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自己學(xué)會(huì)包餃子吃的日記

發(fā)布時(shí)間:2022-10-16 學(xué)生學(xué)會(huì)包餃子的日記 學(xué)會(huì)包餃子的日記 學(xué)生包餃子的日記

文字在我們的筆下是有生命的,許多學(xué)生都會(huì)被要求寫(xiě)日記,寫(xiě)日記可以記錄我們平淡生活中的小確幸。日記最重要的就是記錄最真實(shí)的生活,我們的日記怎么樣才能寫(xiě)的更好呢?下面是小編為大家整理的“自己學(xué)會(huì)包餃子吃的日記”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。

自己學(xué)會(huì)包餃子吃的日記 篇1

寒冬臘月,窗外大雪紛飛,屋內(nèi)水汽充盈。我坐在圓桌前,跟著奶奶學(xué)做包子。我和面和得稀巴爛,還需要奶奶來(lái)救場(chǎng)。

奶奶一把年紀(jì)了,輕易不出手,出手就是絕活。我看得目瞪口呆,聽(tīng)奶奶講解要點(diǎn)時(shí)點(diǎn)頭如搗蒜。這比我在視頻上學(xué)習(xí)要生動(dòng)太多,畢竟屏幕中不會(huì)伸出一只手來(lái)替我收拾殘局。面團(tuán)只是在奶奶的手上轉(zhuǎn)了幾下,她填餡,一握,一捏,一扯,一個(gè)漂亮的包子就出現(xiàn)在她的手中。我依葫蘆畫(huà)瓢,包得真難看,連自己都做不到不嫌棄??晌也恍箽猓匀粓?jiān)持。我相信,我總能把包子包得很漂亮的。夜深了,一向早睡的奶奶沒(méi)有困意,笑意盈盈地看著我在那兒犯倔。不經(jīng)意間,兩個(gè)人竟然包了八十多個(gè)包子。奶奶視而不見(jiàn),試探性地問(wèn)我:“要不,再和一團(tuán)面?我去剁餡?!蔽覔u頭,眉頭皺了皺,嘴巴嘟了嘟,暗自嘆了一口氣。

我有點(diǎn)不開(kāi)心。我的.不開(kāi)心全裝在奶奶的眼睛里。奶奶洗了手,摸了摸我的頭,呢喃了一句:“我的丫頭啊,真是長(zhǎng)大了。”

自己學(xué)會(huì)包餃子吃的日記 篇2

今天,看老媽買(mǎi)了一些芹菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說(shuō):“今天老媽又要包餃子了!”

到了下午,老媽用刀把菜、肉,切好。過(guò)了一會(huì),老媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺(jué)得包很簡(jiǎn)單,手就開(kāi)始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看老媽包餃子的樣子。

不一會(huì),我的手更癢了,飛快地跑進(jìn)洗手間,洗好手。悄悄得拿起一張白色的餃子皮,學(xué)著老媽的樣。我把餃子皮平放在手上,在邊緣沾上少許的水,我的頭上開(kāi)始有了細(xì)細(xì)的汗珠,我放上許多肉,可是這么也和不上,我請(qǐng)教了老媽。老媽說(shuō):“你的陷太多了,能包3個(gè)餃子”我連忙說(shuō):“知道了,知道了?!蔽以僖淮伟?,這次我小心翼翼地取了一點(diǎn)陷,然后包好。OK了,這時(shí)老媽來(lái)了說(shuō):“你認(rèn)為好了,其實(shí)你沒(méi)按緊,一下鍋就破掉。”

包好了,老媽把餃子都下鍋了,不一會(huì)兒,餃子好了,我吃著自己包的餃子,覺(jué)得它是最好吃的。超市買(mǎi)的不好吃。我明白了,自己勞動(dòng)的餃子是最好吃的!

自己學(xué)會(huì)包餃子吃的日記 篇3

今天去奶奶家,奶奶為我們包餃子吃。

看著奶奶賣(mài)力地?cái)囍W兒,我和弟弟不約而同地說(shuō):"奶奶,我們也要幫忙!"

分好了任務(wù):我搟皮兒,弟弟撒面撲,奶奶包餡兒。

弟弟一骨碌把面團(tuán)全倒了出來(lái),都均勻的撒上了撲。我接手后,把面團(tuán)中心按了一個(gè)窩,拿起搟面杖,雙手使勁兒搟了起來(lái)。

"皮兒不要太薄,要四周薄中間厚。"奶奶說(shuō),我發(fā)現(xiàn)我因?yàn)樘昧?,把中間弄破了,便問(wèn)奶奶怎么辦。

奶奶把面團(tuán)團(tuán)在手里,使勁兒按了按,哇!真神奇!奶奶又把一張面皮兒復(fù)原成一個(gè)面團(tuán)兒了。

弟弟在那朝我笑,奶奶說(shuō):"看,都是你面撲加太多了!"

我又來(lái)了一次,結(jié)果搟得中間薄,四周厚。(筆墨評(píng)語(yǔ)網(wǎng) www.BmRBh.coM)

我急了,亂搟了一通,竟然搟成了。等把面皮給奶奶時(shí),已經(jīng)過(guò)了半個(gè)小時(shí)。

弟弟也跟我一塊兒搟面皮兒,切!他也是菜鳥(niǎo),還是我教會(huì)他怎么單手搟面呢!奶奶的速度快了起來(lái),不一會(huì)兒,面前一大堆面皮兒。

"吃餃子嘍!"隨著奶奶大喊一聲,餃子被送到了我嘴里。"雖然皮有點(diǎn)兒厚,但還是成功了。"我在心里說(shuō)。

自己學(xué)會(huì)包餃子吃的日記 篇4

星期六的中午,太陽(yáng)高高地掛在天空。陽(yáng)光照在我的臉上,暖洋洋的,真舒服。

奶奶說(shuō):“今天中午可以包餃子了?!蔽乙宦?tīng),高興地不得了。奶奶拿出準(zhǔn)備好的餃子餡和餃子皮,又倒了半碗水,說(shuō):“先去洗手再來(lái)包吧?!蔽乙宦?tīng),就去洗手。手洗好了,我把手擦干,坐到凳子上。奶奶說(shuō):“開(kāi)始包吧。”

我拿起餃子皮,在四周蘸上水,放上一小勺餡,再捏一捏,一個(gè)餃子就做好了。我們一起包了許多的餃子。奶奶開(kāi)心地說(shuō):“餡和餃子皮都包完了,我們煮幾個(gè)嘗嘗吧?!闭f(shuō)完,她就拿餃子放入鍋中。煮了一會(huì)兒,我把鍋蓋掀起來(lái),一看:餃子在鍋中一起一伏,有的像在游泳,有的像在潛水,真有趣。奶奶走了過(guò)來(lái),拿起勺子把餃子一個(gè)一個(gè)地舀出來(lái)。我迫不及待地拿起餃子就吃,一嘗,好吃極了。

我想:“我永遠(yuǎn)也忘不了自己包的餃子的味道?!?/p>

自己學(xué)會(huì)包餃子吃的日記 篇5

我今年11歲了,常聽(tīng)老人講,過(guò)去吃餃子是過(guò)年過(guò)節(jié)的事?,F(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯??墒?,以前我只會(huì)吃餃子,卻不會(huì)包餃子。

一天放學(xué)回家,正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見(jiàn)媽媽包出的餃子一個(gè)個(gè)的,活象一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個(gè)面團(tuán),先往桌子上摁了一下,面團(tuán)變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團(tuán)搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對(duì)角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,象新月一樣的小餃子包成了。

但是,它的形象與媽媽包出來(lái)的餃子比可丑多了,不行,再來(lái)一個(gè)!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個(gè)個(gè)不停地包了起來(lái),一個(gè)比一個(gè)漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,媽媽也表?yè)P(yáng)我學(xué)的快,包得好。

餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子象一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看媽媽煮餃子。媽媽一會(huì)兒蓋上鍋蓋,一會(huì)又打開(kāi)。鍋里的水開(kāi)了幾個(gè)開(kāi)后,餃子漂起來(lái)了,一個(gè)個(gè)都鼓滿了氣,活象一個(gè)個(gè)小舢板在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí),我急不可耐地先嘗了一個(gè),嗬,這餃子比哪天包的都香,真象我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!

后來(lái),我悟出來(lái)一個(gè)道理:自我親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味,自我親手做的事比別人代替干更有意義。

自己學(xué)會(huì)包餃子吃的日記 篇6

今天是除夕,大媽和媽媽買(mǎi)來(lái)了好多餃子皮,因?yàn)槟棠碳乙獊?lái)客人,所以要包好多餃子,由于人數(shù)不夠,媽媽就叫我也來(lái)幫忙。我心里既激動(dòng)又緊張,長(zhǎng)這么大,這是第一次包餃子。

大媽先拿出餃子皮,分給我們8,9張餃子皮,媽媽站在我旁邊,慢慢教我怎么包起來(lái),首先把餃子皮放在手上,然后用勺子把菜放進(jìn)皮里面,最后一步最關(guān)鍵,餃子皮一定要包好看,先把皮卷起來(lái),在沾一點(diǎn)水,在把另一頭給繞一圈這樣就大功告成了。

我順著媽媽教我的方法,一個(gè)一個(gè)地包下去,經(jīng)過(guò)半小時(shí)以后,餃子都包好了,我為我自己很欣慰,第一次包餃子,竟然能……。。

延伸閱讀

吃了自己包的大餃子日記七篇


文字是可以傳達(dá)我們的思想感情,年少的我們通常都喜歡寫(xiě)日記,日記,使我們擁有更細(xì)膩的感性思維。日記對(duì)于我們來(lái)說(shuō)也是寶貴的財(cái)富,如何撰寫(xiě)一篇自己滿意的日記呢?以下是幼兒教師教育網(wǎng)小編為大家收集的“吃了自己包的大餃子日記”,僅供參考,希望可以幫助到您。

吃了自己包的大餃子日記(篇一)

除夕我們一家人在家包餃子,弟弟從客廳里翻出一本宮澤賢治的詩(shī)集《春天與阿修羅》。封面有些年代的樣子,書(shū)頁(yè)粗糙泛黃,扉頁(yè)上有清秀好看的字跡。她念出來(lái):“被眾人喚作傻瓜,得不到贊譽(yù),也不以為苦,愿你成為這樣的人。曼涓贈(zèng)摯云?!?/p>

我往餃子皮里填餡,利落地卷邊:“那是五十幾年前我奶奶贈(zèng)給我爺爺?shù)脑?shī)集,那段話也是我們家的家訓(xùn),出自宮澤賢治那首《不畏風(fēng)雨》,你翻到有書(shū)簽的那一頁(yè)?!?/p>

弟弟翻到那頁(yè),讀了幾句,鼻子發(fā)酸。我一笑,弟弟吸吸鼻子,把眼淚眼淚憋了回去。我面帶微笑,朝他招了招手:“別哭了,過(guò)來(lái),我教你包餃子?!?/p>

窗外煙花盛開(kāi),屋內(nèi)一家人面對(duì)面吃餃子。吃完餃子,我從冰箱里拿出一個(gè)小蛋糕,把5的數(shù)字蠟燭點(diǎn)燃,讓弟弟吹蠟燭許愿。隔著蠟燭的光暈,我望著弟弟,感嘆他長(zhǎng)的真快。

吃了自己包的大餃子日記(篇二)

今天是除夕,按習(xí)俗晚上應(yīng)該吃餃子。

上午,爸爸說(shuō):我差不多弄好餡兒了,下午包餃子。聽(tīng)了爸爸的話,我真希望這會(huì)兒就是下午。

下午終于到了,我和媽媽洗干凈了手,準(zhǔn)備包餃子。開(kāi)始包餃子了!爸爸邊喊邊把面盆放到客廳的沙發(fā)上,我和媽媽馬上跑了出來(lái)。爸爸把面盆里的面團(tuán)切了一條,然后揉成長(zhǎng)條再切成小面團(tuán),我把它按扁,爸爸再用搟面杖把扁扁的小面團(tuán)搟成圓圓的、薄薄的面皮,我和媽媽把面皮放在手心里,用勺子盛點(diǎn)菜放在面皮里,再把面皮對(duì)折捏緊。就這樣,餃子包好了。我看著這些餃子就象一個(gè)個(gè)小小的金元寶,里面藏著吉祥之肉(菜)。

新年了,祝大家新年大吉,萬(wàn)事如意!

吃了自己包的大餃子日記(篇三)

今天,我剛放學(xué)回家,看見(jiàn)老媽正在包餃子,我就開(kāi)始產(chǎn)生一股好奇心想要包餃子了。

剛剛看老媽做包時(shí)簡(jiǎn)單,可做起來(lái)卻難。

老媽教我第一步:準(zhǔn)備材料。我先把菜洗好,再把紅蘿卜、菜、肉剁碎。準(zhǔn)備完畢后,我還以為這樣就可以包餃子了。老媽告訴我,第二步不是包餃子,而是搭配材料,攪拌材料。接著,我按照老媽教我的方法去做,加點(diǎn)鹽和醬油攪拌一下。這時(shí),我想:做了那么多準(zhǔn)備工作,現(xiàn)在應(yīng)該能開(kāi)始包餃子了吧?果真,第三步就是包餃子。我興奮極了!老媽先包了一個(gè)又大又圓的餃子給我做示范。我包了好幾個(gè)都是小小的'。我又看看老媽包的,那餃子就像一個(gè)剛吃飽的士兵,而我包的卻像一個(gè)打了敗

仗的士兵。這時(shí),我有點(diǎn)灰心。但,我又想起湛老師對(duì)我說(shuō):只要努力就能成功!所以我又下定決心包好餃子來(lái)。后面幾個(gè)果然抱得圓圓的。第四步就是煮餃子了。只要放進(jìn)鍋里煮十分鐘就能出鍋了。

一撈起來(lái),我就津津有味的吃了。通過(guò)這件事,我知道了:失敗乃是成功之母。

吃了自己包的大餃子日記(篇四)

其中我最喜歡吃餃子了,它美味可口。濃濃的肉香夾雜著淡淡的韭菜清香,令人回味無(wú)窮。

我第一次包餃子是在六歲的一個(gè)夏天。我想吃餃子,外公、外婆就說(shuō):“你也學(xué)著包吧!”于是我看著外婆把肉餡和韭菜調(diào)在一起,撒上鹽、味精,再打一個(gè)雞蛋、倒點(diǎn)油,混合均勻,一盤(pán)香香的餃子餡便做好了。

接著我照外婆的樣子包餃子。先放一張餃子皮在手上,然后放適量的餡在皮中央,再沾點(diǎn)水在皮上,最后把皮捏合緊,一個(gè)餃子就包好了。我第一次包得歪歪扭扭,餡不是放得太多就是太少,外形很古怪。

我吃著自己包的餃子想:簡(jiǎn)單的事情也要經(jīng)過(guò)反復(fù)的練習(xí)才能成功。

吃了自己包的大餃子日記(篇五)

上周五的綜合實(shí)踐課,我們班同學(xué)都包了餃子。不過(guò),只是練習(xí),并沒(méi)有吃上。

我們班是以小組的形式來(lái)包餃子的。共分為6個(gè)小組,每個(gè)小組約有14個(gè)人,包起餃子來(lái)應(yīng)當(dāng)是毫不費(fèi)力的。但是,事情的難度遠(yuǎn)遠(yuǎn)的超乎了我們的想象。

老師先給我們講了餃子的由來(lái)和春節(jié)為什么要吃餃子等問(wèn)題后,又講了怎樣包餃子。

老師說(shuō),包餃子,最重要的有兩步:1.陷不能太厚,也不能太薄。2.餡料要適中。

講完了如何包餃子,老師就宣布“開(kāi)始包”了。

我們班的每個(gè)小組都將他們那個(gè)小組范圍內(nèi)的桌子合并在一起,變成一個(gè)大桌子,好利于包餃子。

開(kāi)始包餃子了,一開(kāi)始,我一點(diǎn)活都干不了,應(yīng)該說(shuō)是沒(méi)我的份。有些同學(xué)也是這樣,于是,我先和跟我一樣無(wú)所事事的同學(xué)先玩了起來(lái)。過(guò)了一會(huì),同學(xué)們都去搟面了,我就去和一個(gè)同學(xué)一起搟皮。

其實(shí),搟皮實(shí)在是再簡(jiǎn)單不過(guò)了。把那個(gè)小“球”沾點(diǎn)面粉,放在手里一壓,在一壓,就好了。有時(shí),還要放在手里一。全班同學(xué)都在忙碌著,好不熱鬧。

有的同學(xué)包過(guò)餃子,所以他們包的全部都是特等品;有的同學(xué)包過(guò)幾次餃子,包的是上等品。;有的同學(xué)沒(méi)包過(guò),竟然包了上等品;有的同學(xué)也沒(méi)包過(guò),包了個(gè)中等品;也有的同學(xué)沒(méi)包過(guò),包出的是下等品;還有的同學(xué),特別離譜,干脆直接把“餃子”包成了“丸子”!我包了幾個(gè)說(shuō)好不算好,說(shuō)孬不算孬的中等品。有的同學(xué)一點(diǎn)沒(méi)包;有的同學(xué)不但一點(diǎn)沒(méi)包,還在那里成心搗亂;有的同學(xué)竟直接把已經(jīng)煮好了的餃子徑直拿到了學(xué)校里來(lái),真不靠譜!

最后,當(dāng)要煮餃子的時(shí)候,意外卻發(fā)生了——“叮鈴鈴——叮鈴鈴放學(xué)了!沒(méi)辦法,老師只好讓我們那幾個(gè)餃子帶回家。我嘛,不挑剔,就拿了一個(gè)。

當(dāng)人都快要走散時(shí),我才發(fā)現(xiàn),教室里一片狼藉,我的桌子也臟兮兮的……

那么,那個(gè)被我拿走的餃子呢?它呀,還被我收藏著當(dāng)紀(jì)念呢!

吃了自己包的大餃子日記(篇六)

今天早上,媽媽說(shuō):“女兒,兒子,今天中午你們的姑姑要來(lái)家里做客,我們要包一些餃子?!?/p>

“哦!”我和哥哥異口同聲地說(shuō)。

“兒子,你去買(mǎi)一些餃子皮兒,家里的皮兒不多了;女兒,你跟我一起包餃子。”媽媽嚴(yán)肅地說(shuō)。

接著,我便開(kāi)始和媽媽包餃子。因?yàn)槲矣幸魂囎記](méi)包了,所以有些生疏,就讓媽媽教我,媽媽先把餃子皮面上蘸一些水,可我水蘸多了,把餃子皮弄破了。媽媽就對(duì)我說(shuō):“慢點(diǎn)兒,做事不能心急,心 急吃不了熱豆腐?!庇谑俏揖投嗑毩?xí)了幾次,果然成功了;接下來(lái),我們開(kāi)始加餡兒,用勺子舀一小勻餡舀到餃子皮兒里,不能多,也不能少,我又搞砸了,但我卻不能半途而廢,努力練習(xí),終于成功 了。

我就一直包呀包,一口氣包了69個(gè)餃子。

過(guò)了一會(huì)兒,哥哥買(mǎi)回餃子皮了,我又和他一起包了53個(gè)餃子。中午,姑姑她們過(guò)來(lái)了,我們下鍋煮餃子,姑姑嘗了幾個(gè),說(shuō):“誰(shuí)包的餃子呀?真香!”“我—”我故意將聲音拉長(zhǎng)。

“不錯(cuò),李?lèi)?,挺棒呀!”姑父說(shuō)。

我笑了笑,心想:包餃子這事兒讓我明白了兩個(gè)道理。做事不能太過(guò)心急,心急也吃不了熱豆腐;做事不能半途而廢,要堅(jiān)持,要持之以恒。

吃了自己包的大餃子日記(篇七)

早晨,媽媽要包餃子吃。我讓媽媽教我包餃子,媽媽爽快地答應(yīng)了。

媽媽把包餃子的餡和面準(zhǔn)備好以后,我們便開(kāi)始包餃子了。媽媽弄好了餃子皮,我拿過(guò)一個(gè),學(xué)著媽媽的樣子,先夾點(diǎn)餡放在皮上,然后開(kāi)始包。我怎么也包不好。媽媽看見(jiàn)了,說(shuō):“要少夾一點(diǎn) 餡放在中間,把皮往里一起捏。包的時(shí)候要先把中間的地方捏住,然后再把兩邊往里一捏一夾,就行了!”媽媽邊說(shuō)邊給我做示范。我看了一會(huì)兒說(shuō):“我會(huì)了!”說(shuō)完,便照著媽媽教的方法包起來(lái) ??晌疫€是包不好,有時(shí)包不住餡,不是這邊沒(méi)包好,就是那邊開(kāi)了口,有的少了餡,包出來(lái)的餃子怪模怪樣的。我學(xué)了一會(huì)兒,心里煩燥燥的。媽媽看我沒(méi)耐心的樣子,便說(shuō):“不管學(xué)什么,都要有 耐心,反復(fù)實(shí)踐,才能學(xué)會(huì),否則什么也學(xué)不成!”媽媽說(shuō)完,又教了我?guī)妆?。慢慢的,我學(xué)會(huì)了,盡管包出來(lái)的餃子?xùn)|倒西歪的,但這是我的勞動(dòng)成果,我高興的笑了。

餃子煮好了,香噴噴的餃子端上桌,真讓人垂涎三尺。我吃著自己包的餃子,真是香在嘴里,美在心里。我喜歡包餃子!

寫(xiě)一篇自己學(xué)會(huì)包餃子日記


文字在我們的筆下是有生命的,許多學(xué)生都會(huì)被要求寫(xiě)日記,寫(xiě)日記可以記錄我們平淡生活中的小確幸。日記最重要的就是記錄最真實(shí)的生活,我們的日記怎么樣才能寫(xiě)的更好呢?下面是欄目小編為大家整理的“寫(xiě)一篇自己學(xué)會(huì)包餃子日記”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。

寫(xiě)一篇自己學(xué)會(huì)包餃子日記 篇1

今天我在媽媽店里玩,到了四點(diǎn)左右,大媽媽來(lái)了,她一來(lái)就叫我?guī)兔Π溩印?/p>

開(kāi)始我不會(huì),就看著大媽媽包。只見(jiàn)大媽媽一只手拿著餃子皮,另一只手拿著勺子往臉盆里兜了些許豬肉餡在餃子皮上,再用一只手指的指尖在碗里點(diǎn)了點(diǎn)水,往餃子皮邊緣轉(zhuǎn)一圈擦上水。

我也照著大媽媽的方法開(kāi)心地包起餃子來(lái)。第一個(gè)餃子成功,大媽媽幫我修改了一下。還對(duì)我說(shuō):“蕊蕊,你包的餃子,餡包得太多了,如果少包一點(diǎn),就會(huì)更好了?!钡诙€(gè)包起來(lái),大媽媽又改了一下,說(shuō):“這個(gè)餃子皮沒(méi)捏好。”第三個(gè)第四個(gè),大媽媽還是有意見(jiàn)。我沒(méi)有了信心,正準(zhǔn)備離開(kāi)的時(shí)候,媽媽說(shuō):“蕊蕊,你就這樣半途而廢,你只會(huì)什么也學(xué)不到?!蔽夜钠鹩職庥珠_(kāi)始包了。這次,我包了好幾個(gè),大媽媽沒(méi)有拿起來(lái)改了,我問(wèn)大媽媽?zhuān)骸按髬寢專(zhuān)阍趺床桓牧税?”大媽媽回答道:“你這幾個(gè)包得比我還好,你叫我怎么改啊!”

從這件事情中,我明白了一個(gè)道理,不管做什么事情都不能半途而廢。要做好一件事一定要專(zhuān)心認(rèn)真,不能聽(tīng)別人說(shuō)。跟著自己心走,要對(duì)自己有信心!

寫(xiě)一篇自己學(xué)會(huì)包餃子日記 篇2

餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)食物,光餃子的吃法就有好幾種:水餃,煎餃,蒸餃……形狀就更加五花八門(mén)了,餃子象征著元寶財(cái)富、團(tuán)圓喜慶之意,以前只有大年三十才能吃,可是現(xiàn)在餃子已經(jīng)是家常便飯了。今天不知怎么的,我特別想吃餃子,就和媽媽說(shuō),媽媽爽快的答應(yīng)了,可她還有給條件:必須幫她一起包。媽媽買(mǎi)回來(lái)一顆卷心菜,一些肉末,一些香菇和最重要的餃子皮,再把卷心菜和香菇切碎,和肉末放在一起,加入適量的鹽和其他調(diào)料,一切準(zhǔn)備就緒后,開(kāi)始包餃子嘍!

第一步:把一張餃子皮平攤在左手掌心里。

第二步:放入適量的.餡在餃子皮中間,肉多了會(huì)不好包,肉少了會(huì)不好吃。

第三步:把餃子皮面對(duì)面合攏,捏牢。

第四步:在餃子皮的一邊捏出好看褶皺。

第五步:把餃子皮捏牢,防止煎的時(shí)候漏出來(lái)。

剛剛包的時(shí)候,我包的又瘦又小又難看,經(jīng)過(guò)我的努力練習(xí),我終于包的又大又胖了,可依舊很難看,媽媽說(shuō)我最大的問(wèn)題是包的不立體,褶皺太高,這樣肉就少了,我包了好幾回都是老樣子,可是我不灰心不氣餒,丑小鴨一定會(huì)變成白天鵝的!果然,功夫不負(fù)有心人,我終于包的又大又胖又好看了,可是還有一點(diǎn)美中不足——血肉模糊,我放的餡老是太多,要擠出來(lái),再用筷子一搓,就成了這樣了。

“出鍋嘍!”我強(qiáng)忍著口水去洗手,等在桌前,媽媽終于把餃子端上來(lái)了,一只只白白胖胖的小豬排著整齊的隊(duì)伍,仿佛在說(shuō):“來(lái)吃我呀!”我連忙夾起一個(gè),餃子的底部已經(jīng)被煎成金黃色,咬一口皮,QQ彈彈,肉餡也鮮美無(wú)比,咸鮮中帶有一絲甜味,真是美味極了。今天餃子我吃得特別多,因?yàn)楹枚喽际俏易约喊?,下次我一定多幫媽媽做家?wù),這樣雖然很累但很開(kāi)心。

寫(xiě)一篇自己學(xué)會(huì)包餃子日記 篇3

今天是除夕,我和爺爺奶奶去菜場(chǎng)買(mǎi)餃子皮準(zhǔn)備包餃子。菜場(chǎng)里人山人海。許多人都買(mǎi)了各種各樣的菜準(zhǔn)備過(guò)年。我們買(mǎi)了餃子皮就高高興興地回家了。

一到家,我們把餃子皮放桌上就開(kāi)始準(zhǔn)備包餃子。我們先把蔥和肉切起來(lái),再把它們放進(jìn)碗里攪拌在一起,然后就開(kāi)始包餃子了……

我們包了各種各樣不同口味的餃子,有肉餡的,有芹菜餡的,還有白菜餡的……這些餃子有的像元寶,有的像皇冠。奶奶把餃子蒸起來(lái),我津津有味地吃了起來(lái)。媽媽說(shuō):“春節(jié)吃餃子代表著福氣和吉祥?!?/p>

今天我很開(kāi)心。我學(xué)會(huì)了包餃子。我相信自己明年能包得更好。

寫(xiě)一篇自己學(xué)會(huì)包餃子日記 篇4

兔年迎著三九寒天降臨于祖國(guó),門(mén)外時(shí)而有陣陣鞭炮聲,一年一度的春節(jié)馬上就要跟大家一起歡度.

在除夕之夜,家家都忙著包餃子,我們家也不例外,只聽(tīng)媽媽親切地喊我:“XX,你來(lái)和我一起包餃子,今天下午吃.”我欣然的接受了,急忙放下手中的書(shū),疾步趕到廚房.和媽媽一起擇菜、剝蒜,準(zhǔn)備好用的材料,再仔細(xì)地將菜一個(gè)個(gè)洗干凈,然后就要切菜.一開(kāi)始媽媽一邊切著菜一邊讓我我看怎么拿刀,左手如何按住菜,怎樣往后移動(dòng),我便仿照媽媽的切法開(kāi)始做起來(lái).

果真很有效.開(kāi)始調(diào)餡了,我把切好的菜和肉放在碗里,加入各種調(diào)料,攪拌均勻后開(kāi)始包餃子了,我先來(lái)?yè){餃子皮,我自信十足地拿起搟面杖去搟.可怎么也搟不圓,難看極了.再看一看媽媽搟的,做的很好看,我頓時(shí)就象泄了氣的皮球一樣,沒(méi)心情了干了.媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“你兩只手要配合好,左手捏住面團(tuán)的邊緣,轉(zhuǎn)動(dòng)一下,右手跟著搟一下.”聽(tīng)了媽媽的話,我東方再起,再試一次.這一次,比第一次搟的好多了,我高興極了.搟好了皮,我來(lái)包餃子.我拿了一張餃子皮,放了一點(diǎn)餡,然后使勁一捏.看起來(lái)扁扁的,原來(lái)我放餡太少了,餃子鼓不起來(lái).我看著媽媽的動(dòng)作,兩手半握著餃子,合在一起,用兩手的拇指和食指夾住餃子的外緣,手心空出,用力一捏,一個(gè)餃子就包好了,在媽媽耐心的指導(dǎo)下,我終于學(xué)會(huì)了包餃子.那時(shí)候,我心里可真高興了,象吃了蜂蜜似的.

當(dāng)那清脆、悅耳的鐘聲響過(guò),我和媽媽包餃子的任務(wù)已順利完成,我看著那一個(gè)個(gè)餃子,心里美滋滋的.一樓給的作文錯(cuò)誤真多,改的真累.

寫(xiě)一篇自己學(xué)會(huì)包餃子日記 篇5

因?yàn)榭爝^(guò)年了,我和爸爸媽媽回到了奶奶家。

奶奶準(zhǔn)備了很多好吃的等著我們,有油炸蔬菜丸、魚(yú)丸、還要好多海鮮,大伯一家也回來(lái)了,一家人聚在一起,看電視、放鞭炮,別提多熱鬧了。

今天是大年三十。下午,媽媽說(shuō)今天要包餃子,一聽(tīng)包餃子我第一個(gè)贊成,因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了,看著大人們切菜,剁肉,和面,我也來(lái)了興致,決定跟媽媽學(xué)包餃子。

我的第一個(gè)餃子,真是慘不忍睹,因?yàn)槟蟮貌坏轿?,竟然“趴”下去了。第二個(gè)呢,因?yàn)榉哦嗔损W,包好后,竟然把餡露出了一大截,哎,再看看媽媽和奶奶包的,個(gè)個(gè)圓乎乎的像個(gè)小元寶。我不禁更氣餒了,奶奶一看我這模樣,連忙安慰我說(shuō):“莫急,莫急,慢慢來(lái)嘛,來(lái)奶奶教你”在奶奶的鼓勵(lì)下,我重新振奮了起來(lái),再加上奶奶的指導(dǎo)和我非常仔細(xì)地觀察了媽媽的手法,竟然也掌握了包餃子的技巧,先少放一點(diǎn)餡試著包了幾個(gè)還真有餃子的樣子了,這下我高興了,開(kāi)始將餡放到適量了,終于可以包出象樣的餃子了,雖然樣子還沒(méi)有奶奶和媽媽包的好看,但我已經(jīng)很知足了,媽媽也夸獎(jiǎng)我,說(shuō)以后會(huì)越包越像的。

餃子包好了,我焦急的等待著,好不容易,餃子煮好了,夾起一個(gè)自己包的餃子,心里就象吃了蜜一樣甜。

看著一家人圍著桌子吃著熱氣騰騰的餃子別提多開(kāi)心了,在這個(gè)充滿愛(ài)的家中,我無(wú)比幸福。

寫(xiě)一篇自己學(xué)會(huì)包餃子日記 篇6

一大早,媽媽就出去買(mǎi)菜。媽媽回來(lái),我立刻跑上去一看,是餃子皮、肉和芹菜?!芭叮燥溩永?!”我歡呼到。

媽媽先把肉和芹菜切碎,然后放點(diǎn)鹽和醬油,再接一碗水,我認(rèn)真的看著,心想:“包餃子這么難??!”媽媽笑著說(shuō):“認(rèn)真學(xué),學(xué)會(huì)了就不難了?!遍_(kāi)始包餃子了,我心里好激動(dòng)哦!我學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái),可老是包不好。我包的餃子老是對(duì)我哈哈大笑,媽媽說(shuō)我包的菜和肉太多了。于是我包的少一點(diǎn),哈哈,它們?cè)僖膊恍α恕?/p>

香香的餃子出鍋了,我像一只小饞貓,恨不得一口把餃子全吃完了。我大口大口地吃著。吃到了我親手做的餃子,心里想喝了蜜一樣甜。

寫(xiě)一篇自己學(xué)會(huì)包餃子日記 篇7

每個(gè)人的家庭都各有不同。我的家就是個(gè)幸福的大家庭。

每年過(guò)春節(jié)的時(shí)候,我們家有個(gè)傳統(tǒng),那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早準(zhǔn)備好材料:和好的面,菜肉餡,以及案板、搟面杖。

開(kāi)始包餃子!

媽媽坐在沙發(fā)上,開(kāi)始揉面,然后揪成小劑子,用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來(lái)小椅子,大家圍坐在方桌旁,個(gè)個(gè)摩拳擦掌,準(zhǔn)備一展身手。

我也躍躍欲試,把手洗干凈,學(xué)著爺爺?shù)臉幼?,揪一小團(tuán)面,放在手心里搓??煽粗菀?,到我手里,面團(tuán)不是大,就是小。爺爺急忙趕來(lái)幫忙。我就跟著爺爺一起,把面團(tuán)搓成小團(tuán)。大叔只管把它搟成薄薄的皮,然后就是流水線上的最后一道工序——包餃子。媽、爸,還嬸嬸,嫻熟地加肉餡,捏緊皮,還捏出許多褶子,像芭蕾舞演員的裙擺,很漂亮。

一家人在其樂(lè)融融的氣氛中包出許多美味的餃子,煮熟,端上餐桌。我們?nèi)挛宄?,不一?huì)兒就干個(gè)精光。

一次包餃子,一次港灣里的溫馨!

寫(xiě)一篇自己學(xué)會(huì)包餃子日記 篇8

今天早上,媽媽和準(zhǔn)備了滿滿一盆餡兒,要包餃子,我也手癢癢了,等都等不及了,叫著喊著說(shuō):“我也要包餃子,我也要包餃子?!?/p>

媽媽教我先拿出一片餃子皮,在餃子皮上抹點(diǎn)水,再把餡兒放在餃子皮的當(dāng)中,我看了看餡兒可真豐富,有肉,有蔥有菜花,我用小調(diào)羹舀了一勺,放入餃子皮中間,再把餃子皮對(duì)折,用力捏, 媽媽說(shuō),一定要用力,把兩層的捏成一層,再把兩邊的也往中間貼,捏緊,這樣一個(gè)完整的餃子就包好了,包好的餃子彎彎的,像一個(gè)月牙真好看。我興奮得又蹦又跳,我繼續(xù)包了一個(gè),兩個(gè),三個(gè), 四個(gè)……哇,好多呀,不過(guò),樣子嘛——呵呵,還是碰運(yùn)氣,有的好看,有的就一般般啦。

好不容易包了這么多,我要嘗嘗自己包的餃子味道怎么樣。一會(huì)兒媽媽端上了我自己包的餃子,哎,煮熟了的餃子又變了個(gè)樣,它的皮都透明了,像個(gè)胖娃娃一樣躺在碗里真可愛(ài)。我趕緊拿來(lái)筷 子,夾了一個(gè),剛咬了一口就發(fā)現(xiàn),剛才花了那么多功夫包的餃子味道卻不怎么好,好像餡兒太少了。

雖然我包的味道不怎么好,但是我還是很開(kāi)心,因?yàn)榻裉煳覍W(xué)會(huì)了包餃子。

記錄自己學(xué)包餃子經(jīng)歷的精美日記


文字通常可以表達(dá)我們的情感,相信大家都有寫(xiě)日記的好習(xí)慣,寫(xiě)日記可以記錄我們平淡生活中的小確幸。日記一般寫(xiě)的內(nèi)容不需要用很好的詞組來(lái)修飾,我們的日記怎么樣才能寫(xiě)的更好呢?下面是幼兒教師教育網(wǎng)小編為大家整理的“記錄自己學(xué)包餃子經(jīng)歷的精美日記”,歡迎大家閱讀,希望對(duì)大家有所幫助。

記錄自己學(xué)包餃子經(jīng)歷的精美日記(篇一)

今天是除夕,大媽和媽媽買(mǎi)來(lái)了好多餃子皮,因?yàn)槟棠碳乙獊?lái)客人,所以要包好多餃子,由于人數(shù)不夠,媽媽就叫我也來(lái)幫忙。我心里既激動(dòng)又緊張,長(zhǎng)這么大,這是第一次包餃子。

大媽先拿出餃子皮,分給我們8,9張餃子皮,媽媽站在我旁邊,慢慢教我怎么包起來(lái),首先把餃子皮放在手上,然后用勺子把菜放進(jìn)皮里面,最后一步最關(guān)鍵,餃子皮一定要包好看,先把皮卷起來(lái),在沾一點(diǎn)水,在把另一頭給繞一圈這樣就大功告成了。

我順著媽媽教我的方法,一個(gè)一個(gè)地包下去,經(jīng)過(guò)半小時(shí)以后,餃子都包好了,我為我自己很欣慰,第一次包餃子,竟然能……。。

記錄自己學(xué)包餃子經(jīng)歷的精美日記(篇二)

大年三十快到了,我們家又忙得熱火朝天準(zhǔn)備包餃子呢。

我們?nèi)曳止ず献?,奶奶去菜市?chǎng)買(mǎi)餃子皮,爸爸媽媽切肉,爺爺擇菜。而我呢,就給他們打下手。不一會(huì)兒,我們包餃子的材料就準(zhǔn)備好了。我迫不及待地催著爸爸媽媽快點(diǎn)開(kāi)始。

終于開(kāi)始包餃子了,我先看著爸爸媽媽包。他們把餃子皮平平地放在手上,再在皮中間放上不大不小的一塊餡,然后把餃子皮合上,軟軟地捏了幾下,就包好了。我看了,心想:原來(lái)包餃子這么容易啊。我連忙拿起一塊餃子皮,放上一大團(tuán)餡兒,還不停地加,心想:我愛(ài)吃餡兒,多放點(diǎn)肯定好吃。媽媽看見(jiàn)了,連聲喊:“不能加了,不能加了。”這時(shí),我才停止加餡兒。我也學(xué)著爸爸媽媽的樣子開(kāi)始包,可我怎么也合不攏餃子皮,我用力一按,總算合攏了??烧?dāng)我要放下的時(shí)候,它的“小肚皮”被撐破了。爸爸媽媽哈哈大笑,我卻不好意思地嘟囔道:“唉,原來(lái)包餃子也不是那么簡(jiǎn)單啊!”

我毫不氣餒,接著包,并下定決心,一定要包好。于是,我仔細(xì)觀察爸爸媽媽的包法,發(fā)現(xiàn)餡不能放太多了,剛才就是因?yàn)榉哦嗔损W才失敗的。看到這兒,我又開(kāi)始包了起來(lái)。這次吸取前面失敗的教訓(xùn),少放點(diǎn)餡,然后輕輕的把餃子皮捏好,哈哈,既然成功了!雖然包出的餃子耷拉著腦袋,難看了一點(diǎn)兒,但至少是完整的。包了幾個(gè)后,我越包越好了,高興得跳起來(lái)。可這時(shí),爸爸說(shuō),這樣包太慢了,要不我們用商場(chǎng)里包速凍餃子的方法吧。接著,爸爸表演了一次,我們看了,很快就學(xué)會(huì)了。不一會(huì)兒,我們包了很多的餃子。我包得舍不得放下,直到把餡包完了,才依依不舍的停下來(lái)。

這次包餃子真有意思,我不僅吃到了自己親手包的餃子,還明白了“看花容易繡花難”的道理。

記錄自己學(xué)包餃子經(jīng)歷的精美日記(篇三)

今天,我和媽媽一起包餃子,剛開(kāi)始,我在彈琴,然后,我問(wèn)媽媽什么時(shí)候開(kāi)始包餃子。媽媽說(shuō)一會(huì)兒會(huì)兒就開(kāi)始了!我就據(jù)續(xù)彈琴,過(guò)了一會(huì)兒,我又問(wèn)什么時(shí)候開(kāi)始,媽媽又說(shuō)一會(huì)兒開(kāi)始,最后,我終于開(kāi)始包餃子了!我包的有糖果餃子,花花餃子、月牙餃子、普通餃子,等等好多我包呀!包呀!

不一會(huì)兒,就包完了,我就去接爸爸,還給爸爸說(shuō)今天的餃子都是我和媽媽包的,我最喜歡包餃子了!回來(lái)了以后呀!我們都吃上了香噴噴的餃子!媽媽爸爸嘗了一個(gè),都說(shuō)香,姥姥嘗了一個(gè),我問(wèn)姥姥怎么樣,姥姥說(shuō)特別好吃!

記錄自己學(xué)包餃子經(jīng)歷的精美日記(篇四)

今天,爺爺奶奶來(lái)到了我們的家,我突然特別想吃奶奶包的餃子了,于是我們便開(kāi)始了包餃子大戰(zhàn)。

我們先把面粉揉成團(tuán),再拿搟面杖搟成一些圓面,用來(lái)包餃子的,最后再剁一些餡料,有韭菜的、肉的,反正都好吃就對(duì)了。我看著奶奶包,于是便學(xué)習(xí)了起來(lái),拿一片餃子皮,放上韭菜肉,再包起來(lái)捏一捏,不過(guò)我包的怎么捏不起來(lái)啊,一放手就散下來(lái)了,我疑惑地問(wèn)奶奶怎么回事,奶奶笑著說(shuō):“餃子餡弄好了以后,餃子皮邊上必須涂上一點(diǎn)水,這樣才會(huì)粘住?!蔽衣?tīng)了,又試了一次,把餃子皮邊緣放上水以后,再捏一捏就成型了,我包的是一個(gè)胖嘟嘟的餃子,跟奶奶的不太像,于是我又去請(qǐng)教了奶奶該怎么捏,奶奶手把手地教我,說(shuō)道:“水涂好了之后就要趕快捏,不然的話水就會(huì)干掉了,從一邊捏向另外一邊,不要捏得太松了,不然煮的時(shí)候會(huì)松掉?!蔽野凑漳棠探痰姆椒?,一遍一遍地試,一次不行有接著,就這樣慢慢地,我好像已經(jīng)會(huì)包了,我看了看我包的餃子,再看看奶奶的,好像已經(jīng)差不多了。接下來(lái)餃子包好了就該下鍋了,餃子放進(jìn)水里煮,煮熟了之后撈起來(lái),最后再加上奶奶調(diào)的醬料,蘸上去吃上一口,味道好極了。奶奶的醬料是放上鹽、味精、香菜、生抽和醬油,最后再加上一點(diǎn)辣椒,攪拌在一起,簡(jiǎn)直就是人間美味。

我?jiàn)A到了我包的餃子了,一個(gè)胖嘟嘟的,我一口就吃到了嘴巴里面,自己動(dòng)手包的餃子就是美味!

記錄自己學(xué)包餃子經(jīng)歷的精美日記(篇五)

今天是一個(gè)休息日,難得我一家人都在家里。等到我們吃完早飯后,弟弟就囔囔說(shuō)要吃餃子。于是,家里就準(zhǔn)備著來(lái)包餃子了。

我與媽媽去了樓下不遠(yuǎn)處的商店,在那里買(mǎi)下了包餃子所需要的餡兒,調(diào)料還有餃子皮。不一會(huì),等到我與媽媽回了家后,我一家人就開(kāi)始包餃子了。爸爸和弟弟坐在一塊,我則靠著媽媽坐在一起。

之前,我與我的家人也包過(guò)好幾次餃子。所以,今天包餃子,大家包的都很順暢。在手上拿上一塊餃子皮,接著往餃子皮里放肉餡。今天的餃子餡有好幾種,豬肉餡,白菜餡,還有玉米餡兒等等。在這些餡兒里,我最鐘愛(ài)的就是玉米餡了。每次家里一包餃子,我都要求媽媽準(zhǔn)備玉米餡,吃餃子的時(shí)候,我吃得最多的也就是玉米餡兒了。

不過(guò),弟弟喜歡的餡兒就不是玉米餡了,弟弟喜歡的是豬肉餡。在家里人一起包餃子的時(shí)候,弟弟包出來(lái)的餃子是最怪模怪樣的。本來(lái)就古靈精怪的弟弟,他包起餃子來(lái),也就不求規(guī)規(guī)矩矩了。很多時(shí)候我都覺(jué)得弟弟包餃子,簡(jiǎn)直就是將餃子當(dāng)做了他玩的軟泥,圓的,方的,反正只要是他能夠想到的形狀,就都能夠包出來(lái)。

對(duì)于弟弟包出來(lái)的這些稀奇古怪的餃子來(lái),爸爸和媽媽也就不會(huì)說(shuō)什么。甚至有的時(shí)候,看到弟弟包出來(lái)的餃子,都還會(huì)夸贊一番。

今天,我們一家人包了一上午的餃子。等到中午來(lái)臨,我家的午飯也自然就是我們所包的餃子了。包完餃子后,媽媽端著放在盆子里的餃子去了廚房,我與弟弟,還有爸爸就等著餃子出鍋了。

今天的餃子格外的香軟,我吃著我自己包的玉米餡的餃子開(kāi)心的笑了。

記錄自己學(xué)包餃子經(jīng)歷的精美日記(篇六)

今天,我剛放學(xué)回家,看見(jiàn)老媽正在包餃子,我就開(kāi)始產(chǎn)生一股好奇心想要包餃子了。

剛剛看老媽做包時(shí)簡(jiǎn)單,可做起來(lái)卻難。

老媽教我第一步:準(zhǔn)備材料。我先把菜洗好,再把紅蘿卜、菜、肉剁碎。準(zhǔn)備完畢后,我還以為這樣就可以包餃子了。老媽告訴我,第二步不是包餃子,而是搭配材料,攪拌材料。接著,我按照老媽教我的方法去做,加點(diǎn)鹽和醬油攪拌一下。這時(shí),我想:做了那么多準(zhǔn)備工作,現(xiàn)在應(yīng)該能開(kāi)始包餃子了吧?果真,第三步就是包餃子。我興奮極了!老媽先包了一個(gè)又大又圓的餃子給我做示范。我包了好幾個(gè)都是小小的'。我又看看老媽包的,那餃子就像一個(gè)剛吃飽的士兵,而我包的卻像一個(gè)打了敗

仗的士兵。這時(shí),我有點(diǎn)灰心。但,我又想起湛老師對(duì)我說(shuō):只要努力就能成功!所以我又下定決心包好餃子來(lái)。后面幾個(gè)果然抱得圓圓的。第四步就是煮餃子了。只要放進(jìn)鍋里煮十分鐘就能出鍋了。

一撈起來(lái),我就津津有味的吃了。通過(guò)這件事,我知道了:失敗乃是成功之母。

記錄自己學(xué)包餃子經(jīng)歷的精美日記(篇七)

星期六,我寫(xiě)完作業(yè),看到爸爸媽媽上班非常辛苦,我決定學(xué)著給他們包一頓餃子吃。

媽媽聽(tīng)了我的決定后,嘴邊掛著微笑說(shuō):“好,我去給你買(mǎi)餃子皮?!憋溩悠び辛?,在媽媽的幫助下,我調(diào)好了餃子餡。萬(wàn)事俱備,就差包了。說(shuō)實(shí)話,此刻的我還有點(diǎn)小激動(dòng)呢!

開(kāi)始包了,我取過(guò)一片餃子皮,攤在左手的手心里,挖了一大勺餡放在皮的中間,可怎么包也包不住。餃子餡像一個(gè)頑皮的娃娃在和我捉迷藏。我捏住左邊,它就從右邊滑出來(lái);我捏住右邊,它又從左邊探出頭來(lái)。忙活了半天,我才把一個(gè)包好了,一看,呀,太丑了!

現(xiàn)在,我得出了經(jīng)驗(yàn):餃子餡不能放太多。這次,我給餃子皮上放了一點(diǎn)餡,果然,輕輕松松就捏住了??墒?,這個(gè)餃子就像一個(gè)沒(méi)吃飽飯的老頭,肚子干癟,搖搖晃晃的。我又得出了經(jīng)驗(yàn),餃子餡不能多,但也不能太少。這次包的時(shí)候,我挖了一小勺餡,感覺(jué)還是有點(diǎn)多,就用手去掉了一點(diǎn)。說(shuō)也奇怪,我毫不費(fèi)力地捏了幾下,餃子就成了一個(gè)雪白的“銀元寶”。哈哈,成功了!高興之余,我又繼續(xù)包,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……

餃子終于包好了,我的手發(fā)困,胳膊發(fā)酸??磥?lái),包個(gè)餃子也是不容易的呀!

記錄自己學(xué)包餃子經(jīng)歷的精美日記(篇八)

今天我在媽媽店里玩,到了四點(diǎn)左右,大媽媽來(lái)了,她一來(lái)就叫我?guī)兔Π溩印?/p>

開(kāi)始我不會(huì),就看著大媽媽包。只見(jiàn)大媽媽一只手拿著餃子皮,另一只手拿著勺子往臉盆里兜了些許豬肉餡在餃子皮上,再用一只手指的指尖在碗里點(diǎn)了點(diǎn)水,往餃子皮邊緣轉(zhuǎn)一圈擦上水。

我也照著大媽媽的方法開(kāi)心地包起餃子來(lái)。第一個(gè)餃子成功,大媽媽幫我修改了一下。還對(duì)我說(shuō):“蕊蕊,你包的餃子,餡包得太多了,如果少包一點(diǎn),就會(huì)更好了?!钡诙€(gè)包起來(lái),大媽媽又改了一下,說(shuō):“這個(gè)餃子皮沒(méi)捏好。”第三個(gè)第四個(gè),大媽媽還是有意見(jiàn)。我沒(méi)有了信心,正準(zhǔn)備離開(kāi)的時(shí)候,媽媽說(shuō):“蕊蕊,你就這樣半途而廢,你只會(huì)什么也學(xué)不到?!蔽夜钠鹩職庥珠_(kāi)始包了。這次,我包了好幾個(gè),大媽媽沒(méi)有拿起來(lái)改了,我問(wèn)大媽媽?zhuān)骸按髬寢專(zhuān)阍趺床桓牧税?”大媽媽回答道:“你這幾個(gè)包得比我還好,你叫我怎么改啊!”

從這件事情中,我明白了一個(gè)道理,不管做什么事情都不能半途而廢。要做好一件事一定要專(zhuān)心認(rèn)真,不能聽(tīng)別人說(shuō)。跟著自己心走,要對(duì)自己有信心!

記錄自己學(xué)包餃子經(jīng)歷的精美日記(篇九)

寒假里的一天,受張然一家的盛情邀請(qǐng),我與高雅騏、趙祥博、小樹(shù)等七位同學(xué)及我們的爸爸媽媽?zhuān)黄鹑ニ野溩勇?lián)歡。

張然熱情地把我們迎進(jìn)了客廳。張然的爸爸正在和餃子面,只見(jiàn)他踮起腳尖,有節(jié)奏地?fù)]舞著雙臂揉面,大汗淋漓。趙祥博的媽媽在他旁邊高舉左手,快節(jié)奏高聲喊著“1,2,3,4;1,2,3,4!”幫他打著拍子,好像一位指揮家一樣,看得我們哈哈大笑。其他幾位媽媽在廚房里,有的洗菜,有的切菜,有的翻炒,有的攪拌。她們一邊忙碌著,一邊談?wù)撝覀儙讉€(gè)調(diào)皮蛋的生活和學(xué)習(xí)情況。我們?cè)谝慌杂姓f(shuō)有笑,還不時(shí)地過(guò)去幫幫她們。面和好了,餃子餡也上了桌,有白菜豬肉、薺菜、青菜香菇、土豆雞肉四種餃子餡。我們迫不及待地開(kāi)始動(dòng)手了。

我包餃子的技術(shù)本來(lái)就不好,而且好久沒(méi)包過(guò)了。我拿起了一張餃子皮,夾入餃子餡,然后把兩邊對(duì)折捏緊封口,嘻嘻,一個(gè)“餃子”好像懶羊羊似的躺在了桌面上。這時(shí),高雅騏對(duì)我說(shuō):“要多加些餡哦?!甭?tīng)了她的話,我又拿起了一張餃子皮,加了許多餡,結(jié)果餡兒溢出來(lái)了一大半。我開(kāi)始沒(méi)耐心了,干脆把這兩個(gè)餃子搖身一變,捏緊兩邊向中間一提,給它們盤(pán)起了“頭發(fā)”,變成了餃子的朋友:燒賣(mài),哈哈!

張然都去美國(guó)一年了,沒(méi)想到包餃子的技術(shù)仍然那么熟練,她信心滿滿地說(shuō):“我來(lái)教你吧!”她先在我的餃子皮上夾了適量的餡,再告訴我要先對(duì)折,把折后半圓的中間捏緊,將旁邊向中間打皺褶,最后再封口。我按照她說(shuō)的方法試了試,真的!我的餃子立起來(lái)了!

高雅騏呢,她包的餃子很特別,有四個(gè)角,像一只四角的餃子怪獸,十分有趣,不過(guò)它可千萬(wàn)別吃我盤(pán)著頭發(fā)的懶羊羊啊!抬頭一看,哈哈,她已經(jīng)渾身上下都是面粉了,她發(fā)現(xiàn)后立馬手忙腳亂地在身上拍打,可卻越拍越多,她的媽媽又好氣又好笑。

晚上7點(diǎn)左右,我們終于把餃子包完了,其他同學(xué)和家長(zhǎng)也到齊了。我們吃著自己包的噴香四溢的餃子,既開(kāi)心又滿足!小樹(shù)彈著動(dòng)聽(tīng)的鋼琴曲;趙祥博吹著聲音悠揚(yáng)的笛子;我們五個(gè)女生跳著歡快的舞蹈。大人們一邊吃著餃子,一邊聊著家常,一邊觀賞著我們的表演。整個(gè)張然家熱鬧非凡!

通過(guò)這次活動(dòng),我再一次體會(huì)到:不管干什么,都要親自動(dòng)手參與,才會(huì)更加快樂(lè)!

記錄自己學(xué)包餃子經(jīng)歷的精美日記(篇十)

今天是除夕,按習(xí)俗晚上應(yīng)該吃餃子。

上午,爸爸說(shuō):我差不多弄好餡兒了,下午包餃子。聽(tīng)了爸爸的話,我真希望這會(huì)兒就是下午。

下午終于到了,我和媽媽洗干凈了手,準(zhǔn)備包餃子。開(kāi)始包餃子了!爸爸邊喊邊把面盆放到客廳的沙發(fā)上,我和媽媽馬上跑了出來(lái)。爸爸把面盆里的面團(tuán)切了一條,然后揉成長(zhǎng)條再切成小面團(tuán),我把它按扁,爸爸再用搟面杖把扁扁的小面團(tuán)搟成圓圓的、薄薄的面皮,我和媽媽把面皮放在手心里,用勺子盛點(diǎn)菜放在面皮里,再把面皮對(duì)折捏緊。就這樣,餃子包好了。我看著這些餃子就象一個(gè)個(gè)小小的金元寶,里面藏著吉祥之肉(菜)。

新年了,祝大家新年大吉,萬(wàn)事如意!

記錄自己學(xué)包餃子經(jīng)歷的精美日記(篇十一)

那是一個(gè)快樂(lè)的星期天,我們?nèi)胰司墼谝黄鸢溩印?/p>

老媽備好餃子皮和餡,大家就圍著桌子包起餃子來(lái)。我也嚷嚷著要學(xué)包餃子,老媽答應(yīng)了,并在一旁示范起來(lái)。只見(jiàn)老媽左手拿著餃子皮,在餃子皮的邊沿沾上水,然后用勺子把餡放到餃子皮中央,同時(shí)兩邊一捏,一個(gè)漂亮的餃子就在老媽手中誕生了。??!做餃子那么簡(jiǎn)單呀。我迫不及待地學(xué)著老媽的樣子包起餃子來(lái)。

我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒出來(lái),捏住那邊,這邊的陷又冒出來(lái)了。后來(lái),我干脆把面皮放進(jìn)手里,同時(shí)兩邊一捏,兩邊都不出陷了,但它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來(lái)另一張面皮,把它的“肚子”補(bǔ)上,這才算包了一個(gè)餃子。看看老媽捏的餃子一個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍,而我的呢,還沒(méi)上“戰(zhàn)場(chǎng)”就已經(jīng)先趴下了。大家笑得前俯后仰。但我并不灰心,“萬(wàn)事開(kāi)頭難”,我又認(rèn)真的包起餃子。不一會(huì)兒,我終于掌握了做餃子的技巧,一個(gè)個(gè)漂亮的餃子也在我手中誕生了。

品嘗自己包成的餃子時(shí),我覺(jué)得格外香,享受自己勞動(dòng)的果實(shí)是最甜美的。通過(guò)這件事我悟出了一個(gè)道理,“天下無(wú)難事,只怕有心人?!?/p>

記錄自己學(xué)包餃子經(jīng)歷的精美日記(篇十二)

今天是一伏,應(yīng)該吃餃子,于是我和爸爸、媽媽商量好了吃三鮮餡的餃子。便分配好了任務(wù),媽媽買(mǎi)肉餡,爸爸買(mǎi)蝦、木耳和韭菜,我在家里和面。爸爸、媽媽都走了,我一個(gè)人在家里和面,我先把面粉盛到了一個(gè)大盆里,一開(kāi)始我水放多了。于是,我又放了一些干面粉進(jìn)去,和著和著,媽媽回來(lái)了,摸了摸面,硬硬的,媽媽說(shuō):“軟面餃子,硬面湯,包餃子要用溫水和面。”我恍然大悟,說(shuō):“哎呀,可真是油梭子發(fā)白——短煉(練)。”

下一部就是和餡,爸爸買(mǎi)回了蝦、韭菜和木耳,我先抓了一大把木耳,放在了一個(gè)盆里面,倒上開(kāi)水蓋上蓋。爸爸包蝦,媽媽讓我摘韭菜,我把韭菜根上的泥弄掉,把葉尖上的黃葉揪下去,可卻覺(jué)得好像越摘越多似的,一根根韭菜似乎比頭發(fā)還細(xì),我哭的心事都有。我轉(zhuǎn)身去拿木耳,一開(kāi)蓋嚇了我一跳,“爸爸,快過(guò)來(lái),木耳怎么變成這么多了,難道它會(huì)變戲法嗎?”爸爸笑著說(shuō):“木耳放一點(diǎn),就可以發(fā)很多。”肉餡和好了,萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)了——包餃子。

我們?nèi)齻€(gè)人分了工,我搟面皮,爸爸、媽媽包餃子,我先把面搓成長(zhǎng)條,又把面揪成小團(tuán),用手團(tuán)圓,用掌心一壓,壓扁,在用搟面杖檊。在爸媽的幫助與指導(dǎo)下,一個(gè)圓圓的餃子皮成功地?fù){出來(lái)了。

我又試著包了兩個(gè)餃子,爸爸、媽媽手把手教我,當(dāng)那熱乎乎的餃子端上來(lái)時(shí),我心情無(wú)比高興,自己包的餃子就是香,沒(méi)想到小小的餃子包起來(lái)競(jìng)有這么不容易!

這就是暑假中一件有意義的事。它給我的啟發(fā)是:生活處處皆學(xué)問(wèn)。

記錄自己學(xué)包餃子經(jīng)歷的精美日記(篇十三)

今天上午,我看見(jiàn)媽媽在包餃子,就想:平時(shí)都是媽媽包餃子給我吃,這次我也來(lái)包餃子,讓她嘗嘗我的勞動(dòng)果實(shí)。于是,我加入了包餃子的行列。

我先拿出一張雪白的餃皮放在左手心里,用筷子夾一些肉餡放在餃子皮上,然后從兩頭往中間使勁一捏,可用力過(guò)猛,竟把餃子的“肚皮”撐破了一個(gè)洞,露出了滿滿的肉餡。我趕緊“急救”,拿出另一張餃皮給它裹上了一件厚厚的外套。瞧,這個(gè)餃子挺著“將軍肚”,真讓我有點(diǎn)面紅,我和媽媽都笑了。

我又重新拿來(lái)一張餃皮,學(xué)著媽媽的樣子,夾了一些肉餡放在餃皮上,小心翼翼將兩邊對(duì)齊,然后用右手的大拇指和食指對(duì)準(zhǔn)中間,輕輕一捏,最后再把兩邊捏成花邊的形狀。瞧,一個(gè)像“耳朵”一樣的餃子誕生了。

“媽媽?zhuān)憧丛趺礃??”我又蹦又跳地說(shuō)?!安诲e(cuò),真像一個(gè)大元寶。”媽媽笑著說(shuō)。

“一群小白鵝,骨碌骨碌滾下河,休息爬上岸,吃飯爬上桌……”我們一邊包餃子一邊大聲地唱起來(lái)。

記錄自己學(xué)包餃子經(jīng)歷的精美日記(篇十四)

除夕我們一家人在家包餃子,弟弟從客廳里翻出一本宮澤賢治的詩(shī)集《春天與阿修羅》。封面有些年代的樣子,書(shū)頁(yè)粗糙泛黃,扉頁(yè)上有清秀好看的字跡。她念出來(lái):“被眾人喚作傻瓜,得不到贊譽(yù),也不以為苦,愿你成為這樣的人。曼涓贈(zèng)摯云?!?/p>

我往餃子皮里填餡,利落地卷邊:“那是五十幾年前我奶奶贈(zèng)給我爺爺?shù)脑?shī)集,那段話也是我們家的家訓(xùn),出自宮澤賢治那首《不畏風(fēng)雨》,你翻到有書(shū)簽的那一頁(yè)?!?/p>

弟弟翻到那頁(yè),讀了幾句,鼻子發(fā)酸。我一笑,弟弟吸吸鼻子,把眼淚眼淚憋了回去。我面帶微笑,朝他招了招手:“別哭了,過(guò)來(lái),我教你包餃子?!?/p>

窗外煙花盛開(kāi),屋內(nèi)一家人面對(duì)面吃餃子。吃完餃子,我從冰箱里拿出一個(gè)小蛋糕,把5的數(shù)字蠟燭點(diǎn)燃,讓弟弟吹蠟燭許愿。隔著蠟燭的光暈,我望著弟弟,感嘆他長(zhǎng)的真快。

記錄自己學(xué)包餃子經(jīng)歷的精美日記(篇十五)

那是一個(gè)散發(fā)著桂花香芬芳的早晨,我一起床就看見(jiàn)奶奶在櫥房忙碌著,走進(jìn)廚房一看,原來(lái)奶奶在包餃子啊!我看了,心里也癢癢,也想包餃子。

我學(xué)著奶奶的樣子拿來(lái)一張餃子皮,在中間放進(jìn)餃子餡,慢慢地將餃子皮兩邊包起來(lái),我以為一個(gè)餃子就包好了,可是餃子皮老是攤開(kāi)就是沾不住,我問(wèn)奶奶:“奶奶我包的餃子怎么總是黏不住啊?”奶奶說(shuō):“孩子你沒(méi)沾水當(dāng)然會(huì)裂開(kāi)呀!”我聽(tīng)了奶奶的話再包了一次餃子,果然不會(huì)攤開(kāi)了!

我堅(jiān)持包著,一次比一次好,我和奶奶很快包了一盤(pán)的餃子。奶奶說(shuō):“可以不用包了,包了一盤(pán)餃子就可以放到鍋里蒸了?!蹦棠棠闷鸢玫娘溩?,放進(jìn)一個(gè)黑乎乎的鍋里開(kāi)始蒸。我跑來(lái)跑去的等著餃子出爐。

過(guò)了好一會(huì)兒,新鮮的餃子就出來(lái)了。我看著香噴噴的餃子連口水都流出來(lái)了,我趕緊拿起筷子,夾了一個(gè)餃子吃了起來(lái),對(duì)著奶奶說(shuō):“我覺(jué)得自己包的餃子真好吃?!?/p>

包餃子讓我懂了一個(gè)道理,做事不能半途而廢,要堅(jiān)持到底才能成功。

記錄自己學(xué)包餃子經(jīng)歷的日記十三篇


文字通??梢员磉_(dá)我們的情感,年少的我們通常都喜歡寫(xiě)日記,日記,可以發(fā)揮學(xué)生的想象力,豐富頭腦。日記的寫(xiě)法,每個(gè)人也不盡相同,有嚴(yán)謹(jǐn),有輕松。一般寫(xiě)日記都是什么樣的呢?下面是幼兒教師教育網(wǎng)小編精心整理的“記錄自己學(xué)包餃子經(jīng)歷的日記”,僅供參考,希望可以幫助到您。

記錄自己學(xué)包餃子經(jīng)歷的日記【篇一】

在春節(jié)來(lái)臨之時(shí),家家戶(hù)戶(hù)除了“貼對(duì)聯(lián)”以外還要“包餃子”。這些都是我們民族的傳統(tǒng)習(xí)俗,它一直流傳到今天……

春節(jié)的早晨,我們都起得很早,奶奶:“快來(lái)幫我包餃子吧!”于是,我們便開(kāi)始了……

奶奶和好了面,我便開(kāi)始了。奶奶一動(dòng)一動(dòng)的就包出了一個(gè)個(gè)花樣,可是我怎么也做不成,反而包的像月牙似的。我一氣之下就說(shuō):“不做了!”奶奶勸我說(shuō):“ 不論做什么事都要有耐心和信心,只有這樣才能成功?!?/p>

聽(tīng)了奶奶的話,我覺(jué)得很有道理。于是,我又開(kāi)始包了,慢慢的做的有些像餃子了。于是我很高興!這下我有耐心了,無(wú)論它是扁的還是圓的,只要我堅(jiān)持就一定會(huì)成功!俗話說(shuō):“堅(jiān)持就是勝利!”我想信“我一定行!”

一會(huì)功夫,我包了好多餃子。奶奶:“把它們放在鍋里吧?!边^(guò)了一會(huì),好像熟了!我把它們撈出來(lái)放到碗里。吃著我和奶奶包的餃子,感覺(jué)非常好吃。哇!太棒了!自己的努力換來(lái)的勞動(dòng)成果就是不一樣??!真是別有一番滋味在心頭!

在新的一年里我又長(zhǎng)大了,我明白了“不論做什么事都要有耐心和信心,只有這樣才能成功?!?/p>

記錄自己學(xué)包餃子經(jīng)歷的日記【篇二】

寒假里的一天,我們?nèi)胰司墼谝黄鸢溩印?/p>

媽媽備好了餃子皮和餡,大家就圍著桌子包起餃子來(lái)了。我吵著說(shuō)我也要包餃子,媽媽答應(yīng)了。讓我先看著她包一次。只見(jiàn)媽媽左手拿著餃子皮的邊沿沾上水,然后用勺子把餡放到餃子中間,同時(shí)兩邊一捏,一個(gè)漂亮的餃子就神奇的誕生了。

我就跟著媽媽學(xué)了起來(lái)。我先把餃子皮攤在手掌上,然后用勺子把陷放進(jìn)餃子里面,開(kāi)始幾步還算簡(jiǎn)單,下面幾步可就難了。要把餃子的兩邊捏在一起。我捏住餃子的這邊,那邊的餡又露了出來(lái),捏住那邊呢這邊的餡就冒出來(lái)了。我想了個(gè)好辦法,我把兩邊都捏住,這才好不容易包好了一個(gè)不算漂亮的餃子。我看看媽媽的餃子,圓鼓鼓的,而我的呢,扁扁的一點(diǎn)都不圓滑,可我不灰心,決定重新再做一個(gè),我吸取了第一次做的不好的教訓(xùn),同時(shí)在做的過(guò)程中向媽媽取包的圓鼓鼓的經(jīng)驗(yàn),媽媽也耐心地跟我說(shuō):“餡不能放太少,看起來(lái)就不漂亮了,但也不能放太多,否則就包不起來(lái)了,要適量?!苯K于在媽媽的幫助下我把餃子包的圓鼓鼓的,非常漂亮。媽媽看了,直夸我學(xué)得快。聽(tīng)到了贊美,我心里那個(gè)樂(lè)??!我一鼓作氣又做了第二個(gè)、第三個(gè)、第四個(gè)……一只只漂亮美觀的餃子在我手中誕生了,看到自己包的餃子,我心里有說(shuō)不出的高興和快樂(lè)。

開(kāi)吃了,我吃著自己親手做的餃子,覺(jué)得比平常吃的餃子味道更好,因?yàn)檫@是我第一次吃自己做的餃子,感受著不一樣的美味和心情。

通過(guò)學(xué)包餃子,使我明白了:世上無(wú)難事,只怕有心人!也為我在這個(gè)寒假的生活增添了一份難得的樂(lè)趣!

記錄自己學(xué)包餃子經(jīng)歷的日記【篇三】

7月21日是爸爸的生日,媽媽要包餃子吃。

媽媽首先將肉放入攪拌機(jī)內(nèi),攪拌成肉泥,從來(lái)都沒(méi)有碰過(guò)攪拌機(jī)這東西,對(duì)攪拌機(jī)充滿了好奇跟媽媽搶著用。我攪~呀~攪,餃子餡一下子弄好了。接下來(lái)該弄餃子皮了,媽媽講和面這神圣的任務(wù)交給了我。我把面粉盛了三碗倒入面盆,然后一拿起面盆就往水龍頭那兒跑。打開(kāi)水源后,我就在想今天媽媽會(huì)煮其他什么好吃的來(lái)慰勞老爸呢!水聲從“滴滴答答”變成“撲通撲通”,我才回過(guò)頭來(lái)。

“我的媽媽咪呀!”喊完后又下意識(shí)地用手將嘴捂上,不讓老媽發(fā)現(xiàn)。

倒掉吧!可這水也太白了,會(huì)讓媽媽發(fā)現(xiàn)的!我的心不停地糾結(jié)著。不管了,反正左右都是罵,還不如隨著自己的心思辦呢,也許媽媽還不會(huì)發(fā)現(xiàn)呢!倒吧。趁著老媽不注意,我迅速的將面粉水給倒了。然后,把水槽洗干凈,再一次和面,總算和好了。

媽媽拿出搟面杖,來(lái)做餃子皮。可我怎么可能不試試呢!于是我開(kāi)始了自己的搗蛋計(jì)劃。我趁著媽媽的注意力在做餃子上,于是就偷偷從冰箱里拿出一枚雞蛋,然后往地上一砸“砰!”破了。

媽媽一聽(tīng)到聲音,就連忙去拿拖把了。我就去拿搟面杖玩了。可媽媽的拿的拖把是給我用的。

太慘了,現(xiàn)在我想弄也弄不了了,因?yàn)閶寢屢陨袼偻瓿蛇@些東西。

我只能做最無(wú)趣的包餃子了。在餃子皮的周?chē)袋c(diǎn)兒水,然后在餃子的中間放點(diǎn)兒肉,再把餃子包好就行了。

記錄自己學(xué)包餃子經(jīng)歷的日記【篇四】

今天,看老媽買(mǎi)了一些芹菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說(shuō):“今天老媽又要包餃子了!”

到了下午,老媽用刀把菜、肉,切好。過(guò)了一會(huì),老媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺(jué)得包很簡(jiǎn)單,手就開(kāi)始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看老媽包餃子的樣子。

不一會(huì),我的手更癢了,飛快地跑進(jìn)洗手間,洗好手。悄悄得拿起一張白色的餃子皮,學(xué)著老媽的樣。我把餃子皮平放在手上,在邊緣沾上少許的水,我的頭上開(kāi)始有了細(xì)細(xì)的汗珠,我放上許多肉,可是這么也和不上,我請(qǐng)教了老媽。老媽說(shuō):“你的陷太多了,能包3個(gè)餃子”我連忙說(shuō):“知道了,知道了?!蔽以僖淮伟?,這次我小心翼翼地取了一點(diǎn)陷,然后包好。OK了,這時(shí)老媽來(lái)了說(shuō):“你認(rèn)為好了,其實(shí)你沒(méi)按緊,一下鍋就破掉?!?/p>

包好了,老媽把餃子都下鍋了,不一會(huì)兒,餃子好了,我吃著自己包的餃子,覺(jué)得它是最好吃的。超市買(mǎi)的不好吃。我明白了,自己勞動(dòng)的餃子是最好吃的!

記錄自己學(xué)包餃子經(jīng)歷的日記【篇五】

今天,我們來(lái)到老師家,和同學(xué)們一起包餃子。

剛到家,老師就開(kāi)始和面,叔叔調(diào)餃子餡,不一會(huì)兒,一切準(zhǔn)備工作都做好了。剛開(kāi)始,我看老師包起餃子來(lái)的樣子很簡(jiǎn)單,心想:包餃子真是小事一樁,太簡(jiǎn)單了。老師說(shuō):“你先包一個(gè)試試看。”于是,我連忙拿了一個(gè)餃子皮,又拿起筷子夾了一些肉餡,放到餃子皮上,然后,學(xué)著大人的樣子包了起來(lái),雙手用力一捏,不小心用力太大,把餃子皮給粘爛了,不服氣的我又包了幾個(gè),還是不行,不是漏了陷,就是肚子破了。這是,老師見(jiàn)我那驕傲勁已經(jīng)過(guò)了,就和藹的對(duì)我說(shuō):“別泄氣,我來(lái)教你?!蔽姨撔牡恼f(shuō):“好吧!”于是老師又說(shuō):“先拿一張餃子皮放在手掌上,然后餃子皮上放適當(dāng)?shù)酿W,一只手掌半握著,另一手輕輕將中間一捏,接著再將兩邊一捏,最后用手的拇指和食指將餃子皮的邊緣從左到右捏出邊?!崩蠋熞贿呏v一邊演示,果然,一個(gè)又漂亮,又像元寶的水餃很快包好了。

我按著老師的方法,又包了一個(gè),效果還真不錯(cuò),雖然餡少了點(diǎn),樣子也不是很好看,但已經(jīng)能夠通過(guò)檢閱了。我又多包了幾個(gè),包的一個(gè)比一個(gè)好,最后都能和大人包的餃子比美了!

今天,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的!從中我還懂得了一個(gè)道理:不管做什么事,只要認(rèn)真學(xué),認(rèn)真做都能做好。

記錄自己學(xué)包餃子經(jīng)歷的日記【篇六】

一早,媽媽就去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了餃子皮和肉,奶奶飛快地把包餃子的餡也做好了,包餃子的工作是萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)了,于是我們就開(kāi)始包了起來(lái)。

我拿了一個(gè)餃皮,用勺子弄了一大勺餡,偷瞄著媽媽的樣子,把餃皮的兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)捏合起來(lái),我使勁一捏,不料餡兒像小蟲(chóng)子一樣從餃子的側(cè)面鉆了出來(lái)。我一看趕緊把餡兒堵住,可餃皮仍舊張著嘴,弄了半天,皮都合不攏嘴,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在板凳上說(shuō):“餃子太不聽(tīng)話了,我不包了!”看見(jiàn)我回頭喪氣的樣子,媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“是你包的方法不對(duì),餡不能弄太多你弄得太多了,來(lái)媽媽教你,?!敝灰?jiàn)媽媽左手拿餃皮,托在手心,右手用勺子弄了一點(diǎn)餡兒,不多也不少正好放在餃皮的中間,為了使餃皮粘得更緊,媽媽還接了一小碗清水。先在餃皮外的一圈抹一點(diǎn)清水,然后再開(kāi)始慢慢地捏合餃皮。一會(huì)兒一個(gè)又飽滿又漂亮的餃子包好了,媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)士兵,整齊的放在托盤(pán)上,哦!我明白了,我學(xué)著媽媽的樣子,認(rèn)真地包了起來(lái),很不容易的包好了一個(gè),雖然沒(méi)媽媽的好看,可餃皮全部合攏了嘴,我樂(lè)壞了。

我們這邊加油包著,奶奶那邊水也開(kāi)了,餃子可以下鍋啦。只見(jiàn)奶奶把餃子一個(gè)個(gè)擦著鍋邊推入鍋內(nèi),餃子像坐上了滑梯一樣,穩(wěn)穩(wěn)地滑到鍋里,不一會(huì)兒就漂在水面上,水花越翻越大,水就要溢出鍋外了,我喊著:“撈餃子,快點(diǎn)撈餃子。”奶奶說(shuō):“開(kāi)怎么能熟呢?要加三次冷水,餃子才真正熟透呢!”經(jīng)過(guò)三次加水,餃子被煮的胖乎乎的,個(gè)個(gè)腆著白肚皮,可愛(ài)極了。餃子煮好了,裝盤(pán)上桌了。

記錄自己學(xué)包餃子經(jīng)歷的日記【篇七】

春節(jié)快到,家家戶(hù)戶(hù)都準(zhǔn)備包餃子,我家也不例外。

來(lái)到廚房,姥姥已經(jīng)把餃子餡和好,餃子皮也搟好,就等著我來(lái)包啦!我看著媽媽包幾個(gè),心想,這有什么難的,太簡(jiǎn)單,于是便拿起一片餃子皮來(lái),學(xué)著他們的樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包起來(lái),包好一看,哈!這哪像餃子,簡(jiǎn)直就是一個(gè)胖肚子將軍。第一個(gè)餡多,那第二個(gè)就少放一點(diǎn),不想包好后,扁扁的,像一個(gè)瘦猴兒,原來(lái)是餡少,連包幾個(gè)都一樣。不是瘦子就是胖子??粗鴭寢屇鞘炀殑艃?,心里癢癢的,恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子,走到媽媽身邊,看她怎么包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子,拿上一個(gè)餃子皮放在手上,又夾適當(dāng)?shù)娘溩羽W放在正中間,然后把兩邊對(duì)齊,輕輕一捏,一個(gè)鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在鍋排上,和媽媽包的餃子分不出上下。兩個(gè)小時(shí)過(guò)去,我們包滿滿的三鍋排的餃子。

餃子要下鍋,姥姥托起鍋排,把餃子一個(gè)個(gè)地下進(jìn)開(kāi)水鍋中。不一會(huì)兒,餃子就煮熟。我連忙把餃子盛到盤(pán)子里,端到飯桌上,請(qǐng)大家品嘗。大家吃連聲說(shuō):“今天的餃子真香!”我聽(tīng)以后,心里樂(lè)滋滋的。

通過(guò)這一件小事,我明白一個(gè)道理:我們做每一件事情,都可能會(huì)失敗,但是你只要不放棄,一定會(huì)成功,連包餃子這樣的小事也是這樣的。

記錄自己學(xué)包餃子經(jīng)歷的日記【篇八】

今天,我的幾個(gè)好朋友在媽媽、爸爸的帶領(lǐng)下,都來(lái)我們家包餃子了。媽媽們把菜餡都剁好,拌好,我看到她們都一個(gè)個(gè)專(zhuān)心致志地包著。

媽媽們?yōu)榱俗屛覀兂缘酶鼭M意,特意準(zhǔn)備了好幾種餡,有青菜豬肉餡、芹菜豬肉餡、白菜豬肉餡,里面還添加一些香菇和胡蘿卜呢!“哈哈”我站在一旁,看著我口水都要流出來(lái)了,包好之后,水開(kāi)了,爸爸把餛飩和餃子拿著一起放下了鍋,這時(shí)候我跑進(jìn)廚房一看,它們好象在鍋里打著滾,歡快地跳著舞,不一會(huì),那熱氣騰騰的餛飩和餃子都出鍋了,我們幾個(gè)小朋友坐在一起開(kāi)高興心地吃著,那味道真是美味極了!

記錄自己學(xué)包餃子經(jīng)歷的日記【篇九】

今天星期三,爸爸放假了。媽媽說(shuō)要包餃子大家一塊吃。我想:我一直想學(xué)會(huì)包餃子,今天終于有機(jī)會(huì)學(xué)了,真高興。

東西準(zhǔn)備好了,媽媽開(kāi)始和面,不一會(huì)兒就和完了。開(kāi)始包了,我用心看著媽媽的一舉一動(dòng),只見(jiàn)媽媽拿起一張面皮,放了一些餡放在面皮的中間,捏了幾下就包好了一個(gè)。我也連忙拿起一張皮兒,也學(xué)著媽媽的樣子,捏了幾下,可沒(méi)捏完我手中的餃子就成了個(gè)“破肚將軍”。爸爸眨了眨眼睛,哈哈大笑起來(lái)。

我非常生氣,以又拿了張面皮,放了點(diǎn)餡,然后小心翼翼地捏了幾下,哈哈,雖然不是很漂亮,但終于包成了。接著,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……慢慢地,我包的餃子樣子也越來(lái)越漂亮了。晚上我吃著自己包好的餃子感覺(jué)真好!

記錄自己學(xué)包餃子經(jīng)歷的日記【篇十】

在星期五下午,媽媽對(duì)我說(shuō):“好久沒(méi)有吃餃子了,我們晚上吃餃子吧!”我一聽(tīng),高興得一蹦三尺高,大聲歡呼:“媽媽萬(wàn)歲,媽媽萬(wàn)歲!吃餃子了!?!?/p>

媽媽對(duì)我說(shuō):“吃是可以的,但是你必須自己包餃子,你爸爸回來(lái)得晚你幫我包餃子,不許偷懶!”這下我可為難了,我又不會(huì)包餃子,不過(guò)為了餃子我只好硬著頭皮來(lái)一回,媽媽切了一塊面給我,讓我搟一個(gè)皮,我不知從何處下手,媽媽拿起搟面杖給我做了示范,我想:“這還不容易嗎?”不一會(huì),就出洋相了:不是皮貼在搟面杖上,就是把皮搟破了。于是氣得我直冒火。

還好老爸來(lái)了,我們才包起來(lái),沒(méi)想到更難了。但是不是這漏就是那漏,這回好了兩邊不漏了,“肚子破了,我再拿一張皮才補(bǔ)好。一看爸爸媽媽的,個(gè)個(gè)像個(gè)威武的大將軍,而我的沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就倒下了羞得我滿臉通紅。一賭氣不弄了。媽媽走來(lái)對(duì)我說(shuō):“世上無(wú)難事只怕有心人嗎!”我聽(tīng)了再次走入廚房。認(rèn)真包了起來(lái)。

吃著自己做的餃子真是格外香?。?/p>

記錄自己學(xué)包餃子經(jīng)歷的日記【篇十一】

春節(jié)即將到了,家里自然也為準(zhǔn)備年貨而忙碌。我也早早的就放假了,那么,我自然要抓住這次機(jī)會(huì),回報(bào)父母,讓勞累了一年的父母好好歇一歇。那我該干些什么好呢?對(duì)了春節(jié)最必不可少的就是大家在一起包餃子,吃餃子。這不就是一個(gè)好機(jī)會(huì)嗎?

大年三十包餃子,也是我第一次包餃子,我們做好了分工:爸爸搟餃皮,我和媽媽包餃子。我用左手托著皮,右手勺上滿滿一勺餡,放在皮中間,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡像小蟲(chóng)一樣從側(cè)面鉆了出去。我一看趕緊把餡堵住,可皮兒仍舊張著大嘴,弄了半天,皮兒就是合不攏嘴。我像泄了起得皮球,一屁股坐了下來(lái),嚷嚷道:“這餃子真是太不聽(tīng)話了,我不包了?!?/p>

話剛說(shuō)出去,我就后悔了,我不是要回報(bào)父母嗎?為什么還要抱怨呢?媽媽看到我垂頭喪氣的樣子,走過(guò)來(lái),笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō):“孩子,不是皮不聽(tīng)話,而是你包餃子的方法不對(duì)呀?!薄澳阍趺窗?,媽媽教教我吧?!蔽依鴭寢尩氖秩鰦傻?。“好!”媽媽點(diǎn)了點(diǎn)頭。然后,媽媽給我做了示范,一步步的來(lái)教我。我明白了,我又有了信心,重新振作了起來(lái)。

我學(xué)著媽媽的樣子,先把皮托在左手上,輕輕的勺起一勺餡,把餃子皮的兩端往外一揪,在往上一合,用虎口使勁的一捏,一不小心又把餃子皮給捅破了,唉!又沒(méi)有成功,我認(rèn)真的看了一下,原來(lái)是我用勁太大,餃子皮才被捅破,我又用原來(lái)的方法,使得小小的勁,一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子就報(bào)好了,我按照這個(gè)方法飽了許許多多的餃子。這時(shí)候,我覺(jué)得鍋蓋上的餃子就像一個(gè)個(gè)小士兵,我就是大將軍指揮“他們”在“陣地”里排兵布陣,心里真是美極了。吃著自己親手包出來(lái)的餃子,不僅我的心里比吃了蜜還要甜,連爸爸媽媽都說(shuō):“兒子長(zhǎng)大了,能給爸爸媽媽包餃子吃了!”

是??!在這個(gè)世界上,自幼父母不顧一切的為自己的子女傾盡所有。但是,他們需要的并不是子女在物質(zhì)上的滿足,而是子女在身邊陪著,看到子女平安幸福,看到子女快快樂(lè)樂(lè),這就是他們最大的滿足,我們應(yīng)該從現(xiàn)在做起,從每一件做起,回報(bào)生我們養(yǎng)我們的父母!

記錄自己學(xué)包餃子經(jīng)歷的日記【篇十二】

寒冬臘月,窗外大雪紛飛,屋內(nèi)水汽充盈。我坐在圓桌前,跟著奶奶學(xué)做包子。我和面和得稀巴爛,還需要奶奶來(lái)救場(chǎng)。

奶奶一把年紀(jì)了,輕易不出手,出手就是絕活。我看得目瞪口呆,聽(tīng)奶奶講解要點(diǎn)時(shí)點(diǎn)頭如搗蒜。這比我在視頻上學(xué)習(xí)要生動(dòng)太多,畢竟屏幕中不會(huì)伸出一只手來(lái)替我收拾殘局。面團(tuán)只是在奶奶的手上轉(zhuǎn)了幾下,她填餡,一握,一捏,一扯,一個(gè)漂亮的包子就出現(xiàn)在她的手中。我依葫蘆畫(huà)瓢,包得真難看,連自己都做不到不嫌棄??晌也恍箽?,仍然堅(jiān)持。我相信,我總能把包子包得很漂亮的。夜深了,一向早睡的奶奶沒(méi)有困意,笑意盈盈地看著我在那兒犯倔。不經(jīng)意間,兩個(gè)人竟然包了八十多個(gè)包子。奶奶視而不見(jiàn),試探性地問(wèn)我:“要不,再和一團(tuán)面?我去剁餡。”我搖頭,眉頭皺了皺,嘴巴嘟了嘟,暗自嘆了一口氣。

我有點(diǎn)不開(kāi)心。我的.不開(kāi)心全裝在奶奶的眼睛里。奶奶洗了手,摸了摸我的頭,呢喃了一句:“我的丫頭啊,真是長(zhǎng)大了?!?/p>

記錄自己學(xué)包餃子經(jīng)歷的日記【篇十三】

星期天午后,在里包水餃,媽媽先把面粉和成一個(gè)大面團(tuán),又把面團(tuán)搓成一根長(zhǎng)長(zhǎng)粗粗的面條,之后用菜刀把面條切成一個(gè)一個(gè)小面團(tuán),再用手把小面團(tuán)壓成小面餅,然后用圓棒把小餅壓成了大面皮,最后把肉餡用筷子挑在大面皮上,用手一捏,就成了一個(gè)水餃,水餃兩頭尖尖的,中間鼓鼓的,真好看。

我對(duì)媽媽說(shuō):我也想要包水餃,于是媽媽給了我一個(gè)小面餅,我試著包,結(jié)果包成了一個(gè)小包子,不象媽媽包的水餃,一不留意掉在了地上,轉(zhuǎn)成了黑黑的,正好回來(lái)了,我對(duì)爸爸說(shuō):爸爸,你看我包的小包子好看嗎?爸爸說(shuō):你做的是黑包子,不能吃。

我們都哈哈大笑。之后我們吃水餃了,阿!媽媽做的水餃真好吃呀!

自己學(xué)包餃子過(guò)程的日記收藏8篇


文字之美,在于表達(dá)和傳遞情感。小時(shí)候我們經(jīng)常會(huì)寫(xiě)日記小作文,日記一般就是將所做過(guò)的事情用文字來(lái)表達(dá)并保存下來(lái)。日記一般寫(xiě)的內(nèi)容不需要用很好的詞組來(lái)修飾,如何撰寫(xiě)一篇自己滿意的日記呢?為了讓您在使用時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,下面是欄目小編整理的“自己學(xué)包餃子過(guò)程的日記”,歡迎您參考,希望對(duì)您有所助益!

自己學(xué)包餃子過(guò)程的日記【篇1】

今天中午吃餃子,一大早媽媽就先和面了,媽媽還把絞肉拌好了味兒。面和好了,媽媽就喊我和姐姐來(lái)幫忙。我們可喜歡幫媽媽干活兒了。

我們倆先進(jìn)行了分工,我負(fù)責(zé)搟餃子皮,姐姐和媽媽包餃子,媽媽夸我搟的餃子皮由圓又薄。我先把小面團(tuán)用手壓扁然后用搟面杖慢慢的把面團(tuán)搟開(kāi),一會(huì)兒一個(gè)餃子皮就搟好了。我搟的很快,媽媽包餃子也很快,姐姐比媽媽包的慢一些。我們?nèi)齻€(gè)人一會(huì)就把餃子包好了。媽媽又給貼過(guò)了家上水,水咕嘟咕嘟冒起了我們就把餃子放進(jìn)去,等了好一會(huì)兒餃子就好了。

我們都說(shuō)今天的餃子是世界上吃吃的餃子了,媽媽說(shuō)那是因?yàn)槲覀冏约旱膭趧?dòng)成果所以我們自己覺(jué)得吃。我好喜歡幫媽媽干活呀。

自己學(xué)包餃子過(guò)程的日記【篇2】

早晨,媽媽要包餃子吃。我讓媽媽教我包餃子,媽媽爽快地答應(yīng)了。

媽媽把包餃子的餡和面準(zhǔn)備好以后,我們便開(kāi)始包餃子了。媽媽弄好了餃子皮,我拿過(guò)一個(gè),學(xué)著媽媽的樣子,先夾點(diǎn)餡放在皮上,然后開(kāi)始包。我怎么也包不好。媽媽看見(jiàn)了,說(shuō):“要少夾一點(diǎn) 餡放在中間,把皮往里一起捏。包的時(shí)候要先把中間的地方捏住,然后再把兩邊往里一捏一夾,就行了!”媽媽邊說(shuō)邊給我做示范。我看了一會(huì)兒說(shuō):“我會(huì)了!”說(shuō)完,便照著媽媽教的方法包起來(lái) 。可我還是包不好,有時(shí)包不住餡,不是這邊沒(méi)包好,就是那邊開(kāi)了口,有的少了餡,包出來(lái)的餃子怪模怪樣的。我學(xué)了一會(huì)兒,心里煩燥燥的。媽媽看我沒(méi)耐心的樣子,便說(shuō):“不管學(xué)什么,都要有 耐心,反復(fù)實(shí)踐,才能學(xué)會(huì),否則什么也學(xué)不成!”媽媽說(shuō)完,又教了我?guī)妆?。慢慢的,我學(xué)會(huì)了,盡管包出來(lái)的餃子?xùn)|倒西歪的,但這是我的勞動(dòng)成果,我高興的笑了。

餃子煮好了,香噴噴的餃子端上桌,真讓人垂涎三尺。我吃著自己包的餃子,真是香在嘴里,美在心里。我喜歡包餃子!

自己學(xué)包餃子過(guò)程的日記【篇3】

星期天,我和爸爸媽媽去姥姥家玩。媽媽說(shuō):“今天我們吃餃子吧。”我和爸爸都很贊同,我們買(mǎi)好了肉和菜。到了姥姥家,爸爸忙著剁肉餡,媽媽忙著和面搟餃子皮,我也沒(méi)閑著,扁起袖子幫媽媽壓小面團(tuán)……

面皮搟好了,我們開(kāi)始包餃子,第一個(gè)餃子由于我包的餡多,捏的力量太大了,肉餡從皮上冒了出來(lái),我趕緊又拿了一塊餃子皮包在了破的地方,可是堵住了這邊,餡子又從另一邊冒了出來(lái),我連忙又抓起一張餃子皮裹住,這才算把它給包好了。這個(gè)用三張面皮包的餃子真難看,它挺著個(gè)“將軍肚”真像個(gè)小皮球,這就是我的第一個(gè)杰作。在媽媽的指導(dǎo)下,我包了一個(gè)又一個(gè),餃子慢慢的也站起來(lái)了,我的動(dòng)作也熟練了。

開(kāi)始煮餃子,一會(huì)兒鍋開(kāi)了,媽媽囑咐我鍋開(kāi)了加點(diǎn)涼水,煮上四開(kāi)餃子就熟了。我又煮了一會(huì)兒,鍋里飄出來(lái)餃子的香味,我連忙揭開(kāi)鍋蓋,撈出餃子。

吃餃子時(shí),我居然夾到了我剛才包的“小皮球”,我咬了一口,又吐了出來(lái),爸爸問(wèn):“怎么了?”我說(shuō):“有點(diǎn)生?!眿寢尶戳丝凑f(shuō):“包的這么厚,當(dāng)然是生的了?!蔽覀兌脊笮ζ饋?lái)。

我終于學(xué)會(huì)了包餃子,通過(guò)這件事情使我知道了:不論做什么事情都要認(rèn)真學(xué)習(xí),才能做好。

自己學(xué)包餃子過(guò)程的日記【篇4】

今日是星期天,姥姥準(zhǔn)備包餃子。她拌好了餡,對(duì)我說(shuō):“宋洋,你該學(xué)包餃子了?!蔽矣淇斓卮饝?yīng)了。

我先看姥姥搟面皮,邊看邊想:這么簡(jiǎn)單,還要教?我就說(shuō):“姥姥,行了,我來(lái)干?!闭f(shuō)著,我拿了一個(gè)面團(tuán),用手一按,用搟面杖搟了起來(lái)。“哎呀,不好了!”我大聲叫道:“姥姥,面和搟面杖粘在一齊了?!崩牙颜f(shuō):“不要急,撒點(diǎn)面在面團(tuán)上就行了。”我細(xì)心翼翼地把面弄掉,又揉成團(tuán),撒點(diǎn)面,搟了起來(lái)。可是我費(fèi)了好大A勁,搟出來(lái)A趨勢(shì)一個(gè)奇形怪狀、一邊厚一邊薄A面皮。姥姥叫我不要慌。在姥姥A指點(diǎn)下,經(jīng)過(guò)一次一次A練習(xí),我最終搟成了一張橢圓形A,厚度也一樣A面皮,姥姥夸我說(shuō):“不錯(cuò)?!?/p>

開(kāi)始包餃子了。我用心地看著姥姥包A餃子,覺(jué)得是那樣A飽滿,那樣A俊俏,看得我心癢癢A。于是,我神氣地說(shuō):“姥姥,我來(lái)露兩手?!闭f(shuō)著,我拿了一個(gè)面皮,用筷子夾了一點(diǎn)肉餡放在里面,然后一捏?!鞍パ剑牙?,肉餡怎樣跑出來(lái)了?!蔽矣纸械馈@牙迅嬖V我不要放那么多A餡。我細(xì)心地又包了一個(gè),雖然肉餡沒(méi)露出來(lái),可是卻像個(gè)死了A丑小鴨。

姥姥拿起一個(gè)面皮,放餡,用食指和拇指把面皮對(duì)你捏,然后捏兩遍,又加上花樣。姥姥邊示范邊講解,告訴我做任何事情都不可眼高手低,需要耐心地反復(fù)練習(xí)。我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐,按操作順序包了第三個(gè)餃子。真漂亮,像個(gè)美麗A小天使。我一個(gè)一個(gè)地包下去,速度越來(lái)越快。姥姥見(jiàn)了贊不絕口:“呦,白天鵝在那里聚會(huì)了!”我聽(tīng)了心里美滋滋A。

今日A餃子真好吃,我吃A異常香。

自己學(xué)包餃子過(guò)程的日記【篇5】

星期六下午,老媽買(mǎi)來(lái)菲菜、豬肉和蔥花,對(duì)我說(shuō):“今天我們晚飯吃餃子。你也可趁機(jī)學(xué)包餃子!”我想:包餃子還不簡(jiǎn)單?不就把餡往面皮里一放,然后用力一捏,就好了。

包餃子開(kāi)始了,我學(xué)著老媽的樣子,拿起一張餃子皮,夾了一點(diǎn)餡小心翼翼地放在餃子皮的中間,把兩端疊在一起捏幾下,自認(rèn)為大事告成。沒(méi)想到,餃子扁扁的,像一個(gè)大餡餅,我沒(méi)有吭聲,悄悄地和老媽剛包好的餃子調(diào)了包,我覺(jué)得我自己蠻聰明的,沒(méi)被老媽這個(gè)千里眼發(fā)現(xiàn),哈哈……

我又拿起一張餃子皮,這回我多放些肉餡,包好后我使勁一捏,覺(jué)得粘乎乎的,仔細(xì)一看,力氣過(guò)于用猛,餡又多,餃子皮被擠破了,餡冒出來(lái)了。我趕緊又拿了一張皮子,包在破掉的地方,誰(shuí)知力度太大,餃子皮又破了,我趕緊又拿起另一張皮子,小心翼翼疊包上去,這下倒好,我的餃子挺了個(gè)“將軍肚”,老媽看見(jiàn)了,笑著問(wèn)我:“這是什么餃子?。俊蔽覅s一本正經(jīng)地說(shuō):“北方餃子,我的特產(chǎn)——‘餃霸王’!”逗得老媽哈哈大笑,我包的餃子在餃子隊(duì)伍里挺了個(gè)“將軍肚”特別顯眼。

這時(shí)我才體會(huì)到有些事情看看容易做,要做好它,不是想像的那么簡(jiǎn)單。

自己學(xué)包餃子過(guò)程的日記【篇6】

今天我們一家人準(zhǔn)備吃餃子,還得有兩位大廚師上場(chǎng),那就是外婆和我。

外婆先做好面皮,然后就開(kāi)始包餃子,只見(jiàn)她拿起面皮,再用筷子夾一些肉餡放在面皮上,卷起來(lái)用兩手把兩邊的皮都集中在中間,然后使勁用手一捏,餃子就包好了。我看了一會(huì)兒覺(jué)得好玩,就著急地說(shuō):“外婆,我也想包。請(qǐng)你讓我試一試吧?!薄昂醚?。”外婆爽快地答應(yīng)了。我也學(xué)著外婆的樣子,拿一塊兒面皮,讓外婆幫我?jiàn)A一些肉餡。可我想到一個(gè)妙招,就直接把面皮對(duì)折起來(lái),把皮一捏也包好了??墒俏液屯馄虐囊槐龋?jiǎn)直差多了,但我不灰心,繼續(xù)讓外婆教我,我包得一個(gè)比一個(gè)好,外婆看見(jiàn)了,夸我說(shuō):“你真是太棒了。”

今天我不但學(xué)了包餃子,還讓我明白了一個(gè)道理:做事不能偷工減料,必須踏踏實(shí)實(shí),一步一步才能把事做好。

自己學(xué)包餃子過(guò)程的日記【篇7】

今天是除夕,我和爺爺奶奶去菜場(chǎng)買(mǎi)餃子皮準(zhǔn)備包餃子。菜場(chǎng)里人山人海。許多人都買(mǎi)了各種各樣的菜準(zhǔn)備過(guò)年。我們買(mǎi)了餃子皮就高高興興地回家了。

一到家,我們把餃子皮放桌上就開(kāi)始準(zhǔn)備包餃子。我們先把蔥和肉切起來(lái),再把它們放進(jìn)碗里攪拌在一起,然后就開(kāi)始包餃子了……

我們包了各種各樣不同口味的餃子,有肉餡的,有芹菜餡的,還有白菜餡的……這些餃子有的像元寶,有的像皇冠。奶奶把餃子蒸起來(lái),我津津有味地吃了起來(lái)。媽媽說(shuō):“春節(jié)吃餃子代表著福氣和吉祥?!?/p>

今天我很開(kāi)心。我學(xué)會(huì)了包餃子。我相信自己明年能包得更好。

自己學(xué)包餃子過(guò)程的日記【篇8】

兔年迎著三九寒天降臨于祖國(guó),門(mén)外時(shí)而有陣陣鞭炮聲,一年一度的春節(jié)馬上就要跟大家一起歡度.

在除夕之夜,家家都忙著包餃子,我們家也不例外,只聽(tīng)媽媽親切地喊我:“XX,你來(lái)和我一起包餃子,今天下午吃.”我欣然的接受了,急忙放下手中的書(shū),疾步趕到廚房.和媽媽一起擇菜、剝蒜,準(zhǔn)備好用的材料,再仔細(xì)地將菜一個(gè)個(gè)洗干凈,然后就要切菜.一開(kāi)始媽媽一邊切著菜一邊讓我我看怎么拿刀,左手如何按住菜,怎樣往后移動(dòng),我便仿照媽媽的切法開(kāi)始做起來(lái).

果真很有效.開(kāi)始調(diào)餡了,我把切好的菜和肉放在碗里,加入各種調(diào)料,攪拌均勻后開(kāi)始包餃子了,我先來(lái)?yè){餃子皮,我自信十足地拿起搟面杖去搟.可怎么也搟不圓,難看極了.再看一看媽媽搟的,做的很好看,我頓時(shí)就象泄了氣的皮球一樣,沒(méi)心情了干了.媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“你兩只手要配合好,左手捏住面團(tuán)的邊緣,轉(zhuǎn)動(dòng)一下,右手跟著搟一下.”聽(tīng)了媽媽的話,我東方再起,再試一次.這一次,比第一次搟的好多了,我高興極了.搟好了皮,我來(lái)包餃子.我拿了一張餃子皮,放了一點(diǎn)餡,然后使勁一捏.看起來(lái)扁扁的,原來(lái)我放餡太少了,餃子鼓不起來(lái).我看著媽媽的動(dòng)作,兩手半握著餃子,合在一起,用兩手的拇指和食指夾住餃子的外緣,手心空出,用力一捏,一個(gè)餃子就包好了,在媽媽耐心的指導(dǎo)下,我終于學(xué)會(huì)了包餃子.那時(shí)候,我心里可真高興了,象吃了蜂蜜似的.

當(dāng)那清脆、悅耳的鐘聲響過(guò),我和媽媽包餃子的任務(wù)已順利完成,我看著那一個(gè)個(gè)餃子,心里美滋滋的.一樓給的作文錯(cuò)誤真多,改的真累.

寫(xiě)下自己學(xué)包餃子過(guò)程的每日日記匯集


文字常常給與我們心靈的震撼,相信大家讀書(shū)時(shí)都寫(xiě)過(guò)日記小作文吧,寫(xiě)日記能幫助我們珍藏難忘的回憶。仁者見(jiàn)仁智者見(jiàn)智,每個(gè)人的日記都不會(huì)相同。我們的日記怎么樣才能寫(xiě)的更好呢?以下是幼兒教師教育網(wǎng)小編為大家收集的“寫(xiě)下自己學(xué)包餃子過(guò)程的每日日記”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。

寫(xiě)下自己學(xué)包餃子過(guò)程的每日日記【篇一】

今天早上,媽媽說(shuō):“女兒,兒子,今天中午你們的姑姑要來(lái)家里做客,我們要包一些餃子?!?/p>

“哦!”我和哥哥異口同聲地說(shuō)。

“兒子,你去買(mǎi)一些餃子皮兒,家里的皮兒不多了;女兒,你跟我一起包餃子?!眿寢寚?yán)肅地說(shuō)。

接著,我便開(kāi)始和媽媽包餃子。因?yàn)槲矣幸魂囎記](méi)包了,所以有些生疏,就讓媽媽教我,媽媽先把餃子皮面上蘸一些水,可我水蘸多了,把餃子皮弄破了。媽媽就對(duì)我說(shuō):“慢點(diǎn)兒,做事不能心急,心 急吃不了熱豆腐?!庇谑俏揖投嗑毩?xí)了幾次,果然成功了;接下來(lái),我們開(kāi)始加餡兒,用勺子舀一小勻餡舀到餃子皮兒里,不能多,也不能少,我又搞砸了,但我卻不能半途而廢,努力練習(xí),終于成功 了。

我就一直包呀包,一口氣包了69個(gè)餃子。

過(guò)了一會(huì)兒,哥哥買(mǎi)回餃子皮了,我又和他一起包了53個(gè)餃子。中午,姑姑她們過(guò)來(lái)了,我們下鍋煮餃子,姑姑嘗了幾個(gè),說(shuō):“誰(shuí)包的餃子呀?真香!”“我—”我故意將聲音拉長(zhǎng)。

“不錯(cuò),李?lèi)偅Π粞?!”姑父說(shuō)。

我笑了笑,心想:包餃子這事兒讓我明白了兩個(gè)道理。做事不能太過(guò)心急,心急也吃不了熱豆腐;做事不能半途而廢,要堅(jiān)持,要持之以恒。

寫(xiě)下自己學(xué)包餃子過(guò)程的每日日記【篇二】

舊的一年即將過(guò)去,新的一年即將到來(lái)。

12月28日,因慶祝元旦,學(xué)校舉行了一場(chǎng)包餃子活動(dòng),讓我感到興奮不已!

早晨,我走進(jìn)裝扮得五彩繽紛的教室,看到教室里的同學(xué)及家長(zhǎng)高興地兩兩相對(duì)坐成四排,都在準(zhǔn)備包餃子。我也迫不及待地拿出餃餡、餃皮、湯勺等包餃子的工具和原料,準(zhǔn)備包餃子!我先把餡放進(jìn)餃子皮里,然后餃皮對(duì)折,再把他捏緊,就這樣一個(gè)餃子成功了。我一直在認(rèn)真地包餃子。這時(shí),我不知道怎么回事,覺(jué)得特別想包畸形餃子,于是我包了一個(gè)像戒指一樣的餃子給同學(xué)們看,他們也包了一些畸形餃子。然后,我又包了一些形態(tài)各異的餃子……我們還在比誰(shuí)的餃子包的好玩呢!

包完了餃子,我和王一寧、劉澤宇、劉子楊端著裝餃子的東西跟著我們班主任趙老師到廚房煮餃子,聽(tīng)爸爸說(shuō):“煮餃子也是一門(mén)學(xué)問(wèn),開(kāi)著鍋煮餡,蓋著鍋煮皮?!敝笸炅孙溩樱瑢W(xué)的家長(zhǎng)把餃子從學(xué)校食堂那里端了過(guò)來(lái)并趁熱盛到了同學(xué)們的飯盒里。我走進(jìn)一看,前面有一個(gè)大盆,哇!里面有這么多餃子呀!于是我就拿了我的飯盒,去成了幾個(gè)餃子,這時(shí)同學(xué)們的飯盒里都盛滿了香噴噴的餃子,大家都開(kāi)開(kāi)心心的吃著自己動(dòng)手包的餃子。

吃過(guò)了餃子,我們班還有節(jié)目表演。第一個(gè)節(jié)目是湯九九為大家表演“跆拳道”逗得我們?nèi)嗳碎_(kāi)懷大笑,第二個(gè)節(jié)目是由劉澤宇給大家唱的“隱形的翅膀”他唱著唱著,我們?nèi)嘁哺似饋?lái)。

時(shí)間過(guò)的真快,兩個(gè)多小時(shí)后元旦慶?;顒?dòng)結(jié)束了。我心里想:“這次包餃子活動(dòng)真精彩啊!希望每年老師都帶領(lǐng)我們舉行一次有意義的活動(dòng)?!?/p>

寫(xiě)下自己學(xué)包餃子過(guò)程的每日日記【篇三】

每個(gè)人的家庭都各有不同。我的家就是個(gè)幸福的大家庭。

每年過(guò)春節(jié)的時(shí)候,我們家有個(gè)傳統(tǒng),那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早準(zhǔn)備好材料:和好的面,菜肉餡,以及案板、搟面杖。

開(kāi)始包餃子!

媽媽坐在沙發(fā)上,開(kāi)始揉面,然后揪成小劑子,用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來(lái)小椅子,大家圍坐在方桌旁,個(gè)個(gè)摩拳擦掌,準(zhǔn)備一展身手。

我也躍躍欲試,把手洗干凈,學(xué)著爺爺?shù)臉幼樱疽恍F(tuán)面,放在手心里搓??煽粗菀祝轿沂掷?,面團(tuán)不是大,就是小。爺爺急忙趕來(lái)幫忙。我就跟著爺爺一起,把面團(tuán)搓成小團(tuán)。大叔只管把它搟成薄薄的皮,然后就是流水線上的最后一道工序——包餃子。媽、爸,還嬸嬸,嫻熟地加肉餡,捏緊皮,還捏出許多褶子,像芭蕾舞演員的裙擺,很漂亮。

一家人在其樂(lè)融融的氣氛中包出許多美味的餃子,煮熟,端上餐桌。我們?nèi)挛宄?,不一?huì)兒就干個(gè)精光。

一次包餃子,一次港灣里的溫馨!

寫(xiě)下自己學(xué)包餃子過(guò)程的每日日記【篇四】

除夕我們一家人在家包餃子,弟弟從客廳里翻出一本宮澤賢治的詩(shī)集《春天與阿修羅》。封面有些年代的樣子,書(shū)頁(yè)粗糙泛黃,扉頁(yè)上有清秀好看的字跡。她念出來(lái):“被眾人喚作傻瓜,得不到贊譽(yù),也不以為苦,愿你成為這樣的人。曼涓贈(zèng)摯云?!?/p>

我往餃子皮里填餡,利落地卷邊:“那是五十幾年前我奶奶贈(zèng)給我爺爺?shù)脑?shī)集,那段話也是我們家的家訓(xùn),出自宮澤賢治那首《不畏風(fēng)雨》,你翻到有書(shū)簽的那一頁(yè)?!?/p>

弟弟翻到那頁(yè),讀了幾句,鼻子發(fā)酸。我一笑,弟弟吸吸鼻子,把眼淚眼淚憋了回去。我面帶微笑,朝他招了招手:“別哭了,過(guò)來(lái),我教你包餃子。”

窗外煙花盛開(kāi),屋內(nèi)一家人面對(duì)面吃餃子。吃完餃子,我從冰箱里拿出一個(gè)小蛋糕,把5的數(shù)字蠟燭點(diǎn)燃,讓弟弟吹蠟燭許愿。隔著蠟燭的光暈,我望著弟弟,感嘆他長(zhǎng)的真快。

寫(xiě)下自己學(xué)包餃子過(guò)程的每日日記【篇五】

今天早上,媽媽和準(zhǔn)備了滿滿一盆餡兒,要包餃子,我也手癢癢了,等都等不及了,叫著喊著說(shuō):“我也要包餃子,我也要包餃子?!?/p>

媽媽教我先拿出一片餃子皮,在餃子皮上抹點(diǎn)水,再把餡兒放在餃子皮的當(dāng)中,我看了看餡兒可真豐富,有肉,有蔥有菜花,我用小調(diào)羹舀了一勺,放入餃子皮中間,再把餃子皮對(duì)折,用力捏, 媽媽說(shuō),一定要用力,把兩層的捏成一層,再把兩邊的也往中間貼,捏緊,這樣一個(gè)完整的餃子就包好了,包好的餃子彎彎的,像一個(gè)月牙真好看。我興奮得又蹦又跳,我繼續(xù)包了一個(gè),兩個(gè),三個(gè), 四個(gè)……哇,好多呀,不過(guò),樣子嘛——呵呵,還是碰運(yùn)氣,有的好看,有的就一般般啦。

好不容易包了這么多,我要嘗嘗自己包的餃子味道怎么樣。一會(huì)兒媽媽端上了我自己包的餃子,哎,煮熟了的餃子又變了個(gè)樣,它的皮都透明了,像個(gè)胖娃娃一樣躺在碗里真可愛(ài)。我趕緊拿來(lái)筷 子,夾了一個(gè),剛咬了一口就發(fā)現(xiàn),剛才花了那么多功夫包的餃子味道卻不怎么好,好像餡兒太少了。

雖然我包的味道不怎么好,但是我還是很開(kāi)心,因?yàn)榻裉煳覍W(xué)會(huì)了包餃子。

寫(xiě)下自己學(xué)包餃子過(guò)程的每日日記【篇六】

星期六的中午,太陽(yáng)高高地掛在天空。陽(yáng)光照在我的臉上,暖洋洋的,真舒服。

奶奶說(shuō):“今天中午可以包餃子了?!蔽乙宦?tīng),高興地不得了。奶奶拿出準(zhǔn)備好的餃子餡和餃子皮,又倒了半碗水,說(shuō):“先去洗手再來(lái)包吧。”我一聽(tīng),就去洗手。手洗好了,我把手擦干,坐到凳子上。奶奶說(shuō):“開(kāi)始包吧?!?/p>

我拿起餃子皮,在四周蘸上水,放上一小勺餡,再捏一捏,一個(gè)餃子就做好了。我們一起包了許多的餃子。奶奶開(kāi)心地說(shuō):“餡和餃子皮都包完了,我們煮幾個(gè)嘗嘗吧。”說(shuō)完,她就拿餃子放入鍋中。煮了一會(huì)兒,我把鍋蓋掀起來(lái),一看:餃子在鍋中一起一伏,有的像在游泳,有的像在潛水,真有趣。奶奶走了過(guò)來(lái),拿起勺子把餃子一個(gè)一個(gè)地舀出來(lái)。我迫不及待地拿起餃子就吃,一嘗,好吃極了。

我想:“我永遠(yuǎn)也忘不了自己包的餃子的味道?!?/p>

寫(xiě)下自己學(xué)包餃子過(guò)程的每日日記【篇七】

餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)食物,光餃子的吃法就有好幾種:水餃,煎餃,蒸餃……形狀就更加五花八門(mén)了,餃子象征著元寶財(cái)富、團(tuán)圓喜慶之意,以前只有大年三十才能吃,可是現(xiàn)在餃子已經(jīng)是家常便飯了。今天不知怎么的,我特別想吃餃子,就和媽媽說(shuō),媽媽爽快的答應(yīng)了,可她還有給條件:必須幫她一起包。媽媽買(mǎi)回來(lái)一顆卷心菜,一些肉末,一些香菇和最重要的餃子皮,再把卷心菜和香菇切碎,和肉末放在一起,加入適量的鹽和其他調(diào)料,一切準(zhǔn)備就緒后,開(kāi)始包餃子嘍!

第一步:把一張餃子皮平攤在左手掌心里。

第二步:放入適量的.餡在餃子皮中間,肉多了會(huì)不好包,肉少了會(huì)不好吃。

第三步:把餃子皮面對(duì)面合攏,捏牢。

第四步:在餃子皮的一邊捏出好看褶皺。

第五步:把餃子皮捏牢,防止煎的時(shí)候漏出來(lái)。

剛剛包的時(shí)候,我包的又瘦又小又難看,經(jīng)過(guò)我的努力練習(xí),我終于包的又大又胖了,可依舊很難看,媽媽說(shuō)我最大的問(wèn)題是包的不立體,褶皺太高,這樣肉就少了,我包了好幾回都是老樣子,可是我不灰心不氣餒,丑小鴨一定會(huì)變成白天鵝的!果然,功夫不負(fù)有心人,我終于包的又大又胖又好看了,可是還有一點(diǎn)美中不足——血肉模糊,我放的餡老是太多,要擠出來(lái),再用筷子一搓,就成了這樣了。

“出鍋嘍!”我強(qiáng)忍著口水去洗手,等在桌前,媽媽終于把餃子端上來(lái)了,一只只白白胖胖的小豬排著整齊的隊(duì)伍,仿佛在說(shuō):“來(lái)吃我呀!”我連忙夾起一個(gè),餃子的底部已經(jīng)被煎成金黃色,咬一口皮,QQ彈彈,肉餡也鮮美無(wú)比,咸鮮中帶有一絲甜味,真是美味極了。今天餃子我吃得特別多,因?yàn)楹枚喽际俏易约喊模麓挝乙欢ǘ鄮蛬寢屪黾覄?wù),這樣雖然很累但很開(kāi)心。

寫(xiě)下自己學(xué)包餃子過(guò)程的每日日記【篇八】

今天,媽媽從市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)了餃子皮,薺菜和香干,筍,毛豆子還有榨菜,先在砧板上將那些菜剁的很細(xì)很細(xì),剁好了之后,開(kāi)始在鍋里放點(diǎn)油,將那些餡全都放到鍋里炒了一下,然后盛到盆里。我說(shuō)真香啊,上面還冒著熱氣。

這下媽媽開(kāi)始一個(gè)個(gè)的包起來(lái),不一會(huì)兒,就包了許多,這下外婆已將水燒開(kāi)了,將餃子倒了一部分到鍋里,蓋上蓋悶著,看著上面直冒氣,掀開(kāi)鍋蓋,那些餃子在水里上下翻滾,樣子好看極了,聞著這香味我快等不及了。

當(dāng)外婆將餃子盛到碗里時(shí),我要求加點(diǎn)醋和麻油,這下就更香了,外婆說(shuō)你慢一點(diǎn),小心燙著嘴了。全家都開(kāi)心的笑了,都吃的很飽。

寫(xiě)下自己學(xué)包餃子過(guò)程的每日日記【篇九】

我們家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗可多了,有放鞭炮、貼春聯(lián)兒、包餃子、看春晚……,其中讓我印象最深刻的要數(shù)包餃子了。

年三十兒早上,我和爸爸媽媽去市場(chǎng)買(mǎi)各種食材。有白菜、韭菜、西紅柿等等。我們買(mǎi)完菜,高高興興地回了家。

春晚開(kāi)始了,我們邊看春晚,邊包餃子。我們分工合作,餡和面已經(jīng)準(zhǔn)備好。我喜歡吃西紅柿雞蛋餡兒的餃子,就讓媽媽多做些西紅柿雞蛋餡兒的餃子。接近12點(diǎn)的時(shí)候,媽媽就開(kāi)始燒水。水燒開(kāi)了,媽媽用勺子把水旋轉(zhuǎn)開(kāi),然后再下餃子。餃子像一個(gè)個(gè)白白的小元寶,在水里隨著水流旋轉(zhuǎn)。不一會(huì)兒餃子就浮在水面上了,小餃子翻著白肚皮,可愛(ài)極了!我問(wèn)媽媽?zhuān)骸帮溩涌梢猿粤藛幔俊眿寢屝χ鴮?duì)我說(shuō):“不著急,一會(huì)兒就好了。”水沸騰著,餃子隨著水上躥下跳。媽媽拿著碗舀了碗涼水放入鍋中,反復(fù)三次后,餃子變得白白胖胖的。終于熟了,我迫不及待地吃了一個(gè),哎呦,差點(diǎn)把我的舌頭燙掉了。

我們?nèi)议_(kāi)開(kāi)心心地看著春晚,吃著餃子。餃子象征著團(tuán)圓,更表達(dá)了人們對(duì)美好生活的向往和追求。過(guò)春節(jié)不僅能吃到美味可口的餃子,還能和家人團(tuán)聚,真讓人開(kāi)心哪!

寫(xiě)下自己學(xué)包餃子過(guò)程的每日日記【篇十】

我們?cè)谏钪杏性S多的第一次,比如第一次游泳、第一次打籃球、第一次騎自行車(chē)……而我今天要告訴大家的是我第一次餃子。

大家都知道,餃子是中國(guó)人春節(jié)必吃的,人們把對(duì)新一年的祝福包進(jìn)餃子里,吃到餃子就表示收到了美好的祝福,所以大家都要學(xué)會(huì)包餃子。首先往豬肉餡里放入醬油、料酒、蔥、姜、鹽等調(diào)料后打勻,再把切好的白菜沫放入肉餡中,調(diào)勻備用。接著做餃子皮兒。拿出一塊兒事先和好的面,搓成長(zhǎng)條后用刀將它切成大小均等的面團(tuán)并壓扁,然后用搟面棍將它搟成面皮,一切準(zhǔn)備完畢后開(kāi)始包。姥姥告訴我,包餃子不能著急,要先取適量拌好的餡放進(jìn)皮兒里,再將皮兒從里向外折捏好,接著把兩邊折出褶兒。按照姥姥的話,我嘗試著包了第一個(gè)餃子,包的時(shí)候折了左邊,餡從右邊跑了出來(lái),折了右邊,左邊又跑出了餡,這樣折騰了幾次,才把餃子包好??粗龅牡谝粋€(gè)餃子丑丑的樣子,我有些泄氣,不想包了。心想:這餃子也太難包啦。這時(shí)姥姥說(shuō):“你可以再試試,只要相信自己,多練習(xí),一定能包出漂亮的餃子的?!甭?tīng)了姥姥的話,我又拿起一個(gè)皮兒包了起來(lái),經(jīng)過(guò)反復(fù)練習(xí)我終于包出了漂亮的餃子,它們像一個(gè)個(gè)大肚子將軍耀武揚(yáng)威的站在那向我笑呢。看著自己親手包出的餃子,我真正體會(huì)到了功夫不付有心人這句話的意思。

餃子包好了,就等著下鍋啦。一個(gè)個(gè)餃子就像一只只小白鵝,一個(gè)接一個(gè)的跳入水中,不一會(huì)兒就漂了起來(lái),我的心里樂(lè)開(kāi)了花。大約五、六分鐘左右,熱氣騰騰的餃子就熟了。吃著香噴噴的餃子,我開(kāi)心的笑啦!

寫(xiě)下自己學(xué)包餃子過(guò)程的每日日記【篇十一】

有一次,媽媽正在包餃子.我看了一遍說(shuō): “那么容易,我同學(xué)還說(shuō)難呢!”“媽?zhuān)屛襾?lái)包”我胸有成竹地說(shuō).媽媽抱著懷疑的目光看著我,她也同意讓我來(lái)試試。

開(kāi)始包了。我先拿起餃子皮,掏了一大塊肉餡,放到餃子皮里面,我正想沾水??墒秋溩悠ひ呀?jīng)被這個(gè)肉餡蓋住了。沒(méi)地方可沾水了。我像一個(gè)沒(méi)了氣的氣球一樣。媽媽鼓勵(lì)我:“世上無(wú)難事,只怕有心人,做事要有耐心和恒心,來(lái)!再包一次吧!”我剛剛受到教訓(xùn),所以不敢放那么多肉餡了。我費(fèi)了好大勁才包了個(gè)漂漂亮亮的餃子。果真,媽媽說(shuō)的對(duì)啊“世上無(wú)難事,只怕有心人,要有耐心和恒心”我真的包的棒極了。

我越包越快,越包越好。很快我包了一大盤(pán)餃子。

不久后,我吃著自己包的餃子。此刻,我覺(jué)得這餃子卻比大魚(yú)大肉好吃多了呢!

寫(xiě)下自己學(xué)包餃子過(guò)程的每日日記【篇十二】

春節(jié)即將要過(guò)完了,我們很不希望春節(jié)“回家”。我想呀想呀!看到了媽媽正端著一盆面往這走來(lái),我馬上想到了包餃子!

我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)裉彀溩訂??”媽媽笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。我下定決心要幫媽媽包餃子,我學(xué)著媽媽的樣子包了一個(gè)餃子,雖然我包的不好看,但是媽媽總說(shuō)我包的好看!

堅(jiān)持就是勝利。我不斷地包,包的水餃一個(gè)比一個(gè)好看,前幾天我在我博客上的博友里找到了制作水餃的方法。你別看這也是做水餃的方法,但這些和普通包的水餃不一樣?;ㄊ讲煌?。我包了一個(gè) 簡(jiǎn)單的花式的水餃,成功了。

我又包了一個(gè)有難度的,又成功了,我開(kāi)始挑戰(zhàn)各種花式的水餃,越來(lái)越有難度,也越來(lái)越包的好看!

看著自己包的水餃被下鍋,心里美美的!

寫(xiě)下自己學(xué)包餃子過(guò)程的每日日記【篇十三】

今日一大早,媽媽提意全家一齊包餃子。我和弟弟高興極了。媽媽說(shuō);‘你們負(fù)責(zé)買(mǎi)菜,我負(fù)責(zé)和面?!缓螅覀兙兔﹂_(kāi)了。

過(guò)了一會(huì)兒,大家都到齊了。弟弟搟面皮,我和爸爸、媽媽包餃子。我拿起一塊面皮,用筷子夾了一些肉餡,細(xì)心地放在面皮上,兩手一捏,把餡都擠出來(lái)了。我急忙把擠出來(lái)的餡弄掉,又使勁捏。這才不擠出來(lái)。這個(gè)餃子真難看,媽媽看見(jiàn)了,說(shuō);‘不要緊,慢慢地就包好了。’媽媽一邊做示范,一邊耐心地給我們講包餃子的方法。包餃子時(shí),封口處要捏緊,不然煮的時(shí)候,餡就會(huì)漏出來(lái)。異常要注意,不要把餡填太多,不然就會(huì)像剛才那樣把餃子餡擠出來(lái)。

聽(tīng)著媽媽的話,我又拿起一塊面皮,按媽媽說(shuō)的做,果然包得好看多了。于是,我又繼續(xù)包餃子,一個(gè)比一個(gè)好。餃子包完,水也開(kāi)了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不久,一股香味兒就在屋子了飄蕩。我連忙跑過(guò)去,揭開(kāi)鍋蓋一看,一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在水面上,多么像一葉葉扁舟。

我給每人盛了一碗,然后,夾起一個(gè)餃子咬了一口,呀,真好吃!

寫(xiě)下自己學(xué)包餃子過(guò)程的每日日記【篇十四】

在星期五下午,媽媽對(duì)我說(shuō):“好久沒(méi)有吃餃子了,我們晚上吃餃子吧!”我一聽(tīng),高興得一蹦三尺高,大聲歡呼:“媽媽萬(wàn)歲,媽媽萬(wàn)歲!吃餃子了!?!?/p>

媽媽對(duì)我說(shuō):“吃是可以的,但是你必須自己包餃子,你爸爸回來(lái)得晚你幫我包餃子,不許偷懶!”這下我可為難了,我又不會(huì)包餃子,不過(guò)為了餃子我只好硬著頭皮來(lái)一回,媽媽切了一塊面給我,讓我搟一個(gè)皮,我不知從何處下手,媽媽拿起搟面杖給我做了示范,我想:“這還不容易嗎?”不一會(huì),就出洋相了:不是皮貼在搟面杖上,就是把皮搟破了。于是氣得我直冒火。

還好老爸來(lái)了,我們才包起來(lái),沒(méi)想到更難了。但是不是這漏就是那漏,這回好了兩邊不漏了,“肚子破了,我再拿一張皮才補(bǔ)好。一看爸爸媽媽的,個(gè)個(gè)像個(gè)威武的大將軍,而我的沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就倒下了羞得我滿臉通紅。一賭氣不弄了。媽媽走來(lái)對(duì)我說(shuō):“世上無(wú)難事只怕有心人嗎!”我聽(tīng)了再次走入廚房。認(rèn)真包了起來(lái)。

吃著自己做的餃子真是格外香啊!

包餃子的日記


無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧!寫(xiě)作文是一個(gè)不斷認(rèn)識(shí)自我、剖析自我的過(guò)程,注意平時(shí)對(duì)文字的積累就能寫(xiě)出優(yōu)秀的作文,你讀過(guò)哪些優(yōu)秀的作文呢?下面是小編精心為你整理的“包餃子的日記”,相信會(huì)對(duì)你有所幫助!

包餃子的日記 篇1

時(shí)間過(guò)得真快,還差一天就過(guò)年了,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是母親包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫母親包餃子。

說(shuō)起來(lái),現(xiàn)在包餃子輕松多了,因?yàn)槎疾挥脫{面了。不一會(huì),一切都準(zhǔn)備好了,母親拿著一個(gè)盆來(lái),只見(jiàn)里面有一些餃子餡,當(dāng)然也不缺餃子皮咯。說(shuō)真的我沒(méi)包過(guò)餃子,看著母親的手,靈巧的將一個(gè)個(gè)餃子包好,一個(gè)個(gè)餃子像小人似的立在上面,真好看。我開(kāi)始高興了,包餃子也不過(guò)如此嘛,不難不難。我信心十足,立即拿起了餃子皮,把餡放了進(jìn)去,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特別生氣,于是,便把餡倒出來(lái)一點(diǎn),但是怎么也捏不住皮,母親見(jiàn)狀,笑著說(shuō):“這是買(mǎi)的餃子皮,哎,應(yīng)該用水助你一臂之力啊。”咦,母親什么時(shí)候變得這么幽默了,我也笑出了聲。同時(shí)聽(tīng)了母親的話,我也恍然大悟“對(duì)的,我怎么沒(méi)想到呢,真笨?!庇谑俏野凑漳赣H的指示,又拿了個(gè)新皮,“有模有樣”的做了起來(lái),經(jīng)過(guò)我的一番努力,我終于看到了成效。你看,我包的餃子,煞是好看(我認(rèn)為的),它是那么的與眾不同。正當(dāng)我正得意的我的作品時(shí),弟弟不知道從什么地方冒出來(lái)了,指著我的餃子狂笑,我忍住怒火,說(shuō):“笑什么笑!有本事你包一個(gè),你……”還沒(méi)等我說(shuō)完他就拿起了餃子皮,大笑著包起來(lái)了,沒(méi)過(guò)一會(huì),一個(gè)餃子就出來(lái)了,看著那個(gè)剛出生的餃子,我氣不打一處來(lái),心想:“小樣,他什么時(shí)候?qū)W會(huì)的,雖然沒(méi)我媽的有樣吧,但比我的有模多了。”弟弟好像知道我在想什么,走的時(shí)候還不忘損我一下說(shuō):“你不會(huì)包,就不要包了,包出來(lái)的沒(méi)人敢吃,哈哈。”我給了他一對(duì)白眼,然后又繼續(xù)我的“工程”了,把弟弟的話當(dāng)成了風(fēng),我才不管他呢。有時(shí)候,我包累了,就想放棄,不包了,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來(lái),好好包,但有的餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長(zhǎng),我干脆把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,終于包完了,看著一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子,雖然比不過(guò)母親包得又圓又均勻。但,心里還是很有成就感的。我不會(huì)放棄的!

吃餃子的時(shí)候,我特別開(kāi)心,特別是吃到了自己包的餃子。通過(guò)這次包餃子,我也體會(huì)到其中的快樂(lè),我也知道吃餃子容易,包餃子難,以后,我要多幫母親包餃子。

包餃子的日記 篇2

今天中午我家要吃餃子,平時(shí)餃子是我們?nèi)乙黄鸢?,這次也不例外。

媽媽和奶奶切好了豬肉和韭菜等材料,然后就叫我和妹妹一起來(lái)包餃子。

材料都準(zhǔn)備好了,接下來(lái)就是搟面包餃子了。我拿著搟好了的皮兒放在手心,然后用勺子舀了一大瓢餡兒往皮兒中間放,兩邊對(duì)折,剛準(zhǔn)備捏,只見(jiàn)餡兒爭(zhēng)先恐后的往外擠。媽媽見(jiàn)了忙說(shuō):“餡太多了!”有了上次的經(jīng)歷,我在也不敢往里面多放餡兒了。我小心翼翼的舀了一點(diǎn)點(diǎn),再用同樣的方法對(duì)折起來(lái)捏緊。這次的餃子雖然沒(méi)有漏出來(lái),可這個(gè)餃子像泄了氣的皮球似的,看起來(lái)一點(diǎn)也不精神。我就納悶了,多了也不是,少了也不是,到底要多少才能把餃子包的既精神又漂亮?媽媽望望我說(shuō):“包餃子餡兒的多少得由自己判斷,沒(méi)有精確的標(biāo)準(zhǔn),自己去把握你包的餃子需要多少的餡兒?!甭?tīng)了媽媽的一番話,我開(kāi)始了第三次包餃子。我用勺子仔細(xì)的掂量掂量,這次不多不少正合適,正準(zhǔn)備開(kāi)捏,又一個(gè)難題難住了我,怎么捏才行呢?我思前想后,隨便捏了一個(gè),媽媽突然笑了起來(lái),說(shuō):“我來(lái)教你包餃子!”我不好意思的笑了,我認(rèn)為“其實(shí)餃子奇形怪狀才好玩呢,只要能保證餃子餡兒不會(huì)漏出來(lái),餃子不就合格了!”不一會(huì)兒,我們就把所有的餃子包好了,看著這些餃子我就想笑,奇形怪狀的餃子們放在那里真可愛(ài)。

今年過(guò)年我學(xué)會(huì)了包餃子,從學(xué)習(xí)包餃子的過(guò)程中,我充分的感受到了勞動(dòng)的快樂(lè)。吃著香噴噴的餃子就像品嘗著自己成果,心里樂(lè)滋滋的。過(guò)新年了,大家一起包餃子吧!

包餃子的日記 篇3

昨天中午,為了慶祝樂(lè)樂(lè)七歲生日,我們?nèi)覄?dòng)員,一起包餃子!

餃子,在我們這里被稱(chēng)為“扁食”,吃餃子時(shí),可以蘸著辣子、香油、醋……雖然嘗著十分美味,但是包起來(lái)可就不容易嘍!

我是一個(gè)包餃子的新手,連搟面皮都不會(huì)。為了讓我學(xué)會(huì)包餃子,我的身旁圍滿了“教師”——媽媽?zhuān)牙?,老姨……他們都是包餃子的高高手!姥姥先給我做了一個(gè)示范——只見(jiàn)姥姥把餃子皮放在左手的指頭上,讓餃子皮的中部下陷,再用一個(gè)小勺子挖起一小勺的餃子餡,輕輕地扣在餃子皮上。接下來(lái)用指頭壓住兩端的餃子皮,再用兩只手的大拇指和食指壓住餃子兩側(cè)的餃子皮,在向中間擠壓??纯?!一個(gè)小巧的、飽滿的元寶形餃子做好啦!元寶形的小餃子,只有頂端有一些餃子邊,剩下的都是餡了,就像一個(gè)白白胖胖的小娃娃!我也嘗試了一下,不過(guò)呢,在眾多餃子中格格不入:瞧!這個(gè)是月牙形的,這個(gè),胖的像一個(gè)小燒餅,還有這個(gè),薄得好像里面什么都沒(méi)有……過(guò)了一會(huì)兒,我見(jiàn)自己不能包的很好,于是我就跟著技術(shù)最好的姥姥學(xué)了起來(lái)。我認(rèn)真鉆研,用心揣摩,終于在不借助外力的情況下包好了一個(gè)元寶形的大餃子!雖然不像姥姥包得那么飽滿,但是,我的餃子還是受到了大家一致的稱(chēng)贊!餃子下鍋了,“月牙”,“燒餅”紛紛跳進(jìn)鍋中,它們即將在霧氣騰騰的鍋中脫胎換骨,成為人們的美食!終于開(kāi)飯了,在飯香中我品嘗著自己包的餃子,感覺(jué)實(shí)在是太美味啦!這讓我明白,只有自己親自去嘗試了,才會(huì)有所收獲。

包餃子的日記 篇4

媽媽包的餃子既新鮮又美味,每當(dāng)媽媽包餃子時(shí),我都會(huì)好奇的去看看。

今天傍晚,我正在做作業(yè),這時(shí),從廚房傳來(lái)卡擦卡擦的聲音,我覺(jué)得很好奇,于是,我放下手中的筆,走到廚房看看究竟是怎么回事。當(dāng)我走到廚房時(shí),看見(jiàn)媽媽在剁肉碎,準(zhǔn)備包餃子。頓時(shí),腦袋里充滿了許多的疑問(wèn)。我走到媽媽跟前,問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)溩永锇裁囱??”媽媽回答道:“里面都是你?ài)吃的,有玉米,小蘑菇和肉末?!薄霸瓉?lái)里面有這么多好吃的。”我的臉上充滿了笑容,高興的說(shuō)。

我真希望自己也會(huì)包餃子,這樣,我不僅可以包餃子給全家人吃,也不會(huì)讓媽媽太疲勞。于是,我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)憧梢越涛野溩訂??”媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭,說(shuō):“只要你跟我做,就一定可以學(xué)會(huì)。”我一定要認(rèn)真的跟媽媽做,這樣才能學(xué)會(huì)包餃子。媽媽從袋子里拿出一張圓圓的餃皮,讓我跟她做。把肉陷,玉米和小蘑菇往里一放,但不能放得太多,否則就包不上了,雙面往起一對(duì),一個(gè)小餃子出生了。我終于學(xué)了包餃子,可是,我腦袋里的問(wèn)題還解不開(kāi),一直悶在腦袋里,我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)瑸槭裁窗溩訒r(shí)要拉一拉餃皮呢?”“傻孩子,因?yàn)檫@皮有點(diǎn)厚,拉一下就薄了許多,這樣才容易蒸熟呀!”媽媽咧著嘴笑。原來(lái)是這樣啊,我知道了,一定要把這些知識(shí)裝進(jìn)腦海里。

我今天真是一舉兩得呀!不僅學(xué)會(huì)了包餃子,還知道了為什么包餃子時(shí)要拉一拉餃皮,其實(shí),在生活中有許多問(wèn)題需要我們找出答案,就是我們太懶惰,不肯找答案,最終,還是把它悶在心里。

包餃子的日記 篇5

星期六,我和媽媽一起在家包餃子。

媽媽先把韭菜切碎,再把豬肉剁碎,加上一點(diǎn)鹽和味精等其他調(diào)料,準(zhǔn)備好了,我們就包起了餃子。媽媽先拿起一片餃子皮攤在手上,用勺子弄了一點(diǎn)餡放在餃子皮上,再把餃子皮合上,然后對(duì)折,把它捏牢,一個(gè)餃子包好。一轉(zhuǎn)眼,媽媽已經(jīng)包了很多餃子??瓷先ズ芟褚粋€(gè)個(gè)精神飽滿的哨兵。我也學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái),我先拿起一片餃子皮,再把餡輕輕地放在上面,然后我把皮的兩邊對(duì)折捏了起來(lái),最后兩邊都捏在一起,一個(gè)餃子包好了。可看上去像一個(gè)倒塌的房子。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁磿?huì)這樣?”媽媽耐心地說(shuō)“你填的餡太少了,填多點(diǎn)?!庇谑?,我又拿起一片餃子皮,按照同樣的方法又包了一個(gè),可是它只是把頭抬起了一點(diǎn)點(diǎn),像剛放學(xué)回家的小學(xué)生。媽媽又說(shuō):“再放多一點(diǎn)?!边@次,我包的餃子沒(méi)有耷拉著頭,而像一只雄雞高傲地挺著頭。我包了一個(gè)又一個(gè),心里高興極了。

鍋里的水燒開(kāi)了,媽媽叫我把餃子放進(jìn)去,不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)餃子好像一個(gè)個(gè)蹦蹦跳跳的小娃娃在鍋里跳舞。媽媽說(shuō):“趕緊加水,燒開(kāi),再加水,等餃子浮上水面就熟了。不一會(huì)兒,餃子出鍋了,我連忙拿出一個(gè)盤(pán)子,放了少許的芝麻油和醋還放了一點(diǎn)鹽和味精,把餃子撈出放在盤(pán)子里。聞著香味四溢的餃子,我忍不住飛快地吃了一口,啊!真好吃!我大口大口地吃了起來(lái),覺(jué)得今天的餃子特別的香,特別的好吃。

今天我學(xué)會(huì)了包餃子,從學(xué)習(xí)包餃子的過(guò)程中,我充分感受到勞動(dòng)的快樂(lè)。吃著香噴噴的餃子就像品嘗著自己的成果,心里美滋滋的。

包餃子的日記 篇6

今天是大年三十,臨近春節(jié),按照中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗,每家每戶(hù)都會(huì)包餃子,我家也不例外。當(dāng)然,我家還來(lái)了位小客人——表妹瑩瑩。她要和我們一起包餃子,還說(shuō)這是她有生以來(lái)第一次包呢。

準(zhǔn)備好了豬肉、白菜和鹽等調(diào)味料,開(kāi)始調(diào)餡了。把材料倒入盆里,加入香料,灑上麻油,一盆香飄四逸的肉陷在燈光下泛著亮光,令人垂涎欲滴。我、弟弟和表妹拿著餐叉把餡攪來(lái)攪去,來(lái)了幾招“翻江倒?!?,可憐的餡被我們搗得“落花流水”。接下來(lái)開(kāi)始和面了,倒入一些面粉,加適量水,開(kāi)始揉面了。表妹非掙著要揉,“你會(huì)揉嗎?”爸爸問(wèn)她?!爱?dāng)然!”爸爸只好分了些面團(tuán)給她。只見(jiàn)表妹學(xué)著爸爸的樣子揉著,時(shí)不時(shí)還“揍”了面團(tuán)幾拳,周?chē)拿娣蹫R了出來(lái),濺到了我的臉上,表妹看了笑個(gè)不停。

面團(tuán)已揉好,爸爸在一邊搟皮,我們則在一邊包餃子??纯幢砻冒娘溩?,胖的'胖,瘦的瘦,樣子奇形怪狀,還有露餡的。我看了真是哭笑不得,便順手拿起一片餃子皮,耐心地教她:餡要放在皮中間,壓緊了,包的時(shí)候先將皮對(duì)折,然后折出凹凸的折痕來(lái),口要捏緊了。一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)想模像樣的餃子就呈現(xiàn)在眼前了,像一個(gè)個(gè)半月亮,真惹人喜愛(ài)。

包完后,爸爸讓我下鍋煮一些嘗味道.一個(gè)個(gè)餃子在鍋里翻滾著,不一會(huì)兒,熱騰騰的餃子就起鍋了,咬一口,鮮美的味道留在唇齒間?!皣K嘖,真好吃”每個(gè)人都發(fā)出贊嘆,臉上泛起了幸福的笑容……

包餃子的日記 篇7

4月4日就是清明節(jié)了,媽媽和奶奶提前兩天就做了清明果,奶奶先把清用水洗干凈,然后再用手把清反復(fù)按壓,清就好了,然后,媽媽和奶奶開(kāi)始做了,她們先把清捏圓,然后,再把捏圓的清按一個(gè)團(tuán),往里面放餡兒,我們買(mǎi)的餡兒是豆沙,放完餡了之后,把餡的上面再蓋一層清。這真像“小寶寶”蓋了一層被子,呵呵。蓋完了之后,再把它捏圓,捏圓后再給它墊一張粽葉。

后來(lái),我就求奶奶和媽媽教我做清明果,我第一次做的時(shí)候做地太癟了,第二次餡兒放多了,第三次餡放少了,后來(lái),經(jīng)過(guò)我反復(fù)練習(xí),終于會(huì)包了。

這就叫“熟能生巧?!?/p>

包餃子的日記 篇8

有一天,爸爸餓了,我想給爸爸做飯吃,就問(wèn)姥姥:姥姥,爸爸餓了,咱們給他做什么?姥姥說(shuō):爸爸最喜歡吃餃子,咱們就給他包餃子吧!

我一聽(tīng)到包餃子,高興極了,因?yàn)?,我小時(shí)候最喜歡包餃子了,我終于可以再次享受小時(shí)的快樂(lè)感受了。

我到洗手間里洗好手,然后匆匆忙忙跑到廚房里。

到廚房,姥姥已拿來(lái)一個(gè)袋子,里面裝的全部都是圓面片片,還有一個(gè)盆,里面裝著餡兒,正在廚房等我呢!

首先,我拿了一片圓面片,再把餡兒裝在圓面片一樣的餃子皮里,然后捏一個(gè)日落的半個(gè)太陽(yáng)的形狀。

我一下子就包了一大堆餃子,餃子包的差不多了。姥姥說(shuō)完后,就把餃子下到鍋里,過(guò)了一會(huì)兒,一陣陣餃子的香味飄到我和姥姥的鼻子里,餃子出鍋了。

我們把餃子盛好,然后把它送到爸爸面前,叫他嘗嘗味道,爸爸說(shuō) :真香??!

看著他吃的那么香,我開(kāi)心地笑了。

包餃子的日記 篇9

第一次的感覺(jué)并不一定是快樂(lè)的,但第一次永遠(yuǎn)是新鮮的,如剛剛出爐的蛋糕,散發(fā)出陣陣誘人的香味,最讓人難忘,而我最難忘的第一次是——包餃子。

那天,我看到母親正在包餃子,桌面上放著包餃子的材料,其中有我最喜歡吃的白菜瘦肉餃子的餡料,我看了一會(huì)兒心想:包餃子可真簡(jiǎn)單呀!,我對(duì)母親說(shuō):母親我也要包一個(gè)。母親爽快地答應(yīng)了,真是看花容易繡花難呀,看看我自己包的餃子不是餡多就是餡少,不是皮薄就是皮厚,一點(diǎn)都不好看,再看看母親包的,就像精神飽滿的大將軍挺立在戰(zhàn)場(chǎng)上,而我包的哪些,一點(diǎn)也不像餃子,真有點(diǎn)失望,母親安慰我說(shuō):凡是有第一次,不要灰心,包餃子的時(shí)候餡不要放得太多,放得太多,再放進(jìn)鍋里蒸的時(shí)候會(huì)蒸爛的。知道了,知道了,我很不耐煩的說(shuō),蒸了大約二十幾分鐘后,我揭開(kāi)鍋一看,餃子的皮會(huì)全部都蒸爛了,我知道我不聽(tīng)母親話是錯(cuò)的,我按照母親的方法重新試一次,終于功夫不負(fù)有心人,這次成功了,包出的餃子很漂亮,像綻放的花朵對(duì)我微笑,我高興極了!

從第一次包餃子中,我懂得了人生中的第一次是非??少F的!你千萬(wàn)不要遇到一點(diǎn)挫折就退縮,不管你是成功還是失敗,只要你敢去嘗試,就一定有收獲!

包餃子的日記 篇10

陽(yáng)光明媚的一天,小麻雀?jìng)兂扇航Y(jié)隊(duì)在外面嘰嘰喳喳的叫著。太陽(yáng)公公還在云里打瞌睡。

我呢,卻剛剛起床,刷完牙洗完臉,美美的吃了一頓早餐。就開(kāi)始做作業(yè),不一會(huì)兒就把作業(yè)做完了。

我就在客廳里痛快的玩了起來(lái),玩著玩著我發(fā)現(xiàn)媽媽和姥姥、姥爺在包餃子,我就跑過(guò)去幫忙,我懇求姥姥讓我包一個(gè)餃子,姥姥無(wú)奈之下只好答應(yīng)。于是,我小心翼翼的拿起一張餃子皮,用小勺子挖了一勺餡,輕輕的放在餃子皮上,學(xué)著姥姥的樣子包了一個(gè)餃子。可是我包的餃子歪歪扭扭,一點(diǎn)也不好看,我真想放下不包了。姥姥卻耐心地教我,過(guò)了一陣子我也差不多會(huì)包了。我心里為自己的成功沾沾自喜??磥?lái)呀,餃子吃起來(lái)容易,包起來(lái)難呀!

我今天終于知道吃起來(lái)容易做起來(lái)難的餃子是怎么來(lái)的了!

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