 篇3
《共產黨宣言》是我們共產黨人艱苦探索的豐碑。作為新時代的共產黨人,我們今天重溫《共產黨宣言》,最應該思考的是如何堅定為人民服務的理想信念,如何保持黨的先進性、純潔性,如何在新的征途上建立新豐碑,作出無愧于人民無愧于歷史無愧于后代的貢獻。
《共產黨宣言》是我們共產黨人必須高舉的旗幟。旗幟就是方向,旗幟就是力量。_屆三中全會以來的_多年,我們黨運用《共產黨宣言》的基本思想,積極探索、勇于實踐,走出了一條具有中國特色的社會主義道路,進入了改革開放和民族復興的新時代。進入新時代,面對各種社會思潮的暗流涌動,如何讓我們的黨我們的信仰永遠立于不敗之地,我認為關鍵要高舉《共產黨宣言》這樣一面?zhèn)ゴ笃鞄?關鍵要理解和把握馬克思主義的思想精髓,與時俱進地發(fā)展馬克思主義。我們黨始終把經濟建設作為執(zhí)政興國的第一要務,這完全符合全黨全國人民的意志和利益,說明我們以經濟建設為中心的發(fā)展道路是完全正確的。要始終不渝地堅持科學發(fā)展、和諧發(fā)展、跨越發(fā)展,做到發(fā)展依靠人民,發(fā)展為了人民,發(fā)展成果讓全體人民共享,實現全體人民的共同致富和共同發(fā)展,建立和諧美滿的新社會。
《共產黨宣言》是我們共產黨人不斷進步的燈塔。中國共產黨帶領中國人民開創(chuàng)的建設有特色社會主義事業(yè)生機蓬勃,鞏固和發(fā)展了馬列主義和思想,形成了建設有中國特色社會主義理論體系,在“”和科學發(fā)展觀指引下開創(chuàng)了前所未有的盛世局面。
茶館的心得體會 篇4
《共產黨宣言》,是卡爾·馬克思和弗里德里?!ざ鞲袼篂楣伯a主義者同盟起草的綱領,由馬克思執(zhí)筆寫成。1848年2月在倫敦第一次以單行本問世。
囿于年齡、閱歷等原因,第一次閱讀《共產黨宣言》,除了幾段名言,總感覺懵懵懂懂且漫漶不清。28年后的今天,再次原原本本地研讀全書,并且從網上盡可能地搜集與瀏覽有關《共產黨宣言》解析資料,反復揣摩,情不自禁地發(fā)出喟嘆:仰之彌高,鉆之彌堅!
《共產黨宣言》正文連同7篇序言,不過5萬字左右,篇幅不長,卻被公認是馬克思主義思想體系的最完整和最系統(tǒng)闡述,它的問世標志著馬克思主義的誕生。正像列寧所說:“這部著作以天才的透徹鮮明的筆調敘述了新的世界觀,即包括社會生活在內的徹底的唯物主義、最全面最深刻的發(fā)展學說辯證法以及關于階級斗爭、關于共產主義新社會的創(chuàng)造者無產階級所負的世界歷史革命使命的理論”。斯大林稱之為“共產主義的‘歌中之歌’”。要知道,《共產黨宣言》于1848年2月以6種文字同時出版時,馬克思還不到_周歲,恩格斯也未滿28周歲,而此前兩位偉人則已經先后撰寫、發(fā)表與出版了《政治經濟學批判大綱》《神圣家族》《英國工人階級狀況》與《哲學的貧困》等經典著作。
《共產黨宣言》建立在批判地繼承德國古典哲學、英國古典政治經濟學和英法兩國空想社會主義學說等人類優(yōu)秀文化遺產的基礎之上,語言上的汪洋恣肆,內容上博大精深,理論與實踐的結合,歷史與現實的對撞,曲折道路與光明前途的糾葛等,無一不需要我們學習,學習,再學習,思索,思索,再思索。
茶館的心得體會 篇5
圖書館在這個寒冷的季節(jié)里總讓人有一種“暖氣熏得學子醉”的感覺。為了讓自己不那么有睡意,我總要在學習到有點乏意的時候隨便找一本書來看看。這一天下午,《茶館》跑到了我的手里。
應該是上大學后,有了更多的機會可以看到舞臺戲劇演出。學校的兩大話劇社團——“梵音”和“黑白”的給力演出也讓我對這一藝術形式有了更多的興趣。細數上大學以來,看過《稱心如意》、《太陽城》、《忠孝兩全》、《借我一個男高音》、《求是魂》等劇。其中《稱》看過兩版,覺得最贊的是《忠孝兩全》,最近才看的是《求是魂》——還是兩家社團的合演,也著實不錯。每每看劇,都會讓我有一種正能量傳遞過來,一方面是演員們演出的成功和看劇的緩解壓力,更重要的方面我覺得還是演員的熱情,這種熱情總能打動我。我想我還會繼續(xù)關注這一領域的吧,漸漸地讓這也發(fā)展成為一種興趣,也挺好的。
還是說回《茶館》吧。要說最大的感受,那無疑是認識到看劇本和看表演是兩種迥然不同的經歷——這也讓我不得不佩服編劇、導演和演員。如果沒有很好的舞臺感受天賦(例如我),很難把這樣的文字轉換為舞臺的東西。當然了,更難的是把舞臺的要表達的東西凝聚在紙上面,這就是編劇的能力所在啊。老舍的《茶館》讓他成為了不僅僅是一名出色的小說家,更成為了一名懂得多種藝術形式的作家——就像他把小說轉換成話劇,一種舞臺感更強的事物。他自己也說過:自己曾經把舞臺劇劇本寫得一團糟。當然我們知道所謂的一團糟不是沒有生活性、藝術性、深刻性,而是一種舞臺感。在老舍剛開始接觸這一藝術形式的時候,正是宣傳抗日、宣傳思想的重要時期。他深深明白“演”的重要性,雖然一開始“小說味”太濃是最大的舞臺敗筆,后來老舍也成功寫出了像《龍須溝》的成功話劇。也正是有了老舍的努力,才有了與《雷雨》齊名的《茶館》。
其實說句實在話,我還真看不懂《茶館》經典在哪里,不知道是少了時代體驗還是藝術細胞還有待訓練。事實上,我在看完紙質版后,更希望有機會到劇場看舞臺表演去。就像老舍說過的那樣“演員也是藝術家”。就讓這些藝術家來給我解惑吧。在此之前,我還是先寫作業(yè)去了。
在看這本書之前,我還有些疑惑,一個茶館能寫出什么東西?單憑一個茶館就能道出一整本書來?確實另我感到疑惑。 茶館,一個很是普通的地方,在中國也是極為常見,但它在老舍的《茶館》里確實是一個特別的小社會。老舍筆下的茶館幾乎濃縮了整個社會的各種形態(tài),并能隨著社會的變革演繹出一幕幕驚心動的畫面。
老舍先生說過:“沒有生活,即沒有生活的語言。我有一些舊社會的生活經驗,我認識茶館里那些小人物。我知道他們做什么,所以也知道他們說什么。以此為基礎,我再給這里夸大一些,那里潤色一下,人物的臺詞即成為他們自己的,而又是我的?!贝蛘桃惨酥瞬拍馨賾?zhàn)不殆,我們要特寫一件事情或是一個人,就必須對這件事或這個人了解深刻,如果連他們的特點都不能了解的話,那就只能寫到一些外在的表面的東西,根本體現不出他們的內心世界。在寫作方面,我們應該多閱讀名家的名著,去挖掘他們是怎樣地去刻畫人或事物的。在學習中慢慢提高自己的寫作頓悟,逐步提高自身寫作能力。
老舍從北京裕泰茶館的表面繁榮景象一步步寫出整個社會的悲哀,茶館里會聚了社會上的各色人物,太監(jiān)、實業(yè)家、愛國者等等,繁榮的背后總有悲哀的故事作墊。《茶館》代表了老舍話劇創(chuàng)作的最高成就,作品以舊北京城中的裕泰茶館的興衰為背景,通過對茶館及各類人物變遷的描寫反映了從清末民初到抗戰(zhàn)勝利后三個不同時代的近五十年的社會面貌,揭示了半封建半殖民地的舊中國動蕩、黑暗和罪惡。王利發(fā)是裕泰茶館的掌柜,他接替了父親留下的生意,也繼承了父親的經營方法和處世哲學。上至宮廷太監(jiān)總管、吃洋教的惡霸、社會上的流氓頭目、下至吃官餉錢糧的清閑市民、買兒賣女的貧苦百姓,都是王利發(fā)的應酬對象。他既圓滑又冷談地對付每一位顧客,不僅體現出他的精明能干,還體現出了剝削階級的影響與烙印。
裕泰茶館可以說是當時社會的一個縮影,是三教九流會面之處,可以容納各色人物并把各個階層人的代表一一表現出來。一個大茶館就是一個小社會,道出了五十多年來的社會變遷,這些變遷又離不開政治問題。把政治舞臺上的高官大人和小人物集合到一個茶館里,用他們生活上的變遷來反映社會的變遷,側面地透露出政治消息。這樣的一個社會帶給我們的思考和啟發(fā)也是不容忽視的。
《茶館》是老舍先生創(chuàng)作與1956年,他以獨特的藝術方式把三個歷史時期的中國社會變遷狀況,裝進了不足五萬字的《茶館》里。 至于為什么要把劇情安排在一個茶館里,作者自己也曾做過解釋。他說因為茶館是個三教九流會面之處,可以多容納各色人物。一個大茶館就是一個小社會。這出戲雖然只有三幕,但是寫了五十來年的變遷。在這些變遷里沒有辦法躲避政治問題。但是作者不熟悉政治舞臺上的高官大人,沒有辦法祥盡的描寫他們,因而只能通過描寫一個茶館內的事來從側面表現社會的進或退。
三幕話劇中一共描寫了七十多個人物,其中五十個是有名有姓有綽號的。這些人物身份地位差異很大,囊括了社會各階級的人,構成了一個完整的小社會,因而更具有表現力。三幕主要是通過裕泰茶館的變化,從古樸到新式再到簡陋的變化,昭示了茶館在特定歷史時期特定的文化特色。
第一幕中,茶館是比較熱鬧的,是個玩蟲弄鳥吹牛喝茶的好地方。表面上大家的日子過得還算滋潤,但是事實卻并非如此,有些人在街上偵輯那些誹謗國事的人,大家心里還是小心翼翼的。茶館墻上“莫談國事”的字條也在威脅著茶客們管好自己的嘴,這張靜靜的字條與茶客們的熱鬧形成對此,給人壓抑的感覺。
第二幕中裕泰茶館變得更新式了。很多茶館都相繼關了門,但是善于經營的老板卻讓這個茶館保存了下來。我們還是明顯看到了茶館規(guī)模的縮小,暗示了這個茶館在**的社會中所做的抗爭。茶館的愈來愈洋氣以及墻上那張愈來愈大的“莫談國事”的字條暗示了更大的危機。
第三幕中作者最明顯的描寫就是破落的茶館里墻上越來越多的“莫談國事”的字條以及旁邊的茶錢先付的字條,說明茶館已經到了入不敷出的地步。
再說一說在這個茶館中的一些主要人物。茶館的老板王利發(fā)是一個善于經營的小老板。不過他膽小怕事,奉行著莫談國事的原則,不斷的提醒在茶館里喝茶的客人們不要討論不該討論的國事。即便如此他最后還是死在了國事上,被國事逼得上吊自殺。另外他也是一個冷漠的人,從他對康順子的漠不關心的行為就可以看出來。他對那些有點權利的人是卑躬曲膝的,這或許也算是他善于經營的一方面,不惹不該惹的人。他精明善良勤勞,在別的茶館都面臨危難的時候他奉行改良主義,可是改來改去也避免不了悲哀的命運。臨死之前他把家里人打發(fā)到了解放區(qū),他一個人去承擔茶館最后的衰落。他與常四爺、秦二爺三個老人最后喝著上等的茶,自我嘲弄的撒紙錢為自己最后送別。他說過他不會離開茶館,最后就是以他的尸體來守衛(wèi)。彌留之際他終于清醒的認識到委屈求全的后果,人生的痛快是反抗。崇尚改良的他卻糊里糊涂的結束了他的一生。
常四爺是一個旗人,在清朝的時候那能吃官糧官錢,但是他是一個極其正直的人,他因為說一句“大清遲早要完”被關了一年,他無視腐敗的清政府,對帝國主義更加痛恨。清朝滅亡之后,他沒有官糧官錢了,就靠自己的勞力開始賣菜。他是一個極其善良的人,比如說他給康順子面吃,他替茶館買菜。不過在這樣的社會里他最終難免的過得窮困潦倒,一邊賣花生米,一邊撿人家扔的紙錢……
松二爺是常四爺的好朋友,他也是個旗人,但是他卻好吃懶做,猶愛養(yǎng)鳥,清朝滅亡后他再也不能白吃白喝,但是他仍然過著游手好閑的生活,有吃的寧愿去喂鳥,最后落得被餓死的下場。
書中也有很多反面角色,如心狠意毒的劉麻子,想娶媳婦的龐太監(jiān),見風駛舵的宋恩子、吳詳子等等,在此不一一做解。
首先要佩服老舍先生的文采好,雖然沒看過原著。但電視劇版人物刻畫細膩透徹,景物栩栩如生,矛盾沖突突出激烈,清晰再現了一個人吃人,壞人當道,好人沒好報的黑暗社會。當然這也要感謝導演和演員的功底深厚,才讓我們品味到了這場饕餮大宴。
這樣的作品可以凈化人們的心靈,喚醒已經在這個紙醉金迷的世界里失落的靈魂,喚醒已經變得冷漠的心靈。刺激一下我們這個一切向錢看的社會吧。“我愛我們的國呀,可是誰愛我呢?”常四爺的這句話不僅僅是那個時代絕唱。
茶館的心得體會 篇6
《茶館》是老舍先生的代表作,寫于上世紀五十年代。以老北京一家大茶館的興衰變遷為背景,向人們展示了從清末到抗戰(zhàn)勝利后的五十年間,社會的風貌和不同階級人物的不同命運。在一個明媚的午后捧著這本書,思緒也隨窗外翩躚的楊柳飄回那個年代。
滿清末年,茶館里依然是一派和諧的景象,茶館掌柜王利發(fā)左右逢源,一切似乎都如此美好。然而在這背后卻充斥著令人窒息的衰亡。富裕的人在茶館里喝茶,聊天,只是莫談國事,貧窮的人卻在茶館里賣孩子。農村破產,人們生活更加貧困,今天想著明天,明天卻又想著后天。他們只能將自己的孩子賣了以獲得微薄的費用養(yǎng)活家里更多的人。
我想起《捕蛇者說》中的那個捕蛇人,冒著生命危險討生活,原來古今貧困竟也是相同的。想起老舍筆下另一個人物祥子,在烈日暴雨下拉車,即便尊嚴被踐踏也不反抗,終究是被那吃人的社會吞沒了。那樣的社會給人的失望大于希望,結局似乎注定了悲慘。
到了民國初年,連年不斷的內戰(zhàn)使百姓生活更加痛苦悲傷愈演愈烈。生活就像重砣壓在人們生上,那時連呼吸的空氣都是渾濁且陰暗的。京城里的好多茶館店鋪都關門了,唯有王利發(fā)掌柜改良經營。然而社會**是全方位的,迂腐的大兵前來敲詐,逃難的人堵在茶館門口……
莫談國事的標語在墻上顯得愈加刺眼。人們不敢亂說話,生怕一不小心就被安上一個莫須有的罪名。人們就像活在槍彈雨林里,稍不留神就會被擊中。困難的環(huán)境也激發(fā)了人們的本心。善于偽裝的人一下就露出了丑陋的面孔,站到了正義的對立面上。說來也是可悲,這正體現了那個時代的迂腐黑暗,畢竟太平盛世誰會愿意去干那樣的事呢?
又過了三十年,已是風燭殘年的的王掌柜仍在苦撐著茶館,可那股黑暗勢力仍沒放過他。流氓特務靠著阿諛奉承的嘴臉獲得了權勢,想要霸占王掌柜的茶館。虛弱的老人終究被現實擊垮了,自己安然了這一生。
莎士比亞說過:“黑暗無論怎樣漫長,白晝總會來到。”現在是靈驗了,可誰又知道這漫漫探索路上祖輩們付出的艱辛呢?不能忘也不可忘。
讀完了《茶館》,心情格外壓抑。放眼看向窗外,楊柳依依,歲月靜好。溫水般的生活也總有它的滋味所在,想來也滿足了。
茶館的心得體會 篇7
閱讀《共產黨宣言》后,我感觸頗多,不但進一步了解了資產階級、無產階級的發(fā)展史,還更細致地把握了科學社會主義的基本原則和觀點,并深深被其中共產主義思想所吸引,為共產黨人的執(zhí)著所折服。
我認為宣言的核心思想表現為以下三個方面:首先,人類社會的歷史首先是生產方式的歷史,就是馬克思主義唯物史觀;其次,自從原始社會解體以來,人類社會歷史都是階級斗爭歷史,就是馬克思主義階級斗爭學說;最后,階級斗爭發(fā)展到現階段主要表現為無產階級反對資產階級斗爭,就是馬克思主義無產階級革命學說。
《共產黨宣言》深刻剖析了歷史上的運動是少數人的、為少數人謀利益的實質,揭露了資產階級社會中許多反資產階級主張的虛偽性,鮮明指出共產黨領導的無產階級運動不同于以往的歷次運動,是從人民利益出發(fā)的運動。作為無產階級運動先鋒隊的共產黨,既不是同其他工人政黨相對立的特殊政黨,也“沒有任何同整個無產階級的利益不同的利益”,尤其重要的是,共產黨人強調和堅持的是不分民族地域的整個無產階級的利益,在領導同資產階級斗爭的全過程都始終代表整個運動的利益。
我們應該努力學會共產黨宣言中的精神實質,學會運用里面的立場觀點和方法來重新觀察,分析資本主義和社會主義發(fā)展的歷史進程,在新世紀新階段,我們更應該立足當前,不忘初心,牢記使命,為實現中華民族的偉大復興貢獻一份自己的力量,為全人類的解放和無產階級的奮斗添磚加瓦。
關于茶館心得體會
我們常說,機會是留給有準備的人。在日常的學習工作中,幼兒園教師都會提前準備一些能用到的資料。資料包含著人類在社會實踐,科學實驗和研究過程中所匯集的經驗。有了資料才能更好的在接下來的工作輕裝上陣!你是不是在尋找一些可以用到的幼師資料呢?也許以下內容“關于茶館心得體會”合你胃口!強烈建議你能收藏本頁以方便閱讀!
茶館心得體會(篇1)
圖書館在這個寒冷的季節(jié)里總讓人有一種“暖氣熏得學子醉”的感覺。為了讓自己不那么有睡意,我總要在學習到有點乏意的時候隨便找一本書來看看。這一天下午,《茶館》跑到了我的手里。
應該是上大學后,有了更多的機會可以看到舞臺戲劇演出。學校的兩大話劇社團——“梵音”和“黑白”的給力演出也讓我對這一藝術形式有了更多的興趣。細數上大學以來,看過《稱心如意》、《太陽城》、《忠孝兩全》、《借我一個男高音》、《求是魂》等劇。其中《稱》看過兩版,覺得最贊的是《忠孝兩全》,最近才看的是《求是魂》——還是兩家社團的合演,也著實不錯。每每看劇,都會讓我有一種正能量傳遞過來,一方面是演員們演出的成功和看劇的緩解壓力,更重要的方面我覺得還是演員的熱情,這種熱情總能打動我。我想我還會繼續(xù)關注這一領域的吧,漸漸地讓這也發(fā)展成為一種興趣,也挺好的。
還是說回《茶館》吧。要說最大的感受,那無疑是認識到看劇本和看表演是兩種迥然不同的經歷——這也讓我不得不佩服編劇、導演和演員。如果沒有很好的舞臺感受天賦(例如我),很難把這樣的文字轉換為舞臺的東西。當然了,更難的是把舞臺的要表達的東西凝聚在紙上面,這就是編劇的能力所在啊。老舍的《茶館》讓他成為了不僅僅是一名出色的小說家,更成為了一名懂得多種藝術形式的作家——就像他把小說轉換成話劇,一種舞臺感更強的事物。他自己也說過:自己曾經把舞臺劇劇本寫得一團糟。當然我們知道所謂的一團糟不是沒有生活性、藝術性、深刻性,而是一種舞臺感。在老舍剛開始接觸這一藝術形式的時候,正是宣傳抗日、宣傳思想的重要時期。他深深明白“演”的重要性,雖然一開始“小說味”太濃是最大的舞臺敗筆,后來老舍也成功寫出了像《龍須溝》的成功話劇。也正是有了老舍的努力,才有了與《雷雨》齊名的《茶館》。
其實說句實在話,我還真看不懂《茶館》經典在哪里,不知道是少了時代體驗還是藝術細胞還有待訓練。事實上,我在看完紙質版后,更希望有機會到劇場看舞臺表演去。就像老舍說過的那樣“演員也是藝術家”。就讓這些藝術家來給我解惑吧。在此之前,我還是先寫作業(yè)去了。
在看這本書之前,我還有些疑惑,一個茶館能寫出什么東西?單憑一個茶館就能道出一整本書來?確實另我感到疑惑。 茶館,一個很是普通的地方,在中國也是極為常見,但它在老舍的《茶館》里確實是一個特別的小社會。老舍筆下的茶館幾乎濃縮了整個社會的各種形態(tài),并能隨著社會的變革演繹出一幕幕驚心動的畫面。
老舍先生說過:“沒有生活,即沒有生活的語言。我有一些舊社會的生活經驗,我認識茶館里那些小人物。我知道他們做什么,所以也知道他們說什么。以此為基礎,我再給這里夸大一些,那里潤色一下,人物的臺詞即成為他們自己的,而又是我的。”打仗也要知人知彼才能百戰(zhàn)不殆,我們要特寫一件事情或是一個人,就必須對這件事或這個人了解深刻,如果連他們的特點都不能了解的話,那就只能寫到一些外在的表面的東西,根本體現不出他們的內心世界。在寫作方面,我們應該多閱讀名家的名著,去挖掘他們是怎樣地去刻畫人或事物的。在學習中慢慢提高自己的寫作頓悟,逐步提高自身寫作能力。
老舍從北京裕泰茶館的表面繁榮景象一步步寫出整個社會的悲哀,茶館里會聚了社會上的各色人物,太監(jiān)、實業(yè)家、愛國者等等,繁榮的背后總有悲哀的故事作墊?!恫桊^》代表了老舍話劇創(chuàng)作的最高成就,作品以舊北京城中的裕泰茶館的興衰為背景,通過對茶館及各類人物變遷的描寫反映了從清末民初到抗戰(zhàn)勝利后三個不同時代的近五十年的社會面貌,揭示了半封建半殖民地的舊中國動蕩、黑暗和罪惡。王利發(fā)是裕泰茶館的掌柜,他接替了父親留下的生意,也繼承了父親的經營方法和處世哲學。上至宮廷太監(jiān)總管、吃洋教的惡霸、社會上的流氓頭目、下至吃官餉錢糧的清閑市民、買兒賣女的貧苦百姓,都是王利發(fā)的應酬對象。他既圓滑又冷談地對付每一位顧客,不僅體現出他的精明能干,還體現出了剝削階級的影響與烙印。
裕泰茶館可以說是當時社會的一個縮影,是三教九流會面之處,可以容納各色人物并把各個階層人的代表一一表現出來。一個大茶館就是一個小社會,道出了五十多年來的社會變遷,這些變遷又離不開政治問題。把政治舞臺上的高官大人和小人物集合到一個茶館里,用他們生活上的變遷來反映社會的變遷,側面地透露出政治消息。這樣的一個社會帶給我們的思考和啟發(fā)也是不容忽視的。
《茶館》是老舍先生創(chuàng)作與1956年,他以獨特的藝術方式把三個歷史時期的中國社會變遷狀況,裝進了不足五萬字的《茶館》里。 至于為什么要把劇情安排在一個茶館里,作者自己也曾做過解釋。他說因為茶館是個三教九流會面之處,可以多容納各色人物。一個大茶館就是一個小社會。這出戲雖然只有三幕,但是寫了五十來年的變遷。在這些變遷里沒有辦法躲避政治問題。但是作者不熟悉政治舞臺上的高官大人,沒有辦法祥盡的描寫他們,因而只能通過描寫一個茶館內的事來從側面表現社會的進或退。
三幕話劇中一共描寫了七十多個人物,其中五十個是有名有姓有綽號的。這些人物身份地位差異很大,囊括了社會各階級的人,構成了一個完整的小社會,因而更具有表現力。三幕主要是通過裕泰茶館的變化,從古樸到新式再到簡陋的變化,昭示了茶館在特定歷史時期特定的文化特色。
第一幕中,茶館是比較熱鬧的,是個玩蟲弄鳥吹牛喝茶的好地方。表面上大家的日子過得還算滋潤,但是事實卻并非如此,有些人在街上偵輯那些誹謗國事的人,大家心里還是小心翼翼的。茶館墻上“莫談國事”的字條也在威脅著茶客們管好自己的嘴,這張靜靜的字條與茶客們的熱鬧形成對此,給人壓抑的感覺。
第二幕中裕泰茶館變得更新式了。很多茶館都相繼關了門,但是善于經營的老板卻讓這個茶館保存了下來。我們還是明顯看到了茶館規(guī)模的縮小,暗示了這個茶館在**的社會中所做的抗爭。茶館的愈來愈洋氣以及墻上那張愈來愈大的“莫談國事”的字條暗示了更大的危機。
第三幕中作者最明顯的描寫就是破落的茶館里墻上越來越多的“莫談國事”的字條以及旁邊的茶錢先付的字條,說明茶館已經到了入不敷出的地步。
再說一說在這個茶館中的一些主要人物。茶館的老板王利發(fā)是一個善于經營的小老板。不過他膽小怕事,奉行著莫談國事的原則,不斷的提醒在茶館里喝茶的客人們不要討論不該討論的國事。即便如此他最后還是死在了國事上,被國事逼得上吊自殺。另外他也是一個冷漠的人,從他對康順子的漠不關心的行為就可以看出來。他對那些有點權利的人是卑躬曲膝的,這或許也算是他善于經營的一方面,不惹不該惹的人。他精明善良勤勞,在別的茶館都面臨危難的時候他奉行改良主義,可是改來改去也避免不了悲哀的命運。臨死之前他把家里人打發(fā)到了解放區(qū),他一個人去承擔茶館最后的衰落。他與常四爺、秦二爺三個老人最后喝著上等的茶,自我嘲弄的撒紙錢為自己最后送別。他說過他不會離開茶館,最后就是以他的尸體來守衛(wèi)。彌留之際他終于清醒的認識到委屈求全的后果,人生的痛快是反抗。崇尚改良的他卻糊里糊涂的結束了他的一生。
常四爺是一個旗人,在清朝的時候那能吃官糧官錢,但是他是一個極其正直的人,他因為說一句“大清遲早要完”被關了一年,他無視腐敗的清政府,對帝國主義更加痛恨。清朝滅亡之后,他沒有官糧官錢了,就靠自己的勞力開始賣菜。他是一個極其善良的人,比如說他給康順子面吃,他替茶館買菜。不過在這樣的社會里他最終難免的過得窮困潦倒,一邊賣花生米,一邊撿人家扔的紙錢……
松二爺是常四爺的好朋友,他也是個旗人,但是他卻好吃懶做,猶愛養(yǎng)鳥,清朝滅亡后他再也不能白吃白喝,但是他仍然過著游手好閑的生活,有吃的寧愿去喂鳥,最后落得被餓死的下場。
書中也有很多反面角色,如心狠意毒的劉麻子,想娶媳婦的龐太監(jiān),見風駛舵的宋恩子、吳詳子等等,在此不一一做解。
首先要佩服老舍先生的文采好,雖然沒看過原著。但電視劇版人物刻畫細膩透徹,景物栩栩如生,矛盾沖突突出激烈,清晰再現了一個人吃人,壞人當道,好人沒好報的黑暗社會。當然這也要感謝導演和演員的功底深厚,才讓我們品味到了這場饕餮大宴。
這樣的作品可以凈化人們的心靈,喚醒已經在這個紙醉金迷的世界里失落的靈魂,喚醒已經變得冷漠的心靈。刺激一下我們這個一切向錢看的社會吧。“我愛我們的國呀,可是誰愛我呢?”常四爺的這句話不僅僅是那個時代絕唱。
茶館心得體會(篇2)
暑假的時候,我讀了湯素蘭阿姨寫的一本小說,名叫《珍珠》,讀了這本書,我不但有感想,還明白了一個道理:爸爸媽媽不在孩子的身邊,孩子的成長是不完美的,成長,是一種美麗的疼痛。
本文主人公是陽子,因為陽子的爸爸媽媽喜歡男孩,所以他們去了深圳,給陽子生了個弟弟。媽媽走了以后,陽子就有爺爺奶奶來照顧,就這樣,陽子一直被蒙在鼓里,直到有一天,陽子的好朋友胡雪兒告訴陽子:“你的爸爸媽媽不要你了,他們到外地去給你生了個弟弟”,陽子一開始不信,后來,胡雪兒說:“我的奶奶是居委會的社長,還說你的爸爸媽媽回來要罰他們的錢呢!聽了這句話,陽子悲痛萬分,她沖到馬路上,不管不顧,還差點被一輛車撞倒,陽子心里想:“他們都是騙子,一直都在騙她,她還覺得自己是一個不該出生的孩子”。
爺爺漸漸變老,再說陽子的爺爺本來就有慢性支氣管炎,不久,就去世了。陽子常常難過的躲在屋里看爺爺的照片,有時還回想著以前爺爺給陽子講蚌孩子的故事。奶奶進了老年大學,參加了腰鼓隊,和一個老年大學的同學鬧起了黃昏戀,陽子知道了這件事,堅決反對。有一次,王爺爺和陽子的奶奶一起回家,王爺爺還給陽子買了一臺電腦,陽子看見奶奶和王爺爺一起回家,很生氣,拿起爺爺的相冊砸到奶奶的頭上,頓時,血就從奶奶的額頭上流了下來,像一條條紅色的蚯蚓,看上去極其恐怖。
王爺爺很生氣,他沖上去,想打陽子的臉,陽子跑到屋里,關上門,看著爺爺的遺像,陽子的心里很傷痛,她認為自己已經被所有人拋棄了。陽子考學想去楊百萬國際實驗學校,她就給媽媽打電話,陽子的媽媽做夢也沒有想到陽子會打電話給我。陽子說:“我要去楊百萬國際實驗學校上學,你們應該為我付學費,這是你們的責任”。話音剛落,陽子就把電話扣了。陽子上了楊百萬國際實驗學校,陽子改了名,叫田里陽子,從哪里開始了新的生活。
直到放暑假,所有人都回家過暑假,只有陽子一個人留在學校里望著月亮,奶奶打電話問陽子的爸爸陽子回去沒,爸爸說買沒有啊!這時,奶奶和爸爸媽媽著急起來,爸爸連夜趕火車來到陽子的學校,爸爸給媽媽說:“都怪你,非得要男孩”,媽媽很傷心,到衛(wèi)生間里拿著剃須刀劃了自己的脈搏,差點身亡,幸虧陽子的爸爸給他的同事打了一個電話,才挽救了陽子媽媽的生命。
爸爸從操場上找到了陽子,爸爸打車把陽子送回了家。第二天早上,爸爸就走了,王爺爺讓陽子去他兒子家吃飯。開學了,班上要競選新的班干部了,陽子沒有選上,她對老師說下次會努力。該過年了,爸爸媽媽帶著陽子的弟弟第一次回家,爸爸媽媽說就算被罰款,一家人團圓是最重要的。 他們過上了幸福的生活。
茶館心得體會(篇3)
老舍對我們來說,已經是很熟悉的一位作家了,在此也就不多介紹了。倒是寫作背景得說說:話劇《寫于1956至1957年間,它是老舍一生中秀的戲劇創(chuàng)作,正像曹禺先生所說,它是中國戲劇空前的范例。老舍寫小說很少,卻寫了不少的戲。在寫《茶館》之前,他寫了話劇《春華秋實》、《西望長安》,在《茶館》之后寫了《紅大院》、《女店員》和《全家福》等。《茶館》跟這些配合時事政治的作品,在題材、風格以及創(chuàng)作模式上,都大不一樣,他重新寫起了解放前寫慣了的陳年往事。
《茶館》的創(chuàng)作意圖是十分清楚的,它透過裕泰的茶館陳設由古樸新式簡陋的變化,昭示了茶館在各個特定歷史時期中的時代特征和文化特征。開始時,茶客的弄鳥、吃茶、玩蟲,雖有些略帶古風的聲色,但由于偵緝的出現及莫談國事的紙條,一動一靜,均產生著一種壓抑的氣氛。第二幕中,裕泰的生存,及茶館設施的更新與場面的收縮,無疑暗示著茶館在這個矛盾。不斷加劇的社會中所作的抗爭。茶館中的洋氣以及那張越寫越大的莫談國事紙條,則預示著更大的危機。到了第三幕,不僅僅莫談國事的紙條寫得更大,數目更多,而且旁邊還有一張紙條:茶錢先付。這證明了茶館已經到了入不敷出的地步,而茶錢先付莫談國事顯然反映了一種因果聯系。
茶館心得體會(篇4)
《茶館》是人民藝術家老舍先生的一部不朽著作,電影《茶館》則是在上世紀80年代由謝添指導拍攝而成。茶館本是一個人們休息、消遣和消費的場所,但在老舍先生的筆下茶館成為社會的縮影,透過半個世紀的世事變化,演繹了最底層社會人民的艱苦生活。
故事講述了茶館老板王利發(fā)一心想讓茶館興旺起來,為此他不斷的進行著“改良”,從清朝滅亡后,設立“公寓”,到解放前期聘請“女招待”,然而現實的殘酷讓他的夢想一次又一次的破碎,五十多年的裕泰茶館風雨飄搖,茶館中發(fā)生的各階層人物不同的故事,展示了他們不同的命運。《茶館》分為三幕,每一幕都是由大傻楊的數來寶開始,使得三幕的銜接十分的流暢。第一幕是滿清王朝即將滅亡時期,此時的裕泰茶館依然是繁榮的景象,然而在這繁榮的背后卻是普通人生活的艱難,賣兒賣女者有,遭逮捕的愛國者也有,還出現了太監(jiān)買老婆的事情。第二幕是民國初年,連年的內戰(zhàn)使得大部分茶館都關門歇業(yè),而王利發(fā)改良經營,在茶館后院設立了公寓用來租給大學生。改良的心是好的,但在那社會**的年代,社會是那么的黑暗,偵緝隊員不斷敲詐,當兵者則直接搶錢,茶館生意舉步維艱。第三幕是解放前夕,國民黨和美帝國主義是中國陷入了內戰(zhàn)之中,風燭殘年的王掌柜仍然支撐著茶館,但處于社會最底層的他已是有心無力,流氓特務還想盡辦法要霸占這座茶館,導致了最后悲慘的結局。
有故事則就有人物,盡管茶館中的出場人物不少,但是幾位人物始終貫穿全劇,《茶館》中的核心人物就是茶館掌柜王利發(fā),此外還有膽小但人品很好的松二爺,十分愛國的旗人常四爺,一心想要實業(yè)救國的秦二爺。時間發(fā)展,歷史變遷,人物形象也在不停地變換,正是通過這樣的轉化顯示出不同時期的社會動蕩以及生態(tài)炎涼,讓人深思。一個極具諷刺意味的安排便是“子承父業(yè)”,盡管時間不斷的向前推進,衣著也不斷前衛(wèi)起來,但是人的思想卻是停滯不前??聪嗟奶畦F嘴、說媒的劉麻子、特務吳祥子,他們的兒子依然繼承了父親的“事業(yè)”,甚至是“發(fā)揚光大”。
故事的結局十分的悲慘,當流氓特務要霸占王掌柜苦心經營了一輩子的茶館時,王掌柜絕望了。而此時,常四爺來了,秦二爺也來了。常四爺是一個有愛國之心的正義之士,卻慘遭清政府的逮捕,最終靠賣青菜自力更生。秦二爺是一個渴望實業(yè)救國的民族資本家,結果卻被政府將苦心經營了四年的工廠拆了。三個人都遭受了不同的磨難,三個人甚至是都沒有為自己買棺材的錢,最終三位老人撒著撿來的紙錢,凄慘地哭著,最后只剩下王掌柜一人,拿起腰帶尋找了結這悲慘一生的地方。
茶館心得體會(篇5)
《大學》是古代人民的智慧結晶。它就像老前輩一樣,講述著人生的道理,讓我們在閱讀中成長。
讀到這時,我想起了一件事。有一次,我去叔叔家燒烤。在燒烤前,叔叔把我們幾個小孩叫到客廳上,我們一時莫名其妙,但還是來到了客廳。我們坐下后,叔叔就開始說了:“你們現在可要好好學習啊!不然長大會后悔的。”這時,叔叔停了停,望著天花板,勾起了回憶:“我以前就是不好好學習,長大后做生意也要和別人合伙。幾年后便合不來了。然后,我們便拆伙了。記得剛開始時,沒有那么多資金周轉。
既要入貨,家里又遇上裝修,差點連出工資的錢也沒了。幸好堅持下來了,要不然現在我可要流落街頭羅!”叔叔說完后,我百感交集,我想:如果換作是我的話,可能一天也熬不過來,更別說是熬到今時今日。這時,我仿佛瞬間體會到了人世間的酸甜苦辣。在每一次失敗中,我們都給予自己一個微笑,給予自己繼續(xù)前進的自信心,把失敗看作是成功的墊腳石,這樣我們便會走向成功。
當我們內心去掉一切的浮躁,去掉一切的喧鬧,我們就會心如止水。每個人都是希望自己能從煩惱中走出來,但覺得煩惱總是會來,所以會抱怨命運的不公平。這時我們只是心里太過執(zhí)著而已,只要我們放開自己,享受生活帶給我們的快樂,珍惜自己所擁有的,人生才會活得更有價值。就像《光明的心曲》中的盲女孩,雖然她眼前的世界是黑暗的,但因為她那不抱怨的精神,使那無憂無慮的歌聲成為了照亮她心中的明燈。有一句話是這樣說的:“人生的道路都是由心來描繪的。所以,無論自己處于多么嚴酷的境遇之中,心頭都不應為悲觀的思想所縈繞?!?/p>
生活其實是一首歌,同樣有旋律的升騰跌宕。當旋律高昂時,人固然樂不可支;當樂曲進入低潮時,我們也不要悲傷。笑著面對,才是真正的樂觀,才能讓自己的樂章演奏得動人心弦。
茶館心得體會(篇6)
老舍先生不愧為大家。他的文章總給人一種扎根土里的穩(wěn)重感。初讀他的書是《駱駝祥子》,如今又讀《茶館》,先生書里帶著老北京味兒的語言和描寫的底層群眾的生活又一次給我留下了深刻的印象。
《茶館》講的是在新舊中國交替期間,以戊戌變法、軍閥爭戰(zhàn)、新中國成立前夕三個時代為背景,通過茶館這一典型文化聚集地發(fā)生的人生百態(tài)與風云變化。老舍以細致入微的觀察和生動的描寫帶我們走進了那個光怪陸離的時代,接近那樣特別的蕓蕓眾生。
王利發(fā)是裕泰茶館的掌柜。他是那個時代老北京市民的典型,世故圓滑,心眼不壞,但有一點自私和貪財。他可以說是裕泰茶館的化身。他是懂得變通的,這一點,可以從裕泰茶館的翻新和長存看出。他也是膽小怕事的,他不敢為了朋友出頭,裕泰茶館也一直貼著“莫談國事”的紙條。然而縱然裕泰茶館再改良,再翻新請戲臺子請招侍,舊事物也走向消亡,最終裕泰茶館被強占,王利發(fā)也上吊死去。
松二爺和常四爺是好友,都是裕泰茶館的老主顧。他們的個性,從他們一出場就可以看出?!八啥斘闹a謅的,提著小黃鳥籠;常四爺雄赳赳的,提著大而高的畫眉籠。”松二爺是舊文人的典型,他愛國善良又膽小怕事,有那么一點點文采,但是不知道用到何處。常四爺健康正直,然而固執(zhí),不懂變通,所以在后期只能挑菜材上街賣,勉強糊口。
秦仲義是維新時期民族資本家的代表。他是有著實業(yè)救國愿望的大心胸的人。他變賣祖產,耗盡心血,創(chuàng)辦起不小的企業(yè),自以為能使民富國強。然而在那個半殖民地半封建社會,民族資本主義的道路根本行不通。最終秦仲義的工廠在日本和中國的雙重壓迫下,被強行沒收。一生愛國的秦仲義最終只落得個賣花生米的下場。
還有《茶館》里的其他人物們,代表底層農民的康六,小妞和鄉(xiāng)婦;代表頑固舊勢力的龐太監(jiān),龐四奶奶;代表軍閥勢力的沈處長等人,他們一起構成了那個時代中國的社會。老舍先生把這些人物,三個時代高度濃縮在裕泰茶館之中,使得《茶館》這部話劇成為一個不可超越的經典。無怪乎曹禺先生曾說,《茶館》是“中國戲劇史上空前的'范例”。
有人評論說《茶館》是一曲舊時代的葬歌,也是一曲挽歌?!恫桊^》這三幕共占了五十年的時間,而老舍先生僅僅用一些個小人物怎么活著和怎么死的,來說明那些年代的啼笑皆非的形形色色。我想當你合上書本的一瞬,你會感覺到你和那些小人物一起度過了漫長艱辛的五十年。
茶館心得體會(篇7)
《共產黨宣言》,是卡爾·馬克思和弗里德里?!ざ鞲袼篂楣伯a主義者同盟起草的綱領,由馬克思執(zhí)筆寫成。1848年2月在倫敦第一次以單行本問世。
囿于年齡、閱歷等原因,第一次閱讀《共產黨宣言》,除了幾段名言,總感覺懵懵懂懂且漫漶不清。28年后的今天,再次原原本本地研讀全書,并且從網上盡可能地搜集與瀏覽有關《共產黨宣言》解析資料,反復揣摩,情不自禁地發(fā)出喟嘆:仰之彌高,鉆之彌堅!
《共產黨宣言》正文連同7篇序言,不過5萬字左右,篇幅不長,卻被公認是馬克思主義思想體系的最完整和最系統(tǒng)闡述,它的問世標志著馬克思主義的誕生。正像列寧所說:“這部著作以天才的透徹鮮明的筆調敘述了新的世界觀,即包括社會生活在內的徹底的唯物主義、最全面最深刻的發(fā)展學說辯證法以及關于階級斗爭、關于共產主義新社會的創(chuàng)造者無產階級所負的世界歷史革命使命的理論”。斯大林稱之為“共產主義的‘歌中之歌’”。要知道,《共產黨宣言》于1848年2月以6種文字同時出版時,馬克思還不到_周歲,恩格斯也未滿28周歲,而此前兩位偉人則已經先后撰寫、發(fā)表與出版了《政治經濟學批判大綱》《神圣家族》《英國工人階級狀況》與《哲學的貧困》等經典著作。
《共產黨宣言》建立在批判地繼承德國古典哲學、英國古典政治經濟學和英法兩國空想社會主義學說等人類優(yōu)秀文化遺產的基礎之上,語言上的汪洋恣肆,內容上博大精深,理論與實踐的結合,歷史與現實的對撞,曲折道路與光明前途的糾葛等,無一不需要我們學習,學習,再學習,思索,思索,再思索。
茶館心得體會(篇8)
幾乎所有人都說《茶館》是一位成熟的劇作家的成功之作。
《茶館》的故事全部發(fā)生在一個茶館里。由一個茶館,將半個世紀的時間跨越,許多人物都被高度濃縮在茶館之中,分別展示了清末、民初、政權在大陸結束前這三個年代的舊中國生活。
老舍用其獨特的視角和手法使《茶館》整部劇本的語言綻放生命的炫彩,讓它成為真正的藝術品,以幽默、風趣的語言,有力的諷刺度,深刻地體現了人們在舊社會時的生活、背景,深刻的諷刺了當時社會的黑暗,三個時代對人們的欺壓,及三個時代統(tǒng)治的黑暗,真實地揭示了當時社會的真正本相?!恫桊^》也成為了老舍個人漫長創(chuàng)作生涯中的高峰,也是五十六十年代劇作界的高峰,是前輩作家中少見的后期超過前期的高峰。
以老舍先生獨一無二的創(chuàng)作手法,使全劇顯得干凈、簡潔。它最突出的特點便是全劇只有三幕,一幕一時段,用人物來表現年代,同時又把年代作為人物表現的背景,二者相輔相成,使小小一茶館成為中國舊時代的一個縮影,讓人以看“歷史劇”的眼光來評審。三教九流市場匯集地的茶館,仍有幾位核心人物始終貫穿其中,例如茶館掌柜王利發(fā),膽小的松二爺,十分愛國并胸懷正義常四爺等等。茶客間說的不是客套話便是奉承話,他們之間的談話使人更能深刻的體會到世態(tài)炎涼。
《茶館》中語言的精妙運用,同樣讓人印象深刻,尤其是第一幕里茶客的東一句西一句,左一下右一下。那都是北京語言的精華,都是近百年京都生活的沉淀。它們多彩而不雜亂,節(jié)奏明快又一氣呵成。這使得第一幕成為全劇的高峰,后邊兩幕也是由第一幕而來,托著襯著第一幕構成整部戲。
希望多年以后,我們也不會忘記那一句“我們吃下午茶去!”
茶館心得體會(篇9)
《茶館》是老舍先生的劇作之一,我讀了之后有很多的感想。
《茶館》的故事發(fā)生在清朝末期的北京,那個時期非?;靵y,軍閥混戰(zhàn)、敵寇入侵,裕泰茶館里卻是熱熱鬧鬧,那里聚集了三教九流、各行各業(yè)的人,掌柜王利發(fā)為了適應當時革命的浪潮,不斷改良茶館的經營,把茶館開了下去,但最終還是被軍閥霸占,成了他的歌舞廳,王利發(fā)便上吊自盡了。
茶館本是給人歇腳、喝茶的地方,在《茶館》中,它被描寫成一個縮小的社會,提鳥籠的有錢人、賣蟈蟈的窮人、算命的先生、專橫無理的士兵、奸詐狡猾的商人都聚集在這里,人物描寫得非常生動,有正直善良的王利發(fā)、常四爺,也有奸詐狡猾的劉麻子、吳祥子等,他們之間的交流與沖突都體現了舊社會的封建與腐朽,就像常四爺的經典對白:“我愛咱們的國呀,可是誰愛我呀?!?/p>
當時的社會局勢動蕩,人民生活苦不堪言,茶館里每天都有悲慘的事情發(fā)生,這讓我體會到,我們能擁有現在美好的生活,非常不容易,裕泰茶館里的那些人,不正是為這樣的生活而奮斗的嗎?既然如此,我們更應該珍惜這幸福時光、好好學習,成為祖國的棟梁。同時也要不停磨練自己,就像裕泰茶館的改良一樣,接受失敗、知難而上,這樣才會更上一層樓。