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幼兒園中班教案《我會配餐》含反思

發(fā)布時間:2022-05-14 中班健康我會洗手教案及反思 幼兒園中班教案反思 幼兒園教案我會

現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園中班教案《我會配餐》含反思》

中班教案《我會配餐》含反思適用于中班的健康主題教學(xué)活動當(dāng)中,讓幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的飲食習(xí)慣,初步了解人體需要的各種營養(yǎng)素,并學(xué)習(xí)簡單的、合理的配餐方法,發(fā)展幼兒的動手能力,快來看看幼兒園中班《我會配餐》含反思教案吧。

活動目標(biāo):

1.初步了解人體需要的各種營養(yǎng)素,并學(xué)習(xí)簡單的、合理的配餐方法。

2.養(yǎng)成不挑食、不偏食的飲食習(xí)慣。

3.發(fā)展幼兒的動手能力。

4.鼓勵幼兒大膽的猜猜、講講、動動。

活動準(zhǔn)備:

1.知識準(zhǔn)備:事先請家長協(xié)助幼兒記錄下一頓昨天晚上吃的晚餐的食譜。

2.材料準(zhǔn)備:(1)制作一套相關(guān)的課件。

(2)米、水果、蔬菜、肉、魚、蛋等食物的圖片。

(3)食物標(biāo)志圖若干張。

活動過程:

一、以談話口吻引入活動。

師:今天我要給大家介紹兩位新朋友,他們分別是胖胖和瘦瘦(出示圖片)。

二、觀看課件,幫助幼兒了解正確的飲食結(jié)構(gòu)。

1.引導(dǎo)幼兒根據(jù)課件內(nèi)容分析兩位小朋友偏胖、偏瘦的原因。(胖胖和瘦瘦每天主要吃的食物品種和數(shù)量。)

師:為什么胖胖會這么胖,瘦瘦會這么瘦呢?我們一起來看看他們每天都吃些什么?

原來,胖胖是因為吃的太多了,瘦瘦是因為吃的太少了。

2.幼兒介紹自己昨天的晚餐食譜。

師:小朋友,我們每天都吃好多不同的東西,下面請你們來介紹一下昨天晚上吃了些什么?

三、通過交流討論、課件分析等形式,引導(dǎo)幼兒了解人體對食物的需求。

1.認(rèn)識食物金字塔。

師:我們?nèi)嗣刻煨枰院芏喾N類的食物,但是每樣食物需要的多少是不一樣的,有的需要多吃點,有的卻要少吃點,把這些食物都列出來,就像是一個尖尖的金字塔。

2.幼兒觀察食物金字塔的構(gòu)成,引導(dǎo)幼兒了解人體每天需要的各種食物,并滲透不挑食、不偏食的教育。

3.根據(jù)食物金字塔的提示引導(dǎo)幼兒為兩位小朋友選擇合理的食物。

師:你就覺得胖胖應(yīng)該少吃點什么?瘦瘦應(yīng)該多吃點什么呢?

四、幼兒學(xué)習(xí)配餐:

1.教師介紹所提供的材料并提出配餐要求。

2.幼兒嘗試配餐:教師啟發(fā)幼兒結(jié)合自己的生活經(jīng)驗,參照“食物金字塔”的提示及修改后的食譜調(diào)查圖表,自配一份晚餐。

3.教師引導(dǎo)幼兒交流、分析食譜:

(1)教師組織幼兒集中交流自己搭配的食譜。

(2)教師借助投影儀引導(dǎo)幼兒分析幾份有代表性的食譜。

(3)小結(jié),自然結(jié)束活動。

教學(xué)反思

在此活動中,我還讓他們進(jìn)行配餐,讓他們在對合理膳食有進(jìn)一步的認(rèn)知,在此環(huán)節(jié)中我只是灌輸什么是對的,而不去追究孩子到底錯了沒有,只是一步步的引導(dǎo),讓他們把正確的搭配變成他們自己的需要,在評選“最佳配餐”中也是讓幼兒對知識的內(nèi)化的一個過程。而且整個過程教師沒有更多的參與,主要讓孩子們自己去討論,自己去根據(jù)配餐原則去解決問題,孩子們已經(jīng)有了關(guān)于配餐的知識和經(jīng)驗,在平時我給他們講述的也比較多了。作為老師就應(yīng)該相信孩子,他們有能力去完成。

小百科:配餐是指搭配在一起的各種食品。

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幼兒園健康教案《我們會配餐》及教學(xué)反思


活動設(shè)計背景:

現(xiàn)在的獨生子女已經(jīng)成為一個普遍的現(xiàn)象,父母在給他們提供豐富的物質(zhì)環(huán)境的同時也縱然他們不良習(xí)慣的養(yǎng)成,比如說:偏食、挑食等,我設(shè)計的這節(jié)活動就是讓幼兒明白合理的膳食對自己的身體的好處,今天的幼兒就是明天的人才,如果我們的國民身體素質(zhì)不好,那么在良好的教育都會讓我們這個民族明天一敗涂地,所以對孩子的良好身體素質(zhì)的養(yǎng)成是我們每一個幼兒老師的責(zé)任。在我教授的大班中就有這樣的孩子,嚴(yán)重的挑食、偏食,造成肥胖或者病弱,雖然我平時在用餐的時間給他們講述挑食、偏食的害處,但是還是效果不好,所以我特意設(shè)計了本次活動。

活動目標(biāo):

1、讓幼兒初步知道人們需要吃不同類的食物,才能營養(yǎng)全面,有利于身體健康,讓幼兒養(yǎng)成不挑食的習(xí)慣。

2、讓幼兒初步學(xué)會合理搭配一餐的飯菜,知道要有葷有素,有菜有主食等。

3、能分析評價自己和別人的配餐。

4、初步了解健康的小常識。

5、了解吃飯對身體健康的影響,能按時吃飯,不挑食。

教學(xué)重點、難點:

1、掌握用餐的合理搭配。

2、評價自己和他人的配餐。

活動準(zhǔn)備:

1、教師了解幼兒平時的飲食情況,幼兒已具備一些有關(guān)葷菜、素菜有不同營養(yǎng)方面的經(jīng)驗。

2、設(shè)置好自助餐廳的環(huán)境,不同類的多種食物(可以是教具、圖片,或者字卡),如肉、魚、青菜、韭菜、蘿卜等。

3、評選用的紅牌。

4、供幼兒制作蔬菜沙拉、水果沙拉的食物和刀具、菜板、盤子、創(chuàng)可貼等。

活動過程:

一、開始部分:

1、激發(fā)幼兒參加自助餐的興趣。

(1)教師以經(jīng)理的身份出來,介紹自助餐廳,引起幼兒興趣。

“小朋友,我是王經(jīng)理,歡迎你們來到我的自助餐廳做客,我們這里的食物豐富,價格合理,小朋友可以隨意的吃,但是注意不要浪費喲。”

(2)介紹自助餐廳中的各種食物,餐具及使用方法。(重點介紹每種食物的營養(yǎng)價值,蔬菜的、肉類的、海鮮類的、主食類的)

二、進(jìn)行部分:

1、幼兒自選食物搭配,評析配餐是否合理。

(1)請幼兒自選食物搭配一餐的飯菜。

(2)幼兒互相介紹自己的配餐,共同討論出合理搭配飯菜的原則,引導(dǎo)幼兒共同討論,知道合理配餐:根據(jù)葷素搭配,葷菜不宜太多,有一定量的素菜,有主食有菜的要求進(jìn)行配置,才能營養(yǎng)全面,對身體健康有益。

(3)教師出示一份不合理的配餐讓幼兒分析,加深對合理搭配食物的理解,出示一份比較合理的搭配。

2、幼兒調(diào)整配餐

(1)請幼兒根據(jù)配餐要求評價自己的配餐少了什么?多了什么?

(2)幼兒再次自選食物,調(diào)整用餐。

(3)開展評選“最佳配餐”的活動,讓幼兒認(rèn)真觀察其他小朋友搭配的飯菜,根據(jù)配餐原則給認(rèn)為搭配合適的飯菜發(fā)紅牌。

(4)共同討論評選理由。

3我是小小廚師

(1)“小朋友,今天你們的配餐都很不錯,我們吃飯的時候不能光吃一種食物,每種食物都要吃一點,多吃蔬菜,少吃肉,每頓飯都要吃一些主食,這樣我們的營養(yǎng)才能均衡,合理膳食才能讓我們的身體長得很結(jié)實。為了對你們進(jìn)行獎勵呢,作為餐廳的經(jīng)理邀請你們來當(dāng)我的小廚師,制作水果沙拉或者蔬菜沙拉?!?/p>

(2)請小朋友洗完手,自由結(jié)合分組制作。并交流品嘗。

三、結(jié)束部分。

出示幼兒園的食譜,來分析一下幼兒園的食譜,是不是也是按照合理膳食的原則進(jìn)行搭配的呢?

鼓勵幼兒各種飯菜都要吃,不挑食、不偏食。

活動延伸:

1、與家長配合,每個幼兒帶一種飯菜來,讓幼兒真實的進(jìn)行一次自助餐活動,繼續(xù)培養(yǎng)幼兒能主動根據(jù)合理配餐原則選擇搭配食物。

2、請幼兒回家和父母一起討論思考一日三餐如何搭配才能更合理,才能更符合營養(yǎng)的要求。

3、與家長聯(lián)系,使幼兒園跟家長共同配合,幫助幼兒克服不良的飲食習(xí)慣,并逐步養(yǎng)成主動自己的根據(jù)合理搭配食物的要求,選舉進(jìn)餐食物的良好飲食習(xí)慣。

教學(xué)反思:

我把自己扮演成為一個餐廳經(jīng)理的樣子,設(shè)置一種全新的情景,讓孩子首先是感興趣,讓孩子真的融入到我設(shè)置的情境中,大班的孩子有了一定的知識儲備,而且最重要的是他們有參與性,給他們提供的食品并非真的實物,而是圖片、模型、文字等,因為大班有的孩子已經(jīng)有了非常大的識字量,提供不同層次的材料,也有助于每個還得都能得到相應(yīng)的成功,在此活動中,我還讓他們兩次進(jìn)行配餐,讓他們在對合理膳食有進(jìn)一步的認(rèn)知,在此環(huán)節(jié)中我只是灌輸什么是對的,而不去追究孩子到底錯了沒有,只是一步步的引導(dǎo),讓他們把正確的搭配變成他們自己的需要,在評選“最佳配餐”中也是讓幼兒對知識的內(nèi)化的一個過程。而且整個過程教師沒有更多的參與,主要讓孩子們自己去討論,自己去根據(jù)配餐原則去解決問題,孩子們已經(jīng)有了關(guān)于配餐的知識和經(jīng)驗,在平時我給他們講述的也比較多了。作為老師就應(yīng)該相信孩子,他們有能力去完成。

讓幼兒自己制作水果沙拉或者是蔬菜沙拉,我也是忐忑了很久,害怕孩子出意外,萬一把手割傷了怎么辦呢?但是我在準(zhǔn)備了創(chuàng)可貼的情況下還是讓孩子自己做了,因為大班的孩子需要你承認(rèn)他,他們已經(jīng)有了非常強的自主性,但是結(jié)果是沒有一個孩子被割傷,雖然有的孩子比較膽小,承擔(dān)擺盤、出謀劃策等工作,我想也是自我肯定的一個過程,這個時期的孩子都有“我能、我行”這種想法,當(dāng)老師的一定不能去遏制,相反的應(yīng)該去鼓勵,去表揚,去肯定,就算是被割傷了有怎么樣呢?至少讓他得到了一種痛的經(jīng)驗,下次更注意!

活動結(jié)束了,我想這次活動在他們心中一定會留下深刻的印象。

幼兒百科:配餐,是指搭配在一起的各種食品。

幼兒園中班教案《我也會彎》含反思


前輩告訴我們,做事之前提前下功夫是成功的一部分。在上課時幼兒園的老師都想讓自己的課堂知識能夠吸引小朋友們的注意力,因此,老師會在授課前準(zhǔn)備好教案,教案對教學(xué)過程進(jìn)行預(yù)測和推演,從而更好地實現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。幼兒園教案的內(nèi)容要寫些什么更好呢?下面是小編精心為您整理的“幼兒園中班教案《我也會彎》含反思”,相信您能找到對自己有用的內(nèi)容。

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中班教案《我也會彎》含反思適用于中班的主題教學(xué)活動當(dāng)中,讓幼兒獲得有關(guān)空間的形狀的經(jīng)驗,初步感受彎曲形狀的豐富多樣性,運用關(guān)節(jié)彎曲肢體,進(jìn)行造型,體驗身體造型的樂趣,鼓勵幼兒大膽的猜猜、講講、動動,快來看看幼兒園中班《我也會彎》含反思教案吧。

活動目標(biāo):

1.運用關(guān)節(jié)彎曲肢體,進(jìn)行造型,體驗身體造型的樂趣。

2.獲得有關(guān)空間的形狀的經(jīng)驗,初步感受彎曲形狀的豐富多樣性。

3.鼓勵幼兒大膽的猜猜、講講、動動。

4.愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。

活動準(zhǔn)備:

1.比較寬敞、干凈的活動場地。

2.關(guān)節(jié)娃娃。

活動過程:

一、我會彎彎。

——演示關(guān)節(jié)娃娃。大蛇彎彎會彎出各種樣子,關(guān)節(jié)娃娃也會彎曲。我們能不能也像它們一樣彎出有趣的樣子?

——教師與幼兒共同彎曲身體,嘗試多種造型的彎曲姿態(tài)。

——剛才,我們是怎樣彎的?用身體的哪個部位彎曲的?

教學(xué)反思:

在整個運用關(guān)節(jié)彎曲身體進(jìn)行肢體造型的過程中,幼兒參與活動的積極性很高。在活動中,他們不僅活動了身體,認(rèn)識了關(guān)節(jié)的作用,而且認(rèn)識了彎曲這一特定的、豐富多樣的形狀。

小百科:彎曲本意為不直木材的抗彎曲強度,通常的意思為曲而不直。

幼兒園中班教案《我會刷牙》含反思


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中班教案《我會刷牙》含反思適用于中班的健康主題教學(xué)活動當(dāng)中,讓幼兒掌握正確的刷牙方法,初步了解齲齒形成的原因,懂得要保護(hù)自己的牙齒,發(fā)展幼兒的觀察刷牙的能力,快來看看幼兒園中班《我會刷牙》含反思教案吧。

活動目標(biāo)

1、初步了解齲齒形成的原因,懂得要保護(hù)自己的牙齒。

2、掌握正確的刷牙方法。

3、發(fā)展幼兒的觀察刷牙的能力。

4、在活動中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。

重點難點

初步了解齲齒形成的原因,懂得要保護(hù)自己的牙齒

活動準(zhǔn)備

1、聽過《沒有牙齒的大老虎》的故事、浸在醋中的蛋殼。

活動過程

1、教師提問,幼兒討論:

“我們聽過《沒有牙齒的大老虎》的故事,那么老虎為什么要拔牙?”

幼兒互相間察看對方是否有齲齒:——“我們怎么會有齲齒的?”

2、了解齲齒的形成:

幼兒對浸在醋中的蛋殼和沒浸醋的蛋殼比較:——“上次我們把蛋殼放在醋里,你們看看發(fā)現(xiàn)有什么變化

鼓勵幼兒用手去摸蛋殼,比較兩種蛋殼的不同:——“牙齒就像蛋殼一樣,吃了東西后總有些殘渣留在牙縫

里,細(xì)菌就在這些殘渣里面生長,產(chǎn)生一種叫乳酸的東西。時間長了,就會變黃發(fā)黑,有的甚至?xí)霈F(xiàn)小洞?!?/p>

3、學(xué)習(xí)正確的刷牙方法:

教師用牙齒的模型,演示正確刷牙的方法:——“齲齒會危害我們的健康,我們只有早晚刷牙,才能防止齲齒?!?/p>

刷牙齒的前面和背面時,牙刷要上下刷;刷里面的牙齒,牙刷要橫著刷;刷完后,含口水在嘴里鼓幾下,將嘴里的泡沫沖干凈?!?/p>

教學(xué)反思

通過這次教育活動孩子們知道了要怎樣保護(hù)牙齒,并且學(xué)會了怎樣刷牙。在這次教育活動中孩子們學(xué)習(xí)的興趣非常濃厚,課堂氣氛活躍,效果較好。

小百科:刷牙是使用牙刷去除牙菌斑、軟垢和食物殘渣,保持口腔清潔的重要自我口腔保健方法;也是人們自我清除菌斑,預(yù)防牙周病發(fā)生、發(fā)展和復(fù)發(fā)的最主要手段。

幼兒園中班教案《我會乘車》含反思


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中班教案《我會乘車》含反思適用于中班的安全主題教學(xué)活動當(dāng)中,讓幼兒激發(fā)主動關(guān)心別人,愿意做一名文明小乘客,通過學(xué)習(xí)乘車小常識,增強幼兒的交通安全意識,在繪畫和游戲活動中體驗交通安全的重要性,從而自覺地遵守交通規(guī)則,快來看看幼兒園中班《我會乘車》含反思教案吧。

活動目標(biāo):

1、通過學(xué)習(xí)乘車小常識,增強幼兒的交通安全意識。

2、激發(fā)幼兒主動關(guān)心別人,愿意做一名文明小乘客。

3、在繪畫和游戲活動中體驗交通安全的重要性,從而自覺地遵守交通規(guī)則。

4、能認(rèn)真傾聽同伴發(fā)言,且能獨立地進(jìn)行操作活動。

5、積極的參與活動,大膽的說出自己的想法。

活動準(zhǔn)備:

教學(xué)圖片、音樂《叭叭叭、汽車開來了》、A4白紙若干、油畫棒每人一盒

活動過程:

一、放音樂帶領(lǐng)幼兒玩開汽車的游戲,引出主題。

在音樂聲中,幼兒與教師一起開汽車進(jìn)入課室。

"小朋友,剛剛我們一起開著我們的小汽車來到了我們的課室,那你們有沒有和爸爸、媽媽乘坐過公交車?

"公交車是什么樣子的,和其他車子哪里不一樣?

"公交車前排座位是留給誰做的?

"我們在乘車時需要注意什么呢?

二、教師出示教學(xué)圖片,與幼兒一起討論圖片上的幼兒做得對不對?為什么?我們怎樣做才能成為一名文明小乘客呢?

(1)出示圖1:有個小朋友在公交車上與其他小朋友大聲吵鬧,走來走去的。

教師:這樣的小乘客能做文明小乘客嗎?為什么?他該怎么做?

(2)出示圖2:有個小朋友把頭伸到窗外東張西望,而且把手伸出去。

教師:這樣的小乘客能做文明小乘客嗎?為什么?他該怎么做?

(3)出示圖3:有個小朋友在公交車上吃東西,而且把垃圾亂扔。

教師:這樣的小乘客能做文明小乘客嗎?為什么?他該怎么做?

三、教師小結(jié):

我們在乘坐公交車時都要做一個注意安全,講文明、講禮貌的小朋友,不能像圖中的小朋友那樣不注意乘車安全,不講文明禮貌。

四、幼兒繪畫,教師指導(dǎo)。

引導(dǎo)幼兒發(fā)揮想象把自己的想法畫出來。教師鼓勵、啟發(fā)幼兒根據(jù)自己的想法,大膽的繪畫,同時細(xì)心的添畫細(xì)節(jié)部分,豐富內(nèi)容。

活動延伸:

1、展示幼兒作品,講述作品內(nèi)容。

2、在交通安全模擬城,組織幼兒玩"文明小乘客"的模擬游戲。

活動反思:

在看圖講述的過程中,孩子們都能積極講述圖中所發(fā)生的事,并能正確判斷圖中的小朋友的行為對不對,為什么做得不對,(教案出自:快思教案網(wǎng))這樣做有哪些危險,從而了解正確的乘車規(guī)則?;顒有〗Y(jié)時,我請幼兒說說自己乘坐公交車有沒有注意禮貌,遵守交通安全守則,大部分小朋友都能積極回答,有的幼兒還說:"以后我要主動為老爺爺、老奶奶、還有行走不方便的人讓座。"通過這次活動,我班幼兒對安全乘車有了一定的認(rèn)識和了解,知道乘坐交通工具時應(yīng)遵守的交通規(guī)則。

小百科:乘車,出行方式之一,指搭乘公交車、出租車、火車、動車等交通工具出行。

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