幼兒園中班教案《做泡菜》
發(fā)布時間:2021-05-06 幼兒園做教案 中班教案 做優(yōu)秀的幼兒園教師中班教案《做泡菜》適用于中班的社會主題教學(xué)活動當(dāng)中,讓幼兒體驗勞動帶來的快樂,學(xué)習(xí)制作泡菜的方法和了解其營養(yǎng)價值,初步了解泡菜的小常識,快來看看幼兒園中班《做泡菜》教案吧。
活動目標(biāo):
1、學(xué)習(xí)制作泡菜的方法和了解其營養(yǎng)價值。
2、體驗勞動帶來的快樂。
3、初步了解泡菜的小常識。
4、讓幼兒體會游戲的樂趣,發(fā)展幼兒開朗,樂觀的性格。
活動準(zhǔn)備:
1、小盤、小碗、筷子人手一份。
2、鏟子、電飯鍋各一個。
3、制作示意圖。
活動過程:
一、出示泡菜
1、品嘗泡菜。
師:"這是老師昨天在家做的泡菜,不知味道怎樣?想請小朋友來品嘗一下,好嗎?"
師:"在品嘗之前先請你們看一看,聞一聞,然后請你們說一說你看到了哪些菜,聞到了什么?"(高分范文網(wǎng) wwW.977139.CoM)
2、討論泡菜還可以用哪些蔬菜制成。
3、討論泡菜的營養(yǎng)價值。
二、制作泡菜,出示泡菜示意圖
1、洗切蔬菜:運用刀切、手撕等方法將蔬菜切開。
2、將洗切好的蔬菜放在沸水里燙一下。
3、浸泡:將燙過的蔬菜浸泡在事先煮好的湯料里。
4、密封放置在冰箱里一天。
三、結(jié)束活動
幼兒百科:泡菜古稱葅,是指為了利于長時間存放而經(jīng)過發(fā)酵的蔬菜。一般來說,只要是纖維豐富的蔬菜或水果,都可以被制成泡菜;像是卷心菜、大白菜、紅蘿卜、白蘿卜、大蒜、青蔥、小黃瓜、洋蔥、高麗菜等。蔬菜在經(jīng)過腌漬及調(diào)味之后,有種特殊的風(fēng)味,很多人會當(dāng)作是一種常見的配菜食用。所以現(xiàn)代人在食材取得無虞的生活環(huán)境中,還是會制做泡菜。
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幼兒園中班教案《吹泡泡》含反思
現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園中班教案《吹泡泡》含反思》
中班教案《吹泡泡》含反思適用于中班的游戲主題教學(xué)活動當(dāng)中,讓幼兒提到與同伴團(tuán)結(jié)合作,自我保護(hù)和保護(hù)他人的能力,幫助幼兒在游戲中學(xué)會踮腳、下蹲等動作,發(fā)展幼兒的動手能力和創(chuàng)造力,快來看看幼兒園中班《吹泡泡》含反思教案吧。
活動目標(biāo)
1.幫助幼兒在游戲中學(xué)會踮腳、下蹲等動作。
2.提到幼兒與同伴團(tuán)結(jié)合作,自我保護(hù)和保護(hù)他人的能力。
3.發(fā)展幼兒的動手能力和創(chuàng)造力。
4.主動參與活動,體驗活動的快樂及成功的喜悅。
重點難點
重點:
1.小朋友和老師一起手拉手,變成一個“大泡泡”。
2.邊說兒歌邊根據(jù)內(nèi)容變化“泡泡”大小。
難點:
幼兒大膽想象,并用語言描述“泡泡”的變化形狀。
活動準(zhǔn)備
1.吹泡泡玩具材料。
2.心理準(zhǔn)備:在吹泡泡時細(xì)心觀察吹出去的泡泡形狀、顏色。
3.兒歌《吹泡泡》
吹泡泡,吹泡泡,吹成一個大泡泡。
泡泡飛高了,泡泡變大了,泡泡吹爆了。
活動過程
(一)導(dǎo)入:
1.教師帶幼兒去戶外玩吹泡泡游戲。
2.幼兒觀察老師吹泡泡的動作,發(fā)現(xiàn)泡泡的變化。
(二)游戲活動
1.回憶泡泡的樣子,引發(fā)幼兒活動興趣。
(提問:“泡泡是什么樣子的?”;“泡泡都去哪了呢?”)
2.師幼一起進(jìn)行游戲,邊說兒歌邊做游戲。
(提問:“小朋友,你們可以怎樣變成泡泡?”)
3.根據(jù)兒歌做游戲:
“泡泡飛高了”----幼兒立起腳尖表示泡泡飛高了。
“泡泡變大了”----幼兒拉一大圓圈表示泡泡變大了。
“泡泡爆了”----幼兒一起擊掌,并齊聲說:“叭”。
(三)游戲結(jié)束
每位幼兒變成一個小泡泡回教室。
教學(xué)反思
活動一開始我做了簡單的吹泡泡的安全提示,讓幼兒注意幾個不安全的因素,然后引導(dǎo)請幼兒猜測吹出來的泡泡像什么?從而豐富孩子的想象力。我讓孩子們帶上泡泡水來到護(hù)外玩吹泡泡,啟發(fā)幼兒觀察吹出的泡泡在陽光下是什么樣子的。在吹的過程中,孩子們總是跑來告訴我泡泡飛到天上去了。在游戲中,孩子們能夠通過親身體驗中去學(xué)習(xí)、探索和發(fā)現(xiàn)。在親自操作的過程中獲得成功的滿足和喜悅,進(jìn)而形成新的學(xué)習(xí)動機(jī)和愿望。在體驗活動中孩子們獲得了活潑、大方,樂意交往,善于合作等終身受益的個性品質(zhì)。他們盡情地運用多種感官充分體驗,獲得了善于觀察,勤于思考,樂于實踐,勇于創(chuàng)新等終身有益的學(xué)習(xí)品質(zhì)。他們不斷體驗快樂和成就,實現(xiàn)自我價值的過程中保持著對科學(xué)探究的濃厚興趣,和強(qiáng)烈的求知欲,獲得了對生活、對學(xué)習(xí)、對社會的積極的情感態(tài)度,構(gòu)建完美人格。
如果給我再一次上這節(jié)課,我將增加一個抓環(huán)節(jié),讓幼兒去抓泡泡,在抓的過程中鍛煉孩子的彈跳能力;鼓勵幼兒回家跟家長一起玩游戲,增進(jìn)親子感情。
小百科:吹泡泡,是一種兒童玩的游戲。是一種很流行的游戲。玩這種游戲的通常是小孩子。
幼兒園中班教案《小螃蟹吹泡泡》
現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園中班教案《小螃蟹吹泡泡》》
中班教案《小螃蟹吹泡泡》適用于中班的音樂主題教學(xué)活動當(dāng)中,讓幼兒能用愉快的情緒進(jìn)行活動,理解歌詞,感受螃蟹吹泡泡時有趣的情景,嘗試仿編歌詞,樂意說說歌曲意思,快來看看幼兒園中班《小螃蟹吹泡泡》教案吧。
活動目標(biāo):
1、理解歌詞,感受螃蟹吹泡泡時有趣的情景。
2、能用愉快的情緒進(jìn)行活動。
3、嘗試仿編歌詞,樂意說說歌曲意思。
4、熟悉歌曲旋律,為歌曲創(chuàng)編動作。
環(huán)境創(chuàng)設(shè):
圖片
重點與難點:
理解歌詞
活動過程:
一、理解歌詞
出示圖片:圖片上有誰?
它們在干啥?
螃蟹吹出的泡泡最后會怎么樣?
碎了以后我有什么感受?
老師幫助組織語句
熟悉歌詞
二、學(xué)習(xí)歌曲
老師示范演唱
提問:這首歌曲有趣嗎?
你覺得有趣在哪里?(學(xué)一學(xué))
請你用有趣的、快樂的聲音唱
幼兒練習(xí)
三、表演歌曲
這么有趣的歌曲,我們能不能把它用動作表演出來
幼兒嘗試創(chuàng)編簡單的動作
老師幫助提煉
師生一起表演唱
小百科:絕大多數(shù)種類的螃蟹生活在海里或近海區(qū),也有一些棲于淡水或陸地。它們靠母蟹來生小螃蟹,每次母蟹都會產(chǎn)很多的卵,數(shù)量可達(dá)數(shù)百萬粒以上。
幼兒園中班教案《買菜》
現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園中班教案《買菜》》
中班教案《買菜》適用于中班的主題教學(xué)活動當(dāng)中,讓幼兒能根據(jù)固定句式,在圖譜和老師的提示下推出相應(yīng)的歌詞,借助圖譜理解買菜的歌詞,能唱出歌曲歡快的情緒,快來看看幼兒園中班《買菜》教案吧。
目標(biāo)
1、借助圖譜理解買菜的歌詞,能唱出歌曲歡快的情緒。
2、能根據(jù)固定句式,在圖譜和老師的提示下推出相應(yīng)的歌詞。
3、對音樂活動感興趣,在唱唱玩玩中感到快樂。
4、能大膽表現(xiàn)歌曲買菜的內(nèi)容、情感。
教學(xué)重點、難點
重點:通過各種方式引導(dǎo)幼兒記憶歌詞。
難點:幼兒能掌握歌曲中沒有伴奏的地方。
活動準(zhǔn)備
1、根據(jù)歌詞畫的圖譜一張
2、節(jié)奏卡
3、菜市場圖片一張
4、音樂《買菜》
活動過程
一、律動《去買菜》
幼兒以自己喜歡的方式去菜市場。(音樂:買菜)
師:今天我們玩?zhèn)€辦家家的游戲,現(xiàn)在我們就去買菜好嗎?
1、發(fā)聲練習(xí)(這是什么菜)
賣菜的“阿姨”說:你們認(rèn)識這些菜嗎?
1234︱5—︱55︱55︱5432︱1—︱
師:這是什么菜幼:黃瓜黃瓜這是黃瓜
2、游戲(買菜)
買菜“阿姨”說:我這的菜又多又好,請你們用好聽的聲音告訴其他人好嗎?(出示節(jié)奏卡)
幼兒用接誦的方式說出菜名。
二、歌唱《買菜》
(1)出示圖三
鞏固幼兒掌握好歌曲中沒有伴奏的地方。
(2)教師示范唱歌曲《買菜》
示范唱第一次提問:歌曲中還買了哪些菜?
示范唱第二次(幼兒帶著問題聽:買的菜的順序)出示圖二
示范唱第三次(幼兒帶著問題聽:這些菜是什么樣子的?)引導(dǎo)幼兒推出相應(yīng)的歌詞。
示范唱第四次(幼兒帶著問題聽:才買多了會出現(xiàn)什么事?)。出示圖四
幼兒小聲的和老師跟唱(是誰買了這么多的菜?)。出示圖一
三、幼兒學(xué)唱歌曲《買菜》
幼兒跟著琴聲一起唱。
老師遮擋一種菜,幼兒學(xué)唱。
幼兒遮擋2-3種菜,幼兒回憶唱。
完全遮擋,幼兒記憶唱。
四、唱《買菜》離開活動室,結(jié)束活動。
現(xiàn)在我的肚子都餓了,我們把今天買的菜帶回去做成美味的菜讓大家都來品嘗,好嗎?
教學(xué)反思
1、此次活動來源于幼兒的生活,有一定的生活經(jīng)驗,幼兒對此次活動比較感興趣,在活動結(jié)束時大多數(shù)幼兒能進(jìn)行哼唱。
2、在整個活動過程中教師沒有教幼兒念一句歌詞,教唱一次歌曲,而是通過游戲、圖片幫助幼兒理解、記憶歌詞,教學(xué)形式新穎。
3、幼兒對歌曲中的說白的掌握不太好。
4、如果再上一次的話,我會帶幼兒去真正的菜市場,引導(dǎo)幼兒認(rèn)識更多的蔬菜,觀察買菜人的表情、動作、語言等,豐富幼兒的生活經(jīng)驗,拓展幼兒的思維。
小百科:菜,名詞,我們生活中指的“菜”通常是能做副食品的植物,如蔬菜;或經(jīng)過烹調(diào)供下飯下酒的蔬菜、蛋品、魚、肉等。
幼兒園中班教案《蔬菜》
活動目標(biāo):
1.對生活中常見的蔬菜感興趣,能大膽介紹自己認(rèn)識的蔬菜的名稱、外形特征。
2.知道蔬菜是種出來的,可以做成菜的植物。并根據(jù)實物和圖片上的線索,分辨出哪些是蔬菜。
3.能大膽發(fā)表自己的看法或觀點。
4.幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長方式。
5.探索、發(fā)現(xiàn)生活中蔬菜的多樣性及特征。
活動準(zhǔn)備:
1.知識準(zhǔn)備:幼兒已認(rèn)識幾種常見的蔬菜;自然角投放幾種常見的蔬菜。(胡蘿卜、白蘿卜、馬鈴薯、青瓜、黃瓜、青菜、菠菜、生菜)
2.物質(zhì)準(zhǔn)備:幼兒每人自帶一樣自己最熟悉最喜歡吃的蔬菜;豆干、鴨子、蘿卜、白菜、雞蛋、馬鈴薯、青瓜排成圈的影子幻燈、實物圖;幼兒人手一份操作圖標(biāo)、水彩筆。
活動過程:
一、分享交流(介紹自己帶來的蔬菜)
1.你帶來什么蔬菜?它是什么樣子的?
幼甲:我?guī)淼氖卟耸前滋}卜,它是白白長長的,下邊尖尖的還有細(xì)細(xì)的根。摸上去很光滑。
幼乙:我?guī)淼氖乔喙?,是綠色的。它長得很有特色長長彎彎的像個月亮,摸上去刺刺的。
幼丙:我?guī)淼氖遣げ?,是綠色的。它長得一葉一葉的下邊還有根像胡須。
2.這些蔬菜是哪里來的?
幼:種出來的,種在土里。
分析:幼兒用已有的經(jīng)驗回答。教師在這一環(huán)節(jié)中始終以正面引導(dǎo),不斷地肯定幼兒對蔬菜的認(rèn)識和描述。
二、播放幻燈片,了解蔬菜是哪里來的。
1.出示蔬菜的整體與局部的課件,幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長方式。(有的長在土里;有的長在水里)
幼:邊看邊說,生菜、青菜、菠菜、南瓜、青瓜、黃瓜、胡蘿卜、白蘿卜、馬鈴薯。
2.小結(jié):蔬菜是種出來的,可以做成菜的植物。
分析:本環(huán)節(jié)播放的幻燈片太多太雜,老師們建議選折具有代表性的(如:生菜、青瓜、胡蘿卜再加上種在水里的茭白或藕即可)還有小結(jié)時沒有穩(wěn)定幼兒情緒,集中幼兒的注意力語言不夠簡練。
三、觀察圖片“猜影子”
1.王老師也帶來一樣蔬菜,瞧是什么蔬菜?
幼兒集體答:南瓜
2.(南瓜爺爺又帶來許多影子朋友,)觀察幻燈片,猜猜這些影子可能是誰?(第幾個是誰?)引導(dǎo)幼兒給它們標(biāo)上數(shù)字。
幼甲:(第一個方形的)毛巾。
幼乙:床墊
幼丙:被子
3.驗證幼兒猜測結(jié)果。
分析:本環(huán)節(jié)幼兒猜測時,跑題太遠(yuǎn)了,我一緊張,沒能把幼兒拉回來,教師應(yīng)提出問題(如:毛巾、被子、床墊是菜嗎?是吃的食物嗎?)我沒能及時提出有效性的指導(dǎo)語,這就需要我平時的積累,更多的經(jīng)驗,勤學(xué)勤問來造就自己成為一名合格、睿智的幼兒教師。
四、辨認(rèn)各種菜,學(xué)習(xí)從菜中分辨出蔬菜。
1.南瓜爺爺帶來了幾位朋友?它們分別是什么菜?(在黑板上出示數(shù)字卡1-7和7種菜圖卡)
幼集體答:7位朋友,1是豆干、2是鴨子、3是蘿卜、4是白菜、5是雞蛋、6是馬鈴薯、7是青瓜。
2.(南瓜爺爺要蔬菜朋友做鄰居?請你們幫它找找哪些是蔬菜?)引導(dǎo)幼兒猜測并說說哪些是蔬菜,并在操作圖表對應(yīng)的格子上畫圈。
3.共同討論:豆干是蔬菜嗎?為什么?(豆制品,是經(jīng)過加工的,不是直接長在地里的)
4.幼兒驗證操作圖表上的猜測結(jié)果。共有幾樣蔬菜?(用數(shù)字4表示)
分析:本環(huán)節(jié)個別提問較少,沒有討論的基礎(chǔ)點。且幼兒操作練習(xí)完應(yīng)讓幼兒分享交流,驗證結(jié)果。由于我環(huán)節(jié)交代不具體,想請幼兒上來說說并展示自己的操作板,但發(fā)現(xiàn)孩子們好幾個要蜂擁而上,于是怕亂又取消了本環(huán)節(jié)。這就是本活動最大的敗筆。
五、啟發(fā)幼兒思考如何合理分配蔬菜的房子。
1.南瓜爺爺家附近有幾棟房子?(用數(shù)字3表示)
幼兒:有3棟房子。
師:你們幫南瓜爺爺找了幾樣蔬菜朋友?
幼兒:有4樣蔬菜。
2.這么多蔬菜怎么辦?(房子只有3棟,蔬菜有4樣,怎么辦?)
幼甲:可以兩個人一起住。
3.誰和誰擠在一起比較好?(形狀差不多,顏色差不多)
幼甲:胡蘿卜和青瓜一起住。
師:為什么要讓他們一起???
幼甲:因為它們都是長長的。
師:還有不一樣的嗎?
幼乙:青菜和青瓜一起住?
師:為什么要讓他們一起?。?/p>
幼乙:因為它們都是綠色的。
4.土豆和黃瓜可以放在一起,為什么?回去想想。
分析:幼兒用已有的經(jīng)驗回答。教師在這一環(huán)節(jié)中始終以正面引導(dǎo),不斷地肯定幼兒的想法。但引導(dǎo)提升幼兒從形狀、顏色、吃的部位、刨皮等進(jìn)行分析分類,教師的引導(dǎo)語不夠簡練,有的沒能提到點子上。有待進(jìn)一步提高提問的有效性。
活動反思:
本次活動我們從幼兒感興趣的蔬菜入手,活動前我們利用家長的人力資源請家長經(jīng)常帶孩子去菜場買菜,幫助認(rèn)識和了解蔬菜,在家中多讓孩子幫忙摘菜,洗菜,做一些簡單的涼拌菜,激發(fā)孩子對蔬菜的興趣。并通過自然角讓幼兒進(jìn)一步對常見蔬菜的認(rèn)識?;顒又校⒆觽冏詭ё罡信d趣的蔬菜從它們的外形,名稱和特征有聲有色地介紹給同伴認(rèn)識,讓同伴們更直觀、更真實的觀察蔬菜,并讓他們運用自己已有的經(jīng)驗講一講,擴(kuò)展對蔬菜的進(jìn)一步認(rèn)識。孩子們能體現(xiàn)出生生互動的效應(yīng),在愉快輕松的氛圍中,又接受了新的知識。教學(xué)中,我采用了幻燈片,讓幼兒觀察蔬菜是種出來的,接著拋出問題什么是蔬菜?當(dāng)孩子們有了自己答案后,老師小結(jié):蔬菜是種出來的可以做成菜的植物。然后,通過操作板讓幼兒提升已有經(jīng)驗找出蔬菜。最后讓幼兒從不同角度對蔬菜的形狀、顏色、大小進(jìn)行分析分類,從而得到經(jīng)驗的啟發(fā)。
第一、在材料的豐富上和第一環(huán)節(jié)幼兒自帶蔬菜介紹蔬菜的名稱、外形特征等做得較好。教案設(shè)計也較理想,但我在實施教學(xué)中活動流程不流暢,引導(dǎo)語不明確簡練。
第二、教師的指導(dǎo)能力還有待加強(qiáng)。我們有時候過于焦急,希望幼兒達(dá)成活動的目標(biāo),當(dāng)他沒有達(dá)成時就急于把答案告訴幼兒,而把幼兒動腦的機(jī)會給剝奪了。其實在活動中我們應(yīng)該要耐心引導(dǎo)幼兒尋找答案,幼兒不會時,則教給相應(yīng)技能,幼兒會時,教師及時退出?;顒雍?,引導(dǎo)幼兒參與討論,闡述自己的發(fā)現(xiàn),對大部分幼兒沒有參與的活動結(jié)果,不做肯定或否定的評價,留給幼兒探索的空間,待全體幼兒參加活動后共同討論,得出結(jié)果。
活動點評:
活動中通過讓幼兒自帶蔬菜介紹蔬菜的外形,名稱和特征和觀察發(fā)現(xiàn)幻燈片上的線索積極思考,初步了解蔬菜的不同特征,使幼兒對生活中常見的蔬菜感興趣,活動效果好?;顒咏Y(jié)束后,聽課教師也一致認(rèn)識到:活動中孩子應(yīng)該是課堂學(xué)習(xí)的主體,同時充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用,才能真正促進(jìn)孩子積極思考與表達(dá)。要注重啟發(fā)幼兒的方法,給予孩子思考的余地,讓幼兒自己探索想出辦法解決。一節(jié)好課,需要教師不斷的揣摩、不斷的探索研究和實踐,才能發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,把課上精、上活。這就需要老師平時的積累,更多的經(jīng)驗來造就一名合格、睿智的幼兒教師。
幼兒百科:蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類,蔬菜是人們?nèi)粘o嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。