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周末學(xué)做菜的小學(xué)主題作文(20篇)

發(fā)布時間:2022-08-15 做菜小學(xué)作文 做菜小學(xué)生作文 做菜小學(xué)熱門作文

語文是語言和文化的綜合學(xué)科,而作文教學(xué)在語文教學(xué)里的作用非同小可。為了幫助我們發(fā)散思維并培養(yǎng)我們的語文素養(yǎng),通常老師會布置像寫小學(xué)做菜作文這樣的作業(yè),優(yōu)秀的小學(xué)做菜作文是什么樣子的呢?考慮到您的需要,幼兒教師教育網(wǎng)小編特地編輯了“周末學(xué)做菜的小學(xué)主題作文”,歡迎大家閱讀,希望對大家有所幫助。

周末學(xué)做菜的小學(xué)主題作文【篇一】

中午,我聞到了鄰居家飄來的陣陣菜香,我靈機(jī)一動,不如自己今天也做一道菜吧!

我決定做一道“番茄抄雞蛋”。首先,我從冰箱里拿出兩個番茄和雞蛋,拿著番茄剛想拿去切,它卻調(diào)皮地從我手中滑到了地上,我只好去撿起來重新把它洗干凈,接下來我要開始切了。我小心翼翼地拿起菜刀,對準(zhǔn)番茄的一切,哎呀!紅紅的汁水濺了一臉,著時狼狽啊,我無奈極了,只好先去洗臉再回來繼續(xù)切。我一邊洗一邊想:原來什么事都不容易啊!

切完番茄后,我將番茄放進(jìn)碗里放在一旁備用。然后,我開始敲雞蛋,我非常緊張、又激動,心想:敲不好怎么辦?為了不把蛋敲散,我特地輕輕地敲它,可是就在我掰開蛋殼的那一霎,我的手抖了一下,蛋受到振動就散開了。敲第二個雞蛋時,我吸起了前一次的教訓(xùn),盡量拿穩(wěn)雞蛋,果然這一次雞蛋絲毫沒有散,一個完美的蛋黃落在碗中,我長長地吁了一口氣。接下來我就開始攪拌蛋液了,我拿出筷子,快速攪拌蛋液,讓蛋清、蛋黃攪拌在一起變成均勻的黃色液體就可以了。

現(xiàn)在就開始要操作最重要的一步了,開始炒菜。我興奮極了,躍躍欲試。我先將火打開,將鍋里的水分燒干,再拿起油壺,慢慢倒入鍋中??墒悄墙瘘S色的油像淘氣的孩子一樣跳到了我的臉上,還好我?guī)Я艘粋€放油罩,不然我臉就會被燙出一個大泡了。油燒熱后,我將蛋液一點(diǎn)一點(diǎn)地倒進(jìn)鍋里,馬上用鍋鏟翻炒??墒?,不管怎么樣,雞蛋都膨不起來。我有些急了,突然想起來應(yīng)該將煤氣灶的火開大一點(diǎn),果然火一大鍋里的液蛋一下就膨起來了,我高興極了,趕緊翻炒起來。雞蛋炒好了,我再將切好的番茄倒進(jìn)鍋里,開始炒。我先將雞蛋鏟到一邊,再倒入一點(diǎn)涼開水,讓番茄的湯汁煮出來,最后,在快煮熟的時候,加入鹽和一點(diǎn)點(diǎn)砂糖一起翻炒一會兒,再放一點(diǎn)點(diǎn)蔥花,一碗紅黃相間、香氣四射的番茄炒雞蛋就大功告成了!太開心啦!

通過這次抄菜,我想:做什么事情都不容易,但如果你認(rèn)真、用心地去做,就能克服所有的困難!

周末學(xué)做菜的小學(xué)主題作文【篇二】

有人常說:“做菜有什么難的,把菜洗好切好,往鍋里倒點(diǎn)油, 再把菜倒入鍋中,放些調(diào)料就行了,就是這么簡單?!笨蛇@只是在嘴上說說而已,當(dāng)真正去做時,就不這么一回事了。

以前,總是媽媽在前面炒菜,我在后面加柴,看到媽媽燒菜只是放幾種調(diào)料,再燒幾分鐘就可以了。我心中也有了對做菜的基本了解。今天,媽媽剛要去洗菜,我高興地對媽媽說:“媽今天我來燒飯,你去歇歇吧!”媽媽說:“好,也是一個小男子漢了,應(yīng)該為父母做點(diǎn)家務(wù)啦。行,今天就讓你嘗試該怎樣燒菜,但要當(dāng)心火?!蔽疫B聲答應(yīng)著,心中想:嘿嘿!今天我可以大顯身手了,我要做好今天的飯,加油!

我學(xué)著媽媽的樣子,把肉拿倒水池邊,左洗洗,右洗洗,洗好了。放進(jìn)盆中,拿來刀切肉,可沒切幾下,就想出去玩了。我怎么切得這么慢呢?切肉難道還會有什么技巧?哎!還是不想了,趕快切肉吧!誰讓自己逞強(qiáng)做英雄呢?好不容易把肉切完了。我往鍋中倒了些油,肉倒進(jìn)鍋里就聽見了“嘶啦”一聲,我用鏟子連續(xù)鏟了好多下,肩卻有些酸了。我拿來鹽包,往鍋中一倒,翻炒幾下,倒入一些水在鍋中,突然想起,炒肉絲要辣椒的,可我連辣椒都沒有準(zhǔn)備好呢?又立即忙著去找辣椒。忽然,一蟲子飛到我眼前,我不由自在地用剛才摸過胡椒種子的手去揉揉眼睛。眼睛一陣陣的火辣辣的,痛得我忙用濕手巾擦了擦眼睛,便舒服多了……菜好了我裝進(jìn)盤子,端倒桌上后,便灰溜溜地跑了……

周末學(xué)做菜的小學(xué)主題作文【篇三】

在每個人的記憶中,常常會有一些快樂,有趣的第一次事,在我記憶中最快樂,最深刻的那就是——第一次做飯。

大概是上六年級時,父母每天都在地里干活,回來的都很晚,還要回家做飯,所以父母臉上常常有很多汗水。看著他們辛苦的樣子,我的心不覺得痛起來。我一定要讓父母不那么辛苦,讓他們少一些歲月的折磨。

有一天,我放學(xué)回來,看看父母還沒有回來,便自己去做作業(yè)。我作業(yè)都做完了,看看表,望著那敞開的大門,父母還是沒有回來。我自己靜靜地坐在沙發(fā)上,想:我該做些什么呢?對了,就給媽媽和爸爸做一次飯,給他們一個驚喜。說干就干,我連忙把鍋放在了爐灶上,然后放上水,我不知道一家人應(yīng)該吃多少飯,所以就加了兩舀水。然后又把米淘洗干凈,放入鍋中,然后,我拿了一些柴火,把它們放在灶里面點(diǎn)燃。大概是第一次點(diǎn)火,一點(diǎn)火就滅了。我認(rèn)為這是一個開始,沒有什么大不了的,我一定要點(diǎn)頭它。然后我又繼續(xù)點(diǎn)起來,滅了,又滅了,嘗試了好幾次都失敗了。氣得我臉都紅了,我說我就點(diǎn)這一回了,你可一定要點(diǎn)頭啊!我一劃,果然著了起來,然后把它放到柴火中央,“轟”的一聲著了!我高興地連忙往里面加柴火,希望它快點(diǎn)熟。由于不知道應(yīng)該怎么加柴火,加多少,竟然讓屋子里到處都是煙。我敞開了門和窗戶,讓煙出去,自己拿著一把扇子,一邊扇煙一邊燒火。忙得我都出汗了。終于飯煮熟了,我長嘆了一口氣,說:“終于好了,終于好了!”

打開鍋蓋一看,飯還可以,只不過有一點(diǎn)點(diǎn)糊了而已,但是我已經(jīng)盡了最大的力量了,所以看著飯有很大的滿足感。然后我收拾好了屋子,去洗手時,看到鏡子里的我突然大笑起來。因?yàn)槲页闪艘粋€“小花貓”。用水一洗,沒有了,變得干凈了……

父母回來看看桌上的飯菜,又看看我,驚異地笑起來。我說:“你們別笑了,嘗嘗我做得怎么樣?!彼麄儑L了嘗,說:“雖然味道不是很好,但也并不那么差,還可以啊!”說著,他們便大吃了起來。雖然味道不怎么樣,但里面已經(jīng)融著我地父母的愛,所以父母這么喜歡吃,為此,我也很高興。

雖然第一做的飯不是很好,但好已經(jīng)有了經(jīng)驗(yàn),下次我一定做得更好!

周末學(xué)做菜的小學(xué)主題作文【篇四】

今天中午,我跟爺爺奶奶學(xué)做了兩道菜:西葫蘆炒蝦仁和青椒炒雞蛋。

第一道菜:西葫蘆炒蝦仁。先拿出蝦仁,用牙簽把里面的蝦線挑出來,再清洗兩遍。我問爺爺:“洗一遍不行嗎?”爺爺說:“洗兩遍才能洗干凈蝦身體里的臟東西?!蔽野凑諣敔斀涛业姆椒ㄕJ(rèn)真清洗,洗完兩遍后把蝦先泡在水里。把西葫蘆切成一片一片的,放進(jìn)開成最大火的油鍋里,翻炒兩遍,放入些許鹽,再翻炒,把蝦仁撈出來放入鍋中接著炒,稍蓋一會兒鍋蓋,等蝦仁變色,一盤色香味俱全的西葫蘆蝦仁就可以上桌了。

第二道菜:青椒炒雞蛋。先把青椒切成兩半,把青椒籽挖出來,再把它掰成小塊,奶奶說這樣既安全又入味,把青椒塊再清洗一遍。把雞蛋打碎放到一個碗里,奶奶教我時覺得很容易,可是雞蛋怎么也不聽我的話,先是磕不破,最后磕破了卻流的我滿手都是,終于把雞蛋打進(jìn)了碗里。把雞蛋攪拌均勻,這活兒也是看著簡單,做起來難,雞蛋隨著我的筷子不停地轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去卻不碎,最后手都酸了才算攪開了,放入熱油鍋里炒成塊狀,然后把青椒倒進(jìn)去攪拌兩下,放點(diǎn)鹽,燜一燜等青椒熟了就完工了。

這次實(shí)際動手操作,讓我感覺到做菜不是一件容易的事,想想以前爺爺奶奶做好了菜我還挑食,有時候嫌不好吃,真不該那樣。另外,我覺得今天的菜比平常好吃了很多,可能是因?yàn)樽约河H手做的吧!做菜的過程與其說麻煩不如說有趣,學(xué)會做菜真好,看著自己親手烹飪的菜肴,心里有一種說不出地愉悅感和成就感!

周末學(xué)做菜的小學(xué)主題作文【篇五】

“媽媽!救命呀,我快要燙死了!冰塊,冰塊!救命呀!”我大叫著,媽媽笑了笑,趕緊拿來用冷水浸濕的毛巾去裹住我的手。

想起第一次做菜,真是好笑!“媽媽!來做菜,我已經(jīng)準(zhǔn)備好了。”當(dāng)時,我左右手都套著棉手套,拿個面具大叫著,媽媽看了看我,不禁笑了笑,把我的手套拿下,面具放在桌子上,我又有點(diǎn)擔(dān)心了,回想著小時候看到油飛出來如同子彈一樣,還帶有殺傷力,真的很擔(dān)心,我一直認(rèn)為廚房“重地”,“凡人”不得入內(nèi)。

做菜!我拿起鍋,看了看,放點(diǎn)油,再看一看,唉!沒事就好,點(diǎn)火,鍋開始熱起來,油也開始蹦起來,關(guān)鍵時候,不慫!我好似一個“廚神”,熟練地將鍋拿起,倒一邊,放下,跑!

“怎么啦?”媽媽好奇地望著我。我看著媽媽一臉無奈,大叫著:“那個油,要飛了!”

“沒有呀!怎么可能,要回去好好做喲!那道西紅柿要是好吃的話,就當(dāng)晚飯了?!眿寢岆S意說道。慘了!這次我只能自己動手了,雖說是西紅柿炒雞蛋,可我必須要炒呀!

等一會兒,油不跳了,可我還是后怕那油“飛”出。面具!走起,帶上面具,把鍋放好,放油,把雞蛋打破,用筷子攪拌著,回想著做法……

哦!西紅柿,我急忙去拿,從冰箱拿出來的還凍呢,洗干凈,切成瓣,一瓣一瓣的,好了,點(diǎn)火!唉?是先放西紅柿還是先放蛋呢?啊!不管了,小公雞點(diǎn)到誰我就選誰。西紅柿!放!西紅柿瓣剛碰到油,它就炸了,如同一顆子彈彈出,濺到我的手上,啊!

“媽媽救命!”我跑出去跟著媽媽去拿毛巾,媽媽裹住我的手,我呼了一口氣,再回到這里時,我氣炸了!小樣,還跟我玩呢!我看了看那西紅柿,唉!再來一次!大難不死,必有后福,我不怕!

全部準(zhǔn)備好,這次我先放蛋!下油點(diǎn)火,我左移動、右移動。熱起來了,用手在上頭試一試,看我的獨(dú)門秘籍是多么的棒!放蛋,一放完,我就跑得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,嗯!可以,沒事,走過去用鏟子鏟一鏟,爛了,放西紅柿,再跑!嗯,都還不錯,還是很給我面子的!不愧是自家“人”,放點(diǎn)糖,不錯,更甜一些會更好吃……

“上菜!”我叫道,雖然有五六道菜是老媽做的,但畢竟有一道是我自己做的,蠻有成就感喲。媽媽坐了上來,一直在看電視的爸爸和樓上的姐姐也坐了下來,當(dāng)吃到我做的西紅柿炒雞蛋時,都說還不錯。我心里當(dāng)然美滋滋的,畢竟是我第一次嘛!

周末學(xué)做菜的小學(xué)主題作文【篇六】

我的媽媽廚藝很好,雞鴨魚肉、瓜果蔬菜經(jīng)由她的巧手一處理,不一會兒色香味俱全的厚味佳肴就會被端上桌,吃得我們津津有味。

上周日,下著蒙蒙細(xì)雨,我在造作業(yè),媽媽在廚房預(yù)備午飯。休息時,我跑到廚房,要求學(xué)習(xí)做菜,媽媽興奮的允許了,并且告訴我先從最簡樸的菜學(xué)起,就教我炒一個芹菜肉絲和清炒油麥菜。

我開始在媽媽的指導(dǎo)下摘菜、洗菜、切菜。我原認(rèn)為洗菜很簡樸,那天我把摘好的菜放在盆里洗了三次,交給媽媽檢查,媽媽仍是說沒有洗干凈,要求我再洗。起初我不相信自己沒有洗干凈,可是媽媽拿出幾根很細(xì)的芹菜讓我看,我發(fā)現(xiàn)有一些玄色的東西,媽媽要我拿起洗菜的小牙刷菜把芹菜洗干凈。之后媽媽教我切菜,我有點(diǎn)害怕,拿菜的手和刀相隔很遠(yuǎn),芹菜被我切的是非不一,媽媽安慰我:不要緊,第一次做不認(rèn)識,以后會越來越純熟的。我想,這些事兒看起來很簡樸,可是不專心也同樣做不好。在媽媽的指導(dǎo)下,我終于切好了這兩樣菜,預(yù)備開始炒菜了。點(diǎn)火,倒油入鍋、放入切好的菜,翻炒,一不小心,我的手遇到鍋上,我大叫一聲:“好燙!”媽媽看了一下,說:“不要緊?!币笪依^承炒菜,在媽媽的耐心指導(dǎo)下,我終于做好了這兩個菜,我情不自禁的說:“做菜也不收留易!”

固然那天我的手被熱鍋燙了一下手還有點(diǎn)痛,但是那天的`午餐我吃的良多也很開心,由于是我自己第一次做的菜。同時我也明白了一個道理:任何看似簡樸的事情,只有多多訓(xùn)練,當(dāng)真要思索,才能做好!

周末學(xué)做菜的小學(xué)主題作文【篇七】

今天,是我媽媽的生日。了向媽媽表示祝賀,我決定親自下廚做道菜。

我對家人說:“今天我做的菜叫魚香肉絲。”我拿著菜譜,心里默念著:精肉絲200克,干木耳30克,菜心50克……接下來,我就把切好的肉絲放入鍋內(nèi)炒,但是在炒之前,必須放一些油。放入油之后,放入一些輔料:醬油20克,醋8克,糖15克,料酒10克……最后,要耐心等待菜被炒熟。過了一會兒,啊,香噴噴的魚香肉絲就從我手中“誕生了。”

當(dāng)我把這盤菜放在餐桌上的時候,全家人都搶著吃,不一會兒,我的魚香肉絲再配上我蒸的米,很快就被家人吃完了。

媽媽夸我做的菜非常好吃,真像個大廚師,我做的菜這么受歡迎,我的心里美滋滋的。

通過這次做菜,我加深了對勞動的意識,并品嘗道勞動后收獲的果實(shí)。

周末學(xué)做菜的小學(xué)主題作文【篇八】

小時候,看到爸爸、爺爺在廚房做菜時,心中就一陣熱血澎湃:我也要學(xué)做菜。于是乎,一顆學(xué)做菜的芽小由我心中萌發(fā)……

“爸爸,你教我學(xué)做菜吧!”趁著爸爸在準(zhǔn)備晚飯,我滿懷期待地對爸爸說。

“你現(xiàn)在也不小了,教你做菜也好,走,我來教你?!蔽倚幕ㄅ?,太好了!

爸爸告訴我,要做菜先要把所需要的東西準(zhǔn)備好。我先找到了油,放在順手的一邊,又看了看廚柜,醬油、醋、麻油什么都有,再看看調(diào)味盒,味精、鹽、糖什么也不缺)。“爸爸,我準(zhǔn)備完了!”

“那好,今天我教你煎雞蛋?!?/p>

煎雞蛋啊?……那準(zhǔn)備那么多東西干嘛?“煎雞蛋是基本功,學(xué)會了這個才是關(guān)鍵?!卑职忠谎劭闯隽宋业男乃迹χ忉?。

不就是煎雞蛋嘛?這不簡單?我自信地

找出一個碗,拿著生蛋輕輕一敲,蛋便破了個口,蛋液滾了出來,但我手用力大了點(diǎn)好像,碗里除了蛋液,還有……白白的是什么東西?哎呀,不好意思,是蛋殼。我只好用筷子一小片一小片夾了出來。接下來就是開火放油了。我開了大火,把油倒了進(jìn)去?!芭?!”油星跳了出來,我趕緊關(guān)了火。你確定倒油之前不把鍋里的水擦干可以嗎?爸爸的聲音在耳邊響起,我臉紅了,畢竟第一次煎蛋嘛。把鍋擦了擦,確定沒有水了,我再次開火、倒油。油熱了,我把蛋倒了下去,一面煎好后,我用鏟子翻了一面,一不留神,蛋刺破了,蛋黃滾了出來……我的“處女作”變成了丑八怪。

煎完了蛋后,“謙虛”的我在爸爸的幫助下做了涼拌黃瓜,這個相對容易一點(diǎn)。

晚飯時,我和爸媽一起品嘗,我的杰作,爸媽都豎起了大拇指,我心里美滋滋的,心里想著:下次我會做得更好的!

周末學(xué)做菜的小學(xué)主題作文【篇九】

媽媽很會做菜,豆絲雖然每天都能吃到媽媽做的菜,但是怎么也吃不夠,媽媽做的酸辣土豆絲特得好吃。

今天放學(xué),我和和媽媽去超市買菜,其中我讓媽媽給我買了我最喜歡吃的是土豆,我和媽媽回到家里,媽媽先把土豆放進(jìn)盆里,然后把土豆洗干凈,再用鋒利的刀把土豆先切成片,再切成絲,媽媽切菜的動作佷美,速度很快,媽媽切的土豆絲又細(xì)又均勻,一切準(zhǔn)備好了,開始炒菜了。媽媽先把油倒進(jìn)鍋里,等油熱了以后,再把辣椒放進(jìn)鍋里,然后把土豆絲倒進(jìn)去,不一會,一股香味撲鼻而來,只見媽媽用鏟子在鍋里翻來復(fù)去,不一會兒,菜就做好了,媽媽把菜裝到了盤子里。

媽媽你做的菜真好吃,媽媽您辛苦了,謝謝您!

周末學(xué)做菜的小學(xué)主題作文【篇十】

然后把蝦和蛋液一塊兒倒進(jìn)了鍋里,它們與油接觸的一瞬間,咝咝咝的聲音不絕于耳。每一聲都像一次小爆炸,嚇得我連連后退。一會兒我就鎮(zhèn)靜下來,拿起了鏟子小心地鏟它們的底下,那樣才能不粘鍋。一會兒它們就變成了固體,我就把它們給翻面了??社P子剛翻過來,一大塊蛋餅就掉到了鍋的邊緣,搖搖欲墜。

今天我對做菜的興趣大發(fā),想自己做一道獨(dú)特的配菜。

我開始行動了!首先從冰箱里拿了兩個雞蛋,互相碰了一下。嗯?怎么沒敲破,于是我又使勁一撞。天吶!蛋液全流我手上了!我趕緊把碗拿過來,接住了蛋液。洗完了手之后,我就攪拌蛋液了。然后想下一步該怎么辦,我看了看廚房里的東西,盯上了蝦皮。我抓了兩大把蝦皮,放進(jìn)了攪拌好的蛋液里、好了,我要下鍋了!

我把油倒進(jìn)了鍋里,調(diào)到了小火。然后把蝦和蛋液一塊兒倒進(jìn)了鍋里,它們與油接觸的一瞬間,咝咝咝的聲音不絕于耳。每一聲都像一次小爆炸,嚇得我連連后退。一會兒我就鎮(zhèn)靜下來,拿起了鏟子小心地鏟它們的底下,那樣才能不粘鍋。一會兒它們就變成了固體,我就把它們給翻面了。可鏟子剛翻過來,一大塊蛋餅就掉到了鍋的邊緣,搖搖欲墜。我趕緊用鏟子把它給翻到鍋里。驚魂未定的我又感到胳膊上好燙,原來是兩滴油跳到了那兒。

經(jīng)歷了千難萬險。我這道配菜終于上桌了!金黃色的煎蛋里鑲嵌著橘色的蝦皮。色香味俱全,令人垂涎欲滴。雖然今天很累,但品嘗著自己做的菜,心里像吃了蜜一樣甜。

今天我學(xué)到了先苦后甜的道理,真高興!

周末學(xué)做菜的小學(xué)主題作文【篇十一】

今天,陰雨綿綿,大家也都窩在了家里。難得的雨天不能出去就在家慵懶一下吧,我望著雨水從屋檐上滴滴的流下,又閉上了眼睛。突然,腦海中蹦出來一個想法,我做一會菜吧。似乎瞬間有了精神,蹭的從床上爬起來,我要學(xué)做菜。

跟著爸爸,一位資深的老廚師,我開始學(xué)做菜了。爸爸說想學(xué)做菜就得先從學(xué)做西紅柿蛋湯開始,于是我熱精澎湃的開始了。先洗鍋,然后倒油,用鍋鏟將油均勻的攤開,隨后我開始切西紅柿,學(xué)會了如何用刀后,我均勻的把西紅柿切成四塊,擺成一碗,慢慢的倒進(jìn)鍋里,聽著油噼里啪啦的作響,我的心里一陣歡喜,這是我第一次做菜,能夠這么順利,我真的很開心。我開始打雞蛋,細(xì)細(xì)的蛋絲從蛋殼中流出,我繼續(xù)用鍋鏟攪勻,放在一旁,開始往鍋里倒水,隨后加上一勺子鹽和一點(diǎn)點(diǎn)味精,蓋上鍋蓋,等水開了,我環(huán)繞著鍋邊均勻的灑下蛋花,看著在水中泛起的白黃色浪花,心也跟著一起翻滾。過了一會,湯就出鍋了,嗅著那誘人的香氣,心中那叫一個喜啊,我成功了,我學(xué)會了做西紅柿蛋湯,這讓我對做菜產(chǎn)生很大的興趣,我似乎看到了從雨中探出腦袋的太陽,那就是生活的希望——信心。

所以,一個整日里忙忙碌碌,不能靜下心來做一道菜肴的人,他的人生里,是有著缺憾的。你得會品,懂得品,給自己品的機(jī)會和時間。不品,滋味從哪來,不品,哪還有活的深刻感受?雖然功成名就,雖然金玉重重,可人生的快樂,哪里就是這些?有急有緩,有張有弛,有靜有動,活著才見豐富,才現(xiàn)精彩,就像那回鍋肉,先燉爛,去油膩,再加佐料回鍋翻炒,工序繁瑣,文火旺火齊上,不單一,不乏味,肉香潤口,回味無窮。

做菜中也有一個人生,就看你會不會品了。

周末學(xué)做菜的小學(xué)主題作文【篇十二】

快中午的時候,奶奶要去做飯,我和奶奶說:“我和你一起做”奶奶說:“好吧!”

我們到了廚房,奶奶先叫我開煤氣,我問奶奶是轉(zhuǎn)左邊還是轉(zhuǎn)右邊,奶奶說是順時針,我一下就明白了,我們開始分工了,奶奶打火,我切菜,咚咚咚,咚咚咚,一陣陣切東西的響聲,哈哈切好了,可是我切的真的是不好看。我們第一個做的是南瓜,奶奶把油倒進(jìn)去,我把南瓜倒進(jìn)去,炒啊炒,炒啊炒,我感到手酸酸的。過了一會,奶奶放點(diǎn)開水,把鍋蓋好燜一下,奶奶說:“炒南瓜必須燜過一下再放鹽,才好吃?!蔽覡F好以后,放點(diǎn)鹽,再炒一下,哈哈,完成了!我嘗了嘗,味道真鮮,真好吃!

我們還做了辣椒炒蛋,我把辣椒切碎,奶奶看了看笑了,說:“你怎么有好多沒切碎?”我一看,真的,我也笑了。奶奶把油倒進(jìn)去,我再把辣椒放進(jìn)去,滋……一陣響聲傳來。辣椒炒扁以后,我再打蛋,放點(diǎn)鹽,把蛋倒進(jìn)去,又炒了一下,一陣蛋香味撲鼻而來,我恨不得現(xiàn)在就開吃。

今天真高興,我在奶奶那學(xué)會了兩樣菜的作法,以后,我還要多學(xué)幾樣拿手好菜。

周末學(xué)做菜的小學(xué)主題作文【篇十三】

今天中午,我感覺到肚子有點(diǎn)餓了,就對媽媽說:“今天我想自己動手學(xué)煮飯做菜,想吃蒸水蛋和青菜,你可以教我嗎?”媽媽說:“好呀!馬上行動!”

說做就做,我們先淘米把飯煮下,蒸水蛋我已經(jīng)做過很多次了,我把水蛋放鍋里蒸著,然后再把生菜放到水里,媽媽教我先把生菜一片一片掰開,接著用手一片一片地搓洗。洗完后,把生菜又洗了兩次,把生菜洗得干干凈凈。

媽媽教我把鍋開火燒熱,把幾顆拍好的蒜頭放進(jìn)鍋里,再倒上花生油,待聞到蒜香味兒時,就把生菜倒進(jìn)鍋里炒。媽媽告訴我,炒青菜前,把蒜頭放進(jìn)油鍋里爆香,這樣炒出來的菜又香又好吃。

炒菜時,媽媽在旁邊教我拿鍋鏟翻炒,媽媽手把手教了我之后,我就慢慢學(xué)會了,最后,菜終于炒熟了,媽媽教我放鹽拌勻,然后就可以上碟了!全程下來,雖然只是做兩個簡單的菜,但我已經(jīng)覺得做一頓飯也不容易??!媽媽卻要天天想著做什么菜式,天天買菜,天天做,真是辛苦!我心里暗想,以后我有空要多幫媽媽忙,當(dāng)媽媽的小幫手。

這一頓飯我覺得特別好吃,我把飯菜全部吃光了!

周末學(xué)做菜的小學(xué)主題作文【篇十四】

星期五下午,我和媽媽在廚房炒菜,我想學(xué)番茄炒蛋,媽媽同意了。

我先把一個鮮紅的番茄洗干凈,然后拿來兩個雞蛋,媽媽叫我把番茄切成6塊,但是我趁媽媽不注意吧番茄切成了12塊,媽媽對我說:“這是你的杰作吧!”我向媽媽做了個鬼臉,然后打蛋,我第一次打蛋,蛋沒有碎,媽媽叫我用點(diǎn)力氣,第二次還是沒碎,我嚇得六神無主,第三次因?yàn)樘昧α?,把蛋清,蛋黃,蛋殼全部倒進(jìn)了碗里,媽媽在一邊看笑話,我連忙用筷子把蛋殼給挑了出來。

我打開煤氣灶,把蛋攪勻,然后倒進(jìn)油,媽媽叫我把手放在鍋上,讓我留意溫度,還說熱鍋冷油,不一會兒溫度上來了,我把蛋放進(jìn)鍋里,然后用鏟子把蛋翻過來翻過去,炒了一會兒再把番茄放進(jìn)去,最后再放一勺鹽,少點(diǎn)糖,香氣撲鼻的番茄炒蛋就完成了。

我把番茄炒蛋端在桌子上,爸爸吃了一口說:“兒子,可以呀!”大家開心地笑了。

經(jīng)過這次學(xué)炒菜,我懂得了一個道理:做任何事只要你認(rèn)真對待,不要馬馬虎虎,就一定能做得最好。

周末學(xué)做菜的小學(xué)主題作文【篇十五】

我非常喜歡吃狼牙土豆,但外面賣的很不衛(wèi)生,媽媽很少買給我吃。有天,我自己想學(xué)做一份狼牙土豆。

我先和爸爸到菜市場去買土豆,我們在菜市場繞了一圈,有好幾家賣土豆的,我在其中一家挑選了一個土豆買了下來。

回到家里,我用水把土豆上的泥沙沖洗干凈,然后我拿刮刀一刀一刀地把土豆皮刮下來,有些刮不掉的小洞,我就用小刀把它挖掉,還要把青的地方給削掉。最后我把削好的土豆浸泡在清水里面。

接著,我拿出菜板和切土豆專用的刀,把土豆放在菜板上,一刀切下去,“好硬??!”根本切不動,就像切在一塊木頭上。媽媽在旁邊提醒我:“切土豆要垂直切下去,才更輕松?!蔽以嚵藥状?,果然,先切土豆就像切木頭一樣,掌握了方法后就像切胡蘿卜一樣容易了,爸爸告訴我切好的土豆要放在水里浸泡一會兒,這樣做出來的土豆會更好吃。土豆在水里泡了幾分鐘,我開始準(zhǔn)備下鍋了。

我把鍋放在灶上,先打開火,等鍋里的水全部干了,再把油倒進(jìn)去。等油熱了,我一根一根的把土豆放入鍋內(nèi)。土豆剛碰到油,就發(fā)出噼里啪啦的聲音,好像放鞭炮,油也到處濺這時爸爸又提醒我,從鍋邊順著放就不會這樣了。土豆在鍋里慢慢變成金黃色,就好了,把土豆撈出來放進(jìn)碗里,繼續(xù)放土豆進(jìn)鍋,重復(fù)這個動作,把土豆全部炸好。

最后就是放調(diào)料了,我加了鹽、味精、辣椒粉、蔥攪拌,成品完成。我迫不及待地把土豆與姥姥姥爺分享,姥姥和姥爺都說好吃。吃著自己做出來的狼牙土豆特別的香!

周末學(xué)做菜的小學(xué)主題作文【篇十六】

今天是星期日,我來到廚房看媽媽燒菜。今天的第一道菜是炸雞翅。

媽媽先從冰箱里拿出雞翅,再把雞翅放進(jìn)盆里用自來水沖洗干凈,然后把雞翅放進(jìn)一個空碗里,接著倒入黃酒、醬油和炸雞粉,并把雞翅和配料攪拌均勻,以保證雞翅的每個部位都沾上調(diào)料。

準(zhǔn)備工作完成了,媽媽打開火,往鍋里倒入花生油,接著放入幾片生姜。媽媽說:生姜不僅可以去除雞翅的腥味,還可以防止雞翅粘鍋。等油燒熱了,她把雞翅一個一個小心地放入鍋里,帶水的雞翅碰上滾燙的油發(fā)出滋滋的聲音,同時有油沫飛濺出來,我嚇得躲到了媽媽身后,并叫著:媽媽小心點(diǎn),別像上次一樣又給油燙起泡來。媽媽這次沉著地避開油的飛沫,用筷子一個一個翻動著雞翅。大約五分鐘后,媽媽把火調(diào)小,又把雞翅翻了一面。

雞翅慢慢在鍋里變成了金黃色,散發(fā)出一股香噴噴的氣味,令人垂涎欲滴。終于雞翅上桌了,我迫不及待地拿起筷子夾起一塊放進(jìn)嘴里,雞翅外脆內(nèi)嫩,炸得恰到好處,我吃得津津有味,不停地夸贊媽媽的高超廚藝。

看媽媽燒菜,感覺到媽媽每天燒菜給我吃,真的是不容易呀。我長大了也要學(xué)一手好廚藝,燒菜給媽媽吃。

周末學(xué)做菜的小學(xué)主題作文【篇十七】

說到學(xué)做菜。相比每個人都有這樣的經(jīng)歷。今天我也學(xué)做了一道菜。——紅香腸。

先從冰箱里拿出一些小香腸。稍等片刻讓它融化一下。放在菜板上。然后在小香腸的任意一面兒橫著切一刀,豎著切一刀。這樣一會兒放到鍋里炸的時候,也好炸,再一個也比較美觀。切好之后。把油倒到鍋里,然后點(diǎn)著火,火火不要太大。等鍋里的油,縷縷冒煙時,再把香腸放到鍋里。鍋里一下子就響出噼里啪啦的聲音,好像小香腸在鍋里唱歌。再過五六分鐘,這些章魚形的小香腸就做好了。這一次做的時候吸取上一次的經(jīng)驗(yàn),沒有把火開的很大。每一個小香腸都金燦燦的,沒有一個被煎糊的。在出鍋之前,還要在他們上面撒一些辣椒粉和孜然粉,胡椒粉,這樣又香又脆又麻又辣的紅香腸就做好了。

最后我把紅香腸放到餐桌上??茨墙馉N燦的紅香腸,整整齊齊的擺在盤子里。我心里非常高興。

同學(xué)們這道菜做起來很簡單,你也可以來試試了。

周末學(xué)做菜的小學(xué)主題作文【篇十八】

今天,我讓奶奶教我學(xué)作炒土豆絲。

奶奶讓我把做土豆絲原料拿過來,有兩個土豆,一小勺鹽,一小勺醋,二兩瘦肉絲,少許蔥。奶奶開始示范,我目不轉(zhuǎn)睛的看著奶奶,把整個過程都記在腦子里。

我開始做菜了。我先把兩個土豆去皮,我左手拿土豆,右手拿削皮刀,我左削,削不掉,右削,削不掉皮,一問奶奶才知,削皮刀拿反了。在我的努力下土豆皮削完了,把我累的滿頭大汗;又把土豆洗洗;切成絲,唉呀!比較細(xì)的有一厘米的,粗的有1。5厘米的,就用這些吧,因?yàn)檫@是我第一次做菜;再把絲用清水洗洗;點(diǎn)上火;往鍋里放一勺油,等油熱了,放進(jìn)土豆絲;撒一小勺鹽;滴少許醋;二兩瘦肉絲,少許蔥;最后翻炒幾下,??!不好,我用力太大,把土豆絲撒出去了,我只好重做。經(jīng)過我的不懈努力,終于把土豆絲做好了。真不容易!

開飯了,吃到自己做的飯,覺得比吃了蜜還甜。YJs21.cOM

周末學(xué)做菜的小學(xué)主題作文【篇十九】

今天,我開始學(xué)習(xí)做可樂雞翅。戴上圍裙,進(jìn)了廚房,我儼然就是一副大廚師的模樣??粗矍懊爸鴼鈨旱目蓸?,口水在我的嘴巴里泛濫,但我忍住了,這是一個大廚的職業(yè)操守。

首先得洗一洗,看著黃黃的、油膩膩又滑滑的雞翅,我有些不敢下手。在媽媽的再三催促下,才鼓起勇氣開始清洗。洗完后,打開鍋、倒入水、打火,水燒開后將雞翅放入鍋中燒一會兒,再將雞翅撈出清洗。最后再換清水洗一次,這可真是三洗雞翅啊!

在媽媽的指導(dǎo)下,我笨手笨腳地拿起刀在雞翅背上輕輕地劃幾劃,這樣是為了更好地入味。然后把鍋燒熱,放入適量的油,不一會兒鍋里開始“滋滋”冒泡,我有點(diǎn)緊張,將雞翅一個一個小心翼翼地放入鍋中。油咕嚕咕嚕地冒著小泡,時不時地濺起來,真怕它們會濺到我身上,把我燙傷了呀!看來平時媽媽燒菜可真不容易!

等到雞翅變成金黃色的時候,再用鍋鏟將雞翅另一面翻過來繼續(xù)煎。雞翅漸漸地發(fā)出它特有的香味,我使勁地邊吸鼻子邊流口水,要不是媽媽提醒,口水都要滴到鍋里了。哈哈!我目不轉(zhuǎn)睛地盯著它們,不時用鍋鏟推一下,以免粘鍋。直到兩邊都煎成金黃色時,放入料調(diào)料,蓋上鍋蓋用小火燒15分鐘左右。

等待的時間可真夠漫長的,我像熱鍋上的螞蟻焦急地等待著,時不時地打開鍋看一下,真希望汁收得快一點(diǎn)呀!香味越來越濃,我越來越興奮,就像狼見著了獵物??粗壹辈豢赡偷貥幼?,媽媽好氣又好笑地說道:“心急吃不了熱豆腐哦!”“是心急吃不了熱雞翅!”我辯解道。

這次做菜讓我意識到,燒菜沒有我們看得這么簡單,需要勇氣和耐心。其實(shí),做什么事情都需要勇氣和耐心,不是嗎?

周末學(xué)做菜的小學(xué)主題作文【篇二十】

我那堅(jiān)強(qiáng)的媽媽,她下班回家,對我說:小寶!媽媽的腰,今天痛的不行了。你負(fù)責(zé)做中飯,媽媽在旁邊教你。我看著媽媽的臉上,痛苦的表情,點(diǎn)點(diǎn)頭,接過媽媽手中拎著的菜。我知道媽媽的老毛病又犯了,八年前的一場交通事故后遺癥,一到陰雨天氣,就腰痛。

首先要淘米,淘了倆次水,然后放開水,媽媽教我方法,用筷子試水,我把筷子插進(jìn)電飯煲里,水沒過筷子第一個一杠,就夠了。媽媽還教我,如果做稀飯,那水位就要沒過三個杠才行。

接下來擇菜,首先要分類,素菜與葷菜要先分開,我把瘦肉拿出來,放到冰箱里,因?yàn)槲疫€不會切肉,這可是技術(shù)活,真不敢動刀子。

接著把蝦拿出放到水盆里,跳,再跳,還跳,蝦活蹦亂跳的,這可咋整啊,媽媽。媽媽起來教我,蝦的身上有好多垃圾,背上有一條筋要抽掉,不然有毒素的。媽媽邊做示范,我跟著幫忙,不一會就剝好了蝦。拿來

小鋼筋鍋,趕緊趁新鮮,燒起來,不到三分鐘,就燒好了。這時,媽媽讓我拿筷子,一只一只擺到盤子里,整整齊齊,看著就有食欲。

西紅柿雞蛋湯,我最拿手,有個叉叉一插,就一分為八爿,鍋里放好開水,放入西紅柿,放點(diǎn)食鹽,放一滴橄欖油,湯滾了,再打入一個雞蛋。再撒一把香蔥,又香又美味西紅柿雞蛋湯就做好了。

還有一個高山菜,一瓣一瓣掰開來洗,洗倆次,然后用手掰小瓣,鍋里放上油,燒一分鐘后,把掰好的菜倒入鍋里,不一會,菜就軟了,放點(diǎn)食鹽,放點(diǎn)美極鮮,起鍋,裝盤。哇!看著一桌菜,都是我燒的,太高興了,媽媽今天l教會了我做菜,以后媽媽身體不適的時候,我就可以幫忙做飯做菜了。再也不用請阿姨們過來照顧我們一家了。好有成就感噢!

我那堅(jiān)強(qiáng)的媽媽留下淚水,說終于把寶寶養(yǎng)大了,媽媽這幾年沒有白辛苦。我擁抱著媽媽一起去接哥哥回家吃午飯。

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小學(xué)語文是一門重要的基礎(chǔ)學(xué)科,而作文在語文教學(xué)中的地位不言而喻。為了幫助我們認(rèn)識到語文的特點(diǎn)提升學(xué)科素養(yǎng),一般老師會依據(jù)近期所學(xué)知識布置寫小學(xué)做菜作文的作業(yè),那么小學(xué)做菜作文應(yīng)該如何書寫你知道嗎?以下是幼兒教師教育網(wǎng)小編收集整理的“學(xué)會做菜的小學(xué)生主題作文”,歡迎您參考,希望對您有所助益!

學(xué)會做菜的小學(xué)生主題作文【篇一】

今天媽媽在廚房做飯,我聞到了一陣陣傳來的香噴噴的飯菜香,我想:不如我也跟媽媽學(xué)一手,如果有一天媽媽不在家,我也不至于餓著。

我來到廚房,看到媽媽一個人忙的焦頭爛額,我說:“媽媽,你教我做菜吧,以后你不在家,我也好幫你分擔(dān)點(diǎn)家務(wù)?!眿寢屄犃碎_心地說:“我兒子這么懂事,那當(dāng)人好了。我馬上要做你愛吃的西紅柿炒雞蛋了,開始學(xué)吧?!?/p>

我在媽媽的指揮下拿出一個碗和幾個雞蛋,把雞蛋放在碗邊上輕輕一磕,從雞蛋的裂紋處輕輕一掰,蛋液就“哧溜”一下跑進(jìn)了碗里,我在碗里放了點(diǎn)鹽用筷子使勁地?cái)嚢璧耙?,直到打出泡沫來。然后我又切好西紅柿、蔥、姜。準(zhǔn)備工作就緒,我把煤氣打開,調(diào)成小火,等油熱了,把攪拌好的雞蛋一下倒進(jìn)鍋里,只聽“刺啦”一聲,蛋液慢慢變成了雞蛋餅,我用鍋鏟小心地將雞蛋餅鏟開,放在碗里。

接下來我又放上油,蔥姜,將西紅柿放進(jìn)過了,輕輕翻炒幾下,快出鍋的時候再把炒好的雞蛋放進(jìn)去,然后再翻炒幾下就可以出鍋了。

吃著自己炒的西紅柿雞蛋,我別提多有成就感了,媽媽也夸我真能干!

學(xué)會做菜的小學(xué)生主題作文【篇二】

在陽光明媚的一天,母親對我說:“孩子,媽媽過幾天就要去西安了,這幾天你要照顧好自己和爸爸知道了嗎?”我激動的說:“嗯,不如你給我教香菇娃娃菜,好不媽媽?!眿寢岦c(diǎn)了點(diǎn)頭說:“嗯!”說完,她就走進(jìn)廚房。

我看見媽媽在寫一張小紙條,過了一會兒,紙條寫好了媽媽喊我進(jìn)來,說:“這就是做香菇娃娃菜的方法?!辈诟牢乙欢ㄒ煤帽9苓@張紙條。

過了幾天,媽媽去了西安,我迫不及待地跑進(jìn)廚房,打開紙條,我興沖沖地讀了一遍就將紙條裝進(jìn)了口袋,我先將煤氣打開給鍋里倒了一小勺油,鍋里的油‘啵、?!仨懥似饋?。我將切好的辣椒、生姜和蒜片放進(jìn)鍋里攪拌了幾下后,將帶點(diǎn)水的香菇放進(jìn)鍋里翻炒后,看熟了五、六成就將娃娃菜倒進(jìn)鍋里,用鏟子翻炒,看菜快熟了再給鍋里放點(diǎn)鹽,把煤氣關(guān)小點(diǎn)后取出盤子,將菜鏟進(jìn)盤子中,因?yàn)楫吘故堑谝淮纬床寺?,味道可能有點(diǎn)差,但我還是吃了一口,沒想到,才剛?cè)肟?,我就已?jīng)咸的說不出話來了,我急忙將菜吐了出來,然后又將這盤菜倒掉,我好像聽到有人在嘆息、好可憐的一盤菜呀!然后我又做了第二盤菜,不過把鹽少放一點(diǎn)這回味道可好多了,不過顏色不夠鮮,于是,我大口地將第二盤菜吃的一點(diǎn)不剩。于是,我又打起精神做好了第三盤菜,這下可是色、香、味俱全,我不禁笑了起來,我將菜悄悄地放在桌子上后,就去叫爸爸吃飯,爸爸說:“孩子長大了,會照顧人了”。我聽完樂呵呵地笑了笑。

過了大概兩、三天吧!媽媽回來了,我叫媽媽在房間里呆著看電視,我進(jìn)了廚房做了自己的拿手好菜。我一出廚房門就見到了媽媽,我問媽媽:“你怎么出來了?”媽媽說:“我聞著香味就出來了?!蔽野巡硕嗽趮寢屆媲?,讓媽媽品嘗,媽媽說:“孩子長大了,孝順了,知道疼媽媽了,真乖。”我興沖沖的向媽媽笑了笑。

人生就是這樣豐富多彩,每一個的每天都很寶貴,我們得珍惜眼前美好的時光,不要讓它白白地流失在我們的眼前,要珍惜每一分每一秒。

學(xué)會做菜的小學(xué)生主題作文【篇三】

今天上午,我來到廚房,看媽媽炒菜,當(dāng)時,媽媽告訴我,她像我這么大的時候,已經(jīng)做菜給外公、外婆、舅舅們吃了。而看看我,卻還不會燒一種菜,真是慚愧極了,但同時也十分佩服媽媽。于是,我決定,今天好好向媽媽學(xué)一學(xué)如何做菜。

首先,媽媽拿了筍,撥了筍殼,并用清水洗凈,切成片,然后把骨頭也洗凈,和筍一起放入盛有水的鍋中燉,我問媽媽:“得燉上多長時間?。俊眿寢尭嬖V我:“需要半個小時左右!”

趁在燉骨頭和筍的時候,媽媽開始準(zhǔn)備起其它菜來了。只見媽媽把青菜沖干凈,然后把每一把的根部都切除,然后就切出來,放在一邊。又把雞蛋打碎,攪拌均勻,切了蔥,同樣也放在一邊。

開始炒雞蛋了,媽媽先放下了油,等到鍋熱了,再把雞蛋放下去,炒啊炒,過了一會兒,媽媽又放下了鹽,繼續(xù)翻炒著,到了差不多可以出鍋的時候,媽媽最后還放了蔥,大概過了半分鐘,雞蛋就出鍋了,看著香噴噴的雞蛋,我也情不自禁地想嘗一嘗。哇,真香。最后,把雞蛋放在另一邊。

接著,開始炒青菜了,和雞蛋一樣,也是先放下油,等打鍋熱了,再放下青菜,但和雞蛋一樣,最麻煩的是油總是會濺上來,還好,我躲得快,避開了。放了鹽,再炒,最后又放了味精,終于又好了。

在這一段時間,媽媽又在骨頭和筍里加入了調(diào)料。

學(xué)會做菜的小學(xué)生主題作文【篇四】

我的媽媽是一位老師。看了題目大家一定會問教師怎么會做菜呢?做菜是廚師干得事呀。朋友,俺媽可是雙面刀,做菜可是香氣十足。想知道俺媽是怎樣做菜的嗎?那就聽偶慢慢道來。

俺媽先系上圍裙,放好菜板。右手握刀,左手按住茄子,一刀一刀仔細(xì)的切起來。我跑進(jìn)廚房里去一看每一片都一樣厚,不像我切的有厚有薄。怎么樣,神吧!這可不是吹出來的。然后,媽媽打開煤氣爐,放上鍋,倒好油,誰知就在俺媽轉(zhuǎn)身拿茄子時,油冒煙了。老媽馬上把茄子倒入鍋內(nèi)。撲!一股青煙騰空而起飛越窗外。隨后老媽打開櫥柜把老抽王醬油 、花椒粉、胡椒粉 撒進(jìn)鍋內(nèi),立刻用鏟子翻一翻茄子。把鍋蓋上 …… 過了十幾分鐘,媽媽掀開鍋蓋,感到馬上就要好了,媽媽把五香粉撒進(jìn)鍋內(nèi)迅速攪拌。蓋上鍋蓋…… 一陣香味撲鼻而來,媽媽滿面笑容的'說:"菜好了?!蔽绎w快的去拿了防熱墊,放在餐桌上,媽媽小心翼翼的把茄子放在桌子上,生怕那一個茄子給溜了。

我迫不及待的嘗了一口,哇可真香。怎么樣,我媽媽做的菜不賴吧!

……

學(xué)會做菜的小學(xué)生主題作文【篇五】

雙休日,老師給我們布置了一個特殊的作業(yè)。回家自己做一道菜。然而經(jīng)過我的深思熟路。我決定做一道好吃又好看的火腿炒雞蛋。

做這道菜的步驟十分復(fù)雜。材料是:雞蛋,火腿。配料是:青椒,辣椒。步驟一:打雞蛋,把雞蛋從蛋殼里打出來,要注意的是雞蛋不能散。步驟二:倒油,把油倒進(jìn)鍋里,開中火熱鍋,再將雞蛋倒入鍋中。步驟三;將火腿 倒入油中,開了小火,慢慢炸,炸到外酥里嫩為止,步驟四:洗青椒,把青椒里面的白色籽拔掉。步驟四:把青椒和辣椒剁成細(xì)末。

做菜正式開始了,我跟隨著步驟一步一步來。首先倒油,熱鍋。起初一切發(fā)展順利??删驮谖覍㈦u蛋倒入油中的時候,瞬間油就像一個個調(diào)皮的娃娃跳在我的手上,疼得我哇哇大叫。我趕快關(guān)了火。吃一劍長一智。再炒火腿的時候我開了小火。接下來我開始剁青椒。,我仔細(xì)地把青椒里的籽拔掉。我把青椒和辣椒剁成了細(xì)末。然后把雞蛋和火腿倒在了一起,用大火快炒,然后那碗呈出來,再把辣椒末和青椒末拌在一起,放在雞蛋中間,最后,再用滾燙的油澆在上面。

就這樣一道色,香,味俱全的菜就出鍋了,我端給媽媽嘗了一下,她直夸我是個小廚子呢。雖然做菜歷經(jīng)波折,苦不堪言,但一想到是為自己的父母做的,再苦再累,都是幸福的,快樂的。

學(xué)會做菜的小學(xué)生主題作文【篇六】

前幾天我跟媽媽學(xué)做一道菜,我熟悉了配料以后,就開始學(xué)我人生中的第一道菜。

我要學(xué)的是:西紅柿炒雞蛋。因?yàn)檫@道菜比較簡單,容易學(xué)會。我先拿幾個燈籠似的西紅柿洗干凈然后切成一片一片的。切成片以后放在碗里備用。我打開火,往鍋里倒一點(diǎn)兒油。讓它燒一會兒,再用鏟子翻兩下。燒個幾秒鐘就打蛋。我慌手慌腳從旁邊拿了幾個蛋,我非常害怕被鍋里的油濺到。因?yàn)橹氨粸R到過,所以現(xiàn)在就有陰影了。我拿起雞蛋敲了一下桌子,沒有敲碎。我拿起蛋用力地敲一下,這下力氣太大了,蛋清都流出來了。我急忙想用手撈,又一邊快速地把雞蛋倒進(jìn)鍋里。把蛋煮熟后,放在碗里備用。現(xiàn)在開始炒西紅柿了,先煮一下西紅柿,然后把蛋也倒進(jìn)鍋里一起翻炒一下,熱騰騰、香噴噴的西紅柿炒蛋就出鍋了!最后我叫媽媽嘗一口,我緊張又期待地注視著媽媽從入口開始時的表情變化。嗯?媽媽皺了皺眉頭,原來我忘記放鹽了!

最后做出來的菜雖然沒放鹽,不夠完美,但依然讓我有些許成就感,同時通過這簡單的一道菜讓我意識到了媽媽的不容易,我想我會繼續(xù)努力的,加油!

學(xué)會做菜的小學(xué)生主題作文【篇七】

做菜不容易,一不小心就會切到手,可是我做的這道菜可容易了,你們肯定要問:“我做的是什么?!蔽易龅氖瞧さ?,小孩子怎么會‘做’皮蛋呢?這就對了,因?yàn)槲沂莿兊?。剝皮蛋可不容易,不小心會弄的滿手是泥。

星期六下午,我問媽媽要吃什么,媽媽說:“桌子上有幾個皮蛋,你把它剝了吧!”我高興地跑到桌子面前一看,呀!皮蛋上面全是黃泥,可是媽媽又要吃,怎么辦呢?只好慢慢刮了。刮呀刮終于把黃泥刮完了,接下來又要剝皮蛋的皮,剝完了還要洗,一件容易的'事變成了一件艱難的事,由于媽媽喜歡吃醋,所以我就加了點(diǎn)醋。

媽媽看的很入神的時候,一個聲音從她耳邊傳過來:醋皮蛋做好了!滿屋的飄香引著媽媽走到桌子旁,只看空空的桌子上有一盤醋皮蛋,媽媽的口水流了出來,她趕快拿起筷子夾了一個皮蛋,嘗了一口,嗯,真好吃。聽到媽媽的夸獎,我們倆高興地笑了起來。

學(xué)會做菜的小學(xué)生主題作文【篇八】

做今天,媽媽教我學(xué)做菜。

任務(wù)一是把豬肉扔進(jìn)鍋里。我興致勃勃地接受了這個任務(wù)。不做不知道,一做嚇一跳!那豬肉有紅有白,血肉模糊,還有血腥味兒在“侵略”我的鼻子。更糟糕的是,那些豬肉像一群調(diào)皮的小孩子,滑來滑去的,根本不知道它們就要大難臨頭。我費(fèi)了九牛二虎之力才把這批“玩童”請上鏟子。我把油一股腦倒在熱鍋中,油冒煙時,順手扔下一塊肉,砰!可怕的事發(fā)生了!濺起的油花四處亂飛,差點(diǎn)讓我變成“麻臉靚妹”。我可不能再吃這虧了,就小心翼翼地把肉放下鍋。

現(xiàn)在,開始炒肉!“瞧這些肉娃娃,睡得真舒服?!蔽倚⌒牡剜止局?。我拿著鏟子,沒好氣地給它們從上到下,從里到外地翻身。只見肉娃娃從紅到白,又從白變成了金黃色。一陣肉香從鍋中升起,撲鼻而來。我陶醉在香味中,直到熱氣把我的臉熏成猴屁股,我才從迷夢中覺醒。我邊享受著肉香,邊思索著糧食的不易。我端出烤肉,不由得大驚失色:因?yàn)槲页慈鈺r間太長,肉由“黃膚美人”變成了“黑色垃圾”!

可惜可惜真可惜,烤肉變成了“黑垃圾”!

學(xué)會做菜的小學(xué)生主題作文【篇九】

今天,我看到電視上許多3歲小孩會做菜,想想我10歲了仍然不會做菜,我不服,決心爸爸“申請”學(xué)做菜,爸爸愉快地答應(yīng)了。

首先,爸爸先端來一些米,然后說:“現(xiàn)在開始洗米嘍!”爸爸又對我說洗米洗4-5次就夠了,不用洗太多,可能會把飯里的營養(yǎng)給洗掉;也不需要洗太少,可能會煮不熟。我就照著爸爸的話做了。做好后,爸爸對我說:“加點(diǎn)水進(jìn)去,不需要太多,不然像稀飯那樣濕;也不需要太少,我們又不是吃干飯。”我又照著爸爸做了。加完水后,我把米飯放進(jìn)電飯煲里煮。

之后,爸爸教我怎樣拿刀,爸爸說:“手要放在菜的最左側(cè),刀放在最右邊要切的部分,手盡量遠(yuǎn)離刀?!卑职纸o我做了一個示范。做到一半時,我對爸爸說:“好啦,爸爸,該我來切了。”爸爸又把刀遞給我。我拿起刀,“撒撒撒”地切了起來。結(jié)果切得非常非常地小塊。爸爸又對我說:“不用切那么小塊,可以切大些,但也不要切得太大,不然人吃不下的。”我再次照著爸爸的話做了;當(dāng)爸爸拿出洋蔥時,他拿著洋蔥對我說:“洋蔥直接切會刺進(jìn)人眼睛,會流淚,所以浸泡一分鐘會好些?!闭f著,就把洋蔥放進(jìn)水里浸泡。浸泡后,爸爸把洋蔥遞給我,我把它給切掉了。

浸泡、切完洋蔥后,爸爸開始教我洗鍋。他拿起抹布,打開水龍頭,爸爸用手抹布圍繞著鍋,洗了起來。洗完后,爸爸便開始教我炒菜。爸爸教我竅門:“炒菜是前面的東西翻到后面去,后面的東西翻到前面去?!闭f著,我用鏟子將把菜倒了進(jìn)去,前翻后,后翻前。炒到一半時,我拿起了勺子,取了一整勺鹽,準(zhǔn)備倒進(jìn)去。爸爸卻上前制止我:“鹽不需要放太多,放半勺鹽的四分之一就夠了。”說完,爸爸只取了一點(diǎn)點(diǎn)的鹽,放了進(jìn)去。

馬上就要把菜倒進(jìn)盤子里了,爸爸對我說把鍋蓋上,烹飪一會兒,等煙冒出來15秒后,就可以倒入盤子里了。半分鐘后,煙冒出來了,我在心里默數(shù):“1、2、3……”15秒后,我拿開鍋蓋,我拿起鏟子,把菜倒了出來。爸爸嘗了嘗,說:“廚藝不錯,還要加油!”我聽了,心里美滋滋的。

啊,第一次學(xué)做菜,使我感到做菜的樂趣。

學(xué)會做菜的小學(xué)生主題作文【篇十】

桌上那盤鮮香誘人、鋪滿金黃醬汁的菜,就是媽媽做的咖喱雞塊炒土豆。

我們先要準(zhǔn)備一些新鮮的雞塊和黃色的土豆,還有一盒聞著香香的咖喱塊。

首先,媽媽把雞塊放入鍋中,開起火,用鍋鏟攪拌;過了一會兒,媽媽拿起油,看看我:“小心!我要放油了!”突然“刺啦”一聲,油煙變大了,漸漸地,雞塊變成黃色的了,空氣空氣中彌漫著雞肉的香味;接著媽媽又放了一些土豆。我問媽媽:“為什么不先放入土豆呢”?媽媽邊炒邊回答:“土豆在鍋里太久會煮爛,那就影響美觀和口感了”。

過了一會兒,我往鍋里一瞧,土豆也變金黃色了,聞著那土豆的香味,我饞得直流口水。最后媽媽放入那綠油油的咖喱塊,慢慢地也變成黃色的了。我問媽媽為什么變黃色呢?媽媽跟我說:“因?yàn)椋拖劝央u塊染黃了,后來咖喱也會染上別的食材染成黃色的,所以才會變成黃色。”就這樣,咖喱雞塊土豆咖喱做好了。

我趕緊拿一塊吃,真是回味無窮,你也趕快到我家吃這道香味撲鼻的美食吧!

學(xué)會做菜的小學(xué)生主題作文【篇十一】

去年暑假里的一天,我上完外語班回到家,肚子已經(jīng)咕咕叫了。可奶奶說她上午有事,才剛剛回來,菜還沒做。我一聽好啊,正好可以顯顯自己的身手,于是我喜笑顏開地對奶奶說:“您累了,歇著吧,中午我來做菜?!睕]想到奶奶竟然答應(yīng)了。

我看過奶奶做的西紅柿炒雞蛋,很簡單,所以我決定做這道菜。我先拿來兩個雞蛋,磕開打入碗中,用筷子輕輕攪拌好。接著把鍋刷好,坐到灶上,打開煤氣閥門,待鍋熱了以后,把油放入鍋中燒開。然后把攪好的雞蛋倒入鍋中,經(jīng)過幾次翻炒,弄成一塊一塊的,再加一些鹽后盛出來放在一旁。接下來把洗好的西紅柿切成一塊一塊的,再次放油加調(diào)料炒好,最后把雞蛋倒進(jìn)西紅柿里,把它們混合在一起。我想再放一點(diǎn)鹽,可是我拿了一尖勺的鹽剛要加一點(diǎn),手卻一抖,那一勺鹽全都進(jìn)入了鍋中。哎呀,我本來想放一點(diǎn)點(diǎn)的,可這手就不聽使喚了,還不知道滋味如何呢!

我把炒好的菜盛出來放入盤中,端到桌子上,我拿起筷子嘗了一口,哎呀媽呀,打死賣鹽的了――咸死我了!可也不能扔掉??!我就吃一大口飯,就著一小口菜,不管怎樣,這也是自己辛辛苦苦做出來的呀!這菜是看著容易做起來難哪,這和看花容易繡花難是一個道理。

這第一次做菜讓我明白了一個道理,任何事只看看說說是不行的,必須要實(shí)際動手去操作才行??!

學(xué)會做菜的小學(xué)生主題作文【篇十二】

自己做菜

楊芳儀

傍晚的時候,我去廚房找水喝,看見媽媽正要做菜。我問:“媽媽,今天晚上吃什么?”媽媽回答:“今天晚上吃排骨和西紅柿炒雞蛋?!薄澳俏襾碜?,行嗎?”我躍躍欲試地問。媽媽考慮了一下說:“那好吧!”就退居“顧問”的位置去了。

我決定先炒排骨。就把排骨從冰箱里拿出來,放到微波爐里解凍后,拿起刀準(zhǔn)備拉排骨肉。因?yàn)?,把肉提前拉開后,燉的時候更容易入味兒。起初,我拿著沉甸甸的刀,不敢下手去拉??晌也]有放棄,而是緊張地拉下去。拉開第一個口子之后,我松了口氣,于是又在排骨肉上拉出許多口子。之后,我打開煤氣,在鍋里放上油,等油熱了,我就把排骨放進(jìn)鍋里。我剛把排骨放進(jìn)鍋里,油就好像受不了鍋里的熱氣,想要跳出來一樣,噼噼啪啪地蹦起來,嚇得我不敢靠近。后來,趁油濺得小一點(diǎn)了,我又往鍋里倒了醬油。那些排骨就像在泥水里打了滾兒一樣,變得黑黑的。然后,我又放了其它調(diào)料并倒了一些水進(jìn)去,讓水沒過排骨。過了一會兒,香味就出來了,害得我直流口水,肚子里立刻開起了聯(lián)歡會。不過,還是要燉一個小時,排骨才好吃。所以,我只好再忍耐一下了……隨著水的逐漸減少,一個小時過去了,排骨已經(jīng)變成了近似黑色的?!俺鲥伭?!”我開心地大聲喊著,盛出了香噴噴的排骨。

做完排骨,我又做了一個西紅柿炒雞蛋。媽媽品嘗的時候,邊吃邊豎起大拇指說:“好吃!太好吃了!”

聽了這話,我心里美滋滋的……

學(xué)會做菜的小學(xué)生主題作文【篇十三】

人生中總有第一次,第一次又失敗的',有成功的,有高興的,有傷心的,我平生最難忘的第一次就是少一道菜。

媽媽說我什么都不會做,我想做,媽媽又不準(zhǔn)我做,怕我受傷,今天我就趁媽媽不在家,自己一個人做一樣有趣的事情——燒菜。

還好我沒事干的時候看著爸爸怎么燒菜。不然今天不知如何下手,我先把奶奶剛買來的嚇到在水盆里,然后用水清一清,拔下放在盆子里,再把油倒在鍋里,開煤氣,打開開關(guān),等鍋里冒煙,大約兩分鐘就夠了,然后把盆子里的蝦倒在鍋里,有鍋鏟翻一翻,蓋上鍋蓋,燒個七到八分鐘。再把鍋蓋掀開,再用鍋鏟翻翻,然后用少量的水放進(jìn)去,大約燒四到五分鐘,接下來就是調(diào)味了,大約放兩勺鹽,半勺味精,再放多量的醬油,蓋上鍋蓋,少個兩到三分鐘,然后關(guān)掉煤氣,悶個五到六分鐘,新鮮的炒蝦出爐了,這是我的想法,想法是多么美好,但在實(shí)際時,我卻把下燒焦了,屋里全是焦味兒,可能是我不專心,少的過程中忘了時間,蝦燒的過長,把水燒干了,蝦就焦了。

我看這情景,“哇”地一聲哭了起來,屋里弄的一塌糊涂,媽媽回來時,看到這情景,不禁笑了,說:“喲,我們家的女兒長大了,變成了一只小花貓。”我照了照鏡子,“撲”的一聲笑了出來,這殘局還是讓媽媽收拾。

在這第一次嘗試中,我明白了不是每一件事都那么簡單,看似簡單,其實(shí)很難,每個人第一次做的事心情都不同,看是不是用心去做!

學(xué)會做菜的小學(xué)生主題作文【篇十四】

今天是我們家的“做菜比賽日”,媽媽,爸爸和奶奶都把自己做的獨(dú)家土豆菜帶來,大人們的手中做出的土豆食品有各種各樣的。有土豆泥,有土豆絲,還有茄子燒土豆……

今天我當(dāng)評委。媽媽說:“別急,可別貪吃哦!”我在心里念道:先嘗哪一個好呢?首先,我讓媽媽把做的土豆泥拿上來?!班牛诲e,味道很好?!痹僮尠职职淹炼菇z拿上來?!昂苡修r(nóng)家風(fēng)味,好吃?!弊詈螅易屇棠贪阉龅那炎訜炼鼓昧松蟻?。“嗯,很有奶奶的作風(fēng),好吃!”

最后,我評奶奶做我們家的大廚神。我說完,爸爸和媽媽都嘗了奶奶做的菜,都說:“媽,您做的菜果然不錯!”

奶奶又教我們怎么辨色,聞香,還有嘗味……想不到,奶奶還會這些招呢!

這就是我們家的“做菜比賽日”。

學(xué)會做菜的小學(xué)生主題作文【篇十五】

今天寫完作業(yè)之后,閑的無聊,又想幫媽媽做飯了,心里想做什么呢?看看爸爸買回的菜,好,有了,記得以前有一道菜叫“隨便炒”,我馬上打開百度搜索做法,我首先準(zhǔn)備食材,把綠豆芽洗好,韭菜洗好切段,粉條泡軟,雞蛋打勻備用。

終于該我出場了,我打開火倒入油,等油熱后倒入事先準(zhǔn)備好的雞蛋液,然后把雞蛋炒熟后盛出,接著我再倒入足夠的油,慢慢地小火加熱,當(dāng)油熱之后放入蔥花爆香,我右手拿著鍋鏟,不停翻動,這時放入鹽、生抽、蠔油,再放入綠豆芽,等綠豆芽炒熟之后,放入雞蛋、粉條。但是在這個過程當(dāng)中,有一些小小的失誤,就是放入粉條之后在炒的過程當(dāng)中,有一些小小的失誤,就是放入粉條之后在炒的過程當(dāng)中有一些粉條會粘在鍋上,媽媽說稍微放點(diǎn)水就不會出現(xiàn)這種情況了,我照著媽媽說的去做,果然沒有再出現(xiàn)這種情況,最后在關(guān)火時再放入洗好的韭菜。

做菜不是我想象的那么簡單,做了一個菜,弄得我手忙腳亂,其實(shí)做菜和學(xué)習(xí)一樣,都需要掌握一定的方法和技巧。

學(xué)會做菜的小學(xué)生主題作文【篇十六】

說到學(xué)做菜。相比每個人都有這樣的經(jīng)歷。今天我也學(xué)做了一道菜?!t香腸。

先從冰箱里拿出一些小香腸。稍等片刻讓它融化一下。放在菜板上。然后在小香腸的任意一面兒橫著切一刀,豎著切一刀。這樣一會兒放到鍋里炸的時候,也好炸,再一個也比較美觀。切好之后。把油倒到鍋里,然后點(diǎn)著火,火火不要太大。等鍋里的油,縷縷冒煙時,再把香腸放到鍋里。鍋里一下子就響出噼里啪啦的聲音,好像小香腸在鍋里唱歌。再過五六分鐘,這些章魚形的小香腸就做好了。這一次做的時候吸取上一次的經(jīng)驗(yàn),沒有把火開的很大。每一個小香腸都金燦燦的,沒有一個被煎糊的。在出鍋之前,還要在他們上面撒一些辣椒粉和孜然粉,胡椒粉,這樣又香又脆又麻又辣的紅香腸就做好了。

最后我把紅香腸放到餐桌上??茨墙馉N燦的紅香腸,整整齊齊的擺在盤子里。我心里非常高興。

同學(xué)們這道菜做起來很簡單,你也可以來試試了。

學(xué)會做菜的小學(xué)生主題作文【篇十七】

今天一大早,因?yàn)槭菋寢尩纳?。媽媽也一大早起來,我們兩個刷完牙,洗好臉。媽媽說:“寶貝,媽媽今天加班,可能會晚點(diǎn)回家,你自己在家里要乖乖的?!闭f完,媽媽就急急忙忙地背著包走了。我心里說:趁她今天很忙,我就準(zhǔn)備一個大驚喜送給她。我在心里想要著送什么給她呢?突然我靈機(jī)一動,好,就幫媽媽做菜吧!

首先,我把一棵一棵的大白菜從冰箱里拿出來,再從冰箱里拿出一把鋒利的菜刀。我心里有一點(diǎn)害怕。但我還是勇敢地拿起這把菜刀“咔嚓”一聲把菜的要部切掉,因?yàn)閶寢屨f過菜的根部不能吃的。切完菜根后,葉子突然全部散開了。我看見了幾片枯黃的葉,“真是的,這個賣菜的老奶奶又騙人了。氣死我了!真的氣死我了!”我就把那幾片爛葉扔到垃圾桶,我拿出一個盆子,把水放進(jìn)盆子里。再把菜放進(jìn)盆子里。我輕輕的左搓搓右搓搓很快就把菜洗干凈了。再拿出一個鍋,再把菜放進(jìn)鍋里,再把鍋放進(jìn)煤氣爐里,然后再把煤氣爐開火,等鍋熱了,再放點(diǎn)花生油。大白菜在鍋里翻來翻去,于是我趕緊拿出一個鏟子,就開始炒菜了,我炒了2分鐘,終于熟了,我就把菜放進(jìn)碟子里。我就上樓去做作業(yè)了。

媽媽回來了,當(dāng)媽媽剛走進(jìn)廚房,就聞到了香味。她驚訝的說:“是誰做的.菜這么香??!”然后我就快速的沖下來。說:“媽媽是我做的?!眿寢尵捅晃腋袆拥每蘖恕寢岄_心說:“孩子,你終于長大了,你已經(jīng)會幫媽媽做家務(wù)了,孩子你真是太棒了!”

學(xué)會做菜的小學(xué)生主題作文【篇十八】

前幾天,老師告訴我們,要每人都做幾道拿手好菜,然后評比,看誰做得好!

平時在家里,都是爸爸媽媽做飯,我可是從來沒有親自“下過廚”,今天就先練習(xí)練習(xí)吧。因?yàn)槲蚁矚g吃西紅柿炒雞蛋,所以我就先試一試做這道菜。

首先要準(zhǔn)備的原材料是兩個西紅柿和兩個雞蛋,需要的工具是一把刀和一個鍋,還需要些調(diào)料有鹽和味精,還有糖。

做好材料的準(zhǔn)備工作后,我拿起刀把西紅柿切成小塊,放在盤子里備用。然后我把雞蛋在碗的邊緣輕輕一敲,從中間掰開,把蛋黃和蛋清一起倒在碗里,把碗微微傾斜,,拿起一雙筷子不停地?cái)嚢?,直到顏色均勻,分不出蛋黃和蛋清。

接下來在鍋里倒入少量的油,打開火加熱等到油微微冒煙就可以放入雞蛋了。等到雞蛋變成焦黃色,就可以放入西紅柿繼續(xù)翻炒,在翻炒的同時放入小調(diào)味勺的三分之一的鹽和味精。還可以根據(jù)自己的口味放入糖。等調(diào)料都攪拌好就可以出鍋了,我聞到了香噴噴的味。以前都是媽媽炒給我吃,現(xiàn)在是自己親手制作美味的菜,我覺得更香了。我真高興,我會做菜了!

我興奮地拿著碗讓大家品嘗,大家都說好吃,媽媽說:“做的真棒,就是少了一點(diǎn)點(diǎn)鹽。”

我心里甜蜜蜜的,我盛了一大碗米飯,捧著我的西紅柿炒雞蛋美美吃了起來。

我希望自己能學(xué)會做更多的菜,讓爸爸媽媽吃到我做的一大桌豐盛的菜。

學(xué)會做菜的小學(xué)生主題作文【篇十九】

媽媽的手兒特別巧,尤其是做飯,不僅花樣多,而且味道美。我總想跟著媽媽學(xué)幾招。恰巧,老師交給我們一項(xiàng)任務(wù):跟著媽媽學(xué)做菜。我心里樂開了花,總算可以名正言順地進(jìn)廚房了!

放學(xué)回到家,聽媽媽說要做我最喜歡的拔絲紅薯,我急忙放下書包,興奮地說:“媽媽,你教我做吧!”媽媽笑著說:“好啊,寶貝!先洗手,再洗紅薯?!?/p>

我把紅薯上的泥洗干凈后,用刮皮刀一點(diǎn)一點(diǎn)地刮掉紅薯皮,然后把紅薯切成小塊,媽媽幫我準(zhǔn)備了一些白糖。

一切準(zhǔn)備好,媽媽拉著我的小手教我打開液化氣。在鍋里倒入適量油,等油一開,我將紅薯塊倒入鍋里,一陣“噼里啪啦”的聲音像爆炸一樣,油星亂濺,嚇得我一下子躲到媽媽身后。媽媽笑著說:“勇敢一點(diǎn),別怕,有我在?!蔽仪忧拥刈呱锨叭?,用鏟子把紅薯塊翻了翻,直到紅薯塊炸得金黃,才用漏勺撈出來盛入盤中。把多余油倒出來后,媽媽讓我說往鍋內(nèi)放入兩勺白糖,白糖遇見油起了泡泡,接著就變成紅褐色的糖漿,媽媽指導(dǎo)我把先前炸好的紅薯倒入鍋里,翻炒,紅薯沾上糖漿,很快就緊緊抱成一團(tuán)了?!鞍パ?,鏟不動了?!蔽掖舐曇缓?,媽媽卻說,拔絲紅薯要出鍋了。

我端著第一次做的菜,給爸爸媽媽嘗,他們又是點(diǎn)頭又是給我豎大拇指。我藏著笑意也嘗一口,又脆又甜,真好吃啊!

學(xué)會做菜的小學(xué)生主題作文【篇二十】

說起做菜,我就只能想到我的媽媽了。

小時候,覺得做菜是一件有趣的事情。畢竟愛吃的人,一定不能夠只是會吃,我總是這樣認(rèn)為,所以,從小就好吃的我,也從小就開始自己嘗試做菜了。剛開始做菜,都會有一些不順利,難免出個一兩道黑暗料理,而我的顧客們,也常常是實(shí)話實(shí)說,沒有絲毫在意我幼小的心靈,經(jīng)受不起打擊這回事。

我倒不是真的受了什么打擊,畢竟好不好吃,其實(shí)自己最后嘗嘗也就知道了。而且,在一個不愿意浪費(fèi)糧食的家庭里長大,只要還能夠下咽的菜,都不會失去價值。我就是這樣,一直熱愛著這件事情。

長大一些了,不怎么住在家,大部分時間,還是在學(xué)校,也開始有自己的事情要忙碌了,所以還是外邊的食物多些,回家之后,吃媽媽的飯多一些。

前兩天,看看媽媽炒菜,又是那樣的讓人感到不可思議,熟練的刀功,炒菜顛勺的輕松姿態(tài),一聞便知菜味的神奇,收拾殘局的清潔能力,你怎能不佩服。明明是一件普通的事情,卻做的讓人覺得,不像人可以做到的事情,大概就是母親吧。油煙依舊討人厭,媽媽是可以做宴席上飯菜的人,廚藝是沒得說,炒菜也是嫻熟的很。我和老媽差的,不止是那刀功,還有幾十年的經(jīng)驗(yàn)和自己獨(dú)特的味道。不少的媽媽都有自己的絕活,叫私房菜。我的媽媽沒那么多講究,但是她可以把每樣菜都做的好吃,有自己味道,這是我覺得最厲害的。

當(dāng)我從熱愛做菜的情緒中退出來之后,其實(shí)也就不太能夠理解自己的熱愛了。但是卻更理解了媽媽。我相信在這種過程中,媽媽一定有過不愉快的時候,也會有自己的情緒,也許她早就不喜歡做菜了,甚至是一開始就不喜歡,但是她依舊這樣做。如果我去問她,我想她也一定會說自己應(yīng)當(dāng)這樣做吧。事實(shí)上,在家庭中,每個人都有自己的責(zé)任承擔(dān)家務(wù),但是我總覺得,媽媽不僅僅出于對家庭的責(zé)任。

后來我明白,在一個家庭中,責(zé)任源于愛。就算你再難過,傷心,空著家人的肚子,都不是解決事情的方式。在這些年中,家里最沉默的人,是媽媽,做的最多的人,也是媽媽。盡管她已經(jīng)過了這樣的生活好些年,但是她依舊會那樣做,像是習(xí)慣一樣理所當(dāng)然,但是我們應(yīng)當(dāng)清楚,那度不是一件理所當(dāng)然的事情。我沒有那樣的習(xí)慣,我的習(xí)慣已經(jīng)被其他的事情,給代替了。

我認(rèn)為做母親的人,是了不起的,尤其是放棄了自己生活的母親,她們選擇了去守護(hù),去維系一個家庭的和睦,是一種無私的愛。有的人喜歡做菜,僅僅因?yàn)樵?jīng)的一份熱愛,而有的人做菜,卻是因?yàn)閻邸?/p>

以做菜為主題的小學(xué)作文范例四篇


小學(xué)語文是一門基礎(chǔ)人文學(xué)科,寫作在語文教學(xué)中的地位舉足輕重。為了讓我們不斷感受語文之美,塑造我們的科學(xué)素養(yǎng),老師經(jīng)常會發(fā)布一些像小學(xué)做菜作文這樣的寫作作業(yè),有沒有可以借鑒的小學(xué)做菜作文的模板呢?請您閱讀幼兒教師教育網(wǎng)小編輯為您編輯整理的《以做菜為主題的小學(xué)作文》,僅供參考,希望對您有所啟發(fā)。

以做菜為主題的小學(xué)作文【篇一】

我那堅(jiān)強(qiáng)的媽媽,她下班回家,對我說:小寶!媽媽的腰,今天痛的不行了。你負(fù)責(zé)做中飯,媽媽在旁邊教你。我看著媽媽的臉上,痛苦的表情,點(diǎn)點(diǎn)頭,接過媽媽手中拎著的菜。我知道媽媽的老毛病又犯了,八年前的一場交通事故后遺癥,一到陰雨天氣,就腰痛。

首先要淘米,淘了倆次水,然后放開水,媽媽教我方法,用筷子試水,我把筷子插進(jìn)電飯煲里,水沒過筷子第一個一杠,就夠了。媽媽還教我,如果做稀飯,那水位就要沒過三個杠才行。

接下來擇菜,首先要分類,素菜與葷菜要先分開,我把瘦肉拿出來,放到冰箱里,因?yàn)槲疫€不會切肉,這可是技術(shù)活,真不敢動刀子。

接著把蝦拿出放到水盆里,跳,再跳,還跳,蝦活蹦亂跳的,這可咋整啊,媽媽。媽媽起來教我,蝦的身上有好多垃圾,背上有一條筋要抽掉,不然有毒素的。媽媽邊做示范,我跟著幫忙,不一會就剝好了蝦。拿來

小鋼筋鍋,趕緊趁新鮮,燒起來,不到三分鐘,就燒好了。這時,媽媽讓我拿筷子,一只一只擺到盤子里,整整齊齊,看著就有食欲。

西紅柿雞蛋湯,我最拿手,有個叉叉一插,就一分為八爿,鍋里放好開水,放入西紅柿,放點(diǎn)食鹽,放一滴橄欖油,湯滾了,再打入一個雞蛋。再撒一把香蔥,又香又美味西紅柿雞蛋湯就做好了。

還有一個高山菜,一瓣一瓣掰開來洗,洗倆次,然后用手掰小瓣,鍋里放上油,燒一分鐘后,把掰好的菜倒入鍋里,不一會,菜就軟了,放點(diǎn)食鹽,放點(diǎn)美極鮮,起鍋,裝盤。哇!看著一桌菜,都是我燒的,太高興了,媽媽今天l教會了我做菜,以后媽媽身體不適的時候,我就可以幫忙做飯做菜了。再也不用請阿姨們過來照顧我們一家了。好有成就感噢!

我那堅(jiān)強(qiáng)的媽媽留下淚水,說終于把寶寶養(yǎng)大了,媽媽這幾年沒有白辛苦。我擁抱著媽媽一起去接哥哥回家吃午飯。

以做菜為主題的小學(xué)作文【篇二】

今天,我突然想起要自己做菜。經(jīng)過了爸爸媽媽的同意,我高興地蹦起來:“今天你們想吃什么菜?”“你就做個西紅柿炒雞蛋吧!”,要知道這可是我第一次做菜哦。

我首先拿出一個西紅柿,兩個雞蛋,一棵蔥。洗干凈,把西紅柿從中間切開,去掉蒂部,然后切成一瓣一瓣的,放到盤子里;再拿出一個碗,將雞蛋在碗邊上輕輕一磕;,用手順著裂紋輕輕掰開,清澈的蛋清“保護(hù)著”蛋黃流到碗里。我用筷子使勁把雞蛋攪開,放到一邊。把蔥的八分之一切成丁,放到一個小碟子里,媽媽說,我磕雞蛋的動作特瀟灑。

開始炒了,我先把火打開,炒勺里的水干了,倒入一些油,等油熱了,倒入雞蛋,翻一翻,不一會兒,嫩黃的雞蛋就炒熟了。我把雞蛋盛到碗里,再倒入炒勺里一些油,等油熱了,放入蔥花。西紅柿,哎呀!只見油花四濺,我手上被油燙了一下,嚇的我丟下鏟子跑出老遠(yuǎn),這時媽媽急忙過來給我指導(dǎo),說是我向油鍋放菜時太猛,離的也太高,所以才濺出來。我邊點(diǎn)頭邊拿起鏟子重新站到灶前,認(rèn)真的翻了幾下,再倒入炒好的雞蛋,又翻了翻,放入一小勺鹽,再放點(diǎn)糖,關(guān)掉火盛出來。嘗一嘗,恩,味道不錯呀!

看似非常簡單的一道菜,做起來卻有這么多工序,真不容易!怎么樣我這個“嬌小姐”也能做一道拿手好菜。

以做菜為主題的小學(xué)作文【篇三】

哈哈!終于等到這一天啦!本大廚也可以下廚做菜啦!恩,看看菜單,為,為什么只有一道菜?而且還是特簡單的炒豆腐絲啊!老天真是太沒理了!老爸老媽就是不信任我!不過我還是陰著臉進(jìn)了廚房。

開始做菜啦!我信心十足地舉起菜刀,朝那快又大又重的豆腐切去,可這菜刀就是不聽我的話,我要切著這,它就是要切那,氣死我了?。?!突然間,我的獅子叫又從嘴里鉆出來了,"??!"切到手啦!真夠疼的!怎么辦了?對了生活老師說過呀,是用清水洗一洗,好了繼續(xù)切吧!OK了!不過,說實(shí)話,我切的豆腐絲真夠丑的??!不像是給人吃的,汗……我一邊想著,一邊將豆腐絲倒入鍋中,拿起旁邊的鏟子,隨意大炒起來,就在我正得意之時,一股糊味飄進(jìn)我的鼻子,炒,炒糊了?。?!我急忙放下鏟子,大叫老爸過來,可往外一看哪還有他的影子?。〔恢朗裁磿r候就和牌友們?nèi)ァ靶藿ㄈf里長城”了!頓時,我像熱鍋上的螞蟻,不知所措,慌忙中,我伸出手剛要把或給關(guān)了,卻隱約看見鐵鍋很瞧不起的對我說:“真沒出息!這點(diǎn)困難就害怕了!還自稱為什么大廚,我看啊,是爛廚還差不多!”聽了這話,我生氣極了,心想;哼!敢瞧不起我!我就讓你看看我的真本事!我不服氣的再次拿起鏟子,狂炒起來,接著倒進(jìn)盤子,放蔥,放醬油……終于做好了!我超級開心的拿給剛回家的老爸吃,老爸顫抖著雙手,夾起一根,放進(jìn)嘴里,滿臉的黃色,飛速沖進(jìn)廁所,吐了!看到這個樣子的老爸,再看看我做的菜,我不禁大叫起來:“

我再也不做菜了!”

以做菜為主題的小學(xué)作文【篇四】

桌上那盤鮮香誘人、鋪滿金黃醬汁的菜,就是媽媽做的咖喱雞塊炒土豆。

我們先要準(zhǔn)備一些新鮮的雞塊和黃色的土豆,還有一盒聞著香香的咖喱塊。

首先,媽媽把雞塊放入鍋中,開起火,用鍋鏟攪拌;過了一會兒,媽媽拿起油,看看我:“小心!我要放油了!”突然“刺啦”一聲,油煙變大了,漸漸地,雞塊變成黃色的了,空氣空氣中彌漫著雞肉的香味;接著媽媽又放了一些土豆。我問媽媽:“為什么不先放入土豆呢”?媽媽邊炒邊回答:“土豆在鍋里太久會煮爛,那就影響美觀和口感了”。

過了一會兒,我往鍋里一瞧,土豆也變金黃色了,聞著那土豆的香味,我饞得直流口水。最后媽媽放入那綠油油的咖喱塊,慢慢地也變成黃色的了。我問媽媽為什么變黃色呢?媽媽跟我說:“因?yàn)?,油先把雞塊染黃了,后來咖喱也會染上別的食材染成黃色的,所以才會變成黃色?!本瓦@樣,咖喱雞塊土豆咖喱做好了。

我趕緊拿一塊吃,真是回味無窮,你也趕快到我家吃這道香味撲鼻的美食吧!

周末在家做菜的小學(xué)生記敘文大全六篇


語文是基礎(chǔ)教育課程體系中的一門重點(diǎn)學(xué)科,而作文教學(xué)又是語文教學(xué)的重中之重。為了培養(yǎng)我們的邏輯思維能力和寫作能力,激發(fā)我們學(xué)習(xí)的積極性,通常老師都會要求我們利用所學(xué)知識寫小學(xué)做菜作文,有沒有可以借鑒的小學(xué)做菜作文的模板呢?為此,幼兒教師教育網(wǎng)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《周末在家做菜的小學(xué)生記敘文》,希望能為您提供更多的參考。

周末在家做菜的小學(xué)生記敘文(篇一)

學(xué)校每周末的作業(yè),除了語文、數(shù)學(xué)、英語作業(yè)外,還有做家務(wù)活的任務(wù)。我經(jīng)常做家務(wù),但我想學(xué)做難度大一點(diǎn)的活兒,我想到了做菜,這樣的話,以后就可以想吃什么就自己做啦。

今天是清明節(jié),爸爸休息,我和妹妹也不用上學(xué)。我就和爸爸說,我想學(xué)做一道我最喜歡的菜墨魚餅炒牛肉,爸爸欣喜地同意了。我和爸爸一起買來了食材:一袋豆子,一盒墨魚餅,一塊牛肉和一根胡蘿卜。

回到家后,我們開始準(zhǔn)備。爸爸讓我和妹妹先把豆子殼剝掉,再把胡蘿卜切成絲,把墨魚餅切成片。接著把牛肉洗凈,切成絲,裝到碗里,然后放一勺淀粉,一點(diǎn)鹽,幾滴香油,一點(diǎn)醬油,一勺料酒,攪拌均勻。這是炒菜的準(zhǔn)備工作,別看只是簡單的幾個步驟,但切蘿卜絲和牛肉,卻耗費(fèi)了我很長時間。

在爸爸的指導(dǎo)下,我開始炒菜了。先把油倒進(jìn)燒熱的鍋,轉(zhuǎn)一下鍋,然后放入牛肉,牛肉全部展開的時候,就要出鍋了。然后往鍋里倒一點(diǎn)油,同樣的方法轉(zhuǎn)一圈,把豆子和胡蘿卜絲倒進(jìn)去,炒幾分鐘,再把墨魚餅片放進(jìn)去,炒到墨魚餅變黃,才放鹽,醬油和蠔油。別忘了,還要把之前的牛肉放進(jìn)去,把他們放在一起再炒一會兒。終于可以裝盤了,我和妹妹看著盤子里的菜,聞著菜散發(fā)出的香味,感覺口水都要流出來了。

我把菜端了出去,爺爺奶奶看了,開心地笑了,直夸我很棒。晚上一家人坐在一起,吃得好開心啊。

周末在家做菜的小學(xué)生記敘文(篇二)

一縷炎熱的陽光射進(jìn)了廚房,“嘩嘩”的水聲伴隨著被扎著的“哎喲”聲在廚房里回蕩,你這才知道吧,我正在像大廚一樣漫不經(jīng)心地洗魚呢!

每一絲血跡都逃不過我的眼睛,更別說是一大包魚子了,洗完魚了,完工了嗎?不呢,還要在魚身上劃幾刀,撒上綠油油的蔥,白花花的蒜瓣,刺鼻的姜,放進(jìn)熱騰騰的鍋里蒸。等水“咕嚕咕嚕”地冒氣十分鐘后,就需要使出吃奶的力氣把魚和盤子從滾燙的蒸鍋里“救出來”了。白白的、嫩嫩的魚肉一下子映進(jìn)了我的眼睛,看上去就很美味,可惜,還有一道工序沒有做完呢!我小心翼翼地端著油星直往外蹦的黑色鐵鍋,閉上了眼睛,把油一下子澆在了魚的身上。隨著“嗞啦”一聲,濃濃的香味撲鼻而來,我慢慢地睜開了雙眼,大功告成似的松了一口氣。

從這件事中,我明白了做事要專心致志,哪怕只是做菜這樣的一件小事,也是有了付出才會有收獲。

周末在家做菜的小學(xué)生記敘文(篇三)

然后把蝦和蛋液一塊兒倒進(jìn)了鍋里,它們與油接觸的一瞬間,咝咝咝的聲音不絕于耳。每一聲都像一次小爆炸,嚇得我連連后退。一會兒我就鎮(zhèn)靜下來,拿起了鏟子小心地鏟它們的底下,那樣才能不粘鍋。一會兒它們就變成了固體,我就把它們給翻面了??社P子剛翻過來,一大塊蛋餅就掉到了鍋的邊緣,搖搖欲墜。

今天我對做菜的興趣大發(fā),想自己做一道獨(dú)特的配菜。

我開始行動了!首先從冰箱里拿了兩個雞蛋,互相碰了一下。嗯?怎么沒敲破,于是我又使勁一撞。天吶!蛋液全流我手上了!我趕緊把碗拿過來,接住了蛋液。洗完了手之后,我就攪拌蛋液了。然后想下一步該怎么辦,我看了看廚房里的東西,盯上了蝦皮。我抓了兩大把蝦皮,放進(jìn)了攪拌好的蛋液里、好了,我要下鍋了!

我把油倒進(jìn)了鍋里,調(diào)到了小火。然后把蝦和蛋液一塊兒倒進(jìn)了鍋里,它們與油接觸的一瞬間,咝咝咝的聲音不絕于耳。每一聲都像一次小爆炸,嚇得我連連后退。一會兒我就鎮(zhèn)靜下來,拿起了鏟子小心地鏟它們的底下,那樣才能不粘鍋。一會兒它們就變成了固體,我就把它們給翻面了。可鏟子剛翻過來,一大塊蛋餅就掉到了鍋的邊緣,搖搖欲墜。我趕緊用鏟子把它給翻到鍋里。驚魂未定的我又感到胳膊上好燙,原來是兩滴油跳到了那兒。

經(jīng)歷了千難萬險。我這道配菜終于上桌了!金黃色的煎蛋里鑲嵌著橘色的蝦皮。色香味俱全,令人垂涎欲滴。雖然今天很累,但品嘗著自己做的菜,心里像吃了蜜一樣甜。

今天我學(xué)到了先苦后甜的道理,真高興!

周末在家做菜的小學(xué)生記敘文(篇四)

今天姥姥在一旁擇菜,我興致勃勃地走過去說:“姥姥,我來幫你吧,”姥姥答應(yīng)了。我仔細(xì)一看發(fā)現(xiàn)姥姥在剝豆子,我學(xué)著姥姥的樣子,把豆子的皮剝掉,然后一個個大小不同的豆子像個調(diào)皮的小男孩似得從它的家里跑了出來。有的乖乖的到了籃子里,可有些豆子跑到了垃圾桶里,還有的跑到了地上。多虧了姥姥大顯神功,才把它們通通制服。豆子剝完了,該剝玉米了。

首先姥姥拿來煮過的玉米,然后把玉米粒剝下來,有些是一粒一粒的,還有的是三四粒連在一起的。我的任務(wù)就是把那些連在一起的分開,別人都是玩連連看,而我卻玩“分一分”,把玉米剝好了該切菜了。

先切黃瓜,把黃瓜......等等,忘了說了,切菜的人可不是我哦,是我的姥姥。我說到哪了?哦,想起來了,先把黃瓜切成丁,然后把胡蘿卜切成丁,最好再把肉切成丁,切完了就下鍋吧。

往鍋里滴兩滴油,再放蔥,然后放肉,再放胡蘿卜、玉米,在快熟的時候放蝦仁,出鍋時放黃瓜。一道美味可口的新菜就出鍋了。我給它取名叫“五花八門”。因?yàn)檫@道菜要五種菜,所以叫“五花”,需要三種調(diào)味料,用五加三等于八,所以叫“八門”,和起來就是“五花八門”。

今天我又學(xué)會了一道菜,雖然很多步驟不能自己親手做,但我還是很高興。

周末在家做菜的小學(xué)生記敘文(篇五)

在我很小的時候,我特別愛吃西紅柿炒雞蛋,也很想學(xué)這道菜,媽媽知道了我的心思后就打算教我了。

第一步切西紅柿,媽媽怕我切得手,就幫我切好了。媽媽把油熱好了,我剛把西紅柿倒進(jìn)去,就聽到“噼哩啪啦”一陣響,我嚇得一溜煙跑回了臥室,媽媽卻在那兒哈哈大笑。過了一會兒,媽媽喊我出來,西紅柿終于炒好了,被盛在一邊的盤子里,看著外焦里嫩顏色鮮紅的西紅柿嚇得魂飛魄披發(fā)的我長吁了一口吻。

接下來,我就要面臨更大的挑戰(zhàn)——打雞蛋。媽媽告訴我,打雞蛋首先要把雞蛋磕出一條裂痕,然后順著裂痕把雞蛋掰開,使蛋清和蛋黃流進(jìn)碗里。最后用筷子攪拌,就能炒了。我一聽,這么復(fù)雜,我打算“打退堂鼓”,媽媽語重心長地對我說:“世上天難事,只怕有心人?!蔽抑缓霉钠鹩職馊ピ囈辉?。按照媽媽的說法我掰開了雞蛋,眼看著蛋清蛋黃就要流出來了,我一興奮,手一滑,蛋清蛋黃和蛋殼一同摔進(jìn)了碗里,我一骨碌坐在地上大哭起來,媽媽彎下腰不緊不慢地說:“用筷子挑出去不就好了嗎?你看,這樣不就好了?!闭f著媽媽已經(jīng)很純熟地揀出了蛋殼。我抹去眼淚,預(yù)備攪拌雞蛋。因?yàn)橛昧^猛,濺了媽媽一身,這次我緩慢地用筷子在碗里畫著圓圈……過了好長時間,終于攪拌好了。我直接把雞蛋和西紅柿一同倒進(jìn)去,媽媽說:“雞蛋沒放鹽,應(yīng)該先炒雞蛋再放西紅柿!”

可已經(jīng)這樣了,又能怎樣呢?

通過這件事我明白了一個道理:一件事情,無論聽起來多么簡樸,做起來都是很不收留易,盡管如斯也不能拋卻,要知道“世上無難事,只怕有心人”。

周末在家做菜的小學(xué)生記敘文(篇六)

做菜不容易,一不小心就會切到手,可是我做的這道菜可容易了,你們肯定要問:“我做的是什么?!蔽易龅氖瞧さ埃『⒆釉趺磿觥さ澳??這就對了,因?yàn)槲沂莿兊?。剝皮蛋可不容易,不小心會弄的滿手是泥。

星期六下午,我問媽媽要吃什么,媽媽說:“桌子上有幾個皮蛋,你把它剝了吧!”我高興地跑到桌子面前一看,呀!皮蛋上面全是黃泥,可是媽媽又要吃,怎么辦呢?只好慢慢刮了。刮呀刮終于把黃泥刮完了,接下來又要剝皮蛋的皮,剝完了還要洗,一件容易的'事變成了一件艱難的事,由于媽媽喜歡吃醋,所以我就加了點(diǎn)醋。

媽媽看的很入神的時候,一個聲音從她耳邊傳過來:醋皮蛋做好了!滿屋的飄香引著媽媽走到桌子旁,只看空空的桌子上有一盤醋皮蛋,媽媽的口水流了出來,她趕快拿起筷子夾了一個皮蛋,嘗了一口,嗯,真好吃。聽到媽媽的夸獎,我們倆高興地笑了起來。

嘗試學(xué)做菜的小學(xué)生主題作文集錦(23篇)


語文是一門非常博大精深的學(xué)科,而作文又是語文教學(xué)中尤為重要的部分。為了幫助我們感受多姿多彩的世界,感知語言的魅力,老師通常會要求我們根據(jù)所學(xué)知識寫小學(xué)做菜作文,優(yōu)秀的小學(xué)做菜作文是什么樣子的呢?幼兒教師教育網(wǎng)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《嘗試學(xué)做菜的小學(xué)生主題作文》,僅供參考,大家一起來看看吧。

嘗試學(xué)做菜的小學(xué)生主題作文(篇一)

今天,我和媽媽來到廚房,媽媽教我切菜。

開始,媽媽教我切菜的姿勢,手指呈彎曲狀,用手指從下往上數(shù)第一關(guān)節(jié)抵住菜刀,因?yàn)榉乐骨凶∈种割^,我想:不就是這動作嗎?會!媽媽開始演示切冬瓜。看媽媽一刀一刀熟練地將冬瓜切成薄度一致的片狀。我想:媽媽太厲害了,不過我也能!我開始切菜了,我一只手切冬瓜,使不上勁,切不下,最后使出九牛二虎之力,終于切下了一塊,不過厚的跟土豆塊似的。媽媽看了我的“杰作”嘆了嘆氣。

接下來炒菜,媽媽做了示范,我想:減少時間,讓大家趕快嘗到自己的菜。所以我把調(diào)味合理的調(diào)料背下來:鹽、胡椒粉、味精、辣椒。我按順序?qū)⒉俗龊茫f:“大家快來品嘗!”大家都吃了一口,我緊張的看著大家,誰知大家把菜吐出來說:“辣!辣……”

我心想:糟!可能調(diào)味料放反了,本來想放糖,結(jié)果放成辣椒!

從這件事我知道一個道理:看花容易繡花難!

嘗試學(xué)做菜的小學(xué)生主題作文(篇二)

學(xué)做菜

今年我是在老家度過的暑假,爸爸媽媽給我的任務(wù)是“學(xué)會做一道菜”。

我向爺爺請教,他說:“太簡單的菜沒有難度,今天我教你一個有名的川菜‘辣子雞’。一大早,我就培爺爺上街買原料:三斤的雞、一斤多的辣椒。中午爺爺在一旁指導(dǎo)有我親自掌勺。我先把鍋燒熱后倒入了適量的油。爺爺指導(dǎo)我先放入姜、花椒、鹽這些配料。等變顏色后在放入切好的雞塊。由于我是第一次做菜,手有一點(diǎn)笨,動作十分慢。旁邊的爺爺、奶奶見了都忍不住哈哈大笑。終于雞塊全都到了進(jìn)去,心想終于可以休息了。不料爺爺端來一盆辣椒,說:“快點(diǎn)切好,一會要用。!我只好無奈的當(dāng)起了墩子工。“快點(diǎn)到辣椒”!我從廚房匆匆出來,倒入辣椒,拿起鍋鏟,左一下,右一下。反反復(fù)復(fù),我的手都鏟麻了。起鍋時我放入了一勺鹽后,就坐在凳子上一動不動。心想:沒想到做個飯這么難,我再也不做了。還是吃飯容易。

同學(xué)們,要珍惜爸媽做的可口的飯菜呀!

嘗試學(xué)做菜的小學(xué)生主題作文(篇三)

星期天中午,我跟媽媽學(xué)做炒土豆絲。

第一次做菜,我心里可緊張啦!用刀切土豆的時候,我生怕切到手指,于是,雙手將刀高高抬起,對著土豆一剁,土豆就成了兩塊。

媽媽看了急忙阻止:“這樣切不行,要將土豆用手按著切?!?/p>

我一臉害怕:“萬一切到手呢?”

“你切的時候看著刀,感覺要切到手時,你就把手往后退一點(diǎn)?!蔽颐靼琢?,然后開始按照媽媽說的方法切,不一會兒就把土豆切成絲了。

開始炒了,我先把火點(diǎn)燃,再倒入一些油。倒油的時候,鍋里噼里啪啦地響起來,我以為要爆炸了,嚇得趕忙跑出去。媽媽笑了:“這有什么好怕的?”

“不會爆炸嗎?”

“當(dāng)然不會?。 ?/p>

于是,我又鼓起勇氣進(jìn)了廚房。我把土豆絲倒進(jìn)鍋里,加點(diǎn)鹽,然后拿起鏟子來炒。當(dāng)時灶里冒了好多煙,很嗆鼻,我便用紙巾捂住鼻子炒,結(jié)果用力太猛,一鏟子把幾絲菜翻到了地上。媽媽忙喊:“輕點(diǎn),輕點(diǎn)?!?/p>

不一會兒,香噴噴的土豆絲出鍋了,我把炒好的土豆絲盛到盤子里。姐姐一嘗,笑彎了眉眼:“好吃!”媽媽也夾了一筷子:“真的很好吃?!蔽衣犃诵睦锩雷套痰摹?/p>

嘗試學(xué)做菜的小學(xué)生主題作文(篇四)

星期五下午,我和媽媽在廚房炒菜,我想學(xué)番茄炒蛋,媽媽同意了。

我先把一個鮮紅的番茄洗干凈,然后拿來兩個雞蛋,媽媽叫我把番茄切成6塊,但是我趁媽媽不注意吧番茄切成了12塊,媽媽對我說:“這是你的杰作吧!”我向媽媽做了個鬼臉,然后打蛋,我第一次打蛋,蛋沒有碎,媽媽叫我用點(diǎn)力氣,第二次還是沒碎,我嚇得六神無主,第三次因?yàn)樘昧α耍训扒?,蛋黃,蛋殼全部倒進(jìn)了碗里,媽媽在一邊看笑話,我連忙用筷子把蛋殼給挑了出來。

我打開煤氣灶,把蛋攪勻,然后倒進(jìn)油,媽媽叫我把手放在鍋上,讓我留意溫度,還說熱鍋冷油,不一會兒溫度上來了,我把蛋放進(jìn)鍋里,然后用鏟子把蛋翻過來翻過去,炒了一會兒再把番茄放進(jìn)去,最后再放一勺鹽,少點(diǎn)糖,香氣撲鼻的番茄炒蛋就完成了。

我把番茄炒蛋端在桌子上,爸爸吃了一口說:“兒子,可以呀!”大家開心地笑了。

經(jīng)過這次學(xué)炒菜,我懂得了一個道理:做任何事只要你認(rèn)真對待,不要馬馬虎虎,就一定能做得最好。

嘗試學(xué)做菜的小學(xué)生主題作文(篇五)

今天晚上,快活的圣誕節(jié),我要媽媽教我做菜,媽媽許可了我,《我跟小姐姐克拉拉》讀后感,并教了我怎么做肝炒尖椒,讀《雞媽媽的新屋子》有感。

媽媽先把肝用水洗完,《吹小號的天鵝》電子讀書筆記(13),再切成薄片,田雞飛天,媽媽是為了我長大長一雙晶瑩的眼睛才做的,測驗(yàn),然后再把胡蘿卜切薄片,胡蘿卜是配料,我的幻想,再把尖椒切成絲,水開后,愛,把肝放進(jìn)去,焯一下,再把肝撈出來,一件小事,炒鍋放入油,世界之窗,油開后先放入胡蘿卜,我第一次削蘋果,我好奇的問媽媽:“為什么先放胡蘿卜,如果我有八只手,不先放肝呀?”媽媽說:“由于胡蘿卜過一下油能更好的保存養(yǎng)分,所以先放胡蘿卜,《查理跟巧克力工廠》電子讀書筆記?!倍笤俜偶饨犯笫[,快活的游覽,最后再放肝,開端炒菜了。媽媽用鏟子炒菜,媽媽左手拿鍋的'把,右手拿鏟子,太白山,翻炒,我察看金魚,菜在鍋里就像翻跟斗,開始放配料了,這時,我最熟習(xí)的人,我看見鍋里的菜色彩斑斕的,小花仙的故事,有肉色、橘色、綠色、白色,日記。炒了一會兒菜又像沸騰的水一樣。

嘗試學(xué)做菜的小學(xué)生主題作文(篇六)

我記憶的長河里,許多事情都因時間漸漸變淡了,但是有一件事我終生難忘,那就是第一次燒菜。

那是一個星期天得中午。媽媽在燒菜,我聞著香味走過來,看見桌子上的菜,口水都直流下三千尺。于是,我想:要是我學(xué)會了燒菜,以后就可以自己給自己燒菜了,那該有多好啊!于是我就跟媽媽說:“媽媽,我想學(xué)燒菜,您能教我嗎?”“好的,不過要明天才能教你?!眿寢尰卮鹫f。

到了第二天,我和媽媽去菜場買了菜,準(zhǔn)備回家燒菜??墒窍床说臅r候我怎么也洗不干凈,媽媽告訴我:“你洗菜的時候,把菜葉掰開來洗,不要只洗表面,因?yàn)槔锩嬗泻芏嗌匙?。”我照著做,不一會兒就把菜洗好了。第二步是切菜,我切來切去,把青菜切?橫七豎八的,大大小小一點(diǎn)兒也不均勻,有的還弄到了臉上。媽媽又說:“你不要把刀拿的他得太高,也不要太用力,當(dāng)心手指?!蔽矣终兆隽耍易屑?xì)地把菜切好。終于,到燒菜了,可是我不是把菜炒掉到地上,就是把調(diào)料放得太多。媽媽又告訴我說:“你要控制住火候,把鍋拿穩(wěn),調(diào)料只放一勺就差不多了?!蔽艺罩鴭寢屨f得做,終于把菜燒好了,可是我的手也變的紅紅的,原來我的手離火太近了,被火烤紅了。

到吃飯的時候,我吃著自己的菜,心里美滋滋的。

嘗試學(xué)做菜的小學(xué)生主題作文(篇七)

一個涼爽的早晨,清風(fēng)把我從夢中吹醒,這時,饑腸轆轆的我想到:假如在我面前的有媽媽做好的美味的早餐,那多好啊!但我馬上又失望了,因?yàn)榘职謰寢尦霾钊チ?,唉,我只能以泡面充饑?/p>

吃一個星期的泡面,日子度日如年。好不容易一個星期過去,媽媽終于回來了。一進(jìn)門,我便沖著媽媽喊:媽--我想學(xué)做菜!媽媽一聽,忘記了坐車的疲勞,興致勃勃地對我說:好啊,我們家的大懶蟲也想學(xué)做菜了,以后我就可以輕松點(diǎn)咯!

媽媽馬上到市場買菜,回來后叫我把菜放到盆里洗干凈,我照辦了。隨后,媽媽帶我到到廚房親自指點(diǎn)我:首先,把煤氣和火打開,接著放油下去,等火把油燒熱了,就把菜放到鍋里翻炒,最后再把調(diào)鹽、糖等料放下去,翻炒幾下,菜就可以上鍋了!我說:這不簡單,看我露一手。我照著媽媽說的步驟操作起來:首先,開煤氣點(diǎn)火,再把油倒到燒熱了的鍋里,哎呀!那油在鍋里跳起舞來了,把我的手燙傷了,好痛啊!媽媽告訴我:是因?yàn)槲覜]把鍋擦干就倒油下去,才會引起的。這一下,我剛才的神氣勁沒了,但是,為了自己以后在爸爸、媽媽出差的日子里不吃方便面,我忍了,繼續(xù)學(xué)。等油燒開了,媽媽叫我把菜倒到鍋里去,因?yàn)槭堑谝淮?,所以我也不知道會有怎樣的后果,就抓起一把,往鍋里扔,炸的一聲,使我從鍋邊跳后好幾步,嚇?biāo)牢伊?。媽媽在一旁笑我,笑我像個膽小鬼一樣。但我還是堅(jiān)持下去,沒有被眼前的困難打倒。接下去的步驟也挺順利的,在媽媽的指導(dǎo)下,我成功地做出了一道菜。味道雖不怎么好,但總比吃泡面強(qiáng)得多。

在接下去的幾天里,我都跟著媽媽到廚房里幫忙。漸漸地,我也掌握了一些有關(guān)做菜的知識,做菜的手藝也越來越好了。以后我再也不怕爸爸媽媽出差了!

嘗試學(xué)做菜的小學(xué)生主題作文(篇八)

外公的廚藝一向很好,我今天就向他學(xué)了一招——做茭白絲炒蛋。

我先把茭白剝了皮,切成絲,又把雞蛋液倒在碗里,打成糊狀,把它們放在一邊,讓他們待命。再把鍋里的小水珠燒干。我小心翼翼地把油一點(diǎn)點(diǎn)地倒入鍋里,等了一兩分鐘之后,油熱了,起了泡泡,再把準(zhǔn)備好的.茭白絲放入鍋里。頓時發(fā)出一陣“ci”的響聲。因?yàn)橛蜁R起來傷到皮膚,所以,我剛把茭白絲放進(jìn)去,就逃得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。等我跑回去的時候,發(fā)現(xiàn)茭白絲已經(jīng)脫下了自己嫩綠的衣裳,露出了黃色的小皮膚,看上去非??蓯?。等它們快被炒熟的時候,我往里面加了點(diǎn)鹽,并用鍋鏟快速地翻炒。隨后把雞蛋液倒了進(jìn)去,與茭白絲混為了一體??善婀值氖?,油怎么沒有濺上來呢?大概是被燒干了吧。我用鍋鏟把快要變成固體的雞蛋液剁碎,翻了個面繼續(xù)炒。又過了一分鐘,我覺得差不多熟了,就把火關(guān)了,一陣讓人聞著饞涎欲滴的香味撲鼻而來。最后,把它們放到一個盤子里,擺了一個造型,看上去這道菜做得很成功。

我吃著自己親手做的菜,覺得異常美味。

嘗試學(xué)做菜的小學(xué)生主題作文(篇九)

今天姥姥在一旁擇菜,我興致勃勃地走過去說:“姥姥,我來幫你吧,”姥姥答應(yīng)了。我仔細(xì)一看發(fā)現(xiàn)姥姥在剝豆子,我學(xué)著姥姥的樣子,把豆子的皮剝掉,然后一個個大小不同的豆子像個調(diào)皮的小男孩似得從它的家里跑了出來。有的乖乖的到了籃子里,可有些豆子跑到了垃圾桶里,還有的跑到了地上。多虧了姥姥大顯神功,才把它們通通制服。豆子剝完了,該剝玉米了。

首先姥姥拿來煮過的玉米,然后把玉米粒剝下來,有些是一粒一粒的,還有的是三四粒連在一起的。我的任務(wù)就是把那些連在一起的分開,別人都是玩連連看,而我卻玩“分一分”,把玉米剝好了該切菜了。

先切黃瓜,把黃瓜......等等,忘了說了,切菜的人可不是我哦,是我的姥姥。我說到哪了?哦,想起來了,先把黃瓜切成丁,然后把胡蘿卜切成丁,最好再把肉切成丁,切完了就下鍋吧。

往鍋里滴兩滴油,再放蔥,然后放肉,再放胡蘿卜、玉米,在快熟的時候放蝦仁,出鍋時放黃瓜。一道美味可口的新菜就出鍋了。我給它取名叫“五花八門”。因?yàn)檫@道菜要五種菜,所以叫“五花”,需要三種調(diào)味料,用五加三等于八,所以叫“八門”,和起來就是“五花八門”。

今天我又學(xué)會了一道菜,雖然很多步驟不能自己親手做,但我還是很高興。

嘗試學(xué)做菜的小學(xué)生主題作文(篇十)

嘿!告訴你吧,我不僅學(xué)會了一項(xiàng)技能,而還幫媽媽做了一項(xiàng)家務(wù),就是炒菜.這可是我平生第一次炒菜,我做的菜非常簡單,名叫炒白菜。中午媽媽做好飯把菜切好,讓我來炒菜,別說當(dāng)時我還真的很高興,我心想每天都是媽媽那位大廚師下廚做菜,今天,我這位小廚師也露兩手。

俗話說的好名師出高徒嗎!想到這我穿上好大好大的工作服,把袖子挽起來,扎上小圍裙,要是再帶上廚師帽,還真像一個小廚師.

媽媽在旁邊指揮我心里更有了底,我把煤氣打開把馬勺放好,在馬勺里放上適量的油,等油熱以后放蔥花五香面炸出香味,然后迅速把切好的白菜放到勺里,頓時馬勺里就冒起了油煙,我連忙打開油煙機(jī)迅速的翻炒,這一連串的動做把我弄的手忙腳亂,我怕菜糊了連忙翻動,炒了幾下,媽媽讓我放了適量的鹽,然后在來回翻炒,炒了大約半分鐘我少放點(diǎn)水,等開透后放上味素炒拌均勻馬上出鍋。

我把煤氣和吸油煙機(jī)關(guān)閉,脫去工作服,端著做好的菜說高徒做菜完畢請品嘗,媽媽連忙拿起筷子夾了一塊白菜放在嘴里,嚼了嚼,說:真香啊這頓飯吃著自己做的菜,覺的特別高興.

我想這次是媽媽指導(dǎo)我,下次我一定自己做,不用媽媽指導(dǎo),而且比媽媽做的好,自古道青出于藍(lán)而勝于藍(lán)嗎。

嘗試學(xué)做菜的小學(xué)生主題作文(篇十一)

今天,在媽媽的勸說下,我決定要做菜,于是我翻開菜譜,找了一個簡單的菜——番茄炒蛋。于是,我馬上拿了兩個雞蛋和兩個番茄,準(zhǔn)備做菜。

我先打了雞蛋,然后用筷子攪拌了起來。發(fā)出“嘩嘩”的聲音,蛋黃和筷子在碗里歡快的跳舞,直到蛋清和蛋黃攪拌均勻,我在蛋里撒了一些鹽,然后我把半炒勺油放進(jìn)鍋里,待油燒辣以后,把蛋放了進(jìn)去,一下鍋蛋就像充了氣一樣膨脹起來,幾秒鐘后,我把蛋翻了一個面,然后弄碎,放進(jìn)碗里。

我把番茄剝了皮,然后切成小片,汁液順著我的手直流。我一塊塊的切,害怕切到了手;切完了,我的手又酸又痛,不過我馬上我就要炒了,我又高興起來。

開始炒了,我先把油燒開,放入雞蛋,兩三分鐘后,放入番茄,我邊炒邊哼歌,終于,我的一號作品——蕃茄炒蛋,完成了。

嘗試學(xué)做菜的小學(xué)生主題作文(篇十二)

有一次,爸爸和媽媽回家了,我一人在家。我做完作業(yè),玩了一小時的電腦,肚子就“咕嚕咕?!钡爻翱粘怯?jì)”了。我東翻西找。可還是找不到東西吃,沒辦法,我只好自己做菜了。

可一到廚房??缮笛哿?。我可是一個在家中最小的啊﹗爸爸媽媽不在的時候都是哥哥姐姐做,現(xiàn)在哥哥姐姐都到貴陽讀書去了。平時一盤菜也沒做過呀﹗這真讓我難堪極了﹗肚子還在不停地唱著空城計(jì),沒辦法,我只好硬著頭皮來給自己做菜了。

說干就干,我從冰箱里拿出來豬肉和青椒。我使勁切豬肉。咦?怪事,這把刀在哥哥姐姐手里那么好用,是不是看我是新手,就欺負(fù)我呢?但我還是慢慢地把肉切成了肉片,把青椒切成了一小塊一小塊的,我廢了九牛二虎之力終于切好了。

切好后,我就放油了,一放油,過了幾秒,我就把豬肉片放進(jìn)去炒了一番。突然,一滴油飛在我手上。我心想:原來哥哥他們做這些這么難。我又把青椒放了進(jìn)去,鍋里成排隊(duì)開會一樣,到處飛油出來,但我還在那里炒。終于,菜炒好了,我從鍋里拿出來一碗冷飯就吃了。我咬了一口自己做的菜,才知道忘了放鹽了。我又把菜放了一些鹽,咬了一口說:“真好吃?!?/p>

從那開始,我學(xué)會了做菜。

嘗試學(xué)做菜的小學(xué)生主題作文(篇十三)

我非常喜歡吃狼牙土豆,但外面賣的很不衛(wèi)生,媽媽很少買給我吃。有天,我自己想學(xué)做一份狼牙土豆。

我先和爸爸到菜市場去買土豆,我們在菜市場繞了一圈,有好幾家賣土豆的,我在其中一家挑選了一個土豆買了下來。

回到家里,我用水把土豆上的泥沙沖洗干凈,然后我拿刮刀一刀一刀地把土豆皮刮下來,有些刮不掉的小洞,我就用小刀把它挖掉,還要把青的地方給削掉。最后我把削好的土豆浸泡在清水里面。

接著,我拿出菜板和切土豆專用的刀,把土豆放在菜板上,一刀切下去,“好硬??!”根本切不動,就像切在一塊木頭上。媽媽在旁邊提醒我:“切土豆要垂直切下去,才更輕松?!蔽以嚵藥状危?,先切土豆就像切木頭一樣,掌握了方法后就像切胡蘿卜一樣容易了,爸爸告訴我切好的土豆要放在水里浸泡一會兒,這樣做出來的土豆會更好吃。土豆在水里泡了幾分鐘,我開始準(zhǔn)備下鍋了。

我把鍋放在灶上,先打開火,等鍋里的水全部干了,再把油倒進(jìn)去。等油熱了,我一根一根的把土豆放入鍋內(nèi)。土豆剛碰到油,就發(fā)出噼里啪啦的聲音,好像放鞭炮,油也到處濺這時爸爸又提醒我,從鍋邊順著放就不會這樣了。土豆在鍋里慢慢變成金黃色,就好了,把土豆撈出來放進(jìn)碗里,繼續(xù)放土豆進(jìn)鍋,重復(fù)這個動作,把土豆全部炸好。

最后就是放調(diào)料了,我加了鹽、味精、辣椒粉、蔥攪拌,成品完成。我迫不及待地把土豆與姥姥姥爺分享,姥姥和姥爺都說好吃。吃著自己做出來的狼牙土豆特別的香!

嘗試學(xué)做菜的小學(xué)生主題作文(篇十四)

中午。媽媽在做菜,我沒事干,非要做菜不可。媽媽只好答應(yīng)了?!耙∥铱梢宰霾肆??!备嬖V你,那是我最愛吃的黃心菜。

首先我吧菜放到水里,把菜洗的超干凈,有的都洗爛了。洗干凈了之后,把水去掉,放到切菜板上。就拿一把小刀慢慢的切菜。切的時候一定要小心,不能切到手。我把菜切的有大有小,還有奇形怪狀的。我先往鍋里倒了一點(diǎn)油,油熱了之后再把黃心菜放入鍋里。再放上鹽、蔥、姜、味精。過一會兒就可以吃了。

吃著我親手做的菜,心里有說不出的味道。

嘗試學(xué)做菜的小學(xué)生主題作文(篇十五)

說起做菜,我可是頭一回。因?yàn)槲夷懽有。看斡烷_了,發(fā)出的響聲就像放鞭炮一樣噼哩叭啦的,我就躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,生怕油濺到身上。今天,我終于鼓足了勇氣,要和媽媽學(xué)做菜。媽媽聽了非常高興,就想讓我先學(xué)個簡單的“炒雞蛋”。

媽媽說著就幫我捆好小圍裙,嘿!還真像那么一會事。我開始按媽媽的要求準(zhǔn)備材料了。我準(zhǔn)備了兩個雞蛋、蔥、姜、黑木耳、火腿、青椒。材料備齊了,我先把黑木耳用熱水泡開,再用手撕開。把雞蛋打到碗里攪拌均勻,把蔥切成小細(xì)絲,把姜切成沫,再把火煺切成薄片,然后就是把青椒切成小條即可。媽媽說:“準(zhǔn)備開始點(diǎn)火!”我一扭開關(guān),咦?怎么沒有火呀!因?yàn)槭堑谝淮蜗聫N房,我不知道怎樣開火。我去問媽媽,媽媽說:“傻孩子,你忘了開煤氣了!”我這才恍然大悟。聽著媽媽的話放了兩勺油,燒熱后,把雞蛋放到鍋里,我拿著鏟子翻了幾下,“不好了,不好了,冒煙啦!”媽媽聽了趕緊跑過來說:“把火關(guān)小一點(diǎn),要不里面是生的,外面早就糊了?!蔽野央u蛋炒好后放到碗里,等一會兒再用。我再次打著了火,這次要烹鍋了,我心里還真有點(diǎn)緊張,沒等油燒熱,我就一股腦兒地把所有材料放到了鍋里。然后,我側(cè)著身子遠(yuǎn)遠(yuǎn)地翻炒著菜,媽媽見我手忙腳亂的樣子,笑得合不攏嘴……

做完菜后,我再也不小看這簡單得一道菜了。

嘗試學(xué)做菜的小學(xué)生主題作文(篇十六)

我喜歡做菜,覺得做菜很有趣。為什么呢?因?yàn)楹蛬寢屢黄鹱霾?,不僅能吃到自己做的菜,而且又能學(xué)習(xí)做菜的方法,十分有意義。

今天中午,我和媽媽一起做豆腐羹。

這個菜需要用到四樣?xùn)|西,分別是:青菜、香菇、豆腐和番薯粉。首先把青菜和香菇剁碎,再把豆腐切好,然后用一點(diǎn)自來水把番薯粉攪拌均勻。

開始下鍋了,我把青菜和香菇放到鍋里先炒一下,接著把豆腐下鍋,再放水(稍微多一點(diǎn))燒開,最后把拌好的番薯粉液慢慢地倒進(jìn)去,邊倒邊用鏟子攪拌,鍋里的湯漸漸地變稠了。咦!怎么吐泡泡了呀?我大聲喊道:“媽媽,媽媽,豆腐羹怎么吐泡泡了呀?”媽媽說“豆腐羹快熟了就會吐泡泡的?!睙煤?,媽媽把豆腐羹盛到我的碗里。

我等它涼了一點(diǎn),用勺子兜了一點(diǎn),放到嘴邊吹了吹,然后再放到嘴里嘗了嘗。哇!太好吃了,不一會我就把一大碗豆腐羹吃了個精光。

嘗試學(xué)做菜的小學(xué)生主題作文(篇十七)

初學(xué)做菜

實(shí)驗(yàn)小學(xué)五年班陳承燁指導(dǎo)老師:陳美珠

今天下午,我做完作業(yè),見到奶奶正系圍裙準(zhǔn)備下廚。

我的奶奶可是家里的一級廚師,看見她做的菜,大家都恨不得一口氣吃完所有的菜。

哈哈!機(jī)不可失,時不再來。大家都想讓奶奶教自己一手做菜的絕活,但都被奶奶拒絕了,我要讓他們眼紅!

我三步并作兩步跑進(jìn)廚房在她的背后大聲喊:“奶

沒等奶奶說完,我接腔道:“師傅,弟子跟您學(xué)做菜來了,怎么不教教弟子?”

“我的小祖宗哎,刀子快,會切到手;油燙極了,會燙出泡的……”我知道奶奶這老一套,,我還不如早點(diǎn)說呢。

想說服奶奶可不太容易,還得費(fèi)一番口舌呢!太不容易了,好在她心疼我,讓了我一步。反正……總之我可以學(xué)做菜了。

做飯的時間到了,我的心怦怦亂跳。這時表哥在旁邊諷刺道:“表妹是個膽小鬼,不會做菜還不用功……”要不是奶奶帶走他,幫我出氣,還不知道他站多久呢!

開始做菜了,我?guī)湍棠滔撮L豇豆,“嘩啦!嘩啦!”豆洗凈了,我開始掰豆,“咯啦,”每掰一節(jié),都會發(fā)出清脆的響聲,我的動作干凈利落,不一會兒,豆就掰好了。

我在鍋里倒上油,油熱了之后,把豆“嘩”地一下倒鍋中,“噼里啪啦”,油的“踢踏舞”聲使我鏟鏟子的動作更優(yōu)美了,動作也更快了。

接下來,我用極快的速度加上味精、鹽等各種調(diào)料,然后蓋上鍋蓋,稍等片刻,再掀開蓋子,一股香味撲鼻而來。我把燒好的菜裝進(jìn)盤子,端進(jìn)客廳。

然后是燒冬瓜湯。我有了經(jīng)驗(yàn),很有自信,拿起雪亮雪亮的菜刀,把冬瓜切成兩半,把籽挖掉,再用菜刀小心翼翼地把外面一層皮切掉,最后把冬瓜切成一片一片的交給奶奶。不愧是大廚,三下兩下就把這湯搞定了。

耶!大功告成!等我廚藝大進(jìn)時,一定請大家一塊兒來我家嘗嘗我的手藝吧!

嘗試學(xué)做菜的小學(xué)生主題作文(篇十八)

今天中午,媽媽買了我最喜歡的西紅柿和一些雞蛋,準(zhǔn)備做西紅柿炒雞蛋。我對媽媽說:“媽媽,既然這是我最喜歡的菜,那么,就讓我來炒吧。”“行??!”媽媽爽快地回答。

首先,幫西紅柿“洗一次澡”,然后把它們一個個放到切板上,把它們“碎尸萬段”。再拿來三個雞蛋打在碗里,充分地?cái)嚢杈鶆颉5纫磺袦?zhǔn)備工作結(jié)束后,媽媽說:“可以開始了?!眿寢屩笓],我來炒。第一步:先把油倒進(jìn)熱鍋里,等油開始冒煙的時候倒入打好的雞蛋,用鍋鏟兩面翻炒,再隨即倒入切好的西紅柿,然后當(dāng)西紅柿逐漸軟下的時候放入適量的鹽、味精、香蔥,媽媽說可以起鍋了,于是,我拿來盤子把西紅柿炒雞蛋倒進(jìn)去。

只見紅的紅,黃的黃,這樣,一盤色澤鮮艷的西紅柿炒雞蛋就此完工。我聞了一下,一時間香氣撲鼻,我拿起筷子,就嘗了一口,剛吃完就贊不絕口地說:“老媽,沒想到我第一次做菜,竟然比你做得還好吃?!崩蠇屇闷鹂曜右矅L了一口,吃完了還對我豎起大拇指說:“老堯,想不到你還有做菜的天賦。”我們;兩目相對,然后哈哈大笑起來。

嘗試學(xué)做菜的小學(xué)生主題作文(篇十九)

我們家里只有我不會做菜,我就馬上拜姐姐為師,姐姐教我做最好吃的菜就是蒜頭捎閫貳

開始了,我一心一意的看著姐姐做著,姐姐一下子放了三個魚頭下去,又看她下了5毫克油,又放了一小勺鹽,然后還放了蒜頭,炒了一會兒,香噴噴的蒜頭p魚頭就大功告成了,姐姐叫我做一遍,我等了好久了,一下子就拿起鍋鏟大干一場,我一下子鍋還沒干我就把油放下去,油一下子爆發(fā),我疼得呱呱叫,又念著:“哼,死油!”又來過,我先等鍋干了,馬上放油,又一下子放魚頭,果然有一點(diǎn)香味發(fā)出來了,我又切那個蒜頭,蒜汁射到我的眼睛辣死了,我含著眼淚,把蒜放下去,再灑點(diǎn)鹽,可是我一下子勺子不聽使喚,一下子下了一大勺,我大耐煩的發(fā)火,姐姐安慰我說:“不可以炒,那可以水煮啊?!蔽也唬野阉沽?,鹽就沒了,再下一點(diǎn)點(diǎn)鹽,炒兩下子,一盤香噴噴的魚頭就出鍋了,我又高興又害怕,我怕等一下吃下去的時候很難吃,姐姐一下夾了一塊,一吃,我的手腳都發(fā)抖了,姐姐吃了連忙點(diǎn)頭,我才松了下來,我高興的跳起來。

我終于學(xué)會了我的第一道菜了,姐姐說今天就把自己炒的吃了就當(dāng)中午飯,我大吃了驚那也好,我反正學(xué)會了做這道菜也值得。

嘗試學(xué)做菜的小學(xué)生主題作文(篇二十)

平時,我最愛吃韭菜炒雞蛋。有一天,我看見媽媽正要做韭菜炒雞蛋,我就想:要是我自己會做,那該多好?。∮谑?,我就讓媽媽教我做,媽媽興奮地允許了。

因?yàn)槭堑谝淮巫霾?,我不知道?yīng)該干什么,只好束手無策地站在那兒。媽媽看見了,就一步一步地教我:“先把菜洗干凈,切好。接著就開煤氣爐,等鍋干了就放油。”一句話提醒了我,我就按媽媽說的隨著做。

接著,我等油起泡了,就把已經(jīng)切碎的韭菜倒進(jìn)去,并不時用鍋鏟翻動一下。一會兒,我又加了點(diǎn)鹽和味精。等韭菜有七成熟了,我又打了兩只雞蛋下去,再翻動幾下,雞蛋和韭菜變成一團(tuán)了。我聞到一股認(rèn)識的香味,就知道菜熟了。最后我把韭菜炒雞蛋裝在碟子里,端上飯桌。

我想:這能像媽媽煮的一樣好吃嗎?我迫不急待地試了一點(diǎn)兒,嗯,味道不錯。因?yàn)槭亲约褐蟮?,我覺得有媽媽煮的那么好吃。想不到第一次學(xué)做菜就有那么好的成績,我興奮極了。

嘗試學(xué)做菜的小學(xué)生主題作文(篇二十一)

記得有一天,除了我家里一個人也沒有,可我的肚子抗議起來了,我只好自己做菜。

做什么呢?做個“簡單”的香辣炒雞蛋吧!

我準(zhǔn)備了三個雞蛋、蔥、姜、辣椒粉、午餐肉、黑木耳、火腿、青椒、小白菜。材料備齊了,我先把黑木耳用熱水泡開,再用手撕開。把雞蛋打到碗里攪拌均勻,把蔥切成小細(xì)絲,把姜切成沫,火煺也切成末,然后就是把青椒切成小條,原料就準(zhǔn)備好了。我打開煤氣,根據(jù)《健康家常菜》上說的,調(diào)大火,然后我放了兩勺油,燒熱后,把蔥、姜、蒜放到鍋里煸炒,當(dāng)蔥、姜、蒜煸香時,關(guān)火把姜弄出來(因?yàn)槲也怀越┤缓髮⒋蚝玫碾u蛋加入火腿末、青椒、木耳攪拌均勻。至于小白菜,用熱水焯幾下,焯到小白菜的鮮綠變成嫩綠后,把小白菜放在水里泡著,等裝盤時好用。

先開中火,把攪拌好的蛋液放進(jìn)鍋中,(注:平底鍋)翻炒一段時間,將辣椒粉灑在蛋上,當(dāng)?shù)笆炝说臅r候,將午餐肉放在蛋上,裝盤,對了,還要裝飾一下,我把西紅柿切成花裝,把黃瓜的頭和尾切掉,將剩下的黃瓜切成片擺在盤子邊上剩下的地方放上花裝的西紅柿,再把焯好的小白菜擺在西紅柿旁邊。

大功造成!一道美味的香辣炒雞蛋就做好了??粗易约旱某晒?,我笑了。

嘗試學(xué)做菜的小學(xué)生主題作文(篇二十二)

今天,我突然想起要自己做菜。經(jīng)過了爸爸媽媽的同意,我高興地蹦起來:“今天你們想吃什么菜?”“你就做個西紅柿炒雞蛋吧!”,要知道這可是我第一次做菜哦。

我首先拿出一個西紅柿,兩個雞蛋,一棵蔥。洗干凈,把西紅柿從中間切開,去掉蒂部,然后切成一瓣一瓣的,放到盤子里;再拿出一個碗,將雞蛋在碗邊上輕輕一磕;,用手順著裂紋輕輕掰開,清澈的蛋清“保護(hù)著”蛋黃流到碗里。我用筷子使勁把雞蛋攪開,放到一邊。把蔥的八分之一切成丁,放到一個小碟子里,媽媽說,我磕雞蛋的動作特瀟灑。

開始炒了,我先把火打開,炒勺里的水干了,倒入一些油,等油熱了,倒入雞蛋,翻一翻,不一會兒,嫩黃的雞蛋就炒熟了。我把雞蛋盛到碗里,再倒入炒勺里一些油,等油熱了,放入蔥花。西紅柿,哎呀!只見油花四濺,我手上被油燙了一下,嚇的我丟下鏟子跑出老遠(yuǎn),這時媽媽急忙過來給我指導(dǎo),說是我向油鍋放菜時太猛,離的也太高,所以才濺出來。我邊點(diǎn)頭邊拿起鏟子重新站到灶前,認(rèn)真的翻了幾下,再倒入炒好的雞蛋,又翻了翻,放入一小勺鹽,再放點(diǎn)糖,關(guān)掉火盛出來。嘗一嘗,恩,味道不錯呀!

看似非常簡單的一道菜,做起來卻有這么多工序,真不容易!怎么樣我這個“嬌小姐”也能做一道拿手好菜。

嘗試學(xué)做菜的小學(xué)生主題作文(篇二十三)

雙休日,老師給我們布置了一個特殊的作業(yè)?;丶易约鹤鲆坏啦?。然而經(jīng)過我的深思熟路。我決定做一道好吃又好看的火腿炒雞蛋。

做這道菜的步驟十分復(fù)雜。材料是:雞蛋,火腿。配料是:青椒,辣椒。步驟一:打雞蛋,把雞蛋從蛋殼里打出來,要注意的是雞蛋不能散。步驟二:倒油,把油倒進(jìn)鍋里,開中火熱鍋,再將雞蛋倒入鍋中。步驟三;將火腿 倒入油中,開了小火,慢慢炸,炸到外酥里嫩為止,步驟四:洗青椒,把青椒里面的白色籽拔掉。步驟四:把青椒和辣椒剁成細(xì)末。

做菜正式開始了,我跟隨著步驟一步一步來。首先倒油,熱鍋。起初一切發(fā)展順利??删驮谖覍㈦u蛋倒入油中的時候,瞬間油就像一個個調(diào)皮的娃娃跳在我的手上,疼得我哇哇大叫。我趕快關(guān)了火。吃一劍長一智。再炒火腿的時候我開了小火。接下來我開始剁青椒。,我仔細(xì)地把青椒里的籽拔掉。我把青椒和辣椒剁成了細(xì)末。然后把雞蛋和火腿倒在了一起,用大火快炒,然后那碗呈出來,再把辣椒末和青椒末拌在一起,放在雞蛋中間,最后,再用滾燙的油澆在上面。

就這樣一道色,香,味俱全的菜就出鍋了,我端給媽媽嘗了一下,她直夸我是個小廚子呢。雖然做菜歷經(jīng)波折,苦不堪言,但一想到是為自己的父母做的,再苦再累,都是幸福的,快樂的。

小學(xué)生向爸媽學(xué)做菜的主題作文二十二篇


小學(xué)語文是基礎(chǔ)教育課程體系的一門科目,而作文又是語文教學(xué)中尤為重要的部分。為了讓我們不斷感受語文之美,塑造我們的科學(xué)素養(yǎng),一般老師會依據(jù)近期所學(xué)知識布置寫小學(xué)做菜作文的作業(yè),你知道寫好一篇小學(xué)做菜作文需要注意些什么問題嗎?下面是由幼兒教師教育網(wǎng)小編為大家整理的“小學(xué)生向爸媽學(xué)做菜的主題作文”,歡迎您參考,希望對您有所助益!

小學(xué)生向爸媽學(xué)做菜的主題作文【篇一】

今天,我要和媽媽做西紅柿炒雞蛋。我心里想:西紅柿炒雞蛋好像一點(diǎn)也不難,我看媽媽很快就做好了,一定很容易。

我先把西紅柿洗干凈,然后把它放在砧板上,再拿出菜刀,將它切成小塊,裝進(jìn)碗里備用。再從冰箱里拿出兩個雞蛋。將雞蛋課敲裂,講里面的雞蛋打進(jìn)碗里,拿出筷子打雞蛋,媽媽在旁邊指導(dǎo)我,可是我用盡了吃奶的勁,我的手指都酸了,還是沒有達(dá)到要求,于是媽媽把碗拿走了,只見她“嗒嗒嗒’打著,還像很輕松的樣子,我正看著,聽見媽媽說:“開火。”我立刻把火開著,媽媽又說:“放油?!蔽亿s緊將油倒進(jìn)鍋里,看見冒煙了,我趕快把蛋倒進(jìn)鍋里,過來一會兒,再翻炒一下,媽媽說:“雞蛋已經(jīng)好了,把雞蛋倒進(jìn)碗里?!蔽倚⌒囊硪淼匕央u蛋倒進(jìn)碗里,因?yàn)槲遗卤粻C著。媽媽又叫我把西紅柿倒進(jìn)油鍋里,頓時一陣“噼里啪啦”的響聲聽得我心驚膽戰(zhàn),過一會,媽媽叫我連著快炒,炒了一會兒,我把雞蛋倒進(jìn)去,再炒一會兒,我就放了鹽和糖進(jìn)去,最后,我把火關(guān)了,將菜盛進(jìn)盤子里,聞了聞,香噴噴,又拿出筷子嘗了一下,酸甜可口,非常好吃。媽媽也嘗了嘗說:“燒的不錯,鹽和糖放的正好!我的寶貝長大了!”說完還親了我一下,我心里真高興。

通過這次燒菜,我才知道燒飯沒有我想像得那么簡單、那么輕松!

小學(xué)生向爸媽學(xué)做菜的主題作文【篇二】

去年暑假里的一天,我上完外語班回到家,肚子已經(jīng)咕咕叫了??赡棠陶f她上午有事,才剛剛回來,菜還沒做。我一聽好啊,正好可以顯顯自己的身手,于是我喜笑顏開地對奶奶說:“您累了,歇著吧,中午我來做菜?!睕]想到奶奶竟然答應(yīng)了。

我看過奶奶做的西紅柿炒雞蛋,很簡單,所以我決定做這道菜。我先拿來兩個雞蛋,磕開打入碗中,用筷子輕輕攪拌好。接著把鍋刷好,坐到灶上,打開煤氣閥門,待鍋熱了以后,把油放入鍋中燒開。然后把攪好的雞蛋倒入鍋中,經(jīng)過幾次翻炒,弄成一塊一塊的,再加一些鹽后盛出來放在一旁。接下來把洗好的西紅柿切成一塊一塊的,再次放油加調(diào)料炒好,最后把雞蛋倒進(jìn)西紅柿里,把它們混合在一起。我想再放一點(diǎn)鹽,可是我拿了一尖勺的鹽剛要加一點(diǎn),手卻一抖,那一勺鹽全都進(jìn)入了鍋中。哎呀,我本來想放一點(diǎn)點(diǎn)的,可這手就不聽使喚了,還不知道滋味如何呢!

我把炒好的菜盛出來放入盤中,端到桌子上,我拿起筷子嘗了一口,哎呀媽呀,打死賣鹽的了――咸死我了!可也不能扔掉?。∥揖统砸淮罂陲?,就著一小口菜,不管怎樣,這也是自己辛辛苦苦做出來的呀!這菜是看著容易做起來難哪,這和看花容易繡花難是一個道理。

這第一次做菜讓我明白了一個道理,任何事只看看說說是不行的,必須要實(shí)際動手去操作才行啊!

小學(xué)生向爸媽學(xué)做菜的主題作文【篇三】

媽媽很會做菜,豆絲雖然每天都能吃到媽媽做的菜,但是怎么也吃不夠,媽媽做的酸辣土豆絲特得好吃。

今天放學(xué),我和和媽媽去超市買菜,其中我讓媽媽給我買了我最喜歡吃的是土豆,我和媽媽回到家里,媽媽先把土豆放進(jìn)盆里,然后把土豆洗干凈,再用鋒利的刀把土豆先切成片,再切成絲,媽媽切菜的動作佷美,速度很快,媽媽切的土豆絲又細(xì)又均勻,一切準(zhǔn)備好了,開始炒菜了。媽媽先把油倒進(jìn)鍋里,等油熱了以后,再把辣椒放進(jìn)鍋里,然后把土豆絲倒進(jìn)去,不一會,一股香味撲鼻而來,只見媽媽用鏟子在鍋里翻來復(fù)去,不一會兒,菜就做好了,媽媽把菜裝到了盤子里。

媽媽你做的菜真好吃,媽媽您辛苦了,謝謝您!

小學(xué)生向爸媽學(xué)做菜的主題作文【篇四】

桌上那盤鮮香誘人、鋪滿金黃醬汁的菜,就是媽媽做的咖喱雞塊炒土豆。

我們先要準(zhǔn)備一些新鮮的雞塊和黃色的土豆,還有一盒聞著香香的咖喱塊。

首先,媽媽把雞塊放入鍋中,開起火,用鍋鏟攪拌;過了一會兒,媽媽拿起油,看看我:“小心!我要放油了!”突然“刺啦”一聲,油煙變大了,漸漸地,雞塊變成黃色的了,空氣空氣中彌漫著雞肉的香味;接著媽媽又放了一些土豆。我問媽媽:“為什么不先放入土豆呢”?媽媽邊炒邊回答:“土豆在鍋里太久會煮爛,那就影響美觀和口感了”。

過了一會兒,我往鍋里一瞧,土豆也變金黃色了,聞著那土豆的香味,我饞得直流口水。最后媽媽放入那綠油油的咖喱塊,慢慢地也變成黃色的了。我問媽媽為什么變黃色呢?媽媽跟我說:“因?yàn)?,油先把雞塊染黃了,后來咖喱也會染上別的食材染成黃色的,所以才會變成黃色。”就這樣,咖喱雞塊土豆咖喱做好了。

我趕緊拿一塊吃,真是回味無窮,你也趕快到我家吃這道香味撲鼻的美食吧!

小學(xué)生向爸媽學(xué)做菜的主題作文【篇五】

在我的成長過程中,有許許多多的第一次。如:第一次玩電腦、第一次彈琴、第一次下圍棋……可是有一個第一次卻讓我終生難忘,也讓我體會到爸爸媽媽把我們養(yǎng)大是多么的不容易。

在暑假一個陽光明媚的早晨,剛一起床,肚子就“咕咕”地唱起了歌。這時候卻發(fā)現(xiàn)爸媽都不在家,而我的肚子又在跟我“抗議”,一個大膽的想法萌發(fā):自己做飯。說干就干,我把鄰居的小雪找了過來一起做,最后我們決定要做一道“西紅柿炒蛋”。

小雪念菜譜,我動手操作。首先從冰箱里拿了三個雞蛋,把雞蛋磕破放碗里。然后開火,等鍋一熱,我就小心翼翼地把油倒了進(jìn)去。突然,油就像遇見了老朋友,竟然跳起舞來,有幾滴油還濺到了我的手上,火辣辣地疼。管不了手上的紅點(diǎn),我迅速把西紅柿洗干凈并切成一塊塊放在碗里備用。接著我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里,因?yàn)楹ε略俅伪挥退疄R到,我迅速收起手來,卻不料把一半的雞蛋倒灑在鍋外了。在一旁的小雪見狀后哈哈大笑起來。管不了她的嘲笑,我趕緊翻炒鍋里的雞蛋,然后將把西紅柿也放進(jìn)了鍋里。繼續(xù)翻炒,沒一會兒一股香味撲鼻而來,我趕緊找來碟子盛了出來。我和小雪迫不及待地嘗了一口,剛一吃就吐了出來,因?yàn)槲彝浄披}了。

通過這一次的做菜,我體會到了父母的艱辛,我以后一定會更加的關(guān)愛他們,以優(yōu)秀的學(xué)習(xí)成績回報他們。

小學(xué)生向爸媽學(xué)做菜的主題作文【篇六】

今天,我要和媽媽一起做菜,我可高興了,快樂的一蹦三尺高。哈哈!

我們要做的菜是“蘿卜碗”,哈哈!這個名字好聽吧!顧名思義,蘿卜碗就是用蘿卜做的碗,里面裝著東西的一道菜,可是,里面裝的究竟是什么東西呢?哈哈!這個我先不告訴你,不要多久,答案馬上揭曉!

開始做菜了!

好了!廢話不多說了!我們馬上就要開始做了。接下來的每一步都要認(rèn)真看,做出來的蘿卜碗,那個味道真的是Good!Good!Good!

No.1第一步:

首先,我們應(yīng)該把蘿卜切成一塊一塊的,還要把大蔥也切成一片一片的,再把鍋?zhàn)永锩娣乓恍″佀?,把切好的蘿卜和大蔥一起放到鍋里,煮幾分鐘。

No.2第二步:

接下來我們把肉和香菇準(zhǔn)備好,我們要把肉剁成肉泥,需要使勁剁,把肉剁成肉泥之后,再把肉泥放在碗里備用,然后就把香菇切成丁丁狀然后就用茶油炒一下,把它和肉泥拌在一起。

No.3第三步:

這時候,我們就應(yīng)該做蘿卜碗了!蘿卜碗的做法如下:

首先:把一塊蘿卜拿出來,看一看哪一邊好放在盤子上。

然后:用水果刀挖空蘿卜,

最后:把事先準(zhǔn)備好的肉泥和香菇丁放在蘿卜碗里。

No.4最后一步:

最后,我們把一個個蘿卜碗放在盤子里,蒸一下,出鍋時再放一些芡粉,這樣,美麗而又好吃的蘿卜碗就大功告成了!哈哈哈哈!我現(xiàn)在就來吃一個!

小學(xué)生向爸媽學(xué)做菜的主題作文【篇七】

今天我快要吃早飯的時候,媽媽問我:“你會做菜嗎?”我答:“不會,你教我好嗎?”媽媽答應(yīng)了,我很高興。

媽媽說教我做最簡單的菜“黃瓜炒雞蛋”。我拿來兩根黃瓜洗干凈,然后媽媽教我切:先拿一根黃瓜放在菜板上,用刀從黃瓜中間切一刀,黃瓜分成兩份,在從中間橫切一刀,就變成四份。拿出其中一份斜著切,就變成黃瓜片了??粗鴭寢屒械暮茌p松,我便迫不及待自己試試。我拿起另外一根黃瓜也照著媽媽的方法先切成兩份,再切成四份,最后切成片??墒俏仪械挠斜〉?、有厚的、有大的、也有小的。媽媽不但沒說我,還笑著鼓勵我說:“這是第一次,下次就好了?!甭犃藡寢尩脑捨倚判臐M滿的,繼續(xù)下一步,打雞蛋。先是拿一個大號的碗,把三個雞蛋打在碗里,用筷子攪開,成糊狀就行了。所有的準(zhǔn)備工作都完成了,終于要開始炒菜了。媽媽先幫我把火點(diǎn)著后,往鍋里倒一點(diǎn)油,等到油有一點(diǎn)冒煙,便讓我把攪好的雞蛋倒入鍋里,用鏟刀翻幾下??墒俏覅s怕油濺到我身上,離鍋很遠(yuǎn),不敢動。等到鍋里不響才敢翻動,雞蛋就有一點(diǎn)糊。媽媽又讓我把黃瓜倒入鍋里,再翻幾下,最后加了半小勺鹽,和半小勺雞精,翻幾下就好了。

香噴噴的菜被媽媽盛到盤子里,我端到桌上,吃的很香。雖然雞蛋有一點(diǎn)糊了,但是這是我吃過最好吃的“黃瓜炒雞蛋”,因?yàn)檫@是我自己學(xué)做的第一道菜。我以后要學(xué)做好多菜,這樣一來我就可以給爸爸、媽媽做菜了。

小學(xué)生向爸媽學(xué)做菜的主題作文【篇八】

今天,媽媽要教我做道拿手好菜——老醋花生米,我高興極了,巴不得早點(diǎn)學(xué)會。這道菜的主要材料是醋、花生米、洋蔥、青椒。準(zhǔn)備好這些,我們就開始做菜了。

首先,要把洋蔥的皮剝下來。我費(fèi)力地剝了好一會兒,可只剝了一點(diǎn)點(diǎn)。我對媽媽說:“這洋蔥太難剝了,有沒有什么小竅門呀?”媽媽說;“當(dāng)然有了,把洋蔥的頭切去,剝起來就容易多了?!蔽蚁耄瑡寢屢舱媸堑?,有竅門不早說,害得我白剝了那么長時間。洋蔥終于剝好了,開始切洋蔥了。媽媽說:“洋蔥切起來氣味很刺眼,所以要把洋蔥放在水里泡一泡才能切?!迸萃暌院?,媽媽把洋蔥從水里撈出來,放在板子上切。切了一會兒,媽媽捂著眼睛說:“不行了,太刺眼了,切不了了?!蔽覍寢屨f:“讓我來切吧。”我想,以前只聽媽媽說過洋蔥的氣味很刺眼,卻沒有親身經(jīng)歷過,這下總算可以試試了。誰知我只切了兩下,鼻涕眼淚就下來了。我瞇縫著眼睛,堅(jiān)持把洋蔥切完。我用手巾擦擦紅腫的眼睛,望著媽媽幸災(zāi)樂禍的樣子,不滿地說:“你不也是辣得兩眼淚汪汪嗎?”

我把青椒切成丁,然后就開始炒花生米。我在鍋里倒上油,再把花生米放進(jìn)鍋中翻來覆去地炒。媽媽囑咐我一定要在涼油的時候放進(jìn)去,要不花生容易炒糊。等花生不再噼噼啪啪響了,火候就到了。我把醋倒進(jìn)鍋里熬。熬好后關(guān)好火,再把切好的洋蔥和青椒倒進(jìn)鍋里,再放一點(diǎn)糖,攪拌均勻,這道菜就算完成了。

我這道菜色香味俱全,你不想嘗一嘗嗎?

小學(xué)生向爸媽學(xué)做菜的主題作文【篇九】

我非常喜歡吃狼牙土豆,但外面賣的很不衛(wèi)生,媽媽很少買給我吃。有天,我自己想學(xué)做一份狼牙土豆。

我先和爸爸到菜市場去買土豆,我們在菜市場繞了一圈,有好幾家賣土豆的,我在其中一家挑選了一個土豆買了下來。

回到家里,我用水把土豆上的泥沙沖洗干凈,然后我拿刮刀一刀一刀地把土豆皮刮下來,有些刮不掉的小洞,我就用小刀把它挖掉,還要把青的地方給削掉。最后我把削好的土豆浸泡在清水里面。

接著,我拿出菜板和切土豆專用的刀,把土豆放在菜板上,一刀切下去,“好硬?。 备厩胁粍?,就像切在一塊木頭上。媽媽在旁邊提醒我:“切土豆要垂直切下去,才更輕松。”我試了幾次,果然,先切土豆就像切木頭一樣,掌握了方法后就像切胡蘿卜一樣容易了,爸爸告訴我切好的土豆要放在水里浸泡一會兒,這樣做出來的土豆會更好吃。土豆在水里泡了幾分鐘,我開始準(zhǔn)備下鍋了。

我把鍋放在灶上,先打開火,等鍋里的水全部干了,再把油倒進(jìn)去。等油熱了,我一根一根的把土豆放入鍋內(nèi)。土豆剛碰到油,就發(fā)出噼里啪啦的聲音,好像放鞭炮,油也到處濺這時爸爸又提醒我,從鍋邊順著放就不會這樣了。土豆在鍋里慢慢變成金黃色,就好了,把土豆撈出來放進(jìn)碗里,繼續(xù)放土豆進(jìn)鍋,重復(fù)這個動作,把土豆全部炸好。

最后就是放調(diào)料了,我加了鹽、味精、辣椒粉、蔥攪拌,成品完成。我迫不及待地把土豆與姥姥姥爺分享,姥姥和姥爺都說好吃。吃著自己做出來的狼牙土豆特別的香!

小學(xué)生向爸媽學(xué)做菜的主題作文【篇十】

今天,媽媽要教我做菜,是我喜歡的“節(jié)瓜蝦米煮粉絲”。我給它起了一個好聽的名字叫“四色菜”。因?yàn)樗蟹劢z的白色,雞蛋的黃色,節(jié)瓜的綠色,蝦米的紅色。

它的做法很簡單,先將粉絲和蝦米洗干凈,用溫水泡一泡,粉絲要泡軟為止。接著將節(jié)瓜去皮,洗干凈后,把它切成細(xì)條狀待用。把雞蛋打開,攪拌均勻。一切材料準(zhǔn)備完畢后就可以下油鍋了。

下油鍋前,要先將鍋燙熱才下油,媽媽說這樣燒起來的油才有香味。哦!原來做菜也有這么多巧妙的。油燒開后,先將蛋漿倒入鍋里,蛋漿遇熱會疑結(jié),還要把鍋拿起轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),那些蛋漿會馬上跟著鍋轉(zhuǎn),變成圓形了,就好像一個大餡餅一樣,真奇妙!接著用鍋鏟把它翻過來,再用鏟尖把它弄成一小段,一小段的,就可以上鍋待用了。接著又將油燒開,將節(jié)瓜倒入鍋里炒一炒,下調(diào)味料后蓋上鍋蓋,煮兩三分鐘后,加入蝦米和粉絲一起煮,約兩分鐘后,把蛋倒進(jìn)鍋里抖勻,一盤香噴噴的“四色菜”就大功告成了!

小學(xué)生向爸媽學(xué)做菜的主題作文【篇十一】

平常我看見媽媽那么辛苦的為我操勞,我的心里很不過意,于是我決定今天我為媽媽做一餐美味的午餐。

我來到廚房不知煮什么好,突然,我眼前一亮:我來炒幾道菜給媽媽吃,她一定會很高興的。做什么呢?嗯,對了,我就做最簡單的土豆絲和西紅柿炒蛋吧。我飛快地跑到廚房,先學(xué)著大人的樣子系上圍裙,拿了兩個土豆、西紅柿和雞蛋。我先把土豆切碎,然后土豆切絲泡水備用,青椒切絲、蒜拍碎。然后我把火打開,在鍋里倒了一點(diǎn)兒油,油在鍋里跳躍著,好像是許多頑皮的小孩子在歡樂地奔跑。過了一會兒,油熱了。我把土豆絲放進(jìn)鍋,只聽一陣“滋啦滋啦”的響聲,我嚇得我連忙閃到了一邊。我用鍋鏟在鍋里炒來炒去,然后我又把土豆絲放下去,又在鍋里炒了炒,然后我均勻地在鍋里撒了點(diǎn)鹽,又炒了炒,便把土豆絲盛在盤子里??粗屈S澄澄的土豆絲,心里樂開了花。

然后,我開始做第二道菜,然后我先把兩個西紅柿用清水洗干凈,放在菜板上,我拿起菜刀把西紅柿切成兩半不一會一個個月牙似的`西紅柿便出現(xiàn)在我的眼前。接著我把炒菜鍋放在燃?xì)庠钌?,開始點(diǎn)火,鍋燒熱后放一勺油,等油熱以后把碗里的雞蛋倒進(jìn)鍋里。當(dāng)鍋里的雞蛋下邊凝結(jié)后,用炒菜的鏟子翻動一下,接著把剛切好的西紅柿放進(jìn)鍋里再攪拌幾下。動作迅速的放入少半勺鹽,再加入一些水,鍋中的水蒸氣立刻像是一條騰淵的巨龍駕著云霧直沖云霄,我趕緊拿鍋蓋去攔截,才把它兇猛的勢頭給蓋進(jìn)鍋里,2分鐘后,香噴噴的一盤西紅柿炒雞蛋就做好了……當(dāng),當(dāng),當(dāng),一盤土豆絲和一盤西紅柿炒蛋就做好了。我津津有味的品嘗著我辛辛苦苦的佳肴,嘴里不停的說:“恩,真好吃!”爸爸媽媽一嘗,也夸獎我做的菜是色、香、味俱全,我聽了心里美滋滋的。

小學(xué)生向爸媽學(xué)做菜的主題作文【篇十二】

小時候,每當(dāng)看到媽媽做菜時,心里就直癢癢,可那時我還沒灶臺高呢,力氣小得連菜刀都拿不穩(wěn),哪能做菜呢?慢慢地,我長大了,吵著鬧著要學(xué)做菜?!昂煤煤?,讓你學(xué)!”經(jīng)不住我硬纏軟磨,媽媽終于答應(yīng)了。

我打算做我最愛吃的雞蛋炒西紅柿。首先是打雞蛋,這可是個精細(xì)活!因?yàn)槲沂穷^一次打雞蛋,心里緊張手一滑,結(jié)果蛋清灑了一地,碗里只留下一點(diǎn)殘?jiān)?晌也⒉换倚?,萬事開頭難嘛。我繼續(xù)打第二個,啊,真是功夫不負(fù)有心人!這一次雞蛋完完整整地“躺”在碗里,好可愛呀!我在碗里一陣攪拌,雞蛋就打好了!

然后往鍋里倒油。我不知道該倒多少油,唉,只能請媽媽大廚來幫忙!媽媽手把手地教我,在她的精心指導(dǎo)下,我終于往鍋里倒好了油!

隨后把燃?xì)忾_關(guān)打開,一會兒油熱了,我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里,雞蛋馬上就鼓起了“將軍肚”。“快快,把雞蛋弄碎!”媽媽說。我連忙拿起鏟子,在鍋里這兒鏟那兒搗,總算把雞蛋搗碎了!

最后,我把事先切好的西紅柿倒進(jìn)鍋中,翻炒幾下,加上作料入入味兒,一盤香噴噴的雞蛋炒西紅柿總算是大功告成了!

看著自己親手做的雞蛋炒西紅柿,我心里比吃了蜜還甜!

小學(xué)生向爸媽學(xué)做菜的主題作文【篇十三】

1月26日,是我的生日,不僅僅是我接受大家祝福的日子,也是媽媽的受難日,所以,今天,我想要給爸爸媽媽做一道菜。爸爸媽媽十幾年來含辛茹苦地養(yǎng)育著我,從來沒有訴苦過什么。古人言“百善孝為先”,我這個享受了十幾年父母無私之愛的女兒,應(yīng)該為父母做一道菜以示孝心。

“哐當(dāng)”廚房里奏起了晚餐的交響東。我將兩枚土雞蛋輕擊到案板上,雙手一掰,蛋清與蛋黃便細(xì)流而出,乍一看,好似溪水般傾流而入碗中。我拿起筷子,猶如拿著一柄雙截棍,純熟地?cái)嚢柚?,慢慢地,原本各自?dú)立的蛋清與蛋黃平均地融為了一體,仿佛成了一塊熟透了的金黃麥餅。我將花生油倒入鍋中,油冒出熱氣之時,我將攪拌好的生雞蛋沿鍋邊倒入鍋中,待凝聚之后小心翻轉(zhuǎn)過來,經(jīng)由我多次翻炒,生蛋就變成了香噴噴的煎蛋了,然后裝盤待用。

接著,我又將煮熟的兩個以鈴薯切成細(xì)絲兒,放入油鍋中烹炒,再放些鹽,幾勺白米醋。哇!酸香的味道迎面撲來,簡直無可抉剔。我又將炒好的煎蛋切碎,與土豆絲一起翻炒,不一會兒,蛋炒醋溜土地絲就真正地出鍋了。

我用玻璃盤將蛋炒醋溜土豆絲裝好,端上餐桌。金黃油亮的,看著就令我垂涎三尺。我看著一臉幸福的爸媽,我就知道我做到了,我做了一件有意義的事。當(dāng)然,這遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,我一定要時時刻刻記著做一個有愛心、有孝心的人,孝順父母、長輩。

小學(xué)生向爸媽學(xué)做菜的主題作文【篇十四】

我的媽媽是一位老師。看了標(biāo)題問題大家一定會問教師怎么會做菜呢?做菜是廚師干得事呀。朋友,俺媽可是雙面刀,做菜可是香氣十足。想知道俺媽是怎樣做菜的嗎?那就聽偶慢慢道來。

俺媽先系上圍裙,放好菜板。右手握刀,左手按住茄子,一刀一刀仔細(xì)的切起來。我跑進(jìn)廚房里去一看每一片都一樣厚,不像我切的有厚有薄。怎么樣,神吧!這可不是吹出來的.。然后,媽媽打開煤氣爐,放上鍋,倒好油,誰知就在俺媽回身拿茄子時,油冒煙了。老媽馬上把茄子倒入鍋內(nèi)。撲!一股青煙騰空而騰飛越窗外。隨后老媽打開櫥柜把老抽王醬油、花椒粉、胡椒粉撒進(jìn)鍋內(nèi),立即用鏟子翻一翻茄子。把鍋蓋上……過了十幾分鐘,媽媽掀開鍋蓋,感到馬上就要好了,媽媽把五香粉撒進(jìn)鍋內(nèi)迅速攪拌。蓋上鍋蓋……一陣香味撲鼻而來,媽媽滿面笑臉的說:菜好了?!蔽绎w快的去拿了防熱墊,放在餐桌上,媽媽小心翼翼的把茄子放在桌子上,生怕那一個茄子給溜了。

我迫不及待的嘗了一口,哇可真香。怎么樣,我媽媽做的菜不賴吧!

……

小學(xué)生向爸媽學(xué)做菜的主題作文【篇十五】

今天,在媽媽的勸說下,我決定要做菜,于是我翻開菜譜,找了一個簡單的菜——番茄炒蛋。于是,我馬上拿了兩個雞蛋和兩個番茄,準(zhǔn)備做菜。

我先打了雞蛋,然后用筷子攪拌了起來。發(fā)出“嘩嘩”的聲音,蛋黃和筷子在碗里歡快的跳舞,直到蛋清和蛋黃攪拌均勻,我在蛋里撒了一些鹽,然后我把半炒勺油放進(jìn)鍋里,待油燒辣以后,把蛋放了進(jìn)去,一下鍋蛋就像充了氣一樣膨脹起來,幾秒鐘后,我把蛋翻了一個面,然后弄碎,放進(jìn)碗里。

我把番茄剝了皮,然后切成小片,汁液順著我的手直流。我一塊塊的切,害怕切到了手;切完了,我的手又酸又痛,不過我馬上我就要炒了,我又高興起來。

開始炒了,我先把油燒開,放入雞蛋,兩三分鐘后,放入番茄,我邊炒邊哼歌,終于,我的一號作品——蕃茄炒蛋,完成了。

小學(xué)生向爸媽學(xué)做菜的主題作文【篇十六】

星期五,老師布置了一項(xiàng)特別的作業(yè),叫每人學(xué)做一到自己最喜歡的菜,而我就向媽媽學(xué)做我最喜歡的青椒炒肉絲。

首先,將買回來的豬肉洗干凈,切成細(xì)細(xì)的肉絲,剛開始我連生的肉都按不穩(wěn),更別說切了,后來,媽媽幫我穩(wěn)定好,我就要揮刀切肉啦,可為什么我切出來的不像肉絲而像肉條呢?我很不滿意,有點(diǎn)泄氣,媽媽笑著安慰我說,沒關(guān)系,第一次切都是這樣,多練練就好了。我重拾信心,終于將肉全部切好裝在盤子里了,然后再把青椒切成絲,這樣,材料就準(zhǔn)備好了,開始等待下鍋了。先把油倒入鍋里,放入花椒,將肉絲下鍋,這時,鍋里的油開始四處飛濺,有一滴飛到了我的手上,疼得我哇哇大叫,趕忙拿起鍋蓋抵擋,等了好一會兒,我才開始翻炒,先炒一會兒再倒入青椒混勻,起鍋前放入調(diào)味料,這樣,我最愛的青椒肉絲就好了。

啊,我真是覺得做飯也是一個體力活!

小學(xué)生向爸媽學(xué)做菜的主題作文【篇十七】

做今天,媽媽教我學(xué)做菜。

任務(wù)一是把豬肉扔進(jìn)鍋里。我興致勃勃地接受了這個任務(wù)。不做不知道,一做嚇一跳!那豬肉有紅有白,血肉模糊,還有血腥味兒在“侵略”我的鼻子。更糟糕的是,那些豬肉像一群調(diào)皮的小孩子,滑來滑去的,根本不知道它們就要大難臨頭。我費(fèi)了九牛二虎之力才把這批“玩童”請上鏟子。我把油一股腦倒在熱鍋中,油冒煙時,順手扔下一塊肉,砰!可怕的事發(fā)生了!濺起的油花四處亂飛,差點(diǎn)讓我變成“麻臉靚妹”。我可不能再吃這虧了,就小心翼翼地把肉放下鍋。

現(xiàn)在,開始炒肉!“瞧這些肉娃娃,睡得真舒服?!蔽倚⌒牡剜止局?。我拿著鏟子,沒好氣地給它們從上到下,從里到外地翻身。只見肉娃娃從紅到白,又從白變成了金黃色。一陣肉香從鍋中升起,撲鼻而來。我陶醉在香味中,直到熱氣把我的臉熏成猴屁股,我才從迷夢中覺醒。我邊享受著肉香,邊思索著糧食的不易。我端出烤肉,不由得大驚失色:因?yàn)槲页慈鈺r間太長,肉由“黃膚美人”變成了“黑色垃圾”!

可惜可惜真可惜,烤肉變成了“黑垃圾”!

小學(xué)生向爸媽學(xué)做菜的主題作文【篇十八】

今天,我要跟媽媽學(xué)做一道菜,菜名叫青菜炒香菇。

開始洗菜了,媽媽說:“先擰開水龍頭,把菜放進(jìn)水里,青菜要一片一片剝開洗,這樣才能洗得干凈?!蔽艺諎寢屨f的去洗,果然把青菜洗得很干凈。接著,我又洗了香菇。然后,我拿起刀,忙著切菜。因?yàn)榈谝淮吻胁?,我把菜切得太大了。在一旁的媽媽看到了,趕緊說:“這樣不行!我來給你示范一下。”在媽媽的指導(dǎo)下,我終于把青菜和香菇都切好了,雖然有些難看,但也不錯,我把它們放在盤子里準(zhǔn)備下鍋。

準(zhǔn)備燒菜了,我打開煤氣,先把鍋里的水燒干,放了些油,媽媽說:“等油熱了再把菜倒下去?!钡劝〉?,我一直不敢把菜倒下去,怕里面的油會濺到身上。奶奶和媽媽在旁邊鼓勵我,說:“沒事的,勇敢一點(diǎn)。”我閉著眼睛把菜往鍋里倒下去,接著,我放了一點(diǎn)鹽,翻炒了幾下。過了一會,菜熟了,我又放了點(diǎn)味精,香噴噴的一盤青菜炒香菇被我搬上了桌。

吃著自己炒的菜,我覺得特別香,下次我還要學(xué)做別的菜!

小學(xué)生向爸媽學(xué)做菜的主題作文【篇十九】

今天是星期天,我和爸爸去菜場買菜,爸爸買了新鮮的韭菜和雞蛋。不錯,爸爸又要做韭菜炒蛋了,那可是我最喜歡吃的菜了!

回到家,爸爸把韭菜揀干凈,然后浸在水里。“為什么要把韭菜浸在水里呢?”我不解的問,“韭菜上有農(nóng)藥,所以先要浸泡半小時,這樣才能去掉農(nóng)藥,把農(nóng)藥對人體的危害降到最低?!睘榱思胰说慕】?,爸爸可真細(xì)心。接著,爸爸又打了一個雞蛋,并把蛋攪拌均勻,爸爸打雞蛋的技術(shù)真是了得,蛋液打得像一掛黃色的瀑布,從上到下奔流不息。過了半小時,爸爸把水里的韭菜撈了起來,切成段。一切準(zhǔn)備工作就緒,開始“行動”了!爸爸先把油倒進(jìn)鍋里,等油燒熱了,再把雞蛋倒入油中,這時我看見鍋里的雞蛋像頑皮的小孩在吹泡泡呢!不一會兒,雞蛋就被吹成了一個大大的蛋餅,這時,爸爸麻利的用鍋鏟把蛋餅弄碎,把事先切好的韭菜迅速倒入,然后加鹽不斷翻炒著,不一會兒,韭菜的'香味飄散開來,彌漫了整個廚房,美味的韭菜炒蛋裝盆啦!

嘗著香噴噴的韭菜炒蛋,回想著剛才爸爸炒菜的過程,原來做菜也是很不容易的,以后長大了,我也要學(xué)學(xué)做菜技術(shù),為爸爸媽媽做一桌好吃的菜!

小學(xué)生向爸媽學(xué)做菜的主題作文【篇二十】

初學(xué)做菜

實(shí)驗(yàn)小學(xué)五年班陳承燁指導(dǎo)老師:陳美珠

今天下午,我做完作業(yè),見到奶奶正系圍裙準(zhǔn)備下廚。

我的奶奶可是家里的一級廚師,看見她做的菜,大家都恨不得一口氣吃完所有的菜。

哈哈!機(jī)不可失,時不再來。大家都想讓奶奶教自己一手做菜的絕活,但都被奶奶拒絕了,我要讓他們眼紅!

我三步并作兩步跑進(jìn)廚房在她的背后大聲喊:“奶

沒等奶奶說完,我接腔道:“師傅,弟子跟您學(xué)做菜來了,怎么不教教弟子?”

“我的小祖宗哎,刀子快,會切到手;油燙極了,會燙出泡的……”我知道奶奶這老一套,,我還不如早點(diǎn)說呢。

想說服奶奶可不太容易,還得費(fèi)一番口舌呢!太不容易了,好在她心疼我,讓了我一步。反正……總之我可以學(xué)做菜了。

做飯的時間到了,我的心怦怦亂跳。這時表哥在旁邊諷刺道:“表妹是個膽小鬼,不會做菜還不用功……”要不是奶奶帶走他,幫我出氣,還不知道他站多久呢!

開始做菜了,我?guī)湍棠滔撮L豇豆,“嘩啦!嘩啦!”豆洗凈了,我開始掰豆,“咯啦,”每掰一節(jié),都會發(fā)出清脆的響聲,我的動作干凈利落,不一會兒,豆就掰好了。

我在鍋里倒上油,油熱了之后,把豆“嘩”地一下倒鍋中,“噼里啪啦”,油的“踢踏舞”聲使我鏟鏟子的動作更優(yōu)美了,動作也更快了。

接下來,我用極快的速度加上味精、鹽等各種調(diào)料,然后蓋上鍋蓋,稍等片刻,再掀開蓋子,一股香味撲鼻而來。我把燒好的菜裝進(jìn)盤子,端進(jìn)客廳。

然后是燒冬瓜湯。我有了經(jīng)驗(yàn),很有自信,拿起雪亮雪亮的菜刀,把冬瓜切成兩半,把籽挖掉,再用菜刀小心翼翼地把外面一層皮切掉,最后把冬瓜切成一片一片的交給奶奶。不愧是大廚,三下兩下就把這湯搞定了。

耶!大功告成!等我廚藝大進(jìn)時,一定請大家一塊兒來我家嘗嘗我的手藝吧!

小學(xué)生向爸媽學(xué)做菜的主題作文【篇二十一】

媽媽在超市買了一些豆腐卷,準(zhǔn)備晚上做菜吃。晚飯時,我看見媽媽在廚房切豆腐卷,切的薄薄的、一圈一圈,看著很有意思,我也想學(xué)著做一下菜。我拿著媽媽剝好的洋蔥,從中間切開,在慢慢地把它切成細(xì)絲。切好后,我把洋蔥和豆腐絲放在一個盤子里,然后在里面放上醋、香油、雞精一起攪拌。拌好后我嘗了一口,味道還不錯。

我想給我自己親手做的菜起一個名字,叫做“小晨私房菜”。媽媽說挺有創(chuàng)意的名字;爸爸嘗了一口說,嗯,不錯,好吃。我聽了,心里非常的高興

小學(xué)生向爸媽學(xué)做菜的主題作文【篇二十二】

很久沒做過飯了,一些烹飪的方法也在我的腦海里漸漸淡忘了,于是,趁媽媽做飯時,我悄悄地站在一旁,偷偷地學(xué)起來。媽媽今天要做的菜是雞雜炒菜,不是很難。但我還是想再回憶一下這道菜的做法,免得以后都讀初中了,還是只“米蟲”。

不一會兒,電磁爐上的鍋底熱了,媽媽把切好的木耳與生姜倒進(jìn)去,鍋里便立馬響起了“磁磁磁”聲音。我不禁有些疑惑:媽媽怎么沒倒油?而且為什么是先炒菜,而不是先炒雞雜呢?我以前就是這樣做的啊!難道是媽媽忘了?肯定是。于是,我忙給媽媽提醒道:“媽媽,還沒放油呢,而且雞雜也還沒炒呢?!眿寢屴D(zhuǎn)身看了我一眼,似乎早就知道我在身后一般,一點(diǎn)兒也不驚訝地說:“這樣雞雜才比較嫩,比較好吃?!蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭,可是媽媽還沒告訴我為什么不放油呢,正準(zhǔn)備想問,卻見媽媽一本正經(jīng)地用鏟子翻著鍋里的菜,于是我便閉上了嘴巴。

不一會兒,鍋里的菜已經(jīng)五分熟了,這時媽媽忙把電磁爐給關(guān)上,這一舉動更加讓我吃驚了:這菜不是還沒好嗎?為什么要把它關(guān)上呢?“碗?!眿寢寣ξ抑笓]道。拿碗干什么?難道這菜就可以出爐了?雖然很是不解媽媽這一做法,但我還是乖乖地把碗遞給了她。沒想到,媽媽還真把那半生不熟的菜給舀進(jìn)了碗里。這……吃了會不會拉肚子啊?我有些害怕了,可媽媽做這道菜肯定有她的理由,于是我端起碗朝餐桌那兒走去。剛走出廚房的門,就聽見媽媽用幾乎成憤怒的語氣說:“你端什么端,我還要炒菜呢,你到底還想不想吃雞雜炒菜了?”啊?這還要拿來做菜的啊?搞了一個“大烏龍”的我,忙尷尬地把菜放回原地,然后規(guī)規(guī)矩矩地站在一旁學(xué)習(xí)。

鍋底再次熱了,媽媽倒了點(diǎn)兒油進(jìn)去,不一會兒油也開了。媽媽又把拌了豆粉雞雜也倒進(jìn)鍋里,鏟了幾下,到了雞雜四、五分熟的時候,菜也被放進(jìn)了鍋里。最后媽媽才放配料:豆瓣醬、豆油、紅油、糖、味精。再鏟幾下,這時,雞雜熟了,菜也熟了,媽媽立刻關(guān)上開關(guān),把已成紅色的的菜倒進(jìn)盤子里,‘雞雜炒菜’這才真正出爐了。我忙端起香噴噴的炒菜往餐桌那兒走去,一路上,菜香撲鼻,引得我口水直流三千尺。終于開飯了,我忙嘗了嘗味道,雞雜很嫩,菜也很脆,果然比我做的好吃一百倍!

原本以為,烹飪嘛,就是隨便炒兩下,熟了便端上鍋開吃的,沒想到還得講究方法,不能像我那樣亂做,不然味道就不會那么理想了!

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