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酒店工程部述職報告

發(fā)布時間:2023-06-29 酒店工程部述職報告 工程部述職報告

酒店工程部述職報告(模板10篇)。

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酒店工程部述職報告 篇1

酒店工程部在xxxx年度除了按照年度工作計劃要求完成正常的維護(hù)保養(yǎng)工作之外,在保證所有系統(tǒng)正常運(yùn)行的前提下,還積極完成改建項目,使設(shè)備設(shè)施能在狀態(tài),具體總結(jié)如下:

一、設(shè)備運(yùn)行

1、市電;高壓柜運(yùn)行正常,五臺變壓器運(yùn)行良好,無出現(xiàn)異常情況,各出線柜開關(guān)完好損壞,雙電源箱完好無損無故障現(xiàn)象。

2、給排水:三組冷水泵運(yùn)行正常,變頻器運(yùn)行正常,熱水循環(huán)泵。回水泵正常,總體上能適應(yīng)運(yùn)行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵無生銹不轉(zhuǎn)的情況,平時巡查也在點(diǎn)動運(yùn)行中,雨水管排水通暢無破損滲漏情況。

3、鍋爐房:三臺鍋爐運(yùn)行基本正常,控制器上次廠家維修后也無出現(xiàn)大的故障,空調(diào)一號鍋爐有時會出現(xiàn)超溫現(xiàn)象,介質(zhì)過熱停機(jī)。

4、冷凍機(jī)組:今年開機(jī)前對螺桿機(jī)進(jìn)行保養(yǎng)清洗,趨近值控制在2、0以內(nèi)。為本年度冷空調(diào)節(jié)能降耗打好基礎(chǔ)。

二、維修項目:

工程部本年度共完成各項維修任務(wù)15480多項。(該數(shù)字是根據(jù)電腦保修系統(tǒng)統(tǒng)計的,緊急維修不包括在內(nèi))。全年共搶修管道漏水故障20多處。維修更換各種閥門300多只,更換各種燈泡燈管1200余支。維修各種木制品和家私500多件,更換各種管件200多個。ppr熱熔管100多米,pvc管250多米。更換下水軟管50根。衛(wèi)生間漏水40余間,修補(bǔ)外圍花崗巖路面100多平方。

在通常情況下工程部的維修工作任務(wù)主要都是圍繞著一線營業(yè)部門的需求而定的。但是由于種種原因,一些突發(fā)事件還是時有發(fā)生。xxxx年共發(fā)生曝管8次,6月份把中區(qū)水管部分換銅管情況有所好轉(zhuǎn)。針對系統(tǒng)存在的問題我們從10月份開始,對冷熱水系統(tǒng)管道進(jìn)行了全面檢查,該維修的維修,該更換的更換。對中區(qū)水壓適當(dāng)減壓。因此加強(qiáng)設(shè)備維修,提高設(shè)備的使用壽命,制定科學(xué)合理完備的運(yùn)行方案,對保證工程部正常運(yùn)行是非常重要的。

三、節(jié)能降耗:

xxxx大樓總費(fèi)用461、6萬元,減輕去不返租及外包區(qū)域144、57萬元,實(shí)際酒店費(fèi)用317、03萬元。其中總用電量為334、2萬度,空調(diào)用電量為xx萬度,外包區(qū)域用電49、79萬度,停車庫用電量為5、32萬度,用水量總的為7、35萬噸,其中不反租,外包區(qū)用水量28、6萬元,用氣量26、13萬立方。平均每個房間能耗費(fèi)為40、02元,最低平均每個房間能耗費(fèi)為18、73元。

四、人力資源:

本部門在編職工為21,外聘人員1名(油漆工),其中電工4名,管道工4名,萬能工5名,網(wǎng)管4名。外派安徽項目1名,

雖然在xxxx的工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領(lǐng)導(dǎo)布置的各項任務(wù),取得了一定的成績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方,具體表現(xiàn)為;

1、員工的酒店意識不強(qiáng)、缺乏團(tuán)隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少。

2、技術(shù)水平參差不齊、個別員工技術(shù)較差、缺乏獨(dú)立工作能力、工作依賴性較強(qiáng)。

3、工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節(jié)能意識需要加強(qiáng)。

酒店工程管理是一門藝術(shù),除了具備對各種設(shè)備設(shè)施、各工種技術(shù)上的了解和精通外,還需要具備和上下級溝通協(xié)調(diào)的能力,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊精神,加強(qiáng)愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育,努力提高管理水平。

現(xiàn)代酒店的競爭,已經(jīng)從前臺比硬件、比銷售、比服務(wù),發(fā)展到了后臺加強(qiáng)工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于后勤部門,在人們的眼中是一個花錢的部門。我們將努力學(xué)習(xí)先進(jìn)酒店的工程管理經(jīng)驗(yàn),完善預(yù)防性維修保養(yǎng)制度,使設(shè)備始終處于高效的工作狀態(tài),徹底降低能源消耗,使維修費(fèi)用的增長速度減緩,延長設(shè)備的使用壽命,從而節(jié)省開支。工程部節(jié)約的每一分錢,都將成為酒店的純利潤。把工程部建設(shè)成為酒店一個新的創(chuàng)利潤部門,為酒店創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益,是我們?yōu)橹^斗的目標(biāo)!使設(shè)備設(shè)施能在狀態(tài)運(yùn)行。

酒店工程部述職報告 篇2

轉(zhuǎn)眼間,我們又告別了20xx年,又迎來新的一年20xx年。在20xx年的工作中,酒店工程部不僅取得了一定的成績,同時也有許多經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),值得我們?nèi)ド钏己透恼?,以便使技術(shù)和管理方面有更深層的提高和飛躍。

一年來維修中心班組成員團(tuán)結(jié)奮進(jìn),眾志成城,完成了大量的維修保養(yǎng)改造任務(wù),完成5F霓虹燈加裝改造,土菜廚房改造施工,大堂及辦公室加貼隔熱膜,醫(yī)藥公司員工宿舍改造,附2F消防布線改造,配合蒸汽管網(wǎng)改造等大改造項目。維修中心各工種之間交叉培訓(xùn),員工普遍一崗多能,緊密配合,團(tuán)結(jié)互助,全年完成維修10283項,完成數(shù)不清的制作加工小改造項目如大堂書吧柜子制作,餐飲消毒柜底座,后臺區(qū)域粉刷油漆,客房皂液器更換、布草車制作定位格等等。班組團(tuán)隊建設(shè)、制度建設(shè)也取得了一定成效,并獲得了省星評復(fù)核小組對我們看板管理、工具材料管理、倉庫管理的肯定。

維修中心員工不多,任務(wù)繁重,技術(shù)難題不斷,然而每位員工都憑借自身的技術(shù)特長發(fā)光發(fā)熱,員工的取長補(bǔ)短使得班組的凝聚力和團(tuán)體作戰(zhàn)力大大提高,三班制運(yùn)轉(zhuǎn)和節(jié)假日調(diào)休分散了班組力量,但每位員工都充分發(fā)揮了團(tuán)隊精神,在緊急情況和任務(wù)繁重時大家主動加班加點(diǎn),共同克服困難。與此同時,維修中心班組還完成了各項會議、婚宴、晚會接待的音響燈光服務(wù)工作,5F新風(fēng)機(jī)節(jié)能改造、熱水循環(huán)泵改造、應(yīng)急燈改造、衛(wèi)生間燈具節(jié)能改造、冷凝水回收改造等節(jié)能改造與能耗巡檢管理也取得了一定成績。在9月份,維修中心班組還順利地接手了東方百貨仙居店的維修保養(yǎng)改造任務(wù),并對對華聯(lián)商城店、菜場店等兄弟單位的消防維修改造難題積極配合解決。

暖通班組全年堅持把安全生產(chǎn)放在首要位置,通過定期檢查保養(yǎng),落實(shí)設(shè)備責(zé)任人,強(qiáng)化對設(shè)備的主動管理,認(rèn)真執(zhí)行交接班制度、班內(nèi)巡視檢查制度、維修保養(yǎng)制度、崗位責(zé)任制,全年未出現(xiàn)重大故障和重大投訴,特別是機(jī)組設(shè)備老化,故障率較往年有所提高,暖通領(lǐng)班及時對設(shè)備隱患做到心中有數(shù)事先處理,保證備用設(shè)備有效性,在9月25日的全酒店停電采用外租發(fā)電機(jī)情況下,也做到了平穩(wěn)過渡,保證供應(yīng),對班組的運(yùn)行也是一種考驗(yàn)。

班組通過測溫記錄分析建立空調(diào)開機(jī)檔案,實(shí)行班耗考核分析,班前班后交流經(jīng)驗(yàn)等,在運(yùn)行上貫徹節(jié)能與保證服務(wù)質(zhì)量兩條主線,在一二月份受雪災(zāi)沖擊能耗大幅超過指標(biāo)的情況下,深挖潛力,對重要能耗設(shè)備主動管理,在下半年止住了能耗上漲的勢頭,取得了良好效益。班組對中央空調(diào)、熱水鍋爐、蒸汽鍋爐、水泵及配電設(shè)備等積極保養(yǎng),并清洗了各類換熱設(shè)備,使設(shè)備在高效工況下穩(wěn)定運(yùn)行。全年消耗水90169噸,較預(yù)算指標(biāo)節(jié)支1731噸;消耗電258、3225萬度,較預(yù)算指標(biāo)節(jié)支1、68萬度;僅柴油消耗因雪災(zāi)冰凍氣候原因消耗512161噸,較預(yù)算增加消耗32161噸。

部門團(tuán)隊建設(shè)、文化建設(shè)、制度建設(shè)、培訓(xùn)教育等也取得了長足的進(jìn)步,在企業(yè)文化的深厚沃土上,部門通過專門培訓(xùn),專題分析,班前會上的'案例剖析,座談討論,開展學(xué)習(xí)與總結(jié),使得企業(yè)文化深入人心,提高了部門的整體凝聚力,各項工作的開展順利,在部門工作緊迫時,很多員工都能主動加班加點(diǎn),不顧得失。

工程部管理著酒店約70%的固定資產(chǎn),承擔(dān)經(jīng)營運(yùn)作所需的水、電、氣等能源動力的任務(wù),人員整體素質(zhì)及工作標(biāo)準(zhǔn)的高低,直接影響著酒店的外在聲譽(yù)和內(nèi)在利益。因此,良好的職業(yè)道德和服務(wù)意識是工程部員工必需具備的素質(zhì)。為了更好完成上級部門交給的各項工作任務(wù),我們針對實(shí)際工作中存在的問題,擇機(jī)進(jìn)行教育,讓每名員工都樹立以店為家的思想,積極投身到火熱的工作中來。讓他們把自己的前途命運(yùn)與酒店利益及自身利益緊密地聯(lián)系在一起,讓大家有一種“店興我榮,店衰我恥”的思想,明白酒店和大家的發(fā)展是一種相輔相成的魚水關(guān)系,真正做到與酒店同呼吸、共命運(yùn)。部門開展每月培訓(xùn)、交叉培訓(xùn)、領(lǐng)班現(xiàn)場教育、以老帶新等多種形式的培訓(xùn),使部門員工的工作能力和綜合素質(zhì)有了一定的提高,其中有個別員工通過萬能工培訓(xùn),還晉升為萬能工,一崗多能的員工不斷涌現(xiàn),各班組學(xué)習(xí)氛圍較好,在員工年終總結(jié)中,很多員工表示要加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高技術(shù),擴(kuò)大知識面。部門通過對5#及7#倉庫的整理,班組材料、工具的管理,制度上墻,各類數(shù)據(jù)如能耗待上墻,改善了班組的工作環(huán)境,也使員工能第一時間了解酒店和部門的工作重心。

成與敗代表的都只是過去,新的一年,在總結(jié)和分析往年工作的缺陷和不足,在現(xiàn)行基礎(chǔ)上,疏理了一下工作思路和計劃,主要有以下幾方面:

一、部門制度建設(shè)、工作流程疏理、崗位責(zé)任落實(shí)。

進(jìn)一步細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化、強(qiáng)化各類制度流程,根據(jù)部門運(yùn)行特點(diǎn)及工作中存在的問題,有針對性地對不合理部分進(jìn)行修改,形成系統(tǒng)的、完整的、可操作性強(qiáng)便于執(zhí)行簡單易懂的規(guī)章體系。并應(yīng)用五常法,加強(qiáng)對部門公用工具、維修材料、設(shè)備檔案及設(shè)備設(shè)施的精細(xì)化管理,深入員工思想意識,培養(yǎng)員工良好工作習(xí)慣,在班組形成一種整潔有序的、相互尊重的氛圍。

二、加強(qiáng)部門培訓(xùn)力度,探索新的培訓(xùn)形式、提高員工綜合技能及注重實(shí)效的培訓(xùn)考核,交叉培訓(xùn)力促班組成員一崗多能,形成一支學(xué)習(xí)力較強(qiáng)的員工隊伍。

通過現(xiàn)場培訓(xùn)、班前培訓(xùn)、月度培訓(xùn)、以老帶新、交叉互教等多種形式,盡可能全面地提高員工的理論知識和實(shí)踐水平,改善以往培訓(xùn)走過場,培訓(xùn)效果不明顯的局面。最重要是培育一種意識,使部門員工能主動學(xué)習(xí)、相互借鑒、交流經(jīng)驗(yàn)。改變以往部門一有自有經(jīng)費(fèi)就聚餐拼酒的陋習(xí),拿出一大部分經(jīng)費(fèi)購買專業(yè)書籍,供員工查閱。

三、摒棄大家做等于沒人做的大操作模式。

進(jìn)而推行個人責(zé)任制、首問責(zé)任制、設(shè)備管轄責(zé)任制,使每位員工在其位,謀其職,培養(yǎng)員工主動思考承擔(dān)責(zé)任的習(xí)慣,避免出現(xiàn)一有問題總是往上推的情形。通過劃定設(shè)備責(zé)任人、細(xì)化工作范圍、制定工作標(biāo)準(zhǔn),使員工清晰地計劃、工作、反饋。提高員工的出工效率,對典型工作利用實(shí)測規(guī)定量化標(biāo)準(zhǔn),考核并作出獎懲。對員工工作內(nèi)容、工作用時、工作質(zhì)量進(jìn)行評估比較分析,提高人力資源整體綜合利用水平。

四、加強(qiáng)巡檢、事前維修和主動保養(yǎng),提高設(shè)備設(shè)施完好率。

勿庸置疑,設(shè)備設(shè)施的保養(yǎng)水平急待提高,酒店多年運(yùn)行,設(shè)備故障率急速上升,維護(hù)水平的高低不僅決定了使用部門的工作效率和客人的舒適度,而且決定了設(shè)備的使用壽命。加強(qiáng)對維保管理的計劃性,使設(shè)備在故障臨介點(diǎn)前得到適當(dāng)?shù)木S修保養(yǎng),既減少成本又減少用工成本。通過對設(shè)備故障原因歷史數(shù)據(jù)的統(tǒng)計分析,制定出科學(xué)的保養(yǎng)計劃,并認(rèn)真執(zhí)行,落實(shí)責(zé)任人,嚴(yán)格檢查,使此項工作落到實(shí)處。

五、引入新技術(shù)、新設(shè)備、新工藝,加強(qiáng)對現(xiàn)行設(shè)備設(shè)施的更新技改力度,加強(qiáng)能耗設(shè)備管理、過程管理、運(yùn)行管理,提高能源綜合利用效率,完成能源控制指標(biāo)。

加強(qiáng)對各部門能源使用檢查監(jiān)督力度,提高獎懲力度,并對不合理用能現(xiàn)象及時糾正,保證合理用能。做好熱電蒸汽通汽后各類設(shè)備的選型安裝工作,確保投資效益化。通過部門節(jié)能獎的合理分配,激勵部門員工多提建議,多動手、勤動腦,對暖通運(yùn)行崗位通過班耗分析對比,對各類重點(diǎn)耗能設(shè)備建立能耗檔案分析整理,力爭全年有一較大節(jié)能業(yè)績。

酒店工程部述職報告 篇3

20__年工程部的工作,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心愛護(hù)和大力支持下,在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下,克服了人員減少、工作量增大等困難,大力開展維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作,積極主動地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問題,兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨,比較圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項任務(wù)。

一、開展預(yù)防維修,提高設(shè)備功效。

(1)四月初,對中央空調(diào)1號主機(jī)進(jìn)行年度維修保養(yǎng),采用機(jī)械除垢和化學(xué)除垢雙結(jié)合的科學(xué)清洗方法,清除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結(jié)垢,把主機(jī)的高壓降到正常工作范圍內(nèi)。對冷卻水泵、冷凍水泵進(jìn)行季節(jié)性維修保養(yǎng),更換軸承和防水密封,并做防銹處理,使設(shè)備的工作效率恢復(fù)到正常運(yùn)行水平。對中央空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行挖潛技術(shù)改造,增加冷卻塔的布水量,科學(xué)地調(diào)整冷凍水的流量、流速、揚(yáng)程和進(jìn)出水溫度。減少了3臺冷卻泵、冷凍泵合計37.5kw的運(yùn)行,使設(shè)備始終處于最經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行狀態(tài),即降低了設(shè)備磨損,又節(jié)約了電費(fèi)。

(2)對空調(diào)制冷效果差、風(fēng)機(jī)盤管噪音大的客房,進(jìn)行一級維修保養(yǎng)。拆下風(fēng)機(jī)盤管,進(jìn)行除塵除垢清洗,對電機(jī)進(jìn)行加油、風(fēng)葉偏心矯正、更換軸承和電容器。對風(fēng)機(jī)盤管做防振動技術(shù)處理,降低空調(diào)噪音,提高制冷效果,對大堂空調(diào)柜機(jī)進(jìn)行化學(xué)清洗、調(diào)整。全年共完成20臺風(fēng)機(jī)盤管的維修保養(yǎng)任務(wù),每臺維修成本僅為30元。

(3)在進(jìn)行一級維修保養(yǎng)的房間內(nèi),同時對房間內(nèi)其它設(shè)備設(shè)施進(jìn)行保養(yǎng)。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛(wèi)生間排氣扇進(jìn)行除塵、清洗和加油。清除衛(wèi)生間排水管s彎處的頭發(fā)等雜物,保持排水暢通。

二、采用新型建材,解決遺留問題。

(1)客房一樓走廊的墻紙由于墻體水而發(fā)黑,影響了酒店的形象。我們向裝修公司提出解決方案,采用木夾板刷991防水材料做底襯防水組合,面板為不銹鋼秀的墻裙,美觀大方,杜絕了墻體水發(fā)黑的現(xiàn)象。同時為了達(dá)到消防規(guī)范的要求,又在防火門和走廊安裝了新型led緊急出口燈。

(2)七樓客房外陽臺落地窗每次下雨都發(fā)生水現(xiàn)象,影響客房的出租。我們向裝修公司提出解決方案,采用不銹鋼加陽光板做雨棚,另外加大了排水管的管徑和數(shù)量,疏堵結(jié)合,不但解決了落地窗水的問題,而且阻擋了太陽光直接照射到房間,可謂一舉兩得。

(3)足浴屋頂漏水長期無法解決,影響了正常營業(yè)。我們向裝修公司提出解決方案,采用911防水卷材做三油二布的防水層,加鋪一層混凝土,做48小時閉水試驗(yàn)后,再鋪上鋼磚,杜絕了漏水的問題。

(4)除了對遺留問題積極加以解決外,還對集體宿舍存在的不足進(jìn)行整改,在36個房間安裝有線電視線路,豐富了員工的業(yè)余文化生活。將集體宿舍和四合院所有房間的電源開關(guān)改為漏電保護(hù)斷路器,從技術(shù)上保證了員工和出租戶的人身財產(chǎn)安全。將廢棄的倉庫、油庫、廁所等改為11間出租屋,為四合院出租屋安裝雨棚,修補(bǔ)門窗、屋頂,解決出租戶的實(shí)際困難,提高出租率,為酒店增加了收入。

小結(jié):通過對市場上新型建材的了解,結(jié)合新技術(shù)、新工藝,嚴(yán)格按行業(yè)規(guī)范和工藝要求進(jìn)行施工,保證了改造工程的質(zhì)量,徹底解決長期困擾酒店正常經(jīng)營的歷史遺留問題。

三、加強(qiáng)能源管理,杜絕跑冒滴漏。

(1)酒店的電度計量,經(jīng)常出現(xiàn)總表和各部門分表之間存在很大的逆差,特別是夏季空調(diào)使用高峰時更加明顯,最高差額達(dá)10000多度。我們查閱了近3年的用電記錄,進(jìn)行分析比較,現(xiàn)場測量各部門的分時電流,計算視在功率,做電力平衡測試,發(fā)現(xiàn)舒心餐廳用電計量異常。為了保證酒店利益不受侵犯,確保用電計量的公正、準(zhǔn)確,我們對承包部門的電路進(jìn)行整改,使每個承包部門都單獨(dú)一路電源到工程部總配電柜進(jìn)行計量,選用先進(jìn)的電子電度表,減少了因線路損耗給酒店帶來的無謂損失,杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為。

(2)酒店的燃油鍋爐,由于設(shè)備老化,能耗很高,20__年消耗柴油達(dá)50噸。為了節(jié)約能源,我們一方面向領(lǐng)導(dǎo)提出能源轉(zhuǎn)換的合理化建議,起草了《酒店熱源替換可行性分析報告》;另一方面采取有效措施,安裝熱交換器遠(yuǎn)程溫度控制儀,對熱水溫度進(jìn)行精確控制,根據(jù)客房的住房率和溫度控制儀顯示的即時溫度,確定開、關(guān)爐時間。夏天鍋爐的開啟次數(shù),由原來每天34次減少到每天23次,降低了設(shè)備的無功損耗。對閑置不用的蒸汽管道進(jìn)行封堵,杜絕了跑冒滴漏。對發(fā)電機(jī)組改用油罐供油,避免了油桶供油存在的計量不準(zhǔn)確、含水量大、加油不方便、油桶存放不安全等問題。20__年消耗柴油為46噸,耗油量下降了8%,同比節(jié)約了4噸。

(3)酒店的消防系統(tǒng)由于和舊生活水管相連在一起,只要消防水泵一啟動,水就流到客房各個樓層的舊管道。不僅消防水管壓力不足,還造成客房走廊到處漏水,影響正常營業(yè),并且存在很大的消防隱患。我們首先對舊生活水管和消防管道進(jìn)行封堵和隔離,將客房樓層后工作間的用水改為自來水直供,解決了漏水的問題。其次針對消防管道存在設(shè)計和安裝上的安全隱患,向承建的廈門金廈消防安全工程公司發(fā)出了《安全隱患告知函》和《整改通知書》,要求盡快解決。

小結(jié):通過對水、電、油等能源的嚴(yán)格管理,減少能源損耗給酒店帶來的經(jīng)濟(jì)損失,降低營運(yùn)成本,提高計量精度,為酒店的成本核算提供了準(zhǔn)確的依據(jù)。

四、狠抓質(zhì)量監(jiān)督,嚴(yán)格工程驗(yàn)收。

(1)在會議廳裝修的前期準(zhǔn)備工作中,我們對整體布局進(jìn)行了統(tǒng)籌規(guī)劃和需求分析,制作了平面布置、空調(diào)、強(qiáng)弱電安裝等草圖,供領(lǐng)導(dǎo)和設(shè)計人員參考。在工程招投標(biāo)中,我們根據(jù)設(shè)計圖紙和現(xiàn)場實(shí)際情況,核算工程量和材料清單,起草了《會議廳裝修招標(biāo)文件》。根據(jù)建設(shè)工程定額估算出工程標(biāo)底,供領(lǐng)導(dǎo)在招投標(biāo)中作為決策參考,(開標(biāo)的最低中標(biāo)價和估算的標(biāo)底僅相差3000多元)。開標(biāo)后,又立即制定了《會議廳裝修工程施工合同》草案,保證了工程如期開工。

(2)在會議廳裝修中,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),從材料進(jìn)場到施工工藝,安排專人對裝修工程進(jìn)行全程監(jiān)督,核對進(jìn)場材料的品牌、質(zhì)量、數(shù)量是否和乙方工程預(yù)算書相符合。對隱蔽工程中的空調(diào)和消防管道,按規(guī)范進(jìn)行24小時加壓試驗(yàn),對強(qiáng)電線路進(jìn)行耐壓絕緣測試。對地面新型建材加氣塊的鋪裝、覆蓋的鋼網(wǎng)和混凝土鋪設(shè)都進(jìn)行了嚴(yán)格的監(jiān)理。對吊頂龍骨的安裝、檢查口的預(yù)留、燈具的安裝,都提出了嚴(yán)格的要求,對不規(guī)范行為立即責(zé)令整改。根據(jù)會議廳的特點(diǎn)和需求,精心布置了音響、寬帶上網(wǎng)、投影銀幕等線路的預(yù)埋,并預(yù)留了今后發(fā)展的空間。充分利用原多功能廳和夜總會的音響設(shè)備,進(jìn)行整修、安裝和調(diào)試,為酒店節(jié)省了購買調(diào)音臺、攻放機(jī)、音箱的費(fèi)用。

(3)在會議廳裝修工程竣工驗(yàn)收和工程結(jié)算中,對木作、吊頂、涂料、油漆、墻紙和地毯的面積做了精確的丈量。對工程質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān),發(fā)現(xiàn)問題立即責(zé)令整改。除了組織酒店相關(guān)部門進(jìn)行驗(yàn)收外,還邀請消防部門對工程進(jìn)行驗(yàn)收,裝修工程的質(zhì)量達(dá)到了消防規(guī)范的要求。

小結(jié):通過對會議廳裝修工程進(jìn)行認(rèn)真的質(zhì)量監(jiān)督、規(guī)范的工程監(jiān)理、嚴(yán)格的竣工驗(yàn)收和精確的工程結(jié)算,使工程質(zhì)量達(dá)到了設(shè)計要求,工程造價控制在預(yù)算范圍之內(nèi)。

五、尋找不足之處,提高管理水平。

(1)在部門的日常工作中,提倡愛崗敬業(yè)、盡職盡責(zé)、銳意進(jìn)取、發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊精神;工作積極主動,設(shè)法解決問題;不推諉、不等待、不計較個人得失。凡是部門能做的事絕不推辭,凡是部門能完成的任務(wù)絕不向外發(fā)包,主動圓滿地完成各項任務(wù)。舉辦技術(shù)講座,對客房和前臺服務(wù)員進(jìn)行寬帶上網(wǎng)操作培訓(xùn),對部門員工采取傳、幫、帶的培訓(xùn)方法。定期召開部門例會,學(xué)習(xí)酒店的規(guī)章制度和崗位責(zé)任制,對前期工作進(jìn)行講評。發(fā)揚(yáng)民主,對部門工作提出意見和建議,對工作中存在的技術(shù)難題,進(jìn)行探討和解析。部門工作井然有序并充滿活力。

(2)雖然在20__年的工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領(lǐng)導(dǎo)布置的各項任務(wù),取得了一定的成績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方。具體表現(xiàn)為:①員工的酒店意識不強(qiáng)、缺乏團(tuán)隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少;②技術(shù)水平參差不齊、個別員工技術(shù)較差、缺乏獨(dú)立工作能力、工作依賴性較強(qiáng);③工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節(jié)約意識較淡薄。

小結(jié):酒店工程管理是一門藝術(shù),除了具備對各種設(shè)備設(shè)施、各工種技術(shù)上的了解和精通外,還需要具備和上下級溝通協(xié)調(diào)的能力,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊精神,加強(qiáng)愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育,努力提高管理水平。

現(xiàn)代酒店的競爭,已經(jīng)從前臺比硬件、比銷售、比服務(wù),發(fā)展到了后臺加強(qiáng)工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于后勤部門,在人們的眼中是一個花錢的部門。我們將努力學(xué)習(xí)先進(jìn)酒店的工程管理經(jīng)驗(yàn),完善預(yù)防性維修保養(yǎng)制度,使設(shè)備始終處于高效的工作狀態(tài),徹底降低能源消耗,使維修費(fèi)用的增長速度減緩,延長設(shè)備的使用壽命,從而節(jié)省開支。工程部節(jié)約的每一分錢,都將成為酒店的純利潤。把工程部建設(shè)成為酒店一個新的創(chuàng)利潤部門,為酒店創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益,是我們?yōu)橹^斗的目標(biāo)!

酒店工程部述職報告 篇4

在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心愛護(hù)和大力支持下,在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下,20xx年酒店工程部工作克服了人員減少、工作量增大等困難,大力開展維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作,積極主動地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問題。

一、采用新型建材,解決遺留問題

(1)客房一樓走廊的墻紙由于墻體滲水而發(fā)黑,影響了酒店的形象。我們向裝修公司提出解決方案,采用木夾板刷991防水材料做底襯防水組合,面板為不銹鋼秀的墻裙,美觀大方,杜絕了墻體滲水發(fā)黑的現(xiàn)象。同時為了達(dá)到消防規(guī)范的要求,又在防火門和走廊安裝了新型led緊急出口燈。

(2)七樓客房外陽臺落地窗每次下雨都發(fā)生滲水現(xiàn)象,影響客房的出租。我們向裝修公司提出解決方案,采用不銹鋼加陽光板做雨棚,另外加大了排水管的管徑和數(shù)量,疏堵結(jié)合,不但解決了落地窗滲水的問題,而且阻擋了太陽光直接照射到房間,可謂一舉兩得。

(3)足浴屋頂漏水長期無法解決,影響了正常營業(yè)。我們向裝修公司提出解決方案,采用xx防水卷材做三油二布的防水層,加鋪一層混凝土,做48小時閉水試驗(yàn)后,再鋪上鋼磚,杜絕了漏水的問題。

(4)除了對遺留問題積極加以解決外,還對集體宿舍存在的不足進(jìn)行整改,在xx個房間安裝有線電視線路,豐富了員工的業(yè)余文化生活。將集體宿舍和四合院所有房間的電源開關(guān)改為漏電保護(hù)斷路器,從技術(shù)上保證了員工和出租戶的人身財產(chǎn)安全。將廢棄的倉庫、油庫、廁所等改為xx間出租屋,為四合院出租屋安裝雨棚,修補(bǔ)門窗、屋頂,解決出租戶的實(shí)際困難,提高出租率,為酒店增加了收入。

小結(jié):通過對市場上新型建材的了解,結(jié)合新技術(shù)、新工藝,嚴(yán)格按行業(yè)規(guī)范和工藝要求進(jìn)行施工,保證了改造工程的質(zhì)量,徹底解決長期困擾酒店正常經(jīng)營的歷史遺留問題。

二、開展預(yù)防維修,提高設(shè)備功效

(1)x月初,對中央空調(diào)x號主機(jī)進(jìn)行年度維修保養(yǎng),采用機(jī)械除垢和化學(xué)除垢雙結(jié)合的科學(xué)清洗方法,清除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結(jié)垢,把主機(jī)的高壓降到正常工作范圍內(nèi)。對冷卻水泵、冷凍水泵進(jìn)行季節(jié)性維修保養(yǎng),更換軸承和防水密封,并做防銹處理,使設(shè)備的工作效率恢復(fù)到正常運(yùn)行水平。對中央空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行挖潛技術(shù)改造,增加冷卻塔的布水量,科學(xué)地調(diào)整冷凍水的流量、流速、揚(yáng)程和進(jìn)出水溫度。減少了x臺冷卻泵、冷凍泵合計xxkm的運(yùn)行,使設(shè)備始終處于最經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行狀態(tài),即降低了設(shè)備磨損,又節(jié)約了電費(fèi)。

(2)對空調(diào)制冷效果差、風(fēng)機(jī)盤管噪音大的客房,進(jìn)行一級維修保養(yǎng)。拆下風(fēng)機(jī)盤管,進(jìn)行除塵除垢清洗,對電機(jī)進(jìn)行加油、風(fēng)葉偏心矯正、更換軸承和電容器。對風(fēng)機(jī)盤管做防振動技術(shù)處理,降低空調(diào)噪音,提高制冷效果,對大堂空調(diào)柜機(jī)進(jìn)行化學(xué)清洗、調(diào)整。全年共完成20臺風(fēng)機(jī)盤管的維修保養(yǎng)任務(wù),每臺維修成本僅為xx元。

(3)在進(jìn)行一級維修保養(yǎng)的房間內(nèi),同時對房間內(nèi)其它設(shè)備設(shè)施進(jìn)行保養(yǎng)。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛(wèi)生間排氣扇進(jìn)行除塵、清洗和加油。清除衛(wèi)生間排水管s彎處的頭發(fā)等雜物,保持排水暢通。

小結(jié):通過對備進(jìn)行預(yù)防性維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造,不但提高了設(shè)備的使用功效,而且降低了能源損耗。x月至x月夏季中央空調(diào)運(yùn)行期間,在制冷效果大幅度提高,空調(diào)開啟時間延長的情況下,耗電量比2017年下降了xx%,節(jié)電xxx度。

三、加強(qiáng)能源管理,杜絕跑冒滴漏

(1)酒店的電度計量,經(jīng)常出現(xiàn)總表和各部門分表之間存在很大的逆差,特別是夏季空調(diào)使用高峰時更加明顯,最高差額達(dá)xxx多度。我們查閱了近3年的用電記錄,進(jìn)行分析比較,現(xiàn)場測量各部門的分時電流,計算視在功率,做電力平衡測試,發(fā)現(xiàn)舒心餐廳用電計量異常。為了保證酒店利益不受侵犯,確保用電計量的公正、準(zhǔn)確,我們對承包部門的電路進(jìn)行整改,使每個承包部門都單獨(dú)一路電源到工程部總配電柜進(jìn)行計量,選用先進(jìn)的電子電度表,減少了因線路損耗給酒店帶來的無謂損失,杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為。

(2)酒店的燃油鍋爐,由于設(shè)備老化,能耗很高,20xx年消耗柴油達(dá)xx噸。為了節(jié)約能源,我們一方面向領(lǐng)導(dǎo)提出能源轉(zhuǎn)換的合理化建議,起草了《酒店熱源替換可行性分析報告》;另一方面采取有效措施,安裝熱交換器遠(yuǎn)程溫度控制儀,對熱水溫度進(jìn)行精確控制,根據(jù)客房的住房率和溫度控制儀顯示的即時溫度,確定開、關(guān)爐時間。夏天鍋爐的開啟次數(shù),由原來每天3~4次減少到每天2~3次,降低了設(shè)備的無功損耗。對閑置不用的蒸汽管道進(jìn)行封堵,杜絕了跑冒滴漏。對發(fā)電機(jī)組改用油罐供油,避免了油桶供油存在的計量不準(zhǔn)確、含水量大、加油不方便、油桶存放不安全等問題。20xx年消耗柴油為xx噸,耗油量下降了x%,同比節(jié)約了x噸。

(3)酒店的消防系統(tǒng)由于和舊生活水管相連在一起,只要消防水泵一啟動,水就流到客房各個樓層的舊管道。不僅消防水管壓力不足,還造成客房走廊到處漏水,影響正常營業(yè),并且存在很大的消防隱患。我們首先對舊生活水管和消防管道進(jìn)行封堵和隔離,將客房樓層后工作間的用水改為自來水直供,解決了漏水的問題。其次針對消防管道存在設(shè)計和安裝上的安全隱患,向承建的xx消防安全工程公司發(fā)出了《安全隱患告知函》和《整改通知書》,要求盡快解決。

小結(jié):通過對水、電、油等能源的嚴(yán)格管理,減少能源損耗給酒店帶來的經(jīng)濟(jì)損失,降低營運(yùn)成本,提高計量精度,為酒店的成本核算提供了準(zhǔn)確的依據(jù)。

四、狠抓質(zhì)量監(jiān)督,嚴(yán)格工程驗(yàn)收

在會議廳裝修的前期準(zhǔn)備工作中,我們對整體布局進(jìn)行了統(tǒng)籌規(guī)劃和需求分析,制作了平面布置、空調(diào)、強(qiáng)弱電安裝等草圖,供領(lǐng)導(dǎo)和設(shè)計人員參考。在工程招投標(biāo)中,我們根據(jù)設(shè)計圖紙和現(xiàn)場實(shí)際情況,核算工程量和材料清單,起草了《會議廳裝修招標(biāo)文件》。根據(jù)建設(shè)工程定額估算出工程標(biāo)底,供領(lǐng)導(dǎo)在招投標(biāo)中作為決策參考,(開標(biāo)的最低中標(biāo)價和估算的標(biāo)底僅相差xxx多元)。開標(biāo)后,又立即制定了《會議廳裝修工程施工合同》草案,保證了工程如期開工。

酒店工程部述職報告 篇5

xx工程部工作總結(jié)

xx年在緊張忙碌中轉(zhuǎn)眼間飛快地過去了。xx年工程部的工作,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下、帶領(lǐng)下,在各部門攜手配合下,在工程部部全體員工的辛勤勞動和不懈努力下,克服了人員少、工作量日漸增大等困難,加大力度開展維修保養(yǎng)和設(shè)備維修工作,積極主動地解決設(shè)備設(shè)施存在的諸多問題,任勞任怨,較好地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項任務(wù)和年初制定的工作計劃,在硬件上及時保證了酒店正常運(yùn)營的需要,在此,我將本年度的工作總結(jié)匯報如下: 一.完成的主要任務(wù)

酒店設(shè)備設(shè)施已經(jīng)運(yùn)行6年,很多設(shè)備設(shè)施已陳舊老化,有些已進(jìn)入了壽命期,因此,設(shè)備設(shè)施的維修任務(wù)越來越重。在人員少的情況下,通過加強(qiáng)內(nèi)部管理,充分發(fā)揮工程部維修工的作用,發(fā)揮每個員工的特長和積極性,合理安排日常工作,保質(zhì),保量完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的任務(wù)和每日的維修任務(wù)。 xx年工程部主要完成以下工作:

改造一樓半山御廚,施工水電,燈光 外援施工臺面大理石到驗(yàn)收并投入使用。 一三號中央空調(diào)保養(yǎng)

完成酒店熱水箱及冷水箱清洗 前后由推拉門改成自動門 完成大門自動門維修工作。 完成維修及加固半邊外能源塔

協(xié)助電信升級改造全酒店數(shù)字電視及網(wǎng)絡(luò)。 完成地下室水泵及配電房的保養(yǎng)與清潔工作。 完成地下室排熱水管管的維修更換工作。

完成地下室1號 熱水泵及二號空調(diào)泵及高壓冷水泵維修工作

解決四樓三個漏水點(diǎn)

對金額較大的外援工程制定合同,按期付款,確保酒店利益

二.加強(qiáng)節(jié)能降耗的管理工作

節(jié)能降耗是論和一家酒店工程部永恒的主題,自身沒有相對全面技能及節(jié)約意識是做不好工程部經(jīng)理這個崗位的,在節(jié)能降耗方面,xx年的主要工作是加強(qiáng)設(shè)備的保養(yǎng),4月份停中央空調(diào)主機(jī),清洗蒸發(fā)器及冷凝器,提高空調(diào)效率,控制設(shè)備的運(yùn)行時間和參數(shù),充分利用自身技能,對設(shè)備進(jìn)行維修整改,以達(dá)到節(jié)能降耗的目的。在光線充足的情況下,檢查公共區(qū)域有無用電浪費(fèi)現(xiàn)象。xx年我們把酒店的已壞照明燈全部換成LED燈。在達(dá)到功效滿足的基礎(chǔ)上,花少錢,合理安排燈的開關(guān)時間,在能源控制方面,堅持每月對酒店水電進(jìn)行能耗分析,掌握能耗情況,做到科學(xué)節(jié)約用水用電

三.安全生產(chǎn)管理

1操作安全:由于部門工作的特殊性,本部門員工經(jīng)常要接觸用電器具,攀高等作業(yè)。為了確保操作者的人身安全,提前會對部門員工進(jìn)行安全指導(dǎo),加強(qiáng)部門員工的安全操作意識。在攀高等危險作業(yè)時,確保有人在場監(jiān)護(hù)。全年工程部部人員無安全事故發(fā)生。

2設(shè)備設(shè)施安全:定期對各部設(shè)備專項安全檢查,對酒店強(qiáng)電井,管道井設(shè)備進(jìn)行安全檢查;按計劃春秋兩季對地下室設(shè)備保養(yǎng)清潔及低壓配電柜進(jìn)行安全檢修、除塵。每逢節(jié)假日前組織人員對酒店各部門進(jìn)行設(shè)施設(shè)備大檢查。

四.工作中的欠缺之處

1部門內(nèi)部協(xié)調(diào)不夠,有時維修不夠及時且有矛盾產(chǎn)生,不利于發(fā)揮員工工作的積極性。部門人員的文化及專業(yè)技術(shù)水平有待提高。本人今年計劃報考電氣自動化注冊工程師,提高個人理論技能,對工程部人員加強(qiáng)維修技能培訓(xùn),本部門員工的禮貌禮節(jié)意識有待加強(qiáng),包括我自己。

2.酒店設(shè)備設(shè)施陳舊,由于多年未投入資金對地下室設(shè)備設(shè)施進(jìn)行改造升級,設(shè)備陳舊現(xiàn)象較嚴(yán)重,本人能力有限,對風(fēng)險預(yù)估可能有誤

3.客房部分電熱水壺使用多年,沒防干燒功能,已到壽命期,且有安全隱患。 4.馬桶用膠及工藝不規(guī)范,未跟進(jìn)市場使用新材料

5.在節(jié)能降耗工作方面,單靠工程部一個部門來管理是不夠的,需要各部門的經(jīng)理加強(qiáng)管理,需要酒店的全體人員都具有節(jié)能意識。

5.工程部xx的總體工作計劃

1.對客房及餐廳開關(guān)接線點(diǎn)全部規(guī)范到位 2.11月份對酒店空調(diào)設(shè)備進(jìn)行改造升級。

3.做好工程部日常工程單維修和中央空調(diào)保養(yǎng)與檢修。 4.完成客房房間通風(fēng)空調(diào)自動化

5.完成四樓原雜物間的空調(diào),照明,音響投影的施工 5.制定工程部詳細(xì)的節(jié)能減耗計劃

最后祝大家新年快樂!在新的一年里,我將繼續(xù)帶領(lǐng)工程部,為酒店明天做出新的的貢獻(xiàn)。

酒店工程部述職報告 篇6

時光飛逝,20xx年漸近尾聲?;仡?0xx,展望20xx,對個人本年的工作進(jìn)行梳理與總結(jié),對來年的工作展望、充滿斗志與激情。

20xx年個人的工作,有著進(jìn)步之處。

1、能充分發(fā)揮主人翁的精氣神、不斷鞭策自己調(diào)動主觀能動性,做一個有擔(dān)當(dāng)?shù)木频曛袑庸芾碚?。主動發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,而不是等待問題。如:關(guān)注頂樓廣告燈架使用情況,發(fā)現(xiàn)腐蝕問題及時匯報、維護(hù)、消除隱患;主動、定期與xx燃?xì)夤緟f(xié)調(diào)做好室內(nèi)管道、用氣設(shè)備的檢查、消除隱患;酒店官方微信的注冊、基礎(chǔ)建設(shè)、管理等。

2、對工作要求細(xì)致、安全,帶好自己的小團(tuán)隊,平穩(wěn)、安全,全年零事故。在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,能夠時刻賦予小團(tuán)隊正能量。無論是水電維修班、鍋爐房都有新的同事加入,做好引領(lǐng)工作。鍋爐房新加入的王一功安全意識淡薄,通過不斷觀察他的工作動態(tài)與上崗技術(shù)技能,及時給與引導(dǎo)和錯誤糾正,目前已走上正軌。水電維修班斷續(xù)有xx人員加入,對他們進(jìn)行酒店工作的熟悉、培訓(xùn)外,還對他們的服務(wù)技術(shù)技能把關(guān)。

3、酒店維修工作是復(fù)雜的工作,對外和對內(nèi)都要做好協(xié)調(diào)。在這方面的溝通與執(zhí)行力個人認(rèn)為都有著很大的進(jìn)步。我以自己的方式、沒有怨言地一直處理這些工作。如非常順利與很好地完成了宿舍xx與酒店個別區(qū)域的防水工作,完成了酒店星級評定的整改項目(墻紙修補(bǔ)、墻面修補(bǔ)、家具維修等),完成了酒店大堂空調(diào)重新保溫,完成了辦公區(qū)裝修改造、防護(hù)門窗安裝,完成了食堂前坪道閘系統(tǒng)安裝等?!網(wǎng)eI508.COm 實(shí)用文書網(wǎng)】

4、高度服從酒店與領(lǐng)導(dǎo)的安排,盡量開拓、發(fā)散思維,以不同的角度去看待、分析問題。爭取能有好的建議與意見反饋給領(lǐng)導(dǎo),圓滿完成每一項任務(wù)。

當(dāng)然,仍然有許多不足之處。

1、需不斷提升自己的管理能力、多向酒店領(lǐng)導(dǎo)和其他兄弟部門經(jīng)理學(xué)習(xí)。提高自己的協(xié)調(diào)、溝通能力,加強(qiáng)執(zhí)行力。

2、處理問題需更全面化、多視角考慮問題。消除惰性,挖掘自己的潛能。

展望20xx,我相信在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,能管理與建設(shè)好工程維修這個小團(tuán)隊,無論是水電維修班、鍋爐房、還是自己所負(fù)責(zé)的電腦、網(wǎng)絡(luò)、電話等等,確保安全生產(chǎn),為酒店的經(jīng)營保駕護(hù)航。

最后,談下自己的感觸。作為一名老員工,非常感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)的信任與栽培。工作中我們一直在努力,沒有像新員工那樣暴露給領(lǐng)導(dǎo)諸多問題,那是因?yàn)槲覀冊谒嫦聦⒑芏鄦栴}默默地解決好了。懇請領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)看到我們的努力和進(jìn)步,以及真正將身心賦予這份工作的時候,能將更多發(fā)展的機(jī)會給予默默奉獻(xiàn)、無怨無悔付出的我們,能有舞臺去發(fā)揮我們光和熱,正能量更多的是來自于希望。腳步的停留、意識的擱淺有時并非愚鈍與不努力,而是受限于種種。

酒店工程部述職報告 篇7

20xx年工程部按照酒店的標(biāo)準(zhǔn)要求,我工程部全體員工在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,以及同各部門的密切配合,團(tuán)結(jié)一致。工程部在今年圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)交給的各項任務(wù),保證了酒店所有設(shè)備的安全運(yùn)行,取得了一定的好成績,在今年工程部共維修單xxx張,xx項,電話報修xx項,總計xxx項。

一、自進(jìn)20xx年以來,工程部的全體同志按照酒店領(lǐng)導(dǎo)每次召開的有關(guān)會議精神,我們都能夠認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá),貫徹領(lǐng)會會議精神,把會議精神落實(shí)到實(shí)際工作中去,制定了一周部門例會制度,提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量,在日常工作中,工程部每位員工都做到:眼看;鼻聞;耳聽和手模。發(fā)現(xiàn)設(shè)備缺陷,及時排除,絕不留后患。

二、在工作中,工程部的員工們肩負(fù)著酒店所有設(shè)備的維修工作,及供水和供電等設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn),隨著副樓出租的正常運(yùn)行,宿舍出租的正常運(yùn)行,酒店星評復(fù)審,工程部的工作量增加不少,工程部克服人員少,維修量大,做到了應(yīng)修必修,修必修好的原則,應(yīng)定期保養(yǎng)的設(shè)備,就一定保養(yǎng)好,每一項設(shè)備都有設(shè)備主人,每天巡視,發(fā)現(xiàn)設(shè)備缺陷和異常情況及時處理,在今年巡回檢查發(fā)現(xiàn);高壓配電設(shè)施使用多年,變壓器噪聲大,高壓油斷路器油位偏底,電纜接頭,絕緣老化,如繼續(xù)使用,易造成相間短路爆炸,對設(shè)備造成重大損壞,后果不堪設(shè)想,為了解決這一重大隱患。我們工程部的員工及時向經(jīng)理匯報,經(jīng)過商討,制度了維修施工安全方案:對電纜接頭進(jìn)行處理,添加高壓絕緣由對各開關(guān)接頭和母線排接頭緊固,對高壓配電進(jìn)行全面的清潔衛(wèi)生。設(shè)備的老化引起了部門重視,又相續(xù)對其它設(shè)備進(jìn)行全面檢查,發(fā)現(xiàn)部分設(shè)備均已老化,7個樓層電纜對接點(diǎn)及1樓電纜對接點(diǎn)發(fā)熱,如繼續(xù)滿負(fù)載的使用,將會造成相間短路,對設(shè)備造成重大損壞,經(jīng)過開會研究決定對此進(jìn)行維修處理;員工要在吊頂天花板狹窄處和低壓配電進(jìn)行維修處理,過程中員工們不怕臟,不怕累克服了一切困難,各人發(fā)揮了各人的技能,保證了酒店電設(shè)備的正常運(yùn)作。

今年臺風(fēng),風(fēng)雨欲來,工程部全體員工在臺風(fēng)來臨之際加班加點(diǎn),事先對酒店客房門窗,廣告招牌,太陽能熱水箱,消防設(shè)備,設(shè)施,高低壓配電箱和材料倉庫等進(jìn)行安全防御措施。下午三點(diǎn)對酒店大堂玻璃門進(jìn)行封板加固接著裝沙袋堵大堂門和高低壓配電房門,并檢查酒店可能被臺風(fēng)襲擊造成損壞的地方。晚上九點(diǎn),陣風(fēng)一陣猛過一陣,雨下不停,臺風(fēng)逼進(jìn)xx,工程部全體員工堅守崗位,做好抗風(fēng)搶險工作。晚上十點(diǎn),風(fēng)力加強(qiáng),雨下的很大。給酒店7樓頂造成大量的積水,工程部頂著大風(fēng)大雨到樓頂進(jìn)行排水,到十一點(diǎn),酒店員工通道又被大風(fēng)吹破玻璃2塊,工程部員工又趕到員工通道外對被風(fēng)吹壞的地方進(jìn)行封板頂住大風(fēng)大雨。接著客房總機(jī)的窗又被臺風(fēng)吹壞,工程部員工又及時趕到,對窗口修補(bǔ),臺風(fēng)持續(xù)大作,暴雨下得不停,哪里有險情哪里就有工程部員工的身影。xx日凌晨1點(diǎn),七樓頂?shù)奶柲芩浔伙L(fēng)吹壞,工程部員工不顧臺風(fēng)的危險,冒著大風(fēng)大雨爬上七樓頂,用繩子栓住腰間象動物一樣的爬著移動,慢慢靠近太陽能水箱,對被風(fēng)吹壞的鐵皮進(jìn)行修復(fù)加固。凌晨3點(diǎn),猛風(fēng)大作,雨越下越大,六樓的防火門被風(fēng)吹開,低壓配店房電纜溝又滲水,為了安全,工程部的員工分成兩對人,一對去搶修六樓的消防門,另一對人去處理電纜溝的水,在大風(fēng)大雨期間,為了不讓高低壓配電房門被大風(fēng)吹壞,工程部全體員工輪流著用身體頂門,確保了高低壓配電房的一卻完好無損。經(jīng)過了十多個小時抗風(fēng)雨的戰(zhàn)斗,確保了酒店的配電及各種設(shè)備設(shè)施沒有受到臺風(fēng)的影響損壞。在早晨6點(diǎn)及時送店,讓酒店正常營業(yè)。使酒店的損失降到最低限度。

三、工程部全體員工在業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)方面都非常主動,互相交流,互相學(xué)習(xí)取長補(bǔ)短,不斷增強(qiáng)業(yè)務(wù)知識水平。利用開會的時間,從酒店的十大敬請電話接聽,以及智能鎖維修方面的基礎(chǔ)知識和電梯安全操作等多方面培訓(xùn),特別注重設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)!有計劃的進(jìn)行培訓(xùn),收到了相當(dāng)好的效果,而新來的員工更是加強(qiáng)業(yè)務(wù)技術(shù)學(xué)習(xí)培訓(xùn),有計劃的進(jìn)行培訓(xùn),收到了相當(dāng)好的效果,使他們盡快熟悉酒店的各項設(shè)備,做好了發(fā)現(xiàn)一般設(shè)備故障能獨(dú)立排除的培訓(xùn)工作。

四、工程部經(jīng)理經(jīng)常利用例會強(qiáng)調(diào)的就是安全及工作注意事項,為了確保酒店設(shè)備的安全正常運(yùn)行,就要提高員工的專業(yè)技術(shù)水平和突發(fā)性事故的應(yīng)變能力。準(zhǔn)確判斷迅速排除各種設(shè)備故障,保證了酒店的設(shè)備正常運(yùn)行。

五、在節(jié)約能源、降低能耗方面。按照酒店對工程部提出的新要求,要工程部轉(zhuǎn)變?yōu)槔麧櫜块T。我工程部在總經(jīng)理與各部門的支持下,首先對酒店的水、電、空調(diào)等設(shè)備設(shè)施那些是可以立即改進(jìn)的,那些是無法改進(jìn)的,在以后的改造中要考慮的,都要進(jìn)行分析和排查,做出了節(jié)能方案和措施:

1。加強(qiáng)了對空調(diào)的管理檢查維修力度,今年夏季加大了對空調(diào)過清網(wǎng)的清洗,提高制冷效果,同時我部門還根據(jù)氣溫、客情、靈活控制空調(diào)的開與關(guān)的時間,把空調(diào)溫度設(shè)置在26度以上。

2。對功率較大的機(jī)電設(shè)備,加強(qiáng)巡查確保電機(jī)、水泵處于良好的運(yùn)行狀態(tài),杜絕跑、冒、漏的現(xiàn)象。

3。餐廳和大廳筒燈照明開關(guān)改為分片控制。把白天不需要亮的改為單獨(dú)控制。

4。太陽能吸熱板每月清洗兩次,加強(qiáng)吸熱量,減少因熱水不足而開爐燒水次數(shù),今年xx月,工程部對太陽能的回水管道進(jìn)行改造,減少熱水在管道損耗,充分的利用太陽能熱水。與去年同期時間相比用油費(fèi)減少3萬塊錢。

5。今年星評復(fù)審中要求酒店整改維修幾項工程,工程部承擔(dān)此項工程,為酒店節(jié)省開支幾萬元。

酒店實(shí)行了工程部運(yùn)行設(shè)備日報表制度,每天對水、電等設(shè)備運(yùn)行監(jiān)測統(tǒng)計與客房出租率進(jìn)行結(jié)合分析,出現(xiàn)異常當(dāng)即查找原因,強(qiáng)化節(jié)能意識。

一年來,我們工程部的全體同志盡心盡力地為酒店做了大量的工作,不論份內(nèi)的還是份外的都能積極主動去做,但是有些工作與領(lǐng)導(dǎo)要求的還有一定的差距。我們決心在今后的工作中一定認(rèn)真總結(jié)一年來工作中存在的差距,進(jìn)一步提高每位員工的思想素質(zhì)及個人的技能,為我們酒店再上一層樓,為三級酒店做出最大的貢獻(xiàn)。

酒店工程部述職報告 篇8

20__年即將過去,回顧一年來工程部在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在其他部門的積極配合和大力支持下,通過部門全體員工的努力,圓滿完成了工程部這一年的各項工作和領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項臨時任務(wù),確保了公司設(shè)備安全正常地運(yùn)行,保證了公司水電氣能源的正常供給,同時在節(jié)能減排降耗工作中做出了一定的成績。為總結(jié)經(jīng)驗(yàn),查找不足,推動明年工作再上新臺階,更好的完成工程部的各項任務(wù),從以下幾方面做總結(jié):

一、完成的主要工作:

1、貴賓會墻體,地腳線維修,夜總會消防門,凈化水,機(jī)房改造。

2、五F空調(diào)機(jī)組清洗維護(hù),1—5F空調(diào)過濾網(wǎng)清洗,指控開關(guān)檢查。

3、對所有隱蔽工程及配電柜,線路進(jìn)行檢查,有隱患的線路加以整改。

4、外墻燈源字體,西門,南門,停車場,石材,東面花臺,各樓層景觀池維修。

5、大池循環(huán)泵加熱系統(tǒng),過濾砂缸,凈化水系統(tǒng),中水系統(tǒng)的維修改造

6、更換男女賓淋浴噴頭,觸摸開關(guān),消防設(shè)施,及各部門的員工宿舍,日常維修。

7、安裝西門,貨運(yùn)小吊籃。

8、5月份工程部組織培訓(xùn)

9、完成4樓包房的改造

10、完成整個公司的空調(diào)系統(tǒng)改造

11、完成公司圣誕節(jié)的場景布置和撤除。

二、部門管理工作

俗話說:“沒有規(guī)矩,不成方圓”。按照公司的規(guī)章制度和工程部各崗的崗位職責(zé)為準(zhǔn)則,加強(qiáng)對部門的管理,在公司領(lǐng)導(dǎo)和部門經(jīng)理的帶領(lǐng)下認(rèn)真組織部門員工學(xué)習(xí)公司下發(fā)的文件,加強(qiáng)員工的禮節(jié)禮貌,在日常工作中,落實(shí)崗位職責(zé),要求工程部人員多作現(xiàn)場巡查,抓工作的落實(shí),如檢查一到五樓的設(shè)備運(yùn)行情況,檢查安全操作情況,節(jié)能情況;抓工作進(jìn)度、工作質(zhì)量和任務(wù)完成情況;登記設(shè)備運(yùn)行情況和工作記錄。在制度管人的模式下,加強(qiáng)了工程人員的責(zé)任心,部門的工作效率、勞動紀(jì)律都有了較大的改進(jìn)和提高。

三、存在的問題

1.部門之間協(xié)調(diào)不夠,有時維修不夠及時,部門人員的專業(yè)技術(shù)水平和工作積極性有待提高。

2.由于時間原因公司很多設(shè)備設(shè)施成就腐爛,四月份處理里了一部分,還有很多地方待處理。

3.在節(jié)能降耗工作方面,單靠工程部一個部門來管理是不夠的,需要各部門的管理人員加強(qiáng)管理,需要公司的全體人員都具有節(jié)能意識。少數(shù)部門還沒有足夠的節(jié)能意識,如用水龍頭敞放;下班后,設(shè)備電源未關(guān);有待進(jìn)一步加強(qiáng)管理和提高每個員工的節(jié)能意識,尋找新的節(jié)能途徑,把節(jié)能減排貫穿于全年的管理之中。

4.由于前期施工的不完善,各樓層吊頂上線路、管道很混亂,特別是夜總會吊頂,存在很大的安全隱患。

5、各區(qū)域防水問題:現(xiàn)在很多衛(wèi)生間都存在漏水的問題,今年處理了一部分,但還有很打一部分沒有處理。

四、20__年工作計劃

1.工程部把進(jìn)一步加強(qiáng)節(jié)能管理工作作為一件大事來抓,強(qiáng)節(jié)能降耗管理與控制,各部門設(shè)節(jié)能監(jiān)督員。

2.定期對公司設(shè)備專項安全檢查計劃,定期配電柜進(jìn)行安全檢修、除塵,對重點(diǎn)運(yùn)行設(shè)備進(jìn)行一班一次的安全巡查,發(fā)現(xiàn)事故苗頭,立刻處理。

3.處理各區(qū)域漏水問題

4.對各樓層吊頂進(jìn)行整改。

5.成工程部日常維修和計劃維修工作。

酒店工程部述職報告 篇9

x年工程部按照酒店的標(biāo)準(zhǔn)要求,我工程部全體員工在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,以及同各部門的密切配合,團(tuán)結(jié)一致。工程部在今年圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)交給的各項任務(wù),保證了酒店所有設(shè)備的安全運(yùn)行,取得了一定的好成績,在今年(1——11月)工程部共維修單1832張,7899項,電話報修2638項,總計10537項。

一、自進(jìn)x年以來,工程部的全體同志按照酒店領(lǐng)導(dǎo)每次召開的有關(guān)會議精神,我們都能夠認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá),貫徹領(lǐng)會會議精神,把會議精神落實(shí)到實(shí)際工作中去,制定了一周部門例會制度,提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量,在日常工作中,工程部每位員工都做到:眼看;鼻聞;耳聽和手模。發(fā)現(xiàn)設(shè)備缺陷,及時排除,絕不留后患。

二、在工作中,工程部的員工們肩負(fù)著酒店所有設(shè)備的維修工作,及供水和供電等設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn),隨著副樓出租的正常運(yùn)行,宿舍出租的正常運(yùn)行,酒店星評復(fù)審,工程部的工作量增加不少,工程部克服人員少,維修量大,做到了應(yīng)修必修,修必修好的原則,應(yīng)定期保養(yǎng)的設(shè)備,就一定保養(yǎng)好,每一項設(shè)備都有設(shè)備主人,每天巡視,發(fā)現(xiàn)設(shè)備缺陷和異常情況及時處理,在今年巡回檢查發(fā)現(xiàn);高壓配電設(shè)施使用多年,變壓器噪聲大,高壓油斷路器油位偏底,電纜接頭,絕緣老化,如繼續(xù)使用,易造成相間短路爆炸,對設(shè)備造成重大損壞,后果不堪設(shè)想,為了解決這一重大隱患。

我們工程部的員工及時向經(jīng)理匯報,經(jīng)過商討,制度了維修施工安全方案:對電纜接頭進(jìn)行處理,添加高壓絕緣由對各開關(guān)接頭和母線排接頭緊固,對高壓配電進(jìn)行全面的清潔衛(wèi)生。設(shè)備的老化引起了部門重視,又相續(xù)對其它設(shè)備進(jìn)行全面檢查,發(fā)現(xiàn)部分設(shè)備均已老化,7個樓層電纜對接點(diǎn)及1樓電纜對接點(diǎn)發(fā)熱,如繼續(xù)滿負(fù)載的使用,將會造成相間短路,對設(shè)備造成重大損壞,經(jīng)過開會研究決定對此進(jìn)行維修處理;員工要在吊頂天花板狹窄處和低壓配電進(jìn)行維修處理,過程中員工們不怕臟,不怕累克服了一切困難,各人發(fā)揮了各人的技能,保證了酒店電設(shè)備的正常運(yùn)作。

三、工程部全體員工在業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)方面都非常主動,互相交流,互相學(xué)習(xí)取長補(bǔ)短,不斷增強(qiáng)業(yè)務(wù)知識水平。利用開會的時間,從酒店的十大敬請電話接聽,以及智能鎖維修方面的基礎(chǔ)知識和電梯安全操作等多方面培訓(xùn),特別注重設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)!有計劃的進(jìn)行培訓(xùn),收到了相當(dāng)好的效果,而新來的員工更是加強(qiáng)業(yè)務(wù)技術(shù)學(xué)習(xí)培訓(xùn),有計劃的進(jìn)行培訓(xùn),收到了相當(dāng)好的效果,使他們盡快熟悉酒店的各項設(shè)備,做好了發(fā)現(xiàn)一般設(shè)備故障能獨(dú)立排除的培訓(xùn)工作。

四、工程部經(jīng)理經(jīng)常利用例會強(qiáng)調(diào)的就是安全及工作注意事項,為了確保酒店設(shè)備的安全正常運(yùn)行,就要提高員工的專業(yè)技術(shù)水平和突發(fā)性事故的應(yīng)變能力。準(zhǔn)確判斷迅速排除各種設(shè)備故障,保證了酒店的設(shè)備正常運(yùn)行。

五、在節(jié)約能源、降低能耗方面。按照酒店對工程部提出的新要求,要工程部轉(zhuǎn)變?yōu)槔麧櫜块T。我工程部在總經(jīng)理與各部門的支持下,首先對酒店的水、電、空調(diào)等設(shè)備設(shè)施那些是可以立即改進(jìn)的,那些是無法改進(jìn)的,在以后的改造中要考慮的,都要進(jìn)行分析和排查,做出了節(jié)能方案和措施。

1、加強(qiáng)了對空調(diào)的管理檢查維修力度,今年夏季加大了對空調(diào)過清網(wǎng)的清洗,提高制冷效果,同時我部門還根據(jù)氣溫、客情、靈活控制空調(diào)的開與關(guān)的時間,把空調(diào)溫度設(shè)置在26度以上。

2、對功率較大的機(jī)電設(shè)備,加強(qiáng)巡查確保電機(jī)、水泵處于良好的運(yùn)行狀態(tài),杜絕跑、冒、漏的現(xiàn)象。

3、餐廳和大廳筒燈照明開關(guān)改為分片控制。把白天不需要亮的改為單獨(dú)控制。

4、太陽能吸熱板每月清洗兩次,加強(qiáng)吸熱量,減少因熱水不足而開爐燒水次數(shù),今年五月,工程部對太陽能的回水管道進(jìn)行改造,減少熱水在管道損耗,充分的利用太陽能熱水。與去年同期時間相比用油費(fèi)減少3萬塊錢。

5、今年星評復(fù)審中要求酒店整改維修幾項工程,工程部承擔(dān)此項工程,為酒店節(jié)省開支幾萬元。

酒店實(shí)行了工程部運(yùn)行設(shè)備日報表制度,每天對水、電等設(shè)備運(yùn)行監(jiān)測統(tǒng)計與客房出租率進(jìn)行結(jié)合分析,出現(xiàn)異常當(dāng)即查找原因,強(qiáng)化節(jié)能意識。

一年來,我們工程部的全體同志盡心盡力地為酒店做了大量的工作,不論份內(nèi)的還是份外的都能積極主動去做,但是有些工作與領(lǐng)導(dǎo)要求的還有一定的差距。我們決心在今后的工作中一定認(rèn)真總結(jié)一年來工作中存在的差距,進(jìn)一步提高每位員工的思想素質(zhì)及個人的技能,為我們酒店再上一層樓,為三級酒店做出的貢獻(xiàn)。

酒店工程部述職報告 篇10

酒店工程部是集酒店,物業(yè)房產(chǎn)綜合管理的一個部門,工作難度及工作量大是普通酒店沒法相比的,在2年運(yùn)行下來各項管理。運(yùn)行日趨成熟。20XX年度除了按照年度工作計劃要求完成正常的維護(hù)保養(yǎng)工作之外,在保證所有系統(tǒng)正常運(yùn)行的前提下,還積極完成改建項目,使設(shè)備設(shè)施能在狀態(tài),具體總結(jié)如下:

一、設(shè)備運(yùn)行

市電;高壓柜運(yùn)行正常,五臺變壓器運(yùn)行良好,無出現(xiàn)異常情況,各出線柜開關(guān)完好損壞,雙電源箱完好無損無故障現(xiàn)象。給排水:三組冷水泵運(yùn)行正常,變頻器運(yùn)行正常,熱水循環(huán)泵?;厮谜#傮w上能適應(yīng)運(yùn)行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵無生銹不轉(zhuǎn)的情況,平時巡查也在點(diǎn)動運(yùn)行中,雨水管排水通暢無破損滲漏情況。鍋爐房:三臺鍋爐運(yùn)行基本正常,控制器上次廠家維修后也無出現(xiàn)大的故障,空調(diào)一號鍋爐有時會出現(xiàn)超溫現(xiàn)象,介質(zhì)過熱停機(jī)。冷凍機(jī)組:今年開機(jī)前對螺桿機(jī)進(jìn)行保養(yǎng)清洗,趨近值控制在2、0以內(nèi)。為本年度冷空調(diào)節(jié)能降耗打好基礎(chǔ)。

二、維修項目

工程部本年度共完成各項維修任務(wù)15480多項。(該數(shù)字是根據(jù)電腦保修系統(tǒng)統(tǒng)計的,緊急維修不包括在內(nèi))。全年共搶修管道漏水故障20多處。維修更換各種閥門300多只,更換各種燈泡燈管1200余支。維修各種木制品和家私500多件,更換各種管件200多個。PPR熱熔管100多米,PVC管250多米。更換下水軟管50根。衛(wèi)生間漏水40余間,修補(bǔ)外圍花崗巖路面100多平方。

在通常情況下工程部的維修工作任務(wù)主要都是圍繞著一線營業(yè)部門的需求而定的。但是由于種種原因,一些突發(fā)事件還是時有發(fā)生。20XX年共發(fā)生曝管8次,6月份把中區(qū)水管部分換銅管情況有所好轉(zhuǎn)。針對系統(tǒng)存在的問題我們從10月份開始,對冷熱水系統(tǒng)管道進(jìn)行了全面檢查,該維修的維修,該更換的更換。對中區(qū)水壓適當(dāng)減壓。因此加強(qiáng)設(shè)備維修,提高設(shè)備的使用壽命,制定科學(xué)合理完備的運(yùn)行方案,對保證工程部正常運(yùn)行是非常重要的。

三、節(jié)能降耗

XXX大樓總費(fèi)用461、6萬元,減輕去不返租及外包區(qū)域144、57萬元,實(shí)際酒店費(fèi)用317、03萬元。其中總用電量為334、2萬度,空調(diào)用電量為116、25萬度,外包區(qū)域用電49、79萬度,停車庫用電量為5、32萬度,用水量總的為7、35萬噸,其中不反租,外包區(qū)用水量28、6萬元,用氣量26、13萬立方。平均每個房間能耗費(fèi)為40、02元,最低平均每個房間能耗費(fèi)為18、73元。

四、人力資源

本部門在編職工為21,外聘人員1名(油漆工),其中電工4名,管道工4名,萬能工5名,網(wǎng)管4名,外派安徽項目1名。

雖然在20XX的工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領(lǐng)導(dǎo)布置的各項任務(wù),取得了一定的成績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方,具體表現(xiàn)為;

1、員工的酒店意識不強(qiáng)、缺乏團(tuán)隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少。

2、技術(shù)水平參差不齊、個別員工技術(shù)較差、缺乏獨(dú)立工作能力、工作依賴性較強(qiáng)。

3、工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節(jié)能意識需要加強(qiáng)。

現(xiàn)代酒店的競爭,已經(jīng)從前臺比硬件、比銷售、比服務(wù),發(fā)展到了后臺加強(qiáng)工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于后勤部門,在人們的眼中是一個花錢的部門。我們將努力學(xué)習(xí)先進(jìn)酒店的工程管理經(jīng)驗(yàn),完善預(yù)防性維修保養(yǎng)制度,使設(shè)備始終處于高效的工作狀態(tài),徹底降低能源消耗,使維修費(fèi)用的增長速度減緩,延長設(shè)備的使用壽命,從而節(jié)省開支。工程部節(jié)約的每一分錢,都將成為酒店的純利潤。把工程部建設(shè)成為酒店一個新的創(chuàng)利潤部門,為酒店創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益,是我們?yōu)橹^斗的目標(biāo)!使設(shè)備設(shè)施能在狀態(tài)運(yùn)行。

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酒店領(lǐng)導(dǎo)干部述職報告7篇


日子總是像從指尖流過的細(xì)沙,在不經(jīng)意間悄然滑落,在這段時間的工作中我們通過努力,也有了一點(diǎn)收獲,為此要做好述職報告。那么什么樣的述職報告才是有效的呢?下面是小編收集整理的領(lǐng)導(dǎo)干部個人述職報告,歡迎閱讀與收藏。

酒店領(lǐng)導(dǎo)干部述職報告 篇1

本人,本科學(xué)歷,中共黨員,1986年9月參加工作,20xx年9月通過競聘到辦公室做秘書工作,一年來,在秘書這個崗位上,我始終牢記一個宗旨,這就是認(rèn)真履行職責(zé),兢兢業(yè)業(yè)工作,以實(shí)為本,盡心盡責(zé),認(rèn)真做好各項工作。一年來,在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和指導(dǎo)下,在部室主任和同事們的熱情幫助以及個人的辛勤努力下,工作中取得了一定的成績,現(xiàn)向各位領(lǐng)導(dǎo)作以匯報。

一、認(rèn)真做好信息的編發(fā)和上報工作。

信息編發(fā)是辦公室的一項主要工作,也是我工作中的一部分,今年,為了進(jìn)一步做好全市信息編發(fā)工作,充分發(fā)揮信息工作的交流、借簽、參謀、服務(wù)和支持、指導(dǎo)決策作用,我不斷加強(qiáng)與全市各單位信息人員的溝通與交流,并通過辦公網(wǎng)適時下發(fā)信息上報工作要點(diǎn),經(jīng)常對信息人員進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo),并制定了相關(guān)工作制度和考核辦法,在公司建立了信息網(wǎng)絡(luò)。

一年來,圍繞全市通信建設(shè)、經(jīng)營發(fā)展,我共組織編發(fā)《xx通信信息》208期,《生產(chǎn)經(jīng)營分析會情況通報》12期,編發(fā)信息數(shù)量位于全省第4位,編發(fā)信息量是我市分公司歷年來最多的一年,上報的信息質(zhì)量較往年也有了明顯提高。其中《趙東生副總經(jīng)理赴xx視察312國道光纜保護(hù)工作》、《xx市通信分公司注意利用支撐系統(tǒng)為經(jīng)營決策服務(wù)》、《xx市通信分公司積極參與“非典”疫情的防治工作》、《xx市通信分公司舉辦慶祝第35屆世界電信日活動》、《楚俊國總經(jīng)理到xx市通信分公司進(jìn)行調(diào)研》等多篇信息被省公司采用,20xx年通信信息是近幾年來我公司信息被省公司采用最多的一年,成績最為顯著的一年,更值得一提的是今年9月5日第3699期《人民郵電報》二版也刊發(fā)了我撰寫的一篇xx通信信息,從此打破了我市分公司近年來在《人民郵電報》刊上稿的零記錄,充分發(fā)揮了我市通信信息工作的導(dǎo)向作用、窗口作用,擴(kuò)大了xx通信的知名度,促進(jìn)了企業(yè)各項工作的`健康有序發(fā)展。

二、認(rèn)真做好企業(yè)新聞宣傳工作

今年,市分公司對信息工作、新聞宣傳工作極為重視,公司領(lǐng)導(dǎo)在會上多次強(qiáng)調(diào)此項工作,要進(jìn)一步加大新聞宣傳力度,為了充分落實(shí)公司領(lǐng)導(dǎo)指示,及時宣傳報道我們企業(yè)中涌現(xiàn)出的好人好事,為通信企業(yè)發(fā)展吹拉彈唱鼓與呼,在做好xx通信信息編發(fā)的同時,在對全市各縣(區(qū))分公司做好信息與新聞宣傳工作指導(dǎo)的同時,我還堅持不懈的認(rèn)真做好公司新聞宣傳工作,今年先后在《人民郵電報》《xx通信報》發(fā)表各類新聞稿件多篇,3月份,我先后兩次深入到金牛山客戶營銷中心雞公山裝維一線以及服務(wù)村莊、網(wǎng)點(diǎn),采訪了解裝機(jī)維護(hù)人員服務(wù)情況,采訪之后,我加班加點(diǎn)撰寫了《汗灑通信路,情系千萬家》的人物通訊,此篇文章被《xx通信報》全文發(fā)表,并榮獲《xx通信報》、XX省通信工會聯(lián)合舉辦的“當(dāng)好主人翁,再做新奉獻(xiàn)”征文二等獎,并獲XX省通信工會500元獎勵,這是我市通信分公司在省公司此次組織的征文活動中的一篇參與作品,也是我市公司此次在省公司的一篇獲獎作品。

近年來,通信市場競爭日益激烈,移動、聯(lián)通、廣電、鐵通、還有小電信與我公司在業(yè)務(wù)發(fā)展、客戶營銷等方面展開了激烈競爭,面對日益嚴(yán)峻的外部發(fā)展環(huán)境,我市分公司大客戶服務(wù)中心及時捕捉市場信息,真誠服務(wù)開拓市場,適時適策應(yīng)對競爭,在這前所未有的大客戶市場爭奪戰(zhàn)中,她們用真誠和誠信贏得了市場,贏得了廣大客戶的信賴。為了反映她們的工作,8月份,我深入大客戶服務(wù)中心了解情況后撰寫了《真情互動與您相融----xx通信大客戶服務(wù)中心開拓市場紀(jì)實(shí)》的報道,10天便被《xx通信報》發(fā)表,后又被省公司20xx年第8期《電子期刊》全文刊發(fā)。

三、圍繞公司經(jīng)營發(fā)展,認(rèn)真做好調(diào)研工作

今年以來,圍繞市分公司的中心工作,我多次深入基層進(jìn)行調(diào)查研究,了解公司通信建設(shè)、經(jīng)營管理、服務(wù)等方面的情況,準(zhǔn)確掌握信息,緊緊把握關(guān)鍵,突出重點(diǎn),及時準(zhǔn)確提供“領(lǐng)導(dǎo)需要知道”和“需要領(lǐng)導(dǎo)知道”的信息,充分發(fā)揮了辦公室的參謀助手作用。今年5月份,我先后到商城、XX縣、固始、XX縣等縣分公司,通過對相關(guān)縣(區(qū))分公司農(nóng)村支局所調(diào)研后,撰寫的調(diào)研報告《關(guān)于目前農(nóng)村通信支局有關(guān)問題的調(diào)查與思考》一文不僅被《xx通信報》刊發(fā),而且被省通信公司辦公網(wǎng)第5期《電子期刊》全文刊發(fā),調(diào)研報告內(nèi)容翔實(shí),點(diǎn)面結(jié)合,有理有據(jù),大膽而準(zhǔn)確的提出了我們目前農(nóng)村通信支局所普遍存在的而又是急待解決的問題和辦法,受到了省公司有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的稱贊。

四、較好的完成了各類材料的寫作和領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作。

辦公室文字材料較多,公司每月生產(chǎn)經(jīng)營分析會情況通報,上級部署的重要工作的開展情況,省公司重要會議精神的貫徹、落實(shí)情況,所有這些文字材料都要按時完成。我自20xx年10月?lián)无k公室秘書以來,一年來,較好的完成了公司每月生產(chǎn)經(jīng)營分析會情況通報等各類材料的寫作。如年度總結(jié)、相關(guān)工作匯報、我公司與市政府簽訂的主要工作目標(biāo)完成情況、xx通信大事記、xx通信20xx年年鑒、企業(yè)形象畫冊文字材料、《同心曲》地方政府支持通信發(fā)展紀(jì)實(shí)性文章以及公司領(lǐng)導(dǎo)相關(guān)講話材料的撰寫工作,較好的完成了公司領(lǐng)導(dǎo)和部室主任交辦的各項工作。

不吹牛,不投機(jī),踏實(shí)工作,少說多做,這是我的工作原則,寬厚待人,以誠相見,顧大局,講團(tuán)結(jié),識大體,講風(fēng)格,這是我的待人宗旨,我倡導(dǎo)以實(shí)為本,踏實(shí)工作,我沒有遠(yuǎn)大的理想,我只希望企業(yè)強(qiáng)大、興旺,因?yàn)閤企業(yè)生存,我覺得,干好工作是自己應(yīng)盡的責(zé)任和義務(wù),因此,在工作中我能夠自覺的一如既往、積極主動、盡心盡責(zé)。

各位評委,在簡要回顧一年來工作成績的同時,我個人工作中也存在一些不足。針對存在的不足,在今后的工作中,我將努力加以改進(jìn),同時,加強(qiáng)學(xué)習(xí),進(jìn)一步提高自己的政治素質(zhì)、業(yè)務(wù)素質(zhì)及綜合能力,以便今后更好的適應(yīng)崗位,把工作干得更好,讓大家更滿意。

酒店領(lǐng)導(dǎo)干部述職報告 篇2

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

今年全體護(hù)理人員在院領(lǐng)導(dǎo)及護(hù)理部的正確領(lǐng)導(dǎo)以及全體科員的密切配合下,克服人員少,工作量繁重的重重困難,針對年初制定的目標(biāo)計劃,狠抓落實(shí),認(rèn)真實(shí)施,嚴(yán)格執(zhí)行省"血液透析基本操作規(guī)程",堅持高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格要求,努力在管理與服務(wù)上下功夫、加強(qiáng)護(hù)理安全管理,完善護(hù)理風(fēng)險防范措施,為患者提供優(yōu)質(zhì)、安全有序的護(hù)理服務(wù)。以病人為中心,提倡人性化服務(wù),加強(qiáng)護(hù)患溝通,提高病人滿意度,避免護(hù)理糾紛。定期與不定期護(hù)理質(zhì)量檢查,保持護(hù)理質(zhì)量持續(xù)改進(jìn)。較圓滿的完成了年初制定的各項工作任務(wù),得到領(lǐng)導(dǎo)和病人的肯定與好評,現(xiàn)將全年護(hù)理工作匯報如下:

一、健全制度,認(rèn)真落實(shí)各項工作制度,確保醫(yī)療護(hù)理安全

認(rèn)真組織學(xué)習(xí)護(hù)理部年初重新制定的各級護(hù)理人員的職責(zé),各類崗位責(zé)任制和護(hù)理工作制度,并落實(shí)到實(shí)際工作中。結(jié)合二甲等級復(fù)合評審細(xì)則要求及血液凈化室建立及資格認(rèn)定要求,制定質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)和嚴(yán)密的工作計劃,完善龍井市人民醫(yī)院血液透析室各項規(guī)章制度、技術(shù)操作規(guī)范、各種突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案、護(hù)理緊急風(fēng)險預(yù)案、透析患者飲食及護(hù)理等相關(guān)文件,按省血液凈化中心下發(fā)的"血液透析規(guī)范操作流程"規(guī)范了各項操作,對血液透析實(shí)行全程醫(yī)療質(zhì)量管理。堅持查對制度,各項護(hù)理操作嚴(yán)格進(jìn)行三查七對,強(qiáng)化執(zhí)行醫(yī)囑的準(zhǔn)確性,上機(jī)時雙人核對醫(yī)囑和設(shè)置的各項參數(shù)指標(biāo),確保透析質(zhì)量和病人安全,并保證全年無護(hù)理差錯、事故發(fā)生。

二、加強(qiáng)學(xué)習(xí),重視提高護(hù)士整體素質(zhì),優(yōu)化護(hù)理隊伍

加強(qiáng)業(yè)務(wù)理論學(xué)習(xí)和技術(shù)操作培訓(xùn):按年初業(yè)務(wù)理論學(xué)習(xí)和操作培訓(xùn)計劃,組織護(hù)理人員每周二次業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)并做好學(xué)習(xí)筆記,參加護(hù)理部組織的操作培訓(xùn)和考核,保證各項成績達(dá)標(biāo)。加強(qiáng)相關(guān)知識學(xué)習(xí),不斷提高血液凈化專業(yè)技術(shù)水平,嚴(yán)格貫徹"醫(yī)院感染管理辦法","消毒管理辦法"加強(qiáng)消毒隔離管理,確保患者透析質(zhì)量和治療安全。更新專業(yè)理論知識,提高??谱o(hù)理技術(shù)水平,認(rèn)真學(xué)習(xí)和領(lǐng)會二甲等級復(fù)核評審檢查細(xì)則,學(xué)習(xí)尿毒癥透析患者飲食、治療和護(hù)理等相關(guān)知識,使全體護(hù)理人員專業(yè)技術(shù)水平有了很大提高。

三、轉(zhuǎn)變護(hù)理觀念,提高服務(wù)質(zhì)量

加強(qiáng)護(hù)患溝通提倡人性化服務(wù),提高人性化服務(wù)理念,從服務(wù)對象的特點(diǎn)和個性出發(fā),加強(qiáng)主動服務(wù)意識,開展護(hù)理服務(wù)。

我們透析科所面對的是一特殊的群體,由于該疾病患病時間長且不能徹底根治,家屬在漫長的護(hù)理過程中有某些不足時,易使患者產(chǎn)生失落感,對生活失去信心,同時由于透析時間長,生活治理能力下降,之要擔(dān)負(fù)高額的治療費(fèi)用,更易產(chǎn)生輕生和絕望。因此,我們首先做到用自己的真心和愛心關(guān)心愛護(hù)每一位患者,細(xì)心聆聽患者傾訴,努力理解患者心理,善于掌握每個透析患者的心理特點(diǎn),以良好的`專業(yè)知識和嫻熟的交流技巧,贏得患者的尊重和信任。幫助他們正確對待疾病,患者改變對疾病的認(rèn)識,從而以積極的態(tài)度面對現(xiàn)實(shí),使他們樹立治療疾病的信心。并取得家屬的配合,以減輕患者的心理負(fù)擔(dān)。使患者有良好的心態(tài)接受治療,以提高生活質(zhì)量。

酒店領(lǐng)導(dǎo)干部述職報告 篇3

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

大家好!我叫xxx,負(fù)責(zé)xxx全面工作。

20xx年在黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)下,按照分局領(lǐng)導(dǎo)班子的工作思路,本著儉省、節(jié)約的原則,引導(dǎo)全段干部職工樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀,大力弘揚(yáng)“獻(xiàn)身、負(fù)責(zé)、求實(shí)”的水利行業(yè)精神,全段干部職工政治思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)工作能力都有較大的提高,不斷開創(chuàng)各項工作新局面,及時、準(zhǔn)確、高效地完成了年初制定的七項工作任務(wù),向黨委和分局領(lǐng)導(dǎo)班子交了一份滿意的答卷。給各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事匯報

一、政治思想

堅持以鄧小平理論、“三個代表”重要思想為指導(dǎo),認(rèn)真學(xué)習(xí)十六大、十六屆五中、六中全會精神,積極參加分局組織的各項活動,始終堅持嚴(yán)于律己、寬以待人、尊重領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同志、關(guān)心下屬;業(yè)務(wù)上,精益求精,充分利用工作之余,刻苦學(xué)習(xí)專業(yè)知識,不斷自己加壓、充電、提高自身理論知識水平和工程管理技能。全面貫徹黨委和分局領(lǐng)導(dǎo)班子的指示精神,以加強(qiáng)工程管理,確保引水暢通為目標(biāo),結(jié)合分局今年的實(shí)際情況,積極探索現(xiàn)有情況下,對單位和工程管理有利的先進(jìn)做法,創(chuàng)新性的開展工作,使xxx各項工作取得了長足發(fā)展。

二、業(yè)務(wù)工作:

20xx年按照管理段職責(zé)和分局領(lǐng)導(dǎo)班子的安排,堅持引水期間二十四小時值班,適時處理引水安全工作,全年無責(zé)任事故發(fā)生,完成了安全引水,渠道安全度汛、水毀工程統(tǒng)計、xx年度水毀工程維修質(zhì)量監(jiān)督、四護(hù)員管理合同修改、配合分局有關(guān)科室完成了三義寨灌區(qū)專項應(yīng)急抗旱預(yù)案的起草工作,已報上級有關(guān)部門備案。主要完成工作情況向大家匯報

1、安全引水工作。

20xx年第一次引水前,帶領(lǐng)全段干部職工對本轄區(qū)內(nèi)的分水口門進(jìn)行了保養(yǎng)、維修、調(diào)試,渠道進(jìn)行了細(xì)致的檢查、處理,從而保證了啟閉機(jī)運(yùn)用自如和安全引水。引水期間,對渠道、各分水口門嚴(yán)加管護(hù),早晚巡查,確保了引水安全。

2、渠道防汛工作。

根據(jù)分局度汛暫行辦法,制訂了xxx安全度汛實(shí)施辦法,責(zé)任到人,作到了“三到位(措施到位、實(shí)施到位、監(jiān)管到位)、一確保(確保工程萬無一失)”,共整修、保養(yǎng)、調(diào)試啟閉機(jī)2xxxx臺次,清除排水口內(nèi)土方30立方;每次大雨過后,都能及時到渠道上查看水毀情況,分析水毀原因,形成書面材料及時報分局有關(guān)領(lǐng)導(dǎo),保證了xxx范圍內(nèi)的渠道、建筑物安全度汛和沿渠工程管理道路全年暢通無阻。

3、完成了20xx年度四護(hù)員工作總結(jié)及表先工作,南分干四護(hù)員合同修改及新管理合同簽訂工作,免除了近3年全部補(bǔ)助費(fèi)用。

4、完成了本段范圍內(nèi)水毀工程及橋、涵、閘的統(tǒng)計工作,為分局?jǐn)M訂下步工程維修計劃提供了第一手資料。

5、全段人員共同參加了轄區(qū)內(nèi)xx、xx年度水毀工程修復(fù)工作的'質(zhì)量管理工作,在施工中嚴(yán)格按規(guī)范、規(guī)程進(jìn)行,要求各道工序必須做出樣板后方可施工,經(jīng)驗(yàn)收合格后進(jìn)入下道工序,達(dá)不到樣板要求的堅決返工,變事后監(jiān)督為事先預(yù)防,不但減少了材料浪費(fèi),同時提高了工程質(zhì)量,遇到施工難點(diǎn)問題,積極同施工單位一道出注意、想辦法,給施工單位提合理化建議,解決施工中的難點(diǎn)問題,得到了施工單位的認(rèn)可。

6、定期對毛古樞紐及沿渠啟閉設(shè)備進(jìn)行檢修,保養(yǎng)及維護(hù),做到“經(jīng)常養(yǎng)護(hù),隨時維修,養(yǎng)重于修,修重于搶”的方針,確保設(shè)備良好,運(yùn)行正常。每周定期對管理段院內(nèi)及啟閉機(jī)房衛(wèi)生進(jìn)行清潔打掃,始終保持清潔衛(wèi)生。在南分干0 000——1 500道路整修工作中。共購買磚渣5。8m3,動土方24xxxxm3,淤泥路段得到了改善,如今道路平整,樹木整齊,使亮點(diǎn)工程真正靚起來了!

7、每周定期不定期對渠道四護(hù)員合同履行情況進(jìn)行督促檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時告知有關(guān)四護(hù)員,及時記入四護(hù)管理檔案,及時修復(fù)合同范圍內(nèi)的水毀工程,發(fā)揮了群管人員在工程管理中的作用,使四護(hù)工作得到了進(jìn)一步提高,全年四護(hù)員無大的違約事件發(fā)生,使沿渠樹木得到了正常生長,即使在汛期所轄管理道路也達(dá)到了常年暢通無阻。

8、組織全段人員積極參加了分局舉辦的職工運(yùn)動會,強(qiáng)化了全段人員的團(tuán)隊精神和集體觀念,提高了全段人員的參與競爭意識。

9、在市文明委對我局進(jìn)行省級文明單位驗(yàn)收時,全段人員積極主動地配合局有關(guān)部門迎接文明委的驗(yàn)收,為我局的精神文明建設(shè)貢獻(xiàn)了各自的一份力量。

10、嚴(yán)查管理段院內(nèi)存在的安全隱患,如:重點(diǎn)排查供電線路是否老化,電度表運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常,以及門鎖、窗戶防護(hù)網(wǎng)是否完好無損,確保值班期間的穩(wěn)定和放水期間的安全生產(chǎn)。

總之,在20xx年的工作中取得了較好的成績,但是距領(lǐng)導(dǎo)的要求還有一定的差距,主要表現(xiàn)在:工作標(biāo)準(zhǔn)和工作效率不夠高,理論和業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí)有待深入,在一些環(huán)節(jié)上抓落實(shí)不到位等現(xiàn)象。在新的一年里,全

段管理人員將以新一年為起點(diǎn),在分局班子的領(lǐng)導(dǎo)下,繼續(xù)發(fā)揚(yáng)獻(xiàn)身、負(fù)責(zé)、求實(shí)的水利行業(yè)精神,求真務(wù)實(shí),與時俱進(jìn),盡心盡責(zé)做好本職工作,力求做到“三個提高”,即強(qiáng)化政治學(xué)習(xí),提高理論水平,抓好知識更新,提高業(yè)務(wù)水平,堅持在干中學(xué),學(xué)中干,提高實(shí)踐水平,為我局精神文明建設(shè)和經(jīng)濟(jì)效益建設(shè)再上新臺階做出新的貢獻(xiàn)。

酒店領(lǐng)導(dǎo)干部述職報告 篇4

在領(lǐng)導(dǎo)和同事的指導(dǎo)與配合下,我認(rèn)真學(xué)習(xí)各項業(yè)務(wù)知識,積極執(zhí)行各項工作并不斷提高自身工作質(zhì)量和效率。在這一年中,我收獲頗豐,不僅在工作上得到了鍛煉和提高,同時也在學(xué)習(xí)和生活方面有了很大的進(jìn)步。

一、工作職責(zé)

我的主要工作職責(zé)是負(fù)責(zé)番禺地區(qū)的社保增減員、補(bǔ)繳社保、更改員工社保資料、制作社保費(fèi)用、申報社保費(fèi)、統(tǒng)計社保數(shù)據(jù)以及其他相關(guān)社保事務(wù)。

二、工作內(nèi)容和問題

在番禺地區(qū),我司參保人數(shù)眾多,數(shù)據(jù)量大,客戶眾多,事務(wù)繁瑣。信息處理部門擔(dān)負(fù)著重大的責(zé)任,而社保專員則是其中至關(guān)重要的一環(huán)。這是一項專業(yè)性極強(qiáng)的工作,需要掌握對社保一切業(yè)務(wù)的熟悉。因此,我在接手這項工作后,虛心向同事請教業(yè)務(wù)知識,努力學(xué)習(xí)社保相關(guān)操作流程。在日常工作中,我始終保持積極、認(rèn)真、細(xì)心的態(tài)度,對數(shù)據(jù)敏感,業(yè)務(wù)知識過硬,不懂的就主動請教,以避免差錯的出現(xiàn)。因?yàn)橐坏┏霈F(xiàn)差錯,對公司、投保客戶和員工都會造成巨大的影響。

我每天經(jīng)手的增員,減員等社保業(yè)務(wù)都非常多,特別是社保的增員工作,我都要求每天的增員,都必須當(dāng)天完成,認(rèn)真做好每一張社保確認(rèn)單。每個月的月中和月尾,都是我最忙碌而又最緊張的時候,基本上90%的客戶都在這個時期出費(fèi)用,我的工作即緊張又忙碌,要求自己做費(fèi)用的時候一定要認(rèn)真對待,做好每一個客戶的費(fèi)用,杜絕錯誤的發(fā)生。月尾的時候,又是社保增減員的截數(shù)期和申報費(fèi)用的時期,每到這個時候,網(wǎng)上的地稅系統(tǒng)就會變得非常慢,往往一天都報不了費(fèi)用,但是我都要求自己必須認(rèn)真,耐心地對待,如果當(dāng)天完成不了,晚上加班也要完成,因?yàn)橘M(fèi)用必須及時申報。

在工作的過程中,我發(fā)現(xiàn)平日我們大家交接工作喜歡用口述,這樣很容易出錯,于是在一邊學(xué)習(xí),一邊把社保業(yè)務(wù)流程進(jìn)行整理,形成了一份書面的工作流程,方便自己也方便別人。當(dāng)我不在工作崗位的時,別人也可以參照這份工作流程去做我的工作,并且我希望其他人的工作我也會做,這樣可以使整個部門的工作開展更加順利。

我還注意及時地去了解和學(xué)習(xí)最新的社保政策及一些相關(guān)的法律法規(guī),使自己的知識更上一層樓,也為解決相關(guān)社保事務(wù)提供了可靠的政策依據(jù)。我通過積極的聯(lián)系,年底之前完成了公司給我們的2個人的個人掛靠社保業(yè)務(wù)任務(wù)指標(biāo)。雖然給我的人數(shù)是2個人,但是對于沒有客戶資源的我,在這個過程中還是付出了很多努力,也學(xué)習(xí)到很多東西,讓我學(xué)習(xí)到如何做宣傳,如何談業(yè)務(wù),如何與客人溝通等知識,雖然目前人數(shù)雖然少,但希望在明天,我相信明年的`業(yè)務(wù)指標(biāo)我一定能夠超額完成。

此外,我還積極參加公司和部門舉辦的培訓(xùn)學(xué)習(xí),注重實(shí)效,不走過場,使自己的各方面知識趨向全面,工作起來更加熟練規(guī)范。

我覺得在日常社保的工作中,不僅鍛煉了我的責(zé)任心,也鍛煉了我的耐性,在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下和同事們的幫助下,各方面有了一定的進(jìn)步,但仍被許多缺點(diǎn)和不足所束縛,如對一些問題上處理不夠仔細(xì),容易有粗心的情況發(fā)生,例如做費(fèi)用的時候,一些公式?jīng)]有運(yùn)用得很好,合計沒有計算等,就往往需要做二次修改,給其他同事也帶來了二次修改、重復(fù)工作的麻煩;還有對一些突發(fā)事件發(fā)生或問題的解決,不能系統(tǒng)地考慮等問題,都是我我急需解決的弱點(diǎn)。另外,口才與文才兩方面也是我的弱點(diǎn)。

三、有效解決問題和弱點(diǎn)的措施

為了有效地解決我的弱點(diǎn),我應(yīng)該改掉粗心的毛病,做費(fèi)用的時候,要花一兩分鐘的時間去核對一下所有可能出現(xiàn)錯誤的地方,這樣就可以減少錯誤。另外,要多學(xué)習(xí)一些別人的優(yōu)點(diǎn),還要多看一些如何解決問題的案例,例如公司最近發(fā)的二本關(guān)于紅海操作流程的書,我一定要熟悉里面的內(nèi)容,因?yàn)槔锩嬗泻芏喟咐徒鉀Q問題的方法可供我學(xué)習(xí)。另外,因?yàn)樯绫9ぷ魍枰獙懞芏嗟纳暾垥悾cX人員的溝通也至關(guān)重要,有時候也需要與客戶溝通,所以來年的重點(diǎn),我將要多學(xué)習(xí)與人溝通方面的內(nèi)容,向客服的同事們學(xué)習(xí),在培訓(xùn)方面要多下功夫,要留心聽講多做筆記,因?yàn)橹挥信c人有效地溝通,我們才能更好地做好事情。

在未來的一年中,我將以熱情的工作態(tài)度來增強(qiáng)素質(zhì),以優(yōu)質(zhì)高效的工作成效來盡我對公司的一份貢獻(xiàn)。以上是我的述職報告,請各位領(lǐng)導(dǎo)給予指正。

酒店領(lǐng)導(dǎo)干部述職報告 篇5

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、親愛的同事們:

大家好!

光陰似箭,時光荏苒。20xx年已經(jīng)成為歷史,內(nèi)心不禁感慨萬千,轉(zhuǎn)眼間又跨過了一個年度,回首過去的一年,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時的惆悵,更算得上經(jīng)歷了一段不平凡的考驗(yàn)和磨礪。在此,我非常感謝二隊黨委、領(lǐng)導(dǎo)給我這個鍛煉的平臺,讓我在工作中不斷學(xué)習(xí)、不斷的進(jìn)步,慢慢的提升自身的素質(zhì)與才能。處長和同事對我的支持與關(guān)愛,讓我感受到集體的力量,讓我在工作上取得了不少的成績,在此我向領(lǐng)導(dǎo)以及全體同事表示最衷心的感謝,正是有你們的指導(dǎo)與協(xié)助才使我在工作中得心應(yīng)手,也是因?yàn)橛心銈兊膸椭?,才讓我在工作中更上了一個臺階?,F(xiàn)在,我把一年來的工作、學(xué)習(xí)情況匯報如下:

一、虛心學(xué)習(xí),努力工作,圓滿完成任務(wù)

(一)加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí),不斷增強(qiáng)政治理論水平和思想道德素質(zhì)。理論學(xué)習(xí)是領(lǐng)導(dǎo)干部的立身之本,成事之基。我一直將理論學(xué)習(xí)作為自身的重要任務(wù),自覺做到勤學(xué)多想,努力增強(qiáng)黨性觀念,提高思想政治素質(zhì),牢固樹立馬克思主義的世界觀、人生觀、價值觀,與隊黨委、隊行政領(lǐng)導(dǎo)集體保持高度一致,為圓滿完成各項任務(wù)奠定堅實(shí)的思想基礎(chǔ)。

(二)打鐵先須自身硬。自任物業(yè)管理處副處長以來,我就埋下頭來,一心一意學(xué)技術(shù),立志要干一行、愛一行、精一行。我自覺加強(qiáng)學(xué)習(xí),虛心求教釋惑,不斷理清工作思路,總結(jié)工作方法。一方面,干中學(xué)、學(xué)中干,不斷掌握方法積累經(jīng)驗(yàn)。另一方面,問書本、問同事,不斷豐富知識,掌握技巧。平時我總是將理論學(xué)習(xí)與實(shí)際工作相結(jié)合,認(rèn)真研讀了《弱電管理》、《物業(yè)管理條例實(shí)施細(xì)則》、《消防管理制度與常識》、《三標(biāo)一體化管理標(biāo)準(zhǔn)》等教材,遇到不懂的地方,就隨時記在本子上,實(shí)際工作中虛心向身邊師傅及老師請教。由于學(xué)習(xí)方法得當(dāng),學(xué)習(xí)形式多樣,我很快熟練掌握了物業(yè)管理工作中的各種規(guī)范、要求及電器電路的結(jié)構(gòu)、性能和工作原理。一年來,在各級領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助指導(dǎo)下,不斷進(jìn)步,逐漸摸清了物業(yè)管理工作中的基本情況,找到了切入點(diǎn),把握住了工作重點(diǎn)和難點(diǎn)。

(三)我所負(fù)責(zé)的年度工程維修主要有:13——16#樓施工許可證的辦理、變壓器及預(yù)埋電路的聯(lián)系與施工、有線電視線路的施工與協(xié)調(diào);基地大院燃?xì)獾陌惭b施工協(xié)調(diào)工作;基地大院各類大小水電維修等。

(四)愛崗敬業(yè)、扎實(shí)工作、不怕困難、勇挑重?fù)?dān),熱情服務(wù),在本職崗位上發(fā)揮出應(yīng)有的作用。13年,我不但在12年的基礎(chǔ)上,做好處長的參謀助手,更是在處長忙于工程施工、新區(qū)劃撥土地手續(xù)的辦理等工作的情況下,作為副處長,我能夠協(xié)調(diào)處理包括13——16號家屬樓基建工程的協(xié)調(diào)以及物業(yè)管理處正常工作的管理與實(shí)施,并均能很好的完成工作。

二、心系本職工作,認(rèn)真履行職責(zé),突出工作重點(diǎn),落實(shí)管理目標(biāo)責(zé)任制

(一)今年上半年,物業(yè)管理處依據(jù)"三標(biāo)一體"制度制定了完善的規(guī)程及考勤制度。在今年年初,我參照"三標(biāo)一體"物業(yè)管理相關(guān)規(guī)定及標(biāo)準(zhǔn)要求,制定出了物業(yè)管理處各工種管理要求及操作規(guī)程,并具體抓落實(shí),取得了較好的效果。

(二)對環(huán)境及衛(wèi)生間的清潔工作,每周不定期檢查評分,對好的獎勵,差的處罰。

(三)做好隊管主管道及公用電路的維修和維護(hù)。

(四)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),切實(shí)落實(shí)消防工作責(zé)任制,為全面貫徹落實(shí)"預(yù)防為主、防消結(jié)合"的方針,基地大院及辦公樓消防安全工作在安全生產(chǎn)科的領(lǐng)導(dǎo)下,建立了消防安全檢查制度,從而推動消防安全各項工作有效的開展。

三、主要經(jīng)驗(yàn)和收獲

在安全防護(hù)及物業(yè)管理等工作崗位上,這兩年來,完成了一些工作,取得了不錯的成績,總結(jié)起來有以下幾個方面的經(jīng)驗(yàn)和收獲:

(一)只有擺正自己的位置,下功夫熟悉基本業(yè)務(wù),才能更好適應(yīng)工作崗位。

(二)只有主動融入集體,處理好各方面的.關(guān)系,才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài)。

(三)只有堅持原則落實(shí)制度,認(rèn)真統(tǒng)計盤點(diǎn),才能履行好用品的申購與領(lǐng)用。

(四)只有樹立服務(wù)意識,加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào),才能把分內(nèi)的工作做好。

(五)要加強(qiáng)與職工的交流,要與職工做好溝通,解決職工作上的情緒問題。

四、加強(qiáng)檢查,及時整改,在工作中正確認(rèn)識自己

(一)開展常規(guī)檢查。把安全教育工作作為重點(diǎn)檢查內(nèi)容之一。每月我們都要對電路進(jìn)行檢查維護(hù),尤其是在"夏季四防"和"冬季四防"期間,我們緊緊抓住隊安全工作方案要求開展工作,把工作落到實(shí)處。

(二)經(jīng)過這樣緊張有序的一年,我感覺自己工作管理上了一個新臺階,做每一項工作都有了明確的計劃和步驟,行動有了方向,工作有了目標(biāo),心中真正有了底。基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了剛參加工作時只顧埋頭苦干,不知總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的現(xiàn)象。就這樣,我從無限繁忙中走進(jìn)這一年,又從無限輕松中走出這一年。還有,在工作的同時,我還明白了為人處事的道理,也明白了一個良好的心態(tài)、一份對工作的熱誠及其相形之下的責(zé)任心是如何重要。

(三)總結(jié)下來:在這一年的工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問題,也學(xué)習(xí)到了許多新知識、新經(jīng)驗(yàn),使自己在思想認(rèn)識和工作能力上有了新的提高和進(jìn)一步的完善。在日常的工作中,我時刻要求自己從實(shí)際出發(fā),堅持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。

五、不斷改進(jìn)作風(fēng),無私奉獻(xiàn),注重廉潔自律時時處處從嚴(yán)要求自己

在本職工作崗位上,能維護(hù)大局,注重團(tuán)結(jié),以誠待人。平時工作中任勞任怨,扎實(shí)細(xì)致,嚴(yán)格履行職責(zé)義務(wù),敢于碰硬。在任職期間,牢固樹立共產(chǎn)主義的世界觀、人生觀、價值觀,從思想上、政治上時刻與黨中央及各級黨組織保持高度一致。在廉政建設(shè)中始終對自己高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,率先垂范,以身作則,時刻做到自重、自醒、自警、自勵,自覺加強(qiáng)黨性修養(yǎng)。通過加強(qiáng)自身的建設(shè),進(jìn)一步堅定了全心全意為二隊職工、家屬服務(wù)的宗旨觀念,把廉政建設(shè)變成自覺行動,貫穿于日常工作始終,堅決做到自覺抑制不正之風(fēng)和腐敗現(xiàn)象的侵蝕,養(yǎng)成奉公守法,以清廉為榮的作風(fēng),做到拒腐蝕永不沾。

六、存在的不足

總的來看,自己在工作、學(xué)習(xí)當(dāng)中還存在不足的地方,還存在一些亟待解決的問題,主要表現(xiàn)在以下幾個方面:

一是對新的東西學(xué)習(xí)不夠,工作上往往憑經(jīng)驗(yàn)辦事,憑以往的工作套路處理問題,表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠。

二是物業(yè)管理處有個別職工,抵觸情緒較高,工作上我行我素,自以為是,對物業(yè)管理處的制度公開不遵守,在同事之間挑撥是非,嘲諷、冷語,這些情況不利于同事之間的團(tuán)結(jié),要從思想上加以教育或處罰,為物業(yè)管理處創(chuàng)造良好的工作環(huán)境和形象。

七、下步的打算

針對年度工作中存在的不足,為了做好新一年的工作,突出做好以下幾個方面:

(一)積極搞好與職工的協(xié)調(diào),進(jìn)一步理順關(guān)系;

(二)加強(qiáng)管理知識的學(xué)習(xí)提高,創(chuàng)新工作方法,提高工作效益;

(三)加強(qiáng)基礎(chǔ)工作建設(shè),強(qiáng)化管理的創(chuàng)新實(shí)踐,促進(jìn)管理水平的提升。

在今后的工作中要不斷創(chuàng)新,及時與職工進(jìn)行溝通,向廣大職工宣傳物業(yè)處管理的相關(guān)規(guī)定,提高職工們的安全意識,同時在安全管理方面要嚴(yán)格要求自己,為廣大職工做好模范帶頭作用。在明年的工作中,我會繼續(xù)努力,多向領(lǐng)導(dǎo)匯報自己在工作中的思想和感受,及時糾正和彌補(bǔ)自身的不足和缺陷。我們的工作要團(tuán)結(jié)才有力量,要合作才會成功,才能把我們的工作推向前進(jìn)!我相信:在上級的正確領(lǐng)導(dǎo)下,物業(yè)管理處的明天會更美好!

謝謝大家!

酒店領(lǐng)導(dǎo)干部述職報告 篇6

尊敬的xx領(lǐng)導(dǎo):

今年在上級領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和細(xì)心指導(dǎo)下,在全單位同事的大力幫助和支持下,我按照年初總體工作部署和目標(biāo)任務(wù)要求,認(rèn)真執(zhí)行上級工作方針政策,圍繞中心,突出重點(diǎn),狠抓落實(shí),注重實(shí)效,在自己分管工作方面認(rèn)真履行職責(zé),較好地完成自己的工作任務(wù),取得了一定的成績。下面,根據(jù)上級領(lǐng)導(dǎo)的安排和要求,就今年的工作做如下匯報:

一、學(xué)習(xí)理論,提高政治思想覺悟

今年來,我提高政治思想覺悟,在思想上與企業(yè)保持一致,堅定理想信念,樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀,樹立全心全意為職工群眾服務(wù)的思想,做到無私奉獻(xiàn)。在工作上我有吃苦耐勞、善于鉆研的敬業(yè)精神和求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)。我服從企業(yè)的工作安排,緊密結(jié)合崗位實(shí)際,完成各項工作任務(wù)。在實(shí)際工作中,我堅持“精益求精,一絲不茍”的原則,認(rèn)真對待每一件事,認(rèn)真對待每一項工作,堅持把工作做完做好。

二、學(xué)習(xí)文化,提高業(yè)務(wù)工作水平

我是一個喜歡學(xué)習(xí)的人,總覺得人的一生是學(xué)習(xí)的一生,特別在當(dāng)今發(fā)展迅速的時代,學(xué)習(xí)就更加重要,一個人不學(xué)習(xí),就跟不上時代的需要,必定被時代所淘汰。我在工作上學(xué)習(xí)企業(yè)的方針政策和業(yè)務(wù)工作知識,還學(xué)習(xí)市場經(jīng)濟(jì)知識、社會管理知識、科技知識、法律知識等現(xiàn)代科學(xué)文化知識,做到學(xué)深學(xué)透,掌握在腦海里,運(yùn)用到實(shí)際工作中,為自己做好工作提高科學(xué)管理、民主管理、依法管理的水平打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。

通過學(xué)習(xí),我熟悉和掌握了企業(yè)的工作方針政策和基本工作知識與技能,增強(qiáng)了履行崗位職責(zé)的能力和水平,做到與時俱進(jìn),增強(qiáng)大局觀,能較好地結(jié)合實(shí)際情況加以貫徹執(zhí)行,具有較強(qiáng)的工作能力,能完成較為復(fù)雜、繁瑣的工作任務(wù),取得良好成績。

三、開拓創(chuàng)新,努力完成各項工作任務(wù)

今年以來,我按照企業(yè)的工作方針與目標(biāo)任務(wù)要求,以經(jīng)濟(jì)效益為中心,加強(qiáng)開拓外部市場和內(nèi)部管理,帶領(lǐng)班子成員齊心協(xié)力、努力破解難題,提高運(yùn)行質(zhì)量,鞏固了市場基礎(chǔ),為企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展夯實(shí)了基礎(chǔ)。

四、加強(qiáng)廉潔建設(shè),做到廉潔自律

我深刻認(rèn)識到廉潔建設(shè)關(guān)系到人心向背,影響著各項工作的發(fā)展。做到廉潔自律既是企業(yè)的要求,職工群眾的希望,也是我們當(dāng)干部的每個人起碼道德要求。我十分重視廉潔自律,始終把它當(dāng)作一項重要工作來抓,努力提高自己各方面素質(zhì),在工作上,做到潔身自好,清正廉潔,決不跟腐敗風(fēng)氣沾邊。我在自己做到廉潔自律的同時,教育企業(yè)其他干部也要做到廉潔自律。我企業(yè)執(zhí)行廉潔自律情況良好,沒有發(fā)生違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象。

五、存在的問題和不足

學(xué)習(xí)有所欠缺。我雖然重視學(xué)習(xí),但有時工作忙,放松了學(xué)習(xí),沒有學(xué)深學(xué)透。有時雖然學(xué)習(xí)了一些知識,但理論的深度和廣度缺乏,對思想和靈魂的.觸動不夠,通過學(xué)習(xí)指導(dǎo)實(shí)踐不夠。工作創(chuàng)新不夠。我對自己份內(nèi)的工作能夠盡心盡力,努力完成,但工作創(chuàng)新不夠,創(chuàng)新意識不強(qiáng)。工作作風(fēng)上與職工群眾聯(lián)系不夠密切。我與職工群眾的聯(lián)系、溝通還不夠密切,有時了解情況不夠全面。對職工群眾布置工作多,要求完成任務(wù)多,就事論事多,貫徹管理意圖多,征求意見聽取建議少。

六、今后的努力方向

要勤奮學(xué)習(xí),提高思想認(rèn)識。作為一名領(lǐng)導(dǎo)干部,我要認(rèn)真學(xué)好科學(xué)文化與業(yè)務(wù)知識,提高工作本領(lǐng),切實(shí)做好各項工作。要提高素質(zhì),努力工作。我要改正以前工作中存在的問題,要從理論學(xué)習(xí)、業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)上探索新思路和新方法,努力提高自身各方面素質(zhì),認(rèn)真工作,努力把工作做完做好。要工作創(chuàng)新,完成各項任務(wù)。我要多學(xué)習(xí)別人的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)與成功做法,用求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng),創(chuàng)新發(fā)展的工作思路,真抓實(shí)干,完成新時期各項任務(wù),作出自己的貢獻(xiàn)。

酒店領(lǐng)導(dǎo)干部述職報告 篇7

我是xx年10月份擔(dān)任鄉(xiāng)副鄉(xiāng)長的,今年以來,在各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持和同事們的配合下,積極圍繞黨委中心工作,立足本鄉(xiāng)實(shí)際,堅持與時俱進(jìn),不斷開拓創(chuàng)新,認(rèn)認(rèn)真真抓好所分管的工作,各項工作取得了一定成績,現(xiàn)將一年來的工作述職如下:

一、大農(nóng)業(yè)工作。

在大農(nóng)業(yè)工作中,不斷加大農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),加快農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐,以農(nóng)業(yè)項目帶動全鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。在農(nóng)業(yè)種植方面:我們立足本鄉(xiāng)實(shí)際,加強(qiáng)優(yōu)良品種的引進(jìn)、試驗(yàn)推廣,變單一的糧食種植為多結(jié)構(gòu)、多品種種植。不斷擴(kuò)大脫毒馬鈴薯、谷穗、優(yōu)質(zhì)飼料玉米、藥材的規(guī)模種植,通過種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整,增加農(nóng)民收入,發(fā)展地方經(jīng)濟(jì)。今年我們繼續(xù)鞏固林場、水溝、姜窯等村的黃芩種植示范基地,水溝村的黃芩種植已經(jīng)見到了明顯效益。在梨園寺、下屯、狼窩村引種“鐵八郎”、“281”谷穗。在兌九溝、下屯、上梨元試種新品種"大白花"、"黑地雷"馬鈴薯2個系200畝,在祁家溝、等村大力發(fā)展高產(chǎn)耐旱品種張雜谷子。同時,開展了禁止高毒高殘留農(nóng)藥整治工作。為了加強(qiáng)農(nóng)業(yè)信息的建設(shè),建成了鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)信息發(fā)布網(wǎng)絡(luò),提高農(nóng)村信息機(jī)的使用率。水利方面:主要是改善農(nóng)村基本的生產(chǎn)生活條件,加大基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)力度。在梨園寺、祁家溝村新打機(jī)井一眼,解決了人畜飲水困難問題。進(jìn)行了水利普查工作,檔案全部報縣水利局。畜牧方面:在養(yǎng)殖方面,繼續(xù)實(shí)施家豬養(yǎng)殖項目,項目區(qū)養(yǎng)殖基地建在梨園寺村,目前,存欄700多只,配套設(shè)施進(jìn)一步完善。并發(fā)展太平堡、王家窯飼草基地兩處。為加快了絨山羊改良步伐。在姜家窯和姜家窯建養(yǎng)殖小區(qū)各一處,在祁家溝建澳兔養(yǎng)殖小區(qū)一處,在梨園寺、樺溝等村引進(jìn)優(yōu)質(zhì)蓋洲絨山羊200只,在養(yǎng)豬、養(yǎng)雞等方面,養(yǎng)殖規(guī)模和數(shù)量也不斷增加,養(yǎng)雞500只以上的專業(yè)戶1家。在抓好畜牧業(yè)發(fā)展的同時,我們還積極抓好秋季、春季動物防疫和重大疫病的防控工作。林業(yè)方面:一方面實(shí)施了退耕還林工程,對20xx年以前的退耕地我們組織人員用一個月時間逐村進(jìn)行了自查和補(bǔ)植,并通過了縣級驗(yàn)收。年底,我們將積極做好糧款兌現(xiàn)工作。另一方面為推廣杏扁豐產(chǎn)防凍花技術(shù),實(shí)施了杏扁嫁接改造工程,全鄉(xiāng)嫁新品種接圍選一號2000畝,在大斜陽村開展防凍花的異穗授粉試驗(yàn)。在抓好以上工作同時,積極做好護(hù)林防火、禁牧工作。

二、民調(diào)、司法、土地等工作

在司法和民調(diào)工作上,認(rèn)真抓好司法所基礎(chǔ)建設(shè)和“六五”普法工作。在交通方面,在基層建設(shè)年活動中,在大斜陽村、鮑家口村姜家窯村和吉慶堡村共硬化街道14000平方米,在大洼、紅土溝、樺溝、冰溝、上梨園四個村完成村村通14.2公里,成立了村村通地方道路養(yǎng)護(hù)隊,責(zé)任到人,承包到人。

三、努力加強(qiáng)學(xué)習(xí),積極提高個人素質(zhì)。

學(xué)習(xí)是提高素質(zhì)的.唯一途徑,只有不斷學(xué)習(xí),才能有自身素質(zhì)的提高。一年來,我始終把學(xué)習(xí)放在重要位置,積極參加鄉(xiāng)內(nèi)組織的十八大報告學(xué)習(xí),并撰寫了學(xué)習(xí)筆記;還在工作中不斷地向?qū)嵺`學(xué)習(xí),向社會學(xué)習(xí)。讀書是學(xué)習(xí),使用也是學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上,學(xué)以致用,用有所成。通過學(xué)習(xí),提高了自身的綜合素質(zhì)和工作能力,為以后工作的開展打下了基礎(chǔ)。

雖然在一年的工作中盡了最大努力,取得了一些成績,但對照上級要求和領(lǐng)導(dǎo)期望,仍有許多不足和缺點(diǎn)。我將在以后的工作中,揚(yáng)長避短,克服困難,爭取把自己所負(fù)責(zé)的各項工作做的更好。

以上述職,不妥之處,敬請批評指正。

商場店員述職報告(模板10篇)


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商場店員述職報告 篇1

俗話說,光陰似箭,日月如梭,一晃XX年就過去了一半,回顧這的歷程,我們老黃商超市人,無不感到心慰,因?yàn)槲覀冞@個店是在的大力支持下、事業(yè)部的正確下、精心及全面指揮下,于元月26日精彩開業(yè)的。

眾所周知,黃州商場位于老城區(qū),近幾年隨著快速發(fā)展,城區(qū)東移,有限商圈的人口分布越來越稀少,這對我們超市每一筆,每遞增一個百分點(diǎn),的確是舉步為煎。困難嚇不倒黃商人,人是第一因素,元月26日,我們依托超市事業(yè)部這個堅強(qiáng)后盾,創(chuàng)造了黃州商場開超市以來的歷史紀(jì)錄。開業(yè)過后疲憊的腳步還未得到恢復(fù),備貨,緊鑼密鼓的又敲響了,為了確保新開業(yè)銷售勢頭,搶占商機(jī),我們通過例會、跟主管個別談心、共同探討、出謀劃策,力求三個臭皮匠頂個朱葛亮。就在超市事業(yè)部下達(dá)的臘月xx到正月xx的銷售目標(biāo)后,我們針對各組的銷售及潛力將目標(biāo)逐級分解,使各級向著自己的目標(biāo)去攀登。春節(jié)過后,時已經(jīng)說過了雖然與目標(biāo)有些距離,但與我們?nèi)ツ晖诒壬仙?5萬,遞增幅度為23.5%,尤其是日化組比去年同期整整上升了50%,生鮮上升61%。結(jié)構(gòu)是魂,只要有合理的商品結(jié)構(gòu),才能贏得更多的顧客,從而才能實(shí)現(xiàn)銷售利潤最大化。因剛剛開業(yè)有些匆忙,我們店的商品結(jié)構(gòu)有些背離當(dāng)?shù)氐匿N費(fèi)平和,很多顧客報怨買不到他們需要的、實(shí)用的商品,那時真是看在眼里急在心里,簡直是不知所措,于是立即組織各主管將缺貨按類別分別記在本子上,對所缺的貨是代銷、聯(lián)營還是自采,是哪個供應(yīng)商,逐個督促到位,使商品的單品數(shù)有了較大的填充,超市才有比較合理的商品結(jié)構(gòu)。

三月八日“世界因你而”、“回鄉(xiāng)憶故里”、“五月一日黃金周”、“六月一日節(jié)”及傳統(tǒng)節(jié)日等,給了我們無限的商機(jī)。此期間,我和我的團(tuán)隊,一手抓商品結(jié)構(gòu)、商品分類、商品陣列;一手抓商品及促銷,每一次促銷力求優(yōu)中選優(yōu)。通過我們的萬般努力,今年的黃金周,按7天計算,上升幅度為35%;今年的兒童節(jié),按當(dāng)天的銷售比去年同期上升73%;端午節(jié)從初一到初五比去年同期上升26%。特別是生鮮區(qū)今年粽子上柜較早、品種相對來說較多,散皮蛋、鹽蛋價格上漲,造成行情不穩(wěn),供應(yīng)商不愿提供大量貨源,并且擺手表示不跟我們供貨,原因是去年退貨太多。當(dāng)務(wù)之急,我們勤看市場,并尋求新的供應(yīng)商,保證了貨源,使散皮蛋、咸蛋不但走勢好,而且沒有庫存積壓,還與供應(yīng)商建立了牢固的關(guān)系,但禮盒鹽蛋、皮蛋備貨不足,造成團(tuán)購時,開出的提貨單顧客提不到貨,結(jié)果東挪西湊。正因?yàn)橛写蠹业墓餐?,所以的總銷售上升幅度為27.4%,完成全年銷售任務(wù)的49.29%,完成利潤指標(biāo)占全年的22.36%。這里要說明一點(diǎn)就是,今年整個商場全年按定稅交納,去年超市全年承擔(dān)10萬元定稅,今年5個月就扣去了10萬元的稅,這樣我們超市不僅背負(fù)了超大的折舊費(fèi)的包袱,而且還雙倍承擔(dān)了稅費(fèi),另外4月份還額外增加銷售成本13420元,這意味著減少利潤13420元,所以造成利潤沒完成好。

目前過半,任務(wù)過半的是日化組、酒飲組,未完成的是針紡組。針紡組進(jìn)超市以來,雖然給我們增添了品類,因?yàn)獒樇彽囟卧诟綐俏恢幂^偏,加上孫秀榮的老庫存在門口甩賣,所以在銷售上沒有什么貢獻(xiàn)力,反而相對的拖了我們的后腿。

以上的這些數(shù)據(jù),跟公司下達(dá)的目標(biāo)任務(wù)比不算成績,但自己跟自己的同期比,成績是顯而易見的,半年的成績不算成績,它只完成了全年任務(wù)的49.29%,余的目標(biāo)還任重而道遠(yuǎn),所以我們倡議在座的各位,今年的目標(biāo)任務(wù)尚未完成,同志們?nèi)孕枧Α?/p>

商場店員述職報告 篇2

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):

您好!經(jīng)過兩個月的培訓(xùn)及實(shí)習(xí),我作為儲備管理學(xué)員對零售業(yè)工作有了基本的熟悉和操作,現(xiàn)將這段時間所獲匯報如下,請您評議:

首先,專業(yè)技能和工作質(zhì)量。這是最基本也最重要的環(huán)節(jié),我認(rèn)為我已掌握基本的業(yè)務(wù)知識,能夠熟練操作辦公、ERP、預(yù)算系統(tǒng),熟練使用部門設(shè)施和工具。在最初兩個星期的理論知識培訓(xùn)中,我們系統(tǒng)而全面的學(xué)習(xí)了有關(guān)零售業(yè)及佳惠集團(tuán)的營運(yùn)理念,更多的是如何作好超市工作,之后我們進(jìn)入了下門店實(shí)習(xí)的階段。

根據(jù)分配,我到清潔用品部實(shí)習(xí)。每天主要針對商品展開陳列、訂貨、補(bǔ)貨、收貨、以及退貨等工作,跟蹤查看商品的銷售情況,在促銷期做好商品調(diào)價和陳列工作。清潔用品部的訂貨主要分配送,直供和自采,一般由理貨員對商品報缺貨。在收貨時需本部門理貨員與供應(yīng)商共同核對商品數(shù)量,同時我們要檢查商品的條碼,包裝,生產(chǎn)日期,原則上超過三分之一保質(zhì)期的商品不予接受,之后在防損員的審核下,由三方確認(rèn)無誤簽字后方可報信息部入庫。商品在銷售過程中要每天跟蹤查看,如有暢銷品出現(xiàn)缺貨時要及時用標(biāo)簽提醒顧客,并作好補(bǔ)貨;如發(fā)現(xiàn)包裝破損的要馬上撤下排面,保管好,以做退貨;如有商品臨近保質(zhì)期或已經(jīng)過期,要馬上進(jìn)行整理退貨。一般情況下,退貨可由理貨員和課長決定,填寫退貨單,形式分為直退和配退:直退即部門通知供應(yīng)商直接來提取,單據(jù)必須有財務(wù)室的簽字;配退即部門主管發(fā)郵件給總部,得到審核同意后方可退貨。最后當(dāng)供應(yīng)商來提取退貨時,與防損員和部門理貨員共同核對單據(jù),無誤簽字,方可退出賣場。 每個超市在每個月都會開展促銷活動,主要由企劃部策劃,根據(jù)季節(jié)和節(jié)日等差異選擇敏感商品或按供應(yīng)商要求指定出促銷海報。各部門主管首先對海報樣本進(jìn)行校對核實(shí)商品形象,價格與實(shí)際是否相符。在促銷期前兩天組織促銷員按不同路線發(fā)放DM彩報,確保宣傳有力度;促銷前一天,將商品陳列到位,一般是做堆頭或陳列端架,堆頭要成正方體,端架品項不超過兩種;重要的是設(shè)置pop。還有就是對促銷商品及時調(diào)價,當(dāng)原進(jìn)價與現(xiàn)進(jìn)價不一致時,要注明庫存調(diào)整,特殊商品注明實(shí)銷補(bǔ)差,通過課長,處長簽字交信息部調(diào)價。

以上工作是圍繞商品展開的各項流程,這些決定著銷售業(yè)績,雖然有些程序是比較簡單而又經(jīng)常操作的,但不能忽視每個細(xì)節(jié),佳惠的理念之一就是細(xì)節(jié)決定成敗。

其次,主動性和跟進(jìn)能力。應(yīng)該說實(shí)踐過程是艱辛又充滿樂趣的。開始的幾天到門店上班真的不習(xí)慣,總是因?yàn)槎栊詠聿患俺栽绮途鸵呀?jīng)開早會了,但我總是勁頭十足得迎接第一批顧客的到來,忙著幫理貨員整理商品,掃特價,打掃衛(wèi)生等。這樣幾天下來,我逐漸適應(yīng)了超市工作。我始終告誡自己不管做什么樣的事情,我都應(yīng)保持滿分的熱情,對工作負(fù)責(zé),對員工負(fù)責(zé),對顧客負(fù)責(zé)。作為部門主管,要清楚當(dāng)月的銷售預(yù)算,并落實(shí)銷售,提高商品的毛利率;要熟悉本部門銷售額和銷量前30名的商品;熟悉主要供應(yīng)商。同時應(yīng)充分利用促銷員資源,帶動他們分工合作。

第三,判斷和決策能力。在銷售過程中,商品價格是一個重要因素,怎么定價和調(diào)價對我來說還不是很熟練,對商品價格不夠敏感,我會在今后的工作中不斷改進(jìn),積累經(jīng)驗(yàn)。

第四,服務(wù)意識。零售業(yè)就是服務(wù)業(yè),我們的宗旨就是服務(wù)別人,力爭讓每一個顧客開心購物。我們的目標(biāo)是創(chuàng)造一連串的顧客,形成穩(wěn)定且有力的的市場。所以當(dāng)你站在賣場里時,你的言行舉止代表的是集團(tuán)的形象,也影響著集團(tuán)的利益。這一點(diǎn)要在細(xì)節(jié)中體現(xiàn)并堅持,比如增強(qiáng)促銷員的工作熱情和服務(wù)意識,減少在工作時間內(nèi)扎堆閑談;將商品做美觀的陳列,并保持干凈整齊;認(rèn)真為顧客介紹商品,激起其購買欲;在看到顧客手拿商品時要主動遞上購物籃等。當(dāng)顧客與我們發(fā)生糾紛時,我們要分清責(zé)任,盡快解決,盡量滿足顧客的合理要求,使其滿意。

第五,團(tuán)隊合作精神。一個企業(yè)的成就是團(tuán)體共同努力的結(jié)果,不可能一個人完成。在實(shí)踐期間,我團(tuán)結(jié)部門員工,互幫互助,配合課長處理工作中的問題,使商品運(yùn)營通暢。當(dāng)察覺員工不良情緒及對工作抱怨時我會細(xì)心引導(dǎo),增強(qiáng)他們的工作熱情度。當(dāng)員工之間出現(xiàn)小摩擦?xí)r,我會主動調(diào)解,站在企業(yè)整體利益的制高點(diǎn)讓員工齊心為工作,努力為顧客。

第六,學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力。實(shí)習(xí)期間,我不斷挑戰(zhàn)自己,接觸到許多新的專業(yè)知識,雖然理解能力有限,但我從不畏懼,堅持向上級學(xué)習(xí),并善于總結(jié)和創(chuàng)新。通過觀察反思,我認(rèn)為做好零售業(yè)的重點(diǎn)包括:

1、完善的企業(yè)管理體系。首先建立一個系統(tǒng)的服務(wù)臺,包含開發(fā)票,廣播中心,顧客投訴中心,商品退換這樣一個多功能的樞紐之地。

2、規(guī)范賣場價格標(biāo)簽與海報。標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)簽除要表明商品價格,商品名稱,規(guī)格,產(chǎn)地外,還要注重標(biāo)簽的顏色,或用字母代替,以區(qū)別不同銷售狀態(tài)。這一點(diǎn)我們還需改進(jìn)。

3、辦公室管理。各門店辦公室要統(tǒng)一布置,室內(nèi)要整潔;比如在墻上掛釘,文件資料要分類明確,方便查找,使用。

4、低價格策略。這似乎是零售商的競爭核心,也是未來零售業(yè)的主線,應(yīng)該形成效率和成本意識,所以要把它貫徹到經(jīng)營活動的每個細(xì)節(jié)中去。例如沃爾瑪,他們的成本意識幾乎每個員工都具備。

5、降低缺貨率。有調(diào)查顯示中國零售業(yè)的缺貨率為10%,每年暢銷品未能及時補(bǔ)充上架銷售的損失高達(dá)830億人民幣。分析商品缺貨的瓶頸有5個方面:

一是商品品種過多,貨架排位太少,造成陳列不足;

二是門店后倉太小,影響周轉(zhuǎn);

三是缺貨缺乏補(bǔ)貨支持信息系統(tǒng),導(dǎo)致漏訂,晚訂和非最優(yōu)批量訂貨;

四是零售商與供應(yīng)商缺乏誠信與溝通;

五是供售雙方的物流配送質(zhì)量不能保障。

以上是本人在實(shí)踐期結(jié)束后的總結(jié)和對自身能力全面的認(rèn)識與分析。由于時間有限,經(jīng)驗(yàn)欠缺,有不到之處望您指正。

XXX

20XX年X月XX日

商場店員述職報告 篇3

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

一、個人簡介

我是一個對待工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極向上,樂于助人的人,在工作中愿意與同事相互配合完成工作。

進(jìn)過崗前培訓(xùn),我于x月xx日被分配到樓層,對于一個剛剛畢業(yè)的大學(xué)生而言,第一份工作是十分激動的。初次接觸零售百貨行業(yè),對我來說一切都是既新鮮又陌生的,一段時間我對樓層的品牌有了一個初步的認(rèn)識,期間我努力向老助理學(xué)習(xí)他們的管理經(jīng)驗(yàn)、方法,以盡快勝任崗位需要。

來貴都的第一個月,最讓我難忘的是自己獨(dú)立帶班。由于助理短缺,剛剛實(shí)習(xí)一周還不熟悉工作的我,被迫獨(dú)自帶班,當(dāng)時壓力很大擔(dān)心自己做不好造成管理混亂,但沒辦法只好硬著頭皮上。記得第一次開早會我很緊張,會開的不好,之后經(jīng)過一個月的鍛煉我逐漸適應(yīng)?,F(xiàn)在我明白我的職責(zé)主要是:系統(tǒng)的維護(hù)賣場經(jīng)營秩序及日常管理和考核工作,對員工實(shí)行規(guī)范化管理,商品管理及處理客訴和突發(fā)事件。

二、現(xiàn)場管理方面

我們的管理是嚴(yán)格按照公司要求,結(jié)合樓層實(shí)際情況而進(jìn)行的一種規(guī)范化管理。我們提倡人性化管理而非人情

化管理。為此,我將從以下五方面去做:

1.堅決落實(shí)并執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度,對違反者嚴(yán)肅處理。

2.在遵守制度的前提下,對員工的管理要靈活。

3.加強(qiáng)對店容店貌的管理,做到干凈整潔無雜物,給顧客留下良好的感覺。

4.加強(qiáng)現(xiàn)場巡視力度,保證良好的經(jīng)營秩序,及貨品安全,督促規(guī)范員工行為,及時處理突發(fā)事件。

5.努力學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識靈活應(yīng)對商品退換及客訴,提高工作效率。

三、工作中的不足

1.一些日常管理方面出現(xiàn)的問題處理的不夠完美,對員工的管理還存在不足,現(xiàn)場貨品管理仍是弱項,需繼續(xù)學(xué)習(xí)。

2.對品牌風(fēng)格,特色,面料的了解,員工思想專業(yè)知識培訓(xùn)方面有待進(jìn)一步提高。

3.對待客訴方面,無法做到有理有據(jù)的去應(yīng)對顧客的無理要求,處理退換貨時容易沖動,今后因努力改正。

4.兩個月來,總體管理水平較低。

四、今后工作計劃

1.根據(jù)樓層的實(shí)際情況總結(jié)出一套行之有效的管理方法。

2.在量化考核標(biāo)準(zhǔn)一致的前提下,對不同的員工按其性格實(shí)行不同的管理,采用不同的溝通方式提高工作效率。

3.總結(jié)出一套應(yīng)對客訴的行之有效的方法,提高解決客訴的能力。

來貴都的兩個月是沖滿激情的兩個月,感謝公司為我提供的實(shí)踐平臺,讓我從中學(xué)到許多實(shí)用的'東西,在接下來的工作中我會更加努力,為公司的進(jìn)一步發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

述職人:xxx

xxxx年xx月xx日

商場店員述職報告 篇4

xx市x黨委:

我現(xiàn)擔(dān)任*集團(tuán)股份有限公司副總經(jīng)理、商城總經(jīng)理、**集團(tuán)總部綜合管理領(lǐng)導(dǎo)小組組長。分管商城經(jīng)營管理及集團(tuán)四防安全工作。一年多來,在市社的正確領(lǐng)導(dǎo)和支持下,我與黨委一班人和全體干部職工一道,認(rèn)真履行崗位職責(zé),完成了全年各項年度工作任務(wù)。現(xiàn)作如下述職:

一、一年來的工作情況

(一)從調(diào)研著手,認(rèn)知和解決商城的實(shí)際問題

我從1994年應(yīng)聘到,20xx年我就任*集團(tuán)股份有限公司副總經(jīng)理、商城總經(jīng)理。幾年來,我經(jīng)歷了從無到有、從小到大興旺的全過程??呻S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和形勢的變化,市場出現(xiàn)萎縮,面對這種局面,我深知要完成角色轉(zhuǎn)換,必須抓緊學(xué)習(xí),從實(shí)際出發(fā),加強(qiáng)調(diào)查研究,探求解決錯綜復(fù)雜問題的途徑。一年多來,在集團(tuán)黨委的正確指導(dǎo)下,我先后組織了商城處級以上干部、商城各處室的考察、調(diào)研活動。通過這些調(diào)查,了解了我市流通領(lǐng)域現(xiàn)狀及我們商城目前所處的實(shí)際情況,梳理了在新形勢下推進(jìn)商城建設(shè)的思路;對潛在的危機(jī)有了更清楚的認(rèn)識,增強(qiáng)了風(fēng)險意識,為規(guī)避和化解危機(jī),提供了有益的幫助。

(二)圍繞中心做好本職工作

一年多來,通過市社的正確指導(dǎo)和幫助,我緊緊圍繞**集團(tuán)總部的工作中心,重點(diǎn)開展了以下幾項工作:

——支持商城發(fā)展,致力宏觀調(diào)控與監(jiān)督。為推動商城發(fā)展,20xx年**集團(tuán)總部內(nèi)部進(jìn)行機(jī)制改革,實(shí)行分散承包制。為了能讓這種機(jī)制充分發(fā)揮效用,避免各自為政現(xiàn)象的發(fā)生,集團(tuán)成立了綜合管理領(lǐng)導(dǎo)小組,我擔(dān)任組長。由于試行新的經(jīng)營機(jī)制,各部位對經(jīng)濟(jì)指標(biāo)、管理目標(biāo)及日常管理進(jìn)行承包經(jīng)營。此時,制定科學(xué)合理、切實(shí)可行的考核辦法顯得尤為重要。因此我?guī)ьI(lǐng)綜合管理領(lǐng)導(dǎo)小組成員制定了詳細(xì)的《考核辦法及細(xì)則》,作為日常管理考核的依據(jù)。并要求各部位制定了工作制度、工作標(biāo)準(zhǔn)、明確分工、劃分責(zé)任。并堅持季考核、季兌現(xiàn)的辦法,較好地完成了調(diào)控工作。

——運(yùn)用經(jīng)營商城經(jīng)驗(yàn),支持各項改革。參與各承包部位指標(biāo)的劃分。年初與財務(wù)部一起對所有承包部位的經(jīng)營指標(biāo)、費(fèi)用指標(biāo)進(jìn)行逐一核定、分解,為總部制定承包合同提供合理依據(jù)。

——堅持宏觀調(diào)控,確保租金收入。通過目標(biāo)責(zé)任劃分,強(qiáng)化宏觀管理,把好調(diào)控關(guān),確保了商城20xx年各承包部位都完成租金收入,20xx年共實(shí)現(xiàn)租金收入970萬元。特別是家電城的發(fā)展,我傾注更多的心血。因?yàn)榧译姵鞘窃谖胰Υ蛟煜掳l(fā)展起來的,眾所周知的原因,家電業(yè)的競爭非常激烈,而我們家電城從各方面講都不占優(yōu)勢,可以說經(jīng)營舉步為艱,因此我重點(diǎn)幫助家電城鞏固市場,招商促銷,最后艱難完成了經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。

——加大監(jiān)管力度,完善日常管理工作。為實(shí)現(xiàn)商城經(jīng)營秩序井然,推進(jìn)商城文明化進(jìn)程。我們通過制定的考核細(xì)則,嚴(yán)格考核,并與經(jīng)濟(jì)利益掛鉤。通過制度約束,達(dá)到預(yù)期目的;作為商城的總經(jīng)理,深知自己責(zé)任重大,因此我堅持每天到各城巡查,及時發(fā)現(xiàn)問題及時解決,并及時把在第一線了解的情況匯報給班子,提早解決問題,保證了商城20xx年度日常管理沒有出現(xiàn)重大問題。

——積極協(xié)調(diào)外部關(guān)系,爭取政策支持。商城發(fā)展到今天,已在**市享有很高的聲譽(yù),因此各行業(yè)、各職能部門都盯上了商城。本來現(xiàn)在市場正處在低迷階段,費(fèi)用的增加又加重了廣大業(yè)戶的負(fù)擔(dān),同時也擾亂商城的經(jīng)營秩序,影響商城的穩(wěn)定。因此我與有關(guān)部門協(xié)調(diào)配合,通過多渠道、多途徑地做工作,極力為業(yè)戶爭取政策,維護(hù)他們的利益,確保商城的穩(wěn)定。

——積極協(xié)調(diào)內(nèi)部關(guān)系,保證工作連續(xù)性、有效性。今年集團(tuán)承包以后,各項工作都有了新的起色,但各部門各自為政,本位主義現(xiàn)象時有發(fā)生,影響集團(tuán)整體工作效率。靠各部位員工自己協(xié)調(diào)很困難,作為集團(tuán)的副經(jīng)理、綜合領(lǐng)導(dǎo)小組組長,我充分發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)職能,積極協(xié)調(diào)部門之間的關(guān)系,理順工作程序,不斷提高工作效率。

——注重宣傳的導(dǎo)向作用,舉辦有特色的宣傳活動。組織第二屆電腦節(jié)和旺季商品展銷月活動及家電城“五。一”、“十。一”、春節(jié)期間優(yōu)惠大酬賓活動,極好地營造了商業(yè)氛圍,提高商城的知名度。

——培樹龍頭企業(yè),提高商城的核心競爭力。商城的前身是從小家小戶起步的,實(shí)力有限,參與競爭,抵抗風(fēng)險的能力差。因此,商城提出了培樹龍頭企業(yè)的方針,并制定相關(guān)政策,旨在培養(yǎng)大戶、樹立典型,讓其起到帶動、烘托的作用,以促進(jìn)商城的穩(wěn)定與繁榮。在20xx年度商城在原有龍頭企業(yè)五戶的基礎(chǔ)上,又培樹龍頭企業(yè)四戶。這些龍頭企業(yè)帶動了幾十個小戶的發(fā)展,達(dá)到我們預(yù)期的目的。同時商城還堅持評選“文明業(yè)戶”的活動,年終予以獎勵。“龍頭企業(yè)”與“文明業(yè)戶”的招牌為這些業(yè)戶帶來預(yù)想不到的利益,其他業(yè)戶積極努力爭取,一時以來商城的文明化得到了發(fā)展,商城的實(shí)力也大大增強(qiáng)。

——加大保衛(wèi)工作力度,做好服務(wù)保障。安全工作一直是責(zé)任重于泰山。尤其是我們商城這一級防火部門,如果出現(xiàn)問題,損失將是無法估量的。作為分管這一工作的領(lǐng)導(dǎo),我深感自身責(zé)任重大,因此,我是每會必講,強(qiáng)化安全意識;落實(shí)責(zé)任,防患于未然。確保商城在20xx年度安全工作萬無一失。商城被市局評為“先進(jìn)單位”,我被評為“先進(jìn)個人”。

上述工作的開展得到了集團(tuán)班子成員及廣大干部員工的大力支持,各項工作取得可喜進(jìn)展。

一年來,我們結(jié)合"三講"和"三個代表"教育,解放思想、更新觀念,審時度勢,開拓創(chuàng)新。特別是中國加入世界貿(mào)易組織,全球經(jīng)濟(jì)正在走向一體化,更加激烈的市場競爭要求我們必須超越自我,創(chuàng)新思維,給自己一個準(zhǔn)確定位,擺脫困擾企業(yè)發(fā)展的問題,使企業(yè)在發(fā)展過程中更加具備戰(zhàn)略性、創(chuàng)新性、應(yīng)變性。

二、存在問題及整改措施

一年多來,盡管我在做好自己的本職工作上付出了努力,但仍存在諸多不足:

一是對理論鉆研不夠。過去的一年,是國際、國內(nèi)形勢變化莫測的一年,面對形勢,需商城做出反應(yīng)的一年,但對我來說,適應(yīng)環(huán)境,熟悉業(yè)務(wù)還需要過程,應(yīng)付日常事務(wù)性工作多,對經(jīng)濟(jì)理論鉆研少。致使業(yè)務(wù)工作上頭疼顧頭,腳痛顧腳,不時陷于被動之中。雖然為解決商城面臨危機(jī)的現(xiàn)實(shí)問題開展了一些調(diào)研活動,但調(diào)研成果轉(zhuǎn)化不力,調(diào)研的深度和廣度仍有待進(jìn)一步拓展。

二是工作開拓創(chuàng)新不夠。事業(yè)的發(fā)展需要創(chuàng)新,但由于顧慮到改革創(chuàng)新必然帶來利益的調(diào)整,擔(dān)心引發(fā)一些不必要的矛盾和問題,且無現(xiàn)成的經(jīng)驗(yàn)可供借鑒,求穩(wěn)怕亂,以致于創(chuàng)新步子邁的不大。

三是在隊伍建設(shè)和干部教育上一般性號召多,過細(xì)的思想政治工作做的少。過于相信制度管理,相信干部的自我約束,工作不全面、不細(xì)致,對一些苗頭缺乏警覺,未及時進(jìn)行批評教育。

針對上述問題,我將從以下幾方面著手,予以整改:

一是加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),進(jìn)一步提高自身素質(zhì)。對商城業(yè)務(wù)的熟悉,不能取代對提高個人素養(yǎng)更高層次的追求,必須通過對鄧小平理論、市場經(jīng)濟(jì)理論、國家法律、法規(guī)以及業(yè)務(wù)知識、相關(guān)政策的學(xué)習(xí),增強(qiáng)分析問題、解決問題,駕馭商城管理工作的能力。同時,要進(jìn)一步加強(qiáng)商城調(diào)研工作,身體力行,模范帶頭,促進(jìn)商城調(diào)研上水平、上檔次,做到理論與實(shí)際結(jié)合,更好地推動業(yè)務(wù)工作。

二是在工作上創(chuàng)新。轉(zhuǎn)變工作思路,集中精力,解決好商城工作中社會反映強(qiáng)烈,群眾呼聲大的突出問題。加快商城改革步伐。對群眾反映的突出問題要堅持原則,樹正氣,壓歪風(fēng),不回避矛盾,不姑息遷就,做到抓大事,抓落實(shí)。

三是采取過硬措施,保證監(jiān)督力度。建立激勵機(jī)制,充分調(diào)動商城員工的積極性。

四是加大商城宣傳力度,尋求社會理解支持。堅持定期向黨委、匯報商城工作的制度,對商城工作中的難點(diǎn)、焦點(diǎn)問題隨時報告,以求得領(lǐng)導(dǎo)的支持;采用多種形式對商城形勢作及時地報道宣傳,為齊心協(xié)力、齊抓共管、共渡難關(guān)營造良好的社會氛圍。

五是加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè),塑造干部良好形象。作為領(lǐng)導(dǎo)者,自己要帶好頭,率先垂范,并真誠希望大家監(jiān)督。在此基礎(chǔ)上,明確責(zé)任,層層負(fù)責(zé),一級抓一級。在內(nèi)部管理上,要認(rèn)真吸取過去的教訓(xùn),舉一反三,進(jìn)行整改,強(qiáng)化紀(jì)律約束,定期地對各項制度的貫徹執(zhí)行情況進(jìn)行考核檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。要改進(jìn)思想政治工作,抓苗頭,抓動態(tài),將問題解決在萌芽狀態(tài);關(guān)心群眾生活,注意工作方法,增強(qiáng)服務(wù)觀念,提高工作效率,促進(jìn)工作作風(fēng)根本好轉(zhuǎn)。

衷心感謝各位領(lǐng)導(dǎo)一年來對我工作的支持、監(jiān)督、指導(dǎo)及對我個人的幫助。我將認(rèn)真地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),發(fā)揚(yáng)成績,克服不足,以百倍的信心,飽滿的工作熱情,與班子成員一道,團(tuán)結(jié)全體干部職工,勤奮工作,頑強(qiáng)拼搏,為物華經(jīng)濟(jì)發(fā)展和振興做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

報告人:

商場店員述職報告 篇5

xxx超市從創(chuàng)業(yè)至今已有四年了,一個廣為傳誦、受人愛戴的名字,一個經(jīng)過千錘百煉、經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨的企業(yè),它是我心中的首選。

進(jìn)入xxx超市的那一天,我就鼓勵自己:沒有做不好的事情,只有做不好事情的人。我雖然不是最棒的,但只要我努力了就問心無愧。當(dāng)然,這么長的時間,也經(jīng)歷了許多坎坷磨練。比如:要干些自己不愿意干的事或比較難做的事,心里多少有些不愉快,但咬咬牙關(guān)都挺過來了。有些人會覺得xxx超市的工作最累、最臟、最忙,都想找份輕松、干凈的工作,以至于從開業(yè)到現(xiàn)在中間有好多員工走走留留。走了許多人才,都是為xxx超市出力不少的人才,這是xxx超市的損失,也是我們的遺憾。我們有過嘆息,但留下的也都是精英和骨干,將繼續(xù)為xxx超市貢獻(xiàn)著自己的青春和心血!我們不由得為他們驕傲,他們永遠(yuǎn)是我們心中的模范和榜樣。

說起來,xxx超市的規(guī)矩也確實(shí)比其他超市嚴(yán),但是“嚴(yán)師出高徒”。這樣也未嘗不是一件好事,既可以鍛煉我們,使我們走向成熟、走向社會、走向人生,也可以教我們學(xué)許多社會上、學(xué)校里學(xué)不到的東西,這是最難能可貴的。這點(diǎn)我們都深有體會,在此也發(fā)自內(nèi)心地感謝xxx超市對我們的培養(yǎng)。

xxx超市是由一個超市逐漸發(fā)展成九個門店的大型連鎖性企業(yè),其規(guī)模大、設(shè)備齊全、設(shè)施先進(jìn)等許多優(yōu)勢都是其他小型超市不具備的,還有服務(wù)理念、企業(yè)文化等方面都是比較正規(guī)化的。xxx超市一直把對社會的貢獻(xiàn)、對顧客的利益作為企業(yè)理念,創(chuàng)新、落實(shí)、敬業(yè)、團(tuán)隊作為口號,為員工也創(chuàng)造了就業(yè)、鍛煉、提升的機(jī)會,在社會上贏得了群眾的良好口碑。

作為xxx超市一名普通的員工,我為xxx超市的輝煌而驕傲,我為自己是一個xxx超市人而自豪。我真心祝福xxx超市走向希望的明天!走向美好的未來!

商場店員述職報告 篇6

親愛的同仁們:

我于20xx應(yīng)聘進(jìn)入新陽光地下商場,從基層做起,著手開始基層的現(xiàn)場管理及辦公文件的整理和收發(fā)等事務(wù),隨著工作深入擔(dān)任了運(yùn)管管理部經(jīng)理的職務(wù),20xx年隨著商場規(guī)模不斷的擴(kuò)大和企業(yè)的發(fā)展,我有幸成為副總經(jīng)理,我所涉及的業(yè)務(wù)工作更加廣泛。在過去的時間里,從最開始的初來乍到到現(xiàn)在的初窺門徑,我學(xué)到了很多我所匱乏的東西,也對這個行業(yè)有了深入的了解,在此我將對自己所做的工作進(jìn)行詳細(xì)的闡述:

日常管理工作:

1、人員管理:每天日常的巡場,檢查員工行為規(guī)范、員工的業(yè)務(wù)知識能力及員工的招商工作狀況等,及時指正員工不當(dāng)?shù)男袨?。對于不合?guī)范的經(jīng)營方式的活動展示牌及時發(fā)現(xiàn)并整改,監(jiān)督員工的出勤及在崗率,避免漏失廳內(nèi)的管理、銷售及招商。

2、針對員工在工作中出現(xiàn)的共性問題,進(jìn)行整理歸納,利用每周一、三、五開會時間進(jìn)行著重強(qiáng)調(diào),督促員工有則改之無則加勉。針對處理不合理的事件在會上進(jìn)行研究,找出最佳解決方案。對于相關(guān)業(yè)務(wù)知識能力也會抽出有效時間集體進(jìn)行培訓(xùn),重點(diǎn)內(nèi)容通過考試形式進(jìn)行檢驗(yàn),幫助員工擴(kuò)大知識面,提升自身的綜合素質(zhì),成為一名優(yōu)秀的管理人員。

3、妥善管理新進(jìn)員工及離崗人員,尤其對于提出離職人員及時了解其心理動態(tài),在不違背原則的情況下開導(dǎo)員工留任原崗位或調(diào)崗,盡可能減少運(yùn)營管理部人員流動,保證商場有一個和諧、良性的發(fā)展。對于新進(jìn)員工的要求嚴(yán)格把關(guān),并協(xié)助其做好進(jìn)場的相關(guān)手續(xù),隨后進(jìn)行業(yè)務(wù)知識、規(guī)章制度、工作流程等內(nèi)容的培訓(xùn)及考試,保證新員工的各項基本工作可以順利完成。

4、商場的最終目的是有一個良性的發(fā)展空間,從人員管理到店面管理最終都是為良性發(fā)展做準(zhǔn)備,只要經(jīng)營者有利潤,才能達(dá)到最終目的,根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣和重要節(jié)令、在中廳有針對性的進(jìn)行有獎促銷活動,以更好的提升銷售。

5、 裝修管理:協(xié)助保衛(wèi)部、設(shè)備部與進(jìn)場裝修人員進(jìn)行前期溝通,裝修時現(xiàn)場監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)問題立即指出,并對相關(guān)裝修要求和注意事項隨時給予提示,盡量避免不符合要求的情況出現(xiàn),要求裝修做到無異味,無噪音,無灰塵。審查其裝修圖紙,約定裝修日期,核定用電流量,審批裝修防火材料,對接相關(guān)裝修工作,幫助辦理裝修審批手續(xù)。

6、為打造一個和諧共建的商場,每日從考勤經(jīng)營者的出勤率開始,規(guī)范業(yè)戶的經(jīng)營方式,堅決杜絕遲到早退,叫喊叫賣,懸掛自制POP,超擺超放,播放迪曲,辦理進(jìn)退戶手續(xù),核算各種費(fèi)用,延時手續(xù),裝修結(jié)果的驗(yàn)收,投訴的處理與協(xié)調(diào),漏水點(diǎn)的觀察和配合維修,配合收取管理費(fèi)用。

7、能夠營造良好的商場購物環(huán)境是作為一名管理人員應(yīng)盡的職責(zé)和義務(wù)。未經(jīng)商場允許商販在商場內(nèi)肆意兜售商品的行為本身已經(jīng)嚴(yán)重影響商場的形象,督促管理人員對待此類事件一經(jīng)發(fā)現(xiàn),嚴(yán)肅清出場外。同時為保證商場內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生,散發(fā)與商場無關(guān)的宣傳單如有發(fā)現(xiàn),立即進(jìn)行制止與清場。

8、一個大型商場不僅在管理與經(jīng)營上做到井然有序,安全消防工作也是重中之重。確保每一名業(yè)主和消費(fèi)者的生命財產(chǎn)安全,安全消防工作必須做到位,落到實(shí)處。這就需要本部門配合保衛(wèi)部向占用消防通道和遮擋防火門經(jīng)營業(yè)主進(jìn)行解釋,讓其學(xué)習(xí)到安全消防知識,意識到安全消防的重要性,并且做好安撫工作,保證與業(yè)主的良好溝通。

9、在商場進(jìn)行正常的經(jīng)營管理時,常常碰到顧客過來投訴的事件。商場只有協(xié)調(diào)的權(quán)利,沒有執(zhí)法權(quán),所以這要求我們得有極高的職業(yè)操守,和化解矛盾和處理技巧的能力,我部門采用個性化處理投訴辦法,在管理權(quán)利的范圍內(nèi)適當(dāng)?shù)膶︻櫩瓦M(jìn)行說服,同時也要考慮到業(yè)主的經(jīng)營方式方法。因此采用一對一的模式,與顧客與業(yè)主在不同場地同時進(jìn)行協(xié)調(diào),為雙方爭取到最大的讓步,使得問題達(dá)到圓滿的解決。

企劃宣傳:

在日益激烈的競爭中,打造商場的品牌效益,樹立良好的企業(yè)形象,商場的企劃宣傳必須落實(shí)到位。有效的營銷不僅依靠新穎的創(chuàng)意,更需要強(qiáng)有力地執(zhí)行與規(guī)范操作。對商場的企劃宣傳方面主要采用媒體投放方式。媒體投放主要以配合階段的活動和節(jié)假日商場促銷為主,以自有的電視廣告,廣播為重點(diǎn),派專人制作精良的PPT、PS廣告等。選擇當(dāng)?shù)厮募抑攸c(diǎn)報紙(大眾信息、四海傳媒、供求世界、都市導(dǎo)航)進(jìn)行活動與促銷宣傳。

商場內(nèi)外氛圍包裝。相較于商場外部氛圍的包裝,商場內(nèi)氛圍的營造顯得尤為重要。每逢節(jié)假日,學(xué)生放寒暑假,都是商場客流的高峰期,這就需要迎合當(dāng)前促銷主題。為了更好的詮釋和演繹促銷主題,嚴(yán)格進(jìn)行對顏色、圖案、造型和材質(zhì)方面的設(shè)計和篩選。商場內(nèi)各個位置的裝飾改造,廣告設(shè)計樣式及懸掛,都指派相關(guān)人員實(shí)施進(jìn)行。

招商管理:

1、 商場的發(fā)展,店面的增多,對于我來說是一個極大的挑戰(zhàn),由于尚志市整個市場的經(jīng)營范圍及銷售店面的增多與現(xiàn)有消費(fèi)群體較兩年前比較,比例出現(xiàn)稍許失衡,店面的租賃出現(xiàn)困難,租金有所回落,在上一年度租賃期沒有結(jié)束前由于效益不佳,經(jīng)營業(yè)主紛紛棄店而走,為保障招商工作的順利進(jìn)行和店面的飽和度,必須拿出最可行的實(shí)施方案??衫淼淖饨鸲ㄎ唬凸麛嗟恼猩淌侄问沟?0xx年11月份300多個店面續(xù)租這項工作,在領(lǐng)導(dǎo)的英明領(lǐng)導(dǎo)下,基本取得圓滿的成功。

2、對由房主買斷的店鋪出現(xiàn)的空鋪狀態(tài),部門內(nèi)部開會針對各空鋪的情況進(jìn)行介紹和研究,責(zé)任不只落實(shí)到招商人員,而且發(fā)動運(yùn)營管理部全員進(jìn)行招商,做到每區(qū)的管理員就是本區(qū)的招商員,將自己作為投資者的理念去推銷介紹,效果非常不錯,對接成功近20間店鋪。

3、做好商業(yè)氛圍的宣傳,將各梯口充分發(fā)揮商業(yè)用途,對外進(jìn)行招集有宣傳意識的商家,而且要對到期的廣告位做好記錄工作,并做好廣告宣傳內(nèi)容的破損工作的監(jiān)督和維護(hù)工作,這就需要招商人員確保與商家的良好溝通。

工作中亮點(diǎn)和不足:

亮點(diǎn):

1、培養(yǎng)專業(yè)人才,根據(jù)新進(jìn)人員的特點(diǎn)和擁有的某種技能,安排相應(yīng)的崗位以符合崗位需求加以鍛煉和培養(yǎng)。同時對現(xiàn)有不同性格和能力的員工布置任務(wù)時,分出重點(diǎn)和細(xì)致交待。避免在工作中走型,走樣。

2、細(xì)化經(jīng)營質(zhì)保金,不需要做到無紙化辦公,但要充分發(fā)揮現(xiàn)代實(shí)用的開發(fā)管理軟件,將每間店鋪都量身訂制了一個進(jìn)退戶質(zhì)保金的小單元,必須錄入電腦,做到規(guī)范管理。

3、引導(dǎo)業(yè)戶裝修向高檔次發(fā)展,三期去年第一年開業(yè),業(yè)戶裝修上不敢投入太多,經(jīng)過優(yōu)勝劣汰,對新進(jìn)業(yè)戶裝修時,引導(dǎo)業(yè)戶向商場內(nèi)現(xiàn)有裝修高檔學(xué)習(xí),只有這樣才有市場。另外,領(lǐng)導(dǎo)給機(jī)會到其他商場學(xué)習(xí)時將自己認(rèn)為裝修、設(shè)計及貨品擺放較為精典,值得學(xué)習(xí)的店面,用JPG的方法記錄下來,考察后,讓業(yè)戶學(xué)習(xí)和效仿。以此來提升商場的整體效果。

不足:

1、跟經(jīng)營業(yè)主的溝通還有待加強(qiáng),前期主要局限于漏水點(diǎn)、費(fèi)用的繳納,租金的溝通,對于人員經(jīng)營相關(guān)的溝通有所欠缺,在溝通技巧上也表現(xiàn)不足。所以,現(xiàn)在要做的就是多于業(yè)主接觸,,與業(yè)主建立共存體系,加強(qiáng)感情聯(lián)系,讓業(yè)主了解商場的制度與管理方法,使政策、客訴等能更快更好得到實(shí)施和處理。

2、提升敏銳度,對業(yè)主和員工的不規(guī)范的經(jīng)營和不良行為和語言要有敏銳度,將不良因素和思想消除在萌芽。

今后的工作計劃:

1、把自己放在更高層次去要求自己,努力把自己向著全面性人才的方向培養(yǎng),盡早讓自己學(xué)會獨(dú)立處理商場一切事務(wù),為總經(jīng)理分擔(dān)些許肩上的重任。

2、培養(yǎng)員工的匯報意識,每項工作都要有安排,有落實(shí),有匯報,隨時掌握廳內(nèi)的各項工作,以便下一步工作的開展。

3、向管理要效益,通過管理提升商場的品牌,提高產(chǎn)權(quán)價值,讓店鋪在本年度續(xù)租時,在租金上有一個質(zhì)的提升,讓投資者擁有足夠的信心將我們商場做為長期持有股來投資。

4、培養(yǎng)整體觀念和合作精神,克服本位主義傾向。 增加員工之間的互諒互讓,培養(yǎng)員工之間的友誼,滿足員工的社會需要,使員工提高工作興趣,改善工作態(tài)度。

5、加強(qiáng)我部門與商場各個部門的緊密聯(lián)系。運(yùn)營管理部能有今天的成績和各部門的配合密不可分,才能保證各項工作在各部門的配合下有序進(jìn)行。正所謂眾人拾柴火焰高,只有團(tuán)結(jié)的力量才能抵擋今后商場面臨的種種挑戰(zhàn)。所以在今后的工作中更應(yīng)緊密加強(qiáng)各部門之間的合作。 在過去的幾年時間,曾流過辛勤的汗水,也流過激動的淚水,正因?yàn)榻?jīng)歷了這點(diǎn)點(diǎn)滴滴的酸甜,才讓我不斷成長著,進(jìn)步著。所以,我熱愛這份工作,希望自己今后能快樂著工作,同時也能在工作中找到更多的快樂!更多的自信!更多的成功!

述職人:XXX

20XX年4月24日

商場店員述職報告 篇7

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):

現(xiàn)將本人20xx年的工作情況作一簡單匯報,請大家批評指正。

一、工作職責(zé)

本人先后在女裝、男裝等部門擔(dān)任過主管,今年x月,調(diào)至一樓鞋部擔(dān)任主管。作為最基層的一名管理者,我深感自己更是一名最終端的經(jīng)營者。我的主要職責(zé)是:維護(hù)整個鞋部現(xiàn)場經(jīng)營秩序的有序運(yùn)行。具體到日常工作內(nèi)容,主要有員工規(guī)范化管理,商品的售后服務(wù)等。

二、工作職責(zé)執(zhí)行狀況

一年來,本人在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心愛護(hù)、各位同仁的支持配合和鞋部全體員工的通力協(xié)作下,依靠“xxxx”各個層次堅強(qiáng)的團(tuán)隊,較好地履行自己的工作職責(zé),圓滿完成領(lǐng)導(dǎo)交給的各項工作任務(wù)。

1、提高自身素質(zhì),盡力適應(yīng)崗位需要。本人原在服裝部工作,對服裝比較解,崗位調(diào)整后,雖然同在“亞萍國際”,但俗話說,“隔行如隔山”,如何做好鞋部的主管,對我來說,依然是一個全新的課題。為此,我不斷學(xué)習(xí),充實(shí)自我,以盡力適應(yīng)崗位需要。一方面,我努力讀好有字之書,如有關(guān)皮革、營銷、管理等方面的專業(yè)報紙、書籍,做到“修身知識勤學(xué),基本知識篤學(xué),業(yè)務(wù)知識深學(xué),急需知識先學(xué)”。另一方面,我善于讀好無字之書。一年來,虛心向領(lǐng)導(dǎo)、向同事、向員工學(xué),學(xué)習(xí)他們的專業(yè)知識、工作方法、營銷技巧、對人處事藝術(shù)等。與此同時,在日常生活中堅持“多看、多聽、多想、多做”,通過學(xué)習(xí)與實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合,自身素質(zhì)逐步得到提高,基本適應(yīng)本崗位的需要。

2、注重規(guī)范管理,提升員工整體素質(zhì)。今年來,鞋部營業(yè)人員調(diào)動頻繁,針對新員工對公司紀(jì)律和經(jīng)營業(yè)務(wù)不夠熟悉的狀況,我在平時工作中,能利用各種機(jī)會,在員工間進(jìn)行專業(yè)性商品常識、銷售技巧、商品陳列的交流,并在日常巡視中加強(qiáng)監(jiān)督與執(zhí)行力度,提高員工的紀(jì)律意識,使部分新員工較快地進(jìn)入工作角色,并養(yǎng)成良好的職業(yè)習(xí)慣,

同時在規(guī)范化管理的過程中,本人自覺遵守公司的各項規(guī)章制度,要員工做到的,自己首先做到,要求員工不做的,自己首先不做,在管理中發(fā)揮表率作用,促使自己加深對管理、對自己的進(jìn)一步解。

3、加強(qiáng)現(xiàn)場巡視,保證經(jīng)營秩序良好。經(jīng)營主管的工作場所就是鞋部現(xiàn)場,工作內(nèi)容非常具體、瑣碎,這就要求本人必須具備較強(qiáng)的責(zé)任心,保證在經(jīng)營現(xiàn)場對各種具體、瑣碎的工作當(dāng)場進(jìn)行解決,使?fàn)I業(yè)秩序良好運(yùn)行,給顧客提供一個方便、舒適的購物空間。在過去的一年中,通過本人和鞋部所有營業(yè)人員及時的信息反饋及后勤各部門的及時配合,基本實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)。

4、堅持公正合理,靈活商品退換管理。配合柜組和商場辦公室做好商品退換管理工作是本人的一項重要職責(zé),一年來,我認(rèn)真學(xué)習(xí)并靈活運(yùn)用商場在商品退還方面的相關(guān)辦法,對每一起退換貨的處理都努力做到有章可依,特別是依據(jù)公平、公正、合情合理的原則保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益,維護(hù)公司在消費(fèi)者中良好的口碑,同時盡可能做到廠家的理解與支持,以保護(hù)現(xiàn)有珍貴的品牌資源。為降低售出商品的退換比率,還對易出現(xiàn)糾紛、問題的商品對員工進(jìn)行有目的的指導(dǎo),提高商品知識的專業(yè)性和服務(wù)水平。

5、解員工狀況,努力打造和諧團(tuán)隊。一年來,本人注重解鞋部營業(yè)員的自然狀況和思想狀況,堅持多與員工進(jìn)行溝通、交流,以達(dá)到對品牌銷售業(yè)績動態(tài)、同城同品牌業(yè)績狀況、商品結(jié)構(gòu)、銷售客群的深入解。同時,善于通過日??陬^表揚(yáng)和鼓勵來保持員工較高的積極性、穩(wěn)定性,盡自己最大的努力,帶動更多員工,形成一個和諧的工作團(tuán)隊。

三、本人工作中存在的不足

1、工作中,對一些日常管理方面出現(xiàn)的問題尚未進(jìn)行及時的總結(jié)和歸類,特別是在現(xiàn)場貨品管理方面做得還很不夠,仍待向其他領(lǐng)導(dǎo)與主任學(xué)習(xí)。

2、對品牌特色的解、對員工思想的解、對專業(yè)知識的解仍有待深入、細(xì)致,對現(xiàn)場管理仍停留在粗放式管理階段,自身管理水平有待進(jìn)一步提高。

3、處理退換貨時,有時心態(tài)不能平和,未能在感情方面讓顧客感性理解未予以退換的原由,需要在今后的工作中認(rèn)真修煉。

四、20xx年工作打算

1、加強(qiáng)對鞋部現(xiàn)有品牌銷售結(jié)構(gòu)的分析,進(jìn)一步從數(shù)據(jù)上加強(qiáng)對各品牌的理性認(rèn)識,配合各柜組和相關(guān)領(lǐng)導(dǎo),及時將合理化信息和建議傳達(dá)廠家。

2、充分調(diào)動每一位員工的積極性,通過平日的溝通,讓員工在第一時間里解公司的最近動態(tài),以及公司的各種要求,要關(guān)注、關(guān)心自己的員工,及時肯定員工的進(jìn)步,讓員工行有規(guī)范、學(xué)有榜樣、干有目標(biāo),心往一處想、勁往一處使,為公司的發(fā)展凝心聚力。

3、提高自身服務(wù)意識,做好整體員工服務(wù)意識的灌輸,養(yǎng)成良好的心態(tài),特別要加強(qiáng)自身專業(yè)知識的學(xué)習(xí),要努力建立與員工之間的任信關(guān)系,樹立自己的權(quán)威,為所有員工樹好形象,努力把整個鞋部打造成為一個步調(diào)一致的和諧團(tuán)隊。

20xx年讓我有點(diǎn)依依不舍,在這一年里,曾流過辛勤的汗水,也流過激動的淚水,正因?yàn)榻?jīng)歷這點(diǎn)點(diǎn)滴滴的酸與甜,才讓我不斷成長著,進(jìn)步著。所以,我熱愛這份工作,希望自己今后能快樂著工作,同時也能在工作中找到更多的快樂!

商場店員述職報告 篇8

光陰似劍,時光如梭,轉(zhuǎn)眼20xx年已經(jīng)過去了,我們滿懷喜悅迎接新的一年。在以前的工作過程中經(jīng)歷了許多事情,從工作過程中也總結(jié)了許多經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)?,F(xiàn)對20xx年的工作進(jìn)行總結(jié)以及對20xx的工作進(jìn)行計劃如下:

一、20xx工作總結(jié)

我于20xx年xx月到xx百貨商場工作,作為一名收銀員,我總結(jié)了以下內(nèi)容:

1、作為一名營業(yè)員要有良好的工作姿態(tài),良好的待客態(tài)度,熱情接待顧客,要了解顧客的購物需求,為顧客營造一個溫馨的購物環(huán)境。

2、對待顧客要用禮貌用語,說話語氣要尊敬、親切,不要對顧客大聲說話,要注意自己的儀容、儀表,動作要大方,舉止文明,作為一名合格的收銀員,要隨時注意價格的變動,熟悉賣場的各種商品,特別是特價商品信息,在收銀過程中要做到唱收、唱付、唱找,以免引來不必要的麻煩。掃價時商品價格要與電腦相符,如不相符時,隨時通知商管和店助調(diào)價,在收銀過程中不要漏收、少收、多收。當(dāng)然也有許多不足之處,有時自己心情不好的時候,對顧客語氣稍重一點(diǎn),有時也頂撞顧客,不過我會盡量注意自己在工作中保持良好的心態(tài)。

總之,我非常感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的支持和幫助,給我一個工作的機(jī)會。我相信,在我以后的工作中,我會越來越努力,讓我們共同努力把xx越辦越好!

二、20xx工作計劃

1、收銀員在上班前應(yīng)先作好營業(yè)前的準(zhǔn)備工作。預(yù)備好零鈔,以便找數(shù);檢查使用的收銀機(jī)、計算器、驗(yàn)鈔機(jī)等設(shè)備,并做好清潔保養(yǎng)工作。

2、準(zhǔn)確打印各項收款單據(jù)、發(fā)票;及時、快捷收妥客人消費(fèi)款;在收款中做到快、準(zhǔn)、不錯收、漏收;對各種鈔票必須認(rèn)真驗(yàn)明真?zhèn)危皇盏絺吴n自賠。

3、每日收入現(xiàn)金,必須切實(shí)執(zhí)行“長繳短補(bǔ)”的規(guī)定,不得以長補(bǔ)短。出現(xiàn)長款或短款,必須如實(shí)向上級匯報,按公司財務(wù)規(guī)定長款入公司帳,短款當(dāng)事人自賠。

4、按公司外匯兌換率收取外幣,不得套取外幣,也不得自兌外幣。

5、每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必須與單據(jù)相符,認(rèn)真填寫營業(yè)報表,字跡清晰,不得涂改,連同收款菜單、卡單、簽單單據(jù)核對后,交審核員審核對帳后轉(zhuǎn)交會計簽收作帳,現(xiàn)金、信用卡票據(jù)等款項交出納、營業(yè)收款單據(jù)交審核員并簽收??腿诵枰l(fā)票要進(jìn)行凳記,主管級簽名才有效。

6、備用周轉(zhuǎn)金即時收銀錢,必須天天核對,專人保管如有遺失自賠,絕對不得以白條抵庫私自挪用。

7、一切營業(yè)收入現(xiàn)金,不準(zhǔn)亂支。未經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)(必須書面簽名,可在總經(jīng)理電話同意后補(bǔ)簽),不得在營業(yè)收入現(xiàn)金中借給任何部門或任個人。

8、使用信用卡結(jié)帳時,必須按銀行培訓(xùn)的使用規(guī)定和操作程序辦理。

9、每一位收銀員在當(dāng)班營業(yè)結(jié)束后,檢查當(dāng)班營業(yè)收入單、卡數(shù)量與現(xiàn)金簽單及信用卡結(jié)算等是否相符,同時根據(jù)當(dāng)天票、款、帳單做出營業(yè)報表上交財務(wù)審查無誤后早,才能下班。

商場店員述職報告 篇9

時間過得好快!不知不覺中加入三分部這個團(tuán)隊工作已經(jīng)有一段時間了,暮然回首,有失落時的茫然,也有遇到困難和挫折時的惆悵,不過這一切都過去了!我明白自己從一個普通的防損員能到分部工作,對我來說這是一個難得的歷練機(jī)會,所以我一定要好好把握這個機(jī)會,我要在工作實(shí)踐中不斷的磨練自己,做一名優(yōu)秀的樓層管理員,在這里我要感謝在我失落與茫然的時候給予我支持和鼓勵的領(lǐng)導(dǎo)及同事們!

在分部這一個月的工作實(shí)踐中,我對自己的工作成果并不滿意,就因?yàn)樽约旱慕邮苣芰^差,所以導(dǎo)致了自己工作效率低下,上月的銷售任務(wù)也沒能完成!但是對我個人而言在分部學(xué)到的東西,取得的進(jìn)步.也讓我有少許的欣慰,對于接下來的工作我將分以下幾點(diǎn)去開展。

1、關(guān)于調(diào)整心態(tài)方面:

在前月工作中我經(jīng)常會因?yàn)樽约簺]能及時完成上級交付的工作任務(wù)而懊惱,有時候甚至看不起自己,對自己沒信心!工作性質(zhì)的轉(zhuǎn)換對我來說是一種磨練,在今后的工作中我一定要學(xué)會調(diào)整自己的心態(tài),盡快適應(yīng)三分部這個工作環(huán)境,用積極的心態(tài)去克服工作中遇到的種種困難,我要讓自己成為一個嶄新的人:在實(shí)戰(zhàn)中不斷的提升自己,在挫折中不斷的成長,用一顆積極的心態(tài)去學(xué)習(xí),為我能更好的完成下一個工作任務(wù)做好前期準(zhǔn)備!作為一名樓層管理員只有擺正自己的心態(tài)才能更加出色的完成各項工作任務(wù)!

2、關(guān)于團(tuán)隊合作方面:

在團(tuán)隊合作方面我做得不是很出色,剛到分部工作.因?yàn)槊Γ瑏y,一心只想著趕緊完成自己的工作任務(wù),所以沒把團(tuán)隊合作能力發(fā)揮到極致! 我希望今后自己能徹底的融入到三分部這個大家庭里去!和同事們一起并肩作戰(zhàn),一起分享戰(zhàn)勝的喜悅,最好的見證還要在日后的工作中去檢驗(yàn),一個人的成績是渺小的,團(tuán)隊優(yōu)秀才是我們共同努力的目標(biāo),因此在日后的工作中,我一定要把自己徹底的融入到三分部這個團(tuán)隊中去,一起為提升三分部工作效績和銷售業(yè)績而奮斗。

3、關(guān)于現(xiàn)場管理方面:

現(xiàn)場管理一直是我最頭疼的問題!商場是一個人員很復(fù)雜的交際地點(diǎn),有時當(dāng)我在巡場中遇到個別態(tài)度極其惡劣的專柜員工,明明她正在違紀(jì)了可她卻偏偏不認(rèn)為自己有錯,還振振有詞。有時難免會立即火冒三丈!與此同時我會想到此時此刻的我是一名樓層管理者我要堅持我的原則,我有責(zé)任和義務(wù)去監(jiān)督每個專柜的員工,因?yàn)樗男袨檎绊懼麄€商場的形像,只有堅持原則落實(shí)制度才能提高商場形像!專柜員工是終端銷售人員,也是跟顧客交流的第一橋梁,所以在今后的工作中除了完成上級交付的工作任務(wù)外還要加強(qiáng)與專柜員工之間溝通,堅持原則,公平處理每件事情,真正做到以理服人!

4、關(guān)于銷售問題:

銷售業(yè)績問題是我心里的一大塊心病,也是最重要的一點(diǎn)!因前月忙于新柜裝修及學(xué)習(xí)分部工作相關(guān)流程等事宜,忽略了銷售業(yè)績,導(dǎo)致沒能完成當(dāng)月銷售任務(wù)目標(biāo)!接下來的工作中我將虛心向各樓層領(lǐng)導(dǎo)同事請教與學(xué)習(xí),探索銷售良方,取長補(bǔ)短,通過對影響業(yè)績因素的客觀分析,發(fā)掘影響銷售業(yè)績的潛在因素,克服銷售難題,挖掘?qū)9窠?jīng)營潛質(zhì),尋找品類銷售亮點(diǎn),提升專柜員工素質(zhì),激勵員工斗志,堅定員工銷售信心,聯(lián)合供應(yīng)商,把握最佳銷售時機(jī),待時機(jī)成熟,主動出擊,通過終端促銷在銷售中突破自我,打一場銷售硬戰(zhàn)!

以上想法純屬個人愚見,不足之處還望領(lǐng)導(dǎo)批評指正!今后我一定加倍努力工作,盡心盡責(zé),格守不拋棄不放棄的個人理念,至始至終為嘉興天虹貢獻(xiàn)出自己一份微不足道的力量!

商場店員述職報告 篇10

20xx年過去了,現(xiàn)將本人20xx年的工作情況作一簡單匯報,請大家批評指正。

一、工作職責(zé)

本人先后在女裝、男裝等部分擔(dān)任過主管,今年x月,調(diào)至一樓鞋部擔(dān)任主管。作為最基層的一名管理者,我深感自己更是一名最終端的經(jīng)營者。我的主要職責(zé)是:維護(hù)整個鞋部現(xiàn)場經(jīng)營秩序的有序運(yùn)行。具體到日常工作內(nèi)容,主要有員工規(guī)范化管理,商品的售后服務(wù)等。

二、工作職責(zé)執(zhí)行狀況

一年來,本人在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心愛護(hù)、各位同仁的支持配合和鞋部全體員工的通力協(xié)作下,依靠“xxxx”各個層次堅強(qiáng)的團(tuán)隊,較好地履行了自己的工作職責(zé),圓滿完成了領(lǐng)導(dǎo)交給的各項工作任務(wù)。

1、提高自身素質(zhì),盡力適應(yīng)崗位需要。本人原在服裝部工作,對服裝比較了解,崗位調(diào)整后,雖然同在“xxxx”,但俗話說,“隔行如隔山”,如何做好鞋部的主管,對我來說,依然是一個全新的課題。為此,我不斷學(xué)習(xí),充實(shí)自我,以盡力適應(yīng)崗位需要。一方面,我努力讀好有字之書,如有關(guān)皮革、營銷、管理等方面的專業(yè)報紙、書籍,做到“修身知識勤學(xué),基本知識篤學(xué),業(yè)務(wù)知識深學(xué),急需知識先學(xué)”。另一方面,我善于讀好無字之書。一年來,虛心向領(lǐng)導(dǎo)、向同事、向員工學(xué),學(xué)習(xí)他們的專業(yè)知識、工作方法、營銷技巧、對人處事藝術(shù)等。與此同時,在日常生活中堅持“多看、多聽、多想、多做”,通過學(xué)習(xí)與實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合,自身素質(zhì)逐步得到提高,基本適應(yīng)了本崗位的需要。

2、注重規(guī)范管理,提升員工整體素質(zhì)。今年來,鞋部營業(yè)人員調(diào)動頻繁,針對新員工對公司紀(jì)律和經(jīng)營業(yè)務(wù)不夠熟悉的狀況,我在平時工作中,能利用各種機(jī)會,在員工間進(jìn)行專業(yè)性商品常識、銷售技巧、商品陳列的交流,并在日常巡視中加強(qiáng)了監(jiān)督與執(zhí)行力度,提高了員工的紀(jì)律意識,使部分新員工較快地進(jìn)進(jìn)了工作角色,并養(yǎng)成了良好的職業(yè)習(xí)慣。同時在規(guī)范化管理的過程中,本人自覺遵守公司的各項規(guī)章制度,要員工做到的,自己首先做到,要求員工不做的,自己首先不做,在管理中發(fā)揮了表率作用,促使自己加深了對管理、對自己的進(jìn)一步了解。

3、加強(qiáng)現(xiàn)場巡視,保證經(jīng)營秩序良好。經(jīng)營主管的工作場所就是鞋部現(xiàn)場,工作內(nèi)容非常具體、瑣碎,這就要求本人必須具備較強(qiáng)的責(zé)任心,保證在經(jīng)營現(xiàn)場對各種具體、瑣碎的工作當(dāng)場進(jìn)行解決,使?fàn)I業(yè)秩序良好運(yùn)行,給顧客提供一個方便、舒適的購物空間。在過往的一年中,通過本人和鞋部所有營業(yè)人員及時的信息反饋及后勤各部門的及時配合,基本實(shí)現(xiàn)了這一目標(biāo)。

4、堅持公正合理,靈活商品退換管理。配合柜組和商場辦公室做好商品退換管理工作是本人的一項重要職責(zé),一年來,我認(rèn)真學(xué)習(xí)并靈活運(yùn)用商場在商品退還方面的相關(guān)辦法,對每一起退換貨的處理都努力做到有章可依,特別是依據(jù)公平、公正、合情合理的原則保護(hù)消費(fèi)者的正當(dāng)權(quán)益,維護(hù)公司在消費(fèi)者中良好的口碑,同時盡可能做到廠家的理解與支持,以保護(hù)現(xiàn)有珍貴的品牌資源。為降低售出商品的退換比率,還對易出現(xiàn)糾紛、問題的商品對員工進(jìn)行有目的的指導(dǎo),提高了商品知識的專業(yè)性和服務(wù)水平。

5、了解員工狀況,努力打造和諧團(tuán)隊。一年來,本人注重了解鞋部員工的自然狀況和思想狀況,堅持多與員工進(jìn)行溝通、交流,以達(dá)到對品牌銷售業(yè)績動態(tài)、同城同品牌業(yè)績狀況、商品結(jié)構(gòu)、銷售客群的深進(jìn)了解。同時,善于通過日常口頭表揚(yáng)和鼓勵來保持員工較高的積極性、穩(wěn)定性,盡自己最大的努力,帶動更多員工,形成一個和諧的工作團(tuán)隊。

三、本人工作中存在的不足

1、工作中,對一些日常管理方面出現(xiàn)的問題尚未進(jìn)行及時的總結(jié)和歸類,特別是在現(xiàn)場貨品管理方面做得還很不夠,仍待向其他領(lǐng)導(dǎo)與主任學(xué)習(xí)。

2、對xx的了解、對員工思想的了解、對專業(yè)知識的了解仍有待深進(jìn)、細(xì)致,對現(xiàn)場管理仍停留在粗放式管理階段,自身管理水平有待進(jìn)一步提高。

3、處理退換貨時,有時心態(tài)不能平和,未能在感情方面讓顧客感性理解未予以退換的原由,需要在今后的工作中認(rèn)真修煉。

四、20xx年工作打算

1、加強(qiáng)對鞋部現(xiàn)有品牌銷售結(jié)構(gòu)的分析,進(jìn)一步從數(shù)據(jù)上加強(qiáng)對各品牌的理性認(rèn)識,配合各柜組和相關(guān)領(lǐng)導(dǎo),及時將合理化信息和建議傳達(dá)廠家。

2、充分調(diào)動每一位員工的積極性,通過平日的溝通,讓員工在第一時間里了解公司的最近動態(tài),以及公司的各種要求,要關(guān)注、關(guān)心自己的員工,及時肯定員工的進(jìn)步,讓員工行有規(guī)范、學(xué)有榜樣、干有目標(biāo),心往一處想、勁往一處使,為公司的發(fā)展凝心聚力。

3、提高自身服務(wù)意識,做好整體員工服務(wù)意識的灌輸,養(yǎng)成良好的心態(tài),特別要加強(qiáng)自身專業(yè)知識的學(xué)習(xí),要努力建立與員工之間的任信關(guān)系,樹立自己的權(quán)威,為所有員工樹好形象,努力把整個鞋部打造成為一個步調(diào)一致的和諧團(tuán)隊。

各位領(lǐng)導(dǎo),20xx年讓我有點(diǎn)依依不舍,在這一年里,曾流過辛勤的汗水,也流過激動的淚水,正由于經(jīng)歷了這點(diǎn)點(diǎn)滴滴的酸與甜,才讓我不斷成長著,進(jìn)步著。所以,我熱愛這份工作,希望自己今后能快樂著工作,同時也能在工作中找到更多的快樂!

酒店業(yè)述職報告


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酒店業(yè)述職報告 篇1

廚師專業(yè)是一項技術(shù)活,菜做得好工資拿得就高,待遇才好,菜做得不好隨時都有下崗的可能,所以技術(shù)活說簡單點(diǎn)就是靠手藝吃飯。以前都是拜師學(xué)藝,那樣認(rèn)識的人就廣,工作比較好找,而從烹飪學(xué)校出來的學(xué)生,他們的工作一般都是學(xué)校安排,那樣工資就不怎么高,而且自己不再外面工作個兩年認(rèn)識一些人,那么工作也不好找。

剛來到酒店報到,廚師長就想看看我的手藝,還有看我會些什么菜,然后可行就可以上到菜單上了。在大酒店工作,每個師傅的工作分的相當(dāng)明確,每個人都有上十個菜,這些都是老大分配給你的,以后就專門做這些菜,除非你旁邊師傅休息,你才能動手做他的菜。我就做了幾道湘菜給廚師長和大堂經(jīng)理品嘗,然后選了幾道菜,我就過關(guān)了,選好爐子,這就是我這段時間實(shí)踐工作的地方了。

大酒店里的規(guī)章制度很嚴(yán)格,要按時上下班,爐子師傅要保證菜的品質(zhì)和上菜的速度,配菜的師傅要保證冰箱菜品的質(zhì)量,而學(xué)徒的師傅就要保證佐料加齊,各種盤子都有。第一天實(shí)習(xí)我就炒了幾個家常菜,因?yàn)槲业牟诉€沒有上菜譜,還有家里的原材料沒有備齊,第二天上班,我就開始加工我自己的菜,有些東西要加工成半成品,這樣就不會影響上菜的速度,不然臨時加工很麻煩,生意好的話還忙不過來。所以一般的菜都是提前加工好了的。加工完了以后,就和那些師傅聊聊天,有什么不懂的也就向他們請教一下,到了11點(diǎn)就有人來吃飯了,有我的菜就做,沒有就看旁邊師傅做菜,在一旁學(xué)習(xí)一下,晚上就是5點(diǎn)開始,8點(diǎn)就結(jié)束了,我們就開始做衛(wèi)生,8點(diǎn)半就下班了,值班的要留下來值班,直到所有客人都確定不加菜了就可以下班了。

經(jīng)過幾天的工作實(shí)習(xí),我對廚師專業(yè)有了更深層次的了解。對一名廚師的日常工作也有了足夠的了解,對自己的技術(shù)和人員關(guān)系還有一些不足,這些在以后的實(shí)習(xí)工作中我會努力彌補(bǔ),盡量做到最好。在實(shí)習(xí)的幾天時間里,我也知道了團(tuán)結(jié)工作的重要性,在工作上我們是一個團(tuán)體,只有互相幫助,一起努力才能做到更好。還有就是和其他師傅打好關(guān)系,就什么事叫那些大師傅、小師傅幫忙,別人也會樂意幫忙。

酒店業(yè)述職報告 篇2

緊張而忙碌的20__年即將就要結(jié)束了,回顧這一年來的工作,有許多的收獲和體會??头坎康娜w員工克服了重重困難,發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神,完成了飯店下達(dá)的營業(yè)指標(biāo)。接待了世博論壇、等重要客人。作為領(lǐng)班每天認(rèn)真地完成上級布置的各項工作要求,做好客房衛(wèi)生檢查和員工工作督導(dǎo),確保客房的及時出租,為飯店增加收入做出了盡自己的一份努力。

一、切實(shí)履實(shí)職責(zé),完成上級交辦的各項工作:在工作中,我雖然只是充當(dāng)一名普通領(lǐng)班的.角色,但我的工作絕不是查查房那么簡單,如果將一間清潔的客房比作一件產(chǎn)品的話,其實(shí)我就好比是一個產(chǎn)品質(zhì)量檢查員。查房時嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),加強(qiáng)細(xì)節(jié)方面檢查力度,如地毯污跡、床下、柜下衛(wèi)生等容易疏忽的地方,堅持當(dāng)班空房“一天一過”制度,及時發(fā)現(xiàn)存在問題并及時解決,力爭將疏漏降到最低。

二、改變工作方法:部門新進(jìn)的員工做房速度較慢,且衛(wèi)生質(zhì)量差錯較多,要求自己盡可能少一點(diǎn)抱怨,每個問題都有落實(shí)。盡量做到事事落實(shí)到人,件件有反饋,我不是采取簡單的責(zé)令其整改,而是詳細(xì)記錄在其工作單上,新員工幫助員工分析發(fā)生問題的原因,找出解決問題的方法,演示操作方法,如套枕套的技巧、鋪床技巧等避免類似問題的重復(fù)出現(xiàn)。也是我今年工作較以前的一個改變。

三、協(xié)助主管提高員工對客服務(wù)質(zhì)量,強(qiáng)化服務(wù)意識;對員工服務(wù)質(zhì)量做好現(xiàn)場輔導(dǎo)工作,協(xié)同班組做好員工培訓(xùn)工作。督導(dǎo)落實(shí)情況,確保新員工掌握技能的同時,并且增強(qiáng)對客服務(wù)技能技巧。

四、做好服務(wù)工作的同時關(guān)心員工,做到團(tuán)結(jié)友愛、相互幫助、共同進(jìn)步。在日常工作中了解員工的個性,講話方式,身體狀況。避免因工作忙碌、身體狀況欠佳等情況產(chǎn)生厭煩的情緒從而影響工作,有時遇見員工感冒時主動幫助她們鋪床等,使員工從思想放下包袱,從而認(rèn)真的投入到工作中。20__年即將過去,我將會調(diào)整好心態(tài)迎接新的挑戰(zhàn),我將一如繼往,為飯店的發(fā)展盡自己的一份綿薄之力。

酒店業(yè)述職報告 篇3

今天我們以愉悅的心情,迎來了新世紀(jì)的又一個新年。過去的一年,是對酒店發(fā)展具有重大而深遠(yuǎn)意義的一年。在董事長英明果斷的決策和正確的領(lǐng)導(dǎo)下,與時俱進(jìn),積極適應(yīng)市場需求,使xx酒店走上了制度化、規(guī)范化管理的軌道;市場營銷和客戶服務(wù)工作不斷上水平、上檔次并獲得了豐厚的回報。獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益的同時,酒店在xx的知名度也擴(kuò)大了。我作為xx酒店總經(jīng)理,對今年的工作進(jìn)行總結(jié)。

一、以顧客為中心

“顧客就是上帝”以顧客的需要為目標(biāo)、以顧客的滿意為標(biāo)準(zhǔn),這是每個經(jīng)營者都必須遵守的信條。但是如何從行動中讓顧客享有“上帝”感,不是靠一句就能展現(xiàn)出來的,要付諸行動從多方面著手:通過了解顧客的需求,提高員工素質(zhì),提高管理水平,提供舒適的環(huán)境,提高服務(wù)質(zhì)量等等方面的工作相結(jié)合才能達(dá)到。根據(jù)顧客的需要,完善我們的工作方式,根據(jù)顧客的滿意度來衡量我們的成績。只有讓顧客滿意,酒店才能有更高的發(fā)展,因此酒店全年的工作始終圍繞這個中心來進(jìn)行。

二、重管理樹形象、重發(fā)展強(qiáng)品牌

重管理樹形象:科學(xué)決策,群策群力,一個企業(yè)要發(fā)展,必有一套行之有效的管理體系。酒店領(lǐng)導(dǎo)層根據(jù)各項工作任務(wù)的要求,制定了全年工作計劃,提出了指導(dǎo)各項工作開展的總體工作思路,酒店全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績。通過動員,增強(qiáng)了求真務(wù)實(shí)抓效能的針對性、實(shí)效性;進(jìn)一步明確了職能范圍和各負(fù)其則的長效機(jī)制;規(guī)范了學(xué)習(xí)要求;破除了無所作為、不思進(jìn)取的平庸觀念,提高了酒店職工工作的積極性和主動性,極大地提高了服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,也為酒店在同行業(yè)中形成標(biāo)榜。

重發(fā)展強(qiáng)品牌:誰能穩(wěn)住更多的客源,誰就能達(dá)到更長久的可持性發(fā)展,酒店積極尋找客源,通過市場調(diào)查,詳細(xì)分析本縣的競爭形勢,與多家單位簽訂固定協(xié)議,穩(wěn)固客源,在縣委接待方面,至始至終,展示酒店最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),通過各部門員工的齊心努力,保證了全年接待工作無失誤,加大酒店宣傳和營銷力度,利用媒體宣傳自我,積極尋找培養(yǎng)新客源,努力提高服務(wù)意識,全面樹立酒店的良好形象。在xx樹立起xx酒店品牌。

三、抓安全生產(chǎn)、抓文化培訓(xùn)、抓節(jié)能增效

抓安全生產(chǎn):酒店堅持“安全第一,預(yù)防為主”的方針,本著“安全無小事”的原則,全方位地做好安全工作。簽訂并逐步落實(shí)了安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任制。特別加強(qiáng)了對餐廳、員工宿舍、食品衛(wèi)生、車輛保管、出租房屋等重點(diǎn)和薄弱環(huán)節(jié)的消防安全管理,做到責(zé)任到人;堅持進(jìn)行安全衛(wèi)生大檢查,并對存在的安全隱患及時、限時整改;工程保安部加強(qiáng)了對安全隱患整改及習(xí)慣性違章方面的督促和跟蹤。做到了檢查到位、操作規(guī)范到位、整改及時,消除安全隱患。大大提高了員工及管理人員的安全意識。

抓文化培訓(xùn):酒店一直把對企業(yè)文化的形成和員工的培訓(xùn)作為一項重點(diǎn)來抓,完善培訓(xùn)方式,采取集中培訓(xùn)和靈活培訓(xùn)相結(jié)合的模式,結(jié)合服務(wù)人員的知識結(jié)構(gòu),找準(zhǔn)部門特點(diǎn)與弱點(diǎn),將重點(diǎn)放在店紀(jì)店規(guī)、禮節(jié)禮貌等服務(wù)技能操作規(guī)范化的培訓(xùn),促進(jìn)酒店管理水平和服務(wù)質(zhì)量的提高。同時,建立健全班前例會制度,以便及時總結(jié)前一天的工作,安排當(dāng)天的工作。注重教育、引導(dǎo)廣大服務(wù)人員樹立“賓客至上”的思想,以客人的需求為主線對客服務(wù)。

要求在對客服務(wù)盡量滿足客人合理的要求;轉(zhuǎn)變“怕麻煩、怕費(fèi)時費(fèi)力”的思想。力求服務(wù)上有所突破,用客人的口碑?dāng)U大酒店形象和影響面,整體服務(wù)質(zhì)量有較大提高。全年共評出優(yōu)秀員工名,她們是全體員工中的佼佼者,是凱都人的優(yōu)秀代表有、是__酒店人的驕傲,我們要向她們學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)他們敬業(yè)奉獻(xiàn)的精神,學(xué)習(xí)她們愛崗敬業(yè)、勤肯鉆研的工作態(tài)度;更加學(xué)習(xí)她們善待顧客、細(xì)致周到的服務(wù)理念。

抓節(jié)能增效:加強(qiáng)財務(wù)核算管理。各經(jīng)營部門按月核算收支,分析營業(yè)收入和成本控制情況,發(fā)現(xiàn)問題及時采取對策。財務(wù)部加強(qiáng)對每日收入的審核,避免了各收銀臺的漏洞。各項帳款及時催收,盡量避免了跑帳、漏帳、死帳的發(fā)生。其次,各部門都扎實(shí)做好了成本核算和成本管理的各項基礎(chǔ)工作,嚴(yán)格控制了酒店非生產(chǎn)性支出,降低酒店的各項管理費(fèi)用。在采購環(huán)節(jié)上,嚴(yán)格堅持審批制度,用多少采購多少,采購部門及時與倉庫溝通聯(lián)系,并配合做好庫存的盤點(diǎn)工作,避免了物資積壓。

在日常的管理中,各部門注意對員工進(jìn)行節(jié)約思想的教育和引導(dǎo),提高了酒店職工的節(jié)約意識。對酒店的設(shè)備設(shè)施管理本著保養(yǎng)和維修相結(jié)合、修舊如新的原則,注意設(shè)備設(shè)施維護(hù)、保養(yǎng),總結(jié)改進(jìn)錯誤及容易損壞設(shè)備設(shè)施的操作方式,防患于未然;將維護(hù)保養(yǎng)具體貫徹到日常操作的細(xì)節(jié)中,必要的環(huán)節(jié)要形成良好的操作習(xí)慣。

總之今年取得的成績都?xì)w功于全體員工不懈的努力。通過大家的團(tuán)結(jié)協(xié)作、共同努力,酒店在過去的一年中管理更加規(guī)范、制度更加健全,取得了更大的進(jìn)步,我們酒店人可以自豪地說:是我們譜寫了xx酒店新的輝煌篇章。

酒店業(yè)述職報告 篇4

“時光如梭,光陰似箭”,不知不覺中值得回憶的20xx即將過去,回顧這一年來的工作,電工班在部門經(jīng)理的關(guān)心和大方針指引下,班組成員的辛勤勞作和不懈努力下,我們克服重重困難,積極主動的解決了所管轄設(shè)備存在的問題,并兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨完成了部門安排和本職工作的各項任務(wù)。20xx年我們的主要工作有:

一、員工隊伍的建設(shè)方面

今年是酒店開業(yè)的第二個年頭,由于當(dāng)時酒店開業(yè)比較倉促,為了及時補(bǔ)充員工隊伍,招聘員工的技能水平和素養(yǎng)參差不齊,這給我們?nèi)蘸蟮墓ぷ髟斐闪酥T多不便。為了及時彌補(bǔ)這一先天缺陷,我們班組在日常工作與培訓(xùn)當(dāng)中,采取理論與實(shí)踐相結(jié)合加教、帶、幫的原則,并時刻提倡“勤奮敬業(yè)、業(yè)精技高、追求完美、嚴(yán)字當(dāng)頭、永爭第一”的華天精神,與時刻要積極主動工作、想法設(shè)法協(xié)調(diào)解決問題、遇事不推諉、不計較個人得失、爭做一名優(yōu)秀xx人等思想。經(jīng)過一年來領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與班組成員的努力,現(xiàn)班組內(nèi)已初步形成“比、趕、超的學(xué)習(xí)氛圍,與遇到問題大家協(xié)調(diào)解決、班組榮我榮、班組恥我恥、樂于奉獻(xiàn)的團(tuán)隊意識。班組成員現(xiàn)均已達(dá)到崗位要求的理論與實(shí)踐技能基礎(chǔ),甚至部分員工已成長為崗位的多面手,班組的骨干。

二、“開源節(jié)流,減資增效,節(jié)能降耗”方面

作為后臺班組我們雖沒能創(chuàng)造過收入,但是我們在原材料修舊利廢與節(jié)能降耗方面做了大量的工作,減少了酒店投入,等于間接為酒店創(chuàng)造了利潤。比如:眾所周知的酒店部分廚房設(shè)備如洗碗機(jī)、烤箱、絞肉機(jī)、和面機(jī)等,屬xxx遺留老舊設(shè)備,由于設(shè)備老化,在使用的過程中不時出現(xiàn),原廠家設(shè)備升級已不生產(chǎn)相關(guān)配件或價格過高等因素,為了為節(jié)約資金,我們多次查相關(guān)資料與采購部到市場尋找替代配件,并做好備品備件工作。出問題的設(shè)備我們總能及時維修好,讓它繼續(xù)發(fā)揮原有的功效。在節(jié)約能源方面,我們在班組的日常培訓(xùn)當(dāng)中,始終給員工貫徹“節(jié)約光榮,浪費(fèi)可恥;節(jié)約的等于純利潤”等觀念,讓員工從根本上有了節(jié)能的意識,了解酒店業(yè)微利時代節(jié)能的重要性,并通過我們班組與前廳部、餐飲部、客房部等協(xié)調(diào),科學(xué)系統(tǒng)的制定了相關(guān)區(qū)域的開關(guān)燈程序,避免了原有操作混亂,在保證了原有燈具設(shè)計效果的同時,減少了開關(guān)燈的時間,減少了用電量。

三、跟蹤酒店亮化改造方面

由于酒店原有亮化系統(tǒng)光源不足,效果不理想。為了達(dá)到酒店現(xiàn)階段要求,我們與施工方一起出方案、選材料,并配合與監(jiān)管施工方施工,不但提前完成了改造工程,而且達(dá)到了設(shè)計效果,為酒店提供了良好的外部經(jīng)營環(huán)境。

四、設(shè)備設(shè)施維修保養(yǎng)方面

20xx年我們先后對酒店各區(qū)域配電設(shè)備、消防設(shè)備、廚房設(shè)備、燈具、線路、程控交換機(jī)、電梯、旋轉(zhuǎn)門等制訂年度檢修計劃,并做了全面計劃檢修與保養(yǎng)。使設(shè)備設(shè)施處于良好的運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài),全年內(nèi)無一次因我班組管轄的設(shè)備設(shè)施故障引起客人投訴或影響經(jīng)營的,為酒店的安全經(jīng)營創(chuàng)造了條件。

20xx即將安全平穩(wěn)而過,然而取得的成績只能代表過去,不足之處需及時彌補(bǔ)。尤其在員工的技能水平和節(jié)約能源方面,需要進(jìn)一步提升方能跟上時代步伐。為了更好的為酒店服務(wù),我們班組特結(jié)合酒店與班組實(shí)際情況對20xx年的工作作出以下安排:

1、服從領(lǐng)導(dǎo)安排,一如既往的做好本職工作,為酒店安全經(jīng)營保駕護(hù)航。

2、根據(jù)年計劃做好日常檢修工作,時刻讓設(shè)備設(shè)施處于良好狀態(tài)。

3、做好班組培訓(xùn)工作,爭取讓班組每位成員在崗位上能獨(dú)擋一面。

4、努力學(xué)習(xí)文化知識與先進(jìn)技術(shù),以更專業(yè)更科學(xué)的方式去為酒店的節(jié)能降耗工作出謀劃策。

酒店業(yè)述職報告 篇5

總結(jié)過去,即是對自已過去一年的工作做個回顧,總結(jié)、審視工作中的各種問題,吸取經(jīng)驗(yàn),發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),更好的做好下一年的工作?,F(xiàn)將20__年工作總結(jié)如下:

一、思想方面

重視理論學(xué)習(xí),堅定政治信念,積極參加各項活動,能夠針對自身工作特點(diǎn),學(xué)習(xí)有關(guān)文件、報告和輔導(dǎo)材料,通過深刻領(lǐng)會其精神實(shí)質(zhì),用以指導(dǎo)自己的工作。

二、工作方面

認(rèn)真做好本職工作,做到腿勤、口勤,筆勤,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)圓滿完成各項工作。作為單位,一言一行都代表著單位的整體形象。因?yàn)槭欠?wù)部門,每天都會接觸形形色色的群眾,對待他們,我始終遵循一個原則"一張笑臉相迎,一個滿意答復(fù)",每次看著群眾滿意而歸,作為工作人員的我,心里總會有小小的成就感。不是有句歌唱的好嗎?"你快樂所以我快樂",小我之后要成就大我,"群眾滿意",我們的價值也就得到了體現(xiàn)。及時了解單位發(fā)生的事情,及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報,努力做好領(lǐng)導(dǎo)的參謀助手。在實(shí)際工作中,把理論和實(shí)踐相結(jié)合起來,把工作和創(chuàng)新結(jié)合起來,拓寬思路,努力適應(yīng)新形勢下對本職工作的要求,通過近段時間的學(xué)習(xí),理論水平有了明顯的提高,工作逐步走向正軌,我會更加倍努力工作,也許會有一些的辛苦,但人不常說嗎?辛苦是一種磨煉,何況是我們大家一起同甘共苦,在辛苦中,才會鍛煉自己的能力;在辛苦中,才會充實(shí)的體現(xiàn)著自己人生。

三、生活方面

個人生活意識在逐步走向正軌,擺脫舊陰影下的本位主義思想。擺脫感情困擾,重新塑造以一個全新的自我。

四、存在不足

一是政治理論學(xué)習(xí)不夠,雖有一定的進(jìn)步,但在深度和廣度上還需繼續(xù)下功夫。二是工作中不夠大膽,創(chuàng)新理論不強(qiáng)。三是感情糾葛很大,需要正視自己的情感糾葛。為了把__年工作做的更出色,制定工作學(xué)習(xí)目標(biāo),加強(qiáng)個人修養(yǎng)、理論學(xué)習(xí),以此提高工作水平,并適應(yīng)新形勢下本職工作的要求,揚(yáng)長避短,以飽滿的精神狀態(tài)來迎接新的挑戰(zhàn)。取長補(bǔ)短,向其他同志相互交流好的工作和情感經(jīng)驗(yàn),爭取12__年的工作更上一個新臺階!

酒店業(yè)述職報告 篇6

總結(jié)過去,即是對自已過去一年的工作做個回顧,總結(jié)、審視工作中的各種問題,吸取經(jīng)驗(yàn),發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),更好的做好下一年的工作?,F(xiàn)將20xx年工作總結(jié)如下:

重視理論學(xué)習(xí),堅定政治信念,積極參加各項活動,能夠針對自身工作特點(diǎn),學(xué)習(xí)有關(guān)文件、報告和輔導(dǎo)材料,通過深刻領(lǐng)會其精神實(shí)質(zhì),用以指導(dǎo)自己的工作。

認(rèn)真做好本職工作,做到腿勤、口勤,筆勤,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)圓滿完成各項工作。作為單位,一言一行都代表著單位的整體形象。因?yàn)槭欠?wù)部門,每天都會接觸形形色色的群眾,對待他們,我始終遵循一個原則“一張笑臉相迎,一個滿意答復(fù)”,每次看著群眾滿意而歸,作為工作人員的我,心里總會有小小的成就感。不是有句歌唱的好嗎?“你快樂所以我快樂”,小我之后要成就大我,“群眾滿意”,我們的價值也就得到了體現(xiàn)。及時了解單位發(fā)生的事情,及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報,努力做好領(lǐng)導(dǎo)的參謀助手。在實(shí)際工作中,把理論和實(shí)踐相結(jié)合起來,把工作和創(chuàng)新結(jié)合起來,拓寬思路,努力適應(yīng)新形勢下對本職工作的要求,通過近段時間的學(xué)習(xí),理論水平有了明顯的提高,工作逐步走向正軌,我會更加倍努力工作,也許會有一些的辛苦,但人不常說嗎?辛苦是一種磨煉,何況是我們大家一起同甘共苦,在辛苦中,才會鍛煉自己的能力;在辛苦中,才會充實(shí)的體現(xiàn)著自己人生。

個人生活意識在逐步走向正軌,擺脫舊陰影下的本位主義思想。擺脫感情困擾,重新塑造以一個全新的自我。

一是政治理論學(xué)習(xí)不夠,雖有一定的進(jìn)步,但在深度和廣度上還需繼續(xù)下功夫。二是工作中不夠大膽,創(chuàng)新理論不強(qiáng)。三是感情糾葛很大,需要正視自己的情感糾葛。

為了把xx年工作做的更出色,制定工作學(xué)習(xí)目標(biāo),加強(qiáng)個人修養(yǎng)、理論學(xué)習(xí),以此提高工作水平,并適應(yīng)新形勢下本職工作的要求,揚(yáng)長避短,以飽滿的精神狀態(tài)來迎接新的挑戰(zhàn)。取長補(bǔ)短,向其他同志相互交流好的工作和情感經(jīng)驗(yàn),爭取12年的工作更上一個新臺階!

酒店業(yè)述職報告 篇7

過去的一年,是對xx酒店發(fā)展具有重大而深遠(yuǎn)意義的一年。市場營銷和客戶服務(wù)工作不斷上水平、上檔次并獲得了豐厚的回報。獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益的同時,xx酒店在xx的知名度也擴(kuò)大了?,F(xiàn)對今年工作進(jìn)行以下總結(jié)。

一、以顧客為中心

“顧客就是上帝”以顧客的需要為目標(biāo)、以顧客的滿意為標(biāo)準(zhǔn),這是每個經(jīng)營者都必須遵守的信條。但是如何從行動中讓顧客享有“上帝”感,不是靠一句就能展現(xiàn)出來的,要付諸行動從多方面著手:通過了解顧客的需求,提高員工素質(zhì),提高管理水平,提供舒適的環(huán)境,提高服務(wù)質(zhì)量等等方面的工作相結(jié)合才能達(dá)到。根據(jù)顧客的需要,完善我們的工作方式,根據(jù)顧客的滿意度來衡量我們的成績。只有讓顧客滿意,酒店才能有更高的發(fā)展,因此酒店全年的工作始終圍繞這個中心來進(jìn)行。

二、重管理樹形象、重發(fā)展強(qiáng)品牌

科學(xué)決策,群策群力,一個企業(yè)要發(fā)展,必有一套行之有效的管理體系。酒店領(lǐng)導(dǎo)層根據(jù)各項工作任務(wù)的要求,制定了全年工作計劃,提出了指導(dǎo)各項工作開展的總體工作思路,酒店全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績。通過動員,增強(qiáng)了求真務(wù)實(shí)抓效能的針對性、實(shí)效性;進(jìn)一步明確了職能范圍和各負(fù)其則的長效機(jī)制;規(guī)范了學(xué)習(xí)要求;破除了無所作為、不思進(jìn)取的平庸觀念,提高了酒店職工工作的積極性和主動性,極大地提高了服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,也為酒店在xx同行業(yè)中形成標(biāo)榜。

誰能穩(wěn)住更多的客源,誰就能達(dá)到更長久的可持性發(fā)展,酒店積極尋找客源,通過市場調(diào)查,詳細(xì)分析競爭形勢,與多家單位簽訂固定協(xié)議,穩(wěn)固客源,至始至終,展示酒店最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),通過各部門員工的齊心努力,保證了全年接待工作無失誤。加大酒店宣傳和營銷力度,利用媒體宣傳自我,積極尋找培養(yǎng)新客源,努力提高服務(wù)意識,全面樹立酒店的良好形象。樹立起xx酒店品牌。

三、抓安全生產(chǎn)、抓文化培訓(xùn)、抓節(jié)能增效

酒店堅持“安全第一,預(yù)防為主”的方針,本著“安全無小事”的原則,全方位地做好安全工作。簽訂并逐步落實(shí)了安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任制。特別加強(qiáng)了對餐廳、員工宿舍、食品衛(wèi)生、車輛保管、出租房屋等重點(diǎn)和薄弱環(huán)節(jié)的消防安全管理,做到責(zé)任到人;堅持進(jìn)行安全衛(wèi)生大檢查,并對存在的安全隱患及時、限時整改;工程保安部加強(qiáng)了對安全隱患整改及習(xí)慣性違章方面的督促和跟蹤。做到了檢查到位、操作規(guī)范到位、整改及時,消除安全隱患。大大提高了員工及管理人員的安全意識。

酒店一直把對企業(yè)文化的形成和員工的培訓(xùn)作為一項重點(diǎn)來抓,完善培訓(xùn)方式,采取集中培訓(xùn)和靈活培訓(xùn)相結(jié)合的模式,結(jié)合服務(wù)人員的知識結(jié)構(gòu),找準(zhǔn)部門特點(diǎn)與弱點(diǎn),將重點(diǎn)放在店紀(jì)店規(guī)、禮節(jié)禮貌等服務(wù)技能操作規(guī)范化的培訓(xùn),促進(jìn)酒店管理水平和服務(wù)質(zhì)量的提高。同時,建立健全班前例會制度,以便及時總結(jié)前一天的工作,安排當(dāng)天的工作。

注重教育、引導(dǎo)廣大服務(wù)人員樹立“賓客至上”的思想,以客人的需求為主線對客服務(wù)。要求在對客服務(wù)盡量滿足客人合理的要求;轉(zhuǎn)變“怕麻煩、怕費(fèi)時費(fèi)力”的思想。力求服務(wù)上有所突破,用客人的口碑?dāng)U大酒店形象和影響面,整體服務(wù)質(zhì)量有較大提高。全年共評出優(yōu)秀員工名,她們是全體員工中的佼佼者,是xx酒店人的驕傲,我們要向她們學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)他們敬業(yè)奉獻(xiàn)的精神,學(xué)習(xí)她們愛崗敬業(yè)、勤肯鉆研的工作態(tài)度;更加學(xué)習(xí)她們善待顧客、細(xì)致周到的服務(wù)理念。

加強(qiáng)財務(wù)核算管理。各經(jīng)營部門按月核算收支,分析營業(yè)收入和成本控制情況,發(fā)現(xiàn)問題及時采取對策。財務(wù)部加強(qiáng)對每日收入的審核,避免了各收銀臺的漏洞。各項帳款及時催收,盡量避免了跑帳、漏帳、死帳的發(fā)生。其次,各部門都扎實(shí)做好了成本核算和成本管理的各項基礎(chǔ)工作,嚴(yán)格控制了酒店非生產(chǎn)性支出,降低酒店的各項管理費(fèi)用。

在采購環(huán)節(jié)上,嚴(yán)格堅持審批制度,用多少采購多少,采購部門及時與倉庫溝通聯(lián)系,并配合做好庫存的盤點(diǎn)工作,避免了物資積壓。再次,在日常的管理中,各部門注意對員工進(jìn)行節(jié)約思想的教育和引導(dǎo),提高了酒店職工的節(jié)約意識。對酒店的設(shè)備設(shè)施管理本著保養(yǎng)和維修相結(jié)合、修舊如新的原則,注意設(shè)備設(shè)施維護(hù)、保養(yǎng),總結(jié)改進(jìn)錯誤及容易損壞設(shè)備設(shè)施的操作方式,防患于未然;將維護(hù)保養(yǎng)具體貫徹到日常操作的細(xì)節(jié)中,必要的環(huán)節(jié)要形成良好的操作習(xí)慣。

酒店業(yè)述職報告 篇8

緊張而忙碌的一年即將就要結(jié)束了,回顧這一年來的`工作,有許多的收獲和體會??头坎康娜w員工克服了重重困難,發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神,完成了飯店下達(dá)的營業(yè)指標(biāo)。接待了世博論壇、等重要客人。作為領(lǐng)班每天認(rèn)真地完成上級布置的各項工作要求,做好客房衛(wèi)生檢查和員工工作督導(dǎo),確??头康募皶r出租,為飯店增加收入做出了盡自己的一份努力。

一、切實(shí)履實(shí)職責(zé),完成上級交辦的各項工作:

在工作中,我雖然只是充當(dāng)一名普通領(lǐng)班的角色,但我的工作絕不是查查房那么簡單,如果將一間清潔的客房比作一件產(chǎn)品的話,其實(shí)我就好比是一個產(chǎn)品質(zhì)量檢查員。查房時嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),加強(qiáng)細(xì)節(jié)方面檢查力度,如地毯污跡、床下、柜下衛(wèi)生等容易疏忽的地方,堅持當(dāng)班空房“一天一過”制度,及時發(fā)現(xiàn)存在問題并及時解決,力爭將疏漏降到最低。

二、改變工作方法:

部門新進(jìn)的員工做房速度較慢,且衛(wèi)生質(zhì)量差錯較多,要求自己盡可能少一點(diǎn)抱怨,每個問題都有落實(shí)。盡量做到事事落實(shí)到人,件件有反饋,我不是采取簡單的責(zé)令其整改,而是詳細(xì)記錄在其工作單上,新員工幫助員工分析發(fā)生問題的原因,找出解決問題的方法,演示操作方法,如套枕套的技巧、鋪床技巧等避免類似問題的重復(fù)出現(xiàn)。也是我今年工作較以前的一個改變。

三、協(xié)助主管提高員工對客服務(wù)質(zhì)量,強(qiáng)化服務(wù)意識;

對員工服務(wù)質(zhì)量做好現(xiàn)場輔導(dǎo)工作,協(xié)同班組做好員工培訓(xùn)工作。督導(dǎo)落實(shí)情況,確保新員工掌握技能的同時,并且增強(qiáng)對客服務(wù)技能技巧。

四、做好服務(wù)工作的同時關(guān)心員工,做到團(tuán)結(jié)友愛、相互幫助、共同進(jìn)步。

在日常工作中了解員工的個性,講話方式,身體狀況。避免因工作忙碌、身體狀況欠佳等情況產(chǎn)生厭煩的情緒從而影響工作,有時遇見員工感冒時主動幫助她們鋪床等,使員工從思想放下包袱,從而認(rèn)真的投入到工作中。今年即將過去,我將會調(diào)整好心態(tài)迎接新的挑戰(zhàn),我將一如繼往,為飯店的發(fā)展盡自己的一份綿薄之力。

酒店業(yè)述職報告 篇9

我叫某某,于20xx年幾月在珍珠灘公司上班,現(xiàn)將工作總結(jié)如下,請領(lǐng)導(dǎo)和同事批評指正。

我主要從事的衛(wèi)生保潔工作,上班以來,我基本上做到按時上下班,不遲到不早退,有事提前請假,無缺席曠工現(xiàn)象,工作勤勤懇懇,任勞任怨,努力做好自己的本職工作,遵守工作紀(jì)律,保守工作秘密。與同事團(tuán)結(jié)協(xié)作,服從后勤主管安排,日常衛(wèi)生保潔工作基本達(dá)到了主管要求,沒有因?yàn)楣ぷ鞑坏轿挥绊憼I業(yè)。我總結(jié)要干好我這塊工作,還要做到以下努力:

一是要有很強(qiáng)的責(zé)任心

管理層老總們給我提供了現(xiàn)有工作崗位,付出了很多,我們不管在哪個崗位,我們要有感恩之心,因?yàn)橛辛诉@份工作,我們就能使我們自己和家人生活的更好一些。所以不管掙多少錢,我們都要牢記一份責(zé)任,不能因?yàn)樽约旱脑蛴绊懻麄€公司業(yè)績。

二是要有換位思考,理解他人

做老總和管理人員都不容易,大家目標(biāo)都是一致,那就是在商言商,最大限度追求公司利益,所以他們會采取很多措施,提高營業(yè)額和管理水平,所以我們要執(zhí)行好公司的決定,不能有怨言,不能站在自己立場看問題,要看到當(dāng)今社會生存壓力大,競爭激烈。

三是要心懷大局,著眼長遠(yuǎn)

盡管我做的是保潔工作,但我知道這份工作同樣很重要,現(xiàn)在的服務(wù)行業(yè)拼的是態(tài)度,環(huán)境。做好保潔了客人來了有個愉快的心情,能提高消費(fèi)欲望,增加回頭客。做不好就會失去一些客源,保持清潔衛(wèi)生也是我公司向外展示公司形象的重要手段,試問一個公司的衛(wèi)生都亂七八槽,誰還會認(rèn)為那個公司的人員都有很高的素質(zhì)?環(huán)境衛(wèi)生好了,客源多了,營業(yè)額提高了,大家才有工資,鍋里有碗里才有,所以我們要心往一處想,勁往一處使,干好自己的本職工作。

四是要有信心,保持良好心態(tài)

任何事業(yè)都不是一帆風(fēng)順的,服務(wù)行業(yè)更是面臨許多艱難,高鐵通后,來廣元定居旅游的人越來越多,廣元是國家級旅游城市,我們公司占據(jù)了天時地利之便,我相信通過上下齊心協(xié)力,公司的明天會更美好。

酒店業(yè)述職報告 篇10

20_年是全國酒店行業(yè)大退縮、大蕭條的一年。在中央政策的影響下,高端消費(fèi)和奢侈浪費(fèi)現(xiàn)象得到了有效遏制。酒店的經(jīng)營理念和經(jīng)營策略受到了前所未有的挑戰(zhàn)和考驗(yàn)。__酒店能夠乘風(fēng)破浪、勇往直前,能夠做到不虧損不冷落,完全是靠的是__酒店有一個團(tuán)結(jié)奮進(jìn)、大智大勇的領(lǐng)導(dǎo)集體,有一個無私奉獻(xiàn)、任勞任怨的員工隊伍。

20_年我們酒店是急劇轉(zhuǎn)折實(shí)現(xiàn)大跨越的一年。無論從戰(zhàn)略方針到工作措施都完全進(jìn)行了大洗禮、大變革。過去是門庭若市笑臉相迎,現(xiàn)在是主動出門招攬顧客。想方設(shè)法的把我們的經(jīng)營策略和方針完全符合顧客的需要,把我們的服務(wù)質(zhì)量提高到極致,把我們的社會形象樹立的更高,把我們的營銷利潤創(chuàng)造到極限。一年來,工作成績斐然卓著,20_年3月,被中共__市委、市人民政府評為“全市先進(jìn)集體”;被__市食品藥品監(jiān)督局授予“__市食品安全示范單位”;6月,被國際廚藝聯(lián)盟組織吸收為理事單位;7月,總經(jīng)理管__被__市行風(fēng)政風(fēng)評議領(lǐng)導(dǎo)組辦公室特聘為“__市政風(fēng)行風(fēng)監(jiān)督員”;12月,被共青團(tuán)__市委授予“青年文明號”榮譽(yù)稱號。我們有艱難的淚水也有豐收的喜悅。__酒店的每一個勝利成果都凝聚著__酒店上上下下所有人的心血?,F(xiàn)將20_年的工作情況總結(jié)如下:

一,經(jīng)營碩果累累,酒店發(fā)展生機(jī)勃勃

20_年__酒店共接待大小會議會議_次。主題宴會廳從開業(yè)至今,共接待各種宴會_余次?;檠纭垩鏮次(包括40歲生日紀(jì)念)、生日宴_余次。酒店餐飲接待賓客_人次,客房__人次,總計__人次。全年營業(yè)額累計達(dá)__萬元。

二,加強(qiáng)人才的培育,積蓄酒店管理層的正能量

__酒店20_年不惜代價,先后組織_批管理人員外出學(xué)習(xí)。其中組織中廚部賀__生、餐飲部趙__到武漢學(xué)習(xí)考察、武__去北京等地學(xué)習(xí);總經(jīng)理率前廳部經(jīng)理張__到南京“_賓館”學(xué)習(xí)考察;總經(jīng)理率武_趙_等去大同學(xué)習(xí);總經(jīng)理率客房部經(jīng)理到北京學(xué)習(xí)考察;總經(jīng)理率企業(yè)核心骨干人員先后_次到太原,_等參加“__”培訓(xùn)等。

三,提升企業(yè)文化含金量,培養(yǎng)員工的整體素質(zhì)

1,20_年11月__酒店建立了自己的“微信平臺”,目前已經(jīng)發(fā)布酒店信息_余條,有力配合了酒店的營銷宣傳。召開季度員工大會3次,先后表彰優(yōu)秀員工和拾金不昧者_(dá)_余名。全年共涌現(xiàn)好人好事、拾金不昧事跡_件,歸還失主遺留財物(包括現(xiàn)金、首飾、銀行卡等)總價值達(dá)__萬元以上,其中許多員工拾到巨款第一時間上繳總臺。

2、酒店組織了主題演講活動_次,“酒店、總經(jīng)理與自我介紹”管理人員主題演講活動和“酒店企業(yè)骨干升級培訓(xùn)分享”演講活動。

3,全年共編輯出版《魅力__》店報12期(包括春節(jié)增刊1期)。截止目前酒店共編輯出版店報_期,總經(jīng)辦出版《工作簡報》5期。有效推動了管理,豐富了__的企業(yè)文化。

4,堅持管理干部學(xué)習(xí)筆記檢查制度,每月管理干部完成20頁的學(xué)習(xí)筆記任務(wù),全年平均每人完成學(xué)習(xí)筆記10萬字。酒店全年制作各種企業(yè)文化宣傳板50余面,更換“文化宣傳走廊”5次。并新增了“酒店職業(yè)道德”及“酒店管理格言”宣傳內(nèi)容,豐富了__的企業(yè)文化。

四,積極參與社會公益活動,樹立__酒店的好形象

20_年我們再次出資__元,開展了第二次捐助貧困家庭大學(xué)生“__圓夢”和與團(tuán)市委共同舉辦的公益活動。最近,我們又與共青團(tuán)市委聯(lián)合組織大學(xué)生寒假“營銷助學(xué)”公益活動。目前,酒店已經(jīng)拿出__萬元資金用于公益事業(yè),受到政府部門及社會各界的稱贊與好評。

五,關(guān)愛員工的生活,做好員工的后勤保障

每逢節(jié)日期間,酒店除了在員工餐改善生活之外,還在中秋、春節(jié)期間為員工發(fā)放白面、大米、食用油。20_年5月份先后組織了三批員工分別到_山、_山、_外出旅游,活躍了員工的業(yè)余文化生活,激勵了員工的愛崗敬業(yè)的熱情。并堅持每月為員工過集體生日活動,除了及時在店報上公布過生日員工名單之外,還向當(dāng)月過生日者贈送生日祝福禮品。

總的講,__酒店20_年成績是有目共睹的。但是,我們現(xiàn)在所面臨的最大挑戰(zhàn)就是服務(wù)質(zhì)量的再提高,經(jīng)營策略的再提升。如何才能夠使__酒店保持常勝不敗之地,這就需要我們酒店管理層和員工的共同努力了。我們要適應(yīng)形勢的發(fā)展要求。工作部署和方法要符合滿足顧客的最大需求。用我們的智慧和能力占領(lǐng)市場,用我們的團(tuán)結(jié)和拼搏開拓新的利潤空間。用我們的精神和文化塑造__酒店的光輝形象。使我們在酒店界享譽(yù)海內(nèi)外、走的更遠(yuǎn)。

酒店業(yè)述職報告 篇11

總結(jié)過去,即是對自已過去一年的工作做個回顧,總結(jié)、審視工作中的各種問題,吸取經(jīng)驗(yàn),發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),更好的做好下一年的工作?,F(xiàn)將20__年工作總結(jié)如下:

一、思想方面

重視理論學(xué)習(xí),堅定政治信念,積極參加各項活動,能夠針對自身工作特點(diǎn),學(xué)習(xí)有關(guān)文件、報告和輔導(dǎo)材料,通過深刻領(lǐng)會其精神實(shí)質(zhì),用以指導(dǎo)自己的工作。

二、工作方面

認(rèn)真做好本職工作,做到腿勤、口勤,筆勤,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)圓滿完成各項工作。作為單位,一言一行都代表著單位的整體形象。因?yàn)槭欠?wù)部門,每天都會接觸形形色色的群眾,對待他們,我始終遵循一個原則"一張笑臉相迎,一個滿意答復(fù)",每次看著群眾滿意而歸,作為工作人員的我,心里總會有小小的成就感。不是有句歌唱的好嗎?"你快樂所以我快樂",小我之后要成就大我,"群眾滿意",我們的價值也就得到了體現(xiàn)。及時了解單位發(fā)生的事情,及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報,努力做好領(lǐng)導(dǎo)的參謀助手。在實(shí)際工作中,把理論和實(shí)踐相結(jié)合起來,把工作和創(chuàng)新結(jié)合起來,拓寬思路,努力適應(yīng)新形勢下對本職工作的要求,通過近段時間的學(xué)習(xí),理論水平有了明顯的提高,工作逐步走向正軌,我會更加倍努力工作,也許會有一些的辛苦,但人不常說嗎?辛苦是一種磨煉,何況是我們大家一起同甘共苦,在辛苦中,才會鍛煉自己的能力;在辛苦中,才會充實(shí)的體現(xiàn)著自己人生。

三、生活方面

個人生活意識在逐步走向正軌,擺脫舊陰影下的本位主義思想。擺脫感情困擾,重新塑造以一個全新的自我。

四、存在不足

一是政治理論學(xué)習(xí)不夠,雖有一定的進(jìn)步,但在深度和廣度上還需繼續(xù)下功夫。二是工作中不夠大膽,創(chuàng)新理論不強(qiáng)。三是感情糾葛很大,需要正視自己的情感糾葛。為了把__年工作做的更出色,制定工作學(xué)習(xí)目標(biāo),加強(qiáng)個人修養(yǎng)、理論學(xué)習(xí),以此提高工作水平,并適應(yīng)新形勢下本職工作的要求,揚(yáng)長避短,以飽滿的精神狀態(tài)來迎接新的挑戰(zhàn)。取長補(bǔ)短,向其他同志相互交流好的工作和情感經(jīng)驗(yàn),爭取12_年的工作更上一個新臺階!

酒店it述職報告


這篇選文將強(qiáng)調(diào)探索“酒店it述職報告”的價值與重要性。簡言之,在平凡工作中獲得成功必須經(jīng)歷探索的過程。我們經(jīng)常需要撰寫報告,而這些報告有助于我們分析學(xué)習(xí)工作中的規(guī)律并提高效率。與朋友分享這些信息是一個極好的習(xí)慣,快去分享吧!

酒店it述職報告(篇1)

x年即將過去,餐飲部在上級領(lǐng)導(dǎo)的指引、支持、關(guān)懷,以及各橫向部門的協(xié)作下,餐飲部各項工作有條不紊的進(jìn)行。號召部門全體員工樹立識大體、顧大局意識;立足本職工作,開拓創(chuàng)新、與時俱進(jìn)、積極探索?;仡欉^去的一年,感慨萬千,現(xiàn)將一年的工作總結(jié)如下:

一、經(jīng)營方面:

1、在飯店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,部門員工團(tuán)結(jié)協(xié)作,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊精神,xx年出色完成了一系列大型接待任務(wù),南航會議、省委領(lǐng)導(dǎo)接待、圣誕節(jié)活動等等。盡管在接待過程中很辛苦,但每圓滿完成一次接待,我們的業(yè)務(wù)技能就提升一次,整體協(xié)作精神和凝聚力就加強(qiáng)一次。部門整體的精神面貌和技能在一次次的接待中得到了充分的展示和提高。

特別值得一提的是,xx年下半年的經(jīng)營經(jīng)過飯店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷、指引,部門及時調(diào)整了工作思路,將工作重點(diǎn)放到了抓經(jīng)營、創(chuàng)利潤上,同時做好日常管理工作,使部門的整體工作同步開展,良好的效果在實(shí)踐中得到了充分印證。

2、全年舉辦各種促銷活動:為了提高飯店的知名度、增加飯店營業(yè)收入,全年舉辦各種美食活動。

利用飯店有利的地理優(yōu)勢,及時推出“元宵節(jié)看煙花用餐”活動,提供中西式自助餐,吸引了大批賓客光臨。

為迎合夏季顧客消費(fèi)趨勢,推出“風(fēng)味夜市”活動,“星級服務(wù),排檔消費(fèi)”的服務(wù)理念,吸引了上千名顧客的光臨,得到了廣大賓客的認(rèn)可,增加了飯店美譽(yù)度。

進(jìn)入旺季以后,在飯店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,自十月份起,連續(xù)推出了“蟹肥酒美”、“時尚文化休閑菜”、“飲食秘書”、等一系列活動。值得一提的是,“時尚休閑文化菜”和“飲食秘書”服務(wù),飯店領(lǐng)導(dǎo)親自赴南京等地考察,又將兄弟單位的相關(guān)負(fù)責(zé)人請到飯店進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo),結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況推出了特色鮮明的服務(wù),得到了客人的一致好評,讓客人在享用美味的同時,又彰顯了尊貴。

配合飯店的圣誕節(jié)活動,因?yàn)閤x年的圣誕節(jié)是我們飯店首次獨(dú)立運(yùn)做的活動,部門由上至下高度重視,反復(fù)開會、討論、擬訂接待預(yù)案、模擬演練,并不斷修改、補(bǔ)充接待方案,在飯店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)及各部門的協(xié)作下,最終出色的按照策劃方案和接待預(yù)案圓滿完成了此次接待任務(wù)。得到了賓客的一致好評和認(rèn)可,為來年的銷售、接待工作打下了良好的基礎(chǔ)?;顒咏哟Y(jié)束后,部門及時將此活動做出總結(jié),除了總結(jié)工作流程外,還指出了不足之處,為來年的接待工作提供了有效參考依據(jù)。

3、經(jīng)過對經(jīng)營情況的觀察發(fā)現(xiàn),飯店酒水經(jīng)營的成本過高,在飯店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,及時重新核訂了酒水品種及進(jìn)、售價。

將滯銷酒水品種作為特價銷售和內(nèi)招使用,因這部分酒水為飯店開業(yè)初期所購,點(diǎn)擊率頗低,造成積壓,通過特價促銷和內(nèi)招使用的方法將這部分酒水推銷出去,又將代銷的滯銷商品及時清退,有效降低了酒水庫存量,并避免積壓。

飯店開業(yè)之初為吸引客源,飯店酒水定價普遍偏低,根據(jù)實(shí)際經(jīng)營情況,通過對同檔次飯店的市場調(diào)研,在店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下及相關(guān)部門的大力支持下,部門對酒水售價進(jìn)行調(diào)整,使酒水綜合成本率從原來63.73%調(diào)整到40.23%,下降了23個百分點(diǎn)。大幅度提高了毛利率,為飯店提高了酒水收入和利潤空間。

4、為了加大餐飲銷售力度,并更有針對性的進(jìn)行服務(wù),自xx年x月份餐飲部成立宴會預(yù)訂部,自此部門成立以來,大幅度增加了餐飲收入,自去年x月份至x月x日,餐飲零點(diǎn)收入提高了近10個百分點(diǎn);自行接待會議用餐x場次,婚宴x家,接待多人次,共計桌,營收x元;并簽訂了x家x年的婚宴合同。此舉不但增加了營收,而且有效提高了部門員工的銷售、競爭意識。

宴會預(yù)訂部成立以來,建立建全的客史檔案,截止至x年x月x日,餐飲部開發(fā)客戶家;工作中堅持請賓客打意見卡,從客人提出的問題中彌補(bǔ)我們工作的不足之處,從客人的贊揚(yáng)中激勵員工、鞭策我們的工作。

5、xx年各項經(jīng)營數(shù)據(jù)分析說明(附表):x年餐飲部總收入為x元,其中中餐廳收入x元、西餐廳收入x元、堂吧收入x元、會議收入x元、風(fēng)味夜市收入x元??傮w收入比xx年增加x元,增長收入高的主要是西餐廳及會議收入。

xx年就餐人數(shù)(上座率)較xx年也有了很大的提高,但人均消費(fèi)沒有提升,反而有所下降,這說明,我們在新的一年里,應(yīng)把工作重點(diǎn)放到提高人均消費(fèi)上來。

可喜的是,x年比x年我們的接待量增加了,收入增加了,但我們的各項費(fèi)用和成本并無上升,反而明顯的下降了。

就餐人數(shù)增加了萬多人次;上座率逐月提高,比xx年提高了xx個百分點(diǎn);經(jīng)營收入增加了萬多元;餐具損耗率下降了xx個百分點(diǎn);食品成本率逐月下降,正餐食品成本率保持在45%左右;洗滌費(fèi)用下降x元;員工人數(shù)平均保持在x人左右,比去年平均人數(shù)下降了xx人,人工成本下降了萬余元。

二、管理工作:

1、建章立制:

俗話說:“沒有規(guī)矩,不成方圓”,為有效開展工作,減少工作的盲目性、隨意性,制訂完善了各種規(guī)章制度,并規(guī)范了各項工作程序。制訂出臺了《餐飲部管理章程》,此章程經(jīng)過試行、修訂,滿足了日常管理和工作需要,成為餐飲部各項工作的有效依據(jù)。章程中含概了“崗位描述和職責(zé)”、“管理制度”、“各項標(biāo)準(zhǔn)”、“工作程序”、“管理細(xì)則”、“獎罰條例”、“物品賠償標(biāo)準(zhǔn)”等一系列規(guī)章制度。

通過各種規(guī)章制度的完善和落實(shí),餐飲部的各項工作很快步入了正軌,從以前的無序、隨意的狀況進(jìn)入了規(guī)范化、程序化的狀態(tài)。工作效率大大提高,出錯投訴率明顯下降,基本達(dá)到了預(yù)期的效果。

2、成立質(zhì)檢小組:

xx年x月份成立了由部門基層員工及領(lǐng)班組成的部門質(zhì)檢小組,每周一例行部門大檢查并每天巡檢,有效的加大了部門自查力度,使部門的衛(wèi)生、員工精神面貌等情況明顯向好的方面改觀。通過半年的試行、磨合、整改,部門員工已逐步形成自查、主動整改的工作習(xí)慣;

質(zhì)檢小組自成立以來共對飯店各個區(qū)域進(jìn)行例行衛(wèi)生檢查多次,不定時抽查xx余次,有效的對部門整體的衛(wèi)生及工作質(zhì)量進(jìn)行了監(jiān)督,達(dá)到了一定效果,逐步使質(zhì)檢工作形成制度、形成各級員工的工作習(xí)慣、提高每一位員工的責(zé)任心。

3、成立財產(chǎn)保管小組:

xx年x月份開始成立部門財產(chǎn)保管小組,實(shí)行責(zé)任制。大力落實(shí)倉管制度、流程,堅持規(guī)范化、制度化操作;建立建全部門二、三級物品管理帳目,并加強(qiáng)對庫房、工作現(xiàn)場的管理與控制,力求做到帳單相符、帳帳相符、帳實(shí)相符;財產(chǎn)保管小組成立后,將各部門財產(chǎn)工作責(zé)任到人,有效地降低了部門財產(chǎn)流失率,并加強(qiáng)了各部的物品管理工作,有效控制和降低了物品管理費(fèi)用。

4、成立驗(yàn)貨小組和采價小組:

廚房成立驗(yàn)貨小組,負(fù)責(zé)每天根據(jù)實(shí)際情況采購原材料,對于三無、變質(zhì)、價位偏高等材料拒收,并嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),合理保管菜品。確保原材料質(zhì)量和衛(wèi)生。

組成以廚師長為首的后廚采價小組,定期考察市場,挖掘新原材料,新品種,實(shí)地考察并與飯店采購部結(jié)合定期制訂合理、公平的進(jìn)貨價格。努力降低后原材料成本,最大限度保證菜品的利潤空間。

5、整合管理隊伍:

(1)調(diào)整部門崗位編制:

根據(jù)部門經(jīng)營情況,結(jié)合xx年下半年“加大銷售力度和會議銷售”的經(jīng)營思路,重新調(diào)整了部門崗位編制;為了更有效、更有目的性和針對性的全面展開銷售工作,在飯店行政人事辦公室的悉心指導(dǎo)下,增設(shè)了宴會預(yù)訂部,增加編制x人;配合飯店整體會議銷售策略,部門加大對會展中心的管理,將會展中心從原隸屬餐廳編制中脫離出來,單獨(dú)成立會展中心部,增設(shè)主管x人,定崗會議服務(wù)員x人;為配合整體提升人均消費(fèi)的.銷售計劃,加大對酒水部的管理,增設(shè)酒水部主管x人;為加強(qiáng)部門成本控制,增設(shè)成本核算員x人;(注:在目前經(jīng)營情況下,除宴會預(yù)訂主管外,其他新增設(shè)的主管編制現(xiàn)均空缺)

經(jīng)過整體分析和調(diào)整,雖增設(shè)了部分部門和崗位,但部門人員總體編制數(shù)并無上升,從原編制x人下降至x人;

(2)人員整合:

通過飯店行政人事辦公室的大力支持與配合,補(bǔ)充了部門基層管理人員及服務(wù)人員,在此前提下,保證了部門按計劃開展培訓(xùn)、考核、調(diào)整人員、優(yōu)勝劣汰工作。xx年后半年,餐飲部對員工進(jìn)行了x次大考核,通過考核,不但加強(qiáng)和提高了員工的業(yè)務(wù)水平,更起到了激勵先進(jìn)鞭策后進(jìn)、淘汰不合格員工的作用。

通過人員整合,使員工隊伍的綜合素質(zhì)進(jìn)一步提高,部門的整體管理力度加強(qiáng),部門間及各崗位間的銜接更緊密、順暢,逐步穩(wěn)定了員工隊伍,并培養(yǎng)出一批骨干力量,為整體的接待和管理工作提供了有效保證。

6、規(guī)范與橫向部門銜接的工作程序:

(1)酒水部與財務(wù)部協(xié)調(diào)配合制作新的酒水代銷單,現(xiàn)在的酒水代銷單條目更細(xì),數(shù)額更清,每月的進(jìn)貨數(shù)量、數(shù)額、銷售款額、銷售數(shù)量、庫存數(shù)量、酒水成本率,一應(yīng)俱全。做到一目了然,并且月末與財務(wù)部認(rèn)真核對,便于飯店結(jié)帳和店領(lǐng)導(dǎo)審閱。

(2)規(guī)范了物品領(lǐng)用程序,所有領(lǐng)用物品分類、分責(zé)任人領(lǐng)用,對飯店一級庫的工作聯(lián)系統(tǒng)一歸口管事部,杜絕發(fā)生多頭領(lǐng)用、帳目混亂等不良現(xiàn)象。

(3)與市場銷售部配合,規(guī)范了會議通知單下發(fā)程序,統(tǒng)一歸口宴會預(yù)訂部,由預(yù)訂部負(fù)責(zé)統(tǒng)一接受各種接待單據(jù),再進(jìn)行二次分單,并負(fù)責(zé)與銷售部配合提供所需資料。

7、開展“微笑服務(wù)月”活動,通過主題鮮明的服務(wù)月,加強(qiáng)員工微笑服務(wù)的服務(wù)意識,通過“微笑”引導(dǎo)員工和諧、協(xié)作的工作態(tài)度并創(chuàng)造良好的工作氣氛。經(jīng)過一個月的實(shí)踐,取得了一定的效果。

三、培訓(xùn)工作:

培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)的有效手段,是提高服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)工作。加強(qiáng)人員的培養(yǎng)與教育是提高服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵工作,也是促進(jìn)飯店生存與發(fā)展的根本。

認(rèn)識到培訓(xùn)工作的重要性,部門的管理人員都把培訓(xùn)工作作為日常管理工作的重中之重,根據(jù)薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)行有針對性的培訓(xùn)。餐飲部是飯店員工人數(shù)最多的第一大部,員工流動性大,個人素質(zhì)和技能水平參差不齊,針對這一現(xiàn)狀,在飯店行政人事辦公室的統(tǒng)一部署和大力支持下,專設(shè)了部門培訓(xùn)師,規(guī)范了崗前、崗中培訓(xùn)程序。

為了使服務(wù)員能夠更好的為客服務(wù),根據(jù)工作特點(diǎn)經(jīng)常組織員工培訓(xùn),使員工的服務(wù)規(guī)范化、統(tǒng)一化,針對服務(wù)的薄弱環(huán)節(jié),對員工進(jìn)行整體素質(zhì)的考核,在點(diǎn)菜、推銷、現(xiàn)場演練、餐具擺放以及禮貌禮節(jié)、餐中服務(wù)細(xì)節(jié)、客人投訴應(yīng)變能力等方面進(jìn)行服務(wù)技能培訓(xùn),對員工進(jìn)行考評,減員增效、合理的安排每個人的工作崗位,讓員工增強(qiáng)了留下的競爭上崗和主動促銷的工作的責(zé)任心。

中廚房每出新菜品即對服務(wù)員進(jìn)行菜品培訓(xùn),全年共對前廳服務(wù)員進(jìn)行菜品知識培訓(xùn)多次。

請安全部協(xié)助對員工進(jìn)行了為期10天的軍訓(xùn),所有參加軍訓(xùn)的員工不怕苦不怕累,寒風(fēng)凜冽中出色完成了培訓(xùn)工作。通過這次軍訓(xùn),有效加強(qiáng)了員工的紀(jì)律性和團(tuán)結(jié)度。

四、節(jié)能降耗、控制成本:

餐飲部屬于飯店的營業(yè)大部,節(jié)能降耗、控制成本工作同經(jīng)營工作一樣重要,降低的費(fèi)用及成本等于變相的創(chuàng)收。部門各級管理人員在加強(qiáng)自身的節(jié)支降耗意識的同時,并不斷給員工灌輸,整個部門團(tuán)結(jié)一心、共同努力,在xx年后半年取得了顯著的效果。

自部門規(guī)范各項規(guī)章制度,并嚴(yán)格執(zhí)行后,倉庫庫存量由過去的每月x萬多元維持到現(xiàn)在的x萬多元,直線下降。餐具的損耗率,從最初的各種餐用具的破損率27.6%下降至1%,明顯的降低并節(jié)約了成本。

固定資產(chǎn)壞損率也呈明顯下降趨勢。實(shí)行舊換新制度以來,餐飲部沒有發(fā)生一起丟失、故意損壞飯店物品現(xiàn)象。全體員工發(fā)揚(yáng)愛店如家思想,愛護(hù)愛惜飯店一切設(shè)施設(shè)備及物品,并達(dá)到了良好的效果。

中廚房食品成本率由原來的60%多降低到現(xiàn)在的45%左右。管事部嚴(yán)把申購關(guān),本著“先急后緩、先易后難、先少后多”的原則有計劃、有目的的進(jìn)行申購工作。遵照“能省即省、能通用不單一、能借不購”的主導(dǎo)思想,進(jìn)行采購。盡可能的減少不必要的庫存積壓以及浪費(fèi)。與飯店庫房、采購部加強(qiáng)橫向溝通,建立互信互助的情感基礎(chǔ),避免不必要的阻力,順利完成各項物品采購工作,避免因物品問題影響正常經(jīng)營及重要接待工作。

后廚每位員工都有一種意識:“節(jié)約每一滴水,每一度電”,盡量避免不必要的浪費(fèi)。責(zé)任到人,杜絕“無人常明燈、常流水”現(xiàn)象的出現(xiàn),利用打掃灶臺的水進(jìn)行二次利用,沖洗地板下水道,節(jié)約了能源。為了使菜品成本能得到更好地控制,在飯店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,對每一道菜品進(jìn)行了詳細(xì)的成本核算并制作了“菜肴成本卡”,使所有廚師做的每道菜都能統(tǒng)一配料、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),減少了菜品質(zhì)量配比的不穩(wěn)定性,規(guī)范了菜品配料的管理標(biāo)準(zhǔn)。同時對廚房人工成本進(jìn)行了控制,xx年與xx年相比廚房的人工成本降低了近8萬多元。

酒水部以往由于管理不善而導(dǎo)致庫存酒水?dāng)?shù)量較多而造成存貨積壓、產(chǎn)品過期,現(xiàn)作類果汁及茶葉成本、辦公成本頗高。針對這一現(xiàn)象,酒水部統(tǒng)一酒水出品方法及程序,規(guī)范物品領(lǐng)用程序,所有部位的酒水領(lǐng)用都必須經(jīng)領(lǐng)班審核過后,方可領(lǐng)用。并在正常備貨的情況下,做到各吧臺物品互通,先進(jìn)先出、臨期商品及時上報部門,適時推銷,最大程度滿足客人的正常需求。

五、員工思想工作:

飯店員工素質(zhì)、職業(yè)道德的高低,直接影響到飯店的發(fā)展,它制約著飯店邁向高規(guī)格的腳步,多和員工溝通,去關(guān)心他們,了解他們并和他們做朋友,在思想認(rèn)識和日常工作中,團(tuán)結(jié)奮進(jìn),還要和相關(guān)部門溝通配合把工作做好。

部門總監(jiān)堅持每月與基層員工面對面召開一次思想溝通會,在會上鼓勵員工暢所欲言,針對餐飲部以往的消極思想,從根本上教育大家,曉之以理、動之以情,通過屢次溝通和談心,逐步改變了員工消極的思想觀念,整個部門呈現(xiàn)出一片團(tuán)結(jié)協(xié)作、積極向上的工作氣氛。再通過部門會議與日常管理,逐漸把“愛崗敬業(yè)、視店如家”的思想灌輸?shù)饺w員工的腦海中。

樹立員工自信心,提高整體素質(zhì)。深入到員工當(dāng)中,進(jìn)行一對一的溝通,了解他們的需求和個人性格,發(fā)揮個人潛能,知人善任,做員工的知心朋友。關(guān)心員工的生活,從切身利益出發(fā),合理安排員工班次,培養(yǎng)員工有感恩的心,讓他們感覺到飯店處處替他們著想,進(jìn)而腳踏實(shí)地工作。

經(jīng)常組織員工開展業(yè)余活動。在飯店領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和關(guān)愛下,8月份部門成功組織的“月光游園活動”,通過這種整體聚會活動,使員工有了一次難得的溝通、交流平臺,有效增強(qiáng)了部門凝聚力,并提高了員工對部門的認(rèn)可度。

六、存在的問題:

1、督導(dǎo)工作仍需加強(qiáng):

規(guī)章制度的執(zhí)行力不夠,有隨意性的現(xiàn)象。未能真正做到獎勤罰懶。管理機(jī)制上還有待于進(jìn)一步完善。

管事部的管理還較薄弱,特別是對洗碗工的管理和洗碗間的衛(wèi)生工作,急待加強(qiáng)。

2、信息傳遞不夠通暢:

各部門、前后臺的溝通協(xié)調(diào)和配合不夠順暢,信息傳達(dá)不到位。出現(xiàn)問題后各部門有扯皮推諉現(xiàn)象發(fā)生。各部門主動詢問、配合意識較為薄弱。部門信息反饋制度執(zhí)行不到位。

3、員工工作技能有待加強(qiáng)。員工的各項工作程序、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)等執(zhí)行熟練度和力度欠缺,特別是主動服務(wù)意識較差,語言技巧相對薄弱。

4、廚房出品質(zhì)量需保持穩(wěn)定,并應(yīng)不斷出新。

5、xx年投訴率約為2%,主要投訴問題集中在菜肴出品分量、衛(wèi)生及服務(wù)質(zhì)量上。在接下來的工作應(yīng)針對這些問題加以改進(jìn)。

酒店it述職報告(篇2)

回顧的財務(wù)工作,財務(wù)部在酒店老總的直接領(lǐng)導(dǎo)及集團(tuán)財務(wù)部的指導(dǎo)下,認(rèn)真遵守財務(wù)管理相關(guān)條例,按集團(tuán)財務(wù)部要求實(shí)事求是,嚴(yán)以律己,圓滿完成了酒店的財務(wù)核算工作及各項經(jīng)營指標(biāo)的完成。積極有效地為酒店的生產(chǎn)經(jīng)營提供了有力的數(shù)據(jù)保證。促進(jìn)了生產(chǎn)經(jīng)營的順利完成,為經(jīng)營管理提供了依據(jù)?,F(xiàn)對今年工作總結(jié)如下:

一、會計基礎(chǔ)工作方面

為了確保財務(wù)核算在酒店的各項工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,我們在遵守財務(wù)制度的.前提下,認(rèn)真履行財務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會計工作的重要性??偨Y(jié)各方面工作的特點(diǎn),制定財務(wù)工作計劃,扎實(shí)地做好財務(wù)基礎(chǔ)工作,年初以來,我們把會計基礎(chǔ)學(xué)習(xí)及集團(tuán)下達(dá)的各項計劃、制度相結(jié)合,真實(shí)有效地把會計核算、會計檔案管理等幾項重要基礎(chǔ)工作放到了重要工作日程上來,并按照每月份工作計劃,組織本部門人員按月對會計憑證進(jìn)行了裝訂歸檔,按時完成了憑證的裝訂工作。嚴(yán)格按照會計基礎(chǔ)工作達(dá)標(biāo)的要求,認(rèn)真登記各類賬簿及臺帳,部門內(nèi)部、部門之間及時對帳,做到帳帳相符、帳實(shí)相符。

二、會計管理方面

我們在按會計制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理的基礎(chǔ)上,更加有條不紊地堅持集團(tuán)的各項制度,嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)財務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,對帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記,要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺帳,并將責(zé)任落實(shí)到個人,堅持每月盤點(diǎn)制度,對盤虧資產(chǎn)查明原因從責(zé)任人當(dāng)月工資中扣回。在人員辦理辭職手續(xù)時,認(rèn)真對其所經(jīng)營的資產(chǎn)進(jìn)行審核,做到萬無一失。對酒店債權(quán)債務(wù)認(rèn)真清理,每月及時收回各項應(yīng)收款項,對員工賠償物品及電話費(fèi)超支等個人掛帳均在當(dāng)月工資中扣回,做到清理及時,為酒店減少損失。

三、對內(nèi)、對外協(xié)調(diào)方面

協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)班子控制成本費(fèi)用開支,編制費(fèi)用預(yù)算,為各部門確定費(fèi)用使用上限,督促各部門從一點(diǎn)一滴節(jié)省費(fèi)用開支;合理制定經(jīng)營部門收入、成本、毛利率各項經(jīng)營指標(biāo),及時準(zhǔn)確地向各級領(lǐng)導(dǎo)提供所需要的經(jīng)營數(shù)據(jù)資料,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù)。協(xié)助各部門建帳立卡,提供經(jīng)營部門所需數(shù)據(jù)資料及后勤部門的

酒店it述職報告(篇3)

國內(nèi)旅游業(yè)迅速發(fā)展,催生一大批酒店,需要高素質(zhì)的酒店經(jīng)理進(jìn)行經(jīng)營管理。下面是我的公文網(wǎng)為大家整理的酒店經(jīng)理年終總結(jié),供大家參考選擇。

酒店經(jīng)理年終總結(jié)

? ? ? ?今天我們以愉悅的心情,迎來了新世紀(jì)的又一個新年。過去的一年,是對酒店發(fā)展具有重大而深遠(yuǎn)意義的一年。在董事長英明果斷的決策和正確的領(lǐng)導(dǎo)下,與時俱進(jìn),積極適應(yīng)市場需求,使__酒店走上了制度化、規(guī)范化管理的軌道;市場營銷和客戶服務(wù)工作不斷上水平、上檔次并獲得了豐厚的回報。獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益的同時,酒店在__的知名度也擴(kuò)大了。我作為__酒店總經(jīng)理,對今年的工作進(jìn)行總結(jié)。

一、以顧客為中心

“顧客就是上帝”以顧客的需要為目標(biāo)、以顧客的滿意為標(biāo)準(zhǔn),這是每個經(jīng)營者都必須遵守的信條。但是如何從行動中讓顧客享有“上帝”感,不是靠一句就能展現(xiàn)出來的,要付諸行動從多方面著手:通過了解顧客的需求,提高員工素質(zhì),提高管理水平,提供舒適的環(huán)境,提高服務(wù)質(zhì)量等等方面的工作相結(jié)合才能達(dá)到。根據(jù)顧客的需要,完善我們的工作方式,根據(jù)顧客的滿意度來衡量我們的成績。只有讓顧客滿意,酒店才能有更高的發(fā)展,因此酒店全年的工作始終圍繞這個中心來進(jìn)行。

二、重管理樹形象、重發(fā)展強(qiáng)品牌

重管理樹形象:科學(xué)決策,群策群力,一個企業(yè)要發(fā)展,必有一套行之有效的管理體系。酒店領(lǐng)導(dǎo)層根據(jù)各項工作任務(wù)的要求,制定了全年工作計劃,提出了指導(dǎo)各項工作開展的總體工作思路,酒店全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績。通過動員,增強(qiáng)了求真務(wù)實(shí)抓效能的針對性、實(shí)效性;進(jìn)一步明確了職能范圍和各負(fù)其則的長效機(jī)制;規(guī)范了學(xué)習(xí)要求;破除了無所作為、不思進(jìn)取的平庸觀念,提高了酒店職工工作的積極性和主動性,極大地提高了服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,也為酒店在__同行業(yè)中形成標(biāo)榜。

重發(fā)展強(qiáng)品牌:誰能穩(wěn)住更多的客源,誰就能達(dá)到更長久的可持性發(fā)展,酒店積極尋找客源,通過市場調(diào)查,詳細(xì)分析本縣的競爭形勢,與多家單位簽訂固定協(xié)議,穩(wěn)固客源,在縣委接待方面,至始至終,展示酒店最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),通過各部門員工的齊心努力,保證了全年接待工作無失誤,加大酒店宣傳和營銷力度,利用媒體宣傳自我,積極尋找培養(yǎng)新客源,努力提高服務(wù)意識,全面樹立酒店的良好形象。在__樹立起__酒店品牌。

三、抓安全生產(chǎn)、抓文化培訓(xùn)、抓節(jié)能增效

抓安全生產(chǎn):酒店堅持“安全第一,預(yù)防為主”的方針,本著“安全無小事”的原則,全方位地做好安全工作。簽訂并逐步落實(shí)了安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任制。特別加強(qiáng)了對餐廳、員工宿舍、食品衛(wèi)生、車輛保管、出租房屋等重點(diǎn)和薄弱環(huán)節(jié)的消防安全管理,做到責(zé)任到人;堅持進(jìn)行安全衛(wèi)生大檢查,并對存在的安全隱患及時、限時整改;工程保安部加強(qiáng)了對安全隱患整改及習(xí)慣性違章方面的督促和跟蹤。做到了檢查到位、操作規(guī)范到位、整改及時,消除安全隱患。大大提高了員工及管理人員的安全意識。

抓文化培訓(xùn):酒店一直把對企業(yè)文化的形成和員工的培訓(xùn)作為一項重點(diǎn)來抓,完善培訓(xùn)方式,采取集中培訓(xùn)和靈活培訓(xùn)相結(jié)合的模式,結(jié)合服務(wù)人員的知識結(jié)構(gòu),找準(zhǔn)部門特點(diǎn)與弱點(diǎn),將重點(diǎn)放在店紀(jì)店規(guī)、禮節(jié)禮貌等服務(wù)技能操作規(guī)范化的培訓(xùn),促進(jìn)酒店管理水平和服務(wù)質(zhì)量的提高。同時,建立健全班前例會制度,以便及時總結(jié)前一天的工作,安排當(dāng)天的工作。注重教育、引導(dǎo)廣大服務(wù)人員樹立“賓客至上”的思想,以客人的需求為主線對客服務(wù)。

要求在對客服務(wù)盡量滿足客人合理的要求;轉(zhuǎn)變“怕麻煩、怕費(fèi)時費(fèi)力”的思想。力求服務(wù)上有所突破,用客人的口碑?dāng)U大酒店形象和影響面,整體服務(wù)質(zhì)量有較大提高。全年共評出優(yōu)秀員工名,她們是全體員工中的佼佼者,是凱都人的優(yōu)秀代表有、是__酒店人的驕傲,我們要向她們學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)他們敬業(yè)奉獻(xiàn)的精神,學(xué)習(xí)她們愛崗敬業(yè)、勤肯鉆研的工作態(tài)度;更加學(xué)習(xí)她們善待顧客、細(xì)致周到的服務(wù)理念。

抓節(jié)能增效:加強(qiáng)財務(wù)核算管理。各經(jīng)營部門按月核算收支,分析營業(yè)收入和成本控制情況,發(fā)現(xiàn)問題及時采取對策。財務(wù)部加強(qiáng)對每日收入的審核,避免了各收銀臺的漏洞。各項帳款及時催收,盡量避免了跑帳、漏帳、死帳的發(fā)生。其次,各部門都扎實(shí)做好了成本核算和成本管理的各項基礎(chǔ)工作,嚴(yán)格控制了酒店非生產(chǎn)性支出,降低酒店的各項管理費(fèi)用。在采購環(huán)節(jié)上,嚴(yán)格堅持審批制度,用多少采購多少,采購部門及時與倉庫溝通聯(lián)系,并配合做好庫存的盤點(diǎn)工作,避免了物資積壓。

在日常的管理中,各部門注意對員工進(jìn)行節(jié)約思想的教育和引導(dǎo),提高了酒店職工的節(jié)約意識。對酒店的設(shè)備設(shè)施管理本著保養(yǎng)和維修相結(jié)合、修舊如新的原則,注意設(shè)備設(shè)施維護(hù)、保養(yǎng),總結(jié)改進(jìn)錯誤及容易損壞設(shè)備設(shè)施的操作方式,防患于未然;將維護(hù)保養(yǎng)具體貫徹到日常操作的細(xì)節(jié)中,必要的環(huán)節(jié)要形成良好的操作習(xí)慣。

總之今年取得的成績都?xì)w功于全體員工不懈的努力。通過大家的團(tuán)結(jié)協(xié)作、共同努力,酒店在過去的一年中管理更加規(guī)范、制度更加健全,取得了更大的進(jìn)步,我們酒店人可以自豪地說:是我們譜寫了__酒店新的輝煌篇章。

酒店經(jīng)理年終總結(jié)

 一、進(jìn)行業(yè)務(wù)的培訓(xùn),提升部門員工素質(zhì)

作為酒店來說,我們每一個員工都是需要面對客人的,所以員工的服務(wù)態(tài)度和素質(zhì),以及服務(wù)的質(zhì)量是非常重要的,直接影響到客人的入住體驗(yàn),以及后續(xù)的評價和以后是不是還選擇我們酒店。今年,針對我們部門的情況,進(jìn)行了有計劃的培訓(xùn),從服務(wù)方面,技巧方面,銷售方面等等給員工進(jìn)行培訓(xùn),讓他們能更好的去接待客人,特別是經(jīng)過培訓(xùn)之后,部門整體的服務(wù)水平都得到了提升,也是有了更多的客人來肯定我們的服務(wù),讓我們這一年的工作做得更加的順利和有效。特別是部門進(jìn)來新人的培訓(xùn)更是重中之重,只有培訓(xùn)好了,才上崗,這也避免新人出現(xiàn)一些低級的錯誤而惹惱了客人,避免后續(xù)的麻煩。

二、個人自我的學(xué)習(xí),提升個人管理水平

作為部門的經(jīng)理,除了讓自己部門的員工更加的優(yōu)秀,自己也不能落后,這一年,我參加了xx次的培訓(xùn)會議以及培訓(xùn)課程,全方面的提升自己的能力,特別是管理水平的提高,讓我能更加有效的來管理我們的部門。在學(xué)習(xí)的同時,我也發(fā)現(xiàn)了自身的一些不足,在慢慢的改進(jìn),讓自己更加的優(yōu)秀,更加的合適來做好這份工作。年初更是很榮幸作為學(xué)習(xí)的先進(jìn)分子去到總部學(xué)習(xí),也是讓我能知道有更優(yōu)秀的部門經(jīng)理他們是如何做好自己的工作的,也是讓我從中受益匪淺。

三、注重和其他部門的協(xié)調(diào)工作

作為部門經(jīng)理,很多時候也是需要和其他部門打交道的,酒店各個部門最終的目的都是為了給客人服務(wù),各個部門之間的工作也是需要彼此協(xié)調(diào)好,共同的配合,才能做好,如果出現(xiàn)了問題,也是會牽扯到很多部門,所以在工作前期我就和各個部門一起討論,確定工作的內(nèi)容,如果出現(xiàn)問題,也是及時的協(xié)商處理,大家共同去解決,盡量避免給客人帶去困擾和麻煩。一年下來,雖然偶爾有些小摩擦和小問題,但是由于各個部門都溝通較好,所以沒有出現(xiàn)什么大的問題,也沒給酒店造成什么損失。

一年的工作當(dāng)中,有收獲,也發(fā)現(xiàn)自己還要學(xué)的東西還有很多,越是多做事情,多接觸,我就發(fā)現(xiàn)我還不懂的東西還有很多,所以更是要加強(qiáng)學(xué)習(xí),讓自己有更多的進(jìn)步,能更好的把工作做好。

酒店經(jīng)理年終總結(jié)

? ? ?一、20xx年工作總結(jié)

回顧20xx年全年工作,可謂得失兼具,做為飯店的股東及監(jiān)理會成員,我所從事的工作和擔(dān)負(fù)的責(zé)任也使自己的責(zé)任感與使用感日益增強(qiáng),在進(jìn)入酒店開展工作之前,我對這一行業(yè)可以說是了解很少,在到酒店后短短半年時間內(nèi),在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助與協(xié)助下,我自己和部門工作都取得長足進(jìn)步,當(dāng)然在這半年時間內(nèi)也發(fā)生了不少問題,但這也正為我的工作和個人成長提供足以依托的經(jīng)驗(yàn)與資本,對個人與部門工作進(jìn)行總結(jié)與分析,特把20xx年工作總結(jié)如下。

1、工作成績描述

⑴在半年中部門工作取得明顯進(jìn)步,在規(guī)范化管理和制度化建設(shè)上取得重要成績;

⑵外協(xié)工作取得重要突破,為酒店打造良好外部經(jīng)營環(huán)境奠定基礎(chǔ);

⑶人力資源工作取得進(jìn)展,從人員選聘、員工培訓(xùn)到人力資源科學(xué)管理與調(diào)配上取得重要進(jìn)展;

⑷質(zhì)檢工作取得進(jìn)展,質(zhì)量檢查體系已基本建立;

⑸行政部工作為飯店整體工作運(yùn)營提供基礎(chǔ)性支持,與各部門聯(lián)系緊密,為飯店發(fā)展共同努力。

2、工作失誤總結(jié)

⑴時間短在部門內(nèi)部管理中還存在有些不規(guī)范的地方,使工作整體效果受到一些影響;

⑵注重工作質(zhì)量與效率,強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格管理,對員工生活關(guān)注度不夠,今后工作中會再加強(qiáng)與員工的溝通,保證更好地達(dá)到工作要求;

⑶培訓(xùn)工作缺乏系統(tǒng)性,在20xx年注意改進(jìn);

3、個人優(yōu)勢分析

⑴具有較強(qiáng)的親和力,具備一定的管理基礎(chǔ),樂于承受工作壓力,并能較快地適應(yīng)工作環(huán)境;

⑵具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力,可以在較短時間內(nèi)對新的知識融會貫通,并運(yùn)用于實(shí)際工作中;

⑶具有協(xié)調(diào)控制能力、擅長溝通,對管理工作把控能力較強(qiáng);

⑷工作細(xì)致性較強(qiáng),善于從細(xì)節(jié)處開展工作,對工作大有進(jìn)益;

4、個人劣勢分析

⑴因?yàn)閺氖戮频陿I(yè)時間較短,可能在專業(yè)性上會有所缺乏;

⑵對自身性格所具有缺點(diǎn)的控制與把握應(yīng)進(jìn)一步提升,應(yīng)加工作中加強(qiáng)優(yōu)勢發(fā)揮,盡量規(guī)避劣勢,完善自身工作行為。

二、20xx年工作計劃

展望充滿挑戰(zhàn)的20xx年,有許多計劃正待我們一一去實(shí)施實(shí)現(xiàn),所以在20xx年開端之時,有必要對工作進(jìn)行一個全面的設(shè)計與規(guī)劃,在此特將部門計劃向各位進(jìn)行通報,以期大家對我的計劃進(jìn)行建議與修正,并在計劃執(zhí)行過程中得到各位的指導(dǎo)與幫助,

1、總體工作計劃描述

一個基本原則:以飯店經(jīng)營發(fā)展為基本原則,一切工作圍繞這一原則逐步開展。

兩項重要工作:人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的有效開展;

三個核心環(huán)節(jié):培訓(xùn)工作與經(jīng)營管理工作緊密結(jié)合、適崗人員的招聘與選拔、安全工作的穩(wěn)步提升;

2、xxxx年具體工作計劃

⑴明確自身職責(zé),樹立工作形象,為酒店發(fā)展奉獻(xiàn)心力。做為酒店股東和監(jiān)理會成員之一,我對酒店的感情與所擔(dān)負(fù)的責(zé)任已不僅僅是做為一個行政部負(fù)責(zé)人所應(yīng)盡到的職責(zé),在xxxx年我和我所在部門將嚴(yán)格按照酒店領(lǐng)導(dǎo)要求、將每項工作落實(shí)到最細(xì)之處,協(xié)助總經(jīng)理開展落實(shí)每一項政策措施,在酒店取得良好業(yè)績同時也使自身得到長足進(jìn)步。

⑵人力資源管理工作:xxxx年行政部將把人員的招聘與培養(yǎng)做為重要的人力資源管理工作之一,從建立人才引進(jìn)渠道、擴(kuò)充人員上升空間、形成人員良性競爭,達(dá)到良好考核機(jī)制幾方面開展工作,使人力資源管理工作體系化,最終在酒店內(nèi)部形成一支具有競爭力的員工隊伍。

⑶培訓(xùn)工作:良好的培訓(xùn)工作是酒店經(jīng)營得以順利進(jìn)行的重要保障,在xxxx年我將建立起完善的培訓(xùn)體系,從員工入職培訓(xùn)、專業(yè)培訓(xùn)、日常培訓(xùn)及管理者培訓(xùn)幾方面入手,把培訓(xùn)工作形成有層次、結(jié)構(gòu)全面的培訓(xùn)層級,培訓(xùn)體系將涵蓋酒店各個區(qū)域及各個方面,并把培訓(xùn)工作與質(zhì)檢工作有效結(jié)合,以訓(xùn)我所需、訓(xùn)我所將需為主要原則,把培訓(xùn)工作建設(shè)成為企業(yè)文化重要的組成部分,通過培訓(xùn)為酒店經(jīng)營奠定良好基礎(chǔ)。

⑷質(zhì)檢工作形成體系,建立嚴(yán)格可行性標(biāo)準(zhǔn),達(dá)到更佳工作效果。在xxxx年質(zhì)檢工作要建立完善的體系,形成酒店質(zhì)檢和部門質(zhì)檢聯(lián)動的工作方式,質(zhì)檢工作從原則上要嚴(yán)、不僅嚴(yán)于檢查更要嚴(yán)于反饋,不以處罰為目標(biāo),而是要把質(zhì)檢結(jié)果與員工培訓(xùn)及部門考核緊密結(jié)合,形成真實(shí)有效的質(zhì)檢工作環(huán),達(dá)到更好的工作效果,同時每月形成一份可行性質(zhì)檢反饋分析上報酒店,為酒店改善經(jīng)營管理工作提供依據(jù)。

⑸外協(xié)工作在原有外聯(lián)基礎(chǔ)上, “開發(fā)新朋友,不忘老朋友” 與新領(lǐng)導(dǎo)積極溝通,在飯店領(lǐng)導(dǎo)的支持下,利用一切社會關(guān)系和資源,及時處理和協(xié)調(diào)各種情況,使外聯(lián)效果和外聯(lián)費(fèi)用都優(yōu)于往年,保證了飯店的正常經(jīng)營秩序。

⑹以高度的安全責(zé)任感和對領(lǐng)導(dǎo)及單位高度負(fù)責(zé)的精神,狠抓飯店安全管理,強(qiáng)化單位“安全預(yù)防”的能力,確保了飯店全年無重大安全責(zé)任事故。在xxxx年舉行一次消防實(shí)戰(zhàn)演習(xí),并加大消防培訓(xùn)力度,使安全消防工作上升到重要的高度,并結(jié)合飯店實(shí)習(xí)情況對消防監(jiān)控系統(tǒng)進(jìn)行全面檢查,保證其良好運(yùn)轉(zhuǎn),在xxxx年計劃組織三到四次全酒店范圍的內(nèi)的安全檢查并在每月組織一次小范圍常規(guī)檢查,同時保安工作責(zé)任落實(shí)到人,與相關(guān)部門第一責(zé)任人簽定安全責(zé)任書,使安全工作日?;⒅贫然?,規(guī)范化達(dá)到更好的效果。

20xx年承載著許多人的夢想,帶著信息時代所特有的速度向我們飛奔而來,進(jìn)入這一年,我希望自己可以在工作上有所進(jìn)益,發(fā)揮優(yōu)勢、規(guī)避劣勢、在職業(yè)生涯中學(xué)習(xí)領(lǐng)略更多人生風(fēng)景;更希望部門工作可以在現(xiàn)有基礎(chǔ)上得到更大提升;在20xx年我和我的部門會苦練內(nèi)功、提升內(nèi)涵、積蓄內(nèi)力、擴(kuò)充內(nèi)存,把部門建設(shè)成為真正意義上的和諧團(tuán)隊、優(yōu)秀團(tuán)隊、專業(yè)團(tuán)隊,也使自己成為一個具有專業(yè)素養(yǎng)的酒店職業(yè)經(jīng)理人!

酒店it述職報告(篇4)

一、規(guī)范管理,建設(shè)過硬的后勤保障團(tuán)隊

由于我們工程部是一支較年輕的隊伍,大多人員都沒有從沒過酒店的維修工作,缺少實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn),因此我組織員工們,進(jìn)行技能及行為規(guī)范培訓(xùn),培養(yǎng)他們高度的責(zé)任感和自信心。使他們懂得只要努力工作,工作就會帶給他們足夠的尊嚴(yán)和實(shí)現(xiàn)自我的滿足感。鼓勵他們不斷的提高技能超越自我,并且在年底我組織員工們進(jìn)行了一次非常有意義的娛樂活動,通過掰腕子,增強(qiáng)體質(zhì)增加員工們之間的感情交流,通過行走有軌電車,增加了員工們之間的合作默契。通過猜謎語促使員工們開發(fā)智力,善于動腦。通過形體比劃猜詞組,使員工們懂得只有互相協(xié)作才能取得成功。通過多種培訓(xùn)。使他們在各個方面都有了長促的進(jìn)步。在工作中克服了一個又一個的困難。解決了一個又一個的難題。同時我們建立了各項規(guī)章制度。要求每名員工必須做到克盡職守。

但是因?yàn)槲覀児こ滩渴呛笄诓块T,所做的工作是很少為人所知的,甚至有些人對我們的工作不以為然,持有偏見,認(rèn)為我們不是營業(yè)部門,不能直接為酒店創(chuàng)效益,只能花錢,為此,我時常告誡我的員工說:“只要我們努力工作,做到勤儉節(jié)約,保障設(shè)備、設(shè)施完好為客人提供一個良好而又舒適的環(huán)境,就是為酒店創(chuàng)效益”,在這種思想指導(dǎo)下使我們的員工對各部門的設(shè)備、設(shè)施成功的維修了上萬次。

如果將酒店比做一個人,我們工程部好比是一個人的心臟,而我們工程部的水、電、油、暖就好比是向各個部門輸送的血液、氧氣和營養(yǎng),無論任何一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,都將會給酒店帶來無法挽回的經(jīng)濟(jì)損失,直接影響酒店的聲譽(yù)和形象。為此我們建立了巡檢制度,發(fā)現(xiàn)問題急時解決,把一切事故都消滅在萌芽狀態(tài)之中,例如:今年冬天進(jìn)九以來,我們接到餐飲部門的投訴,說我們酒店來用餐的客人普遍都反映室內(nèi)溫度不夠,空調(diào)吹冷風(fēng)的問題。得知這一情況后我們大家經(jīng)過仔細(xì)的分析和認(rèn)真研究,發(fā)現(xiàn)是由于鐵路鍋爐房提供的熱源溫度過低,也因?yàn)槲覀兊膿Q熱系統(tǒng)由于老化而造成的換熱效率降低所至,針對這一問題,將怎樣解決呢?我經(jīng)過反復(fù)思考后,果斷的做出決定,把低區(qū)的換熱罐,改造為空調(diào)系統(tǒng)換熱,把鐵路鍋爐房供應(yīng)僅有的50多度熱能,全部轉(zhuǎn)換出來,從而達(dá)到空調(diào)所需要的溫度,確保各部門正常營業(yè)。

二、節(jié)能降耗,向固有的設(shè)備要效益

節(jié)水:有一段時期,我們經(jīng)常發(fā)現(xiàn)低區(qū)供水系統(tǒng)不正常,時常有丟水的`現(xiàn)象。我們通過對地溝管網(wǎng)進(jìn)行了實(shí)地考查發(fā)現(xiàn)系統(tǒng)上出現(xiàn)了問題,為使這一問題能得到很好的解決,我們將原來直起供水,改造成變頻恒壓供水,并對水箱增加了電磁閥控制,其中水位控制器是利用一些廢舊門的電路板改造而成的,這樣即保證了水壓的平穩(wěn)供應(yīng),而每個月又可節(jié)約用水1500噸。

節(jié)電:酒店在裝修期間為了提高視覺效果并為客人營造舒適的就餐環(huán)境,我們增加了排風(fēng)設(shè)備,同時使用了大量的高功率的光源,但是開業(yè)后每月的電量與以往相比增加了百分之0.42在這種情況下,我常常在想怎樣工作才能既不影響光照度又能把電量降下來呢?經(jīng)大家集思廣益,最后決定將91間客房的地?zé)?,臺燈由原來40瓦蘑菇泡改成11瓦節(jié)能燈,把40瓦床頭燈改成25瓦燭光泡,這樣可節(jié)約8.8千瓦,據(jù)此我們又把一至三層的格柵燈由原來的50瓦降至35瓦可節(jié)電2.2千瓦,而同時我們又把停車場的10盞400瓦鈉燈,降至3盞,可節(jié)電,3.88千瓦,通過采取這些措施,使耗電量比開業(yè)初期降低了百分之0.13。

降耗:由于客房的小冰箱以全部超過保修期,而每次制冷裝置維修都是由廠家更換,全套的制冷裝置,成本是160元,那么90多臺冰箱要這樣下去,是必造成很大的費(fèi)用,我們的助理工程師諸英春師傅,通過在網(wǎng)上查閱大量的技術(shù)資料以冰箱經(jīng)過反復(fù)試驗(yàn),終于找出問題的關(guān)鍵所在,只要更換制冷片即可解決問題,其成本只需要26.5元,僅此一項,就可節(jié)約1萬多元??墒菑N房的冰箱又給我們帶來了新的問題,由于蒸發(fā)器泄漏,無法修補(bǔ)。如果因此而報廢非??上В匦沦徺I則需要幾千元,為降低成本,節(jié)約資金,我們經(jīng)過認(rèn)真仔細(xì)的研究決定,用紫鋼管制做蒸發(fā)器。將其固定在物品架上,既不破壞箱體又增加了制冷量,類似這種情況的冰箱我們修復(fù)了三臺,為酒店節(jié)約資金一萬兩千余元。

三、發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊精神、展示多技能本領(lǐng)

1、在次客房裝修過程中,原計劃只是進(jìn)行刮大白和換壁紙但是在實(shí)施過程中,卻發(fā)現(xiàn)很多樓層的棚項都有開裂和起層的現(xiàn)象,特別是8層、9層的棚面已經(jīng)脫落下來,如果要重新做水泥灰層,則需要有有段時間的養(yǎng)生期,而且是既費(fèi)人才又費(fèi)物力。在這種情況下,我們馬上向領(lǐng)導(dǎo)請示,并說明如果由我們自己有石膏板吊棚,不但可以省時,還可以在人力上節(jié)約一大筆資金,領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)過了認(rèn)真的研究,最終采納了我的薦意,還有就是在每層樓裝修前,我們工程部負(fù)責(zé)必須將室內(nèi)所有的家具全部保護(hù)起來,并且把所有的電器設(shè)施全部拆除,等裝修結(jié)束后,再將其全部重新恢復(fù)。當(dāng)時在我們電工少,工期又緊的情況下,我們在工作中不怕苦,不怕累,敢闖、敢干而得名的小老虎領(lǐng)班王鐵巖,帶領(lǐng)兩名倒班電工,不分白天,黑夜,加班加點(diǎn),按時完成了工作任務(wù)。

2、為了維護(hù)我們酒店的勞動紀(jì)律,加強(qiáng)院內(nèi)的保安措施,領(lǐng)導(dǎo)決定由我們工程部負(fù)責(zé)在后院建一所房屋來做為保安辦公室我們接到這個任務(wù)后,大家群策群力,各自發(fā)揮了自己的特長,只用了六、七天時間,就將保安辦公室成功的砌筑起來了,并得到了領(lǐng)導(dǎo)的贊賞。

3、在十月份的消防檢查中,消防部門提出了我們油、汽路管線的材料不合乎標(biāo)準(zhǔn),需要進(jìn)行改造。這了不影響正常營業(yè),必須利用晚市后的時間開始做業(yè)。將原鋁朔管線全部改為鍍鋅管線,我們的王鐵巖、官子新、丁振忠三位同志,在不影響白天上班的情況下,連續(xù)工作了3個通宵,將所有的油、氣路管線全部改造完畢。順利地通過了消防部門的檢查驗(yàn)證。

四、上下同心,團(tuán)結(jié)協(xié)作,展示應(yīng)變能力

12月19日這天,酒店的其它工作人員跟平時一樣,陸續(xù)地走進(jìn)酒店按部就班,準(zhǔn)備開始工作的時候,誰也不會想到,此時,工程部的全體人員早已提前兩個多小時到崗,此刻正處于緊張的工作狀態(tài)中,因?yàn)槭泄╇娋衷趲滋烨熬拖逻_(dá)了一個因?yàn)橐M(jìn)行線路改造,需對鐵源酒店以北方路段停止供電一天的通知,時間是12月19日早7時~晚5時當(dāng)時我們接到這通知后馬上向領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行匯報和請示,為避免酒店的聲譽(yù)受影響,為體現(xiàn)酒店的人性化服務(wù),酒店領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)過認(rèn)真研究,決定租用一臺發(fā)電車來保證酒店各部門的正常營業(yè)。但由于所租用的發(fā)電車200千瓦的功率難以滿足酒店所有設(shè)備的用電需求,我們工程部召開了緊急會議,經(jīng)過仔細(xì)地計劃和周密的分析,制定了兩套應(yīng)急方案,決定對各部門和一部分的設(shè)備限電管制,工程部的人員全體出動,分別派專人進(jìn)行死看死守,并對大家講明了,如果稍有疏忽,有較大的電流使用,就會造成直接經(jīng)濟(jì)損失或發(fā)電車因滿負(fù)荷超載而停止發(fā)電。不但燒毀發(fā)電車,還會使酒店癱瘓,蒙受經(jīng)濟(jì)損失的嚴(yán)重后果。所以我們大家一定要聽從指揮,各負(fù)其責(zé),確保發(fā)電工作的順利進(jìn)行。但a、b、c三項電流一直處于不平衡狀態(tài),尤其是b項,總是特別接近滿負(fù)荷,我們的人員就分別到各部門不斷的進(jìn)行電流調(diào)定。就這樣,在這個上午總算了有驚無險的平安度過,到了下午四點(diǎn)鐘,就在規(guī)定的送電時間既將要到的時候,大家逐漸放松緊張心情的時候,我們又接到通知,由于改線路工作進(jìn)行的不順利,停電時間將繼續(xù)順延。此時,大家的心情又進(jìn)入了緊張狀態(tài),因?yàn)榧葘⒁媾R的是晚間用電高峰的開始。因此我們馬上又召開會議制訂了三套應(yīng)急方案。為了減少酒店的經(jīng)濟(jì)損失,經(jīng)過了更加周密、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟贾糜媱?,在對又一部分設(shè)備進(jìn)行停止使用的同時,我們大膽地開啟亮化系統(tǒng),用以制造鐵源酒店沒有停電的聲勢,來贏得客源。就這樣堅持到了凌晨兩點(diǎn),修改線路的工作才成功的結(jié)束了,開始了正式供電,這時我們大家才深深的松了一口氣,拖著疲憊的身體離開了酒店。這次發(fā)電工作前后經(jīng)歷了18個小時,所停電的時間之久和面積之大,是我們沒有經(jīng)歷過的。正是由于各部門的積極配合和我們工程部集體的智慧和力量,才使我們圓滿地完成了這次發(fā)電任務(wù)。

酒店it述職報告(篇5)

即將過去的20xx年是充實(shí)忙碌而又快樂的一年。在這歲末年初之際,我站在新舊交替的時間站臺,回首過去,展望未來,不禁思緒萬千。過去的一年里,在集團(tuán)的指引下,在部門領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助及同事之間的友好合作下,我的工作學(xué)習(xí)得到了長足的發(fā)展。

在前臺主管,領(lǐng)班以及同事的熱心幫助下,我的業(yè)務(wù)技能有了明顯的提高。前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接面對客人,所以我們員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量就反映出一個酒店的服務(wù)水平和管理水平。而前臺又是這個門面最核心的部分,我深知自己的責(zé)任重大,自己的一個疏忽就會給酒店帶來經(jīng)濟(jì)上的虧損。

所以在工作中,我認(rèn)真負(fù)責(zé)的做好每一項工作,積極主動的向其他同事學(xué)習(xí)更多的專業(yè)知識,以加強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)水平。只有這樣才能讓自己在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓客人喜出望外。

“開源節(jié)流,增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求。在部門領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,我們積極響應(yīng)酒店的號召,開展節(jié)約節(jié)支活動,控制好成本。為節(jié)約費(fèi)用,我們利用回收廢舊的歡迎卡做為酒店內(nèi)房入住,當(dāng)要帶客人參觀房間,我們都利用這些廢舊的歡迎卡來裝鑰匙以減少歡迎卡的使用量,給酒店節(jié)約費(fèi)用。

打印過的報表紙我們就用來打草稿,各種報表在盡可能的情況下都采用雙面打印。通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前臺應(yīng)有的貢獻(xiàn),也盡自己的一點(diǎn)微薄之力。

在部門領(lǐng)導(dǎo)的培訓(xùn)幫助下,我學(xué)到一些銷售上的小技巧。怎樣向客人報房價,什么樣的客人報何種房型的房價?如何向有預(yù)定的客人推薦更好的房型?等等。在這里我要感謝我們的部門領(lǐng)導(dǎo)毫無保留的把這些銷售知識傳授給我們。在增長我自身知識的同時,我也積極地為推進(jìn)散客房銷售做出我自己的一份努力。只要到前臺的客人,我都想盡辦法讓客人住下來,哪怕是。以此爭取更高的入住率。

酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生些不愉快的小事。前臺作為整個酒店的樞紐,它同餐飲,銷售,客房等部門都有著密切的工作關(guān)系。所以在日常的工作生活中,我時刻注意自己的一言一行,主動和各部門同事處理好關(guān)系,尊重別人的同時也為自己贏得了尊重。家和萬事興,只有這樣,我們的酒店,我們的集團(tuán)才能取得長足的'發(fā)展。

新的一年即將開始,我將在飯店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,踏踏實(shí)實(shí),認(rèn)認(rèn)真真做事。積極主動配合領(lǐng)班,主管以及各位領(lǐng)導(dǎo)完成各項工作,終總結(jié)范文努力提高自身的綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量,改正那些不足之處,做一位優(yōu)秀的前臺接待。爭取在集團(tuán)這個優(yōu)秀的平臺上取得更好的發(fā)展,為集團(tuán)的繁榮昌盛奉獻(xiàn)自己的綿薄之力。

轉(zhuǎn)眼間我在酒店工作崗位上又度過了一年的時間,年底的到來也意味著這一年的各項酒店工作已經(jīng)得到了完成,對此我既感到激動也對平時領(lǐng)導(dǎo)和同事們的照顧深受感動,但通過對職場表現(xiàn)的分析讓我意識到自身存在些許不足,因此我總結(jié)了這一年酒店工作中的得失并希望有著更好的表現(xiàn)。

認(rèn)真做好酒店各項工作并嚴(yán)格要求自己,我明白想要在工作中獲得進(jìn)展自然不能夠有所懈怠,因此我很重視自己在酒店工作中的表現(xiàn)并付出了相應(yīng)的努力,而且在領(lǐng)導(dǎo)安排任務(wù)的時候也能夠積極表現(xiàn)自己,其中服務(wù)接待工作以及酒店內(nèi)部的清掃工作是我比較重視的,因此我強(qiáng)化了自身的服務(wù)水平從而做好本職工作,而且每次接待客戶的時候都能夠體現(xiàn)出自身的服務(wù)性,根據(jù)客戶的需求來為他們解答疑慮是我的職責(zé)所在,而且在客戶需要辦理業(yè)務(wù)的時候也會將其引領(lǐng)至前臺區(qū)域,能夠讓客戶感到滿意也意味著自己盡到了職責(zé)所在。

清掃自己在酒店負(fù)責(zé)的區(qū)域從而營造干凈整潔的環(huán)境,干凈的環(huán)境往往能夠讓進(jìn)入酒店的客戶感到滿意,因此我在領(lǐng)導(dǎo)的安排下認(rèn)真做好酒店的打掃工作,而且我在清掃的過程中會確保不留下任何污漬,得益于我在酒店工作中的良好表現(xiàn)從而得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,但我也明白僅僅滿足于這些成就還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,所以我能夠嚴(yán)格要求自己并在工作中向同事請教,而且我在工作中很重視打掃的質(zhì)量以及效率并付出不少努力,盡職盡責(zé)地做好自身的工作讓我在這一年進(jìn)步了許多。

通過對市場的分析讓我意識到自身職責(zé)的重要性,由于附近也有不少酒店進(jìn)行競爭的緣故導(dǎo)致淡季的生意并不好,但客戶沒有選擇我們酒店自然也意味著工作中存在不足之處,這便需要盡快在工作中建立優(yōu)勢才能更好地吸引客戶,無論是酒店的環(huán)境設(shè)施還是服務(wù)水平都要得到提升,因此作為基層員工的自己便要在工作中嚴(yán)格要求自己才行,酒店員工們能夠在工作中攜手努力自然能夠創(chuàng)造更多的成就,而且我也會學(xué)習(xí)其他酒店在經(jīng)營過程中的優(yōu)勢,通過對比發(fā)現(xiàn)自身的不足并強(qiáng)化對服務(wù)水平的提升。

雖然本年度酒店工作的結(jié)束讓我獲得了綜合素質(zhì)的提升,但是我會更嚴(yán)格地要求自己并爭取在今后有著更好的表現(xiàn),而且我也會在工作中牢記自己的職責(zé)并服務(wù)好每個客戶,希望能夠秉承對酒店工作的熱愛從而創(chuàng)造出理想的成績。

酒店it述職報告(篇6)

??? 一年來,在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和全體干部員工的密切配合下,酒店以經(jīng)濟(jì)效益為中心,以“樹立精品形象,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)”為經(jīng)營理念,努力克服“非典”疫情的沖擊、跨年度全面改造和酒店業(yè)競爭日益激烈等諸多不利因素的影響,調(diào)整經(jīng)營策略,狠抓基礎(chǔ)管理,深化內(nèi)部改革,加大硬件建設(shè)和隊伍建設(shè)的力度,圓滿地完成了“區(qū)政協(xié)會、人代會、黨代會”、“市政協(xié)會議”、“果蔬會”和“牡丹江政府考察團(tuán)”等各項接待任務(wù),受到了中外賓客和上級領(lǐng)導(dǎo)的一致好評。酒店被上級主管部門授予“省級優(yōu)秀星級飯店”、“市十佳星級飯店”、“旅游工作先進(jìn)單位”、“旅游質(zhì)量信得過單位”等榮譽(yù)稱號。??? 過去的一年,由于“非典”疫情的沖擊,我們酒店遭遇了一定的壓力和困難。截止到某月底,我們酒店的總體營業(yè)收入達(dá)到某萬元,較去年同期下降了X%;利稅某萬元,較去年同期下降了X%。其中,“非典”疫情出現(xiàn)的上半年(X——X月份),酒店總體營業(yè)收入某萬元,較去年同期下降了某%,客房出租率某%,較去年同期下降了某%;下半年,酒店在進(jìn)行全面改造的同時,積極采取應(yīng)對措施,取得了良好的成效,X——某月份酒店總體營業(yè)收入某萬元,較去年同期增長了X%,客房出租率X%,較去年同期增長了X%,保持了良好的經(jīng)營形勢。??? 一、協(xié)力同心抗“非典”,迎難而上促發(fā)展??? 今年X、X月份,我國局部地區(qū)發(fā)生了急性非典型肺炎疫情,給我們酒店帶來了較大的負(fù)面影響。面對這種情況,酒店針對自身特點(diǎn)采取了一系列措施抵御抗擊非典,努力將疫情帶來的影響減少到最小限度。??? (一)、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任,統(tǒng)籌協(xié)調(diào)。??? “非典”疫情發(fā)生以來,酒店首先成立了預(yù)防非典領(lǐng)導(dǎo)小組,全面指揮領(lǐng)導(dǎo)抗擊非典工作。同時,根據(jù)上級的防疫要求,結(jié)合酒店防病工作實(shí)際,制定了《太平洋大酒店預(yù)防和控制傳染性非典型肺炎工作實(shí)施方案》,并在實(shí)際操作中組織人員對方案進(jìn)行細(xì)化,制訂了“發(fā)現(xiàn)疫情緊急預(yù)案”“防非典消毒要求及考核標(biāo)準(zhǔn)”“住店客人健康情況調(diào)查表”“員工健康情況登記表”等具體操作規(guī)程?!胺婪恰毙〗M、各部門經(jīng)理分工協(xié)作,組織實(shí)施,認(rèn)真落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制,健全防護(hù)網(wǎng)絡(luò),層層把關(guān),以防為主,切實(shí)有效地扼制了“非典”的輸入,受到了區(qū)委、區(qū)政府的一致好評。 ??? (二)關(guān)心員工身體健康,增強(qiáng)防范意識。??? 在全面預(yù)防“非典”的同時,酒店積極創(chuàng)造條件,采取有力措施,切實(shí)保障全體員工的身體健康。??? 首先,酒店加強(qiáng)了對員工個人防護(hù)知識的培訓(xùn),每天都對員工的工作場所、職工宿舍和職工食堂等區(qū)域進(jìn)行徹底地通風(fēng)和消毒。??? 其次,酒店為一線員工配發(fā)了消毒口罩、一次性手套和消毒液等防護(hù)工具,供員工應(yīng)用于各服務(wù)崗位。同時,酒店還加大監(jiān)控力度,每日測量員工的體溫,對員工家庭成員出差和親朋來訪情況進(jìn)行每日登記,以防患于未然。??? 另外,酒店職工餐廳還為員工免費(fèi)熬制了中草藥湯,每日三餐配送,在一定程度上增強(qiáng)員工的身體免疫力。??? (三)采取有效經(jīng)營舉措,切實(shí)維護(hù)顧客利益。??? 衛(wèi)生部疫情發(fā)布后,酒店及時地向客人通報疾病情況,宣傳酒店的防疫措施,安慰酒店長住客,打消客人的疑慮和恐慌,穩(wěn)定了客源。同時,為保障住店客人的安全,酒店還加強(qiáng)了重點(diǎn)部位的監(jiān)測。每天定時對消費(fèi)區(qū)域及公共場所進(jìn)行保潔、通風(fēng)和消毒;餐飲加強(qiáng)了監(jiān)督控制工作,餐具按程序每天進(jìn)行三次消毒,餐廳實(shí)行分餐制,保證了食品衛(wèi)生,徹底消除了客人的顧忌,讓客人吃得滿意,住得放心。??? (四)上下一心,團(tuán)結(jié)一致,共渡難關(guān)。??? 在抓好“防非”工作的同時,酒店有重點(diǎn)地開展了“倡導(dǎo)敬業(yè)精神,強(qiáng)化酒店意識”等思想教育工作,號召全體干部員工團(tuán)結(jié)協(xié)作,共渡“非典”難關(guān)。同時,酒店全體動員,增收減支,實(shí)行輪休,酒店從總經(jīng)理到普通員工,全部只拿最低生活保障工資。盡管如此,酒店上下全體員工仍然心系酒店,為酒店創(chuàng)收減壓,分憂解難,忘我奉獻(xiàn)。“非典”期間,為了加強(qiáng)對客人疫情的監(jiān)控,醫(yī)務(wù)室在人員短缺的情況下不計較個人得失,輪休期間不僅沒有休一天班,而且每天工作時間都在十個小時以上。工程部和采購部全體人員加班加點(diǎn),無怨無悔地忙碌于酒店的整體裝修中。保安部全體員本資料權(quán)屬文秘公文第一站嚴(yán)禁復(fù)制剽竊工發(fā)揚(yáng)無私奉獻(xiàn)的精神,在人員短缺的情況下,始終沒有放松對酒店安

酒店it述職報告(篇7)

酒店消防年度工作總結(jié)

一、引言

酒店作為服務(wù)行業(yè)的一部分,其消防工作關(guān)系到眾多客人的生命安全和財產(chǎn)安全。為了提升酒店的消防安全水平,我們始終堅持以人民生命安全為第一責(zé)任,以保障酒店客人的利益和形象為己任,積極開展了一系列消防工作,并取得了顯著的成效。現(xiàn)在,我將對我酒店近一年的消防工作進(jìn)行總結(jié)。

二、加強(qiáng)消防設(shè)施建設(shè)

我們按照相關(guān)消防法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),在酒店各重要區(qū)域設(shè)置了消防設(shè)施。其中包括火災(zāi)報警系統(tǒng)、自動噴水滅火系統(tǒng)、安全出口指示系統(tǒng)等。這些設(shè)施的安裝和維護(hù),大大提升了酒店的消防安全水平,并保障了客人在火災(zāi)發(fā)生時的逃生安全。

三、加強(qiáng)消防宣傳教育

我們定期組織員工進(jìn)行消防知識培訓(xùn),并在酒店內(nèi)設(shè)置了消防安全宣傳欄,并定期更新消防宣傳資料。通過宣傳教育,提高了員工對火災(zāi)預(yù)防和應(yīng)急逃生的意識,使他們能夠有效地應(yīng)對應(yīng)急情況。

四、定期消防演練與檢查

為了確保員工熟悉應(yīng)急逃生流程,我們定期進(jìn)行消防演練,以檢驗(yàn)員工應(yīng)對火災(zāi)等緊急情況的能力。通過這些演練,我們不僅提高了員工的應(yīng)急反應(yīng)能力,還發(fā)現(xiàn)了消防漏洞并及時修復(fù),確保了酒店的消防安全。

五、建立消防責(zé)任制度

我們建立了嚴(yán)格的消防責(zé)任制度,對每一個崗位進(jìn)行明確的消防工作分工,并將這些責(zé)任和要求寫入員工的績效考核中。通過責(zé)任制度的建立,酒店員工對消防工作的意識和責(zé)任感大大增強(qiáng),讓消防成為每一位員工的責(zé)任。

六、加強(qiáng)外部合作

我們與當(dāng)?shù)叵啦块T建立了緊密的合作關(guān)系,每年定期約請專業(yè)消防人員對酒店進(jìn)行消防檢查和培訓(xùn)。通過與專業(yè)機(jī)構(gòu)的合作,我們得到了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和意見,并進(jìn)一步提升了酒店的消防安全水平。

七、結(jié)語

通過一年來的消防工作,我酒店的消防安全水平得到了大幅度的提升。但我們也認(rèn)識到,消防安全永遠(yuǎn)不能掉以輕心,我們要不斷地完善和提升消防設(shè)施,加強(qiáng)員工的培訓(xùn)和意識,并與專業(yè)機(jī)構(gòu)保持密切合作,共同為酒店的消防安全保駕護(hù)航。

綜上所述,我們經(jīng)過一年的努力,堅持以人民生命安全為中心,通過加強(qiáng)消防設(shè)施建設(shè)、宣傳教育、定期演練和責(zé)任制度的建立,使酒店的消防安全水平得到了顯著提高。我們相信,在全體員工的共同努力下,酒店的消防安全將會繼續(xù)取得新的突破。

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