幼兒園中班說課稿：送寶寶

一、設計意圖

著名教育家陶行知先生說過：“生活即教育。”活動內(nèi)容的選擇要貼近于幼兒的生活。公交車是城市中常見的一種交通工具，大部分幼兒有過乘坐經(jīng)歷。我們也經(jīng)?？吹焦卉嚿嫌泻芏辔ｋU或不文明行為，有必要幫助幼兒正確認識，提高文明意識。同時正逢今年我們昆山爭創(chuàng)全國文明城市，我們每個人都應該積極參與到行動中去。幼兒園綱要也指出：在共同的生活和活動中，以多種方式引導幼兒認識、體驗、并理解基本的社會行為規(guī)則、學習自律和尊重他人。以此為指導，我設計了本次中班社會活動《送娃娃》。）

活動目標

活動目標是教學活動的起點和歸宿，對活動起著導向的作用，根據(jù)中班幼兒的年齡特點及教材分析，我從認知、、技能、情感三方面制定了以下兩個目標：

1．在情境中了解乘公共汽車的基本規(guī)則，增強文明意識。

2．通過扮演角色、結(jié)伴游戲，體驗遵守規(guī)則的樂趣。

（我把本節(jié)課的重點定在：了解乘公共汽車的基本規(guī)則）

二、活動準備

為了增強幼兒的學習興趣，能更好地服務于本次活動內(nèi)容，達到活動目標，我從物質(zhì)、經(jīng)驗兩方面做了準備：

1.物質(zhì)準備：公共汽車模型一個；斑馬線、紅綠燈場景；《乘公共汽車》課件；幼兒操作卡片

2.經(jīng)驗準備：幼兒認識過斑馬線、紅綠燈

（精心準備的物質(zhì)材料為幼兒創(chuàng)設了身臨其境的氛圍，提前的知識鋪墊能使幼兒的參與積極性更高。）

三、活動過程

下面我來說一下我的活動過程，共有三個環(huán)節(jié)：

（一）自主協(xié)商，分配角色？——選選、演演，激發(fā)參與活動的興趣。

（二）情境游戲），了解規(guī)則？？——（玩玩、說說，感知乘坐公交車的規(guī)則）

（三）（總結(jié)提升），（拓展思維）——聽聽、念念，。感受遵守規(guī)則的快樂。

第一環(huán)節(jié)，自主協(xié)商，分配角色

（1）首先讓幼兒在門口集合，引導語：小朋友們，平時你們是怎么來幼兒園的？，鼓勵幼兒在集體面前大膽講述。

（2）今天老師請你們來做爸爸媽媽，乘公共汽車送娃娃上幼兒園。（請幼兒兩兩找朋友商量決定角色，誰做爸爸、媽媽，誰做寶寶）幼兒對自己來園的方式都比較熟悉，從幼兒的經(jīng)驗出發(fā)，能更好的調(diào)動幼兒的積極性。

而讓幼兒自主選擇伙伴也鍛煉了幼兒的語言表達能力和獨立自主的能力。為下文做了很好的鋪墊。

第二環(huán)節(jié)，情景表演（情境游戲），了解規(guī)則。這一環(huán)節(jié)是本節(jié)課的重點部分，我遵循循序漸進的方法，通過讓幼兒了解上車前的規(guī)則，在車上的規(guī)則以及車上的文明美德，因此，我分了三個部分來進行教學：（以上車、坐車、下車為情節(jié)貫穿，重點通過三個小游戲來達成目標。）

第一部分是排隊上車，（體驗上車的規(guī)則）。事先將汽車模型放好。我通過一系列的提問：你們有沒有坐過公共汽車？公共汽車是什么樣的？（重點了解有兩個門：前門和后門）為什么要有兩個門？乘坐公共汽車應該遵守什么？（規(guī)則）請幼兒手拉手排成兩列縱隊上車。

（2）師模仿售票員，引導幼兒依次從前門上車，找座位坐好。引導語：各位乘客請注意，請從前門上車，上車請排隊，上車后請找座位坐好、坐穩(wěn)，請照顧好您的孩子。在這一環(huán)節(jié)中，教師完全是作為一個引導者，引導和鼓勵幼兒大膽講述。通過一系列的提問，引導幼兒了解上公交車前的一些規(guī)則，再讓幼兒排隊上車，（親身體驗排隊上車的規(guī)則。教師模仿售票員的口吻，使游戲的情境性更強

第二部分是（觀察判斷），討論（了解）在公共汽車上應遵守的規(guī)則。

（1）語言引導：我們在公共汽車上應該遵守什么規(guī)則，注意些什么？請幼兒自由討論，再請個別幼兒說說。鼓勵幼兒大膽發(fā)言，引導幼兒在自己的已有經(jīng)驗上自主講述，從而更好的激發(fā)了幼兒想說、敢說、有話可說。

（2）觀看《乘公共汽車》課件，幼兒判斷對錯。依次播放多媒體。通過播放對比鏡頭，引導幼兒更強烈的感受到規(guī)則的重要性，進一步培養(yǎng)幼兒的規(guī)則意識。

（3）教師小結(jié)：乘坐公共汽車，前門上車，后門下車，依次排隊，不要擁擠；坐車時不要把手、頭伸到車窗外面以免發(fā)生危險；不能在車上大聲說話和亂扔垃圾、吃東西，一定要遵守規(guī)則，才能保證安全。

（4）幼兒操作。從椅子下拿出小卡片，選出正確的乘公共汽車的規(guī)則圖，貼在自己的身上?！凹议L”和“孩子”互相檢查。通過幼兒操作小卡片這一小環(huán)節(jié)，更進一步的鞏固了公交車的一些文明規(guī)則。

第三部分是情景表演：讓座，引申對他人的關(guān)愛。

（1）中途上來一位老奶奶，（請一名老師扮演）考驗有沒有幼兒給老奶奶讓座。

（2）討論在公共汽車上，應該給什么樣的人讓座。（給老人、孕婦、殘疾人、抱小孩的人）幼兒自由討論。鼓勵幼兒根據(jù)自身經(jīng)驗大膽講述。

（3）汽車到站了，引導幼兒從后門下車，不擁擠，“家長”拉著”“孩子”，依次下車。這一環(huán)節(jié)讓幼兒了解一些車上的文明現(xiàn)象，尊老愛幼是中華民族的傳統(tǒng)美德，這一美德更應是從小就培養(yǎng)起來。在這一環(huán)節(jié)中，教師注重細節(jié)，把車上可能發(fā)生的現(xiàn)象都考慮的十分周全，并在這一情景表演中把上一環(huán)節(jié)中說到應遵循的規(guī)則都一一進行表演鞏固。而在這一過程中，教師始終借用售票員的口吻與幼兒進行間接交談，給幼兒創(chuàng)設了一個輕松愉快的氣氛，調(diào)動了幼兒參與活動的積極性。

第三環(huán)節(jié)（總結(jié)提升，拓展思維。）

（1）出示“斑馬線”、“紅綠燈”。過馬路該走哪里？（斑馬線）還要看清什么？（紅綠燈）

（2）帶領幼兒邊走邊念兒歌：（今天我們真開心，公共汽車一起乘，遵守規(guī)則講文明，人人都把我來夸?。ɡ蠋熞裕├世噬峡诘膬焊瑁偨Y(jié)本次活動，有助于幼兒加深印象）。

（3）（引導感受：）幼兒園到了，今天爸爸媽媽乘公共汽車送寶寶上幼兒園，你們開心嗎？因為我們都遵守了乘公共汽車的規(guī)則、過馬路的規(guī)則，所以沒有發(fā)生危險情況。小朋友們在幼兒園也要遵守各項規(guī)則，這樣我們才會更安全、更開心。

(4）“家長”和“孩子”再見，引導“孩子”提醒“家長”上班路上遵守規(guī)則，注意安全。從應遵守公共汽車上的規(guī)則拉回到幼兒生活和學習中應遵守的規(guī)則，遷移了經(jīng)驗，（拓展了思維）也使活動具有完整性。

四、教學方法

下面我來說一下本次活動中主要采用的教學方法：

1.形象逼真的情景法（情境法）：考慮到中班幼兒的年齡特點，在活動中，教師采用的大型教具就是一個自制的公共汽車頭的模型，整個活動幼兒都是在這個大模型中進行討論、講述、操作等等，也因為教師創(chuàng)設的這個情景（場景），使幼兒（身臨其境），在一個輕松愉快的環(huán)境中學習。

2.輕松互動的游戲法：陳鶴琴先生說過“幼兒以游戲為生命，多游戲，多快樂”。本活動正是以游戲貫穿始終，（幼兒始終扮演著“家長”、“孩子”的角色，老師始終是售票員，使幼兒充分融入情節(jié)，）因此幼兒參與的積極性也是很高的。在這個游戲中，幼兒一直都是主體，教師只是作為引導者幫助幼兒總結(jié)和提升，促進他們的學習更加有效。

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幼兒園中班說課稿：水是寶中寶

[說教材及設計的思路]《水是寶中寶》是山東省素質(zhì)教育教材中班科學上的一節(jié)活動課。水是生命之源，人類生活、動植物的生存以及生產(chǎn)建設等等都離不開水更離不開淡水。選取這節(jié)活動課對幼兒進行教育是針對現(xiàn)在水資源貧乏，水污染嚴重的情況對幼兒進行節(jié)約用水的教育。因此設計這節(jié)課的理念是通過學習這節(jié)課讓幼兒知道不節(jié)約用水，不保護珍貴的水源，甚至往清水源中投放污水、亂丟垃圾、污染水源，或者破壞河堤和梯田造成江河水土流失，那么“世界上的最后一點水將是人的眼淚”。

［說目標與準備］

活動的目標有三個方面：

一、知道水是生命之源，人類生活和動植物的生存都離不開水。

二、了解水資源的珍貴，懂得在日常生活中自覺節(jié)約用水。

三、引導幼兒通過小實驗活動，發(fā)現(xiàn)水的性質(zhì)。

重點：人類生活和動植物的生存都離不開水，了解水的珍貴及節(jié)約用水。

難點：通過小實驗活動，發(fā)現(xiàn)水的性質(zhì)。

準備：小實驗用的小瓶、顏色、醋等若干，淡水資源的錄象或課件，兒歌錄音帶。

［說教法與學法］

教師枯燥的說教會讓幼兒膩煩。靈活的運用各種教學方法，會使幼兒感到上這節(jié)活動課有意思，愿意學，積極的去接受知識，讓幼兒和教師互動，成為上這節(jié)活動課的主體。這樣要達到的效果比幼兒被動的接受更容易掌握知識，也能更好的應用到各科的教學中。

［說過程］

每節(jié)課學習的過程是非常重要的環(huán)節(jié)，也是教師對教材的理解和活動設計的很重要的體現(xiàn)和實現(xiàn)的過程，根據(jù)教材的內(nèi)容和幼兒的接受能力，把教學的過程分四部分去完成。

1、用提問導入--引發(fā)幼兒對水的興趣幾個問題是從幼兒感興趣的幾個問題入手：

(1)你最渴的時候，首先想到什么？

(2)你手臟的時候，想到怎么辦？

(3)媽媽下面條的時候，首先將什么倒進鍋里？

(4)你喜歡玩水嗎？為什么？

教師提問時一環(huán)扣一環(huán)，幼兒從回答問題到提出問題，從提出問題到尋找解決問題的途徑，都表現(xiàn)積極主動真正引發(fā)了幼兒發(fā)自內(nèi)心的興趣。

2、操作探索--水有什么特點教師運用操作探索的方式來學習水有什么特點，幼兒可以從自己動手的過程中探索知識，吸取知識。把水的性質(zhì)是透明、沒有顏色、沒有氣味、會流動充分掌握起來。操作學習時用了四個實驗去激發(fā)幼兒探索興趣。

實驗一、水是流動的。

實驗二、水是沒顏色的。

實驗三、水是透明的。

實驗四、水是沒有氣味的。

實驗時，幼兒是主體，教師主導。運用了觀察法、引導法、親身體驗法、互相交流等方式方法去完成這四個實驗。例如：作實驗一時，教師提壺把水到入臉盆中，讓幼兒觀察水的流動；當盆中盛滿水后繼續(xù)到水，盆中的水會是什么樣的？觀察后讓幼兒提出自己的見解，幼兒的主動性得到發(fā)揮。例如：做實驗四：讓幼兒親自聞一聞水和醋，判斷水是沒有氣味的。幼兒通過親身體驗更能掌握知識。這四個實驗的過程針對幼兒的年齡特點做的設計。學習時，幼兒對水產(chǎn)生了濃厚的興趣，在不自覺中完成了學習水的性質(zhì)。

3、開動腦筋想一想：水與人、生物、生產(chǎn)建設等方面的關(guān)系，認識水的用途。

教師利用掛圖及幻燈片等教具來認識水的用途，在學習這一部分時，可事先請幼兒觀察平時所見到的水有什么用途：媽媽做飯的時候需要什么？農(nóng)民伯伯澆莊稼的時候需要什么？蓋房子的時候需要什么等等。讓幼兒把觀察到變成自己的語言表述出來。然后教師讓幼兒觀察掛圖或幻燈片，對幼兒講述他們所不知道的水的用途。例如；水能發(fā)電、利用水來搞運輸?shù)鹊取Ｗ詈蠓配浺魞焊琛端菍氈袑殹愤M一步讓幼兒認識到水有許多用途。

4、“從我做起”小討論：發(fā)表自己的見解，闡述自己的意見。

討論從四個方面進行：

（1）地球上的淡水夠用嗎？

（2）為什么不夠用？

（3）不夠用怎么辦？

（4）小朋友應該怎樣做？

教師提出的這幾個問題環(huán)環(huán)相扣讓幼兒進行討論。討論的中間可利用幻燈片或課件進行，當看到有關(guān)的地方教師定格、抓住畫面讓幼兒討論破壞環(huán)境對水的影響，把水與人們?nèi)粘Ｐ袨?、日常生活緊密聯(lián)系起來，真正體現(xiàn)了幼兒園課程來源于生活又為生活服務的理念。教師對幼兒的討論進行總結(jié)，也告訴幼兒每年的6月5日是世界環(huán)境日，號召全世界的人都要保護環(huán)境、保護水資源，讓我們生活在一個美好、舒適的地球上。

［說活動延伸］

活動的延伸是本節(jié)課后，對幼兒進一步進行水資源教育的又一個很好的時機。所以我讓幼兒從二個方面進行活動。

（1）課后用各種塑料瓶玩水，感知水的流動。

（2）利用其他活動環(huán)節(jié)，反復提示幼兒，水是寶中寶，不能浪費、不能污染水資源，養(yǎng)成節(jié)約用水的好習慣。

幼兒園小班說課稿：《糖寶寶》

一、說教材

利用身邊隨手可得的物品作為教學活動的教具和學具是我們的園本課程“幼兒園發(fā)展能力課程”一直提倡的做法，也是新《綱要》倡導的做法。糖果是每個幼兒喜愛的食品，也是便于收集的物品，利用糖果開展數(shù)數(shù)游戲更符合“生活即教育”的理念。在日常活動中，游戲是幼兒最喜歡的活動方式?！罢覍氊悺笔呛⒆觽兿矚g的游戲之一，尤其是小班的孩子，他們活潑好動，對此更是感興趣。本次活動我把幼兒數(shù)學活動與游戲活動進行了整合。根據(jù)《綱要》中“能從生活和游戲中感受事物的數(shù)量關(guān)系并體驗到數(shù)學的重要和有趣……”對數(shù)學活動的要求，我為幼兒創(chuàng)設了一個有趣的游戲，把抽象、枯燥的數(shù)學內(nèi)容變成有趣的游戲活動，使幼兒在輕松、自由的環(huán)境中主動的去探索學習。

二、活動目標

一般來說，3，4歲的兒童對數(shù)的概念已有一定的認識，讓幼兒學習手口一致點數(shù)，可為幼兒在今后學習數(shù)學打下基礎。因此，我把本節(jié)課的目標定為：

1、學習手口一致點數(shù)5以內(nèi)的各數(shù)，說出總數(shù)。（技能目標）

2、嘗試按數(shù)取物，感受數(shù)與量的關(guān)系。（認知目標）

3、體驗與同伴共同參與游戲的愉快情緒。（情感目標）重難點：手口如一的點數(shù)出5以內(nèi)的數(shù)量。對于小班第一學期的幼兒來說，由于原有經(jīng)驗的不同，幼兒對數(shù)概念的掌握程度各不相同，所以在活動中，我們一學習數(shù)數(shù)方法，感受數(shù)量關(guān)系為主要目標，數(shù)數(shù)的范圍采取保底不封頂，即5以內(nèi)是每個幼兒必須掌握的，上不封頂。突出集體教學的價值。

三、活動準備

為了更好的進行教學和提高孩子的學習興趣，我為本次教學活動準備了充足的材料：有色彩鮮艷的糖果、幫助幼兒理解的磁鐵教具和孩子們喜歡熟悉的〈找朋友〉歌曲等。

四、說教法

這一節(jié)課的教學對象是剛進幼兒園才2、3個月的小班幼兒。他們年齡小、好動、愛玩、好奇心強，注意力容易分散。根據(jù)這一特點，為了抓住他們的興趣，激發(fā)他們的好奇心，我采用了愉快式的教學方法為主，創(chuàng)設情境，設計了以游戲的形式，讓幼兒在游戲中學習，充分發(fā)揮幼兒的學習積極性。

為了更好地突出幼兒的主體地位，在整個教學過程中，通過讓幼兒找一找，數(shù)一數(shù)、說一說、做一做等多種形式，讓幼兒積極動眼、動耳、動腦、動口，動手，引導幼兒通過自己的學習體驗來學習知識，積極開展本節(jié)課的教學活動。

五、說教學程序

課堂教學是幼兒數(shù)學知識的獲得、技能技巧的形成、智力、能力的發(fā)展以及思想品德的養(yǎng)成的主要途徑。為了達到預期的教學目標，我對整個活動過程進行了系統(tǒng)地規(guī)劃，遵循目標性、整體性、啟發(fā)性、主體性等一系列原則進行教學設計。設計了四個主要的教學程序：

1）運用游戲，進入主題：

在這個環(huán)節(jié)這個中我利用游戲〈找糖寶寶〉，一下子就調(diào)動起孩子的好奇心和興趣，順利地為下一個環(huán)節(jié)作好了準備。

2）自主數(shù)數(shù)，了解已有經(jīng)驗：

在這個環(huán)節(jié)中我讓幼兒把自己找到的糖寶寶排排隊，數(shù)一數(shù)有幾顆？讓幼兒嘗試數(shù)數(shù)，給予教師了解幼兒原有經(jīng)驗的機會，并根據(jù)幼兒數(shù)數(shù)的情況及時調(diào)整集體練習的數(shù)量。此時提取的數(shù)數(shù)要求建立在了解幼兒已有經(jīng)驗的基礎上，有較強的針對性。

3）集體操作，加深對數(shù)量的認識：

在這個環(huán)節(jié)中我讓幼兒根據(jù)教師的信號進行操作，集體練習數(shù)數(shù)，從而進一步讓幼兒鞏固對5以內(nèi)數(shù)的感知。培養(yǎng)幼兒的動手能力和聽信號能力。體現(xiàn)集體教學中幼兒應達到的能力要求。

4）運用游戲復習鞏固：

在這個環(huán)節(jié)中我讓幼兒自己做糖寶寶，聽著喜歡熟悉的歌曲去找朋友，對幼兒來說又是一個挑戰(zhàn)--從平面到立體的轉(zhuǎn)變，從目測到自身參與的轉(zhuǎn)變。很多幼兒在數(shù)數(shù)中會忽略自己的存在，這就是運用游戲提升學習難度和要求，在做游戲的過程中不知不覺地達到了學習的目的。

這節(jié)課，我通過四個環(huán)節(jié)的教學設計，既遵循了概念教學的規(guī)律，又符合幼兒的認知特點，指導幼兒觀察、操作，游戲獲取知識；同時注重培養(yǎng)幼兒的思維和各項能力。在教學過程中讓幼兒動口、動手、動眼、動腦為主的學習方法，使幼兒學有興趣、學有所獲。

幼兒園大班說課稿：《喂動物寶寶》

一、設計意圖

幼兒與動物有著天然的情感聯(lián)系，他們?nèi)缤P(guān)愛自己一樣關(guān)愛動物。孩子喜歡動物，視動物為朋友。千變?nèi)f化的動物世界總是能夠引起孩子的注意。而對三歲左右的咪咪班孩子來說，什么動物喜歡吃什么實物，是他們最感興趣的話題。我設計“喂動物寶寶”不是一個單一的活動。我希望通過一系列幼兒參與的活動過程，將“如何與動物相處、如何照顧動物、愛護動物”等情感，一點一滴的累積起來，成為幼兒內(nèi)心真切的感受和體驗。

二、制定活動目標

從“新綱要”科學領域目標的表述中可以看出：科學教育的價值取向不在是注意靜態(tài)知識的傳遞，而是注重兒童的情感態(tài)度和兒童探究解決問題的能力。根據(jù)綱要精神，結(jié)合咪咪班幼兒年齡特點，我制定以下目標：

1、培養(yǎng)幼兒愛護小動物的情感我希望通過幼兒關(guān)注、觀察、探究動物，了解動物進食的有趣特征的行為，增長幼兒對動物的關(guān)愛之情。

2、引導幼兒學信號做動作，練習向指定放向跑本活動中設計一定的場景，根據(jù)咪咪班幼兒的年齡特點，整個活動的活動性較強，與體育活動相結(jié)合，所以制定這一目標。

3、發(fā)展幼兒判斷能力這一目標的制定是在小朋友已有過探究小動物吃什么的經(jīng)驗的基礎上，通過材料的投放，讓小朋友用已獲得的經(jīng)驗解決問題。

三、活動準備

1、小兔、小狗、小貓頭飾各一個，嘴巴張開

2、準備活動：幼兒用橡皮泥模型制成各種食物

3、小動物走路音樂、歡快跳躍音樂作為活動背景音樂

4、布置場景：山洞、草地

四、活動各環(huán)節(jié)

1、聽音樂模仿小動物走路到活動場地（這是一個導入活動，以激發(fā)幼兒活動的興趣）

2、出示小動物頭飾和幼兒討論“小客人”來做客，請他們吃什么（這一環(huán)節(jié)幫助幼兒回憶已獲得的經(jīng)驗）

3、游戲“喂小動物”（這是一個重點環(huán)節(jié)，意在培養(yǎng)幼兒愛護動物的情感，發(fā)展幼兒判斷力）

（1）在前方10米處分別設小鴨、小貓、小狗的家（通過中間設置場景，如鉆過山洞、爬過草地，以增加活動樂趣）

（2）請小朋友選擇適當?shù)氖澄锱苓^去喂相應的小動物，然后跑回來（這一環(huán)節(jié)與體育活動相結(jié)合）（如有小朋友喂錯，可引導小朋友討論，讓小朋友獲得正確的經(jīng)驗）

4、引導幼兒學小動物跳舞小動物吃飽了，高興的和小朋友一起聽音樂跳舞，小朋友可自由發(fā)揮，也可以跟著老師模仿小動物跳舞。（這是活動的延伸環(huán)節(jié)，進一步增強幼兒對動物的情感）

5、組織幼兒與小動物告別回家

延伸活動：將材料放在區(qū)域活動中繼續(xù)進行，并增加動物與食物的品種。

幼兒園中班說課稿《黃豆爺爺找寶寶》含反思

現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園中班說課稿《黃豆爺爺找寶寶》含反思》

中班說課稿《黃豆爺爺找寶寶》含反思適用于中班的主題教學活動當中，讓幼兒初步認識黃豆及其制品，并了解其營養(yǎng)價值，激發(fā)幼兒探究黃豆與豆制品關(guān)系的欲望和興趣，引導幼兒運用多種感官辨別黃豆，區(qū)分豆制品，快來看看幼兒園中班說課稿《黃豆爺爺找寶寶》含反思教案吧。

一、活動綜述

1、活動目標

2、激發(fā)幼兒探究黃豆與豆制品關(guān)系的欲望和興趣。

3、引導幼兒初步認識黃豆及其制品，并了解其營養(yǎng)價值。

4、引導幼兒運用多種感官辨別黃豆，區(qū)分豆制品。

之所以確定這樣的活動目標，首先是以《幼兒園指導綱要》中健康領域和科學領域的目標為依據(jù)，以中班幼兒年齡特征為出發(fā)點來設計，是基于豆制品對人體的營養(yǎng)價值而定的。在目標里，我把培養(yǎng)孩子情感、態(tài)度放在第一位，也就是說：在教學中，力求通過為幼兒創(chuàng)設一個寬松、和諧的環(huán)境。在充分調(diào)動幼兒的學習積極性和主動性以及探索求知欲望的基礎上，引導幼兒學習知識和技能。

二、重點、難點

根據(jù)我對教材的理解，我認為教材重點是：幫助幼兒了解黃豆及其制品具有豐富營養(yǎng)，有益人體健康。

教材難點：引導幼兒運用多種感官、方式辨別黃豆、區(qū)分豆制品。

三、活動設計

根據(jù)幼兒認識事物的規(guī)律，這一活動，我設計了三個部分。

第一部分（開始部分）

請幼兒品嘗豆制品，導入課題，激發(fā)幼兒的學習興趣。

第二部分（基本部分）

是這一活動重點、難點所在，也是突破重點、難點的關(guān)鍵部分，下面我著重談談這一部分的設計。

1、引導幼兒運用已有的經(jīng)驗。

2、調(diào)動起幼兒各種感官。通過觀察比較的方法，在眾多豆類中，嘗試性地尋找出黃豆。

3、通過師生共同。

4、討論

5、引導幼兒講述、總結(jié)出黃豆的外形特征。這個環(huán)節(jié)是一個讓孩子們相互探討、學習的過程。充分體現(xiàn)了幼兒在活動中的主體性。

運用談話法，引導幼兒認識豆制品，了解它們的營養(yǎng)價值。幼兒在寬松、和諧、平等的氣氛中，結(jié)合自己已有的生活經(jīng)驗，建構(gòu)新知識。（這一環(huán)節(jié)我設計了三個小環(huán)節(jié)）

第一：通過教師講解，加深幼兒理解黃豆與豆制品的關(guān)系。

第二：引導幼兒運用生活經(jīng)驗，說出所了解和認識的豆制品。

第三：幫助幼兒了解豆制品具有豐富的營養(yǎng)價值，有益于人體健康。

這一環(huán)節(jié)，通過觀察、比較的方法，以游戲的形式使幼兒在輕松、活潑的環(huán)境中將所建構(gòu)的知識在實踐中得以運用和鞏固，以此來突破本活動的難點。

第三部分（結(jié)束部分）

通過觀察豆芽，激發(fā)幼兒探索豆芽生長過程的興趣。為幼兒有興趣的進行延伸活動奠定基礎。

活動方法的選用

活動中，我運用了觀察法、比較法、嘗試法、游戲法、討論法等幾種方法相結(jié)合，并注重動靜交替，這一切都是以中班幼兒年齡特點為依據(jù)，為幼兒創(chuàng)設一個能夠使其自由探索、發(fā)現(xiàn)、生動活潑的環(huán)境，讓幼兒在快樂愉悅的氛圍中掌握知識，提高能力。

教學反思：

本次活動在實施過程中，幼兒始終處在積極、主動的學習狀態(tài)中，注意力非常集中，探索的熱情很高，主要體現(xiàn)在：

1、活動中操作材料準備充分，滿足了孩子探索的需要。

2、通過觀看豆?jié){機將黃豆變成豆?jié){的制作過程，讓幼兒體驗到了食物變化的樂趣。如果能再豐富一些豆腐、百葉等豆制品的制作過程方面的資料就更容易讓幼兒理解了。

3、通過《黃豆爺爺過生日》的故事很自然的引入新課，使孩子們在傾聽故事的過程中認識了更多的豆制品朋友，了解了許多新鮮的知識。

4、用“品嘗”各種各樣的豆制品來吸引幼兒，極大地調(diào)動了幼兒對活動的積極性，從活動的效果看出幼兒能說出所嘗豆制品的名稱和味道。