服務(wù)員周記
發(fā)布時(shí)間:2023-06-10 服務(wù)員周記服務(wù)員周記錦集。
記錄周邊的事情是我們通過(guò)周記的方式自主完成的,對(duì)于在校生來(lái)說(shuō),寫周記應(yīng)該是家常便飯。周記的好處在于可以引起我們對(duì)人類的和諧以及和平的關(guān)注和推動(dòng)。如果您有關(guān)于這個(gè)話題的疑惑,我們推薦您參考一下“服務(wù)員周記”,對(duì)提高自己的認(rèn)識(shí)會(huì)有一定幫助,一同來(lái)探究吧!
服務(wù)員周記 篇1
本周,是我進(jìn)入中國(guó)石油廣州大廈的第一周。2天的入職培訓(xùn)和1天的部門培訓(xùn),讓我感覺(jué)到中國(guó)石油作為一家國(guó)有企業(yè),內(nèi)部管理相當(dāng)規(guī)范與嚴(yán)謹(jǐn),令我產(chǎn)生相當(dāng)大的歸屬感;人力資源部的培訓(xùn)也好,餐飲部的培訓(xùn)也好,培訓(xùn)內(nèi)容都相當(dāng)豐富,令我獲益良多。這些天令我印象最深刻的,莫過(guò)于大廈內(nèi)完善的對(duì)員工的待遇,以及公司總經(jīng)理吳總在我入職培訓(xùn)時(shí)的致辭。實(shí)際上,當(dāng)時(shí)吳總的講話使我撼動(dòng),吳總個(gè)人相當(dāng)扎實(shí)的管理基礎(chǔ)知識(shí),滔滔不絕地向我們傳授著他的經(jīng)驗(yàn),字字鏗鏘,令我不得不拜服。吳總是我的榜樣。而餐飲部何經(jīng)理在水果培訓(xùn)上對(duì)刀具的講解,亦令我記憶猶新,使我非常有沖動(dòng)去買一套工具練習(xí)。
初來(lái)乍到,我步步為營(yíng),不敢行差踏錯(cuò)。經(jīng)過(guò)3天的培訓(xùn),我漸漸對(duì)酒店有了初步的認(rèn)識(shí)。但,這只是啟程,更多的考驗(yàn)與挑戰(zhàn)、機(jī)遇在后頭。在酒店正式開業(yè)前,接下來(lái)的日子也將會(huì)陸陸續(xù)續(xù)繼續(xù)很多的培訓(xùn),讓我對(duì)未來(lái)充滿美好的憧憬,我期待在未來(lái)學(xué)好專業(yè)技能的基礎(chǔ)上,提升自我,為酒店創(chuàng)造利潤(rùn)。
服務(wù)員周記 篇2
在酒店員工通道及員工電梯里貼了一個(gè)標(biāo)語(yǔ):great hotel guest love,提醒員工把酒店做好,讓客人滿意。做杰出的酒店,不僅有員工的努力,還要有一整套完備的運(yùn)作行程,就是酒店方向之輪和行動(dòng)之輪,方向之輪規(guī)定了每個(gè)月的目標(biāo),行動(dòng)之輪是核對(duì)本月是否達(dá)標(biāo),哪里欠缺,要改進(jìn),并找到解決方案。
在這里員工要各盡其職,竭盡其能,并且希望員工與時(shí)俱進(jìn),不斷充電,為客人提供更好的服務(wù)儲(chǔ)備知識(shí)。
細(xì)節(jié)決定成敗,服務(wù)水平的好壞,在服務(wù)細(xì)節(jié)中體現(xiàn)出來(lái),要學(xué)會(huì)換位思考,讓客人在海景酒店中體會(huì)到家一樣的感覺(jué)。
嚴(yán)格執(zhí)行方向之輪與行動(dòng)之輪的管理策略,使酒店的運(yùn)行更為穩(wěn)定和順利。
這個(gè)培訓(xùn)傳達(dá)了總部的精神,目的是使員工更加團(tuán)結(jié),鑄就洲際的輝煌。
服務(wù)員周記 篇3
回顧一個(gè)月的歷程讓我學(xué)到的不僅僅是工作方面的專業(yè)知識(shí),更多的是做人做事的一種態(tài)度與信念。在領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可下,讓我這個(gè)新員工變成了老員工,放心讓我?guī)聠T工,也是他們對(duì)我工作的認(rèn)可,對(duì)我充分授權(quán),我對(duì)新員工的要求也很高,要他們完全可以獨(dú)擋一面才會(huì)把他們交給主管,領(lǐng)導(dǎo)也十分相信我。
這將對(duì)我們以后的人生路上一種很大的推進(jìn)。只有堅(jiān)持學(xué)習(xí)新的知識(shí),有一個(gè)熱愛(ài)工作的心才會(huì)使自己更加提高,而這里就有這樣的氣氛,每個(gè)辦事人員都熱愛(ài)自己的崗位和工作。這是在學(xué)校里好難學(xué)到的,如果一個(gè)人不敬業(yè)的話,他的工作是不會(huì)長(zhǎng)久的,可能做幾個(gè)月就走了!這樣的工作還不如不干!要知道興趣和熱情都是可以培養(yǎng)的。所以工作需要一顆“敬業(yè)”的心。
服務(wù)員周記 篇4
第一周第一段我在xxx為期兩周的實(shí)習(xí)工作。
社區(qū)居委會(huì),第一天報(bào)到時(shí)居委會(huì)主任與xxx老師主持的歡迎大會(huì)中,全面而具體的了解了該社區(qū)的分布、構(gòu)、人文環(huán)境等,同時(shí)也了解到該社區(qū)近一段時(shí)間開展的利民工作-入戶調(diào)查。會(huì)后,各指導(dǎo)老師對(duì)入戶調(diào)查工作為我們進(jìn)行了專門的培訓(xùn)讓我們對(duì)進(jìn)行這項(xiàng)工作的步驟、技巧及工作中可能遇到的問(wèn)題應(yīng)如何處理有了清晰的認(rèn)知,這為我們今后進(jìn)行入戶調(diào)查工作打下了良好基礎(chǔ)。
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在xx科技有限公司五周的實(shí)習(xí)工作中發(fā)生了很多事情從中我學(xué)會(huì)了很多,同時(shí)也增加了對(duì)自我能力的肯定,培養(yǎng)了認(rèn)真做事的態(tài)度,提高了人際交往能力。
由于xx科技有限公司內(nèi)部制度的不合理,我于四月十八日離職在此五周的實(shí)習(xí)工作,五月一日開始在xx食品有限責(zé)任公司實(shí)習(xí)工作。在這里我作為一名服務(wù)員,稟這助人自助的理念開始了解這里的工作工作內(nèi)容并逐漸走向正規(guī)。在這里我同樣經(jīng)歷了作為一個(gè)新人在新的工作環(huán)境中的艱苦磨練, 同時(shí)通過(guò)自身的努力也得到了晉升的機(jī)會(huì)。
這三個(gè)月的實(shí)習(xí)工作中,我的實(shí)習(xí)工作無(wú)疑是豐富的。通過(guò)在xxx社區(qū)居委會(huì)、xx科技有限公司、xxx食品有限責(zé)任公司三個(gè)單位的實(shí)習(xí)工作,首先我了解到學(xué)校生活于工作生活的不同,通過(guò)這次實(shí)習(xí)在生活上也成功的做好了轉(zhuǎn)變。其次通過(guò)這三個(gè)月的實(shí)習(xí)工作,我已了解到今后走進(jìn)社會(huì)、參加工作在心理、物質(zhì)上應(yīng)做好的準(zhǔn)備,第三通過(guò)這三個(gè)月的實(shí)習(xí)工作我把在學(xué)校學(xué)到的理論知識(shí)運(yùn)用到工作中是所學(xué)的專業(yè)知識(shí)得到發(fā)揮。最后在這三個(gè)月的實(shí)習(xí)工作中通過(guò)分別與所在三個(gè)單位的同事間的互動(dòng)交往,逐漸學(xué)會(huì)了如何處理與同事、上司之間的關(guān)系。
在這三個(gè)月的實(shí)習(xí)工作中,在日常生活和工作中的不足之處也得到了改進(jìn)。例如,不喜歡與人合作。通過(guò)這次實(shí)習(xí)工作使我深刻的明白團(tuán)隊(duì)合作的重要性,它不僅使整個(gè)團(tuán)隊(duì)有協(xié)調(diào)、有組織,而且往往會(huì)有是半功倍的效果。通過(guò)于同事們的互動(dòng)交往,使現(xiàn)在的我能夠主動(dòng)且自然的與他人合作。2、對(duì)所學(xué)知識(shí)并不能理解透徹。在學(xué)校老師授予我的知識(shí)由于領(lǐng)悟能力有限并不能完全理解,這三個(gè)月的實(shí)習(xí)工作把這些知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際問(wèn)題中當(dāng)初不理解的地方現(xiàn)在已領(lǐng)悟并且對(duì)此還有了更深刻的印象。
這三個(gè)月的實(shí)習(xí)工作對(duì)我是非常珍貴的,通過(guò)這次實(shí)習(xí)提高了我的思想覺(jué)悟,豐富了我的生活,拓展了我的視野。
服務(wù)員周記 篇5
雖然我們只在酒店進(jìn)行實(shí)習(xí),但酒店還是按正規(guī)的實(shí)習(xí)生對(duì)我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓(xùn),進(jìn)行了四個(gè)課時(shí)的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn),主要是介紹酒店的概況,同時(shí)也對(duì)我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),這讓我們對(duì)工作有了大概的了解;第二是消防安全意識(shí)培訓(xùn),讓我們對(duì)酒店安全和消防常識(shí)有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),由師傅們帶著我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo),我們對(duì)部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因?yàn)榫频瓴](méi)有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天,我們就像無(wú)頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng),只是聽(tīng)從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對(duì)我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項(xiàng)工作了。我們的工作除了迎賓、擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。
我們實(shí)習(xí)生的上班時(shí)間是8時(shí)工作制,一個(gè)月休息4天,主管根據(jù)我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上4小時(shí)和晚上4小時(shí),這樣我們中午就有了休息的時(shí)間。
服務(wù)員周記 篇6
時(shí)光飛逝,這周已經(jīng)是實(shí)習(xí)的第5周,按照學(xué)校的要求,我的實(shí)習(xí)周期的一半已經(jīng)過(guò)去了?;仡欉@過(guò)去的5周時(shí)間,我從一個(gè)對(duì)人對(duì)環(huán)境一切都很陌生的實(shí)習(xí)生慢慢地開始熟悉環(huán)境,熟悉周圍的人和事并能獨(dú)立處理一些事的人。剛進(jìn)酒店,我從打掃客房、保持工區(qū)衛(wèi)生,帶新員工開始,到后來(lái),經(jīng)過(guò)主管的指點(diǎn)和提拔,我被調(diào)到客房中新當(dāng)文員,學(xué)習(xí)新的知識(shí),了解新的工作流程,客房中心文員的工作主要時(shí)刻關(guān)注房態(tài),對(duì)總臺(tái)報(bào)來(lái)的入住或退房信息作好記錄,有房態(tài)顯示牌的或電腦中有房態(tài)顯示的,要及時(shí)做好房態(tài)的更改,以免出現(xiàn)差錯(cuò),尤其不能出現(xiàn)漏登記,使總臺(tái)產(chǎn)生重復(fù)排房;管理鑰匙,負(fù)責(zé)辦理鑰匙的收發(fā)手續(xù)及保管工作;負(fù)責(zé)賓客出借物品的登記與保管;做好客房每日住房報(bào)表及月度報(bào)表的制作;房務(wù)中心作為客房事務(wù)處理、中轉(zhuǎn)中心,要處理好客人提出的一些要求,并及時(shí)安排人員去完成這些要求;及時(shí)填寫維修項(xiàng)目,聯(lián)系工程部維修,并跟蹤維修結(jié)果;接收送洗客衣,并將每日的客衣的帳輸入電腦;及時(shí)、有禮貌地接聽(tīng)電話,及時(shí)記錄并以最佳方式回答客人的問(wèn)題,滿足客人的要求,對(duì)外線打入的私人電話只作記錄不能轉(zhuǎn)接;記錄每日酒水消耗情況,及時(shí)核對(duì)吧單,按照吧單發(fā)放酒水,并負(fù)責(zé)酒水飲料的調(diào)配、保管工作;統(tǒng)計(jì)每日從客房中收回的水果數(shù)量,及時(shí)通知餐飲部收回;遺留的登記和歸檔。由于我勤奮好學(xué),便很快上手。
服務(wù)員周記 篇7
工作業(yè)績(jī):
實(shí)習(xí)已經(jīng)有一個(gè)月了,感覺(jué)是時(shí)間過(guò)得太快了,這個(gè)周和前三周沒(méi)有太大的區(qū)別,唯一的不同就是這個(gè)周要帶新員工,此外負(fù)責(zé)安排新員工的工作,洗塵,抹塵,洗玻璃,清潔吸塵器等等,帶新員工熟悉工區(qū)的東西,比如如何洗塵和抹塵。但并沒(méi)有讓他實(shí)際操作,我還得帶著他們?nèi)繉W(xué)一下,鞏固和加深映像。
工作體會(huì):
回顧一個(gè)月的歷程讓我學(xué)到的不僅僅是工作方面的專業(yè)知識(shí),更多的是做人做事的一種態(tài)度與信念。在領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可下,讓我這個(gè)新員工變成了老員工,放心讓我?guī)聠T工,也是他們對(duì)我工作的認(rèn)可,對(duì)我充分授權(quán),我對(duì)新員工的要求也很高,要他們完全可以獨(dú)擋一面才會(huì)把他們交給主管,領(lǐng)導(dǎo)也十分相信我。
這將對(duì)我們以后的人生路上一種很大的推進(jìn)。只有堅(jiān)持學(xué)習(xí)新的知識(shí),有一個(gè)熱愛(ài)工作的心才會(huì)使自己更加提高,而這里就有這樣的氣氛,每個(gè)辦事人員都熱愛(ài)自己的崗位和工作。這是在學(xué)校里好難學(xué)到的,如果一個(gè)人不敬業(yè)的話,他的工作是不會(huì)長(zhǎng)久的,可能做幾個(gè)月就走了!這樣的工作還不如不干!要知道興趣和熱情都是可以培養(yǎng)的。所以工作需要一顆“敬業(yè)”的心。
服務(wù)員周記 篇8
在局外人看來(lái),收銀員的工作很簡(jiǎn)單,就是把顧客開房的賬目結(jié)清。實(shí)際上,雖然為顧 客提供結(jié)賬服務(wù)是收銀員的基本工作,但這不是收銀工作的全部,不能簡(jiǎn)單地把收銀工作等 同于結(jié)賬工作。這是因?yàn)?,顧客踏進(jìn)酒店,接觸的第一個(gè)員工也許就是收銀員,退房結(jié)賬時(shí), 直接接觸的還是收銀員,收銀員的一舉一動(dòng)、言談舉止都代表了酒店的形象,所以收銀員的 素質(zhì)和對(duì)顧客的服務(wù)很重要,酒店也很注重這一點(diǎn),從來(lái)到這里的第一天,企業(yè)精神和酒店 員工行為規(guī)范等一系列的制度就深深的印我在我的腦海中,師傅告訴我,要做一名稱職的收 銀員,收銀技巧的掌握固然重要,但對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度和自身的素質(zhì)也也很重要的?!澳谩?, 歡迎下次再來(lái)“這些最基本的禮貌用語(yǔ)是必不可少的的。 我們過(guò)去花的每一分錢都來(lái)之不易,都是父母辛辛苦苦用血汗錢賺來(lái)的。未來(lái)我們要走的路 很長(zhǎng),學(xué)校給我們安排這個(gè)機(jī)會(huì)能讓我們及早的發(fā)現(xiàn)自身的缺陷。認(rèn)識(shí)到了不足就要盡早的 去改正,如果安于現(xiàn)狀那么等待我們的就是被社會(huì)所淘汰。我以后要豐富自己的人生經(jīng)驗(yàn), 使自己的工作和個(gè)人能力在以后的道路上更上一個(gè)新的臺(tái)階。所以我鼓勵(lì)自己,只要自己努力過(guò),就一定會(huì)有收獲。
實(shí)習(xí)周記六
這一個(gè)月里我最大的體會(huì)就是做事都要謹(jǐn)小慎微,不要因?yàn)槭虑楹?jiǎn)單而掉以輕心。也明 白了我們現(xiàn)在的處境并不是很理想,應(yīng)該有危機(jī)感。常聽(tīng)別人說(shuō)社會(huì)跟校園是兩個(gè)截然不同 的世界,當(dāng)時(shí)不理解之間到底有什么不同,經(jīng)過(guò)這次親身經(jīng)歷,的確明白了其中的差異。 剛剛到這個(gè)新的環(huán)境中的時(shí)候,真的很不適應(yīng),每天的工作,真的覺(jué)得很累而且很無(wú)趣???隨著時(shí)間慢慢的過(guò)去,我覺(jué)得如果要適應(yīng)這個(gè)社會(huì),必須要克服許許多多的困難,而且要試 著改變自己,使自己能夠融入這個(gè)殘酷的社會(huì)中去。而且我慢慢的發(fā)現(xiàn)其實(shí)收銀工作也不是那么無(wú)聊的。 每當(dāng)想到這里,我就不斷的鼓勵(lì)自己,要好好在這里工作,好好學(xué)習(xí)相關(guān)的知識(shí)。每天都有 師傅帶我,也正因?yàn)檫@樣我很快進(jìn)入收銀員這個(gè)角色中,同時(shí)發(fā)現(xiàn)要學(xué)習(xí)的知識(shí)太多了,怕自己學(xué)不過(guò)來(lái),可慢慢的,我覺(jué)得只要把一些重要的知識(shí)記住,并時(shí)常的溫習(xí),經(jīng)常的操作, 并且好好的把理論的知識(shí)和實(shí)際的工作相互結(jié)合起來(lái),其實(shí)也不算太難的。雖然開始實(shí)操的 時(shí)候會(huì)經(jīng)常的出現(xiàn)一些錯(cuò)誤,但師傅的細(xì)心教導(dǎo)使我慢慢的改正這些不正確的操作和一些錯(cuò) 誤的理解。 在師傅的細(xì)心教導(dǎo)下,我學(xué)會(huì)了很多知識(shí),比如信用卡的識(shí)別與防偽,顧客使用不同的信用 卡應(yīng)如何操作,人民幣的`識(shí)別與防偽,會(huì)員卡的作用,退換房的一些相關(guān)知識(shí),碰到惡劣的 顧客該如何應(yīng)付應(yīng)。碰到問(wèn)題之后該如何處理等等。其實(shí)我覺(jué)得我要學(xué)的東西遠(yuǎn)不指這些, 我要學(xué)習(xí)的知識(shí)實(shí)在太多了。
實(shí)習(xí)周記七
今天,順利的過(guò)了一個(gè)月的實(shí)習(xí)考核期,正式成為酒店的員工,從12月初面試過(guò)后, 我就一直翹首以待這一天的到來(lái),代表著我的人生開始進(jìn)入另一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn),我開始半正式地 踏入社會(huì),開始工作,我不再單純地是一名學(xué)生,只知道要學(xué)習(xí);更多的,我開始接觸生活 的壓力,工作的挑戰(zhàn)。我勇于并樂(lè)于接受這種挑戰(zhàn),我喜愛(ài)充實(shí)的生活。 一個(gè)月的實(shí)習(xí)考核,讓我感覺(jué)到藍(lán)天酒店作為一家私有企業(yè),內(nèi)部管理相當(dāng)規(guī)范與嚴(yán)謹(jǐn),令 我產(chǎn)生相當(dāng)大的歸屬感。人力資源部的培訓(xùn)也好,餐飲部的培訓(xùn)也好,客房和前臺(tái)的培訓(xùn)都 不錯(cuò)。培訓(xùn)內(nèi)容都相當(dāng)豐富,令我獲益良多。這些天令我印象最深刻的,莫過(guò)于酒店內(nèi)完善 的對(duì)員工的待遇,還有董事長(zhǎng)李董慶祝新年的致辭時(shí)說(shuō)的話。實(shí)際上,當(dāng)時(shí)李董的講話使我 撼動(dòng),易董個(gè)人相當(dāng)扎實(shí)的管理基礎(chǔ)知識(shí),滔滔不絕地向我們傳授著他的經(jīng)驗(yàn),字字鏗鏘, 令我不得不拜服。他是我的榜樣。而財(cái)務(wù)部胡主管實(shí)際操作對(duì)賬目的講解,亦令我記憶猶新, 使我非常有沖動(dòng)去買一套軟件練習(xí)。初來(lái)乍到,我步步為營(yíng),不敢行差踏錯(cuò)。經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的時(shí)間,我漸漸對(duì)酒店有了初步的認(rèn)識(shí)。 但,這只是啟程,更多的考驗(yàn)與挑戰(zhàn)、機(jī)遇在后頭。
實(shí)習(xí)周記八
前臺(tái)是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場(chǎng)所,每一個(gè)前臺(tái)接待員每天都會(huì)與大量的客人進(jìn) 行廣泛的接觸,并且會(huì)基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將 會(huì)使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待。客人這一感受的獲得將會(huì)為經(jīng)營(yíng)的持續(xù)興旺和酒店 的聲譽(yù)的宣傳和傳播起到不可估量的作用。對(duì)客人的服務(wù),我的體會(huì)是:做為服務(wù)員要注意 語(yǔ)氣的自然流暢、和藹可親,音量適中,在語(yǔ)速上保持勻速,任何時(shí)候都要心平氣和,禮貌 有加。那些表示尊重、謙虛的語(yǔ)言詞匯應(yīng)該時(shí)時(shí)掛在嘴邊,如“您、請(qǐng)、抱歉、假如、可以” 等等,.并且,我認(rèn)為微笑是服務(wù)過(guò)程中溝通最好的工具和最必要的工具。另外,服務(wù)員還要 注意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對(duì)象,即根據(jù)不同的場(chǎng)合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表 達(dá)。在運(yùn)用語(yǔ)言表達(dá)時(shí),需要恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語(yǔ)言,如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?shì)、動(dòng)作、與口頭表達(dá) 語(yǔ)言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。能夠善于把客人的潛在需求一眼 看透,是服務(wù)員服務(wù)過(guò)程中最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要具有敏銳的觀察能力,并把這 種潛在的需求變?yōu)榧皶r(shí)的實(shí)在服務(wù)。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價(jià)值的部分。觀察 能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想,在客人開口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到。 實(shí)習(xí)周記九 因?yàn)槲覀冞@里是以生態(tài)旅游為營(yíng)的城市,前些天,來(lái)了幾個(gè)外國(guó)來(lái)賓入住在我們酒店。 當(dāng)時(shí)我在上班,是在我手里接待的。很慚愧,他們說(shuō)的話我總是半懂不懂,甚至要重復(fù)幾遍 我才聽(tīng)明白,雖然主管沒(méi)有罵我,但面對(duì)那么尷尬的場(chǎng)面真的很囧。虧自己還是大學(xué)生。 通過(guò)這次的尷尬囧樣 激起我一定要學(xué)好英語(yǔ)的心踴躍而來(lái),我一定要不斷惡補(bǔ),繼續(xù)學(xué)習(xí)。我期待下次碰到外國(guó)人時(shí)能和他們很好的去交流,同時(shí)也能更充實(shí)自己的工作與生活,為以 后的生活做好準(zhǔn)備。
通過(guò)這件事才發(fā)現(xiàn),自己的不足之處實(shí)在太多了,自己需要學(xué)習(xí)和掌握的東西也很多,所以 要在工作之余好好的學(xué)習(xí)。
實(shí)習(xí)周記十
在酒店行業(yè)中,服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見(jiàn)不鮮的。也曾發(fā)生在我的身上。在處理此類 事件時(shí),我覺(jué)得應(yīng)該應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”宗旨,善于站在客人的立場(chǎng)上,設(shè)身處地 為客人著想,可以作適當(dāng)?shù)淖尣?。特別是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,給客 人以即時(shí)的道歉和補(bǔ)償。是服務(wù)員的確做得很不好的時(shí)候,該誠(chéng)懇的道歉,如果有時(shí)候是一 些小錯(cuò)誤,用幽默得體的語(yǔ)言來(lái)道歉能讓客人更容易原諒你,并融造出一個(gè)客人與服務(wù)員間 輕松融洽的氛圍。比如說(shuō),有一次我站在開關(guān)旁邊不小心就把開關(guān)碰關(guān)了,我馬上說(shuō),不好 意思,并微笑著說(shuō),黑一會(huì)沒(méi)關(guān)系,畢竟黑暗是暫時(shí)的,光明是永遠(yuǎn)的。一般情況下,客人 的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)狀況發(fā)生時(shí),服務(wù)員首先不應(yīng)當(dāng)考慮的 是錯(cuò)誤是不是在自己一方,而是說(shuō)對(duì)不起。 讓客人得到被優(yōu)先尊重的感覺(jué),這樣的話,在 處理事件時(shí)你就有足夠的空間來(lái)讓客人消除不滿。從而提高自己的服務(wù)質(zhì)量。 實(shí)習(xí)周記十一 做服務(wù)員雖然很苦,但認(rèn)真去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,便能獲得很多寶貴的財(cái)富,這些財(cái)富是終身 受用的。這份工作帶給我的不僅僅是一份工薪,不僅僅是多結(jié)交一些朋友,帶給我更多的是 能力的鍛煉,語(yǔ)言能力、交際能力、觀察能力、應(yīng)變能力和營(yíng)銷能力都在服務(wù)員這一角色中 得到一定的應(yīng)用和提升。前臺(tái)這份工作使我快速的成長(zhǎng)起來(lái)。從一個(gè)懵懂無(wú)知的學(xué)生,變成 一個(gè)接人待物都很有分寸的,在社會(huì)上可以自己面對(duì)和處理事務(wù)的人。
服務(wù)員周記 篇9
到今天已經(jīng)是第六周了,實(shí)習(xí)周期的時(shí)間轉(zhuǎn)眼就到了,真的是彈指一揮間。上一周的時(shí)間,我主要是了解客房中心文員的本職工作,這一周我將實(shí)際操作遺留物的登記及處理,首先收到遺留物我們要先在遺留物本上面登記,其次在電腦遺留物的軟件里登記,最后包好放在遺留物品柜里。如果有貴重遺留物品,如鉆戒、金項(xiàng)鏈、500元以上的現(xiàn)金等等,就要通知客房中心主管,由他和大堂副經(jīng)理把貴重物品放在前廳保險(xiǎn)柜,還要在前廳保險(xiǎn)柜遺留物本上面簽字。這周我們主管說(shuō)要讓我單獨(dú)操作,她發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的時(shí)候再給我指正,她問(wèn)我有沒(méi)有問(wèn)題,我雖然心里有點(diǎn)虛,但還是拍拍胸脯說(shuō)沒(méi)問(wèn)題。在遺留物的登記及處理上我做得很好,得到主管的認(rèn)可。
服務(wù)員周記 篇10
12日,我正式加入了中油陽(yáng)光物業(yè)管理有限公司廣州分公司,成為餐飲部的一員,我的職位是酒水服務(wù)員(實(shí)習(xí))。從9月底面試過(guò)后,我就一直翹首以待這一天的到來(lái),代表著我的人生開始進(jìn)入另一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn),我開始半正式地踏入社會(huì),開始工作,我不再單純地是一名學(xué)生,只知道要學(xué)習(xí);更多的,我開始接觸生活的壓力,工作的挑戰(zhàn)。我勇于并樂(lè)于接受這種挑戰(zhàn),我喜愛(ài)充實(shí)的生活。
本周,是我進(jìn)入中國(guó)石油廣州大廈的第一周。2天的入職培訓(xùn)和1天的部門培訓(xùn),讓我感覺(jué)到中國(guó)石油作為一家國(guó)有企業(yè),內(nèi)部管理相當(dāng)規(guī)范與嚴(yán)謹(jǐn),令我產(chǎn)生相當(dāng)大的歸屬感;人力資源部的培訓(xùn)也好,餐飲部的培訓(xùn)也好,培訓(xùn)內(nèi)容都相當(dāng)豐富,令我獲益良多。這些天令我印象最深刻的,莫過(guò)于大廈內(nèi)完善的對(duì)員工的待遇,以及公司總經(jīng)理吳總在我入職培訓(xùn)時(shí)的致辭。實(shí)際上,當(dāng)時(shí)吳總的講話使我撼動(dòng),吳總個(gè)人相當(dāng)扎實(shí)的管理基礎(chǔ)知識(shí),滔滔不絕地向我們傳授著他的經(jīng)驗(yàn),字字鏗鏘,令我不得不拜服。吳總是我的榜樣。而餐飲部何經(jīng)理在水果培訓(xùn)上對(duì)刀具的講解,亦令我記憶猶新,使我非常有沖動(dòng)去買一套工具練習(xí)。
初來(lái)乍到,我步步為營(yíng),不敢行差踏錯(cuò)。經(jīng)過(guò)3天的培訓(xùn),我漸漸對(duì)酒店有了初步的認(rèn)識(shí)。但,這只是啟程,更多的考驗(yàn)與挑戰(zhàn)、機(jī)遇在后頭。在酒店正式開業(yè)前,接下來(lái)的日子也將會(huì)陸陸續(xù)續(xù)繼續(xù)很多的培訓(xùn),讓我對(duì)未來(lái)充滿美好的憧憬,我期待在未來(lái)學(xué)好專業(yè)技能的基礎(chǔ)上,提升自我,為酒店創(chuàng)造利潤(rùn)。
10月18日——22日
服從——服務(wù)人員必備的素質(zhì)
沒(méi)有什么,比單純接受培訓(xùn)更輕松的工作了。由于酒店尚未開業(yè),在開荒前我們需要接受一系列的培訓(xùn)以便掌握必要的服務(wù)知識(shí)與專業(yè)技能知識(shí)。但,我從不覺(jué)得我每天上班的工作很輕松。本周,我感受最深的是“服從”二字。
每天的培訓(xùn)課,讓我聯(lián)想到我在大學(xué)學(xué)生會(huì)期間的經(jīng)歷。我從一名干事,到部長(zhǎng),到副主席,很基礎(chǔ)地接觸了管理中的三種人員,即基層管理者、中層管理者、高層管理者。“服從”二字,我在當(dāng)副主席的時(shí)候曾經(jīng)向我主管的部長(zhǎng)與干事要求過(guò)?,F(xiàn)在,我也這樣要求自己。從我的身份來(lái)說(shuō),我是一名實(shí)習(xí)生,是酒店里面等級(jí)最低的一名員工,“服從”是我起碼并必須要做到的;從酒店的角度來(lái)說(shuō),在中國(guó)的國(guó)企里面,“服從”也是必須的;而從服務(wù)行業(yè)而言,“服從”不僅僅是員工自身必備的素質(zhì),更是員工接受酒店通過(guò)“自上而下地按照標(biāo)準(zhǔn)化”進(jìn)行的培訓(xùn)中的一個(gè)重要步驟之一。
這些天,我還感覺(jué)到我好像在學(xué)校里面上課。主管們常常向我們強(qiáng)調(diào)紀(jì)律。是的,我同意,團(tuán)隊(duì)精神是我們整個(gè)餐飲部所欠缺的。我要求自己要服從我的上級(jí),從而促進(jìn)對(duì)自己自身素質(zhì)的培養(yǎng);我還生怕漏掉了培訓(xùn)課上的任何一點(diǎn)知識(shí)。我發(fā)現(xiàn)自己從來(lái)沒(méi)有這么認(rèn)真、好學(xué)過(guò)。說(shuō)真的,我也有我很自卑的一面,我總是覺(jué)得我不會(huì)比人家厲害多少,而是去比較我和同事之間的差距有多少,我存在著什么不足的地方?;蛟S,我的英語(yǔ)語(yǔ)法和口語(yǔ)不錯(cuò),但我的(餐飲專業(yè))詞匯量不大,語(yǔ)境不熟悉;或許,我的酒水理論知識(shí)還過(guò)關(guān),但酒水知識(shí)的延伸還有很廣闊的空間,我的實(shí)操能力還不強(qiáng),我的經(jīng)驗(yàn)還不足;或許……很多在別人眼中堪稱是優(yōu)點(diǎn)的,我都會(huì)認(rèn)為我還有很大的提升空間。我承認(rèn)我是一個(gè)完美主義者,所以,我不會(huì)認(rèn)為現(xiàn)在的我已經(jīng)是的。我還是時(shí)刻警惕自己,一定要虛心;鞭策自己,要不斷進(jìn)步。而首要的,便是要服從!沒(méi)有服從,我可能連學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)都會(huì)喪失。
這周,進(jìn)行了英語(yǔ)、普通話和酒水知識(shí)的考試。雖然成績(jī)不錯(cuò),但我還要不斷惡補(bǔ),繼續(xù)學(xué)習(xí)。我期待下周更充實(shí)的工作與生活,為開荒做好準(zhǔn)備。
服務(wù)員周記 篇11
這周,進(jìn)行了英語(yǔ)、普通話和酒水知識(shí)的考試。雖然成績(jī)不錯(cuò),但我還要不斷惡補(bǔ),繼續(xù)學(xué)習(xí)。我期待下周更充實(shí)的工作與生活,為開荒做好準(zhǔn)備。
這個(gè)星期漲了一間房,做到八間房了。這個(gè)星期有計(jì)劃清潔,每個(gè)人每天做一到四間大清,就是地毯邊、地腳線和電視柜后面的插座、電線都要擦干凈。
年底了,衛(wèi)生局的來(lái)檢查,工作間做大清,工作車做徹底的清理和調(diào)整,我發(fā)現(xiàn)我們平時(shí)做的有很多都是不合理的,現(xiàn)在臨時(shí)抱佛腳,有點(diǎn)那個(gè)。
從天津來(lái)了兩個(gè)主管做交叉培訓(xùn),那天吃午飯時(shí),天津來(lái)的一個(gè)主管要盛湯,她就排隊(duì)打,我們其中一個(gè)主管也要盛,那個(gè)天津來(lái)的要幫她,她卻說(shuō),不用,就自己插隊(duì)盛了一碗,整的那個(gè)主管有些下不來(lái)臺(tái),我看到后,覺(jué)得她有點(diǎn)過(guò),不管怎樣人家也是客人啊!
有些主管總愛(ài)拿我們實(shí)習(xí)生說(shuō)事,開個(gè)早會(huì),都成訓(xùn)導(dǎo)大會(huì)了,我真是氣不過(guò),太嗦了!一天的好心情都讓她給磨光了。這個(gè)星期明顯感覺(jué)到累,身體累,心也累。
1、當(dāng)客人的鞋放在鞋欄里時(shí),就表明客人要求擦鞋,或接到擦鞋通知時(shí),必須在兩分鐘內(nèi)到客人房間拿鞋;
2、要把鞋拿到工作間里擦,鞋油和鞋刷辦公室里有;
3、如果客人的鞋不是皮鞋,是旅游鞋或其他不能自行處理材料就通知主管,讓主管解決,
2)、涂上鞋油;
3)、用鞋刷把油打均勻;
4)、等待一會(huì),等鞋充分吸收鞋油;
5)、用抹布給鞋面剖光;
6)、送至客人房間,如果客人在,要詢問(wèn)客人對(duì)服務(wù)是否滿意。
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最新服務(wù)員周記(集錦十篇)
你知道一篇優(yōu)秀的周記是怎么書寫的嗎?周記是我們學(xué)生時(shí)代滿滿的回憶,在生活和學(xué)習(xí)中,許多人都有寫周記的習(xí)慣。幼兒教師教育網(wǎng)編輯精選出一篇非常有用的“服務(wù)員周記”來(lái)分享給大家,此文章僅供參考請(qǐng)勿以此為據(jù)!
服務(wù)員周記 篇1
一、在日常工作中我們樹立了三個(gè)理念
1、顧客理念:一切為顧客為焦點(diǎn),不論遇到多么刁蠻的顧客,我們都要以服務(wù)好顧客的最終目的
2、細(xì)節(jié)理念:細(xì)節(jié)決定成敗,做好每一個(gè)工作細(xì)節(jié),酒店的管理系統(tǒng),服務(wù)系統(tǒng)才會(huì)順暢的運(yùn)轉(zhuǎn)。
3、文化理念:讓顧客享受一種高品質(zhì)的、獨(dú)特的用餐體驗(yàn)、讓員工在健康和諧的企業(yè)氛圍中工作。
二、餐飲服務(wù)時(shí)間長(zhǎng),爭(zhēng)取利用時(shí)間組織培訓(xùn)學(xué)習(xí)。讓員工懂得餐飲工作的重要性,更要使員工有敢于奉獻(xiàn)爭(zhēng)做先進(jìn)的敬業(yè)精神。
三、堅(jiān)持“良心品質(zhì)、質(zhì)量第一”的經(jīng)營(yíng)理念,抓好落實(shí)工作,使員工懂得酒店的標(biāo)準(zhǔn),是每一位員工的工作尺子為提高員工的標(biāo)準(zhǔn)意識(shí),我制定的崗位培訓(xùn)計(jì)劃,組織員工進(jìn)行了統(tǒng)一的操作標(biāo)。
四、圍繞酒店發(fā)展要求,健全酒店管理程序與制度,明確發(fā)展使命。
五、規(guī)范企業(yè)管理,實(shí)行品牌發(fā)展戰(zhàn)略,在后勤此情形下,我們深感職責(zé)重大,飯店領(lǐng)導(dǎo)能以高度的職責(zé)感和飽滿
的工作熱情帶領(lǐng)全體員工在競(jìng)爭(zhēng)中求發(fā)展,發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)、高效、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)的企業(yè)精神。經(jīng)過(guò)節(jié)能降耗維持飯店運(yùn)轉(zhuǎn),取得了良好的效果。穩(wěn)定了員工隊(duì)伍,取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
新的半年,新世紀(jì)面臨新的挑戰(zhàn),同時(shí)也蘊(yùn)藏新的機(jī)遇,只要我們堅(jiān)持在汪總的正確領(lǐng)導(dǎo)、扎扎實(shí)實(shí)的做好本職工作,千方百計(jì)提高服務(wù)質(zhì)量,不斷提過(guò)全體員工服務(wù)水平,就必須能夠高質(zhì)量的全面完成2019年下半年的各項(xiàng)工作任務(wù)為世紀(jì)做出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
服務(wù)員周記 篇2
12日,我正式加入了中油陽(yáng)光物業(yè)管理有限公司廣州分公司,成為餐飲部的一員,我的職位是酒水服務(wù)員(實(shí)習(xí))。從9月底面試過(guò)后,我就一直翹首以待這一天的到來(lái),代表著我的人生開始進(jìn)入另一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn),我開始半正式地踏入社會(huì),開始工作,我不再單純地是一名學(xué)生,只知道要學(xué)習(xí);更多的,我開始接觸生活的壓力,工作的挑戰(zhàn)。我勇于并樂(lè)于接受這種挑戰(zhàn),我喜愛(ài)充實(shí)的生活。
本周,是我進(jìn)入中國(guó)石油廣州大廈的第一周。2天的入職培訓(xùn)和1天的部門培訓(xùn),讓我感覺(jué)到中國(guó)石油作為一家國(guó)有企業(yè),內(nèi)部管理相當(dāng)規(guī)范與嚴(yán)謹(jǐn),令我產(chǎn)生相當(dāng)大的歸屬感;人力資源部的培訓(xùn)也好,餐飲部的培訓(xùn)也好,培訓(xùn)內(nèi)容都相當(dāng)豐富,令我獲益良多。這些天令我印象最深刻的,莫過(guò)于大廈內(nèi)完善的對(duì)員工的待遇,以及公司總經(jīng)理吳總在我入職培訓(xùn)時(shí)的致辭。實(shí)際上,當(dāng)時(shí)吳總的講話使我撼動(dòng),吳總個(gè)人相當(dāng)扎實(shí)的管理基礎(chǔ)知識(shí),滔滔不絕地向我們傳授著他的經(jīng)驗(yàn),字字鏗鏘,令我不得不拜服。吳總是我的榜樣。而餐飲部何經(jīng)理在水果培訓(xùn)上對(duì)刀具的講解,亦令我記憶猶新,使我非常有沖動(dòng)去買一套工具練習(xí)。
初來(lái)乍到,我步步為營(yíng),不敢行差踏錯(cuò)。經(jīng)過(guò)3天的培訓(xùn),我漸漸對(duì)酒店有了初步的認(rèn)識(shí)。但,這只是啟程,更多的考驗(yàn)與挑戰(zhàn)、機(jī)遇在后頭。在酒店正式開業(yè)前,接下來(lái)的日子也將會(huì)陸陸續(xù)續(xù)繼續(xù)很多的培訓(xùn),讓我對(duì)未來(lái)充滿美好的憧憬,我期待在未來(lái)學(xué)好專業(yè)技能的基礎(chǔ)上,提升自我,為酒店創(chuàng)造利潤(rùn)。
10月18日——22日
服從——服務(wù)人員必備的素質(zhì)
沒(méi)有什么,比單純接受培訓(xùn)更輕松的工作了。由于酒店尚未開業(yè),在開荒前我們需要接受一系列的培訓(xùn)以便掌握必要的服務(wù)知識(shí)與專業(yè)技能知識(shí)。但,我從不覺(jué)得我每天上班的工作很輕松。本周,我感受最深的是“服從”二字。
每天的培訓(xùn)課,讓我聯(lián)想到我在大學(xué)學(xué)生會(huì)期間的經(jīng)歷。我從一名干事,到部長(zhǎng),到副主席,很基礎(chǔ)地接觸了管理中的三種人員,即基層管理者、中層管理者、高層管理者?!胺摹倍郑以诋?dāng)副主席的時(shí)候曾經(jīng)向我主管的部長(zhǎng)與干事要求過(guò)?,F(xiàn)在,我也這樣要求自己。從我的身份來(lái)說(shuō),我是一名實(shí)習(xí)生,是酒店里面等級(jí)最低的一名員工,“服從”是我起碼并必須要做到的;從酒店的角度來(lái)說(shuō),在中國(guó)的國(guó)企里面,“服從”也是必須的;而從服務(wù)行業(yè)而言,“服從”不僅僅是員工自身必備的素質(zhì),更是員工接受酒店通過(guò)“自上而下地按照標(biāo)準(zhǔn)化”進(jìn)行的培訓(xùn)中的一個(gè)重要步驟之一。
這些天,我還感覺(jué)到我好像在學(xué)校里面上課。主管們常常向我們強(qiáng)調(diào)紀(jì)律。是的,我同意,團(tuán)隊(duì)精神是我們整個(gè)餐飲部所欠缺的。我要求自己要服從我的上級(jí),從而促進(jìn)對(duì)自己自身素質(zhì)的培養(yǎng);我還生怕漏掉了培訓(xùn)課上的任何一點(diǎn)知識(shí)。我發(fā)現(xiàn)自己從來(lái)沒(méi)有這么認(rèn)真、好學(xué)過(guò)。說(shuō)真的,我也有我很自卑的一面,我總是覺(jué)得我不會(huì)比人家厲害多少,而是去比較我和同事之間的差距有多少,我存在著什么不足的地方?;蛟S,我的英語(yǔ)語(yǔ)法和口語(yǔ)不錯(cuò),但我的(餐飲專業(yè))詞匯量不大,語(yǔ)境不熟悉;或許,我的酒水理論知識(shí)還過(guò)關(guān),但酒水知識(shí)的延伸還有很廣闊的空間,我的實(shí)操能力還不強(qiáng),我的經(jīng)驗(yàn)還不足;或許……很多在別人眼中堪稱是優(yōu)點(diǎn)的,我都會(huì)認(rèn)為我還有很大的提升空間。我承認(rèn)我是一個(gè)完美主義者,所以,我不會(huì)認(rèn)為現(xiàn)在的我已經(jīng)是的。我還是時(shí)刻警惕自己,一定要虛心;鞭策自己,要不斷進(jìn)步。而首要的,便是要服從!沒(méi)有服從,我可能連學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)都會(huì)喪失。
這周,進(jìn)行了英語(yǔ)、普通話和酒水知識(shí)的考試。雖然成績(jī)不錯(cuò),但我還要不斷惡補(bǔ),繼續(xù)學(xué)習(xí)。我期待下周更充實(shí)的工作與生活,為開荒做好準(zhǔn)備。
服務(wù)員周記 篇3
回顧這四個(gè)月來(lái)所經(jīng)歷的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,發(fā)現(xiàn)實(shí)習(xí)真的是一種歷練,只有親身體驗(yàn)才知其中 滋味。
如何與顧客交流,如何與同事。領(lǐng)導(dǎo)相處,都成了實(shí)習(xí)階段必須研究的一個(gè)課題。人際 關(guān)系是剛踏入社會(huì)的大學(xué)生必須要學(xué)習(xí)的重要一棵。在社會(huì)中,真的讓我認(rèn)識(shí)到什么事現(xiàn)實(shí), 什么叫為人處事。 在這將近半年的鍛煉中,我收獲的還只是初步的經(jīng)驗(yàn)積累,對(duì)于邁向社會(huì)還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠 的,要在這個(gè)社會(huì)中生存下去,我面臨的還是一條長(zhǎng)長(zhǎng)的探索之路、、一個(gè)學(xué)期的實(shí)習(xí)讓我 學(xué)到了不少東西,感覺(jué)自己一下子長(zhǎng)大了。重要的是讓我對(duì)自己有了一個(gè)很好的定位,并且 明確了自己以后的成長(zhǎng)方向,還有找到了一種良好的心態(tài)來(lái)面對(duì)一切。在這精彩的一個(gè)學(xué)期 中,經(jīng)歷了社會(huì)上的形形色色和酒店的實(shí)踐,有苦有甜,歡笑與淚水,我想這應(yīng)該是自己以 后人生路上的寶貴財(cái)富吧! 我想我應(yīng)該是超額完成了實(shí)習(xí),不只是在規(guī)定的時(shí)間上,而且在學(xué)到的東西上比預(yù)期的要超 出不少,內(nèi)容上要豐富不少,學(xué)到了不少過(guò)去沒(méi)有想到的東西??傊?,我的所得大大超過(guò)了 當(dāng)初的期望值。
酒店的魅力與酒店的文化從就深深吸引了我,并促使我不斷的去學(xué)習(xí)與實(shí)踐,去探究酒店里的世界。實(shí)習(xí)給了我更好的機(jī)遇。 我認(rèn)為,任何一個(gè)員工最慢在兩個(gè)月后都會(huì)掌握工作崗位上的一切事物,但是個(gè)人修養(yǎng)卻是一個(gè)長(zhǎng)期地工程。我根據(jù)我在圖書館所學(xué)到的、在學(xué)校中學(xué)到的知識(shí)、在工作中的體會(huì),針對(duì)日常在在員工身上發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,我覺(jué)得服務(wù)人修養(yǎng)要做更重要的培訓(xùn)。因?yàn)樽鳛樗麄兊呐嘤?xùn)者,我認(rèn)為最重要的是引導(dǎo)他們找到酒店文化的魅力和酒店工作的動(dòng)力,至于崗位的技能與流程相對(duì)于此要次要一些,因?yàn)檎业絼?dòng)力以后,學(xué)習(xí)其崗位技能也會(huì)主動(dòng)認(rèn)真起來(lái)。在教育界有一種說(shuō)法,讓學(xué)生掌握學(xué)知識(shí)的辦法遠(yuǎn)比讓其掌握一些知識(shí)重要。
不少人說(shuō),“社會(huì)很殘酷”“社會(huì)上到處都是陰謀與暗算”,我想免不了會(huì)有一些此類此類的成分在里面,競(jìng)爭(zhēng)的不良所至。我想,社會(huì)的大部分還是好的。我一個(gè)學(xué)期的實(shí)習(xí)中基本上是在同事與領(lǐng)導(dǎo)的照顧中度過(guò),同事的競(jìng)爭(zhēng)都是良性的,相互幫助的。也許這是我的幸運(yùn),也許我沒(méi)發(fā)現(xiàn)殘酷的事,總之,我基本上是在別人的幫助中度過(guò)一學(xué)期的實(shí)習(xí),這也教會(huì)我怎么來(lái)做賬,對(duì),是團(tuán)隊(duì)工作,團(tuán)隊(duì)精神。在實(shí)習(xí)之前,我是最缺乏團(tuán)隊(duì)精神的一個(gè),因此,我的工作、學(xué)習(xí)、生活都遇到不少麻煩,我為此付出了代價(jià),我的團(tuán)隊(duì)沒(méi)有放棄我,慢慢的,我懂得了什么是真正的團(tuán)隊(duì)。其實(shí)我一直知道團(tuán)隊(duì)的重要性,只是實(shí)習(xí)之前和實(shí)習(xí)初期從來(lái)沒(méi)有實(shí)踐過(guò),也無(wú)法體會(huì)其奧妙。我沒(méi)有一個(gè)很好的辦法,讓自己融入團(tuán)隊(duì),沒(méi)有一個(gè)很好的辦法來(lái)為團(tuán)隊(duì)的提高做貢獻(xiàn)。后來(lái)通過(guò)大家的幫助,通過(guò)我的學(xué)習(xí),我開始體會(huì)到團(tuán)隊(duì)的意思,找到了融入團(tuán)隊(duì)的辦法。也學(xué)會(huì)了怎樣讓自己在伙伴中發(fā)光發(fā)熱,給了自己一個(gè)很好的定位,無(wú)論是什么角色,只要我們把這個(gè)角色扮演好,我們就是成功的!
服務(wù)員周記 篇4
本周,是我進(jìn)入____大酒店的第一周。2天的入職培訓(xùn)和1天的部門培訓(xùn),讓我感覺(jué)到內(nèi)部管理相當(dāng)規(guī)范與嚴(yán)謹(jǐn),令我產(chǎn)生相當(dāng)大的歸屬感;人力資源部的培訓(xùn)也好,餐飲部的培訓(xùn)也好,培訓(xùn)內(nèi)容都相當(dāng)豐富,令我獲益良多。這些天令我印象最深刻的,莫過(guò)于酒店內(nèi)完善的對(duì)員工的待遇,以及公司總經(jīng)理在我們?nèi)肼毰嘤?xùn)時(shí)的致辭。實(shí)際上,當(dāng)時(shí)他的講話使我撼動(dòng),個(gè)人也有相當(dāng)扎實(shí)的管理基礎(chǔ)知識(shí),滔滔不絕地向我們傳授著他的經(jīng)驗(yàn),字字鏗鏘,令我不得不拜服。
初來(lái)乍到,我步步為營(yíng),不敢行差踏錯(cuò)。經(jīng)過(guò)3天的培訓(xùn),我漸漸對(duì)酒店有了初步的認(rèn)識(shí)。但,這只是啟程,更多的考驗(yàn)與挑戰(zhàn)、機(jī)遇在后頭。在酒店正式開業(yè)前,接下來(lái)的日子也將會(huì)陸陸續(xù)續(xù)繼續(xù)很多的培訓(xùn),讓我對(duì)未來(lái)充滿美好的憧憬,我期待在未來(lái)學(xué)好專業(yè)技能的基礎(chǔ)上,提升自我,為酒店創(chuàng)造利潤(rùn)。
服務(wù)員周記 篇5
這周是我來(lái)____酒店的第____天了,連續(xù)____天高強(qiáng)度的工作已經(jīng)讓我快累的麻木了。我主動(dòng)找主管申請(qǐng)休假,因?yàn)槊魈焓俏业纳眨椅乙呀?jīng)連續(xù)工作十二天,按照當(dāng)時(shí)簽訂的合同,我每天工作八個(gè)小時(shí),每周有兩天的假期??墒俏椰F(xiàn)在每天至少要工作是個(gè)小時(shí),而且令我很難忍受的是加班超過(guò)兩個(gè)小時(shí)才算加班費(fèi),可是我們通常會(huì)被間歇性的安排加班不到兩個(gè)小時(shí)。很多正式員工和實(shí)習(xí)生都叫苦不堪,可是卻敢怒不敢言,默默的忍著。我本來(lái)以為這是一家國(guó)企,請(qǐng)的是全球頂尖的酒店業(yè)專門的外企管理公司來(lái)代為管理的,但現(xiàn)實(shí)就是很讓人失望的。
主管批了我一天的假期,那天我沒(méi)有出去,躺在床上思考這些天的工作。這家酒店在員工的食宿上提供的條件都不錯(cuò),硬件設(shè)施配備很齊全??墒窃趩T工的工作時(shí)間排班上卻有很大的問(wèn)題,一個(gè)人一個(gè)星期至少要上三種以上的班種,導(dǎo)致很多人在生理上很難適應(yīng),過(guò)于頻繁的倒班制度,使員工得不到好的休整,很難以充沛的精力投入到工作中。我認(rèn)為即使是等級(jí)最低的員工也是需要被尊重和關(guān)愛(ài)的,可是在工作中,我們經(jīng)常經(jīng)常受到經(jīng)理、主管以及顧客訓(xùn)斥、挖苦等。我們西餐廳的一些員工只會(huì)對(duì)上級(jí)顧客職業(yè)性的微笑,員工之間確實(shí)冷面相待,后來(lái)我才知道這叫累的麻木了,懶得去打招呼懶得去微笑。而這種壞心情的傳遞在我看來(lái)是一種很不好的現(xiàn)象。
服務(wù)員周記 篇6
在局外人看來(lái),收銀員的工作很簡(jiǎn)單,就是把顧客開房的賬目結(jié)清。實(shí)際上,雖然為顧 客提供結(jié)賬服務(wù)是收銀員的基本工作,但這不是收銀工作的全部,不能簡(jiǎn)單地把收銀工作等 同于結(jié)賬工作。這是因?yàn)?,顧客踏進(jìn)酒店,接觸的第一個(gè)員工也許就是收銀員,退房結(jié)賬時(shí), 直接接觸的還是收銀員,收銀員的一舉一動(dòng)、言談舉止都代表了酒店的形象,所以收銀員的 素質(zhì)和對(duì)顧客的服務(wù)很重要,酒店也很注重這一點(diǎn),從來(lái)到這里的第一天,企業(yè)精神和酒店 員工行為規(guī)范等一系列的制度就深深的印我在我的腦海中,師傅告訴我,要做一名稱職的收 銀員,收銀技巧的掌握固然重要,但對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度和自身的素質(zhì)也也很重要的?!澳谩保?歡迎下次再來(lái)“這些最基本的禮貌用語(yǔ)是必不可少的的。 我們過(guò)去花的每一分錢都來(lái)之不易,都是父母辛辛苦苦用血汗錢賺來(lái)的。未來(lái)我們要走的路 很長(zhǎng),學(xué)校給我們安排這個(gè)機(jī)會(huì)能讓我們及早的發(fā)現(xiàn)自身的缺陷。認(rèn)識(shí)到了不足就要盡早的 去改正,如果安于現(xiàn)狀那么等待我們的就是被社會(huì)所淘汰。我以后要豐富自己的人生經(jīng)驗(yàn), 使自己的工作和個(gè)人能力在以后的道路上更上一個(gè)新的臺(tái)階。所以我鼓勵(lì)自己,只要自己努力過(guò),就一定會(huì)有收獲。
實(shí)習(xí)周記六
這一個(gè)月里我最大的體會(huì)就是做事都要謹(jǐn)小慎微,不要因?yàn)槭虑楹?jiǎn)單而掉以輕心。也明 白了我們現(xiàn)在的處境并不是很理想,應(yīng)該有危機(jī)感。常聽(tīng)別人說(shuō)社會(huì)跟校園是兩個(gè)截然不同 的世界,當(dāng)時(shí)不理解之間到底有什么不同,經(jīng)過(guò)這次親身經(jīng)歷,的確明白了其中的差異。 剛剛到這個(gè)新的環(huán)境中的時(shí)候,真的很不適應(yīng),每天的工作,真的覺(jué)得很累而且很無(wú)趣。可 隨著時(shí)間慢慢的過(guò)去,我覺(jué)得如果要適應(yīng)這個(gè)社會(huì),必須要克服許許多多的困難,而且要試 著改變自己,使自己能夠融入這個(gè)殘酷的社會(huì)中去。而且我慢慢的發(fā)現(xiàn)其實(shí)收銀工作也不是那么無(wú)聊的。 每當(dāng)想到這里,我就不斷的鼓勵(lì)自己,要好好在這里工作,好好學(xué)習(xí)相關(guān)的知識(shí)。每天都有 師傅帶我,也正因?yàn)檫@樣我很快進(jìn)入收銀員這個(gè)角色中,同時(shí)發(fā)現(xiàn)要學(xué)習(xí)的知識(shí)太多了,怕自己學(xué)不過(guò)來(lái),可慢慢的,我覺(jué)得只要把一些重要的知識(shí)記住,并時(shí)常的溫習(xí),經(jīng)常的操作, 并且好好的把理論的知識(shí)和實(shí)際的工作相互結(jié)合起來(lái),其實(shí)也不算太難的。雖然開始實(shí)操的 時(shí)候會(huì)經(jīng)常的出現(xiàn)一些錯(cuò)誤,但師傅的細(xì)心教導(dǎo)使我慢慢的改正這些不正確的操作和一些錯(cuò) 誤的理解。 在師傅的細(xì)心教導(dǎo)下,我學(xué)會(huì)了很多知識(shí),比如信用卡的識(shí)別與防偽,顧客使用不同的信用 卡應(yīng)如何操作,人民幣的`識(shí)別與防偽,會(huì)員卡的作用,退換房的一些相關(guān)知識(shí),碰到惡劣的 顧客該如何應(yīng)付應(yīng)。碰到問(wèn)題之后該如何處理等等。其實(shí)我覺(jué)得我要學(xué)的東西遠(yuǎn)不指這些, 我要學(xué)習(xí)的知識(shí)實(shí)在太多了。
實(shí)習(xí)周記七
今天,順利的過(guò)了一個(gè)月的實(shí)習(xí)考核期,正式成為酒店的員工,從12月初面試過(guò)后, 我就一直翹首以待這一天的到來(lái),代表著我的人生開始進(jìn)入另一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn),我開始半正式地 踏入社會(huì),開始工作,我不再單純地是一名學(xué)生,只知道要學(xué)習(xí);更多的,我開始接觸生活 的壓力,工作的挑戰(zhàn)。我勇于并樂(lè)于接受這種挑戰(zhàn),我喜愛(ài)充實(shí)的生活。 一個(gè)月的實(shí)習(xí)考核,讓我感覺(jué)到藍(lán)天酒店作為一家私有企業(yè),內(nèi)部管理相當(dāng)規(guī)范與嚴(yán)謹(jǐn),令 我產(chǎn)生相當(dāng)大的歸屬感。人力資源部的培訓(xùn)也好,餐飲部的培訓(xùn)也好,客房和前臺(tái)的培訓(xùn)都 不錯(cuò)。培訓(xùn)內(nèi)容都相當(dāng)豐富,令我獲益良多。這些天令我印象最深刻的,莫過(guò)于酒店內(nèi)完善 的對(duì)員工的待遇,還有董事長(zhǎng)李董慶祝新年的致辭時(shí)說(shuō)的話。實(shí)際上,當(dāng)時(shí)李董的講話使我 撼動(dòng),易董個(gè)人相當(dāng)扎實(shí)的管理基礎(chǔ)知識(shí),滔滔不絕地向我們傳授著他的經(jīng)驗(yàn),字字鏗鏘, 令我不得不拜服。他是我的榜樣。而財(cái)務(wù)部胡主管實(shí)際操作對(duì)賬目的講解,亦令我記憶猶新, 使我非常有沖動(dòng)去買一套軟件練習(xí)。初來(lái)乍到,我步步為營(yíng),不敢行差踏錯(cuò)。經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的時(shí)間,我漸漸對(duì)酒店有了初步的認(rèn)識(shí)。 但,這只是啟程,更多的考驗(yàn)與挑戰(zhàn)、機(jī)遇在后頭。
實(shí)習(xí)周記八
前臺(tái)是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場(chǎng)所,每一個(gè)前臺(tái)接待員每天都會(huì)與大量的客人進(jìn) 行廣泛的接觸,并且會(huì)基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將 會(huì)使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待??腿诉@一感受的獲得將會(huì)為經(jīng)營(yíng)的持續(xù)興旺和酒店 的聲譽(yù)的宣傳和傳播起到不可估量的作用。對(duì)客人的服務(wù),我的體會(huì)是:做為服務(wù)員要注意 語(yǔ)氣的自然流暢、和藹可親,音量適中,在語(yǔ)速上保持勻速,任何時(shí)候都要心平氣和,禮貌 有加。那些表示尊重、謙虛的語(yǔ)言詞匯應(yīng)該時(shí)時(shí)掛在嘴邊,如“您、請(qǐng)、抱歉、假如、可以” 等等,.并且,我認(rèn)為微笑是服務(wù)過(guò)程中溝通最好的工具和最必要的工具。另外,服務(wù)員還要 注意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對(duì)象,即根據(jù)不同的場(chǎng)合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表 達(dá)。在運(yùn)用語(yǔ)言表達(dá)時(shí),需要恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語(yǔ)言,如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?shì)、動(dòng)作、與口頭表達(dá) 語(yǔ)言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。能夠善于把客人的潛在需求一眼 看透,是服務(wù)員服務(wù)過(guò)程中最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要具有敏銳的觀察能力,并把這 種潛在的需求變?yōu)榧皶r(shí)的實(shí)在服務(wù)。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價(jià)值的部分。觀察 能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想,在客人開口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到。 實(shí)習(xí)周記九 因?yàn)槲覀冞@里是以生態(tài)旅游為營(yíng)的城市,前些天,來(lái)了幾個(gè)外國(guó)來(lái)賓入住在我們酒店。 當(dāng)時(shí)我在上班,是在我手里接待的。很慚愧,他們說(shuō)的話我總是半懂不懂,甚至要重復(fù)幾遍 我才聽(tīng)明白,雖然主管沒(méi)有罵我,但面對(duì)那么尷尬的場(chǎng)面真的很囧。虧自己還是大學(xué)生。 通過(guò)這次的尷尬囧樣 激起我一定要學(xué)好英語(yǔ)的心踴躍而來(lái),我一定要不斷惡補(bǔ),繼續(xù)學(xué)習(xí)。我期待下次碰到外國(guó)人時(shí)能和他們很好的去交流,同時(shí)也能更充實(shí)自己的工作與生活,為以 后的生活做好準(zhǔn)備。
通過(guò)這件事才發(fā)現(xiàn),自己的不足之處實(shí)在太多了,自己需要學(xué)習(xí)和掌握的東西也很多,所以 要在工作之余好好的學(xué)習(xí)。
實(shí)習(xí)周記十
在酒店行業(yè)中,服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見(jiàn)不鮮的。也曾發(fā)生在我的身上。在處理此類 事件時(shí),我覺(jué)得應(yīng)該應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”宗旨,善于站在客人的立場(chǎng)上,設(shè)身處地 為客人著想,可以作適當(dāng)?shù)淖尣?。特別是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,給客 人以即時(shí)的道歉和補(bǔ)償。是服務(wù)員的確做得很不好的時(shí)候,該誠(chéng)懇的道歉,如果有時(shí)候是一 些小錯(cuò)誤,用幽默得體的語(yǔ)言來(lái)道歉能讓客人更容易原諒你,并融造出一個(gè)客人與服務(wù)員間 輕松融洽的氛圍。比如說(shuō),有一次我站在開關(guān)旁邊不小心就把開關(guān)碰關(guān)了,我馬上說(shuō),不好 意思,并微笑著說(shuō),黑一會(huì)沒(méi)關(guān)系,畢竟黑暗是暫時(shí)的,光明是永遠(yuǎn)的。一般情況下,客人 的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)狀況發(fā)生時(shí),服務(wù)員首先不應(yīng)當(dāng)考慮的 是錯(cuò)誤是不是在自己一方,而是說(shuō)對(duì)不起。 讓客人得到被優(yōu)先尊重的感覺(jué),這樣的話,在 處理事件時(shí)你就有足夠的空間來(lái)讓客人消除不滿。從而提高自己的服務(wù)質(zhì)量。 實(shí)習(xí)周記十一 做服務(wù)員雖然很苦,但認(rèn)真去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,便能獲得很多寶貴的財(cái)富,這些財(cái)富是終身 受用的。這份工作帶給我的不僅僅是一份工薪,不僅僅是多結(jié)交一些朋友,帶給我更多的是 能力的鍛煉,語(yǔ)言能力、交際能力、觀察能力、應(yīng)變能力和營(yíng)銷能力都在服務(wù)員這一角色中 得到一定的應(yīng)用和提升。前臺(tái)這份工作使我快速的成長(zhǎng)起來(lái)。從一個(gè)懵懂無(wú)知的學(xué)生,變成 一個(gè)接人待物都很有分寸的,在社會(huì)上可以自己面對(duì)和處理事務(wù)的人。
服務(wù)員周記 篇7
回顧這七周以來(lái)所經(jīng)歷的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,發(fā)覺(jué)實(shí)習(xí)真的是一種經(jīng)歷,只有親身體驗(yàn)才知其中滋味。我知道了課本上學(xué)的知識(shí)都是最基本的知識(shí),不管現(xiàn)實(shí)情況怎樣變化,抓住了最基本的就能以不便應(yīng)萬(wàn)變。這次實(shí)習(xí),時(shí)間雖然很短,但我學(xué)到的卻是三年大學(xué)中從未學(xué)到的。比如,如何與同事,與領(lǐng)導(dǎo)相處。人際關(guān)系是剛踏入社會(huì)的大學(xué)生需要學(xué)習(xí)的重要一課,在實(shí)習(xí)時(shí),我經(jīng)常會(huì)留心周圍的同事是如何相處的,也盡量虛心請(qǐng)教,與同事們相處,不但可以放松神經(jīng),也學(xué)了不少為人知道。最大的收獲是心理的成熟,一千多個(gè)日子里曾悲傷過(guò)、失落過(guò)、苦惱過(guò),委屈過(guò)。而現(xiàn)在懂得擦干眼淚,站起繼續(xù)往前走,前面的荊棘,算不了什么,路上的阻礙,我可以戰(zhàn)勝。我每攀登跨越過(guò)一次,便離云端更近了一步。在酒店的實(shí)習(xí)不但教會(huì)了我酒店知識(shí),還讓我學(xué)會(huì)為人處事的方式,更磨練了我堅(jiān)強(qiáng)的意志和必勝的信心。在這即將揮手告別美好的酒店實(shí)習(xí)生活,重新踏上社會(huì)旅途的時(shí)候,我將以飽滿的熱情,堅(jiān)定的信心,高度的責(zé)任感去迎接新的挑戰(zhàn),跨越新的高峰。
服務(wù)員周記 篇8
工作業(yè)績(jī):
這周我換了工作,工作內(nèi)容主要是保持公共區(qū)域的衛(wèi)生。到了一個(gè)新的工作環(huán)境,這個(gè)工作比較輕松,很容易上手。有了前兩個(gè)周的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),以前的工作經(jīng)驗(yàn)告訴我,一定要仔細(xì),不能夠馬虎,當(dāng)我第一次嘗試工區(qū)的工作,更應(yīng)該做好本職工作,為了確保萬(wàn)無(wú)一失,我把所有工作的流程記在心里,以便于隨時(shí)運(yùn)用;經(jīng)過(guò)這一過(guò)程我發(fā)現(xiàn),在工作時(shí)也方便多了,時(shí)間也節(jié)約了不少。就這樣慢慢的我也得到了同事的認(rèn)可,和他們也漸漸的熟起來(lái)。領(lǐng)導(dǎo)也夸獎(jiǎng)我對(duì)工作認(rèn)真,在工作上能夠及時(shí)的克服不足,改正自己的錯(cuò)誤。
工作體會(huì):
時(shí)間過(guò)得如此之快,三個(gè)周就這樣過(guò)去了,在這三個(gè)周我感受最深的就是會(huì)計(jì)這個(gè)行業(yè)是需要絕對(duì)的細(xì)心和耐心的,千萬(wàn)不可以有任何的大意否則就會(huì)帶來(lái)相當(dāng)大的麻煩。
實(shí)習(xí)周期的三分之一已經(jīng)過(guò)去對(duì)酒店的環(huán)境已經(jīng)基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上來(lái)了,我的辦事效率實(shí)也因此提高了不少,不會(huì)為了找一樣?xùn)|西而問(wèn)東問(wèn)西了,看來(lái)融入環(huán)境對(duì)干好工作是很有幫助的。
服務(wù)員周記 篇9
到今天已經(jīng)是第六周了,實(shí)習(xí)周期的時(shí)間轉(zhuǎn)眼就到了,真的是彈指一揮間。上一周的時(shí)間,我主要是了解客房中心文員的本職工作,這一周我將實(shí)際操作遺留物的登記及處理,首先收到遺留物我們要先在遺留物本上面登記,其次在電腦遺留物的軟件里登記,最后包好放在遺留物品柜里。如果有貴重遺留物品,如鉆戒、金項(xiàng)鏈、500元以上的現(xiàn)金等等,就要通知客房中心主管,由他和大堂副經(jīng)理把貴重物品放在前廳保險(xiǎn)柜,還要在前廳保險(xiǎn)柜遺留物本上面簽字。這周我們主管說(shuō)要讓我單獨(dú)操作,她發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的時(shí)候再給我指正,她問(wèn)我有沒(méi)有問(wèn)題,我雖然心里有點(diǎn)虛,但還是拍拍胸脯說(shuō)沒(méi)問(wèn)題。在遺留物的登記及處理上我做得很好,得到主管的認(rèn)可。
服務(wù)員周記 篇10
這個(gè)星期沒(méi)什么特別的事情,由于客房入住率不是很高,我一個(gè)人要管兩個(gè)樓層,七十幾間房,總是要給工程部的師傅開門,跑來(lái)跑去的,很是反感,因此浪費(fèi)很多的時(shí)間,都沒(méi)有完成工作,最后是主管找做計(jì)劃清潔的劉姐和杜鵑幫我做的房,才準(zhǔn)時(shí)下班。很感謝他們。
通過(guò)和其他同事的接觸,讓我知道在酒店里有著多么復(fù)雜的人際關(guān)系網(wǎng),在這個(gè)大網(wǎng)中,每個(gè)人都有著各自的角色,每個(gè)人之間有著微妙的關(guān)系,怎樣和上級(jí)處好關(guān)系,要看你的能力,不僅僅是辦事的能力,更多的是要看你會(huì)不會(huì)擦言觀色,把握時(shí)機(jī)。與同事的接觸要保持一定的距離,不可太親近,也不要太疏遠(yuǎn),適度為之,太親近彼此會(huì)受傷,太疏遠(yuǎn)會(huì)被孤立。
作為實(shí)習(xí)生的我們,目的是來(lái)實(shí)踐學(xué)習(xí),更多是學(xué)習(xí)如何在社會(huì)環(huán)境中生存,用心去體會(huì)吧,加油!
服務(wù)員周記(合集10篇)
渴望這份"服務(wù)員周記"能夠助您解決難題,期待本文對(duì)各位的工作和學(xué)習(xí)有所助益。歡迎大家閱讀和參考。周記寫作是一種向外界表達(dá)自己想法的形式,在學(xué)習(xí)過(guò)程中,我們常常養(yǎng)成寫周記的習(xí)慣。透過(guò)周記,我們能更好地規(guī)劃自身方向和目標(biāo)。
服務(wù)員周記 篇1
到今天已經(jīng)是第六周了,實(shí)習(xí)周期的時(shí)間轉(zhuǎn)眼就到了,真的是彈指一揮間。上一周的時(shí)間,我主要是了解客房中心文員的本職工作,這一周我將實(shí)際操作遺留物的登記及處理,首先收到遺留物我們要先在遺留物本上面登記,其次在電腦遺留物的軟件里登記,最后包好放在遺留物品柜里。如果有貴重遺留物品,如鉆戒、金項(xiàng)鏈、500元以上的現(xiàn)金等等,就要通知客房中心主管,由他和大堂副經(jīng)理把貴重物品放在前廳保險(xiǎn)柜,還要在前廳保險(xiǎn)柜遺留物本上面簽字。這周我們主管說(shuō)要讓我單獨(dú)操作,她發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的時(shí)候再給我指正,她問(wèn)我有沒(méi)有問(wèn)題,我雖然心里有點(diǎn)虛,但還是拍拍胸脯說(shuō)沒(méi)問(wèn)題。在遺留物的登記及處理上我做得很好,得到主管的認(rèn)可。
服務(wù)員周記 篇2
這周是我來(lái)____酒店的第____天了,連續(xù)____天高強(qiáng)度的工作已經(jīng)讓我快累的麻木了。我主動(dòng)找主管申請(qǐng)休假,因?yàn)槊魈焓俏业纳眨椅乙呀?jīng)連續(xù)工作十二天,按照當(dāng)時(shí)簽訂的合同,我每天工作八個(gè)小時(shí),每周有兩天的假期。可是我現(xiàn)在每天至少要工作是個(gè)小時(shí),而且令我很難忍受的是加班超過(guò)兩個(gè)小時(shí)才算加班費(fèi),可是我們通常會(huì)被間歇性的安排加班不到兩個(gè)小時(shí)。很多正式員工和實(shí)習(xí)生都叫苦不堪,可是卻敢怒不敢言,默默的忍著。我本來(lái)以為這是一家國(guó)企,請(qǐng)的是全球頂尖的酒店業(yè)專門的外企管理公司來(lái)代為管理的,但現(xiàn)實(shí)就是很讓人失望的。
主管批了我一天的假期,那天我沒(méi)有出去,躺在床上思考這些天的工作。這家酒店在員工的食宿上提供的條件都不錯(cuò),硬件設(shè)施配備很齊全??墒窃趩T工的工作時(shí)間排班上卻有很大的問(wèn)題,一個(gè)人一個(gè)星期至少要上三種以上的班種,導(dǎo)致很多人在生理上很難適應(yīng),過(guò)于頻繁的倒班制度,使員工得不到好的休整,很難以充沛的精力投入到工作中。我認(rèn)為即使是等級(jí)最低的員工也是需要被尊重和關(guān)愛(ài)的,可是在工作中,我們經(jīng)常經(jīng)常受到經(jīng)理、主管以及顧客訓(xùn)斥、挖苦等。我們西餐廳的一些員工只會(huì)對(duì)上級(jí)顧客職業(yè)性的微笑,員工之間確實(shí)冷面相待,后來(lái)我才知道這叫累的麻木了,懶得去打招呼懶得去微笑。而這種壞心情的傳遞在我看來(lái)是一種很不好的現(xiàn)象。
服務(wù)員周記 篇3
回顧這七周以來(lái)所經(jīng)歷的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,發(fā)覺(jué)實(shí)習(xí)真的是一種經(jīng)歷,只有親身體驗(yàn)才知其中滋味。我知道了課本上學(xué)的知識(shí)都是最基本的知識(shí),不管現(xiàn)實(shí)情況怎樣變化,抓住了最基本的就能以不便應(yīng)萬(wàn)變。這次實(shí)習(xí),時(shí)間雖然很短,但我學(xué)到的卻是三年大學(xué)中從未學(xué)到的。比如,如何與同事,與領(lǐng)導(dǎo)相處。人際關(guān)系是剛踏入社會(huì)的大學(xué)生需要學(xué)習(xí)的重要一課,在實(shí)習(xí)時(shí),我經(jīng)常會(huì)留心周圍的同事是如何相處的,也盡量虛心請(qǐng)教,與同事們相處,不但可以放松神經(jīng),也學(xué)了不少為人知道。最大的收獲是心理的成熟,一千多個(gè)日子里曾悲傷過(guò)、失落過(guò)、苦惱過(guò),委屈過(guò)。而現(xiàn)在懂得擦干眼淚,站起繼續(xù)往前走,前面的荊棘,算不了什么,路上的阻礙,我可以戰(zhàn)勝。我每攀登跨越過(guò)一次,便離云端更近了一步。在酒店的實(shí)習(xí)不但教會(huì)了我酒店知識(shí),還讓我學(xué)會(huì)為人處事的方式,更磨練了我堅(jiān)強(qiáng)的意志和必勝的信心。在這即將揮手告別美好的酒店實(shí)習(xí)生活,重新踏上社會(huì)旅途的時(shí)候,我將以飽滿的熱情,堅(jiān)定的信心,高度的責(zé)任感去迎接新的挑戰(zhàn),跨越新的高峰。
服務(wù)員周記 篇4
在局外人看來(lái),收銀員的工作很簡(jiǎn)單,就是把顧客開房的賬目結(jié)清。實(shí)際上,雖然為顧 客提供結(jié)賬服務(wù)是收銀員的基本工作,但這不是收銀工作的全部,不能簡(jiǎn)單地把收銀工作等 同于結(jié)賬工作。這是因?yàn)?,顧客踏進(jìn)酒店,接觸的第一個(gè)員工也許就是收銀員,退房結(jié)賬時(shí), 直接接觸的還是收銀員,收銀員的一舉一動(dòng)、言談舉止都代表了酒店的形象,所以收銀員的 素質(zhì)和對(duì)顧客的服務(wù)很重要,酒店也很注重這一點(diǎn),從來(lái)到這里的第一天,企業(yè)精神和酒店 員工行為規(guī)范等一系列的制度就深深的印我在我的腦海中,師傅告訴我,要做一名稱職的收 銀員,收銀技巧的掌握固然重要,但對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度和自身的素質(zhì)也也很重要的?!澳谩?, 歡迎下次再來(lái)“這些最基本的禮貌用語(yǔ)是必不可少的的。 我們過(guò)去花的每一分錢都來(lái)之不易,都是父母辛辛苦苦用血汗錢賺來(lái)的。未來(lái)我們要走的路 很長(zhǎng),學(xué)校給我們安排這個(gè)機(jī)會(huì)能讓我們及早的發(fā)現(xiàn)自身的缺陷。認(rèn)識(shí)到了不足就要盡早的 去改正,如果安于現(xiàn)狀那么等待我們的就是被社會(huì)所淘汰。我以后要豐富自己的人生經(jīng)驗(yàn), 使自己的工作和個(gè)人能力在以后的道路上更上一個(gè)新的臺(tái)階。所以我鼓勵(lì)自己,只要自己努力過(guò),就一定會(huì)有收獲。
實(shí)習(xí)周記六
這一個(gè)月里我最大的體會(huì)就是做事都要謹(jǐn)小慎微,不要因?yàn)槭虑楹?jiǎn)單而掉以輕心。也明 白了我們現(xiàn)在的處境并不是很理想,應(yīng)該有危機(jī)感。常聽(tīng)別人說(shuō)社會(huì)跟校園是兩個(gè)截然不同 的世界,當(dāng)時(shí)不理解之間到底有什么不同,經(jīng)過(guò)這次親身經(jīng)歷,的確明白了其中的差異。 剛剛到這個(gè)新的環(huán)境中的時(shí)候,真的很不適應(yīng),每天的工作,真的覺(jué)得很累而且很無(wú)趣。可 隨著時(shí)間慢慢的過(guò)去,我覺(jué)得如果要適應(yīng)這個(gè)社會(huì),必須要克服許許多多的困難,而且要試 著改變自己,使自己能夠融入這個(gè)殘酷的社會(huì)中去。而且我慢慢的發(fā)現(xiàn)其實(shí)收銀工作也不是那么無(wú)聊的。 每當(dāng)想到這里,我就不斷的鼓勵(lì)自己,要好好在這里工作,好好學(xué)習(xí)相關(guān)的知識(shí)。每天都有 師傅帶我,也正因?yàn)檫@樣我很快進(jìn)入收銀員這個(gè)角色中,同時(shí)發(fā)現(xiàn)要學(xué)習(xí)的知識(shí)太多了,怕自己學(xué)不過(guò)來(lái),可慢慢的,我覺(jué)得只要把一些重要的知識(shí)記住,并時(shí)常的溫習(xí),經(jīng)常的操作, 并且好好的把理論的知識(shí)和實(shí)際的工作相互結(jié)合起來(lái),其實(shí)也不算太難的。雖然開始實(shí)操的 時(shí)候會(huì)經(jīng)常的出現(xiàn)一些錯(cuò)誤,但師傅的細(xì)心教導(dǎo)使我慢慢的改正這些不正確的操作和一些錯(cuò) 誤的理解。 在師傅的細(xì)心教導(dǎo)下,我學(xué)會(huì)了很多知識(shí),比如信用卡的識(shí)別與防偽,顧客使用不同的信用 卡應(yīng)如何操作,人民幣的`識(shí)別與防偽,會(huì)員卡的作用,退換房的一些相關(guān)知識(shí),碰到惡劣的 顧客該如何應(yīng)付應(yīng)。碰到問(wèn)題之后該如何處理等等。其實(shí)我覺(jué)得我要學(xué)的東西遠(yuǎn)不指這些, 我要學(xué)習(xí)的知識(shí)實(shí)在太多了。
實(shí)習(xí)周記七
今天,順利的過(guò)了一個(gè)月的實(shí)習(xí)考核期,正式成為酒店的員工,從12月初面試過(guò)后, 我就一直翹首以待這一天的到來(lái),代表著我的人生開始進(jìn)入另一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn),我開始半正式地 踏入社會(huì),開始工作,我不再單純地是一名學(xué)生,只知道要學(xué)習(xí);更多的,我開始接觸生活 的壓力,工作的挑戰(zhàn)。我勇于并樂(lè)于接受這種挑戰(zhàn),我喜愛(ài)充實(shí)的生活。 一個(gè)月的實(shí)習(xí)考核,讓我感覺(jué)到藍(lán)天酒店作為一家私有企業(yè),內(nèi)部管理相當(dāng)規(guī)范與嚴(yán)謹(jǐn),令 我產(chǎn)生相當(dāng)大的歸屬感。人力資源部的培訓(xùn)也好,餐飲部的培訓(xùn)也好,客房和前臺(tái)的培訓(xùn)都 不錯(cuò)。培訓(xùn)內(nèi)容都相當(dāng)豐富,令我獲益良多。這些天令我印象最深刻的,莫過(guò)于酒店內(nèi)完善 的對(duì)員工的待遇,還有董事長(zhǎng)李董慶祝新年的致辭時(shí)說(shuō)的話。實(shí)際上,當(dāng)時(shí)李董的講話使我 撼動(dòng),易董個(gè)人相當(dāng)扎實(shí)的管理基礎(chǔ)知識(shí),滔滔不絕地向我們傳授著他的經(jīng)驗(yàn),字字鏗鏘, 令我不得不拜服。他是我的榜樣。而財(cái)務(wù)部胡主管實(shí)際操作對(duì)賬目的講解,亦令我記憶猶新, 使我非常有沖動(dòng)去買一套軟件練習(xí)。初來(lái)乍到,我步步為營(yíng),不敢行差踏錯(cuò)。經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的時(shí)間,我漸漸對(duì)酒店有了初步的認(rèn)識(shí)。 但,這只是啟程,更多的考驗(yàn)與挑戰(zhàn)、機(jī)遇在后頭。
實(shí)習(xí)周記八
前臺(tái)是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場(chǎng)所,每一個(gè)前臺(tái)接待員每天都會(huì)與大量的客人進(jìn) 行廣泛的接觸,并且會(huì)基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將 會(huì)使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待。客人這一感受的獲得將會(huì)為經(jīng)營(yíng)的持續(xù)興旺和酒店 的聲譽(yù)的宣傳和傳播起到不可估量的作用。對(duì)客人的服務(wù),我的體會(huì)是:做為服務(wù)員要注意 語(yǔ)氣的自然流暢、和藹可親,音量適中,在語(yǔ)速上保持勻速,任何時(shí)候都要心平氣和,禮貌 有加。那些表示尊重、謙虛的語(yǔ)言詞匯應(yīng)該時(shí)時(shí)掛在嘴邊,如“您、請(qǐng)、抱歉、假如、可以” 等等,.并且,我認(rèn)為微笑是服務(wù)過(guò)程中溝通最好的工具和最必要的工具。另外,服務(wù)員還要 注意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對(duì)象,即根據(jù)不同的場(chǎng)合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表 達(dá)。在運(yùn)用語(yǔ)言表達(dá)時(shí),需要恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語(yǔ)言,如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?shì)、動(dòng)作、與口頭表達(dá) 語(yǔ)言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。能夠善于把客人的潛在需求一眼 看透,是服務(wù)員服務(wù)過(guò)程中最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要具有敏銳的觀察能力,并把這 種潛在的需求變?yōu)榧皶r(shí)的實(shí)在服務(wù)。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價(jià)值的部分。觀察 能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想,在客人開口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到。 實(shí)習(xí)周記九 因?yàn)槲覀冞@里是以生態(tài)旅游為營(yíng)的城市,前些天,來(lái)了幾個(gè)外國(guó)來(lái)賓入住在我們酒店。 當(dāng)時(shí)我在上班,是在我手里接待的。很慚愧,他們說(shuō)的話我總是半懂不懂,甚至要重復(fù)幾遍 我才聽(tīng)明白,雖然主管沒(méi)有罵我,但面對(duì)那么尷尬的場(chǎng)面真的很囧。虧自己還是大學(xué)生。 通過(guò)這次的尷尬囧樣 激起我一定要學(xué)好英語(yǔ)的心踴躍而來(lái),我一定要不斷惡補(bǔ),繼續(xù)學(xué)習(xí)。我期待下次碰到外國(guó)人時(shí)能和他們很好的去交流,同時(shí)也能更充實(shí)自己的工作與生活,為以 后的生活做好準(zhǔn)備。
通過(guò)這件事才發(fā)現(xiàn),自己的不足之處實(shí)在太多了,自己需要學(xué)習(xí)和掌握的東西也很多,所以 要在工作之余好好的學(xué)習(xí)。
實(shí)習(xí)周記十
在酒店行業(yè)中,服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見(jiàn)不鮮的。也曾發(fā)生在我的身上。在處理此類 事件時(shí),我覺(jué)得應(yīng)該應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”宗旨,善于站在客人的立場(chǎng)上,設(shè)身處地 為客人著想,可以作適當(dāng)?shù)淖尣健L貏e是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,給客 人以即時(shí)的道歉和補(bǔ)償。是服務(wù)員的確做得很不好的時(shí)候,該誠(chéng)懇的道歉,如果有時(shí)候是一 些小錯(cuò)誤,用幽默得體的語(yǔ)言來(lái)道歉能讓客人更容易原諒你,并融造出一個(gè)客人與服務(wù)員間 輕松融洽的氛圍。比如說(shuō),有一次我站在開關(guān)旁邊不小心就把開關(guān)碰關(guān)了,我馬上說(shuō),不好 意思,并微笑著說(shuō),黑一會(huì)沒(méi)關(guān)系,畢竟黑暗是暫時(shí)的,光明是永遠(yuǎn)的。一般情況下,客人 的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)狀況發(fā)生時(shí),服務(wù)員首先不應(yīng)當(dāng)考慮的 是錯(cuò)誤是不是在自己一方,而是說(shuō)對(duì)不起。 讓客人得到被優(yōu)先尊重的感覺(jué),這樣的話,在 處理事件時(shí)你就有足夠的空間來(lái)讓客人消除不滿。從而提高自己的服務(wù)質(zhì)量。 實(shí)習(xí)周記十一 做服務(wù)員雖然很苦,但認(rèn)真去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,便能獲得很多寶貴的財(cái)富,這些財(cái)富是終身 受用的。這份工作帶給我的不僅僅是一份工薪,不僅僅是多結(jié)交一些朋友,帶給我更多的是 能力的鍛煉,語(yǔ)言能力、交際能力、觀察能力、應(yīng)變能力和營(yíng)銷能力都在服務(wù)員這一角色中 得到一定的應(yīng)用和提升。前臺(tái)這份工作使我快速的成長(zhǎng)起來(lái)。從一個(gè)懵懂無(wú)知的學(xué)生,變成 一個(gè)接人待物都很有分寸的,在社會(huì)上可以自己面對(duì)和處理事務(wù)的人。
服務(wù)員周記 篇5
從學(xué)校開始通知說(shuō)要實(shí)習(xí)的時(shí)候,我就一直期待我的實(shí)習(xí)單位,沒(méi)想到的是學(xué)校把我分到了酒店,雖然這樣,可我還是去了實(shí)習(xí)單位:悅海賓館。第一次踏入這個(gè)社會(huì),心里滿是期待,想象著我的第一份工作。
悅海賓館的餐飲部大致分成如下幾個(gè)部門:中餐廳(包括多功能廳和10個(gè)包廂)、西餐廳和自助餐廳。我們4個(gè)人被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門!”還沒(méi)有開始工作,就聽(tīng)到旁邊有人在私下這么向我們告誡著??磥?lái),我得真的要做好思想準(zhǔn)備才是啊! 中餐廳的工作確實(shí)如前人所說(shuō)——“辛苦!”酒店沒(méi)有給服務(wù)員們制定自己的崗位職責(zé)和工作描述,盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán),在員工的印象中,自己的工作就是每天聽(tīng)從領(lǐng)班的下達(dá)任務(wù),隨時(shí)準(zhǔn)備著聽(tīng)從領(lǐng)導(dǎo)的指揮,沒(méi)有固定的活干,或者說(shuō)只要有需要,服務(wù)員什么都能干!
過(guò)了沒(méi)幾天,我們就開始學(xué)習(xí)擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái),這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工,什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是他們男服務(wù)員們的事情。更讓人不可理解的是酒店的上班時(shí)間是9小時(shí)工作制,我不知道這樣的作息制度有沒(méi)有違反《勞動(dòng)法》,可是作為一名有血有肉的人來(lái)說(shuō)都有自己的一個(gè)最低的底線,因?yàn)槿水吘共皇且慌_(tái)機(jī)器,可以用來(lái)隨心所欲地使用。
開始工作的那幾天確實(shí)令人叫苦不迭啊,每天除了干活還是干活,最受委屈得要算是腳了,每天9小時(shí)的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴(yán)重抗議,下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實(shí)際之間的差距由此可見(jiàn)一斑。
員工代表著整個(gè)酒店的形象,這是酒店vi設(shè)計(jì)中的一個(gè)很重要的方面,好的員形象不但能使得員工更加精神從而提高工作效率同時(shí)員工制服更體現(xiàn)出一個(gè)企業(yè)的一種內(nèi)在的文化,沒(méi)有文化的企業(yè)如同一個(gè)人沒(méi)有了靈魂,那只不過(guò)是一具行尸走肉罷了,缺少了士氣的企業(yè)又何來(lái)效益呢?
在酒店的那一段時(shí)間,是我踏入社會(huì)的第一步,體會(huì)頗多,但體現(xiàn)不到我們所學(xué)的本專業(yè)的知識(shí),所以我轉(zhuǎn)行了,進(jìn)入了一個(gè)廣告公司學(xué)習(xí),在這巨大的轉(zhuǎn) 變中,我們可能彷徨,迷茫,無(wú)法馬上適應(yīng)新的環(huán)境。我們也許看不慣企業(yè)之間 殘酷的競(jìng)爭(zhēng),無(wú)法忍受同事之間漠不關(guān)心的眼神和言語(yǔ)。
很多時(shí)候覺(jué)得自己沒(méi)有受到領(lǐng)導(dǎo)重用,所干的只是一些無(wú)關(guān)重要的雜活。我們應(yīng)該從小事做起,一步一個(gè)腳印,逐步積累起經(jīng)驗(yàn)?!霸诖髮W(xué)里學(xué)的不是知識(shí), 而是一種叫做自學(xué)的能力”。參加工作后才能深刻體會(huì)這句話的含義。除了計(jì)算機(jī)操作外,課本上學(xué)的理論知識(shí)用到的很少很少。我負(fù)責(zé)的辦公室工作,平時(shí)在 工作只是打打電話處理文件,幾乎沒(méi)用上自己所學(xué)的專業(yè)知識(shí)。
在這個(gè)信息爆炸的時(shí)代,知識(shí)更新太快,靠原有的一點(diǎn)知識(shí)肯定是不行的。
我們必須在工作之中勤于動(dòng)手,每日重復(fù)單調(diào)繁瑣的工作,時(shí)間久了容易厭倦。象 我就是每天就是坐著對(duì)著電腦打打字,顯得枯燥乏味。但是工作簡(jiǎn)單也不能馬虎, 必須具備堅(jiān)忍不拔的個(gè)性,遭遇挫折時(shí)絕不能就此放棄,犯錯(cuò)遭領(lǐng)導(dǎo)。
一直以來(lái),我們都是依靠父母的收入,而有些人則是大手大腳的花錢。也許工作以后,我們才能體會(huì)父母掙錢的來(lái)之不易。而且要開始有意識(shí)地培養(yǎng)自己的 理財(cái)能力。
踏上社會(huì),我們與形形色色的人打交道。由于存在著利益關(guān)系,又工作繁忙,很多時(shí)候同事不會(huì)象同學(xué)一樣對(duì)你噓寒問(wèn)暖。而有些同事表面笑臉相迎,背地里 卻勾心斗角不擇手段,踩著別人的肩膀不斷地往上爬,因此剛出校門的我們很多 時(shí)候無(wú)法適應(yīng)。影響一個(gè)人的工作態(tài)度。每天只是在等待著下班,早點(diǎn)回去陪家 人。生病時(shí)的輕輕一句慰問(wèn),都有助于營(yíng)造一個(gè)齊樂(lè)融融的工作環(huán)境。
心情好,大家工作開心,效率高。在電視上不止一次的看到職場(chǎng)的險(xiǎn)惡,公司里同事之間的是非,我想我能做的就是“多工作,少閑話”。且在離畢業(yè)走人僅剩的幾個(gè)月,更加珍惜與同學(xué)之間的相處。
我是學(xué)會(huì)展策劃與管理的,在書本上學(xué)過(guò)很多套經(jīng)典管理理論,似乎通俗易懂,但從未付諸實(shí)踐過(guò),即使在辦公室中也很難處理一些令人措手不及的事情。 也許等到真正管理一個(gè)公司時(shí),才會(huì)體會(huì)到難度有多大;我們?cè)诶蠋熌抢锘驎?上看到過(guò)很多精彩的談判案例,似乎輕而易舉,也許親臨其境或親自上陣才能意 識(shí)到自己能力的欠缺和知識(shí)的匱乏。
實(shí)習(xí)的這段時(shí)間,我拓寬了視野,增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),體驗(yàn)到社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的殘酷,而更多的是希望自己在工作之中積累各方面的經(jīng)驗(yàn),為將來(lái)自己走上工作崗位做好準(zhǔn) 備。這是我第一次來(lái)貴單位實(shí)習(xí),對(duì)這里的一切還很陌生。學(xué)會(huì)去適應(yīng)它,是一 種鍛煉自我的過(guò)程。我的心情是非常地激動(dòng),因?yàn)閱挝荒芙o我這種實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),讓我不斷地補(bǔ)充自己,完善自己!實(shí)習(xí)時(shí)間雖不長(zhǎng),只有半個(gè)月,但我心得甚多。為了能夠真正的學(xué)到知識(shí),我很嚴(yán)格的要求自己去做好每一件事情,即使再簡(jiǎn)單的事情我都會(huì)認(rèn)真考慮幾遍,因此,雖然做得不算快,但能夠保證讓同事們 滿意。同事通常也不催促,都把任務(wù)安排好,然后便交給我自己去處理,同時(shí)還 不時(shí)提供一些幫助。等慢慢熟悉起來(lái),做起事情也越來(lái)越順手了。
一方面要發(fā)揚(yáng)自主思考問(wèn)題的能力,在碰到問(wèn)題的事情,自覺(jué)努力去獨(dú)立解決,這樣對(duì)問(wèn)題便能夠有一個(gè)更深刻的了解,當(dāng)解決的時(shí)候也會(huì)獲益良多。
另一方面,要發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神。公司是一個(gè)整體,公司產(chǎn)品是團(tuán)隊(duì)的結(jié)晶,每個(gè)人都需要跟其他人更好的溝通和交流,互相幫助,合力完成共同的目標(biāo),團(tuán)結(jié) 眾人的智慧才能夠發(fā)揮最大的效能。
經(jīng)過(guò)實(shí)習(xí)我給自己的專業(yè)素質(zhì)劃了個(gè)問(wèn)號(hào),語(yǔ)言的交流除了自己能夠表達(dá),關(guān)鍵還得聽(tīng)懂別人的話。而我在聽(tīng)力上還需要進(jìn)一步加強(qiáng)。另外對(duì)電腦(現(xiàn)代辦 公軟件)的熟練運(yùn)用也很重要,在公司經(jīng)常會(huì)遇到文字編輯與處理的工作,我就 因?yàn)楫?dāng)初沒(méi)有好好學(xué)習(xí)excel,成了工作的一大障礙,不過(guò)現(xiàn)在已經(jīng)基本學(xué)會(huì)了。 在物業(yè)部任職,需要很好的溝通與交流能力(不管是電子郵件還是面談)。
營(yíng)業(yè)的工作需要各個(gè)部門的協(xié)助與配合,如果我有出色的交際能力,無(wú)疑對(duì)我的 工作會(huì)有很大的幫助。還記得在剛接手皮套事務(wù)的時(shí)候,科長(zhǎng)對(duì)我說(shuō):“在公司做事首先得學(xué)會(huì)圓滑,在學(xué)校也許你還是方形的,但現(xiàn)在必須磨去棱角讓自己變 圓。有的事也許你認(rèn)為該這么做,但如果上司要你那么做你就得那么做,不要自 以為是?!?/p>
服務(wù)員周記 篇6
這個(gè)星期洲際集團(tuán)大中華區(qū)的總部來(lái)人年檢,酒店上下都忙得不可開交,客房部的也忙著往房間里補(bǔ)東西,低咖啡因咖啡、白糖等等。平時(shí)工作車物品的擺放有些不合理,這幾天也要規(guī)范起來(lái),老員工每天加班加點(diǎn)地做VIP,以供年檢。其實(shí),平時(shí)做的房都不怎么規(guī)范,達(dá)不到一個(gè)五星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)。
這個(gè)星期開了員工party,大型的自助餐,很多菜品、糕點(diǎn),還有各種酒水,無(wú)限量供應(yīng)。精彩的表演,各部門經(jīng)理都上臺(tái)一展才藝,有的男經(jīng)理還男扮女裝跳舞,形象很經(jīng)典。激動(dòng)人心的是抽獎(jiǎng)活動(dòng),大獎(jiǎng)是韓國(guó)七日游,名額兩個(gè)。凡是到場(chǎng)者均有一份紀(jì)念獎(jiǎng),我得到了一把卡通傘,很漂亮。
總經(jīng)理及各位領(lǐng)導(dǎo)到每一桌與員工共舉杯,道新年快樂(lè)。在這里,每個(gè)人都很開心、很自在,大家一起吃,一起玩,都很快樂(lè)。這里是個(gè)很好的平臺(tái),有才藝的員工可以一展風(fēng)采。()真是臥虎藏龍,一曲《江南》,唱醉了大家,一支《NOBODY》,征服了大家,還有很多很多,,這是個(gè)值得紀(jì)念的聚會(huì),新鮮,刺激,讓我看到了國(guó)際化酒店的另一面。這種聚會(huì),拉近了大家的距離,讓大家放松,秀出真的自己,不像平時(shí)穿著制服,做著重復(fù)的工作。
這個(gè)星期鑒于平安夜,酒店有晚會(huì),部門沒(méi)有培訓(xùn)。大家都去那里幫忙了,我們也去市里逛夜場(chǎng)。
前幾個(gè)星期心情一直很糟,這個(gè)星期明顯好轉(zhuǎn),八間房,不算累,還是事情比較多,會(huì)有厭煩情緒,不過(guò)暗示自己:堅(jiān)持,忍。把心態(tài)擺正,這不算什么,真的不算什么,做好該做的事情。
客房的事情是多,還雜,做一件事時(shí),同時(shí)又有很多事找你做,這種感覺(jué)真的很糟糕,可是放平心態(tài),一件一件的做,都完成了也有一種成就感。就像走路,一步步,一點(diǎn)點(diǎn)地就接近了目的地。
服務(wù)員周記 篇7
12日,我正式加入了中油陽(yáng)光物業(yè)管理有限公司廣州分公司,成為餐飲部的一員,我的職位是酒水服務(wù)員(實(shí)習(xí))。從9月底面試過(guò)后,我就一直翹首以待這一天的到來(lái),代表著我的人生開始進(jìn)入另一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn),我開始半正式地踏入社會(huì),開始工作,我不再單純地是一名學(xué)生,只知道要學(xué)習(xí);更多的,我開始接觸生活的壓力,工作的挑戰(zhàn)。我勇于并樂(lè)于接受這種挑戰(zhàn),我喜愛(ài)充實(shí)的生活。
本周,是我進(jìn)入中國(guó)石油廣州大廈的第一周。2天的入職培訓(xùn)和1天的部門培訓(xùn),讓我感覺(jué)到中國(guó)石油作為一家國(guó)有企業(yè),內(nèi)部管理相當(dāng)規(guī)范與嚴(yán)謹(jǐn),令我產(chǎn)生相當(dāng)大的歸屬感;人力資源部的培訓(xùn)也好,餐飲部的培訓(xùn)也好,培訓(xùn)內(nèi)容都相當(dāng)豐富,令我獲益良多。這些天令我印象最深刻的,莫過(guò)于大廈內(nèi)完善的對(duì)員工的待遇,以及公司總經(jīng)理吳總在我入職培訓(xùn)時(shí)的致辭。實(shí)際上,當(dāng)時(shí)吳總的講話使我撼動(dòng),吳總個(gè)人相當(dāng)扎實(shí)的管理基礎(chǔ)知識(shí),滔滔不絕地向我們傳授著他的經(jīng)驗(yàn),字字鏗鏘,令我不得不拜服。吳總是我的榜樣。而餐飲部何經(jīng)理在水果培訓(xùn)上對(duì)刀具的講解,亦令我記憶猶新,使我非常有沖動(dòng)去買一套工具練習(xí)。
初來(lái)乍到,我步步為營(yíng),不敢行差踏錯(cuò)。經(jīng)過(guò)3天的培訓(xùn),我漸漸對(duì)酒店有了初步的認(rèn)識(shí)。但,這只是啟程,更多的考驗(yàn)與挑戰(zhàn)、機(jī)遇在后頭。在酒店正式開業(yè)前,接下來(lái)的日子也將會(huì)陸陸續(xù)續(xù)繼續(xù)很多的培訓(xùn),讓我對(duì)未來(lái)充滿美好的憧憬,我期待在未來(lái)學(xué)好專業(yè)技能的基礎(chǔ)上,提升自我,為酒店創(chuàng)造利潤(rùn)。
10月18日——22日
服從——服務(wù)人員必備的素質(zhì)
沒(méi)有什么,比單純接受培訓(xùn)更輕松的工作了。由于酒店尚未開業(yè),在開荒前我們需要接受一系列的培訓(xùn)以便掌握必要的服務(wù)知識(shí)與專業(yè)技能知識(shí)。但,我從不覺(jué)得我每天上班的工作很輕松。本周,我感受最深的是“服從”二字。
每天的培訓(xùn)課,讓我聯(lián)想到我在大學(xué)學(xué)生會(huì)期間的經(jīng)歷。我從一名干事,到部長(zhǎng),到副主席,很基礎(chǔ)地接觸了管理中的三種人員,即基層管理者、中層管理者、高層管理者?!胺摹倍?,我在當(dāng)副主席的時(shí)候曾經(jīng)向我主管的部長(zhǎng)與干事要求過(guò)?,F(xiàn)在,我也這樣要求自己。從我的身份來(lái)說(shuō),我是一名實(shí)習(xí)生,是酒店里面等級(jí)最低的一名員工,“服從”是我起碼并必須要做到的;從酒店的角度來(lái)說(shuō),在中國(guó)的國(guó)企里面,“服從”也是必須的;而從服務(wù)行業(yè)而言,“服從”不僅僅是員工自身必備的素質(zhì),更是員工接受酒店通過(guò)“自上而下地按照標(biāo)準(zhǔn)化”進(jìn)行的培訓(xùn)中的一個(gè)重要步驟之一。
這些天,我還感覺(jué)到我好像在學(xué)校里面上課。主管們常常向我們強(qiáng)調(diào)紀(jì)律。是的,我同意,團(tuán)隊(duì)精神是我們整個(gè)餐飲部所欠缺的。我要求自己要服從我的上級(jí),從而促進(jìn)對(duì)自己自身素質(zhì)的培養(yǎng);我還生怕漏掉了培訓(xùn)課上的任何一點(diǎn)知識(shí)。我發(fā)現(xiàn)自己從來(lái)沒(méi)有這么認(rèn)真、好學(xué)過(guò)。說(shuō)真的,我也有我很自卑的一面,我總是覺(jué)得我不會(huì)比人家厲害多少,而是去比較我和同事之間的差距有多少,我存在著什么不足的地方?;蛟S,我的英語(yǔ)語(yǔ)法和口語(yǔ)不錯(cuò),但我的(餐飲專業(yè))詞匯量不大,語(yǔ)境不熟悉;或許,我的酒水理論知識(shí)還過(guò)關(guān),但酒水知識(shí)的延伸還有很廣闊的空間,我的實(shí)操能力還不強(qiáng),我的經(jīng)驗(yàn)還不足;或許……很多在別人眼中堪稱是優(yōu)點(diǎn)的,我都會(huì)認(rèn)為我還有很大的提升空間。我承認(rèn)我是一個(gè)完美主義者,所以,我不會(huì)認(rèn)為現(xiàn)在的我已經(jīng)是的。我還是時(shí)刻警惕自己,一定要虛心;鞭策自己,要不斷進(jìn)步。而首要的,便是要服從!沒(méi)有服從,我可能連學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)都會(huì)喪失。
這周,進(jìn)行了英語(yǔ)、普通話和酒水知識(shí)的考試。雖然成績(jī)不錯(cuò),但我還要不斷惡補(bǔ),繼續(xù)學(xué)習(xí)。我期待下周更充實(shí)的工作與生活,為開荒做好準(zhǔn)備。
服務(wù)員周記 篇8
不知不覺(jué)時(shí)間過(guò)的真快,我在這個(gè)崗位上學(xué)會(huì)了很多的東西。這星期我要學(xué)習(xí)報(bào)過(guò)程,填寫維修單,我們接到樓層服務(wù)員報(bào)來(lái)的過(guò)程情況,我們首先在電腦報(bào)過(guò)去給工程部,然后打電話給工程部,讓他們及時(shí)處理,最后在填維修單。這個(gè)工作看起來(lái)簡(jiǎn)單,其實(shí)里面有很多學(xué)問(wèn)的,如果對(duì)酒店客房布局不知道,那么在接到樓層服務(wù)員的通知你不不知所措的,你不知道是什么東西在什么地方,這樣即給工程部帶去不便也給自己帶來(lái)困擾,所以中心文員也會(huì)到樓層上去實(shí)習(xí)。
工作體會(huì):
回顧這七周以來(lái)所經(jīng)歷的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,發(fā)覺(jué)實(shí)習(xí)真的是一種經(jīng)歷,只有親身體驗(yàn)才知其中滋味。我知道了課本上學(xué)的知識(shí)都是最基本的知識(shí),不管現(xiàn)實(shí)情況怎樣變化,抓住了最基本的就能以不便應(yīng)萬(wàn)變。這次實(shí)習(xí),時(shí)間雖然很短,但我學(xué)到的卻是三年大學(xué)中從未學(xué)到的。比如,如何與同事,與領(lǐng)導(dǎo)相處。人際關(guān)系是剛踏入社會(huì)的大學(xué)生需要學(xué)習(xí)的重要一課,在實(shí)習(xí)時(shí),我經(jīng)常會(huì)留心周圍的同事是如何相處的,也盡量虛心請(qǐng)教,與同事們相處,不但可以放松神經(jīng),也學(xué)了不少為人知道。最大的收獲是心理的成熟,一千多個(gè)日子里曾悲傷過(guò)、失落過(guò)、苦惱過(guò),委屈過(guò)。而現(xiàn)在懂得擦干眼淚,站起繼續(xù)往前走,前面的荊棘,算不了什么,路上的阻礙,我可以戰(zhàn)勝。我每攀登跨越過(guò)一次,便離云端更近了一步。在酒店的實(shí)習(xí)不但教會(huì)了我酒店知識(shí),還讓我學(xué)會(huì)為人處事的方式,更磨練了我堅(jiān)強(qiáng)的意志和必勝的信心。在這即將揮手告別美好的酒店實(shí)習(xí)生活,重新踏上社會(huì)旅途的時(shí)候,我將以飽滿的熱情,堅(jiān)定的信心,高度的責(zé)任感去迎接新的挑戰(zhàn),跨越新的高峰。
大學(xué)生酒店服務(wù)員實(shí)習(xí)周記
酒店服務(wù)員實(shí)習(xí)周記7篇
酒店服務(wù)員實(shí)習(xí)周記范文
服務(wù)員周記 篇9
一、在日常工作中我們樹立了三個(gè)理念
1、顧客理念:一切為顧客為焦點(diǎn),不論遇到多么刁蠻的顧客,我們都要以服務(wù)好顧客的最終目的
2、細(xì)節(jié)理念:細(xì)節(jié)決定成敗,做好每一個(gè)工作細(xì)節(jié),酒店的管理系統(tǒng),服務(wù)系統(tǒng)才會(huì)順暢的運(yùn)轉(zhuǎn)。
3、文化理念:讓顧客享受一種高品質(zhì)的、獨(dú)特的用餐體驗(yàn)、讓員工在健康和諧的企業(yè)氛圍中工作。
二、餐飲服務(wù)時(shí)間長(zhǎng),爭(zhēng)取利用時(shí)間組織培訓(xùn)學(xué)習(xí)。讓員工懂得餐飲工作的重要性,更要使員工有敢于奉獻(xiàn)爭(zhēng)做先進(jìn)的敬業(yè)精神。
三、堅(jiān)持“良心品質(zhì)、質(zhì)量第一”的經(jīng)營(yíng)理念,抓好落實(shí)工作,使員工懂得酒店的標(biāo)準(zhǔn),是每一位員工的工作尺子為提高員工的標(biāo)準(zhǔn)意識(shí),我制定的崗位培訓(xùn)計(jì)劃,組織員工進(jìn)行了統(tǒng)一的操作標(biāo)。
四、圍繞酒店發(fā)展要求,健全酒店管理程序與制度,明確發(fā)展使命。
五、規(guī)范企業(yè)管理,實(shí)行品牌發(fā)展戰(zhàn)略,在后勤此情形下,我們深感職責(zé)重大,飯店領(lǐng)導(dǎo)能以高度的職責(zé)感和飽滿
的工作熱情帶領(lǐng)全體員工在競(jìng)爭(zhēng)中求發(fā)展,發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)、高效、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)的企業(yè)精神。經(jīng)過(guò)節(jié)能降耗維持飯店運(yùn)轉(zhuǎn),取得了良好的效果。穩(wěn)定了員工隊(duì)伍,取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
新的半年,新世紀(jì)面臨新的挑戰(zhàn),同時(shí)也蘊(yùn)藏新的機(jī)遇,只要我們堅(jiān)持在汪總的正確領(lǐng)導(dǎo)、扎扎實(shí)實(shí)的做好本職工作,千方百計(jì)提高服務(wù)質(zhì)量,不斷提過(guò)全體員工服務(wù)水平,就必須能夠高質(zhì)量的全面完成2019年下半年的各項(xiàng)工作任務(wù)為世紀(jì)做出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
服務(wù)員周記 篇10
在酒店員工通道及員工電梯里貼了一個(gè)標(biāo)語(yǔ):great hotel guest love,提醒員工把酒店做好,讓客人滿意。做杰出的酒店,不僅有員工的努力,還要有一整套完備的運(yùn)作行程,就是酒店方向之輪和行動(dòng)之輪,方向之輪規(guī)定了每個(gè)月的目標(biāo),行動(dòng)之輪是核對(duì)本月是否達(dá)標(biāo),哪里欠缺,要改進(jìn),并找到解決方案。
在這里員工要各盡其職,竭盡其能,并且希望員工與時(shí)俱進(jìn),不斷充電,為客人提供更好的服務(wù)儲(chǔ)備知識(shí)。
細(xì)節(jié)決定成敗,服務(wù)水平的好壞,在服務(wù)細(xì)節(jié)中體現(xiàn)出來(lái),要學(xué)會(huì)換位思考,讓客人在海景酒店中體會(huì)到家一樣的感覺(jué)。
嚴(yán)格執(zhí)行方向之輪與行動(dòng)之輪的管理策略,使酒店的運(yùn)行更為穩(wěn)定和順利。
這個(gè)培訓(xùn)傳達(dá)了總部的精神,目的是使員工更加團(tuán)結(jié),鑄就洲際的輝煌。
2023服務(wù)員實(shí)習(xí)周記
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服務(wù)員實(shí)習(xí)周記【篇1】
北京市某五星級(jí)酒店服務(wù)員實(shí)習(xí)生周記
第一天
今天是我第一天來(lái)到這家五星級(jí)酒店做服務(wù)員實(shí)習(xí)生,早早就起了床,心情非常激動(dòng)。到達(dá)酒店后,我迎著午后的陽(yáng)光,穿過(guò)向日葵與百合簇?fù)淼拇筇茫瑏?lái)到了宴會(huì)廳。工作人員很和藹地給我介紹了這里的工作環(huán)境和工作流程,還讓我細(xì)心觀察每個(gè)細(xì)節(jié)。
首先,我的工作是協(xié)助服務(wù)員收拾餐桌。在服裝間換好工作服后,我整整一周都在打掃餐具,鋪?zhàn)啦己蛡洳臀?。雖然有些辛苦,但還是感覺(jué)非常興奮,因?yàn)樽鳛橐幻?wù)員實(shí)習(xí)生,我有機(jī)會(huì)看到每個(gè)細(xì)節(jié)為公眾提供高品質(zhì)的服務(wù)是如何緊密協(xié)同的。
第二天
就目前而言,我覺(jué)得我的最大成果之一就是熟悉了每個(gè)區(qū)域的名字和用途。例如:自助餐廳、酒吧、大宴會(huì)廳。而在接下來(lái)的這小時(shí)里,我很快地發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問(wèn)題:禮儀是非常重要的。
出正宗和好看的餐品非常重要,但是禮儀規(guī)范更是可以提高顧客的好感度,促進(jìn)商家口碑的關(guān)鍵。這是我第二天的重要體驗(yàn),我必須在無(wú)聲無(wú)息中,遵循禮儀指南和相應(yīng)的行為規(guī)范。無(wú)論是把盤子放到顧客面前,還是敬酒都要根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的程序進(jìn)行。
第三天
今天的任務(wù)是去幫助飯店的員工送外賣。這是我第一次自己拿外賣送到外面,而被拎著像鍋里的肉片與湯面的熱氣逼著出門時(shí),我感到雙腳都有點(diǎn)發(fā)軟,因?yàn)槲覔?dān)心象線路之類的問(wèn)題會(huì)出現(xiàn),可最終我還是就事論事地責(zé)無(wú)旁貸地把所有的訂單都送到了顧客的手中。
雖然我不是人人都能遇到這樣的狀況,在事后回看這場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)還是有好多學(xué)到的,譬如定時(shí)和按順序進(jìn)行外賣配送,盡量讓老年人等待的時(shí)間短一點(diǎn),提醒顧客給你準(zhǔn)確的地址等等。
第四天
今天,我的一項(xiàng)任務(wù)是為顧客織毛毯。這可能聽(tīng)起來(lái)很不可思議,但在寒冷的季節(jié)里,給過(guò)來(lái)的顧客蓋上一條毛毯,顧客是會(huì)感激的。
然而,我的毛線技能不是很好,我絞盡了所有的毛線也沒(méi)能織出美麗的產(chǎn)品。但是飯店的員工很可愛(ài),他們很快地幫我解決了這個(gè)問(wèn)題,他們輕松地織出了非常漂亮的毛毯。我發(fā)現(xiàn),想要提高服務(wù)質(zhì)量并不是靠自己一人就可以完成的,還需要更多的幫助。
第五天
今天,我被指派到大堂去迎接到店的賓客。我的任務(wù)很簡(jiǎn)單,只需要詢問(wèn)客人入住的信息,然后引導(dǎo)他們?nèi)ハ鄳?yīng)的房間。盡管這個(gè)任務(wù)聲稱很簡(jiǎn)單,但我深刻地認(rèn)識(shí)到了即使小細(xì)節(jié)是否被照顧到也很重要。
我先來(lái)到了大堂,穩(wěn)定自己的情緒,并學(xué)會(huì)了正確地與客人交流溝通技巧。愈加自信漸漸地,我開始感到打破沉默更加自然。當(dāng)我護(hù)送顧客走進(jìn)電梯時(shí),他們好比有如三年未見(jiàn)的老朋友那樣對(duì)我覺(jué)得非常感激,這讓我覺(jué)得自己在成長(zhǎng)。
第六天
這是我人生中第一次體驗(yàn)餐廳現(xiàn)場(chǎng)服務(wù),逐漸地在更忙碌的服務(wù)環(huán)節(jié)中有著更加具體的責(zé)任。一開始的時(shí)候,我只做了一些簡(jiǎn)單的幫手工作,譬如為顧客添水或倒醋。當(dāng)時(shí)的我甚至覺(jué)得自己可能永遠(yuǎn)都不會(huì)被賓客注意到。
但是,當(dāng)走得更遠(yuǎn)時(shí),我的任務(wù)轉(zhuǎn)化為服務(wù)員迎接客人和為他們服務(wù)的重任。我慢慢地有點(diǎn)兒緊張,但我用準(zhǔn)確的走路和專注的態(tài)度平撫了自己的情緒。在餐廳的后續(xù)環(huán)節(jié)中,我用真誠(chéng)的表情和認(rèn)真的服務(wù)習(xí)慣,最終贏得了客戶的贊揚(yáng)。
這是我在酒店服務(wù)員實(shí)習(xí)期內(nèi)的一些體會(huì),我不斷地學(xué)習(xí)、忙碌般的優(yōu)秀飯店術(shù)語(yǔ)和新技能取代了我過(guò)去習(xí)慣的方式,我的服務(wù)經(jīng)驗(yàn)可以幫助我準(zhǔn)備好接下來(lái)的挑戰(zhàn),并為我的下一步生涯之旅打好基礎(chǔ)。
服務(wù)員實(shí)習(xí)周記【篇2】
酒店服務(wù)員實(shí)習(xí)周記
第一天:
今天是我在這家五星級(jí)酒店實(shí)習(xí)的第一天,心情既興奮又緊張。作為一個(gè)新手,我不知道會(huì)遇到什么樣的挑戰(zhàn),但我充滿期待能夠?qū)W到很多東西。
早上8點(diǎn),我準(zhǔn)時(shí)到達(dá)酒店大堂。這里人來(lái)人往,熙熙攘攘的,感覺(jué)非常繁忙。我迎接了一位戴著墨鏡的貴賓,對(duì)方要求幫忙安排一個(gè)航班。雖然我有點(diǎn)慌亂,但是我設(shè)法冷靜下來(lái),幫助他安排了最合適的航班,并成功地幫他訂好了機(jī)票。順利完成了第一個(gè)任務(wù)后,我感到很興奮和自豪。
整個(gè)上午,我在大堂陪同客人入住并解答他們的問(wèn)題。我學(xué)到了如何禮貌地與客人溝通,如何使用酒店管理系統(tǒng),并且學(xué)會(huì)了團(tuán)隊(duì)合作。雖然感到有點(diǎn)疲憊,但是我覺(jué)得值得。晚上,我收到了客人的感謝信,這讓我更加確信選擇酒店行業(yè)是一種正確的決定。
第二天:
今天,我被安排在酒店的餐廳擔(dān)任服務(wù)員。我早早來(lái)到餐廳,準(zhǔn)備迎接客人。餐廳里擺放著精美的餐具和花朵,氛圍非常溫馨??腿岁懤m(xù)進(jìn)來(lái),我笑容滿面地迎接他們,帶領(lǐng)他們?nèi)胱?/p>
接下來(lái)的幾個(gè)小時(shí)里,我一直忙碌于為客人提供服務(wù)。我學(xué)到了如何用優(yōu)雅的姿勢(shì)倒茶,如何搭配好食物和飲料,如何給客人帶來(lái)溫馨的用餐體驗(yàn)。有客人給我表?yè)P(yáng)了我的服務(wù)態(tài)度,這讓我感到非常高興。
雖然整個(gè)過(guò)程中有些緊張和困難,但我意識(shí)到團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性。我與團(tuán)隊(duì)中的其他服務(wù)員緊密合作,互相幫助,確保餐廳的運(yùn)營(yíng)順利進(jìn)行。我深深地體會(huì)到一個(gè)好的團(tuán)隊(duì)能給客人帶來(lái)更好的服務(wù)體驗(yàn)。
第三天:
今天我又被調(diào)到了酒店的行政樓層,負(fù)責(zé)為VIP客人提供專享的服務(wù)。我感到非常激動(dòng),因?yàn)檫@次機(jī)會(huì)讓我接觸到了更高端的服務(wù)。
我首先開始做房間服務(wù),將鮮花和水果送到客人的房間。我把每個(gè)細(xì)節(jié)都做到了極致,并把客人的需求放在首位。我發(fā)現(xiàn),專注于細(xì)節(jié)不僅能提高客人的滿意度,還能給自己帶來(lái)成就感。
在這一天的實(shí)習(xí)中,我還參與到了一個(gè)重要的會(huì)議服務(wù)中。我?guī)椭鷶[放會(huì)議室的桌椅,為客人倒水,確保會(huì)議的順利進(jìn)行。這個(gè)過(guò)程中,我學(xué)到了如何與各種各樣的客人交流,如何適應(yīng)不同場(chǎng)合的要求。
雖然今天的任務(wù)很多,但我覺(jué)得自己有了更大的成長(zhǎng)。我越發(fā)地?zé)釔?ài)這個(gè)行業(yè),因?yàn)槲夷転榭腿颂峁┦孢m的環(huán)境和周到的服務(wù)而感到自豪。
第四天:
實(shí)習(xí)到了第四天,我回到了酒店的大堂繼續(xù)工作。今天是一個(gè)非常特殊的日子,因?yàn)榫频暧瓉?lái)了一位知名的演藝明星。他的到來(lái)給酒店帶來(lái)了狂熱的氣氛,大堂里擠滿了粉絲。
我被安排在迎接明星的隊(duì)伍中,負(fù)責(zé)為他們提供熱情而周到的服務(wù)。我學(xué)到了如何應(yīng)對(duì)高峰時(shí)段的壓力,如何迅速而高效地安排工作。雖然這是一場(chǎng)瘋狂的經(jīng)歷,但也讓我更好地理解了酒店服務(wù)的核心精神:滿足客人的需求,為他們創(chuàng)造美好的回憶。
我很慶幸自己選擇了酒店服務(wù)實(shí)習(xí),因?yàn)檫@個(gè)行業(yè)讓我每天都能面對(duì)不同的挑戰(zhàn)和機(jī)遇。我繼續(xù)努力學(xué)習(xí),希望能將這次實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)轉(zhuǎn)化為成長(zhǎng)和進(jìn)步的動(dòng)力。我期待著接下來(lái)的日子,朝著成為一名優(yōu)秀的酒店服務(wù)員的目標(biāo)邁進(jìn)。
服務(wù)員實(shí)習(xí)周記【篇3】
酒店服務(wù)員實(shí)習(xí)生周記
第一天:
今天是我作為一個(gè)酒店服務(wù)員實(shí)習(xí)生的第一天。剛邁進(jìn)大堂的時(shí)候,我被華麗的裝飾和熱鬧的氛圍所震撼。事先得到安排,我要先在前臺(tái)接待崗位實(shí)習(xí),認(rèn)識(shí)一下工作環(huán)境,并掌握基本的接待流程。
就在我稍微緊張的時(shí)候,一個(gè)友善的老師傅走過(guò)來(lái),他自我介紹說(shuō)是酒店前臺(tái)的主管。他非常耐心地給我介紹了前臺(tái)的工作內(nèi)容,詳細(xì)解讀了前臺(tái)接待所需的技能和規(guī)范。他告訴我,第一步要做的就是微笑。微笑是酒店服務(wù)員最重要的武器,它可以讓客人感受到溫暖和尊重。聽(tīng)完老師傅的介紹,我感到信心滿滿,希望能成為一個(gè)優(yōu)秀的酒店服務(wù)員。
在第一天的工作中,我主要負(fù)責(zé)接待客人,為他們辦理入住手續(xù),并介紹酒店的設(shè)施和服務(wù)。起初,我有些笨手笨腳,手忙腳亂,但是老師傅總是在旁邊給我指導(dǎo)和幫助。慢慢地,我掌握了接待流程,也培養(yǎng)了溝通和應(yīng)對(duì)突發(fā)情況的能力。老師傅還教會(huì)了我如何利用酒店管理系統(tǒng),快速查找客房信息和處理預(yù)訂。雖然有時(shí)候會(huì)遇到一些挑剔的客人,但我始終堅(jiān)持微笑和耐心地服務(wù),最終贏得了客人的親睞和贊賞。這一天過(guò)得真快,雖然有些累,但是我對(duì)自己的表現(xiàn)感到非常滿意。
第二天:
今天我換到了餐廳實(shí)習(xí)崗位。餐廳寬敞明亮,擺滿了精美的餐具和花卉裝飾,營(yíng)造出一種高雅的氛圍。我興奮地開始了我的第二天實(shí)習(xí)。
我接到了服務(wù)員的任務(wù),負(fù)責(zé)為客人提供早餐服務(wù)。我迅速了解了餐廳的菜單和常見(jiàn)點(diǎn)餐方式,并掌握了一些基本的禮儀和服務(wù)技巧。當(dāng)我第一次給客人倒咖啡的時(shí)候,手有些抖,但是我用微笑和自信化解了尷尬。漸漸地,我變得更加熟練,并且能夠與客人進(jìn)行簡(jiǎn)單的交流,了解他們的需求并提供幫助。
在這一天中,我還學(xué)會(huì)了餐桌布置和清理,以及如何處理客人的投訴和要求。有一位客人對(duì)菜品的口味表示不滿意,我迅速向主管報(bào)告,并協(xié)助客人更換了菜品??腿藢?duì)我的及時(shí)解決問(wèn)題的能力給予了高度評(píng)價(jià),這讓我非常驕傲和滿足。
第三天:
今天是我實(shí)習(xí)的第三天,我又換到了酒吧實(shí)習(xí)崗位。酒吧是一個(gè)時(shí)尚而又熱鬧的場(chǎng)所,這里有著各式雞尾酒和精美的小吃。我對(duì)能有機(jī)會(huì)實(shí)習(xí)在這里非常興奮。
在這一天的工作中,我主要負(fù)責(zé)招待客人,準(zhǔn)備酒水和小吃,并確保每個(gè)客人都能享受到愉快的用餐體驗(yàn)。我快速掌握了酒吧調(diào)酒的技巧,學(xué)會(huì)了一些基本的調(diào)酒方法。當(dāng)有客人點(diǎn)了一款特殊的雞尾酒時(shí),我感到有些手忙腳亂,但是我努力保持冷靜,并向同事和主管尋求幫助。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的實(shí)踐,我變得更加熟練,并且開始嘗試自己創(chuàng)作一些新的雞尾酒。我為客人帶來(lái)的滿意微笑和贊賞讓我感到非常自豪和快樂(lè)。
第四天:
今天是我實(shí)習(xí)的最后一天,我回到了前臺(tái)接待崗位。在這一周的實(shí)習(xí)中,我學(xué)到了很多,不僅掌握了酒店接待的基本流程和技能,還提升了自己的溝通和解決問(wèn)題的能力。
在今天的工作中,我總結(jié)了一下自己的實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn),并寫下了一些反思和建議。我意識(shí)到在服務(wù)行業(yè)中,真誠(chéng)和耐心是最重要的品質(zhì)。在未來(lái)的工作中,我將努力保持良好的服務(wù)態(tài)度,并不斷提升自己的技能和知識(shí),成為一個(gè)優(yōu)秀的酒店服務(wù)員。
這一周的實(shí)習(xí)讓我深刻體會(huì)到了酒店行業(yè)的魅力和挑戰(zhàn)。我感謝酒店給予我這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),并感謝老師傅和同事們的悉心指導(dǎo)和幫助。我相信自己已經(jīng)準(zhǔn)備好了,迎接未來(lái)的挑戰(zhàn)!
服務(wù)員實(shí)習(xí)周記【篇4】
第一周第一段我在xxx為期兩周的實(shí)習(xí)工作。
社區(qū)居委會(huì),第一天報(bào)到時(shí)居委會(huì)主任與xxx老師主持的歡迎大會(huì)中,全面而具體的了解了該社區(qū)的分布、構(gòu)、人文環(huán)境等,同時(shí)也了解到該社區(qū)近一段時(shí)間開展的利民工作-入戶調(diào)查。會(huì)后,各指導(dǎo)老師對(duì)入戶調(diào)查工作為我們進(jìn)行了專門的培訓(xùn)讓我們對(duì)進(jìn)行這項(xiàng)工作的步驟、技巧及工作中可能遇到的問(wèn)題應(yīng)如何處理有了清晰的認(rèn)知,這為我們今后進(jìn)行入戶調(diào)查工作打下了良好基礎(chǔ)。
。。。。。。
在xx科技有限公司五周的實(shí)習(xí)工作中發(fā)生了很多事情從中我學(xué)會(huì)了很多,同時(shí)也增加了對(duì)自我能力的肯定,培養(yǎng)了認(rèn)真做事的態(tài)度,提高了人際交往能力。
由于xx科技有限公司內(nèi)部制度的不合理,我于四月十八日離職在此五周的實(shí)習(xí)工作,五月一日開始在xx食品有限責(zé)任公司實(shí)習(xí)工作。在這里我作為一名服務(wù)員,稟這助人自助的理念開始了解這里的工作工作內(nèi)容并逐漸走向正規(guī)。在這里我同樣經(jīng)歷了作為一個(gè)新人在新的工作環(huán)境中的艱苦磨練, 同時(shí)通過(guò)自身的努力也得到了晉升的機(jī)會(huì)。
這三個(gè)月的實(shí)習(xí)工作中,我的實(shí)習(xí)工作無(wú)疑是豐富的。通過(guò)在xxx社區(qū)居委會(huì)、xx科技有限公司、xxx食品有限責(zé)任公司三個(gè)單位的實(shí)習(xí)工作,首先我了解到學(xué)校生活于工作生活的不同,通過(guò)這次實(shí)習(xí)在生活上也成功的做好了轉(zhuǎn)變。其次通過(guò)這三個(gè)月的實(shí)習(xí)工作,我已了解到今后走進(jìn)社會(huì)、參加工作在心理、物質(zhì)上應(yīng)做好的準(zhǔn)備,第三通過(guò)這三個(gè)月的實(shí)習(xí)工作我把在學(xué)校學(xué)到的理論知識(shí)運(yùn)用到工作中是所學(xué)的專業(yè)知識(shí)得到發(fā)揮。最后在這三個(gè)月的實(shí)習(xí)工作中通過(guò)分別與所在三個(gè)單位的同事間的互動(dòng)交往,逐漸學(xué)會(huì)了如何處理與同事、上司之間的關(guān)系。
在這三個(gè)月的實(shí)習(xí)工作中,在日常生活和工作中的不足之處也得到了改進(jìn)。例如,不喜歡與人合作。通過(guò)這次實(shí)習(xí)工作使我深刻的明白團(tuán)隊(duì)合作的重要性,它不僅使整個(gè)團(tuán)隊(duì)有協(xié)調(diào)、有組織,而且往往會(huì)有是半功倍的效果。通過(guò)于同事們的互動(dòng)交往,使現(xiàn)在的我能夠主動(dòng)且自然的與他人合作。2、對(duì)所學(xué)知識(shí)并不能理解透徹。在學(xué)校老師授予我的知識(shí)由于領(lǐng)悟能力有限并不能完全理解,這三個(gè)月的實(shí)習(xí)工作把這些知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際問(wèn)題中當(dāng)初不理解的地方現(xiàn)在已領(lǐng)悟并且對(duì)此還有了更深刻的印象。
這三個(gè)月的實(shí)習(xí)工作對(duì)我是非常珍貴的,通過(guò)這次實(shí)習(xí)提高了我的思想覺(jué)悟,豐富了我的生活,拓展了我的視野。
服務(wù)員實(shí)習(xí)周記【篇5】
9月20日-9月27日
我現(xiàn)在上班快三個(gè)月了,在這短短這幾個(gè)月中,曾有幾次想過(guò)干完一個(gè)月就不干了。也許我是剛開始工作,有時(shí)受不了領(lǐng)導(dǎo)給的“氣”, 自己心里很不舒服,但又一想畢竟自己沒(méi)有這方面的工作經(jīng)驗(yàn),對(duì)現(xiàn)在的工作不是很熟悉,不如趁這次機(jī)會(huì)從各方面鍛煉自己。不然,想念以后干什么都會(huì)干不好的。慢慢的我也發(fā)現(xiàn)自己的工作也不是很難,還是很容易進(jìn)入工作的,其實(shí)關(guān)鍵是學(xué)習(xí)對(duì)人怎么說(shuō)話、態(tài)度及其處事。由于經(jīng)驗(yàn)少,我現(xiàn)在這方面還有欠缺?,F(xiàn)在才明白,在校做一名學(xué)生,是多么的好??!單早晚要工作,早晚要步入社會(huì),早晚要面對(duì)這些避免不了的事。
9月28日-10月5日
每天朝九晚五的生活讓我漸漸的適應(yīng)了實(shí)習(xí)工作,慢慢的我覺(jué)得作為一名酒店服務(wù)員除了需要具備專業(yè)人員的基本條件外,還應(yīng)有自己特殊的知識(shí)修養(yǎng)、技能修養(yǎng)、品德修養(yǎng)、作風(fēng)修養(yǎng)。我總結(jié)了一下幾點(diǎn):
1、要有準(zhǔn)確性。準(zhǔn)確,是對(duì)工作質(zhì)量的要求。自己的工作包括工作是自己的言行有分寸。
2、要雷厲風(fēng)行。這是對(duì)工作效率的要求。任何目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),都離不開兩個(gè)因素,一是準(zhǔn)確,二是時(shí)限。
3、嚴(yán)守紀(jì)律。在單位工作期間要服從領(lǐng)導(dǎo)指揮,并且按照單位的規(guī)章制度做事,不得擅自行動(dòng)。
服務(wù)員實(shí)習(xí)周記【篇6】
第一周
從學(xué)校開始通知說(shuō)要實(shí)習(xí)的時(shí)候,我就一直期待我的實(shí)習(xí)單位,沒(méi)想到的是學(xué)校把我分到了酒店,雖然這樣,可我還是去了實(shí)習(xí)單位:悅海賓館。第一次踏入這個(gè)社會(huì),心里滿是期待,想象著我的第一份工作。
XX賓館的餐飲部大致分成如下幾個(gè)部門:中餐廳(包括多功能廳和10個(gè)包廂)、西餐廳和自助餐廳。我們4個(gè)人被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門!”還沒(méi)有開始工作,就聽(tīng)到旁邊有人在私下這么向我們告誡著??磥?lái),我得真的要做好思想準(zhǔn)備才是啊!
中餐廳的工作確實(shí)如前人所說(shuō)——“辛苦!”酒店沒(méi)有給服務(wù)員們制定自己的崗位職責(zé)和工作描述,盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán),在員工的印象中,自己的工作就是每天聽(tīng)從領(lǐng)班的下達(dá)任務(wù),隨時(shí)準(zhǔn)備著聽(tīng)從領(lǐng)導(dǎo)的指揮,沒(méi)有固定的活干,或者說(shuō)只要有需要,服務(wù)員什么都能干!
第二周
過(guò)了沒(méi)幾天,我們就開始學(xué)習(xí)擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái),這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工,什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是他們男服務(wù)員們的事情。更讓人不可理解的是酒店的上班時(shí)間是9小時(shí)工作制,我不知道這樣的作息制度有沒(méi)有違反《勞動(dòng)法》,可是作為一名有血有肉的人來(lái)說(shuō)都有自己的一個(gè)最低的底線,因?yàn)槿水吘共皇且慌_(tái)機(jī)器,可以用來(lái)隨心所欲地使用。
開始工作的那幾天確實(shí)令人叫苦不迭啊,每天除了干活還是干活,最受委屈得要算是腳了,每天9小時(shí)的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴(yán)重抗議,下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實(shí)際之間的差距由此可見(jiàn)一斑。
員工代表著整個(gè)酒店的形象,這是酒店VI設(shè)計(jì)中的一個(gè)很重要的方面,好的員形象不但能使得員工更加精神從而提高工作效率同時(shí)員工制服更體現(xiàn)出一個(gè)企業(yè)的一種內(nèi)在的文化,沒(méi)有文化的企業(yè)如同一個(gè)人沒(méi)有了靈魂,那只不過(guò)是一具行尸走肉罷了,缺少了士氣的企業(yè)又何來(lái)效益呢?
第三周
在酒店的那一段時(shí)間,是我踏入社會(huì)的第一步,體會(huì)頗多,但體現(xiàn)不到我們所學(xué)的本專業(yè)的知識(shí),所以我轉(zhuǎn)行了,進(jìn)入了一個(gè)廣告公司學(xué)習(xí),在這巨大的轉(zhuǎn)變中,我們可能彷徨,迷茫,無(wú)法馬上適應(yīng)新的環(huán)境。我們也許看不慣企業(yè)之間殘酷的競(jìng)爭(zhēng),無(wú)法忍受同事之間漠不關(guān)心的眼神和言語(yǔ)。
很多時(shí)候覺(jué)得自己沒(méi)有受到領(lǐng)導(dǎo)重用,所干的只是一些無(wú)關(guān)重要的雜活。我們應(yīng)該從小事做起,一步一個(gè)腳印,逐步積累起經(jīng)驗(yàn)。“在大學(xué)里學(xué)的不是知識(shí),而是一種叫做自學(xué)的能力”。參加工作后才能深刻體會(huì)這句話的含義。除了計(jì)算機(jī)操作外,課本上學(xué)的理論知識(shí)用到的很少很少。我負(fù)責(zé)的辦公室工作,平時(shí)在工作只是打打電話處理文件,幾乎沒(méi)用上自己所學(xué)的專業(yè)知識(shí)。
第四周
在這個(gè)信息爆炸的時(shí)代,知識(shí)更新太快,靠原有的一點(diǎn)知識(shí)肯定是不行的。
我們必須在工作中勤于動(dòng)手,每日重復(fù)單調(diào)繁瑣的工作,時(shí)間久了容易厭倦。象我就是每天就是坐著對(duì)著電腦打打字,顯得枯燥乏味。但是工作簡(jiǎn)單也不能馬虎,必須具備堅(jiān)忍不拔的個(gè)性,遭遇挫折時(shí)絕不能就此放棄,犯錯(cuò)遭領(lǐng)導(dǎo)。
一直以來(lái),我們都是依靠父母的收入,而有些人則是大手大腳的花錢。也許工作以后,我們才能體會(huì)父母掙錢的來(lái)之不易。而且要開始有意識(shí)地培養(yǎng)自己的理財(cái)能力。
第五周
踏上社會(huì),我們與形形色色的人打交道。由于存在著利益關(guān)系,又工作繁忙,很多時(shí)候同事不會(huì)象同學(xué)一樣對(duì)你噓寒問(wèn)暖。而有些同事表面笑臉相迎,背地里卻勾心斗角不擇手段,踩著別人的肩膀不斷地往上爬,因此剛出校門的我們很多時(shí)候無(wú)法適應(yīng)。影響一個(gè)人的工作態(tài)度。每天只是在等待著下班,早點(diǎn)回去陪家人。生病時(shí)的.輕輕一句慰問(wèn),都有助于營(yíng)造一個(gè)齊樂(lè)融融的工作環(huán)境。
心情好,大家工作開心,效率高。在電視上不止一次的看到職場(chǎng)的險(xiǎn)惡,公司里同事之間的是非,我想我能做的就是“多工作,少閑話”。且在離畢業(yè)走人僅剩的幾個(gè)月,更加珍惜與同學(xué)之間的相處。
我是學(xué)會(huì)展策劃與管理的,在書本上學(xué)過(guò)很多套經(jīng)典管理理論,似乎通俗易懂,但從未付諸實(shí)踐過(guò),即使在辦公室中也很難處理一些令人措手不及的事情。也許等到真正管理一個(gè)公司時(shí),才會(huì)體會(huì)到難度有多大;我們?cè)诶蠋熌抢锘驎旧峡吹竭^(guò)很多精彩的談判案例,似乎輕而易舉,也許親臨其境或親自上陣才能意識(shí)到自己能力的欠缺和知識(shí)的匱乏。
第六周
實(shí)習(xí)的這段時(shí)間,我拓寬了視野,增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),體驗(yàn)到社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的殘酷,而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經(jīng)驗(yàn),為將來(lái)自己走上工作崗位做好準(zhǔn)備。這是我第一次來(lái)貴單位實(shí)習(xí),對(duì)這里的一切還很陌生。學(xué)會(huì)去適應(yīng)它,是一種鍛煉自我的過(guò)程。我的心情是非常地激動(dòng),因?yàn)閱挝荒芙o我這種實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),讓我不斷地補(bǔ)充自己,完善自己!實(shí)習(xí)時(shí)間雖不長(zhǎng),只有半個(gè)月,但我心得甚多。
第七周
為了能夠真正的學(xué)到知識(shí),我很嚴(yán)格的要求自己去做好每一件事情,即使再簡(jiǎn)單的事情我都會(huì)認(rèn)真考慮幾遍,因此,雖然做得不算快,但能夠保證讓同事們滿意。同事通常也不催促,都把任務(wù)安排好,然后便交給我自己去處理,同時(shí)還不時(shí)提供一些幫助。等慢慢熟悉起來(lái),做起事情也越來(lái)越順手了。
實(shí)習(xí)這段時(shí)間,我可以簡(jiǎn)單的總結(jié)為幾個(gè)字,那就是:多看,多問(wèn),多觀察,多思考!
一方面要發(fā)揚(yáng)自主思考問(wèn)題的能力,在碰到問(wèn)題的事情,自覺(jué)努力去獨(dú)立解決,這樣對(duì)問(wèn)題便能夠有一個(gè)更深刻的了解,當(dāng)解決的時(shí)候也會(huì)獲益良多。 另一方面,要發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神。公司是一個(gè)整體,公司產(chǎn)品是團(tuán)隊(duì)的結(jié)晶,每個(gè)人都需要跟其他人更好的溝通和交流,互相幫助,合力完成共同的目標(biāo),團(tuán)結(jié)眾人的智慧才能夠發(fā)揮最大的效能。
第八周
經(jīng)過(guò)實(shí)習(xí)我給自己的專業(yè)素質(zhì)劃了個(gè)問(wèn)號(hào),語(yǔ)言的交流除了自己能夠表達(dá),關(guān)鍵還得聽(tīng)懂別人的話。而我在聽(tīng)力上還需要進(jìn)一步加強(qiáng)。另外對(duì)電腦(現(xiàn)代辦公軟件)的熟練運(yùn)用也很重要,在公司經(jīng)常會(huì)遇到文字編輯與處理的工作,我就因?yàn)楫?dāng)初沒(méi)有好好學(xué)習(xí)excel,成了工作的一大障礙,不過(guò)現(xiàn)在已經(jīng)基本學(xué)會(huì)了。
在物業(yè)部任職,需要很好的溝通與交流能力(不管是電子郵件還是面談)。營(yíng)業(yè)的工作需要各個(gè)部門的協(xié)助與配合,如果我有出色的交際能力,無(wú)疑對(duì)我的工作會(huì)有很大的幫助。還記得在剛接手皮套事務(wù)的時(shí)候,科長(zhǎng)對(duì)我說(shuō):“在公司做事首先得學(xué)會(huì)圓滑,在學(xué)校也許你還是方形的,但現(xiàn)在必須磨去棱角讓自己變圓。有的事也許你認(rèn)為該這么做,但如果上司要你那么做你就得那么做,不要自以為是 ?!?/p>
第九周
這2個(gè)月在同事的協(xié)助下,順利的完成畢業(yè)實(shí)習(xí)工作任務(wù),體會(huì)頗多。這次實(shí)習(xí)把我們從學(xué)校理論學(xué)習(xí)中拉到了在實(shí)踐中學(xué)習(xí)的環(huán)境。一進(jìn)入崗位,我就意識(shí)到,單位雖然沒(méi)有老套的規(guī)矩,但卻有著不可違反的規(guī)定,我們就應(yīng)該嚴(yán)于律己。與同事們的相處中,我也學(xué)到了待人、處事的態(tài)度、方式,木材店的人待人誠(chéng)懇,雖然他們有的年齡和我一般大,我的感覺(jué),他們很成熟,有很多值得我們學(xué)習(xí)的地方,這是我們用金錢買不到的機(jī)會(huì),無(wú)論從工作、學(xué)習(xí)、做人上,我們都有很大的收獲。這2個(gè)月我們沒(méi)有白來(lái),如果有時(shí)間,希望能還有一次這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。在本次實(shí)習(xí)的兩個(gè)月里,我深深體會(huì)到團(tuán)隊(duì)合作的重要性,并勇于展現(xiàn)自我。自從來(lái)到這里,我們?yōu)槿颂幨碌姆椒ㄓ兴淖?,最明顯的是我們轉(zhuǎn)化了做事的方法,原來(lái)是學(xué)完了再干,現(xiàn)在是邊干邊學(xué)。
這次實(shí)習(xí)為我提供了與眾不同的學(xué)習(xí)方法和學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),讓我們從傳統(tǒng)的被動(dòng)授學(xué)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)求學(xué);從死記硬背的模式中脫離出來(lái),轉(zhuǎn)變?yōu)樵趯?shí)踐中學(xué)習(xí),增強(qiáng)了領(lǐng)悟、創(chuàng)新和推斷的能力。掌握自學(xué)的方法,學(xué)會(huì)條理、耐心、使工作、學(xué)習(xí)、生活都步入系統(tǒng)化流程;思考方式成熟,邏輯性規(guī)范、明確。這些方法的提高是終身受益的,我認(rèn)為這難得的兩個(gè)月,讓我真正懂得了工作和學(xué)習(xí)的基本規(guī)律。
第十周
總之,給予我們機(jī)會(huì),從各方面為我們?nèi)趨R知識(shí),為我們將來(lái)的工作和生活鋪墊了精彩的一幕,我們認(rèn)為這種改變是質(zhì)的飛躍。以上只言片語(yǔ),是我這些日子里個(gè)人心情總結(jié),包括工作,學(xué)習(xí),生活三方面的內(nèi)容,也許不是最好的答卷,但每句話都是我的真情流露,不足之處見(jiàn)諒!
現(xiàn)在實(shí)習(xí)結(jié)束了,同事對(duì)我的成績(jī)也給予了肯定。我也對(duì)自己的表現(xiàn)基本滿意,為我走向社會(huì)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),使我體會(huì)到,一定要勇于推銷自己,把自己的才能展現(xiàn)出來(lái)。我衷心的感謝木材店同事們,還有傳授給我們知識(shí)的老師們,今后我不會(huì)辜負(fù)你們的期望,把工作做得更好。
服務(wù)員周記(收藏9篇)
周記是用來(lái)記錄一周以來(lái)發(fā)生的事情及感想,許多學(xué)生都會(huì)被要求寫周記。經(jīng)常寫周記可以幫助我們發(fā)現(xiàn)自己的職業(yè)優(yōu)劣勢(shì)并加以改進(jìn),我們?cè)趺磩?dòng)筆去寫一篇周記呢?欄目小編為您精心準(zhǔn)備了“服務(wù)員周記”的相關(guān)內(nèi)容希望對(duì)您有所幫助,一起提高自己的素質(zhì)吧!
服務(wù)員周記【篇1】
時(shí)光飛逝,這周已經(jīng)是實(shí)習(xí)的第5周,按照學(xué)校的要求,我的實(shí)習(xí)周期的一半已經(jīng)過(guò)去了?;仡欉@過(guò)去的5周時(shí)間,我從一個(gè)對(duì)人對(duì)環(huán)境一切都很陌生的實(shí)習(xí)生慢慢地開始熟悉環(huán)境,熟悉周圍的人和事并能獨(dú)立處理一些事的人。剛進(jìn)酒店,我從打掃客房、保持工區(qū)衛(wèi)生,帶新員工開始,到后來(lái),經(jīng)過(guò)主管的指點(diǎn)和提拔,我被調(diào)到客房中新當(dāng)文員,學(xué)習(xí)新的知識(shí),了解新的工作流程,客房中心文員的工作主要時(shí)刻關(guān)注房態(tài),對(duì)總臺(tái)報(bào)來(lái)的入住或退房信息作好記錄,有房態(tài)顯示牌的或電腦中有房態(tài)顯示的,要及時(shí)做好房態(tài)的更改,以免出現(xiàn)差錯(cuò),尤其不能出現(xiàn)漏登記,使總臺(tái)產(chǎn)生重復(fù)排房;管理鑰匙,負(fù)責(zé)辦理鑰匙的收發(fā)手續(xù)及保管工作;負(fù)責(zé)賓客出借物品的登記與保管;做好客房每日住房報(bào)表及月度報(bào)表的制作;房務(wù)中心作為客房事務(wù)處理、中轉(zhuǎn)中心,要處理好客人提出的一些要求,并及時(shí)安排人員去完成這些要求;及時(shí)填寫維修項(xiàng)目,聯(lián)系工程部維修,并跟蹤維修結(jié)果;接收送洗客衣,并將每日的客衣的帳輸入電腦;及時(shí)、有禮貌地接聽(tīng)電話,及時(shí)記錄并以最佳方式回答客人的問(wèn)題,滿足客人的要求,對(duì)外線打入的私人電話只作記錄不能轉(zhuǎn)接;記錄每日酒水消耗情況,及時(shí)核對(duì)吧單,按照吧單發(fā)放酒水,并負(fù)責(zé)酒水飲料的調(diào)配、保管工作;統(tǒng)計(jì)每日從客房中收回的水果數(shù)量,及時(shí)通知餐飲部收回;遺留的登記和歸檔。由于我勤奮好學(xué),便很快上手。
服務(wù)員周記【篇2】
時(shí)間將我也變成了老員工,看到前臺(tái)來(lái)的幾個(gè)新同事,想到了當(dāng)初的自己,自己剛來(lái)時(shí), 也是這樣懵懵懂懂,但現(xiàn)在,卻已經(jīng)可以自己獨(dú)擋一面了?,F(xiàn)在的我是以一個(gè)老員工的身份 站在他們面前的,就像當(dāng)初師傅帶我一樣,現(xiàn)在的我,也在耐心的帶著他們,有時(shí)候教了一 遍又一遍他們還是會(huì)錯(cuò),也會(huì)不耐煩,可是,想想當(dāng)初的自己,也就對(duì)他們錯(cuò)誤抱著理解萬(wàn) 歲的想法諒解了。畢竟從理論學(xué)習(xí)到實(shí)踐運(yùn)用還是需要一個(gè)過(guò)程的,大家相互合作,相互幫 助,也相互學(xué)習(xí),時(shí)間到了,很多事情不用再教,也就學(xué)會(huì)了。簡(jiǎn)單的說(shuō),他們這些新人算 得上事酒店的新生力量。
服務(wù)員周記【篇3】
12日,我正式加入了中油陽(yáng)光物業(yè)管理有限公司廣州分公司,成為餐飲部的一員,我的職位是酒水服務(wù)員(實(shí)習(xí))。從9月底面試過(guò)后,我就一直翹首以待這一天的到來(lái),代表著我的人生開始進(jìn)入另一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn),我開始半正式地踏入社會(huì),開始工作,我不再單純地是一名學(xué)生,只知道要學(xué)習(xí);更多的,我開始接觸生活的壓力,工作的挑戰(zhàn)。我勇于并樂(lè)于接受這種挑戰(zhàn),我喜愛(ài)充實(shí)的生活。
本周,是我進(jìn)入中國(guó)石油廣州大廈的第一周。2天的入職培訓(xùn)和1天的部門培訓(xùn),讓我感覺(jué)到中國(guó)石油作為一家國(guó)有企業(yè),內(nèi)部管理相當(dāng)規(guī)范與嚴(yán)謹(jǐn),令我產(chǎn)生相當(dāng)大的歸屬感;人力資源部的培訓(xùn)也好,餐飲部的培訓(xùn)也好,培訓(xùn)內(nèi)容都相當(dāng)豐富,令我獲益良多。這些天令我印象最深刻的,莫過(guò)于大廈內(nèi)完善的對(duì)員工的待遇,以及公司總經(jīng)理吳總在我入職培訓(xùn)時(shí)的致辭。實(shí)際上,當(dāng)時(shí)吳總的講話使我撼動(dòng),吳總個(gè)人相當(dāng)扎實(shí)的管理基礎(chǔ)知識(shí),滔滔不絕地向我們傳授著他的經(jīng)驗(yàn),字字鏗鏘,令我不得不拜服。吳總是我的榜樣。而餐飲部何經(jīng)理在水果培訓(xùn)上對(duì)刀具的講解,亦令我記憶猶新,使我非常有沖動(dòng)去買一套工具練習(xí)。
初來(lái)乍到,我步步為營(yíng),不敢行差踏錯(cuò)。經(jīng)過(guò)3天的培訓(xùn),我漸漸對(duì)酒店有了初步的認(rèn)識(shí)。但,這只是啟程,更多的考驗(yàn)與挑戰(zhàn)、機(jī)遇在后頭。在酒店正式開業(yè)前,接下來(lái)的日子也將會(huì)陸陸續(xù)續(xù)繼續(xù)很多的培訓(xùn),讓我對(duì)未來(lái)充滿美好的憧憬,我期待在未來(lái)學(xué)好專業(yè)技能的基礎(chǔ)上,提升自我,為酒店創(chuàng)造利潤(rùn)。
10月18日——22日
服從——服務(wù)人員必備的素質(zhì)
沒(méi)有什么,比單純接受培訓(xùn)更輕松的工作了。由于酒店尚未開業(yè),在開荒前我們需要接受一系列的培訓(xùn)以便掌握必要的服務(wù)知識(shí)與專業(yè)技能知識(shí)。但,我從不覺(jué)得我每天上班的工作很輕松。本周,我感受最深的是“服從”二字。
每天的培訓(xùn)課,讓我聯(lián)想到我在大學(xué)學(xué)生會(huì)期間的經(jīng)歷。我從一名干事,到部長(zhǎng),到副主席,很基礎(chǔ)地接觸了管理中的三種人員,即基層管理者、中層管理者、高層管理者。“服從”二字,我在當(dāng)副主席的時(shí)候曾經(jīng)向我主管的部長(zhǎng)與干事要求過(guò)。現(xiàn)在,我也這樣要求自己。從我的身份來(lái)說(shuō),我是一名實(shí)習(xí)生,是酒店里面等級(jí)最低的一名員工,“服從”是我起碼并必須要做到的;從酒店的角度來(lái)說(shuō),在中國(guó)的國(guó)企里面,“服從”也是必須的;而從服務(wù)行業(yè)而言,“服從”不僅僅是員工自身必備的素質(zhì),更是員工接受酒店通過(guò)“自上而下地按照標(biāo)準(zhǔn)化”進(jìn)行的培訓(xùn)中的一個(gè)重要步驟之一。
這些天,我還感覺(jué)到我好像在學(xué)校里面上課。主管們常常向我們強(qiáng)調(diào)紀(jì)律。是的,我同意,團(tuán)隊(duì)精神是我們整個(gè)餐飲部所欠缺的。我要求自己要服從我的上級(jí),從而促進(jìn)對(duì)自己自身素質(zhì)的培養(yǎng);我還生怕漏掉了培訓(xùn)課上的任何一點(diǎn)知識(shí)。我發(fā)現(xiàn)自己從來(lái)沒(méi)有這么認(rèn)真、好學(xué)過(guò)。說(shuō)真的,我也有我很自卑的一面,我總是覺(jué)得我不會(huì)比人家厲害多少,而是去比較我和同事之間的差距有多少,我存在著什么不足的地方?;蛟S,我的英語(yǔ)語(yǔ)法和口語(yǔ)不錯(cuò),但我的(餐飲專業(yè))詞匯量不大,語(yǔ)境不熟悉;或許,我的酒水理論知識(shí)還過(guò)關(guān),但酒水知識(shí)的延伸還有很廣闊的空間,我的實(shí)操能力還不強(qiáng),我的經(jīng)驗(yàn)還不足;或許……很多在別人眼中堪稱是優(yōu)點(diǎn)的,我都會(huì)認(rèn)為我還有很大的提升空間。我承認(rèn)我是一個(gè)完美主義者,所以,我不會(huì)認(rèn)為現(xiàn)在的我已經(jīng)是的。我還是時(shí)刻警惕自己,一定要虛心;鞭策自己,要不斷進(jìn)步。而首要的,便是要服從!沒(méi)有服從,我可能連學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)都會(huì)喪失。
這周,進(jìn)行了英語(yǔ)、普通話和酒水知識(shí)的考試。雖然成績(jī)不錯(cuò),但我還要不斷惡補(bǔ),繼續(xù)學(xué)習(xí)。我期待下周更充實(shí)的工作與生活,為開荒做好準(zhǔn)備。
服務(wù)員周記【篇4】
這個(gè)星期洲際集團(tuán)大中華區(qū)的總部來(lái)人年檢,酒店上下都忙得不可開交,客房部的也忙著往房間里補(bǔ)東西,低咖啡因咖啡、白糖等等。平時(shí)工作車物品的擺放有些不合理,這幾天也要規(guī)范起來(lái),老員工每天加班加點(diǎn)地做VIP,以供年檢。其實(shí),平時(shí)做的房都不怎么規(guī)范,達(dá)不到一個(gè)五星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)。
這個(gè)星期開了員工party,大型的自助餐,很多菜品、糕點(diǎn),還有各種酒水,無(wú)限量供應(yīng)。精彩的表演,各部門經(jīng)理都上臺(tái)一展才藝,有的男經(jīng)理還男扮女裝跳舞,形象很經(jīng)典。激動(dòng)人心的是抽獎(jiǎng)活動(dòng),大獎(jiǎng)是韓國(guó)七日游,名額兩個(gè)。凡是到場(chǎng)者均有一份紀(jì)念獎(jiǎng),我得到了一把卡通傘,很漂亮。
總經(jīng)理及各位領(lǐng)導(dǎo)到每一桌與員工共舉杯,道新年快樂(lè)。在這里,每個(gè)人都很開心、很自在,大家一起吃,一起玩,都很快樂(lè)。這里是個(gè)很好的平臺(tái),有才藝的員工可以一展風(fēng)采。()真是臥虎藏龍,一曲《江南》,唱醉了大家,一支《NOBODY》,征服了大家,還有很多很多,,這是個(gè)值得紀(jì)念的聚會(huì),新鮮,刺激,讓我看到了國(guó)際化酒店的另一面。這種聚會(huì),拉近了大家的距離,讓大家放松,秀出真的自己,不像平時(shí)穿著制服,做著重復(fù)的工作。
這個(gè)星期鑒于平安夜,酒店有晚會(huì),部門沒(méi)有培訓(xùn)。大家都去那里幫忙了,我們也去市里逛夜場(chǎng)。
前幾個(gè)星期心情一直很糟,這個(gè)星期明顯好轉(zhuǎn),八間房,不算累,還是事情比較多,會(huì)有厭煩情緒,不過(guò)暗示自己:堅(jiān)持,忍。把心態(tài)擺正,這不算什么,真的不算什么,做好該做的事情。
客房的事情是多,還雜,做一件事時(shí),同時(shí)又有很多事找你做,這種感覺(jué)真的很糟糕,可是放平心態(tài),一件一件的做,都完成了也有一種成就感。就像走路,一步步,一點(diǎn)點(diǎn)地就接近了目的地。
服務(wù)員周記【篇5】
這個(gè)星期開始上早班,任務(wù)是查房,早上有退房就要上早班的工作人員查,通常是兩個(gè)人上早班,每個(gè)人看六、七個(gè)樓層。
接近年底,宴會(huì)比較多,餐廳服務(wù)員不夠,就要從其他部門調(diào)人,我被派去加班,看宴會(huì),主要是上上菜、倒到酒的工作,基本是從旁邊站著,看到那些老員工的服務(wù)禮儀都不符合標(biāo)準(zhǔn),基本的站姿都不對(duì),不過(guò)在這里沒(méi)有人去理會(huì)……餐廳的主管主要是讓服務(wù)員盯住那些貴賓,不要讓他們不高興,還有上菜的順序及過(guò)程,宴會(huì)的秩序不要混亂,服務(wù)人員不要開小差。
上早班,下不了早班,晚上還要加班三四個(gè)點(diǎn),身體虛脫,疲憊的不行,很想回家,想回家過(guò)年。
服務(wù)員周記【篇6】
本周,是我進(jìn)入____大酒店的第一周。2天的入職培訓(xùn)和1天的部門培訓(xùn),讓我感覺(jué)到內(nèi)部管理相當(dāng)規(guī)范與嚴(yán)謹(jǐn),令我產(chǎn)生相當(dāng)大的歸屬感;人力資源部的培訓(xùn)也好,餐飲部的培訓(xùn)也好,培訓(xùn)內(nèi)容都相當(dāng)豐富,令我獲益良多。這些天令我印象最深刻的,莫過(guò)于酒店內(nèi)完善的對(duì)員工的待遇,以及公司總經(jīng)理在我們?nèi)肼毰嘤?xùn)時(shí)的致辭。實(shí)際上,當(dāng)時(shí)他的講話使我撼動(dòng),個(gè)人也有相當(dāng)扎實(shí)的管理基礎(chǔ)知識(shí),滔滔不絕地向我們傳授著他的經(jīng)驗(yàn),字字鏗鏘,令我不得不拜服。
初來(lái)乍到,我步步為營(yíng),不敢行差踏錯(cuò)。經(jīng)過(guò)3天的培訓(xùn),我漸漸對(duì)酒店有了初步的認(rèn)識(shí)。但,這只是啟程,更多的考驗(yàn)與挑戰(zhàn)、機(jī)遇在后頭。在酒店正式開業(yè)前,接下來(lái)的日子也將會(huì)陸陸續(xù)續(xù)繼續(xù)很多的培訓(xùn),讓我對(duì)未來(lái)充滿美好的憧憬,我期待在未來(lái)學(xué)好專業(yè)技能的基礎(chǔ)上,提升自我,為酒店創(chuàng)造利潤(rùn)。
服務(wù)員周記【篇7】
工作業(yè)績(jī):
時(shí)光飛逝,這周已經(jīng)是實(shí)習(xí)的第5周,按照學(xué)校的要求,我的實(shí)習(xí)周期的一半已經(jīng)過(guò)去了。回顧這過(guò)去的5周時(shí)間,我從一個(gè)對(duì)人對(duì)環(huán)境一切都很陌生的實(shí)習(xí)生慢慢地開始熟悉環(huán)境,熟悉周圍的人和事并能獨(dú)立處理一些事的人。剛進(jìn)酒店,我從打掃客房、保持工區(qū)衛(wèi)生,帶新員工開始,到后來(lái),經(jīng)過(guò)主管的指點(diǎn)和提拔,我被調(diào)到客房中新當(dāng)文員,學(xué)習(xí)新的知識(shí),了解新的工作流程,客房中心文員的工作主要時(shí)刻關(guān)注房態(tài),對(duì)總臺(tái)報(bào)來(lái)的入住或退房信息作好記錄,有房態(tài)顯示牌的或電腦中有房態(tài)顯示的,要及時(shí)做好房態(tài)的更改,以免出現(xiàn)差錯(cuò),尤其不能出現(xiàn)漏登記,使總臺(tái)產(chǎn)生重復(fù)排房;管理鑰匙,負(fù)責(zé)辦理鑰匙的收發(fā)手續(xù)及保管工作;負(fù)責(zé)賓客出借物品的登記與保管;做好客房每日住房報(bào)表及月度報(bào)表的制作;房務(wù)中心作為客房事務(wù)處理、中轉(zhuǎn)中心,要處理好客人提出的一些要求,并及時(shí)安排人員去完成這些要求;及時(shí)填寫維修項(xiàng)目,聯(lián)系工程部維修,并跟蹤維修結(jié)果;接收送洗客衣,并將每日的客衣的帳輸入電腦;及時(shí)、有禮貌地接聽(tīng)電話,及時(shí)記錄并以最佳方式回答客人的問(wèn)題,滿足客人的要求,對(duì)外線打入的私人電話只作記錄不能轉(zhuǎn)接;記錄每日酒水消耗情況,及時(shí)核對(duì)吧單,按照吧單發(fā)放酒水,并負(fù)責(zé)酒水飲料的調(diào)配、保管工作;統(tǒng)計(jì)每日從客房中收回的水果數(shù)量,及時(shí)通知餐飲部收回;遺留的登記和歸檔。由于我勤奮好學(xué),便很快上手。
工作體會(huì):
實(shí)習(xí)的期限越來(lái)越近了,實(shí)習(xí)已經(jīng)這么久了,感覺(jué)書本上的東西與實(shí)際不相符合,通過(guò)自己對(duì)酒店的理解真正為酒店著想,為顧客服務(wù)。實(shí)習(xí)應(yīng)該學(xué)什么?這是我一直在考慮的問(wèn)題。實(shí)習(xí)不應(yīng)該是簡(jiǎn)單的操作,更重要的是學(xué)習(xí)工作的態(tài)度,對(duì)學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)措施,培養(yǎng)自己的工作情操。
服務(wù)員周記【篇8】
在前臺(tái)上班并不是一件輕松的事情,確切的說(shuō)算的上是身心疲憊。由于業(yè)務(wù)量大,每個(gè) 班次都要完成自己班次的任務(wù)后才能下班,因?yàn)榍芭_(tái)是收銀重地,所有與金錢有關(guān)的業(yè)務(wù)都 在前臺(tái)辦理,所有責(zé)任一定要落實(shí)到每個(gè)人頭上,每一筆業(yè)務(wù)是誰(shuí)辦理的之后都要有誰(shuí)的簽 字,出了問(wèn)題時(shí)找得到責(zé)任人,如果混亂之中賬務(wù)出了錯(cuò),結(jié)局就只有一種,自己掏腰包賠 償。在前臺(tái),我們必須遵循一個(gè)原則——讓客人盡快從你眼前消失,當(dāng)然這不是敷衍和搪塞 客人。因?yàn)榭腿说角芭_(tái)都是解決問(wèn)題的,我們應(yīng)盡快的幫助客人解決,不僅節(jié)省客人的時(shí)間, 也減少我們的工作量。
服務(wù)員周記【篇9】
在酒店員工通道及員工電梯里貼了一個(gè)標(biāo)語(yǔ):great hotel guest love,提醒員工把酒店做好,讓客人滿意。做杰出的酒店,不僅有員工的努力,還要有一整套完備的運(yùn)作行程,就是酒店方向之輪和行動(dòng)之輪,方向之輪規(guī)定了每個(gè)月的目標(biāo),行動(dòng)之輪是核對(duì)本月是否達(dá)標(biāo),哪里欠缺,要改進(jìn),并找到解決方案。
在這里員工要各盡其職,竭盡其能,并且希望員工與時(shí)俱進(jìn),不斷充電,為客人提供更好的服務(wù)儲(chǔ)備知識(shí)。
細(xì)節(jié)決定成敗,服務(wù)水平的好壞,在服務(wù)細(xì)節(jié)中體現(xiàn)出來(lái),要學(xué)會(huì)換位思考,讓客人在海景酒店中體會(huì)到家一樣的感覺(jué)。
嚴(yán)格執(zhí)行方向之輪與行動(dòng)之輪的管理策略,使酒店的運(yùn)行更為穩(wěn)定和順利。
這個(gè)培訓(xùn)傳達(dá)了總部的精神,目的是使員工更加團(tuán)結(jié),鑄就洲際的輝煌。
洗衣服周記錦集
周記是將自己想說(shuō)的一些心事寫下來(lái),學(xué)生時(shí)代我們大家應(yīng)該都接觸過(guò)寫周記吧。每一篇周記都是我們珍視生命的心聲,周記要怎么寫才好呢?歡迎來(lái)到幼兒教師教育網(wǎng)小編為您準(zhǔn)備的“洗衣服周記”匯總,大家都來(lái)看看吧說(shuō)不定有意想不到的收獲!
洗衣服周記 篇1
今天我要寫的是我第一次洗衣服。
這天,爸爸上門市做生意,媽媽上市場(chǎng)上買菜,家里只剩下我一個(gè)人,我把作業(yè)做完后閑真無(wú)聊便想看電視,我來(lái)到廚房打開冰箱拿出可樂(lè)和蛋糕來(lái)吃。一轉(zhuǎn)身看到洗手間里的一堆衣服還沒(méi)洗,心想爸爸媽媽總說(shuō)我小,我要證明給他們看,我說(shuō)干就干,我拿出洗衣粉和搓板,,看著一大堆的衣服,我還真有點(diǎn)不想干,但一想到媽媽常說(shuō)的:“眼是懶漢,手是好漢”我便用力的洗,不一伙,衣服就被我洗完了,此時(shí)我腰酸背痛,腿抽筋我才知道媽媽每天洗衣服有多累。我把衣服放在洗衣機(jī)里甩干,又把衣服晾起來(lái)。洗完后我才拿出可樂(lè)和蛋糕來(lái)吃。
這時(shí),媽媽回來(lái)了,看見(jiàn)滿頭大汗的我媽媽高興的笑了連連說(shuō):“不錯(cuò)不錯(cuò),我的寶貝女兒終于長(zhǎng)大了?!?/p>
這是一次快樂(lè)的第一次——洗衣服。
洗衣服周記 篇2
星期天的下午,我閑著沒(méi)事干,突然想起了媽媽正要洗的衣服,媽媽現(xiàn)在在洗別的衣服,我連忙跑過(guò)去抱起一些衣服放到衛(wèi)生間里,又倒了些水,當(dāng)然我要幫媽媽洗衣服了!幫媽媽洗衣服,也是應(yīng)該的嘛!是吧!
這是我第一次洗衣服,剛開始洗時(shí),我一個(gè)勁的洗,可就是洗不干凈,我看見(jiàn)媽媽正在水盆里倒了些“鹽”,就可以洗出白泡泡來(lái),而且洗完了真的是又干凈又光亮。我剛要跑出去取“鹽”,媽媽叫住我問(wèn):“你去干什么呀?”我說(shuō):“我去取鹽,那樣才能把衣服洗干凈!”媽媽說(shuō):“哎,那不是鹽,是洗衣粉?!惫野严匆路郛?dāng)成了鹽。于是,我把洗衣粉倒進(jìn)水里,然后洗呀洗,果然洗出來(lái)白泡泡了,衣服洗出來(lái)也非常干凈。因此,我把所有要洗的衣服都搶過(guò)來(lái)洗完了,洗了一下午,真是太有趣了,我的頭上都冒出來(lái)了許多汗珠。
這次洗衣服,我不但學(xué)會(huì)了怎樣洗衣服,還知道了應(yīng)該愛(ài)護(hù)衣服,這勞動(dòng)中的快樂(lè)真讓我難忘!
洗衣服周記 篇3
星期天,爸爸媽媽上班了,在家的我也做完了作業(yè)。我想:功課做完了,該做什么呢?要不看電視,不,媽媽說(shuō),看電視太多對(duì)眼睛不好.那么該做什么呢?左思右想,還是想不出來(lái)。咦,今天不是3月8號(hào)母親節(jié)嘛!一心做件有意義的事吧。該做什么呢?唉,媽媽平時(shí)太辛苦了,既要上班,又要干家務(wù)活,為了讓媽媽開心,我決定,給媽媽洗衣服!雖然我年紀(jì)還小,也從來(lái)沒(méi)有洗過(guò)衣服,但是,只要我努力,這些衣服一定回被我洗得干干凈凈的!
于是,我找來(lái)了奶奶,讓她教我洗。奶奶真像一位老師,她耐心地教我,我先把裝著衣服的水盆裝上些水,然后將衣服撒上洗衣粉,接著,把衣服臟的地方搓,一直搓到?jīng)]有污積,再把洗好的衣服放在干凈的水了泡,這樣一次又一次,一件件干凈的衣服出現(xiàn)在眼前了。這得多虧奶奶的耐心教導(dǎo)呀!最后,我把衣服掛在陽(yáng)臺(tái)上。我心里想:這次一定會(huì)給媽媽個(gè)驚喜!
媽媽下班回來(lái),看見(jiàn)陽(yáng)臺(tái)上那一塵不染的衣服,驚訝地說(shuō):啊,是誰(shuí)洗的衣服呀?是我,媽媽。祝您母親節(jié)快樂(lè)!我說(shuō)。真是我的乖女兒!說(shuō)著,媽媽便擁抱了我。這時(shí),我新里美滋滋的,像喝了蜜糖一樣。
那干凈的衣服在風(fēng)兒的吹拂中,翩翩起舞了
洗衣服周記 篇4
今天早上,我在寫作業(yè),媽媽在洗衣服。我來(lái)到衛(wèi)生間看見(jiàn)媽媽面前有一大盆衣服要洗。我對(duì)媽媽說(shuō):你真辛苦,要洗這么多衣服,為什么不用洗衣機(jī)洗?媽媽笑著回答:這叫節(jié)能,平時(shí)你不愛(ài)干凈,總是把衣服弄臟,一會(huì)你就知道洗衣服的辛苦。
媽媽拿起一塊長(zhǎng)方形的、大大的、桔黃色的肥皂在衣服最臟處抹來(lái)抹去,又用手把衣服搓來(lái)搓去,衣服上立刻就有許多白色的泡沫,和我吹泡泡時(shí)的泡沫差不多,媽媽搓了一件又一件,半小時(shí)之后,媽媽把所有衣服搓完,又用水把衣服上的泡沫清洗干凈,共洗了五遍。
媽媽把洗干凈的衣服放進(jìn)洗衣機(jī)里脫水,四五分鐘后,媽媽把衣服拿出來(lái),用衣架撐起來(lái),晾在曬衣服繩上,媽媽把一盆臟衣服洗的干干凈凈。
媽媽的本領(lǐng)可真大呀!
洗衣服周記 篇5
相信大家都有一個(gè)好父親好母親,我也不例外,我的衣服都是父親母親洗的。因?yàn)槔罾蠋熃形覀儗W(xué)干一件家務(wù)活兒,我覺(jué)得父親母親洗衣服三下五除二就搞定了,洗衣服一定非常好洗,所以我選擇了洗衣服。
我來(lái)到水臺(tái)邊請(qǐng)教父親,父親說(shuō):“你別洗(不知道有這樣作業(yè))”然后去拖地了。
母親見(jiàn)了一堆衣服,大人的三件,我的只有一件,說(shuō):“你洗你的,我洗我的?!蔽也磺樵傅拇饝?yīng)了,心想:這么小看我,只讓我洗一件。
母親說(shuō):“先看我洗,然后你洗。”第一步:把衣服放到水里弄濕……
“奧!奧!奧!”我迫不及待的開始洗衣服了。
我首先把袖口卷了上去,我把衣服放進(jìn)冰冷的水里弄濕。然后打泡沫,那肥皂像個(gè)不聽(tīng)話的孩子,我往左抓,它就往右逃,還好我精明,一只手抓,一只手左右攔住。我把比較臟的地方用肥皂用力打一下,然后用力的板刷刷刷,我的力氣太小,吃力極了!母親看我笨拙的樣子,忍不住笑了起來(lái)!我開始漂洗衣服了,因?yàn)槲姨?,幾乎頭快到臉盆里去了。我把衣服擰干曬上去,我力氣太小,還有水留在上面,都滴到我的眼睛里去了。
通過(guò)這次洗衣服我知道了:洗衣服看起來(lái)很簡(jiǎn)單,其實(shí)也蠻難洗的,洗衣服也不容易。所以我們要體諒父親母親,上班回家還有干家務(wù),管我們,也非常不容易了。
洗衣服周記 篇6
今天,媽媽上班了,我在家里沒(méi)事可干。東轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),西溜溜。發(fā)現(xiàn)了洗衣機(jī)上的臟衣服,強(qiáng)烈的好奇心讓我對(duì)洗衣機(jī)產(chǎn)生了興趣?!拔乙匆路钡哪铑^不停地在我的腦海里轉(zhuǎn),好,就開始!
我先把衣服放進(jìn)洗衣機(jī)里,突然,我想到深色的衣服不能和淺色的衣服放在一起洗。我慌忙把爸爸的白襯衣“救”出來(lái),把深色的衣服全放進(jìn)去,又放了幾勺洗衣粉,開始放水了,扭動(dòng)轉(zhuǎn)鈕,洗衣機(jī)里的水旋轉(zhuǎn)起來(lái),水面上漾起了白泡泡,起化學(xué)反應(yīng)了,十五分鐘后,機(jī)器停了,我把衣服撈起放進(jìn)脫水缸,脫水缸轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái),我又把臟水放出來(lái)。放進(jìn)清水,把爸爸的白襯衣放進(jìn)去,開始洗。等衣服全洗完,又放些清水進(jìn)行漂洗,一個(gè)小時(shí)才洗完。雖然,我不知道洗的干不干凈,我盡力了。
媽媽下班,發(fā)現(xiàn)洗衣機(jī)上的臟衣服沒(méi)了,便那我試問(wèn),“媽媽,你看陽(yáng)臺(tái)上,”我得意地說(shuō),媽媽激動(dòng)地抱著我說(shuō):“我的孩子長(zhǎng)大了,雖然沒(méi)洗凈,但是你愿意干,以后會(huì)洗凈的?!蔽蚁?,我還是在家里能起作用的,隨著年齡增長(zhǎng),我會(huì)干更多家務(wù)的,能讓媽媽勞累了一天得到休息。
洗衣服周記 篇7
衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口,我已經(jīng)是一名四年級(jí)的學(xué)生了,雖然不想這樣做,但是爸爸媽媽為了讓我有更多的時(shí)間學(xué)習(xí),總是不讓我做家務(wù)活。
一天中午,爸爸媽媽都睡覺(jué)了。我準(zhǔn)備來(lái)一次秘密行動(dòng),我躡手躡腳地走出臥室,悄悄地走進(jìn)衛(wèi)生間,從洗衣機(jī)里拿出一件不小心被染上顏色的衣服,放在一個(gè)裝滿水的盆子里。拿一塊肥皂在我手上打了打,又在衣服上來(lái)回擦著,然后兩只手拽著有顏料的那一塊,使勁搓。顏色淺了一點(diǎn),再撒一點(diǎn)洗衣粉,繼續(xù)搓,不知不覺(jué),我的手變得通紅通紅的了,但我也不覺(jué)得累,手也不覺(jué)得冷。終于,衣服上的顏料被我洗干凈了,我看著自己洗干凈的衣服,心里美滋滋的。
今天我洗干凈了一件衣服,心里非常高興,我以后一定會(huì)洗更多的衣服,讓爸爸媽媽有更多的時(shí)間休息,從而也鍛煉我獨(dú)立生活的能力。
洗衣服周記 篇8
今天早上,母親正在洗衣服。我看見(jiàn)母親那輕松自如的樣子,心想洗衣服真簡(jiǎn)單容易。
于是,我就走到母親面前說(shuō):“母親,今天,我來(lái)代勞你洗衣服吧?!蹦赣H說(shuō):“你行嗎?”我生氣地說(shuō):“不要小瞧人家,不要傷害人家的自尊心!”母親看我生氣的樣子,就說(shuō):“好了,我就讓你試試吧?!边@時(shí),我說(shuō):“還是母親了解我!”
我想著母親的樣子洗起衣服來(lái)。先找來(lái)一個(gè)盆子;向盆子里倒上水;然后再向里面倒一點(diǎn)洗衣粉;再用手搓一搓,可怎么也搓不干凈。我想起了母親洗衣服的時(shí)候是用刷子刷干凈的。于是我找來(lái)一把刷子,使勁地刷呀刷,刷出了許多泡泡,之后再用水沖洗干凈;最后,我把衣服洗清干凈,晾在繩子上了!
望著我的“勞動(dòng)成果”,心里美滋滋的。
大大的四年級(jí):湯真龍
洗衣服周記 篇9
以前,都是媽媽幫我洗衣服。今天為了不想給媽媽增加負(fù)擔(dān),所以就自己洗衣服。
我找了一個(gè)大盆子,往里面裝滿水,然后放進(jìn)洗衣液,把衣服侵泡在洗衣液里,用手使勁搓了一遍又一遍,不一會(huì)兒,一大團(tuán)泡沫向我撲來(lái)。我還不知道怎么回事呢?接著繼續(xù)洗,我的腿上、手上、胳膊上全都是泡沫,于是我就問(wèn)媽媽:“為什么盆里全都是泡沫呀?媽媽說(shuō)那是因?yàn)槟惴诺南匆乱禾嗔?,放多了全是泡沫,放少了又洗不干凈,所以要放的不多也不少這樣才能洗干凈呀!
我照著媽媽說(shuō)的去做,在上面撒了洗衣液對(duì)著那個(gè)黑團(tuán)團(tuán)用力地搓,不一會(huì)黑團(tuán)團(tuán)果然沒(méi)有了。我洗著洗著,自己又玩了起來(lái),我把肥皂放在水里當(dāng)小船,把水槍裝滿水,嗤到“小船”上。一不留神媽媽剛打掃好的衛(wèi)生間已經(jīng)變成了儲(chǔ)水倉(cāng)了,結(jié)果費(fèi)了大半天才洗好一件衣服。我從這第一次洗衣服中懂得了:做什么事都要有計(jì)巧的,只要努力就一定會(huì)成功!
當(dāng)我把自己洗好的衣服掛在陽(yáng)臺(tái)上,好像看見(jiàn)一件件煥然一新的衣服正對(duì)著我微笑呢!我的心里比吃了蜜還要甜。
洗衣服周記 篇10
星期天,爸爸媽媽都出去了,我想給他們一個(gè)驚喜,于是我心想做什么呢?我看到洗手間里有沒(méi)洗的衣服和襪子。于是我就先把衣服拿了過(guò)來(lái)放在盆里泡了一會(huì)兒,再把肥皂拿過(guò)來(lái),拿起襪子就搓了起來(lái),我就想著媽媽平常洗襪子的樣子洗了起來(lái)。我把衣服拿了起來(lái),媽媽說(shuō)過(guò)要把領(lǐng)子和袖子用肥皂先打上,再仔細(xì)地搓,因?yàn)閶寢屨f(shuō)過(guò)衣服的領(lǐng)子和袖子最愛(ài)臟,第一遍洗完了,我又洗了第二遍,第三遍,終于洗完了。
開始晾衣服了。我先把衣服抖了抖。掛在架子上,當(dāng)我把所有衣服都晾完的時(shí)候,我聽(tīng)見(jiàn)了開門聲,我急忙跑回自已的屋里拿本書看了起來(lái)。媽媽回來(lái)了,她看到洗好的衣服。開心的笑了,過(guò)來(lái)親了我一下說(shuō):“我家的寶貝長(zhǎng)大了。能幫媽媽干活了?!蔽铱吹綃寢岄_心的樣子。心里像吃了蜜一樣甜。
服務(wù)員勞動(dòng)合同錦集
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服務(wù)員勞動(dòng)合同(篇1)
餐廳服務(wù)員勞動(dòng)合同
第一條 甲方(單位):xxxxx餐飲有限公司
地址:xxxxx市xxxxx路xxxxx號(hào)
法定代表人:xxx
電話:xxxxx
乙方(個(gè)人):xxx
身份證號(hào)碼:xxxxx
地址:xxxxx市xxxxx路xxxxx號(hào)
電話:xxxxx
第二條 工作地點(diǎn):xxxxx餐廳
第三條 工作職責(zé)及待遇
甲方雇傭乙方從事餐廳服務(wù)員工作,具體職責(zé)為:
1. 洗碗、拖地、整理桌椅等衛(wèi)生工作;
2. 為餐廳的客人提供高品質(zhì)的服務(wù),包括上菜、介紹菜單等;
3. 協(xié)助餐廳經(jīng)理處理客戶投訴和疑慮;
4. 遵守餐廳的相關(guān)規(guī)章制度。
乙方工作時(shí)間為每周六天,每天工作八小時(shí)。工作時(shí)間從早上8點(diǎn)開始,到晚上10點(diǎn)結(jié)束,中間有兩小時(shí)的休息時(shí)間。乙方每月可享受基本工資xxxxxxxxxxxx元。
第四條 勞動(dòng)保護(hù)
乙方在工作中必須遵守相關(guān)的勞動(dòng)法規(guī)和餐廳的安全規(guī)定,嚴(yán)禁在工作中發(fā)生任何事故和意外。甲方應(yīng)為乙方提供必要的勞動(dòng)保護(hù)用品和培訓(xùn)。
第五條 試用期
乙方的試用期為一個(gè)月,期末甲方將根據(jù)乙方的表現(xiàn)決定是否簽訂正式合同。
第六條 合同變更
任何一方要求變更合同條款,必須經(jīng)過(guò)雙方協(xié)商一致,并經(jīng)過(guò)書面確認(rèn)。
第七條 合同結(jié)束
1. 本合同期滿,雙方未再簽訂新的勞動(dòng)合同或者續(xù)簽協(xié)議生效,本合同自動(dòng)終止;
2. 經(jīng)過(guò)協(xié)商,合同雙方同意解除合同;
3. 甲方在下列情況下可以單方面解除合同:
(1) 乙方在工作中嚴(yán)重違反國(guó)家法律法規(guī);
(2) 乙方無(wú)故不來(lái)上班或者不按工作時(shí)間工作,累計(jì)超過(guò)三次;
(3) 乙方工作表現(xiàn)不符合甲方的要求,經(jīng)過(guò)指導(dǎo)仍無(wú)進(jìn)步。
第八條 其他
除本合同規(guī)定外,甲、乙雙方還約定如下:
1. 未盡事宜,按照國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定執(zhí)行;
2. 本合同兩個(gè)原件,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(單位):xxxxx餐飲有限公司
法定代表人:xxx (蓋章)
日期:xxxx年xx月xx日
乙方(個(gè)人):xxx (簽字)
日期:xxxx年xx月xx日
服務(wù)員勞動(dòng)合同(篇2)
餐廳服務(wù)員勞動(dòng)合同
第一條 合同雙方
甲方:(雇主)公司名稱
乙方:(雇員)姓名
第二條 工作內(nèi)容
1. 乙方應(yīng)按照公司規(guī)定的工作要求,認(rèn)真、負(fù)責(zé)任地完成餐廳服務(wù)工作。
2. 乙方應(yīng)遵守餐廳規(guī)章制度,保持良好形象,維護(hù)餐廳衛(wèi)生和客戶滿意度。
3. 乙方應(yīng)遵守公司有關(guān)保密、安全、質(zhì)量等規(guī)定,并積極參加公司安全、質(zhì)量、工藝等方面的培訓(xùn)。
4. 乙方應(yīng)認(rèn)真完成交給的其他工作。
第三條 工作時(shí)間
1. 工作時(shí)間為每周六天,每天工作8小時(shí)。
2. 工作時(shí)間為早、中、晚三班倒,具體安排由公司領(lǐng)導(dǎo)部門決定。
第四條 工資、福利待遇
1、乙方的月工資為____元。
2、公司為乙方購(gòu)買了商業(yè)保險(xiǎn),為乙方提供了合理的待遇。
3、公司可根據(jù)工作績(jī)效情況,給予乙方獎(jiǎng)金。
4、乙方享有法定的社會(huì)保險(xiǎn)待遇。
第五條 合同的期限
1. 本合同期限為兩年。
2. 合同期滿,甲方可優(yōu)先考慮和乙方續(xù)簽合同。
3. 雙方同意根據(jù)工作情況,可在合同期限屆滿前提前解除合同,但本合同最短有效期應(yīng)當(dāng)不少于1年,解除合同應(yīng)在書面形式上作出通知并征得雙方同意。
第六條 勞動(dòng)保護(hù)和勞動(dòng)條件
1. 甲方應(yīng)保障乙方的工作條件,請(qǐng)合理安排工作強(qiáng)度和工作時(shí)間,同時(shí),提供必要的勞動(dòng)保護(hù)。
2. 甲方應(yīng)購(gòu)買必要的防護(hù)設(shè)備,以保證乙方的工作安全。
3. 甲方應(yīng)提供良好的勞動(dòng)環(huán)境和各種有益于乙方身心健康的措施,保證乙方的心理和身體健康。
第七條 違約責(zé)任
1. 甲方如未按本合同約定支付乙方工資,應(yīng)按照國(guó)家規(guī)定進(jìn)行賠償。
2. 如乙方違反了本合同的約定,甲方有權(quán)解除合同,并不再支付乙方工資。
第八條 爭(zhēng)議解決
1. 合同履行過(guò)程中,如發(fā)生爭(zhēng)議,應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決,如果調(diào)解不成,可向有管轄權(quán)的勞動(dòng)糾紛仲裁委員會(huì)就爭(zhēng)議提起仲裁。
2. 仲裁裁決為最終裁決,雙方均應(yīng)嚴(yán)格遵守。
第九條 其他
1. 雙方應(yīng)遵守本合同約定的各項(xiàng)條款并認(rèn)真履行,共同營(yíng)造和諧的工作氛圍。
2. 本合同自雙方簽字生效。三方簽字蓋章生效。
甲方(蓋章):
乙方(簽字):
見(jiàn)證人(簽字):
日期:XXXX年XX月XX日
服務(wù)員勞動(dòng)合同(篇3)
餐廳服務(wù)員勞動(dòng)合同
一、合同雙方
甲方:雇主單位
名稱:****餐廳
地址:*****
法定代表人(負(fù)責(zé)人):****
乙方:受雇員工
姓名:****
性別:男/女
身份證號(hào)碼:****
聯(lián)系電話:****
二、合同內(nèi)容
1.合同期限
本合同自****年**月**日起至****年**月**日止,共計(jì)滿足一年之久。合同期滿前,甲方應(yīng)于一個(gè)月前書面通知乙方。
2.工作地點(diǎn)
工作地點(diǎn)為甲方餐廳。
3.工作內(nèi)容
乙方的工作崗位為服務(wù)員,主要負(fù)責(zé)以下工作:
(1)歡迎和領(lǐng)導(dǎo)客人進(jìn)入餐廳。
(2)協(xié)助客人訂餐和點(diǎn)餐。
(3)為客人上菜,維持餐廳衛(wèi)生整潔。
(4)協(xié)助清算餐費(fèi),保障營(yíng)業(yè)額的正確性。
(5)在餐廳內(nèi)執(zhí)行其他相關(guān)工作。
4.工作時(shí)間
乙方每周工作五天,每天工作八小時(shí),工作時(shí)間為**:**-**:**。因工作需要,乙方需要在休息日加班工作,并獲得相應(yīng)的報(bào)酬。
5.勞動(dòng)報(bào)酬
乙方每月的基本工資為****元人民幣。在節(jié)假日或特殊情況下,甲方可根據(jù)需要將乙方的加班工資或雙倍工資計(jì)算在內(nèi)。若在服務(wù)期滿后甲方不再與乙方續(xù)簽新的合同,則甲方給予乙方相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。
6.社會(huì)保障
甲方應(yīng)依照國(guó)家相關(guān)政策為乙方繳納社會(huì)保險(xiǎn),包括養(yǎng)老保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn)、工傷保險(xiǎn)、失業(yè)保險(xiǎn)和生育保險(xiǎn)。
7.工作紀(jì)律
乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守甲方的工作規(guī)章制度,尊重工作安排,遵守工作紀(jì)律,認(rèn)真完成自己的工作,并且保守甲方的商業(yè)機(jī)密。
8.違約責(zé)任
若乙方不履行勞動(dòng)合同規(guī)定,拒絕工作或擅自離崗,則甲方有終止勞動(dòng)合同的權(quán)利。若甲方違反勞動(dòng)合同規(guī)定,導(dǎo)致乙方無(wú)法履行工作,則乙方有索賠的權(quán)利。
三、合同生效和變更
1.合同一式兩份,甲乙雙方各持一份。
2.合同必須經(jīng)過(guò)雙方簽字蓋章,方視為生效。
3.本合同的效力及其修改、補(bǔ)充、解除,應(yīng)當(dāng)依法進(jìn)行,并且必須書面形式。
4.如本合同無(wú)法履行,或有任何爭(zhēng)議,甲乙雙方應(yīng)和平協(xié)商解決。無(wú)法協(xié)商的,依法向相關(guān)職能部門申請(qǐng)仲裁或者提起訴訟。
服務(wù)員勞動(dòng)合同(篇4)
餐廳服務(wù)員勞動(dòng)合同
一、甲方(用人單位):_______餐廳
二、乙方(勞動(dòng)者):_______________
三、工作崗位:服務(wù)員
四、合同期限:自____年____月____日起至____年____月____日止。
五、工作地點(diǎn):_______餐廳(具體地址:_____________)
六、工作時(shí)間、休假
1、工作時(shí)間:工作時(shí)間為每天_____時(shí)至_____時(shí),共計(jì)工作______小時(shí)。
周工作時(shí)間不超過(guò)44小時(shí),加班時(shí)間按照國(guó)家法律法規(guī)規(guī)定執(zhí)行。
2、休假:本合同規(guī)定的法定節(jié)日、休息日應(yīng)安排節(jié)假日休息或者補(bǔ)休,勞動(dòng)者如需休假應(yīng)提前請(qǐng)假,并經(jīng)甲方同意。
七、工資福利
1、基本工資:乙方基本工資為每小時(shí)______元,按月支付。
2、社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)(包括基本養(yǎng)老保險(xiǎn)、失業(yè)保險(xiǎn)、工傷保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn)、生育保險(xiǎn)等)由甲方按照國(guó)家法律法規(guī)規(guī)定繳納。
3、其他福利待遇:乙方享有甲方所規(guī)定的相關(guān)福利待遇,如年終獎(jiǎng)金、節(jié)日福利等。
八、勞動(dòng)紀(jì)律
1、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī)和甲方規(guī)定的各項(xiàng)制度和規(guī)章。
2、乙方不得擅自調(diào)換工作崗位、加班或請(qǐng)假,如有變動(dòng),需提前向甲方提出申請(qǐng)并得到同意。
3、乙方不得私自帶酒水或食品入內(nèi)服務(wù)區(qū)域,不得泄露甲方商業(yè)機(jī)密。
九、解除勞動(dòng)合同
1、雙方協(xié)商一致解除合同。
2、乙方因本人原因提前解除合同,需提前一個(gè)月通知甲方,并在解除前完成崗位交接工作。
3、甲方因組織調(diào)整或因削減工作崗位,解除合同,需提前告知乙方,并承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。
十、其他約定事項(xiàng)
1、本合同未約定的事項(xiàng),可根據(jù)雙方協(xié)商并簽定補(bǔ)充協(xié)議。
2、本合同一式兩份,甲、乙雙方各自持一份,具有同等法律效力。
甲方:_______餐廳 乙方:_______________
年 月 日
服務(wù)員勞動(dòng)合同(篇5)
餐廳服務(wù)員勞動(dòng)合同
甲方:(餐廳名稱)
乙方:(個(gè)人姓名)
根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》及有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,就乙方從事甲方餐廳服務(wù)員工作事宜,制定并簽訂本合同。合同內(nèi)容如下:
一、工作崗位及工作內(nèi)容
1、工作崗位:餐廳服務(wù)員
2、工作內(nèi)容:
(1)根據(jù)客人需求提供專業(yè)的服務(wù),包括點(diǎn)菜、上菜等流程。
(2)保持餐廳干凈、整潔、衛(wèi)生,維護(hù)餐廳環(huán)境。
(3)協(xié)助餐廳管理人員處理突發(fā)事件,提高服務(wù)質(zhì)量和客戶滿意度。
二、工作時(shí)間和休息時(shí)間
1、工作時(shí)間:根據(jù)餐廳工作需要,工作時(shí)間由甲方根據(jù)實(shí)際情況安排。
2、休息時(shí)間:乙方享有休息的權(quán)利,休息時(shí)間由甲方根據(jù)實(shí)際情況安排,每日工作時(shí)長(zhǎng)不超過(guò)8小時(shí),一周工作時(shí)間不超過(guò)44小時(shí)。
三、工資及其支付
1、工資結(jié)構(gòu):乙方的工資組成包括基本工資和獎(jiǎng)金等其他津貼。
2、工資支付:甲方按照國(guó)家規(guī)定和本協(xié)議支付乙方工資,每月具體的工資由甲方根據(jù)乙方的實(shí)際表現(xiàn)和工作時(shí)間安排而定,支付周期為每月一次。
四、工作條件
1、工作環(huán)境:為乙方提供合理的工作環(huán)境和必要的工作用品及設(shè)備,如紙筆、點(diǎn)單軟件等。
2、安全保障:由甲方為乙方購(gòu)買工傷保險(xiǎn)。
五、勞動(dòng)保護(hù)
甲方有責(zé)任保護(hù)乙方的勞動(dòng)權(quán)益,保證乙方的安全、衛(wèi)生和合理工作強(qiáng)度,嚴(yán)禁安排超時(shí)超負(fù)荷工作。
六、解除合同
1、乙方有下列情形之一的,甲方有權(quán)解除本合同:
(1)不按照甲方安排的工作時(shí)間和工作制度工作的。
(2)不認(rèn)真履行工作職責(zé),影響餐廳正常經(jīng)營(yíng)。
(3)嚴(yán)重違反餐廳規(guī)章制度,損害餐廳形象和聲譽(yù)。
2、本合同解除的,應(yīng)雙方共同簽訂解除協(xié)議,并辦理解除手續(xù)。
七、違約責(zé)任
因乙方主觀故意或重大過(guò)失造成損失的,應(yīng)受到相應(yīng)的違約責(zé)任,如承擔(dān)經(jīng)濟(jì)賠償或受到警告、撤職等處分。
八、保密條款
1、乙方在餐廳工作期間了解到的用戶信息、商業(yè)機(jī)密、技術(shù)秘密等應(yīng)予保密。
2、乙方因工作職責(zé)需要告知客戶餐廳的優(yōu)惠活動(dòng)、新品推廣等信息,但不得泄露商業(yè)機(jī)密。
九、其他條款
1、本合同自雙方簽字蓋章之日起生效,有效期為一年,到期時(shí)雙方有續(xù)簽或解除合同的權(quán)利。
2、本合同未盡事宜由雙方協(xié)商解決。
3、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。
甲方(蓋章):
乙方:
簽訂日期: 年 月 日
服務(wù)員勞動(dòng)合同(篇6)
餐廳服務(wù)員勞動(dòng)合同
一、合同雙方
雇主:xxxx餐廳
地址:xxxx
法定代表人:xxxx
電話:xxxx
服務(wù)員:xxxx
身份證號(hào):xxxx
地址:xxxx
電話:xxxx
二、合同期限
本合同有效期為一年。到期前七天,雙方如欲續(xù)簽合同,應(yīng)當(dāng)重新協(xié)商,簽訂書面續(xù)簽合同。合同期屆滿,未經(jīng)雙方書面協(xié)商或未經(jīng)勞動(dòng)行政部門批準(zhǔn),任何一方不得擅自終止合同。
三、崗位及職責(zé)
服務(wù)員的崗位為餐廳服務(wù)員,主要職責(zé)包括:
1. 為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),滿足客人需求。
2. 能夠熟練的掌握餐廳的菜品,為客人提供菜品咨詢和推薦。
3. 安排好客人的座位,并借助特殊場(chǎng)景進(jìn)行調(diào)度。
4. 維護(hù)餐飲環(huán)境,保持色香味俱佳。
5. 完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
四、工作時(shí)間及休息
1. 服務(wù)員工作時(shí)間為每周六天。工作時(shí)間為早上09:00至晚上20:00。
2. 服務(wù)員每周休息日為一天。
3. 服務(wù)員應(yīng)按照規(guī)定上下班打卡。
5. 如有加班,應(yīng)按規(guī)定支付加班費(fèi)用。
五、工資及津貼
1. 服務(wù)員的工資為基本工資、“餐補(bǔ)”、“交通補(bǔ)貼”和“固定獎(jiǎng)金”等組成,合計(jì)月收入不低于3000元。
2. 工資每月15日結(jié)算,應(yīng)當(dāng)本著自愿原則通過(guò)銀行轉(zhuǎn)賬或者其他支付方式,確保服務(wù)員的工資安全。
3. 服務(wù)員在餐廳工作期間如需出差,應(yīng)當(dāng)按規(guī)定支付相關(guān)的出差補(bǔ)貼和其他費(fèi)用。
六、工作地點(diǎn)
服務(wù)員的工作地點(diǎn)為xxxx餐廳。
七、工作保障
1. 雇主應(yīng)為服務(wù)員繳納社會(huì)保險(xiǎn)。
2. 雇主應(yīng)按照國(guó)家的相關(guān)規(guī)定提供適宜的安全勞保用品。
3. 雇主應(yīng)當(dāng)為服務(wù)員提供必要的職業(yè)培訓(xùn)和培訓(xùn)補(bǔ)償。
八、服務(wù)員的職業(yè)道德準(zhǔn)則
1. 服務(wù)員需遵守餐廳的運(yùn)營(yíng)規(guī)定。
2. 服務(wù)員應(yīng)當(dāng)展現(xiàn)良好的職業(yè)精神,保持團(tuán)結(jié)協(xié)作。
3. 服務(wù)員應(yīng)當(dāng)遵守國(guó)家法律和良好的社會(huì)風(fēng)尚,文明服務(wù),不得泄露客人隱私。
4. 服務(wù)員應(yīng)當(dāng)對(duì)自己的工作負(fù)責(zé),精益求精。
九、終止合同
1. 雙方合同期屆滿,經(jīng)協(xié)商未能達(dá)成一致,任何一方可提出終止合同。
2. 如服務(wù)員自身原因不能勝任工作,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)嚴(yán)肅思考,主動(dòng)提出解除合同。
3. 如服務(wù)員違反國(guó)家法律法規(guī),嚴(yán)重違反餐廳的勞動(dòng)紀(jì)律或簽訂合同時(shí)故意隱瞞事實(shí)的,雇主有權(quán)隨時(shí)終止合同。
十、爭(zhēng)議解決
服務(wù)員與雇主在合同履行過(guò)程中發(fā)生爭(zhēng)議,一方可隨時(shí)向勞動(dòng)行政部門或勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)提出申請(qǐng)?zhí)幚怼?/p>
十一、特別約定
1. 本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。
2. 合同中如表述不清或發(fā)現(xiàn)未列入的情況,可由雙方協(xié)商補(bǔ)充,并簽字確認(rèn)。
3. 本合同自雙方簽字之日起生效。
雇主:xxxx餐廳
服務(wù)員:xxxx
服務(wù)員勞動(dòng)合同(篇7)
甲方:
乙方:
根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》(以下簡(jiǎn)稱《勞動(dòng)合同法》)等法律有關(guān)規(guī)定,甲、乙雙方本著自愿、平等的原則,同意確立雙方的勞動(dòng)關(guān)系,愿意執(zhí)行雙方的勞動(dòng)權(quán)利和義務(wù),愿意協(xié)商一致,簽訂本用工合同,共同遵守執(zhí)行。
第一條 合同期限
(1)本合同期限為 年,自 __年__月__日起至 __年__月__日止。其中試用期為 個(gè)月,即自 __年__月__日起至 年 月_日,乙方試用期滿后,即轉(zhuǎn)為甲方正式員工。
(2)合同期滿,若要續(xù)簽,須經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意后才能辦理續(xù)簽手續(xù)。
第二條 工作內(nèi)容和工作地點(diǎn)
(1)根據(jù)甲方的工作需要,乙方同意甲方的工作安排,從事_ 工作崗位,工作地點(diǎn) 。
(2)乙方在工作中要按工作崗位的要求,按質(zhì)按量負(fù)責(zé)人完成工作任務(wù)。
(3)乙方應(yīng)當(dāng)同意甲方根據(jù)工作崗位的需要,作出臨時(shí)性調(diào)整和崗位安排。
第三條 勞動(dòng)報(bào)酬
(1)甲方根據(jù)國(guó)家有關(guān)法律規(guī)定和酒店的經(jīng)營(yíng)狀況,實(shí)行酒店等級(jí)工資制度,并根據(jù)乙方所承擔(dān)的職務(wù)和其它條件確定其相應(yīng)的工資標(biāo)準(zhǔn),即乙方試用期工資標(biāo)準(zhǔn)為 元/月,試用期滿后,乙方月工資標(biāo)準(zhǔn)為 _ 元/月???jī)效工資 元/月,與營(yíng)業(yè)額掛鉤,以酒店的每月盈虧保本點(diǎn)為基準(zhǔn)作為考核指標(biāo)。
(2)甲方應(yīng)以法定貨幣形式按月支付乙方工資,發(fā)薪日為每月__日,不得克扣或無(wú)故拖欠。甲方支付乙方的工資,應(yīng)不違反國(guó)家有關(guān)最低工資的規(guī)定。
(3)甲方執(zhí)行崗位工資(按崗位工資+績(jī)效質(zhì)量工資)等制度,乙方完成或超額完成工作任務(wù),或在工作中表現(xiàn)優(yōu)秀者,甲方按規(guī)定對(duì)其進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。
(4)甲方根據(jù)乙方的工作表現(xiàn)和酒店職位空缺情況,可給予乙方提供晉升的機(jī)會(huì);當(dāng)乙方對(duì)甲方的經(jīng)濟(jì)、效益等方面做出貢獻(xiàn)時(shí),甲方將給予相應(yīng)的物質(zhì)、精神獎(jiǎng)勵(lì)。
第四條 勞動(dòng)時(shí)間和休息休假
(1)原則上,乙方每天的工作時(shí)間為 小時(shí)(不含用餐時(shí)間),根據(jù)甲方經(jīng)營(yíng)特殊性的需要,乙方應(yīng)延時(shí)上班時(shí)間。每周的工作時(shí)間按照酒店規(guī)定。每月休息 天。
(2)甲方合理安排乙方的工作和休息時(shí)間。因工作需要加班,甲方應(yīng)按酒店《勞動(dòng)合同法》等相關(guān)規(guī)定給予補(bǔ)休或補(bǔ)貼。
(3)甲方可根據(jù)經(jīng)營(yíng)狀況及對(duì)績(jī)效工作的考核安排或調(diào)動(dòng)乙方的工作。在照顧乙方合理休息的情況下,可視需要安排要求員工在法定假日和公休日到崗工作,乙方應(yīng)支持和服從安排。
第五條 社會(huì)保險(xiǎn)
甲方應(yīng)按國(guó)家和地方有關(guān)社會(huì)保險(xiǎn)的法律、法規(guī)和政策規(guī)定為乙方繳納社會(huì)保險(xiǎn);社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)個(gè)人繳納部分,甲方從乙方工資中代扣代繳。
第六條 員工教育和培訓(xùn)
(1)在乙方任職期間,甲方可根據(jù)工作崗位需要對(duì)乙方進(jìn)行職業(yè)道德、業(yè)務(wù)技術(shù)、崗位技能及各種規(guī)章制度及社會(huì)法制教育,乙方應(yīng)積極接受這方面的教育。
(2)對(duì)有潛質(zhì)的員工,酒店將提供多種專業(yè)培訓(xùn),以使員工達(dá)到個(gè)人職業(yè)發(fā)展的目標(biāo)。
第七條 勞動(dòng)紀(jì)律
(1)甲方根據(jù)國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)和有關(guān)政策制定本單位的《員工手冊(cè)》及其他規(guī)章制度。
(2)乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守甲方的《員工手冊(cè)》及其他規(guī)章制度。
(3)乙方須愛(ài)護(hù)甲方的財(cái)產(chǎn),保守甲方的商業(yè)秘密。乙方在合同期內(nèi)和期滿以后,不得向任何人泄露本企業(yè)的商業(yè)秘密信息。
第七條 勞動(dòng)合同的變更、解除和終止條件
(一)經(jīng)合同雙方當(dāng)事人協(xié)商一致,勞動(dòng)合同的內(nèi)容可以變更。
(二)勞動(dòng)合同的解除:
1、 試用期內(nèi),甲乙雙方均可提前 天書面通知對(duì)方終止合同,或以償付 天工資代替通知。
2、 試用期滿后,根據(jù)崗位不同,一般崗位甲乙雙方均可提前一個(gè)月書面通知對(duì)方或以償付一個(gè)月工資代替通知。
3、 符合下列情況的,甲方可以解除勞動(dòng)合同:
(1)甲方因營(yíng)業(yè)情況發(fā)生變化,而多余的職工又不能改換其它工種;
(2)在試用期間被證明不符合錄用條件的;
(3)乙方患病或因公負(fù)傷,規(guī)定的醫(yī)療期滿后不能從事原工作,也不能調(diào)整做其它工作或患有慢性疾病及傳染病;
(4)乙方嚴(yán)重違反酒店勞動(dòng)紀(jì)律和規(guī)章制度,并造成一定后果,根據(jù)酒店有關(guān)規(guī)定應(yīng)予以辭退的;
(5)乙方不服從工作分配或不勝任本職工作的;
(6)嚴(yán)重失職、營(yíng)私舞弊,對(duì)甲方利益造成一定損害的;
(7)乙方因觸犯國(guó)家法律法規(guī)被拘留、勞動(dòng)教養(yǎng)、判刑,甲方將作開除處理,本勞動(dòng)合同隨之終止。
4、有下列情形之一,乙方可以解除本勞動(dòng)合同:
(1)經(jīng)國(guó)家有關(guān)部門確認(rèn),甲方勞動(dòng)條件、衛(wèi)生條件惡劣,嚴(yán)重危害了乙方身體健康的;
(2)甲方不按規(guī)定支付乙方勞動(dòng)報(bào)酬的;
(3)甲方工資低于當(dāng)?shù)貏趧?dòng)人民政府規(guī)定的最低工資標(biāo)準(zhǔn)支付勞動(dòng)者工資報(bào)酬。
(三)勞動(dòng)合同的終止:
1、勞動(dòng)合同規(guī)定的期限屆滿時(shí);
2、雙方約定的終止勞動(dòng)合同的條件出現(xiàn);
3、勞動(dòng)合同一方主體消亡,勞動(dòng)合同即行終止。
(四)其他事宜:
在合同期滿前一個(gè)月,甲方應(yīng)當(dāng)向乙方提出終止或續(xù)訂勞動(dòng)合同的意向,并辦理有關(guān)手續(xù)。甲方未及時(shí)辦理合同終止、續(xù)訂手續(xù)而形成事實(shí)勞動(dòng)關(guān)系關(guān)發(fā)生爭(zhēng)議的,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
第八條 違反勞動(dòng)合同的責(zé)任
(1)本合同任何一方違反勞動(dòng)合同,應(yīng)按照中華人民共和國(guó)勞動(dòng)部《違反和解除勞動(dòng)合同的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償辦法》、違反勞動(dòng)法有關(guān)勞動(dòng)合同規(guī)定的賠償辦法的規(guī)定和雙方的約定向?qū)Ψ街Ц督?jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。
(2)辭職員工如系由甲方出資培訓(xùn),在培訓(xùn)期滿后工作未滿培訓(xùn)合同規(guī)定的服務(wù)年限的,應(yīng)按規(guī)定賠償甲方出資的培訓(xùn)費(fèi)用。
(3)乙方未經(jīng)甲方同意擅自離職,應(yīng)退還甲方為乙方進(jìn)行培訓(xùn)所需的費(fèi)用,并補(bǔ)償甲方的損失。
第九條 勞動(dòng)爭(zhēng)議
甲乙雙方因履行本合同所發(fā)生的勞動(dòng)爭(zhēng)議,可以雙方平等協(xié)商調(diào)解,調(diào)解不成或不愿意調(diào)解的,應(yīng)當(dāng)依法向勞動(dòng)仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁,對(duì)仲裁不服的,可以向人民法院提起訴訟。
第十條 其它合同事項(xiàng)
(1)本合同一經(jīng)簽定,甲乙雙方必須嚴(yán)格遵守,任何一方不得單方面修改合同內(nèi)容。如有未盡事宜,可以通過(guò)友好協(xié)商解決。
(2)本勞動(dòng)合同一式 份,甲、乙雙方各執(zhí) 份,每份均具有相同的法律效力。
甲方:
乙方:
簽定日期:
服務(wù)員勞動(dòng)合同(篇8)
《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》將于20__年1月1日起施行,新法會(huì)給企業(yè)帶來(lái)什么樣的影響?企業(yè)日常人力資源管理應(yīng)當(dāng)作出什么樣的調(diào)整?勞動(dòng)用工應(yīng)當(dāng)進(jìn)行怎樣的價(jià)值選擇?昨日下午開始,市人勞社保局安排了市直200多家企業(yè)代表接受為期兩天的新法培訓(xùn)。
單位不簽合同,要付雙薪
新法律要求,用人單位自用工之日起超過(guò)1個(gè)月、且不滿1年,未與勞動(dòng)者訂立書面勞動(dòng)合同的,應(yīng)當(dāng)向勞動(dòng)者每月支付兩倍的工資。已建立勞動(dòng)關(guān)系的,最遲在20__年2月1日前訂立合同。三類情況要簽長(zhǎng)期合同
三類情況要簽無(wú)固定期限的勞動(dòng)合同:一是服務(wù)滿xx的員工,有權(quán)簽訂長(zhǎng)期合同;二是連續(xù)訂立過(guò)兩次固定期限合同的員工,不管之前是1年期合同還是2年期合同,第三次簽約時(shí),員工都有權(quán)要求訂立長(zhǎng)期合同;三是如果用人單位錄用員工后,超過(guò)一年未簽勞動(dòng)合同的,視為其與勞動(dòng)者簽訂了長(zhǎng)期勞動(dòng)合同。
試用期及其工資有規(guī)定
關(guān)于試用期的期限,現(xiàn)行《勞動(dòng)法》原則規(guī)定不超過(guò)6個(gè)月,各地地方法規(guī)規(guī)定不一。新法律進(jìn)行了統(tǒng)一:勞動(dòng)合同3個(gè)月以上不滿1年的,試用期不超過(guò)1個(gè)月;1年以上不滿3年的,試用期不超過(guò)2個(gè)月;3年以上固定期限和無(wú)固定期限的勞動(dòng)合同,試用期不超過(guò)6個(gè)月。試用期工資也有明確規(guī)定:不得低于本單位相同崗位最低檔工資,或者勞動(dòng)合同約定工資的80%,否則單位將面臨按應(yīng)付金額50%-100%的標(biāo)準(zhǔn)向勞動(dòng)者加付賠償金的處罰。試用期間,除非有法定理由,用人單位不得解除勞動(dòng)合同。
合同到期也付補(bǔ)償金
現(xiàn)行法律規(guī)定,勞動(dòng)合同到期終止,用人單位不付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。
新法律規(guī)定,五類情況下,用人單位要支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。一是勞動(dòng)合同到期,單位要補(bǔ)償員工。除非是單位以不低于原待遇水平續(xù)約員工,但員工不愿續(xù)約的;二是單位未合法提供勞動(dòng)條
件、支付報(bào)酬等情況下,員工解除勞動(dòng)合同,單位應(yīng)支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金;三是單位提出解除勞動(dòng)合同,員工同意的,也要支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金;四是員工患病不能工作,或經(jīng)培訓(xùn)和調(diào)崗還是不能勝任工作的,單位解除勞動(dòng)合同,要向員工支付補(bǔ)償金;五是單位破產(chǎn)、破產(chǎn)重組、吊銷執(zhí)照等,應(yīng)向員工支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。
“競(jìng)業(yè)禁止”要付“封口費(fèi)”
員工離職后,不得自己或與人合作經(jīng)營(yíng)與本企業(yè)同類的業(yè)務(wù),或者到與本企業(yè)有競(jìng)爭(zhēng)的單位就職,這叫“競(jìng)業(yè)禁止”?,F(xiàn)行法律對(duì)此沒(méi)作太過(guò)明確的規(guī)定,造成只有單位要求員工支付違約金,而用人單位自身沒(méi)有任何義務(wù)。
新法律規(guī)定,“競(jìng)業(yè)禁止”不涉及一般員工,且期限不得超過(guò)2年。原單位確定“競(jìng)業(yè)禁止”條款后,應(yīng)向員工按員支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金,俗稱“封口費(fèi)”。長(zhǎng)期合同不是“鐵飯碗”
有的企業(yè)為避免形成無(wú)固定期限勞動(dòng)合同,打算解聘部分工作期限接近xx的老員工。但無(wú)固定期限勞動(dòng)合同并不等于傳統(tǒng)觀念上的“鐵飯碗”,企業(yè)不必“談虎色變”。
《勞動(dòng)合同法》規(guī)定了解除合同的多種情形,例如勞動(dòng)者嚴(yán)重失職給單位造成重大損害,不能勝任工作等,用人單位都可以解除勞動(dòng)合同。
員工炒老板不再付違約金
除非勞動(dòng)者接受過(guò)單位的培訓(xùn),或有保密協(xié)議和競(jìng)業(yè)限制的協(xié)議,勞動(dòng)者不需向單位支付任何違約金
服務(wù)員勞動(dòng)合同(篇9)
餐廳服務(wù)員勞動(dòng)合同
1.合同目的
本勞動(dòng)合同是服務(wù)員與餐廳之間的協(xié)議,旨在明確服務(wù)員的職責(zé)和餐廳的義務(wù),保障雙方的權(quán)益,維護(hù)合法權(quán)益,促進(jìn)工作的進(jìn)展和較高效率。
2.職務(wù)
服務(wù)員的主要職責(zé)是為客戶提供優(yōu)質(zhì)、高品質(zhì)、精細(xì)的服務(wù),后廚協(xié)調(diào),保持餐具齊全干凈,確保晚餐車間的完整運(yùn)作和有序運(yùn)作。所有服務(wù)員均應(yīng)嚴(yán)格遵守公司的服務(wù)要求,積極參與對(duì)業(yè)務(wù)知識(shí)和技能的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。
3.工作時(shí)間
餐廳服務(wù)員的標(biāo)準(zhǔn)工作時(shí)間為每周五天,八小時(shí)不超過(guò)一天,通常在45-50個(gè)小時(shí)之間。當(dāng)排隊(duì)達(dá)到忙碌時(shí),肯定需要服務(wù)員加班,并根據(jù)工作負(fù)擔(dān)適當(dāng)調(diào)整工資。
4.工作條件
(1)餐廳必須提供其員工基本的工作條件,包括洗滌、休息、飲水和洗手間,以及溫度、濕度和光線等工作環(huán)境。
(2)服務(wù)員可能需要在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)站立,而且有些時(shí)候還需要做出很多身體上的努力,比如要往來(lái)于幾個(gè)不同的區(qū)域。因此,餐廳要確保場(chǎng)所的清潔和安全,并提供必要的設(shè)備和工具,以便服務(wù)員能夠更加輕松地完成日常工作。
5.工資薪酬
餐廳必須根據(jù)國(guó)家勞動(dòng)法、地方有關(guān)規(guī)定、餐廳規(guī)章制度等因素,合理地支付服務(wù)員的工資,確保其能夠在同樣的服務(wù)下得到公平的回報(bào)。服務(wù)員的薪酬應(yīng)該包括基本工資、補(bǔ)貼、獎(jiǎng)金等,具體工資分配標(biāo)準(zhǔn)由餐廳制定并在入職期間交待清楚。
6.工作紀(jì)律
為了保證工作秩序和高效率,餐廳要求員工服從組織、遵守規(guī)定、講究紀(jì)律。服務(wù)員無(wú)權(quán)私設(shè)自己的規(guī)定,也不允許吸煙、吸毒等違法行為。餐廳要設(shè)置相應(yīng)的懲罰措施,對(duì)于不遵守工作規(guī)律的服務(wù)員,餐廳應(yīng)結(jié)合具體情況予以處理。
7.解雇條款
一旦服務(wù)員與餐廳產(chǎn)生嚴(yán)重矛盾,影響到工作的正常運(yùn)行,餐廳有權(quán)終止與其的勞動(dòng)合同,需要支付剩余的工資和補(bǔ)償金,并在勞動(dòng)爭(zhēng)議中協(xié)商解決有關(guān)問(wèn)題。
8.附加條款
餐廳的業(yè)務(wù)范圍不斷擴(kuò)大,因此,餐廳有權(quán)隨時(shí)修改或完善勞動(dòng)合同的內(nèi)容,在任何情況下都將通知相關(guān)員工。在未經(jīng)服務(wù)員同意的情況下,餐廳無(wú)權(quán)單方面修改合同中的事項(xiàng)。
簽訂此協(xié)議意味著雙方已經(jīng)對(duì)各項(xiàng)規(guī)定有了完整的理解和認(rèn)同,并雙方都應(yīng)當(dāng)盡最大努力維護(hù)各自的權(quán)益,遵守合同的規(guī)定,共同促進(jìn)工作的進(jìn)展和發(fā)展。
餐廳服務(wù)員(簽字): 餐廳代表(簽字):日期: 日期:
服務(wù)員勞動(dòng)合同(篇10)
餐廳服務(wù)員勞動(dòng)合同
一、雇用單位:_____________________________________
二、雇員姓名:_____________________________________
三、工作性質(zhì):雇員應(yīng)在雇用單位餐廳內(nèi)提供服務(wù),包括但不限于接待顧客、點(diǎn)餐服務(wù)、廚房協(xié)助等工作,并遵守餐廳的工作規(guī)定和制度。
四、工作時(shí)間:根據(jù)餐廳實(shí)際情況,雇員的具體工作時(shí)間和休息時(shí)間由雇用單位調(diào)配安排,工作時(shí)間為每周不超過(guò)40小時(shí),每日工作時(shí)間不超過(guò)8小時(shí)。
五、工資和福利:雇契雙方同意雇員的基本工資為________元/月,并可根據(jù)工作表現(xiàn)和餐廳實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況適當(dāng)作出調(diào)整。同時(shí),雇員享有國(guó)家規(guī)定的各項(xiàng)社會(huì)保險(xiǎn)和福利,如醫(yī)療、養(yǎng)老、失業(yè)和生育保險(xiǎn)。
六、工作安全和衛(wèi)生:雇用單位應(yīng)為雇員提供符合國(guó)家、地方規(guī)定和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的工作場(chǎng)所,并做好必要的設(shè)施和設(shè)備維護(hù),確保雇員能夠在安全、衛(wèi)生、合理的環(huán)境下工作。同時(shí),雇員也應(yīng)遵守企業(yè)的安全和衛(wèi)生規(guī)定,做好個(gè)人防護(hù)、保證工作安全。如發(fā)生工作意外或職業(yè)病,在雙方協(xié)商一致后,雇用單位應(yīng)負(fù)責(zé)為雇員提供相應(yīng)的賠償和補(bǔ)償措施。
七、合同期限:本合同自____年___月___日起生效,至____年___月___日止。期滿后,如雙方繼續(xù)合作,應(yīng)及時(shí)簽訂新的勞動(dòng)合同,并在現(xiàn)有基礎(chǔ)上適當(dāng)作出調(diào)整。
八、合同解除:在合同期限內(nèi),如雇用單位或雇員有違反本合同內(nèi)容的行為,對(duì)對(duì)方造成損失的,應(yīng)負(fù)相應(yīng)的責(zé)任,并按規(guī)定賠償。在合同期限內(nèi),雙方均可提前通知對(duì)方解除合同。未經(jīng)解除合同的情況下,雇員擅自離崗或曠工達(dá)3天以上的,視為自動(dòng)放棄本合同,雇用單位可直接解除合同。
九、合同爭(zhēng)議解決方式:對(duì)于雙方在合同履行過(guò)程中所產(chǎn)生的爭(zhēng)議,首先應(yīng)由雙方當(dāng)事人友好協(xié)商解決;如協(xié)商不成,則按照國(guó)家和地方的有關(guān)勞動(dòng)法制度進(jìn)行解決。
十、其他:未盡事項(xiàng),根據(jù)國(guó)家有關(guān)法律和執(zhí)法規(guī)定和相關(guān)政策進(jìn)行處理。
本勞動(dòng)合同一式兩份,雇主和雇員各執(zhí)一份,合同雙方均已仔細(xì)閱讀,內(nèi)容清晰、明確,簽字后即生效。
雇用單位(公章):_________ 雇員簽字:_________
年 月 日 年 月 日